Корова голландская голубая: Бельгийская голубая корова. Развенчиваем мифы

Содержание

Бельгийская голубая корова

Какая история Бельгийской голубой коровы?

Бельгийская голубая корова - это мясная порода крупного рогатого скота. Главная особенность породы – это массивность мышечной массы, полученная из-за нарушения выработки миостанина в организме. Миостатин препятствует избытку роста мускулов. Помимо этого, она входит в тройку лидеров мясных пород.

Бельгийский голубой бык был широко известен в Бельгии еще в XVIII веке. В те времена качества местных фризских пород активно пытались улучшить с помощью завезенной из Англии шортгорнской коровы. У селекционеров есть гипотеза, что порода шароле тоже участвовала в её формировании. Фризская корова являлась в основном молочной породой, а шортгорнская — мясной. Изначально фермеры хотели получить универсальную сбалансированную мясо-молочную породу. Но после долгих экспериментов, уклон в разведении был сделан в пользу мясного типа. В 1960 годах обнаружили мутацию гена двойной мускулатуры.

Именно тогда полностью сформировалась порода коров, которую назвали Бельгийской голубой, в честь места, где проводились эксперименты.

Порода широко распространена в Бельгии, США, Франции и Германии.

Какие характеристики Бельгийской голубой коровы?

Цвет коровы серо-голубой с крапинками, но иногда можно встретить бурых, белых и черных с рыжим. Пятна и крапинки могут иметь разный окрас.
Шерсть у бельгийской голубой породы практически отсутствует, так как в ней нет необходимости, ведь эти животные разводятся в основном в теплых странах.
Телосложение коров крепкое, округлое, с очень сильно развитыми мускулами по всему туловищу.
Голова большая. Шея короткая, но массивная.
Спина широкая, прямая. Конечности длинные и сильные.
Рогатые, иногда встречаются комолые особи.
Быки достигают роста в холке в среднем 145 - 150 см, коровы 138 - 145 см.
Беременность проходит быстрее, чем у других пород.
Отличаются спокойным, уравновешенным темпераментом.

Среди минусов коров этой породы отмечено:

Бельгийские голубые коровы достаточно сложны в уходе. Им больше подойдёт тёплый климат.
Из-за высокой массы у животных часто отекают ноги.
Короткий период жизни.
При отёле часто возникают существенные проблемы.

Продуктивность Бельгийской голубой коровы

Так как у бельгийских коров отлично развиты мышцы, а также очень узкий таз, то это значительно усложняет роды. Поэтому естественные роды для этой породы коров – это большая редкость. Чаще всего телята появляются на свет в результате кесарево сечения. Беременность от 281-285 дней. Первого теленка буренка этой породы может привести уже возрасте 2,5 лет. Телята появляются на свет обычными, без характерных мышц и весят 40-75 кг. Эта особенность проявляются на 4 по 6 неделе жизни. Их суточный прирост при соответствующем уходе может доходить до 1,5 кг.

Вес взрослого быка 1100 – 1250 кг. Нередко встречаются особи весом более 1300 кг. Коровы достигают веса 850-900 кг. Говядина голубой коровы сочная, мягкая и очень вкусная, ее можно употреблять даже людям, сидевшим на диете. В нем находится очень мало холестерина и жира. В мясе бельгийских голубых коров идеально сбалансированы белки, углеводы, протеины и жиры. Выход мяса после убоя 70-80%. При смешивании с другими разновидностями КРС бельгийская голубая корова добавляет к новому потомству 5-7% выхода мяса после убоя в сравнении с предыдущей материнской линией.

Кроме этого, показатели надоев тоже весьма хороши, так за сезон от неё можно получить от 2500 до 4500 литров качественного молока, всё зависит от питания, климата и условий содержания. Для коров мясных пород это весьма неплохой показатель. Жирность молока составляет 3,5-4,1%.

Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Бельгийская голубая корова – мясная порода была выведена бельгийскими селекционерами в первой половине XX века. Случилось это после обнаружения специального участка ДНК который блокирует выработку миостанина (белок подавляющий рост мышечной массы) в организме.

На протяжении нескольких лет проводился тщательный отбор особей, обладающих наилучшей мясистостью. После чего была получена порода в современном ее виде. При первом ознакомлении голубая корова внешне очень напоминает бодибилдера! Уже на 6 недели жизни на теленке заметно проявляется, характерна породе двойная мускулатура.

Бельгийская голубая мясная порода коров

Бельгийская голубая больше всего распространена в Германии, Франции и странах Бенилюкса. На территории СНГ, встречается довольно редко.

Характерной особенностью этого вида коровы является ее невероятно развитая мускулатура, которая выгодно выделяет ее на фоне других особей. Благодаря потрясающей мышечной массе, этот вид стал очень любимым среди фермеров, которые выращивают коров для получения мяса.

Секрет в том, что бельгийские коровы имеют особый ген, который позволяет мышцам, расти без остановки в любом возрасте практически до самой смерти. У представителей других пород развитие всегда останавливается после достижения определенного возраста или размера. Но только не у бельгийской голубой. Представьте только, что теленок показывает ежедневную прибавку в весе на уровне 1кг!

Этот вид подразумевает возможность скрещивания с молочными породами коров. Масса телят, получившихся после спаривания, обычно на 10-20% выше, чем у их обычных сородичей. Да и показатель молочности неплохой: от 2,5 тысячи литров за 200 дней лактации.

Плюсы и минусы бельгийской голубой коровы

Пусть ее округлые формы и развитая задняя часть напоминают поросенка, но при этом голубая корова отлично передвигается благодаря сильно развитым ногам. Это немного удивительно, потому что с таким весом это, казалось бы, делать крайне затруднительно. Тем не менее, бельгийская голубая корова – хороший «спортсмен».

Вариации цвета голубой коровы разнообразны:

белый;
голубовато-пегий;
черный;
бурый.

Что касается антропометрии, то быки вырастают до 1,5 метра в высоту при весе 1100-1250 кг. Коровы несколько стройнее: рост редко превышает 1м. 40см., а их вес обычно составляет около 900 кг. Специалисты в сфере животноводства особенно ценят эту породу за так называемую «двойную мускулатуру», благодаря чему выход мяса с туши составляет около 70%.

Основные преимущества мяса бельгийской голубой коровы:

Высокие показатели суточного прироста массы (у взрослых бычков суточный привес составляет 1300г.-1900г.).
Хорошие вкусовые показатели.
Низкое содержание жира.
Огромный выход мяса с одной туши, что позволяет получить фактически в несколько раз большую прибыль, чем с коров других мясных пород.

К отрицательным сторонам бельгийской голубой относят следующие факторы:

Некоторые ветеринары отмечают, что во время окота довольно сложно обойтись без кесарева сечения. Все потому, что из-за крупности плода и особенностей строения органов малого таза корове сложно родить самостоятельно. С другой стороны, более рациональным объяснением является тот факт, что ввиду дороговизны и уникальности породы рождение телят природным образом является очень рисковым, поэтому многие животноводы предпочитают обезопаситься, прибегнув к искусственному извлечению плода из матки.
Некоторые фермеры обходят данную проблему путем скрещивания бельгийской голубой с обычными коровами.
Из-за своей сверхразвитой мускулатуры у коров часто страдают передние ноги, на которые припадает существенная доля нагрузок. Именно поэтому ближе к старости у голубых бельгийских коров наблюдаются проблемы с конечностями.

Внимание! Важной особенностью для выращивания мешочной массы является специальная технология выпаивания телят молоком. До двух месячного возраста телят выпаивают по специальной схеме, рассчитанной на 350 литров для всего периода.

Где купить бельгийскую голубую корову

Купить бельгийскую породу у нас сложно, потому что здесь процесс разведение бельгийской голубой все еще пребывает на начальном этапе. Проще всего, заказать теленка из Европы. Это обойдется вам около 2 000 долларов плюс расходы на транспортировку.

Также популярным методом выращивания бельгийской голубой коровы является искусственное оплодотворение наших буренок семенным материалом, заказанным из Европы.

Такая услуга стоит 300-400 евро за 100 спермодоз. Посылка идет из Бельгии по почте, при этом доставляется в специальном боксе, который поддерживает все необходимые условия, чтобы семя не утратило своих свойств.

Приобретя бельгийскую голубую, вы получите не только экзотичного питомца, который удивит всех ваших знакомых, но и совершите отличное финансовое вложение. Количество полученного за годы содержания коровы молока, а также вес мяса после убоя легко отобьют все ваши затраты!

Бельгийская голубая корова: фото, описание, характеристика

1594

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Если взглянуть на фото этого представителя крупного рогатого скота, особенно быка, то сразу бросится в глаза груда мышц, накачанных, как у профессионального спортсмена. Таким уникальным телосложением обладает бельгийская голубая корова.

Бельгийская голубая корова

О голубой породе из Бельгии

Бельгийская голубая мясная порода коров появилась в XIX веке, когда на ее родину стали активно завозить английских быков. Они стали продолжением скрещенных шортгорнских представителей, отличающихся своими мясными характеристиками, с черными и красными пестрыми коротконогими коровами.

Английским коротконогим представителям суждено было улучшить качественные характеристики местных молочников из Бельгии, потому первоначально ученые сделали ставку на производство высокоудойных коров с довольно развитой мышечной массой.

Буренок бельгийской голубой породы называют двумускульными.

За 30 лет селекционной работы, с 20-го по 50-ый гг прошлого столетия среди потомства отбирались наилучшие образцы, пригодные для производства молочно-мясного поколения.

В результате к 60-м гг прошлого века произошла генная мутация, в результате которой нарушилась выработка белка — миостатина, что привело к появлению у животных будущей породы двойных мускул. Вновь выведенный вид КРС настолько понравился фермерам, что работа по его разведению была продолжена. Бельгийский голубой скот получил свое распространение за пределами родины, выращиваясь для мясного убоя, прославившись качественным вкусным мясом постного направления.

Увидеть бельгийских голубых коров в России можно крайне редко.

Характеристика бельгийского экстерьера

Массивный крупный рогатый скот выглядит внушительно, при этом быки смотрятся зачастую угрожающе. Однако это первоначальное мнение рассеивается, так как бельгийские представители обладают достаточно покладистым, незадиристым характером.

Описание внешнего вида голубого направления Бельгии часто сводится к такой характеристике, как «груда мышц». И в действительности тело бельгийской голубой породы коров сложено из множества мышц, имеющих округлые формы, ярко выраженных. В особенности развиты шейный, плечевой, поясничный отделы и задняя часть туловища.

Постоянное развитие мышечной массы бельгийской голубой коровы происходит по причине генетической мутации, в связи с нарушением процесса выработки миостатина – белка, ответственного за своевременную остановку мышечного роста.

В высоту голубой бык вырастает до 1,5 м при весе в среднем 1,3 т. Телки чуть ниже ростом в холке — до 1,40 м с массой тела в пределах от 0,85 до 0,9 т. Что примечательно, телята с такой двумускульной мышечной массой не рождаются, а набирают ее, начиная с шестой недели после рождения.

Масть животных может варьироваться от белых до песочных окрасов с голубоватым оттенком. Чаще всего встречаются бельгийские бело-голубые.

Преимущества разведения

У голубой коровы отмечено немало преимуществ, которые делают ее привлекательной для европейского животноводства, в том числе:

уравновешенный характер,
необходимая для роста мышечной массы активность,
интенсивный рост,
сильно развитая мускулатура и массивное телосложение,
высокие показатели набора веса,
присутствие качеств, необходимых для кросс-брендинга.

Наличие присущего для голубой коровы из Бельгии ряда достоинств разбавлено некоторыми специфическими особенностями породы, которые относят к ее недостаткам:

по причине излишней массы тела у коров зачастую отмечается отечность конечностей, не справляющихся с весовой нагрузкой,
у этих животных сокращенная по причине генной мутации продолжительность жизни.

Мясо от коровы из Бельгии сочное, содержит около 18 г протеина, до 5,2 г жиров, не более 38,5 мг холестерина.

Продуктивные показатели и особенности разведения

У голубой коровы из Бельгии средние показатели молочной производительности. Ежегодно голубые буренки способны выдавать удой молока от 2,0 до 4,5 тыс. л, жирность которого насчитывает 4,0%. Однако мясные показатели от этих представителей находятся на высших ступенях. Убойная масса от взрослого быка варьируется от 70 до 80%. При этом при скрещивании голубого крупного рогатого скота с другими породами эти показатели можно увеличить в пределах до 5-7%. При этом рацион кормления таких животных ничем не отличается от того, что составляет у других пород.

Наиболее часто голубые быки родом из Бельгии используются как производители в скрещивании с ангусами, херефордами и салерсами.

Уход и содержание бельгийского скота отягощают его осложненные отелы, которые отмечаются среди недостатков разведения, в результате чего до 50% всех телят появляется на свет не естественным, а хирургически путем, об этом следует знать каждому, кто желает обзавестись голубой коровой из Бельгии. Причиной этого стало уменьшение тазового просвета из-за интенсивного развития мускулатуры и увеличения мышечной массы.

Впервые в России! Быки мутанты? Нет! Бельгийская голубая порода мясного скота. Золотая Осень-2017

КОРОВЫ И БЫКИ БОДИБИЛДЕРЫ. БЕЛЬГИЙСКАЯ ГОЛУБАЯ ПОРОДА Meet the Super Cow

РАЗВЕДЕНИЕ МЯСНОЙ БЕЛЬГИЙСКОЙ ГОЛУБОЙ КОРОВЫ КАК БИЗНЕС ИДЕЯ

Новорожденные телята рождаются с массой в 75-80 кг и набирают ежедневно вес по 1,3-1,5 кг.

Бельгийская голубая корова: фото, описание, характеристика

Мифы о породе

Большое количество людей убеждены, что бельгийская голубая говядина представляет угрозу для здоровья человека и не желательна для употребления в пищу по причине значительного количества геномодифицированных организмов. Данная порода – это результат трудоемкой и продолжительной работы ученых-селекционеров. Для селекции были отобраны исключительно те особи, в чьих генах наблюдалась мутация. Поэтому предположения, что мясо бельгийской коровы содержит в себе геномодифицированные организмы, обоснованы. Но стоит заметить, что данная мутация является нормой для животного, а потому человеку, употребляющего в пищу мясо голубой бельгийской коровы, опасаться нечего.

Еще один миф, который люди ошибочно принимают за правду – это домыслы о невыносимых заболеваниях, поражающих животные. Объясняется это страшной нагрузкой на ноги коровы из-за значительного веса мышечного корсета, вследствие чего корова погибает в муках. Однако оснований заявить о том, что это правда – нет. Более того, у породы настолько развиты мышцы ног, что они не только выдерживают серьезный вес, но и позволяют животному быстро передвигаться.

Бельгийский голубой бык

Это интересно: Ярославская порода коров: описываем детально

Какие достоинства и недостатки бельгийской голубой коровы

Часто существует ошибочное мнение о том, что задняя часть буренки мешает ей передвигаться, но на самом деле животное быстро ходит и отличается проворностью за счет развитых ног. Казалось бы, с таким весом быстро перемещаться — это непосильная задача, но эти бурёнки еще и высококлассный спортсмен.

Бельгийский голубой бык может вырасти до 2-х метров в высоту, имея при этом вес за 1 100 килограмм. Особи женского пола намного стройнее, их рост никогда не превышает 1 метра 50 сантиметров, а весят они зачастую от 950 кг.

Специалисты восхищаются этой породой и восхваляют ее так называемую мускулатуру в квадрате, именно благодаря объемам с туши выходит около 70 процентов чистого мяса.

К основным плюсам этого вида можно причислить такие показатели:

Но есть у масти свои минусы:

Если вы собираетесь дальше самостоятельно заняться разведением этого вида, то беременности у самок протекает всегда тяжело. Нужно будет заручиться помощью ветеринара и колоть специальные витамины для благополучного развития плода.

В большинстве случаев буренка не может родить сама, и придется вести ее ветеринарную больницу для того, чтобы сделать кесарево сечение. Если не уделить этому должного внимания, то во время родов можно потерять и корову и теленка. Такая кропотливость объясняется тем, что плод всегда очень крупный и особенности строения малого таза самки не позволяют родить его без осложнений, самостоятельно. Но некоторые фермеры нашли решение этой дилеммы и скрещивают самцов с обычными буренками.

Сверхразвитая мускулатура дает дополнительную нагрузку на передние копыта, поэтому в старости голубых коров преследуют проблемы с конечностями и судороги.
Животное невероятно крупное и требует больше пищи, чем обычная буренка. Нужно быть готовым к тому, что прокормить ее сложно.

Кроме того, чтобы быстрее увеличилась мышечная масса, нужно придерживаться специальной технологии, которая подразумевает кормление телят молоком с первого дня рождения

В идеале нужно выпаивать теленка до трех месячного возраста, если обратить внимание на созданную профессионалами схему, то понадобиться более, чем 450 литров для всего периода

Стандарт породы

Экстерьерные характеристики сформировались у коров породы шароле за многие годы путем кропотливой селекционной работы. Это ярко выраженный мясной тип скота с массивным костяком, грубой конституцией, хорошо выраженной мышечной массой. Этому типу не свойственно большое накопление подкожной жировой клетчатки, поэтому мясо считается диетическим.

Характеристики породы Шароле
Место и время выведения	французская провинция Шароль в 1864 году
Масть и особенности экстерьера	крупные животные с развитой мускулатурой, слабым отложением жира, крепким костяком. Цвет шерсти – бело-кремовый.
Живая масса	быки от 900 до 1700 кг, коровы 700-1000 кг, нередко бывают крупнее. При рождении телята весят до 70 кг.
Промеры	в холке до 155 см у коров и до 165 см у быков, косая – до 2,2 метра у быка и до 190 см у коров, грудная клетка в обхвате более 2 метров.
Направление продуктивности	скот мясной продуктивности.
Удои	небольшие, обычно в 1000-1500 кг с жирностью до 5%
Рекордные показатели	лучший результат по живому весу в настоящий момент принадлежит быку Барнсдорф Ферни с весом в 2 тонны.

Телята

Для породы характерно рождение крупных телят массой до 70 кг у бычков и до 55 у телочек, минимальный порог от 30 килограмм. Но это не всегда плюсы, минусы проявляются в большом количестве родов со смертельным исходом: сохранность при рождении редко превышает 92%, а до 6 месяцев доживают не более 90%. С этим же связаны и тяжелые послеродовые осложнения – при большинстве родов наблюдается эндометрит и задержание последа, часто возникают кисты яичников.

Коровы

Среди коров шаролезской породы встречаются рекордсменки по массе – многие животные превышают вес в 800 кг. Основное же поголовье держится в пределах 600-750 кг. Это крупные, массивные животные со следующей характеристикой:

удой до 4000 литров, в основной массе до 2000 л;
жирность – 3,5-4,5%, содержание белка – 3,2-3,4%;
убойный выход – до 65%;
рост в холке – 130-155 см;
обхват грудной клетки – до 190 см;
окрас белый с кремовым оттенком;
слизистые светло-розовые.

Молочность выражена слабо – вымя небольшое, обычно чашеобразной, реже козьей формы. Нередко отмечается рыхлость телосложения, свислость таза.

Быки

Самый крупный бык породы шароле имеет массу в 2 тонны, остальные несколько меньше – от 1000 до 1600 кг. Это массивные животные среднего роста – в холке до 165 см. Тело прямоугольной формы, вытянутое и широкое – в длину до 220 см и до 80 см в грудной клетке. У породных особей ярко выражена мышечная масса – бугры выделяются на бедрах и груди.

Голова небольшая для мясного скота, короткая, лобная доля выражена средне, череп венчают крупные рога. Кожа эластичная, на шее образует крупные складки, покрыта коротким волосом. Жировые отложения выражены средне – основная энергия корма тратится на мышечную массу.

Темпы роста у животных высоки и сохраняют интенсивность до двух лет. Среднесуточный привес от 1 кг, редко достигает 2 кг. Отличаются поздней спелостью, но хорошим выходом мяса – до 70% и высоким содержанием мышечных волокон.

2 Принципы содержания породы

В рационе взрослых особей этой породы преобладают корма грубой структуры:

силос;
сено;
свекла;
солома.

Однако перед тем как кормить животных, корм необходимо либо подвергнуть термической обработке, либо измельчить и смешать с подкормкой. В ее роли могут выступать костная мука, фосфатный подкорм без фтора или же трикальция фосфат. Подкормка служит источником полезных и необходимых для роста и нормального развития животных веществ.

Летом коровы в основном питаются травой на пастбищах, съедая около 50 кг зелени на 500 кг веса.

В зимнее время одной особи требуются:

сено – 10 кг;
хлеб – 0,5 кг;
свекла – 3 кг;
морковь – 2 кг;
картофель – 4 кг;
яровая смола – 4 кг;
пшеничные отруби – 1 кг;
силос из разнотравья – 5 кг;
пищевые отходы – 8 кг.

Пищу подсаливают (70 г соли в сутки), воду для питья не ограничивают.

Для разведения «бельгиек» будущему заводчику следует учесть все особенности их выращивания. Потребуются:

1. Наличие больших пастбищ и удобных загонов с подстилкой из соломы (1–3 кг на особь) на зимний период.
2. Приобретение сельскохозяйственной техники и кормов.
3. Помощь зоотехников и ветеринаров.

В летний период быков, коров и телят переводят на открытую площадку с навесом и подстилкой.

Загоны для бельгийских голубых коров, которых выращивают в теплых районах, строят из дерева либо из пеноблоков, пескоблоков, шлакоблоков. Для большого стада строят железобетонные загоны. За границей конструкции делают двухэтажными. Первый этаж – загон для животных, второй – сеновал.

В России коровник для содержания «бельгиек» на привязи строится по определенной схеме:

1. Участок под загон расчищают путем снятия верхнего слоя почвы, для того чтобы строение стояло на твердом грунте.
2. При строительстве каркаса из железобетона фундамент не заливают, однако при возведении его из блоков это обязательный этап.
3. Выполняют монтаж металлического каркаса с высотой опор по центру 3,4 м и по бокам 2,4 м.
4. Прежде чем как залить пол, ставят разделительные стойки и опоры кормушек. Загон для одной особи должен быть не меньше 10 кв. м.
5. Устанавливают кровлю из деревянных балок длиной по 6 м, затем монтируют шифер.
6. Заливают пол с уклоном в сторону фекальной ямы, а также в сторону септика.

В конце устанавливают деревянные поддоны, защищающие животных от переохлаждения.

Бельгийские голубые коровы привлекают заводчиков высокой производительностью и скороспелостью. При соблюдении условий содержания это выгодная порода для разведения.

История возникновения породы

Изначально бельгийская порода коров выводилась как мясомолочная. Еще в XVIII веке заводчики из Бельгии предпринимали попытки ее создания, скрещивая местные разновидности фризского скота с короткорогими быками, прибывшими из Англии. Результатом такой селекции стала новая разновидность крс, которая опережала исходные породы по габаритам и давала неплохие удои.

В дальнейшем селекционеры изменили направление работы и решили превратить породу в исключительно мясную. Для этого (в соответствии с некоторыми источниками) представителей голубой коровы в XIX веке скрещивали с быками разновидности шароле. Полученное потомство уже с первых дней жизни отличалось более крупными размерами, чем молодняк других пород. Но иными особенностями внешнего вида корова не выделялась.

Свой характерный внешний вид порода получила уже в 1960-х годах. Именно в это время за дальнейшую селекцию скота взялся профессор Хансет, проживающий в городе Льеж. В ходе работы ему удалось вызвать мутацию одного из генов животного, в результате чего в организме коров прекратилась выработка белков, отвечающих за контроль роста мышечной ткани. Вследствие этого бельгийский голубой бык получил гипертрофию мышц, которая закрепилась во всех последующих поколениях скота.

В результате коровы с «двойной мускулатурой» приобрели необыкновенно высокую популярность в стране, а позже и в других государствах Европы. Причиной столь широкой востребованности этой породной линии скота стали минимальная прослойка жира и высокие вкусовые качества мяса, а также его внушительный убойный выход.

Продуктивность

Выход мяса с одной туши составляет 80% и это не мало. Говядина голубой коровы является самой ценной, потому как она сочная, мягкая и очень вкусная, ее можно употреблять даже людям, сидевшим на диете. В нем находится очень мало вредного холестерина и жира.

По результатам исследования было выявлено, что бельгийскую корову очень выгодно разводить как в промышленных, так и в домашних условиях. По всем показателям мясо бельгийской коровы соответствует куриному мясу. В говядине хорошо сбалансированы как белки, так и протеины, жиры и углеводы.

Преимущества предоставлены в таблице:

Показатели	Говядина голубой коровы	Говядина других коров	Грудка курицы
Влажность, %	60	52	58,70
Протеин, г	18	15,40	18
Жиры, г	5,15	16,40	7,70
Холестерин, г	38,50	55	54,50

Показатели молочности тоже не плохие, в лактационный период, который составляет от 180 до 250 дней, можно надоить от 2000 до 4500 литров молока. Жирность молока около 4%.

Какие достоинства и недостатки бельгийской голубой коровы

К основным плюсам этого вида можно причислить такие показатели:

Суточный прирост животного при правильном уходе и хорошем питании составляет 1 400 грамм.
Мясо обладает уникальными вкусовыми показателями и славится во всем мире своей нежностью и мягкостью.
Его можно смело причислить к разряду диетических продуктов из-за низкого содержания жира и холестерина.
Содержать такую особь выгодно. Из туши выходит большой процент мяса, что позволяет получать прибыль в несколько раз больше, чем у любых коров. В среднем подсчитано, что голубая бельгийская порода дает мясо в сумме от двух обычных мясных видов.
Задумываетесь о том, чтобы начать разводить этих животных? Можете не переживать, будут ли у теленка так же активно развиваться мышцы, как и у отца или матери. Ген, отвечающий за процесс, благодаря экспериментам и долгому выведению масти передается по наследству. Значительный плюс — вам не придется долго ждать отела, буренки данной породы отличаются скороспелостью.
Вид отличается послушным характером: представитель спокойны, быстро поддаются обучению и слушаются хозяина. Кроме того, существует признанное всеми народами утверждение, что мясо бельгийской голубой коровы такое легкое, что растворяется во рту. Оно абсолютно постное, и гурманы, впервые попробовав, сравнивают его с курицей или кроликом.
Теленок обойдется вам дешевле, чем животное того самого возраста, но, например, голштинской породы.

Но есть у масти свои минусы:

Сверхразвитая мускулатура дает дополнительную нагрузку на передние копыта, поэтому в старости голубых коров преследуют проблемы с конечностями и судороги.
Животное невероятно крупное и требует больше пищи, чем обычная буренка. Нужно быть готовым к тому, что прокормить ее сложно.

Молочные породы

Для получения большого количества молока специально приобретаются телята молочных пород:

Голландская корова

Выведена в Нидерландах. Расцветка черно-белая. Коровы вырастают в высоту до 1.4 метра, имеют широкую грудь, крепкие конечности.

Взрослая корова в весе достигает до 600 кг, быки до 1000. Взрослые особи за период лактации дают до 5000 литров молока жирностью 4%.

Корова будет высокопродуктивна при правильном содержании, она требовательна к питанию и чистоте. Голландские телята быстро вырастают, особь становится половозрелой уже к году жизни.

Англерская корова

Порода мясо-молочная (дает очень много молока и хорошо подходит для мясного выращивания). За год взрослая особь может принести до 12 000 литров жирного молока, что является одним из лучших показателей по сравнению с другими породами.

Оттенок шерсти красноватый, на морде можно наблюдать черную шерсть. Телята взрослеют в 1.5 года.

Взрослая особь отличается крепким костяком, длинным телом и широкой грудью. Коровы вырастают в среднем до 500 кг, быки до 1000 кг. Особи легко адаптируются к любым погодным условиям.

Монбельярдская корова

Нижняя часть тела обычно светлая, выше окрас становится красноватым. Телята вырастают крупными, с крепким костяком и большой головой, тело длинное.

Вес коровы достигает до 800 кг, а быков до 1200 кг. За период лактации корова может давать до 8500 молока жирностью 4%.

В уходе корова неприхотлива, быстро привыкает к новым условиям жизни и погоде. Хорошо переносит жару, нуждается в высококачественном питании.

Черно-пестрая корова

Высокопродуктивная молочная порода. Тело взрослой особи продолговатое, крепкое, спина прямая. Коровы вырастают до 600 кг, быки до 1000 кг. За период лактации может принести до 8000 литров жирного молока.

Голштинская корова

Имеет крепкое туловище с хорошей мускулатурой. Ноги длинные, тонкая шея, некрупная голова.

Коровы вырастают до 700 кг, быки до 1200 кг. Одна корова может обеспечить удой до 10000 литров молока средней жирности за лактационный период.

Сложности выращивания телят этой породы в их особенной чувствительности к условиям содержания. Представители породы очень чистоплотны. Для выращивания необходимо обеспечить корма премиального качества.

Телята становятся половозрелыми и продуктивными уже к году жизни. Голштинские коровы имеют хороший иммунитет, благодаря которому редко болеют инфекционными заболеваниями.

Ярославская корова

Одна из самых популярных пород среди российских фермеров. Корова имеет черный окрас, реже она бывает черно-красная. Тело массивное, крепкий костяк. Рост невысокий. Корова вырастает до 500 кг, бык до 1000 кг.

Ярославская корова хорошо переносит смену погоды, имеет высокий иммунитет, не склонна к заражению инфекционными заболеваниями. Коровы этой породы потребляют малое количество пищи, их удобно содержать.

Якутская корова

Относится к высокопродуктивным молочным коровам. Коровы миниатюрные, вырастают до 300 кг, быки до 500 кг. Средний удой за период лактации 7500 литров жирного 6% молока.

Телосложение при маленьком весе очень мощное, грудь широкая, массивная шея. Спина отличается наличием небольшой горбинки.

Особи якутской породы удобны для содержания в России, поскольку они прекрасно переносят смену погоды и крепкие холода.

История породы Бельгийская голубая

В 18 веке в Бельгии широко начали разводить голубую корову, которая относилась к молочной породе. Тогда активно проводились эксперименты по селекции и было решено скрестить ее с шортгорнской мясной породой. Целью селекционеров было получение молочно-мясной породы и определенные успехи в этом были достигнуты.

В 19 веке новый вид был скрещен с быком Шароле. Далее селекционеры начали работать, чтобы получить именно мясную породу.

Раньше бельгийки отличались от простых коров лишь своими размерами. Окончательный вид порода приобрела в 60-х годах прошлого века, благодаря искусственному оплодотворению. Новый вид назвали Бельгийской голубой.

В разведении порода популярна на юге, наиболее часто встречается в странах Европы и США. В России и постсоветском пространстве бельгийки встречаются редко. Дело в климате – порода нуждается в тепле и тяжело переносит холода.

: Бельгийская голубая корова

Как правильно ухаживать за коровами бельгийской породы

Мускулистые коровы требуют больших затрат и при разведении это стоит учитывать. Чтобы животные выросли здоровыми и большими, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Бельгийки любят большое пространство. Пастбище должно быть расположено недалеко от места содержания, так как они не способны перемещаться на дальние расстояния из-за своего веса. Оно должно быть комфортным и большим, без оврагов и бугров, чтобы животные случайно не повредили конечности.
Территорию стоит огородить высоким и крепким забором. Чтобы животные не перегрелись, следует соорудить навес и заранее позаботиться о водопое.
Эта порода очень чувствительна к холодам. Для зимовки необходим большой и теплый сарай. Полы помещений надо утеплить, а в качестве подстилки подойдет сено.
Необходимо найти ветеринара, который будет следить за коровами. У самок часто возникают проблемы во время родов.
Для ухода нужна специальная техника. Ее покупку следует обязательно обговорить с ветеринаром.

: Бельгийская голубая корова на аукционе

Рацион

КРС бельгийской породы требуют намного больше пищи, нежели обычные коровы. Питание животных должно быть сбалансированным. Взрослую корову обычно кормят грубыми кормами. Рацион нужно дополнять минеральными и витаминными подкормками. Это способствует лучшему развитию молодняка и улучшает вкусовые свойства говядины.

Костная мука обязательно должна присутствовать в рационе бельгиек. При всех своих достоинствах у породы очень хрупкие кости, и животные нуждаются в дополнительном источнике кальция. Костную муку можно заменить фосфатными подкормками либо три кальцием фосфата, в составе которых нет фтора.

В теплые и зимние периоды рацион несколько отличается. Весной и летом питание должно состоять из зеленых кормов. Их доля на 500 кг живого веса должна составлять не меньше 50 кг. Если дневной удой достиг 12 л, то подкорм дополняется пищевыми отходами.

В холодное время года бельгийки должны питаться разнообразной пищей, чтобы компенсировать уменьшение двигательной активности.

Зимой меню на день выглядит следующим образом:

сено – до 10 кг;
пищевые отходы – 8 кг;
силос – 5 кг;
солома – 4 кг;
картошка отварная – 4 кг;
пшеничные отруби – 1 кг;
морковка – 2 кг;
свекла – 3 кг;
хлеб – 500 г.

Суточная норма соли – не больше 70 г. Воды всегда должно быть вдоволь. Зимой питье должно быть теплым, а летом – прохладным.

Продуктивность калмыцких коров

Что касается молока, так предоставленная порода, не имеет высокой ценности, поскольку надой за год составляет 1 или 1,2 тонны. Бывают отдельные экземпляры, которые могут давать до 3 тонн в год, но это происходит в том случае, если теленок вскармливается искусственно. Жирность молока составляет 4,5 процента.

Калмыцкая порода ценится мраморным мясом, у которого превосходный вкус и аромат, хоть оно и имеет ярко красный цвет с желтыми прожилками. Бычков данной породы можно отправить на убой, когда он достигнет веса около 500 кг, это происходит приблизительно в полтора года. Взрослый бык весит около 600 килограмм, бывают случаи, что бык может весить целых 1000 килограмм живого веса. Поскольку животные могут пастись целый день на пастбище, они из-за постоянного движения просто не успевают накопить жир.

Коровы данной породы отличаются хорошей производительностью, материнский инстинкт у них развит хорошо, в отеле принимать участие не нужно, они с этим сами справляются. В скором времени после родов коровы способны, уже пастись и заново оплодотворяться. Незначительная потеря веса в зимний период не влияет на здоровье и вес телят. Весной они довольно быстро набирают тот вес, который был потерян при помощи пастбищного содержания.

В зимний период отправлять животное на убой невыгодно, поскольку теряется 40 килограмм веса, из-за того, что корова в этот период всегда теряет вес. Летнее время – наиболее подходящий период для убоя, поскольку рогатый скот хорошо набирает вес, так как получает все необходимые вещества на лугу.

Заболевания, их профилактика и лечение

Данная порода коров, как и большинство искусственно выведенных животных, имеет склонность как к вирусным, так и к инвазионным заболеваниям.

Инфекционные заболевания

Все инфекционные болезни имеют некоторые особенности:

очень быстро распространяются;
в некоторых случаях могут представлять угрозу для человека;
эффективного лечения при тяжелых формах заболеваний не существует;
если животное невозможно вылечить, его надо пустить на убой, после чего обязательно кремировать.

В целях профилактики можно применить только вакцинацию. Обязательно 1 раз в 3 года проводить обследование крови. Если же будет обнаружено хоть одно животное с отклонениями, то пробу надо брать 1 раз в 3 месяца. Также надо продезинфицировать коровник и все инструменты.

Инвазионные заболевания

Те, кто занимается уже давно разведением коров, уже знают, что такие заболевания встречаются у данных животных очень часто. Особенно они опасны для молодых коров, а также телят. Чаще всего главным источником инфекции становится уже зараженное животное – паразиты могут попасть к другой особи даже через кал или землю. Ведь попадая туда, личинка через некоторое время дозревает и опять оказывается в теле животного, попадая туда вместе с сеном или травой. Методы борьбы с разными паразитами различаются между собой:

в случае поражения лучше всего применить раствор кристаллообразного йода, который необходимо ввести прямо в пораженное место;
можно применить инсектициды, чтобы с их помощью обработать кожные покровы коровы;
ветеринар может назначить курс уколов для уничтожения конкретного паразита.

После этого важно провести профилактику. В целях профилактики необходимо проводить регулярный осмотр животного ветеринаром. Также вводить при малейших признаках карантин

Помещение обязательно должно содержаться в чистоте

Также вводить при малейших признаках карантин. Помещение обязательно должно содержаться в чистоте.

Часто можно заметить различные воспалительные процессы. Например, большие убытки приносит такое заболевание, как мастит. В этом случае значительно понижается продуктивность коров, а также стремительно падает их вес. Ни в коем случае нельзя в этот период употреблять сцеженное молоко в пищу. Для борьбы лучше всего применить специальные препараты.

Может также случиться закупорка пищевода. Однако такое может произойти только в том случае, если корову кормили картошкой или крупными корнеплодами. У животного пропадает аппетит, оно становится слишком беспокойным. Для устранения такого заболевания необходимо залить корове прямо в пасть растительное масло. Через некоторое время появится отрыжка, и в этот момент необходимо надавить на пищевод – пища самостоятельно выйдет наружу.

Подводя итог, можно сказать, что таких животных лучше всего выращивать в южных регионах, так как они требуют постоянного тепла. Однако, если все-таки преобладает желание заполучить в свое хозяйство этих красивых атлетов, необходимо обеспечить им должный уход.

Узнать больше об особенностях бельгийской голубой коровы можно в следующем видео.

В отличие от многих сородичей, выведенных в наше время путем генетических мутаций, бельгийская голубая корова паслась на лугах центральной и северной Бельгии уже в XVIII веке. Ее предками считаются быки шотгорнской мясной породы и местный скот огненно-пестрого и черного в крапинку цвета, которых скрещивали между собой местные фермеры. Изначально предполагалось, что бельгийская голубая корова должна была относиться к мясомолочной категории.

Это позволило бы сочетать высокие надои с получением молока высокой жирности с большими объемами мяса. Однако в итоге было принято решение о том, что селекция будет иметь уклон в сторону именно породы мясного типа. Постепенно животные становились все более мощными и огромными, превращаясь в настоящих гигантов, причем посадка туловища оставалась невысокой.

Современный внешний облик корова приобрела только в 1950-60-х годах, когда профессор Хансет из Льежского университета провел ряд опытов по искусственному оплодотворению представителей породы, видоизменив ген двойной мускулатуры. Все препятствия к усиленному росту мышц и набору веса оказались устранены.

О бельгийской голубой корове и быке качке: характеристики, правила содержания

Порода бельгийских коров выглядит весьма не стандартно. И очень многие люди считают, что мясо это имеет в своем составе много ГМО и что употребление такого мяса в пищу чревато плохими последствиями. Либо, то что этих коров «колят» специальными препаратами для набора веса. Вообще-то все обстоит совсем не так. Мясо этих «накаченных» быков и коров-бодибилдеров диетическое, весьма полезное и очень вкусное.

История породы

Бельгийский голубой бык в Бельгии обрел большую известность еще в 18 веке. Местные фризкие коровы были мясного типа, а хотелось получить мясомолочную породу. Для этого было решено скрестить голубого быка с коровой шортгорнской породы из Англии. Затем, в середине 19 века, полученных ранее коров стали скрещивать с быками породы шароле из Франции. Со временем получили примерно тот результат, который планировали: коровы вырастали более крупных размеров, хотя и были похожи на привычных нам внешне.

Бельгийская голубая корова

Но ученые пошли дальше. В течение ста лет они проводили над животными опыты и в 50х годах прошлого столетия вывели породу животных, у которых мышцы с виду похожи на мышцы культуристов, этаких быков-качков. Профессор Хансет, проведя много опытов в Льеже, заблокировал ген у быка, который тормозил развитие мышц, что привело к более быстрому увеличению мышечной ткани. Результат опытов и является породой, которую теперь называют бельгийская голубая корова. Так же эта порода носит название:

бельгийская бело-голубая;
бельгийская синяя;
белая мухоловка;
бельгийская голубая.

Большое распространение накаченные коровы завоевали в таких странах, как:

Бельгия;
США;
Франция;
Германия.
Бельгийская голубая корова

Бельгийская корова с мышцами очень сильно отличается от наших, привычных многим, буренок. Отличительной чертой накаченной коровы является следующее:

очень тонкая кожа;
частичное отсутствие шерсти;
сильно развитые мышцы зада и плеч;
не большие ноги;
сравнительно небольшой рост;
достаточно длинное и мускулистое тело.

Описание коров-качков

Вид мускулистых коров, как и мускулистых быков, подчас просто пугает своими габаритами и устрашающими развитыми мышцами. Но все знают, насколько бывает внешность обманчива. И коровы, и быки этой породы весьма добродушные со спокойным и уравновешенным характером. И это, пожалуй, самое главное достоинство этих «накаченных» животных.

Эти, имеющие очень большие размеры животные (коровы около 850 кг, а быки около 1300кг), рост имеют средний, не более полутора метров. Эти коровы могут иметь самый разнообразный окрас:

белый;
черный;
красно-рыжий;
чаще все же — бело-голубой.
Бельгийская голубая корова

Эти коровы шерсти имеют совсем не много — сказывается то, что разводятся они чаще в странах с теплым климатом. А так же особенностью этой породы является комолость — отсутствие рогов.

Важно! Хоть быки этой породы и могут иметь вес более тонны, и мышцы у них растут всю жизнь, но при достижении 9 центнеров их забивают. Кости ног могут не выдержать такой нагрузки и попросту сломаться.
Продуктивность
Не зря этот вид животных относят к мясному типу, при забое мяса получается 80%, причем это практически чистое мясо, жира очень мало. Содержание белков, жиров, протеинов и углеродов в мясе идеально сбалансировано. Питательные свойства в нем практически такие же, как и в курином мясе. По молоку тоже хорошие показатели. В год она дает 3000-4600 литров молока с жирностью до 4,5 %. Многие иностранные фермеры начали разводить эту породу.
Достоинства
К неоспоримым достоинствам этой породы можно отнести:
уравновешенный нрав;
подвижность, не смотря на габаритный вес;
быстрые привесы и хороший процент выхода мяса;
менее продолжительный период стельности;
высокие надои;
чистокровные голубые бельгийцы содержат два гена, которые отвечают за выработку миостатина, так что при отеле один ген в любом случае передастся потомству;
диетическое мясо.
Бельгийская голубая корова
Недостатки
К недостаткам можно отнести:
условия содержания;
болезни ног, в связи с чрезмерно большим весом животных;
непродолжительность жизни;
проблемы с отелом.
Важно! Эти животные нуждаются в тепле. Поэтому в России их практически не разводят.
Разведение и общие правила ухода
Бельгийские голубые — коровы теплолюбивые. Разводить их лучше в теплых странах. Там им легче создать все требующиеся условия. Хотя их не так уж и много. Помимо тепла этим животным нужен простор. Они очень не любят тесноту и скученность. А так им, как и любым другим животным требуется:
свежий воздух в местах содержания;
сухой подстил;
качественный корм.
сбалансированное питание;
своевременное доение.
В летний период животные находятся на пастбище. Перед тем как выпустить коров или быков на подножный корм, необходимо тщательно проверить пастбище на присутствие посторонних предметов. Так же должны быть крытые площадки с сухой подстилкой — на случай дождей.
Для зимы, конечно, потребуются коровники — зимой этих буренок-гигантов, как и их меньших родственников, держат на привязи. Коровники должны быть капитальные, построены из дерева, пеноблока, шлакоблока или кирпича. Подстил может быть из соломы или опила. Толщина слоя должна быть не менее 5 см. Постоянно меняться по мере загрязнения. Соломенная подстилка — обязательно сухая.
Так же необходимо наличие крытого сенохранилища.
Важно! В теплых регионах возможны засухи, запас кормов должен быть заготовлен не только на зимний период, но и на летний тоже.
Эти животные отличаются от других более нежным желудком. Поэтому кормить их нужно только высококачественными кормами. Грубые корма (солома, стебли травы) надо измельчить и заварить кипятком. Скармливать в виде полужидких каш с добавлением молотого зерна.
Рацион
Рацион питания практически такой же, как и у российских коров. Им так же требуется сено, солома или свежая трава, комбикорма и овощные добавки — свекла, морковка, репа и иные овощи.
Важно! Этим великовесам нужны пищевые добавки, содержащие кальций. В виду большого веса у них бывают проблемы с ногами. А так же костная мука, обесфторенный фосфат и трикальций фосфат.
Воды коровам необходимо давать вволю. Очень будет хорошо, если в зимний период она будет теплой, а в летний — прохладной.
Отел
Бельгийская корова готова к осеменению в возрасте 2,5-3 лет. Время вынашивания плода у этой породы несколько короче, чем у других пород, примерно 280-285 дней. Вес новорожденных бычков — примерно 70-75кг, телочки чуть меньше — 60 кг. При сбалансированном питании ежедневный привес телят составляет около полутора килограмм.
У этой породы имеется очень значительный недостаток: коровы имеют узкое строение таза, в связи с этим, рождение телят естественным путем часто затруднено. Более чем половина отелов происходит при помощи кесарева сечения. Поэтому часто коров этой породы осеменяют семенем не бельгийских синих быков, а каких либо других пород. После такого осеменения телята при рождении имеют меньший размер, но имея выведенный ген, очень быстро набирают вес.
Как и телят любой другой породы, бельгийских в течение недели после рождения кормят молозивом, а затем постепенно приучают к простому молоку. При достижении месяца теленка начинают приучать к взрослой пище. С двухмесячного возраста его переводят на взрослый рацион.
Кормление коровы
Конечно, разводить бельгийских голубых коров выгодно, это даже не оспаривается, но, к сожалению, для России — не возможно, в виду холодного климата. Конечно же, можно создать необходимые условия (такие как отапливаемые коровники и телятники), но стоить такое содержание будет не мало, в связи с этим и стоимость продукции будет велика. Да и внешний вид не очень-то привлекают фермеров даже теплых регионов нашей страны. Хотя специалисты призывают не бояться образа этих животных. Это не перекаченные быки, а просто продукт селекции.
Советы фермеров
Фермеры, которые выращивают на своих фермах этих коров, советуют после отела теленка подержать на подсосе. То есть он должен находиться вместе с мамой и самостоятельно пить ее молоко, сколько ему надо. В условиях большой фермы это, конечно, не совсем удобно, так как теленок полностью не высосет корову и может получиться заболевание вымени — мастит. Но если корову в течение суток как минимум три раза додаивать, заболевание можно избежать.
Для уменьшения затрат можно организовать дешевые пастбища. Рекомендуется соблюдать очередность выпаса на пастбищах, во избежание вытаптывания травы. А агротехника и умело подобранные кормовые культуры не дадут этим пастбищам опустеть.
Так же фермеры делятся опытом содержания на выгуле этой породы: «В весенний и осенний периоды надо под навесами устроить для коров лежбища. Необходимо настелить слой соломы не менее полуметра, коровы смачивают ее мочой, после чего благодаря биологическим процессам от этой подстилки выделяется тепло».
Исходя из этой статьи становится понятно, что этот вид коров имеет свое очарование — мясо этих коров питательное, молока эти коровы дают много, и что по своему характеру они довольно безобидны и неагрессивны.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
характеристики, особенности содержания и откорма, уровень продуктивности и убойный выход
Обзор коров мясного направления продуктивности: экстерьерные особенности, живой вес, суточные привесы, убойный выход, условия содержания и т.д. Мясной скот характеризуются ускоренным развитием, высокой скороспелостью и способностью к раннему созреванию при интенсивном выращивании и откорме. В сравнение с молочными и мясо-молочными породами, коровы мясных пород дают не много молока – в основном столько, сколько потребуется для выкармливания телят.

Казахская белоголовая

Ценными особенностями коров казахской белоголовой породы являются способность хорошо переносить жару и морозы, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы. Вес взрослых коров 500-550 кг, быков — до 950 кг. Скот отличается скороспелостью, хорошо нагуливается и откармливается. Убойный выход составляет 53-55%, у хорошо откормленных бычков достигает 60-65%. Мясо этих коров сочное, с отложением жира между мышцами.

01.12.2012

Калмыцкая

Для КРС калмыцкой породы характерна красная масть разных оттенков, допускается рыжий окрас. В этой породе выделяют два типа: мясной скороспелый и мясной позднеспелый. Животные первого типа несколько мельче и с меньшей живой массой, быстрее заканчивают рост, имеют более легкий костяк и более высокий убойный выход.

17.11.2012

Герефордская

Герефордская – одна из самых популярных в мире пород мясного направления. Скот хорошо откармливается и нагуливается, неприхотлив, способен к большим переходам, резистентен к ряду заболеваний, хорошо акклиматизируется, даёт высококачественное «мраморное» мясо. Убойный выход 58—62%.

14.11.2012

Маркиджанская

Скот маркиджанской породы относится к породам мясного направления продуктивности. Средняя живая масса коров достигает 600 кг, быков до 1460 кг. При интенсивном выращивании к 17-18 месячному возрасту живая масса бычков достигает 600-650 кг, при этом убойный выход составляет 61-63 процента. Порода отличается высокой скороспелостью и мясной продуктивностью.

13.11.2012

Бельгийская голубая

Основное отличие КРС бельгийской голубой породы – очень большая мышечная масса. ДНК бельгийской голубой содержит ген, который подавляет выработку миостатина, белка, который отвечает за угнетение роста мышц по достижения какой-то точки. Поэтому рост мышц у бельгийской голубой практически не прекращается.

11.11.2012

Абердин-ангусская

Коровы Абердин-ангусской породы отличаются высокой скороспелостью. По сравнению с другими мясными породами у них рано заканчивается рост и появляется тенденция к более раннему ожирению. Скот комолый. Костяк тонкий, кожа рыхлая, эластичная, тонкая, покрыта нежным волосом. Взрослые быки весят в среднем 750-800 кг, некоторые достигают веса 1000 кг, средний вес коров 500-550 кг.

11.11.2012

Шароле

Коровы Шаролезской породы выносливы и отличаются высокой продолжительностью использования. Племенные быки эффективно используются до 15 лет, коровы до 13-14 лет. При откорме животных образуется главным образом мышечная, а не жировая ткань.

10.11.2012

Русская комолая

Основная характеристика этой породы - способность давать высокие приросты живой массы в течение длительного периода. Животные хорошо приспособлены к резко континентальному климату, выносливы, стрессоустойчивы, неприхотливость к кормам.

13.10.2012

Обрак (Aubrac)

Обрак неприхотливая порода коров, характеризуется долголетием, способностью усваивать большое количество грубых кормов и весьма экономично расходовать их на единицу прироста. Высота в холке взрослой коровы 130 см. Вес 550 - 750 кг. Вес взрослого быка: 850 - 1100 кг, средний вес бычков при рождении- 39 кг. Убойный выход в возрасте 16-20 месяцев 63%.

24.02.2012

Лимузинская

КРС Лимузинской породы отличается хорошими акклиматизационными способностями. Высота лимузинов в холке составляет 127–138 см. Вес коров достигает 580–600 кг, быков 1000–1100 кг. Телята рождаются массой 34–42 кг. Убойный выход лимузинских бычков 63-64%. Коровы Лимузинской породы отличаются крепким телосложением, тонким костяком, развитой мускулатурой, крепкими ногами и копытами.

23.02.2012

Красная луговая (или Менско-Анжуйская)

Красная луговая порода коров ценится за легкость содержания и отличные мясные качества. Скот преимущественно рыжей масти. Взрослые быки в холке достигают 170 см и весят до 1700 кг. Отличительной характерной особенностью породы является высокий процент рождаемости двоен - это наиболее плодовитая французская порода.

22.02.2012

Кианская

Коровы Кианской породы преимущественно белой масти, у быков на передней части туловища шерсть с серым оттенком, встречаются и светло-серые особи. Носовое зеркало, кожа и слизистая оболочка рта черные. Скот позднеспелый, от него получают постные туши. Быки весят 1200–1400 кг, максимальный вес 1800 кг. Масса коров в среднем 720 кг. Убойный выход 60-65%. Молочная продуктивность коров невысокая.

21.02.2012

Девонская (Devon)

Девонский скот обладает хорошей выносливостью, работоспособностью, обладает характерной буро-красной мастью разных оттенков. Масса взрослого быка девонской породы – 800 кг и более, коров – 500–600 кг. Убойный выход составляет 65–68 %. К недостаткам породы можно отнести позднеспелость и ограниченное распространение.

18.02.2012

Романьольская

Животные неприхотливы, хорошо используют пастбища и обладают высокой энергией роста. Живая масса коров в среднем 650 кг, взрослых быков от 1000 до 1200 кг. Убойный выход 58-65%. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами.

14.02.2012

Салерская

Салерская порода - это выносливое и неприхотливое животное, послушное и простое в содержании. Порода характеризуется неприхотливостью к условиям кормления и содержания, долголетием, хорошей способностью к воспроизведению.

12.02.2012

Изучаем породы коров по фото и описаниям
Чтобы телочки или бычки оправдали ожидания животновода, мало приобрести первых приглянувшихся животных. Необходимо, чтобы выбранные для хозяйства породы коров были приспособлены к климату в конкретной местности и выращиванию в условиях частного подворья.
Определиться с выбором и больше узнать о существующих разновидностях помогут описания и фото пород коров, наиболее востребованных и популярных в России и странах ближайшего зарубежья.
Все породы коров, которых в мире насчитывается несколько сотен, делятся на три типа: мясные, молочные и мясомолочные. Российское разнообразие намного меньше. Число встречающихся в стране пород ограничено семью десятками, при этом большая часть – это молочные породы коров. Такой выбор сложился исторически. Получению хороших привесов от мясных животных мешало короткое во многих регионах лето и холодная зима, лишавшая коров необходимого им сочного корма. Стоимость содержания животных в холодное время года делала продукцию значительно дороже, чем другие скороспелые виды мяса.
Хотя сегодня молочные породы коров в России все также популярны и просто необходимы, многие хозяйства, используя зарубежный опыт и собственные наработки, начали выращивание современных мясных животных.
Голландская порода молочных коров
Среди животных молочного типа коровы голландской породы, с одной стороны, могут считаться практически родоначальниками направления, а с другой, его лучшими представителями.
Коровы и быки из Голландии были предками таких известных сегодня в России пород как холмогорская, черно-пестрая. Да и сейчас животные активно используются в племенной и селекционной работе во многих странах мира.
Коровы молочной породы необыкновенно популярны в Европе, причем за прошедший век благодаря неустанной селекции производительность животных значительно повысилась. Голландские коровы черно-белой окраски стали более компактными, мускулистыми и выносливыми.
За календарный год буренка дает до 4,5 тысяч литров превосходного молока, содержащего до 4% жиров.
Представители этой породы коров быстро созревают, взрослые быки могут достигать веса 1200 кг, а коровы – 800 кг. Телята появляются на свет с массой около 35–40 кг, но с каждым днем становятся все тяжелее, наращивая по 800–1200 грамм.
Симментальская порода коров
Швейцария стала родиной не одной из пород коров, что совсем неудивительно, если учесть прекрасные природные условия этой страны, обилие сочных альпийских трав и достаточно мягкий климат. Мясомолочная порода коров, названная симментальской, прекрасно прижилась не только на тучных швейцарских склонах, но и в российских условиях.
Коровы симментальской породы достаточно неприхотливы, легко приспосабливаются к различным типам кормов и поэтому могут без труда содержаться на приусадебных частных подворьях. Животные отличаются хорошими удоями, давая в среднем до пяти тысяч литров в год, и превосходным качеством молока, жирность которого близка к 4%. У буренок-рекордсменов надои составляют даже 12 тысяч литров. Молочная продуктивность – не единственный плюс породы коров. Будучи универсальными, животные обеспечивают владельцем хорошим постным мясом.
Вес взрослой упитанной коровы составляет около 600 кг, а быков – более 800 кг.
В России коров симментальской породы можно встретить в южных регионах, например, в Черноземье, в Саратовской и Ростовской области.
Айширская порода коров
Молочная порода коров родом из Шотландии обладает завидной выносливостью и прекрасной продуктивностью. Не обладая таким выдающимся весом, как многие ее современные родственницы, красно-пестрые коровы айширской породы стабильно дают более 5 тысяч литров молока жирностью до 4,2% в год. Акклиматизация лучше проходит в регионах с умеренным климатом, где животные не будут подвергаться изнурительной летней жаре.
Отличительный признак этой породы – достаточно крупные лирообразные рога даже у самок. Животные обладают широкой грудью, широко расставленными прямыми ногами и стройной недлинной шеей. Гармоничное телосложение с несильно выраженной мускулатурой сразу выдает молочную направленность породы. Животные скороспелы и могут дать потомство уже в двухлетнем возрасте.
Джейсерская порода коров
Еще одна молочная порода коров из Великобритании считается одной из старейших, но за долгие годы существования не утратила актуальности. Это коровы джерсейской породы, славящиеся не столько обильными надоями, сколько рекордной жирностью молока, доходящей до 7%. Такое качество продукта изначально негативно повлияло на распространение животных в мире. Британские законодатели запретили вывоз коров из страны, дабы не смешать породу с другими. Но постепенно строгость запрета ослабла, и животные появились в хозяйствах сопредельных и дальних государств.
Распространению этой породы коров способствовала ее неприхотливость и успешная акклиматизация в самых разных условиях, включая засушливые районы и тропики. Коров отличает легкий костяк, небольшая голова, длинное тело и крупное чашевидное вымя. Окрас животных чаще всего коричневатый или бурый. Допустимы рыжие и белые отметины разных оттенков.
Вес взрослого быка не превышает 700 кг, самки на 150–200 кг легче. На мясо коровы джерсейской породы не разводятся.
Голштинская порода коров
Молочные голштинские коровы были получены не в Европе, как может показаться, если судить по названию породы, а в Новом свете. Селекционеры США и Канады взяли за основу черно-пеструю разновидность голландских животных и за сто лет сильно изменили ее, сделав самой распространенной в мире.
К характеристикам голштинской породы коров можно отнести среднегодовые удои порядка 7–8 тысяч литров молока сравнительно небольшой жирность 3,7%. При этом животные отличаются высокими темпами молокоотдачи до 3,5 литров в минуту.
Современные голштинцы – это крупные, вырастающие до 1200 кг быки и коровы весом до 700 кг. Представители молочной породы коров обладают крупным длинным телом, глубокой грудью и крепкой прямой спиной.
Среди коров молочных пород в России голштинские занимают одно из ведущих мест, чему способствуют собственные племенные хозяйства, поставляющие прекрасное здоровое поголовье, способное оправдать любые надежды фермера или владельца частного подворья.
Швицкая порода коров
Мясомолочная высокопродуктивная швицкая порода коров получена в Швейцарии. Это животные преимущественно бурой окраски, с тонкой кожей и гутой короткой шерстью. Туловище у высоких крупных быков и коров длинное, спина ровная и крепкая. К характеристикам породы можно отнести широкую грудь, недлинную, плотную шею и короткую голову со спрямленным профилем и небольшими темными рогами. Взрослые коровы вырастают до 600 кг, вес быков может доходить до 950 кг.
Коровы швицкой породы отличаются прекрасным здоровьем, быстрой акклиматизацией и скороспелостью. Однако должных результатов от животных можно добиться только при соответствующем уходе и грамотно подобранном рационе. От скота получают мясо хорошего качества и до 5 тысяч литров молока за год.
Черно-пестрая порода коров
Коровы голландской породы и местные животные стали родоначальниками выведенной в Советской союзе разновидности черно-пестрой окраски. Коровы молочного направления широко распространены по всей территории России и по численности поголовья уступают только представителям красной степной породы и симментальским коровам. Благодаря популярности породы на территории страны сложилось несколько типов черно-пестрых коров, имеющих общее происхождение, но приспособленных к разным условиям обитания и содержания. Так, например, уральские буренки сильно отличаются от дальневосточных соплеменниц, а среднерусские от коров, пасущихся в южных регионах России.
Черно пестрая порода коров выделяется высокой производительностью по молоку, но и мясные качества животных находятся не на последнем месте. Как и всем близким разновидностям с голландскими корнями, черно-пестрым животным отечественной селекции присуще:
длинное тело;
широкая задняя часть;
довольно крупные размеры.
Рекордные удои коров черно-пестрой породы могут достигать 18 тысяч литров, но средняя буренка за год дает более 6 тысяч литров молока средней жирностью около 3,5%.
Сегодня российские селекционеры пытаются добиться от животных повышения продуктивности и получения более жирного, востребованного потребителем продукта.
Холмогорская порода коров
Среди молочных пород России коровы холмогорской разновидности известны практически всем, кто хоть немного знаком с животноводством. Отечественная холмогорская порода коров получена в условиях, не слишком благоволящим к выращиванию крупного рогатого скота. Однако Архангельским селекционерам удалось создать разновидность не только приспособленную к суровым условиям, но и характеризующуюся прекрасными удоями и достойной жирностью молока, достигающей 4%.
В среднем холмогорская буренка, за которой хорошо ухаживают и должным образом кормят, дает больше 6 тысяч литров продукта за год. При этом взрослые самки весят порядка 550 кг, а быки вырастают до 800–950 кг. У животных этой породы крепкий костяк, неплохо развитая мускулатура, средней ширины грудь и широкий зад. О молочной направленности коров говорит объемное вымя.
Ярославская порода коров
Коров ярославской породы, считающейся одной из самых лучших среди отечественных молочных разновидностей, отличает:
преимущественно черный окрас;
удивительная способность приспосабливаться к самым разным условиям обитания;
прекрасные производственные показатели.
По сравнению с мясомолочными и тем более мясными сородичами ярославские буренки не могут поразить прекрасно развитой мускулатурой. Они угловаты и достаточно невелики. Коровы молочной породы имеют максимальный вес всего 500 кг, а быки вырастают до 800 кг. При этом молоко коров ярославской породы может иметь жирность выше 4,5%, что является прекрасным показателем для российских животных.
Костромская порода коров
Появившаяся еще в позапрошлом веке мясомолочная порода коров стала продолжательнице линий ярославских, швицких и альгаусских буренок. В Советском союзе костромская порода коров зарегистрирована и принята в разведение в 1945 году. Это крупные, преимущественно серо-бурые животные, чье крепкое телосложение и вес, у быков до 1200, а у самок до 800 кг, сразу говорят о возможности получения не только прекрасного молока, но и мяса.
Среднегодовые надои составляют 4,5–6 тысяч литров при жирности около 4%. Коровы приносят качественное потомство, превосходно приспосабливаются к разным кормам и условиям содержания.
Сегодня животных этой породы можно увидеть в хозяйствах многих областей средней части России, а также в республике Беларусь.
Красная степная порода коров
Для южных районов страны необходимы животные, без труда переносящие не только жаркое засушливое лето, но и содержание на пастбищах, не слишком богатых свежей травой. Такой породой стала красная степная разновидность, по праву занимающая второе место по популярности и в крупных хозяйствах, и на небольших частных подворьях.
Красную степную породу коров можно узнать по характерной яркой окраске, варьирующейся от светло до темно-красного оттенка. В отдельных случаях коровы имеют белые отметины, чаще группирующиеся на нижней части корпуса, на конечностях или на голове. О молочной назначении животных говорит их сравнительно небольшой, до 550 кг у коров вес, а также не очень хорошо развития мускулатура.
За год буренка обычно дает от 4 до 6 тысяч литров молока, а рекордсменки почти в два раза превышают эту планку. Сегодня идет работа по повышению жирности молока коров красной степной породы, а также улучшению их конституции.
Герефордская порода коров
К встречающимся в России мясным породам можно отнести герефордскую разновидность крупного рогатого скота. Характерная особенность этой породы коров:
удивительная для мощных животных неприхотливость;
быстрый рост;
великолепные потребительские свойства сочного с небольшими жировыми прослойками мяса.
Герефордская порода коров относится к самым популярным в мире и ценится, в том числе, за спокойный управляемый нрав, быструю акклиматизацию и способность потреблять самые разные корма.
Вес крупных с широкой грудью и прямой спиной коров достигает 650 кг, быки вырастают до 1000 кг.
Бельгийская голубая корова
Начало работы над получением коров бельгийской голубой породы было положено еще в XVIII веке в Бельгии. Тогда предполагалось, что животные будут универсальными и наряду с мясом обеспечат владельцев качественным молоком. Но начиная с позапрошлого столетия, для улучшения мясных качеств коров регулярно скрещивали с быками породы Шароле. С середины прошлого века сформировался новый тип животных, у которых была закреплена спонтанная мутация, вызывающая ускоренный рост мускулатуры.
При недостаточно массивном костяке, длинном туловище и коротких ногах коровы достигают веса 1000 кг, а быки бывают в полтора раза массивнее.
Окрас, как ясно из названия бельгийской голубой коровы, преимущественно серый, почти белый, бурый. Возможны пятна разных оттенков и размеров.
Чрезмерно развитые мышцы зада не дают корове самостоятельно разрешиться от бремени, у молодняка после 6-недельного возраста, когда начинается формирование мускулатуры, возможны проблемы с конечностями. Поэтому фермеру нужно учитывать эти особенности породы коров и быть готовым к их решению.
Выбираем породу корову для своего подворья — видео
предметов коллекционирования на продажу | eBay
Добавьте в свою коллекцию уникальных памятных вещей
Просматривая памятные вещи, могут ли антикварные игрушки, коллекционные карточки или милитария выявить во всех нас охотника за сокровищами. Магазин предметов коллекционирования eBays - это место, где можно найти предметы коллекционирования для продажи практически в любой категории, которую только можно вообразить, от Hello Kitty и Гарри Поттера до военных излишков. И если вы хотите продавать предметы коллекционирования, вы тоже можете сделать это здесь.
Исторический коллекционный магазин
Некоторые предметы коллекционирования имеют для коллекционера значительную историческую ценность.Например, предметы времен Второй мировой войны по-прежнему популярны среди тех, кто интересуется историей. Вы также можете просмотреть памятные вещи времен Первой мировой войны, начиная от старинной формы и заканчивая медалями, чтобы запечатлеть момент еще глубже во времени.
Памятные вещи Ad-World
Мир рекламы богат историей коллекционных памятных вещей. Конечно, есть предметы коллекционирования Coca-Cola, но это не единственные предметы коллекционирования из рекламы газировки. Просмотрите раздел рекламных памятных вещей на eBays, начиная от газовых и нефтяных памятных вещей и заканчивая ностальгией из индустрии высоких технологий, чтобы получить представление об огромном количестве товаров, доступных в магазинах коллекционных товаров на eBays.
Карты, карты и многое другое
Коллекционные карточки - одни из самых старых коллекционных предметов в современном мире, а именно бейсбольные карточки. Но бейсбольные карточки - это лишь верхушка айсберга, когда дело доходит до обмена карточками. Всевозможные спортивные карты имеют значительную ценность, как и более современные анимационные коллекционные карты, такие как Pokemon и Yugi-Oh. Точно так же коллекционные карточки из научно-фантастических блокбастеров «Звездные войны» и «Звездный путь» являются фаворитами фанатов.
Все остальное в мире памятных вещей
Помимо этих более распространенных коллекционных предметов, на eBay есть, казалось бы, бесконечное количество категорий, когда дело доходит до уникальных, а иногда и ценных предметов коллекционирования.От инструментов для каллиграфии до редких и уникальных карманных ножей - разнообразные специальные инструменты и предметы подходят для любой профессии или хобби. Транспортные знаки - забавные предметы коллекционирования, и они могут иметь ценность для правого глаза. И не забывайте Диснейана (все, что связано с миром Микки, горячо) и его бесконечный парад Disney Trading Pins, чтобы дополнить ваши любимые наборы персонажей. Отсканируйте раздел современных предметов коллекционирования (с 1968 года), чтобы найти последние предметы Disney, которые можно добавить в свою коллекцию. Если вы предпочитаете более современные игрушки, запаситесь коллекционными предметами Funko Pop и Pokemon.
Делфтская синяя корова Интернет-магазин голландской фарфоровой посуды
Делфтская синяя голландская корова. размер br. 13см х 20см.
Как доставляется продукция Holland Winkel?
Наши продукты надежно упаковываются и доставляются по всему миру через PostNL. Как только посылка покинет наш склад, вы получите электронное письмо с кодом отслеживания. Таким образом, вы можете легко отслеживать, когда ваша посылка будет доставлена.
Когда я получу свой заказ?
Как только ваш заказ покинет наш склад, вы получите электронное письмо, подтверждающее, что посылка уже в пути.В этом электронном письме вы найдете номер для отслеживания, с помощью которого вы можете отслеживать посылку и точно знать, когда она будет доставлена.
Получу ли я все свои товары сразу?
Мы отправляем практически все заказы сразу. Если вы заказали товары со сроком доставки до 3 рабочих дней, мы отправим вашу посылку, как только все будет доставлено на дом.
Можно ли отправить мой заказ на другой адрес?
Да! В процессе заказа вы можете ввести альтернативный адрес доставки, отметив поле «отправить на другой адрес» на последнем этапе процесса заказа.Здесь вы можете ввести адресные данные счастливого получателя. При необходимости стоимость доставки будет скорректирована автоматически.
Где я могу увидеть статус моей посылки?
Как только мы получим ваш заказ, мы начнем его работу в кратчайшие сроки. Когда заказ покинет наш склад, вы получите электронное письмо, подтверждающее, что посылка уже в пути. В этом письме вы найдете номер для отслеживания, с помощью которого вы можете отслеживать посылку. После этого вы сможете точно узнать, когда посылка будет доставлена.
Сколько стоит доставка?
Мы отправляем нашу продукцию по всему миру. В пределах Нидерландов стоимость доставки составляет 6,50 евро за посылку или 4,50 евро, если она помещается в почтовый ящик.
Для всех остальных стран отправляем посылкой. Тарифы можно найти на нашей странице доставки. Мы не взимаем НДС с товаров, отправленных за пределы ЕС.
Вы также осуществляете доставку по всему миру?
Да! Мы отправляем нашу продукцию по всему миру в виде зарегистрированной посылки. Тарифы можно найти на нашей странице доставки.Мы не взимаем НДС с товаров, отправленных за пределы ЕС.
Должен ли я оплачивать расходы по возврату?
Вы оплачиваете только стоимость доставки при возврате посылки. Если вы возвращаете товар из-за того, что с ним неожиданно что-то не так, расходы по доставке для обратной посылки, конечно же, ложатся на De Holland Winkel. Всегда дайте нам знать (желательно по электронной почте: [email protected], если вы что-то нам вернете).
Получу ли я возврат при возврате?
Когда товар будет возвращен нами надлежащим образом, сумма покупки будет возвращена на счет, с которого была совершена покупка.Сумма будет возвращена в течение 14 дней после получения обратной посылки.
Получу ли я расходы по обратной доставке?
Если вы возвращаете товар из-за того, что с ним неожиданно что-то не так, расходы по доставке при обратной доставке, конечно же, ложатся на De Holland Winkel. Во всех остальных случаях вы оплачиваете возврат посылки. Мы не принимаем посылки с недостаточной печатью или без номера возврата.
Что мне делать, если мои продукты были доставлены поврежденными?
Ах нет, как обидно! Мы делаем все возможное, чтобы вся наша продукция доставлялась в целости и сохранности.Если это не помогло, отправьте электронное письмо на адрес [email protected] с вашими данными, номером заказа и фотографиями продукта и упаковки. После этого мы позаботимся о том, чтобы вы получили новый продукт бесплатно и в кратчайшие сроки.
Я получил не тот товар!
Приносим свои извинения! Мы решим эту проблему в кратчайшие сроки. Отправьте электронное письмо на адрес [email protected] с вашими данными и номером заказа, и мы позаботимся о том, чтобы нужные продукты поступили к вам как можно быстрее.
Делфт - Craig's Cow Creamers
Википедия сообщает нам, что «Делфт - город и муниципалитет в провинции Южная Голландия, Нидерланды. Делфт - популярная туристическая достопримечательность, где находится Технологический университет Делфта, считающийся центром технологических исследований и разработок в Нидерландах, керамики Делфтского синего цвета и в настоящее время Дом Оранж-Нассау ... Делфтская посуда или делфтская керамика, также известная как Делфтский синий (голландский: Delfts blauw), является Общий термин, который сейчас используется для обозначения голландской глазурованной глиняной посуды, разновидности фаянса.Большая часть синего и белого керамика, а город Делфт в Нидерландах был крупным центром производства, но этот термин охватывает изделия других цветов, произведенные в других странах. Он также используется для изготовления керамических изделий, на которые он повлиял. в Англии, но во избежание путаницы это следует называть английским фаянсом ».
С веб-сайта De Delftse Pauw, http://www.delftsepauw.com/, мы узнаем, что :
«В шестнадцатом веке в ряде голландских городов были открыты фабрики, среди которых изделия произведены «Майоликой».Эта «Майолика» была изготовлена оловянной глазурью и нашла свое происхождение в Италии и Испании. Голландская Ост-Индская компания начала импортировать фарфор из Китая в семнадцатый век. Этот фарфор, особенно бело-голубой, стал очень популярным. «Фабрики по производству« Майолики »в какой-то момент начали подражать этому китайскому фарфор по нескольким причинам. Импортный китайский фарфор означал конкуренцию. Гражданская война в Китай добился снижения импорта из Китая.Клиенты просили конкретные предметы, которые из-за расстояния доставка занимала много времени, и из-за языковых проблем доставленный товар не всегда был тем, что был упорядоченный. В Делфте в семнадцатом веке 32 фабрики производили фаянсовые изделия. Один из них был фабрика под названием «де Паау». Эти заводы часто создавались при пивоварнях, которые имели прекратили их производство. В девятнадцатом веке из-за конкуренции со стороны других фабрик, таких как Веджвуд в Англии и отсутствие инноваций, изюминка Delftware подошла к концу.В настоящее время в В Делфте всего несколько компаний до сих пор производят полностью расписанную вручную традиционную посуду из Делфта. Один из этих компании "de Delftse Pauw". Компания, которая очень верна этой традиции ».
На веб-сайте города Делфт (www.delft.nl) представлены несколько заводов. которые производят знаменитую керамику; например, фабрика Royal Delft, Koninklijke Porceleyne Fles, датирующая с 1653 г., утверждает, что является единственным действующим в городе с 17 в.Их королевский На веб-сайте Delft представлены цвета, которые варьируются от традиционного синего до полихромного, пинджекера (красный, синий и золотые украшения, основанные на японском Имари), и черные.
В моей коллекции есть несколько старых или, по крайней мере, репродукций традиционных сливок для коров Delft Blue. Однако большинство из действительно великих ранних голландских произведений с изображением коров - фигурки, а не сливки, настолько же прекрасные, насколько и они они не попали в мою коллекцию.Хотя, как отмечалось на странице "истории", голландцы, вероятно, были первые, кто создал сливки для коровьего молока, ни один из известных мне не был декорирован в «делфтском» стиле. С другой рука, этот стиль или, по крайней мере, окраска и украшение делфтской посуды стали настолько популярными, что широко использовались гончарными мастерскими, которые производили сливки для коров в 19-м и начале 20-го века, поэтому многие мелкие части того, что я называю здесь «Делфтом», на самом деле были сделаны в Германии или Англии.Кроме того, маленькая корова сливочники (как и многие другие делфтские изделия) - отличные сувениры, а фаянсовая посуда стоит дорого. поэтому почти все предметы туристического типа, широко доступные в городе Делфт, просто оформлены в подглазурная синяя на дешевом теле из белой глины. Даже термин «Делфт» не гарантирует, что изделие из здесь, поскольку термин не защищен авторским правом и, как отмечает Википедия, стал означать стиль больше, чем фактический город.Так что во многих случаях, несмотря на маркировку, самые свежие из Японии или Китая. Некоторый с украшениями и стилем в стиле "Делфт" - даже сувениры из других мест, не в последнюю очередь из Голландии и Мичигана. Например.
Напоминаем, что щелкните любой эскиз, чтобы увеличить изображение.

В моей коллекции есть несколько старых и небольшое стадо современных, массовых (если под рукой покрашены!), многие из которых мы с женой купили в Делфте, когда приезжали туда в конце 90-е.Это была еще одна поездка, в которой нам пришлось купить лишний чемодан ... Некоторые из множества Здесь изображена вариация традиционно окрашенных в синий и белый цвета.

Это мой единственный сливочник для коровьего молока, который, как я полагаю, имеет законное право считаться ранним делфтским Блау - прекрасный пример конца 19 века. Судя по тому, что сказал продавец, знаки приписывают это сливочник для Gebr.(братья) фабрика Тихелаар, около 1880-1895 гг .; в настоящее время называется Tichelaars Koninklijke Makkumer Aardewerk-en Tegelfabriek (Royal Tichelaar Makkum). Это якобы был первая отметка, которую они использовали. У них есть аккуратный веб-сайт с английской версией (начните с http://www.tichelaar.nl/shop/ceramics.php) , из которого я узнал, что «На испанской карте 1572 года сегодняшнее местонахождение Роял Тичелаар Завод Маккума уже отмечен как «брикария»: кирпичный завод.Это старейшее доказательство того, что компания более четырех веков непрерывной керамической истории. К 1670 году отечественная керамика заменила кирпич в качестве основного бизнеса, а с 1890 года Royal Tichelaar Makkum сосредоточился на декоративных фаянсовая посуда. Семейная компания обязана своей преемственностью и по сей день признательности традиции, хотя и с большим вниманием к инновациям ». У них на сайте есть коровы. магазин, но ни один из них не являются сливками ... и, учитывая текущие цены на новые, сумма, которую я заплатил для этой старой красоты это отличная сделка.
Эти прекрасные сливки с синими цветками были изготовлены с использованием формы 795 компании Oud Delft, которая, как мы узнали на сайте www.sephari.com, была основана Рулофом Эльшутом в 1920 году как ответвление Поттери Рембрандт в Неймегене. Фабрика перешла к его брату Хьюго, а затем к дочери Хьюго Кора в 1988 году. В 1996 году компания была входит в состав Aardwerkfabirek’t Delftshce Huys B.V., и переехал в Ваддинксвин, где до сих пор производит фаянсовые изделия (хотя на его веб-странице я не могу найти сливок для коровьего молока). Я не знаю возраста этих сливок, но они определенно датируются до 1968 года, когда компания отказалась от марки, расписанной вручную (стилизованный гончарный колесо) до печатной версии. Уд Делфт известен тем, что использует непрозрачную белую глазурь без олова. или оксид свинца, чтобы имитировать глазурованный вид на белом бисквите современной фаянсовой посуды.
Сливки для коров Oud Delft были сделаны в цвете так же, как и традиционные сливки для коров Delft. Однако, насколько я могу судить, все они были изготовлены по одной и той же форме и, по-видимому, все были изготовлены примерно в один день. Как отмечалось выше, компания, которая захватила этот завод, похоже, больше не производит сливки для коров (или коров любого вида), но они, похоже, сохранили линию, которую они называют «Oud Delft»

Вот еще два сливочника для коров Oud Delft из формы 795.По крайней мере, тот, что слева, - это точно, поскольку на нем есть знаки компании, подобные синему выше. Он также датирован маем 1963 года. Тот, что справа, немного более загадочен - он сделан из той же или идентичной формы, но имеет другую, более тусклую глазурь (вероятно, оловянную) и гораздо более грубую текстуру. керамический. База имеет инициалы AL, но клеймо производителя отсутствует и появляется от царапин, которые были поцарапаны или отколоты. Почему кто-то намеренно уничтожил это Я не знаю… возможно, это считалось «вторым», и производители хотели убедиться, что на нем нет их отметка? Если да, то мне непонятно, в чем проблема.Продавец из Великобритании, продавал его как Faience, вероятно, Angouleme, @ 19c; так как она продает в основном фаянс, и этот термин в основном означает глиняную посуду, глазурованную оловом, так что я считаю, что она ошибалась. Если нет, то, возможно, Уд Делфт скопировал французскую корову!

Эти три современных забеливателя с крышками очень похожи друг на друга.Два иона слева выглядят из одинаковых форм, различаются только крышкой и надписью на брюхе, указывающей, что они пришли с разных фабрик. Оба имеют обозначение формы 2092/4 и "Delfts, Handpainted, Holland". Тот, что справа, имел идентичную форму тела, но с хвостом напротив тела, а не в виде петли, и имеет аналогичные отметины.

Похоже, эти двое сделаны из очень похожих форм, и по крайней мере один из них с гордостью заявляет о себе. быть из Голландии, а так же расписав вручную, Делфт на животе.Его соседу не хватает обоих маркировка и соски, так что это вполне могло быть откуда-то еще.
Вот красивое и необычное исполнение, которое, на мой взгляд, вполне современно, и его можно найти в любом отличается от многих других моих сливок Delft - если предположить, что это действительно Delft поскольку многие люди с таким прозвищем больше относятся к стилю украшения, чем к месту производства.Трудно сказать наверняка (хотя он продавался как винтажный Делфт), так как на нем есть только маркировка. «15» и «F» написаны синим цветом, и мне кажется, это трость из экзотической Аризоны. Три цветка с желтым центры с каждой стороны - приятное прикосновение, равно как и ярко-красные ноздри, маленькие соски и «губы». Похоже, на нем помада. Он красиво сделан, с маленькой крышкой, на которой находится кончик хвост.
Эти двое родом с фабрики Регина, их слепок 1595.Тот, что справа, отмечен для Тибан-Гауда-Голландия, а красный просто «Делфт, расписанный вручную, сделано в Голландии». Каждый подписан художник - и парень, который нарисовал картину с прекрасными цветами сбоку, немного чувство юмора, так как он покрасил внутреннюю часть ушей в синий цвет. Википедия сообщает нам, что "Регина" Гончарная фабрика Kunstaardewerkfabriek Regina существовала с 1898 по 1979 год. Расположенный в Гауда, фабрика была основана в 1898 году коронации королевы Вильгельмины, отсюда и название Регина, что на латыни означает "Королева".Изначально компания производила глиняные курительные трубки, как и почти всю керамику Гауда. фабрики. Фабрика была основана Герритом Фредериком ван дер Вант, потомком гончаров Гауда. семья Ван дер Вант и Жорж Антидтуан Алексис Баррас, бельгийский кредитор и коллекционер произведений искусства ». Эти двое, как и почти все гончарные изделия Регины, имеют инициалы основателя - WB.
Regina - не единственная голландская фабрика, производящая красочные версии популярного делфтского сливочник для коров.Как и многие из вышеперечисленных, но все они изготовлены на разных заводах, что видно по их маркам. На них есть четкая маркировка фабрики или художника, а также надпись «Handpainted, Holland». В У 'groen' справа есть вполне традиционный цветок, но на нем изображена несколько фантастическая птица. левый фланг, единственный, что я видел с таким украшением ..
Вот целый ряд современных, серийно выпускаемых для туристической торговли; снова мы с женой получили многие из них действительно в городе, как на заводах, так и в туристических магазинах в центре города.Они входят большое разнообразие форм.
Мы с женой приобрели очень большой (высотой 10 дюймов) кувшин, показанный на левой фотографии. выше, когда мы посетили Делфт в 1997 году. Примерно через 5 лет я получил большую из двух Показанные здесь кувшины изготовлены из той же формы, но с другим декором и отмечены для «Коллекции поместья Билтмор, подлинный Делфт».Джордж Вандербильт, внук Корнелиус посетил Эшвилл, Северная Каролина в 1888 году, нашел его идеальным для своего «загородного дома» и построил 250-комнатный Biltmore House («замок французского ренессанса»), расположенный между 1889 и 1895 годами. В наши дни дом и огромное поместье являются одним из основных туристических направлений, которые помимо просто позволяя людям пялиться на территорию и в доме есть роскошный отель, гостиница и коттедж, и торгует вином, "профессиональным развитием" и конным спортом… в дополнение к гегемонам как эта дельфтская корова.Его меньший сосед (всего 7 ½ дюймов в высоту) - более свежий приобретение и помечено «Delft © Deco, Handpainted Holland» под эскизом ветряной мельницы, в очертаниях, которые мне кажутся похожими на снеговика. У меня есть еще один делфтский сливочник так же отмечен, так что, возможно, это действительно из Голландии.
Вот еще несколько примеров сливок для коров Delft, сделанных для туристической торговли.Все они отмечены за то, что он был Делфт и расписан вручную в Голландии. Маленькая карикатура справа наверняка всего лишь турист может полюбить - он отмечен синим цветом с короной над «Handpainted, Delftsblauw, 243», так что, по-видимому, здесь, как и все остальные, действительно находится Делфт. я быстрый поиск на ebay по запросу «корова дельфт» найдет десятки таких же самых разных форм и украшения, а также многие без маркировки Делфта или Голландии.

Еще две, обе расписаны вручную и сделаны в Голландии. Я думаю, я должен быть доволен что по крайней мере одна европейская страна до сих пор продолжает производить сливки для туристических сувениров. У меня есть несколько швейцарских сливок, но почти все остальные «новые» сливки для коров, как известно, происходят из Азии, эти дней.

Я не совсем уверен, что делать с этим человечком - довольно грубая тяжелая керамика, с штампом на животе. и серебряная наклейка на затылке с надписью Holland, раскрашенная вручную, Delfts Blue, с на заднем плане ветряная мельница… а также наклейка и серебряный ярлык «Оригинель Бо-кадо».Я не могу найти их в Интернете ... и поскольку ни один из терминов не защищен авторским правом, он вполне может быть китайским ... но поскольку его производители приложили все усилия, чтобы вылепить причудливую серебряную бирку, я дам им преимущество сомневаюсь и предполагаю, что это еще один голландский делфтский сливочник, созданный для туристической торговли.

Как отмечалось во введении, внешний вид коровы из делфтской посуды не гарантирует, что это корова.в На изображении слева самая большая корова отмечена для Японии, а остальные без опознавательных знаков, но предположительно либо оттуда, либо из Китая. Популярная расцветка Delft blue также, кажется, подходит для сувениров. места, не имеющие никакого отношения к Голландии - здесь Париж с Эйфелевой башней, парк Херши в Пенсильвании и даже Кентукки - спортивные лошади.

По крайней мере, эти трое имеют хоть какую-то легитимность в Голландии, то есть в Голландии, Мичигане.Красочный они довольно хорошо сделаны, но вопрос о том, были ли они на самом деле сделаны, остается открытым.

На оставшейся части этой страницы я буду показывать сливки для коровьей посуды Delft, произведенные в других странах - большинство их в Германии, и многие из них относятся к концу 19-го или началу 20-го века. Эта прекрасная группа из трех больших хорошее место для начала - они фарфоровые, реалистично вылеплены и украшены изображениями идиллическая голландская сельская местность - ветряные мельницы, фермерские дома, птицы и парусники.Они не несут никаких авторских или национальные знаки, но их стиль и качество подразумевают, что они принадлежат одному из лучших немецких фарфоровые заводы, когда были популярны качественные сливки для коровьего молока. От частоты, с которой они появляются на ebay эта форма, кажется, очень понравилась.
Вот три немецких фарфоровых сливочника для коров меньшего размера, несколько похожих по стилю на большие. выше, с расцветкой и декором Delft.В этом случае мы точно знаем, что они из Германии. потому что у голубоватых он отпечатан на животе, а у белых - на животе. левая сторона. Тот, что слева, является копией сливочного масла моего отца, когда он был ребенок, и это датирует его началом 20 века.

Эти две красотки созданы по одной из моих любимых слепков.Вы найдете много подобных в разных размеры и цвета, многие с сувенирными картинками, на других страницах. Эти двое отмечены для Германии, и у одного есть штамп производителя, который выглядит так, как будто у него две хоккейные клюшки.

Интересная немецкая пара - немецкая наверняка, потому что она надрезана на правом фланге больший, вместе с клеймом плесени; у меньшего есть просто след формы.Они украшены только с одной стороны, но с изображением «птиц», как некоторые другие причудливые.

Вот еще более современные сливочные машины с голландскими декорациями ... ветряные мельницы и фермерские дома. Это фарфор, и большинство из них имеют маркировку для Германии. Тот, что справа, сзади слева Похоже, что изображение имеет декаль, а не нарисованную вручную сцену на левом боку.Лежащие на изображении справа видно, что продажи на eBay являются самыми популярными из этого лота.

Корова слева нарисована в традиционном для Делфта стиле, но по форме, которую я не использовал. видел раньше. Тот, что справа, белее большинства, украшенных синими делфтскими украшениями. Ни то, ни другое отмечен, таким образом, скорее всего, не из Голландии.

Эта довольно большая и толстая корова помечена надписью «Дельф» на животе. Он хорошо сформирован фарфор, почти наверняка немецкого происхождения начала 20 века.

Вот еще один прекрасный, реалистичный крем для фарфора в Делфтском стиле со слабой надписью «Delft» на живот.Опять же, я предполагаю, что это сделано в Германии.
Кажется, что эта пара изготовлена из одной формы, хотя окраска, украшения и соски вполне уместны. разные. Ни то, ни другое не отмечены, но оба вероятно из Германии ..

В завершение этой страницы, вот очень необычный голубой цвет без тяжелой глазури.Это может даже не принадлежать к этой категории, за исключением его украшений. Он отмечен в скрипте для W.H.Sechler. Я искал информацию о нем или о ней, но безрезультатно.
Delft Cow - 8 Продажа на 1stDibs
На 1stDibs есть много версий идеальной дельфтской коровы для вашего дома. Каждая выставленная на продажу корова из дельфта была построена с особой тщательностью, часто с использованием керамики, фаянса и дельфта.Вы все время искали идеальную корову из дельфта - у нас есть версии, датируемые 18 веком, наряду с теми, которые были произведены совсем недавно, в 20 веке. Большой популярностью пользуется дельфтская корова, созданная дизайнерами в стиле рококо, а также в стиле барокко. Многие дизайнеры создали по крайней мере одну хорошо сделанную корову из дельфта, но коровы, созданные Delft и Dutch Originals, часто считаются одними из самых красивых.
Цены на дельфтскую корову могут различаться в зависимости от размера, периода времени и других характеристик - на 1stDibs они начинаются с 580 долларов и могут доходить до 9764 долларов, в то время как средняя цена может достигать 2825 долларов.
Пригласите дикие чудеса животного мира в свой дом - и делайте это безопасно - с антикварными, новыми и старинными скульптурами животных, доступными на 1stDibs.
Художники, работающие во всех областях, от дизайна мебели до ювелирных украшений и живописи, на протяжении многих лет находили вдохновение в диких животных. Для скульпторов трехмерные изображения животных - как реалистичные, так и символические - пересекают историю и континенты. Еще в 210 году до нашей эры терракотовые лошади с замысловатыми деталями охраняли древние китайские гробницы, а коренные племена инуитов Северной Америки, жившие в покрытой льдом Арктике в 1800-х годах, носили фигурки животных, вырезанные из моржовой кости.Действительно, скульптура животных имеет долгую историю, и, начиная с 19 века, эта форма искусства стала не только модной, но и художественно подтвержденной - тенденция, которая сохраняется и сегодня. Дома скульптуры животных - полированные бронзовые носороги в стиле ар-деко или керамические собаки современной эпохи середины века - могут привнести в ваш интерьер игривость и драматизм.
В случае скульптур из матового стекла, созданных мастерами легендарного французского производителя стекла Lalique, основанного ювелиром и художником по стеклу Рене Лаликом, некоторые скульптуры животных являются чисто декоративными.С их тщательно ухоженными конскими гривами и детализированными контурами перьев попугаев эти существа хотят, чтобы их выставляли на всеобщее обозрение. Добавление скульптур животных к вашим книжным шкафам может привлечь внимание к вашей желанной коллекции старинных монографий, в то время как прикроватные столики и стеллажи также станут отличной средой обитания для этих декоративных фигурок животных.
Однако для некоторых скульптур можно найти подходящие гнезда практически в любом уголке вашего пространства. Причудливые латунные фламинго или жестокие реалистичные бронзовые львы, созданные парижским скульптором Антуаном-Луи Бари, - провокационные и универсальные предметы, которые можно разместить на подоконнике или на вашем столе.В противном случае медные рожки для кошек и бронзовые пепельницы в виде дикобраза, созданные венским художником Вальтером Боссе, больше не будут бесцельно бродить по вашей гостиной, поскольку они нашли цель служить.
Отправьтесь в сафари сегодня и найдите увлекательную коллекцию старинных, современных и старинных скульптур животных на 1stDibs.
Бельгийский голубой
БЕЛЬГИЙСКИЙ СИНИЙ Крупный рогатый скот
Herd-Book Blanc-Bleu Belge, Rue des Елисейские поля 4, B-5590 Ciney
Информация о породе
Географически-историческая информация
В 1840-60 бедный красно-пестрый и черно-пестрый скот центральной Бельгия, особенно в провинциях Хесбай и Кондроз, была улучшена. с использованием голландских и даремских (шортхорнских) быков.(...) Бельгийский голубой скот (ранее называвшиеся Центральным и Верхним Бельгийским) рождаются не только сине-чалыми. пестрый, но также полностью белый или черный пестрый, хотя последний окраска не приветствуется.
(...) Когда кесарево сечение стало практиковаться более широко в последние годы 1960-70 гг., Большинство заводчиков перешли на мускулатуру (= гипертрофированные мускулы) говяжьего типа и в 1983 г. 97% племенных быков представляли эту тип.Поскольку кесарево сечение считалось оправданным расходов на 90% Пастбищные коровы доставляются этим методом по сравнению с 60% в коммерческих стада. Телки рожают в 32-месячном возрасте, но при интенсивном разведении. в 25-26 мес. Возможно от пяти до шести родов с помощью кесарева сечения. животное.
В 1991 г. бельгийская голубая порода насчитывала около 11/2 миллиона голов, из которых 400 000 коров составляли 45% поголовья крупного рогатого скота Бельгии.В общей сложности В племенной книге было зарегистрировано 100 518 коров, из них 45 000 голов крупного рогатого скота. одноцелевого типа. Крупный рогатый скот экспортируется во Францию, Германию, Нидерланды, Великобритания, Ирландия и Дания, в Канаду и Америку. В во всех этих странах созданы племенные общества. в Нидерланды, Великобритания и Дания порода используется для скрещивания. с коровами черно-пестрой и красно-пестрой породы, у которых 70% родов происходит путем кесарева сечения раздел.
Морфологический информация
Коровы весят 700-800 кг и имеют рост 130-135 см в холке, в то время как показатели для быков 1150-1400 кг и 148-155 см соответственно, телят при рождении весят 42-46 кг. Бычки готовы к убою через 14-18 месяцев. период откорма, достигая разделенной тушкой до 70-80% их в живом весе.
Источник: Марлен Фелиус, Породы крупного рогатого скота - энциклопедия , г. Doetinchem, Нидерланды: Misset, 1995
Бельгийские синие линки
Крупный рогатый скот Сегодня
Оклахома Университет - кафедра зоотехники
Британский Бельгийское общество голубого скота
американец Бельгийские голубые заводчики
Бельгийский Blue Breeders Чехия
Бельгийский Блю Интернэшнл (BBI)
Бельгийский Blue Beef Herdbook
Associao Brasileira de Criadores de Blanc Bleu Belge
канадский Бельгийская голубая ассоциация
Делфтский сливочник для коров
Возврат
Наша политика действует 30 дней.Если с момента покупки прошло 30 дней, к сожалению, мы не сможем предложить вам возврат или обмен.
Чтобы иметь право на возврат, ваш товар должен быть неиспользованным и в том же состоянии, в котором вы его получили. Он также должен быть в оригинальной упаковке.
Некоторые виды товаров не подлежат возврату. Скоропортящиеся товары, такие как продукты питания, цветы, газеты или журналы, возврату не подлежат. Мы также не принимаем товары интимного или гигиенического назначения, опасные материалы или легковоспламеняющиеся жидкости или газы.
Дополнительные невозвратные товары:
Подарочные карты
Загружаемые программные продукты
Некоторые предметы здоровья и личной гигиены
Для завершения возврата нам потребуется квитанция или документ, подтверждающий покупку.
Не отправляйте товар обратно производителю.
Есть определенные ситуации, когда предоставляется только частичный возврат (если применимо)
Любой элемент не в исходном состоянии, поврежден или отсутствует часть по причинам, не связанным с нашей ошибкой
Любой предмет, возвращенный более чем через 30 дней после доставки
Возврат (если применимо)
Как только ваш возврат будет получен и проверен, мы отправим вам электронное письмо, чтобы уведомить вас о том, что мы получили ваш возвращенный товар.Мы также сообщим вам об утверждении или отклонении вашего возмещения.
Если вы одобрены, то ваш возврат будет обработан, и кредит будет автоматически зачислен на вашу кредитную карту или исходный способ оплаты в течение определенного количества дней.
Просроченный или отсутствующий возврат средств (если применимо)
Если вы еще не получили возмещение, сначала проверьте свой банковский счет еще раз.
Затем обратитесь в компанию, обслуживающую вашу кредитную карту. Прежде чем ваш возврат будет официально объявлен, может пройти некоторое время.
Затем обратитесь в свой банк. Перед отправкой возврата часто требуется некоторое время на обработку.
Если вы выполнили все это и еще не получили возмещение, свяжитесь с нами по адресу [email protected].
Предметы продажи (если применимо)
Возврату подлежат только товары по стандартной цене, к сожалению, товары со скидкой не подлежат возврату.
Биржи (если применимо)
Мы заменяем товары только в том случае, если они неисправны или повреждены. Если вам нужно обменять его на такой же товар, отправьте нам письмо по адресу info @ dutchgiftoutlet.com со ссылкой на номер вашего заказа и краткое описание того, что вы хотите обменять. Утвержденные запросы на обмен могут быть отправлены по адресу: DutchGiftOutlet Exchanges / 1775 Ashland Mine Rd / Ashland Oregon US 97520
Подарки
Если товар был отмечен как подарок при покупке и доставке непосредственно вам, вы получите подарочный кредит на сумму вашего возврата (ответственность за который несет получатель). После получения возвращенного товара вы получите код подарочного купона по электронной почте.
Доставка
Чтобы вернуть продукт, отправьте его по адресу: DutchGiftOutlet Returns / 1775 Ashland Mine Rd / Ashland Oregon US 97520
Новости Сыра Ландана
Новинка в ассортименте: Landana ORGANIC CHARMEUX
Landana ORGANIC CHARMEUX - это органический красный сыр. Уникальный органический продукт, сделанный из 100% голландского органического коровьего молока. В качестве сыра с красной культурой Landana ORGANIC CHARMEUX регулярно «промывается» красными культурами на протяжении всего процесса созревания.Повторяя этот процесс, сыр приобретает особые свойства - твердый, но нежный, со светло- или темно-оранжевой коркой. Его вкус можно охарактеризовать как интенсивный, характерный, но, прежде всего, кремовый и очаровательный.
Новинка в ассортименте: Козий сыр Landana ORGANIC Charmeux
Из-за более низких температур и более темных и коротких дней мы проводим много времени в помещении. Особенно в наши дни потребители ищут вкусные, полезные и экологически чистые продукты.Landana представляет новый фирменный продукт в линейке сыров Landana ORGANIC: козий сыр Landana ORGANIC Charmeux. Лакомство, которым можно наслаждаться дома; подается на сырной тарелке или в холодных или горячих блюдах. Наслаждайтесь вкусным сыром вместе!
Landana ORGANIC козий сыр Charmeux, деликатес на рынке сыров! Козий сыр Landana ORGANIC Charmeux - это полутвердый органический козий сыр. Сыр также известен как сыр с «красными бактериями». Сыры с промытой цедрой или сыры с красной культурой мягче внутри и имеют кожуру от светло-оранжевого до темно-оранжевого цвета.После производства сыр смазывают бактериальной смывкой. Этот процесс повторяется в течение шести недель, в результате получается красивый мягкий, эластичный внутренний сыр с характерным запахом и вкусом.
Щелкните здесь, чтобы узнать больше об этом уникальном фирменном органическом сыре.
Новинка в ассортименте: Landana Organic Carrot
Ландана Органический морковный сыр - это органический сыр, изготовленный из чистого молока голландских коров. Как и все сыры Ландана, это фирменное сырное блюдо готовится по старинной традиции сырных мастеров.На сырных складах морковный сыр созревает около 4-6 недель на деревянных полках, чтобы приобрести свежий, сливочный и слегка сладковатый вкус моркови. Это приводит к высочайшему качеству и вкусному, слегка свежему органическому фирменному блюду. Просто приятно по вкусу. Идеально подходит как красочное и вкусное дополнение к сырной доске или как закуска.
Landana Organic производится исключительно из чистого и органического молока голландских коров и коз. Молоко натуральное и чистое. Landana Organic приготовлена по старинным традициям сырных мастеров и выдержана естественным образом.Landana Organic не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
Щелкните здесь, чтобы узнать больше об этом уникальном фирменном органическом сыре.
Голландский сыр с голубой плесенью
Лето началось, небо голубое, и мы наслаждаемся вкуснейшим голубым сыром! Знаете ли вы, что сыр с плесенью идеально сочетается с летними салатами, как основа для соусов или просто как пряное дополнение к сырной тарелке? Landana BLUE приятно пикантен благодаря своей голубой мраморности, а козий сыр Landana BLUE имеет мягкий вкус с пикантной голландской голубой плесенью.Оба сыра от природы содержат мало лактозы (<0,1 г / 100 г), не содержат глютен и подходят для вегетарианцев.
Уже в продаже: Landana GREEN ASPARAGUS
Этот временно доступный сырный деликатес удивляет нежным вкусом и сочетает в себе голландский сыр с тонкими кусочками спаржи. Уникальное сочетание для каждого гурмана. Landana GREEN ASPARAGUS, удостоенный награды в сегменте «лучший сыр сезона», теперь доступен как в сырных кругах, так и в расфасованном виде.
Landana: теперь также доступна на полках самообслуживания в виде упакованных ломтиков
Наслаждайтесь искусством голландского сыра, приготовленного в соответствии с вековыми традициями, но с очень современным вкусом.Знакомый и проверенный сыр Ландана, который мы привыкли видеть на прилавке, теперь также доступен в виде упакованных ломтиков на полках самообслуживания. Landana сразу предлагает полный ассортимент голландских коровьих и козьих сыров, включая незаменимый сыр Гауда и такие фирменные блюда, как оливки и помидоры. Яркий новый дизайн упаковки сочетает в себе ценности бренда Landana и подлинное голландское качество. Нажмите здесь, чтобы читать дальше.
Landana Organic получила золото и серебро на конкурсе Global Cheese Awards
Bodegraven - Два продукта Landana получили награды Global Cheese Awards.Landana Organic OLD победил в категории «Органический сыр только за рубежом», а Landana Organic Goat Cheese MILD получил серебро в категории «Сыр из козьего молока твердого прессования». Сыры оценивали по вкусу, аромату, консистенции и внешнему виду.
Landana Organic - это фирменный органический сыр из Голландии, приготовленный исключительно из чистого органического молока, произведенного голландскими коровами и козами. Сыр является ответом на растущий спрос на органические продукты и ценится многими за его чистый сливочный вкус.Он производится из натурального чистого молока и не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Линия сыров Landana Organic из коровьего молока включает в себя мягкие и старые сыры, которые производятся исключительно с использованием лугового молока. Landana Organic Goat Cheese MILD использует только молоко голландских коз и, естественно, не содержит лактозы. Все сыры также не содержат глютен и подходят для вегетарианцев.
Global Cheese Awards
Global Cheese Awards - одна из старейших сырных выставок в мире.На этом мероприятии 2019 года, которое проходило на выставке West Woodlands Showground в Великобритании, сыры со всего мира оценивались по вкусу, аромату, консистенции и внешнему виду.
Landana Jersey OLD получает награду в категории «Лучший новый молочный продукт»
Bodegraven - Landana Jersey OLD получил награду престижной международной премии Cheese & Dairy. Являясь единственным голландским сыром в тройке лидеров, этот сыр с гордостью может назвать себя «Лучшим голландским сыром 2019 года».Сыр оценивался по вкусу, аромату, консистенции и внешнему виду и получил бронзовую награду в своей категории.
Чистый и сливочный
Landana Jersey OLD производится из специального обезжиренного молока коров голландского Джерси. Корова Джерси уникальна и является одной из старейших чистопородных пород, производящих сливочное и чистое молоко. Это делает сыр Джерси особенно ароматным. Landana Jersey OLD изготавливается по традиционной рецептуре сыроварен и выдерживается естественным образом на деревянных полках не менее года.Его богатый, зрелый и особенно сливочный вкус делает этот сыр поистине особенным. Он также не содержит красителей и ароматизаторов, не содержит консервантов и полностью вегетарианский. Помимо Landana Jersey OLD в линейку входят версии Mature и Mild.
International Cheese Awards
International Cheese Awards - одно из крупнейших сырных шоу в мире. На церемонии награждения 2019 Awards, которая проходила в Нантвиче в Великобритании, было оценено более 5000 сыров из 30 стран, разбросанных по различным категориям.Landana Jersey OLD была признана международным жюри № 3 в мире в своей категории.
Landana представляет козий сыр ОРЕХ и рис
Козий сыр с инжиром и грецким орехом может быть классической комбинацией, но на самом деле эти ингредиенты никогда не добавлялись в козий сыр. Новый козий сыр Landana - это слегка выдержанный сыр из козьего молока из Голландии. В ходе традиционного производственного процесса в творог добавляют настоящие кусочки грецкого ореха и инжира, что придает ему уникальный вкусовой профиль.После шестинедельного созревания на деревянных досках сыр приобретает идеальный вкус. Козий сыр Landana WALNUT & FIG - восхитительное дополнение к любой сырной доске и отличный ингредиент в горячих и холодных блюдах.
День фермеров открытого Джерси
Открытый День фермеров Джерси в минувшие выходные прошел с большим успехом! Посетители могли познакомиться с коровами Джерси, насладиться дегустацией молока и сыра и весело провести время, занимаясь другими видами деятельности.
НОВИНКА: Landana Jersey Gouda OLD
Новинка в ассортименте Landana Jersey: Landana Jersey Gouda OLD - с сенсационным, богатым, очень зрелым и сливочным вкусом.Сыр изготавливается из цельного молока голландского джерси без обезжиренного молока и выдерживается естественным путем не менее 1 года на деревянных полках. Благодаря уникальной консистенции старый сыр Джерси по-прежнему очень легко резать. Мелкие соли и кристаллы протеина в сыре - признак идеального созревания. Короче: ДРУГАЯ корова, РАЗНОЕ молоко, ЛУЧШЕ Гауда!
Landana Jersey Gouda OLD производится из цельного, не обезжиренного натурального молока голландского джерси. Вкус богатый, очень зрелый и сливочный. Гауда традиционно выдерживается 1 год.
Кроме того, Jersey Gouda не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, подходит для вегетарианцев и не содержит лактозы благодаря естественному созреванию (лактоза <0,1 г / 100 г).
Подробнее на www.LandanaJersey.com
Посмотреть новый фильм Landana Organic
Откройте для себя искусство создания органического сыра в новом фильме о Landana Organic Gouda, первом и лучшем органическом сыре Гауда из Голландии, сертифицированном Министерством сельского хозяйства США!
Нажмите здесь, чтобы следить за Landana Organic Gouda на YouTube.
Посетите наш веб-сайт Landana Jersey Gouda
Мы рады сообщить о запуске нашего нового веб-сайта! Наш веб-сайт Landana Jersey Gouda уже открыт! Взгляните на www.landanajersey.com.
Откройте для себя ДРУГУЮ корову, РАЗНОЕ молоко и ЛУЧШУ Гауда!
Преимущества органического сыра Landana USDA
Министерство сельского хозяйства США устанавливает очень высокие стандарты для фермеров, занимающихся производством молока, чтобы иметь возможность маркировать свою продукцию как органический сыр.Некоторые считают, что органический сыр Министерства сельского хозяйства США является лучшим по качеству, здоровью и вкусу. Все корма для животных сертифицированы как органические, то есть полностью натуральные.
Животным, производящим молоко, не вводят антибиотики, и их рацион получают с органических пастбищ. Органический сыр не содержит искусственных красителей или ароматизаторов.
СЕЙЧАС В НАЛИЧИИ: Ландана Голландский сыр Гауда травяного откорма
Ограниченный выпуск Grass-Fed Gouda
Landana доступен один раз в год. Традиционно готовится из первого молока голландских коров, пасущихся на ярких свежих весенних травах.Обладает особо сливочным вкусом и гладкой текстурой.
Приготовленные по традиции и созревшие на деревянных полках. Прекрасно сочетается с бутербродами, салатами и светлым элем.
Воздействие голландской почвы на сыр Гауда
Вкус и текстура органического сыра Ландана во многом зависят от качества органических питательных веществ коров в их естественной среде обитания. Что такого особенного в органическом сыре из Голландии, так это то, что в этой маленькой стране много разных терруаров, и именно они определяют вкус.Голландские терруары дают более плодородные, густые, густые и длинные травы, чем другие, что придает молоку, производимому для органических сыров Ландана, особенно сладкие и сливочные качества.
Голландским коровам не давали гормоны роста или антибиотики, и они живут хорошо и комфортно. В результате получается органическое молоко высшего качества, которое используется в процессе производства органического сыра Гауда Landana USDA.
Козий сыр Landana TRUFFLE новинка в ассортименте Landana
Трюфель и козий сыр - восхитительная смесь.Оба любят преобладать землистый вкус и богатую текстуру. Козий сыр Landana TRUFFLE - это фирменный голландский сыр с настоящими кусочками лучшего черного трюфеля, деликатес старого мира для гурманов. Сыр изготовлен из цельного сливочного молока и имеет нежный сливочный вкус.
Сыр созревает естественным путем не менее шести недель на деревянных полках. В результате получается сливочный, насыщенный вкус с эксклюзивным ароматом трюфеля, обеспечивающий уникальные вкусовые ощущения.
Щелкните здесь, чтобы узнать больше о козьем сыре Landana TRUFFLE.
Landana Organic MILD награжден ЗОЛОТОМ!
Великолепное начало 2018 года: фирменный сыр Landana ORGANIC MILD получил золотую награду DLG! DLG - это независимая немецкая организация, занимающаяся исследованиями в области сельского хозяйства и пищевых продуктов. Эксперты DLG оценивают сыры по вкусу, консистенции, аромату и внешнему виду. Эксперты DLG присвоили продукту Landana Organic MILD 98,60 из 100 баллов за отличное качество.
Искусство созревания сыра Ландана на деревянных полках
Landana знакомит потребителя с традиционным искусством голландского сыроделия.Сыры Ландана естественным образом созревают на деревянных полках сырных складов в Зеленом сердце Голландии, типичном голландском районе с ветряными мельницами, коровами, зелеными пастбищами и традиционными ремеслами. Сыровар постоянно переворачивает сыры вручную, пока они не приобретут качество, ожидаемое от сыра Ландана.
Использование деревянных полок для созревания сыров Ландана имеет важное значение для влагообмена и определения окончательной текстуры и вкуса сыра. Древесина регулирует микрофлору созревания сыра и влажность в зоне созревания.
Древесина играет решающую роль в балансе гидратации и сушки сыра, что впоследствии важно для развития ожидаемой микробной экосистемы корки. Из-за своей пористости деревянные доски могут как впитывать, так и выделять влагу в зависимости от обстоятельств. В слишком сухой среде они помогают поддерживать уровень влажности и предотвращают повреждение сыра от высыхания.
Другая корова, другое молоко, ЛУЧШЕ ГОУДА!
Landana представляет новую уникальную Гауда, приготовленную из цельного молока особой коровы: коровы Джерси.Луговое молоко этих коров естественно богато белками и минералами и имеет полный сливочный вкус. Почувствуйте разницу и насладитесь Landana Jersey Gouda из Голландии.
Landana Jersey Gouda производится из 100% натурального молока коров голландского Джерси. Корова Джерси - чистокровная корова. Луговое молоко от этих дружелюбных светло-коричневых коров Джерси поистине особенное. Молоко голландского джерси легко усваивается и содержит больше питательных веществ, чем обычное коровье молоко. Молоко Джерси богато белком и полезными жирами, такими как Омега-3, и содержит вдвое больше витаминов и минералов, чем обычное молоко.Почувствуйте разницу в сливочно-гладком соусе Ландана Джерси Гауда.
Цельное молоко Джерси не стандартизировано или обезжирено и идет прямо от коровы в сыр. Это придает Landana Jersey Gouda полный, насыщенный вкус. Landana Jersey Gouda содержит меньше соли, не содержит лактозы и 100% натуральный продукт, поэтому не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, и подходит для вегетарианцев.
Лучший органический сыр 2017 года
С момента своего появления на рынке в 2016 году продукт Landana Organic AGED пользуется успехом среди экспертов по сырам.Этот сыр Гауда, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США, уже четвертый раз подряд был удостоен награды за превосходный вкус. На Global Cheese Awards 2017 Landana Organic AGED был признан лучшим органическим сыром.
После 10 месяцев выдержки на деревянных полках сыр приобретает полный пикантный вкус. Несмотря на очень долгий период выдержки, текстура удивительно кремовая и легко тает на языке. В него не добавляются искусственные ароматизаторы, красители или консерванты, а из-за вегетарианского сычужного фермента вегетарианцы также могут наслаждаться этим сыром.
Сыр без ГМО, что это значит?
Landana сделала все возможное, чтобы предложить потребителям лучший выбор натуральных и органических сыров. Органические сыры Landana не содержат ГМО. Это означает, что органический сыр Landana не содержит генетически модифицированных организмов.
Мы считаем, что хороший сыр производится из простых ингредиентов, полученных из источников, которым вы можете доверять. Наши коровы постоянно питаются вкусной свежей травой и питательными органическими кормами, чтобы оставаться счастливыми и здоровыми.
Landana TRUFFLE: новый и улучшенный вкус!
Landana TRUFFLE - фирменный голландский сыр с настоящими кусочками лучшего черного трюфеля, деликатес старого мира для гурманов.
Landana улучшила великолепный вкус трюфельного сыра, оптимизировав рецепт. Этот эксклюзивный сыр теперь имеет еще более нежный сливочный вкус. Сыр сделан из цельного сливочного молока. Молоко не обезжиренное и не стандартизированное, что придает сыру более полный вкус. Мы также добавили в сыр на 50% больше черного трюфеля, чтобы вы могли насладиться еще более землистым вкусом трюфелей.
Сыр созревает естественным путем не менее восьми недель на деревянных полках. В результате получается сливочный, насыщенный вкус с эксклюзивным ароматом трюфеля, обеспечивающий уникальные вкусовые ощущения. Это божественное лакомство идеально подходит для осени, а особенно в конце сезона отпусков. Landana TRUFFEL, приготовленный по улучшенному рецепту, доступен с сегодняшнего дня.
6 советов по сочетанию вина и сыра
Вино и сыр долгое время сопровождали друг друга.При совместном употреблении их уникальные качества усиливают друг друга, создавая новые вкусовые характеристики и восхищая чувства. Эксперты по продуктам питания и вину считают, что самым основным элементом является понимание баланса между «весом» сыра и весом вина.
Что бы вы ни решили попробовать, извлеките максимум из сыров из холодильника не менее чем за 45 минут до подачи на стол, чтобы помочь высвободить вкус и аромат.
См. Ниже 6 пар вин и голландского сыра Ландана.
Органический сыр Гауда без добавок
Наши отмеченные наградами сыры Landana Organic MILD и AGED не только уникальны своим чистым вкусом, но и не содержат добавок. Они не содержат искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
Органические сыры Landana не содержат ГМО, лактозы и глютена. Вдобавок ко всему, вегетарианцам не нужно упускать из виду то, что они любят, благодаря вегетарианскому сычужному ферменту в органических сырах Landana.
НОВИНКА: Landana HOT PEPPER
Landana HOT PEPPER - новейший фирменный сыр в обширном ассортименте Landana. Этот голландский сыр с копченым перцем халапеньо удивляет легким дымным и пряным вкусом. Прекрасно подавать на летнем барбекю.
Наслаждайтесь Ландана ГОРЯЧИМ ПЕРЕЦОМ в своих кесадильях, буррито или тако, чтобы отведать вкусные мексиканские блюда. Также идеально сочетается с Совиньон Блан и игристым Розе.
Landana HOT PEPPER - это острый сыр из коровьего молока, выдержанный минимум 6 недель и не содержащий глютена и лактозы (<0,1 г лактозы на 100 г).

Коровы Happy Dutch Landana
Вы когда-нибудь видели танцующую голландскую молочную корову? Весна, и наши счастливые коровы устремляются к зеленым пастбищам за лучшим молоком и исключительным вкусом органического сыра Ландана. Смотрите фильм ниже.

Ландана Органический сыр
Ландана ОРГАНИЧЕСКИЙ МЯГКИЙ и СТАРЕНИЙ сыр изготавливается из молока голландских коров, выпасаемых на открытом воздухе. В Голландии всего несколько ферм, сертифицированных Министерством сельского хозяйства США, и все они поставляют сыр напрямую на сыроваренный завод Landana.Все наши фермы, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, сертифицированы в соответствии со спецификациями Meadow Milk. Это означает, что коровы имеют свободный доступ к лугам не менее 120 дней на мин. 6 часов в сутки. Рацион коров состоит из питательных органических кормов и пастбищ. В результате получается лучшее органическое голландское молоко, ключевой ингредиент лучшего органического молока Гауда.
«Koeiendans» (танец коров)
Весна в Нидерландах приносит счастье всем жителям, особенно коровам.
Из-за низких температур в Нидерландах голландских коров Landana привозят в дом на зимние месяцы. Фермеры делают их максимально комфортными в эти холодные месяцы под прикрытием матрасами, щетками и постоянным запасом сена. Когда наступает весна, день их «выпуска» обратно в поля - очень захватывающее время для этих коров!
В этот особенный день двери коровника открываются, и коровы устремляются к зеленым пастбищам. Вы не можете не улыбаться, наблюдая, как коровы буквально прыгают от радости, достигая зеленой травы, также известной как «koeiendans» (танец коров).
Новинка: Ломтики органического сыра Ландана МЯГКИЙ и СТАРЕНИЙ
На основе биологических сыров Landana Organic MILD и AGED, Landana представляет предварительно упакованные ломтики органического сыра. С помощью этих новых продуктов, а также предварительно расфасованных кусочков сыра, Landana привлечет потребителей органических продуктов, ищущих удобство.
Естественно созревшие ломтики доступны в версиях MILD и AGED и поставляются в совершенно новых, легко открываемых и легко закрывающихся упаковках по 150 граммов.Ломтики легко отделяются и не имеют кожуры, их можно положить на бутерброд. Для оптимальной презентации в магазине ломтики сыра поставляются в привлекательных коробках по 10 упаковок, которые подходят даже для небольших магазинов.
Первый органический сыр Гауда из Голландии, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США
Лучшее органическое голландское молоко
Landana ORGANIC MILD - первая голландская Гауда, сертифицированная Министерством сельского хозяйства США. Этот фирменный сыр изготавливается из молока голландских коров, пасущихся на открытом воздухе.Коровам не давали гормоны роста или антибиотики, вместо этого фермеры заботились о том, чтобы коровы жили хорошо и комфортно. Их рацион состоит из питательных органических кормов и пастбищ. Таким образом, почва, вода, воздух и животные остаются здоровыми. В результате получается лучшее органическое голландское молоко, ключевой ингредиент лучшего органического молока Гауда.
Чистый, мягкий и сливочный вкус
Landana ORGANIC MILD производится в соответствии с традициями голландских сыроделов и выдерживается естественным путем не менее 8 недель.Этот полутвердый фирменный сыр имеет чистый, гладкий и невероятно сливочный вкус и восхитителен на сырной доске. Этот фирменный сыр признан лучшим органическим сыром в мире из-за его превосходного качества.
Landana выпускает новый ORGANIC OLD
Landana с радостью объявляет о выпуске нового продукта повышенной выдержки - ORGANIC OLD. Этот органический сыр изготовлен из свежего коровьего молока свободного выгула и приготовлен с использованием проверенных временем голландских традиций сыроделов.После 10 месяцев выдержки на деревянных полках сыр приобретает полный пикантный вкус.
Несмотря на очень долгий период выдержки, текстура удивительно кремовая и легко тает на языке. В него не добавляются искусственные ароматизаторы, красители или консерванты, а из-за вегетарианского сычужного фермента вегетарианцы также могут наслаждаться этим сыром.

Landana ORGANIC OLD произвела впечатление на жюри на International Cheese Awards в Великобритании. Жюри присудило компании Landana ORGANIC OLD 2 место в категории «Лучший органический сыр - фирменное блюдо».Подтверждение отличного качества Landana ORGANIC OLD.
НОВИНКА: Landana ORGANIC, голландский органический сыр
награжден золотой наградой
Landana ORGANIC - новейший фирменный сыр в обширном ассортименте Landana. Этот органический сыр одобрен Министерством сельского хозяйства США и удовлетворяет растущий спрос на органические продукты.
Landana ORGANIC производится из 100% голландского коровьего молока свободного выгула в соответствии с традициями голландских сыроделов и выдерживается естественным путем не менее 8 недель.Благодаря своему чистому, гладкому и невероятно сливочному вкусу этот полутвердый сыр был удостоен золотой награды Global Cheese Awards в этом году сразу после своего представления. Landana ORGANIC не содержит искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов и подходит для вегетарианцев и безглютеновых диет.
НОВИНКА: Landana 500 ДНЕЙ
После 500 дней ожидания идеальной выдержки Гауда от Landana, наш сырный мастер не мог больше ждать. К этому моменту сыр был настолько вкусным, что достиг абсолютного совершенства.Вот почему мы с гордостью представляем: Landana 500 ДНЕЙ.
Landana 500 DAYS - поистине уникальный фирменный сыр, не имеющий себе равных по вкусу и консистенции. За 500 дней созревания сыр становится заметно рассыпчатым с полным, сильным ароматом. Тело сыра имеет красивый золотистый цвет, а маленькие белые пятна представляют собой мелкие кристаллы, что свидетельствует о его искусном созревании.
Landana в Facebook
Знаете ли вы, что у Landana есть собственная страница в Facebook? Здесь вы найдете самые вкусные рецепты и последние новости о Ландане.Кроме того, вы сможете регулярно выигрывать по отличным ценам.
Нажмите на эту ссылку, чтобы перейти на страницу Landana в Facebook и поставить лайк Landana!
Новые уникальные фирменные сыры от Landana
Landana - «Голландский сыр высшего качества» - представляет два новых уникальных сорта для прилавка сыров.
Landana TRUFFLE & CEP обладает восхитительным землистым вкусом и впечатляет каждого любителя сыра такими прекрасными ингредиентами, как черный трюфель, белый гриб (разновидность грибов) и семена пажитника.Landana TRUFFLE & CEP идеально подходит для сырной доски, крекеров или тертых блюд из пасты.
Козий сыр Landana FOREST FRUIT - мягкий сыр со сладким фруктовым вкусом. Этот фирменный сыр с кусочками клубники и черной смородины сделан из 100% голландского полезного козьего молока. Идеально сочетается с любой сырной доской в качестве сладкого сюрприза, а также является отличным дополнением к салатам с фруктами или в качестве закуски.
Landana TRUFFLE & CEP и козий сыр Landana FOREST FRUIT являются частью ассортимента Landana.Ландана - восхитительный выдающийся голландский сыр, который любят за свой неповторимый сливочный вкус, невероятное качество и широкий выбор ароматных сортов. Сыры Ландана готовятся с использованием традиционных технологий сыроделия, которые передаются из поколения в поколение; методология очень мало изменилась с течением времени.
Для этих сортов Ландана не применяется: без красителей, консервантов и искусственных ароматизаторов. По своей природе не содержит лактозы (<0,1 г / 100 г) и глютена.
Landana 1000 DAYS награждена сертификатом DLG-gold
Landana 1000 DAYS награждена золотом от Deutsche Landwirtschafts-Geschellschaft (DLG).
DLG - это независимая немецкая организация по исследованиям в области сельского хозяйства и пищевых продуктов, пользующаяся высоким авторитетом в Европе. Институт подвергает введенные сыры детальному исследованию на органолептические качества. Знатоки оценивают сыры по вкусу, консистенции, запаху и внешнему виду.
Специалисты DLG присвоили Landana 1000 DAYS отличное качество с максимальной оценкой 5 баллов. Благодаря своему полному и богатому вкусу Landana 1000 DAYS является венцом искусства голландского сыроделия.Landana 1000 DAYS предлагает солидную прибыль и поэтому незаменима для каждого прилавка сыра.
Landana 1000 DAYS не содержит глютена и лактозы (<0,1 г лактозы на 100 г).
Новое в ассортименте Landana: Landana KALE
Landana KALE задает тренд и сочетает в себе самый сливочный голландский сыр с капустой Superfood. Кале - известный овощ в Голландии на протяжении веков, но теперь он также завоевывает популярность во всем мире благодаря своим полезным свойствам. Рядом с капустой добавляются такие ингредиенты, как горчица, лук, перец и чеснок, чтобы придать Landana KALE пикантный вкус.
Landana KALE созревает в течение 6-8 недель на необработанных деревянных полках сырных складов
в «Зеленом сердце Голландии» - стране ветряных мельниц и зеленых пастбищ. Сыродел постоянно переворачивает сыры вручную, пока они не приобретут качество, ожидаемое от сыра Ландана.
Секрет несравненного, натурального и мягкого вкуса фирменных сыров Ландана - это самое сливочное молоко, полученное от голландских коров. Landana знакомит потребителя с традиционным искусством голландского сыроварения и имеет такой же вкус, как и традиционный хорошо приготовленный сыр.
Landana KALE подходит для любой сырной доски, а также отлично подходит для тостов, хлеба или в качестве закуски.
Landana 1000 DAYS получает ЗОЛОТУЮ НАГРАДУ
На World Cheese Awards 2013 компания Landana 1000 DAYS была отмечена золотой наградой в категории «Гауда до 12.01.12». World Cheese Awards в Бирмингеме (Англия) проводилась во время выставки BBC Good Food Show и была организована Гильдией изысканной еды Англии. В этом знаменитом сырном шоу приняли участие 2777 сыров в 129 категориях.
Landana 1000 DAYS завоевала признание жюри из 250 экспертов по сырам своим полным, интенсивным, но очень изысканным вкусом, который отражает проверенные временем традиции голландских сыроделов. Этот особый сыр созревает естественным путем не менее 1000 дней при идеальных условиях созревания, которые гарантируют лучшее качество. Мелкие кристаллы минералов и протеина - видимые признаки его искусного созревания.
Landana 1000 DAYS не содержит глютена и лактозы.
Новые сорта в ассортименте мягких козьих сыров Landana
Landana представляет два новых сорта мягкого козьего сыра: Landana Chèvre naturelle WALNUT-FENUGREEK и Landana Fresh пастообразный козий сыр MILD.
Landana Chèvre naturelle ОРЕХ-ФЕНУГРЕК - свежий мягкий козий сыр. Сочетание вкусов грецкого ореха и пажитника делает этот козий сыр восхитительным фирменным блюдом. Идеально подходит для салата, хлеба или тостов. Поставляется в блистере по 1 кг
и идеально подходит для сыроварни.
Landana Свежий пастообразный козий сыр MILD - восхитительный чистый сыр. Он более мягкий, чем обычный свежий козий сыр, и его легче намазывать. Идеально подходит для бутербродов, рогаликов или тостов, но также подходит для горячих блюд.К тому же этот свежий сыр содержит всего 16% жира, не теряя при этом восхитительного вкуса. Доступен в удобной чашке 150 г и подходит как для прилавка с сыром, так и для самообслуживания.
Landana предлагает широкий ассортимент вкусных деликатесов из козьего сыра, приготовленных из 100% натурального чистого голландского козьего молока. Подробнее>
Landana 1000 DAYS признан одним из лучших сыров Голландии!

Ландана была отмечена бронзовой наградой на International Cheese Awards.Landana 1000 DAYS заняла третье место в категории «Лучший голландский сыр».
Международная сырная выставка в Нантвиче (Англия) - одна из крупнейших сырных выставок в мире, в которой участвуют 3700 сыров из 26 стран. Landana 1000 DAYS покорила жюри своим полным, насыщенным, но очень изысканным вкусом, который отражает проверенные временем традиции сыроварен Германии. Этот особый сыр созревает естественным путем не менее 1000 дней при идеальных условиях созревания, которые гарантируют лучшее качество.Мелкие кристаллы минералов и протеина - видимые признаки его искусного созревания.
Landana 1000 DAYS входит в ассортимент Landana «Сыр высшего качества». Ландана - восхитительный выдающийся голландский сыр, который любят за свой неповторимый сливочный вкус, невероятное качество и широкий выбор ароматных сортов. Сыры Ландана готовятся с использованием традиционных технологий сыроделия, передаваемых из поколения в поколение; методология очень мало изменилась с течением времени.
Landana 1000 DAYS не содержит лактозы и глютена.
Новый фирменный сыр Ландана!

Новый сорт в ассортименте Landana. Landana GREEN ASPARAGUS удивляет приятным нежным вкусом и со вкусом соединяет голландский сыр и прекрасную спаржу. Особенное лакомство для каждого гурмана.
Ландана - восхитительный выдающийся голландский сыр, который любят за свой неповторимый сливочный вкус, невероятное качество и широкий выбор ароматных сортов.
Подробнее>
Landana без лактозы и глютена
Знаете ли вы, что все сыры Ландана, кроме мягкого козьего сыра, не содержат лактозы и глютена? Ландана содержит менее 0,1 г лактозы на 100 г и не содержит глютена.