Жерех фото рыбы: Рыба жерех фото и описание; (другие название жереха — жерих, черех, белесть, белезна, шереспёр, лысач)

Рыба жерех фото и описание; (другие название жереха - жерих, черех, белесть, белезна, шереспёр, лысач)

Жерех – это хищная рыба, которая относится к семейству карповых. Обитает она в крупных реках, где вырастает до весьма больших размеров. Жерех обладает веретенообразным телом и довольно большой пастью, благодаря которой проглатывает мальков пескарей, уклеек, плотвичек и голавликов.

Окрас у рыбы серебристый, но встречаются экземпляры и с темной чешуей. Внешне хищная рыба похожа на уклейку и их можно спутать.

Максимальная длина тела жереха составляет до 1 м
Наибольшая масса равняется 12 кг

Ареал обитания жереха
Жерех по большей части является речной рыбой, хотя встречается и в озерах с проточной водой. Чаще всего жереха вылавливают в бассейнах рек Азовского, Каспийского, Черного и Балтийского морей. На Дальнем Востоке имеется своя разновидность этого хищника – амурский жерех.
В стоячей воде жерех не водится. В низовьях рек не задерживается и ведет полупроходной образ жизни.

Для нереста рыба отправляется в устья больших рек. Рыбаки называют эту рыбу речным корсаром, так как жерех ведет охоту на мальков других рыб.

По своему характеру рыба любит солнечный свет и теплую воду, и поэтому зачастую находится в верхних слоях водоема. Вблизи поверхности жерех и охотится и греется на солнце. Во время ненастья уходит в глубину, и поймать его сложно.

Многим рыбакам нравится спортивная ловля жереха, который является сильным и хитрым противником. Жерех как будто заранее знает все приемы рыболовов, постоянно держит дистанцию и охота на такого речного хищника азартна и интересна.

Лучшие места для ловли жереха
Жерех любит быструю воду и речные перекаты, но также корсар часто бороздит плесы, где он охотится на стайки уклейки. Те места на крупных реках, где имеются пороги и перекаты – там и нужно искать жереха. На этих участках водоемов рыба охотится вблизи основной струи реки. В вечернее время рыба отправляется на тихие плесы, где охотится на мальков.

При похолодании и во время непогоды жерех прячется в глубине или за ближайшие свалы.

Как лучше ловить жереха
Активность жереха приходится на дневное время, так как рыба любит солнечный свет и охотится при свете дня. Большую часть дня рыба патрулирует свой участок водоема и ищет мальков. После темноты, во время доджя и при непогоде спускается в нижние слои реки, где затаивается в ямах, возле коряг или в омутах. Чаще всего жерех первым увидит рыболова и заранее разгадает его намерения. Даже если рыба находится в пределах заброса, то не факт что она возьмет приманку.
Чаще всего рыбаки ловят жереха тремя способами:

− весной ужение на майских жуков,
− летом ужение на живца (уклейка и верховка),
− ловля на спиннинг с помощью искусственных приманок.

Лучшим временем ловли жереха можно назвать весну после нереста. В это время у хищника наступает после нереста жор, рыба поднимается по рекам из лиманов и водохранилищ и хватает любую добычу, попадающуюся им на глаза.

В этот период клев отменный, да и количество рыбы большое, что делает рыбалку более азартной и эффектной.

+

Рыба жерех описание. Фото жерех. Размеры жереха. Название жереха. Жереха что за рыба?

Рыба жерех описание для начинающих любителей рыбалки c фото жереха. Фотографии размеры жереха.

Жерех обитает во всех реках Европы, является отличным трофеем для рыболовов.

Беззубый хищник – рыба жерех описание, фото жерех

Рыба жерех относится к семейству карповых рыб. Жерех является единственным хищником в в семействе карповых, хотя можно отметить что например крупный лещ также может иногда ловиться на мелкие блесна.

фото пасти жереха

Картинка жереха

Пасть у жереха крупная. На нижней челюсти рыбы жерех имеется крючкообразный бугорок . Уголок рта опущен вниз. Край челюсти немного не доходит до глаз. Рот рыбы без зубов.

фото жерех, пасть

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ, ДОБАВЬ В ЛЕНТУ ОДНОКЛАССНИКОВ, НА СТЕНУ В КОНТАКТЕ …

 

фото жереха, рыба жерех описание –
беззубая пасть

ФОТО КАК ВЫГЛЯДИТ ЖЕРЕХ

общее описание и фото жереха

Жерех очень сильная рыба со сложным скелетом, соответственно в кулинарных целях жерех костлявая рыба. Тело жереха продолговатое. Хвост мощный, хвостовой плавник имеет серповидную форму, цвет серый с черными краями.  Имеет два красноватых грудных (боковых) плавника,  расположенных сразу за головой, два красноватых брюшных плавника, за которыми красноватый килевой (анальный) плавник (киль), и один спиной плавник, по цвету серый с потемнением к краям. На следующей картинке общее изображение жереха.

ФОТО КАК ВЫГЛЯДИТ ЖЕРЕХ

фото жереха с разных сторон

Цвет рыбы белый – серебренный, от этого и другое название жереха – белизна. Белый цвет свойственен речным рыбам. Спина жереха темно-фиолетовая. Брюхо белое. На следующей картинке изображение жереха с разных сторон.

фото жерех с разных сторон

Жерех размеры

Средние размеры рыбы – длина 40 -50 см., вес 2-3 кг. У сверх трофейных экземпляров – длина 1 метр, вес 10-12 кг.

Сколько весит жерех

Из практики вес жереха в зависимости от размера.

Жерех 80 сантиметров в длину весит 12 кг. Этот рекорд официально зарегистрирован в Белоруссии. Жереху было семнадцать лет.

В России был пойман жерех длиной 87 сантиметров и весом 15,7 кг.

А сколько весит жерех длиной 42 сантиметра (вопрос читателя)?

Сравнение жереха с другими хищниками. Жереха что за рыба?

На фото жерех средних размеров и щука.

фото размеры жереха, Жереха что за рыба?

Жерех и окунь, сравнение изображений.

фото жерех и окунь

Жерех и судак, сравнение по виду.

фото жереха и судака

смотри запись КАЛЕНДАРЬ ЛОВЛИ ЖЕРЕХА ЗИМОЙ И ЛЕТОМ

Следующее фото – жерех среднего веса.

Картинка жереха, вес на весах 3 кг

жерех среднего размера и веса, картинка жереха

ОПИСАНИЕ ЖЕРЕХА В ВИКИПЕДИИ

Другое название жереха.

Жереха что за рыба?

Белизна – за бело-серебристый цвет чешуи.

Конь – за тип охоты боем.

Хват – в некоторых местностях такое название также за тип охоты боем.

Шереспер – древнее название жереха, возможно за длинные плавники  рыбы, раскрывающиеся при её прыжках над водой.

Белестень – за жадность, от понятия жировать (накапливать как медведь жир для жизни в  зимний период).

Жерех очень вкусная но костлявая рыба, поэтому требует особых способов приготовления.

 

фото и описание, как выглядит маленький и большой, где водится и обитает в России, к какому семейству относится, размер и чем питается

Добавить в избранное

Любители рыбной ловли в состоянии часами живописать прелести этого времяпрепровождения. И действительно, находясь поутру или на вечерней зорьке у реки, человек отдыхает не только от городской суеты, но и испытывает бодрящий азарт погони за добычей. Статья посвящена жереху, крупной карповой рыбе, которую весьма сложно выловить. В статье будут приведены описание и характеристика породы, любимые места обитания и даны советы по его поимке.

ПоказатьСкрыть

Что такое жерех

Жерех или Aspius aspius — крупная рыба с белым мясом, принадлежащая к роду жерехи из отряда карпообразных. К семейству карповых относятся наиболее миролюбивые обитатели водоёмов, но только не в последнем случае. Этот представитель породы является плотоядным хищником, питающимся более мелкими жителями рек и озёр.

Народные названия породы:

• жерех;
• черех;
• белесть;
• белезна;
• конь или кобыла;
• хват;
• шереспёр.

Знаете ли вы? Днепровские рыбаки в XIX веке называли жереха «хватом», что достоверно описывало способ добычи пищи подводным хищником. В низовьях Волги он был прозван «конём», что подчёркивало его размеры.

Биологическое описание рыбы

Жерех водится почти во всех крупных и средних равнинных водоёмах. Он прекрасно чувствует себя в довольно сильном течении рек, но также его можно найти в водохранилищах или озёрах.

У него заострённая голова с относительно маленькими глазами и большим ртом, нижняя челюсть выдвинута вперёд. Данная порода не имеет обычных признаков подводных хищников, например, у неё имеются только глоточные зубы, расположенные в два ряда. Цвет чешуи на брюшке — серебристо-белый, на боках переходит в зеркально-желтоватый окрас, на спинке может быть как оливково-зелёным, так и голубоватым. Плавники — серые на спинке и хвостовой части, светло-оранжевые — в области брюшины и анального отверстия.

Виды жереха

Порода делится на несколько разновидностей. При общей похожести каждой из них присущи свои внешние отличия и привычки.

Виды жереха:

1. Амурский плоскоголовый — обитает на речном дне, имеет длинное тело, вытянутую, низкую голову с приплюснутым лбом. Его плавники ярко-красного цвета, благодаря чему породу часто называют краснопёром. Живёт в амурском бассейне, на реках Буир-Нур, Сунгари, Онон, Уссури, Шилка и Ханка. Нередко доживает до 20 лет, при этом набирая длину тела до 80 см и массу от 2 до 4 кг.
2. Переднеазиатский — мелкая рыба, масса тела которой редко превышает 1,5–1,6 кг. Максимальная длина от носа до хвоста составляет 50–55 см. Разновидность весьма плодовита, но очень чувствительна к сбросу промышленных отходов в реки. Благодаря этой особенности её поголовье постоянно сокращается.
3. Аральский — среднеазиатская разновидность, обитает в солёных и пресных реках и озёрах. В среднем живёт около 9 лет, за это время достигает массы 5,5–6 кг. Средняя длина взрослого экземпляра — от 65 до 70 см. От обычного жереха отличается бордовым окрасом рта и крепким телом.

Размер и вес

Через 12 месяцев после появления из икры малёк вырастает до 100 мм в длину и набирает вес в 20–30 г, через 24 месяца его масса снова увеличивается в два раза. Далее с каждым годом хищник удлиняется примерно на 10 см. В первые пять лет жизни эта порода рыб не представляет интереса для рыболовов, и только на шестом году среди них появляются крупные экземпляры весом до 1 кг.

Знаете ли вы? У северных народов России существует очень вкусное блюдо из свежевыловленной крупной и жирной рыбы — сугудай. Его можно готовить из любой белорыбицы, которую нарезают кусками, перетирают с солью, перцем, перемешивают с нашинкованным репчатым луком и оставляют для настаивания на 10 мин.

Средняя длина взрослого экземпляра — от 45 до 70 см, а вес варьируется в пределах 2–6 кг. Однако встречаются и более крупные особи. Тело этой породы большое, вытянутое, слегка сплющенное по бокам, покрыто сравнительно небольшими чешуйками. Редко какой улов содержит шереспёра крупнее 4 кг, но в мире известны редкие случаи, когда на удочку попадались экземпляры весом более 10 кг.

Рекорды по ловле жереха:

1. Беларусь — официально зарегистрирована поимка самого большого жереха в Европе. При длине тела в 80 см его вес — 12,0 кг, возраст — 17 лет.
2. Польша — самый крупный шереспёр, пойманный в стране, имел вес 7120 г.
3. Восточная Германия — поймана особь весом в 10,3 кг.
4. Австрия — официальный национальный рекорд страны зафиксировал поимку жереха в 5,87 кг.
5. Россия, Ленинградская область (1949 г.) — выловленный экземпляр имел длину 101 см и массу тела в 8,3 кг.
6. Россия, Вуокса (2003 г.) — пойман экземпляр весом 6 кг и длиной в 80 см.
7. Россия, конкурс «Спортивное рыболовство» (1999 г.) — судьям был представлен экземпляр массой 7800 г.
8. Украина (1997 г. ) — в сети промысловиков попалась особь с рекордным весом в 8,2 кг. Она была выловлена под Днепропетровском (в Запорожском водохранилище). Возраст добычи — 13 лет.
9. Германия (сентябрь 1998 г.) — рыболов Т. Мааск поймал рыбу в 6300 г. Сведения о достижении были опубликованы в журнале «Fish und Fang».

Характер и образ жизни

Шереспёр — очень осторожен, обладает острым зрением и слухом. Благодаря этим особенностям он держит окружающее пространство под постоянным контролем, и близко подобраться к нему непросто. Ихтиологи считают, что данная порода в поиске пищи следует за стаями чаек, так они с воздуха находят небольшие рыбные косяки (обычно уклеек и верховок).

Что, впрочем, справедливо, и наоборот, так как птицы обычно кружат над местами, подходящими для обитания подводного хищника. Любители рыбалки нередко делятся друг с другом своими наблюдениями за тем, как ведут себя серебристые чайки (хохотуньи), сбивающиеся в группы неподалёку от перспективных речных перекатов. Они ожидают начала трапезы жереха в надежде подкормиться и самим.

Хищный молодняк собирается группами, но взрослые рыбы в течение всего тёплого периода ведут одиночный образ жизни. Половозрелые особи сбиваются в стаи только во время нереста или по дороге к ямам для зимовки. Иногда они временно объединяются, охотясь на опасном участке реки, где водятся естественные враги шереспёра. По окончании «обеда» подобное охотничье сообщество быстро распадается, так как каждый без труда прокормится сам. Привлечённые шумом чужой охоты, взрослые жерехи подплывают поближе и сходу подключаются к погоне за напуганной добычей.

Можно засечь охоту хищников-одиночек на стайки мальков или уклейки по характерным резким всплескам воды. Обычно они поджидают добычу за камнями речных перекатов, зная, что рано или поздно, плывущая по течению рыба подойдёт на расстояние, доступное для броска.

Весьма интересно наблюдать за групповой охотой жереха: 3–5 крупных особей объединяются в отряд загонщиков, после чего организованно нападают на выбранный рыбий косяк. Обычно это мелкие рыбы, такие как уклейка, верховка или плотва. Часть охотников перекрывает добыче путь к бегству вниз и в сторону, непрерывно и стремительно кружа вокруг, а другие подгоняют её к поверхности. Опытные удильщики утверждают, что в подходящих местах может одновременно находиться до двух десятков взрослых экземпляров (весом от 1,5 до 5 кг). Что интересно, площадь скопления часто не превышает 300 м².

В результате этих действий вода в верхнем слое водоёма кипит от движений сотен мелких рыбёшек. Шереспёры молниеносно нападают на них, оглушая хвостовыми ударами, и всасывают дезориентированные жертвы в пищевод. Также они могут с шумом выпрыгивать на поверхность реки и плашмя падать вниз, это делается того, чтобы ошеломить плотву или уклейку. Резкое кружение хищника в воде создаёт водовороты, из которых не может выбраться слабосильная добыча.

Большие экземпляры, весом более 3 кг, могут азартно преследовать добычу, наполовину высовываясь над водой, что весьма схоже на движение подлодки или акулы. Наблюдающему человеку в этом случае можно видеть часть головы, спину и спинной плавник охотящейся рыбы. Рыбаки знают, что нередко жерех передвигается по реке за косяками добычи и в пылу погони может заплыть даже на участки, где очень мелко, или же в стоячие заводи, заросшие травой.

Места обитания и распространение

Выловить шереспёра можно практически в любых больших речках, берущих начало (впадающих) из Чёрного или Каспийского моря. На Азове и Балтике их намного меньше, а на некоторых участках и вовсе нет или встречаются крайне редко. В Азии порода обитает в реках и озёрах. Жерех любит обосноваться в местах с неровным или каменистым дном.

Где водится в России

Шереспёр распространён по всей России, его можно поймать как в восточных, так и в центральных областях: на Рузском и Можайском водохранилищах, Ангаре, Днестре и Волге. К местам его обитания можно отнести западные территории Азии (Амударья, Сырдарья, Балхаш). Чем ближе к югу, тем чаще можно встретить эту рыбу, так как она предпочитает тёплую воду. В северных водоёмах (Лена, Енисей) жерех проявляет наибольшую активность только в летнее время.

Чем питается в природе

Это плотоядный хищник, питающийся более мелкими видами рыбы. В его меню входит примерно 18 пород, в основном малоценных, таких как пескарь, тюлька, уклейках или густера. Будучи голодным, жерех нападает даже на небольших голавлей, язей или судаков. Тело жертвы редко когда превышает в длину 5 см, так как у охотника не слишком велик размах пасти и нет зубов. Любители с опытом ловли знают эту особенность и приманивают шереспёра на приманки, имитирующие определённую породу и размер рыб.

Как и у других представителей карповых, у белезны невыразительный кишечный тракт, без объёмного желудка. По этой причине ей нужно постоянно добывать пищу, особенно часто еда нужна в тёплый период года.

После изучения повадок хищника было обнаружено, что:

• в первой половине лета утренний жор начинается вскоре после рассвета, примерно в 5:00 часов, а проголодается жерех около 18:00 вечера;
• к середине лета «завтрак» сдвигается ближе к рассвету, и в 4:00 утра рыба уже ищет пищу, а дневная поклёвка начинается с 14:00 и длится около часа.

Важно! Взрослый жерех в летнее время ест не чаще раза в сутки. Стоит учитывать, что ближе к осени он начинает медленнее переваривать пищу, что связано с похолоданием воды, и промежуток между охотой может составлять около двух суток.

В течение суток данный хищник может мигрировать вслед за кормом. В дневное время он старается держаться неподалёку от русла реки: за камнями, против течения. Как только солнце скрывается за горизонтом, жерех начинает преследовать мирных рыб и заплывает вслед за ними в заливы и на мелководье.

Жерех, недавно вылупившийся на свет, питается зоопланктоном вплоть до рассасывания желточного мешка. В подростковом возрасте они едят улиток, ракообразных и личинки насекомых. Но рыбой этот хищник начинает кормиться уже с младенческого возраста. Довольно часто ихтиологи находят в желудках молодняка этого года, имеющих длину тела не более 5–7 см, мальков других пород (плотвы, густеры, окуня, краснопёрки).

В пожилом возрасте при максимальном размере он может заглатывать лягушек, водоплавающих птиц и мелких млекопитающих (грызунов). Это единственный хищный представитель семейства карповых. Часто о его удачной охоте извещают сильные удары хвостом по поверхности воды, в основном это можно наблюдать на равнинных реках.

Знаете ли вы? В 1927 году на реке Урал был зафиксирован необычный случай. Выловленный сеголеток жереха, длиной всего в 13 мм, не мог закрыть рот, так как из него торчал хвост малька плотвы.

Нерест

В половое созревание шереспёр вступает на четвёртом году жизни, в это время его тело достигает длины около 30 см. Нерест длится всего около двух суток и может происходить в период с марта по апрель при температуре воды от +5...+7°C. Размножаться порода предпочитает в реках с быстрым течением и каменистым или галечным дном.

Самки откладывают яйца на камни, реже на водные растения или затонувшие корни, их инкубация занимает примерно 14 дней. После вылупливания молодая особь имеет длину около 7 мм, наполнение её плавательного пузыря происходит через неделю. Обычно жерех живёт около 12 лет. Его вылов популярен среди рыболовов, благодаря трудности охоты и крупному размеру туши, хотя мясо рыб этой породы не слишком ценится из-за костлявости.

Естественные враги

Благодаря острому зрению и отлично развитым слуху и обонянию, взрослого, половозрелого жереха поймать очень сложно не только людям, но и другим подводным хищникам (сомам, щукам, осетрам). Он не даёт врагам возможности приблизиться на расстояние броска или атаки. Это касается как более крупных соседей по водоёму, так и человека.

Находясь на берегу, рыбаку следует очень хорошо замаскироваться, только в этом случае появится хоть какая-нибудь возможность на поимку белезны. Реальной угрозой для крупного шереспёра могут быть только белоголовые орланы. Мощные птицы выслеживают добычу с воздуха, после чего подлетают и с силой выдёргивают жертву из воды.

Всё вышесказанное относится только к взрослым особям, молодняк часто становится жертвой других хищных рыб. Также мальками жереха питаются водоплавающие птицы (гуси, утки и лебеди), а также бакланы и чайки.

Важно! Данная порода рыб отличается не только острым зрением, но и хорошо чует запах жертв. Пользуясь обонянием, он не только следует за потенциальной добычей, но и определяет её физиологическое состояние, например панику или болезнь.

Особенности ловли

Любители начинают выуживать первые экземпляры жереха, начиная с конца марта, иногда, в зависимости от погоды, благоприятный для рыбалки период начинается в начале апреля. Заканчивают лов после того, как поверхность водоёмов покроется льдом. В некоторых областях России белезну ловят и в зимнее время, подбирая для этого подходящие места на реках с незамерзающими порогами и песчаных отмелях.

Использование спиннинга в сочетании с искусственными приманками является наиболее распространённым видом добычи жереха. Также часто заканчивается удачей охота на хищника с нахлыстом. Способ срабатывает только с применением подходящей наживки, такой как опускающиеся на дно «мухи», жуки с жёсткими крыльями и кузнечики. Несколько десятилетий назад была популярна рыбалка на живца, но сейчас она незаслуженно забыта.

Важно! Рыболовам следует знать, что жерех весьма чувствителен к болевому воздействию, поэтому после захвата блесны, хищника удаётся выудить даже на тонкой леске.

Чтобы жереховая охота оказалась удачной, рыбак должен соблюдать некоторые требования: быть осторожным, хорошо маскироваться и отлично управляться со спиннингом. Владение удилищем включает в себя не только дальний заброс крючка, но и то, каким образом после этого «водится» приманка. Эффективнее всего делать так, чтобы наживка оставалась в верхних слоях воды, держась на течении. Конечно, если человек находится далеко на берегу и забросил леску на большое расстояние (не менее 60–70 м), то необходимость в маскировке отпадает.

Но если он стоит гораздо ближе к предполагаемому месту обитания добычи, то умение проводки не удастся ничем заменить, даже в том случае, когда блесна свалится прямо на голову голодного шереспёра. Неопытному новичку редко выпадает шанс подсечь крупную добычу.

Важно! Атакуя приманку, взрослый хищник практически всегда отличит железную блесну от настоящей рыбы, и спровоцировать его на хватку может только мастер, владеющий всеми рыбацкими приёмами.

Шереспёр клюёт на наживку очень резко, человек ощущает движение рыбы как резкий рывок, чем старше и крупнее попавшийся экземпляр, тем жёстче пытается сорваться с поводка. Уже находясь в подсаке, он оказывает отчаянное сопротивление, подпрыгивая и совершая рывки из стороны в сторону.

Применение в кулинарии

Мясо шереспёра жирное и нежное, в руках умелого кулинара — очень вкусное, но, к сожалению, чересчур костлявое. От мелких костей помогает избавиться вяление или копчение, так как их размягчает соль во время процесса готовки. Лучше всего эту рыбу солить. Особенно хорош балык из жереха, его жирное мясо просто тает во рту и имеет отличные вкусовые качества.

Неопытному рыбаку будет проще ориентироваться в охоте за жерехом, зная, как выглядит рыба, что любит, где её искать и как правильно ловить. Эти нюансы очень важны для удачной охоты на крупного хищника из семейства карповых.

как выглядит и где водится? Описание рыбы и отличия от голавля и язя. Вкусная ли у него икра? Калорийность жареного жереха

Жерех – это ценный объект любительского лова, отличающийся внушительными размерами и высокими вкусовыми качествами мяса. Несмотря на беззубые челюсти, это один из самых прожорливых и резвых речных хищников.

Описание

Жерех относится к многочисленному семейству карповых рыб. Известны и другие его названия: черех, шереспер, конь, хват. Это самый крупный представитель семейства, лишь мирный сазан может поспорить с ним своими размерами. Как и у прочей родни, у него совсем нет желудка, поэтому жерех вынужден постоянно питаться. Его сильное и мускулистое тело покрыто крупной прочной чешуей. Обычным считают размеры до полуметра при массе до 3 кг. Но известны очень крупные особи до метра длиной, максимальный вес которых доходит до 12 кг.

Окрас рыбы непримечателен. Общий фон серебристый, спина с синеватым отливом, брюхо белое. Спинной плавник и верх хвостового плавника являются темными, нижние плавники представлены с красноватым оттенком. У жереха крупная голова с большой пастью, имеющей выступающую нижнюю челюсть. А ярко-желтый цвет глаз нельзя перепутать больше ни с кем.

Молодь этого хищника выглядит и ведет себя, как и молодь любого представителя семейства карповых. Они также предпочитают теплую неглубокую воду, в которой находят пропитание: насекомых, ракообразных, червей. Активно питаясь, маленький жерех быстро растет и, достигнув примерно 10 см длины, начинает атаковать менее крупную рыбью молодь. Собравшиеся в стаи, примерно одного размера рыбы терроризируют стаи подлещиков, гоняют молодую воблу, плотву, ельца, уклейку, пескаря и даже судаков и язей. Не имея настоящих зубов, жерех, хватая добычу, удерживает ее сильными челюстями, на которых имеются выемки и бугорки. С помощью глоточных зубов, типичных для всех карповых, он проталкивает жертву в пищевод и довольно быстро заглатывает. Во время охоты рыба создает большой шум, энергично выпрыгивает, ударяет об воду хвостом. Считается, что таким образом она глушит свою жертву.

Жерех – это активный охотник. Особенность пищеварительного тракта заставляет его постоянно искать добычу. Времени на отсиживание в засаде он не тратит, бросается, сразу почувствовав объект охоты. Как и все карповые, рыба отличается прекрасным обонянием, различая запах добычи за десятки метров. Размер жертвы ограничен размером глотки хищника, значительно уступающей пасти щуки или сома. В качестве живца при ловле этой рыбы используют мальков до 5 см длиной.

В возрасте 3–4 лет жерех достигает половой зрелости и может приступить к нересту. Самки внешне ничем не отличаются от самцов, но в это время выглядят несколько толще за счет икры. Нерест начинается с прогревом воды не ниже +7°С в первой половине мая. Наиболее активный нерест идет при температуре воды около +15°С. Для отложения икры рыбы выбирают участки с каменистым или твердым глинистым дном. Самки разного возраста выметывают различное количество икринок. Чем старше рыба, тем она, как правило, продуктивнее. После нереста рыбы отдыхают в ямах рек, мало питаются и почти не клюют.

Места обитания

Жерех – это типично речная рыба. Обыкновенный жерех водится в европейских реках от Урала до Рейна, несущие воды в моря Атлантического океана, а также в Каспий. На север он приникает до Свири. Он искусственно был расселен в озеро Балхаш, но так и остался малочисленным. В России эта рыба обитает в бассейнах Дона и Волги, встречается в Западной Двине и верховьях Днепра. Рыба стремится держаться вблизи перекатов или порогов.

По утрам ее можно поймать у берега, ближе к закату она уходит в более глубокие места, мигрируя в течение суток вслед за объектами охоты.

Состав

Состав мяса жереха типичен для представителей семейства карповых. В нем содержится около 19% белков и всего 2,5% жира, углеводы совсем отсутствуют. Соотношение основных питательных элементов делает его ценным диетическим продуктом, он подходит для белковых диет. Мякоть рыбы содержит также и витамины: РР, А, В1, В2, В3, С. Витамины группы В, содержание которых довольно велико, благотворно воздействуют на организм, обеспечивая быстрое восстановление после стрессовых нагрузок.

Витамины А и С укрепляют иммунную систему, РР нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Фосфор и кальций, присутствующий в мясе жереха, повышают прочность костной ткани, ногтей и волос. Набор микроэлементов, участвующих во многих процессах организма, регулируя деятельность сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем, влияющих на состояние кожи и слизистых оболочек, в мясе жереха весьма обширен.

Польза и вред

Жерех, как и многие представители карповых, пользуется заслуженной славой в среде кулинаров. Его мясо отличается высокими вкусовыми качествами, при этом оно еще и очень полезно. Ввиду низкой калорийности и относительно высокого содержания белков, блюда из этой рыбы, безусловно, заинтересует любителей белковых диет, а также людей, следящих за своим весом. Употребление в пищу этого продукта способствует снижению утомляемости, улучшению состояния кожных покровов и волос, влияет на состав крови. Люди, питающиеся мясом карповых, способны успешно противостоять стрессам. Сбалансированный состав витаминов превращает мясо жереха в натуральный антидепрессант и антиоксидант, способствует снижению аллергических реакций.

Употребление продуктов из мяса карповых противопоказано при индивидуальной непереносимости, вызванной генетической предрасположенностью к недостаточному синтезу определенных пищеварительных гормонов или пониженному выделению некоторых ферментов. Вылечить эти аномалии невозможно, соответственно, в таких редких случаях от употребления рыбных блюд придется отказаться.

А также жерех не лишен общей беды большинства карповых – костлявости. При употреблении блюда из жереха необходимо тщательно следить за наличием в мясе мелких костей, которые могут серьезно поранить пищевод и гортань.

Виды

Род жерех не монотипичен, он включает несколько видов.

• Обыкновенный жерех дал наименование всему роду. Она обитает в реках Северной, Центральной и Восточной Европы, относящихся к бассейнам Черного, Азовского, Каспийского и Балтийского морей. Эта классическая форма рыбы стала эталоном при научном описании всего рода.
• Ареал близкого вида – жереха красногубого охватывает реки Закавказья. Размер этой рыбы не превышает полуметра. Повадки во многом те же, что и у обыкновенного.
• Переднеазиатский жерех – это обитатель обширных речных систем Тигра и Евфрата. Он весьма близок, в том числе и по размерам, предыдущему виду.
• Щуковидный жерех или лысач – это весьма редкая рыба, внесенная в несколько региональных Красных книг. Она обитает в реках и озерах Средней Азии. Местное название лысача – ак-чебак. Голова рыбы значительно вытянута, и внешне, действительно, несколько близка по форме со щучьей.
• В ледниковую эпоху некогда обширный ареал жерехов значительно сократился, кроме того, произошло его разделение. Так возник обособленный вид – жерех плоскоголовый или ложный, он же амурский – житель речного бассейна Амура.

Чем отличается от других рыб?

Нередко рыболовы путают жереха с двумя его ближайшими родственниками, также представляющими семейство карповых – язем и голавлем. Отличия рыб неочевидны, а близость мест обитания и образа жизни сделала их весьма схожими внешне. Отличить жереха от язя при беглом неопытном взгляде действительно весьма непросто. Наиболее распространены рыбы размером до полуметра и массой 1–3 кг, встречаются и метровые особи, достигающие веса до 10 кг, которые, конечно, могут быть пойманы лишь в больших реках. Стоит обратить внимание на внешние отличия. Прежде всего, это касается высоты тела. Язь значительно выше и как бы толще жереха, а его голова несколько короче, меньше, соответственно, как и пасть. Окрас рыб очень похож, но спина язя темнее, а бока светлее, без синеватого отлива.

Отличается и местообитание язя, ведь он больше предпочитает малопроточные заводи, любит заросли растительности и кустарников. Ареал рыбы является шире ареала жереха. Язь успешно освоил как европейские, так и сибирские реки. Язь менее разборчив в пище и считается всеядной рыбой. Летом он охотно поедает молодь других рыб и может быть причислен к активным хищникам. Большую часть года рыба питается моллюсками, насекомыми и ракообразными, находя добычу на илистом дне. Различия в питании определяют и различия в способах ловли двух рыб.

Еще один родственник жереха, с которым его можно перепутать – голавль. Отличить жереха от голавля, пожалуй, даже сложнее, чем от язя. Одним из таких определительных признаков является чешуя, у голавля она мельче, а окрас ее несколько темнее, отдельные чешуйки имеют темную кайму. Плавники голавля ярче, а вот глаза бледнее. Если сравнивать две рыбы одновременно, то разница, конечно, станет заметной, так у голавля голова выглядит более круглой, а тело несколько выше, но в то же время, ниже, чем у язя. Однако чаще перед рыболовом рыбы предстают по отдельности.

Обитают рыбы в одних водоемах, достигают примерно одинаковых размеров, при этом мало соперничают друг с другом. Голавль предпочитает более спокойные участки русла, не уходя далеко от стрежня, за перекатами, у мостов и свай, в кустарниках. Лишь осенью голавли и жерехи начинают активно конкурировать, атакуя подросшую молодь, подбирая смытых с берега или нависших деревьев насекомых. В остальное время года голавль, как и язь, активным хищником не является.

Итак, жерех в отличие от язя и голавля – это активный хищник. Это отложило свой отпечаток на форму тела рыбы, оно более прогонисто, выглядит плотнее и как бы длиннее, чем у двух близких родственников. Пасть жереха относительно больше. Имеются отличия в окраске. Язь распространен гораздо шире географически, проникает дальше на север, вплоть до полярного круга. Голавль, обитая в одних реках с жерехом, предпочитает более спокойные участки русел рек.

Калорийность и пищевая ценность

Ввиду невысокого содержания жиров и отсутствия углеводов мясо жереха отличается низкой калорийностью, не более 99 ккал. По этому показателю рыба, пожалуй, лидирует во всем семействе карповых. Это объясняется активностью рыбы, постоянно находящейся в движении. Отсутствие жировых запасов побуждает рыбу к постоянному поиску пищи – подвижной и юркой рыбьей молоди. Жерех даже зимой ведет относительно активный образ жизни, чем существенно отличается практически от всех карповых рыб. Легкоусвояемое мясо рыбы является в меру жирным, не более 2,6%, и наиболее богато белками.

Использование его в диетических рационах, целью которых является обогащение организма белками, при одновременном снижении поступления жиров, например, во время сушки у людей, увлекающихся силовыми видами спорта или единоборствами, а также пляжным культуризмом, вполне оправданно.

Использование в кулинарии

Жереха по праву считают одной из самых вкусных европейских речных рыб. Если в семье есть рыболовы, вопросов с выбором рыбы не возникает. Если же приходится приобретать рыбу на рынке или в магазине, стоит обратить внимание на следующие основные параметры:

• жабры у свежей рыбы всегда красные;
• глаза не имеют помутнений;
• чешуя плотно прилегает к коже;
• кожа не отделяется от мяса;
• тушка должна быть упругой, без вмятин и повреждений;
• никакой посторонний запах недопустим.

Важно! Лишь свежая рыба может раскрыть в процессе приготовления блюда все заложенные природой вкусовые и пищевые свойства.

Как уже отмечалось, вкусовые качества мяса жереха несколько портит наличие большого количества мелких костей, что, кстати, и является отличительной чертой всех карповых, столь необходимых этим речным рыбам для нормального функционирования мышц и всей опорно-двигательной системы. Долгая история кулинарного использования карповых, типичных рыб для рек и озер Европейского субконтинента, выработала ряд приемов ослабления этого изъяна. Одним из таких способов стала засолка. Так, мелкие кости под действием соли размягчаются и становятся почти незаметными при употреблении рыбы. Последующее вяление или копчение также снижает твердость костей, дает возможность в полной мере насладиться вкусом рыбы. Это наиболее традиционные способы подготовки жереха как продукта.

Многочисленные отзывы знатоков приравнивают балык жереха к подобному блюду, приготовленному из мяса лососевых или сиговых рыб. Для снижения присутствия костей нередко из мяса этого представителя карповых изготавливают фарш, применяемый затем для приготовления котлет, вариантов которых существует несколько. Например, котлеты из чистого мяса жереха либо с добавлением свинины или свиного сала. Такие котлеты могут быть жаренными в масле или отварными на пару. Подают их с различными гарнирами. Наиболее предпочтительным считается картофельное пюре, отварной рис или гречка.

Широко известен как отдельное или составное блюдо – жареный жерех. Рецепт его приготовления прост и доступен. Он выглядит следующим образом:

1. разделанную и промытую рыбу разрезают на куски примерно в 5 см толщиной;
2. обваляв в муке или панировочных сухарях с солью и приправами, жарят на сковороде с добавлением растительного масла;
3. обжаривать рыбу нужно около 20 минут – по 10 минут с каждой стороны.

Наиболее традиционными приправами к жареному жереху являются черный перец, лук и чеснок. Подают его как самостоятельное блюдо, так и с уже упомянутыми гарнирами. Необходимо помнить, что калорийность мяса в этом случае ввиду использования панировки и масел повышается, доходя до 200 ккал.

Весьма неплох жерех, запеченный в фольге. Для его приготовления понадобится небольшой экземпляр рыбы либо разделанная на куски крупная рыба, замечательно подойдет филе. Процесс приготовления включает следующие шаги:

1. рыба натирается смесью соли, сахара и перца, заворачивается в два или три слоя алюминиевой фольги;
2. выложенная на противень рыба помещается на 20 минут в духовку, при этом оптимальная температура приготовления должна составлять +180°С.

В данном случае возможно довольно свободное экспериментирование с приправами или различными сочетаниями овощей. Блюдо получается диетическим, так как готовится без добавления масел.

Издревле рыба использовалась также и для приготовления сложной ухи, хотя простой рыбный суп может быть сварен и из одного жереха. Отварной жерех может быть хорошим, вкусным и питательным блюдом. Запекают жереха также в сметанном соусе. Стоит придерживаться следующей последовательности действий:

1. филе рыбы необходимо обвалять в муке с солью и перцем и обжарить на сковороде;
2. затем в глубокой сковороде или иной емкости рыбу помещают в духовку, предварительно залив смесью из яиц, сметаны и лука;
3. запекать стоит около 10 минут.

Жереха тушат с овощами (кабачком, помидорами, луком, чесноком) и сыром. Для придания более богатого вкуса и аромата в блюдо добавляют различные пряности. Весной и в начале лета в тушках жереха может быть обнаружена икра, ее засаливают или жарят. Икра поможет разнообразить стол как вкусная закуска, так и быть использована для приготовления бутербродов.

О том, как приготовить балык из жереха, смотрите в следующем видео.

Рыба жерех: фото, рецепты

Всегда считалось, что рыбные блюда в обязательном порядке должны присутствовать в рационе каждого человека. А всё потому, что они богаты полезными веществами, которые просто незаменимы для организма. Наверное, одной из самых популярных у нас считается пресноводная рыба жерех. Из неё готовят очень много вкусных и полезных блюд, которые нравятся и взрослым, и детям. Такая рыбка хорошо сочетается с овощами, очень вкусной она получается, если её запечь в вине. Жерех варят, тушат, запекают, коптят, применяют для приготовления горячих и холодных блюд. Рассмотрим, что она собой представляет и как её готовят.

Описание жереха

Рыба жерех, фото которой прилагается, относится к карповым. Обитает она в пресноводных реках. Тело её веретенообразное, бледно-серебристого цвета, пасть достаточно широкая. Характерной особенностью рыбы является бугорок, расположенный на челюсти. Длина самого большого представителя достигает пятидесяти сантиметров, а вес – трёх килограммов. Обитает жерех в больших реках, впадающих в Каспийское и Чёрное моря. Также встретить его можно в Средней Азии. Рыба эта ценится в кулинарии, но готовить её рекомендуется свежей. Так, жабры должны быть красными, а глаза – не мутными. Чешуя должна хорошо прилегать к коже. Только такой продукт будет содержать все полезные вещества и витамины. Рассмотрим, как приготовить рыбу жерех, какие блюда из неё могут получиться.

Салат «Хе» из жереха

Ингредиенты: два килограмма филе жереха, пять луковиц, три моркови, три ложки уксусной эссенции, сто пятьдесят граммов масла растительного, соль и специи (красный и чёрный молотые перцы) по вкусу.

Приготовление

Филе режут тонкими полосами, укладывают в кастрюлю, заливают уксусной эссенцией. Рыбу перемешивают, накрывают крышкой и настаивают двадцать минут.

Пока рыба жерех, фото которой нам знакомо, будет мариноваться, подготавливают овощи. Лук шинкуют, морковь натирают на тёрке или нарезают соломкой. По прошествии времени на жереха выкладывают эти овощи, насыпают специи горкой, где последним будет красный молотый перец. Потом разогревают растительное масло и аккуратно поливают им специи. Этот процесс именуется поджигом. Через три минуты всё тщательно перемешивают много раз. Через десять минут блюдо будет готовым, но лучше всего положить его в холодное место на шесть часов.

Запечённый в фольге жерех

Ингредиенты: одна рыбина, пол-лимона, соль и специи по вкусу, майонез.

Приготовление

Жерех - рыба, рецепты приготовления которой мы сегодня рассматриваем, чистится, промывается и кладётся на фольгу. Потом ее посыпают солью и специями, мажут майонезом, поливают соком лимона, а сам фрукт кладут внутрь рыбки. Продукт заворачивают в фольгу, кладут на противень и выпекают сорок минут. По прошествии времени рыбу разворачивают и перекладывают на блюдо, разрезают на куски и подают с гарниром из овощей или салатом.

Вареный жерех в белом соусе

Ингредиенты: шестьсот граммов рыбы, сто граммов лука-порея, шестьдесят граммов корня сельдерея, сорок граммов белого вина, одна ложка сока лимона, перец и соль по вкусу.

Приготовление

Очень легко готовится жерех. Рыба, рецепты приготовления которой мы рассматриваем, подаётся вместе с соусом. Итак, сначала выпотрошенную и промытую рыбу нарезают на куски. На дно посуды выкладывают кольца лука-порея (только белую его часть) и нарезанный соломкой корень сельдерея. Потом сверху кладут куски жереха, заливают его бульоном и варят на небольшом огне до готовности, накрыв крышкой. По прошествии времени бульон процеживают и уваривают его наполовину. Затем добавляют готовый соус «Бешамель», сок лимона и масло сливочное, перемешивают и подают к готовой рыбе.

Рыба жерех по-гречески

Ингредиенты: одна третья часть лимона, два зубка чеснока, два кабачка, два сладких перца, четыре ложки масла растительного, две ложки измельчённой зелени (укроп и петрушка), полстакана белого сухого вина, пятьсот граммов жереха, два томата, соль по вкусу.

Приготовление

Рыбу потрошат, моют и обсушивают. Затем из неё аккуратно извлекают кости при помощи острого тонкого ножа. Потом рыбу нарезают на порционные куски, солят и поливают соком лимона. Лук и чеснок мелко режут и обжаривают на раскалённом масле, потом в сковороду укладывают рыбу и заливают вином, тушат десять минут. По прошествии времени добавляют зелень и снова тушат пять минут. Дальше к рыбе добавляют кабачки и томаты, нарезанные кружочками, а также сладкий перец, всё продолжают тушить до готовности. Готовая рыба жерех, ловля которого разрешена, выкладывается на блюдо вместе с овощами и посыпается зеленью.

Запеканка из жереха с сыром

Ингредиенты: двести граммов рыбы, двадцать граммов муки, одно яйцо, сто граммов молока, двадцать граммов сыра, три ложки масла растительного, соль по вкусу.

Приготовление

Рыбу сначала подготавливают: чистят, удаляют плавники, потрошат, моют и обсушивают. Потом из неё вытаскивают хребет и рёбра. Получившееся филе разрезают на куски, солят, обваливают в муке и жарят с обеих сторон до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. Потом жареная рыба жерех укладывается на противень, заливается заранее приготовленной смесью из натёртого сыра, молока и яиц и отправляется в духовой шкаф, где запекается пятнадцать минут при высокой температуре. Готовое блюдо подают на большой тарелке.

Тушеный жерех с солёными огурцами

Ингредиенты: полкилограмма филе жереха, шестьсот граммов тушеной капусты, шестьдесят граммов масла растительного, сто двадцать граммов солёных огурцов, пятнадцать граммов сухарей, одна луковица, шестьдесят граммов маслин, двести пятьдесят граммов томатного соуса, зелень.

Приготовление

Филе режут небольшими кусками и складывают в сковороду. Потом добавляют нарезанные мелко огурцы и лук, заливают бульоном и тушат на небольшом огне десять минут. Дальше добавляют маслины и соус и продолжают тушить несколько минут. Тем временем на противень укладывают слой капусты, сверху кладётся рыба жерех вместе с остальными ингредиентами. Сверху она покрывается капустой, засыпается сухарями и выпекается пятнадцать минут на среднем огне.

Жерех, жаренный с чесноком

Ингредиенты: полтора килограмма рыбы, один лимон, два зубка чеснока, четыре ложки муки кукурузной, пятьдесят граммов масла сливочного, двести граммов масла растительного, соль по вкусу.

Приготовление

Теперь, когда мы знаем, как выглядит рыба жерех (фото прилагается), мы можем приготовить из неё очень вкусное блюдо. Для этого необходимо рыбу выпотрошить и удалить все кости, потом нарезать на куски, которые солят и поливают соком лимона. Рыбку оставляют на двадцать минут промариноваться. Затем куски обваливают в муке и поджаривают на масле. Их выкладывают на блюдо и посыпают рубленым чесноком.

Несколько секретов напоследок

Сегодня известно большое количество рецептов приготовления жереха, его мясо идеально подходит для жарения, запекания, копчения и так далее. Чтобы блюдо получилось вкусным, а мясо - сочным, необходимо соблюдать несколько нехитрых правил. Лучше всего рыбу запекать в фольге не более двадцати минут. Поскольку она содержит много мелких костей, её часто вялят или коптят. Выбирать для приготовления блюд рекомендуется рыбку весом не более трёх килограммов.

Как выглядит рыба жерех фото — Ловись рыбка

Жерех — многоликий речной хищник.

«Жерех», он же «шереспер», «конь», «хват», «белесть» — вот сколько имен у одной хищной рыбы. Коня она получила за особую манеру охоты, во время которой выпрыгивая из воды, падает на выбранную цель, оглушая ее ударом корпуса или хвоста.
Она настолько высоко выбрасывается из воды, что хлопок от ее падения слышен с приличного расстояния, а от удара сразу столбенеет несколько мелких рыбешек, мгновенно оказывающихся в пасти жереха, после его резкого броска.
За такую прыть хищника прозвали хватом – словом трактующимся как «расторопный, ловки, бойкий».

Тактику охоты, сопровождаемую прыжками, рыболовы называют «всплесками», а самого охотника «речным корсаром». К всплескам прибегают не только жерехи, например: судаки, щуки, лососи, но почерк у них совсем другой, не столь выразительный.

Шереспер – старорусское название жереха связанно с его особенностью во время прыжков расправлять и без того широкие плавники. Видимо, делая это, для улучшения аэродинамики тела или увеличения площади поражения при его падении на поверхность воды.

За чисто белый цвет чешуи окрестили рыбу белестью, а название жерех произошло от созвучного термина «жировать» означающего «кормиться, наедать жир». Именно оно прочно закрепилось за этим грозным хищником, отражая его прожорливый нрав одним словом.

Жерех ( Aspius aspius) – вид рыб семейства карповых, выделяется в три подвида:

1. Жерех обыкновенный или европейский – распространен в Европе.
2. Красногубый Ж. – населяет реки Южного и Среднего Каспия.
3. Аральский Ж. – встречается в р. Сырдарья и р. Амударья.

Места обитания и распространение жереха

Общее географическое пространство, на котором обитает жерех в природе, значительно ограничивают маленькие реки, небольшие озера, неприспособленные для его существования, а также загрязненные водоемы.

Жереху (в тексте употребляется сокращение — Ж.*) требуются просторные глубокие акватории с чистой, проточной водой, богатой кислородом и кормовой базой.
В природе эта рыба населяет систему больших рек, водохранилищ, крупных озер Северного, Балтийского и южных морей России.

Ареал жереха имеет небольшую протяженность, представляет территорию, охватывающую всю Восточную Европу и большую половину Западной.
Условно его можно представить частью Евразийский континента между р. Урал и р. Рейн, являющейся одной из крупнейших водных артерий Западной Европы, протекающей через шесть ее государств.

Южные рубежи ареала жереха включают регионы Средней Азии: области Казахстана в бассейнах Каспийского, Аральского морей и Узбекистана, по которым несут свои воды Амударья и Сырдарья.

Северная граница обитания Ж. проходит по р. Свирь, связывающей Онежское и Ладожское озёра, и  продолжается по р. Нева до впадения ее в Балтийское  море.

Немногочислен жерех в озере Балхаш, сюда он был заселен искусственным путем. Нет его на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Международный численный статус жереха определен как редкий вид, поэтому он занесен в Красную книгу МСОП.

Описание внешнего вида жереха

Жерех принадлежит к самым крупным рыбам своего семейства; вырастает до внушительных размеров 1.2 м и солидного веса 10—12 кг; но чаще всего вес пойманных особей не превышает 2.0—3.5 кг; реже попадаются экземпляры на 4.0—5.0 кг при длине тела 75—80 см.

Жерех имеет широкое, сжатое с боков, удлиненное туловище, покрытое мелкой серебристо-белой чешуёй.
У хищника мощная спина, составляющая почти половину высоты тела, хорошо развитые плавники, особенно хвостовой.
Серое оперение, окантованное тёмной каймой, очень красиво сочетается с белым одеянием рыбы.
Ее элегантность подчеркивают нижние плавники, отливающие красным цветом.  Голова большая удлиненная, рыло заостренное, рот верхний, на челюстях и в полости рта зубов нет.
Этот недостаток природа компенсировала костным выступом на конце нижней челюсти и выемкой на верхней губе, вместе составляющих что-то вроде замка, предохраняющего сомкнутые челюсти от бокового смещения.
Кроме того, у Ж. имеются глоточные зубы, ими он перемалывает твердую пищу.

Чем питается рыба жерех в природе.

Как ни странно, но зубов у этого хищника нет вообще, челюсти гладкие, словно отполированные, несмотря на это, ему неплохо удается добывать еду, используя свою «оглушающую» тактику охоты. Правда, это обстоятельство вынуждает его обходиться только  мелкими объектами.
Молодые жерехи, не достигшие 30—35 см, не могут бить рыбу, поэтому довольствуются личинками насекомых, насекомыми, червями и мелкими ракообразными. Уже после второго года жизни они вырастают до размеров, позволяющих им оглушать объекты охоты.

Взрослые жерехи не так часто, но тоже употребляют насекомых, черви, раков и лягушек, особенно весной, когда после истощения от длительной зимовки и нереста они не в состоянии охотиться на живую рыбу.
В это время года белёсые красавцы едят легкодоступную пищу, поимка которой не требует затрат энергии: червей, моллюсков, упавших в воду жуков, различных насекомых и их личинок; отчего часто попадается на крючки рыболовов — доночников.   Причем они бывают настолько слабыми, что не оказывают никакого сопротивления при вываживании.

По типу питания жерех относится к пелагическим ихтиофагам, придерживающимся верхних и средних слоёв водоема, о чем свидетельствует строение его тела и рта. Ведет одинокий образ жизни, собирается в небольшие группы лишь во время зимовки и в период нереста.

Рацион Ж. зависит от «населения» водоема, но везде его основной ассортимент состоит из верховой рыбы: уклейки, верховки, плотвы, красноперки, чехони.

Нерест жерехов

Репродуктивный возраст у жерехов наступает после 3-х лет, при длине тела 30—40 см, в северных районах на 1—2 г позже. Начало нереста зависит от климатических условий региона, на юге страны он происходит ближе к середине апреля, занимая 14 дней. Температурный режим воды необходимый для размножения шересперов колеблется от 6—7 C˚до 14—16 C˚.

Нерест парный, в одном месте могут метать икру одновременно до десятка пар, создавая впечатление группового размножения.

В поисках нерестилищ Ж. не заходят в мелкие притоки рек, а ищут места на песчано-глинистых или каменистых перекат, в тех же руслах где они обитают.

В процессе таких поисков производители могут подниматься высоко верх против течения.

Средних размеров самка выметывает от 50 шт. до 300 т икринок на корни и стебли отмерших за зиму растений. Икра у них липкая, удерживается на субстрате, а те икринки, которые не успели закрепиться сразу, находят пристанище ниже по течению. Через 14—15 дней из них появляются личинки, если температура воды низкая — на уровне нижнего придела, инкубационный период затягивается еще на 7—10 дней.

Период размножения для самцов связан с поединками за права на самку, во время которых они наносят друг другу серьезные травмы, как говориться, «бьются насмерть «.

Где искать и ловить жереха.

Любит жерех речные просторы и быстрое течение, особенно под плотинами и шлюзами водосбросных сооружений — где стихия кипит и клокочет под тяжестью ниспадающего потока. Именно такая среда для жереха считается исключительной, она сочетает в себе неисчерпаемый источник пищи с оптимальными условиями охоты.
Здесь шум водопада, пена и буруны маскируют присутствие жереха, заглушая звуки, сопровождающие его хищный промысел. Он может незаметно нападать на добычу, многократно повторяя атаки, при этом даже не настораживая соседних обитателей.

Кстати, рыболовы тоже в таких местах подолгу остаются незамеченными им, хотя жерех считается осторожной и пугливой рыбой.

Для кормежки Ж. выбирает относительно глубокие места: на перекатах и порогах, течение возле обрывистых берегов и суводей, просторы речных плесов, здесь он может охотиться даже группами.

На тихих участках равнинных рек, озер и водохранилищ, в отличие от плотин, стоит жереху проголодаться, его присутствие сразу становится очевидным. Наверное, нет  другой такой хищной  рыбы, которая бы кормилась так шумно и демонстративно.

Как и чем ловить жереха.

Большинство рыболовов относятся к жереху с большим уважением, а пойманный трофей считают большим достоинством, подчеркивающим их высокий профессионализм.  Рыба очень осторожна, бдительная и к тому же ценная, поймать ее не каждому удается, а если уж повезет, то счастливчик надолго становится поклонником жереховой рыбалке.

Ловят речного пирата с начала мая до конца октября, пока хищник не уйдет в зимовальные ямы. Зимой он не активен, стоит на одном месте, пищу почти не употребляет.  Рыбалка на шереспера начинается в мае, через 10—12 дне после его нереста, как только рыба оправится от него.

Сезон охоты на речного пирата открывают нахлыстовой снастью, поплавочной удочкой и спиннингом, при этом используют следующие приманки:

• для нахлыста — стримеры и искусственные мушки, имитирующие различных насекомых и водных обитателей;
• для поплавочной удочки — червей, насекомых и их личинки, мясо моллюсков;
• для спиннинга — колеблющиеся и вращающиеся блесны, девоны, воблеры, силиконовые приманки.

Нахлыстовая снасть доступна не каждому, только рыболовам — нахлыстовикам, так как кроме специальной подготовки требует  опыта и трудно осваивается в сжатые сроки.

Можно применять нахлыст, используя эти же стримеры, со спиннингом и бомбардой — утяжеляющим поплавком.
Только спиннинг должен быть длинным не мене 2.9 м, с тестом не ниже 15—30 г (зависит от веса оснасткой вместе с бомбарды ).
Если вы еще незнакомы с бомбардой ее описание, а также техника эксплуатации изложены на данной странице.

Ужение жереха поплавочной снастью ведется в проводку; глубина выставляется в полводы или на расстоянии 20—30 см от поверхности. Если вылетел майский жук, то лучше наживлять на крючок его или кузнечика.

Не стоит обнаруживать жереха путем пробными забросов, можно распугать рыбу, после чего хорошее рыбное место покажется безжизненным. Для этого сначала высматривают стоянку речного корсара или места его боя, по всплескам и кругам, выписываемым им на воде, а уж после этого приступают к рыбалке.

Тихо поднимаются по берегу на 30—40 м выше по течению, в заброд заходят в воду (если позволяет глубина) или заплывают на лодке, якоряться и приступают к ужению, спуская приманку по течению к намеченному месту, по необходимости помогают леске стравливаться с безынерционной катушки.

После окончания проводки (спуска) оснастку не перебрасывают, а возвращают назад, подматывая катушку. Делают это для того, чтобы лишний раз не пугать Ж. и увеличить площадь облавливаемой акватории. Нередко случается, что речной пират хватает наживку на возврате.

Таким же образом ловят жереха на живца, только с июля месяца, когда он начинает активно бить рыбу.  Это же время года считается продуктивным для ужения жереха на спиннинг. В качестве приманок используют: колеблющиеся блесна, вращалки, девоны, поверхностные воблеры.

Жерех исключительно дневная рыба, поэтому ловят его в светлое время суток. Лучшим временем для рыбалки считаются предрассветные часы, продолжающиеся 2—3 ч после восхода солнца и вечерние — за час до заката и после него, пока не стемнеет.

Всего хорошего. Удачи на водоемах.

Ж.*— сокращенно жерех.

Источник: slyfisher.ru

Различные названия жереха

Жерех в простонародье имеет различные названия: шереспер, хват, конь, белесть.

Старинное русское название жереха – шереспер. Рыбу так прозвали за ее очень широкие плавники, которые она расправляет при выпрыгивании из воды. Прыжки шереспер совершает во время охоты за мальком.

За особый способ охоты на более мелкие виды рыб жерех получил прозвище конь. Рыба выпрыгивает из воды и падает сверху на свою жертву. От удара о водную гладь хвостом или корпусом происходит громкий хлопок, который вводит малых по размеру рыб в ступор. В этот момент жерех резко хватает их и ищет следующую жертву.

За этот же способ охоты хищника называют хватом. Но шереспер не является единственным видом рыб, который добывает прыжками из воды себе пищу. К хватам, или иногда их еще называют всплесками, относят и другие виды рыб, такие как щука, судак, лосось, но у каждой из них свои небольшие отличительные моменты.

Белестью жереха называют за прожорливый нрав. Термин белесть произошел от слова «жировать», что означает накапливать жир на зимовку.

Описание рыбы

Жерех относится к семейству карповых рыб. Выделяют три подвида:

1. Жерех обыкновенный. Распространен в Европе и от этого иногда его называют европейским подвидом.
2. Красногубый жерех. Обитает в реках среднего и южного Каспия.
3. Аральский жерех. Обитает только в двух реках Сырдарья и Амударья.

В семействе карповых жерех считается самым крупным экземпляром. Размеры шереспера иногда достигают в длину 1.2 метра, а вес может превышать 12 кг. Но это очень редкие экземпляры, чаще всего рыба имеет среднюю длину около 80 сантиметров и вес от двух до пяти кг.

Жерех выглядит уникально. У него широкое и удлиненное тело, немного сжатое по бокам. Чешуя мелкая серебристо-белая. Шереспер имеет мощную спину, которая составляет половину ширины всего тела рыбы. Также имеются мощные плавники. Нижние плавники с красным отливом придают элегантность этому семейству карповых. Голова рыбы достаточно большая удлиненной формы, рыло заостренное. В челюстях нет зубов, но природа наградила жереха костным выступом в нижней части и специальной выемкой в верхней губе.

В итоге? после того как шереспер заглатывает малька, он закрывает челюсть как будто на замок. Жерех все же имеет зубы, но находятся они уже в глотке. С их помощью хищник перемалывает твердые части добычи.

Среда обитания жереха

Жерех не может обитать в стоячих водах, с загрязненной водой. Ему не подойдут и маленькие, неглубокие речки, но и в морях с соленой водой жереха не встретишь. Шереспер обитает только в просторной обязательно глубокой и чистой акватории. При этом должна быть постоянная циркуляция воды и хорошая кормовая база.

В природе жерех обитает в больших реках и водохранилищах, относящихся к системам Северного, Южного и Балтийского морей России. Также шереспер распространен в водных системах Восточной и Западной Европы.

Условно ареал обитания рыбы можно разделить на участки от реки Урал до реки Рейн. Последняя является очень крупной и протекает через шесть государств. С южной стороны ареал обитания находится в Средней Азии: по территории Казахстана, Узбекистана в системах Каспийского и Аральского морей, к которым относятся реки Амударья и Сырдарья.

С северной стороны ареал обитания шереспера проходит по реке Свирь, которая соединяет Ладожское и Онежское озера. Далее, тянется по реке Нева вплоть до ее впадения в Балтийское море. В озеро Балхаш искусственным путем заселили этот вид рыбы, но выжило мало особей, поэтому при вылове белесть попадается крайне редко.

В районе Северного Кавказа, в Сибирском крае, на Дальнем Востоке данный вид семейства карповых не водится. Из чего следует, что шереспер считается редким видом и поэтому занесен в Красную книгу.

Питательная база

Из-за особенности строения челюсти взрослые особи жереха охотятся за мелкими видами рыб. Выпрыгивая из воды, шереспер оглушает жертву ударом о поверхность воды и заглатывает впавшую в ступор рыбу.

Молодняк из-за своих размеров не может так грациозно и громко выпрыгивать из воды, поэтому ему приходится выбирать добычу поменьше. В первый год меню жереха состоит из насекомых, червей и небольших рачков. На второй год жизни рыба уже может оглушать более мелкие виды, но еще продолжает питаться ракообразными и червями.

Такую пищу, они употребляют после зимовки, так как их организм за зиму сильно ослабевает. Шереспер весной начинает активно набирать силы и не брезгует лягушками, ракообразными, червями, личинками, насекомыми, то есть употребляет практически любую пищу характерную для речных рыб. Из-за чего в этот период времени его проще всего поймать на донную удочку.

По виду питания Жерех принадлежит к пелагическим ихтиофагам, которые обитают в верхних и средних слоях воды. Об этом дополнительно свидетельствует форма тела и рта рыбы. Шереспер большую часть своей жизни любит плавать в одиночку, но на зимовку и нерест сбивается в небольшие стаи.

Нерест рыбы

Возраст данного вида рыб, подходящий для нереста, начинается с трех лет, в северных водоемах с четырех. Длина тела при этом должна быть не менее 30 см. Период нереста завит от погодных условий. На юге он начинается в середине апреля и длится до конца месяца. Вода к этому времени должна прогреться минимум на 7 градусов тепла, а к концу нереста может достигать 15 градусов Цельсия.

Нереститься жерех обычно парно, то есть в одном месте мечут икру сразу до десяти пар и создается видимость группового размножения. Место для нереста шереспер выбирает не мелководное, а с песчано-глинистым слоем грунта или в районе каменистых перекатов. Во время поиска подходящего места, рыбы поднимаются против течения на достаточно длинное расстояние.

Средняя по размерам самка за один нерест может произвести от 50 штук до 100 тысяч икринок. Икру самки выметывают на корни и стебли прошлогодних растений. Икра достаточно липкая и хорошо удерживается в одном месте. Через две недели из икринок выплывают мальки, но если вода мало прогрелась, то процесс затягивается еще на неделю.

Ловля шереспера

Жерех обитает в местах быстрого течения. Часто его можно найти в районе платин и шлюзов либо в каменистых порогах реки, где всегда сильные потоки воды, которые богаты кормовой базой для этих рыб. За шумом бурлящей воды шереспер становится незаметным для мелких видов рыб и ему здесь легко охотиться. Но и рыбак для хищника становится менее заметным при таком шуме воды. Жерех ненадолго замирает в углублениях, ожидая появления добычи, случается, так что он сам становится большим уловом умелого рыбака.

Если полноводная река проходит в равнинной местности, то жереха можно в ней легко обнаружить. Как только рыба решит выйти на свою охоту, она сразу же выпрыгивает из воды и привлекает своими всплесками рыбаков.

Опытные рыбаки нечасто ловят этот вид рыбы, так как он занесен в Красную книгу, но если удается ее поймать, то обязательно гордятся своим уловом. На самом деле жереха достаточно сложно выловить, так как это очень осторожный вид карпового семейства.

Вылавливают этого хищника после нереста обычно в начале мая и до момента выпадения первого снега. Как только вода становиться холоднее пяти градусов, рыба уходит на зимовку и ведет пассивный образ жизни.

Начинают сезон ловли шереспера с помощью нахлыстовой снасти и обычной поплавочной удочки. Для более удачного клева используют приманки:

• Стримеры. Это такие искусственные мушки, которые имитируют разных насекомых и используют их для ловли в нахлыст;
• Живые насекомые, личинки, измельченные черви используют при ловле на поплавочную удочку.

Нахлыст может освоить не каждый, и этот способ является более затратным. Требуется хорошее удилище для спиннинга, бомбарда, стопор, стример, леска и др.

Ловля жереха на поплавочную удочку проще и доступней, но редко удается подобраться к рыбному месту с берега. Чаще всего шереспера вылавливают с лодки. Забросы делают в места всплесков рыбы или спускают наживку по течению. Потом постепенно с помощью катушки подтаскивают леску к себе, так как есть вероятность клева на возвратном моменте, так как это хищная рыба.

В середине лета жереха начинают ловить и на простой спиннинг с использованием колеблющихся блесен и поверхностных воблеров. В этот период шереспер начинает прогрессивную охоту для того, чтобы набрать жировой запас на зимовку. На червя в это время берет неохотно, поэтому используют малька.

Шереспер охотится только при свете дня. Самым лучшим временем для ловли хищника считаются первые несколько часов перед полным восходом солнца. Но можно и вечером перед закатом выловить несколько экземпляров этой желанной рыбы.

Пищевая ценность и способы приготовления жереха

Жерех насыщен витаминами и полезными веществами:

• витамин В1 – отвечает за восстановление мышечных тканей и тканей мозга, особенно после изнурительных нагрузок;
• витамин А – способствует улучшению зрения и улучшает обменный процесс;
• витамин В3 – отвечает за вывод токсинов и способствует укреплению нервных клеток;
• фосфор – источник энергии;
• кальций – нужен для роста и крепости костей, а также ваших волос и ногтей;
• калий – укрепляет сердце.

В начале сезона жерех нежирный и его можно готовить людям придерживающихся определенной диеты, а осенью рыба набирает много жира и подходит уже не всем. Шереспер довольно костлявый, и поэтому его обычно хорошо пропекают в фольге или вялят. Балык из этой рыбы чем-то похож на лососевое семейство. Запеченного жереха подают с гарниром из овощей.

Источник: 34fish.ru

Ценные свойства

В мясе содержится много белка и полезных элементов, оказывающих положительное влияние на организм человека:

• Витамин А – способствует улучшению зрения, нормализует состояние кожи;
• Витамин В1 – ускоряет процесс восстановления после травм, ожогов, порезов;
• Кальций – формирует скелет;
• Витамин С – оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие;
• Натрий – снижает нервные напряжения;
• Калий – важный компонент для нормальной работы сердечно – сосудистой системы.

Частое употребление шереспера в пищу улучшает состояние волос, выводит токсины, уменьшает отечность. К противопоказаниям относятся аллергическая реакция и непереносимость продукта.

Вкусная рыба или нет?

Рецептов множество: ее можно жарить в сметане, запекать в фольге, варить уху, коптить, использовать для приготовления балыка и т.д. При готовке мясо получается нежным и сочным. Она очень костлявая, поэтому не каждый может приготовить ее правильно.

Рыба жерех: описание, интересные особенности

Отличительной особенностью является отсутствие желудка. Через тело, от хвоста до рта, проходит прямая трубка, через которую корм поступает в кишечник. Челюсть абсолютно гладкая, не имеет зубов, несколько резцов находятся в самом желудке.

Размер шереспера зависит от условий проживания. Средний вес 2 – 2,5 кг, длина – 60 см. Встречаются особи размером 120 см. и весом 12 кг. Продолжительность жизни от 9 до 15 лет, в зависимости от района проживания. В северных регионах рыба живет 9 – 10 лет, в южных регионах – от 13 до 15 лет.

Как выглядит рыба жерех

На то, как выглядит шереспер, влияют внешние факторы среды обитания. Наиболее распространены особи с серым окрасом, темной спиной и светлым брюхом. Передние плавники переливаются красным оттенком, спинной и хвостовой – серым цветом с темной каймой.

Хвост снизу немного длиннее, чем сверху. Голова имеет вытянутую форму с ярко – желтыми глазами и большим ртом, челюсть приподнята и сильно вытянута вперед. Мощные тело и хвост необходимы для легкого добывания пищи.

Где водится рыба жерех

Это речная рыба, предпочитающая водоемы с постоянным течением. В хорошую погоду она плавает у поверхности воды, в дождь – спускается на глубину. Обитают особи в реках Черного, Каспийского, Балтийского и Азовского морей. Самые большие встречаются в Волге и Днепре.

Время нереста

Процесс нереста наблюдается в возрасте трех лет. В весенний период самцы начинают борьбу за самку и выбранное место для нереста. Поэтому часто в этот сезон самцов вылавливают с кровавыми подтеками и разодранной чешуей. В конце апреля самка откладывает от 50 до 300 тысяч икринок, выбирая для этого песчаное дно на глубине около 4 метров.

Как охотится и чем питается жерех

Заметив стаю рыбешек, шереспер сначала проплывает мимо, сохраняя полное спокойствие. Затем внезапно вторгается в середину косяка, выскакивает из воды и мощным хвостом ударяет о воду, оглушая одну из рыбок. Схватив добычу, поглощает ее целиком и уплывает искать новых рыбешек. Молодняк питается личинками, моллюсками, небольшими ракообразными, уклейкой. Взрослые особи употребляют в пищу насекомых, червей, более крупных водных обитателей.

Как поймать этого хищника

При ловле рыбаки тщательно маскируются и соблюдают тишину, зная, какая рыба жерех осторожная. В зависимости от времени года применяются определенные способы ловли.
Весна. Используется спиннинг с леской в диаметре около 3 мм. Приманкой служат искусственные и живые наживки.

Лето. Хороший улов будет как с берега, так и с лодки. Хорошая приманка – черви, насекомые, гусеницы. Осень. В этот сезон вода становится прозрачнее, поэтому лучше надеть защитный камуфляж, чтобы не спугнуть добычу. Приманкой служат вертушки, виброхвосты, твистеры.
Зима. На спиннинг жерех нужно ловить днем на незамерзающих водоемах. В этот период улов дается очень тяжело.

Источник: goldrybak.ru

Внешний вид и разновидности

Жерех имеет три подвида, которые обладают схожей внешностью: обыкновенный, аральский и красногубый. Из названия красногубого жереха уже ясно, что от остальных разновидностей его отличают губы, окрашенные в красный цвет. Аральский жерех выделяется в отдельный подвид лишь на том основании, что он обладает обособленным ареалом обитания. В остальном же все подвиды данного представителя ихтиофауны очень похожи друг на друга внешне. На первом фото ниже вы можете увидеть, как выглядит обыкновенный жерех, а на втором фото ниже представлен жерех красногубый, третье фото представляет аральского жереха.

На фото видно, что жерех красногубый и аральский очень похожи друг на друга, и это не случайно. Внешний вид у них почти одинаков, даже аральского жереха часто называют красногубым. Но данный представитель ихтиофауны встречается исключительно в бассейне Аральского моря. Красногубый же вид рыбы может обитать вне водах этого бассейна. Более того, близ Аральского моря жерех стал очень редким видом, который обрел охранный статус.

Выглядит рыба очень массивно, да и растет она очень быстро. Уже через год после выклева личинки из икринки вес особи составляет около 200 граммов, а длина тела — около 28 сантиметров. При массе тела в 1500 граммов рыба считается зрелой, способной к выполнению репродуктивной функции, обычно это бывает на 3 году жизни. Чаще всего трофейный жерех, фото одного из которых вы можете увидеть ниже, попадается в низовьях рек Днепр и Волга. Масса при этом может достигать 9–11 килограммов, а длина тела — до 80 сантиметров.

У жереха имеется удлиненное тело, которое с боков очень сильно сжато, что хорошо видно по фото. Чешуя относительно мелкая, плотно сидит на теле: на боковой линии расположено всего от 63 до 78 чешуек. Жерех отличается несколько удлиненной головой, у которой нижняя челюсть заходит за верхнюю, и на челюсти есть большой бугорок. У него темная спина, окрашенная в серый цвет, с синим оттенком, бока — в серый цвет с серебристым оттенком, а брюхо окрашено в белый цвет. Радужная оболочка глаз рыбы может быть окрашенной в желтый или серебристый цвет.

Хвостовой плавник имеет большую выемку и ширину, вместе со спинным плавником он окрашен в серый цвет, но на концах плавников различима темная оторочка. Анальный плавник у жереха располагается по вертикали сразу после спинного. За плавниками на брюшине расположен киль, покрытый чешуей. Анальный, брюшные и грудные плавники окрашены в красноватый цвет.

Распространение и места обитания

Жерех широко распространяется в водах Средней Европы, а именно: в бассейнах, принадлежащих Черному, Балтийскому и Северному морям. Эта рыба является одной из самых распространенных в водоемах, лежащих в бассейнах Азовского, Черного и Каспийского (его северная часть) морей. Красногубый жерех встречается в водах южного и среднего Каспия, а в Аральском море различат отдельный подвид. Встретить этого представителя ихтиофауны можно в следующих странах:

• Венгрия;
• Болгария;
• Словакия;
• Югославия;
• Польша;
• Австрия;
• Германия (до реки под названием Рейн).

Жерех не обитает в южной части бассейна реки Дунай, но распространен в Финляндии, Швеции и Норвегии. На территории России он доходит до Онежского, Ладожского озер, до реки Нева, встречается в озере Ильмень. Недавно рыба акклиматизировалась к условиям Северной Двины, по которой она спустилась вплоть до Архангельска. Жерех обыкновенный совсем недавно акклиматизировался в реке Или, а также в озере Балхаш, которые располагаются на территории Казахстана.

Образ жизни и рацион питания

Жерех считается пелагическим хищником, который старается держаться в русловом участке реки, на водохранилищных плесах преимущественно в средних и верхних слоях воды. Жерех предпочитает жить поодиночке, а в стаи ему свойственно собираться только в нерестовый период и во время зимовки: количество зимовальных ям всегда ограничено.  В ямах рыба проводит темное время суток, а днем жерех выходит к перекатам, а также к песчаным отмелям, где особи держатся практически на самой поверхности водной глади. Если день холодный и пасмурный, то жерех опускается на дно или просто держится на приличной глубине. Излюбленное место его — рядом с водой, падающей с плотин.

Жерех питается планктоном, а также молодыми рыбками других представителей ихтиофауны. Но жерех не прячется в зарослях, подстерегая свою добычу, как это делают большинство подводных хищников. Жерех просто ищет стаи мальков, а затем оглушают рыбок ударом всего тела или только хвоста о воду во время прыжка: во время, пока молодь оглушена, хищник ее поедает. У жереха очень большой рот, благодаря которому он может заглотнуть целую стайку рыбок, поэтому у него нет необходимости кидаться за отдельными особями.

Молодь жереха изначально питается мелкими ракообразными, всплывающими личинками насекомых. Когда особи достигают длины 5–9 сантиметров, она начинается использовать в пищу мальков уклейки, густеры, воблы, сазана и чехони, а также других рыбок в зависимости от того, какая ихтиофауна обитает в данном водоеме. В южных регионах страны жерех отличается высокими темпами роста, а в северных регионах молодь растет медленно: к осени она достигает длины тела лишь 5–6 сантиметров. Половозрелого возраста жерех достигает, когда длина тела особей составляет 32–40 сантиметров. К этому времени жерех достигает 3 или 4 лет.

Размножение

Икромет жерех начинает весной, когда температура воды достигнет отметки +6…+10 градусов Цельсия: это бывает в апреле или мае. Жерех откладывает икру в один прием. В качестве нерестилищ  жерех выбирает каменистое дно или задернованный разнообразной растительностью грунт. Самки за один раз могут выметать от нескольких тысяч до 150 тысяч мелких икринок. Плодовитость зависит от того, где обитает жерех, а также от размеров особей–производителей.

Жерех мечет клейкую икру, окрашенную в желтый цвет, а диаметр икринок составляет около 2 миллиметров или чуть более. Как правило, икринки разносятся вниз по течению реки, иногда она крепится к корневищам подводных растений и к их листьям. Время развития икры зависит от температуры воды в водоеме и прочих условий. Жерех, точнее его личинки выклевываются спустя 5–14 дней. При температуре воды около +22 градусов Цельсия происходит через 5 суток, а при температуре +12…+16 градусов — через 2 недели. Родившиеся личинки в длину составляют 6 или 9 миллиметров, а в конце первого года жизни жерех имеет длину тела от 7 до 19 сантиметров, что зависит от того, насколько богат водоем пищевыми ресурсами.

Жерех изначально питается содержимым желточного мешка, запасы которого исчезают спустя примерно неделю после выклева. Затем жерех вынужден перейти на питание, полученное извне. Изначально ему приходится использовать в пищу зоопланктон. Постепенно жерех становится настоящим хищником, который охотится на других представителей ихтиофауны, на молодь других видов рыб, или на тех рыбок, которые отличаются небольшими размерами даже будучи взрослыми: на уклейку, пескаря.

Жерех — это рыба, которая не получила широкого распространения в рыбном промысле. В настоящее время в разных регионах объемы его вылова составляют от 1 до 10 % от общего. Но некогда он доходил до 70 и более процентов. Однако жерех является желанной добычей для рыболовов–любителей и даже профессионалов, особенно если это трофейный жерех. Но в Карелии данный представитель ихтиофауны встречается очень редко, поэтому он занесен в Красную книгу: в остальных регионах он довольно широко распространен и охранного статуса не имеет.

Источник: tutryba.ru

снасти для рыбалки и лучшие приманки. На что клюет и как поймать на спиннинг с «мушкой» с берега и лодки летом и осенью? Способы ловли

Далеко не всякий рыболов может выудить жереха. Дело в том, что эта рыба имеет хорошее зрение и способна заметить рыбака даже на берегу — а если хищник почувствует подозрительную активность, то он никогда не станет брать наживку. Лишь немногие спиннингисты профессионально занимаются вываживанием этой рыбы.

Где и когда искать жереха?

Жерех (шереспер) — это крупный хищник из семейства карповых. Тот, кто охотился на него, знает, насколько он сильный, бывалые рыбаки даже дали ему прозвище «речной разбойник». При вываживании крупных особей порой приходится прилагать все свои рыболовные навыки и опыт, накопленный долгими годами. Жерех может достигать 20 кг, хотя такие экземпляры встречаются нечасто. Чаще всего рыбакам попадаются хищники массой 5-8 кг, это объясняется тем, что рыба попросту не успевает вырасти до максимальных размеров.

Отправляясь на промысел, важно определить уловистые места, где любит находиться шереспер. Это теплолюбивый водный обитатель, он комфортно ощущает себя исключительно в прогретой воде — именно там встречаются наибольшие популяции. Жерех способен долгое время находиться в одном месте в ожидании добычи. Он предпочитает подводные препятствия — валуны, перекаты, искусственные преграды.

Такого хищника можно выудить в тени растущих у водоема деревьев.

Чаще всего шереспера можно встретить в струях. Этот хищник предпочитает участки с твердым дном, покрытым россыпью ракушек и нагромождением камней. Акватории с заиленным днищем ему не по душе, поэтому наиболее перспективными оказываются участки широкой струи с каменистым дном — в них можно выудить по-настоящему крупных особей. Хороший улов жереха можно получить в участках, где струи только начинаются или, наоборот, завершаются. Много рыбы водится в участках, где замечено обратное течение. Еще одним удачным местом для вылова шереспера считаются косы. Такие участки любят все рыбы, в том числе и речной разбойник. На косах обычно плавает много мелкой рыбешки, поэтому и хищникам всегда есть, чем полакомиться.

Для таких участков характерен особенный донный рельеф — в них имеются глубинные перепады, постепенно переходящие от больших к малым. Под действием течения реки направление движения воды по дуге порой изменяется. С внешней стороны в этом месте возникает обрыв, а с внутренний берег остается пологим, при этом глубина в котором постепенно переходит от минимального к максимальному значению. Такие места привлекают множество рыб, так как с берега сюда часто смывает насекомых, личинки и другие компоненты кормовой базы шереспера. Часто здесь плавает и мелкая рыбёшка, которая, в свою очередь, представляет большой интерес для хищных рыб.

Ну и, конечно, жереха можно выловить в основном русле реки. Эта рыба предпочитает передвигаться на определенной территории, которую он держит под постоянным контролем. Здесь хищник активно перемещается в поисках зазевавшейся мелочевки. В русле очень много отмелей, большая часть крупной рыбы добраться туда не может, но жерех является одним из редких исключений. Для этого речного разбойника не составляет никакой сложности забраться на такие участки, где он может вдоволь полакомиться молодняком рыб.

Определить местонахождение этой крупной рыбы можно по специфическим всплескам на воде. Обычно жерех во время охоты бьёт по воде хвостом. Оглушенные мальки теряют ориентацию и становятся добычей хищника.

Проанализировав маршрут, по которому движется шереспер, опытные рыбаки забрасывают наживку с опережением так, чтобы она стояла у него на пути. Если приманка будет давать правдоподобную игру, то шансы на клев будут довольно высоки.

Наиболее активны жерехи после нереста в начале июня, ловить их можно до наступления холодной погоды. Согласно данным исследований, хищник питается по 3-4 раза в день, но бывалые рыбаки с этим утверждением не согласны. Они полагают, что речной разбойник питается в течение всего дня. Они объясняют это тем, что в поисках пропитания хищнику приходится проплывать большие расстояния. А для того чтобы сохранять активность, ему требуется постоянно пополнять свою энергию и обильно кормиться.

Лучше всего рыба клюет рано утром или после заката. С наступлением темноты ловить шереспера абсолютно бессмысленно. В отличие от остальных хищников, которые выходят на охоту по ночам, шереспер в такие часы впадает в пассивное состояние и отдыхает. Не проявляет он особой активности и днем, улов с 10 до 18 часов вряд ли порадует рыбака.

Какие приманки использовать?

В природной среде обитания основной добычей жереха становятся мальки уклейки и голавля. Именно поэтому наиболее перспективными будут те наживки, которые напоминают их внешне — имеют компактные размеры, вытянутую форму, золотистые или серебристые оттенки. Бывалые рыбаки рекомендуют выбирать приманку с учетом активности рыбы и особенности среды её обитания. При выборе искусственной наживки большое значение имеют такие характеристики, как:

• пониженное лобовое сопротивление при выполнении проводки;
• малый вес, позволяющий проводить дальние забросы;
• компактные размеры;
• стабильность удержания горизонта.

Обычно рыболовы используют определенные виды приманок.

• Колеблющиеся либо вращающиеся блёсны. Для охоты на жереха стоит отдать предпочтение моделям с минимальным весом, удачным решением станет блесна массой 8-15 г. А чтобы повысить привлекательность насадки, к ней привязывают шерстяную нить. Наибольший интерес шереспер проявляет к приманкам серебристого оттенка.

• Пилькеры. Основное достоинство таких приманок заключается в возможности проводить точные и дальние забросы. Сразу после падения в воду такая наживка начинает двигаться, имитируя поведение оглушенной рыбы, за которой так часто охотится речной разбойник. Чаще всего такую наживку используют при выполнении проводок с небольшими паузами.

• Воблеры. При ловле жереха предпочтение нужно отдавать крэнкам, их отличает нетипичная бочкообразная форма. Такой воблер даёт активную игру, благодаря которой хищника провоцирует на атаку.

Лучше всего себя зарекомендовали модели массой 5-8 гр.

• Неплохой клёв можно получить при использовании поролоновых рыбок, виброхвостов и твистеров. лучше всего работают приманки размером 5-7 см. Такую насадку крепят к крючку и используют вместе со снастями на отводном поводке.

Может показаться удивительным, но бывалые рыболовы в качестве эффективной приманки для жереха нередко используют самую обычную гайку. К ее достоинствам относят высокую вибрацию, как высокоамплитудную, так и малочастотную. Её движение в водной толще напоминает поведение воблеров. Гайки отличаются заниженным горизонтом проводки в сочетании с корректно взятым весом, именно поэтому они становятся идеальным решением при выполнении дальнего заброса.

Выудить шереспера можно и на натуральные приманки. Хороший клев дает ловля на живца, хлебный мякиш, мякоть раков и креветок, а также червей. В технике нахлыст можно выудить жереха на саранчу, кузнечиков и даже крупную муху.

Особенный интерес этот хищник проявляет к майским жукам — на такую наживку зачастую клюют трофейные особи.

Рассмотрим самые популярные жереховые приманки.

• Самой доступной приманкой считается червь, для промысла обычно используют выползков, но наибольший улов можно получить на навозников — они выделяют специфический запах, обладают яркими расцветками и дольше двигаются на крюке. Этого червяка можно накопать в загонах сельскохозяйственных животных, навозных кучах и местах со скоплением силоса.

• Неплохой результат дают опарыши. Они активно и быстро двигаются, привлекая к себе внимание рыбака. Однако размеры личинок невелики, поэтому насаживать их лучше пучком. Желательно добавить в такой бутерброд куколки опарыша, они обладают резким запахом, который привлекает всех карповых рыб.

• В топ наживок можно включить личинку ручейника. В природных условиях они входят в естественную кормовую базу шереспера. Эта наживка не вызывает у хищника никаких подозрений, поэтому он активно клюет на нее. Собрать личинок можно в проточном водоеме с прохладной водой и песчаным дном.

• В качестве приманок растительного происхождения сгодятся любые насадки, которые используются при выуживании рыб семейства карповых. Это может быть кукуруза, гороховая каша, распаренная перловка, хлеб, тесто или манная болтушка. Однако следует иметь в виду, что растительные приманки работают исключительно в летнее время. Во время жора хищный разбойник не проявляет к ним никакого интереса, поэтому с начала осени и до окончания таяния льда рыбаки отдают предпочтение животным наживкам.

Какая прикормка подойдет?

Многие рыбаки прикармливают жереха перед рыбалкой на протяжении 3-5 дней. Чтобы привлечь эту хищную рыбу, нужно составить смесь из нескольких животных компонентов — личинок, порубленных червяков и мяса. Все ингредиенты перемешиваются с крупяной основой и помещаются в кормушку.

Обращаем внимание на то, что прикормку без использования кормушки делать не имеет никакого смысла. Также надо помнить, что эта рыба употребляет только ту пищу, которая ей хорошо известна. Любой малознакомый запах тут же отпугнет шереспера, и рыба надолго покинет место лова.

Возможные снасти и тактика ловли

При планировании охоты на жереха крайне важно правильно подобрать оснастку. Выбор снастей прямо зависит от того, в какой технике будет выполняться ловля. Настоящими «убийцами жереха» считаются спиннинг и поплавковые удочки, хороший эффект дает троллинг.

Спиннинг

Спиннингом жереховых ловят в теплые месяцы. Выудить речного разбойника можно и с берега, но опытные рыбаки предпочитают отправляться за рыбой на лодке. Это дает весомый плюс — речного разбойника не пугают присутствующие в воде плавсредства, в то время как, завидев на берегу человека, хищник сразу же перемещается подальше от этого места. При охоте с лодки можно подобраться гораздо ближе к хищнику.

При промысле с воды длинное спиннинговое удилище не потребуется, эффективную рыбалку может обеспечить обычная палка длиной 2-2,5 м, оснащенная безынерционной катушкой. При охоте с берега нужно более длинное удилище — порядка 3 м, поскольку забрасывать блесну придется не менее чем на 50-60 м. При наличии рыболовного опыта можно использовать тактику сплава наживки до нужного места. Конечно, с блеснами этот номер не пройдет, но с некоторыми разновидностями воблеров он даёт неплохой эффект.

Приманку обычно забрасывают чуть ниже по течению, а затем на открытые катушки сплавляют до места стоянки речного разбойника.

Поплавочная

Поплавковые удочки лучше всего действуют весной, когда в водоем с деревьев спадают стрекозы, жучки и прочие насекомые. Именно здесь можно получить хороший улов жереха. К тому же в кустах рыбак может скрыться от остроглазого хищника, а прибрежная растительность позволит ему аккуратно сплавить наживку сразу под ветки. К тому же у вас никогда не будет проблем с приманкой — насобирать её можно прямо в месте лова.

Длину удилища поплавковых удочек выбирают в зависимости от зоны ловли, в любом случае она должна быть не менее 3,5 м в длину. К нему подходит леска толщиной до 0,3 мм, если она будет толще — жерех заметит её и никогда не пойдет на атаку. В качестве наживки на поплавковую уду используют крупных насекомых либо маленьких лягушек.

Бомбарда

Бомбарда не так востребована при ловле жереха. Это объясняется тем, что подобные снасти потребуют хороших рыболовных навыков, и это делает невозможным ее использование начинающими рыбаками. При наличии сноровки промысел с бомбардой может продемонстрировать ряд преимуществ в сравнении со всеми прочими типами снастей.

От обычной поплавковой удочки её отличает наличие поплавка увеличенной массы. Эта особенность позволяет проводить дальние забросы и при этом не вызывает беспокойства у хищника. Кроме того, приманку можно незаметно подвести к уловистому местечку.

Нахлыст

Традиции ловли рыбы в нахлыст используются не одно столетие. Этот способ получил большое распространение в Европе, в нашей стране он так и не прижился. Тем не менее некоторые рыболовы приспособились использовать мушки вместе с блеснами. Монтаж подобных снастей не представляет никакой сложности — на леску чуть выше блесны крепится одна или две мормышки. Это слегка затрудняет проведение заброса, но при этом уловистость снасти существенно возрастает.

Донные

В прохладное время года хороший результат может дать вылавливание жереха на дне. Обычно донку используют поздно осенью или ранней весной, когда рыба уходит от кормление возле верхних слоев воды и ищет пропитание среди коряг и больших растений. для лучшего эффекта можно выбрать ловлю на джиг, эта техника рыбалки предполагает ступенчатую проводку с паузой до 2-3 секунд. Особенно эффективен джиг на перекатах.

Советы

Планируя рыбалку на шереспера, следует иметь в виду, что это очень сильная и мощная, но весьма осторожная особь. Её отличает великолепное зрение, которое позволяет ей не только заметить наживку, но и рассмотреть человека на дальнем расстоянии. Поэтому рыбак должен сделать всё возможное, чтобы держать в секрете от речного разбойника свое присутствие. Для этого можно использовать маскировочную одежду или спрятаться в каком-либо укрытии.

Отыскать жереха никакого труда не составит, на присутствие шереспера указывают громкие всплески. Увидев, в каком месте жерех совершил свой прыжок, следует как можно быстрее забросить туда приманку. Не огорчайтесь, если она будет проводиться на некотором расстоянии от центра расходящихся по воде кругов.

Шереспер все время движется, поэтому шансы, что он заметит наживку, весьма велики. Самое главное — приступить к проводке как можно быстрее, чтобы наживка не опустилась на глубину.

А вот определять, на что можно поймать жереха в каждый конкретный момент в определенном месте водоёма лучше всего экспериментально. Известно, что это рыба крайне привередлива и за пару-тройку часов может многократно изменить свои вкусовые предпочтения. Поэтому крайне важно, чтобы рыболов имел в запасе большой арсенал приманок разного типа. Представляя все нюансы и тонкости поимки жереха, можно без особых проблем выловить трофейного хищника и получить огромное удовольствие от победы над столь сильным соперником. К тому же это очень вкусная рыба, которая имеет все шансы стать главным блюдом любого праздничного стола.

В следующем видео вас ждут пять ошибок новичка при ловле жереха на спиннинг.

✅ Рыба жерех прыгает с брызгами. Изображение и стоковые фото. 200042755

✅ Рыба жереха прыгает с брызгами. Изображение и стоковое фото. 200042755

Рыба-жерех, прыгающая с плеском в воде

СКАЧАТЬ ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЕ

Связанные премиум стоковые изображения

Счастливая семья гуляет в осеннем парке в солнечный осенний день Вид с воздуха на долину Вале-Гласиар-ду-Зезере в Серра-Эштрела, Португалия человек развлекается на Flyboard. Flyboarding в солнечный летний день на реке в гавани.Экстремальный флайборд на воде. одеяло с книгой и старой ретро-камерой на земле в осеннем общественном парке Веревочный парк. Малыш проходит препятствие в веревочном парке. Водохранилище Мсено со старой каменной плотиной в солнечный день. Яблонец-над-Нисоу – Чехия. Черно-белое изображение. Веревочный парк. Малыш проходит препятствие в веревочном парке. Водохранилище Мсено со старой каменной плотиной в солнечный день. Яблонец-над-Нисоу – Чехия. Черно-белое изображение. Клавиатура и геймпад на синем фоне.Рисунок каракулей с тактикой игры. Баскетбол. Концепция компьютерных игр-развлечение-игра-досуг. Плоский вид сверху. Веревочный парк. Малыш проходит препятствие в веревочном парке. Водохранилище Мсено со старой каменной плотиной в солнечный день. Яблонец-над-Нисоу – Чехия. Клавиатура-наушники и геймпад на синем фоне. Добавлен рисунок с тактикой игры. Баскетбол. Концепция компьютерных игр-развлечение-игра-досуг. Плоский вид сверху. Счастливый ребенок наслаждается деятельностью в скалолазном парке приключений.Клавиатура и геймпад на синем фоне. Рисунок каракулей с тактикой игры. Хоккей. Концепция компьютерных игр-развлечение-игра-досуг. Плоский вид сверху. Наушники и геймпад на синем фоне. Добавлен рисунок с тактикой игры. Хоккей. Концепция компьютерных игр-развлечение-игра-досуг. Плоский вид сверху. Счастливый ребенок наслаждается деятельностью в скалолазном парке приключений. Веревочный парк. крупный план детских ног, преодолевающих препятствие. Веревочный парк.крупный план детских ног, преодолевающих препятствие. Веревочный парк. Малыш проходит препятствие в веревочном парке. Веревочный парк. Малыш проходит препятствие в веревочном парке. Веревочный парк. крупный план детских ног, преодолевающих препятствие. Сухие скалы - Чехия: такие скальные. Скальное образование из песчаника в Боэмском раю, Чехия. Черно-белое изображение. Веревочный парк. крупный план детских ног, преодолевающих препятствие. Веревочный парк. Малыш проходит препятствие в веревочном парке. Веревочный парк. Малыш проходит препятствие в веревочном парке.Руки держат геймпад на синем фоне. Баннер. Концептуальные игры - видеоигры Руки держат геймпад на синем фоне. Баннер. Концептуальные игры - видеоигры

Наш стоковый фотограф #200042755 был помечен этой картинкой как активность жерех осень фоны дайвинг падение рыба рыбалка еда лес пресноводный зеленый изолированный прыжок прыжки озеро пейзаж естественный природа объект водохранилище река лосось небо космос всплеск весна поток лето дерево трофей вид обои вода

Фото Дата обновления: 2022-01-28 01:00:49 - Размеры этого изображения: 991 x 518 пикселей, средний: 1686 x 1030 пикселей, большой: 2877 x 1870 пикселей, большой: 4907 x 3237 Пиксели,
Вы можете использовать это изображение, купив нашу дешевую лицензию на стоковые фотографии (Royalty Free).

Похожие стоковые фото премиум-класса

Наша творческая группа хотела бы порекомендовать вам несколько фотографий из той же категории:

Нужно больше фото? проверьте лучшие сайты с дешевыми стоковыми фотографиями

Только что пойманный жерех Животное - a Лицензионное фото из Photocase

Купить это Стоковое фото RF Свежепойманный жерех Животное Рыба Приманка-ложка Леска Охотничий бой Мокрый Натуральный Слизистый Коричневый Желтый Золотой Зеленый Серебряный Счастливый Храбрость Успех Страсть Приключения Сила Устойчивость Природа Хищная рыба Мирная рыба Рыбалка (Угол) Удочка Цветное фото Разноцветный Внешний снимок Деталь крупным планом Утренний рассвет Сумерки Контраст Солнечный свет Солнечный луч Восход солнца Закат Портрет животного Вниз для вашего редакционного или рекламного веб-сайта, обложки книги, флаера, статьи, блога WordPress и шаблона из фотокейса.

Похожие изображения

Растяжка Растяжка Растяжка Растяжка LP12 дюймов das_banni шалфей77 аннелилок Гуркентанц ja_hh какой-нибудь Патрик_Л Хенк Хульсхоф Энн Халка дизайнер Бен_Сова Андреас Ф.С.Грамбах РоПикс иллюзорный Андреас Ф. Андреас Ф. Флюгельвезен Флюгельвезен Фоторовски Патрик_Л Андреас Ф. Андреас Ф.Андреас Ф. аннелилок МауМиХаТа аннелилок бьянка1 лаубат Д. Кадор Малео Тамьяр парень фото кнуппи Аккианер Гсталь.ты зоны желаний МртинаКох Энн Халка никография Гсталь. ти Ракель Вискайно Сискию шалфей77

Рыба-рекордсмен штата Вирджиния | Вирджиния DWR

Рекордная рыба штата Вирджиния | Вирджиния DWR Перейти к основному содержанию

Обновлено: 21 марта 2021 г.

Виды	Вес	Местоположение	Дата	Рыболов	Изображение
Черный краппи**	4 фунта. 14 унций.	Озеро Коннер	08.04.1967	Э. Л. Блэксток
Черный краппи	4 фунта. 10 унций.	Частный пруд	24-04-1994	Джастин Эллиот	Изображение
Синий сом	143 фунта.	Озеро острова Баггс	18.06.2011	Ричард «Ник» Андерсон	Изображение
Синяя солнечная рыба**	4 фунта. 8 унций.	Частный пруд	07.02.1970	Томас Э. Джонс
Синяя солнечная рыба	НЕТ ЗАПИСИ НА ДАТУ; МИНИМАЛЬНЫЙ ВЕС ДЛЯ КВАЛИФИКАЦИИ СОСТАВЛЯЕТ 2 ФУНТА.
Плавник**	17 фунтов. 8 унций.	Озеро Чикахомини	14.11.1964	Э. К. Катрайт
Боуфин	16 фунтов. 8 унций.	Озеро Кахун	17.10.2004	Джон Плайлер-младший	Изображение
Ручьевая форель	5 фунтов. 15 унций.	Бег детёныша	12.03.2019	Томас Гарт	Изображение
Коричневая форель**	18 фунтов. 11 унций.	Смит Ривер	22.06.1979	Уильям В. Низ	Изображение
Коричневая форель	14 фунтов. 12 унций.	Саут-Форк Холстон	24. 05.1990	Майк Перкинс	Изображение
Обыкновенный карп	49 фунтов. 4 унций.	Лейк-Принс	25.06.1986	Джефф Грэм
Щетка для цепи**	7 фунтов. 12 унций.	Озеро Даутхат	26.01.1974	Гленн С. Уильямс
Щетка для цепи	7 фунтов. 10 унций.	Озеро Шони	31.12.1996	Р. Л. Белый	Изображение
Канальный сом**	32 фунта.	Озеро Чесдин	28.04.1980	Хью Вятт
Канальный сом	31 фунта. 8 унций.	Река Раппаханнок	02.10.1992	Сью Стэнли	Изображение
Кижуч**	8 фунтов. 12 унций.	Водохранилище Филпотт	27.12.1971	Мелвин Чилтон
Морская рыба	3 фунта. 5 унций.	Река коровьего пастбища	21.03.2021	Джерри Р. Холл	Изображение
Плоскоголовый сом	68  фунта.  12  унций.	Лейк-Смит	25-05-2018	Джеффри Э. Дилл	Изображение
Бочка для пресной воды	29  фунта.  6  унций.	Озеро острова Баггс	26.03.2018	Дель Пул	Изображение
Гар	25 фунтов. 2 унций.	Лейк-Принс	28.05.1987	Роджер Бивер	Изображение
Гибрид полосатого окуня	15 фунтов. 13 унций.	Озеро Клейтор	16.03.2016	Дон Джесси	Изображение
Озерная форель**	5 фунтов. 6 унций.	Водохранилище Филпотт	06.07.1966	Артур А. Коннер
Большеротый окунь	16 фунтов. 4 унций.	Коннор Лейк	20.05.1985	Ричард Тейт	Изображение
Маски (включая Тигра)	45 фунта. 8 унций.	Нью-Ривер	01. 06.2007	Шеннон Хилл	Изображение
Северная щука	31 фунта. 4 унций.	Водохранилище Моттс-Ран	24.07.1994	Джордж Вуд	Изображение
Радужная форель	14 фунтов. 7 унций.	Пруд Грирс	28.06.1993	Майкл Лоу
Красная солнечная рыба	4 фунта. 12 унций.	Частный пруд	28.04.1986	Майкл Миллс
Роанок Басс	2 фунта. 9 унций.	Водохранилище Западного отделения	28.05.2005	Гарри Г. Сваугер	Изображение
Рок Бас	2 фунта. 2 унций.	Озеро Лорел Бед	17.05.1986	Ларри Болл
Сожер**	5 фунтов. 8 унций.	Саут-Холстон-Лейк	07-02-1972	Р. Сталлард
Согер	3 фунта.	Река Клинч	24.04.2010	Рональд С. Дэвис	Изображение
Согей	НЕТ ЗАПИСИ НА ДАТУ; МИНИМАЛЬНЫЙ ВЕС ДЛЯ КВАЛИФИКАЦИИ СОСТАВЛЯЕТ 6 ФУНТОВ.
Малоротый окунь	8 фунтов. 1 унций.	Нью-Ривер	12.03.2003	Дональд С. Итон-младший	Изображение
Пятнистый окунь**	6 фунтов. 10 унций.	Водохранилище Фланнаган	31-03-1976	Джо Джетт друг
Пятнистый окунь	4 фунта. 12 унций.	Озеро Клейтор	01-01-2020	Клифтон Джоэл Гамильтон	Изображение
Полосатый окунь	53 фунта. 7 унций.	Лисвиллское водохранилище	16.03.2000	Джеймс Б.Дэвис	Изображение
Солнечная рыба (все/прочие)	НЕТ ЗАПИСИ НА ДАТУ; МИНИМАЛЬНЫЙ ВЕС ДЛЯ КВАЛИФИКАЦИИ СОСТАВЛЯЕТ 1 ФУНТ.
Судак**	22 фунта. 8 унций.	Нью-Ривер	20. 08.1973	Рой Г. Барретт
Судак	15 фунтов. 15 унций.	Нью-Ривер	15.12.2000	Энтони П.Дункан	Изображение
Белый окунь	6 фунтов. 13 унций.	Оранжевое озеро	31.07.1989	Рон Спроус	Изображение
Белый сом	7 фунтов. 6 унций.	Водохранилище Западного отделения	24.03.1992	Томас Элкинс	Изображение
Белый краппи	НЕТ ЗАПИСИ НА ДАТУ; МИНИМАЛЬНЫЙ ВЕС ДЛЯ КВАЛИФИКАЦИИ СОСТАВЛЯЕТ 3 ФУНТА.
Белый окунь	3 фунта. 2 унций.	Частный пруд	13.06.2012	Бо Маклафлин	Изображение
Желтый окунь	3 фунта.	Водохранилище Фланнаган	08.03.2010	Джордж Маллинз	Изображение

Обновлено: 22 ноября 2021 г.

Виды	Вес	Местоположение	Дата	Рыболов	Изображение
Синий сом	62 фунта. 4 унций.	Оккокуан Бэй (округ Принс-Уильям)	01.10.2021	Уильям С. Бейтс-младший	Изображение
Боуфин	10 фунтов. 12 унций.	Река Чикахомини	31.07.2016	Патрик Пендерграсс	Изображение
Карп**	60 фунтов.	Частный пруд	05.07.1970	Бен Топхэм
Обыкновенный карп	45 фунтов. 7 унций.	Озеро Клейтор	15. 10.2016	Хэ Ким	Изображение
Гар	23 фунта. 0 унций.	Река Памунки	13.08.2021	Шон Кеннеди	Изображение
Золотая рыбка	3 фунта. 9 унций	Хантинг-Крик (город Александрия)	22.05.2021	Джереми Фортнер	Изображение
Плоскоголовый сом	44 фунта. 8 унций.	Белмонт Бэй	07.07.2020	Дэвид Б. Рейнс	Изображение

** Обозначает рекордную рыбу, выловленную до введения в действие новых Государственных правил регистрации рыбы, принятых в 1985 г.

• © 2022 Департамент природных ресурсов Вирджинии

Программа награждения

Trophy Fish

Программа наград Trophy Fish и признание рыболовов

НОВИНКА (август 2021 г.) — У отдела рыболовства есть онлайн-портал, на котором вы можете отправлять информацию о своем улове.В новой системе принимаются заявки на: Трофейную рыбу; Государственный рекорд рыбы; Молодежный рыболовный паспорт Fishing Challenge; Моя первая рыба; и Мой личный рекорд.

• Подать заявку.
• Просмотр информации на нашей панели инструментов.
• Распечатайте свой сертификат (только для пресноводных), используя ссылку на вид в таблице критериев ниже.

Вопросы? Напишите нам по адресу [email protected] (пресная вода) или [email protected] (соленая вода)

Программа Trophy Fish Awards Program признает и вознаграждает навыки рыболова.

• Почетная грамота
• Бронзовая булавка для вашей первой достойной рыбы
• Серебряная булавка за пятую рыбу заслуг
• Золотая булавка за десятую достойную рыбу или новую рыбу-рекордсмен

State Record Fish : Определяется как самая крупная рыба (вес определяется с использованием сертифицированных весов), законно выловленная в водах Коннектикута или выгруженная в Коннектикуте.

Для всех потенциальных государственных рекордных рыб,

• Распечатка веса с сертифицированных весов должна быть включена в онлайн-заявку.
• Рыба должна быть сохранена (в идентифицируемом состоянии), чтобы персонал рыболовства мог при необходимости осмотреть рыбу для определения вида.

Рекорд штата Пресноводная рыба
Рекорд штата Морская рыба

Награда за трофейную рыбу:  Присуждается за каждую рыбу, пойманную и надлежащим образом представленную в соответствии с требованиями письменных показаний и критериями вида, перечисленными ниже (вес для вылова или длина для вылова и выпуска).

Лучший рыболов:  Присуждается рыболову, поймавшему (в течение текущего календарного года) самую крупную рыбу вида, указанного в таблице минимальных размеров ниже (внутренние и морские виды).

• Самец и самка (урожай)

• Самец и самка (поймай и отпусти)

• Юноша и самка (урожай)

• Юноша и девушка (поймай и отпусти)

Рыболов года:  Присуждается человеку, получившему не менее 3 крупнейших рыбных трофеев и имеющему наибольшее количество видов (разнообразие).В случае ничьей, звание получает рыболов с наибольшим номером (количеством наград) в пределах видовой категории (внутриводные или морские).

Ежегодно на церемонии награждения Trophy Fish Awards может быть присуждено до 8 наград рыболовам года:

• Внутренний, мужской, взрослый

• Внутренний, Женский, Взрослый

• Внутренний, Мужской, Молодежный

• Внутренний, женский, молодежный

• Морской пехотинец, мужчина, взрослый

• Морской пехотинец, женщина, взрослый

• Морской пехотинец, мужчина, молодежь

• Морской пехотинец, женщина, молодежь

Общие правила для пресноводной и морской рыбы:

• Награды Top Angler присуждаются рыболовам, занимающимся морской и внутренней рыбалкой, которые ловят и удерживают, ловят и отпускают самую крупную рыбу каждой категории видов.
• Рыболов года присуждается рыболову с наибольшим количеством видовых категорий. Награды вручаются на ежегодной церемонии вручения наград Trophy Fish.
• Категория молодежи определяется как любой человек в возрасте 15 лет и младше.
• входа в соленую воду на лодках, отправляющихся и возвращающихся в порты Коннектикута. Запрещается ночевка в другом штате до дня (дней) рыбалки.
• Заявки следует подавать через онлайн-портал.
• Если у вас нет доступа к онлайн-порталу, вы можете подать заявление, используя официальную форму заявления о присуждении награды Trophy Fish.
• Рыба должна быть выловлена ​​законными способами только одним человеком.
• Рыба должна быть введена в течение 30 дней с момента поимки.
• Рыба, выловленная в заводских прудах, не подходит.
• Рыба должна быть поймана во время законного открытого сезона в Коннектикуте.
• К форме аффидевита должна прилагаться четкая фотография рыбы.
• Рыбу можно взвешивать на сертифицированных весах в магазинах приманок и снастей в штате Коннектикут, на местных рынках или в гастрономах) или на весах, сертифицированных штатом.
• Для видов, не перечисленных ниже: награды за трофейную рыбу подлежат идентификации и рассмотрению сотрудниками рыбного хозяйства.
• Обратите внимание: для всех потенциально зарегистрированных в штате рыб к аффидевиту должна прилагаться распечатка веса с сертифицированных весов.

Интернет-портал для подачи заявки

Правила для категории "поймай и отпусти":

• Применяются все Общие правила, за исключением того, что рыбу не нужно взвешивать.
• При измерении длины рыбы должен присутствовать свидетель.
• Через онлайн-портал необходимо отправить четкое фото. На этой фотографии должен быть изображен рыболов, держащий рыбу, а также рыба рядом с измерительным устройством (метром, линейкой или рулеткой), чтобы четко показать длину рыбы.
• Сопроводительное фото должно быть сделано в месте вылова и выпуска рыбы.
• Рыба не может быть взята с участка, а затем перевезена обратно.
• BLE = наилучшая оценка длины далеко мигрирующих видов.
• Минимальная длина = от кончика морды до конца хвоста.
• Марлин и рыба-меч — расстояние от нижней челюсти до раздвоения хвоста.
• вида акул - минимальная длина равна длине вилки.
• Рыба должна быть выпущена живой.

Для получения награды Trophy Fish Award необходимы следующие минимальные размеры:

Примечание. Минимальная длина применяется только к категории «Поймал и отпусти»!
Минимальная длина, указанная ниже, не относится к традиционной весовой категории.

Критерии пресноводной рыбы и ссылка на сертификат для самостоятельной печати

Соленая вода

Общее имя	Минимальный вес	Минимальная длина
Альбакор	30 фунтов	40 дюймов
Американский угорь	3 фунта	35 дюймов
Атлантический бонито	4 фунта	20 дюймов
Атлантическая треска	20 фунтов	40 дюймов
Скумбрия атлантическая	2 фунта	14 дюймов
Черный морской окунь	4 фунта	20 дюймов
Черная рыба (Таутог)	8 фунтов	22 дюйма
Голубой марлин	100 фунтов	БЛЕ (99")
Голубая акула	175 фунтов	БЛЕ (54")
Синий тунец	400 фунтов	60 дюймов
Синяя рыба	12 фунтов	32 дюйма
Куннер	1. 5 фунтов	12 дюймов
Рыба-дельфин	45 фунтов	48 дюймов
Хикори Шад	1,75 фунта	18 дюймов
Маленький тунец (ложный альбакор)	5 фунтов	24 дюйма
Акула Мако	175 фунтов	БЛЕ (83")
Устричная жаба	1 фунт	10 дюймов
Поллок	15 фунтов	34 дюйма
Песчаная отмель (Коричневая) Акула	запрещено	запрещено
Скуп (Порги)	2. 5 фунтов	16 дюймов
Кальмар	---	Кожух 10 дюймов
Полосатый окунь	35 фунтов	45 дюймов
Летняя камбала (Fluke)	6 фунтов	25 дюймов
Рыба-меч	100 фунтов	БЛЕ (47 дюймов)
Акула-молотилка	200 фунтов	БЛЕ (54")
Слабая рыба	5 фунтов	24 дюйма
Белый марлин	80 фунтов	БЛЕ (66")
Белый окунь	1. 5 фунтов	14 дюймов
Зимняя камбала	2,5 фунта	17 дюймов
Зимний конек	10 фунтов	36 дюймов
Желтоперый тунец	150 фунтов	60 дюймов
Синий краб	8 дюймов	8 дюймов

Информация о награде
Past Trophy Fish:

Брошюра «Морская трофейная рыба»

Брошюра о награде Inland Trophy Fish Award

Рекорды юношеских и женских морских трофеев

Отчеты о морских трофейных рыбах

«Поймал и отпусти»

Годовой отчет премии «Морская трофейная рыба» за 2021 год

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2020

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2019

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2018

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2017

Годовой отчет Премии Премии Пресноводной Рыбы 2016 года

Годовой отчет Премии Премии Пресноводных Рыб 2015 года

Годовой отчет Премии Премии Пресноводной Рыбы 2014 года

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2014

Годовой отчет Премии Премии Пресноводных Рыб за 2013 год

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2013

Годовой отчет Премии Пресноводных Трофеев за 2012 год

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2012

Годовой отчет Премии Премии Пресноводных Рыб за 2011 год

Годовой отчет премии «Морская трофейная рыба» за 2011 год

Годовой отчет Премии Пресноводных Трофеев за 2010 год

Годовой отчет премии Saltwater Trophy Fish Award 2010

2002–2009 гг. Программа награждения трофейной рыбой морского рыболовства

Годовой отчет Премии Пресноводных Трофеев за 2009 год

Годовой отчет премии «Морская трофейная рыба» за 2009 г.

 

По любым вопросам обращайтесь в Отдел рыболовства.

Телефон: 860-424-FISH (3474)
Электронная почта: [email protected]

Последнее обновление содержимого: январь 2022 г.

Рыбалка в Польше - спиннинг, кастинг и нахлыст: Asp

Жерех, которого иногда называют «лососем для бедных», является отличной промысловой рыбой. Его очень сложно поймать - ловить можно только на искусственные приманки - но поклевка каждый раз эффектная и незабываемая!

Как выглядит эта рыба? Нравится! 🙂

Asp на этом фото около 28 дюймов, но в больших реках, таких как Висла и Одра , они вырастают до 40 дюймов и 20 фунтов! Этот на фото - мой ЛП, но я надеюсь, что скоро столкнусь с большим!

Типичные жереховые пятна:

Жерех обитает в больших равнинных реках - питается в основном уклейкой , но иногда густером, плотвой или мелким голавлем . Жерех – сверхбыстрый хищник, и, постояв некоторое время у реки, можно наблюдать его атаки на косяки уклейки. Посмотрите фильм YT!

Как поймать эту рыбу? Снимите еще один клип YT, сделанный моим другом из Hunter Lures !:

Если вы хотите поймать жереха, вы должны попробовать его на специальные приманки. Многие польские производители приманок выпускают специальные воблеры на жереха - например, Salmo Thrill или Gloog hermes, но для меня лучший - HUNTER SPIRIT ! Но его нужно использовать с ОЧЕНЬ быстрым вращением

Иногда, когда вода холодная и жерехи не такие быстрые и агрессивные, я использую разные приманки и ловлю немного медленнее:

На первом фото длинная тонкая блесна и разные модернизированные мягкие приманки, на втором фото воблеры для более медленного спиннинга - HUNTER SOUL, HUNTER CHAMPION, Rapala Husky Jerk, Salmo Sting, Rapala Original и один воблер ручной работы - специально для жереха. Если вы хотите поймать жереха, вам не нужно больше ничего, кроме этих приманок и уймы времени 🙂

Я понимаю, что у большинства из вас не будет возможности ловить жереха, но в этом посте я хотел показать вам, что где-то в мире есть отличные от окуня спортивные рыбы и охота на них может быть увлекательной!!

Парад жереха | Глобальный FlyFisher

Был тихий осенний день. Мы с собакой прогулялись к моей любимой реке, чтобы поймать жереха.
"Собрались и закипели" сказал вчера по телефону мой приятель рыбак.
Мое любопытство скоро перешло в тревогу, и я знал, что на следующий день первые слабые лучи солнца найдут меня на реке. Неподвижное, неподвижное зеркало воды несло на спине увядшие оранжевые листья, а по воде сновали несколько зимородков.
Было настоящее спокойствие, но только на поверхности...

Тишина нарушилась

Внезапно тишина нарушилась, и над водой выпорхнула тысяча крошечных рыбок, а за ними огромное мерцающее серебряное тело. Потом еще один и еще один удар!
Пришло время аспидов!
Мои рыбацкие инстинкты тут же сработали. Я собрал свое снаряжение трясущимися руками, становясь таким же взволнованным, как всегда. Белый серпантин уже летел в пенящуюся воду. На второй удар я ответил огромной тягой, но промазал – слишком поздно среагировал и промахнулся по приятелю.
Ничего страшного, скоро придет успех.
Минут через 20 кастинга мне надоел бесполезный допрос и я решил сменить мух.Я выбрал тайного фаворита, Gurgler. Уже первый состав вызвал интерес. На крючке висел «маленький жерех» сантиметров 30 или 10 дюймов, за которым вскоре последовали другие приятели. Но более серьезная рыба не попалась. Я вернул белую ленту.

Примерно на шестом или седьмом забросе удилище сильно дернулось. На этот раз я понял. Он пытался удрать быстро и сильно, но крючок хорошо застрял. Приземлившись и сделав несколько фотографий, я бросил последний долгий взгляд на любующуюся рыбу и осторожно отпустил ее обратно в любящие объятия реки. На прощание он помахал хвостом и поплыл по прохладной воде. Я был уверен, что прекрасно провел время в течение этих нескольких часов. Надеюсь, это был не последний раз, когда я спускался к реке. Ловля жереха – отличное времяпрепровождение.

Тарпон бедняка

Asps можно найти практически в любой точке Европы, за исключением Дании, Франции, Великобритании, Швейцарии и нескольких южных регионов. Их средний вес колеблется в пределах 1-3 кг, но нередки экземпляры и весом 4-5 кг. Те, кто весит более 5 кг, считаются колоссальными.Их впечатляющие фурункулы являются контрольными признаками того, где они находятся.
Летом путешествуют поодиночке, а зимой любят собираться группами: на Балатоне можно встретить банды не менее 100-120 человек. Такие команды работают организованно и действительно эффективно. У аспидов нет зубов, но их сильные челюсти и огромные верхние губы позволяют им легко ловить мелкую рыбу. Из них получается отличная спортивная рыба. Цитируя моего друга Золтана Пинтера: «Жерехи — это тарпон для бедняков», для меня они — венгерский заменитель лосося. В любом случае суть одна: ловля нахлыстом не эквивалентна ловле форели. Вы можете и фактически должны поймать любую рыбу, какую сможете, с помощью снаряжения для ловли нахлыстом. Для тех, кто хочет рискнуть и «погонять» эту благородную рыбу, позвольте мне перечислить несколько приемов и советов ниже (без претензии на полноту).

Описание

Аспид ( Aspius aspius L. ). Принадлежит к семейству карповых, это хищная рыба
. Имеет длинное тело, слегка приплюснутое сбоку.Его рот глубоко расколот. Его нижняя челюсть выступает больше, чем верхняя. Он окрашен в серебристый цвет по бокам и белый на животе, а его спина обычно зеленоватого или голубоватого оттенка. Огромные плавники серые и в основном красноватые на хвостовом и анальном плавниках.
Нерест начинается в начале апреля и может продолжаться до середины мая. Он откладывает яйца на пушистые корни деревьев, соприкасающиеся с водой. Время лова жереха ограничено: с 1 марта по 30 апреля она запрещена.Наименьший размер, разрешенный для ловли, составляет 30 сантиметров / 12 дюймов и 40 сантиметров или 16 дюймов в закрытых водах, где вам не разрешается ловить более 3 рыб в день.
Самый распространенный размер 1-2 кг или 2-4 фунта, но вы также можете найти экземпляры весом 5-6 кг или 10-12 фунтов. Жереха можно найти в большинстве рек и крупных озер Венгрии. В основном питается уклейкой; непрерывно курсируя в верхних слоях воды, он с большими брызгами погружается в косяки уклейки. Он также будет резать более крупных насекомых и бабочек, пролетающих или падающих на поверхность воды.Он повсюду преследует косяки уклейки. На Балатоне можно даже увидеть одного, гоняющегося за уклейкой прямо у камней на берегу озера. На реках держится в вертлюгах, образующихся за плотинами, отрогами, подножием мостов или другими преградами. Он также любит оставаться в быстрых водах над гравийными отмелями. Поздней осенью их можно найти в более глубоких водах за тем местом, где мелководье встречается с рекой или дном озера.

Снасти

Жерехи, живущие в озерах, более коварны и жуткие, чем те, что живут в реках.Это потому, что они чаще встречаются с рыболовами и поэтому знакомятся с приманками – я бы сказал, что они разбираются в приманках легче, чем сотрудник рыболовного магазина, который проводит все свое свободное время на воде.
Я бы порекомендовал удилище 7 вес., 9-10 футов, средне-быстрое, быстрое или сверхбыстрое, большую катушку с оправкой и шнур WF с относительно длинным брюшком, оба подходят к удилищу.
Не обязательно из-за размера предполагаемой рыбы, но в большей степени из-за размера используемых мух. Я не хочу рекомендовать конкретные бренды — пусть каждый выберет то, что больше всего подходит его руке и кошельку.Что касается шнуров, то вам понадобится по крайней мере один WF7F и один WF7 Intermediate — последний для использования в ветреную погоду и поздней осенью, когда жерехи бродят ближе ко дну — хотя мой друг Левенте предпочитает погружной или мокрый кончик. очереди даже летом.

Стреляющие головки

Для действительно дальних забросов очень практично использовать систему стреляющих головок, состоящую из бегущей лески из различных возможных материалов, цветов и профилей, а также плавающей, промежуточной, медленно тонущей, средней тонущей, быстро тонущей и сверхбыстро тонущей головки. часть.
Способы их крепления к ходовой части могут быть разными: либо сохранить возможность замены головок (быстро адаптируясь к меняющимся обстоятельствам без запасной шпули), либо встроить их в бегущую леску. Одним из преимуществ последнего решения является меньший уровень шума, а второе заключается в том, что леска скользит между направляющими; однако без запасной шпули и замены всей лески вы теряете гибкость.
Условия естественно зависят от типа воды, в которой вы хотите ловить рыбу.Но 10 лет активного лова жереха нахлыстом дали мне достаточно опыта, чтобы с уверенностью сказать, что плавающая леска работает при любых обстоятельствах, так как жерех, как правило, остается в верхних слоях. №
Для палантина я просто привязываю флюорокарбоновую леску длиной ок. 70-90 см/28-36 дюймов. Вам не нужен свернутый конический поводок, но вы определенно не должны опускаться ниже 0,25 поводка, и даже это не является гарантией, так как внезапная тяга, которую вы чувствуете, когда рыба попадается на крючок, может разрушить леску, если она неправильно завязана или повреждена. .

Мухи

Мухи различаются в зависимости от воды и рыболова. Там нет одного «джокера». Мой личный фаворит — серпантин. Желтые, кажется, хорошо работают в мае, а летом я ношу большие белые фланелевые ленты, такие как плащи, с некоторыми дополняющими цветами, такими как коричневый, серый, черный, флуоресцентный желтый или зеленый (Шартрез)
Они очень хорошо двигаются и их легко завязать (примечание: Бактейл сделан из волокон хвоста и ягодиц белохвостого оленя, обитающего в Северной Америке)
Ленты из марабу и синтетического волоса и меха также оказались довольно броскими.Я завязываю на них глаза (Глубокие глаза, Глаза-гантели), которые делают их немного глубже и позволяют легко ориентироваться в быстрой, дрейфующей воде.
Вы достаете муху небольшими рывками и рывками, время от времени добавляя внезапное сопротивление. Попперсы также являются отличной приманкой для жереха. Я использую только белые без ножек, это не значит, что разные никуда не годятся. Нужно экспериментировать (может быть, я обленился?). Вы можете получить попперы с корпусом из мягкой пены (Baitfish Popper), но я должен признать, что недавно познакомился с ними и поэтому не имел достаточного опыта, чтобы рассказать о них.На самом деле я уже связал около 8-10 из них, но сценическая репетиция еще впереди. Большим их преимуществом является то, что они намного дольше живут, чем их «упрямые» аналоги, а также намного громче, что является несомненным плюсом, когда это необходимо. - первоначально разработанный Джеком Гартсайдом, но с тех пор встречается в нескольких различных версиях. Можно сказать, что это секретное оружие. Будучи верным типом, я склонен использовать белый цвет в сочетании с небольшим количеством красного, но любые другие дополняющие цвета, упомянутые выше может привести к «смертельному оружию» в сочетании с белым.У меня также были успехи с оранжевыми и лимонными цветами. Гурглеры бывают смешанного типа: сочетание поппера и стримера. Вы двигаете их по поверхности резкими рывками, временами останавливаясь на секунду. Удар неожиданный и иногда пугающий; рыба может зацепиться за кончик удилища, когда вы собираетесь поднять мушку. Они заставляют мое сердце остановиться, они застают меня таким неподготовленным?
Еще одна замечательная особь – особенно на озере Балатон – Seaducer, одна из самых известных тарпоновых мух, несколько приспособленная к размеру жереха.В то время как другие приманки обычно хорошо работают во всех видах цветовых комбинаций, с этой почти исключительно красно-белая (RH - «красная голова») дает результаты, но при этом достойные!
Мокрые мушки, такие как Silver March Brown и Palmer Red Tag, также могут работать; великое множество аспидов пали жертвами тех. Один мой друг, отличный рыболов, использует на Дунае почти исключительно такие традиционные мокрые мушки и делает это очень успешно. Я сам пробовал несколько раз, но без какого-либо серьезного результата - может быть, что-то не так с моей техникой? Однако, поскольку я своими глазами видел, как они работают, я верю, что в них есть какое-то обоснование. Раньше я ловил рыбу на сухую мушку во время ловли голавля. Тем не менее, приличное количество уловов может быть достигнуто только с сухими мухами во время роения майского жука.
Нимфы... Сам я ими никогда не пользуюсь, поэтому не могу составить мнение. Они могут быть полезны, но я никогда не знал рыболова, который использовал бы их для ловли жереха.

Вкратце об аспах.

На самом деле можно было бы заполнить книги по ловле жереха нахлыстом, но я надеюсь, что смог послужить полезной информацией в этом моем коротком письме.

Вилмос Варга с помощью Золтана Пинтера

Озеро Виннипесоки, Нью-Гэмпшир, США Таблица идентификации рыб

Большеротый окунь Варианты названий: черный окунь, зеленая форель, большеротый окунь, линейный окунь.
Малоротый окунь Варианты названий: коричневый окунь, брауни, бронзовый окунь.
Гуадалупе Басс Варианты названий: черный окунь, гваделупский пятнистый окунь.
Пятнистый окунь Варианты названий: кентуккийский пятнистый окунь, пятнистый черный окунь.
Белый окунь Варианты названий: Песчаный окунь, Барфиш, Стрикер, Серебряный окунь.
Желтый окунь Варианты названия: Стрипер
Полосатый окунь Варианты названий: Striper, Rockfish, Lineside.
Гибриды полосатого окуня Варианты названий: Palmetto Bass
Канальный сом Варианты названий: ивовая кошка, кошка с раздвоенным хвостом, скрипач, пятнистая кошка, леди-кошка.
Синий сом Варианты названий: Канальный кот, Голубой горбатый.
Плоскоголовый сом Варианты названий: Желтый кот, Опелусас, Грязный кот, Лопатоголовый кот.
Желтый бычок Варианты названий: Polliwog, Chucklehead Cat
Черный бычок Варианты названий: Polliwog, Chucklehead Cat
Радужная форель Имена вариантов: нет
Белый краппи Варианты названий: Белый окунь, Сак-а-лайт.
Черный краппи Варианты названий: белый окунь, ситцевый окунь.
Синежаберный Варианты названий: лещ, брим, окунь, солнечная рыба, солнечный окунь.
Зеленая солнечная рыба Варианты названий: Goggle-Eye, Rock Bass, Branch Perch.
Красногрудая солнечная рыба Варианты названий: желтобрюхая солнечная рыба, красногрудый лещ.
Удлиненная солнечная рыба Варианты названия: Вишневый лещ
Вармут Варианты названий: Goggle-Eye, Warmouth Bass
Красная солнечная рыба Варианты названий: Shellcracker, Georgia Bream, Cherry Gill, Sunny, Sun Perch.
Судак Варианты названия: Судак
Бочка для пресной воды Варианты названий: Рыба-барабан, Гаспергу, Гоу, Шипсхед.
Красный барабан Варианты названий: Redfish, Rat Red, Bull Red, Red
Обыкновенный карп Варианты названия: немецкий карп, европейский карп.
Белый амур Варианты названия: Белый амур, ваан уе.
Техасский чистильщик Имена вариантов: нет
Чистильщик черного хвоста Имена вариантов: нет
Золотой блеск Имена вариантов: нет
Красный блеск Варианты названий: Минноу с красной лошадью.
Толстоголовый гольян Варианты названия: Толстяк
Резьбовой стержень Имена вариантов: нет
Желудок Shad Варианты названий: Shad, Hickory Shad, Herring, Skipjack.
Щетка для цепи Варианты названия: щука, щука.
Гарда из кожи аллигатора Варианты названий: Gator Gar
Пятнистая щука Имена вариантов: нет
Коротконосая щука Варианты названий: Билли Гар, Короткоклювый Гар, Коротконосый Гар.
Длинноносая щука Варианты названий: Иглоносый гар, Биллфиш, Билли Гар.
Малоротый буйвол Имена вариантов: нет
Большеротый буйвол Варианты названий: тыква, красноротый буйвол, обыкновенный буйвол.
Черный буйвол Варианты названий: дворняга-буйвол, настоящий буйвол
Американский угорь Варианты названия: Пресноводный угорь
Веслонос Варианты названий: колпица, колпица, лопатоносая кошка, бескостный кот. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт