Болезни бройлеров цыплят: фото, симптомы и лечение, меры профилактики

фото, симптомы и лечение, меры профилактики

Бройлеры, как и куры, подвержены инфекционным заболеваниям, при появлении которых могут полностью погибнуть все особи.

Поэтому при обнаружении первых симптомов заболевания сразу приступают к соответствующему лечению. В данной статье мы подробно рассмотрим болезни бройлеров и их лечение в домашних условиях.

Что нужно знать?

Бройлеры, как и любые другие быстро растущие птицы, очень нежные, прихотливые создания. Выращивание мясных кроссов требует определенных знаний, повышенного внимания к состоянию здоровья домашней птицы.

Как правило, бройлерные цыплята болеют в первые месяцы своей жизни.

Риск подхватить опасную инфекцию возрастает с 1-го по 5-й день и с 24-го по 35-й день с момента рождения.

Особенно уязвимы суточные бройлеры, поэтому птенцы требуют повышенного внимания. Они болеют вирусными, бактериальными, паразитарными заболеваниями, незаразными болезнями.

Среди болезней цыплят, которые чаще всего диагностируют в ветпрактике, можно отметить:

• простудные заболевания;
• глистные инвазии;
• заразные болезни;
• нарушения в работе органов пищеварительного тракта;
• гипо-, авитаминозы, рахит;
• болезнь Марека;
• диспепсию;
• кокцидиоз;
• Ньюкаслову болезнь;
• пуллороз;
• аспергиллез;
• болезни суставов (артрит).

Инфекция очень быстро распространяется от больного цыпленка к здоровым сородичам. Некоторые болезни бройлеров, если своевременно не начать лечение, могут стать причиной гибели всего куриного стада, что повлечет за собой большие финансовые потери.

Важно! Помимо инфекционных, респираторные болезни (синусит, бронхит, пневмония, бронхопневмония) очень часто становятся причиной гибели маленьких цыплят.

Заметив симптоматику подобных недугов, фермер должен знать, чем лечить простудные инфекции и заболевания, а также что предпринять в целях профилактики, чтобы не допустить инфицирования куриного поголовья.

Заражение молодняка бройлеров происходит воздушно-капельным, алиментарным, контактным путем. Подцепить опасную инфекцию цыплята могут от другой домашней птицы, скрытых (латентных) вирусоносителей. В группу риска попадают цыплята с неокрепшим иммунитетом, птица, содержащаяся в неблагоприятных условиях.

Неправильный уход, несбалансированное питание, кормление птицы некачественными, низкосортными комбикормами очень часто приводит к развитию у цыплят бройлерных пород незаразных заболеваний.

К примеру, недостаток кальция, фосфора, витамина Д приведет к рахиту. Цыпленок начинает падать, садиться на ножки. Суставы утолщены, птица становится малоподвижной, ухудшается состояние перьевого покрова.

Незаразные заболевания цыплят также могут стать причиной гибели пернатых.

При болезнях бройлеров симптомы, их выраженность зависит от возраста, состояния иммунной системы птицы, вида инфекции, первопричины, которая спровоцировала недуг у пернатых.

Лечебную терапию нужно начинать сразу, как только проявились первые симптомы недомогания. Рассмотрим основные болезни бройлеров, расскажем, как лечить инфекционные, паразитарные, респираторные заболевания.

Диспепсия

Фото:

Симптомы

Диспепсию очень часто регистрируют у маленьких цыплят до 2–3-недельного возраста.

Особенно подвержены данному недугу суточные птенцы по причине неразвитой пищеварительной системы, повышенной кислотности в желудке, отсутствия необходимого количества ферментов.

Если птица не будет получать правильное питание, это может привести к развитию кишечных инфекций, болезней ЖКТ.

Важно! Диспепсия развивается, если цыплята получают прокисший, заплесневевший корм, несвежую питьевую воду. Может появиться при перекорме, поедании большого количества твердых кормов. Вызывается неправильным питанием материнских особей.

Больной диспепсией цыпленок слабый, вялый, малоподвижный. Птица отказывается от корма, аппетит понижен. Клоака сильно загрязнена. Глазки закрыты. Больные цыплята страдают от профузной диареи. Фекалии приобретают зеленоватый, светло-коричневый оттенок, белый цвет.

Лечение

Фермеру, планирующему разведение птицы, при болезнях цыплят-бройлеров симптомы и лечение желательно изучить максимально детально. Лечение у цыплят диспепсии проводят медикаментозно.

Птенцам дают теплую чистую водичку. В литре воды нужно растворить 2 г аскорбиновой кислоты, 50 г глюкозы. Выпаивают птицу 2–3 дня. Такой раствор нормализует кишечную микрофлору, процессы пищеварения, блокирует размножение гнилостных бактерий в кишечнике.

Кормить бройлеров в домашних условиях нужно минимум 6 раз в сутки, давая комбикорма небольшими порциями. Корм должен иметь мелкую концентрацию.

Птица должна получать нежирный творог, ацидофильную сыворотку, простоквашу. Слабым цыплятам назначают специальные минерально-витаминные подкормки (БиоМос, Форте Универсал). Питьевую воду заменяют 0,03%-ным раствором пищевой соды, 0,02%-ным калием перманганатом.

Если птенцов лечили антибиотиками, нужно дать птице для восстановления полезной микрофлоры Бифидум СХЖ. Его дают из расчета пять доз на 200 особей.

Бронхопневмония

Симптомы

Данный недуг представляет реальную угрозу для жизни бройлерных кур и особенно маленьких цыплят в возрасте 10–15 дней. Чаще всего бронхопневмония возникает на фоне сильного переохлаждения.

Среди основных симптомов заболевания можно выделить:

• ринит;
• кашель;
• повышение температуры;
• плохое состояние шерстного покрова;
• отсутствие аппетита;
• затрудненное дыхание, хрипы.

Заболевшие птенцы вытягивают шею вперед, выглядят вялыми, истощенными. Из клюва, глаз выделяются слизисто-гнойные истечения. Слизистые бледные, анемичные. На общем фоне может развиться асцит, легочный отек.

Лечение и профилактика

Лечение бройлеров проводят антибиотиками. Птице назначают: Тетрациклин, Синтомицин, Левомицетин, Сульфадимезин, Норсульфазол, Гентамицин. Фермеры применяют в лечении порошковые препараты (Белкоспира Ораль).

Лекарство растворяют в воде и выпаивают больную птицу. Цыплятам также дают Байтрил, Энроксил, Энрофлокс. Препараты содержат 10% раствор энрофлоксацина.

Дозировку препаратов, продолжительность лечения назначает лечащий ветврач. При первом признаке бронхопневмонии не затягивайте с лечением. Вылечить запущенную стадию болезни очень тяжело.

Профилактика заболеваний респираторного тракта подразумевает соблюдение санитарных норм при содержании бройлерной птицы.

Очень важно обеспечить оптимальный температурный режим в птичниках. Контролируйте уровень влажности в помещениях. Подстилка всегда должна быть сухой, чистой.

Гиповитаминозы

Очень часто молодняк бройлеров страдает гипо-, авитаминозами. Наиболее часто у цыплят диагностируют гиповитаминоз Д, А, Е, В.

Если птенцы недополучают с кормом витамины группы В, это негативно сказывается на росте, развитии птенцов, функционировании органов пищеварительного тракта.

Курочки отстают в росте, развитии от своих сверстников, медленно набирают массу, аппетит снижен или полностью отсутствует. Истощение приводит к гибели молодняка.

Гиповитаминоз А

Недостаток в рационе питания у молодых бройлеров такого компонента, как ретинол приводит к возникновению гиповитаминоза А. При этом у птенцов возникают нарушения в обмене веществ.

Симптомами заболевания являются:

• слабость;
• остановка роста;
• взъерошенные перья.

По мере развития этого заболевания появляются различные недуги пищеварительной, дыхательной систем. В некоторых случаях при развитии этого недуга поражается и нервная система.

На её повреждение указывают следующие признаки:

• виляющая походка;
• движение по кругу;
• цыплята начинают ходить зигзагом;
• иногда падают на спину через таз.

«Куриная слепота» или по-другому ослабление сумеречного зрения является признаком этого авитаминоза.

Для лечения дефицита ретинола необходимо вводить в состав рациона корма, которые богаты этим веществом. Бройлерным птенцам в меню следует включать травяную муку, морковь, а также специальные препараты и кормосмеси.

Гиповитаминоз Д

Возникновение этого состояния связано с нарушением фосфорно-кальциевого обмена. У взрослых бройлеров происходит размягчение костей, а у молодых особей возникает рахит. Это болезненное состояние развивается длительное время.

Его определяют по следующим симптомам:

• слабость;
• вялость;
• задержка роста;
• потеря аппетита;
• вздутие живота;
• понос.

На начальной стадии заболевания птица ходит довольная плохо. У цыплят хорошо заметна хромота, возникает дрожь конечностей и появляются судороги. Голова увеличивается непропорционально. Прогрессирование заболевания приводит к потере способности ходить.

Молодую птицу, у которой возник гиповитаминоз Д, изолируют и помещают в просторное помещение с достаточным количеством света и организуют выгул.

Рацион должен быть сбалансированным в плане витаминно-минерального состава. В меню включают рыбий жир, препараты кальциферола в дозах, которые должны в 2 раза превышать профилактические.

Гиповитаминоз Е

Таким заболеванием страдают чаще всего цыплята в возрасте 3-5 недель.

Симптомами этого недуга являются:

• слабость;
• паралич конечностей;
• судороги.

Больные бройлеры часто двигаются по кругу, у них происходит скручивание пальцев и завороты. В состояние оцепенения наступает гибель.

Для того, чтобы исключить возникновение гиповитаминоза Е, в состав корма для птенцов следует вводить пророщенный овес, травяную муку и концентрированные препараты этого витамина.

Необходимо знать, что одновременно давать эти препараты нельзя, поскольку они являются антагонистами.

Лечение гиповитаминозов

Лечение, профилактика болезней, спровоцированных нехваткой полезных веществ, минералов, аминокислот заключается в корректировке рациона.

Цыплятам нужно давать свежую зелень, стартовые комбикорма, витаминно-минеральные добавки, премиксы, подкормки. Птицам можно скармливать масляные, водорастворимые витаминные препараты. Их добавляют в питьевую воду, пищу. Дозировка указана в аннотации к препаратам.

Болезнь Марека

При данном заболевании больные цыплята хромают, постепенно теряют зрение, что приводит к полной, частичной слепоте. Возможны нарушения в работе ЦНС, ЖКТ.

Проявляются парезы, параличи, судороги, свисание крыльев, хвоста. Птица становится малоактивной, отказывается от еды. При острой форме симптоматика схожа с лейкозом.

Заболеваемость среди молодняка составляет 80%. Часто заболевание приводит к гибели бройлерных кур через 1–14 месяцев с момента инфицирования.

Болезнь наступает в возрасте 1–15 месяцев и заканчивается массовым отходом больной птицы. Лечение не разработано, поэтому очень важно предпринять профилактические меры, чтобы не допустить развития смертельно опасного недуга.

Кокцидиоз

При кокцидиозе, который может протекать в кишечной, печеночной форме, поражаются органы пищеварительного тракта (желудок, кишечник). Птенцы выглядят истощенными, постоянно спят, мало передвигаются.

Слизистые бледные или желтушные при печеночной форме недуга. Перья, пух взъерошены, клоака загрязнена каловыми массами. Болезнь сопровождается зеленой, желтой, светло-коричневой диареей. Птенцы быстро теряют в весе.

Отмечают сбои в работе периферической, центральной нервной системы. Кокцидиоз характеризуется очень высокой смертностью, особенно среди молодняка бройлерных пород.

Для лечения применяют Байкокс, Кокцидиовит. Лекарства добавляют в питьевую воду, комбикорма. Эти ветпрепараты также можно давать в профилактических целях. Помимо этого нужно соблюдать все необходимые санитарные нормы, гигиену в птичниках.

Пуллороз

Пуллороз (бациллярный белый понос) — заболевание, при котором нарушается работа ЖКТ. У цыплят отмечают профузный понос, затрудненное хриплое дыхание, одышку, кашель. Каловые массы имеют водянистую консистенцию, белый цвет.

Оперение матовое, взъерошенное. Клоака, хвост загрязнены засохшими испражнениями. Аппетит снижен или полностью отсутствует. Больные цыплята-бройлеры вялые, малоактивные, сильно отстают в росте, развитии от своих сверстников.

Заражение цыплят может проходить контактным, воздушно-капельным, внутриутробным способом. Инфекция распространяется молниеносно и чаще всего протекает в острой форме.

У месячных птенцов пуллороз диагностируют в подострой, хронической форме. Заболевание провоцирует сырость, недостаток кислорода, несбалансированная пища, поэтому необходимо обеспечить птице оптимальный рацион, условия содержания.

В лечебной терапии применяют комплексные антибактериальные препараты: Тетрациклин, Левомицетин, Биомицин. От данной напасти хорошо помогают Байтрил, Энрофлокс, Полимексин.

Болезнь Ньюкасла

Очень опасное заболевание для молодняка бройлерных пород, которое часто становится причиной гибели всего поголовья. Инфекция очень быстро передается от зараженной птицы к здоровым особям.

Больные цыплята мало едят, плохо ориентируются в пространстве, чихают, кашляют, пытаясь отхаркнуть слизь, сильно хрипят, издают каркающие звуки, малоактивны, слабо реагируют на внешние раздражители.

Поражается нервная система, что приводит к парезам, мышечным судорогам, спазмам, параличу, поражению крыльев, конечностей.

На общем фоне у бройлерных цыплят развивается кератоконъюнктивит. Гребень, бородка, слизистые у бройлеров синюшные. Молодняк быстро теряет в весе, отстает в росте, развитии.

Лечебная терапия не разработана. Лечить цыплят запрещено из-за высокой угрозы распространения смертельно опасной инфекции.

Единственный способ предотвращения болезни — своевременная профилактическая вакцинация, которую преимущественно проводят в специализированных фермерских хозяйствах.

Рассмотрев, что нужно делать при болезнях бройлеров и как их лечить в домашних условиях, можно вырастить здоровое, крепкое куриное стадо.

Предупреждение распространения инфекции подразумевает соблюдение санитарно-гигиенических норм. Птицеводы должны уделять внимание профилактике заболеваний, укреплять иммунную систему птицы, продумать сбалансированный питательный рацион.

Колибактериоз

Это опасное заболевание, которое поражает полностью всех особей. Дело в том, что возбудители колибактериоза постоянно присутствует в окружающей среде.

При несоблюдении гигиены может возникнуть активное развитие бактерий, которые при этом будут поражать практически все внутренние органы особей.

Симптомы заболевания:

• расстройства пищеварительного тракта;
• пропадает аппетит;
• возникновение повышение температуры тела;
• вялое и угнетенное состояние.

Лечение

Для лечения колибактериоза используют антибиотики – террамицин и биомицин. Эти средства добавляются сразу в корм в виде порошка.

Совместно с антибиотиками рекомендуется давать витамины каждый день и премиксы совместно с кормлением 1-2 раза в день. Лечение проводится 4-5 дней до полного выздоровления.

Профилактика

Для предотвращения этого заболевания в рацион бройлеров вводят только свежий и сбалансированный корм. Для профилактики делают вакцинацию всего куриного поголовья от этого заболевания.

Сальмонеллез

Сальмонеллез – это заболевание желудочно-кишечного тракта. Возбудителями болезни являются бактерии сальмонеллы. Передается воздушно-капельным путем от пораженных птиц здоровым. Часто птицы заражаются через корм. Эта инфекция поражает молодые особи.

Симптомы:

• глаза становятся опухшими и слезятся;
• воспаляется клоаки;
• во время обильного питья отсутствует аппетит;
• возникает понос;
• опухают ноги;
• у цыплят замедляется рост и развитие.

Лечение и профилактика

Как только будет поставлен диагноз сальмонеллез, сразу начинают лечение. Лечение проводится при помощи курса фуразолидона и стрептомицина. Для птенцов рекомендуется провести профилактику – делается вакцинация с иммунной сывороткой.

Ветеринарные специалисты рекомендуют после излечения сальмонеллеза птицу сразу забить. Если заболевание возникло хотя бы у одной особи, остальную птицу поят раствором из левомицетина.

Аспергиллёз

Это вирусное заболевание, которое поражает дыхательные пути молодых особей. Относится к наиболее опасным инфекциям.

Симптомы:

• состояние апатии и вялости;
• проявляется хрип;
• иногда возникает кашель и чихание;
• отсутствует аппетит.

Лечение и профилактика

Эта инфекция лечится только антибиотиками. Лекарственные средства и дозировка назначаются ветеринарным врачом.

Профилактические меры должны быть направлены на улучшение условий содержания.

Возможно, в курятнике присутствуют сквозняки, сырость, поэтому это все следует устранить. Помещение нужно утеплить, желательно установить обогреватель и наладить систему вентиляции.

Рахит

Это заболевание встречается у цыплят. Оно появляется из-за недостачи кальция и витамина D.

Симптомы:

• у птенцов отказывают ноги и при ходьбе они на них падают;
• происходит замедление роста и развития;
• птенцы становятся угнетенными, вялыми, у них появляется апатия.

Лечение и профилактика

Во время лечения этого состояния назначаются витаминные препараты. В корм добавляются различные премиксы с высоким содержанием кальция.

Обязательно соблюдайте меры профилактики – не желательно в одной клетки содержать большое количество молодняка. Помимо этого, нужно проводить периодические прогулки на свежем воздухе.

Птичий грипп

Это опасная вирусная инфекция. Она поражает дыхательные пути и желудочно-кишечный тракт.

Симптомы:

• кашель, насморк, чихание;
• высокая температура тела;
• состояние апатии и вялости;
• понос.

Как лечить и проводить профилактику?

Эта болезнь не поддается лечению. После обнаружения птичьего гриппа, птица сразу зарубается.

В качестве профилактики необходимо строгое соблюдение гигиенических и санитарных норм содержания птицы. Стоит помнить, что птичий грипп особо опасен для человеческого организма.

Куриная оспа

Куриную оспу разносят грызуны и кожные паразиты. Возбудитель болезни имеет высокую живучесть в окружающей среде. В результате заболевания поражаются внутренние органы и слизистая оболочка глаз.

Симптомы:

• чихание, насморк, кашель;
• в открытых местах тела могут возникать четкие пятна красного цвета, которые впоследствии преобразуются в струпья;
• от пораженных птиц идет неприятный запах;
• у пораженных особей возникает тяжелое дыхание и затруднения при глотании;
• наблюдается состояние слабости, вялости и угнетенности.

Препараты для лечения:

• Соликокс;
• Ампролиум 30%;
• Энрофлоксацин;
• Нифулин форте;

Это заболевание поддается лечению только на начальных этапах. Поэтому не стоит сразу забивать птицу, а провести лечебные процедуры при помощи глазолина, борной кислоты, раствора фурацилина.

В качестве профилактики периодически нужно проводить дезинфекцию и уборку птичника.

Синусит

Синусит – это инфекционная болезнь кур, которая тяжело переносится не только благодаря своей симптоматике, но и тому, что признаки ее характерны так же для таких болезней, как ларинготрахеит или хламидоз.

При синусите у больных кур отмечаются: выделение слизи из ноздрей; опухание глазных век; чихание, покашливание, хрипы, как будто курица пытается прочистить горло; склеивание перьев на голове.

При синусите больная птица постоянно трясет головой. Слизь из ноздрей провоцирует закупорку дыхательных отверстий, поэтому из-за невозможности нормально дышать курица постоянно ходит с открытым клювом. Птица стремится почесать нос – о насест или лапой.

Молодняк начинает отставать в развитии.

К причинам появления синусита относятся:

• витамины и минералы для кур недостаток в кормах витамина А;
• запыленность птичника;
• зараженные яйца;
• зараженный инвентарь;
• зараженные и дикие птицы;
• человек, если он контактировал со здоровой птицей непосредственно после контакта с больной.

Главный способ борьбы с синуситом – антибиотики. Именно ими лечат все инфекционные заболевания. Среди антибиотиков лучше всего зарекомендовали себя: Террамицин – наиболее распространен в форме аэрозоля.

Препарат распыляется на расстоянии около 20 см от больных особей в течении 2-4 секунд. Хлортетрациклин – подмешивается в корм (из расчета 0,3 г на 1 кг веса птицы) или в воду (из расчета 1000 мг на 1 литр).

Для профилактики синусита можно рекомендовать: обустройство сухого и теплого птичника; введение в рацион птиц большого количества зеленых кормов; добавление в корм витаминных комплексов для кур; исключение контактов домашних птиц с дикими; соблюдение на подворье санитарных норм.

симптомы, лечение и профилактика в домашних условиях

Выращивание, разведение мясных кроссов — довольно выгодное и при этом малозатратное дело. Бройлеры, в отличие от других пород кур, отличаются выносливостью, быстрым суточным приростом живой массы. Поскольку цыплята быстро набирают массу и растут, снижаются затраты на закупку комбикормов. Чтобы вырастить крепкое здоровое поголовье бройлерных курочек, нужно не только создать оптимальные условия ухода, содержания, следить за состоянием здоровья домашней птицы, которая на протяжении всей своей жизни, особенно в первые месяцы, подвержена различным инфекциям, заболеваниям. Рассмотрим болезни цыплят-бройлеров, их симптомы и лечение в домашних условиях.

Обзор болезней

Бройлеры, как и любые другие быстро растущие птицы, очень нежные, прихотливые создания. Выращивание мясных кроссов требует определенных знаний, повышенного внимания к состоянию здоровья домашней птицы. Как правило, бройлерные цыплята болеют в первые месяцы своей жизни. Риск подхватить опасную инфекцию возрастает с 1-го по 5-й день и с 24-го по 35-й день с момента рождения. Особенно уязвимы суточные бройлеры, поэтому птенцы требуют повышенного внимания. Они болеют вирусными, бактериальными, паразитарными заболеваниями, незаразными болезнями.

Среди болезней цыплят, которые чаще всего диагностируют в ветпрактике, можно отметить:

• простудные заболевания;
• глистные инвазии;
• заразные болезни;
• нарушения в работе органов пищеварительного тракта;
• гипо-, авитаминозы, рахит;
• болезнь Марека;
• диспепсию;
• кокцидиоз;
• Ньюкаслову болезнь;
• пуллороз;
• аспергиллез;
• болезни суставов (артрит).

Инфекция очень быстро распространяется от больного цыпленка к здоровым сородичам. Некоторые болезни бройлеров, если своевременно не начать лечение, могут стать причиной гибели всего куриного стада, что повлечет за собой большие финансовые потери.

Важно! Помимо инфекционных, респираторные болезни (синусит, бронхит, пневмония, бронхопневмония) очень часто становятся причиной гибели маленьких цыплят. Заметив симптоматику подобных недугов, фермер должен знать, чем лечить простудные инфекции и заболевания, а также что предпринять в целях профилактики, чтобы не допустить инфицирования куриного поголовья. 

Заражение молодняка бройлеров происходит воздушно-капельным, алиментарным, контактным путем. Подцепить опасную инфекцию цыплята могут от другой домашней птицы, скрытых (латентных) вирусоносителей. В группу риска попадают цыплята с неокрепшим иммунитетом, птица, содержащаяся в неблагоприятных условиях.

Больные бройлерные цыплята

Неправильный уход, несбалансированное питание, кормление птицы некачественными, низкосортными комбикормами очень часто приводит к развитию у цыплят бройлерных пород незаразных заболеваний. К примеру, недостаток кальция, фосфора, витамина Д приведет к рахиту. Цыпленок начинает падать, садиться на ножки. Суставы утолщены, птица становится малоподвижной, ухудшается состояние перьевого покрова. Незаразные заболевания цыплят также могут стать причиной гибели пернатых.

При болезнях бройлеров симптомы, их выраженность зависит от возраста, состояния иммунной системы птицы, вида инфекции, первопричины, которая спровоцировала недуг у пернатых. Лечебную терапию нужно начинать сразу, как только проявились первые симптомы недомогания. Рассмотрим основные болезни бройлеров, расскажем, как лечить инфекционные, паразитарные, респираторные заболевания.

Диспепсия 

Симптомы

Диспепсию очень часто регистрируют у маленьких цыплят до 2–3-недельного возраста. Особенно подвержены данному недугу суточные птенцы по причине неразвитой пищеварительной системы, повышенной кислотности в желудке, отсутствия необходимого количества ферментов. Если птица не будет получать правильное питание, это может привести к развитию кишечных инфекций, болезней ЖКТ.

Важно! Диспепсия развивается, если цыплята получают прокисший, заплесневевший корм, несвежую питьевую воду. Может появиться при перекорме, поедании большого количества твердых кормов. Вызывается неправильным питанием материнских особей.

Диспепсия

Больной диспепсией цыпленок слабый, вялый, малоподвижный. Птица отказывается от корма, аппетит понижен. Клоака сильно загрязнена. Глазки закрыты. Больные цыплята страдают от профузной диареи. Фекалии приобретают зеленоватый, светло-коричневый оттенок, белый цвет.

Лечение

Фермеру, планирующему разведение птицы, при болезнях цыплят-бройлеров симптомы и лечение желательно изучить максимально детально. Лечение у цыплят диспепсии проводят медикаментозно. Птенцам дают теплую чистую водичку. В литре воды нужно растворить 2 г аскорбиновой кислоты, 50 г глюкозы. Выпаивают птицу 2–3 дня. Такой раствор нормализует кишечную микрофлору, процессы пищеварения, блокирует размножение гнилостных бактерий в кишечнике.

Кормить бройлеров в домашних условиях нужно минимум 6 раз в сутки, давая комбикорма небольшими порциями. Корм должен иметь мелкую концентрацию. Птица должна получать нежирный творог, ацидофильную сыворотку, простоквашу. Слабым цыплятам назначают специальные минерально-витаминные подкормки (БиоМос, Форте Универсал). Питьевую воду заменяют 0,03%-ным раствором пищевой соды, 0,02%-ным калием перманганатом.

Если птенцов лечили антибиотиками, нужно дать птице для восстановления полезной микрофлоры Бифидум СХЖ. Его дают из расчета пять доз на 200 особей.

Бронхопневмония

Симптомы

Данный недуг представляет реальную угрозу для жизни бройлерных кур и особенно маленьких цыплят в возрасте 10–15 дней. Чаще всего бронхопневмония возникает на фоне сильного переохлаждения. Среди основных симптомов заболевания можно выделить:

• ринит;
• кашель;
• повышение температуры;
• плохое состояние шерстного покрова;
• отсутствие аппетита;
• затрудненное дыхание, хрипы.

Цыпленок, больной бронхопневмонией

Заболевшие птенцы вытягивают шею вперед, выглядят вялыми, истощенными. Из клюва, глаз выделяются слизисто-гнойные истечения. Слизистые бледные, анемичные. На общем фоне может развиться асцит, легочный отек.

Лечение и профилактика

Лечение бройлеров проводят антибиотиками. Птице назначают: Тетрациклин, Синтомицин, Левомицетин, Сульфадимезин, Норсульфазол, Гентамицин. Фермеры применяют в лечении порошковые препараты (Белкоспира Ораль). Лекарство растворяют в воде и выпаивают больную птицу. Цыплятам также дают Байтрил, Энроксил, Энрофлокс. Препараты содержат 10% раствор энрофлоксацина. Дозировку препаратов, продолжительность лечения назначает лечащий ветврач. При первом признаке бронхопневмонии не затягивайте с лечением. Вылечить запущенную стадию болезни очень тяжело.

Профилактика заболеваний респираторного тракта подразумевает соблюдение санитарных норм при содержании бройлерной птицы. Очень важно обеспечить оптимальный температурный режим в птичниках. Контролируйте уровень влажности в помещениях. Подстилка всегда должна быть сухой, чистой.

Гиповитаминозы

Очень часто молодняк бройлеров страдает гипо-, авитаминозами. Наиболее часто у цыплят диагностируют гиповитаминоз Д, А, Е, В.

Симптомы

Если птенцы недополучают с кормом витамины группы В, это негативно сказывается на росте, развитии птенцов, функционировании органов пищеварительного тракта. Курочки отстают в росте, развитии от своих сверстников, медленно набирают массу, аппетит снижен или полностью отсутствует. Истощение приводит к гибели молодняка.

При гиповитаминозе Е у больной птицы отмечают судороги, частичные параличи конечностей. Птенцы ходят по кругу, закидывают голову назад. Нарушена координация движений, работа ЦНС. На общем фоне развиваются дерматиты, конъюнктивиты. Болеют цыплята 3–5-недельного возраста.

Болезни ног, вызванные гиповитаминозом

При гиповитаминозе А у птенцов ухудшается состояние перьевого покрова. Птица становится малоактивной, много спит, отказывается от комбикормов.

Дефицит витамина Д провоцирует рахит у цыплят, негативно сказывается на росте, развитии молодняка. У больных птенцов отмечают хромоты, утолщение суставов на ножках. Нарушается фосфорно-кальциевый обмен.

Лечение

Лечение, профилактика болезней, спровоцированных нехваткой полезных веществ, минералов, аминокислот заключается в корректировке рациона. Цыплятам нужно давать свежую зелень, стартовые комбикорма, витаминно-минеральные добавки, премиксы, подкормки. Птицам можно скармливать масляные, водорастворимые витаминные препараты. Их добавляют в питьевую воду, пищу. Дозировка указана в аннотации к препаратам.

Болезнь Марека

При данном заболевании больные цыплята хромают, постепенно теряют зрение, что приводит к полной, частичной слепоте. Возможны нарушения в работе ЦНС, ЖКТ. Проявляются парезы, параличи, судороги, свисание крыльев, хвоста. Птица становится малоактивной, отказывается от еды. При острой форме симптоматика схожа с лейкозом.

Болезнь Марека

Заболеваемость среди молодняка составляет 80%. Часто заболевание приводит к гибели бройлерных кур через 1–14 месяцев с момента инфицирования. Болезнь наступает в возрасте 1–15 месяцев и заканчивается массовым отходом больной птицы. Лечение не разработано, поэтому очень важно предпринять профилактические меры, чтобы не допустить развития смертельно опасного недуга.

Кокцидиоз

При кокцидиозе, который может протекать в кишечной, печеночной форме, поражаются органы пищеварительного тракта (желудок, кишечник). Птенцы выглядят истощенными, постоянно спят, мало передвигаются. Слизистые бледные или желтушные при печеночной форме недуга. Перья, пух взъерошены, клоака загрязнена каловыми массами. Болезнь сопровождается зеленой, желтой, светло-коричневой диареей. Птенцы быстро теряют в весе. Отмечают сбои в работе периферической, центральной нервной системы. Кокцидиоз характеризуется очень высокой смертностью, особенно среди молодняка бройлерных пород.

Цыплята, больные кокцидиозом

Для лечения применяют Байкокс, Кокцидиовит. Лекарства добавляют в питьевую воду, комбикорма. Эти ветпрепараты также можно давать в профилактических целях. Помимо этого нужно соблюдать все необходимые санитарные нормы, гигиену в птичниках.

Пуллороз

Пуллороз (бациллярный белый понос) — заболевание, при котором нарушается работа ЖКТ. У цыплят отмечают профузный понос, затрудненное хриплое дыхание, одышку, кашель. Каловые массы имеют водянистую консистенцию, белый цвет. Оперение матовое, взъерошенное. Клоака, хвост загрязнены засохшими испражнениями. Аппетит снижен или полностью отсутствует. Больные цыплята-бройлеры вялые, малоактивные, сильно отстают в росте, развитии от своих сверстников.

Заражение цыплят может проходить контактным, воздушно-капельным, внутриутробным способом. Инфекция распространяется молниеносно и чаще всего протекает в острой форме. У месячных птенцов пуллороз диагностируют в подострой, хронической форме. Заболевание провоцирует сырость, недостаток кислорода, несбалансированная пища, поэтому необходимо обеспечить птице оптимальный рацион, условия содержания.

В лечебной терапии применяют комплексные антибактериальные препараты: Тетрациклин, Левомицетин, Биомицин. От данной напасти хорошо помогают Байтрил, Энрофлокс, Полимексин.  

Болезнь Ньюкасла

Очень опасное заболевание для молодняка бройлерных пород, которое часто становится причиной гибели всего поголовья. Инфекция очень быстро передается от зараженной птицы к здоровым особям. Больные цыплята мало едят, плохо ориентируются в пространстве, чихают, кашляют, пытаясь отхаркнуть слизь, сильно хрипят, издают каркающие звуки, малоактивны, слабо реагируют на внешние раздражители. Поражается нервная система, что приводит к парезам, мышечным судорогам, спазмам, параличу, поражению крыльев, конечностей.

Ньюкаслова болезнь

На общем фоне у бройлерных цыплят развивается кератоконъюнктивит. Гребень, бородка, слизистые у бройлеров синюшные. Молодняк быстро теряет в весе, отстает в росте, развитии.

Лечебная терапия не разработана. Лечить цыплят запрещено из-за высокой угрозы распространения смертельно опасной инфекции. Единственный способ предотвращения болезни — своевременная профилактическая вакцинация, которую преимущественно проводят в специализированных фермерских хозяйствах.

Рассмотрев, что нужно делать при болезнях бройлеров и как их лечить в домашних условиях, можно вырастить здоровое, крепкое куриное стадо. Предупреждение распространения инфекции подразумевает соблюдение санитарно-гигиенических норм. Птицеводы должны уделять внимание профилактике заболеваний, укреплять иммунную систему птицы, продумать сбалансированный питательный рацион.

Похожие статьи:

Водянка у бройлеров: причины, симптомы и лечение

Ранее считалось, что асцит возникает исключительно у старых куриц, заканчивающих цикл яйцекладки. Таковых было принято забивать, и у большинства из них обнаруживалась водянка в той или иной степени развития. Это связывали с изношенностью печени, что подтверждалось при визуальном осмотре. Однако, выяснилось, что болезнь поражает не только кур-несушек, но и цыплят-бройлеров, выращиваемых на сельских подворьях. Следовательно, основания для возникновения недуга, другие.

Данная статья сообщает птицеводам о причинах возникновения водянки у бройлеров, описывает симптомы и предлагает препараты для ее лечения, а также профилактики.

Причины

Известно, что у маленьких цыплят пищеварительная система не способна полностью переваривать корма. Прежде всего, желудок секретирует мало хлористоводородной кислоты. Щелочная реакция не преодолевается, пища не набухает, переваримость корма остается низкой. Пища поступает в кишечник плохо подготовленной к усвоению, питательные вещества не всасываются кровью, а достаются гнилостной микрофлоре. Продукты жизнедеятельности патогенных микробов токсичны, они отравляют внутренние органы. Печень перестает инактивировать метаболитические яды, сердце замедляет ритм сокращений, почки фильтруют мочу с недостаточной интенсивностью. Поэтому возникает венозный застой, а жидкость выпотевает в брюшную полость. Бройлеры становятся вялыми, происходит массовый падеж, причины которого устанавливают при вскрытии.

У курицы увеличен живот

Лечение

Традиционное лечение асцита заключается в отсасывании жидкости длинной иглой и выпаивании отварами мочегонных трав. Оно оказывает временный эффект и позволяет продлить жизнь, обожаемых владельцем, курочек. Большое поголовье цыплят-бройлеров возможно вылечить коррекцией рациона, однако экономической целесообразности такое действие не имеет. Зато меры профилактики недуга разработаны, они позволяют предотвратить возникновение водянки у цыплят-бройлеров, добиться хороших приростов при высокой сохранности поголовья. Эти меры основаны на включении в комбикорм пребиотиков-подкислителей.

Водянку обнаруживают после убоя

Подкислители корма

У птицеводов, применяющих на первых неделях жизни заводские стартерные корма, водянки среди бройлеров практически не наблюдается. Почему? В состав комбикорма включены пребиотики — субстраты, обеспечивающие достаточное для переваривания корма подкисление. Их основу составляют кислоты, но не соляная, работа с которой сопряжена с определенными сложностями.

Прокорм

Другие минеральные подкислители также не находят применения. Используются органические кислоты, вернее, их соли, которые не вызывают порчу металлического оборудования, а, освобождаясь в желудке, санируют алиментарный тракт. Гнилостная микрофлора погибает, а полезная, основу которой составляют молочнокислые бактерии, активно размножается, используя карбоновые кислоты, как источники энергии. Кроме вышеупомянутых свойств, препараты–подкислители обладают нижеперечисленными качествами:

• Уменьшение кислотосвязывающих свойств компонентов комбикорма.
• Снижение бактериальной обсемененности пищи.
• Угнетение развития плесеней и дрожжевых грибков.
• Повышение перевариваемости кормов.

Востребованы следующие препараты:

• Миксодек;
• Новибак;
• Селко Ацид.

Этот цыпленок употреблял корм с подкислителями

Миксодек

Препарат выпускают в мешках по 5;10;25 кг. Он представляет собой порошкообразную смесь из нижеперечисленных органических кислот:

• муравьиной;
• сорбиновой;
• пропионовой;
• молочной;
• фумаровой;
• янтарной;
• щавелевой;
• яблочной;
• малоновой;
• лимонной.

Органические кислоты обладают неодинаковым PH, поэтому работают на разных участках алиментарного тракта. Они дополняют и усиливают нижеперечисленные действия друг друга:

• Угнетают развитие дрожжей, бактерий, плесени.
• Улучшают усвоение кальция, фосфора, протеина.
• Блокируют синтез микотоксинов.
• Активизируют ферменты, отвечающие за предотвращение развития стресса.
• Стимулируют перистальтические сокращения.
• Оказывают иммуномодулирующее действие.
• Выводят из организма тяжелые металлы и прочие токсичные вещества.
• Обладают антиоксидантной активностью.
• Участвуют в синтезе витаминов и жировом обмене.

Стартерный комбикорм для цыплят-бройлеров содержит 0,3% Миксодека, ростовой и финишный — 2 кг/т. Кормосмеси для цыплят, ремонтного молодняка, кур-несушек обогащают пребиотической смесью кислот в концентрации 0,15–0,25%. Использование Миксодека имеет ряд преимуществ перед антибиотическими препаратами:

• Не требуется растворять лекарство в воде, меняя ее каждодневно.
• У микрофлоры не развивается привыкание к препарату.
• Санируется не только содержимое алиментарного тракта, но и корма.
• Нет ограничений по применению кислот. Убой проводят независимо от срока использования. Курам-несушкам препарат использовать можно, органические кислоты являются веществами, постоянно присутствующими в организме животных и людей.

К недостаткам относится необходимость приобретения оборудования, обеспечивающего равномерность смешивания, проявление коррозионных свойств кислот при попадании в корм воды. Обслуживающий персонал при работе с препаратом обязан применять меры личной защиты.

Селко Ацид

В состав препарата Селко Ацид входят следующие компоненты:

• муравьиная кислота;
• цитрат;
• фумаровая кислота;
• лактат;
• кальций муравьинокислый.

Препарат одинаково востребован для цыплят-бройлеров и поросят. Для мясной птицы Селко Ацид применяют в таком же порядке и тех же пропорциях, как и Миксодек. В отличие от последнего, кислоты препарата не обладают коррозионной активностью. Селко Ацид безопасен в работе.

Новибак

В отличие от предыдущих кормовых асидифайеров, основным компонентом Новибака является хелатное соединение Кальция и Муравьиной кислоты. Его концентрация в препарате составляет 55%. Другими компонентами медикамента являются:

• соль кальция и пропионовой кислоты;
• цитрат;
• каприновая и каприловая кислоты.

К вспомогательным относят эфирные компоненты — гвоздичное масло и тимол. Кремниевая кислота и Клиноптилолит являются сорбентами, впитывающими излишнюю влагу, инактивирующими токсины, способствующими равномерному распределению и прилипанию к частичкам комбикорма.

Новибак — препарат двойного применения. Его включают в комбикорма 1–5 кг/т, а также в 0,3–0,6 концентрации для подкисления БВМК и других белковых компонентов.

Вышеупомянутые препараты кислот предназначены для применения на птицефабриках и крупных фермах. Но что же делать птицеводам-любителям, выращивающим на личном подворье 50–100 цыплят-бройлеров?

Существует несколько вариантов принятия решений:

• Использование медицинских препаратов. Они обладают хорошим профилактическим действием, но отличаются чрезмерно высокой стоимостью.
• Применение заводских комбикормов. Это наиболее приемлемый вариант для использования в домашних условиях. Комбикорм-стартер обеспечит птенцов до двухнедельного возраста всем необходимым, в том числе пребиотиками.

Комбикорма для бройлеров разного возраста

Желающим сэкономить, рынок предлагает БВМД, БВМК и СК. Все кормовые средства содержат кислоты-пребиотики.

БВМК (концентрат) — это принятый международный термин, обозначающий БВМД. При помощи добавки можно приготовить в домашних условиях кормосмесь, не уступающую по питательным достоинствам профессиональному комбикорму для цыплят-бройлеров старше 2 недель. Продукт получают смешиванием одного объема БВМК с 4–5 частями зерновой дерти. СК (суперконцентрат) используют фермеры, имеющие кроме зерновых компонентов, соевый или подсолнечниковый шрот, а также источники Кальция. Доля препарата в составе кормосмеси не превышает 5%.

БВМК

Среди животноводов, выращивающих цыплят-бройлеров, наверняка найдутся приверженцы вскармливания птицы смесью натуральных кормов — зерна с травой, и практикующие лечение водкой. Они имеют право воспользоваться рекомендациями, приведенными в данной статье, либо поступить по-своему.

Заключение

Лечение водянки у бройлеров осуществимо, но неэффективно по финансовым соображениям. Успех предприятию может принести использование препаратов органических кислот — пребиотиков, которые предотвратят не только асцит, но и другие заболевания. В условиях сельского подворья бройлерам, не достигшим двухнедельного возраста, рекомендуется применить комбикорм-стартер. Для подращенных цыплят оптимальным будет решение использовать препараты БВМК для приготовления полноценной кормосмеси.

Похожие статьи:

инфекционные и незаразные, симптомы и лечение

Занимаясь разведением кур мясных пород, фермер должен знать, какие болезни цыплят-бройлеров представляют наибольшую опасность для фермы. Нужно уметь отличать больную птицу от здоровой и быстро реагировать, если состояние хотя бы одного цыплёнка ухудшилось. Различают незаразные, инфекционные и паразитарные заболевания домашней птицы. Их типичные симптомы и лечение будут рассмотрены далее.

Цыплёнок-бройлер

Незаразные заболевания цыплят-бройлеров

Незаразные болезни бройлерных кур – это те, которые вызваны не инфекциями, а другими факторами, например нарушением рекомендаций по кормлению и содержанию птиц. Они не передаются от одной особи к другой.

Диспепсия

Это заболевание характеризуется нарушением моторики кишечника. Ухудшается работа пищеварительной системы вследствие возникновения воспалительных процессов в ротовой полости или зобе. В дальнейшем воспаление распространяется на желчный пузырь, печень и кишечник. В результате пища плохо перерабатывается, часть питательных веществ не всасывается в кровь.

Причины развития диспепсии:

• употребление некачественных кормов, содержащих токсины или яды;
• злоупотребление антибиотиками, которые угнетают полезную микрофлору;
• несовершенство пищеварительной системы у молодняка.

Диспепсия у цыплят

Симптомы диспепсии у бройлеров сходны с проявлениями эймериоза, пуллороза и сальмонеллёза, поэтому при диагностике важно исключить эти заболевания. У цыплят наблюдается понос, потеря аппетита, отставание в росте, ювенальная линька происходит дольше обычного.

Лечение подразумевает выпаивание бройлеров слабым раствором марганцовки, соды и соляной кислоты в дозировке, рекомендуемой ветеринаром. Для снятия воспаления используют травяные настои – ромашковый, коры дуба, зверобоя.

Рахит

Это распространённое заболевание молодняка кур, особенно часто встречающееся у бройлеров. При рахите из-за недостатка кальция в организме страдает опорно-двигательный аппарат – искривляются лапы, киль, позвоночник и укорачиваются рёбра.

Рахит

Первые симптомы болезни – это взъерошенность перьев, неплотное прилегание чешуек на лапах, замедленное окостенение киля. Обнаружив такие признаки, нужно незамедлительно принять меры. Цыплят сажают на специальную диету, им дают корма, обогащённые кальцием, фосфором, витаминами D и E. В противном случае состояние птицы усугубится, и тогда помочь ей будет уже невозможно. При запущенном рахите бройлеры падают на ноги и вскоре погибают.

Бронхопневмония

Бройлеры болеют бронхопневмонией чаще всего из-за переохлаждения. В некоторых случаях это заболевание развивается как осложнение после перенесённого бронхита вирусной этиологии.

Симптомы:

• хрипы, кашель;
• затруднённое дыхание;
• потеря аппетита;
• снижение активности.

Больную птицу нужно поместить в тёплое место и держать на сухой подстилке. Для лечения используются антибиотики – Пенициллин, Террамицин, Норфлоксацин. Хороший эффект достигается после распыления раствора ашписептола в курятнике.

Водянка

Эта болезнь развивается из-за нарушения обмена веществ и несовершенства пищеварительной системы. Плохо переваренная пища застаивается в кишечнике, это приводит к развитию патогенной микрофлоры. Вредоносные бактерии отравляют организм токсинами, вследствие чего нарушается работа печени и почек. Из-за венозного застоя сосуды становятся проницаемыми, через их стенки в брюшную полость просачивается жидкость.

Признак водянки – увеличение живота

Обнаружить водянку можно по таким признакам:

• живот птицы сильно увеличивается в размере;
• цыплёнок почти всё время сидит, ему трудно передвигаться;
• одышка;
• цианоз слизистых оболочек из-за нехватки кислорода.

Для бройлеров применимо только симптоматическое лечение водянки – пункция живота. Если через некоторое время проблема возникает снова, птицу отправляют на убой.

Инфекционные болезни бройлерных кур

Рассматривая болезни бройлеров и их лечение, важно рассмотреть группу, в которую входят инфекционные недуги. Они особенно опасны, ведь если вирус поразит одну или несколько особей, вскоре может погибнуть всё поголовье. Фермер должен знать, как проявляются заразные болезни и что нужно предпринять для защиты пернатых.

Аспергиллёз или пневмомикоз

Возбудитель – плесневый гриб аспергилла, который размножается в подстилке, на стенах помещения, в кормах. Если воздух в сарае очень сухой, споры вместе с пылью поднимаются вверх, а куры их вдыхают. Так происходит инфицирование птицы.

Грибы, вызывающие пневмомикоз, устойчивы к внешнему воздействию. Их можно уничтожить кипячением в воде в течение 10 минут, формалином, хлорамином, едким натром или хлорной известью. Споры погибают не сразу, чтобы вывести плесень, используются растворы с повышенной концентрацией активных веществ и длительная экспозиция.

Плесневый гриб аспергилла

Инфекция проникает через верхние дыхательные пути в лёгкие и внедряется в слизистую оболочку. Иногда споры поражают почки, печень, мозг и даже кости. Мицелий буквально врастает в ткани лёгких, в результате чего там образуются узелки и сильное воспаление. Токсины, которые выделяет грибок, отравляют организм птицы. Болезнь протекает остро у молодняка в возрасте до 3 недель. Без лечения цыплята погибают за считаные дни.

Аспергиллёз у бройлеров лечат Нистатином, Интраконазолом или другими противогрибковыми препаратами. Курятник обрабатывают однохлористым йодом или хлорскипидаром.

Сальмонеллёз и пуллороз

Эти болезни бройлерных цыплят вызывают бактерии рода сальмонелла – энтеритидис и галлинарум пулорум. Первая разновидность возбудителя вызывает сальмонеллёз, она опасна для человека, вторая – пуллороз, эта болезнь не передаётся людям.

Инфекция поражает кишечник пернатых, вызывая диарею, интоксикацию, слабость. При остром течении болезни и отсутствии лечения птицы погибают от обезвоживания и интоксикации за 2–5 дней. Птиц с явными признаками сальмонеллёза и пуллороза не лечат, а отправляют на убой.

Колибактериоз

Возбудитель – кишечная палочка, грамотрицательная бактерия, которая поражает пищеварительную систему. В некоторых случаях страдают и другие органы – почки, лёгкие, печень. Колибактериоз быстро распространяется по ферме и может погубить всё поголовье.

Внимание! Кишечная палочка опасна для людей. Человек может заразиться от курицы через грязные руки.

Инфекция поражает кур разных возрастов, но в большей опасности находятся цыплята до 1 месяца. В случае заражения они гибнут в течение 2–3 дней.

Кишечная палочка

Признаки колибактериоза у бройлеров:

• снижение активности, угнетение;
• посинение гребешка;
• потеря аппетита;
• жажда;
• понос – помёт чаще всего пенистый жёлто-зелёного цвета;
• кашель и хрипы – при поражении органов дыхательной системы.

Бройлеров не лечат от колибактериоза – за время болезни птица сильно отстаёт в весе, а по окончании терапии долго восстанавливается. Кроме того, после выздоровления куры остаются носителями кишечной палочки и продолжают выделять её во внешнюю среду.

Болезнь Марека

Возбудитель – ДНК-содержащий вирус из группы герпесвирусов. Болезнь передаётся воздушно-капельным или алиментарным путём и быстро распространяется по ферме. Цыплята-бройлеры переносят её в острой форме, для которой характерны такие симптомы:

• снижение веса;
• общая слабость, угнетение;
• побледнение гребня;
• потеря координации, шаткость походки;
• парезы, параличи;
• потеря зрения.

Болезнь Марека

Специфической схемы лечения болезни Марека не существует. Для профилактики применяется вакцинация.

Болезнь Ньюкасла

Возбудитель болезни Ньюкасла – РНК-содержащий парамиксовирус. Он проникает в организм птицы алиментарным или воздушно-капельным путём и поражает слизистые оболочки органов дыхания и пищеварительной системы, а также костный и головной мозг. Вирус начинает интенсивно размножаться, вызывая внутренние кровоизлияния и множественные воспалительные процессы.

Признаки заражения бройлеров:

• слабость, апатия, малая подвижность;
• увеличение зоба;
• потеря ориентации, судороги;
• отвисание крыльев, дрожь;
• понос с кровянистыми включениями и слизью;
• хрипы, дыхание через открытый клюв;
• конъюнктивит.

Внимание! Болезнь Ньюкасла способна погубить до 90% поголовья кур.

Заболевание не лечат, птиц, которых подозревают в носительстве вируса, уничтожают. Защитить пернатых можно при помощи вакцинации.

Инфекционный бронхит

Болезнь вызывают несколько штаммов вируса, который поражает органы дыхания и репродуктивную систему. У цыплят-бройлеров ИБК протекает остро в респираторной форме. Симптомы болезни проявляются уже через 1–4 дня после заражения. К ним относятся:

• хрипы и кашель;
• выделение слизи из клюва;
• апатия;
• отказ от пищи;
• птенцы сбиваются в кучи и размещаются около источников тепла.

Насморк и кашель – признаки инфекционного бронхита

Лечение бройлеров от инфекционного бронхита нецелесообразно. Если птицы и выживут, то сильно потеряют в привесах, а потом будут долго восстанавливаться. После выздоровления пернатые остаются носителями инфекции. Заражённых птиц уничтожают, а условно-здоровых пропаивают антибиотиками. Для профилактики болезни используется вакцина.

Куриная оспа

Оспу вызывают вирусы, принадлежащие к роду авипоксвирусов, которые плохо поддаются химическому воздействию. Заболевание характеризуется множественными высыпаниями на коже или слизистых оболочках пернатых. Инкубационный период длится 4–18 суток. У молодняка оспа протекает в дифтерийной или смешанной форме и в 70% случаев вызывает гибель птицы.

Симптомы оспы у цыплят-бройлеров:

• в ротовой полости и на голове появляются жёлтые пузырьки с водянистым содержимым;
• дыхание затруднено и осуществляется через открытый клюв;
• из носовых ходов выделяется слизь;
• конъюнктивит;
• вялость;
• отсутствие аппетита.

Больных бройлеров уничтожают, в хозяйстве объявляют карантин. Всю птицу, которая находится в зоне риска распространения инфекции, прививают.

Паразитарные болезни кур-бройлеров

У цыплят-бройлеров почти никогда не бывает гельминтозов, потому что мясных кур выращивают в клетках без выгула. Однако птицы не застрахованы от заражения блохами, клещами и пухопероедами, а также простейшими микроорганизмами – эймериями.

Кожные паразиты

Обнаружить кожных паразитов на начальном этапе довольно сложно – они прячутся в густом оперении. Однако через некоторое время можно заметить появление проплешин и расчёсов на теле птицы. В запущенных случаях блохи видны невооружённым глазом на лице курицы. Заражённая птица проявляет беспокойство, теряет в весе, выглядит неряшливо.

Блохи у курицы

Для лечения блох, клещей и пероедов применяются препараты:

• Барс;
• Адвантейдж;
• Бутокс;
• Барьер.

В курятнике проводится дезинсекция. Можно использовать аэрозоли, инсекто-акарицидные растворы или дымовые шашки.

Кокцидиоз

Болезнь вызывают одноклеточные микроорганизмы эймерии. Они поражают органы пищеварения – тонкий и толстый кишечник, слепые отростки. У молодняка до 1,5 месяцев кокцидиоз протекает остро и нередко заканчивается гибелью.

Симптомы кокцидиоза у бройлеров:

• снижение веса;
• потеря аппетита;
• взъерошенные перья;
• побледнение слизистых оболочек и гребня;
• понос с кровью.

Эймерии – возбудители кокцидиоза

Лечение бройлеров от эймериоза экономически неоправданно и не применяется на птицефабриках. В домашних условиях фермеры уничтожают птиц с явными проявлениями болезни, а условно здоровых пропаивают препаратами:

• Байкокс;
• Ампролиум;
• Аватек;
• Кокцисан.

Справка. Лечение окажется более эффективным, если чередовать препараты от кокцидиоза, так как эти микроорганизмы быстро вырабатывают устойчивость к активным веществам.

Бройлеров выращивают не больше 2,5 месяцев, поэтому в случае серьёзной болезни лечить их не имеет смысла. По этой причине важно принимать профилактические меры, чтобы защитить поголовье от заражения паразитами и опасными инфекциями.

 

Частые болезни бройлеров, симптомы и их лечение в домашних условиях

Цыплятами-бройлерами называют гибридный молодняк мясных кур до двухмесячного возраста. Высокая скорость роста обеспечивает быстрый оборот вложенных средств.

Нарушение технологии производства вызывает заболевания, вместо прибыли птицевод получает убытки. Статья расскажет о часто встречающихся заболеваниях бройлеров, причинах возникновения, методах борьбы. Заболевания разделяют на инфекционные и незаразные.

Заразные болезни

Успешному выращиванию цыплят-бройлеров угрожают следующие инфекционные и паразитарные болезни:

• Аспергиллез;
• Пуллороз;
• Колибактериоз;
• Болезнь Марека;
• Болезнь Ньюкасла;
• Болезнь Гамборо;
• Инфекционный бронхит;
• Микоплазмоз;
• Кокцидиоз.

Аспергиллез

Аспергиллез

Аспергиллез — грибковое заболевание, которое возникает у птенцов первых недель жизни при ненадлежащем содержании, несбалансированном кормлении. Заражение происходит в инкубатории, либо при контакте с инфицированной подстилкой или фуражом. Неконтролируемое применение антибиотиков уничтожает бактерии — естественных конкурентов грибков.

Главные признаки заболевания — одышка и понос. Клинически больных цыплят уничтожают. Помещение и птицу обрабатывают Однохлористым йодом, Монклавитом или Хлорскипидаром. Профилактика — применение стартерных комбикормов, обеззараживание подстилки.

Пуллороз

Пуллороз и колибактериоз

Возбудитель заболевания — Salmonella. pullorum gallinarum, передается трансовариально. Заболевают цыплята при традиционном способе кормления — вареным яйцом, пшеном и творогом. Молниеносную форму регистрируют у недельных птенцов.

 Главный признак — жидкий помет белого цвета.

Смертность достигает 80%. Для цыплят старше двух недель характерна хроническая форма, при которой расстраивается пищеварение, замедляется рост перьев, опухают суставы, возникает хромота.

Птицу лечат групповым способом — пропаивают антибиотики 5 суток подряд. Профилактика — использование стартовых комбикормов заводского производства.

Колибактериоз

Возбудители — патогенные штаммы кишечной палочки. Переохлаждение, антисанитария и несбалансированное питание становятся причиной заболевания цыплят от 3 до 14 дней.

Птенцы отказываются от еды, у них воспаляются глаза, опухают суставы. Помет становится водянистым, пух вокруг клоаки склеивается. Лечат птицу групповым способом — пропаивают противомикробные средства.

Профилактика — соблюдение параметров содержания и кормления.

Болезнь Марека

У цыплят старше месяца возникают параличи, расстройства пищеварения, птица становится легкой. Заболевание вызывает вирус, на которого не действуют антибиотики. Суточный молодняк иммунизируют.

На неблагополучных птицефермах цыплят прививают повторно в возрасте от 10 до 21 суток. При заражении 10% поголовья всю птицу забивают, на ферму накладывают карантин.

Болезнь Ньюкасла

Болезнь Ньюкасла или псевдочума по симптоматике напоминает грипп человека. Вирус переносят дикие птицы или голуби.

У бройлеров наблюдают следующие симптомы:

• хрипы;
• каркающий кашель;
• слезотечение;
• шаткая походка;
• вертячка — круговые движения;
• шея перекручивается; помет становится жидким, приобретает зеленую окраску.
• голова судорожно запрокидывается.

Птица погибает от истощения или паралича за 2-3 дня. Труп, помет и клинически больных бойлеров сжигают. Вылупившихся птенцов иммунизируют.

Болезнь Гамборо

Болезнь Гамборо

Вирусное заболевание поражает бройлеров старше 2 недель. Продолжительность острого периода составляет от 5 до 7 дней. Возникает понос, в мускулах происходят кровоизлияния, из-за чего тушки бракуются.

На фоне падения иммунитета развиваются заболевания бактериальной этиологии. Отход достигает 20%, остальная птица перестает расти. Оптимальное решение — иммунизация суточных птенцов совместно с вакцинацией болезней Ньюкасла и Марека. На предприятиях, неблагополучных по Гамборо, иммунизацию повторяют в 12 дней.

Микоплазмоз

Микоплазмоз

Микоплазмы распространены повсеместно, поэтому причина болезни не заражение, а ослабление иммунитета, которое позволяет микробам питаться тканями организма. Возбудитель заболевания поражают слизистые оболочки. Присоединяется вторичная микрофлора, более опасная, чем сами микоплазмы.

У цыплят старше трех недель возникают нижеперечисленные патологические симптомы:

• сонливость;
• хрипы;
• пропадает аппетит:
• цыплята чихают:
• развивается конъюнктивит, которые=й переходит в синусит;
• опухают суставы.

Сначала заболевают самцы. Возбудителя идентифицируют методом ИФА или проводят диагностику лечением. Микоплазмы погибают при пропаивание птицы растворами антибиотиков на основе Тилозина или Энрофлоксацина. Препараты йода применяют как раствор для питья либо термовозгонную смесь.

Профилактика заключается в пропаивании препаратов Тилозина в 1-3 и 28 дней. Альтернатива — использование стартерного комбикорма заводского изготовления.

Кокцидиоз

Заболевают цыплята напольного содержания старше 10 дней при несоблюдении правил содержания и кормления. Кокцидии, они же Эймерии, населяют кишечник, участвуют в пищеварении.

Сочетание неблагоприятных факторов вызывает неконтролируемое размножение. Присоединяется секундарная микрофлора. Заболевание протекает остро или хронически, характеризуется сонным состоянием, жаждой, отказом от еды, жидким пометом с кровью или без нее.

Хроническая форма отличается отставанием в росте, но при воздействии неблагоприятных факторов происходит обострение.

Лечат Эймериоз сочетанием кокцидиостатиков и противомикробных препаратов, которые дают птице вместо питья. Профилактика — использование стартерных комбикормов, пропаивание кокцидиостатиков или препаратов йода.

Незаразные болезни

Рентабельному ведению птицеводства препятствуют следующие неинфекционные заболевания:

• Диспепсия;
• Рахит
• Водянка;
• Бронхопневмония;
• Каннибализм;
• Неинфекционные артриты и переломы.

Диспепсия

Термин позаимствован у скотоводов, означает расстройство пищеварения. Диспепсия возникает у подращенных цыплят при грубом нарушении правил кормления. Птицевод экономит на кормах, включает в рацион зерноотходы и грубые корма.

Другая причина — гибель полезной микрофлоры при не контролированном применении антибиотиков.

Лечение заключается в диетотерапии— исключения из рациона компонентов, для кормления бройлеров не предназначенных. Кормосмесь обогащают пробиотиками либо пребиотиками. Вместо питья дают слабый раствор марганцовки либо отвары лекарственных трав.

Рахит

Рахит

Возникает при нарушении усвоения витаминов из неполноценной кормосмеси. Птенцы выглядят неопрятно, оперение взъерошено, конечности и киль искривляются.

Лечение рахита бройлеров нецелесообразно по экономическим причинам. Профилактика заключается — использование стартерного комбикорма для цыплят первых недель жизни.

Водянка

Выпотевание жидкости в брюшную полость происходит из-за хронического отравления кормами, не предназначенными для птенцов или фуражом, пораженным болезнетворными грибками. У цыпленка вырабатывается недостаточно соляной кислоты. Пища переваривается не полностью, активно размножается гнилостная микрофлора.

Образуются токсины, которые обезвреживается печенью. Возникает перегрузка, орган выходит из строя, развивается венозный застой, жидкость выходит из сосудов и скапливается в брюшной полости. Вторая причина — отравление недоброкачественным кормом. Поражаются почки, утрачивают свою фильтрационную функции, происходит застой жидкости.

Птице можно помочь: проколоть брюшную стенку и отсосать жидкость. Однако, такое лечение не устраняет причину. Поэтому заболевшую птицу выбраковывают, а для клинически здоровых цыплят корректируют рацион.

На крупных фермах кормосмеси обогащают подкислителями, ферментными препаратами, пробиотиками, пребиотиками. В домашних условиях применяют заводские комбикорма или БВМК, в которых присутствуют вышеуказанные добавки.

Бронхопневмония

Пока у птицы не сформировалось постоянное оперение, она не могут противостоять переохлаждению. Роль наседки выполняет брудер, если в первые дни жизни птицевод допустил переохлаждение, цыплята ослабевают и становятся уязвимыми для микрофлоры, которая постоянно присутствует в организме. Птенцы кашляют, чихают, у них развивается конъюнктивит.

Лечение — пропаивание антибиотиков. Переболевшая птица отстает в росте.

Профилактика — соблюдении температурного режима. особенно в первую неделю жизни. Оперившаяся птица не боится холодов, однако, для обогрева изнутри потребуется дополнительное питание.

Каннибализм

Расклев или каннибализм возникает по следующим причинам:

1. Избыток белков и аминокислот при недостатке энергии. Возникает при неконтролируемом применении кормовых добавок.
2. Избыточное освещение провоцирует агрессивность.
3. Скармливание фуража, пораженного грибками. Микотоксины закупоривают капилляры, возникает кожный зуд, птица расклевывает себя. Появление крови провоцирует агрессию со стороны других особей.

Травмированную птицу отсаживают или выбраковывают. Профилактика заключается соблюдением параметров содержания и кормления.

В птичнике освещают только кормушки. Используют заводской комбикорм или смесь БВМК со злаковой дертью. Защищают зерно от поражения микотоксинами при помощи подкислителей кормов.

Неинфекционные артриты и переломы

Заболевание возникает на втором месяце выращивания. Цыплята быстро набирают вес и вдруг падают на ноги. Отдельные особи погибают.

Патологическое состояние возникает из-за того, что скорость формирования костяка начиная со второго месяца выращивания замедляется. В первые 4 недели жизни самодельная кормосмесь не обеспечивает потребности организма, цыплята отстают в росте. Живая масса составляет 500-600 г вместо необходимых 800-1000.

На пятой неделе выращивания потребности птицы в питательных веществах снижаются, бройлеры набирают вес, несформировавшийся костяк не выдерживает, воспаляются суставы, изгибаются или ломаются трубчатые кости. Птицу, не закончившую рост, выбраковывают, товарный вид тушек портится.

Профилактика — применение заводских кормов Старт и Рост или аналогичными по качеству кормосмесями.

Заключение

Выращивание цыплят-бройлеров — занятие прибыльное, когда птицевод соблюдает технологию производства мяса птицы. Чтобы не допустить вирусных заболеваний, следует приобретать суточный молодняк у надежных поставщиков, которые иммунизируют суточных птенцов.

Для лечения и профилактики бактериальных и протозойных инфекций птенцам пропаивают противомикробные препараты и кокцидиостатики. Лечение незаразных заболеваний нецелесообразно, поэтому для их предупреждения соблюдают параметры содержания и кормления.

диагностика цыплят и бройлеров, симптомы и лечение

Болезнь Марека у кур представляет серьёзную опасность для птицеводческого хозяйства. Способа лечения данной патологии не существует, и она может приводить к 100% гибели поголовья.

Предупредить болезнь у пернатых питомцев помогает вакцинация, проводимая цыплятам. Птица, приобретённая в хозяйствах, привита от основных патологий, в том числе болезни Марека; с личного подворья чаще продают непривитых кур.

Птицеводам важно представлять, какие признаки имеет заболевание, чтобы суметь вовремя разглядеть заболевшую особь.

Симптомы и признаки у цыплят и у взрослых особей

Болезнь Марека у кур

Болезнь может иметь подострое или острое течение. Первый вариант встречается чаще. Инкубационный период заболевания длительный, и есть риск купить уже поражённую патологией птицу.

Первые признаки болезни Марека появятся через несколько недель или месяцев.

Основные симптомы подострой формы патологии такие:

• Нарушение движения – заболевшие куры могут резко вставать и ложиться с нехарактерными движениями, прихрамывать без причины или ходить пошатываясь.
• Скручивание лап – характерный признак заболевания, чаще вначале изменения лапы нет (она остаётся прямой), а пальцы скручиваются. Наблюдается волочение поражённой конечности по земле. В тяжёлых случаях наступает паралич обеих лап, птица теряет возможность ходить.
• Параличи – развиваются по мере прогрессирования болезни, затрагивают конечности, хвост, крылья, зоб.
• Поражение нервных окончаний в шее – больная птица теряет возможность держать её в нормальном положении: происходит запрокидывание головы на спину.
• Нарушение зрения – зрачок изменяет форму, а радужная оболочка глаза – цвет. Реакция птицы на свет отсутствует.

Если подострая форма заболевания выявлена своевременно, а птицевод предпринимает меры по предупреждению распространения патологии, есть шансы спасти большую часть куриного поголовья.

Острая форма болезни Марека встречается преимущественно у цыплят от 1 до 5 месяцев. Заболевание схоже с лейкозом.

Симптоматика:

• нарушения в процессе пищеварения;
• быстрое снижение веса;
• рост опухолей на паренхиматозных органах;
• гибель цыплёнка в течение короткого времени.

При острой форме болезнь распространяется по стаду стремительно и может приводить к 100% смертности.

Инкубационный период болезни Марека

Инкубационный период заболевания составляет от 3 недель до 7 месяцев. Заражать остальную птицу инфицированная курица может уже через 2 недели после того, как вирус попал в её организм.

Патология приводит к нарушениям в организме курицы до появления видимых симптомов.

Особо опытные птицеводы уже в этот период могут заметить изменения в состоянии пернатых питомцев по побледнению гребня и серёжек.

Когда появляется подозрение, что курица заражена, её требуется срочно изолировать от основного стада.

Цыплята, полученные из яиц инфицированной птицы, с первого дня жизни становятся источниками вируса.

При крепком иммунитете они сами могут не заболеть, но будут постоянными носителями инфекции.

Формы заболевания

Ветеринарными врачами выделяется три формы патологии.

Каждая разновидность болезни Марека имеет свои особенности:

1. Невральная. При нарушении поражаются нервы периферической нервной системы. В результате этого развиваются параличи и парезы.
2. Глазная, или окулярная. Форма вызывает минимальную смертность среди кур. От заболевания погибает около 30% всего поголовья. Вирус поражает глаза кур, вызывая конъюнктивит, а в тяжёлых случаях – слепоту.
3. Висцеральная. При данной форме болезни внутренние органы покрываются опухолями. Это наиболее тяжёлая форма патологии, при которой смертность птицы максимальная.

Любая из форм вирусной инфекции может иметь острое и подострое течение. Подвержены недугу все разновидности кур различных направлений – яичного, мясного (породы, бройлеры), универсального, бойцового, декоративного.

Диагностика заболевания

Признаки болезни Марека

Для постановки диагноза учитывают имеющуюся у птицы симптоматику и эпизоотологические данные.

Также важны лабораторные исследования и биопробы, которые позволяют выявить изменения в организме курицы, связанные с болезнью Марека.

Точный диагноз может быть поставлен только после лабораторных исследований, так как симптомы нарушения не всегда дают полную картину.

Также иногда может проводиться биопроба на куриных эмбрионах. При этом их инфицируют при помощи материала, полученного от птицы, у которой подозревается болезнь.

Если через 2 недели наблюдается разрастание тканей эмбриона, то результат оценивается как положительный.

Лечение болезни Марека

Глаза больной птицы

Лечение болезни не разработано.

Поражённую птицу вылечить нельзя, но если у неё крепкий иммунитет, то она может перенести болезнь Марека, хотя след недуга останется.

Такая курица становится пожизненным носителем вируса, представляя опасность для остальных обитателей птичника.

Для предупреждения появления болезни важно уделять внимание её профилактике и ответственно относиться к приобретению новой птицы. Не следует покупать кур в сомнительном хозяйстве.

Важно! Есть мнение, что недуг можно лечить таблетками против вируса герпеса (он из одного семейства с вирусом, вызывающим болезнь Марека), но ветеринарного подтверждения эффективности такой терапии нет.

Иммунитет к болезни Марека у кур

Заболевание относится к иммунным: его возбудитель при проникновении в организм приводит к подавлению естественной защиты птицы.

В результате антитела перестают в достаточной степени реагировать на антигены многих патогенов, от чего повышается риск заражения иными патологиями.

Если курице удаётся пережить болезнь, то формируется пожизненный иммунитет к вирусу – повторно заболеть птица не может. Вакцинация суточных цыплят живой вакциной даёт такой же эффект.

В птицеводческих хозяйствах цыплят и молодок продают уже привитыми, поэтому при покупке такой птицы нет риска занести с ней вирус, а также можно не опасаться того, что новые питомцы заболеют, перенеся стресс.

Вакцинация

Вакцинация против болезни Марека

Вакцинация проводится чаще всего в суточном возрасте. В части хозяйств, у которых есть специальное оборудование, осуществляется внутрияичная прививка.

В домашних условиях метод не используется. Прививка, поставленная цыплёнку до вылупления, считается самым надёжным способом предотвращения болезни, так как исключается инфицирование птицы в первые сутки жизни.

При продаже таких цыплят покупателей обычно информируют о том, что была проведена внутрияичная прививка. Вакцина при таком способе вводится в 18-й день инкубирования, за 3-4 дня до вылупления птенцов.

Без специального оборудования провести такую процедуру нельзя.

В менее оснащённых птицеводческих хозяйствах и на личном подворье прививка проводится в первый сутки после вылупления. Вакцину приобрести обычно несложно в ветеринарных аптеках и специализированных магазинах для фермеров.

Процедуру следует проводить, строго соблюдая инструкцию к препарату. Самым безопасным средством является вакцина из герпеса индеек. Выпускают её в жидкой и сухой формах.

Приведем пример 3-х распространенных вакцин:

• «Вакситек HVT+IBD» (Vaxxiek HVT+IBD)
• «Марекс Rispens+HVT» (Marek's Rispens+HVT)
• «Риспенс CVI-988» (Rispens CVI-988)

Все три варианта поставляются в емкостях с двойным дном(сосуде Дюара), в котором закачан жидкий азот, потому что вакцина хранится при температуре -196 градусов.

Вакцины ставятся подкожно и перед применением вакцину необходимо разбавить специальным раствором следуя инструкции по применению, в качестве растворителя можно использовать раствор фирмы «Мериал».

Меры борьбы с распространением вируса

Согласно законодательству при выявлении в хозяйстве болезни Марека вводится карантин. Накладывается временный запрет на реализацию птицы в живом виде и инкубационного материала.

Также для устранения вспышки болезни прекращается выведение цыплят, закладка яиц на инкубирование.

Птицу, которая заражена вирусом или находится под подозрением, требуется забить своими силами или передав в специализированное мясоперерабатывающее производство.

Дезинфекция при помощи сильных антисептиков проводится во всех птичниках и инкубаторах хозяйства. Обрабатываются помещения, клетки, оборудование, инвентарь для ухода за курами.

Подселять новую птицу запрещается в течение месяца после появления болезни.

Особи, состояние которых не вызывает подозрений относительно заболевания, отделяются от больных и сомнительных кур и содержатся изолировано в течение всего возможного инкубационного периода болезни.

Заключение

Важно! Болезнь Марека у кур – опасное заболевание, которое нельзя вылечить, но можно предупредить.

Птицеводам важно серьёзно относиться к профилактике патологии, предпринимать меры предупреждения проникновения инфекции в хозяйство.

Приобретать новую птицу следует только в надёжном месте, где проводится вакцинирование цыплят.

PS47 / PS044: Распространенные болезни домашней птицы

Г. Д. Бутчер, Дж. П. Джейкоб и Ф. Б. Мазер ²

Респираторные заболевания

Существует множество распространенных и серьезных заболеваний, которые могут поражать дыхательную систему (дыхательные пути, легкие, воздушные мешки) домашней птицы (см. Таблицу 1). Домашняя птица относится к птицам, которых люди содержат для использования, и обычно включает курицу, индейку, утку, гуся, перепела, фазана, голубя, цесарку, гороховую птицу, страуса, эму и нанду. Благодаря современным системам управления, обычно с высокой плотностью домашней птицы, эти болезни могут легко распространяться.

Оспа птиц

Синонимы : ветряная оспа (не путать с ветряной оспой у людей; болезнь человека не влияет на домашнюю птицу и наоборот), боль в голове, птичья дифтерия, птичья оспа

Пораженные виды: Большинство домашних птиц - куры, восприимчивы индейки, фазаны, перепела, утки, пситтацины и ратиты всех возрастов.

Клинические признаки : Существует две формы птичьей оспы. Сухая форма характеризуется приподнятыми, похожими на бородавки поражениями на неоперенных участках (голова, ноги, отверстие и т. Д.). Поражения заживают примерно через 2 недели. Если струп удаляется до полного заживления, поверхность под ним становится кровоточащей и кровоточащей. Беспокойство и задержка роста - типичные симптомы птичьей оспы. У кур-несушек инфекция приводит к временному снижению яйценоскости (см. Таблицу 1).

Во влажной форме есть язвообразные поражения во рту, глотке, гортани и трахее. Влажная форма может вызвать респираторный дистресс из-за закупорки верхних дыхательных путей. Куры могут быть поражены одной или обеими формами птичьей оспы одновременно.

Передача : Оспа птиц передается при прямом контакте между инфицированными и восприимчивыми птицами или комарами. Струпья, содержащие вирус, также могут отделяться от пораженных птиц и служить источником инфекции. Вирус может попасть в кровоток через глаза, кожные раны или дыхательные пути. Комары заражаются в результате кормления птиц с птичьей оспой в кровотоке. Есть некоторые свидетельства того, что комар остается заразным на всю жизнь. Комары являются основным резервуаром и распространителями оспы домашних птиц.Некоторые виды комаров могут переносить оспу птиц. Комары часто перезимовывают в птичниках, поэтому вспышки болезни могут происходить зимой и ранней весной.

Лечение : Лечение недоступно. Однако оспа птиц распространяется относительно медленно. Таким образом, можно сделать прививку, чтобы остановить вспышку. Вакцинация с использованием перепонки крыла используется для цыплят, а метод палочки для бедра - для индеек старше 8 недель.

Профилактика : Вспышки оспы среди домашних птиц, приуроченных к птичникам, можно контролировать с помощью опрыскивания для уничтожения комаров.Однако, если оспа птиц является эндемической в ​​данном районе, рекомендуется вакцинация. Не делайте вакцинацию, если болезнь не станет проблемой на ферме или в окрестностях. См. Публикацию PS-36 (Вакцинация малых птичьих стай) для получения дополнительной информации о вакцинации против оспы птиц.

Болезнь Ньюкасла

Синонимы : пневмоэнцефалит

Высококонтагиозная и летальная форма болезни Ньюкасла известна как висцеротропная (поражает внутренние органы) велогенная болезнь Ньюкасла, VVND, экзотическая болезнь Ньюкасла или азиатская болезнь Ньюкасла.В настоящее время VVND не присутствует в птицеводстве США.

Пораженные виды : Болезнь Ньюкасла поражает всех птиц всех возрастов. Люди и другие млекопитающие также восприимчивы к Ньюкаслу. У таких видов вызывает легкий конъюнктивит.

Клинические признаки : Существует три формы болезни Ньюкасла: умеренно патогенная (лентогенная), умеренно патогенная (мезогенная) и высокопатогенная (велогенная). Болезнь Ньюкасла характеризуется внезапным появлением клинических признаков, включая хриплое чириканье (у цыплят), водянистые выделения из ноздрей, затрудненное дыхание (затрудненное дыхание), отек лица, паралич, дрожь и скручивание шеи (признак поражения центральной нервной системы). ).Летальность колеблется от 10 до 80 процентов в зависимости от патогенности. У взрослых птиц-несушек симптомы могут включать снижение потребления корма и воды, а также причины внезапной гибели цыплят.

1. Дом
›
2. Здоровье
›
3. Синдром внезапной смерти

В одну минуту у вас появляется что-то вроде совершенно здорового, счастливого цыпленка, который бегает по двору, нормально ест и наслаждается жизнью. Следующее, что вы знаете, она внезапно умерла.

Что все это значит?

В этой статье я рассмотрю свидетельства о синдроме внезапной куриной смерти: что это такое, почему это происходит и можем ли мы что-нибудь с этим поделать.

Если вы потеряли курицу каким-то странным и необъяснимым образом, эта информация может помочь вам немного легче смириться с потерей.

Я потерял курицу сегодня.

И что?

В этом нет ничего необычного, правда? Я имею в виду, что все теряют цыплят.Это образ жизни, часть нормального цикла жизни и смерти, то, что случается со всеми нами.

А с цыплятами это случается чаще, чем с большинством видов. Их убивают хищники, или заболевает болезнь, или они связываются с яйцами, или заражаются клещами, или болезнью Марека, или чем-то еще.

Кроме - этого не было. Это было то, что многие ветеринары и ученые в мире птицеводства называют «синдромом внезапной куриной смерти» ^{( 1 )} .

Вы недавно потеряли курицу? Я знаю, что ты чувствуешь.

Я снял это видео всего через несколько минут после того, как однажды утром обнаружил безжизненного Чарли (названного в честь принца Чарльза!) В моем курятнике.

Графических картинок нет, только моя реакция на его смерть. Это не постановка - никаких причесок и макияжа (далеко не так!), Только я в своей грусти.

Взгляните. Я надеюсь, что это находит отклик у вас.

Хотите отдать дань уважения любимой курице?
Щелкните по этой ссылке.

Возможные причины внезапной куриной смерти.

Так что же заставило Чарли умереть вот так, без каких-либо признаков болезни или приступа?

Это могло быть несколько вещей. Куры очень хорошо маскируют болезнь, и смерть может наступить внезапно.

Без вскрытия трупа - версии вскрытия тела птицы - невозможно точно узнать, что с ним случилось. Тщательный внешний осмотр явных причин не выявил.

Так что же это могло быть?

В исследованиях ^{( 1 )} они рассматриваются как наиболее частые причины внезапной смерти домашней птицы:

• Курица может быть связана с яйцом , но это не очевидно. Это, конечно, не могло быть проблемой для Чарли.

• Птица могла быть затоптана другой курицей и получила внутренние повреждения. Это возможно, но маловероятно. Чарли был большой птицей, и он имел обыкновение спать один на тюке сена.Ему нравилось быть там, чтобы присматривать за остальной частью стада.

• Чаще всего у курицы может быть сердечный приступ или сердечная недостаточность . Чаще всего это случается с самцами птиц, которые неожиданно умирают. Это определенно возможно с Чарли, хотя у него не было никаких признаков проблем с сердцем. Его дыхание было нормальным, он регулярно кукарекал, и я никогда не видел, чтобы он задыхался.

Чарли - здоровый, счастливый петух без явных признаков болезни.

• Чтобы иметь возможность подтвердить внезапную смерть Синдром как конкретная причина смерти, у курицы были бы судороги и экстремальные взмахи крыльями за несколько секунд до того, как он / она умер. Я не был в курятнике, когда умер Чарли, поэтому я не могу узнать, так ли это с ним.
  

• Итак, наиболее вероятной проблемой Чарли из всех возможных были проблемы с сердцем.

Что может вызвать проблемы с сердцем при синдроме внезапной смерти?

Это заболевание чаще всего встречается у коммерческих кур-бройлеров, которых заставляют очень быстро набирать вес, чтобы их можно было убить и продать в течение нескольких недель после вылупления.

Очевидно, что это не так. Чарли был частью моего небольшого стада на заднем дворе, и за десять месяцев, прошедших с момента вылупления, он прибавил в весе.

Тем не менее, я рассмотрел наиболее частые потенциальные причины сердечных заболеваний у промышленных кур, а именно:

• Избыточное освещение : Коммерческие птицы содержатся в более или менее постоянных дневных условиях круглый год, чтобы заставить их более производительный. У моих цыплят только естественный свет - я даже не использую искусственное освещение в их курятнике.

• Рацион с высоким содержанием глюкозы : Промышленная птица получает гранулированный корм с высоким содержанием глюкозы, поэтому они быстро набирают вес. Мои куры получают органический корм и иногда подходящие угощения, такие как мучные черви, салат и семена подсолнечника. Итак, это не вероятная причина.

• Никаких упражнений : Чарли, как и все мои куры, имел очень большой безопасный бег, где он мог копаться от рассвета до заката.

• Стае также разрешено свободно выгуливать на нескольких акрах, когда наша собака-хранитель находится там, чтобы присматривать, и в пределах тропы есть деревья, на которых они могут поселиться, если они захотят.Фаворитом Чарли было наше красивое лавровое дерево высотой 40 футов. Так что отсутствие физических упражнений здесь не применимо.

Моя стая любит свободно выгуливать и находить ошибки для себя, иногда доставляя удовольствие кусочками фруктов.

Итак, если ничего из этого не было, то что вызвало эту внезапную смерть ?

Что ж, иногда смерть - это просто часть жизни - уклад мира. Иногда, даже при лучшем уходе, в прекрасном курятнике, лучшей еде, иногда прекрасном угощении, хорошем месте, чтобы почесать и клюнуть - иногда все это не имеет значения.

Так оно и есть.

Признаюсь, мне трудно принять это. Так что любой, у кого когда-либо была курица или любое другое животное, умирает внезапно и без очевидной причины. Мне нравится все контролировать, понимать, почему что-то происходит.

Но иногда нам просто нужно принять - это, вероятно, была «одна из тех вещей».

Итак - что я мог - что бы вы - сделали по-другому?

Это вопрос, который мы все задаем себе, когда происходит что-то подобное.Но в этом случае, как и во многих других, я искренне верю - ничего.

Даже если бы это был случай синдрома внезапной куриной смерти, исследования показывают, что мало что можно сделать, кроме тех вещей, о которых я уже упоминал.

Но вот некоторые вещи, которые мы с вами можем учитывать в будущем при уходе за нашими цыплятами.

• Добавление семян подсолнечника или масла в рацион, по данным исследований, в некоторых случаях помогает. В данном случае моей пастве уже давали это в качестве угощения.Нам повезло, что подсолнухи вокруг нас в Италии, поэтому семена свежие, органические и в изобилии.
  

Некоторые из моего стада поедают угощение из семян подсолнечника.

• После события, нужно присмотреть за остальной частью стада . Если бы была какая-то инфекция, я бы увидел больше смертей в следующие несколько дней. Пока их не было.

• Я, конечно, мог бы провести собственное вскрытие цыпленка - домашняя птица версия вскрытия.Так что я мог бы использовать скальпели, которые храню в своем Аптечка и вскрыла его. Я мог бы что-нибудь найти. Возможно, он был заражены каким-то образом. Возможно, его легкие боролись с некоторыми болезнь, которую я не мог видеть или слышать.

• Но я должен держи мои руки вверх. У меня нет на это смелости. Может быть в какой-то время в будущем, с другим цыпленком, я может быть. Но с Чарли? Я просто не мог заставить себя это сделать.

Что мы с тобой можем сделать сейчас?

Когда у кого-то из нас есть какое-нибудь животное, которое умирает без предупреждения - или действительно умирает вообще, - мы можем кое-что сделать.Вот что я сделал - и это все, что вы могли бы сделать в тех же обстоятельствах.

• Я напомнил себе, что Чарли хорошо прожил со мной . Он был воспитан в хорошем теплом доме, когда он был маленьким и когда он был большим достаточно, чтобы жить на улице в большом, чистом, удобном, каменном построен, настоящий итальянский курятник.

• У него было много земли, на которой можно было поселиться. Он ел спелый инжир, еще теплый на итальянском солнце. Вокруг него были друзья.

• У него был забор из цепных звеньев высотой семь футов и глубиной три фута, держать хищников подальше, и, чтобы быть уверенным, у него была Люси Маремма как его ангел-хранитель. Зная это, я знаю, что он никогда не чувствовал себя небезопасным за свою короткую жизнь.

• Его бег и земля, которую он освобождает находился в тихой итальянской долине, где воздух чистый и теплый, а деревня выглядит мягко вниз и держит глаза открытыми.

И, пожалуй, самое главное, его любили.Он был счастливым петухом.

Прощай, Чарли, я буду скучать по тебе.

Повлиял ли на вас синдром внезапной куриной смерти?

Если вы пострадали от этого, пожалуйста, знайте, что, если вы хорошо заботитесь о своем стаде, если вы держите его в чистоте, поите и хорошо кормите, если вы как можно лучше защитите его от грызунов и хищников, если вы не будете Не ждите, что они будут откладывать вам яйцо каждый божий день в течение многих лет, если вы проводите с ними время и замечаете какие-либо недуги или проблемы, как только они возникают, тогда, если вы можете с душой сказать все это...

Вы больше ничего не можете сделать. Не ругай себя. Такие вещи случаются. Это сложно, но нам нужно посмотреть на положительные моменты, которые имела ваша курица, пока она была с вами.

В конце концов, это все, что любой из нас может надеяться сказать.

Если эта страница затронула вас, потому что вы потеряли члена своей паствы ...

Вы также можете найти эту страницу полезной. Когда мои цыплята были убиты семьей лисиц в 2013 году, я не мог найти нигде, чтобы написать что-нибудь в памяти.

Так что я сделал один сам.

Щелкните здесь или на картинке, чтобы перейти на страницу, где вы сможете прочитать курицу «Памяти» и, если хотите, написать ее самостоятельно.

Вот несколько статей о том, как сохранить здоровье цыплят. Надеюсь, они вам пригодятся.

Источники.

Чтобы предоставить самую лучшую и наиболее точную информацию о болезнях кур, я полагаюсь не на «молву», а на научно подтвержденные авторитетные источники.Приведенные ниже источники являются конкретными публикациями, к которым я обращался, когда узнал о синдроме внезапной куриной смерти.

1. M. F. Siddiqui et al: «Синдром внезапной куриной смерти - обзор». Аспирантура ветеринарии и зоотехники; опубликовано в «Ветеринарном мире», том 2, ноябрь 2009 г.

2. Правительство Саскачевана: «Здоровье и болезни домашней птицы». Ноябрь 2007 г.

3. Департамент окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA): «Птицеводство: санитарные правила».Июнь 2013.

болезней птицы | Консультационная служба Университета штата Миссисипи

Бактериальные болезни

Колибактериоз (инфекции кишечной палочки)

Проблемы, приписываемые инфекциям кишечной палочки, часто вызываются штаммами организма Escherichia coli. Есть заметные различия в степени тяжести. Проблемы варьируются от тяжелых острых инфекций с внезапной и высокой смертностью до легких инфекций хронического характера с низкой заболеваемостью и смертностью.Инфекции могут привести к респираторному заболеванию от инфекции воздушного мешка, септическому заболеванию крови (крови) от генерализованных инфекций, энтериту от кишечной инфекции или комбинации любого или всех этих состояний. Заболевание может возникать в результате одной только колиформной инфекции, как при первичной инфекции, или в сочетании с другими возбудителями заболевания, как осложняющая или вторичная инфекция. Вторичные инфекции обычно возникают как часть классического синдрома болезни воздушного мешка как осложнение инфекций Mycoplasma gallisepticum.

Пострадать можно любого возраста; однако острый сепсис у молодых индеек и аэросаккулит у молодых цыплят чаще встречается у молодых растущих птиц. Высокая ранняя смертность может быть результатом инфекций пупка.

Симптомы этого заболевания вызываются бактериями E. coli и токсинами, которые образуются при их росте и размножении. В группе бактерий E. coli существует множество различных штаммов или серологических типов. Многие из них являются нормальными обитателями кишечных трактов кур и индеек и, следовательно, являются обычными организмами в среде обитания птиц.

Между разными штаммами существует заметная разница в их способности вызывать заболевания. Некоторые из них серьезны и сами по себе могут вызвать заболевание, в то время как другие предположительно безвредны. Все степени патогенности находятся между двумя крайностями.

Основными путями проникновения организма являются дыхательная система и желудочно-кишечный тракт. Омфалит и инфекции у молодых птиц могут возникать в результате проникновения через незаживший пупок или проникновения в скорлупу яйца до или во время инкубации.

Симптомы различаются в зависимости от типа инфекции. При острой септической форме смертность может начаться внезапно и быстро прогрессировать. Заболеваемость может быть не очевидной, и птицы в хорошем состоянии могут погибнуть. Однако в большинстве случаев птицы вялые с взъерошенными перьями и признаками лихорадки. Могут быть очевидны дополнительные симптомы затрудненного дыхания, периодического кашля и хрипов. Может быть очевидна диарея. Смертность у недавно вылупившихся цыплят и индюшат может быть высокой в ​​результате инфекции пупка кишечной палочкой.

Чрезвычайно острая септическая инфекция может привести к внезапной смерти с очень небольшим количеством видимых поражений, если таковые имеются. Общие поражения включают обезвоживание, отек и застой в печени, селезенке и почек, а также точечные кровоизлияния во внутренние органы. Характерным поражением является фибринозный или казеозный экссудат в воздушных мешках, сердечном мешочке и на поверхности сердца, печени и легких. Кишечник может быть утолщенным и воспаленным, в нем может быть избыток слизи и участки кровоизлияния. Инфекции пупка, подобные тем, которые описаны при омфалите, могут наблюдаться у молодых птиц.

Диагностика лабораторными методами необходима, поскольку инфекция кишечной палочки в различных формах может напоминать и легко спутать со многими другими заболеваниями. Выделение и идентификация микроорганизмов с помощью культуральных процедур могут быть выполнены относительно быстро; однако простой изоляции недостаточно для постановки диагноза. Необходимо принять во внимание орган, из которого были изолированы микроорганизмы, патогенность конкретного изолята и наличие других возбудителей болезни.

Необходимы методы управления и санитарии, направленные на сокращение количества этих типов организмов в среде обитания птиц. Кроме того, снижение факторов стресса и других возбудителей болезней может повысить способность птиц защищаться от вредных инфекций. Обеспечение надлежащей вентиляции, хороших подстилок и условий пастбища, должным образом очищенного и продезинфицированного оборудования и помещений, а также высококачественных кормов и воды улучшит статус птиц по устойчивости к болезням. Птица должен всегда избегать переполненности птичников, стрессов окружающей среды, таких как переохлаждение или перегрев, и избегать вакцинации или стресса в периоды, когда птица уже подвергается стрессовым условиям.Правильное обращение с яйцами, хорошее управление инкубаторием и реализация хорошей программы санитарии необходимы для снижения раннего контакта цыплят или цыплят с болезнетворными организмами. Всегда подчеркивается, что проблемы, связанные с одним из наиболее патогенных штаммов, могут возникнуть даже в идеальных условиях.

Реакция инфекций кишечной палочки на различные лекарства непостоянна, и ее часто трудно оценить. В практических условиях лечение часто не приносит результатов. Чувствительность к лекарствам зависит от штамма E.coli, вызывающая состояние. Лабораторные тесты для определения чувствительности к различным лекарствам полезны для выбора наиболее полезных лекарств. Когда это целесообразно, перемещение птиц в чистую среду может оказаться более ценным, чем лечение. Например, когда возникают вспышки среди индеек, выращивающих в брудере, переход на выгул часто является лучшим лечением.

Микоплазмоз (ХБП, воздушный мешок, синусит)

Организмы рода Mycoplasma являются серьезной причиной респираторных заболеваний у домашних птиц.Из многочисленных видов Mycoplasma, выделенных от домашней птицы, три имеют известное значение. Mycoplasma gallisepticum связана с хроническим респираторным заболеванием (CRD) / синдромом воздушного мешка у кур и индеек и с инфекционным синуситом индеек; Mycoplasma meleagridis ассоциируется с воздушным саккулитом у индеек; и Mycoplasma synoviae является причиной инфекционного синовита у кур и индеек.

Хроническое респираторное заболевание (ХБП), синдром воздушного мешка и инфекционный синусит индеек имеют общую причину.CRD была впервые признана хроническим, но легким респираторным заболеванием взрослых цыплят. Это снизило яйценоскость, но привело к незначительному падению или вовсе без него. Впоследствии у молодых птиц возникло заболевание, известное как «болезнь воздушного мешка». Это привело к высокой смертности некоторых стад. Многие птицы стали отставать в росте, эффективность корма снизилась, и многие птицы были отклонены как непригодные для потребления человеком при переработке.

Инфекционный синусит у индеек вызывает припухлость пазух под глазом, а также воспаление органов дыхания.Это хроническое заболевание, отрицательно влияющее на рост и конверсию корма. Это также может вызвать значительный падеж молодняка.

Своеобразный бактериоподобный организм, известный как Mycoplasma gallisepticum (MG), является общим для всех трех состояний. ХБП и синусит у индеек вызываются чистыми инфекциями MG, в то время как синдром воздушного мешка вызывается инфекцией MG в сочетании с E. coli. Эти состояния вызваны острыми респираторными инфекциями, такими как болезнь Ньюкасла или инфекционный бронхит.

Mycoplasma gallisepticum широко распространена и поражает многие виды птиц. Программы ликвидации снизили заболеваемость в последние годы. В основном он распространяется через яйцо. Зараженные куры передают организмы, и цыпленок или птица заражаются при вылуплении. Организмы также могут передаваться при прямом контакте с инфицированными птицами или птицами-переносчиками.

Настоящая ХБП вызывает легкие респираторные симптомы, такие как кашель, чихание и выделения из носа. При синдроме воздушного мешка поражается вся дыхательная система.Воздушные мешочки часто мутные и содержат большое количество экссудата. Пораженные птицы становятся обвисшими, потребление корма снижается, и происходит быстрая потеря живой массы.

Инфекционный синусит у индеек встречается в двух формах. Когда присутствует «верхняя» форма, наблюдается только припухлость пазухи под глазом. В «нижней» форме задействованы легкие и воздушные мешки. Воздушные мешочки мутнеют и могут содержать большое количество экссудата. Обе формы болезни обычно присутствуют в стае и часто встречаются у одной и той же птицы.

Диагностика любого состояния должна основываться на истории стада, симптомах и поражениях. Анализ крови помогает определить, заражено ли стадо.

Решением проблемы MG как у кур, так и у индеек является искоренение болезнетворных организмов. Эта цель была достигнута в коммерческих племенных стадах с помощью добровольных программ, проводимых в рамках Национального плана улучшения птицеводства (НПИП) и Национального плана улучшения состояния индейки (НПИП). Лечение ХБП, синдрома воздушного мешка и нижней формы инфекционного синусита не считается удовлетворительным.Многие антибиотики применялись с переменным успехом. Решение о том, проводить ли лечение, должно приниматься в отношении каждого стада с учетом экономических факторов. Если предпринимается попытка лечения, введите высокие уровни одного из антибиотиков широкого спектра действия (тилозин, ауреомицин, террамицин, галлимицин) с кормом, питьевой водой или путем инъекций. Верхний"; форма инфекционного гайморита успешно лечится путем введения антибиотиков в опухшую полость пазухи.

Холера птиц

Это заболевание встречается по всей стране, где выращивают домашнюю птицу, и в последние годы стало наиболее опасным инфекционным заболеванием индеек.Диапазон хозяев обширен и включает кур, индеек, фазанов, голубей, водоплавающих птиц, воробьев и других свободно летающих птиц.

Возбудителем холеры птиц является Pasteurella multocida. Организм может выжить как минимум один месяц в помете, три месяца в разлагающихся трупах и два-три месяца в почве. Пастерелла, по-видимому, попадает в ткани рта и верхних дыхательных путей. Заболевание не передается через яйцо.

Основные источники инфекции:

Экскременты больных птиц, загрязняющие почву, воду, корм и т. Д.,
Туши птиц, умерших от болезни,
Загрязненные источники воды, такие как поверхностные резервуары, пруды, озера и ручьи,
Механическая передача через зараженную обувь или оборудование.

Исследования показывают, что животные, кроме птиц, могут служить резервуарами инфекции и активно распространять болезнь. К этим животным относятся еноты, опоссумы, собаки, кошки, свиньи и паразиты.

Заболевание редко встречается у цыплят моложе четырех месяцев, но чаще встречается у индеек моложе этого возраста.При острой форме симптомы могут отсутствовать; в острой форме некоторые птицы могут умереть без симптомов, но многие другие заметно заболеют перед смертью. Характерные симптомы включают ступор, потерю аппетита, быструю потерю веса, хромоту в результате инфекции суставов, опухшие бородавки, затрудненное дыхание, водянистую желтоватую или зеленую диарею и цианоз или потемнение головы и бородавок.

Поражения могут отсутствовать у птиц, умирающих во время особо острых вспышек. Когда они присутствуют, поражения могут напоминать поражения, связанные с любой острой септицемической бактериальной инфекцией, часто с тифом домашней птицы.Типичные поражения могут включать точечные кровоизлияния в слизистые и серозные оболочки и / или брюшной жир; воспаление верхней трети тонкого кишечника; легкий, твердый вид печени "пропаренной"; увеличенная и перегруженная селезенка; кремообразный или плотный сбор материала в стыках; и сырный материал во внутреннем ухе и воздушных пространствах черепа птиц со скрученной шеей. У индюков может быть пневмония с затвердением одного или обоих легких.

Предварительный диагноз может быть поставлен на основании истории стада, симптомов и посмертных поражений.Точный диагноз зависит от изоляции и идентификации организма.

Правильно введенные бактерины помогают предотвратить холеру у птиц, особенно у индеек. Их использование необходимо сочетать с жесткой программой оздоровления. В целом, что касается использования бактеринов у индеек, полная защита нереальна. Следуйте рекомендациям производителя по использованию бактерина. Вакцинация одновременно с лечением не рекомендуется.

Санитарно-гигиенические методы, которые помогают предотвратить болезнь:

Полная депопуляция каждый год с определенными перерывами между старыми птицами и их заменой,
Реализовать программу борьбы с грызунами,
Утилизировать мертвых птиц надлежащим образом,
Обеспечить безопасную санитарную воду,
Очистить и продезинфицировать все птичники и оборудование после удаления стада,
Держите птиц прикованными к дому и подальше от диких диких птиц и животных.
Позвольте зараженным участкам или дворам оставаться свободными в течение как минимум трех месяцев.

Хотя лекарства обычно изменяют течение вспышки холеры среди птиц, пораженные птицы остаются носителями, и болезнь имеет тенденцию рецидивировать после прекращения лечения. Это может потребовать длительного лечения препаратами, добавляемыми в корм и воду. Сульфамидные препараты и антибиотики широкого спектра действия (пенициллин) обычно контролируют потери.

Некротический энтерит

Некротический энтерит - острое заболевание, вызывающее заметное разрушение слизистой оболочки пищеварительного тракта.Распространенные названия полей (гниль, гниль и цветная капуста) точно описывают состояние. Причиной заболевания является Clostridium perfringens, спорообразующая палочковидная бактерия. Бактериальные организмы и их токсины являются основной причиной, но кокцидиоз может быть сопутствующим фактором. Большинство повреждений слизистой оболочки кишечника, по-видимому, происходит из-за токсинов, вырабатываемых бактериальными организмами.

Мало что известно о распространении болезни, но считается, что передача происходит при оральном контакте с пометом инфицированных птиц.У пораженного стада внезапно появляется некротический энтерит. Очевидно, здоровые птицы могут заболеть острой депрессией и умереть в течение нескольких часов. Смертность обычно составляет от двух до десяти процентов, но при тяжелых вспышках может достигать тридцати процентов. Потери из-за снижения роста и конверсии корма могут быть дороже, чем падеж стада.

Поражения болезни обычно поражают нижнюю половину тонкой кишки, но в некоторых случаях поражается вся длина тракта. Кишечник расширен, содержит темную зловонную жидкость и дифтерийную мембрану, похожую на цветную капусту, которая охватывает слизистую.Внутренняя оболочка кишечника будет иметь вид грубого турецкого полотенца, и ее части могут отслоиться и выйти вместе с содержимым кишечника. Диагноз ставится на основании истории болезни, симптомов и обнаруженных характерных поражений.

Бацитрацин или виргиниамицин - эффективные препараты, вводимые с кормом. Бацитрацин также можно вводить с питьевой водой. Поддерживающая витаминная терапия может повысить эффективность лечения. Профилактические лекарства могут быть полезны в помещениях, где ранее наблюдались инфекции.Поскольку кокцидиоз может быть сопутствующим фактором, необходимо уделить внимание эффективной программе борьбы с кокцидиозом.

Язвенный энтерит (болезнь перепелов)

Язвенный энтерит - это острая или хроническая инфекция диких птиц, кур, индеек и других домашних птиц. Смертность молодняка перепелов или молодок, выращиваемых для производства яиц, может быть высокой.

Причина заболевания - бактерия Clostridium colinum, образующая споры. Инфекция передается через помет от больных птиц или птиц-переносчиков здоровым птицам.Организм болезни очень устойчив к дезинфицирующим средствам и сохраняется в различных условиях окружающей среды.

Птицы с острой формой заболевания могут внезапно умереть, оставаясь здоровыми, в то время как более хронически пораженные птицы становятся вялыми, имеют взъерошенные перья, беловатый водянистый понос и принимают горбатую позу. Такие птицы обычно умирают в крайне истощенном состоянии.

Падение можно спутать с падением птиц, больных кокцидиозом, и эти две болезни часто наблюдаются у одной и той же птицы.Помет птиц, страдающих только язвенным энтеритом, никогда не содержит крови.

Посмертные поражения характерны. Весь кишечник часто имеет язвы в виде пуговиц, но чаще всего поражается нижняя часть. Эти язвы часто перфорируются, что приводит к местному или генерализованному перитониту.

Несмотря на то, что болезнь носит характерный характер, любому, кто подозревает наличие инфекции, следует обратиться за профессиональным подтверждением до начала лечения. Бацитрацин и пенициллин - самые эффективные препараты при лечении и профилактике этого заболевания.Если используется бацитрацин, его следует включать в корм в количестве до 200 граммов на тонну корма. Добавление бацитрацина в воду из расчета одна чайная ложка на галлон помогает контролировать вспышку болезни. Любой метод введения бацитрацина будет контролировать заболевание в течение двух недель, если не присутствует устойчивый к бацитрацину штамм болезнетворного организма. Пенициллин также используется для лечения болезни, если бацитрацин не эффективен.

Подъем птицы на проволоку - эффективная профилактическая мера.Специальные препараты (бацитрацин или пенициллин), вводимые в небольших количествах, эффективны для борьбы с заболеванием на операциях, где использование проволочного настила нецелесообразно.

Болезнь пуллорума

Болезнь пулорума - это острое или хроническое инфекционное бактериальное заболевание, поражающее в первую очередь кур и индеек, но большинство домашних и диких птиц могут быть инфицированы.

Причина - бактерия Salmonella pullorum. Этот микроорганизм передается в основном через яйца, но передача может происходить и другими способами, например:

Зараженная курица к яйцу, от яйца к цыпленку или от цыпленка к цыпленку в инкубаторе, ящике для цыплят, брудере или птичнике.Выжившие заражаются, заводчики (цикл начинается снова),
Механическая передача (переносится на одежде, обуви или оборудовании),
Птицы-переносчики (очевидно, здоровые птицы выделяют болезнетворные организмы),
Зараженные помещения (от предыдущих вспышек).

Болезненные организмы могут попадать в птицу через респираторную (как в инкубаторе) или пищеварительную системы. Большинство вспышек острой болезни пуллорума у ​​кур или индеек возникает в результате инфицирования в инкубатории.

Болезнь пулорума очень смертельна для молодых цыплят или домашних птиц, но взрослые птицы более устойчивы.Молодые птицы могут погибнуть вскоре после вылупления без каких-либо видимых признаков. Наиболее острые вспышки болезни происходят у птиц младше трех недель. Смертность при таких вспышках может приближаться к девяноста процентам, если их не лечить. Выжившие обычно низкорослые и беспечные. На заражение молодых птиц может указывать вялость, взъерошенность перьев, зябкость у птиц, сбившаяся в кучу около источника тепла, затрудненное дыхание и наличие белого поноса с «прилипанием» вокруг вентиляционного отверстия.Симптом белой диареи спровоцировал появление термина «бактериальная белая диарея», которая когда-то обычно ассоциировалась с этим заболеванием. У некоторых взрослых птиц грубые поражения могут отсутствовать.

Диагностика молодых птиц проводится путем выделения возбудителя в лаборатории. У пожилых птиц анализ крови может указывать на инфекцию, но положительный диагноз зависит от выделения и идентификации организма с помощью лабораторных процедур.

Полная ликвидация - единственный надежный способ предотвратить болезнь пуллорума.Все стада, поставляемые в инкубаторий, должны быть протестированы, и в качестве источника инкубационных яиц использовать только стада без пуллорумов. Приобретайте цыплят или индюшат в инкубаториях, которые официально признаны представителями Национального плана по улучшению птицеводства в вашем штате как «Pullorum Clean».

Лечение в первую очередь является спасательной операцией и не препятствует тому, чтобы птицы стали переносчиками. Следовательно, не оставляйте восстановленные стада для производства яиц. Среди лекарств, используемых для лечения пуллорум, есть фуразолидон, гентамицина сульфат и сульфаниламидные препараты (сульфадиметоксин, сульфаметазин и сульфамеразин).

Брюшной тиф домашней птицы

Тиф домашней птицы - это инфекционное, заразное бактериальное заболевание, которое обычно протекает в острой, но иногда и в хронической форме. Он поражает большинство домашних и диких птиц, включая кур, индеек, уток, голубей, фазанов и других диких птиц. Его не следует путать с брюшным тифом у людей, который вызывается совершенно другим организмом.

Причина в бактерии Salmonella gallinarum. Способы передачи такие же, как и при пуллорум, включая передачу через яйца.Однако механическая передача более распространена при этом заболевании, чем при болезни пуллорума.

Птица любого возраста может быть инфицирована, но заболевание в основном возникает у молодых взрослых особей (обычно старше двенадцати недель). Смертность колеблется от менее одного до примерно сорока процентов, но наблюдалась более высокая смертность. Признаки включают внезапную или спорадическую смертность, вялость, зеленую или желтую диарею (сопровождающуюся склеиванием перьев), потерю аппетита, усиление жажды и бледный анемичный вид гребешков и бородавок.

Предварительный диагноз может быть поставлен на основании истории болезни, признаков и поражений, но окончательный диагноз должен основываться на изоляции и идентификации возбудителя. Поражения, обнаруженные при аутопсии, помогают подтвердить диагноз тифа домашней птицы. Поражения включают увеличенную и пятнистую селезенку, увеличенную печень (желтого или зеленовато-коричневого цвета), небольшие точечные кровоизлияния в мышцах и жир, окружающие внутренние органы, а также слизистое воспаление передней трети тонкой кишки. Сквозь стенки кишечника видны небольшие белые бляшки, что указывает на тиф у птиц.Анализы крови, используемые для обнаружения реакторов пуллорума, также используются для выявления тифозных птиц.

Профилактика и борьба в значительной степени зависят от основных методов профилактики заболеваний, включая вылупление цыплят из благополучных по болезни стад (согласно результатам тестирования пуллорума), соблюдение строгих санитарных норм на ферме, обеспечение чистыми кормами и водой, а также надлежащую утилизацию всех мертвых птиц в соответствии с утвержденными требованиями. Государственным агентством по ветеринарии. Возбудитель может жить вне тела птицы не менее шести месяцев, что требует дополнительных мер предосторожности, чтобы прервать цикл болезни.После вспышки тщательно очистите и продезинфицируйте помещение. Когда это возможно, применяйте чередование диапазонов и другие специальные меры предосторожности, чтобы предотвратить перенос инфекции на следующее стадо.

Нельзя полагаться на лекарства как средство профилактики брюшного тифа, и они не рекомендуются для этой цели. Зараженные птицы могут быть спасены с помощью тех же препаратов, которые используются для спасения птиц, инфицированных пуллорумом.

Ботулизм

Ботулизм - это заболевание, вызываемое приемом внутрь токсина, вырабатываемого бактерией Clostridium botulinum.Все домашние птицы и большинство диких птиц восприимчивы к воздействию токсина. Многие человеческие смерти также были связаны с потреблением пищи или воды, содержащей токсин.

Ботулизм - это не бактериальная инфекция, а состояние, вызываемое побочным продуктом роста бактерий. Организм обычен в природе и широко распространен в почвах. Попадание в организм не вредно. Он становится опасным только при благоприятных условиях для его роста и последующего образования токсинов.Организм лучше всего растет при высокой влажности и относительно высокой температуре и в среде, содержащей разлагающийся органический материал (растения или животные). Организму требуется среда, в которой полностью устранен кислород из атмосферы. В присутствии воздуха организм не может размножаться. Застойные бассейны или влажные участки с захороненными разлагающимися веществами являются опасными зонами для развития токсинов. Ботулизм возникает после употребления разлагающегося животного или растительного материала, содержащего токсин. Источником токсина являются разлагающиеся туши, как и многие насекомые, питающиеся одной и той же тканью.Насекомые могут содержать достаточно токсина, чтобы вызвать болезнь у любой птицы, которая его проглотит. Поскольку токсин растворим в воде, источники воды могут быть загрязнены и стать резервуаром для болезни.

Токсин - один из самых сильнодействующих, открытых учеными. Токсин относительно термостабилен, но может быть разрушен при кипячении. Существуют разные типы токсина; типы A и C вызывают заболевание у птиц, тогда как тип B часто вызывает болезнь у человека.

Слабость обычно является первым признаком болезни, за ней следует прогрессирующий вялый паралич ног, крыльев и шеи.При поражении шейных мышц голова безвольно свешивается, вызывая состояние, называемое «передняя шея». Больные птицы могут иметь своеобразную дрожь, рыхлые перья, которые легко выдергиваются, и тусклые частично закрытые глаза. У некоторых птиц (индейки) не развиваются распущенные перья или симптомы переднешей. Из-за паралича птицы не могут глотать, во рту скапливается слизь. Птицы со смертельным исходом могут находиться в глубокой коме, оставаясь безжизненными в течение нескольких часов до смерти. У пораженных птиц обычно не наблюдается значительных повреждений.Изучение содержимого пищеварительного тракта может выявить насекомых, разложившийся материал животного или растительного происхождения или другие вещества, свидетельствующие о том, что птицы поглотили токсин.

Предварительный диагноз может быть поставлен на основании истории болезни, симптомов и результатов патологоанатомических исследований. В качестве помощи при диагностике больным птицам можно добавить воду к культуре, держать в прохладном месте и внутривенно вводить антитоксин. Выздоровление большого процента пораженных птиц подтвердит диагноз.

Профилактика должна быть направлена ​​на устранение источников образования токсинов и предотвращение доступа птиц к таким материалам.Эти методы включают быстрое удаление всех мертвых животных из домов и загонов, удаление клювов у птиц, борьбу с популяциями мух и насекомых и предотвращение доступа к разлагающемуся органическому материалу. Загрязненная вода особенно опасна.

Если болезнь поразила, найдите и удалите источник токсина и отделите всех явно пораженных птиц от стада для лечения. Поместите больных птиц в прохладное затененное место и дважды в день давайте посеву свежей воды. Легкие слабительные можно использовать для птиц, которые подверглись воздействию, но не проявляют симптомов болезни.Английскую соль (один фунт на 100 голов) можно добавлять в корм. Добавление чайной ложки соли Эпсома в 30 мл воды и внесение ее в посевы больных птиц во многих случаях было полезным. Антитоксиновая терапия показана только птицам, имеющим высокую индивидуальную ценность, поскольку антитоксин трудно получить и он стоит дорого.

Инфекционный ринит

Инфекционный ринит - это специфическое респираторное заболевание цыплят, которое чаще всего встречается у половозрелых или взрослых птиц.Инфекция может привести к медленно распространяющейся хронической болезни, поражающей лишь небольшое количество птиц за один раз, или к быстро распространяющейся болезни, при которой поражается более высокий процент птиц. Возникновение инфекционного ринита не является широко распространенным явлением, а заболеваемость относительно невысока.

Болезнь вызывается бактерией, известной как Hemophilus gallinarum. Вспышки обычно возникают в результате попадания в стадо инфицированных птиц или птиц-переносчиков. Передача инфекции происходит при прямом контакте, воздушно-капельном заражении пылью или каплями респираторных выделений и питьевой водой, загрязненной инфекционным носовым экссудатом.У восприимчивых птиц симптомы обычно появляются в течение трех дней после заражения. Выздоровевшие люди могут выглядеть нормальными, но оставаться носителями организма в течение длительного времени. После заражения стада все птицы считаются переносчиками.

Наиболее характерные симптомы инфекционного ринита включают отек лица вокруг глаз и бородок, выделения из носа и опухшие пазухи. Водянистые выделения из глаз часто приводят к слипанию век.Из-за отека может пострадать зрение. Заболевание приводит к снижению потребления корма и воды и увеличению количества выбракованных птиц. Неблагоприятное влияние на яйценоскость обычно возникает пропорционально количеству пораженных птиц.

Диагноз можно подтвердить только путем выделения и идентификации возбудителя. Организм Hemophilus gallinarum чрезвычайно требователен, и его часто трудно изолировать.

Профилактика - единственный надежный подход к борьбе с инфекционным ринитом.Обычно это можно предотвратить с помощью программ управления, исключающих контакт между восприимчивыми и инфицированными птицами. Требуется лишь отделить пораженных птиц или птиц-переносчиков от уязвимой популяции. Чтобы предотвратить заражение, вводите птицу-птицу или взрослых птиц только из заведомо свободных от инфекции источников. В случае заражения единственным средством устранения болезни является полное уничтожение популяций с последующей тщательной очисткой / дезинфекцией.

Ряд лекарств эффективен для лечения симптомов болезни, хотя болезнь никогда не излечивается полностью.Сульфадиметоксин или сульфатиазол в корме или воде или эритромицин, добавляемый в питьевую воду, могут уменьшить симптомы этого заболевания.

Омфалит

Омфалит технически можно определить как воспаление пупка. Обычно используемый термин относится к неправильному закрытию пупка с последующей бактериальной инфекцией (заболевание пупка; болезнь мягких цыплят).

По-видимому, большинство проблем возникает в результате смешанных бактериальных инфекций, включая обычные колиформные бактерии и различные виды, принадлежащие к родам Staphylococcus, Streptococcus, Proteus и другим.Омфалит обычно можно связать с неправильной инкубацией, плохой санитарией инкубатория или переохлаждением / перегревом вскоре после вылупления (например, при транспортировке). Значение выделения одного из упомянутых выше видов бактерий осложняется тем, что многие из этих видов могут быть выделены из желтков предположительно нормальных птиц сразу после вылупления.

Омфалит возникает в течение первых нескольких дней жизни, поэтому его нельзя считать передаваемым от птицы к птице. Он передается от антисанитарного оборудования в инкубатории только что вылупившимся птицам с незажившим пупком.

Пораженные цыплята обычно кажутся сонными или обвисшими, а их пух «вздут». Они также, как правило, имеют низкое качество и неоднородны. Многие люди стоят возле источника тепла и безразличны к корму или воде. Иногда возникает диарея. Смертность обычно начинается в течение 24 часов и достигает пика к пяти-семи дням.

Характерные поражения - плохо заживающие пупки, подкожный отек, синеватый цвет брюшных мышц вокруг пупка и неабсорбированный материал желтка, который часто имеет гнилостный запах.Часто происходит разрыв желтков и часто возникает перитонит.

Предварительный диагноз может быть поставлен на основании истории болезни и поражений. Наличие смешанных бактериальных инфекций и отсутствие какого-либо конкретного возбудителя болезни используется для подтверждения диагноза.

Надлежащие процедуры управления и санитарии в инкубатории и в течение первых нескольких дней после вылупления - единственные надежные способы предотвратить омфалит. Антибиотики широкого спектра действия помогают снизить смертность и задержку роста в пораженных группах, но они не заменяют санитарию.

Рожа

Рожа - бактериальное заболевание, вызываемое Erysipelothrix insidiosa. Болезнь поражает несколько видов птиц, включая кур, уток и гусей, но первостепенное значение имеет индейка. Человек восприимчив к инфекции и может заразиться от инфицированных индеек. Поскольку этот организм является патогенным для человека, следует соблюдать осторожность при обращении с инфицированными птицами или тканями.

Рожа у индеек возникает чаще всего в осенние и зимние месяцы и обычно поражает птиц в возрасте от четырех до семи месяцев, хотя восприимчивы птицы любого возраста.Часто сообщалось, что заболеваемость выше у мужчин, чем у женщин, возможно, потому, что воюющие самцы получают многочисленные ссадины на коже, которые служат воротами для проникновения бактерий. В некоторых случаях заболеваемость у кур выше, чем у томатов, из-за методов искусственного осеменения, которые обеспечивают средство передачи.

Организм может выживать в почве в течение длительного периода времени, и считается, что большинство вспышек происходит из загрязненной почвы или помещений. Овцы, свиньи и грызуны могут быть переносчиками болезнетворных организмов.Рецидив болезни в помещении - обычное дело. К предрасполагающим или отягчающим факторам относятся перенаселенность, влажная или ненастная погода, а также плохие санитарные условия и управление пастбищами.

Первым признаком болезни может быть обнаружение нескольких мертвых птиц. Обычно можно встретить несколько болезненных птиц; однако большинство пораженных птиц явно болеют лишь в течение короткого периода перед смертью. Симптомы типичны для сепсиса и включают общую слабость, вялость, отсутствие аппетита и иногда желтоватую или зеленоватую диарею.Иногда повязка томов может быть набухшей, опухшей и пурпурной. Некоторые птицы могут быть хромыми с опухшими суставами ног из-за локализации инфекции. В племенных стадах это заболевание иногда сопровождается снижением плодовитости и выводимости. Ежедневная заболеваемость и смертность обычно низкие; однако в необработанных стадах смертность может сохраняться в течение некоторого времени и становиться чрезмерной.

Наиболее характерные поражения - небольшие или диффузные кровоизлияния, расположенные практически в любой ткани или органе.Такие кровоизлияния обычно наблюдаются в мышцах, сердце, печени, селезенке, жировой ткани и других тканях полостей тела. Геморрагические состояния кожи могут привести к появлению пурпурных пятен. Печень и селезенка обычно увеличены, перегружены и иногда содержат очаги некроза. Обычно наблюдается энтерит или воспаление кишечного тракта, как и при большинстве септических заболеваний.

Симптомы и поражения могут настолько напоминать другие заболевания, что надежный диагноз может быть поставлен только путем выделения и идентификации возбудителя.

Надлежащие методы управления, которые помогают предотвратить рожистое воспаление, включают отказ от использования участков, ранее занятых свиньями, овцами или индеками, где, как известно, существовала рожа. Устранение биений, удаление повязок томов, меры по предотвращению травм в результате боевых действий, предотвращение перенаселенности и обеспечение хорошо осушенных площадок помогут предотвратить проблему этой болезни.

Бактерины доступны и полезны в помещениях, где история показывает, что вспышки могут быть проблемой.Степень и продолжительность защиты зависят от степени воздействия и может быть недостаточной для всего периода яйцекладки. Введите бактерины в соответствии с инструкциями производителя.

Переместите больных птиц в госпиталь для индивидуального лечения и предотвращения каннибализма. Перемещение незатронутых птиц на чистое место обитания может помочь предотвратить распространение болезни, но также может привести к заражению еще одного ареала.

Различные антибиотики показали свою эффективность при лечении рожистого воспаления; однако лучше всего пенициллин.Инъекции пенициллина в ноги или грудные мышцы явно больных птиц эффективны для снижения смертности. Обычно достаточно одной инъекции, но при необходимости можно сделать больше. Вода и кормовые препараты могут иметь ценность при определенных условиях.

Паразитарные болезни (внутренние)

Аскариды (круглые черви толстого кишечника)

Один из наиболее распространенных паразитических аскарид домашней птицы (Ascaridia galli) встречается у кур и индеек.Взрослые черви имеют длину от полутора до трех дюймов и размером с обычный грифель карандаша. Таким образом, их легко увидеть невооруженным глазом. Тяжело инфицированные птицы могут проявлять вялость, истощение и понос. Основной ущерб - снижение эффективности использования корма, но при тяжелых инфекциях наблюдается смерть.

Цыплята в возрасте от трех до четырех месяцев обладают устойчивостью к инфекции. Экземпляры этого паразита изредка обнаруживаются в яйцах. Червь, по-видимому, блуждает из кишечника по яйцеводу и включается в содержимое яйца как формирующееся яйцо.

История жизни этого паразита проста и прямолинейна. Самки откладывают в кишечнике толстые яйца с толстой скорлупой, которые проходят с фекалиями. В яйце развивается небольшой зародыш, но вылупляется не сразу. Личинки в яйце достигают стадии заражения в течение двух-трех недель. Яйца с зародышами очень выносливы и в лабораторных условиях могут жить до двух лет. Однако в обычных условиях немногие, вероятно, живут больше одного года. Дезинфицирующие и другие чистящие средства не убивают яйца в фермерских условиях.Птицы заражаются, поедая яйца, достигшие инфекционной стадии.

Доступные препараты удаляют только взрослых паразитов. Незрелая форма, вероятно, вызывает самые серьезные повреждения. Лечением выбора является пиперазин. Производится много форм пиперазина, и все они эффективны при правильном применении. Пиперазин эффективен только для лечения этого паразита. Не действует на других внутренних паразитов птицы. Тщательно следуйте инструкциям производителя.

Паразитов можно контролировать с помощью строгой санитарии.Если птицы находятся в неволе, тщательно и полностью очистите птичник, прежде чем вводить новую группу. Разделите птиц по возрастным группам, с особым вниманием к санитарной обработке молодых птиц. Если птицы находятся на выгуле, используйте чистый выгул для каждой группы птиц.

Черви слепой кишки

Этот паразит (Heterakis gallinae) обнаружен в слепой кишке кур, индюков и других птиц.

Этот паразит, по-видимому, не оказывает серьезного воздействия на здоровье птицы. По крайней мере, никакие выраженные симптомы или патология не могут быть объяснены его наличием.Его главное значение заключается в том, что он был инкриминирован как переносчик Histomonas meleagridis, агента, вызывающего угри. Этот простейший паразит, по-видимому, переносится в яйце слепого червя и передается от птицы к птице через это яйцо.

История жизни этого паразита аналогична истории жизни обыкновенного круглого червя. Яйца производятся в слепой кишке и проходят с калом. Они достигают инфекционной формы примерно через две недели. В прохладную погоду это может занять больше времени. Яйца очень устойчивы к условиям окружающей среды и сохраняют жизнеспособность в течение длительного времени.

Глист слепой кишки можно эффективно лечить фенбендазолом. Поскольку сам червь не вызывает заметных повреждений, а яйца живут в течение длительного времени, рекомендуется и необходимо держать цыплят и индеек отдельно, чтобы предотвратить распространение черных точек.

Капиллярии (капиллярные или нитчатые черви)

Есть несколько видов Capillaria, встречающихся у домашней птицы. Capillaria annulata и Capillaria contorta встречаются в зобе и пищеводе. Они могут вызвать утолщение и воспаление слизистой оболочки, а иногда и у индюков и диких птиц.

В нижних отделах пищеварительного тракта может быть несколько различных видов, но обычно наиболее распространен Capillaria obsignata. Жизненный цикл этого паразита прямой. Взрослые черви могут быть встроены в слизистую оболочку кишечника. Яйца откладываются и переходят в помет. После эмбрионации, которая длится от шести до восьми дней, яйца заразны для любой другой домашней птицы, которая может их съесть. Наиболее серьезные повреждения происходят в течение двух недель после заражения. Паразиты часто вызывают сильное воспаление, а иногда и кровотечение.Эрозия слизистой оболочки кишечника может быть обширной и привести к смерти. Эти паразиты могут стать серьезной проблемой

Frontiers | Кишечная микробиота цыплят-бройлеров, подверженная влиянию режимов обработки помета

Введение

Желудочно-кишечный тракт цыплят содержит сложную микробиоту, которая играет важную роль в переваривании и усвоении питательных веществ, развитии иммунной системы и исключении патогенов (Yeoman et al., 2012; Pan and Yu, 2014). Предыдущие исследования показали, что диета (Jia et al., 2009; Hammons et al., 2010) и кормовые добавки (Amerah et al., 2011; Danzeisen et al., 2011; Rodriguez et al., 2012) могут повлиять на микробиоту GI кур в отношении разнообразия, состава и структуры. Понятно, что большинство предыдущих исследований было сосредоточено на том, как корма и кормовые добавки влияют на распространенность кишечных патогенов, таких как Salmonella (Santos et al., 2008; Peinado et al., 2012), Clostridium perfringens (Si et al. ., 2009; Wei et al., 2013a) и Campylobacter jejuni (Chinivasagam et al., 2010; Ридли и др., 2011). Однако распространенность этих патогенов и риск ассоциированных заболеваний могут быть снижены здоровой микробиотой желудочно-кишечного тракта за счет устойчивости к колонизации и конкурентного исключения (Wagner, 2006; Callaway et al., 2008; Kerr et al., 2013). Некоторые исследования также показали, что некоторые комменсальные бактерии могут положительно влиять на эффективность использования корма цыплятами-бройлерами (Stanley et al., 2012, 2013). Эти исследования расширили наше понимание того, как рацион, кормовые добавки и противомикробные стимуляторы роста (AGP) модулируют микробиоту ЖКТ цыплят (Wise and Siragusa, 2007; Gong et al., 2008; Santos et al., 2008; Danzeisen et al., 2011). Подобно тому, что наблюдается у млекопитающих, микробиота желудочно-кишечного тракта цыплят развивается на раннем этапе жизни (особенно в течение первых 2 недель). Когда молодые цыплята доставляются из инкубатория в птичник (обычно в возрасте 1-2 дней), их исходная микробиота ЖКТ очень проста и содержит очень небольшое количество бактерий, принадлежащих к нескольким видам (Fonseca et al., 2011 ; Cox et al., 2012; Hiett et al., 2013). После помещения в коммерческие птичники, где подстилка служит подстилкой, цыплята подвергаются воздействию нескольких источников бактерий, которые могут проникнуть в незрелый кишечник.Эти экзогенные источники бактерий включают подстилки, корм, воду и окружающий воздух. Поскольку в молодом желудочно-кишечном тракте имеется небольшая устойчивость к колонизации, многие бактерии могут легко колонизировать в нем. По мере роста молодых цыплят их микробиота ЖКТ претерпевает ряд временных сукцессий (van der Wielen et al., 2002; Lu et al., 2003a) и становится все более разнообразной и сложной (Wei et al., 2013b). Примерно с первого дня цыплята начинают клевать и поедать подстилочный материал, заражая свой молодой желудочно-кишечный тракт бактериями, присутствующими в подстилке.Следовательно, подстилка может оказывать существенное влияние на процесс развития микробиоты ЖКТ и ее конечный состав и структуру у кур (Garrido et al., 2004; Torok et al., 2009).

Промышленное производство бройлеров включает довольно короткие циклы роста (около 6–7 недель на цикл роста). Каждый цикл роста начинается с помещения молодых цыплят в возрасте 1 дня с высокой плотностью (<0,1 м ² ) в птичники с подстилкой в ​​качестве подстилки на полу. Подстилка для домашней птицы представляет собой смесь подстилочного материала (например,g., сосновая стружка) и куриные экскременты, содержащие куриные GI-бактерии, непереваренный корм, мочевую кислоту и другие вещества хозяйского происхождения. В нескольких исследованиях было документально подтверждено, что подстилка для домашней птицы содержит сложную и динамичную микробиоту, состоящую в основном из ЖКТ и бактерий окружающей среды, в зависимости от режима содержания подстилки (Lu et al., 2003b; Lovanh et al., 2007). Состав и структура микробиоты подстилки могут зависеть от используемых подстилочных материалов (Torok et al., 2009). В США подстилка для цыплят-бройлеров (в основном сосновая стружка) обычно повторно используется в течение 6 или более последовательных циклов роста перед тщательной очисткой, чтобы снизить стоимость свежих материалов для подстилки и утилизации повторно использованных подстилок (Coufal et al., 2006). Многократное использование подстилки для домашней птицы приводит к значительным изменениям химических и микробиологических условий подстилки, а плохое управление подстилкой может привести к увеличению влажности подстилки с сопутствующим повышением содержания аммиака, pH, а также увеличения плотности и разнообразия микробов (в первую очередь бактерий) (Omeira et al., 2006; Cressman et al., 2010). Изменения в микробиоте подстилки, вызванные многократным повторным использованием подстилки, могут служить движущей силой, формирующей микробиоту ЖКТ цыплят (Cressman et al., 2010), поскольку воздействие на молодых цыплят различных бактериальных инокулятов может серьезно повлиять на развитие микробиоты ЖКТ (Yin et al., 2010). Кроме того, было показано, что повторно использованный подстилок содержит меньше Salmonella (Roll et al., 2011) и Clostridium perfringens (Wei et al., 2013a), но позволяет использовать Campylobacter jejuni и C . coli , чтобы выжить дольше по сравнению со свежим пометом (Kassem et al., 2010). Более того, 2 недавних исследования показали, что повторно использованный подстилка может влиять на иммунную систему цыплят (Lee et al., 2011; Shanmugasundaram et al., 2012), который предполагает, что условия подстилки также могут влиять на микробиоту ЖКТ цыплят косвенно через их иммунную систему.

Многочисленные исследования изучали микробиоту в желудочно-кишечном тракте цыплят или в подстилке домашней птицы. Однако только в одном исследовании изучалась микробиота как в желудочно-кишечном тракте, так и в подстилке домашней птицы с акцентом на взаимодействие между двумя микробиотами (Cressman et al., 2010). Это исследование показало, что микробиота подстилки и микробиота желудочно-кишечного тракта взаимно влияют друг на друга, и свежий помет приводит к увеличению разнообразия и преобладанию экологических бактерий в микробиоте желудочно-кишечного тракта молодых цыплят, в то время как повторно используемый помет увеличивает количество бактерий кишечного происхождения (Cressman et al. al., 2010). Хотя это исследование явилось пионером в новой области исследований, было идентифицировано лишь ограниченное число бактерий, поскольку в нем использовалось секвенирование библиотек клонов ампликонов гена 16S рРНК. Следовательно, степень влияния микробиоты помета и желудочно-кишечного тракта цыплят друг на друга еще предстоит определить. Целью настоящего исследования было дальнейшее изучение взаимного влияния микробиоты помета и ЖКТ цыплят-бройлеров с помощью пиросеквенирования. Результаты могут быть полезны для понимания взаимосвязи между микробиотами помета и кишечника цыплят, поскольку это связано с улучшением здоровья и благополучия цыплят за счет управления пометом.

Материалы и методы

Управление пометом

Эксперимент проводился в течение 6 последовательных циклов выращивания, каждый цикл длился 6 недель. Между двумя последовательными циклами был двухнедельный период спада. Цыплята бройлеров в возрасте 1 дня были приобретены в коммерческом инкубатории, и по 50 цыплят случайным образом были размещены в каждом из 16 напольных загонов (площадь пола 4,73 м ² на загон) с сосновой стружкой в ​​качестве подстилки. Эта плотность размещения, 0,095 м ² на цыплят, аналогична плотности размещения в коммерческих птичниках.Ручки были распределены в 1 из 2 групп управления. В одной группе (8 загонов) подстилку убирали после каждого цикла роста, и перед прибытием новых цыплят для следующего цикла роста помещали свежую сосновую стружку (называемую свежим пометом, FL). Для группы повторно использованных подстилок (8 загонов) подстилку складывали в центре каждого загона в конце каждого цикла роста и хранили в течение 10 дней (без перемешивания и переворачивания) перед повторным распределением в том же загоне. как это обычно практикуется в бройлерных птичниках США.S. Примерно 5 см свежей сосновой стружки обрабатывали или добавляли поверх использованного подстилки за 2–3 дня до прибытия новых цыплят для следующего цикла роста. Шесть циклов роста были выполнены параллельно как для групп FL, так и для групп RL, чтобы образовалась RL и удалось избежать различного сезонного воздействия на FL и RL. Все загоны были физически разделены пластиковыми перегородками высотой 24 дюйма для предотвращения загрязнения подстилки между загонами. Внутри каждого загона имелась бетонный пол ² размером 0,28 м без подстилки возле входа в загон, так что ежедневный полив и кормление можно было выполнять, не наступая на подстилку.Вода подавалась с помощью колоколообразных поилок Plasson, а корм - кормушками. Одноразовые бахилы использовались перед входом в каждую загону, чтобы свести к минимуму возможное перекрестное загрязнение загонов. Все птицы получали один и тот же коммерческий тип корма на основе кукурузно-соевого шрота, который соответствовал уровням питательных веществ, рекомендованным NRC (NRC, 1994). За цыплятами / цыплятами ухаживали и обрабатывали в соответствии с протоколами использования животных, утвержденными специально для этого исследования Комитетом по уходу и использованию животных Университета штата Огайо.

Сбор проб

Образцы слизистой оболочки подвздошной кишки и слепой кишки были собраны у 4 случайно выбранных кур из каждого загона на 10 и 35 дни 6-го цикла роста, как описано ранее (Cressman et al., 2010). 2 дня выборки были выбраны для представления молодых и зрелых цыплят-бройлеров. Вкратце, была удалена подвздошная кишка между дивертикулом Меклеса и илеоцекальным переходом. После промывания дигеста стерильным забуференным физиологическим раствором слизистая оболочка подвздошной кишки соскабливалась с помощью стерилизованных предметных стекол.Содержимое просвета слепой кишки было выдавлено из слепой кишки. Слизистую оболочку подвздошной кишки и содержимое просвета слепой кишки собирали у каждой из отобранных птиц. В конце 6-го цикла выращивания также было собрано по 6 образцов помета из каждого загона из области вокруг поилок и кормушек и вдоль стороны каждого загона. Образцы помета из каждого загона тщательно перемешивали с помощью блендера для уменьшения неоднородности. Все образцы хранили при -80 ° C до дальнейшего анализа. Слизистая оболочка подвздошной кишки была выбрана потому, что это интерфейс между хозяином и бактериями тонкого кишечника.

Экстракция ДНК, ПЦР и анализ DGGE

Образцы слизистой оболочки подвздошной кишки и содержимого слепой кишки от 4 отобранных цыплят каждого загона в каждом возрасте (10-й и 35-й день) были объединены на основе одного и того же сырого веса. Метагеномная ДНК была извлечена из каждого образца составного ЖКТ на основе ручки и из каждого образца составного наполнителя на основе ручки с использованием метода многократного взбивания шариков и колоночной очистки (Yu and Morrison, 2004b). Область V3 гена 16S рРНК амплифицировали с помощью ПЦР с использованием специфичных для бактерий праймеров (357F: CCT ACG GGA GGC AGC AG и 518R: ATT ACC GCG GCT GCT GG) с прямым праймером, имеющим зажим GC 40 п.н., прикрепленный к его 5'-концу. (Ю и Моррисон, 2004а).Подтвержденные ампликоны были впоследствии проанализированы с использованием DGGE с денатурирующим градиентом 40-60%, как описано ранее (Yu and Morrison, 2004a). Профили DGGE анализировали с помощью BioNumerics (V.5.1; Applied Maths, Inc., Остин, Техас). Образцы полос DGGE были преобразованы в бинарную (наличие и отсутствие полос) корреляционную матрицу перекрестных продуктов, а затем подверглись анализу основных компонентов (PCA) с использованием программного обеспечения PC-ORD (V.5.0, MJM Software, Gleneden Beach, OR) как описано ранее (Cressman et al., 2010).

Пиросеквенирование и анализ данных

Подготовка библиотек ампликонов и пиросеквенирование были выполнены в исследовательских и испытательных лабораториях (Лаббок, Техас), как описано ранее (Kim and Yu, 2014). Вкратце, библиотеки ампликонов области V1 – V3 получали с использованием праймеров Gray28F (5'-GAGTTTGATCNTGGCTCAG-3 ') и Gray-519R (5'-GTNTTACNGCGGCKGCTG-3'). Ампликоны были секвенированы, когда пиросеквенирование было единственной технологией секвенирования следующего поколения, которая могла производить считывания примерно 500 п.н.8 составных образцов на основе пера в рамках каждого режима управления пометом были объединены (одинаковое количество ДНК из каждого образца ДНК) в один составной образец на основе типа помета для того же типа образца (слизистая оболочка подвздошной кишки, содержимое слепой кишки и помет) для снижения затрат. , увеличить глубину охвата и получить «среднюю» оценку микробиоты в каждом месте отбора проб для каждого возраста. К каждому составному образцу (он представлял образцы подвздошной или слепой кишки от 32 цыплят или 48 образцов помета) между праймерами и адаптерами A и B, которые требуются для системы Roche 454 FLX Titanium, был добавлен один уникальный штрих-код.Данные пиросеквенирования обрабатывались с использованием конвейера Qiime (Caporaso et al., 2010) для шумоподавления, удаления химерных последовательностей и проверки качества, как описано ранее (Kim and Yu, 2014), за исключением более строгих критериев на этапе split_library.py ( --min_seq_length 200, --max_seq_length 600, --min_qual_score 25, максимальное количество неоднозначных оснований 6, максимальная длина серии гомополимеров 6, максимальное количество несоответствий праймеров 1, максимальное количество ошибок в штрих-коде 0, тест скользящего окна оценок качества 50).Последовательности с проверкой качества были сопоставлены с основным набором Greengenes Gg_13_5_99, а последовательности, которые не смогли сопоставить с набором контрольных последовательностей, были исключены из дальнейшего анализа. Выровненные последовательности были сгруппированы в операционные таксономические единицы (OTU) с использованием de novo OTU, выбранных на расстоянии 0,04, что позволяет аналогичную кластеризацию эквивалентных по видам OTU на основе области V1 – V3 на расстоянии 0,03 от полной длины генов 16S рРНК (Kim et al., 2011). Для каждого типа образцов использовали одинаковое количество последовательностей (8470 последовательностей для образцов слизистой оболочки подвздошной кишки, 3078 последовательностей для образцов содержимого слепой кишки и 4752 последовательности для образцов подстилки), чтобы избежать воздействия разного количества последовательностей из разных образцов.OTU были классифицированы по видам или более высокому таксону с использованием наивного байесовского классификатора RDP (Wang et al., 2007), реализованного в Qiime, для файла таксономии по умолчанию (gg_13_5_otus / taxonomy / 97_otu_taxonomy.txt) и файла эталонной последовательности (gg_13_5_otus / rep_set /97_otus.fasta) с уровнем достоверности по умолчанию (80%). Попарное сравнение двух схем управления пометом было выполнено с использованием функции сравнения библиотек в RDP со значимым уровнем p <0,001. Сравнение библиотек использовалось, потому что оно оценивает вероятность того, что отдельные таксоны различаются по частоте между 2 библиотеками, используя статистический тест, который может сравнивать уровни транскрипции в «цифровом северном» анализе (Audic and Claverie, 1997).Оценка охвата Гудом была рассчитана для каждой выборки с помощью Qiime.

Распределения полученных OTU были визуализированы с помощью тепловой карты и метода кластеризации, реализованного в программном обеспечении GAP (http://gap.stat.sinica.edu.tw/Software/GAP/), как описано ранее (Li et al., 2014 , 2015). Вкратце, количество (количество последовательностей) этих OTU было сначала логарифмически преобразовано для нормализации. Коэффициенты корреляции Пирсона были рассчитаны для изучения сходства сообществ среди выборок.Иерархические деревья кластеризации были созданы с использованием метода сериализации эллипсов второго ранга (Chen, 2002; Wu et al., 2010) для группирования микробиот.

Доступность данных

Данные пиросеквенирования доступны в базе данных MG-RAST (http://metagenomics.anl.gov/) под идентификатором проекта № 9131.

Результаты

Профили микробиоты DGGE

Все образцы дали много полос DGGE (данные не показаны). Анализ PCA профилей DGGE сгруппировал выборки по типам выборки (помет vs.GI) или месторасположения (слизистая оболочка подвздошной кишки по сравнению с пищеварением слепой кишки), условия подстилки (свежий или повторно использованный) и возраст (10-й день по сравнению с 35-м днем) (Рисунок 1). Как показано с наложенными символами образцов, некоторые образцы с каждым типом образца (8 образцов на тип образца) имели идентичные профили DGGE. Небольшая разница объясняется PC1 (28,6% от общей вариации) и PC2 (15,8%), что отражает относительно небольшие различия в микробиоте среди 8 загонов каждого типа образца. Как для образцов слизистой оболочки подвздошной кишки, так и для образцов переваривания слепой кишки, большая вариабельность между повторными загонами в рамках каждого режима содержания помета была отмечена на 35-й день, чем на 10-й день.

Рис. 1. График анализа главных компонентов (PCA) DGGE-профилирования микробиома . M - слизистая оболочка подвздошной кишки; D, слепая кишка; d10 и d35 - пробы, отобранные на 10 и 35 днях возраста птицы соответственно; FL, свежий помет; Р.Л., повторно использованный помет. Некоторые образцы были наложены из-за идентичных профилей ДГГЭ.

Альфа-разнообразие индивидуальных образцов

Всего было получено 147 670 последовательностей с проверкой качества, которые подверглись последующему анализу.Оценка покрытия Гуда достигла> 97,8% для всех образцов, при этом более высокий охват был достигнут для образцов слизистой оболочки подвздошной кишки (Таблица 1). В бактериальном сообществе слизистой оболочки подвздошной кишки было гораздо меньше видов-эквивалентных OTU, и некоторые из них доминировали, что привело к низкому индексу разнообразия Шеннона и индексу равномерности. По сравнению с образцами перевариваемой слепой кишки образцы помета имели более низкое содержание ОТЕ. Тип Firmicutes доминировал во всех выборках в обоих возрастах. Однако в образцах слизистой оболочки подвздошной кишки Lactobacillales были наиболее преобладающим отрядом, тогда как в образцах слепой кишки преобладали Clostridiales (дополнительные рисунки S1, S2).В образцах помета отряды Actinomycetales, Bacillales и Lactobacillales преобладали больше, чем любой другой отряд (дополнительный рисунок S3). В слепой кишке и в образцах подстилки также было отмечено больше таксономических порядков бактерий, чем в образцах слизистой оболочки подвздошной кишки. В свежем помете было выявлено больше бактериальных порядков, чем в повторно используемом помете.

Таблица 1. Сводная информация об альфа-разнообразии микробиома ЖКТ и микробиома подстилки .

Бета-разнообразие среди разных образцов

Микробиоты сравнивали на основе невзвешенного анализа данных пиросеквенирования UniFrac, и сравнение визуализировали с использованием дерева, основанного на методе невзвешенных парных групп со средним арифметическим (UPGMA). Подобно сравнению, основанному на профилях ПЦР-DGGE, данные пиросеквенирования также показали, что микробиоты были сгруппированы в соответствии с типами образцов, местами отбора образцов и возрастом птиц (рис. 2). Свежий и повторно использованный подстилки привели к раздвоению микробиоты независимо от типа образца, места отбора или возраста.

Рис. 2. Метод невзвешенных пар с деревом среднего арифметического (UPGMA) на основе матрицы расстояний β-разнообразия, рассчитанной с использованием невзвешенных показателей UniFrac данных пиросеквенирования . M - слизистая оболочка подвздошной кишки; D, слепая кишка; d10 и d35 - пробы, отобранные на 10 и 35 днях возраста птицы соответственно; FL, свежий помет; Р.Л., повторно использованный помет.

Основные таксоны, обнаруженные в образцах

В пищеварительном тракте слепой кишки и в образцах помета обнаружено множество родов (дополнительная таблица S1).Интересно, что Candidatus Arthromitus , новый предложенный род сегментированных нитчатых бактерий (Thompson et al., 2012), был наиболее преобладающим в слизистой оболочке подвздошной кишки на 10-й день, но уступил место Lactobacillus на 35-й день (Таблица 2). Роды Faecalibacterium, Butyricicoccus и неопределенный род-кандидат, тесно связанный с Ruminococcus (обозначаемый как [Ruminococcus] , используемый в базе данных RDP), были наиболее распространены в образцах слепой кишки (дополнительная таблица S1).Наиболее преобладающим родом как в свежем, так и в повторно используемом помете был Corynebacterium , в то время как Staphylococcus также преобладали в повторно используемом помете. Большинство представителей этих родов либо аэробны, либо факультативно анаэробны.

Таблица 2. Наиболее преобладающие роды в слизистой оболочке подвздошной кишки, слепой кишке и в образцах подстилки .

Относительная численность основных родов была визуализирована с помощью тепловой карты (рис. 3), а их встречаемость была указана в дополнительной таблице S2 (электронная таблица по родам).В соответствии с анализом UniFrac (рис. 2) микробиоты были сгруппированы на основе коэффициентов Пирсона (рис. 3В), в первую очередь по типам образцов и, в меньшей степени, по режимам обработки помета. На основании моделей распространения эти роды были сгруппированы в 5 групп (рис. 3D). Группа L1 содержала 8 родов, из которых Sphingobacterium были наиболее преобладающими, и они были обнаружены только в свежем помете, в то время как группа L2a (11 родов) была общей как для свежих, так и для повторно использованных образцов помета (дополнительная таблица S2).В группе L2b было только Dialister и Oceanobacillus , и они были обнаружены только в повторно использованном помете. В целом, многие роды, обнаруженные в образцах помета, не были обычными или преобладающими бактериями ЖКТ. Группа M содержала Enterococcus, Lactobacillus и Candidatus Arthromitus , и Candidatus Arthromitus наиболее преобладал в слизистой оболочке подвздошной кишки на 10-й день. Группа D1 содержала 3 рода, обнаруженных только в пищеварительном тракте слепой кишки, собранном на 35-й день от цыплят. на свежем помете (называемых цыплятами из свежего помета).Группа D2 состояла из 3 подгрупп, которые были обнаружены почти исключительно в образцах перевариваемой слепой кишки. Группа D2a (только 1 род) была обнаружена в переваренной слепой кишке, собранной на 35-й день у цыплят, выращенных на повторно используемом помете (называемых цыплятами повторно использованного помета). Группа D2b (12 родов) была общей для всех образцов перевариваемой слепой кишки, тогда как группа D2c (1 род) была обнаружена в образцах перевариваемой слепой кишки цыплят из свежего помета, собранных на 10-й день. и / или преобладающие бактерии GI, такие как Ruminococcus, Clostridium, Blautia, Bacteroides и Faecalibacterium .

Рис. 3. Графики обобщенных ассоциаций для основных родов, идентифицированных в 10 наборах данных. (A) Тепловая карта обилия рода, (B) Карта корреляции выборка-выборка, (C) Карта родовой корреляции и (D) Иерархическое дерево кластеризации для сортировки карты родовой корреляции в (С) . 10 наборов данных и роды были отсортированы на основе соответствующей корреляции выборка-выборка и род-родовой корреляции соответственно.M - слизистая оболочка подвздошной кишки; D, слепая кишка; d10 и d35 - пробы, отобранные на 10 и 35 днях возраста птицы соответственно; FL, свежий помет; Р.Л., повторно использованный помет.

Чтобы идентифицировать роды бактерий слепой кишки, которые значительно различались между двумя режимами управления пометом, последовательности, представляющие известные роды, сравнивали между двумя режимами управления пометом с использованием функции сравнения библиотек RDP, которая может обнаруживать таксоны, представленные по-разному, в двух образцах (Cole et al. ., 2009). Многочисленные роды различались по относительной численности в двух режимах управления пометом, включая Lactobacillus , группу Escherichia / Shigella , Bacteroides, Subdoligranulum и Blacterium Xauterium и Calibter для образцов помета 9057e. и Anaerotruncus для образцов переваривания слепой кишки (таблица 3).В целом, больше родов бактерий слепой кишки различались по относительной численности на 10-й день, чем на 35-й день. Faecalibacterium и Oscillibacter преобладали в слепой кишке цыплят повторно использованного помета на 35-й день, тогда как Subdoligranulum преобладали в свежем помете. - помет цыплят на 10-й день. Повторно использованный помет увеличил относительную численность Enterococcus , но снизил относительную численность Lactobacillus в образцах слизистой оболочки подвздошной кишки. Эти 2 условия помета также повлияли на относительную численность некоторых родов бактерий в образцах подстилки, в частности, Corynebacterium, Facklamia, Escherichia / Shigella , которые преобладали в свежем помете, и Yaniella, Staphylococcus, Brevibacterium, Salinicoccus , которые преобладали в повторно использованном помете.

Таблица 3. Роды, которые различались по относительной численности (% от общего числа последовательностей) в свежем и повторно использованном помете .

Относительная численность основных OTU была визуализирована с помощью тепловой карты (Рисунок 4), а их встречаемость была указана в дополнительной таблице S2 (таблица OTU). Как и на уровне рода, на микробиоту больше всего влияли типы образцов и, в меньшей степени, режимы обработки помета (рис. 3В). Были обнаружены три большие группы OTU, каждая из которых соответствует типу образца: пищевод слепой кишки (обозначен как D), подстилка (обозначена как L) и слизистая оболочка подвздошной кишки (обозначена как M) (рис. 4D).Группа D1a содержала 25 OTU, из которых 17 были обнаружены только у цыплят из повторно использованного помета на 10-й день, а 8-го также были обнаружены у цыплят из свежего помета на 35-й день (дополнительная таблица S2). Группа D1b, содержащая 34 OTU, была обнаружена только у цыплят из свежего помета на 35 день, за исключением 7 и 10 OTU, которые также были обнаружены у цыплят из повторно использованного помета на 35 день и у цыплят из свежего помета на 10 день, соответственно. Группа D1c содержала наибольшее количество OTU (всего 85), и большинство из них были общими для всех образцов переваривания слепой кишки.Группа D1d, состоящая из 44 OTU, была обнаружена у цыплят повторно использованного помета на 35-й день, при этом некоторые OTU также были обнаружены у цыплят из свежего помета на 35-й день. Группа D2 содержала 20 OTU, которые были обнаружены в основном в свежем помете цыплят на 10-й день. Род Ruminococcus , отряд Clostridiales и семейство Lachnospiraceae были представлены наибольшим количеством ОТЕ слепой кишки.

Рис. 4. Обобщенные графики ассоциации для основных OTU, идентифицированных в 10 наборах данных.(A) Тепловая карта изобилия OUT, (B) Карта корреляции выборка-выборка, (C) Карта корреляции OTU-OTU и (D) Дерево иерархической кластеризации для сортировки карты корреляции OTU-OTU в (С) . 10 наборов данных и OTU были отсортированы на основе соответствующей корреляции выборка-выборка и корреляции OUT-OUT, соответственно. M - слизистая оболочка подвздошной кишки; D, слепая кишка; d10 и d35 - пробы, отобранные на 10 и 35 днях возраста птицы соответственно; FL, свежий помет; Р.Л., повторно использованный помет.

OTU, обнаруженные в выборках помета, имели различные паттерны распределения: группа L1 (37 OTU) была обнаружена исключительно в свежем помете, группа L2b (25 OTU) исключительно в повторно используемом помете, а группа L2a (26 OTU) совместно использовалась обоими. виды подстилки. Семейство Sphingobacteriaceae и роды Trichococcus, Acinetobacter, Corynebacterium, Leucobacter и Facklamia были самыми крупными таксонами, представленными ОТЕ группы L1. OTU группы L2a были первоначально отнесены к родам Staphylococcus и Brachybacterium и семейству Bacillaceae , тогда как группы L2b в основном были отнесены к Bacillaceae, Actinomycetales и Corynebacterium .Группа M1 содержала множество OTU, отнесенных к Lactobacillus , тогда как группа M2 содержала только 2 OTU, отнесенных к Enterococcus и Candidatus Arthromitus . Три ОТЕ, отнесенные к Lactobacillus и одна ОТЕ к Candidatus Arthromitus в этих двух группах ОТЕ, были обнаружены во всех образцах, тогда как остальные ОТЕ в основном были обнаружены в образцах слизистой оболочки подвздошной кишки.

Репрезентативные последовательности 314 основных OTU (представляющих> 0.05% и> 0,1% общих последовательностей по крайней мере в одном образце слизистой оболочки подвздошной кишки и одном образце слепой кишки или подстилки соответственно) были классифицированы с использованием базы данных таксономии Greengenes, включенной в Qiime. Всего 133 OTU были отнесены к видам в пределах 41 рода, в том числе 35 отнесены к 19 известным видам в пределах 15 родов. Среди этих видов 1, 4, 2 и 1 были отнесены к Bacteroides, Lactobacillus, Staphylococcus и Faecalibacterium соответственно. Большинство этих видов, включая Bacteroides fragilis, Butyricicoccus pullicaecorum, F.prausnitzii, L. salivarius, L. vaginalis, Staphylococcus equorum и S. sciun значительно различались по относительной численности между двумя режимами содержания помета (рис. 5). Из идентифицированных видов L. salivarius является наиболее доминирующим в образцах слизистой оболочки подвздошной кишки, который увеличился с примерно 0,1% от общей последовательности считываний на 10-й день до> 10% на 35-й день, что свидетельствует о временном сдвиге бактерий слизистой оболочки по мере роста цыплят. . Хотя отряд Clostridiales доминировал в образцах перевариваемой слепой кишки (дополнительный рисунок S2), ни один из известных видов не преобладал, кроме F.prausnitzii и B. pullicaecorum , что указывает на большее разнообразие неизвестных видов в пищеварении слепой кишки, чем в слизистой оболочке подвздошной кишки.

Рис. 5. Распространенность некоторых преобладающих видов бактерий в образцах . M - слизистая оболочка подвздошной кишки; D, слепая кишка; d10 и d35 - пробы, отобранные на 10 и 35 днях возраста птицы соответственно; FL, свежий маленький; Р.Л., повторно использованный помет.

Обсуждение

Понимание взаимного влияния микробиоты подстилки и микробиоты желудочно-кишечного тракта цыплят важно для правильного управления подстилкой домашней птицы и здоровьем птицы, особенно с учетом того, что в США будут постепенно прекращены действия антибиотиков, стимулирующих рост.Это исследование впервые использовало метагеномный анализ на основе гена 16S рРНК для всестороннего изучения такого взаимного воздействия. В соответствии с предыдущим исследованием (Cressman et al., 2010) свежий и повторно использованный подстилки различались по микробиоте, но настоящее исследование выявило гораздо большее бактериальное разнообразие (21 род против 2) и более подробные различия в составе микробиоты между двумя пометами. режимы ведения. Пять из 8 основных родов, обнаруженных только в свежем помете (род группы L1), относятся к Proteobacteria .Хотя преобладание Proteobacteria и встречаемость Pseudomonas (не основной род) также было зарегистрировано в свежем помете в предыдущем исследовании (Cressman et al., 2010), настоящее исследование задокументировало большее разнообразие экологических бактерий. в свежем помете. Интересно, что Oceanobacillus и Dialister , которые являются алкалифильными (Heyrman, Vos, 2015) и устойчивыми к желчи (Wade, 2015), соответственно, были обнаружены только в повторно использованном подстилке, и Salinicoccus , другой галофильный род (Ventosa , 2015), был обнаружен более преобладающим (около 1 логарифма) в повторно использованном помете, чем в свежем помете.Эти результаты предполагают, что повторно использованный подстилка могла иметь повышенное содержание соли из-за многократного повторного использования и компостирования. Хотя образцы подстилки не подвергались химическому анализу, а о содержании соли в подстилке домашней птицы в литературе не сообщалось, соль может накапливаться в повторно используемой подстилке, особенно когда повторно используемая подстилка компостируется, как это сделано в настоящем исследовании. Следует отметить, что в предыдущем исследовании образцы помета отбирались через 2 года, в то время как в настоящем исследовании образцы помета отбирались после повторного использования примерно через 1 год.Продолжительность повторного использования подстилки, вероятно, могла повлиять на эффект режимов обработки подстилки.

Достигнув охвата> 97%, это исследование идентифицировало почти все бактерии, присутствующие в образцах. Тщательное изучение происхождения основных OTU показало, что, хотя некоторые роды были общими для свежего и повторно использованного помета, некоторые OTU были обнаружены только в одном из двух типов помета. Эти результаты свидетельствуют о влиянии режимов управления подстилкой на микробиоту подстилки на уровне видов.Свежий помет содержал бактерии, которые обычно не встречаются в желудочно-кишечном тракте, но в других средах, таких как ОТЕ (группа L1), отнесенные к Acinetobacter, Devosia, Luteimonas, Trichococcus и Yaniella . Эти бактерии, вероятно, были получены из свежего материала подстилки или приобретены во время циклов роста, и они не были конкурентоспособными в повторно используемом подстилке. С другой стороны, некоторые OTU (группа L2b OTU) были обнаружены только в повторно используемом литре, и они являются представителями родов, устойчивых к гало или желчи (например,g., Salinicoccus, Oceanobacillus и Dialister ). Эти OTU могут представлять бактерии, адаптированные к повторно используемому подстилку. Среди ОТЕ (группа L2a), которые были общими для двух типов помета, некоторые представляют общие роды, обнаруженные в желудочно-кишечном тракте, такие как Enterococcus, Streptococcus, Facklamia и Brachybacterium , в то время как другие представляют роды, которые также были обнаружены в свежий помет (ОТЕ группы L1). Эти последние бактерии могли происходить из исходного материала подстилки и / или окружающей среды, но адаптировались к повторно используемым условиям подстилки.Тем не менее, Salmonella, Clostridium perfringens или Campylobacter jejuni не были обнаружены в свежем или повторно использованном помете. Это согласуется с аналогичными показателями смертности между двумя режимами содержания помета (данные не показаны). Необходимы дальнейшие исследования с использованием КПЦР, чтобы определить, могут ли режимы управления пометом существенно влиять на распространенность и численность этих кишечных патогенов.

Это исследование согласуется с несколькими предыдущими исследованиями в отношении выявления основных групп бактерий ЖКТ, таких как Lactobacillus в слизистой оболочке подвздошной кишки и Clostridia в просвете слепой кишки (Gong et al., 2002, 2007; Лу и др., 2003b; Choi et al., 2014). Преобладание Facklamia, Salinicoccus и Corynebacterium также подтверждает выводы предыдущего исследования (Lu et al., 2003a). Однако это исследование выявило влияние управления пометом (свежего или повторно используемого) на микробиоту как слизистой оболочки подвздошной кишки, так и пищеварительной кишки. Во-первых, не было обнаружено никаких родов только в слизистой оболочке подвздошной кишки, соответствующих любому типу помета. Тем не менее, режимы содержания помета повлияли на преобладание Enterococcus и Lactobacillus , при этом повторно использованный помет благоприятствовал Enterococcus в слизистой оболочке подвздошной кишки на 10-й день, но Lactobacillus на 35-й день (Таблица 3), что позволяет предположить, что служат источником Enterococcus для молодых цыплят.Во-вторых, Lactobacillus и Candidatus Arthromitus продемонстрировали противоположные временные тенденции в преобладании между двумя возрастными группами независимо от режима содержания помета, причем первые преобладали на 35-й день, а вторые - на 10-й день. Candidatus Arthromitus был впервые предложен Snel et al. (1995), чтобы включить сегментированные нитчатые бактерии, обнаруженные у форели, мышей и крыс. Об этом сообщалось 3 раза у кур, один раз в содержимом слепой кишки (Snel et al., 1995) и дважды в слизистой оболочке (Gong et al., 2007). Обнаруженные нами последовательности Candidatus Arthromitus и последовательности, идентифицированные в кишечнике курицы, индейки и крысы (Snel et al., 1995; Gong et al., 2007; Danzeisen et al., 2013), очень похожи. Считалось, что, имея тесный контакт с эпителиальной стенкой кишечника (Thompson et al., 2012), Candidatus Arthromitus модулирует иммунный ответ хозяина (Bolotin et al., 2014), но существует также противоречивое сообщение (Thompson et al., 2013 ). Необходимы дальнейшие исследования для проверки этой динамической тенденции и потенциальной биологической значимости для хозяина.

Специфический для помета род не обнаружен, что свидетельствует о незначительном влиянии управления пометом на бактерии, присутствующие в слизистой оболочке подвздошной кишки на уровне рода. Тем не менее, были обнаружены OTU, специфичные для возраста или типа помета, в том числе 4 OTU, обнаруженные только на 35-й день, и 7 OTU, обнаруженные только на 35-й день у повторно использованных литровых цыплят, и большинство этих OTU принадлежат к Lactobacillus (дополнительная таблица S2). Также интересно отметить, что повторно используемый помет соответствовал большему количеству OTU в слизистой оболочке подвздошной кишки, чем свежий помет на 35 день.Эти результаты предполагают, что режимы обработки помета могут влиять на некоторые бактерии слизистой оболочки подвздошной кишки в зависимости от возраста. Связь между Lactobacillus и продуктивностью цыплят неоднозначна. В одном исследовании один бактериальный OTU отдаленно родственен L . crispatus был отрицательно связан с эффективностью преобразования корма (Stanley et al., 2012), но в другом исследовании 2 OTU, относящиеся к L. coleohominis , были положительно связаны с эффективностью преобразования корма (Stanley et al., 2013). В третьем исследовании (Torok et al., 2011) было обнаружено, что бактериальные филотипы, относящиеся к L. salivarius, L. aviarius и L. crispatus , связаны со снижением продуктивности птицы. Поскольку уход за пометом может повлиять на возникновение Lactobacillus , косвенный эффект управления пометом через воздействие на Lactobacillus требует дальнейших исследований.

В образцах перевариваемой слепой кишки повторно использованный помет привел к большему видовому богатству, чем свежий помет на 10-й день, но не на 35-й день.Кроме того, большее количество родов в переваренной слепой кишке различались по относительной численности на 10-й день, чем на 35-й день (Таблица 3, Рисунок 3). Эти результаты предполагают, что режимы обработки подстилки могут иметь более сильное влияние на микробиоту ЖКТ молодых цыплят, чем на таковую взрослых птиц. Уменьшение эффекта подстилки с возрастом лучше всего можно объяснить увеличением видового богатства и, следовательно, устойчивости к колонизации (Spees et al., 2013) у взрослых птиц. Это также может быть отражением накопления фекальных бактерий в свежем помете на 35-й день. Blautia, Faecalibacterium и Anaerotruncus , все из которых являются обычными фекальными бактериями, более преобладали в слепой кишке молодых цыплят из повторно использованного помета, что позволяет предположить, что повторно использованный помет может ускорить бактериальную колонизацию желудочно-кишечного тракта и, следовательно, устойчивость к колонизации. , у молодых цыплят. С другой стороны, свежий помет привел к более Escherichia / Shigella, Lactobacillus, Bacteroides и Subdoligranulum в пищеварительном тракте слепой кишки (Таблица 3).Эти роды, вероятно, были менее конкурентоспособны в повторно используемом помете, чем в свежем помете. Предыдущее исследование также отметило меньшее влияние подстилки на микробиоту пищеварения слепой кишки, чем на микробиоту слизистой оболочки подвздошной кишки (Cressman et al., 2010). Учитывая, что подвздошная кишка расположена выше слепой кишки и что в подвздошной кишке более низкое микробное разнообразие, чем в слепой кишке, такое снижение эффекта помета вдоль желудочно-кишечного тракта является ожидаемым.

Более сильное влияние подстилки на бактериальное сообщество слепой кишки было отмечено на уровне OTU, эквивалентном виду, чем на уровне рода.Большинство этих ОТЕ были отнесены к Ruminococcaceae, Lachnospiraceae и Clostridiales . Хотя некоторые из этих OTU были общими для двух режимов ведения помета (например, большинство OTU группы D1c), многие из них были обнаружены только в одном из двух возрастов или соответствовали только одному из двух типов помета (Рисунок 3, Дополнительная таблица S2). Поскольку большинство OTU не были отнесены к известным родам видов, их различная встречаемость по возрасту или типу помета не может быть объяснена.

Бутират обладает противовоспалительным действием (Van Immerseel et al., 2010; Celasco et al., 2014), и некоторые из идентифицированных бактерий слепой кишки были отнесены к известным производящим бутират родам, таким как Faecalibacterium, Subdoligranulum и Butyricicoccus (Луи и Флинт, 2009). Faecalibacterium был более преобладающим в пищеварении слепой кишки повторно использованных цыплят, в то время как Subdoligranulum показал противоположную тенденцию в обоих возрастах (Таблица 3). Недавнее исследование показало, что Faecalibacterium и Subdoligranulum составляют единственную основную группу бактерий слепой кишки у кур, выращиваемых традиционным способом (Lund et al., 2010). Сообщается, что F. prausnitzii обладает противовоспалительным действием у людей (Sokol et al., 2008), но не известно, обладают ли противовоспалительные свойства у представителей Subdoligranulum . Поскольку повторно используемый помет может вызывать воспалительную реакцию в кишечнике цыплят (Shanmugasundaram et al., 2012), необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, вносят ли эти продуценты бутирата вклад в иммунный ответ, вызванный выращиваемым пометом.

В совокупности галотолерантные / алкалифильные бактерии имеют тенденцию к увеличению в повторно используемом подстилке.Бактериальное сообщество слизистой оболочки подвздошной кишки было затронуто сильнее, чем бактериальное сообщество просвета слепой кишки. Режимы содержания подстилки также оказали большее влияние на бактериальное сообщество кишечника молодых цыплят, чем взрослых птиц. Некоторые бактерии, продуцирующие бутират, и Lactobacillus были затронуты режимами обработки помета, что потенциально повлияло на здоровье хозяина и эффективность преобразования корма. В будущих исследованиях необходим одновременный химический анализ подстилки и продуктивности птицы, чтобы определить, как управление подстилкой влияет на здоровье и продуктивность птиц.

Авторские взносы

ML, ZY задумал исследование и спланировал эксперименты. LW провел анализ данных и написал статью. З.Ы., М.Л. доработал бумагу.

Заявление о конфликте интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось в отсутствие каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Этот материал основан на работе, частично поддержанной Национальным институтом продовольствия и сельского хозяйства США.S. Министерство сельского хозяйства, номер награды 2008-35204-18845.

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы к этой статье можно найти в Интернете по адресу: https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2016.00593

Список литературы

Амера А. М., Перон А., Зафариан Ф. и Равиндран В. (2011). Влияние включения цельной пшеницы и смеси эфирных масел на продуктивность, использование питательных веществ, развитие пищеварительного тракта и профиль микробиоты подвздошной кишки цыплят-бройлеров. Br. Пульт. Sci. 52, 124–132. DOI: 10.1080 / 00071668.2010.548791

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Болотин А., де Воутерс Т., Шнупф П., Бушье К., Лук В., Рими М. и др. (2014). Последовательность генома « Candidatus Arthromitus» sp. штамм SFB-mouse-NL, комменсальная бактерия, играющая ключевую роль в постнатальном созревании иммунных функций кишечника. Объявление о геноме. 2: e00705-14. DOI: 10.1128 / genomeA.00705-14

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Каллавей, Т.Р., Эдрингтон, Т. С., Андерсон, Р. К., Харви, Р. Б., Дженовезе, К. Дж., Кеннеди, К. Н. и др. (2008). Пробиотики, пребиотики и конкурентное исключение для профилактики бактериальных заболеваний. Anim. Health Res. Ред. 9, 217–225. DOI: 10.1017 / S1466252308001540

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Caporaso, J. G., Kuczynski, J., Stombaugh, J., Bittinger, K., Bushman, F. D., Costello, E. K., et al. (2010). QIIME позволяет анализировать высокопроизводительные данные секвенирования сообщества. Nat. Методы 7, 335–336. DOI: 10.1038 / nmeth.f.303

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Селаско, Г., Моро, Л., Айелло, К., Мангано, К., Миласи, А., Куатрокки, К. и др. (2014). Бутират кальция: противовоспалительное действие при экспериментальном колите у крыс и противоопухолевые свойства. Biomed. Отчеты 2, 559–563. DOI: 10.3892 / br.2014.273

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чен, К.-ЧАС. (2002). Обобщенные графики ассоциаций: визуализация информации с помощью итеративно генерируемых корреляционных матриц. Статист. Sinica 12, 7–29.

Google Scholar

Чинивасагам, Х. Н., Реддинг, М., Рунге, Г., и Блэколл, П. Дж. (2010). Присутствие и заболеваемость болезнетворными микроорганизмами пищевого происхождения в курином помете в Австралии. Br. Пульт. Sci. 51, 311–318. DOI: 10.1080 / 00071668.2010.499424

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чой, Дж.Х., Ким, Г. Б. и Ча, К. Дж. (2014). Пространственная неоднородность и устойчивость бактериального сообщества пищеварительного тракта цыплят-бройлеров. Poult. Sci. 93, 1942–1950. DOI: 10.3382 / ps.2014-03974

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Коул, Дж. Р., Ван, К., Карденас, Э., Фиш, Дж., Чай, Б., Фаррис, Р. Дж. И др. (2009). Проект базы данных рибосом: улучшенное выравнивание и новые инструменты для анализа рРНК. Nucleic Acids Res. 37, Д141–145.DOI: 10.1093 / nar / gkn879

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Куфаль, К. Д., Чавес, К., Нимейер, П. Р. и Кэри, Дж. Б. (2006). Измерение продуктивности помета бройлеров и содержания питательных веществ с использованием переработанного подстилки. Poult. Sci. 85, 398–403. DOI: 10,1093 / пс / 85.3.398

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кокс, Н. А., Ричардсон, Л. Дж., Маурер, Дж. Дж., Берранг, М. Э., Федорка-Крей, П. Дж., Бур, Р.J., et al. (2012). Доказательства горизонтальной и вертикальной передачи вируса Campylobacter от курицы к ее потомству. J. Food Prot. 75, 1896–1902. DOI: 10.4315 / 0362-028.JFP-11-322

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Крессман, М. Д., Ю, З., Нельсон, М. К., Мёллер, С. Дж., Лилберн, М. С., и Зерби, Х. Н. (2010). Взаимоотношения между микробиотами в помете и кишечнике коммерческих цыплят-бройлеров. Заявл.Environ. Microbiol. 76, 6572–6582. DOI: 10.1128 / AEM.00180-10

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Данцайзен, Дж. Л., Калверт, А. Дж., Нолл, С. Л., МакКомб, Б., Шервуд, Дж. С., Лог, К. М. и др. (2013). Последовательность бактериального микробиома желудочно-кишечного тракта индейки, связанная с увеличением веса. PeerJ 1: e237. DOI: 10.7717 / peerj.237

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Danzeisen, J. L., Kim, H.Б., Исааксон, Р. Э., Ту, З. Дж., И Джонсон, Т. Дж. (2011). Модуляции микробиома слепой кишки цыпленка и метагенома в ответ на лечение антикокцидиалами и стимуляторами роста. PLoS ONE 6: e27949. DOI: 10.1371 / journal.pone.0027949

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фонсека, Б. Б., Белетти, М. Э., Мело, Р. Т., Мендонса, Э. П., Виейра, К. У., Левенхаген, М. А. и др. (2011). Перенос, жизнеспособность и колонизация Campylobacter jejuni в желточке курицы и эмбрионах. Br. Пульт. Sci. 52, 279–286. DOI: 10.1080 / 00071668.2011.577056

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гарридо, М. Н., Скьервхейм, М., Оппегаард, Х. и Сёрум, Х. (2004). Подкисленный помет улучшает баланс кишечной флоры цыплят-бройлеров. Заявл. Environ. Microbiol. 70, 5208–5213. DOI: 10.1128 / AEM.70.9.5208-5213.2004

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гонг, Дж., Форстер, Р.Дж., Ю, Х., Чемберс, Дж. Р., Уиткрофт, Р., Сабур, П. М. и др. (2002). Молекулярный анализ бактериальных популяций в подвздошной кишке цыплят-бройлеров и сравнение с бактериями в слепой кишке. FEMS Microbiol. Ecol. 41, 171–179. DOI: 10.1111 / j.1574-6941.2002.tb00978.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Gong, J., Si, W., Forster, R.J., Huang, R., Yu, H., Yin, Y., et al. (2007). Анализ на основе гена 16S рРНК бактериального сообщества и филогении слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта кур: от сельскохозяйственных культур до слепой кишки. FEMS Microbiol. Ecol. 59, 147–157. DOI: 10.1111 / j.1574-6941.2006.00193.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гонг, Дж., Ю, Х., Лю, Т., Гилл, Дж. Дж., Чемберс, Дж. Р., Уиткрофт, Р. и др. (2008). Воздействие бацитрацина цинка, возраст птицы и доступ к среде обитания на бактериальную микробиоту в подвздошной кишке и слепой кишке цыплят-бройлеров. J. Appl. Microbiol. 104, 1372–1382. DOI: 10.1111 / j.1365-2672.2007.03699.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хэммонс, С., О, П. Л., Мартинес, И., Кларк, К., Шлегель, В. Л., Ситориус, Э. и др. (2010). Небольшие вариации в рационе влияют на состав штамма Lactobacillus в культуре цыплят-бройлеров. Syst. Appl. Microbiol. 33, 275–281. DOI: 10.1016 / j.syapm.2010.04.003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хейрман, Дж., И Вос, П. Д. (2015). Oceanobacillus, в Bergey's Manual of Syst. Археи и бактерии . Хобокен, Нью-Джерси: John Wiley & Sons Ltd.

Хиетт, К. Л., Кокс, Н. А., и Ротрок, М. Дж. Мл. (2013). Обнаружение естественной полимеразной цепной реакции Campylobacter в коммерческих эмбрионах цыплят-бройлеров. Poult. Sci. 92, 1134–1137. DOI: 10.3382 / ps.2012-02812

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Цзя В., Сломинский Б. А., Брюс Х. Л., Бланк Г., Ворон Г. и Джонс О. (2009). Влияние типа рациона и добавления ферментов на показатели роста и здоровье кишечника цыплят-бройлеров во время субклинического заражения Clostridium perfringens . Poult. Sci. 88, 132–140. DOI: 10.3382 / пс.2008-00204

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кассем И. И., Санад Ю., Гангайя Д., Лилберн М., Лежен Дж. И Раджашекара Г. (2010). Использование изображений биолюминесценции для мониторинга выживаемости Campylobacter в курином помете. J. Appl. Microbiol. 109, 1988–1997. DOI: 10.1111 / j.1365-2672.2010.04828.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Керр, А.К., Фаррар, А. М., Уодделл, Л. А., Уилкинс, В., Вильгельм, Б. Дж., Бухер, О. и др. (2013). Систематический обзор, мета-анализ и мета-регрессия по влиянию выбранных продуктов конкурентного исключения на Salmonella spp. распространенность и концентрация у цыплят-бройлеров. Пред. Вет. Med. 111, 112–125. DOI: 10.1016 / j.prevetmed.2013.04.005

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ким М., Моррисон М., Ю З. (2011). Оценка различных участков последовательности гена частичной 16S рРНК для филогенетического анализа микробиомов. J. Microbiol. Методы 84, 81–87. DOI: 10.1016 / j.mimet.2010.10.020

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ким М., Ю З. (2014). Вариации профилей микробиома на основе 16S рРНК между прогонами пиросеквенирования и между установками пиросеквенирования. J. Microbiol. 52, 355–365. DOI: 10.1007 / s12275-014-3443-3

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ли, К. У., Лиллехой, Х. С., Ли, С.Х., Янг, С. И., Риттер, Г. Д., Баутиста, Д. А. и др. (2011). Влияние свежего или использованного помета на иммунную систему коммерческих бройлеров после вылупления. Avian Dis. 55, 539–544. DOI: 10.1637 / 9695-022511-Reg.1

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ли Ю.-Ф., Чен П.-Х., Ю З. (2014). Пространственные и временные изменения микробного сообщества в петлевом реакторе со смешанным поршневым потоком, в который подается молочный навоз. Microbial Biotechnol. 7, 332–346.DOI: 10.1111 / 1751-7915.12125

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ли Й.-Ф., Нельсон М., Чен П.-Х., Граф Дж., Ли Ю. и Ю З. (2015). Сравнение микробных сообществ в твердотельных реакторах анаэробного сбраживания (SS-AD), работающих при мезофильной и термофильной температурах. Заявл. Microbiol. Biotechnol. 99, 969–980. DOI: 10.1007 / s00253-014-6036-5

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Луи, П., и Флинт, Х. Дж. (2009). Разнообразие, метаболизм и микробная экология бактерий, продуцирующих бутират, из толстой кишки человека. FEMS Microbiol. Lett. 294, 1–8. DOI: 10.1111 / j.1574-6968.2009.01514.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лован Н., Кук К. Л., Ротрок М. Дж., Майлз Д. М. и Систани К. (2007). Пространственные сдвиги в структуре микробной популяции в помете птицы, связанные с физико-химическими свойствами. Poult.Sci. 86, 1840–1849. DOI: 10.1093 / пс / 86.9.1840

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лу, Дж., Идрис, У., Хармон, Б., Хофакр, К., Маурер, Дж. Дж., И Ли, М. Д. (2003a). Разнообразие и преемственность кишечного бактериального сообщества созревающих цыплят-бройлеров. Заявл. Environ. Microbiol. 69, 6816–6824. DOI: 10.1128 / AEM.69.11.6816-6824.2003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лу, Дж., Санчес, С., Хофакр, К., Маурер, Дж. Дж., Хармон, Б. Г., и Ли, М. Д. (2003b). Оценка помета бройлеров по микробному составу с использованием 16S рРНК и маркеров функциональных генов. Заявл. Environ. Microbiol. 69, 901–908. DOI: 10.1128 / aem.69.2.901-908.2003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лунд, М., Бьеррум, Л., и Педерсен, К. (2010). Количественное определение Faecalibacterium prausnitzii - и Subdoligranulum variabile -подобных бактерий в слепой кишке цыплят с помощью ПЦР в реальном времени. Poult. Sci. 89, 1217–1224. DOI: 10.3382 / пс.2010-00653

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

NRC (1994). Потребности птицы в питательных веществах. Вашингтон, округ Колумбия. Национальная академия прессы.

Омейра, Н., Барбур, Э.К., Нехме, П.А., Хамаде, С.К., Зурайк, Р., и Башур, И. (2006). Микробиологические и химические свойства помета от разных типов кур и производственных систем. Sci. Total Environ. 367, 156–162.DOI: 10.1016 / j.scitotenv.2006.02.019

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Пейнадо, М. Дж., Руис, Р., Эчаварри, А., и Рубио, Л. А. (2012). Пропилпропантиосульфонат производного чеснока эффективен против энтеропатогенов бройлеров in vivo . Poult. Sci. 91, 2148–2157. DOI: 10.3382 / PS.2012-02280

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ридли, А.М., Моррис, В.К., Коутроу, С.А., Эллис-Иверсен, Дж., Харрис, Дж. А., Кеннеди, Э. М. и др. (2011). Продольное молекулярно-эпидемиологическое исследование термофильных кампилобактеров на одной традиционной птицеферме-бройлере. Заявл. Environ. Microbiol. 77, 98–107. DOI: 10.1128 / AEM.01388-10

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Родригес, М. Л., Реболе, А., Веласко, С., Ортис, Л. Т., Тревино, Дж., И Альзуэта, К. (2012). Рацион на основе пшеницы и ячменя с добавками или без них влияет на продуктивность цыплят-бройлеров, усвояемость питательных веществ и микрофлору кишечника. J. Sci. Food Agric. 92, 184–190. DOI: 10.1002 / jsfa.4561

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ролл, В. Ф., Дай Пра, М. А., Ролл, А. П. (2011). Исследование Salmonella в подстилке бройлеров, повторно используемых до 14 последовательных стад. Poult. Sci. 90, 2257–2262. DOI: 10.3382 / ps.2011-01583

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сантос, Ф. Б., Шелдон, Б. У., Сантос, А. А. Мл., и Феркет, П. Р. (2008). Влияние системы содержания, типа зерна и размера частиц на колонизацию Salmonella и выпадение бройлеров, получавших рацион из тритикале или кукурузно-соевого шрота. Poult. Sci. 87, 405–420. DOI: 10.3382 / пс.2006-00417

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Шанмугасундарам Р., Лилбурн М. С. и Сельварадж Р. К. (2012). Влияние переработанного подстилки на иммунные клетки миндалин слепой кишки цыплят. Poult. Sci. 91, 95–100. DOI: 10.3382 / пс.2011-01800

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Si, W., Ni, X., Gong, J., Yu, H., Tsao, R., Han, Y., et al. (2009). Антимикробная активность эфирных масел и структурно связанных синтетических пищевых добавок по отношению к Clostridium perfringens . J. Appl. Microbiol. 106, 213–220. DOI: 10.1111 / j.1365-2672.2008.03994.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Снель, Дж., Хайнен, П. П., Блок, Х. Дж., Карман, Р. Дж., Дункан, А. Дж., Аллен, П. С. и др. (1995). Сравнение последовательностей 16S рРНК сегментированных нитчатых бактерий, выделенных от мышей, крыс и кур, и предложение « Candidatus Arthromitus». Внутр. J. Syst. Бактериол. 45, 780–782. DOI: 10.1099 / 00207713-45-4-780

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сокол, Х., Пиньер, Б., Ваттерлот, Л., Лахдари, О., Бермудес-Хумаран, Л. Г., Гратаду, Дж.J., et al. (2008). Faecalibacterium prausnitzii - это противовоспалительная комменсальная бактерия, выявленная при анализе микробиоты кишечника пациентов с болезнью Крона. Proc. Natl. Акад. Sci. США 105, 16731–16736. DOI: 10.1073 / pnas.0804812105

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст

Спес А. М., Лопес К. А., Кингсбери Д. Д., Винтер С. Э. и Баумлер А. Дж. (2013). Сопротивление колонизации: битва клопов или Menage a Trois с хозяином? PLoS Pathog. 9: e1003730. DOI: 10.1371 / journal.ppat.1003730

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Стэнли, Д., Денман, С. Е., Хьюз, Р. Дж., Гейер, М. С., Кроули, Т. М., Чен, Х. и др. (2012). Кишечная микробиота, связанная с дифференциальной эффективностью преобразования корма у кур. Заявл. Microbiol. Biotechnol. 96, 1361–1369. DOI: 10.1007 / s00253-011-3847-5

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Стэнли, Д., Гейер, М. С., Денман, С. Е., Харинг, В. Р., Кроули, Т. М., Хьюз, Р. Дж. И др. (2013). Выявление микробиоты кишечника цыплят коррелировало с эффективностью извлечения энергии из корма. Вет. Microbiol. 164, 85–92. DOI: 10.1016 / j.vetmic.2013.01.030

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Томпсон, К. Л., Виер, Р., Микаэлян, А., Винеманн, Т., и Брюн, А. (2012). « Candidatus Arthromitus» пересмотренный: сегментированные нитчатые бактерии в кишечнике членистоногих являются членами Lachnospiraceae . Environ. Microbiol. 14, 1454–1465. DOI: 10.1111 / j.1462-2920.2012.02731.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Торок В. А., Хьюз Р. Дж., Миккельсен Л. Л., Перес-Мальдонадо Р., Болдинг К., Макальпайн Р. и др. (2011). Идентификация и характеристика потенциальных микробиот кишечника, связанных с производительностью, у цыплят-бройлеров в различных испытаниях кормления. Заявл. Environ. Microbiol. 77, 5868–5878. DOI: 10.1128 / aem.00165-11

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Торок, В.А., Хьюз, Р. Дж., Офел-Келлер, К., Али, М., и Макалпайн, Р. (2009). Влияние различных материалов подстилки на колонизацию микробиоты слепой кишки цыплят-бройлеров. Poult. Sci. 88, 2474–2481. DOI: 10.3382 / пс.2008-00381

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

van der Wielen, P. W., Keuzenkamp, ​​D. A., Lipman, L. J., van Knapen, F., and Biesterveld, S. (2002). Пространственные и временные изменения кишечного бактериального сообщества у коммерческих цыплят-бройлеров во время роста. Microb. Ecol. 44, 286–293. DOI: 10.1007 / s00248-002-2015-y

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ван Иммерсил, Ф., Дукатель, Р., Де Вос, М., Бун, Н., Ван Де Виле, Т., Вербеке, К., и др. (2010). Анаэробные бактерии, продуцирующие масляную кислоту, как новый подход к пробиотическому лечению воспалительного заболевания кишечника. J. Med. Microbiol. 59, 141–143. DOI: 10.1099 / jmm.0.017541-0

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ventosa, A.(2015). Salinicoccus, в руководстве Bergey по Syst . Археи и бактерии. Хобокен, Нью-Джерси: John Wiley Sons Ltd.

Google Scholar

Уэйд, У. Г. (2015). Dialister, в руководстве Bergey по Syst . Археи и бактерии . Хобокен, Нью-Джерси: John Wiley & Sons Ltd.

Ван, К., Гаррити, Г. М., Тидже, Дж. М., и Коул, Дж. Р. (2007). Наивный байесовский классификатор для быстрого отнесения последовательностей рРНК к новой бактериальной таксономии. Заявл. Environ. Microbiol. 73, 5261–5267. DOI: 10.1128 / AEM.00062-07

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Вэй, С., Гутек, А., Лилбурн, М., и Ю, З. (2013a). Изобилие патогенов в кишечнике и подстилке цыплят-бройлеров под влиянием бацитрацина и ухода за пометом. Вет. Microbiol. 166, 595–601. DOI: 10.1016 / j.vetmic.2013.06.006

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мудрый, М.Г. и Сирагуса Г. Р. (2007). Количественный анализ кишечного бактериального сообщества у цыплят-бройлеров, выращиваемых в коммерческих целях, в возрасте от одной до трех недель, получавших традиционный рацион или рацион на растительной основе без антибиотиков. J. Appl. Microbiol. 102, 1138–1149. DOI: 10.1111 / j.1365-2672.2006.03153.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Wu, H.-M., Tien, Y.-J., and Chen, C.-H. (2010). GAP: графическая среда для матричной визуализации и кластерного анализа. Comput. Стат. Анализ данных 54, 767–778. DOI: 10.1016 / j.csda.2008.09.029

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Йоман, К. Дж., Чиа, Н., Джеральдо, П., Сипос, М., Голденфельд, Н. Д. и Уайт, Б. А. (2012). Микробиом желудочно-кишечного тракта курицы. Anim. Health Res. Ред. 13, 89–99. DOI: 10.1017 / S1466252312000138

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Инь, Ю., Лэй, Ф., Чжу, Л., Ли, С., Ву, З., Zhang, R., et al. (2010). Воздействие различных бактериальных инокулятов на новорожденных цыплят влияет на развитие микробиоты кишечника и экспрессию генов подвздошной кишки. ISME J. 4, 367–376. DOI: 10.1038 / ismej.2009.128

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ю. З., Моррисон М. (2004a). Сравнение различных гипервариабельных участков генов rrs для использования в фингерпринтинге микробных сообществ с помощью ПЦР-денатурирующего градиентного гель-электрофореза. Заявл. Environ. Microbiol. 70, 4800–4806. DOI: 10.1128 / AEM.70.8.4800-4806.2004

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ю., З., и Моррисон, М. (2004b). Улучшенное извлечение ДНК сообщества, пригодного для ПЦР, из образцов пищеварения и фекалий. Biotechniques 36, 808–812.

PubMed Аннотация | Google Scholar

Потребность в питательных веществах мясных цыплят (бройлеров)

Цыплята-бройлеры

Потребление питательных веществ определяется уровнем питательных веществ в корме и количеством потребляемого корма.Потребности мясных цыплят (бройлеров) в питательных веществах указаны ниже.

Расход корма и живая масса

Есть ряд факторов, влияющих на добровольное потребление корма. Это обсуждается в разделе о потреблении корма. В таблице 1 представлены данные о типичном потреблении корма и живой массе современных цыплят-бройлеров в зависимости от возраста и пола.

Таблица 1. Живая масса и совокупное потребление корма для самцов и самок бройлеров

	Мужской		Женский
Возраст (недели)	Масса тела (г)	Суммарное потребление корма (г)	Масса тела (г)	Суммарное потребление корма (г)
0	40	0	40	0
1	170	150	165	145
2	450	480	420	460
3	865	1120	780	1030
4	1410	2020	1250	1825
5	2250	3200	1750	2830
6	2700	4500	2300	4020
7	3350	6000	2800	5400
8	3900	7400	3300	6800
9	4400	8800	3700	8200

Источник: Poultry CRC

Уровни питательных веществ для рационов бройлеров

Стратегии кормления цыплят-бройлеров будут различаться в зависимости от целевого рынка конечного продукта.Стратегии кормления бройлеров, предназначенные для всего птичьего рынка, будут отличаться от стратегий для бройлеров, предназначенных для продажи по частям. Кроме того, необходимо тщательно контролировать потребление питательных веществ быстрорастущими бройлерами, чтобы предотвратить метаболические заболевания, такие как асцит и слабость ног. В таблице 2 представлены данные о типичных уровнях выбранных питательных веществ для рационов бройлеров.

Цыплята бройлеров

Таблица 2. Примеры рационов бройлеров

Питательные вещества	Шт.	Стартер 0-10 дней	Фермер 11-24 дня	Финишер > 25 дней
Белок	%	22-25	21-23	19-21
Метаболическая энергия	МДж / кг	12.60	13,30	13,50
	Ккал / кг	3010	3175	3225
Общий аргинин	%	1,48	1,31	1,11
Усвояемый аргинин	%	1,33	1,18	1,00
Общий лизин	%	1,44	1,25	1,05
Перевариваемый лизин	%	1.27	1,10	0,92
Метионин общий	%	0,51	0,45	0,39
усваиваемый метионин	%	0,47	0,42	0,36
Метионин общий + цистин	%	1,09	0,97	0,83
усваиваемый метионин + цистин	%	0,94	0.84	0,72
Треонин общий	%	0,93	0,82	0,71
Усваиваемый треонин	%	0,80	0,70	0,61
Всего трипофанов	%	0,25	0,22	0,19
Усваиваемый триптофан	%	0,22	0,19	0,17
Всего валина	%	1.09	0,96	0,81
Перевариваемый валин	%	0,94	0,83	0,70
Кальций	%	1,0	0,90	0,85
Средн. Фосфор	%	0,50	0,45	0,42
Натрий	%	0,16	0,16	0,16

Всестороннюю информацию о содержании бройлеров и потребностях в питании различных видов домашней птицы можно найти на нескольких сайтах, в том числе на сайте Aviagen (см. Различные бренды, такие как Ross 308 и Ross 708 и Технический центр, где приведены подробные инструкции для различных пород доступны для загрузки) и сайта Cobb-Vantress (см. в разделе «Продукты» руководства по содержанию бройлеров и спецификации питательных веществ для различных пород).

Защита животных для цыплят-бройлеров

Защита животных от цыплят-бройлеров

Потребители хотят быть уверены, что ко всем животным, выращиваемым в пищу, относятся с уважением и о них должным образом заботятся в течение всей их жизни. Люди и компании, занимающиеся выращиванием цыплят на еду, разделяют озабоченность общества. Они осознают, что у них есть этическое обязательство по обеспечению хорошего ухода за животными на их фермах.

Отрасль птицеводства сформировала определенные ожидания, которые обеспечат заботу о выращиваемой ими птице в соответствии с высочайшими стандартами, начиная с момента вылупления. Поскольку в пищу необходимы здоровые и высококачественные животные, правильное обращение является не только этическим обязательством, но и имеет смысл для бизнеса.

Тщательно подобранный корм, доступ к большому количеству чистой воды, достаточное пространство для выращивания, профессиональный ветеринарный уход и надлежащее обращение - все это важные факторы в содержании молодняка мясных цыплят, также называемых бройлерами, и -качественные продукты питания.

Чтобы помочь людям и компаниям, производящим и перерабатывающим цыплят для производства продуктов питания, Национальный совет по птицам разработал Руководство NCC по благополучию животных и контрольный список аудита, которые получили широкое распространение в птицеводстве. Это руководство охватывает все этапы жизни курицы и предлагает научно обоснованные рекомендации по правильному лечению. Среди прочего, он включает главы по:

• Корпоративные обязательства
• Инкубаторий
• Правильное питание и кормление
• Соответствующий комфорт и укрытие
• Здравоохранение и мониторинг
• Способность отображать наиболее нормальное поведение
• Лучшие практики на фермах
• Отлов и транспортировка
• Обработка
• Заводские хозяйства (при наличии)

Некоторые ключевые моменты включают:

• Высшее руководство должно подписаться на программу.
• В компании должно быть лицо или группа руководителей, отвечающих за благополучие животных во всей компании.
• Лица, работающие с живыми животными, должны проходить обучение ежегодно.
• Жестокое обращение с животными недопустимо ни при каких обстоятельствах.
• Плотность посадки ограничена в зависимости от размера отдельной птицы.
• Аммиак в атмосфере и влажность в подстилке ограничены.
• При отлове требуется гуманное обращение.
• Повреждения крыльев и ног ограничены и отслеживаются.
• Птицы, защищенные от перепадов температур при транспортировке и содержании и снабженные вентиляцией.
• Перед тем, как попасть в ошпарку, все птицы должны быть мертвыми.
• Забитые птицы подлежат гуманной эвтаназии.
• «Серьезное несоответствие» (живая курица в отходах инкубатория, жестокое обращение с птицей, живая птица в контейнере DOA, живая птица через ошпариватель) приводит к сбою аудита до тех пор, пока проблема не будет устранена.

Программа NCC по защите животных подкреплена подробным контрольным списком аудита, который может быть заполнен самой компанией, представителем клиента или сторонним аудитором.Щелкните здесь, чтобы загрузить полный контрольный список аудита для бройлеров и родительских стад.

Организация по сертификации профессиональных аудиторов животных (PAACO) обучает аудиторов программе NCC, и рекомендуется использовать аудиторов, прошедших обучение в PAACO.

Национальный куриный совет представляет компании, которые производят, перерабатывают и продают кур для их мяса. Мы не представляем компании, которые производят и продают яйца для потребления человеком. Яичная промышленность имеет свою организацию и свои стандарты благосостояния.

Цыплята получают много корма и всю воду, которую они могут выпить, с помощью автоматических систем.

Корпус

Бройлеры (молодняк мясных цыплят) не выращиваются в клетках. Они выращиваются в больших открытых строениях, известных как дома для выращивания. Эти птичники хорошо оборудованы механическими системами подачи корма и воды птицам, а также системами защиты окружающей среды, обеспечивающими комфортную и защитную среду, включая системы вентиляции и обогреватели, которые работают по мере необходимости, чаще всего с микропроцессорным управлением.Земляной пол дома покрыт подстилкой, состоящей из органических веществ, таких как древесная стружка, рисовая шелуха или арахисовая скорлупа. Поскольку сухая подстилка помогает поддерживать здоровье стада, в большинстве птичников используются закрытые системы поения, а не открытые кормушки, поскольку закрытые системы («ниппельные поилки») уменьшают просыпание и помогают поддерживать подстилку сухой.

Бройлерные племенные стада, обеспечивающие оплодотворяющие яйца для инкубатория, также тщательно контролируются. Поскольку эти куры откладывают яйца, которые становятся бройлерами для продажи, критически важно, чтобы стадо сохранялось продуктивным с минимальным стрессом.Куры-производители также содержатся в больших открытых птичниках, а не в клетках.

Содержание птиц в доме защищает их от хищников, таких как ястребы и лисы. В некоторых домах есть навесные стены, которые в хорошую погоду можно закатать, чтобы впустить естественный свет и свежий воздух. В этом случае сетка с мелкой сеткой защищает от попадания насекомых, грызунов и диких птиц в птичник и от бройлеров. Такие меры биобезопасности имеют решающее значение для обеспечения здоровья стада.

Большинство домов для выращивания растений, построенных в последние годы, имеют «туннельную вентиляцию», при которой группа вентиляторов втягивает свежий воздух в дом.Туннельная вентиляция значительно улучшает атмосферу птицы и качество подстилки, помогая поддерживать здоровье птицы.

Космос

Традиционно стая бройлеров состоит примерно из 20 000 голов в птичнике размером 400 футов в длину и 40 футов в ширину, что обеспечивает площадь около 16 000 квадратных футов, или восемь десятых квадратного фута на птицу. С возрастом птицы врастают в это пространство. Совет по сельскохозяйственной науке и технологиям (CAST) заявляет, что минимальное пространство составляет половину квадратного фута на птицу, поэтому промышленная практика намного превышает это требование к пространству.Как гласит старая пословица, по своей природе птицы собираются вместе.

Более современные дома часто больше и содержат больше птиц, но выделенная площадь по-прежнему удовлетворяет потребности птиц. Для большей площади пола можно установить дополнительное оборудование для кормления и поения.

Поскольку бройлеры относительно молоды и не достигли половой зрелости, они проявляют очень мало агрессивного поведения и мало участвуют в социальном взаимодействии, известном как «иерархия».Как говорится в одной научной статье, «Бройлеры очень послушны и продаются в таком раннем возрасте, что еще не сформировали иерархию доминирования». (Джой Менч и Пол Сигел, «Проблемы благополучия животных: птица»)

Корм ​​

Корм ​​для кур состоит в основном из кукурузного и соевого шрота с добавлением необходимых витаминов и минералов. При выращивании кур запрещены гормоны или стероиды.

Вода

Воду обычно берут из колодца на ферме или из городского водопровода и закачивают в птичник, чтобы цыплята могли получить ее по желанию.

Ветеринарная помощь

Каждая бройлерная компания нанимает профессиональных ветеринаров или заключает договор с ними, чтобы заботиться о здоровье птицы. Фермеры и обслуживающий персонал компании следят за птицами на предмет любых проблем со здоровьем и незамедлительно информируют ветеринарный персонал компании, чтобы можно было принять соответствующие меры. Некоторые лекарства одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) для лечения проблем со здоровьем у цыплят-бройлеров. Перед отправкой птиц на перерабатывающий завод предоставляется период вывода, чтобы убедиться, что любые остатки лекарств удалены из систем птицы.

Здоровье птиц в американских стадах охраняется обученным персоналом.

Правильное обращение

Персонал компании должен надлежащим образом обращаться с птицей во время вывоза и прибытия на перерабатывающий завод. Птицам с синяками не разрешается продавать эти синяки в пищу для людей, поэтому у компаний есть сильный экономический стимул, чтобы обеспечить надлежащее обращение с птицами.

Гуманная бойня

По прибытии на завод птиц анестезируют слабым электрическим током и затем гуманно забивают.Ошеломление делает птиц нечувствительными к боли.

В типичной системе под наркозом птица проходит через устройство, которое перерезает сонную и / или яремную артерии. Весь этот процесс занимает секунды.

Разведение

Сегодняшние цыплята-бройлеры представляют собой сочетание нескольких пород. Желательные характеристики включают белые перья (чтобы кожа выглядела более прозрачной) и обильная грудка. Разведение ведется традиционным способом. В птицеводстве нет «генной инженерии» или «генетической модификации».

Прививка

Птицы, как и люди, подвержены множеству болезней. Как и люди, они получают прививки от болезней, против которых существуют вакцины.