У цыплят отказывают ноги что делать: Почему цыплята падают на ноги

Как помочь больному цыпленку — вопросы и ответы с ветеринаром

За домашними цыплятами довольно легко ухаживать в любом доме, но, как и другие животные, они могут иногда заболевать. Больные цыплята могут стать мишенью для хищников и издевательств, поэтому давайте поговорим о том, что вам следует делать, если вы считаете, что ваша курица больна.

Найти ветеринара для цыплят может быть непросто, поэтому владельцам цыплят в значительной степени приходится самостоятельно учиться распознавать признаки и симптомы распространенных заболеваний цыплят.

Поэтому я объединился с коллегой, чтобы написать о том, как владельцы кур могут узнать, больны ли их птицы, и что они должны делать, если одна из их птиц заболеет.

Как ухаживать за больным цыпленком

Цыплята — новые домашние любимцы благодаря их мягкому характеру, легкости в управлении и вкусным свежим яйцам. Но это означает, что у многих новых владельцев кур есть вопросы… много вопросов.

Большую часть времени цыплята требуют минимального ухода, а болезни в курятнике, содержащемся в хорошем состоянии, встречаются реже.Надеюсь, вы будете чаще покупать своим цыплятам подарки, чем заботиться о них, когда они больны.

Но необходимо уметь выявлять симптомы заболевания цыплят в своем стаде. Итак, давайте рассмотрим некоторые способы определения того, больна ли птица.

К наиболее частым признакам болезни кур относятся:

1. Плохое питание: отказ от корма является явным признаком болезни у животных
2. Пузырчатые или слезящиеся глаза или нос
3. Хрип при дыхании
4. Чихание или кашель
5. Отек вокруг глаз
6. Странный запах у птиц
7. Отек гребня и/или бородок
8. Необычные поражения (язвы) на гребне и/или сережках
9. Хромота или неспособность стоять
10. Диарея или стул с другим внешним видом или запахом
11. Паразиты, видимые в стуле
12. Перья, которые выглядят грязными, сломанными
13. Проплешины с необычным рисунком выпадения
14. Кровавый стул
15. Видимые раны и язвы
16. Увеличенный кадр
17. Сгорбленный вид, когда не холодно
18. Самостоятельно
19. Натуживание, чтобы пройти яйцо
20. Удержание крыльев в необычном положении

Вот видео кашля курицы:

Что мне делать, если я думаю, что моя курица заболела?

Если вы заметили какой-либо из вышеперечисленных симптомов болезни цыпленка, вашим первым и самым важным действием должно быть перемещение птицы в место, которое полностью отделено от других птиц.

Карантин больных птиц, как только вы их обнаружите, является наиболее важным фактором в предотвращении распространения болезни на остальных ваших птиц.

Куры также могут быть очень любопытными и клевать язвы на больных птицах в стае. Отделение раненой птицы от остальной группы поможет ей быстрее выздороветь.

Как лучше всего поместить больную птицу в карантин?

Поместить в карантин означает просто держать птицу полностью отдельно от остального стада.

Недостаточно просто взять его из курятника и посадить в соседний загон. Больную птицу необходимо удалить из основного курятника и поместить в клетку или загон в другом здании .

Проволочная клетка для собак, подобная этой, пригодится, когда вам нужно изолировать больную курицу.

Советы по предотвращению распространения болезней

Вам необходимо иметь специальные запасы еды и воды для больной птицы, а также не носить ведра с кормом в карантинной зоне и за ее пределами.Это помогает предотвратить случайное занесение возбудителя болезни в курятник с колодезной птицей.

Кроме того, чтобы предотвратить распространение болезни, позаботьтесь о больной курице ПОСЛЕ того, как вы накормите, напоите и соберете яйца от остальных кур.

В случае очень заразных заболеваний наденьте бахилы или поместите ванночку для ног с хлорной водой сразу за станком. При выходе из карантинного загона примите ванночку для ног, чтобы продезинфицировать обувь и предотвратить перенос микробов за пределы карантинной зоны.

Используйте дезинфицирующее средство, приготовленное должным образом, для дезинфекции любых предметов, используемых в этом районе. Мойте руки после каждой встречи с больной птицей и следите за другими птицами на предмет болезни, удаляя сразу же тех, у кого проявляются симптомы.

Держите под рукой номера телефонов ветеринара штата и лаборатории штата. Они будут в курсе любых вспышек заболеваний и, возможно, смогут помочь вам найти ветеринара, который выедет и вылечит вашу птицу.

Если птица умрет, вы можете провести вскрытие, чтобы определить причину смерти.

Как мне поймать курицу, чтобы исследовать или поместить ее в карантин?

Попытка загнать цыпленка - бесполезное занятие, которое приведет только к тому, что вы измотаете себя и/или своих детей! Обещаю, ты не сможешь убежать от курицы, если только ты не Усэйн Болт!

Самый простой способ поймать больную курицу — дождаться темноты, а затем снять ее с насеста.

Я также нахожу полезным приучить своих птиц подлетать, когда их зовут за зерном, и, пока они клюют лакомство, я могу подобрать цыпленка, которому нужно немного внимания.

Если это не вариант, я собираю своих детей, чтобы они помогали мне перегонять цыплят на огороженную территорию, такую ​​как сад, задний двор или курятник. Затем используйте сачок для кур или большую рыболовную сеть, чтобы поймать птицу.

Также можно приобрести крючок для ног и отрегулировать его по ноге цыпленка, которого необходимо поймать. Если у меня будет возможность, поймать курицу в курятнике или на бегу тоже может быть полезно.

Имейте в виду, что некоторые породы могут и будут летать, если их особенно расстроить, поэтому они вполне могут перелететь через низкий забор, чтобы спастись.

Как удержать цыпленка ради его же безопасности… и вашей собственной безопасности?

Я сдерживаю крылья, осторожно засовывая их в руки. Полотенце также пригодится, так как вы можете закрыть курице глаза и завернуть им крылья. Обращайтесь с ними осторожно, но твердо, и большинство цыплят успокоятся и перестанут двигаться.

Очень важно не сжимать сильно и не ограничивать дыхание.

Если их грудная клетка сдавливается, они не могут дышать, что вызывает панику или удушье.

Возможно, вы видели фотографии людей, удерживающих цыплят вверх ногами; это не вредит им, если делать короткие промежутки времени но обычно в этом нет необходимости.

Слова предостережения:

Если крылья распущены, курица может бешено махать крыльями и поранить вас. Особенно, если они попали вам в глаз!

Некоторые куры клюют, а у старшего петуха могут быть крепкие и большие шпоры, и они могут вас поранить, если он брыкается или дергается. Просто знайте об этих возможностях и защищайте себя по мере необходимости.

Вот отличное видео с дополнительной информацией о том, как держать курицу:

Как ухаживать за больной курицей?

При большинстве заболеваний и травм обычно достаточно оказания первой помощи и ухода за больными.

Во многих случаях все, что требуется, — это обеспечить безопасность и убежище, свежую пищу и воду поблизости, а также содержать раны в чистоте, чтобы предотвратить заражение. Если у вас будет немного спокойствия и время на выздоровление, ваша курица часто выздоравливает сама.

Подробнее: Первая помощь и кормление больной курицы

Какие лекарства можно давать больной курице?

Я не рекомендую антибиотики для лечения респираторных заболеваний. Антибиотики не лечат респираторные заболевания у кур.

Куры не простужаются.

Они заражаются инфекциями, которые никогда не исчезают. Антибиотики просто уменьшают симптомы, но тогда у вас в стаде есть носитель.

Печально выбраковывать цыпленка — и обычно это ваш любимый — но лучше, чем все ваше стадо заразится или умрет!

Использование антибиотиков также строго ограничено для сельскохозяйственных животных, включая домашних кур, поэтому вам ВСЕГДА следует обсуждать выбор и применение антибиотиков со своим ветеринаром!

Для моих собственных птиц я ограничиваю использование антибиотиков лечением тяжелых ран, которые, честно говоря, довольно редко встречаются у моих собственных птиц.

А как насчет антибиотиков, которые я могу купить в магазине кормов?

Да, вы можете купить безрецептурный окситетрациклин и пенициллин в магазине кормов, а также множество местных и пероральных препаратов.

Но ВСЕГДА обсуждайте использование с ветеринаром. Существует тенденция набрасывать эти два антибиотика на все подряд, и они могут быть неэффективны или даже не показаны при некоторых состояниях или заболеваниях.

Какое время вывода мяса и яиц?

Все препараты имеют периоды отмены для мяса и яиц, которые необходимо соблюдать для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Время абстиненции — это период времени после введения лекарства, в течение которого пищевое животное не следует использовать для потребления человеком.

Это означает, что вы не должны забивать или собирать яйца у своих цыплят во время периода абстиненции. По истечении установленного количества дней, рекомендуемых для вывода, вы можете возобновить использование яиц или отправку на мясо.

Время отмены лекарств указано на этикетке, или их может найти ваш ветеринар.

Никогда не давайте цыплятам байтрил!

Важное примечание о назначении антибиотиков больным цыплятам: НИКОГДА не давайте Байтрил (энрофлоксацин) цыплятам.

Байтрил относится к классу антибиотиков, известных как фторхинолоны. Это очень сильнодействующие антибиотики широкого спектра действия, которые часто назначают при очень серьезных инфекциях.

Использование байтрила для цыплят (и всех сельскохозяйственных животных) не допускается даже не по прямому назначению, и точка. Назначение байтрила цыплятам может привести к судебному иску против вас и даже к тюремному заключению.

Хотя маловероятно, что вы действительно окажетесь в тюрьме после того, как дали своим цыплятам Байтрил, вы, безусловно, внесете свой вклад в проблему устойчивости бактерий к антибиотикам, которые вызывают серьезные заболевания у людей.

Вот ссылка на запрещенные препараты для пищевых животных на FARAD.org. FARAD расшифровывается как банк данных по предотвращению использования остатков животного происхождения. FARAD.org — отличный ресурс, где можно узнать об использовании лекарств в животноводстве.

Отказ от ответственности

Информация в этом посте предназначена только для информационных целей. Всегда консультируйтесь с ветеринаром, прежде чем лечить или давать лекарства своим питомцам.

О соавторе

Ветеринар смешанных животных, д.Уильямсон написал этот пост, чтобы помочь владельцам кур на заднем дворе. Мы очень благодарны ей за время и вклад.

Всем привет! Я Сьюзан Уильямсон, DVM, и я рада поделиться с вами некоторыми советами и рекомендациями по уходу за цыплятами сегодня.

Я выпускник Регионального колледжа ветеринарной медицины Вирджинии-Мэриленда в 2002 году, где я изучал медицину смешанных животных. Я вырос на небольшой ферме, и у меня самой есть небольшая ферма.

Я развожу шведских цветочных кур и различные редкие породы водоплавающих птиц, миниатюрных нубийских коз, американских морских свинок и собак-хранителей домашнего скота Великих Пиренеев, а также держу альпак и арабских лошадей.У нас с мужем четверо мальчиков, которых мы учим дома. В настоящее время работаю фельдшером-ветеринаром.

Это очень круто! Я так завидую всем этим животным на ферме, а также работающим И обучающим дома четырем мальчикам. Я очень впечатлен!

Распространенность, факторы риска и профилактика

Abstract

Бройлерные (мясные) цыплята подвергались интенсивной генетической селекции. За последние 50 лет темпы роста бройлеров увеличились более чем на 300% (с 25 г в день до 100 г в день). В обществе растет беспокойство по поводу того, что многие цыплята-бройлеры имеют проблемы с передвижением или даже не могут ходить. Здесь мы представляем результаты всестороннего обследования коммерческих стад, в котором количественно оцениваются факторы риска плохой локомоции у цыплят-бройлеров. Мы оценили способность к ходьбе 51 000 птиц, что составляет 4,8 миллиона птиц в 176 стаях. Мы также получили информацию примерно о 150 различных факторах управления, связанных с каждым стадом. В среднем возрасте 40 дней, старше 27 лет.У 6% птиц в нашем исследовании наблюдалась плохая двигательная активность, а 3,3% практически не могли ходить. Высокая распространенность плохой локомоции имела место, несмотря на политику выбраковки, направленную на удаление сильно хромых птиц из стад. Мы показываем, что первичными факторами риска, связанными с нарушением локомоции и плохим здоровьем ног, являются факторы, непосредственно связанные со скоростью роста. Факторы, в значительной степени связанные с высокой оценкой походки, включали возраст птицы (пожилые птицы), посещение (второе посещение того же стада), генотип птицы, отсутствие кормления цельной пшеницей, более короткий темный период в течение дня, более высокая плотность посадки во время кормления. оценка, отказ от антибиотиков и использование цельных кормовых гранул.Последствия для благосостояния глубоки. Примерно 2×10 90 446 10 90 447 бройлеров во всем мире выращиваются в аналогичных системах содержания. Мы определяем ряд факторов управления, которые можно изменить, чтобы уменьшить проблемы со здоровьем ног, но внедрение этих изменений, вероятно, приведет к снижению скорости роста и продуктивности. Требуется обсуждение устойчивости существующей практики производства этого важного источника пищи.

Образец цитирования: Knowles TG, Kestin SC, Haslam SM, Brown SN, Green LE, Butterworth A, et al.(2008) Заболевания ног у цыплят-бройлеров: распространенность, факторы риска и профилактика. ПЛОС ОДИН 3(2): е1545. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0001545

Академический редактор: Patrick Callaerts, Katholieke Universiteit Leuven, Бельгия

Получено: 19 сентября 2007 г.; Принято: 14 января 2008 г . ; Опубликовано: 6 февраля 2008 г.

Авторские права: © 2008 Knowles et al. Это статья с открытым доступом, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника.

Финансирование: Это исследование было проведено при финансовой поддержке Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Грант AW0230), с которым были согласованы дизайн и исполнение. При рассмотрении статьи Дефра предложил изменить терминологию, используемую для описания хромоты бройлеров в статье, которую авторы приняли.

Конкурирующие интересы: Авторы заявили об отсутствии конкурирующих интересов.

Введение

Из-за короткого репродуктивного цикла и всемирной популярности в качестве продукта питания домашняя птица представляет собой наиболее тщательно отобранный домашний скот. Отбор цыплят-бройлеров (цыплят, выращиваемых на мясо) был в первую очередь направлен на экономические характеристики, которые позволили снизить затраты на производство [1]–[3]. Во всем мире большинство бройлеров выращивается с использованием очень похожих, современных, интенсивных систем производства, при которых птица содержится на протяжении всей жизни в помещениях с высокой плотностью размещения [4] и выращивается от вывода до убойного веса примерно в течение 40 дней. Тем не менее, есть свидетельства того, что при оптимизации признаков для продуктивности получающиеся в результате птицы, хотя и производят мясо с низкими затратами, имеют пониженную жизнеспособность и пониженное благополучие [5]–[7], с плохой способностью ходить или передвигаться, что является главной проблемой.

Предыдущие исследования выявили взаимосвязь между методами лечения и уровнями заболеваний ног. Наибольшее внимание было сосредоточено на частично эффективных методах уменьшения количества корма или плотности питательных веществ в корме [т. е. 8], [9], при обеспечении более 1 часа темноты каждые 24 часа [10] и при попытках повысить активность птиц [11], [12]. Также известны генетические эффекты, при которых генотип влияет на многие признаки, связанные со здоровьем ног [7], [13]–[15]. Несмотря на большой объем работ по изучению воздействия конкретных факторов риска [см. обзор в 16], ранее проводилось мало исследований по изучению того, как эти методы взаимодействуют на реальных коммерческих фермах для определения общего уровня заболеваний конечностей в конкретных стадах.Существует также множество управленческих практик, потенциально влияющих на заболевания ног, которые не рассматривались в количественном отношении. Таким образом, это исследование было заказано Министерством окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании для изучения степени изменчивости заболеваний конечностей в британских стадах и определения методов, с помощью которых эти заболевания можно было бы контролировать.

Материалы и методы

Мы исследовали стада бройлеров, принадлежащих пяти крупным производителям в Великобритании, на долю которых в совокупности приходится более 50% производства в Великобритании. Две другие относительно крупные компании были приглашены к участию, но отказались. Мы получили данные от каждого производителя пропорционально их годовому производству бройлеров. Посещения были рандомизированы на ферму и стадо и проводились ветеринарами, прошедшими пятидневный курс обучения для оценки способности бройлеров к ходьбе с помощью стандартизированного метода оценки походки [7]. Восемнадцать ветеринаров с последипломным образованием в области медицины и птицеводства или в области социального обеспечения выступали в качестве оценщиков стада и были обучены классифицировать показатели походки в диапазоне от 0 (полностью нормальный) до 5 (не может стоять).Система подсчета очков в первую очередь оценивает способность ходить, а не утомление, при этом эксперты обучены выявлять перекатывающуюся походку, хромоту, резкие и неустойчивые движения и проблемы с маневренностью. Также известно, что система подсчета хорошо коррелирует с другими методами оценки заболеваний нижних конечностей, которые не связаны с активными движениями, такими как тест латентности к лжи [17]. На протяжении всего исследования отслеживалась однородность оценок оценщиков, и к концу курса средние баллы по каждой категории были в пределах половины балла.В течение последующего 18-месячного исследования оценщикам была отправлена ​​примерно через шесть и 12 месяцев кассета, содержащая новые видеофрагменты, охватывающие диапазон показателей походки. Оценка этих лент контролировалась, чтобы гарантировать, что оценщики остались в согласии. Справочные фильмы о способностях птиц к ходьбе для каждой из шести категорий приведены в дополнительной информации [Фильм S1, Фильм S2, Фильм S3, Фильм S4, Фильм S5, Фильм S6]. Каждое из 176 стад посещали примерно за три дня до того, как поголовье отбирали для убоя, и по крайней мере 250 птиц из каждого стада оценивали по походке в десяти предварительно выбранных рандомизированных местах в птичнике.

Пятьдесят семь из 176 стад, участвовавших в нашем исследовании, не были одновременно «обезлюдены» для убоя. Вместо этого одну или несколько групп птиц удаляли последовательно в течение нескольких дней или недель в процессе, известном как «прореживание». Этот процесс включал удаление части стаи, обычно самок, чтобы дать оставшимся птицам больше места для роста и увеличения веса. Для учета последствий практики «прореживания» было совершено еще 30 дополнительных посещений в качестве вторых посещений примерно за три дня до более поздней депопуляции одного из первоначальных 176 стад.Стада, посещенные во второй раз, также были выбраны случайным образом из первоначального набора стад.

Основная цель исследования заключалась в изучении возможных факторов риска, связанных с большими различиями в заболеваемости конечностями между стадами. Особый интерес представляли факторы риска, связанные с птицеводством, которые можно было бы изменить при выращивании будущих стад. Информация по этим аспектам была получена для каждого стада путем прямого интервью с представителем фермы. Одна и та же анкета использовалась для каждого визита и первоначально включала 134 вопроса о племенном стаде, поставляющем птицу на ферму, о помещениях, где были выведены яйца, о расстоянии и времени перевозки цыплят, а также о правилах вакцинации в инкубаторе. Затем была получена информация о количестве, весе, поле и времени посадки цыплят, а также о дате их прибытия. В самом большом разделе анкеты запрашивалась информация о методах содержания, включая плотность посадки и методы прореживания, информация о питании, планировка и конструкция птичника, а также справочная информация о здоровье, темпах роста, смертности и политике выбраковки. Наконец, была получена информация о персонале, работающем со стадом, ферме, мерах биобезопасности и политике компании.После проведения прямого опроса каждый ветеринарный оценщик собирал прямую информацию, касающуюся качества воздуха, температуры, общей чистоты и качества корма.

Статистический анализ

Статистические модели были построены для определения переменных между стадами, которые были связаны с различиями в средней способности стада ходить. Использовался пакет программ многоуровневого моделирования MLwiN v2.01 (http://www.cmm.bristol.ac.uk/MLwiN/index.shtml), позволяющий создавать линейные модели в рамках иерархической структуры данных повторных измерений. на стадах и стадах внутри компаний.

Результаты

Общие результаты опроса, показывающие распределение показателей походки перед убоем, приведены в Таблице 1. Цифры в Таблице 1 были рассчитаны с использованием показателей походки стада, взвешенных по размеру стада как определяется количеством птиц, помещенных в качестве цыплят. Минимальные и максимальные значения в Таблице 1 показывают, что способность ходить между стаями значительно различалась, но в целом 27,6 % птиц, представленных в этом исследовании, имели оценку походки 3 или выше.

В таблице 2 показан процент птиц в каждой категории оценки походки в разбивке по пяти компаниям, а также по первому и второму посещению. Было большое количество различий в распределении показателей походки в стадах между разными компаниями. В частности, компания 4 произвела только 8,5 % птиц с оценкой походки 3 и выше при первом посещении по сравнению с 22,7–29,7 % для других компаний и только 0,6 % птиц с оценкой походки 4 и выше по сравнению с 1. .от 3 до 4,2 процента для других компаний. В Таблице 2 также показано ухудшение походки с течением времени для компаний 1, 4 и 5, где было проведено минимум четыре повторных посещения, причем показатели второго посещения компании 3 представляют только одно стадо.

Средняя оценка походки стада была смоделирована с учетом уровней факторов риска, зарегистрированных ветеринарными экспертами. В дополнение к оценке переменных содержания как линейных предикторов средней оценки походки стада, в модель были включены возраст, в котором оценивались птицы, и сезонный эффект.Во время оценки необходимо было внести поправки как на возраст, так и на время года, прежде чем можно было должным образом исследовать влияние различных методов ведения хозяйства. Ожидалось, что сезонный эффект будет циклическим, поэтому он был смоделирован как синусоидальная кривая для выявления любых циклических изменений в среднем показателе походки в течение 12-месячного цикла. В процессе моделирования использовались как синусоидальные, так и косинусоидальные термины для месяца (январь = 1, февраль = 2 и т. д.), что позволило нам найти годовой максимум и минимальное влияние сезона на показатель походки.Ряд переменных в модели был центрирован [текст S1] путем вычитания среднего значения переменной из каждого из ее измерений.

Наиболее экономная многоуровневая модель, полученная нами для связи между средней оценкой походки стада и факторами риска, которые были зарегистрированы в ходе исследования, показана в таблице 3. Когда компания была включена как фиксированный эффект, а не случайный эффект, в модели оценки параметров, показанные в таблице 3, не были существенно изменены, и не было никаких существенных взаимодействий переменной/компании.Точно так же, когда ветеринарные оценщики были включены в модель в качестве фиксированных эффектов, оценки параметров существенно не изменились. Показаны оценки параметров в окончательной модели, а также сведения о том, какая из переменных находится в центре. Среднее, минимальное и максимальное значения переменных-предикторов показаны в таблице 4, включая все те переменные, которые были расположены по центру.

Когда все остальные переменные считались постоянными, средний показатель походки стада имел сезонный характер (Таблица 3 и Рисунок 1) с самыми низкими (лучшими) показателями походки в марте и самыми высокими (худшими) в сентябре.Возраст, в котором оценивали птиц, был важен для оценки походки с каждым дополнительным днем ​​в диапазоне от 28 до 56 дней, что приводило к среднему ежедневному ухудшению оценки на 0,048. Несмотря на то, что каждое стадо посещалось незадолго до убоя, когда походка, как известно, была наихудшей, в рамках исследования в целом мы смогли оценить влияние возраста на проблемы с передвижением в течение всего периода выращивания из-за широкого диапазона возрастов при забое. Визит после похудения был связан с увеличением среднего балла походки до 0.25 сверх того, что связано с возрастом, в котором птицы были оценены, вероятно, из-за влияния стресса первого прореживания и/или преобладания более крупных, быстрорастущих самцов, оставшихся в стае после прореживания.

Мы обнаружили, что ряд основных методов животноводства в значительной степени связан со средним показателем походки стада, и они подробно описаны ниже.

Большое влияние оказал генотип птицы. Бройлеры во всем мире преимущественно бывают двух типов, от одной из двух крупных международных племенных компаний, обозначенных здесь A и B.Птицы обоих генотипов иногда содержатся вместе в одной стае. На каждый процент увеличения количества птиц породы А в стае, от 0 до 100%, приходилось 0,0024 улучшения показателя походки стада.

Цельную пшеницу иногда скармливают бройлерам как часть их рациона, в основном для улучшения пищеварительной функции. На каждый процент увеличения рациона питания пшеницей, от 0 до 30 процентов, измеренный в течение их третьей недели жизни, наблюдалось улучшение показателя походки стада на 0,017 процента.

Бройлеры выращиваются при различных режимах искусственного освещения. На каждый 1 час увеличения дневного периода темноты в диапазоне от 0 до 8,5 часов показатель походки стада улучшался на 0,079.

Ведутся споры о важности плотности посадки как фактора, влияющего на благополучие и передвижение птиц [18]. В определенных пределах размещение в птичнике как можно большего количества птиц для каждого цикла выращивания повысит рентабельность. На каждый 1 кг/м ² увеличение плотности поголовья, измеренное во время оценки стада, в диапазоне от 15.9 до 44,8 кг/м 90 446 2 90 447 , произошло ухудшение показателя походки стада на 0,013.

Антибиотики обычно используются на разных этапах выращивания бройлеров, и их использование может быть довольно сложно точно определить количественно. В нашем исследовании фермеров просто спросили, получало ли стадо антибиотики. Ответ «да» в этом контексте означал, что стадо получило дополнительное лечение антибиотиками в дополнение к тому, что является частью обычной практики выращивания. Для стад, для которых фермер ответил «да», оценка походки стада была снижена на 0.17.

Корм ​​для бройлеров гранулируется, чтобы свести к минимуму потери и увеличить количество корма, которое птица может съедать за определенное время. В нашем исследовании ветеринарные оценщики сделали субъективную оценку того, было ли качество гранулирования хорошим или плохим (пыльным/сломанным). В стадах с плохим гранулированием показатель походки улучшился в среднем на 0,15.

Величина оценки параметра, приведенная в таблице 3, не является показателем важности связи переменной с увеличением или уменьшением оценки походки.Это связано с тем, что величина оценки параметра зависит от используемой шкалы измерения (например, кг или г, час или день). Кроме того, невозможно объективно ранжировать переменные с точки зрения важности, поскольку необходимо учитывать субъективные соображения, такие как практичность и предполагаемая стоимость изменения практики содержания. Например, результаты показывают, что использование 100% птицы породы А по сравнению со 100% птицей породы В снизит средний показатель походки стада на 0,24. Для достижения аналогичного снижения средней оценки походки за счет одной только плотности посадки потребовалось бы уменьшение плотности посадки на 18 единиц. 5 кг/м ² . Несмотря на эти соображения, есть смысл использовать нашу модель в качестве прогноза, чтобы показать улучшение средней оценки походки стада, которое может быть достигнуто на гипотетической ферме, если каждая соответствующая переменная достигнет «наилучшего» значения, фактически зарегистрированного в ходе исследования. На Рисунке 2 показано потенциальное улучшение по сравнению с исходной средней оценкой походки по стаду, равной 2,5, что является серединой диапазона возможных оценок. На рисунке показано, что нет, одна переменная была связана с большим сдвигом средней походки стада в сторону 0 баллов, идеальной походки, но что возраст, в котором птиц забивают, имеет первостепенное значение, за которым следуют темные часы. что птицы разрешены.

Рисунок 2. Упражнение по моделированию показывает, в какой степени средний показатель походки стада может быть улучшен (т. е. снижен с предполагаемого среднего балла 2,5) путем принятия «наилучшей» практики управления для каждой переменной, которую мы зарегистрировали в ходе нашего исследования.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0001545.g002

Обсуждение

Для сравнения с предыдущими исследованиями мы обращаем внимание на преобладание в нашем исследовании птиц с оценкой походки 3 или выше.Эта точка отсечения важна, потому что исследования эффектов обезболивающих препаратов показали, что птицы в этих категориях могут испытывать боль [19]–[22]. баллы 3 или выше в разных европейских странах, хотя не всегда ясно, использовались ли взвешенные или невзвешенные оценки [7], [23], [24]. Наше исследование представляет собой консервативную оценку распространенности заболеваний конечностей у мясных кур в Великобритании, потому что национальная доля птиц, забитых при втором и последующих прореживаниях, когда оценка походки имеет тенденцию к ухудшению, выше, чем в нашей выборке, и потому что мы представляем результаты только от компаний, изъявивших желание участвовать.

Все компании проводили политику выбраковки бройлеров, а некоторые фермы отдельно определяли «выбраковку конечностей», проводимую из-за заболеваний конечностей. Если бы стадо в рамках обследования подверглось значительной выбраковке из-за заболеваний конечностей, можно было бы ожидать, что общий показатель походки стада улучшится. Тем не менее, мы не обнаружили никакой связи между средней оценкой аллюра по стаду и процентом птиц, выбракованных как «выбракованные ноги». Однако отсутствие взаимосвязи может отражать трудности, с которыми фермеры сталкиваются при стандартизированном учете этих данных по всему обследованию в целом.Сами компании сообщают, что эти записи несовместимы между фермами.

Несмотря на то, что мы изучили более полный спектр методов ведения хозяйства и управления, чем в предыдущих опросах, мы не выявили многих новых или ранее не зарегистрированных рисков. Влияние сезона было отмечено ранее в США, где летом сообщалось о более высоком проценте аномалий ног [25]. Обнаруженный нами сильный эффект генотипа подтверждает важную генетическую составляющую болезней конечностей, и многие из выявленных эффектов содержания животных, скорее всего, изменяют уровни нарушений конечностей посредством прямого или косвенного влияния на скорость роста. Таким образом, мы считаем, что эффект кормления цельной пшеницей, вероятно, связан с более медленной скоростью переваривания цельной пшеницы, что приводит к снижению скорости роста, в то время как предоставление сломанных или пыльных гранул, а не цельных гранул, вероятно, снижает общую норму потребления.

Птицы сокращают или прекращают потребление корма в темное время суток, что приводит к снижению темпов роста. Это наиболее вероятное объяснение благотворного влияния более продолжительных темных периодов на распространенность болезней ног.Пагубное влияние более высокой плотности посадки может быть более сложным, отражая не только нехватку места для движения и занятий птицами, но и дополнительную нагрузку на окружающую среду из-за увеличения биомассы (например, дополнительное содержание аммиака и влаги в подстилке) [18]. Наконец, улучшение здоровья ног, наблюдаемое при использовании антибиотиков, вероятно, было связано с уменьшением инфекционных заболеваний, которые могут вызывать некоторые виды проблем с ногами.

Исследование показывает, что современное животноводство и генотипы, ориентированные на экономику производства, наносят ущерб благополучию домашней птицы, ставя под угрозу способность цыплят ходить.Тем не менее, мы показываем, что в рамках текущей структуры существуют различия в масштабах проблемы между разными стадами, и, таким образом, есть некоторые возможности для улучшения способности ходить за счет изменений в практике животноводства. Необходимо провести работу над предсказуемостью этих рисков и экономическими аспектами повышения благосостояния, чтобы они получили признание в отрасли. Тогда можно было бы установить разумный баланс между прибыльностью и нашим моральным обязательством поддерживать высокие стандарты благополучия животных.Соглашение в мае 2007 г. в ЕС о новых правилах, регулирующих условия выращивания бройлеров [26], является признанием проблем, связанных с современным бройлерным производством, и попыткой сделать первый шаг к исправлению ситуации. Новые меры будут включать введение ограничения максимальной плотности посадки, сбор данных и научный мониторинг воздействия на благополучие цыплят. Новая Директива не вступит в силу до 2010 г., но она запрещает фермам зарыблять птиц с плотностью более 39 кг/м ² в последующих стадах, если уровень падежа в последних семи стадах превысил установленный уровень.Последствия мониторинга смертности и показателей выбраковки для благополучия животных потенциально сложны. В краткосрочной перспективе новая Директива может привести к менее строгой выбраковке птиц с проблемами ног и тем самым увеличить страдания. Однако в долгосрочной перспективе Директива может послужить стимулом для селекционных компаний производить более устойчивые генотипы с пониженной восприимчивостью к болезням ног.

Исследования показывают, что в настоящее время потребители мало знают о том, как выращиваются цыплята-бройлеры, но могут быть шокированы информацией о текущих коммерческих методах [27].Поскольку устойчивость интенсивного выращивания бройлеров зависит от постоянного принятия потребителями соответствующих методов выращивания, бройлерная промышленность должна будет работать с научным сообществом для разработки более надежных и здоровых генотипов и обеспечения полного внедрения оптимальных методов выращивания и управления.

Благодарности

Мы очень благодарны бройлерным компаниям и фермерам, которые помогли в работе, а также членам экспертного руководящего комитета, состоящего из представителей правительства, бройлерной отрасли и научных кругов, которые посвятили свое время руководству и поддержке исследования.

Авторские вклады

Идея и дизайн экспериментов: ДП ЦН ТК СК СБ АБ ЛГ. Выполнены опыты: ТК СК Ш СБ АБ СП. Проанализированы данные: ДП ЦН ТК СК Ш СБ ЛГ. Написал статью: ДП ЦН ТК СК Ш ЛГ.

Каталожные номера

1. 1. Emmans GC, Kyriazakis I (2000) Вопросы генетической селекции по характеристикам роста и состава тела у домашней птицы и свиней. Occ Publi Br Soc Anim Sc 27: 39.
2. 2. Совет по благополучию сельскохозяйственных животных (1992 г.) Отчет о благополучии цыплят-бройлеров: PB 0910.Толворт, Великобритания: FAWC.
3. 3. Сострадание в мировом сельском хозяйстве (2005 г.) Благополучие цыплят-бройлеров в Европейском Союзе. Отчет CIWF, Питерсфилд, Великобритания. ISBN 16 35 0. Доступно: http://www.ciwf.org.uk/publications/reports/Welfare_of_Broiler_Chickens_in_the_EU_2005.pdf.
4. 4. Отчет об исследовании ФАО–PPLPI. Промышленное животноводство и глобальные риски для здоровья (июнь 2007 г.). Доступно: http://www.fao.org/ag/AGAinfo/projects/en/pplpi/docarc/rep-hpai_industrialisationrisks.пдф.
5. 5. Bessei W (2006) Благосостояние бройлеров: обзор. World Poultry Sci J 62: 455–466.
6. 6. Butterworth A, Weeks CA, Crea PR, Kestin SC (2002) Обезвоживание и хромота в стаде бройлеров. Защита животных 11: 89–94.
7. 7. Кестин С.К., Ноулз Т.Г., Тинч А.Е., Грегори Н.Е. (1992)Распространенность слабости ног у цыплят-бройлеров, оцениваемая по оценке походки и ее связи с генотипом. Ветеринарная рекомендация 131: 190–194.
8. 8. Su G, Sorensen P, Kestin SC (1999) Кормление мукой более эффективно, чем раннее ограничение кормления, в снижении распространенности слабости ног у цыплят-бройлеров. Poult Sci 78: 949–955.
9. 9. Брикетт К.Э., Дахия Дж.П., Классен Х.Л., Аннетт К.Б., Гомис С. (2007)Влияние плотности питательных веществ, формы корма и фотопериода на способность ходить и качество скелета цыплят-бройлеров. Poult Sci 86: 2117–2125.
10. 10. Моллер А.П., Санотра Г.С., Вестергаард К.С. (1999)Нестабильность развития и световой режим у цыплят. Appl Anim Behav Sci 62: 57–71.
11. 11. Classen HL, Riddell C (1989)Влияние фотопериода на производительность и аномалии ног у цыплят-бройлеров.Poult Sci 68: 873–879.
12. 12. Райтер К. (2006)Поведение и благополучие цыплят-бройлеров. Архив. мех Geflugelkunde 70: 208–215.
13. 13. Кестин С.К., Су Г., Соренсен П. (1999) Разные коммерческие помеси бройлеров по-разному подвержены слабости ног. Poult Sci 78: 1085–1090.
14. 14. Кестин С.К., Горден С., Су Г., Соренсен П. (2001)Взаимосвязь у цыплят-бройлеров между хромотой, живой массой, скоростью роста и возрастом. Ветеринарная рекомендация 148: 195–197.
15. 15. Райтер К., Кутриц Б. (2001)Поведение и слабость ног у разных пород бройлеров. Архив меха Geflugelkunde 65: 137–141.
16. 16. Брэдшоу Р.Х., Киркден Р.Д., Брум Д.М. (2002) Обзор этиологии и патологии слабости ног у бройлеров по отношению к благополучию. Avian and Poultry Biol Rev 13: 45–103.
17. 17. Уикс К.А., Ноулз Т.Г., Гордон Р.Г., Керр А.Е., Пейтон С.Т. и соавт. (2002) Новый метод объективной оценки хромоты у цыплят-бройлеров.Ветеринарная рекомендация 151: 762–764.
18. 18. Докинз М.С., Доннелли К.А., Джонс Т.А. (2004) Благополучие цыплят больше зависит от условий содержания, чем от плотности посадки. Природа 427: 342–344.
19. 19. Уикс К.А., Дэнбери Т.Д., Дэвис Х.К., Хант П., Кестин С.К. (2000)Поведение цыплят-бройлеров и его модификация из-за хромоты. Appl Anim Behav Sci 67: 111–125.
20. 20. Научный комитет по здоровью и благополучию животных (2000 г. ) Благополучие цыплят, содержащихся для производства мяса (бройлеры).Европейская комиссия. Доступно: http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scah/out39_en.pdf.
21. 21. Danbury TC, Weeks CA, Chambers JP, Waterman-Pearson AE, Kestin SC (2000)Самостоятельный выбор обезболивающего препарата карпрофен хромыми цыплятами-бройлерами. Ветеринарная рекомендация 146: 307–311.
22. 22. McGeown D, Danbury TC, Waterman-Pearson AE, Kestin SC (1999) Влияние карпрофена на хромоту у цыплят-бройлеров. Ветеринарная рекомендация 144: 668–671.
23. 23. Санотра Г.С., Лунд Дж.Д., Эрсболл А.К., Петерсен Дж.С., Вестергаард К.С. (2001) Мониторинг проблем с ногами у бройлеров: обзор коммерческого производства бройлеров в Дании.World Poultry Sci J 57: 55–69.
24. 24. Санотра Г.С., Берг К., Лунд Д.Д. (2003) Сравнение проблем с ногами у датского и шведского бройлерного производства. Защита животных 12: 677–683.
25. 25. Laster CP, Hoerr FJ, Bilgili SF, Kincaid SA (1999) Влияние пищевых добавок роксарсона, программы освещения и времени года на частоту аномалий ног у цыплят-бройлеров. Poult Sci 78: 197–203.
26. 26. Пресс-релиз ЕС IP/07/630.Брюссель, 7 ^-й , май 2007 г. Доступно: http://europa.eu/rapid/pressReleasesAction.doreferenceIP/07/630formatHTMLaged0languageEN.
27. 27. Hall C, Sandilands V (2007) Отношение общественности к благополучию цыплят-бройлеров. Защита животных 16: 499–512.

Болезни птицы | Служба распространения знаний Университета штата Миссисипи

Бактериальные заболевания

Колибактериоз (колиформные инфекции)

Проблемы, связанные с колиформными инфекциями, часто вызываются штаммами кишечной палочки.Наблюдается выраженная вариация степени тяжести. Проблемы варьируются от тяжелых острых инфекций с внезапной и высокой смертностью до легких инфекций хронического характера с низкой заболеваемостью и смертностью. Инфекции могут привести к респираторному заболеванию из-за инфекции дыхательных путей, септицемии (крови) из-за генерализованных инфекций, энтериту из-за кишечной инфекции или комбинации любого или всех этих состояний. Заболевание может возникать в результате колиформной инфекции отдельно, как при первичной инфекции, или в сочетании с другими возбудителями болезни в качестве осложняющей или вторичной инфекции.Вторичные инфекции обычно возникают как часть классического синдрома заболевания воздушных мешков как осложнение инфекции Mycoplasma gallisepticum.

Могут быть затронуты все возрасты; однако острая септицемия у молодых индюков и аэросаккулит у молодых цыплят чаще встречаются у молодых растущих птиц. Высокая ранняя смертность может возникнуть в результате инфекций пупка.

Симптомы этого заболевания вызываются бактериями кишечной палочки и токсинами, образующимися по мере их роста и размножения.В группе бактерий кишечной палочки существует множество различных штаммов или серологических типов. Многие из них являются нормальными обитателями кишечного тракта кур и индеек и, следовательно, являются обычными организмами в среде птиц.

Существуют заметные различия между различными штаммами в их способности вызывать заболевание. Некоторые из них являются серьезными и сами по себе могут вызвать заболевание, в то время как другие предположительно безвредны. Между этими двумя крайностями существуют все степени патогенности.

Основными путями инвазии организма являются дыхательная система и желудочно-кишечный тракт.Омфалит и инфекции у молодых птиц могут возникать в результате проникновения через незаживший пупок или через яичную скорлупу до или во время инкубации.

Симптомы различаются в зависимости от типа инфекции. При острой септицемической форме смертность может начаться внезапно и быстро прогрессировать. Заболеваемость может быть незаметна, и птицы в явно хорошем состоянии могут погибнуть. Однако в большинстве случаев птицы вялые, с взъерошенными перьями и признаками лихорадки. Могут отмечаться дополнительные симптомы затрудненного дыхания, периодического кашля и хрипов.Диарея может быть очевидной. Смертность может быть высокой у недавно вылупившихся цыплят и индюшат в результате заражения пупка колиформами.

Чрезвычайно острая септицемическая инфекция может привести к внезапной смерти с очень небольшим количеством видимых поражений или вообще без них. Общие поражения включают обезвоживание, отек и гиперемию печени, селезенки и почек, а также точечные кровоизлияния во внутренние органы. Характерным поражением является фибринозный или казеозный экссудат в воздухоносных мешках, сердечной сумке и на поверхности сердца, печени и легких.Кишечник может быть утолщен и воспален, может содержать избыток слизи и участки кровоизлияний. Инфекции пупка, подобные описанным при омфалите, могут наблюдаться у молодых птиц.

Необходима лабораторная диагностика, поскольку колиформная инфекция в ее различных формах может напоминать многие другие заболевания и их легко спутать. Выделение и идентификация организма с помощью культуральных процедур могут быть выполнены относительно быстро; однако простой изоляции недостаточно для постановки диагноза.Необходимо учитывать орган, из которого были выделены микроорганизмы, патогенность конкретного изолята и наличие других возбудителей болезни.

Необходимы методы управления и санитарии, направленные на сокращение количества этих типов организмов в среде обитания птиц. Кроме того, уменьшение факторов стресса и других возбудителей болезней может повысить способность птиц защищаться от вредоносных инфекций. Обеспечение надлежащей вентиляции, хорошие условия в подстилке и на выгуле, правильно очищенное и продезинфицированное оборудование и помещения, а также высококачественные корма и вода улучшат устойчивость птиц к болезням.Птичник всегда должен избегать скученности, стрессов окружающей среды, таких как охлаждение или перегрев, а также избегать вакцинации или стресса при обращении в периоды, когда птица уже подвергается стрессовым условиям. Надлежащее обращение с яйцом, хорошее управление инкубаторием и реализация хорошей санитарной программы необходимы для снижения раннего контакта цыплят или индюшат с болезнетворными микроорганизмами. Всегда подчеркивается, что проблемы, связанные с одним из наиболее патогенных штаммов, могут возникнуть даже в идеальных условиях.

Реакция колиформных инфекций на различные лекарства непостоянна и часто трудно поддается оценке. В практических условиях лечение часто разочаровывает. Чувствительность к лекарствам зависит от штамма кишечной палочки, вызывающего заболевание. Лабораторные тесты для определения чувствительности к различным лекарствам полезны для выбора наиболее полезных лекарств. Когда это целесообразно, перемещение птиц в чистую среду может быть более ценным, чем лекарства. Например, когда вспышки происходят у индюков, выращиваемых в брудерном помещении, перемещение на выгул часто является лучшим лечением.

Микоплазмоз (CRD, пневмония, синусит)

Организмы рода Mycoplasma являются серьезной причиной респираторных заболеваний домашней птицы. Из многочисленных видов микоплазм, выделенных из домашней птицы, известное значение имеют три. Mycoplasma gallisepticum связана с хроническим респираторным заболеванием (ХЗР)/синдромом воздушных мешков у кур и индеек и инфекционным синуситом у индеек; Mycoplasma meleagridis вызывает аэросаккулит у индеек; Mycoplasma synoviae вызывает инфекционный синовит у кур и индеек.

Хроническое респираторное заболевание (ХРЗ), синдром воздушного мешка и инфекционный синусит индеек имеют общую причину. CRD был впервые признан хроническим, но легким респираторным заболеванием взрослых цыплят. Это снизило яйценоскость, но привело к незначительной смертности или вообще не вызывало ее. Впоследствии состояние, известное как «болезнь воздушного мешка», стало проблемой для молодых птиц. Это вызвало высокую смертность в некоторых стадах. Многие птицы стали низкорослыми, эффективность корма снизилась, и многие птицы были отвергнуты как непригодные для употребления в пищу человеком при переработке.

Инфекционный синусит у индеек вызывает отек пазух под глазами, а также воспаление органов дыхания. Это хроническое заболевание, отрицательно влияющее на рост и конверсию корма. Это может также вызвать значительную смертность молодых индюшат.

Особый бактериоподобный организм, известный как Mycoplasma gallisepticum (MG), является общим для всех трех состояний. CRD и синусит у индеек вызываются чистой инфекцией MG, в то время как синдром воздухоносных мешков вызывается инфекцией MG в сочетании с E.коли. Эти состояния провоцируются острыми респираторными инфекциями, такими как болезнь Ньюкасла или инфекционный бронхит.

Mycoplasma gallisepticum широко распространена и поражает многие виды птиц. Программы эрадикации позволили снизить заболеваемость в последние годы. Он в основном распространяется через яйцо. Зараженные куры передают микроорганизмы, и цыпленок или индюшата заражаются при вылуплении. Организмы также могут передаваться при прямом контакте с инфицированными птицами или птицами-носителями.

Истинный CRD вызывает легкие респираторные симптомы, такие как кашель, чихание и выделения из носа.При синдроме воздушного мешка происходит обширное поражение всей дыхательной системы. Воздушные мешки часто мутные и содержат большое количество экссудата. Пораженные птицы становятся вялыми, снижается потребление корма и происходит быстрая потеря живой массы.

Инфекционный синусит у индеек протекает в двух формах. При наличии «верхней» формы наблюдается лишь отек пазухи под глазом. При «нижней» форме вовлекаются легкие и воздушные мешки. Воздушные мешочки мутнеют и могут содержать большое количество экссудата.Обе формы болезни обычно присутствуют в стаде и часто встречаются у одной и той же птицы.

Диагноз любого заболевания должен основываться на истории стада, симптомах и поражениях. Анализы крови полезны для определения того, заражено ли стадо.

Решением проблемы миастении как у кур, так и у индеек является уничтожение болезнетворных организмов. Эта цель была достигнута в коммерческих племенных стадах с помощью добровольных программ, проводимых Национальным планом улучшения птицеводства (NPIP) и Национальным планом улучшения индейки (NTIP).Лечение ХРЗ, синдрома воздухоносных мешков и нижней формы инфекционного синусита считается неудовлетворительным. Многие антибиотики применялись с переменным успехом. Решение о том, проводить ли лечение, должно приниматься для каждого стада с учетом экономических факторов. Если предпринимается попытка лечения, давайте высокие дозы одного из антибиотиков широкого спектра действия (тилозин, ауреомицин, террамицин, галлимицин) либо с кормом, питьевой водой, либо в виде инъекций. Верхний"; форма инфекционного синусита успешно лечится введением антибиотиков в воспаленную полость пазухи.

Холера птиц

Эта болезнь встречается по всей стране везде, где ведется птицеводство, и в последние годы стала самой опасной инфекционной болезнью индеек. Диапазон хозяев обширен и включает кур, индеек, фазанов, голубей, водоплавающих птиц, воробьев и других свободно летающих птиц.

Возбудителем холеры птиц является Pasteurella multocida. Организм может выжить не менее одного месяца в помете, три месяца в разлагающихся тушах и два-три месяца в почве.Pasteurella, по-видимому, проникает в ткани рта и верхних дыхательных путей. Заболевание не передается через яйцо.

Основные источники инфекции включают:

Экскременты больных птиц, которые загрязняют почву, воду, корм и т. д.,
Трупы птиц, павших от болезни,
Загрязненные источники воды, такие как поверхностные резервуары, пруды, озера и ручьи,
Механическая передача через зараженную обувь или оборудование.

Исследования показывают, что животные, кроме птиц, могут служить резервуарами инфекции и активно распространять болезнь.Эти животные включают енотов, опоссумов, собак, кошек, свиней и паразитов.

Болезнь редко наблюдается у цыплят в возрасте до четырех месяцев, но обычно наблюдается у индюков в этом возрасте. При сверхострой форме симптомы могут отсутствовать; при острой форме некоторые птицы могут погибнуть, не проявляя симптомов, но многие другие перед смертью явно больны. Характерные симптомы включают ступор, потерю аппетита, быструю потерю веса, хромоту в результате инфекции суставов, опухшие усики, затрудненное дыхание, водянистую желтоватую или зеленую диарею и цианоз или потемнение головы и усиков.

У птиц, погибающих во время сверхострой вспышки, поражения могут отсутствовать. При наличии поражений они могут напоминать поражения, связанные с любой острой септицемической бактериальной инфекцией, часто с сыпным тифом птиц. Типичные поражения могут включать точечные кровоизлияния в слизистые и серозные оболочки и/или брюшной жир; воспаление верхней трети тонкой кишки; светлая, твердая «пропаренная» печень; увеличенная и гиперемированная селезенка; кремообразное или твердое скопление материала в суставах; и творожистый материал во внутреннем ухе и воздушных пространствах черепа птиц с искривленными шеями.У индеек может быть пневмония с уплотнением одного или обоих легких.

Предварительный диагноз можно поставить на основании анамнеза стада, симптомов и патологоанатомических повреждений. Определенный диагноз зависит от выделения и идентификации организма.

Правильно введенные бактерины помогают предотвратить холеру птиц, особенно индеек. Их использование должно сочетаться с жесткой программой санитарии. В целом применительно к применению бактеринов у индюков полная защита нереальна. Следуйте рекомендациям производителя по использованию бактерина. Вакцинация в сочетании с лечением не рекомендуется.

Санитарные правила, помогающие предотвратить заболевание:

Полная депопуляция каждый год с определенными перерывами между взрослыми птицами и их заменами,
Внедрение программы борьбы с грызунами,
Надлежащая утилизация мертвых птиц,
Обеспечьте безопасную, санитарную воду,
Очистите и продезинфицируйте все птичники и оборудование после утилизации стада,
Держите птиц взаперти в доме и вдали от диких птиц и животных,
Оставьте загрязненные участки или дворы свободными в течение как минимум трех месяцев.

Хотя лекарства обычно изменяют течение вспышки птичьей холеры, больные птицы остаются носителями, и заболевание имеет тенденцию к рецидиву после прекращения лечения. Это может потребовать длительного лечения препаратами, добавляемыми в корм и воду. Серосодержащие препараты и антибиотики широкого спектра действия (пенициллин) обычно контролируют потери.

Некротический энтерит

Некротический энтерит представляет собой острое заболевание, вызывающее заметное разрушение слизистой оболочки пищеварительного тракта.Распространенные названия полей (гнилой кишечник, сырой кишечник и цветная капуста) точно описывают состояние. Возбудителем заболевания является Clostridium perfringens, спорообразующая палочковидная бактерия. Бактериальные организмы и их токсины являются основной причиной, но кокцидиоз может быть и сопутствующим фактором. Большинство повреждений слизистой оболочки кишечника, по-видимому, связано с токсинами, продуцируемыми бактериальными организмами.

Мало что известно о распространении болезни, но считается, что передача происходит при оральном контакте с пометом инфицированных птиц.У пораженного стада внезапно появляется некротический энтерит. Внешне здоровые птицы могут впасть в острую депрессию и погибнуть в течение нескольких часов. Смертность обычно составляет от двух до десяти процентов, но при тяжелых вспышках может достигать тридцати процентов. Потери из-за снижения роста и конверсии корма могут быть более дорогостоящими, чем падеж стада.

Очаги заболевания обычно поражают нижнюю половину тонкой кишки, но в некоторых случаях поражается вся длина тракта. Кишечник расширен, содержит темную зловонную жидкость и дифтерийную оболочку, похожую на цветную капусту, которая затрагивает слизистую оболочку.Слизистая оболочка кишечника будет иметь вид грубого турецкого полотенца, и части слизистой оболочки могут отслаиваться и выходить вместе с кишечным содержимым. Диагноз ставится на основании анамнеза, симптомов и признаков характерных поражений.

Бацитрацин или виргиниамицин являются эффективными препаратами, вводимыми в корм. Бацитрацин также можно давать с питьевой водой. Поддерживающее лечение витаминами может повысить эффективность лечения. Профилактические лекарства могут иметь значение в помещениях, где ранее наблюдались инфекции.Поскольку кокцидиоз может быть сопутствующим фактором, необходимо уделить внимание эффективной программе борьбы с кокцидиозом.

Язвенный энтерит (болезнь перепелов)

Язвенный энтерит представляет собой острую или хроническую инфекцию диких птиц, кур, индеек и других домашних птиц. Гибель молодых перепелов или молодняка, выращиваемых для производства яиц, может быть высокой.

Возбудителем заболевания является Clostridium colinum, спорообразующая бактериальная палочка. Инфекция распространяется с пометом от больных птиц или птиц-носителей к здоровым птицам.Болезнетворный организм очень устойчив к дезинфицирующим средствам и сохраняется в различных условиях окружающей среды.

Птицы с острой формой могут внезапно погибнуть, будучи здоровыми, в то время как более хронически пораженные птицы становятся вялыми, у них взъерошенные перья, беловатый водянистый понос и горбатая осанка. Такие птицы обычно погибают в крайне истощенном состоянии.

Помет можно спутать с пометом птиц, больных кокцидиозом, и эти две болезни часто наблюдаются у одной и той же птицы. Помет птиц только с язвенным энтеритом никогда не содержит крови.

Характерны посмертные поражения. Весь кишечный тракт часто имеет пуговичные язвы, но чаще всего поражается нижняя часть. Эти язвы часто перфорируют, что приводит к местному или генерализованному перитониту.

Хотя заболевание носит характерный характер, любой, кто подозревает инфекцию, должен обратиться за профессиональным подтверждением до начала лечения. Бацитрацин и пенициллин являются наиболее эффективными препаратами в лечении и профилактике этого заболевания.Если используется бацитрацин, его следует добавлять в корм в количестве до 200 г на тонну корма. Добавление бацитрацина в воду из расчета одна чайная ложка на галлон помогает контролировать вспышку болезни. Любой метод введения бацитрацина позволяет контролировать заболевание в течение двух недель, если только не присутствует устойчивый к бацитрацину штамм болезнетворного организма. Пенициллин также используется для лечения болезни, если бацитрацин не эффективен.

Разведение птиц на проволоке является эффективной профилактической мерой.Конкретные препараты (бацитрацин или пенициллин), вводимые в малых количествах, эффективны для борьбы с болезнью на предприятиях, где использование проволочного настила нецелесообразно.

Пуллороз

Пуллороз – острое или хроническое инфекционное бактериальное заболевание, поражающее преимущественно кур и индеек, но может быть инфицировано большинство домашних и диких птиц.

Причиной является бактерия под названием Salmonella pullorum. Этот микроорганизм в основном передается яйцами, но передача может происходить и другими способами, такими как:

Инфицированная курица к яйцу, яйцо к цыпленку или цыпленок к цыпленку в инкубаторе, ящике для цыплят, брудере или птичнике.Выжившие становятся зараженными производителями (цикл начинается снова),
Механическая передача (переносится на одежде, обуви или снаряжении),
Птицы-переносчики (очевидно здоровые птицы выделяют болезнетворные организмы),
Зараженные помещения (от предыдущих вспышек).

Болезнетворные микроорганизмы могут попасть в птицу через дыхательные пути (как в инкубаторе) или через пищеварительный тракт. Большинство вспышек острого пуллороза у цыплят или индеек происходит в результате заражения в инкубаторе.

Болезнь Pullorum очень смертельна для молодых цыплят или индюшат, но взрослые птицы более устойчивы.Молодые птицы могут погибнуть вскоре после вылупления без каких-либо видимых признаков. Наиболее острые вспышки возникают у птиц в возрасте до трех недель. Смертность при таких вспышках может достигать девяноста процентов, если не лечить. Выжившие обычно низкорослые и неэкономные. Инфекция у молодых птиц может проявляться вялостью, взъерошенными перьями, холодным видом птиц, сбившихся в кучу возле источника тепла, затрудненным дыханием и наличием белой диареи с «приклеенным» видом вокруг вентиляционного отверстия.Симптом белой диареи породил термин «бациллярная белая диарея», который когда-то обычно ассоциировался с этим заболеванием. У некоторых взрослых птиц грубые поражения могут отсутствовать.

Диагностика у молодых птиц проводится путем выделения возбудителя в лаборатории. У старых птиц анализ крови может указывать на инфекцию, но положительный диагноз зависит от выделения и идентификации микроорганизма с помощью лабораторных процедур.

Полная ликвидация — единственный надежный способ предотвратить пуллороз.Все стада, поставляемые в инкубаторий, должны быть проверены, и только стада, свободные от пуллорума, должны использоваться в качестве источника инкубационных яиц. Покупайте цыплят или индюшат в инкубаториях, которые официально признаны представителями Национального плана улучшения птицеводства в вашем штате как «Pullorum Clean».

Лечение в первую очередь является спасательной операцией и не препятствует тому, чтобы птицы стали переносчиками. Следовательно, не держите выздоровевших стад для производства яиц. К препаратам, применяемым для лечения пуллороза, относятся фуразолидон, гентамицина сульфат и сульфаниламидные препараты (сульфадиметоксин, сульфаметазин и сульфамеразин).

Брюшной тиф птиц

Брюшной тиф птиц — инфекционное заразное бактериальное заболевание, обычно острое, но иногда хроническое. Он поражает большинство домашних и диких птиц, включая кур, индеек, уток, голубей, фазанов и других диких птиц. Его не следует путать с брюшным тифом у людей, который вызывается совершенно другим организмом.

Причина в бактериях Salmonella gallinarum. Пути передачи такие же, как и при пуллорозе, включая передачу яйцами.Однако механическая передача более распространена при этом заболевании, чем при пуллорозе.

Птица любого возраста может быть инфицирована, но заболевание в основном встречается у молодых взрослых особей (обычно старше двенадцати недель). Смертность варьируется от менее одного до примерно сорока процентов, но наблюдается более высокая смертность. Признаки включают внезапную или спорадическую смертность, вялость, зеленую или желтую диарею (сопровождающуюся склеиванием анальных перьев), потерю аппетита, повышенную жажду и бледный, анемичный вид гребней и усиков.

Предварительный диагноз может быть поставлен на основании анамнеза, признаков и поражений, но окончательный диагноз должен основываться на выделении и идентификации возбудителя. Повреждения, наблюдаемые при вскрытии, помогают верифицировать диагноз брюшного тифа птиц. Поражения включают увеличенную и испещренную пятнами селезенку, увеличенную печень (окрашенную в желтый или зеленовато-коричневый цвет), мелкие точечные кровоизлияния в мышцы и жировую ткань, окружающую внутренние органы, и слизистое воспаление передней трети тонкой кишки. Сквозь стенки кишечника видны небольшие белые бляшковидные участки, что наводит на мысль о птичьем тифе у индюков.Анализы крови, используемые для выявления пуллорумных реакторов, также используются для выявления тифозных птиц.

Профилактика и контроль в значительной степени зависят от основных методов профилактики заболеваний, включая вывод цыплят из здоровых стад (что определяется тестированием на пуллорум), соблюдение строгих санитарных норм на ферме, предоставление чистых кормов и воды и надлежащую утилизацию всех мертвых птиц в соответствии с утвержденными правилами. Государственным агентством по охране здоровья животных. Возбудитель может жить вне тела птицы не менее шести месяцев, что требует дополнительных мер предосторожности, чтобы разорвать цикл заболевания.После вспышки тщательно очистить и продезинфицировать помещение. Когда это возможно, практикуйте смену пастбищ и другие специальные меры предосторожности, чтобы предотвратить перенос инфекции на следующее стадо.

На лекарства нельзя полагаться как на средство профилактики брюшного тифа, и они не рекомендуются для этой цели. Зараженных птиц можно спасти, используя те же препараты, которые используются для спасения птиц, инфицированных пуллорумом.

Ботулизм

Ботулизм – это заболевание, вызванное попаданием в организм токсина, вырабатываемого бактерией Clostridium botulinum.Воздействию токсина подвержены все домашние и большинство диких птиц. Многие человеческие смерти также связаны с употреблением пищи или воды, содержащих токсин.

Ботулизм — это не бактериальная инфекция, а состояние, вызванное побочным продуктом роста бактерий. Организм обычен в природе и широко распространен в почвах. Проглатывание организма не вредно. Он становится опасным только тогда, когда создаются благоприятные условия для его роста и последующего токсинообразования.Организм лучше всего растет при высокой влажности и относительно высокой температуре, а также в среде, содержащей разлагающийся органический материал (растения или животные). Организму требуется среда, в которой устраняется весь атмосферный кислород. Организм не может размножаться в присутствии воздуха. Стоячие лужи или влажные участки с погребенным разлагающимся веществом являются опасными зонами для развития токсинов. Ботулизм возникает после употребления разлагающегося животного или растительного материала, содержащего токсин. Разлагающиеся туши являются частым источником токсина, как и многие насекомые, питающиеся той же тканью.Насекомые могут содержать достаточно токсина, чтобы вызвать заболевание у любой птицы, которая его проглотит. Поскольку токсин растворим в воде, источники воды могут быть загрязнены и стать резервуаром для болезни.

Этот токсин является одним из самых сильнодействующих, обнаруженных учеными. Токсин относительно термостабилен, но может разрушаться при кипячении. Существуют различные типы токсина; типы А и С вызывают заболевание у птиц, тогда как тип В часто вызывает заболевание у человека.

Слабость обычно является первым признаком болезни, за ней следует прогрессирующий вялый паралич ног, крыльев и шеи.Когда поражаются мышцы шеи, голова безвольно свисает, вызывая состояние, называемое «гибкостью шеи». У пораженных птиц может наблюдаться своеобразное дрожание, рыхлые перья, которые легко выдергиваются, а также мутные полузакрытые глаза. У некоторых птиц (индейки) не развиваются симптомы выпадения перьев или шеи. Из-за паралича птицы не могут глотать, во рту скапливается слизь. Смертельно пораженные птицы могут находиться в глубокой коме и казаться безжизненными в течение нескольких часов до смерти. Значительные поражения обычно не наблюдаются у пораженных птиц.При осмотре пищеварительного содержимого могут быть обнаружены насекомые, разложившийся животный или растительный материал или другие вещества, свидетельствующие о том, что птицы проглотили токсин.

Предварительный диагноз можно поставить на основании анамнеза, симптомов и результатов вскрытия. В качестве помощи в диагностике больным птицам можно давать воду в зобе, содержать в прохладном месте и внутривенно обрабатывать антитоксином. Выздоровление большого процента пораженных птиц подтвердило бы диагноз.

Профилактика должна быть направлена ​​на устранение источников образования токсинов и предотвращение доступа птиц к таким материалам.Эти методы включают оперативное удаление всех мертвых животных из домов и загонов, удаление клюва у птиц, контроль популяций мух и насекомых и недопущение доступа к разлагающимся органическим материалам. Загрязненные источники воды представляют особую опасность.

Если болезнь поражает, найдите и удалите источник токсина и отделите всех явно больных птиц от стада для лечения. Поместите больных птиц в прохладное затененное место и дважды в день поливайте зобы свежей водой. Мягкие слабительные можно использовать для птиц, подвергшихся воздействию, но не проявляющих симптомов заболевания. Английская соль (один фунт на 100 птиц) может быть добавлена ​​в корм. Добавление чайной ложки соли Эпсома в одну унцию воды и помещение в зобы больных птиц во многих случаях было полезным. Антитоксиновая терапия показана только птицам, имеющим высокую индивидуальную ценность, поскольку антитоксин трудно достать и он дорог.

Инфекционный насморк

Инфекционный насморк — это специфическое респираторное заболевание кур, которое чаще всего встречается у полуполовозрелых или взрослых птиц.Инфекция может привести к медленно распространяющемуся хроническому заболеванию, поражающему лишь небольшое количество птиц одновременно, или к быстро распространяющемуся заболеванию с более высоким процентом пораженных птиц. Возникновение инфекционного насморка не является широко распространенным явлением, и заболеваемость относительно низка.

Болезнь вызывается бактерией, известной как Hemophilus gallinarum. Вспышки обычно возникают в результате попадания в стаю инфицированных птиц или птиц-носителей. Передача инфекции происходит контактным путем, воздушно-капельным путем с пылью или воздушно-капельным путем, а также с питьевой водой, загрязненной инвазионным экссудатом из носа.У восприимчивых птиц симптомы обычно проявляются в течение трех дней после контакта с болезнью. Выздоровевшие люди могут казаться нормальными, но оставаться носителями организма в течение длительного времени. Как только стадо заражено, все птицы должны рассматриваться как носители.

Наиболее характерные симптомы инфекционного ринита включают отек лица вокруг глаз и бородавок, выделения из носа и опухшие пазухи. Водянистые выделения из глаз часто приводят к слипанию век.Зрение может быть нарушено из-за отека. Болезнь приводит к снижению потребления корма и воды и увеличению числа выбракованных птиц. Неблагоприятное влияние на яйценоскость обычно проявляется пропорционально количеству пораженных птиц.

Диагноз может быть подтвержден только путем выделения и идентификации возбудителя. Микроорганизм Hemophilus gallinarum чрезвычайно прихотлив, и его часто трудно изолировать.

Профилактика – единственный надежный подход к борьбе с инфекционным ринитом.Обычно это можно предотвратить с помощью программ управления, исключающих контакты между восприимчивыми и инфицированными птицами. Требуется только отделить пораженных птиц или птиц-носителей от восприимчивой популяции. Чтобы предотвратить инфекцию, завозите начатых или взрослых птиц только из источников, заведомо свободных от инфекции. В случае заражения единственным средством ликвидации болезни является полная депопуляция с последующей тщательной очисткой/дезинфекцией.

Ряд лекарств эффективен для лечения симптомов болезни, хотя болезнь никогда полностью не устраняется.Сульфадиметоксин или сульфатиазол в корме или воде или эритромицин, вводимый в питьевую воду, может уменьшить симптомы этого заболевания.

Омфалит

Технически омфалит можно определить как воспаление пупка. Как правило, этот термин относится к неправильному закрытию пупка с последующей бактериальной инфекцией (болезнь пупка; болезнь кашеобразных цыплят).

По-видимому, большинство проблем возникает в результате смешанных бактериальных инфекций, включающих обычные кишечные палочки и различные виды, принадлежащие к родам Staphylococcus, Streptococcus, Proteus и другие.Омфалит обычно может быть связан с неправильной инкубацией, плохими санитарными условиями в инкубаторе или охлаждением/перегревом вскоре после вылупления (например, при транспортировке). Значение выделения одного из упомянутых выше видов бактерий осложняется тем, что многие из тех же видов могут быть выделены из желтков предположительно нормальных птиц сразу после вылупления.

Омфалит возникает в течение первых нескольких дней жизни, поэтому нельзя считать, что он передается от птицы к птице. Он передается от антисанитарного оборудования в инкубатории только что вылупившимся птицам с незажившим пупком.

Пораженные цыплята обычно кажутся сонливыми или обвисшими, а пух «вздутым». Кроме того, они, как правило, имеют более низкое качество и демонстрируют отсутствие единообразия. Многие особи стоят возле источника тепла и равнодушны к корму или воде. Иногда возникает диарея. Смертность обычно начинается в течение 24 часов и достигает пика к пяти-семи дням.

Характерными поражениями являются плохо зажившие пупки, подкожный отек, синюшный цвет мышц живота вокруг пупка и неабсорбированный желточный материал, который часто имеет гнилостный запах.Часто происходит разрыв желтка и распространен перитонит.

Предварительный диагноз можно поставить на основании анамнеза и поражений. Для подтверждения диагноза используют наличие смешанной бактериальной инфекции и отсутствие какого-либо специфического возбудителя.

Правильный уход и санитарные процедуры в инкубаторе и в течение первых нескольких дней после вылупления являются единственными надежными способами предотвращения омфалита. Антибиотики широкого спектра действия помогают снизить смертность и отставание в росте в пострадавших группах, но они не заменяют санитарию.

Рожистое воспаление

Рожа — бактериальное заболевание, вызываемое Erysipelothrix insidiosa. Болезнь поражает несколько видов птиц, включая кур, уток и гусей, но первичную опасность для нее представляют индейки. Человек восприимчив к инфекции и может заразиться от инфицированных индюков. Поскольку этот микроорганизм является патогенным для человека, следует соблюдать осторожность при обращении с зараженными птицами или тканями.

Рожа у индеек чаще всего возникает в осенние и зимние месяцы и обычно поражает птиц в возрасте от четырех до семи месяцев, хотя восприимчива птица любого возраста.Часто сообщается, что заболеваемость выше у мужчин, чем у женщин, возможно, потому, что дерущиеся мужчины получают многочисленные ссадины на коже, которые служат входными воротами для бактерий. В некоторых случаях заболеваемость выше у кур, чем у котят, из-за методов искусственного осеменения, которые обеспечивают путь передачи.

Микроорганизм может сохраняться в течение длительного времени в почве, и считается, что большинство вспышек происходит из зараженной почвы или помещений. Овцы, свиньи и грызуны могут быть переносчиками возбудителей болезни.Рецидивы заболевания на фоне часты. К предрасполагающим или усугубляющим факторам относятся перенаселенность, сырость или ненастная погода, а также плохие санитарные условия и уход за пастбищем.

Первым признаком болезни может быть обнаружение нескольких мертвых птиц. Обычно можно найти несколько больных птиц; однако большинство пораженных птиц заметно больны лишь в течение короткого периода времени перед смертью. Симптомы типичны для септицемии и включают общую слабость, вялость, отсутствие аппетита и иногда желтоватый или зеленоватый понос.Иногда мундштук томатов может быть набухшим, опухшим и багровым. Некоторые птицы могут быть хромыми с опухшими суставами ног из-за локализации инфекции. В племенных стадах это заболевание иногда связано со снижением плодовитости и выводимости. Суточная заболеваемость и смертность обычно низкие; однако в необработанных стадах смертность может сохраняться в течение некоторого времени и стать чрезмерной.

Наиболее характерными поражениями являются мелкие или диффузные кровоизлияния, локализующиеся практически в любой ткани или органе.Такие кровоизлияния обычно наблюдаются в мышцах, сердце, печени, селезенке, жировой и других тканях полостей тела. Геморрагические состояния кожи могут привести к пурпурным пятнам. Печень и селезенка обычно увеличены, гиперемированы и иногда содержат очаги некроза. Обычно наблюдается энтерит или воспаление кишечного тракта, как и при большинстве септических заболеваний.

Симптомы и поражения могут настолько напоминать другие заболевания, что надежный диагноз может быть поставлен только путем выделения и идентификации возбудителя.

Надлежащая практика управления, помогающая предотвратить рожистое воспаление, включает отказ от использования пастбищ, ранее занятых свиньями, овцами или индейками, где, как известно, существовала рожа. Удаление клювов, удаление намордников у томов, меры по предотвращению травм в результате драки, недопущение перенаселенности и обеспечение хорошо дренированных выгулов помогут предотвратить проблему этой болезни.

Bacterins доступны и полезны в помещениях, где история показывает, что вспышки могут быть проблемой.Величина и продолжительность защиты зависят от степени воздействия и могут быть недостаточными для всего периода укладки. Администрирование бактеринов в соответствии с указаниями производителя.

Переместите больных птиц в больничный загон для индивидуального лечения и предотвращения каннибализма. Перемещение здоровых птиц в чистые места может помочь предотвратить распространение болезни, но также может привести к заражению дополнительных участков.

Различные антибиотики показали эффективность при лечении рожистого воспаления; однако пенициллин лучше.Инъекции пенициллина в ноги или грудные мышцы явно больных птиц эффективно снижают смертность. Обычно достаточно одной инъекции, но при необходимости можно сделать больше. Вода и кормовые препараты могут быть полезны при определенных условиях.

Паразитарные болезни (внутренние)

Аскариды (толстокишечные аскариды)

Одна из наиболее распространенных паразитических аскарид домашней птицы (Ascaridia galli) встречается у кур и индеек. Взрослые черви имеют длину от полутора до трех дюймов и размер обычного карандашного грифеля. Таким образом, их можно легко увидеть невооруженным глазом. Сильно зараженные птицы могут проявлять вялость, истощение и диарею. Основной ущерб заключается в снижении эффективности использования корма, но при тяжелых инфекциях наблюдается гибель.

Цыплята трех-четырехмесячного возраста проявляют устойчивость к инфекции. Особи этого паразита иногда обнаруживаются в яйцах. Червь, по-видимому, бродит из кишечника вверх по яйцеводу и включается в содержимое яйца по мере формирования яйца.

История жизни этого паразита проста и непосредственна. Самки откладывают в кишечнике толстые яйца с толстой скорлупой, которые выходят с фекалиями. В яйце развивается маленький зародыш, но он не вылупляется сразу. Личинки в яйце достигают инфекционной стадии в течение двух-трех недель. Эмбрионированные яйца очень выносливы и в лабораторных условиях могут жить до двух лет. Однако в обычных условиях немногие, вероятно, живут более одного года. Дезинфицирующие и другие чистящие средства не убивают яйца в условиях фермы.Птицы заражаются при поедании яиц, достигших инвазионной стадии.

Имеющиеся препараты удаляют только взрослых паразитов. Незрелая форма, вероятно, вызывает наиболее серьезные повреждения. Препаратом выбора является пиперазин. Производится множество форм пиперазина, и все они эффективны при правильном применении. Пиперазин эффективен только для лечения этого паразита. На других внутренних паразитов птиц не действует. Внимательно следуйте инструкциям производителя.

Паразит можно контролировать с помощью строгой санитарии.Если птицы содержатся в закрытом помещении, тщательно и полностью очистите птичник, прежде чем вводить новую группу. Разделите птиц по возрастным группам, уделяя особое внимание санитарии молодых птиц. Если птицы находятся на участке, используйте чистый участок для каждой группы птиц.

Слепая кишка

Этот паразит (Heterakis gallinae) встречается в слепых кишках кур, индеек и других птиц.

Этот паразит, по-видимому, не оказывает серьезного влияния на здоровье птицы. По крайней мере, никакие выраженные симптомы или патологии нельзя списать на его присутствие.Его главное значение заключается в том, что он был инкриминирован как переносчик Histomonas meleagridis, агента, вызывающего угри. Этот простейший паразит, по-видимому, переносится в яйце слепого червя и передается от птицы к птице через это яйцо.

Жизнедеятельность этого паразита аналогична обыкновенной аскариде. Яйца образуются в слепых кишках и выходят с фекалиями. Они достигают инфекционной формы примерно через две недели. В прохладную погоду это может занять больше времени. Яйца очень устойчивы к условиям окружающей среды и сохраняют жизнеспособность в течение длительного времени.

От слепого червя можно эффективно избавиться с помощью фенбендазола. Поскольку сам червь не вызывает заметных повреждений, а яйца живут в течение длительного времени, рекомендуется и необходимо содержать кур и индеек отдельно, чтобы предотвратить распространение угрей.

Capillaria (капиллярные или резьбовые черви)

В домашней птице встречается несколько видов Capillaria. Capillaria annulata и Capillaria contorta встречаются в зобе и пищеводе. Это может вызвать утолщение и воспаление слизистой оболочки, а иногда серьезные потери наблюдаются у индеек и диких птиц.

В нижнем отделе кишечника может быть несколько различных видов, но обычно наиболее распространенным является Capillaria obsignata. Жизненный цикл этого паразита прямой. Взрослые черви могут внедряться в слизистую оболочку кишечника. Яйца откладываются и выводятся с пометом. После эмбрионального развития, которое занимает от шести до восьми дней, яйца заразны для любой другой домашней птицы, которая может их съесть. Наиболее серьезные повреждения возникают в течение двух недель после заражения. Паразиты часто вызывают сильное воспаление, а иногда и кровоизлияния.Эрозия слизистой оболочки кишечника может быть обширной и привести к смерти. Эти паразиты могут стать серьезной проблемой в теплицах с глубоким лотком. Тяжелые инфекции могут привести к снижению роста, яйценоскости и плодовитости.

Если эти паразиты присутствуют в большом количестве, их обычно легко обнаружить при вскрытии. Яйца бывает трудно найти в помете из-за небольшого размера и времени заражения.

Поскольку лечение капилляриоза часто не проводится, контроль лучше всего достигается профилактическими мерами.Некоторые препараты, скармливаемые в малых количествах, могут быть полезны для снижения уровня инфекции на проблемных фермах. Дичь следует выращивать на проволоке, чтобы исключить угрозу заражения. Поскольку некоторые виды капиллярий имеют непрямой жизненный цикл, меры борьбы могут быть направлены на промежуточного хозяина. Для контроля можно использовать гигромицин и мелдан. Дополнительный витамин А может иметь значение. Эффективными методами лечения, не одобренными Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, являются фенбендазол и левиамизол.

Ленточные черви

Ленточные черви или цестоды — это уплощенные, лентовидные черви, состоящие из многочисленных сегментов или делений. Ленточные черви различаются по размеру от очень маленьких до нескольких дюймов в длину. Голова или передний конец намного меньше остального тела. Поскольку ленточные черви могут быть очень маленькими, для их обнаружения часто необходимо тщательное обследование. Часть кишечника можно вскрыть и поместить в воду, чтобы облегчить поиск ленточных червей.

Патология или повреждения, вызываемые ленточными червями у домашней птицы, являются спорными. У молодых птиц тяжелые инфекции приводят к снижению продуктивности и замедлению роста. Молодые птицы поражаются сильнее, чем старые птицы.

Все ленточные черви домашней птицы, очевидно, проводят часть своей жизни в промежуточных хозяевах, и птицы заражаются, поедая промежуточных хозяев. К таким хозяевам относятся улитки, слизни, жуки, муравьи, кузнечики, дождевые черви, комнатные мухи и другие. Промежуточный хозяин заражается при поедании яиц ленточных червей, которые выделяются с фекалиями птиц.

Хотя для удаления ленточных червей у домашней птицы используется несколько препаратов, эффективность большинства из них сомнительна. В общем, ленточных червей легче всего контролировать, не давая птицам поедать инфицированного промежуточного хозяина.Инфекцию ленточного червя можно контролировать путем регулярного лечения птицы фенбендазолом или левиамизолом.

Зевки

Зияк (Syngamus trachea) представляет собой круглый красный червь, который прикрепляется к трахее (дыхательному горлу) птиц и вызывает болезнь, называемую «зиянием». Этот термин описывает дыхание с открытым ртом, характерное для зараженных зефиром птиц. Сильно зараженные птицы обычно издают хрюкающий звук из-за затрудненного дыхания, и многие погибают от удушья.Черви могут легко закупорить трахею, поэтому они особенно опасны для молодых птиц.

Зияк иногда называют «красным червем»; или «раздвоенный червь» из-за его красного цвета и из-за того, что самец и самка соединяются в постоянном совокуплении. Они выглядят как буква Y. Самка крупнее из двух и имеет длину от одной четверти до одного дюйма. Самец зефира может достигать в длину одной четверти дюйма. Оба пола прикрепляются ротовым аппаратом к слизистой оболочке трахеи.В трахее может накапливаться достаточное количество, чтобы препятствовать прохождению воздуха.

Жизненный цикл зебры подобен циклу слепой кишки; паразит может передаваться, когда птицы поедают яйца червей с эмбрионами или дождевых червей, содержащих личинки зевак. Самка червя откладывает яйца в трахее, яйца выкашливаются, проглатываются и выходят с пометом. В течение восьми-четырнадцати дней в яйцах развиваются эмбрионы, и они становятся заразными при поедании птицами или дождевыми червями. Дождевой червь, улитки и слизни служат первичными промежуточными хозяевами для зевоты.Gapeworms в инфицированных дождевых червях остаются жизнеспособными в течение четырех с половиной лет, в то время как в улитках и слизнях остаются заразными в течение одного года. После поедания птицей личинки зефира вылупляются в кишечнике и мигрируют из кишечника в трахею и легкие.

Gapeworms заражают кур, индеек, цесарок, фазанов, кекликов и, возможно, других птиц. Молодые птицы, выращенные на почве зараженных загонов для выгула, подвергаются высокому риску (дичь, выращенная в загонах). Некоторый контроль или снижение плотности заражения (черви/птица) достигается путем чередования использования загонов для выгула раз в два года и/или использования загонов только для одного выводка в год.Обработка почвы в загонах в конце вегетационного периода помогает уменьшить остаточную инфекцию. Возможна обработка почвы для уничтожения дождевых червей, улиток и слизней, но затраты обычно непомерно высоки.

Gapeworms лучше всего предотвращаются введением антигельминтного препарата с интервалом от пятнадцати до тридцати дней или введением препарата в низких дозах непрерывно, начиная с пятнадцатого дня после помещения птиц в зараженные загоны. Одним из препаратов, эффективных для уничтожения зефирных червей, является фенбендазол, однако в настоящее время его использование у птиц не одобрено Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

Паразитарные болезни (внешние)

Клещи домашней птицы

Все классы домашней птицы восприимчивы к клещам, некоторые из которых являются кровососущими, тогда как другие зарываются в кожу или живут на перьях или в них. Другие встречаются в дыхательных путях и в легких, печени и других внутренних органах. Птичьи клещи вызывают замедление роста, снижение яйценоскости, снижение жизнеспособности, повреждение оперения и даже гибель. Большая часть повреждений, состоящая из постоянного раздражения и потери крови, не очевидна без тщательного осмотра.

Главную проблему для птицевода представляет северный птичий клещ (Ornithonyssus sylviarum), который является частым и серьезным вредителем цыплят. Тяжелые инвазии приводят к ухудшению состояния птицы и снижению яйценоскости, а также к чесоточному состоянию кожи. Клещ остается на птице и наносит больше вреда, чем любой другой вид клеща. Клещ не покидает птицу-хозяина, как это делают многие виды клещей, и его можно наблюдать в большом количестве на птицах в светлое время суток. Он предпочитает перья под анальным отверстием и вокруг хвоста, но их можно найти на всех частях тела.Клещ очень мал, и чтобы увидеть его, может понадобиться микроскоп или увеличительное стекло.

Самка северного птичьего клеща откладывает яйца на перья, где молодые клещи завершают свое развитие, не покидая хозяина. Поскольку большую часть времени они остаются на птице, для уничтожения клещей необходимо лечение птиц.

Обыкновенный куриный клещ (Dermanyssus gallinae) является наиболее распространенным клещом, встречающимся на всех видах домашней птицы. Это кровосос, и когда он присутствует в большом количестве, потери крови и раздражения может быть достаточно, чтобы вызвать анемию.Яйценоскость резко снижается.

Этот клещ питается ночью, а днем ​​обычно прячется в трещинах и щелях. Он нападает на птиц ночью, когда они находятся на насесте. При сильном заражении некоторые клещи могут оставаться на птицах в течение дня. Примерно через сутки после кормления самка откладывает яйца в щели и щели дома. Яйца вылупляются, и клещи развиваются во взрослых особей примерно через неделю. В холодную погоду цикл замедляется. Птичник остается зараженным через четыре-пять месяцев после удаления птиц.

Поскольку клещ питается дикими птицами, эти птицы могут нести ответственность за распространение инвазий. Однако более вероятно, что распространению клеща способствует использование зараженных курятников. Человеческие носители также важны. Поскольку эти клещи не остаются на птицах в течение дня, обработайте дома и оборудование, а также птиц.

Чешуйчатоногий клещ (Knemidocoptes mutans) обитает под чешуей на лапах и ногах домашней птицы. Он также может прикрепляться к гребню и бородкам.Это вызывает утолщение чешуи на ступнях и ногах, что создает впечатление, что чешуя выступает прямо наружу, а не лежит на конечности. Он проводит весь свой жизненный цикл на птицах и распространяется в основном контактным путем.

Очищающий клещ (Knemidocoptes laevis, разновидность gallinae) вызывает сильное раздражение, проникая в кожу у основания перьев, и часто вызывает выдергивание или поломку перьев. Клещ едва заметен невооруженным глазом и может быть обнаружен в фолликулах у основания перьев.Клещи время от времени ползают вокруг птиц, перебрасываясь от птицы к птице.

Наиболее эффективным средством борьбы со всеми видами клещей является регулярный осмотр и опрыскивание как птиц, так и их помещений. Соответствующий раствор перметрина при распылении на птиц уничтожит всех паразитирующих на птице клещей. Опрыскивание всех объектов гарантирует, что любые клещи, скрывающиеся в трещинах и щелях, будут уничтожены. Обработку следует повторять через один-два месяца или всякий раз, когда обнаруживаются популяции клещей.

Домашние вши

Основным воздействием вшей на их хозяев является вызываемое ими раздражение. Птицы становятся беспокойными, плохо едят и плохо спят. Они могут пораниться или повредить свои перья, выклевывая или царапая участки, раздраженные вшами. Масса тела и яйценоскость могут снизиться.

Все вши, поражающие домашнюю птицу и птиц, относятся к грызущим типам. Клещей можно спутать со вшами, но клещи сосут кровь. Как правило, каждый вид вшей приурочен к определенному виду домашней птицы, хотя некоторые из них могут переходить от одного вида к другому, когда птицы тесно связаны между собой.Куры обычно заражены одним или несколькими из семи различных видов; индейки имеют три общих вида.

Все виды домашних вшей имеют определенные общие привычки. Все они постоянно живут на пернатых хозяевах и вскоре умирают, если их удалить. Яйца прикреплены к перьям. Молодые вши напоминают взрослых, за исключением цвета и размера. Вши различаются по предпочтительному местоположению на хозяине, и эти предпочтения привели к общим названиям, применяемым к различным видам.

В целом инкубационный период яиц вшей составляет от четырех до семи дней, а для развития вшей между вылуплением и взрослой стадией требуется около двадцати одного дня.На курицах происходит спаривание, а яйцекладка начинается через два-три дня после созревания вшей. Число яиц, вероятно, колеблется от пятидесяти до трехсот на одну самку вши.

Как следует из названия, головная вошь (Cuclotogaster heterographa) встречается в основном на голове, хотя иногда встречается на шее и в других местах. Обычно он располагается возле кожи на пуху или у основания перьев на макушке и затылке и под клювом. Фактически, голова вши часто находится так близко к коже, что птицеводы могут подумать, что она прикреплена к коже или сосет кровь.Хотя головная вошь не сосет кровь, она очень раздражительна и занимает первое место среди вшей как вредитель молодняка цыплят и индюков. Сильно зараженные цыплята вскоре становятся вялыми и слабыми и могут погибнуть, не достигнув месячного возраста. Когда цыплята становятся достаточно хорошо оперенными, количество головных вшей уменьшается, но может снова увеличиться, когда куры достигают половой зрелости.

Эта вошь имеет продолговатую форму, сероватый цвет и около 1/10 дюйма в длину. Жемчужно-белые яйца прикреплены поодиночке к пуху или у основания маленьких перьев на голове.В течение пяти дней они вылупляются в крошечных, бледных, полупрозрачных вшей, по форме напоминающих взрослых особей.

Платяная вошь (Menacanthus stramineus) кур предпочитает оставаться на коже, а не на перьях. Он выбирает участки тела с негустым оперением, например область под анальным отверстием. При сильном заражении его можно обнаружить на груди, под крыльями и на других частях тела, в том числе на голове.

Когда перья раздвинуты, можно увидеть платяных вшей соломенного цвета, быстро бегающих по коже в поисках укрытия.Яйца откладываются скоплениями у основания мелких перьев, особенно под анальным отверстием, или у молодых кур часто на голове или горле. Яйца вылупляются примерно через неделю, а вши достигают зрелости в течение двадцати дней.

Это наиболее распространенная вошь, поражающая взрослых цыплят. При наличии в большом количестве кожа сильно раздражается, что может привести к образованию струпьев, особенно под анальным отверстием.

Платяная вошь или малая платяная вошь (Menopon gallinae) внешне похожа на платяную вошь, но меньше.У него есть привычка отдыхать на стержнях перьев тела кур, где можно увидеть, как он быстро бежит к телу, когда перья внезапно раздвигаются. Иногда можно увидеть до дюжины вшей, снующих по стволу пера.

Поскольку гнилостная вошь, по-видимому, питается частями перьев, она обнаруживается в ограниченном количестве на индейках, цесарках и утках, содержащихся в тесном контакте с курами. Он не поражает молодых птиц, пока они не станут хорошо оперенными.

Те же меры контроля, которые используются для уничтожения популяций клещей, эффективны для лечения вшей.Важнее наносить инсектициды непосредственно на тело птицы, а не на помещение.

Птичий клещ (синий жук)

Птичий клещ (Argas persicus) может быть серьезным паразитом домашней птицы, если его становится много в птичниках или на птичниках. Клещ является кровососом, и его присутствие в большом количестве приводит к ослаблению птиц, снижению яйценоскости, истощению и даже гибели. Птичий клещ встречается на большей части юга и чрезвычайно вынослив.Клещи живут без еды более трех лет. Клещи будут питаться всей птицей.

Птичьи клещи проводят большую часть своей жизни в щелях и укрытиях, выбираясь ночью, чтобы поесть крови. Спаривание происходит в укрытиях. Через несколько дней после кормления самка откладывает партию яиц. В теплую погоду яйца вылупляются в течение четырнадцати дней. В холодную погоду они могут вылупиться до трех месяцев. Личинки, которые вылупляются из яиц, ползают, пока не найдут птицу-хозяина.Они остаются прикрепленными к птицам от трех до десяти дней. Покинув птиц, они находят укрытия и линяют, прежде чем отправиться на поиски очередной кровавой трапезы. Затем следуют дополнительные линьки и кровавые трапезы.

Клещей трудно уничтожить, и применяемые методы должны выполняться с осторожностью. Птиц лечить не нужно, но дома и прилегающие территории необходимо тщательно обработать.

Чиггеры, красные жуки или лесные клещи

Эти вредители (Trombicula splendens, Trombicula alfreddugesi и Neoschongastia americana americana) нападают на кур и индеек, а также на людей.Обычно эти маленькие клещи питаются дикими животными, птицами, змеями и ящерицами. Только личинки чиггеров нападают на домашнюю птицу или животных; взрослые клещи питаются растениями.

Личинки обычно прикрепляются к крыльям, грудке и шее домашней птицы. Они вводят ядовитое вещество, вызывающее местное раздражение и зуд. Через несколько дней личинки набухают и отпадают. Травмы взрослой птицы могут быть незаметны до тех пор, пока птицу не разделывают; тогда повреждения становятся очевидными и значительно снижают стоимость туши.Молодые цыплята или индюки могут стать вялыми, отказаться от еды и погибнуть. Из-за методов выращивания птицы индюки поражаются больше, чем куры.

Контроль внешних паразитов

Существует множество инсектицидов, помогающих бороться с внешними паразитами домашней птицы. Наиболее эффективным инсектицидом широкого спектра действия является перметрин. Перметрин обладает значительной остаточной активностью, что делает его идеальным для обработки помещений и оборудования. В пониженных концентрациях можно применять птице.Следуйте всем рекомендациям производителей при использовании всех инсектицидов.

Вирусные болезни

Оспа птиц

Оспа птиц является относительно медленно распространяющимся вирусным заболеванием птиц, характеризующимся бородавкообразными узелками на коже и дифтерийно-некротическими мембранами, выстилающими рот и верхние дыхательные пути. Он присутствует у птиц с древнейших времен. Смертность обычно незначительна, если не отмечается поражение органов дыхания.Заболевание может возникнуть в любом возрасте птицы, в любое время.

Оспа птиц вызывается вирусом, который имеет по меньшей мере три различных штамма или типа; вирус оспы кур, вирус оспы голубей и вирус оспы канареек. Хотя некоторые работники включают вирус оспы индеек в отдельный штамм, многие считают, что он идентичен вирусу оспы птиц.

Каждый штамм вируса заразен для ряда видов птиц. Считается, что естественная оспа у кур, индеек и других домашних птиц вызывается вирусом оспы птиц.

Оспа птиц может передаваться при прямом или непрямом контакте. Вирус обладает высокой устойчивостью в засохших струпьях и при определенных условиях может сохраняться в течение нескольких месяцев в зараженных помещениях. Болезнь может передаваться рядом видов комаров. Комары могут переносить инфекционный вирус в течение месяца и более после кормления пораженных птиц. После занесения инфекции она распространяется внутри стада комарами, а также при прямом и косвенном контакте. Выздоровевшие птицы не остаются носителями.

Поскольку оспа птиц обычно распространяется медленно, поголовье может болеть в течение нескольких месяцев. Течение болезни у отдельной птицы занимает от трех до пяти недель. Пораженные молодые птицы отстают в росте. У кур-несушек снижается яйценоскость. Птицы всех возрастов с поражением ротовой или дыхательной системы испытывают затруднения при еде и дыхании. Заболевание проявляется одним или двумя способами: кожной оспой (сухая форма) или дифтерийной оспой (влажная форма).

Сухая оспа начинается с небольших беловатых очагов, которые развиваются в бородавчатые узелки.Узелки со временем отшелушиваются, и окончательному заживлению предшествует образование струпа. Поражения чаще всего наблюдаются на лишенных перьев частях тела (гребешок, сережки, мочки ушей, глаза и иногда ступни).

Влажная оспа поражает полость рта и верхние дыхательные пути, особенно гортань и трахею. Поражения носят дифтерийный характер и поражают слизистые оболочки до такой степени, что при удалении остается изъязвленный или эрозированный участок.

Оспа птиц легко диагностируется на основании истории стада и наличия типичных поражений.В некоторых случаях необходима лабораторная диагностика с помощью исследования тканей или передачи инфекции.

От оспы птиц лечения не существует. Бороться с болезнью лучше всего с помощью профилактической вакцинации, поскольку обычные методы управления и санитарии не предотвратят ее. Доступны несколько видов вакцин, которые эффективны при правильном использовании.

Вакцинация бройлеров обычно не требуется, за исключением случаев, когда популяция комаров высока или инфекции уже имели место ранее. Цыплята могут быть вакцинированы в возрасте одного дня с использованием метода перепонки крыльев и с использованием аппликатора с одной иглой.Все ремонтные цыплята вакцинируются против оспы птиц в возрасте от шести до десяти недель. Одно применение вакцины против оспы птиц приводит к стойкому иммунитету.

Болезнь Ньюкасла

Болезнь Ньюкасла — заразная вирусная инфекция, вызывающая расстройство дыхательной нервной системы у некоторых видов птиц, включая кур и индеек. Были распознаны различные типы или штаммы вируса (различные по своей способности вызывать нервные расстройства, висцеральные поражения и смерть).

Наиболее тяжелый штамм называется висцеротропной велогенной болезнью Ньюкасла (ВВНД), и его не допускают к птицам в США за счет соблюдения строгих карантинов на наших национальных границах. Ее часто называют «экзотической болезнью Ньюкасла», и заражение восприимчивой птицы этой формой обычно приводит к высокой смертности. В связи с меньшей вероятностью заражения домашней птицы в этой стране этой формой болезни, она не будет обсуждаться.

Более легкая форма болезни называется «мезогенной» болезнью Ньюкасла и является наиболее серьезным штаммом, обнаруженным в США.S. Это форма, которая упоминается в данном обсуждении как болезнь Ньюкасла.

Болезнь Ньюкасла очень заразна. Все птицы в стае обычно заражаются в течение трех-четырех дней. Вирус может передаваться через зараженное оборудование, обувь, одежду и свободно летающих птиц. Во время активной респираторной стадии он может передаваться по воздуху. Считается, что с помощью этого метода вирус не распространяется на большие расстояния. Выздоровевшие птицы не считаются носителями, и вирус обычно не живет в помещении дольше тридцати дней.

Признаки болезни Ньюкасла мало чем отличаются от симптомов других респираторных заболеваний. Наиболее часто наблюдаемыми признаками являются выделения из носа, чрезмерное количество слизи в трахее, помутнение воздушных мешков, цилиндры или пробки в дыхательных путях легких и помутнение роговицы глаза.

Заболевание у молодых цыплят начинается с затрудненного дыхания, задыхания и чихания. Эта фаза продолжается от десяти до четырнадцати дней и может сопровождаться нервными симптомами. Если развиваются нервные расстройства, они могут выражаться в параличе одного или обоих крыльев и ног или скручивании головы и шеи.Голову часто закидывают на спину или опускают между ног. Смертность может варьироваться от нулевой до полной гибели стада.

У взрослых цыплят преобладают респираторные симптомы. Лишь изредка развиваются нервные расстройства. Если стадо несется, яйценоскость обычно быстро падает. Когда это происходит, стаду требуется четыре недели или больше, чтобы вернуться к прежней продуктивности. Во время вспышки образуются мелкие яйца с мягкой скорлупой, бесцветные и неправильной формы. Смертность взрослых птиц обычно низкая, но может быть довольно высокой от некоторых штаммов вируса.

У индеек симптомы обычно слабо выражены и могут оставаться незамеченными, если не развиваются нервные расстройства. Во время вспышки индюки будут нести яйца с меловой белой скорлупой. Снижение продуктивности племенных стад является основным экономическим ущербом от этой болезни у индеек.

История стада, признаки расстройства дыхательной нервной системы и других типичных поражений часто могут быть достаточными для постановки предварительного диагноза. Однако обычно это заболевание нельзя отличить от инфекционного бронхита и некоторых других респираторных инфекций, кроме как с помощью лабораторных методов.

Вакцинация широко практикуется и является рекомендуемым методом профилактики. Доступно несколько типов вакцин, но наиболее успешной и широко используемой является мягкая живая вирусная вакцина, известная как типы B1 и La Sota. Вакцины можно закапывать в ноздри или глаза, добавлять в питьевую воду или применять в виде спрея.

Цыплята-бройлеры обычно вакцинируются в возрасте от семи до десяти дней. Кур, содержащихся для производства яиц, обычно вакцинируют не менее трех раз.Вакцину вводят, когда птицам исполняется примерно семь дней, снова примерно в четыре недели и в третий раз в возрасте примерно четырех месяцев. Обычно практикуется ревакцинация во время яйцекладки.

Вакцинация индеек широко не применяется. Он используется для защиты родительского стада, дающего яйца. Одну дозу вакцины легкого типа вводят после отбора птицы-производителя.

Болезнь Ньюкасла не лечится. Болезнь не всегда соблюдает даже самые лучшие программы управления, но хорошие методы «биобезопасности» помогут снизить вероятность воздействия вируса болезни Ньюкасла.

Инфекционный бронхит

Инфекционный бронхит — чрезвычайно заразное респираторное заболевание кур, характеризующееся кашлем, чиханием и хрипами (хрипами). Вызывается вирусом, поражающим только кур. Другие птицы или лабораторные животные не могут быть заражены этим вирусом. Существует несколько различных штаммов вируса.

Инфекционный бронхит считается самой контагиозной из болезней домашней птицы. При его возникновении заражаются все восприимчивые птицы в помещении, независимо от соблюдения санитарных или карантинных мер.Болезнь может распространяться по воздуху и при активной вспышке может «прыгать» на значительные расстояния. Он также может распространяться механическими средствами, такими как одежда, ящики для домашней птицы и оборудование. Заболевание не передается от яиц, и вирус, вероятно, сохраняется не более одной недели в птичнике, когда в нем нет домашней птицы. Легко разрушается нагреванием и обычными дезинфицирующими средствами.

Инфекция ограничена дыхательной системой. Симптомами являются затрудненное дыхание, удушье, чихание и хрипы.У некоторых птиц могут быть небольшие водянистые выделения из носа. Заболевание никогда не вызывает нервных симптомов. Он преобладает в стаде от десяти до четырнадцати дней, а симптомы, длящиеся дольше, чем это, вызваны какой-либо другой причиной.

У цыплят в возрасте до трех недель смертность может достигать тридцати-сорока процентов. Болезнь не вызывает значительной смертности у птиц старше пяти недель. Резко снижается потребление корма и замедляется рост.

Когда в стаде несушек возникает инфекционный бронхит, продуктивность обычно падает почти до нуля в течение нескольких дней.Может потребоваться четыре недели или больше, прежде чем стадо вернется к продуктивности. Некоторые стада никогда не восстанавливают рентабельную яйценоскость. Во время вспышки образуются маленькие яйца неправильной формы с мягкой скорлупой.

Инфекционный бронхит трудно отличить от многих других респираторных заболеваний. По этой причине для точного диагноза обычно требуется лабораторный анализ.

Инфекционный бронхит очень заразен и не всегда соблюдает санитарные нормы. Вакцинируйте цыплят, сохраняя их как несушек.Необходимость вакцинации бройлеров зависит от многих факторов и является индивидуальным решением. Многочисленные вакцины имеются в продаже. Большинство из них представляют собой модифицированный или выделенный штамм вируса инфекционного бронхита. Используемая вакцина должна содержать вирус, о котором известно, что он присутствует в данном районе. Все вакцины содержат живой вирус, и те, которые обеспечивают наилучшую защиту, также способны вызывать симптомы и снижать яйценоскость. Вакцинный вирус передается другим восприимчивым птицам. Вакцину обычно добавляют в питьевую воду, но ее можно закапывать в глаза или ноздри или использовать в виде спрея.

Это заболевание не лечится. Для молодых цыплят полезно повысить температуру в брудере и создать как можно более идеальные условия окружающей среды.

Бронхит перепелов

Бронхит у перепелов — заразное, крайне смертельное заболевание молодых перепелов. Вирус, вызывающий это заболевание, поражает также кур и индеек. Этот агент также известен как вирус CELO (Chick Embryo Lethal Organism). Он был выделен из куриных яиц, но не вызывает заметного заболевания у кур или индеек.Этот агент может играть роль в респираторных заболеваниях и проблемах бесплодия, но его значение должно быть установлено дополнительными исследованиями. Это важно, потому что это один из агентов, который может быть выделен от птиц с респираторными симптомами, и его трудно отделить от других агентов, таких как вирус инфекционного бронхита.

Лимфоидный лейкоз

Характерно, что лимфолейкоз - болезнь взрослых кур; тем не менее, опасность заболевания для индеек и диких птиц, по-видимому, возрастает.Хотя вирус лимфолейкоза может вызывать различные реакции (кровь, кости, лимфа), реакция лимфоидной опухоли является наиболее распространенной.

Заболевание передается различными путями. Возбудитель вируса выделяется из организма инфицированных птиц через яйца и фекалии. Вирус может передаваться механическим путем от инфицированных птиц к восприимчивым через кровососущих паразитов или от человека при таких процедурах, как вакцинация против оспы птиц.

Лимфоидный лейкоз обычно вызывает лимфоидные опухоли, особенно в печени и селезенке.Опухоли могут также поражать другие внутренние органы, такие как яичники и легкие. Пораженные птицы могут погибнуть без предварительных симптомов, но заболевание обычно носит хронический характер, и у пораженных птиц наблюдается потеря аппетита, прогрессирующее истощение и диарея. Клинически пораженные птицы неизменно погибают. Потери из-за болезни наиболее велики вскоре после начала производства яиц, но потери будут продолжаться до тех пор, пока сохраняется стадо. Общая потеря может достигать двадцати процентов в течение жизни стада.

Клинический диагноз лимфолейкоза основывается на истории стада и проявлениях болезни. Лимфоидное заболевание трудно отличить от висцеральной реакции на болезнь Марека; однако есть некоторые особенности, которые помогают в дифференциальной диагностике.

Лимфоидный лейкоз не лечится. Хотя болезнь нельзя предотвратить полностью, можно предпринять определенные шаги, чтобы контролировать уровень инфекции в стаде. Некоторые шаги:

Покупка резистентных штаммов птиц, поскольку генетическая резистентность является сдерживающим фактором,
Выращивайте изолированно и не смешивайте птиц разного возраста, особенно до шестинедельного возраста,
Содержите инкубатор в чистоте и дезинфицируйте,
Борьба с кровососущими паразитами,
Хорошо уход, ограничение стресса и адекватный рацион будут полезны.

Болезнь Марека (висцеральный лейкоз)

Болезнь Марека обычно поражает молодых цыплят, но может поражать и взрослых птиц. В отличие от опухолевого ответа лимфоидного лейкоза, болезнь Марека может наблюдаться в более разнообразных локализациях.

Болезнь Марека вызывается вирусом, принадлежащим к группе вирусов герпеса. Многое известно о передаче вируса; однако, по-видимому, вирус концентрируется в перьевых фолликулах и выделяется с перхотью (отслоившейся кожей и перьевыми клетками).Вирус имеет длительное время выживания в перхоти, поскольку жизнеспособный вирус может быть выделен из домов, которые были обезлюдены в течение многих месяцев.

Обычный путь передачи – аэрозоли, содержащие инфицированную перхоть и пыль. Болезнью Марека наиболее подвержены молодые птицы; однако, поскольку инкубационный период короткий, клинические симптомы могут появиться значительно раньше, чем в случае лимфолейкоза.

Болезнь Марека может вызывать разнообразные клинические реакции, все лимфоидные по своему характеру.Это острые висцеральные, нервные, глазные, кожные или комбинации реакций, которые можно увидеть.

Болезнь Марека висцерального типа характеризуется обширным поражением половых желез, печени, селезенки, почек и иногда сердца, легких и мышц. Заболевание часто протекает остро, внешне здоровые птицы очень быстро погибают от массивных внутренних опухолей. Болезнь может проявиться у птицы бройлерного возраста, но самые серьезные потери происходят в стадах ремонтного молодняка до начала яйценоскости.

Нервный тип болезни Марека характеризуется прогрессивным параличом крыльев, ног и шеи. Общими симптомами являются потеря массы тела, анемия, затрудненное дыхание и диарея. Если поражения присутствуют, они ограничены нервными стволами и сплетениями, иннервирующими парализованные конечности. Часто грубых поражений не наблюдается.

Окулярный (глазной) лейкоз или «сероглазый» обычно наблюдается в раннем возрасте. Заболеваемость и смертность обычно низкие, но в некоторых стадах могут достигать двадцати пяти процентов.Характеризуется пятнистой депигментацией или диффузным посерением радужной оболочки глаза. Зрачок приобретает неправильную форму и перестает реагировать на свет. Далее следует диарея истощения и смерть.

Наиболее тяжелые потери у бройлеров вызывает кожный лейкоз. Потери возникают из-за высокого брака на перерабатывающем заводе. Типичным поражением является увеличение перьевых фолликулов за счет скоплений лимфоцитов. Это наиболее заразный вирус, так как он вырабатывается в области перьевых фолликулов и выделяется с перхотью кожи.

Острая болезнь Марека может протекать очень быстро, вызывая гибель внешне здоровых птиц. Однако в некоторых случаях поражения могут регрессировать, и клинически пораженные птицы могут полностью выздороветь.

Диагноз основывается на истории стада и проявлениях болезни. Точный диагноз может зависеть от результатов лабораторных процедур. Как и в случае с лимфолейкозом, болезнь Марека не лечится.

Доступна вакцина, чрезвычайно эффективная (90%+) для предотвращения болезни Марека.Его вводят однодневным цыплятам в виде подкожной инъекции, пока птица находится в инкубаторе. Применение вакцины требует строгого соблюдения рекомендаций производителя в стерильных условиях.

Инфекционная бурсальная болезнь (Гамборо)

Инфекционная бурсальная болезнь – острая высококонтагиозная вирусная болезнь молодняка цыплят. Чаще всего встречается в районах с высокой концентрацией птицеводства. Он вызывает заметную заболеваемость и смертность пораженных стад.Хотя болезнь вызывает большие потери, ее влияние на снижение способности птицы вырабатывать иммунитет к другим заболеваниям может быть самым серьезным эффектом, вызванным этой болезнью.

Передача или распространение болезни может происходить при прямом контакте (от птицы к птице), зараженной подстилке и фекалиях, смотрителем, загрязненным воздухом, оборудованием, кормом, военнослужащими и возможными насекомыми и дикими птицами. Это чрезвычайно заразно.

У птиц взъерошенное оперение, легкая дрожь в начале болезни, затрудненная дефекация, потеря аппетита, обезвоживание.Пораженные птицы склонны сидеть, а когда вынуждены двигаться, имеют неустойчивую походку. Обыкновенным является сбор вентиляционных отверстий, и часто развивается беловатая диарея. Внезапное повышение температуры тела сменяется понижением до субнормальной температуры, прострацией и смертью. Птицы, пережившие первоначальную инфекцию, быстро выздоравливают в течение двух недель.

Посмертные поражения включают обезвоживание и изменения бурсы, скелетных мышц, печени и почек. У всех пораженных птиц изменения бурсы характеризуются отечностью, изменением формы (продолговатая), цвета (розовый, желтый, красный, черный) и образованием студенистой пленки вокруг бурсы.В течение нескольких дней бурса сжимается до половины своего нормального размера или меньше.

Диагноз инфекционной бурсальной болезни ставится на основании анамнеза стада и патологоанатомических поражений. Лабораторные процедуры могут быть использованы для подтверждения диагноза.

Вакцины доступны, но их следует использовать с осторожностью. При правильном назначении можно выработать хороший иммунитет. Специфического лечения инфекционной бурсальной болезни не существует, и неизбирательное лечение некоторыми препаратами может серьезно усугубить смертность.Полезны поддерживающие меры, такие как увеличение потребления тепла, вентиляции и воды.

Цыпленок для младенцев - первый прикорм для младенцев

Когда младенцам можно есть курицу?

Цыпленка можно вводить, как только ребенок будет готов к прикорму, что обычно происходит в возрасте около 6 месяцев.

Нужны идеи для лучшего первого прикорма для младенцев? См. наши руководства.

История курицы и ее использование

Тысячи лет назад люди приручили тощую курицу, которая с доисторических времен обитала в джунглях Южной Азии.Благодаря этой сельскохозяйственной инновации появилась птица, которую мы знаем и любим сегодня. В нашу современную эпоху ежегодно выращивают 50 миллиардов цыплят в качестве источника мяса и яиц. Как лоскутная джунглевая курица стала одним из самых потребляемых белков в мире? Сочетание технологических, культурных и исторических сил на протяжении веков помогало обеспечить цыпленка в каждой кастрюле. Генетические и сельскохозяйственные стратегии превратили худощавую птицу в упитанную домашнюю птицу с максимальной яйценоскостью. Эти усилия продолжаются и сегодня, когда выращенное в лаборатории мясо вызывает разговоры об этике, устойчивости, здоровье и будущем птицы.

Почти всю курицу можно использовать для приготовления вкусных блюд, из паштетов из богатой железом куриной печени; к белковым бульонам, наполненным коллагеном из туши, ног и головы; к шмальцу, ароматному жиру, извлеченному из кожи. Познакомить младенцев с курицей так же просто, как передать голень — потрясающую форму, которую можно держать и жевать.

Райли, 6 месяцев, жует куриную голень с большей частью мяса. Если вы нервничаете по поводу передачи целой голени, это может быть отличным подходом, а резистивная природа кости прекрасно развивает оральную моторику. Купер, 8 месяцев, ест куриную голень. Амелия, 10 месяцев, ест куриную голень. Если ваш ребенок слишком много кусает голенью, уменьшите размер до тонких полосок куриной грудки или измельченного куриного мяса.

Курица полезна для детей?

Да. Курица содержит много питательных веществ, необходимых детям для развития, в том числе витамины B6 и B12, железо, цинк, холин, селен и витамин B3. Вместе эти питательные вещества помогают поддерживать антиоксидантную активность, подпитывать энергию клеток, создавать здоровую кровь, улучшать обоняние и вкус, а также укреплять здоровье мозга.Курица также является отличным источником белка с полным спектром аминокислот, которые помогают развивать мозг, мышцы, нервную систему, сердце, кожу и волосы растущего ребенка.

Есть много этикеток для курицы. Свободный выгул, органический, вегетарианский, бесклеточный, пастбищный… Что они означают и какой из них лучше? Этикетки могут помочь потребителям, но иногда они могут вводить в заблуждение. Некоторых кур кормят «вегетарианцами», что предполагает определенное качество, но этикетка часто означает, что птицы едят товарные зерна, такие как кукуруза и соя.Куры «на свободном выгуле» и «без клеток» имеют доступ к открытому воздуху, где они могут есть более естественную диету из червей и жуков в дополнение к растительной пище. К сожалению, открытое пространство часто ограничено, и многие птицы не выходят на улицу; вместо этого они остаются в своих (часто переполненных) теплицах, где едят товарное зерно. Даже «органические» куры не обязательно выращиваются на открытом воздухе на натуральной диете, хотя животных кормят едой, сертифицированной как органическая.

Цыплята, выращенные на пастбищах, содержат больше питательных веществ, меньше добавок, меньше токсинов и меньше пестицидов, чем куры, выращенные в помещении на зерне.Недостатком является то, что курица, выращенная на пастбище, может быть чрезмерно дорогой.

Итог: курица содержит много питательных веществ, необходимых для питания растущего ребенка. Ни одна этикетка не идеальна, поэтому делайте все возможное с доступными вам ресурсами и, если хотите, узнайте больше о том, где и как была выращена птица.

★Совет: курица часто вызывает заболевания пищевого происхождения, вызванные такими бактериями, как Salmonella и Campylobacter . Примите соответствующие меры предосторожности, чтобы свести риск к минимуму: храните курицу в холодильнике или морозильной камере и храните ее отдельно от продуктов.Разморозьте замороженное мясо в холодильнике (ни в коем случае не на столе) и приготовьте курицу до внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса по Цельсию) перед подачей на стол. Всегда мойте руки и поверхности, соприкасающиеся с сырым мясом.

Можно ли детям есть куриные наггетсы?

По нашему мнению, лучше воздержаться от подачи куриных наггетсов из-за высокого содержания натрия. После 12-месячного возраста куриные наггетсы хороши в умеренных количествах, хотя было бы лучше подавать их только изредка, поскольку они, как правило, сильно обработаны с высоким содержанием натрия.

Является ли курица обычным источником удушья для младенцев?

Да. Как и любое мясо и птица, курица может подавиться, поэтому не давайте детям большие куски или кубики. Чтобы свести риск к минимуму, воздержитесь от нарезки курицы кубиками и следуйте нашим возрастным рекомендациям. Кроме того, следите за тем, чтобы курица не переваривалась, так как в этом случае она станет сухой и ее будет сложнее жевать и глотать. Как всегда, не забудьте создать безопасную среду для приема пищи и оставайтесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды.

Для получения дополнительной информации о удушье посетите наш раздел, посвященный рвоте и удушью, и ознакомьтесь со списком распространенных опасностей, связанных с удушьем.

Является ли курица распространенным аллергеном?

Нет. Курица не является распространенным пищевым аллергеном. Однако были зарегистрированы случаи аллергии на птицу. Сообщалось, что курица является триггером для FPIES (синдрома энтероколита, индуцированного пищевыми белками), который приводит к отсроченной рвоте с диареей или без нее через 2–4 часа после употребления куриного мяса.В редких случаях у некоторых людей с аллергией на рыбу может быть повышен риск чувствительности к курице. Некоторые люди с известной аллергией на перья и яйца также имеют положительные результаты теста на аллергию на куриное мясо. Однако это обычно не приводит к симптомам после употребления хорошо приготовленного мяса, поскольку аллергенный белок чувствителен к теплу. Поэтому рутинное тестирование на аллергию на куриное мясо не рекомендуется в случае аллергии на яйца.

Как и в случае с любой новой едой, начните с небольшого количества первых двух порций.Если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте количество в следующий прием пищи.

Как вы готовите цыпленка для младенцев с отлучением от груди?

Каждый ребенок развивается по собственной временной шкале. Рекомендации по подготовке, приведенные ниже, предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные консультации один на один с вашим педиатрическим врачом или врачом, нутрициологом или диетологом или экспертом по педиатрическому кормлению и приему пищи. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 9 месяцев: Вперед! Подавать целую голень с кожурой, свободными хрящами, косточками и жиром. Младенцы любят брать в руки и жевать голени, и это прекрасно развивает орально-моторные навыки. Ребенок вряд ли будет есть много, и это нормально. Если оторвался слишком большой кусок мяса, дайте ребенку время поработать с едой, прежде чем вмешиваться. У младенцев есть врожденные рефлексы, помогающие проталкивать пищу вперед и выплевывать ее до того, как она окажется достаточно далеко, чтобы вызвать удушье.В дополнение к окорокам можно подать куриную грудку, нарезанную на полоски размером с два пальца взрослого человека, сложенные вместе. Как только ребенок научится кусать и рвать пищу (примерно в возрасте 8–9 месяцев), попробуйте давать ему более тонкие ломтики — размером с мизинец взрослого человека. Вы также можете подавать куриные фрикадельки или мясной рулет в этом возрасте, так как мясной фарш мягкий и легко растирается с жевательной резинкой.

Возраст от 9 до 12 месяцев: Мелко нарежьте или нарежьте курицу очень тонкими полосками или предложите куриный фарш, посыпанный овощами, макаронами или любым другим блюдом.В этом возрасте дети могут стать честолюбивыми и начать набивать рот едой. Несмотря на хороший опыт обучения, он может быть довольно напряженным. Нервный? Нарежьте мясо, чтобы минимизировать риск.

Возраст от 12 до 24 месяцев: Предлагайте маленькие кусочки курицы в качестве закуски или дайте малышу потренироваться с посудой. Чтобы снизить риск удушья, воздержитесь от предложения кусочков курицы или кубиков идеального размера. Когда вы почувствуете, что навыки приема пищи у ребенка развились, увеличьте размер пищи, подав на стол целую голень с кожей, косточками, свободными хрящами или жиром.

Удаление кожи с жареной куриной голени. Удаление кожи с рульки