Какая порода кур самая яйценоская: какая самая яйценоская для домашнего разведения, таблица по яйценоскости с фотографиями и описанием с белыми в хозяйстве

какая самая яйценоская для домашнего разведения, таблица по яйценоскости с фотографиями и описанием с белыми в хозяйстве

Яйценоские породы кур – это прибыльный бизнес, который будет приносить стабильный доход. Яйца – это необходимый для человека продукт, так что спрос на них с каждым днем только растет. Но перед тем как приступить к реализации своего бизнес-плана, необходимо правильно подобрать породу яйценоских кур. Здесь придётся принимать во внимание условия содержания птицы, ее продуктивность и особенности кормления.

Леггорн – описание хорошей яйценоской породы кур несушек

Эта порода считается одной из самых продуктивных. Ее представители относятся к птицам яичного направления.

Леггорн не раз была использована в качестве генетического материала для получения других пород, которые могут похвастаться высокими показателями яйценоскости.

Куры имеют маленькие размеры – живая масса взрослого самца составляет 2,5-2,7 см, а самки – 1,7-1,9 кг. Тело пропорциональное, грудь немного выпирает, спина широкая, удлиненная и суженная к хвосту. На голове у птиц красуется ярко-красный гребень.

Понять, сколько птице лет, можно, если посмотреть на ее конечности и глаза. У молодых особой цвет глаз оранжевый, а у взрослых – бледно-жёлтый. А вот конечности у молодняка – ярко-желтые, а у старых птиц синевато-белые.

Самки леггорн начинают давать яйца в 5-ти месячном возрасте. Самым продуктивным у них считается первый год. Только одна курицы сможет снести около 300 яиц. При это они большого размера, а их вес составляет 60 г. Узнать больше про породу Леггорн, можно из данной статьи.

Пушкинская полосато-пестрая

Эта порода относится к сравнительно новым. Она была выведена российскими специалистами в 2007 году. Для этого они скрещивали особей черно-пёстрых австралорп с самцами белый леггорн.

У курей имеется трапецеидальное и широкое туловище. Шея длинна и вертикальная, на которой держится небольшая голова с ярко-выделенным гребнем. На нем можно обнаружить шип, который берет свое начало от затылка и заканчивается у лба. Спина ровная, сужена к хвосту. Голова имеет удлиненную форму, а клюв представлен в цвете слоновой кости. Цвет глаз оранжевый. Конечности представлены в серой цветовой гамме. У их широкого поставлены пальцы. Цвет может быть черно-белым и полосато-пестрым с белым оперением. Также будет интересно больше узнать про Пушкинскую породу.

Бройлеры данной породы намного крупнее остальных яйценоских птиц. Как только их продуктивность завершилась, их можно отправить на убой. Масса взрослого самца достигает 3 кг, а самки – 2 кг. Нести яйца курицы начинает в 5-6 месяцев. В год одна особь способна давать 220-290 штук, вес одного – 60 г.

Для Пушкинской и Юрловской породы кур, характерен спокойный характер и неприхотливость к условиям содержания. В случае опасности птицы не убегают, а приседают, максимально прижимаясь к земле. Так при забое их очень просто ловить.

Тетра

Эта порода относится к универсальным. Кур можно выращивать для получения мяса или яиц. Выведена порода была в 70-е года 20 века.

Для получения этой разновидности. специалисты использовали птиц лучших мясных и яичных пород.

Внешний облик особи Тетра, в отличии от хохлатых кур, не особо отличается от других птиц аналогичных пород. У них прямоугольное туловище, длинная шея, на которой сосредоточена небольшая голова. Клюв у птиц имеет светло-желтую цветовую гамму. Хвост украшен вертикальными перьями. Конечности невысокие, бело-желтого окраса. Крылья плотно примыкают к туловищу. Цвет перьев можно быть рыжим, коричневым у самок, а у самцов – белый.

Живая масса петуха достигает 2,5-3 кг, а несушки – 2,5 кг. Нести яйца птицы начинают в 4,5-5 месяцев. За год одна особь способна дать 310 яиц. Максимальное количество яиц Тетра способна дать в первый год жизни, затем продуктивность понижается. Яйца крупные, ведь их вес составляет 65 г. Скорлупа имеет коричневый окрас. Еще Тетра может похвастаться своим вкусным, диетическим мясом. Куры довольно быстро набирают товарный вес за 5 месяцев.

Адлерская серебристая

Эта порода получила такое название в честь города, в котором она была выведена. Уникальность птиц этого вида в том, что они отлично акклиматизируются к различным погодным условиям. Эта порода, как и судя по описанию кур Родонит, отлично несутся при создании для них благоприятных условий.

При содержании птиц нужно обеспечить им выгул на улице. В земле особи смогут отыскать необходимый для организма белковый корм. При правильном уходе в год несушка способна дать 280 яиц. Вес одного составляет 61 г. Также стоит ознакомиться с существующими отзывами Адлерской Серебристой породы.

Кучинская Юбилейная

Эта порода отлично подходит для домашнего хозяйства. Особи прекрасно акклиматизируются к различным климатическим условиям. Нести яйца курица начинает с 5-ти месячного возраста.

В год несушка способна дать 180 яиц. Вес одного составляет 61 г. Но повысить яйценоскость можно, если обеспечить птице полноценные условия ее содержания и питания. Увидеть фото и другие данные Кучинской Юбилейной породы можно тут.

Самая крупная для разведения порода Доминант

Это гибридная порода, которая была получена в Чехии. Особенности ее в том, что куры абсолютно не требовательны к условиям содержания, питанию, а еще отличаются стойким иммунитетом и привлекательным внешним видом. Но у фермеров эта порода пользуется большим спросом за счет высокой яйценоскости и вкусного мяса.

Все представители Доминант имеют массивное и крупное туловище, среднюю голову.

Так как крылья плотно примыкают к телу, то вид у птиц приземистый и плотный. Конечности короткие, а оперенье пышное. Его цвет может быть светлый, черно-белый, пестрый и темный.

Какой вес у этих животных? Живая масса взрослого самца составляет 2,5-3 кг, а самки – 2 кг. Давать яйца куры начинают в возрасте 4,5 месяцев. Максимальная продуктивность у них в первый год жизни. Чтобы ответить на вопрос сколько яиц курица несет в год, нужно знать что все зависит от подвида самки. Также от этого зависит и скорлупа белая, бурая или кремовая.  Одна несушка может дать 290-310 яиц. Вес одного составляет 70 г.

Орловские яйценосные

Эта разновидность несушек в России известна давно. Ее вывели еще 200 лет назад. Точных данных о происхождение этой породы нет, но предположительно их предками считаются самки и петухи иранской породы. Также будет интересно больше узнать про породу Доминант Суссекс.

Орловская порода имеет следующие особенности внешнего вида:

1. Туловище слегка приподнятое, находится на мощных и высоких конечностях.
2. Черепная коробка имеет широкую затылочную кость.
3. Клюв изогнутой формы и острый.
4. Гребешок на голове маленький и немного свисает. На нем присутствует небольшое количество волос.
5. Для птиц данной породы характерно наличие бородки и бакенбард.
6. Окрас перьев может быть различным – от красного до белого.
7. В год несушка способна дать около 200 яиц.

Белая Русская

Как только была введена порода кур Леггорн, то некоторые фермеры стали производить скрещивания с этими птицами для улучшения качеств местных куриц и петухов. В результате проводимых работ возникла порода русской белой курицы. Узнать больше про Орловскую породу, можно из статьи перейдя по этой ссылке.

Эта разновидность довольно яйценоская. Ее выращивают в фермерском хозяйстве только для того, чтобы она давала много яиц.

От других несушек отличить эти особи можно по следующим признакам:

• Хорошо развитая голова небольшого размера;
• Уши белого цвета;
• Большой гребешок в форме листа;
• Грудина широкая и выдвинутая вперед;
• Туловище удлиненное, а живот большой;
• Крылья плотные и хорошо развитые;
• Конечности среднего размеры, оголенные;
• Перья белого окраса.

Самцы и самки данной породы не требовательны к условиям содержания и кормлению. Они относятся к всеядным, а все несушек составляет 1,8 кг, петуха -2, 5 кг. В год курица способна давать 300 яиц, а весит одно около 50 г. Также стоит обратить своё внимание на белую породу Минорку.

Ломан браун

Эта порода относится к одним из самых продуктивных. Ее представители могут давать не только яйца, но и вкусное мясо. Выращивать птиц можно даже в регионе с холодным климатом. Куры стойко переносят морозы и дают яйца даже зимой. Выведением породы занимались в Германии. Распознать кур Ломан браун можно по их массивности. Весит взрослый самец около 2,5-3 кг, а самка – 2-2,5 кг. У них широкое туловище, немного изогнутая спина, большой хвост, мощный клюв. Окрас перьев может быть коричневым или белым. Про существующие отзывы о породе Ломан Браун читайте в этом материале.

Давать яйца представители данной породы начинают в возрасте 4-5 месяцев. В год одна несушка производит примерно 320 яиц. Вес одного – 54-63 г, а скорлупа представлена в светло-коричневом цвете.

Минорка

Представители этой породы имеют яичную направленность. Они были выведены на острове Минорка в Испании. В Россию их завезли в 1885 году. У них длинная спина, которая заканчивается наклоном к хвосту. Грудина широкая и глубокая. Конечности высокие. Средняя и изящная голова имеет черный окрас. Кожные покровы около глаз красные.

Особенности внешнего вида минорок – это большие ушные мочки. Они белого окраса, а серьги, красующиеся на них, имеют алый цвет.

Шея имеет изогнутую форму, длинная. Клюв представлен в черном окрасе.  Гребешок большой, поставлен прямо у самцов, а у самок он немного свисает. Окрас у курей черным с зеленым переливом или белый.

Живая массу взрослого самца – 3-3,5 кг, а несушек – 2-2,5 кг. Яйценоскость происходит с 5-ти летнего возраста. За год одна самка может дать примерно 200 яиц. Вес одного составляет 80 г, скорлупа белого цвета. Недостаток обычной и Испанской минорки в отсутствии материнского инстинкта, так что высиживать яйца она не будет. Но выгодна эта порода тем, что продолжает давать яйца даже в холода. Но для этого ей придется обеспечить полноценное питание, насыщенное кальцием и витаминами.

Гамбургская порода

Эти особи были выведены в Германии в 17 веке. Для этого пришлось скрещивать местных птиц с особями, привезенными из других стран. Распознать кур можно по стройному, вытянутому телу. Шея у них длинная, грудина высоко приподнята. Таким образом, птица имеет довольно горделивый вид. Конечности среднее по длине. На голове красуется гребешок розового цвета. Мочки ушей белые. Так как в процессе выведения породы принимало участие много кур, то окрас у птиц может быть самым различным – белый, черный, куропатчатый, серебристо-полосатый, голубой, пятнистый. Живая масса взрослых самок составляет 1,5-2 кг, а самцов – 2-2,5 кг. За год одна особь может давать 400 яиц. Вес одного 45-50 г, окрас скорлупы белый.

Нью-Гемпшир

Эта порода была выедена в 30-е годы 20 века. Для этого были использованы представители Род-Айленда. Отличается Нью-Гемпшир высокой яйценоскостью и быстрой акклиматизацией к условиям обитания. Давать первые яйца несушка начинает в 3 месяцев. Яйцо имеют коричневую скорлупу, а его средняя масса составляет 65 г.

Внешний облик представителей Нью-Гемпширской породы аналогичен особям Род-Айленда. Единственное их отличие в более светлом окрасе перьев.

Выживаемость молодняка составляет 80%. Основным достоинством породы остается их спокойный характер. Так что содержать птиц можно даже в клетках. Средняя масса взрослого самца составляет 4 кг, а самок – 3 кг.

Кроме яйценосных представителей имеется также и мясная разновидность Нью-Гемпшира.

Суссекс – порода кур для разведения в домашнем хозяйстве с высокой яйценоскостью

Представители этой породы относятся не только к яйценоским, но и к мясным. Так что суссекс – это универсальная порода. Ее разведением занимались специалисты в Англии. Для этого они скрещивали такие породы кур, как Орпингтон, Доркинг и многочисленных других местных представителей.

Отличаются особи небольшой и округлой головой. Глаза у них красные, а на голове красуется листовидный гребень. У основания клюв темный, а сам светлый. Мочки ушей красного окраса. Внешний вид птицы говорит о том, что она довольно сбита. А создается такое впечатление за счет толстой шеи, широкой грудины и прямой спине. Телосложение представлено в квадратной форме, так как крылья и хвост небольшие.

Конечности толстые и средние. На них отсутствует оперенье. Окрас птиц носит название «колумбийское». Это связано с тем, что на шее и на кончиках крыльев у кур присутствует черное ожерелье, а сами они белоснежные. Светлые особи имеют ген серебристости. Таким образом, можно вывести цыплят, у которых в суточном возрасте имеются половые отличия по окраске пуха.

На видео – описание породы кур суссекс:

Средняя масса взрослой самки составит 2,7 кг, а самка – 3,5 кг. В год одна несушка способна дать 170 яиц. Масса одного составляет 58 кг, а вот скорлупа желто-коричневая. Молодые птенцы имеют довольно высокий процент выживаемости. А все это благодаря высокому иммунитету и неприхотливости в плане ухода. Для этих птиц не нужно создавать особенные условия содержания и составлять оригинальный рацион питания.

Украинская ушанка

Представители этой породы относятся к самым яйценоским из всех видов птицы.

Такое название куры получили за счет того, что у них на ушах присутствуют пушистые волосы. Создается впечатление, словно у них на голове шапка.

Можно выделить следующие характеристики данной породы:

1. Голова у птиц средняя, на ней красуется розовый гребень листовидной формы.
2. Ушные мочки красные и прикрыты бакенбардами.
3. Клюв маленький и изогнутый.
4. Шея короткая, спина выпрямленная. Такие характеристики свойственны как для самца, так и для самки.
5. Конечности оголенные, так как там отсутствует оперенье.
6. Окрас птиц может быть черно-красным или коричнево-красный. Посмотреть дополнительные фото Украинской Черной породы, можно из статьи по ссылке.

Представители данной породы отличаются неприхотливостью к содержанию. Комбикорм для несушек нужно давать умеренно, чтобы птица набрала вес примерно 2 кг. Каждый год несушка способна давать 160 яиц. Первый раз птица несется в 5-ти месячном возрасте.

Прикарпатская зеленоножка

Эта порода была выведена в Польше в начале 20 века. Ее представители отличаются привлекательным внешним видом. Живот, бедра и грудина укрыты черным опереньем, а вот остальные части – красным. Самцы данной породы смотрятся на фоне самок гораздо эффектнее. Грива у них представлена в ярко-оранжевом окрасе, гребень красный, а конечности зеленые. Давать первые яйца Прикарпатские зеленоножки способны в 6 месяцев. За год одна несушка способна дать 180 штук. В яйцах отсутствует холестерин, благодаря чему данная продукция очень полезна для человека.

Отзывы

• Екатерина, 43 года: «Я уже несколько лет занимаюсь разведением курей Тетра. Эта порода мне понравилась тем, что птицы при минимальном уходе способны давать достаточное количество яиц, а через 2 года я отправляют их на убой. Мясо у них вкусное, нежное и нежирное. Кормлю несушек я свежей травой, пшеницей, кукурузой, покупаю специальные корма, насыщенные витаминами и кальцием. За неделю с одной курицы могу получить до 5 яиц. Это довольно неплохой результат. Зимой их содержу в сарае, который специально для них оборудовала. Там имеется обогреватель и освещение. Летом они целый день находятся на улице, где могут полакомиться вкусной травой и насекомыми».
• Егор, 34 года: «У меня дома имеется две породы кур – Минорка и Суссекс. Первый вид курей способен давать только яйца, так как мясо у них жесткое, невкусное, да и вес у птиц маловат. А вот Суссекс – это универсальная порода. Кормлю я их одинаково. Делаю сам комбикорм, летом, когда тепло, содержу на улице. Оборудовал для них специальное место. Птицы довольно спокойны, не проявляют друг к другу агрессию».

Выбрать яйценоскую породу среди такого разнообразия довольно непросто. Каждый из приведенных видов несушек уникален по-своему. Так что к выбору стоит подходить максимально ответственно. Нужно обращать внимание не только на яйценоскость той или иной породы, а и на условия ее содержания, рацион питания, состояние здоровья и степень выживаемости. Про характеристики и описание породы кур Легбар расскажет эта ссылка.

Яйценоские породы кур и самые лучшие несушки фото | Курочка

Здравствуйте, дорогие наши читатели! Самые яйценоские породы кур в нашем материале. Вы наверняка уже знаете, что породы кур делятся в зависимости от типов продуктивности. Но, во все времена самыми популярными считали хорошие несушки – те представительницы мира пернатых, которые успешно справляются с задачей яйценоскости.

Куры яичного типа популярны у простых фермеров и дачников, а также вызывают интерес владельцев промышленных птицефабрик. Сегодня мы разберем тему таких птичек, и рассмотрим лучшие примеры.

Содержание статьи:

Краткое описание

Яйценоский тип курочек отличается от прочих. Они имеют несколько основных особенностей, которые характерны для всех представительниц этого направления. Рассмотрим основные характеристики, которые отличают хороших несушек.

• В первую очередь следует отметить, что практически все пернатые красавицы яичного направления отличаются очень быстрыми темпами созревания. Большинство разновидностей могут начинать свою трудовую карьеру уже в четырехмесячном возрасте.
• Еще одна особенность – небольшой вес и компактный костяк. Птички данной разновидности не обладают пышными формами, и могут легко взлетать.
• Практически у всех пышное, густое оперение, которое предохраняет их от переохлаждения. Некоторые могут гордиться своей декоративностью.
• Клуши более активны, чем представительницы мясного или универсального направления.

Показатели продуктивности

Следует отметить, что яйценоские курочки хороши в деле кладки, и мало пользы приносят в качестве мяса. Как правило, хорошая несушка способна произвести от 250 до 350 яичек за год. Самые лучшие представительницы несутся каждый день и так круглый год.

Но, показатели продуктивности могут быть различными у каждого конкретного вида селекции. Более того, даже куры одной породы, содержащиеся в разных условиях, могут иметь различные показатели производительности. Главное отличие состоит в том, что они преуспевают в деле кладки более, чем другие клуши.

Кросс или порода?

На сегодняшний день в мире известно около 700 различных видов, которые появились благодаря селекционерам в разные времена. Часть клуш, на сегодняшний день, находится на грани исчезновения. Некоторые попали даже в Красную книгу, и охраняются.

Благодаря усилиям птицеводов энтузиастов удалось возродить некоторые древние разновидности, но несмотря на это, они не стали популярными, и их численность выросла незначительно.

Виной всему достижения современных селекционеров. В 20-21 веке в птицеводстве произошло немало перемен. Селекционеры из разных стран с развитием науки принялись выводить высокопродуктивные гибриды, которые стали более выгодным и в экономическом плане.

Такие самые яйценоские породы кур могли при минимальных затратах давать рекордные количества яиц, и при этом оставаться здоровыми и активными. Еще одно преимущество современных гибридов состоит в том, что они наделены крепким здоровьем, обладают устойчивостью к типичным болезням и характеризуются высоким процентом выживаемости.

Именно поэтому, ими заинтересовались не только птицефабрики, преследующие цель получения дохода с пернатого семейства, но и простые фермеры, которые тоже не против сэкономить на ведении хозяйства.

Какую несушку выбрать?

Сложно дать какие-либо рекомендации по этому поводу. Пород и кроссов – сотни, и каждая из них имеет свои преимущества и недостатки. Учитывать необходимо различные факторы, а также свои возможности и условия содержания. Вот несколько советов, которые помогут определиться с выбором.

• Заранее продумайте – планируете ли вы приобретение инкубатора, и если да, то вам подойдет любой вид. Многие высокопродуктивные гибриды утратили инстинкт насиживания, поэтому для разведения обязательно нужен инкубатор. Есть еще вариант – покупать молодняк каждый год.

Какие условия вы можете организовать крылатому семейству? От ответа на этот вопрос тоже зависит выбор. Некоторые пернатые красоткине могут жить в клетке или делить выгул с другой живностью. Другие же наоборот, искрятся дружелюбием и могут спокойно переносить замкнутое пространство.

Какие условия вы можете организовать крылатому семейству? От ответа на этот вопрос тоже зависит выбор. Некоторые пернатые красоткине могут жить в клетке или делить выгул с другой живностью. Другие же наоборот, искрятся дружелюбием и могут спокойно переносить замкнутое пространство.

• Важный момент – климатические условия. Некоторые клуши не могут спокойно переживать морозные зимы в птичнике без отопления. Если нет возможности организовать им комфорт, то следует отдавать предпочтение морозоустойчивым.
• Ну и конечно же, необходимо руководствоваться тем, что ожидается от пернатой труженицы. Средние, и стабильные показатели? Или может быть рекордные, но непродолжительные.

Какие отзывы заводчиков?

Яйценоские породы кур в домашнем хозяйстве – 7 лучших

Чтобы облегчить выбор, рассмотрим рейтинг самых лучших курочек, которые преуспевают в кладке, отличаются неприхотливостью и могут подойти для домашнего содержания.

Хай Лайн

Относительно молодой кросс Хай Лайн, который за короткое время успел приобрести популярность во всем мире. Эта курочка – любимица владельцев крупных птицефабрик, а также простых фермеров. На сегодняшний день о ней отзываются только хорошо.

Минимальные затраты на кормление, неприхотливость и рекордные показатели кладки делают ее одной из лучших в наше время. Известно, что квочка появилась в результате селекционных работ в Америке. Средние вес взрослой особи – 1,7-1,9 кг. Годовая результативность – 300-360 яичек.

Шейвер

Своим появлением на свет пернатая труженица обязана голландским ученым, которые благодаря гибридизации смогли вывести данные кросс. Последние достижения науки, которые были использованы в селекционных работах, позволили сделать крылатую красотку неуязвимой в плане здоровья. Генетическая стойкость и крепкое здоровье – одно из преимуществ этого типа.

Существует Шейвер с белым, черным и коричневым окрасом. Голландская компания Hendrix Genetics Company гордится своим достижением, которое прославило ее во всем мире. Птицы легкие и компактные, с развитыми адаптационными способностями, и при этом регулярно несутся.

В год можно получить от молодой труженицы до 400 яиц среднего веса!

Хайсекс

Самый популярный из современных промышленных гибридов, который был создан в мировой «столице селекции» — Голландии. Занималась работами над выведением данной клуши Хайсекс, фирма Еврибирд, имеющая ряд нашумевших достижений в области селекции. Появилась курица на закате 20-го века, и смогла быстро распространиться по всему земному шару.

В Россию квочка попала тоже совсем скоро, но заинтересовала она не только местных птицеводов и фермеров – она привлекла внимание российских ученых. Они продолжили работу над усовершенствованием необычной птицы-рекордсменки, и смогли вывести отечественную несушку, которую названии «Зоря-15».

Кроме удивительной результативности, труженица получила так же и стойкость к холодам, что очень важно для местных фермеров. Хайсекс может быть черным и белым, и как правило, белые особи более активны в кладке. Среднегодовой результат – около 320-340 крупных яичек.

Русская хохлатая

Название этой наседки говорит само за себя – это не просто хорошая отечественная труженица, но еще и декоративная птичка. Внешность у представителей обеих полов выразительная, яркая и уникальная. Петушки крупнее пернатых дам, и с прекрасным хохолком на макушке.

У русских хохлатых кур пусть и не рекордная кладка, но за то они отличаются развитым инстинктом насиживания и морозоустойчивостью. За год можно ожидать от молодок около 200 яиц.

Минорка

Еще одна квочка, которая отличается отличными пользовательскими характеристиками. Минорка – гостья из солнечной Испании, и несмотря на то, что местные птицеводы активно ее разводят, она не может свыкнуться с неподходящим климатом.

Внешность у крылатых красоток тоже яркая – красивое оперение насыщенных оттенков, изящная форма головы и крупные, выделяющиеся контрастом на красном лице, белые ушки. Успехи в яйцекладке – около 200 штук за год, по 65-80 грамм каждое.

Леггорн

Подвижные и активные представители птичьего мира. Эти наседки появились давно, а вывели их вблизи итальянского порта под названием Ливорно. Опять же, эта несушки десятки раз подвергалась генетическим изменениям, и была прародительницей многих новых гибридных форм.

Но, настоящие Леггорны, как стандартные, так и карликовые, остались результативными труженицами, которые производят до 260 яичек за календарный год. Существует множество различных вариантов окраса курочки, но самый распространенный – белый.

Иза Браун

Молодой промышленный кросс яичного направления, который был выведен на территории Франции. Пернатые француженки рекордсмены в своем деле – за год труда дарят своим хозяевам около 320-340 яичек. Стоит отметить, что есть и другие варианты этой гибридной формы, но коричневый зарекомендовал себя как самый лучший.

Плюс разновидности не только в хороших результатах деятельности, но еще и в способности приспосабливаться к любым условиям жизни. Эти яйценоские породы кур, к сожалению, рекорды ставят не долго.

Максимальное количество яичного продукта можно получить только в течение первого года деятельности крылатых красоток.

Про самые яйценоские породы кур несушек мы рассказали, очень подробное описание вы можете про каждую из них прочитать по ссылкам в кратком описании.

Секреты ухода

Ни для кого не секрет, что показатели производительности зависят не только от генетического потенциала клуш. Очень важно то, как самые яйценоские породы кур питаются и в каких условиях живут. Ниже рассмотрим несколько секретов, которые помогут раскрыть весь продуктивный потенциал стада.

• Организуйте полноценное, трехразовое питание. Меню должно быть сбалансированным и разнообразным. В период активности увеличивается потребность в кальции и белках.
• Используйте добавки-премиксы, которые стимулируют яйцекладку. Но, не переусердствуйте, чтобы не спровоцировать авитаминоз.
• Старайтесь организовать жизнь семейства таким образом, чтобы в ней не было места частым стрессам, который нарушают стабильный цикл.
• Добавляйте в пищу жиросодержащие продукты и источники животного белка.
• Используйте льняное семя, чтобы повысить результативность.
• Соблюдайте световой режим – это залог успеха.
• Поддерживайте чистоту и тепло, чтобы наседки стабильно неслись.

Соблюдая эти простые правила, можно сделать птицеводствомаксимально выгодным! Вам понравилась статья про самые яйценоские породы кур? Вы можете поделиться ею со своими друзьями во всех социальных сетях!

Не пропускайте новинок – подпишитесь на обновления сайта, чтобы всегда первыми читать свежие публикации!

Всего вам самого наилучшего!

Самые яйценоские породы кур: краткое описание, характеристики

По предназначению породы кур делятся на мясные, яичные и мясояичные, бойцовские и декоративные. Они различаются количеством сносимых за год яиц, весом, развитием, назначением. Самые яйценоские породы кур – это птицы яичного направления. Они способны за год нести более трехсот яиц. Остальные виды обладают невысокой яйценоскостью: около ста яиц в год. Причем самые крупные экземпляры получают именно от бойцовских и яйценоских пород.

Характеристики яйценоских пород

Если цель разведения породы – это получение яйца, то стоит остановиться именно на яйценоских видах птицы. Существует множество самых разных пород кур этого направления, но у всех есть общие черты:

1. Птицы эти не крупного размера, весом не более трех килограммов.
2. Размах крыльев широкий.
3. У петухов длинное оперенье на хвосте.
4. Раннее созревание породы. Яйцекладка начинается не позднее пяти месяцев.

Самые яйценоские породы кур могут содержаться в клетках. Чтобы получать потомство от несушек, необходимо иметь инкубатор, так как птица лишена инстинкта насиживания. Хотя курица может начать высиживать яйца, но до конца не досиживает.

Выбор породы

Все самые яйценоские породы кур сравниваются перед тем, как сделать окончательный выбор. Обычно для сравнения используются следующие сведения:

• яйценоскость за год;
• вес яиц;
• здоровье кур;
• процент выживаемости потомства;
• сложность ухода, морозостойкость;
• рацион кормления (есть породы, которые требуют особого рациона).

Сравнив данные, можно точно сказать, какие породы кур - самые яйценоские, а оценка сведений поможет определиться, какие лучше всего подойдут именно вам.

Породы

Существует множество самых разных пород яичного направления. Самые яйценоские породы кур, которые могут нести яйца зимой, следующие:

• русская белая;
• леггорны;
• ломан-браун;
• хайсекс;
• хай-лайн;
• кучинская юбилейная;
• иза браун;
• тетра;
• минорка.

Что о них говорят птицеводы? Судя по отзывам, самые яйценоские породы кур могут сносить каждый день яйцо. При этом птица отдыхает редко – за год около двух месяцев несушки не несутся (обычно этот период приходится на линьку).

Русская белая

Порода была выведена в СССР. Официально она появилась в 1953 году. Для породы характерен белый окрас пера. Цыплята рождаются с желтым пухом.

Задались вопросом о том, какая порода кур самая яйценоская? Отзывы помогут сориентироваться в выборе птицы. Это может быть русская белая. Для этой птицы характерно следующее:

1. Несушки не крупные, весом около 1.8 кг, а петухи весят больше – около 2.5 кг.
2. В первый год несушка сносит до 210 яиц, каждое массой 55 г.
3. Раннее созревание птицы. Яйценоскость птицы начинается с пятимесячного возраста.
4. Отличные показатели по сохранности взрослой птицы и молодняка (92 и 95 % соответственно).

Отселекционированные линии способны давать до 300 и более яиц в год.

Эта порода кур, по словам фермеров, имеет отличное здоровье. За ними легко ухаживать. Птица обладает высокой морозостойкостью, поэтому для её содержания нет необходимости отапливать курятник. Русские белые прекрасно себя чувствуют в любую погоду. При этом даже в сильные морозы несушки продолжают откладывать яйцо.

Леггорны

Эта порода появилась в Италии в девятнадцатом столетии. В те времена птицы не отличались от обычных кур. Из Италии леггорны попали в США, где их начали скрещивать с другими породами для получения новой линии. После такой работы породы леггорны стала относится к кроссам. Работы селекционеров были направлены на увеличение яйценоскости и быстрый рост молодняка.

Согласно описанию, самые яйценоские породы кур (фото представителей вы можете видеть в статье) могут иметь самый разный окрас. Леггорны имеют более двадцати разновидностей окрасов, среди которых самым популярным считается белый.

Масса несушек – 1.6-2 кг, петухи весят до 2.8 кг. Половая зрелость наступает в возрасте 18 недель. За год несушка может снести около 300 яиц с белой скорлупой, масса каждого - до 60 г. Наибольшая яйценоскость породы отмечается на первом году жизни. Поэтому больше года птиц не держат, а меняют их на молодняк.

У несушек нет инстинкта насиживания, поэтому цыплят выводят только инкубатором. Процент выводимости птенцов достаточно высокий – около 95 %.

Леггорны характеризуются быстрым ростом и отличной приспосабливаемостью к различным условиям содержания.

Ломан-браун

Среди самых яйценоских пород кур несушек стоит выделить ломан-браунов. Ветвь относится к одной из самых скороспелых, представители способны начинать откладывать яйца в возрасте 5 месяцев. При хорошем уходе и правильном кормлении птица дает за год не менее 310 яиц массой до 80 г. Яйценоскость сохраняется на протяжении трех лет.

Яйценоская порода кур ломан-браун самая скороспелая, но ее рекомендуется сохранять до возраста 80 недель, а затем отправлять «в суп».

Порода может быть использована для получения мяса, однако вес этих кур не очень большой. Петухи в шестимесячном возрасте весят около трех килограммов, а несушки – около двух. При необходимости получения большого выхода мяса стоит подумать о мясных породах, которые быстро растут и могут уже в 4 месяца весить более 4 килограммов.

Хайсекс

В статье представлены самые яйценоские породы кур - с фото и с именами (т. е. названиями), и среди них - порода хайсекс. Птица в домашних условиях способна регулярно нести яйца на протяжении двух лет. Затем яйценоскость падает. Однако в крупных хозяйствах птицу держат не более года, заменяя ее молодняком.

Как гласят отзывы, куры прекрасно переносят клеточное содержание. В таких условиях они способны ежедневно давать яйцо.

Нестись курица начинает в возрасте 5 месяцев. Средний вес яйца составляет 60 граммов. Причем нестись птица будет достаточно продолжительное время – с 5 месяцев до 2 лет жизни. Затем количество продукции снижается примерно наполовину.

Породу хайсекс не держат для мяса. Это исключительно яичные куры. Вес несушки не превышает 1.8 килограмма, поэтому держать ее ради мяса нецелесообразно.

У породы нет материнского инстинкта, поэтому цыплят выводят в инкубаторах. Процент выводимости составляет около 90 % от оплодотворенных яиц.

Хай-лайн

Существует два типа породы хай-лайн. Это белые и коричневые куры. Они различаются не только окрасом оперения, но и другими характеристиками.

Экстерьерные данные у несушек схожи. Обе породы имеют большой розовый гребень, розовые овальные сережки. Голова небольшая, толстая шея, клюв крепкий, желтый. Птица характеризуется широкой спиной, средней длины хвостом. Крыло развито, плотно прилегает к телу.

Особенность породы - в ее высокой степени сохранности. Падеж несушек не превышает 5 %. При инкубации яиц большой процент выживаемости – примерно 96 %.

Несмотря на схожие внешние данные, у птиц с разным окрасом пера различные количественные показатели. Белые куры начинают нестись по достижении ими возраста 140 дней, а коричневые – на десять дней позже. Взрослые несушки коричневого цвета весят больше, чем белые (примерно на 500 граммов). За сутки коричневые съедают больше корма (около 120 граммов на голову), а вот продуктивность по яйцу у них ниже – около 330 яиц в год. Белые куры, если верить отзывам птицеводов, способны сносить до 350 яиц. Порода хай-лайн несет очень крупные яйца, весом до 80 граммов.

Кучинская юбилейная

Эта порода была выведена в Московской области на Кучинском племзаводе. Официально птицу утвердили в 1990 году.

Для кучинской курицы характерны следующие экстерьерные данные:

• небольшой листовой гребень;
• глаза желто-красные;
• клюв желтый, длинный;
• длинное туловище;
• широкая спина;
• грудь глубокая;
• ноги желтые, крепкие.

Большинство несушек имеют золотистый окрас, а на шее есть кайма. Подпух сероватый. На теле имеются крупные рисунки в виде пунктира или дуги.

Петухи имеют необычное красное оперенье с золотистой гривой и поясницей. Грудь и хвост черного цвета с зеленоватым блеском.

По количественным показателям эту породу можно выращивать не только на яйцо, но и на мясо. У петухов масса тела может достигать четырех килограммов, а несушек – трех. За первый год курица способна снести до 200 яиц. Во второй годя яйценоскость увеличивается.

Несушки начинают откладывать яйца в возрасте 5 месяцев. Скорлупа светло-коричневого цвета, масса яйца - около 60 граммов.

Сохранность взрослой птицы средняя, около 88 %, а птенцов – около 93 %. Несмотря на это, яйца имеют достаточно высокий процент оплодотворенности.

Иза браун

По своему внешнему виду иза браун – это типичный представитель яйценоских пород. Несушка миниатюрная, имеет легкий костяк и коричневое оперение. У нее небольшая голова, желтые ноги, розоватого оттенка гребень.

Петушки имеют светлое, слегка желтоватое оперение, а у несушек оно более темное. Однако в породе встречают куры с белым пером, но чаще всего можно увидеть именно коричневых особей.

Средняя масса несушки составляет около двух килограммов. Она начинает откладывать яйца с 18-недельного возраста. Период яйценоскости продолжается до 90 недель.

Особенность породы в том, что ее можно содержать в клетках. При вольерном содержании курам не нужно много места для выгула.

Если вы решили завести эту породу, учтите, что это гибрид. Он всегда испытывает недостаток в витаминах и минеральных веществах. Это связано с генетической особенностью кросса.

Тетра

Куры породы тетра ценятся за раннее начало яйценоскости. Они достигают половозрелости уже в 4 месяца. Сначала несушки несут некрупные яйца весом около 45 граммов. Постепенно их вес увеличивается и доходит до шестидесяти граммов.

Курица способна сносить до трехсот яиц в год. Окрас скорлупы коричневый. У тетры, как и у большинства несушек, отсутствует инстинкт насиживания. Поэтому для получения потомства необходим инкубатор.

Курочки относятся больше к мясояичному направлению. Вес несушки - около трех килограммов, петухи весят на полкило больше.

Несушки тетра могуть быть белыми, коричневыми, золотистыми. Петухи цветного окраса более яркие, чем несушки.

При выборе яйценоской породы стоит учитывать не только среднюю яйценоскость, но и условия содержания кур. Некоторые породы можно держать в клетки, а есть такие, которым необходимо обеспечить достаточно просторные выгульники.

Какие куры самые яйценоские – выбираем породу

Спрос на сельскохозяйственную продукцию растет с каждым годом, и куриное яйцо не исключение. Неудивительно, что владельцев личных подсобных хозяйств и фермеров интересует, какая порода кур самая яйценоская. Попробуем в этом разобраться.

Кратко об истории яйценосных пород

На протяжении десятилетий популярной породой, выращиваемой для получения яйца, была Леггорн. Эти птицы отличаются неприхотливостью к условиям жизни, высокой степенью оплодотворения, и рано начинают нестись. Несушки откладывают яйца начиная с 5 месяца жизни, причем наибольшая продуктивность наблюдается именно в первые два года. Затем количество яиц снижается, в среднем, составляет 200-230 штук в год.

В условиях повышающегося спроса такое количество яиц стало недостаточным. Поэтому с начала 21 века российские зоотехники начали работу по кроссбридингу. Основой послужила как раз порода Леггорн, которая скрещивалась с другим видами кур. Так появились яичные кроссы, способные давать фермеру от 300 яиц в год.

Различия между яйценоскостью кроссов небольшие. Поэтому ответить на вопрос, какие куры самые яйценоские, затруднительно. В рамках статьи перечислим несколько наиболее продуктивных пород.

Особенности и виды кроссовых пород кур

Покупая кур кроссового направления, фермер должен осознавать, что требования птиц к условиям содержания и кормления повышены. Необходимо обеспечить выращивание на фабричном или приближенном к нему уровне. Только в этом случае возможно получить заявленное количество яиц.

Какие породы кур можно выращивать:

• Хай-лайн.
• Ломан уайт.
• Хайсекс уайт.
• Шейвер браун.
• Иза Уайт.

Краткое описание, а также количество получаемых яиц, смотрите в таблице.

Название породы	Описание	Яйценоскость шт/год
Хай-лайн	Куры быстро приспосабливаются к условиям содержания не снижая яйценоскости. Для молодняка характерна высокая сохранность, благодаря крепкому иммунитету. Вес около 1,5 кг, продуктивность с 4 месячного возраста до 80 недель.	350
Ломан Уайт	Потребляют мало корма, неприхотливы, несутся даже зимой. Одинаково хорошо себя чувствуют, как при клеточном типе содержания, так и при напольном. Минус один: цыплята, выращенные не в лабораторных условиях, теряют продуктивные качества породы.	340
Хайсекс Уайт	Особенность породы – высокая сохранность молодняка и взрослых кур. Птицы быстро приспосабливаются к условиям содержания. При этом для получения десятка яиц нужно всего 1,3 кг корма.	От 320
Шейвер Браун	Сохранность птицы достигает до 94% при содержании в птичниках открытого типа. Максимальные показатели репродуктивности на 27 неделе жизни.	350
Иза Уайт	Особенностью является короткий репродуктивный период. Начиная с возраста 50 недель несушки откладывают меньше яиц.	От 350

Недостаточно знать, какая порода кур самая яйценоская. Для экономически выгодного птицеводства нужно учитывать и другие факторы. Поэтому перед приобретением птицы, обратите внимание на показатели сохранности, требования к кормлению и содержанию, длительность репродуктивного периода. Мы рассказали о пяти породах, а делать выбор лучшей предстоит вам.

названия и описание пород яичного направления для домашнего хозяйства

Кур относят к одной из наиболее продуктивных и простых в разведении домашних птиц.

За время одомашнивания дикой джунглевой курицы было выведено большое число пород кур различной направленности. Разведением этих птиц человечество занимается ради получения мяса, яиц, пера и пуха. Яичные породы кур – самые востребованные и распространённые, они быстро растут и довольно рано созревают. Кур разводят на домашних подворьях и в промышленных масштабах на птицефермах. Куры-несушки способны нести яйца до 10 месяцев в году, при этом каждая курица за год приносит до 250–300 яиц.

Куриное яйцо применяют в пищу во всём мире. По своему строению оно состоит из скорлупы, белка, желтка и внутренней плёнки-оболочки. Скорлупа и оболочка являются защитным барьером зародыша от окружающей среды. Через скорлупу хорошо проникают солнечные лучи и лучи искусственного спектра, поэтому качество яиц традиционно проверяют, просвечивая их овоскопом. Белковая часть занимает до 60% объёма яйца, а на желток приходится не более 30%, но тем не менее именно желток является самым ценным компонентом.

Вес куриного яйца зависит от породы кур и может составить от 50 до 95–100 граммов. В зависимости от веса определяется категория яйца, начиная от СО и заканчивая С3. К высшей категории относят яйца весом от 75 и более граммов.

Описание несушек

Домашняя курица является прямым потомком семейства фазановых. По внешнему облику курица выглядит как обычная птица – имеет пару лап, крылья, перьевой покров и короткий хвост. Куриные лапы имеют коготки, но лишены перепонок, так как птица живёт на земле и не умеет ни летать, ни плавать.

Окрас оперения у кур напрямую зависит от их породы, но чаще всего можно встретить белых, коричневато-рыжих или пёстрых особей. Петухи имеют более яркий окрас, чем курицы, у них хорошо выражены длинные хвостовые перья, а на лапах имеются выросты, напоминающие шпоры. Куры-несушки имеют массу тела не более 2 кг, а иногда и 3 кг, тогда как петух может достигать веса до 5 кг.

У породистых несушек быстро наступает процесс полового созревания и откладывать яйца они способны уже в 5-месячном возрасте.

Свой полноценный вес молодая курочка набирает к 50–70 дню с момента рождения. При хорошем уходе курицы живут довольно долго, продолжительность их жизни может составить от 12 до 16 лет. Но, как правило, ни одна курица не доживает до такого почтенного возраста по той причине, что в возрасте 3 лет у неё снижается способность нести яйца и её забивают. Дольше всех имеют шанс прожить в домашнем хозяйстве декоративные породы кур, которых держат не ради мяса и яиц, а за их декоративную красоту.

Куры яичных пород генетически обладают не только небольшой массой тела, но и тонкими, лёгкими костями – такое строение позволяет им быть более активными, подвижными. У таких курочек обычно хорошо развиты гребень и серёжки, а перья плотно прилегают к телу. У яичных и мясо-яичных пород хорошо развит иммунитет. Они хорошо адаптируются в условиях свободного выгула и могут даже сами найти себе корм. Однако, чтобы показатели яйценоскости были высокими, курам требуется уход и правильное кормление, что неизменно сказывается не только на размерах яйца, но и на его качестве.

Породы

Породы домашних кур яичного направления лучше всего выбирать такие, что были выведены селекционным путём применительно к вашему или близлежащему региону. У этих пород может быть средняя продуктивность яйценоскости, но зато они будут хорошо переносить местные погодные условия и смогут дополнить свой ежедневный рацион подножным кормом.

Несушки яичного направления для домашнего разведения представлены следующими породами.

Анкона

Вес курицы средний (1,5-2 кг), в год они дают по 200–250 яиц, вес яйца от 45 до 60 граммов. Порода подходит для южных регионов России. Куры хорошо себя чувствуют на выгульном содержании, активны в добывании подножного корма. Инстинкт насиживания слаборазвит. У Анконы блестящие чёрные плотные перья с белыми крапинами. Клюв имеет жёлтую окраску, на ногах перьев нет. Цыплята имеют низкий уровень смертности на ранних сроках, быстро достигают половой зрелости.

Для содержания требуется курятник с просторным участком для выгула и высокой сеткой, так как куры могут взлетать. Зимние заморозки эта порода переносит хорошо, но курятник должен быть сухой и утеплённый.

Амераукана

Вес курицы среднетяжелый (2–3,5 кг), в год они приносят 200–250 яиц; эти куры несут крупные яйца весом более 60 граммов. Порода одинаково хорошо подходит для северных и южных регионов России. Птица очень вынослива, хорошо адаптируется при безвыгульном содержании, кроме основного рациона, ей полезен подножный корм. Порода требует дополнительного количества кальция в рационе, так как при откладывании яиц организм курицы быстро истощает свои запасы.

Чистопородные несушки откладывают цветные яйца – белые, зеленоватые, голубые и розоватые по окрасу. Перья могут иметь самую разнообразную окраску. Отличить породу можно по пёрышкам, расположенным на голове в виде бакенбардов и нескольких пёрышек в области подбородка. Хвост у куриц развит полноценно и напоминает петушиный. Настоящих Амераукан можно купить только у профессиональных заводчиков, так как это редкая порода.

Андалузская кура

Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость составляет 150–200 яиц ежегодно, яйца средних размеров весом 40–60 граммов. В день несушка откладывает по 3 яйца. Порода пригодна для разведения в южных и северных регионах России. Неприхотлива к условиям содержания, кладка яиц продолжается даже глубокой зимой. Благодаря плотному оперению курицы не боятся морозов.

Порода приспособлена к клеточному содержанию, но лучше всего для неё подходит фуражирование на открытом пространстве. Инстинкт насиживания развит слабо, зато курицы умеет быстро бегать.

Оперение имеет тёмно-голубой оттенок с чёрной окантовкой по краю пера. Клюв чёрный, острый.

Араукана

Вес курицы средний (от 1,6 до 2 кг), яйценоскость средняя, по 150–200 яиц в год, яйца чуть больше средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода хорошо приживается в южных регионах России. У этой породы высокий уровень смертности эмбрионов в процессе инкубирования. Породу относят к яичным, декоративным и бойцовым. Куры являются хорошими наседками, несут голубые и даже красные яйца, хорошо приспособились к безвыгульному содержанию.

Окрас оперения может быть чёрным, чёрно-рыжим, серебряным и белым. Характерной особенностью является отсутствие хвоста и хвостовых позвонков. Возле ушных раковин могут быть торчащие пёрышки.

Гамбургская кура

Вес курицы средний (от 1,5 до 2 кг), яйценоскость составляет 200–250 яиц в год, яйца небольшие, до 40 граммов. Эта порода кур начинает нести яйца уже в возрасте 4–5 месяцев. Продолжительность продуктивного периода у кур составляет 4-4,5 года, их называют «вечными несушками». Характер очень свободолюбивый, и при любой возможности курочка стремится убежать на свободу.

Холод они переносят хорошо и, убежав, могут перенести холодную ночь вне стен курятника. Непоседливы – могут взлетать, спать на деревьях, питаться подножным кормом. Окрас может быть серебристым, лимонным, серым, белым, чёрным с обязательным присутствием крапинок. Подошвы куриных лапок имеют нежную розовую окраску.

Для содержания нужен просторный загон с высокой сеткой. У цыплят этой породы высокая смертность на ранних этапах развития.

Доминант

Вес курицы среднетяжелый (1,8-2,3 кг), яйценоскость очень высока и составляет 250–310 яиц в год, яйцекладка может начаться уже с 4–5 месяцев. Яйца крупные, весом более 65–70 граммов. Порода приспособлена для южных регионов России. Бывают яйца весом до 115 граммов и, как правило, они имеют два желтка, но непригодны для инкубации. Куры несутся практически каждый день, выживаемость цыплят составляет 97–100%.

При тесном содержании куры могут начать клевать друг друга, поэтому им требуется место для свободного выгула.

Порода очень спокойная и скрытная, яйца несут в укромных уголках. Окрас у кур рыжий, голубой, чёрный крапчатый или белый крапчатый. Есть окраски красные полосатые, красные крапчатые, янтарные.

Кампин

Вес кур средний (от 1,6 до 2 кг), яйца мелкие, до 40 граммов, яйценоскость составляет от 150 до 200 яиц в год. В неделю несушка приносит 3–4 яйца. Способность к откладыванию яиц наступает на 8-м месяце жизни. Породу относят к яичной, декоративной и бойцовой. Кампин – это гордость любой выставки из-за своей стати и красивого оперения.

Несушки могут взлетать, для их содержания нужно место со свободным выгулом и высокой сеткой. Холод переносят плохо, могут быть обморожения – зиму куры проводят в утеплённых и закрытых помещениях. В хорошую погоду любят питаться подножным кормом. Окрас может быть золотистый, серебристый, белый. На груди и крыльях по основному фону окраса всегда есть контрастная отделка зигзагообразной формы. Куры нуждаются в подстилках из деревянных стружек.

Характер у них нервный, они любят тишину и покой.

Леггорн

Вес курицы среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость очень высокая, более 250 яиц ежегодно. Яйцо средних размеров, весом 45–60 граммов. Несушки этой породы достигают полового созревания уже в 18 недель, склонность к высиживанию яиц у леггорнов утрачена. Это одна из тех пород, которая обладает круглогодичной рентабельностью в соотношении к затраченным на её содержание кормам. С раннего утра и до позднего вечера куры гуляют на улице, выискивая подножный корм.

Курочки могут взлетать и сидеть на деревьях, пугливы и недоверчивы к людям, очень шумные. Перья имеют тёмную окраску с рыжеватыми подпалинами в области спины и на концах крыльев. Чёрные перья хвоста отливают синевой и образуют красиво изогнутую арку. Окрас может быть и белым с чёрными подпалинами.

Зимой курам нужно тёплое помещение, так как они нередко отмораживают свои гребни.

Ломан Браун

Вес курицы среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость высокая, 300–320 яиц в год; яйцо среднего размера, весом 45–60 граммов. Созревание раннее, в 4–5 месяцев возможно начало кладки яиц. Хорошая яйценоскость длится всего 2 года. Выживаемость у молодняка высокая — до 98% – хотя на яйца усадить несушку вам вряд ли удастся. Содержание кур возможно на полу, выгуле и в клетках.

Воспроизводимость поголовья породы Ломан Браун – сложный процесс, особенно в условиях домашнего подворья, обновление производят за счёт закупа молодняка у крупных производителей.

Курам нужен комбикорм с высоким содержанием белковых компонентов. Летают они плохо, им достаточно оградить территорию забором из сетки.

Курица сложена компактно, у неё широкая грудь, окрас оперения красновато-коричневый, хвост имеет более светлый оттенок. Породу относят не только к яичной, но и к мясо-яичной направленности.

Пасхальные куры

Вес курицы средний (от 1,5 до 2 кг), яйценоскость также на среднем уровне и составляет 150–200 яиц в год. Яйцо небольшое, 45–60 граммов. Порода славится тем, что несёт разноцветные яйца – розовые, голубые, зеленоватые, кремовые. Птица хорошо переносит жару и не страдает обморожениями, поэтому пригодна для южных и северных регионов России. Куры могут хорошо себя чувствовать при разведении в закрытом помещении, но при возможности не откажутся и погулять.

Яйца эта порода не высиживает. Характер у птиц тихий и скромный, они хорошо уживаются друг с другом на небольших пространствах территории. Оперение у несушек радужное, в основном преобладают коричнево-рыжие оттенки. Хвост изогнутый и развесистый, клюв загнутый.

Порода вынослива, нуждается в комбикормах с минеральными и белковыми компонентами.

Пушкинская кура

Вес среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйца крупные, более 60 граммов. Созревание молодняка раннее, в 4–5 месяцев возможна первая кладка яиц. Хорошая продуктивность у этой породы сохраняется 3–4 года подряд. Если предоставить курам большой выгул, то на подножном корме они могут помочь сэкономить средства на часть комбикормов. Порода устойчива к морозам – если её поместить в курятник, где нет сквозняков, птица хорошо перезимует в неотапливаемом помещении.

Несушкам требуется полноценное питание, богатое белком, кальцием и витаминами. Окрас пёстрый, чёрный с белым, тело птицы массивное, с широко поставленными ногами.

Русская белая кура

Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйцо средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода предназначена для разведения в северных регионах России. Яйцо имеет форму овала и белый либо бежевый окрас. Десять кур в сутки могут принести 7–8 яиц. Окрас преимущественно белый, клюв жёлтого цвета.

Для разведения пригодны только белые яйца, которые помещают в инкубатор. Содержать птиц можно в выгульном пространстве или в клетках. Куры могут взлетать, поэтому территорию выгула нужно огораживать сеткой.

Оптимальная комфортная температура для этой породы составляет +14–16 градусов, что является залогом их продуктивности.

Хайсек (Хайсекс)

Вес курицы небольшой (до 2 кг), яйценоскость более 300 яиц в год, яйцо крупное, до 70 граммов весом. Молодняк начинает нестись в возрасте 20 недель, выживаемость цыплят составляет 95–96%, инстинкт насиживания у наседок отсутствует. Внешне курица имеет плотное телосложение, корпус её вытянут, компактен. Окрас перьев чаще всего красно-рыжий с бело-кремовыми подпалинами либо белый. Характер у кур миролюбивый, содержать можно в клетках, но лучше всего предоставить курицам просторную территорию для выгула.

Морозы от 5 градусов ниже нуля эта порода переносит плохо, так как страдает обморожением гребня. Птицы с белым оперением имеют более высокую яйценоскость по сравнению с рыжими курами этой породы. Обновлять эту гибридную породу можно только путём приобретения молодняка на птицефабрике.

Специалисты в области разведения кур уверенно заявляют, что самые лучшие для дома – это те породы, которые более всего подходят под климатические особенности вашего региона и удовлетворяет запросам владельца. Так, яйценоские породы, выведенные для промышленного разведения, станут обременительны для частного заводчика из-за высоких требований к своему содержанию – при нарушении продолжительности светового дня, температуры окружающей среды и состава корма эти несушки потеряют свою продуктивность и станут убыточными.

Сравнение продуктивности

Высокая продуктивность той или иной породы кур зависит не только от генетических особенностей породы, но и от других важных факторов. Например, у молодок с высокой яйценоскостью количество снесённых яиц может уменьшиться при некомфортных для них температурных условиях в летнее или зимнее время. Сквозняки и сырость, антисанитария и даже стресс, вызванный внешним шумом за пределами курятника – всё это является неблагоприятными факторами для несушек. Продолжительность светового дня у кур должна быть не менее 12 часов, а корма сбалансированными – только в этом случае несушки любой породы смогут полностью реализовать свои природные продуктивные способности.

Если сравнивать продуктивность между видами куриных пород, то специалисты делают вывод о том, что самая большая яйценоскость у яичных кур, тогда как мясо-яичные курицы могут давать ежегодно около 240–250 яиц, а мясные породы – до 100–120 яиц.

Давайте сравним некоторые породы яичных кур для наглядности их продуктивности:

• Ломан Браун – 300–320 яиц в год;
• Хайсекс – 280–300 яиц в год;
• Доминант – 250–310 яиц в год;
• леггорн – более 250 яиц в год;
• гамбургская кура – 200–250 яиц в год;
• русская белая кура – 200–245 яиц в год;
• Амераукана – 200–250 яиц в год;
• Анкона – 200–250 яиц в год;
• Кубалая – 150–200 яиц в год;
• Лакенфельдер – 150–200 яиц в год;
• пасхальная кура – 150–200 яиц в год.

Теперь давайте сравним продуктивность у мясо-яичных пород:

• Авиколор – более 250 яиц в год;
• Австралорп – более 250 яиц в год;
• Амрокс – 200–250 яиц в год;
• Барбезье – 200–250 яиц в год;
• загорская лососёвая кура – 200–250 яиц в год;
• адлерская серебристая кура – 150–200 яиц в год;
• Вельзумер – 150–200 яиц в год;
• венгерский великан – 150–200 яиц в год;
• Маран – до 150 яиц в год;
• орловская русская – до 150 яиц в год.

Посмотрим, насколько отличается показатель яйценоскости у мясных пород кур:

• яванская кура – 150–200 яиц в год;
• Брама – до 150 яиц в год;
• Доркинг – до 150 яиц в год;
• Корниш – до 150 яиц в год.

Наши сравнения позволяют сделать вывод, что высокая яйценоскость заводчику кур гарантируется направленностью породы, поэтому хорошую плодовитость можно ожидать от чистопородных особей или это могут быть так называемые кроссы с повышенной продуктивностью.

Как выбрать кур?

Частному заводчику кур яичного направления, конечно же, сложно соревноваться с птицефабриками, где высокие показатели продуктивности дают специализированные куры-кроссы. Поэтому выбор породы для домашнего хозяйства – очень ответственное мероприятие, в котором заложена рентабельность содержания кур-несушек. Пород яйценосных кур выведено довольно много, но всех их объединяют общие характеристики:

• у породистых молодок иммунитет гораздо выше, чем у промышленных кроссов;
• агрессивность низкая или вовсе отсутствует;
• хороший аппетит и желание к вольерному выгулу для самостоятельного фуражирования;
• куры всех пород гораздо лучше переносят холодные зимы и неприхотливы к условиям содержания и кормления;
• средний вес кур яичного направления редко превышает 1,5-2 кг;
• средний срок полового созревания и начала кладки яиц у несушки наступает в возрасте 4–6 месяцев;
• характерен широкий размах крыльев, но при этом хвост может быть любого строения;
• у несушек минимизирован или вовсе отсутствует инстинкт насиживания яиц;
• домашние куры могут сэкономить до 50% кормов в летний период при условии свободного выгула, где они самостоятельно добавляют в свой рацион подножный корм;
• у породистых молодок продуктивность остаётся высокой 3–4 года, тогда как на птицефабриках требуется ежегодная замена поголовья.

В России исторически ситуация сложилась так, что для разведения кур люди приобретают беспородный молодняк так называемой народной селекции. Так, доподлинно известно, что на подворьях Псковской области имеют широкое распространение куры-несушки, полученные в результате скрещивания русской белой куры с особями невыясненного происхождения, а в глухих деревнях Сибири и вовсе установить породы кур не представляется возможным. По этой причине подход к вопросу о том, как разводить кур, у каждого заводчика может быть своим. Кто-то считает, что для окупаемого содержания ему нужны породистые куры, а кому-то достаточно и обычных дворовых несушек.

Выбирая себе несушек для разведения, опытные заводчики рекомендуют обращать внимание на такие важные моменты.

• Осмотрите у курицы гребень, мочки и серёжки – эти части тела несушки должны быть тёплыми на ощупь, красного цвета, без наростов, серых оттенков или явных бледных участков. Изменения цвета гребешка говорят о воспалительных процессах в мозгу у курицы либо о наличии у неё куриных клещей.
• Обратите внимание на развитость костного скелета – расстояние между костями лона должно составлять 3–4 см, при этом сами кости должны быть прямыми и тонкими.
• Определите упитанность курочки – живот у неё должен быть мягким. Вес молодой несушки к возрасту 5 месяцев должен составлять примерно 1,5 кг. Если курицу перекармливали, то живот у неё будет большим и твёрдым, а при недостаточном питании живот у птицы будет втянут. Такие экземпляры не смогут дать хорошей яйценоскости, а могут и вовсе оказаться непродуктивными.
• Уделите внимание осмотру клюва – он должен правильно смыкаться, быть чистым и коротким, без наростов. Если вы заметили выделения из носа, а курочка при этом чихает, вероятно, она больна микоплазмозом.
• Внешне здоровая курица выглядит чистой, её перья плотно прилегают к телу и блестят. Если возле клоаки вы увидите слипшиеся грязные перья, это будет означать, что птица больна кишечной инфекцией. В дальнейшем, больная несушка быстро начнёт терять вес и у неё будет низкая яйценоскость.
• Обратите внимание на состояние кожи — для этого птице нужно заглянуть под перья. Кожа у здоровой курицы должна быть равномерного розового оттенка, без провисаний и сморщиваний. Жёлтая окраска кожных покровов говорит о больной печени у несушки.
• Молодые курочки-несушки всегда активны, любопытны, интересуются кормом. При этом глаза у них яркие, блестящие.
• Избегайте покупки кур с признаками обоих полов. Отличить таких особей можно по наличию у них на лапах шпор, а также увеличенному на петушиный манер гребню на голове. Такие генетические отклонения бывают при скрещивании близкородственных особей – несушка в этом случае будет непродуктивна.

Приобретая поголовье несушек, нужно выбирать молодняк с таким расчётом, чтобы все их данные по размеру, весу и возрасту были одинаковыми.

Не стоит брать для разведения кур с субтильными и слаборазвитыми костями, так как это усложнит процесс кладки яиц, поэтому существующее обывательское мнение о том, что для высоких показателей яйценоскости хороши некрупные виды кур справедливо только отчасти.

В настоящее время выбор породистых кур стал разнообразным и доступным. Купить несушек можно не только на племенных птицефермах, но и на выставках, у частных заводчиков или на селекционно-генетических станциях. Рынки и птицефабрики также могут предложить вам на выбор самый разнообразный ассортимент породистых молодок, но обычно на птицефабриках на продажу отправляют выбраковку – то есть тех особей, которых невыгодно содержать по тем или иным причинам (медленный прирост веса, роста). Ожидать высоких показателей яйценоскости от таких кур не придётся. Молодняк там содержался в закрытом помещении, а в комбикорм добавлялись антибиотики и синтетические гормональные добавки. У таких кур бывает низкий иммунитет, и они плохо адаптируются к жизни в дачных условиях или в сельской местности.

Совершая покупку у проверенных поставщиков, вы можете быть уверены, что молодняк был привит – добросовестные фермеры и заводчики всегда активно делятся всей необходимой вам информацией.

Если прививки курам не делали, вам придётся обратиться к ветеринару – этим вы сохраните жизнь молодым несушкам, а также обезопасите от сальмонеллёза себя и своих близких людей.

Стоимость молодых курочек, как правило, везде примерно одинаковая — по этой причине старайтесь обращать внимание на качество молодняка. Если вы новичок в этом вопросе, то для определения состояния несушек попросите совета у более опытных заводчиков, однако, бывает так, что даже опытные птицеводы могут ошибаться, особенно если порода им неизвестна. Обычно поголовье кур приобретают весной, чтобы к лету 5-месячные курочки уже начали откладывать яйца.

Выбирая породу молодок яичной направленности, нужно определить для себя цели содержания куриного поголовья: для себя и семьи на летний период, на продажу яиц, для бесперебойного снабжения себя яйцами с продажей излишков. Далее, оцените свои возможности: какую территорию вы готовы выделить для курятника и то, каким способом вы будете осуществлять содержание кур — вольерным, клеточным или смешанным.

Выбор породы несушек также зависит и от погодных климатических условий вашего региона: для южных и северных широт существуют различные подходящие породы.

Только после тщательной оценки своих временных, физических и финансовых возможностей можно приступать к оборудованию места содержания кур, а затем и отправляться на закупку молодого поголовья.

Отзывы

Проводя долгое время рядом со своими пернатыми питомцами, вы сможете каждого из них узнавать по внешнему виду, характеру и повадкам. Курочки тоже привыкнут к вам и будут радостно встречать, когда вы появитесь. Со временем вы будете относиться к своим питомцам не только как источнику питания, но и как к существам, нуждающимся в заботе и дарящим радость.

Если на вашем подворье есть садовый участок, его придётся отгородить от территории выгула кур. Эти птицы очень любят рыскать повсюду и могут повредить ваши зелёные насаждения. Кроме того, пернатые вполне могут наведаться в гости и к вашим соседям по участку. Иногда курочки могут взлетать, и чтобы не искать беглянок по чужим участкам и деревьям, лучше заблаговременно позаботиться о высоких заграждениях и сетках.

У несушек существует свой режим дня – встают они очень рано, а спать ложатся уже с наступлением сумерек. Курочки научат и вас просыпаться рано поутру – ведь не только петухи задорно кричат, радуясь первым лучам солнца. Курицы тоже любят издавать громкие звуки после пробуждения или после того, как снесут яйцо.

Самое сложное, считают опытные птичники, это совладать со своими эмоциями в тот момент, когда необходимо принять решение о забое птицы при снижении её яйценоскости. Как бы вы ни были привязаны к своей курочке, но это время приходит. В этом вопросе необходимо выработать правильное отношение к происходящему и суметь справиться с эмоциями.

Опытные заводчики домашних кур утверждают, что однажды начав разводить курочек в своём хозяйстве, вам уже будет сложно остановиться. Процесс этот интересный и увлекательный — начав с 4–5 молодок и 1 петушка, вскоре вы не заметите, как ваше поголовье станет гораздо больше. Нередко, попробовав разводить кур, люди решаются завести ещё и уток, а потом гусей, а иногда ещё и индюков. Домашнее птицеводство очень часто становится неотъемлемой частью жизни многих людей.

Подробное описание яичных пород кур в видео ниже.

лучшие яичные породы и кроссы

Перечень лучших пород каждый определяет для себя сам. Для кого-то оптимальным вариантом будут птицы универсальной продуктивности, а кому-то нужна исключительно мясная или яичная продукция. Как правило, куры-несушки востребованы на крупных птицефабриках и больших фермах. Но и на частных подворьях можно встретить семью пернатых, единственное призвание которых – обеспечивать яйцами. Причем не обязательно это птицы яичных пород. Большую популярность имеют и высокопродуктивные современные кроссы.

Содержание:

Особенности кур-несушек

Вне зависимости от того, в пользу какой породы кур-несушек или их кроссов будет сделан выбор хозяйства, у птиц есть характерные особенности, которые отличают их от других направлений птицеводства.

Как правило, курица-несушка имеет небольшой вес и свои особенности в телосложении, а также в устройстве психики:

1. Основной признак – яйценоскость. Этот показатель у самых лучших намного превышает отметку в 300 яиц.
2. Нестись некоторые породы начинают уже с 4-х месяцев. Молодняк быстро созревает и оперяется. Проявляет высокий уровень самостоятельности.
3. Самцы крайне редко могут похвастаться тушкой в 3 кг. Яичная порода предполагает, что куры имеют легкую конституцию и весят не более 2,2 кг. Хорошо летают и отличаются развитым оперением.
4. Птицы прекрасно фуражируют. Обладают ускоренным обменом веществ. Нуждаются в высокой минерализации кормов.
5. Отличаются суматошностью и высокой степенью активности. Нуждаются в выгуле.
6. Лучшие куры-несушки в процессе селекции напрочь утратили инстинкт насиживания. Чтобы получить ремонтный молодняк, необходимо иметь в хозяйстве инкубатор или придется воспользоваться курами-наседками других пород.

Лучшие яйценоские породы кур

Особенностью породистых кур является возможность воспроизводства стада в домашних условиях, не привлекая дополнительные финансовые вложения. Достаточно обзавестись несколькими неродственными между собой семьями, и яичные породы кур сами обеспечат замену. В отличие от гибридов, они будут нестись несколько, 3–5, лет.

Для формирования стада выбирайте зарекомендовавшие себя породы. Они постоянно совершенствуются. Отбор и тщательная выбраковка позволяют сохранить только самые лучшие качества, обеспечивающие максимальную экономическую отдачу.

Леггорн

Самой яйценоской породой кур во всем мире признан Леггорн. Эти легкие, с клинообразным корпусом птицы, обладают пропорциональным телосложением. Куры и петухи не вырастают большими. Их масса не превышает 1,9 и 2,6 кг соответственно. Треугольная форма тела Леггорнов, с вершиной, направленной к голове, является эталоном для яичных пород.

Отличительная особенность – гребень. Крупный, листовидный он у кур свисает набок, а у петухов стоит прямо. Наиболее популярны белые Леггорны. Однако стандартом признаются 8 вариантов расцветки оперения.

Средняя яйценоскость составляет до 230 шт. Однако в истории фиксировались рекордсменки с максимальным показателем, равным 371 шт. Яичная продукция некрупная – до 58 г, но вкусная. Их генетический материал активно используется во всем мире для выведения новых яичных пород и кроссов.

Русская белая

Одна из аборигенных отечественных пород, полученная в результате длительного отбора и целенаправленного скрещивания с Леггорнами, для получения максимальных показателей яйценоскости. В результате были получены достаточно крупные куры с хорошей продуктивностью.

Куры и петушки пропорционального телосложения, вес соответственно 2,1 и 3 кг. Яйценоскость – 200–240 крупных (до 63 г) яиц.

Минорки

Самые известные в мире яйценоские породы кур обязаны своим происхождением Миноркам. Именно благодаря им появились знаменитые Леггорны.

Стандартом допускается две разновидности Минорок – белая и черная, с обязательным зеленоватым глянцем на перьях.

Это стройные, пропорциональные курочки. При этом несушки достигают 2,5 кг. Петушки на 1 кг. больше. Нестись начинают довольно поздно для несушек – примерно на 5 месяц, но яйценоскость стабильная и составляет порядка 170 яиц. Размер – крупный, до 65 г.

Орловские

Одна из лучших пород кур-несушек, аборигенного происхождения. Очень декоративные птицы с ситцевым, черным или палевым оперением, которое образует причудливую бороду и баки, обрамляющие шею и загривок. Яйценоскость в пределах 150 светлых, с розоватым оттенком крупных яиц. Зато куры не перестают нестись даже зимой.

Устойчивости во время холодных зим во многом способствует совсем маленький размер гребня, которому не страшны морозы. У несушек он почти отсутствует.

Кроме перечисленных пород, есть еще несколько, которые заслуживают внимания, хотя и разводятся преимущественно коллекционерами:

• Украинская ушанка. Приземистые, пестрые или черные куры с характерной особенностью во внешности – оперением мочек, которое формируется в пышные баки. Яйценоскость до 200 сливочного цвета мелких (около 55 г) яиц. Именно это и не позволяет породе выбиться в перечень лучших;
• Павловские. Высокодекоративная яичная порода серебристого или золотистого окраса. Характеризуется наилучшей адаптивностью к суровым климатическим условиям и хорошим показателем яйценоскости, особенно в зимнее время года – до 120 шт. в год. Правда, их масса не превышает 50 г.

Лучшие яичные кроссы кур

Высокопродуктивные кроссы практически вытеснили кур яичных пород с частных подворий, из промышленного разведения. Сейчас ими занимаются коллекционеры или держат в виде генетического резерва для производства сложных гибридов.

На животрепещущий вопрос начинающих птицеводов, какая порода кур самая яйценоская, опытные хозяйственники рекомендуют начинать с промышленных гибридов. Как правило, это оправдано по нескольким причинам:

1. Высокая жизнестойкость. Приспособлены нестись даже при клеточном содержании.
2. Скороспелость и яйценоскость. По этим показателям большинство гибридных обгоняют породистых кур.
3. Высокая отдача кормов.

У гибридных несушек есть только два существенных недостатка:

• они не воспроизводятся в домашних условиях. При попытке самостоятельно обновить стадо, вы рискуете потерять все необходимые признаки. У гибридов они расщепляются на многокомпонентные составляющие в первом же поколении;
• короткий срок продуктивности. Несушки отрабатывают свой резерв в течение 1,5–2 лет жизни. Дольше их держать нецелесообразно. Поэтому крупные хозяйство меняют кур ежегодно.

Изобраун

У курочек-несушек французской селекции Изобраун яйценоскость, при соблюдении рекомендаций по содержанию, стабильно составляет порядка 320 яиц. При этом на половину от запланированной продуктивности они выходят уже в возрасте 4-х месяцев.

Яичная продукция крупная – до 63 г. У Изобраун высокая отдача корма: до 1,7 кг на 1 кг. яиц.

Ломан-Браун

Знаменитые гибриды, получившие огромную распространенность, как в промышленном производстве яиц, так и в личных хозяйствах. Несушки способны дать до 310 яиц. Максимальная яйценоскость отмечается уже с полугодовалого возраста. Чтобы выращивать Ломан-Браун понадобится не более 114 г. концентрированных кормов в день.

Цыплята аутосексны. Именно поэтому Ломан-Браун представляют большой интерес. Стадо из несушек можно сформировать буквально с первых дней жизни, отбраковав белых петушков от палевых курочек.

Тетра СЛ

При создании использовались высокопродуктивные породы несушек с выраженной аутосексностью. Белых петушков, как правило, бракуют. Откармливать их на мясо не имеет смысла – слишком маленькая тушка. А вот палевые комочки через четыре месяца после вывода становятся прекрасными несушками. Взрослые курочки вырастают коричневого цвета с белым кончиком хвоста.

Потребляют до 125 г концентрированных кормов. Яйценоскость – до 310 шт. На максимальную продуктивность выходят буквально сразу.

Хайсекс

Внутри высокопродуктивного яичного кросса существует две разновидности, которые делятся по окраске на:

• Хайсекс коричневый, дающий до 320 яиц, начиная с 4-х месяцев;
• Хайсекс белый. Нестись начинают в 4,5 мес. с максимальной яйценоскостью 280 яиц.

По экстерьеру Хайсексы похожи на Леггорнов и Нью-Гемпширов. Относительно новый вид гибридных кур, но уже успевший завоевать хорошие позиции в мире.

Какую породу или кросс выбрать, зависит от условий содержания и требований, предъявляемых к курам. Наилучшая продуктивность, конечно, у гибридов. Однако у них короткая жизнь. Породистые несушки обеспечивают меньше яиц, зато нестись одна курица будет намного дольше.

Что еще почитать

Лучшые яичные породы кур для небольшого хозяйства

Содержание:

Производством яиц в мини-масштабах в сельской местности занимаются многие. Однако, чтобы данный бизнес стал действительно прибыльным, необходимо изучать и применять на практике современные технологии и наработки.

Одной из важнейших составляющих вашего успеха будет использование в хозяйстве не случайных помесных несушек, а селекционно-созданных высокопродуктивных породистых кур. Яичные породы кур способны произвести до 270 яиц в год, а современные кроссы (гибриды), созданные на их основе, вообще славятся рекордной яйценоскостью (300-320 яиц за год).

Характеристики кур яичной породы

Несмотря на разнообразие пород кур яичного направления, высокопродуктивные несушки имеют ряд похожих черт в экстерьере и психофизиологических характеристиках, сходны и основные этапы их физического развития:

• малый вес тушки, в среднем 1,5-2,2 кг (петухи иногда до 3,0 кг)и легкий костяк;
• достаточно большой размах крыла, зачастую удлиненное хвостовое оперение;
• крупный гребень с 7-ю зубцами и большие мочки;
• повышенная подвижность;
• ускоренный метаболизм, заставляющий птицу употреблять большое количество корма и, особенно минеральных кальциевых добавок, требующихся для построения яичной скорлупы;
• раннее половое созревание, позволяющее лучшим представителям несушек уже в возрасте 125 дней начинать откладывать яйца;
• атрофирование инстинкта насиживания, поэтому воспроизводить поголовье без использования инкубаторов или птиц иной породы для насиживания, весьма проблематично.

Легендарный леггорн

Практически все современные яичные породы кур создавались с использованием крови знаменитой породы леггорн, существовавшей уже в XIX веке. Несмотря на столь “древнее” происхождение, порода это достаточно распространена до сих пор, ведь ее, по праву, можно назвать одной из самых плодовитых: каждая курица леггорн способна снести в год до 300 яиц.

Среди других обитателей птичьего двора леггорны славятся своей выносливостью и неприхотливостью, а также ранним половым созреванием. К своему главному предназначению несушки могут приступить уже в возрасте 21 недели, лучшие результаты показывая в первый год жизни. Первые яйца не очень крупные, в дальнейшем масса яйца повышается и колеблется в пределах 52-62 грамма.

Леггорны очень подвижны, поэтому для содержания этой яйценоской породы необходим выгульный дворик, при клеточном содержании она истощается уже после 12 месяцев использования, после чего стадо приходится выбраковывать.

Обратите внимание

Владельцу леггорнов требуется знать, что они достаточно болезненно относится к различным шумам и даже могут заболеть “шумовой истерией”, вызванной стрессовой ситуацией. При этом куры бросаются на прутья клетки или бесцельно и беспорядочно бегут, взлетая в воздух. В дальнейшем у них нарушается аппетит, снижается масса тела, начинает редеть оперение.

Если источник шума невозможно ликвидировать, зоологи рекомендуют использовать акустический фон, проигрывая куриному стаду легкую музыку 6-8 часов в день. Интересно, что подобные “концерты” (и это установленный факт) стимулируют кур лучше нестись, яйценоскость повышается на 10%!

Разные-разные, белые и красные

Изначально были распространены только птицы с белоснежным оперением, но в настоящий момент можно приобрести так называемых кукушечно-куропаточных, золотистых, бурых и пятнистых леггорнов. Интересная и весьма полезная для птицеводов особенность у цветных леггорнов – отличие в расцветке у цыплят-курочек и петушков, что позволяет сразу произвести необходимую сортировку выводка.

«Белая русская» – улучшенный леггорн

В России на основе леггорнов была создана порода “Белая русская”, существующая с 1953 года. Ее средняя продуктивность – 200 яиц в год, но отдельные, лучшие особи способны произвести до 300 штук яиц. От своих прародителей она отличается чуть большей масса тела (у петухов до 3-х кг, у куриц чуть более 2-х кг) и еще большей непритязательностью в уходе.

Минорки

Также достаточно часто встречаются в подсобных и фермерских хозяйствах, а вот на крупных птицефабриках эта порода практически не используется, так как достаточно требовательна в содержании. Минорки миниатюрны, хотя и крупнее леггорна (вес петуха 3,5-4 кг, средняя масса тела курицы до 3х кг).

Несомненно, эта птица привлечет фермеров, стремящихся к эстетике: большой ярко-красный гребень контрастирует с белыми сережками и черным оперением, придавая и петухам и курам нарядный вид. Но, помимо красоты, минорки могут похвастаться и отличными продуктивно-хозяйственными данными:

• нежная консистенция мясной тушки;
• очень крупное яйцо (до 80 грамм)с белоснежной скорлупой;
• 170-200 яиц в год от каждой несушки;
• самый быстрорастущий и ранооперяющийся молодняк.

Кроме того, минорки обладают и еще одним важным качеством: их продуктивность не зависит от времени года.

Есть у породы и недостаток: в суровые зимы их красивый гребень и пальцы ног способны обмерзать, да и вообще минорки достаточно нежны и плохо переносят сквозняки, низкую температуру и сырость.

Выращивая цыплят самостоятельно, лучших результатов можно достичь, если подрастающий молодняк держать отдельно от взрослых особей, так как мирное сосуществование у них возможно далеко не всегда.

Хайсекс

Если подходить к вопросу со всей строгостью, то Хайсекс является кроссом – селекционно-выведенным гибридом на основе пород Белый Леггорн и Нью-гемпшир. Однако практическое значение для фермера имеет скорее совсем иная характеристика: куры Хайсекс, бесспорно, одни из лучших несушек на сегодняшний момент, они продуктивнее основной породы.

Белый Хайсекс

Несмотря на небольшие размеры( 1,7-1,8 кг), куры этой породы способны нести достаточно крупное яйцо (65 грамм), да еще и с низким содержанием холестерина. При этом первую кладку от молодых особей можно дождаться уже в возрасте 140 дней. В год курица способна произвести 280 яиц, однако такая высокая производительность требует достаточной сбалансированности кормов по минеральному составу и витаминам, поддержания оптимальной температуры в курятнике.

Коричневая разновидность

Отличается более крупной массой тела (у курицы до 2,4 кг), поэтому иногда их относят к мясо-яичным породам. При надлежащем уходе способны давать до 300 яиц в год. Скорлупа у яиц имеет интенсивную коричневатую окраску и относительную прочность, поэтому при транспортировке снижен процент боя.

Коричневый хайсекс отличается более флегматичным характером, поэтому лучше многих представителей яичных пород кур подходит для клеточного содержания.

13+ лучших кур, которые несут много яиц

Сегодняшний обзор кур — это подборка лучших пород, несущих яйца.

Большинство людей заводят домашних кур, чтобы они несли яйца, поэтому, если вы хотите много яиц, вам нужно выбрать правильную породу.

Для каждой породы в нашем списке мы предоставили вам мини-профиль, чтобы вы могли определить, какая порода лучше всего подходит для вас и вашей ситуации.

Некоторые из выбранных пород могут быть вам незнакомы, но все они хорошие несушки.

Трудно было сократить список до четырнадцати птиц!

Но мы включили почетные упоминания и для нескольких других пород.

Содержание и быстрая навигация

1. Плимут Рокс

Старый надежный – Плимут-Рок.

Она существует уже некоторое время и внесла свой генетический вклад во многие гибриды, которые мы видим сегодня, но и сегодня она остается любимой курицей во многих домашних стадах.

У них мягкая, дружелюбная душа, и они любят свой народ.Это делает ее отличной семейной птицей и хорошо ладит с детьми.

Ей нравится жить на свободе, но и в заточении она тоже чувствует себя хорошо.

В качестве несушки она будет давать вам 4-5 коричневых яиц каждую неделю, это около 200-250 яиц в год.

2. Род-Айленд Редс

Любимая наследственная порода, Род-Айленд, является одной из звезд яйцекладки. Каждую неделю вам будут давать 5-6 коричневых яиц.

У них смелый характер, они любопытны и, как правило, являются хорошими курами для вашего стада.

Эти птицы хорошие собиратели и вдобавок хорошо ладят с детьми. Если они подняты на руки, они не против объятий или времени круга.

Красный Род-Айленд появился на свет в конце 1800-х годов и никогда не оглядывался назад – он оставался неизменным фаворитом куриного народа во всем мире.

Это довольно самостоятельные птицы, способные извлечь максимум пользы из большинства ситуаций.

3. Леггорны

Белый Леггорн , пожалуй, лучший слой из всех!

Каждую неделю она будет откладывать 5-6 белых яиц.

Есть несколько разновидностей Леггорнов, но белый является королевой яиц семейства. Именно из-за этого куры Леггорн на протяжении многих лет были фаворитами отрасли.

Несмотря на то, что она великолепная несушка, Леггорн не очень приятная птичка. Хотя они дружелюбны со своими людьми, им не нравится, когда их берут на руки или держат на руках. Они произошли от цыплят Ландрас в Италии и были усовершенствованы на протяжении многих лет, чтобы стать Леггорном, который мы знаем и любим сегодня.

Они любят свободный выгул и в целях безопасности залетают на деревья (и устраиваются на ночлег, если это разрешено).

4. Австралорпы

Познакомьтесь с национальной птицей Австралии.

Австралийцы хотели птицу с хорошей яйценоскостью, поэтому они скрестили орпингтон с несколькими другими породами и получили победителя!

Мировой рекорд по количеству отложенных за год яиц принадлежит австралорпу.

Australorp даст вам 4-5 светло-коричневых яиц в неделю , что соответствует примерно 200-250 яйцам в год.

Австралорпы известны как дружелюбная и спокойная порода — идеальные птицы для городских условий, поскольку они не особенно шумны.

5. Барневельдерс

Барневельдеры не так хорошо известны за пределами своих родных Нидерландов.

Тем не менее, это выносливая традиционная птица с нежным и любопытным характером.

Барневельдер откладывает 3-4 темно-коричневых яйца в неделю . Некоторые штаммы откладывают яйца с крапинками, а другие могут откладывать яйца более темного, почти шоколадного цвета.

Они довольно мягкие и, если их поднять вручную, не влияют на время прохождения круга.

Существует несколько различных вариантов, но двойная шнуровка, пожалуй, самая популярная и эффектная.

6. Гибриды

Гибридные птицы были созданы исключительно для того, чтобы откладывать яйца, а они делают это в изобилии. Они будут давать вам 5-6 яиц в неделю в зависимости от сорта курицы, который у вас есть.

Некоторые из наиболее популярных гибридов включают:

• Калифорнийские белые
• Золотые кометы
• Коричные королевы
• Красная Звезда
• Черные звезды

К сожалению, они будут продуктивными только в течение 18-24 месяцев, так как стресс от почти непрерывной кладки яиц сказывается на организме кур.

7. Делавэрс

К сожалению, Делавэр уже не так известен, как несколько лет назад.

Когда-то это был любимец бройлерной индустрии, затем появились гибриды, и делавэры ушли в безвестность.

В настоящее время он постепенно возвращается, поскольку люди узнают, насколько полезной птицей является делавэр.

Она будет давать вам 4 больших коричневых яйца каждую неделю (то есть около 200 яиц в год).

Делавэр – превосходная несушка двойного назначения.Это красивая историческая птица, дружелюбная, любопытная, любит, когда ее держат на руках, и даже любит время на круге.

8. Фавероль

Фавероль – это старинная порода родом из Франции.

В отделе яиц вам дадут около 200 яиц в год.

У них есть бороды, муфты и перья на ногах, так что на них довольно забавно смотреть.

Наиболее распространены в США лососевые фавероли – их оперение теплого медово-коричневого цвета. Они дружелюбны и любознательны, поэтому станут отличной птицей для семейного отдыха.

9. Гамбург

Гамбург — трудолюбивая маленькая птичка, которая существует уже давно (их история восходит к Голландии 14 века).

Маленькая для стандартной птицы, но плодовитая несушка дает 3 белых яйца в неделю – более 150 яиц в год.

Однако это птица не для города или городских условий.

Вы должны позволить им свободно гулять, так как они отличные собиратели.Объедините это с их небольшими размерами, и вы получите очень хороший коэффициент конверсии корма, а это означает, что их содержание не будет стоить слишком дорого.

10. Джерхонс

Джерхон — маленькая, активная и дружелюбная курица.

Несмотря на то, что они не признаны в США, они постепенно становятся все более популярными.

Откладывая около 4 белых яиц каждую неделю, у нее отличный коэффициент конверсии корма.

Они очень хорошо разбираются в хищниках и любят свободный выгул.

Еще один бонус в том, что у этой породы автосекс!

11.Нью-Гэмпшир

«Нью-Гэмпшир» часто упускают из виду из-за их соперника («Род-Айленд Редс»).

Эти куры дадут вам около 3 больших окрашенных коричневых яйца в неделю – чуть более 150 яиц в год. Их личности варьируются от очень дружелюбных до капризных, но в целом они дружелюбны к семье и не агрессивны к людям.

Они плохо летают и обычно молчаливы, поэтому городская обстановка им вполне подойдет.

12.Сассекс

Надежная порода Сассекс действительно существует очень давно.

Они были выведены как порода двойного назначения на протяжении многих лет, и, хотя они потеряли популярность в птицеводстве, дворники отдали предпочтение этой традиционной курице, и поэтому она выжила!

Она несушка, производит 4-5 больших коричневых яиц каждую неделю .

Существует множество цветовых вариаций, наиболее популярными из которых являются крапчатые.

13.Юскал Ойлоас

Возможно, вы никогда не слышали об этой породе кур.

Они более известны как баскские курицы и до сих пор встречаются очень редко.

Птица родом из испанского региона Басков. Район кустарниковый и редкий, поэтому баскская курица — очень хороший собиратель. Наиболее распространенная разновидность - курица Маррадуна (золотая кукушка или полосатая).

Они хорошие несушки несут 4-5 коричневых яиц в неделю (от 180-220 в год).

Добро пожаловать в лучшую домашнюю курицу!

14.Анконас

Это итальянская порода, которая в последние годы стала довольно популярной в Великобритании и США.

Анкона — красивая птица, довольно выносливая и очень активная.

Они действительно не чувствуют себя взаперти, поэтому городская жизнь не для этой курицы.

Ожидайте около 220 больших белых яиц в год.

Что нужно курам, чтобы нести яйца?

Подача

Чтобы поддерживать стадо, несущее яйца, давайте им корма для несушек хорошего качества с содержанием протеина 16%.

В дополнение к корму необходимо предусмотреть две отдельные миски. Один содержит нерастворимый песок для улучшения пищеварения, а другой содержит устричную скорлупу, чтобы добавить в их рацион дополнительный кальций для костей и яичной скорлупы.

Не добавляйте кальций непосредственно в корм, так как избыток кальция может вызвать проблемы у некоторых кур.

Свежая чистая вода очень важна, и вы можете раз в неделю добавлять раствор витаминов/электролитов, чтобы помочь им оставаться в отличном состоянии.

Здравоохранение

Больные цыплята не будут нести яйца, поэтому очень важно узнать свое стадо как индивидуальность.

Проводя с ними время, узнавая об их причудах и поведении, вы сможете понять, что они чувствуют.

Многие старые птицеводы говорят, что их самая важная часть оборудования — это 5-галлонное ведро — переверните его вверх дном и сядьте на него. Затем понаблюдайте за своими птицами, и вы будете поражены тем, чему вы можете научиться!

Куры очень хорошо умеют скрывать болезни – проявление слабости для птиц в дикой природе равносильно смертному приговору, и куры не утратили инстинкт выживания.

Изучая их и регулярно работая с ними, вы узнаете, кто сегодня плохо себя чувствует.

Чаще всего виновниками являются паразиты.

Убедившись, что они остаются здоровыми, вы поможете им откладывать яйца.

Освещение

Если вы хотите, чтобы ваши куры хорошо неслися круглый год, вам нужно их обмануть!

Цыплятам требуется около 16 часов дневного света для регулярного производства яиц, поэтому в зимние месяцы вам потребуется добавить света.

Лучше всего добавить света утром и позволить естественному угасающему дневному свету увидеть их
в постели. Простая лампочка на 60 Вт с таймером достаточно хорошо выполняет эту функцию.

Помните, что без зимнего перерыва (и отдыха от кладки яиц) долгосрочные последствия для здоровья ваших кур будут плохими.

Яйцекладка Часто задаваемые вопросы

Какие белые куры-несушки самые лучшие?

В нашей подборке выше Леггорн, Гамбург, Джерхон и Анкона являются звездами белых яиц.

Дополнительные почетные упоминания:

• Менорка
• Андалузский
• Лакенвелдер
• Доркингс

Все эти породы откладывают около 3 яиц в неделю.

Какие куры-несушки коричневого цвета самые лучшие?

Красный Род-Айленд, Австралорп, Барневельдер, Делавэр, Фавероль, Нью-Гемпшир и Сассекс вошли в наш список коричневых яиц.

Другие почетные упоминания включают:

• Брахма
• Доминик
• Орпингтоны
• Виандотты

Все эти породы дают вам 3+ яиц в неделю.

Резюме

Хотя вы можете быть удивлены или незнакомы с некоторыми из наших предложений, мы выбрали лучшее.

Мы попытались отобрать породы с разными предпочтениями (содержание, свободный выгул, ориентированность на людей) и, чтобы оживить их, добавили в подборки немного разнообразия.

Известно, что все отобранные нами куры являются хорошими несушками, и многие из них также являются породами двойного назначения!

Итак, хотите ли вы, чтобы ваши птицы были милыми и ласковыми, или предпочитаете, чтобы они занимались своими делами, здесь должно быть что-то для вас.

Дайте нам знать вашу любимую породу яичных яиц в разделе комментариев ниже…

Топ-10 лучших пород кур-несушек

Если производство яиц является вашей основной целью выращивания цыплят на заднем дворе, то вы не ошибетесь с любой из этих пород, которые известны своей способностью нести яйца.

Я думаю, что большинство из нас разводят кур по нескольким причинам. Конечно, свежие яйца являются частью этого, но некоторые выбирают породы, которые несут яйца разного цвета, некоторые выбирают породы, подходящие для семьи.

Другие заинтересованы в породах, которые хорошо себя чувствуют в жарком климате или в холодном климате.

Но некоторых интересуют только яйца. Много-много яиц. Им все равно, захотят ли их цыплята сидеть у них на коленях, им все равно, будут ли яйца белыми или коричневыми, коричневыми или голубыми.

Если производство яиц является вашей единственной целью из их стада на заднем дворе, то вы не ошибетесь с любой из этих пород, которые известны тем, что являются одними из лучших кур-несушек.

Топ-10 самых яичных пород кур-несушек

Конечно, все куры несут яйца, но определенно есть породы, которые являются лучшими производителями яиц, чем другие. Хотя ни одна курица не будет нести яйцо каждый день, эти породы могут приблизиться!
Начиная примерно с 20-22-недельного возраста, вы должны собирать много яиц от этих кур. Если вы полны решимости собирать яйца круглый год, то освещение курятника заставит производство даже после того, как дни станут короче.
Лично я не рекомендую заставлять птиц откладывать яйца зимой, однако, начиная с этих высокопродуктивных пород, вы гарантированно будете получать яйца большую часть года даже без дополнительного освещения.Большинство этих пород не склонны к насиживанию, что может уменьшить количество яиц, которые вы собираете у них.
В алфавитном порядке, вот мои предложения по десятке лучших пород кур-несушек.
Чтобы помочь вам еще немного сузить свой выбор, вот некоторая информация и мои личные мысли о каждой из 10 лучших пород кур-несушек.

Австралорп

Австралорп — одна из моих любимых пород по многим причинам. Помимо того, что они являются мировыми рекордсменами по несушке, эти сплошные черные, довольно крупные куры родом из Австралии дружелюбны и разговорчивы, являются хорошими матерями и морозостойки.
Темперамент породы | Спокойный и послушный, может стать задумчивым, если его поощрять
Яйца | Ожидайте около 250 больших светло-коричневых яиц в год / около 5-6 яиц в неделю. Менее пугливые, чем леггорны, австралорпы переняли некоторые из наиболее желательных черт характера австралорпов.
Породный темперамент | Спокойный и послушный
Яйца | Ожидайте более 250 яиц кремового цвета в год / около 5-6 яиц в неделю

Плимут Рок с полосами

Эти крупные куры привлекательны своим черно-белым оперением и могут выдерживать холодные зимы.Американская порода выведена в моем родном штате Массачусетс, они хорошие собиратели, хорошие мамы и простые в уходе.

Породный темперамент | Дружелюбный и бдительный
Яйца | Ожидайте более 200 яиц среднего бледно-коричневого цвета в год / около 4-5 яиц в неделю

Делавэр Помесь Barred Rock и New Hampshire Red, делавэр — очень крупная, холодостойкая порода белого цвета с черными акцентами. на шее и хвосте.
Породный темперамент | Спокойствие
Яйца | Ожидайте более 200 крупных или гигантских коричневых яиц в год / около 4-5 яиц в неделю

Золотая комета

Эта порода была специально выведена для производства.Являясь помесью цыплят Род-Айленд Ред и Леггорн, эти золотисто-красные куры чрезвычайно морозостойки, являются хорошими зимними несушками, но могут быть восприимчивы к репродуктивным проблемам из-за их чрезвычайно высокого уровня продуктивности.
Темперамент породы | Нежный, но не склонный к задумчивости
Яйца | Ожидайте до 325 больших красновато-коричневых яиц в год/около 6-7 яиц в неделю

Леггорн

Леггорны — небольшая порода, которая может быть нервной и непостоянной. Итальянская порода, они чрезвычайно устойчивы к жаре из-за их стройного тела, светлой окраски и больших гребней.
Породный темперамент | Достаточно пугливая 
Яйца | Ожидайте более 280 больших или очень больших белых яиц в год / около 5-6 яиц в неделю

Marans

Эта красивая французская порода кур бывает разных цветов, включая черный, синий, брызги и кукушки. Они чрезвычайно холодостойкие и, как правило, хорошие собиратели.
Породный темперамент | Дружелюбный, независимый
Яйца | Ожидайте более 200 темно-коричневых яиц в год / около 4-5 яиц в неделю

Красный Род-Айленд

Эти красновато-коричневые куры, которые являются государственной птицей Род-Айленда, не являются бессмысленными несушками.Очень самодостаточны и неприхотливы в уходе, но могут быть более агрессивными, чем другие породы, поэтому убедитесь, что у них достаточно места и возможности кормиться, если это возможно.
Темперамент породы | Напористый, может быть властным
Яйца | Ожидайте до 300 крупных коричневых яиц в год / около 6 яиц в неделю.

Сассекс

Сассекс — очень крупная порода родом из Англии, но очень нежная, несмотря на свой размер. Над ними могут издеваться другие куры, если они выращены с другими, более агрессивными породами.Сассекс может быть пятнистым или белым с черными вставками. Они отличные зимние несушки.
Породный темперамент | Нежный и послушный, может быть склонен к насиживанию
Яйца | До 250 больших светло-коричневых яиц в год / примерно 5-6 яиц в неделю

Виандот

Другая американская порода, виандот, возможно, не самая дружелюбная из кур, но они хорошие собиратели и хорошие несушки. Также они морозоустойчивы.
Породный темперамент  | Спокойный и довольно тихий
Яйца  | Ожидайте более 200 крупных коричневых яиц в год / около 4-5 яиц в неделю

Советы по увеличению яйценоскости

Независимо от того, какие породы кур вы решите выращивать, обеспечение их всем необходимым для оптимальной яйцекладки важно и будет увеличиваться. их производство.

• Обеспечьте адекватное количество качественного корма для несушек, чтобы обеспечить надлежащий уровень кальция и белка. Курица съедает около 1/2 чашки корма в день.

• Предоставьте кальциевую добавку по выбору — измельченную устричную скорлупу или яичную скорлупу.

• Ежедневно давайте свежую прохладную воду. Яйца в основном состоят из воды, и недостаток воды почти сразу же повлияет на продуктивность.

• Помните, что первые два года куры несутся лучше всего.После этого годовая продуктивность курицы обычно будет падать примерно на 20% в год, поэтому эти оценки яиц - это то, что вы можете ожидать в течение двух пиковых сезонов яйцекладки.

Ни одна курица не откладывает яйца каждый день, и, конечно же, существует множество других пород, которые также являются отличными несушками, но выбор одной из этих пород кур поможет вам собирать самые большие награды в вашей яичной корзине каждое утро.
Посетите инкубаторий Meyer, чтобы узнать больше об этих и других породах. Все фотографии породы предоставлены Meyer Hatchery
Прикрепите это!

Дополнительная литература

Facebook | Твиттер | Инстаграм | YouTube | Подписаться © 2021 Fresh Eggs Daily, Inc.Все права защищены

Как долго куры несут яйца? Породы, которые делают все возможное!

Добавить в избранное

Как долго куры несут яйца? В какой-то момент даже самые лучшие породы кур, несущих яйца, перестают нестись. У новой курицы в яичниках на момент вылупления находится 15 000 (или более) микроскопических яиц, но на самом деле она не откладывает столько во взрослом возрасте. Некоторые исследования показывают, что средняя курица за свою жизнь производит около 600 яиц. Хотя по этому поводу было проведено множество исследований, мы еще многого не знаем о том, почему куры постепенно перестают нестись, даже когда все пищевые факторы и факторы окружающей среды должны быть в их пользу.

Многие новые владельцы домашней птицы часто задают такие вопросы, как «Как долго цыплята несут яйца»   или в случае замедления производства яиц: «Почему мои цыплята перестали нестись?» Хотя мы не будем углубляться в более сложные вопросы, такие как «Как куры несут яйца»,   , мы рассмотрим, как долго большинство кур несут яйца и почему куры часто перестают нестись. Кроме того, мы рассмотрим несколько пород, которые не только являются отличными несушками, но и часто продолжают нестись в течение года или двух после того, как многие другие породы перестали нестись.

Владельцы домашней птицы могут слышать два часто используемых термина в отрасли производства яиц: «коэффициент яйцекладки» и «продолжительность яйцекладки ». Проще говоря, «коэффициент яйцекладки» означает, сколько яиц будет производить курица за определенный период времени, обычно – первый год фактической яйцекладки. Часто выражается в процентах. Коммерческий белый леггорн, откладывающий 335 яиц в первый год яйцекладки, составляет 92% (335 яиц деленных на 365 дней). Брахма, откладывающая 180 яиц в первый год, производит только 49 %.Термин «продолжительность яйцекладки» относится к тому, как долго птица или стадо будут производить потомство. Коммерческие стада обычно заканчивают яйцекладку к концу второго года яйцекладки, а иногда и раньше. Куры, содержащиеся в домашних стаях с низким уровнем стресса, хорошим уходом и большой любовью, часто несут яйца в течение как минимум трех-четырех лет.

У новой курицы в яичниках 15 000 (или более) микроскопических яиц на момент вылупления, но на самом деле она не отложит столько во взрослом возрасте. Некоторые исследования показывают, что средняя курица за свою жизнь производит около 600 яиц.

Большинство цыплят начинают нестись примерно в 20 недельном возрасте. Многие коммерческие сорта были выведены, чтобы начать нестись уже в 18 недель. Некоторые более крупные породы, такие как брахмы, кохинхины и джерсейские гиганты, могут начать плодиться только в возрасте 26 или даже 28 недель.

Некоторые люди используют среднюю продолжительность жизни 600 яиц, как эмпирическое правило, для планирования того, как долго птица будет нестись: если известно, что порода откладывает 150 яиц в год, они рассчитывают, что она будет нести четыре года. Если он откладывает 300 яиц в год, они оценивают производственный срок в два года.В действительности, продуктивность большинства птиц на второй год упадет до 60-70 % от того, что было в первый год, затем примерно до 40 % на третий год и до 10-20 % на четвертый и последующие годы. .  

Одна из основных причин, по которой куры, включая лучшие яйценосные породы, перестают нестись, заключается в том, что они становятся старше и достигают конца своей продуктивной жизни. Это может быть субъективным, так как некоторые птицы перестают нестись через два или три года, а другие могут добросовестно откачивать несколько яиц каждую неделю, даже в возрасте шести или семи лет.

После восьми-десяти месяцев яйцекладки у большинства кур начинается линька в течение нескольких недель. Они теряют старые перья и начинают отращивать новые, обычно в конце лета или осенью. За это время в развивающиеся перья поступает белок, а яйценоскость значительно снижается или полностью прекращается. Как только перья отрастут, производство яиц возобновится.

Световые часы очень важны. Лучше всего куры несутся при 15-16 часах светового дня в сутки. На коммерческих яичных фермах искусственное освещение используется при недостатке светового дня. Однако молодые молодняк австралорпов иногда начинают нестись зимой, когда световой день составляет всего 10–11 часов, так что даже этот фактор может меняться.

Австралорпы — выдающиеся несушки с дружелюбным характером. Они также хорошо уживаются с другими породами.

Для оптимальной яйценоскости курам необходимо достаточное количество белка, а также кальция и микроэлементов. Коммерческие корма для несушек обычно содержат около 16 % белка. Если вы кормите много отходов со стола, куры могут съесть больше отходов и меньше коммерческого корма.Нет ничего плохого в питательных объедках со стола, но если уровень белка упадет, то упадет и яйценоскость. Если вы хотите больше яиц, уменьшите количество отходов со стола и увеличьте количество корма для несушек. Производство должно возобновиться примерно через пять дней. Кроме того, убедитесь, что в них достаточно кальция. Несмотря на то, что корм для несушек содержит около 2% кальция, его может быть недостаточно для кур старшего возраста, которые усваивают кальций хуже, чем молодые куры. Если куры принесут яйца с мягкой скорлупой, которые разобьются, они начнут их есть. Они также начнут есть те, которые не ломаются.Дополнительный кальций может быть очень важным.

Для поддержания продуктивности и продуктивности кур также важно наличие большого количества прохладной чистой воды. Куры предпочитают прохладную воду прохладной или теплой. Сухое жилье также важно. Если вы живете в районе, где жилье и птицы промокают из-за обильных дождей, продуктивность часто падает во влажные периоды, и птицы могут легче заболеть.

Теперь, когда мы рассмотрели, как долго куры несут яйца   и почему куры перестают нестись,   давайте посмотрим на породы, которые могут «пройти лишнюю милю!»

Я опросил большое количество опытных птицеводов относительно того, какие, по их мнению, самые лучшие породы кур, несущих яйца .   Для того, чтобы порода вообще рассматривалась, одно условие заключалось в том, что порода должна откладывать не менее трех или четырех яиц в неделю и должна поддерживать кладку достаточно стабильно в течение как минимум трех или четырех лет . Большинство выбранных пород были коричневыми, поэтому, если вы задаетесь вопросом «Какие куры несут коричневые яйца» или «Какие породы кур лучше всего несут яйца», по крайней мере, одна или две породы, перечисленные здесь, могут быть точно такими же. что вы ищете:

Красный Род-Айленд по-прежнему является одним из фаворитов по производству коричневых яиц.Фото предоставлено: Christina Sauls и Happy Feet Hatchery

Rhode Island Reds:   Старинный фаворит фермы, он по-прежнему остается фаворитом большинства опытных птицеводов, которые откликнулись. Получив высокие оценки за кладку большого количества яиц с коричневой скорлупой от крупных до очень крупных в течение первых трех или четырех лет производства, многие люди заявили, что их куры все еще хорошо несутся в возрасте пяти и шести лет. Некоторые также сообщили о хорошей продуктивности кур семи и восьми лет.

Barred Rocks:  Популярная черно-белая полосатая Barred Rock получила высокую оценку. Эта коричневая яйценосная порода получила оценки за общую продуктивность в первые несколько лет яйцекладки. Многие владельцы также хвастались тем, что их девочки несутся пять или шесть лет подряд.

Barred Rocks любят за производство красивых коричневых яиц. Фото предоставлено: Christina Sauls и Happy Feet Hatchery

Australorps : Если вы ищете высокую производительность, даже в пятый и шестой годы, и спокойный нрав, дружелюбие и индивидуальность, чтобы загрузить, вы не ошибетесь с Australorps.Эти маленькие черные куры получили похвалу от многих давних владельцев кур. Известные как великолепные производители светло-коричневых яиц, это порода, с которой легко обращаться. Они могут стать домашними животными, которые садятся на ваше плечо и пробираются в дом, чтобы увидеть вас, если вы оставите дверь открытой.

Dominiques:  Внешне очень похожие на Barred Rock (те же корни), эти спокойные маленькие черно-белые полосатые курицы известны как одна из старейших пород в Америке. Не такие продуктивные, как многие сорта Barred Rock, но они по-прежнему дают отличные светло-коричневые яйца среднего и крупного размера.Они получили отличные оценки не только за долголетие несушек (пять-семь лет), но и за зимостойкость и устойчивость к болезням.

Доминики: одна из старейших пород в Америке, до сих пор известная своей выносливостью и долговечностью несушек.

Олени:  Внешне похожие на красных род-айлендов, но совершенно отдельная порода, оленями заслужили множество похвал. Отличные показатели яйцекладки, продолжительность яйцекладки, выносливость и устойчивость к болезням - вот лишь некоторые из похвал, воспетых в адрес этой породы.

ISA Browns:  Несмотря на то, что ISA Browns является довольно современным гибридом-несушкой, разработанным для коммерческого производства коричневых яиц, эти маленькие куры получили отличные отзывы и похвалу от владельцев небольших стад. Первоначально разработано во Франции на I NSTitute de S S S A A Nimale в конце 1970-х годов они являются производственным напряжением, тесно охраняемых генетических секретов, доступных для как коммерческие производители яиц, так и домашние владельцы небольших стад. Также известные как Хаббард Брауны, они получили похвалу за высокие показатели продуктивности, долголетие и милые, любопытные личности. Единственным недостатком, о котором сообщалось, была потенциально слабая иммунная система.

Туркены   или Голые шеи: Ответившие владельцы этих необычно выглядящих птиц высоко оценили их нрав, выносливость, постоянную способность к откладке коричневых яиц и долговечность яйцекладки. Добавьте к этому их уникальность и вопросы, которые они будут генерировать, и они окажутся победителями практически для любого стада.(Дополнительным интересом является то, что туркенов в Австралии разводили для получения синих и зеленых яиц.) 

Пасхальные яйца: Не являясь настоящей «породой» (и не путать с чистокровными амераукана), «пасхальные яйца» получили подавляющую похвалу от владельцев домашней птицы (особенно «зеленых пасхальных яиц»). Обычно это птицы смешанной породы, продаваемые инкубаториями, которые несут синие, зеленые, оливковые или иногда коричневые яйца. Многие респонденты сказали, что их пасхальные яйца все еще верно производятся в возрасте пяти и шести лет.Поскольку не существует установленного отраслевого стандарта для производства этих птиц, трудно сказать, получите ли вы такие же счастливые результаты. Однако, несмотря на все похвалы, которые они получили, все, что я могу сказать, это: «Почему бы не попробовать?»

Первоначально опубликовано в выпуске Backyard Poultry за август/сентябрь 2019 г. и регулярно проверяется на точность.

Лучшие куры-несушки - Dine a Chook

Основной причиной, по которой большинство людей разводят домашних кур, является получение свежих, вкусных фермерских яиц.Если у вас никогда не было свежего яйца, вы не знаете, чего вам не хватает. На самом деле, вы не ели яйца, пока не попробовали яйцо, доставленное курицей на заднем дворе. Таким образом, вопрос для многих людей заключается в том, какие куры-несушки лучше всего?

Не все куры одинаковы. Некоторые куры откладывают сотни яиц в год. Другие производят очень мало. На самом деле, некоторые породы могут никогда не откладывать яйца. Если вы планируете инвестировать в несколько цыплят, а не покупать яйца в магазине, вам нужно знать некоторые важные вещи.Какие породы кур лучше всего несут яйца, а также какие несут мало яиц, если вообще несут. Прежде чем стать полноценным птицеводом, найдите минутку, чтобы изучить основы содержания кур-несушек.

Когда куры начнут нести яйца?

Большинство пород начинают откладывать яйца в возрасте пяти-шести месяцев. Вы должны ожидать, что первые несколько яиц от новой несушки будут немного необычными. Они могут быть как маленькими, так и странными по форме. У некоторых также может быть двойной желток. Все это можно просто есть.Организму молодой курицы может потребоваться некоторое время, чтобы приспособиться к телу зрелой яйценоскости. Пройдет совсем немного времени, прежде чем они снимут рутину.

Сколько яиц вы можете ожидать?

Это зависит от большого количества факторов. Хорошие яйценосные куры производят в среднем одно яйцо каждые 24-48 часов. Конечно, это основано на адекватной диете, а также на достаточном количестве дневного света. Порода кур оказывает гораздо большее влияние на количество яиц, которое вы получаете, чем вы можете ожидать.Если вы пойдете к этому вслепую, вы можете просто оказаться с яйцом на лице, а не на тарелке. Некоторые породы, такие как японские бантамки, могут никогда не откладывать яйца. С другой стороны, например гибриды, часто откладывают по яйцу чуть ли не каждый день. Это составляет около 300 или более яиц в год только от одной курицы. Если у вас всего четыре гибридных курицы Isa Brown, вы можете дать около 1000 и более яиц в год! Это много омлетов! Вот некоторые из лучших кур-несушек:

Куры Isa Brown

Гибридные куры часто имеют тенденцию быть лучшими производителями яиц.Айза Брауны — это гибридная порода, которая действительно находится в своей собственной лиге. Они, безусловно, не уступают лучшим курам-несушкам. Эти куры могут нести до 300-350 яиц в год. Это почти каждый день в году. Многие Isa Brown даже начинают нестись раньше, чем большинство других пород. Хорошая курица Isa Brown может начать нестись уже в 16 недель. Это на целый месяц или два месяца раньше, чем у большинства пород. Мало того, что эти гибридные куры являются невероятными яйценосками, они также легко идут на подъем.Кроме того, они не требуют особого ухода и легко адаптируются к большинству климатических условий. Куры Айза Браун весят около 2 кг. Для курицы это очень сильно. Вероятно, именно их здоровенный размер объясняет их большую яйценоскость. Нет никаких сомнений в том, что несколько цыплят Isa Brown будут снабжать вас свежими яйцами в течение всего года.

Rhode Island Red Hen

Если вы ищете лучших кур-несушек для своего двора, некоторые из них практически сами о себе позаботятся.И хотя они заботятся о себе, они также обеспечивают изобилие яиц. Род-Айленд Редс может быть именно тем, что нужно. Эти куры дружелюбны, а также суровы. Красная курица Род-Айленда также даст вам около 250-300 яиц в год. В среднем эти куры несут от четырех до пяти коричневых яиц среднего и крупного размера в неделю. Вопреки тому, во что их имя может заставить вас поверить, эти куры имеют темно-коричневые и черные перья. Это придает им более темный, почти глубокий красновато-коричневый цвет, за который они очень ценятся.Они хорошо известны как выносливые, выносливые куры, способные противостоять стихии. Род-Айленд Ред часто выбирают многие покупатели кур впервые, поскольку их легко выращивать и они производят большое количество яиц. Эти куры на заднем дворе, как известно, неприхотливы и выносливы, что делает их идеальным выбором для тех, кто ищет породу кур-несушек, не требующую суеты.

Куры австралорпы

Австралорпы — это куры австралийской породы, адаптированные из британского черного орпингтона.В среднем эти практичные и продуктивные куры несут 250-300 яиц в год. Их яйца светло-коричневого цвета и среднего размера. Австралорпы — куры свободного выгула, которые любят много места для прогулок. Это красиво послушные и спокойные существа, которые легко приспосабливаются к окружающей среде. Высоко ценящиеся за красивый внешний вид, эти куры будут нести много яиц в течение всего года, если им будет предоставлено достаточно места для выгула.

Куры леггорн

Цыплята леггорн остаются популярными домашними курами с 1800-х годов.Эти красивые уникальные куры несут 280 и более яиц в год. В среднем, курица леггорн несет четыре белоснежных яйца среднего и крупного размера в неделю. В то время как многие леггорны ассоциируются с традиционным белым оперением и большим красным гребнем, многие разновидности леггорнов доступны с разнообразным красочным оперением. Из этих изысканных кур-несушек получаются отличные цыплята на заднем дворе, которые снабжают вас свежими яйцами в течение всего года. Однако имейте в виду, что они очень застенчивы и пугливы.Если вы хотите подружиться со своими курами-несушками, возможно, вам придется столкнуться с трудностями. С другой стороны, если вы ищете несушек, которые просто будут снабжать вас свежими яйцами, сохраняя при этом дистанцию, Леггорн может быть именно тем, что вам нужно.

Sussex Hens

Sussex — это британская порода кур, которая дает около 250 или более яиц в год. Эта знаменитая британская порода почти исчезла в начале 20 века.Их могло бы и не быть сегодня, если бы не один плодовитый фермер, который разводил этих кур более десяти лет. Эти дружелюбные и любопытные куры-несушки имеют разнообразное оперение, такое как белое, желтовато-коричневое и популярное крапчатое оперение. Их средние и крупные яйца варьируются от кремово-белого до светло-коричневого цвета, и это выносливые куры, которые будут нестись регулярно большую часть года. Сассексы очень спокойные, дружелюбные, любопытные птицы, которые будут есть у вас с руки. Если вы хотите сделать домашних животных из цыплят на заднем дворе, Sussex — отличный выбор.Хотя этот список лучших кур-несушек ни в коем случае не охватывает всех лучших кур-несушек, он является началом для тех, кто плохо знаком с миром кур на заднем дворе. Другие хорошие несушки включают Плимут-Рок, Анкону, Виандот, Маран, Барневельдер, Менорку, Орпингтон и Гамбург. Каждая из этих пород, вероятно, будет производить 200 или более яиц на курицу в год.

Белый, коричневый, зеленый или синий?

В то время как свежие яйца от домашних цыплят вкусны независимо от их цвета, некоторые люди утверждают, что есть разница во вкусе в зависимости от цвета яйца.Если вам не нравится белый или коричневый, как насчет синего? Некоторые породы кур, такие как араукана и кремовый легбар, несут голубые яйца. Хотя многих не волнует цвет, если это хорошее яйцо, у некоторых людей есть предпочтения. В то время как арауканы в основном откладывают только голубые яйца, во многих случаях они кажутся более зелеными в зависимости от того, сколько солнечного света они получают, а также от их диеты. Вы можете ожидать, что эти уникальные куры будут нести около 250 яиц в год. Как и араукана, кремовый легбар также известен своими красивыми голубыми яйцами.Кремовые легбары — очень активная порода кур и хорошие собиратели. Это делает их популярными в качестве цыплят свободного выгула, которые не требуют особого внимания. Известно, что эта курица откладывает около 200 яиц в год. В Австралии сумка для ног встречается немного реже, чем некоторые другие предложения. Лучшей компанией, с которой можно связаться для получения дополнительной информации об этой и других уникальных импортных породах, будет Avgen birds.

Лучшие куры-несушки для коричневых яиц

Если вам нужны коричневые яйца, эти куры являются одними из наиболее известных коричневых несушек: Красный секс ссылка

Australorp

Sussex

Plymouth Rock

New Hampshire REC

черный Hampshire Red

черная звезда или черный секс ссылка

Wyandotte

лучшие яичные цыплята для белых яиц

, если ничего не сделают, эти задние Куры все известны, чтобы производить белые яйца:

• Leghonn
• Ancona
• Andalusian
• Minorca
• 7
• Hamburg
• Crevecours

Как сохранить яичный добыча высокого качества

После того, как вы выберете тип кур, которые подходят для ваших домашних кур, вам понадобится чтобы узнать, как лучше держать этих кур несушек. Тот факт, что вы приобрели породу, которая, как известно, является плодовитой яйцекладкой, не означает, что они автоматически будут откладывать яйца и продолжать их откладывать. На способность несушки яиц влияет ряд факторов. Диета и доступ к дневному свету — два наиболее важных фактора, которые определяют, сколько и как часто ваши куры на заднем дворе будут нести эти вкусные яйца. Возраст ваших цыплят также имеет большое значение.

Age

Признайте это, мы все немного замедляемся, когда становимся старше.Это справедливо и для кур. Вы слышали фразу: «Она больше не весенний цыпленок»? Печальная правда заключается в том, что как только курица достигает определенного возраста, ее яйценоскость резко снижается. Первые три года яйцекладки, как правило, самые продуктивные. После третьего года вы можете ожидать резкого уменьшения количества яиц, которые дают вам стареющие куры.

Рацион

Курам требуется не менее 20 граммов белка в день, чтобы продолжать нести яйца. Если их рацион не обеспечивает ваших цыплят таким количеством белка, они не будут нести столько яиц.Один из способов убедиться, что ваши куры получают достаточное количество белка, — это кормить их микрогранулами или слоеной крошкой. Эти гранулы содержат все основные минералы и питательные вещества, необходимые курице для продолжения кладки яиц. Если вы предпочитаете не кормить их гранулами и не уверены, что они получают достаточно белка из-за своих привычек кормления, вот несколько лакомств, которые любят цыплята, которые повысят содержание белка в их рационе:

• Спирулина
• Чиа
• Семена конопли
• чечевицы
• Bear Drivorms
• WABERMELON
• Семена тыквы
• Brambed яйца
• Amaranth
• Amaranth
• Moringa

цыплята любят все эти угощения, и каждый из них может помочь убедиться, что ваши цыплята получают правильное количество белка в их диеты.Однако будьте осторожны, чтобы не давать им слишком много угощений. Искушение испортить яичные несушки может иметь неблагоприятные последствия и привести к тому, что они будут меньше нестись. Найдите золотую середину, и ваши куры на заднем дворе будут снабжать вас здоровым количеством яиц в течение всего года.

Дневной свет

Курам требуется от 12 до 14 часов дневного света каждый день, чтобы соблюдать график. По этой причине вы можете получить меньше яиц в осенне-зимний период, когда световой день уменьшается. На самом деле яйценоскость ваших кур может полностью прекратиться на пару месяцев.Чтобы они получали как можно больше дневного света, выпускайте их из курятника прямо перед рассветом. Дневной свет активирует рецептор возле глаза цыпленка, который стимулирует овуляцию. Чтобы поддерживать продуктивность кур в короткие световые месяцы, некоторые заводчики добавляют искусственное освещение в курятник. Однако некоторые птицеводы выступают против такого метода искусственного продления светового дня. Они считают, что цыплятам нужны эти пару месяцев простоя, чтобы их организм мог восстановиться, и они снова могли начать производить большое количество яиц весной.

Искусственное принуждение цыплят к яйценоскости может повлиять на их здоровье.

В целом, некоторые породы кур просто лучше несушек, чем другие. Если вам нужны свежие яйца, убедитесь, что ваша порода кур на заднем дворе является плодовитой курицей-несушкой, получает большое количество дневного света и достаточное количество белка. Удачной охоты за яйцами!

15 лучших пород яичных кур (с фотографиями)

Ищете ли вы яйцекладущего монстра, который может в среднем откладывать почти одно яйцо в день в течение года, или что-то, что откладывает пастельно-голубые яйца, для вас найдется порода кур.Выбор правильной породы — это только часть битвы. Ваши цыплята должны быть счастливыми и свободными от стресса, а также иметь подходящие условия, чтобы увеличить шансы на то, что они станут многочисленными несушками.

15 лучших пород кур-несушек

Помимо краткого руководства, приведенного выше, и кормления для поощрения яйцекладки, вы можете выбрать одну из следующих пород кур. Мы включили те, которые откладывают наибольшее количество яиц, самые большие яйца и некоторые из самых уникальных дизайнов, чтобы вы могли быть уверены, что получите яйца, которые ищете.

1. Курица «Золотая комета»

Изображение предоставлено: JACLOU-DL, Pixabay

Выход	280/год
Яйца	Средний, Коричневый
Символ	Харди

Золотая комета — это гибрид, но о гибриде стоит упомянуть отдельно. Они могут откладывать до 280 яиц в год, то есть около пяти в неделю. Гибриды были выведены для этой цели, что означает, что они, вероятно, были выведены, чтобы иметь минимальный аппетит, быть выносливыми и откладывать много яиц в течение года.За Золотой Кометой легко ухаживать, и считается, что ее легко заставить нестись.

---

2. Красная курица Род-Айленд

Изображение предоставлено: tshatzel, Pixabay

Выход	250/год
Яйца	Средний, Коричневый
Символ	Дружелюбный, Жесткий

Красный Род-Айленд — одна из самых популярных первых пород для любителей яиц, а также для любителей мяса, поскольку они являются типичной птицей двойного назначения. Они производят около 5 яиц в неделю, за ними легко ухаживать, они обычно дружелюбны, а их мясо тоже имеет приятный вкус.

---

3. Цыпленок леггорн

Кредит изображения: Ивдоната, Shutterstock

Выход	250/год
Яйца	Средний, белый
Символ	Застенчивый, независимый

Леггорн — хороший выбор для новичков, потому что за ними легко ухаживать, и они дают около 250 яиц в год.Яйца леггорнов также имеют гигантские размеры. Они также популярны, потому что это привлекательная порода кур с белыми перьями и крупным красным гребнем на макушке. Тем не менее, их бывает трудно приручить, и они застенчивы, поэтому из них может не получиться лучшая домашняя курица.

---

4. Сассекс Цыплята

Кредит изображения: Эрвин Босман, Shutterstock

Выход	250/год
Яйца	Коричневый, Белый
Символ	Приручить

Сассекс — это не только плодовитая несушка, производящая около 250 яиц в год, но и порода двойного назначения, которая также производит вкусное мясо. Эта порода бывает любого из восьми цветов, и это ручная порода. Вы можете поощрять Сассекс есть из ваших рук. Он станет хорошим питомцем и сможет свободно бродить по саду, не причиняя особого вреда — отличный выбор для новичка.

---

5. Цыпленок Плимут Рок

Кредит изображения: К. Стив Коуп, Shutterstock

Выход	200/год
Яйца	Светло-коричневый, средний
Символ	Очень дружелюбный

Плимутская скала, также известная как Зарешеченная скала, представляет собой большую птицу.Курица будет нестись в среднем через день. Этот немного менее неумолимый темп может стать хорошей отправной точкой для первого владельца, а счастливый взгляд и независимый характер Plymouth Rock еще больше укрепят его позицию хорошей стартовой птицы.

---

6. Цыпленок Анкона

Выход	200/год
Яйца	Белый, маленький
Символ	Попрыгунчик

Анконская несушка довольно плодовитая, производящая в среднем 200 яиц в год. Эта птица, которая была впервые выведена в Италии, но теперь популярна в Великобритании, является хорошим выбором для несушки, но ее нервный и нервный характер означает, что Анкона не является хорошим выбором в качестве домашнего питомца. Он также известен тем, что убегает, поэтому ему необходимо регулярно подрезать маховые крылья.

---

7. Цыплята барневельдер

Изображение предоставлено: Джоланда де Йонг-Янсен, Shutterstock

Выход	200/год
Яйца	Крапчатый, маленький
Символ	не умеет летать

В отличие от Анконы, Барневельдер не очень хорошо летает, что избавляет от необходимости подстригать перья.Барневельдер — это голландская птица, которая впервые была выведена путем скрещивания голландских кур с азиатскими. Барневельдер подходит для содержания в садовом загоне и может стать хорошей первой курицей.

---

8. Цыпленок по-гамбургски

Кредит изображения: Эми Макнабб, Shutterstock

Выход	200/год
Яйца	Белый, средний
Символ	Агрессивный

Уроженец Германии и агрессивный в замкнутом пространстве, гамбургский сорт имеет хорошую продуктивность, производя около 200 яиц в год. Он также популярен из-за своего яркого внешнего вида, состоящего из черных точек на фоне белого пера.

---

9. Цыплята Маран

Изображение предоставлено: Ирина Козорог, Shutterstock

Выход	200/год
Яйца	Темно-коричневый, средний
Символ	Нежный

Хотя мараны известны как нежные цыплята, они не считаются хорошими домашними животными, потому что их нелегко приручить.Тем не менее, из них получаются хорошие первые цыплята, потому что им не нужно много места для прогулок.

---

10. Цыпленок Орпингтон Бафф

Кредит изображения: Рэйчел Карпентер, Shutterstock

Выход	200/год
Яйца	Светло-коричневый, средний
Символ	Дружелюбный

Орпингтон, который доступен в желтовато-коричневом или черном цвете, станет отличным домашним цыпленком. Они не только терпят, когда их гладят, но и искренне наслаждаются вниманием.Орпингтонские куры могут насиживаться, что полезно, если вы хотите получить больше цыплят, но может привести к болезни и помешать яйцекладке в сезон яйцекладки. Несмотря на склонность к насиживанию, Buff Orpington — хороший выбор для начинающих владельцев.

---

11. Пасхальное яйцо

Выход	250/год
Яйца	Голубой, от среднего до большого
Символ	Неагрессивный

Пасхальное яйцо — еще одна гибридная порода, и ее включение в наш список в качестве второго гибрида оправдывается не только количеством яиц, которые они откладывают, но и качеством этих яиц.Пасхальное яйцо производит много синих яиц в год, и они приличного размера. Сама птица не агрессивна, можно держать в саду, но гладить могут и не хотеть.

---

12. Цыплята Менорка

Выход	200/год
Яйца	Белый, очень большой
Символ	Дружелюбный

Minorca доказывает, что дело не только в количестве: важно и качество.Менорка производит более чем приличные 200 яиц в год, или одно яйцо каждые два дня, но это очень крупные яйца привлекательного белого цвета. Минорка также является дружелюбной породой, что делает ее хорошим выбором для владельцев.

---

13. Курица Ломан Браун

Кредит изображения: фотографии ABC, Shutterstock

Выход	280/год
Яйца	Браун, Джамбо
Символ	Дружелюбный

Ломан Браун — очень популярная порода, хотя она более популярна в Южной Африке. Выведенная немецкой генетической компанией, эта порода откладывает до 280 очень больших и очень коричневых яиц каждый год. Они также считаются дружелюбными и подходят для жизни с другими животными и детьми.

---

14. Зимнее лето

Кредит изображения: Лонни Гаррис, Shutterstock

Выход	180/год
Яйца	Шоколадно-коричневый
Символ	Милая природа

Велсаммер — универсальная курица.Он хорош в поиске пищи, поэтому идеально подходит для жизни на открытом воздухе или в загонах. Куриные яйца тоже красивого темного, шоколадно-коричневого цвета с еще более темными крапинками. Эта порода одинаково хорошо выживает в жарком и холодном климате и считается отличным выбором кур для дома.

---

15. Цыпленок пенедесенса

Выход	200/год
Яйца	Темный, темно-красный коричневый
Символ	Предупреждение

Penedesenca — бдительная и даже осторожная птица. Она не будет такой любящей, как многие другие породы домашних животных, но она будет регулярно и терпеливо поддерживать вас. Она также откладывает до 200 яиц в год, и яйца потрясающего естественного темно-красно-коричневого цвета.

Обеспечение наилучших условий укладки

Чтобы обеспечить наилучшие шансы на то, что ваши цыплята будут нести достаточно яиц, вы должны обеспечить следующее:

• Гнездовья. В среднем вам понадобится гнездо для каждой четвертой птицы-несушки. Ящики должны находиться в темном месте, обеспечивающем уединение, и они должны быть в нескольких сантиметрах от земли.Очистите ящики для гнезд и убедитесь, что они безопасны и удобны для ваших цыплят.
• Сбор яиц. Вы должны завести привычку собирать яйца один или два раза в день, в зависимости от скорости кладки. Одно или два яйца не отбивают курицу от яйценоскости, но коробка, полная яиц, может.
• Обеспечить закладное яйцо – С учетом сказанного, предложение закладного яйца в гнездовом ящике направляет ваших кур туда, где они должны нестись, и убеждает их, что это хорошее место. Используйте мяч для гольфа или купите поддельное яйцо.
• Места для ночлега. Гнездовья должны использоваться для кладки, а не для сна. Обеспечьте места для ночлега, чтобы вашим птицам не приходилось спать в гнездовом ящике, откладывая их там.
• Держите их дома. Если вы выбежите и откроете дверцу места для ночевки слишком рано, у ваших кур не будет возможности отложить яйца, и они могут отвлечься на другие занятия. Держите их взаперти до позднего утра, чтобы они могли отложить яйца.
• Да будет свет – Многие куры перестают нестись зимой, и они узнают сезон по тому, что становится меньше дневного света.Обеспечьте искусственный свет, имитирующий солнечный свет, и вы сможете убедить своих кур нестись круглый год.

Заключение

Какая именно порода лучше всего подходит для вас, зависит не только от вашего желания иметь количество яиц или внешний вид. Вы должны подумать, сколько места вы можете дать курам, позволите ли вы им бродить и кормиться, и есть ли у вас какие-либо экологические проблемы, которые могут исключить определенные породы.

Однако выше вы найдете обширный список пород кур для производства яиц.Некоторые из них дают до 300 яиц в год, некоторые предлагают гигантские яйца, которые эквивалентны двум средним яйцам, а некоторые предлагают потрясающе красивые голубые или интенсивно-шоколадно-коричневые яйца.

Если вы ищете других животных, которые будут производить для вас еду, ознакомьтесь с другими нашими сообщениями ниже:

---

Авторы избранных изображений: Micaries, Shutterstock

Николь — гордая мама Бэби, бирманской кошки, и Розы, новозеландской охотницы. Канадская эмигрантка Николь сейчас живет в пышном лесу со своим мужем-киви в Новой Зеландии.Она очень любит всех животных всех форм и размеров (и особенно любит хорошую межвидовую дружбу) и хочет поделиться своими знаниями о животных и знаниями других экспертов с любителями домашних животных по всему миру.

Родственные

Выбор породы кур | Ohioline

Люди разводят цыплят по разным причинам: для яиц, мяса, шоу и выставок или просто для того, чтобы получать удовольствие от ухода за цыплятами и наблюдения за их ростом. Для некоторых разведение цыплят является хобби, в то время как другие рассматривают это как устойчивую часть жизни.В этом информационном бюллетене будут рассмотрены характеристики пород кур, чтобы помочь выбрать правильную породу для вас.

Каковы ваши цели в выращивании цыплят?

Прежде чем выбрать породу цыплят для покупки, вам необходимо задать себе несколько вопросов. Первый вопрос: каковы ваши нужды в вашем стаде? Это важно, потому что вы рассчитываете на потенциальное обязательство от семи до восьми лет, что является средней продолжительностью жизни цыпленка. Другие вопросы включают:

• Какова ваша конечная цель выращивания цыплят?
• Вам нужен определенный тип яиц или вы ищете цыплят мясного производства?
• Ваша цель – производство яиц, производство яиц и мяса или только производство мяса?
• Вы заинтересованы в выращивании цыплят для выставочных целей, а производство не имеет значения?

Каждая порода кур имеет черты, которые делают их более подходящими для выставочного, яичного, мясного или двойного назначения.

Терминология

Умение говорить «курица» очень важно. Вот несколько терминов, используемых для домашней птицы:

• Курица: взрослая самка
• Петух: взрослый цыпленок мужского пола 
• Цыпленок: цыпленок любого пола
• Молодка: цыпленок (неполовозрелый цыпленок)
• Петушок: цыпленок (неполовозрелый цыпленок)
• Наседка: курица, склонная или желающая насиживать яйца
• Незакладка: курица, которая не имеет склонности или желания инкубировать яйца
• Двойное назначение: курица, практичная для производства мяса и яиц

Рис. 1.Курица амераукана — распространенная порода на заднем дворе, которая несет сине-зеленые яйца.

Рис. 2. Куриные яйца различаются по размеру и цвету.

 

Производство яиц

Все куры несут яйца; однако их яйценоскость будет разной. Для производства яиц петух не нужен. Куры будут нести неоплодотворенные яйца без петуха, петух нужен только в том случае, если вы хотите иметь оплодотворенные яйца, чтобы выводить цыплят.Курица обычно откладывает одно яйцо каждые 26 часов; хотя могут быть дни, когда курица вообще не будет нести яйца. По мере взросления курицы размер яйца будет увеличиваться; однако качество скорлупы и яйценоскость снизятся. Куры, которые производят яйца, нуждаются в дополнительном количестве кальция в корме для поддержки развития скорлупы. Цвет яиц варьируется между породами. Цвета яиц включают: белый, различные оттенки коричневого или другие цвета, такие как синий и зеленый. Лучшими яйценосными породами, как правило, являются породы меньшего размера, такие как Анкона, Леггорн и Менорка.

Порода, чаще всего используемая для коммерческой яйцекладки, — это, как правило, белые леггорны. Эти птицы предназначены для производства яиц с более высокой скоростью. Коммерческие производители держат несушек только в течение двух лет, прежде чем заменить курицу. Белые леггорны обычно не лучший выбор для начинающих любителей домашней птицы, так как они могут быть громкими, нервными и иногда агрессивными по отношению к людям.

Производство яиц и мяса

Некоторые породы кур относятся к породам двойного назначения, которые откладывают достаточное количество яиц и вырастают достаточно большими для производства мяса.Недостатком, однако, является то, что цыпленок не будет быстро созревать, как другие породы мясных кур. Гибридные птицы, также называемые сцепленными с полом, как правило, хороши для двойного назначения, но гибридные птицы не могут воспроизводиться.

Производство мяса

Куры, которых разводят исключительно для производства мяса, как правило, плохо несут яйца, потому что эти птицы быстрее растут. Из-за более быстрого роста мясным птицам ежедневно требуется большее количество корма с более высоким содержанием белка по сравнению с яйценосными птицами.Самыми быстрорастущими птицами являются курица корниш, скрещенная с белой скалой, которую называют корнуоллским крестом. Используя хорошие методы ухода за скотом, производители будут иметь фритюрницы примерно через семь недель весом от 4 до 6 фунтов, достигая стадии обжаривания от 6 до 10 фунтов за восемь-двенадцать недель.

Так же, как коммерческие яичные несушки, коммерческие мясные птицы были выбраны по желаемым характеристикам, чтобы они могли быстро расти с высокой эффективностью кормления. Как и в случае с белыми леггорнами, породы, используемые в коммерческом производстве, обычно не являются лучшим выбором для любителей домашней птицы на заднем дворе.

Шоу и выставка птицеводства Выставки

предлагают возможность показать любую породу кур и становятся популярными на Среднем Западе. Американская ассоциация птицеводов (APA) выпустила издание под названием «Американский стандарт совершенства», в котором есть полное описание всех пород и разновидностей домашних кур. В этой публикации описываются соответствующие породные характеристики, необходимые для демонстрации птиц на выставках.

Рис. 3.Мясо курицы для выставки.

Покупка цыплят

Суточных цыплят можно приобрести в инкубаториях или магазинах кормов. Цыплята, которые продаются как «прямолинейные», представляют собой смесь курочек (самок) и петушков (самцов). Чтобы покупать только молодок, убедитесь, что у цыплят есть пол. Перед тем, как купить петуха, убедитесь, что местные правила разрешают его содержание. Во многих городах введены правила содержания домашней птицы на приусадебном участке и запрещены петухи.В этом случае следует избегать прямой закупки цыплят и покупать только молодок.

Биобезопасность относится к процедурам, применяемым для защиты животных от болезнетворных патогенов, чтобы помочь сохранить их здоровье. Одним из самых важных аспектов выращивания цыплят или любого другого домашнего скота является строгое соблюдение протоколов биобезопасности. Цыплята должны быть куплены свободными от каких-либо заболеваний, чтобы не занести заболевание в существующее стадо. Лучше всего покупать одновозрастных птиц одного вида одновременно.Избегайте покупать птицу из неизвестных источников. Не берите птицу в свое стадо, если вы не знаете ее предыдущую медицинскую карту. Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США подготовила информационный бюллетень по биобезопасности. Информационный бюллетень можно получить, выполнив поиск по биозащите домашней птицы Министерства сельского хозяйства США.

В целях обеспечения биобезопасности в 1930-х годах был разработан Национальный план улучшения птицеводства (NPIP), целью которого было искоренить ряд основных болезней домашней птицы, таких как пуллорум, сальмонелла, микоплазма и птичий грипп.Заводчики, являющиеся членами, обязаны проверять своих птиц на пуллорум-тиф и вакцинироваться против болезни Марека. Крайне важно при покупке цыплят покупать только птиц, сертифицированных как свободные от болезней NPIP. Чтобы иметь здоровое стадо, необходимо начинать со здоровых цыплят. По данным Ассоциации птицеводов Огайо, следующие инкубаторы штата Огайо соответствуют правилам NPIP: Eagle Nest Poultry, Meyer Hatchery, Mt Healthy Hatchery и Ridgway Hatchery.

Курица какого темперамента идеальна для вас и вашей семьи?

После того, как вы определились с целью выращивания стада на заднем дворе (яйца, мясо или шоу), еще одной характеристикой, которую следует учитывать, является породный темперамент.Каждая порода имеет общие тенденции темперамента, но каждая птица будет иметь уникальную индивидуальность. Если вы планируете иметь небольшую стайку на заднем дворе, состоящую всего из трех-пяти птиц, которых используют в качестве домашних животных, а также производителей в местной пищевой цепочке для семьи, вы можете рассмотреть более послушную породу. Если вы планируете привлекать детей в качестве опекунов, чтобы научиться содержать животных и ухаживать за ними, выберите породу с характеристиками, которые больше подходят для вашей семьи, чтобы дети получили удовольствие от этого опыта.

Породы с репутацией послушных включают: Плимут-Рок, Виандот и Орпингтон. Это может быть хорошим выбором для начинающих любителей домашней птицы на заднем дворе или если маленькие дети будут помогать выращивать домашнюю птицу и ухаживать за ней. С другой стороны, петухи любой породы от природы агрессивны и могут не подходить для начинающих любителей домашней птицы или стад, где за птицами ухаживают дети.
Поведение отдельных птиц непредсказуемо. Характеристики породы следует использовать только в качестве ориентира, зная, что выбор в первую очередь по темпераменту затруднен.Использование авторитетного и знающего заводчика — это хорошее начало в выборе породы кур, которую вы хотите выбрать, чтобы начать свое стадо на заднем дворе.

Рисунок 4. Buff Brahmas — нежная порода.	Рисунок 5. Черные австралорпы — популярная порода коричневых яиц.

 

Куриные породы

Выбрать лучшую породу кур может быть непросто, так как вариантов очень много. Понимание их различий поможет вам сэкономить время и деньги. В следующей таблице представлены характеристики, учитываемые производителями при выборе породы для своих стад. Он разработан, чтобы стать отправной точкой при выборе между всеми породами. После того, как вы выберете породу, которая вас больше всего интересует, поощряются дальнейшие исследования этой породы.

Порода	Разновидности	Краситель для яиц	Размер яйца	Характеристики	Основное использование
Амераукана	Черный, Синий, Синий Пшеничный, Коричнево-Красный, Желтовато-желтый, Серебряный, Пшеничный, Белый	Синий/Зеленый	Большой	Цыпленок среднего размера, разноцветные перья.Отличные яичные несушки.	Яйца
Анконас	Одинарная расческа и расческа-роза	Белый	Очень большой	Известен как превосходная крупная несушка. Без настройки.	Яйца
Австралорпы	Черный	Коричневый	Большой	Популярная порода для светло-коричневых яиц, тяжелая птица также используется на мясо.	Двойной
Брахма	Светлый, Темный, Желтовато-коричневый	Коричневый	Большой	Крепкая, задумчивая порода.	Яйца
Бакай	Только один сорт	Коричневый	Большой	Более тяжелая и широкая порода, отличная двойная цель.	Двойной
Лютики	Золото, Серебро	Белый	Средний	В основном используется для производства яиц.	Яйца
Кампинс	Серебро, Золото	Белый	Средний	Мелкотелая порода, более подходящая для яйцекладки.	Яйца
Кохинхины	Бафф, куропатка. Белый, черный, полосатый, серебристый, золотой, синий, коричневый	Коричневый	Маленький	Пушистое перо, наседливая порода и считается одной из самых крупных пород.	Яйца
Корниш	Темный, белый, белая шнуровка, синий, коричневый			Отличные мясные цыплята.	Мясо
Делавэр	Только один сорт	Коричневый	Большой	Преимущественно белый, с полосой на хвосте и шеей (перья на шее).	Двойной
Доминик	Только один сорт	Коричневый	Большой	Американская бело-черная полосатая порода (также известная как кукушка). Хорошо адаптируются к климату.	Выставка
Dorkings-Single Comb	Серебристо-серый, Цветной, Кукушка, Красный, Белый	Белый	Средний	Универсальная порода, используемая для производства мяса и яиц.Имеет красные мочки ушей, но производит белые яйца.	Двойной
Фавероль	Лосось, белый	Светло-коричневый	Средний	Порода двойного назначения, в основном используется для выставок и имеет 5 пальцев.	Двойной
Гамбург	Черный, золотой карандаш, золотые блестки, серебряный карандаш, серебряные блестки, белый	Белый	Средний	Отличные крупные несушки яиц и хорошие собиратели.	Яйца
Джерси Джайентс	Черный, Синий, Белый	Коричневый	Большой	Крупная, тяжелая порода, используемая для производства яиц и мяса.	Двойной
Леггорн	Светло-коричневый, Темно-коричневый, Белый, Желтовато-желтый, Черный, Серебряный, Красный, Чернохвостый красный, Колумбийский	Белый	Очень большой	Продуктивная несушка	Яйца
Маран	Черная медь, пшеничная	Темно-коричневый	Очень большой	Отличные несушки с очень темно-коричневыми яйцами.Можно использовать для мяса.	Двойной
Минокра	Одинарный гребень черный, Одинарный гребень белый, Розовый гребень черный, Одинарный гребень желтовато-коричневый, Розовый гребень белый,	Белый	Очень большой	Крупногабаритная, выносливая и активная порода.	Яйца
Красный Нью-Гэмпшир	Красный	Коричневый	Очень большой	Порода двойного назначения, больше используется для производства мяса.	Двойной
Орпингтон	Черный, Синий, Желтовато-желтый, Белый	Коричневый	Большой	Тяжелая порода двойного назначения и отличная яйценоскость. Известно, что они хорошо ложатся и в зимние месяцы.	Двойной
Плимут Рок	Зарешеченный, белый, желтовато-коричневый, куропатка, серебристый, карандашный, синий, колумбийский	Коричневый	Большой	Цыплята двойного назначения, которые станут хорошими матерями и не боятся холода.	Двойной
Поляки-бородатые и небородатые	Золотисто-серебристый, белый, ярко-желтый со шнуровкой, белый с гребнем, синий, черный, с белым гребнем	Белый	Средний	Плодовитые несушки, похожие на леггорнов.	Яйца
РедКапс	Только один сорт	Белый	Средний	Эта порода - хорошая яичная несушка, мясная курица и выставочная порода.	Двойной
Род-Айленд Редс	Одинарная расческа и расческа-роза	Коричневый	Большой	Известна как лучшая яичная несушка как порода двойного назначения.	Двойной
Сассекс	Пятнистый, красный, светлый, коричневый, серебристый, желтовато-коричневый	Коричневый	Большой	Порода двойного назначения.	Двойной
Велсаммерс	Только один сорт	Очень темно-коричневый	Большой	Курица с хорошей яйценоскостью, холодостойкая, с покладистым характером.	Яйца
Виандоттс	Silver Laced, Golden Laced, White, Black, Buff, Partridge, Silver Penciled, Columbian, Blue	Коричневый	Большой	Порода двойного назначения. Зимостойка и может стать хорошей выставочной птицей.	Двойной

 

Источники:

• Акерс, Д., Акерс, П., и Латур, Массачусетс, (2002). Выбираем породу кур: яичная, мясная или выставочная.Птица наук о животных, AS(518), w, 1-4. Получено 20 апреля 2016 г. с сайта extension.purdue.edu/extmedia/as/as-518.pdf.
• Акерс, Д., Акерс, П., и Латур, Массачусетс, (2002, октябрь). Выбираем породу кур: яйца, мясо или выставка AS-512-W. Получено 25 апреля 2016 г. с сайта extension.purdue.edu/extmedia/as/as-518.pdf.
• Породы домашнего скота. (1995, 22 февраля). Информация о породах. Получено 20 апреля 2016 г. с сайта ansi.okstate.edu/breeds/poultry/chickens/chickens.html#h.
• Инкубаторий Мюррея МакМюррея. (н.д.). Информация о породах. Получено 20 апреля 2016 г. с сайта mcmurrayhatchery.com/index.html.
• Национальный план улучшения птицеводства: Poultryimprovement.org.
• Ассоциация птицеводов штата Огайо: ohpoultry. org.
• Американский стандарт совершенства. (2015, апрель). Представлены официальные описания пород крупной птицы, бентамок, водоплавающих птиц и индеек. Получено 18 апреля 2016 г. с сайта amerpoultryassn.com/.

Все фото Сабрины Ширцингер, OSU Extension.

Правильный выбор породы для домашнего стада

Тщательно подумав, вы решили, что готовы завести небольшую стайку дворовых цыплят. Ну что теперь? Если вы живете в черте города, сначала уточните в своем муниципалитете, разрешено ли в вашем районе держать домашнюю птицу. В некоторых местах есть положения о запрете домашнего скота, которые запрещают вам держать домашнюю птицу. Даже если в городе разрешено содержание кур, убедитесь, что в вашем подразделении или ТСЖ не наложен запрет на содержание кур.

Вы не хотите тратить много денег на курятники, загоны и цыплят только для того, чтобы потом узнать, что у вас не может быть цыплят. Сделайте свою домашнюю работу, прежде чем вкладывать слишком много денег и времени в свой куриный проект. Как только у вас появляется добро на содержание цыплят, начинается самое интересное. Давайте посмотрим, что вам нужно знать, выбирая для содержания цыплят на заднем дворе.

Иметь цель в уме

Знайте, где вы хотите закончить, еще до того, как начнете. Продумайте все и поставьте перед собой цель, когда начнете планировать свой проект.Определите, на чем вы хотите сосредоточить свои усилия. Вы должны решить, если вы заинтересованы в:

• производство яиц
• производство мяса
• продукция двойного назначения (как мясная, так и яичная)
• удовольствие от генетического разнообразия — скрещивание существующего генетического материала для получения собственных уникальных цыплят
• сохранение породы — сохранение наследия или редких пород, находящихся под угрозой или находящихся под угрозой исчезновения

Это решения, которые вам необходимо принять до того, как вы начнете, потому что они помогут вам достичь цели.Например, если вы рассматриваете яйценоскость, насколько критична оплодотворяемость яиц? Куры будут нести яйца без петуха, как только достигнут половой зрелости. Однако эти яйца не будут оплодотворенными и не вылупятся. Если вы продаете столовые яйца, петух вам не понадобится. Если вы хотите высидеть собственных цыплят или предоставить оплодотворенные инкубационные яйца другим, вам понадобится петух (как правило, один петух на каждые 10–12 кур).

Насколько критичен цвет скорлупы? Помните, что вы можете выбирать из белого, различных оттенков коричневого, зеленого и синего цветов.Если вас интересуют мясные птицы, вы хотите желтую или белую кожу? Вы хотите, чтобы у ваших птиц было много грудки или много темного мяса? Сколько птиц у вас будет изначально? Будете ли вы увеличивать количество позже? Если это так, вы должны соответствующим образом спланировать размер курятника и пространство загона. У вас будут цыплята стандартного размера или бентамки? Имейте в виду, что бентамки меньше и съедают меньше корма. На все эти вопросы вы должны ответить задолго до того, как появится ваша первая курица.

Таблица 1. Темпераментные тенденции некоторых популярных пород кур.

Добродушный	Опрингтон Красный Род-Айленд Голые шеи
Дружелюбный	Доминик Араукана Австралорп Джерси Гигант Делавэр Корниш Ява
Нервный (непостоянный)	Леггорн Амераукана польский
Агрессивный	Амераукана Современная игра

Как упоминалось выше, цыплята бывают двух размеров: цыплята нормального размера и бентамки.Бентамки, по большей части, являются миниатюрными копиями (примерно в четыре раза меньше) более крупных пород. Их часто используют в качестве декоративных птиц, хотя некоторые из них хорошо несут яйца, хотя яйца намного меньше. Цыплят обычно классифицируют по различным группам на основе:

• цвет
• размер
• форма
• место происхождения

Некоторые птицы лучше собирают пищу, чем другие, и могут лучше находить себе пищу. Активные породы с готовностью будут искать в траве жуков, нежные листья и побеги, в то время как менее активные породы будут ждать, пока вы их покормите каждый день.Активные породы работают лучше, если вы рассматриваете возможность выращивания на пастбищах или на свободном выгуле. Климат важен, когда речь идет о цыплятах. Одни цыплята лучше себя чувствуют в холодных регионах, другие – в жарких. В большинстве случаев птицы с большими гребнями лучше себя чувствуют в более жарких регионах, а птицы с меньшими гребнями — в более холодных. В целом, большинство американских пород лучше себя чувствуют в более холодном климате, тогда как средиземноморские породы лучше себя чувствуют в жарком климате.

Есть несколько терминов, которые помогут вам лучше понять куриный бизнес.Класс обычно относится к группе птиц, происходящих из общего географического региона. Порода относится к различиям внутри класса, таким как форма или размер тела, цвет кожи, количество пальцев или оперение на голенях и пальцах. Разновидность относится к птицам внутри породы, которые отличаются цветом перьев, рисунком или типом гребня. Например, есть коричневые и белые сорта леггорнов, в зависимости от цвета пера. Все куры во всем мире произошли от красных и зеленых пород джунглевых кур из Юго-Восточной Азии.

Темперамент может иметь большое значение при выборе кур.Темперамент — это модель поведения птицы или «то, как она действует». Некоторые породы гораздо более нервные, агрессивные, послушные или дружелюбные, чем другие породы. Это может повлиять на ваше решение о выборе, особенно если у вас есть дети, которые будут помогать с цыплятами. В таблице 1 перечислены темпераментные тенденции нескольких популярных пород кур.

Яйцекладущие птицы

Некоторые породы кур были отобраны специально для того, чтобы быть хорошими несушками. Эти птицы могут откладывать 250–300 яиц в год и более.Однако это не хорошие птицы мясного типа. Они, как правило, меньше, растут медленнее, потребляют меньше корма, чем куры мясного типа, и дают тушу с небольшим количеством мяса. Леггорны, как правило, являются лучшими несушками в целом, хотя несколько других пород также производят большое количество яиц. Однако леггорны никогда не станут мясистыми. Все силы они прикладывают к тому, чтобы откладывать яйца, а не набирать вес.

Яйца могут быть разных цветов, включая белый, различные оттенки коричневого, синего и зеленого.Однако цвет скорлупы не имеет абсолютно никакого отношения к питательной ценности или вкусу яйца. Коричневые яйца не более естественны и полезны, чем белые яйца. Коричневые яйца в магазине стоят дороже, потому что куры, которые несут коричневые яйца, обычно крупнее и потребляют больше корма, чем куры, которые несут белые яйца. Эта дополнительная стоимость корма перекладывается на потребителя, что делает покупку коричневых яиц более дорогой. Куры, которые несут белые яйца, обычно меньше по размеру и потребляют меньше корма, и их обычно предпочитают в коммерческой отрасли, потому что их содержание обходится дешевле.Рацион, который получает курица, а не цвет скорлупы, определяет питательную ценность яйца. Несколько пород, которые считаются хорошими яйценосными птицами, включают:

• Леггорн
• Австралорп
• Амераукана
• Араукана
• польский
• Секс-ссылки

Порода леггорн возникла в Тоскане, в центральной Италии. Впервые они были экспортированы в Северную Америку в середине 1800-х годов. Они хорошо известны своей способностью откладывать яйца.Белые леггорны обычно используются в качестве кур-несушек во многих странах мира. Взрослые весят 4,5–5,5 фунтов. Существует множество разновидностей, хотя белые и коричневые кажутся наиболее популярными. Леггорны откладывают яйца с белой скорлупой.

Австралорпы

родом из Австралии и были выведены как порода двойного назначения с акцентом на откладывание яиц. Взрослые весят 4,5–8,5 фунтов. В 1920-х годах порода стала популярной благодаря тому, что побила многочисленные мировые рекорды по количеству отложенных яиц. Самый популярный цвет в Ю.S. черный, хотя в мире существуют и другие разновидности. Австралорпы обладают хорошим материнским инстинктом и откладывают коричневые яйца.

Порода амераукана была выведена в США в 1970-х годах. Он происходит от породы араукана, привезенной из Чили, и был выведен с сохранением гена голубых яиц. Взрослые весят 4,5–6,5 фунтов. В Американском стандарте совершенства признано восемь цветовых разновидностей. Выдающейся изюминкой породы является цвет яичной скорлупы с различными оттенками синего.

Считается, что порода Араукана возникла в регионе Араукания в Чили. Арауканы могут иметь пучки перьев на ушах. Они также могут быть бесхвостыми, без хвоста или копчика. Летальные гены вызывают отсутствие хвоста и пучков перьев на ушах. Поэтому не все птицы будут демонстрировать эти черты. Взрослые весят 4,5–7 фунтов. Они являются хорошими несушками и откладывают около 250 синих или зеленых яиц в год.

Точное происхождение польской породы кур неизвестно.Польские куры известны хохолком из перьев на голове. Они являются отличными несушками, хотя у них плохой материнский инстинкт и они редко насиживают (перестают нестись и начинают насиживать яйца). Взрослые весят 4,5–6 фунтов. Гребень из перьев на их головах закрывает им обзор, поэтому они подвергаются большему риску нападения хищников (особенно со стороны воздушных хищников), если их выпускают на свободный выгул. У них несколько нервный и взбалмошный темперамент, и их легко удивить. Они похожи на леггорнов как по размеру, так и по форме.Польские куры несут белые яйца.

Sex-links — это помесные цыплята, чей цвет при вылуплении различается по полу, что значительно упрощает процесс определения пола цыплят. Половые связи являются чрезвычайно хорошими несушками и часто могут производить 300 яиц в год и более. Цвет яйца варьируется в зависимости от состава участвующих пород. Многие распространенные разновидности известны как черные половые связи (Black Stars) и красные половые связи (Red Stars). Черные звезды - это нечто среднее между петухом Род-Айленд Ред или Нью-Гэмпшир и курицей Барред Рок.Красные звезды - это помесь петуха Род-Айленда или Нью-Гэмпшира и курицы Белой скалы, Серебряного кружева Виандотта, Род-Айленда Уайта или Делавэрской курицы.

Мясные птицы

Куры, выведенные как мясные породы, вырастают намного крупнее и быстрее, чем яичные породы, и развивают тушку с обилием мяса на ней. Это было достигнуто за счет генетической селекции для быстрого роста и увеличения выхода грудного мяса на протяжении многих поколений. Тем не менее, эти птицы мясного типа являются очень плохими яйценосками, и не следует рассчитывать на то, что они будут давать достаточное количество яиц.Несколько популярных вариантов для мясного производства включают:

• Корниш (используется в большинстве коммерческих бройлерных производств)
• Рейнджер свободы
• Нью-Гэмпшир
• Джерси Гигант
• Ява
• Голая шея

Птица Корнуолл сегодня составляет основу коммерческого бройлерного производства. Корнуоллские птицы растут удивительно быстро и дают большое количество грудного мяса. Они плохо несут яйца, но преуспевают в мясной продуктивности, сохраняя при этом очень хорошую конверсию корма.

Freedom Rangers были разработаны во Франции в 1960-х годах. Их часто называют альтернативой курице по-корнишски. Они растут медленнее, чем корнуоллские кроссы, и часто используются в традиционных, устойчивых и экологически чистых методах ведения сельского хозяйства, чтобы обеспечить курицу самого высокого качества.

Нью-хэмпширская порода возникла в Нью-Гэмпшире в результате программ селекции в Rhode Island Reds. Они были разработаны больше для производства мяса, чем производства яиц.Взрослые весят 6,5–8,5 фунтов. Они каштаново-красного цвета, несколько светлее, чем красные сорта Род-Айленд. Куры склонны к насиживанию, и из них получаются хорошие матери. Нью-гемпширские куры несут яйца от коричневого до темно-коричневого цвета.

Порода джерсейских гигантов была выведена в Нью-Джерси в конце 19 века. Джерсийские гиганты во взрослом возрасте довольно крупные, их вес составляет 10–13 фунтов. Они спокойны и послушны, но требуют большого количества корма и времени, чтобы достичь своего полного размера. Они довольно холодостойки и откладывают крупные коричневые яйца.Есть три разновидности: черная, белая и синяя.

Ява — вторая по старшинству американская порода кур, уступая только Доминику. Взрослые весят 6,5–9,5 фунтов. Явы особенно хорошие собиратели, когда им разрешен свободный выгул. Они медленно растут, но дают хорошую тушу и приличное количество коричневых яиц. Они послушны и выносливы в плохую погоду. Явы бывают трех цветовых вариантов: черный, пятнистый и белый. Явы сегодня находятся под угрозой исчезновения, так как их численность довольно невелика.

Голая шея — это порода кур, у которых от природы нет перьев на шее и анальном отверстии. Порода возникла в Трансильвании, а затем была усовершенствована в Германии. Их темперамент послушный и дружелюбный, хотя петухи с голой шеей иногда могут быть агрессивными. Куры могут стать насиживающими, а из них получаются отличные матери. Взрослые весят 6,5–8,5 фунтов. Они требуют меньше ощипывания, чем другие породы мясного типа, поскольку у них примерно половина перьев по сравнению с другими породами. Они дают мясистую тушку.В Соединенных Штатах есть четыре цветовых варианта: красный, белый, черный и желтовато-коричневый. Куры породы голая шея несут коричневые яйца.

Птицы двойного назначения

Если вы хотите, чтобы ваши куры приносили как мясо, так и яйца, выбирайте хорошую породу двойного назначения. Многие любители кур на заднем дворе выбирают породы двойного назначения, потому что им нужна птица, которая будет давать как мясо, так и яйца. Однако яйценоскость и рост имеют отрицательную корреляцию. Это означает, что если вы выберете один, другой, скорее всего, пострадает.Например, если мы выращиваем курицу так, чтобы она быстро росла и набирала вес, мы уменьшаем количество яиц, которые будет производить курица. И наоборот, если мы стремимся к породе, которая будет иметь хорошую яйценоскость и нести большие яйца, мы снизим потенциал роста и возможности мясной продуктивности этой птицы. К счастью, есть несколько популярных пород двойного назначения, которые хорошо сочетают приемлемое количество яиц с достаточно хорошим потенциалом роста и мясной продуктивностью. Несколько популярных пород двойного назначения включают:

• Красный Род-Айленд
• Орпингтон
• Доминик
• Плимут Рок
• Виандот
• Брахма
• Делавэр

Красная порода Род-Айленда может быть самой популярной из пород двойного назначения.Они были разработаны в Род-Айленде и Массачусетсе в начале 1900-х годов. Их используют больше для мяса, чем для яиц, но они будут продолжать откладывать яйца в умеренно холодную погоду. Они довольно выносливые и хорошие собиратели. Они также послушны и дружелюбны, что делает их фаворитами многих владельцев цыплят на заднем дворе. Взрослые обычно весят 5,5–8,5 фунтов. Красный Род-Айленд использовался для производства многих современных гибридов, в том числе коричных королев и секс-линков. Куры несут яйца от коричневого до темно-коричневого цвета.

Орпингтоны — птицы крупного телосложения (7–10 фунтов во взрослом состоянии) с очень рыхлым оперением, которое придает им несколько «пушистый» вид. Они возникли в Англии в конце 1800-х годов. Их темперамент спокойный и послушный, но они плохо кормятся. Орпингтоны бывают разных цветов (желтовато-желтый, синий, белый и черный) и обладают очень хорошими материнскими способностями. Они откладывают коричневые яйца, цвет которых может варьироваться от светлого до темного.

Порода доминик (часто называемая доминикерс) считается древнейшей «американской» породой, возникшей в колониальный период.Взрослые весят 4–7 фунтов. Доминики послушные, выносливые и хорошие собиратели. У них умеренный материнский инстинкт, и они откладывают коричневые яйца.

цыпленка Плимут-Рок были выведены в Америке в середине 1800-х годов. Взрослые весят 4–7 фунтов. Есть несколько разновидностей, в том числе полосатая, белая, желтовато-коричневая, куропатка, серебристая, синяя и колумбийская. Они послушны и имеют хорошие материнские инстинкты, но плохие собиратели. Куры Плимут-Рок несут коричневые яйца.

Порода виандот была выведена в штате Нью-Йорк в конце 1800-х годов. Они довольно морозоустойчивы, но плохо переносят жару. Во взрослом возрасте они весят 5,5–8,5 фунтов. Они бывают нескольких разновидностей. Оригинальный Silver Laced Wyandotte также известен как «American Sebright» или «Sebright Cochin». Они относительно послушны и являются фаворитами шоу-птиц. Куры виандот несут яйца от светло- до темно-коричневого цвета.

Порода Брахма была выведена в Америке из крупных кур, импортированных из Китая в середине 1800-х годов. Взрослые довольно крупные, весом 8–12 фунтов.У них есть перья на голенях и пальцах ног. Брамы чрезвычайно выносливы и являются хорошими несушками для своего размера. Они очень хорошо переносят холод, но не идеальны для более теплого климата. Они медленно растут, но являются хорошими производителями мяса. Брамы бывают трех разновидностей (светлые, темные и желтовато-коричневые) и откладывают яйца от светло- до темно-коричневых.

Порода Делавэр была выведена в 1940 году путем скрещивания полосатых полосатых самцов Плимут-Рока и самок Нью-Гэмпшира. Взрослые весят 5,5–7,5 фунтов. У них спокойный и дружелюбный нрав, хорошо развиты яичные и мясные качества.Делавэры были частью коммерческой бройлерной индустрии до конца 1950-х годов, когда их место заняли корнишские кроссы. Они хорошие собиратели и откладывают коричневые яйца.

Резюме

Содержание стаи кур на заднем дворе может иметь много преимуществ. Ваши цыплята могут обеспечить удовольствие, развлечение, борьбу с вредителями, яйца, мясо, садовые удобрения, проекты 4-H и FFA для ваших детей или внуков и многое другое. Тем не менее, куры на заднем дворе также требуют усилий с вашей стороны. Планируйте заранее и знайте, чего вы хотите, прежде чем начать.Если вы живете в городе, убедитесь, что в вашем городе и районе разрешены куры. Вы должны обеспечить безопасную среду, чтобы защитить своих птиц от хищников и непогоды. Имейте в виду, что ваши птицы будут нуждаться в заботе и внимании каждый день, включая выходные и праздничные дни. Решите, хотите ли вы яичных птиц, мясных птиц или птиц двойного назначения.