Перейти к содержимому

Сколько сидит индюшка на яйцах: Сколько индюшка сидит на яйцах

Содержание

Сколько индюшка сидит на яйцах

0

1643

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Индюки считаются общепризнанными лидерами по количеству мяса среди домашней птицы. Однако, кроме быстрого набора веса, индейки славятся яйценоскостью и хорошо выступают в качестве наседок. Этим птицам часто подкладывают яйца других видов, поскольку крупный индюк способен обеспечить теплом большую кладку. То, сколько индюшка сидит на яйцах, зависит в первую очередь от внешних факторов и размера кладки. Существует таблица норм, в которой количество высиживаемых яиц зависит от возраста и веса особи. Также материнский инстинкт у нечистых пород или кроссов может отсутствовать.

Особенности яйценоскости индейки

Особенности яйценоскости индейки

Особенности яйценоскости индейки

Яйца индюка имеют большой спрос на рынке за высокую калорийность и крупный размер. Также они обладают крепкой скорлупой, что облегчает их транспортировку. Одно яйцо может весить от 70 до 90 грамм. Часто их масса зависит от породы птицы и условий содержания. Также на размер может повлиять то, сколько кальция потребляет индейка. Скорлупа обычно светло-бежевая с рябыми вкраплениями. Количество яиц в год от одной самки зависит от нескольких факторов:

  • сбалансированный рацион;
  • световое время, обычно не менее десяти часов;
  • соблюдение санитарных норм содержания;
  • отсутствие шумов и резких запахов возле гнезда;
  • сезонность, осенью яйценоскость птицы понижается, а весной возрастает;
  • порода, возраст и вес индейки.

В среднем одна индейка в год сносит 100 яиц. Однако не все из них подходят для развода. Самка начинает нестись в течение марта и сентября, но осеннюю кладку не используют для выведения. Это связано с тем, что зимой сложнее вырастить полноценных индюшат. В это время к ней можно подложить будущее потомство других домашних птиц.

Самки охотно высиживают утят и цыплят. Индейка высиживает яйца в течение четырех недель, но самка может не выдержать весь срок. От условий содержания и рациона напрямую зависит, сколько времени высиживают кладку индюки.

Процесс высидки яиц

Чтобы индюшка выдержала весь срок высиживания, следует правильно организовать гнездо. Самка, которая готовится отложить кладку, начинает самостоятельную постройку насеста, но лучше приготовить гнездо заранее. Следует сделать несколько насестов, поскольку индюшки очень требовательные к месту высиживания. Возле гнезда не должно быть громких звуков или резких запахов, запрещено подпускать к нему кошек или собак.

Правильно организованная кладка тоже является важным аспектом в разведении индюков. Как только самка начала нести яйца, их забирают в другое помещение с температурой от 14 до 17 градусов тепла. Яйца отмечаются маркером, а потом распределяются по размеру. Сформированную кладку можно подложить наседке в гнездо.

Индюшки отличаются развитым материнским инстинктом, поэтому иногда могут целыми сутками не вставать с яиц. Многие заводчики устанавливают кормушку и поилку возле самок, чтобы у них не было истощения. Если индейка не выходила на выгул в течение нескольких дней, то ее следует вынести самостоятельно. Ослабленная самка может не выдержать четыре недели и погибнуть.

Можно установить кормушку с кислухой или молоком возле выгула несущих самок. Подобные продукты пополняют запасы кальция в организме и помогают индюшке дольше оставаться на насесте. Возле места высидки также должны находиться овощи, пророщенное зерно и емкость с песком для купания.

Индейки любят чистоту

Особенностью индеек является любовь к чистоте и порядку. Гнездо нужно почистить, как только самка перестанет нести яйца, иначе индюшка может не захотеть высиживать грязную кладку.

Чтобы самка снесла больше яиц, в помещении устанавливают дополнительно освещение. Но в период высидки рекомендуется затемнить птичник.

Причины, почему сократился срок высиживания

Некоторые самки могут отказаться высиживать яйца. Происходит это намного реже, чем у кур, поскольку даже у кроссов очень хорошо развит материнский инстинкт. Среди причин, которые повлияли на индюшек, можно выделить такие:

  1. Несбалансированный рацион и нарушение санитарных норм содержания.
  2. Болезни.
  3. Неосторожные действия фермера или домашних животных.
  4. Особенность породы.

Иногда таких самок удается приучить к гнезду, усаживая особь на кладку и накрывая сверху коробкой или ящиком. Это успокаивает птицу и помогает ей привыкнуть к яйцам. В некоторых случаях под самку ежедневно подкладывают одно-два вареных яйца, чтобы пробудить материнский инстинкт.

Порой по истечению нескольких дней индюшка может отказаться от кладки и не вернуться к гнезду после выгула. Чаще всего причиной прерванного срока становится стресс, который испытала птица. Поэтому нельзя допускать других домашних животных и птиц к гнезду, а также снизить уровень шума.

Если подобное произошло, то яйца следует подложить другой несушке. Перед этим желательно обработать руки и кладку полынью, чтобы самку не встревожил человеческий запах. Индюшки спокойно относятся к чужим яйцам и даже могут подменять друг друга, когда одна самка идет на выгул.

Если случилось так, что свободных самок нет и отказников некуда деть, то можно использовать индюка для высиживания. Среди особей мужского пола тоже встречаются обладатели инстинкта защиты потомства. Нужно учитывать, что индюки крупнее самок, поэтому яйца должны обладать прочной скорлупой.

Самца сажают на кладку, после чего накрывать сверху коробкой или корзиной. Спустя некоторое время можно убрать ограничение. Наблюдайте за поведением птицы – если самец вспорхнул с гнезда, то высиживать яйца он не будет. Индюки, который остался на месте, сидят тот же срок, что и самка. Важно только обеспечить самца едой, иначе он также откажется от кладки.

Первое яйцо от индюков // Белая широкогрудая индейка // Жизнь в деревне

Утки,куры не несутся? Дрожжи!

Индюки Питание и содержание индюков средних и крупных кросов ч.3

Заключение

Срок и процесс высиживания яиц индейкой зависит от таких факторов, как порода, возраст и условия содержания особи. В среднем одна самка высиживает яйца в течение месяца. За наседками нужно тщательно ухаживать и следить, чтобы они не пересиживали в гнездах. Если самка отказывается покидать кладку, то нужно установить рядом с птицей кормушку и поилку.

В противном случае индейка может погибнуть от истощения. Если индюшка хорошо питается, ходит на выгулы и высиживает яйца в спокойной атмосфере, то птица спокойно выдержит все сроки и выведет максимальное количество индюшат.

сколько дней сидят на яйцах и когда начинают высиживать

Как происходит процесс высидки яиц?

Когда индейки начинают нести яйца, их забирают в дом, где разрешено их хранить не более 10 дней, сохраняя температуру в пределах от +13 до +18 оС. Постепенно, собрав кладку в размере от 11 до 20 штук, будущее потомство подкладывают под наседку, при этом скорлупу помечают маркером. А новое яйцо забирается в дом.

Индюшки прославились хорошо развитым материнским инстинктам, поэтому многие фермеры могут подкладывать под них гусиные, утиные и даже куриные яички.

ФАРМКАМПАНИИ в ярости. Средство от ПРОСТАТИТА вылечивает простату навсегда!Читать далее >>

ПОТЕНЦИЯ легко ВОЗВРАЩАЕТСЯ после лечения простатита. Верните радость и остроту ощущений!Читать далее >>

Быстрое и эффективное избавление от паразитов НАВСЕГДА! Просто 1 раз в день…Читать далее >>

Поэтому заводчикам приходится часто поддерживать нормальный ритм жизни индеек для высокой продуктивности. Если птица отказывается пить или есть, то владельцу хозяйства нужно самостоятельно посадить ее ближе к кормушке и поилке.

Для поддержки хорошего расположения духа у наседки ей требуется ежедневный выгул по нескольку раз в день, близкорасположенная кормушка с кисломолочными продуктами, овощами либо проросшим зерном, а также полная воды поилка и специально отведенное место с песком для купания. Спустя месяц, как сформировалась кладка и стартовала высидка, начинают появляться индюшата.

Индюшиные гнезда

Еще одной особенностью высидки можно считать большую любовь к чистоте, после того как индейка перестает нестись, ее гнездо необходимо хорошенько вычистить и полностью заменить подстилку.

Для повышения яйценоскости многие заводчики применяют маленькую хитрость в виде регулировки освещения и увеличения светового дня до 12-15 часов. От этого будет зависеть, сколько яиц снесет индейка. Таким же способом можно регулировать период линьки, а также сперматогенез у самцов. Но проделывать такое можно только с 8-месячными особями и старше.

Как показать индейке свое место? Можно ли использовать индюков в качестве наседок?

Несмотря на то, что индейки заботливые мамы, но встречаются и такие особи, которые категорически отказываются садиться на насест. Причин, почему это происходит, может быть несколько:

  • Плохое питание и условия содержания;
  • Нежелание привыкать к новому месту;
  • Проблемы со здоровьем;
  • Пережитый некогда стресс.

В таком случае фермеру необходимо самостоятельно посадить индейку в гнездо с заранее подложенными яйцами. Затем наседку нужно накрыть просторной плетеной корзинкой, чтобы она спокойно могла там передвигаться и привыкнуть к новому месту.

Индюк в руках

В хозяйствовании бывает такая проблема, что самок не хватает, а яиц много, поэтому фермеры пытаются подключить к этому делу не менее заботливых индюков. Их требуется посадить в заранее подготовленное гнездо, куда нужно подложить яйцо, и накрыть корзиной.

Если спустя несколько дней, открыв «изолированных» самцов, они начинают слетать с гнезда, то высиживать потомство такие папы не будут. А вот, когда самец остается на насесте, то его приобщают к высидке.

Такие неприхотливые птицы, как индейки способны стать лучшим источником качественного мяса. Они не привередливы и заботливо относятся к будущему потомству. Если обеспечивать их достаточным количеством корма, питья, прогулок и чистым комфортным жильем, то они ежегодно будут приносить здоровое и крепкое потомство.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Похожие

Сколько длится яйценоскость

Обычно яйцекладка у индейки начинается с наступлением первой декады марта и продолжается до апреля. Промышленное индюководство направлено на то, чтобы получать высококачественную продукцию весь год. У индейки на птицеводческих фермах яйценоска начинается раньше и не зависит от того, какое на улице время года.

Чтобы вызвать раннюю яйцекладку, в птичниках ставят источники искусственного освещения. В естественных условиях эти птицы начинают нестись в весенний период, когда день длится 10 часов. Уменьшением продолжительности дня искусственно можно снизить либо прекратить процесс яйцекладки и линьки. Воздействием света можно не только ускорить начало яйценоски, но и затормозить ее, добиться сдвига сроков в нужном вам направлении. Помните, при первом применении дополнительного источника искусственного освещения в птичнике самцам и самкам должно исполниться 8 месяцев.

Чрезмерное наличие света до начала половой зрелости способно плохо сказаться на степени продуктивности индюшек в будущем. Будет отмечаться слишком ранняя кладка яиц, множество мелких экземпляров, качество потомства будет низким. Чтобы добиться максимально возможной яйценоскоски, оплодотворяемости и выводимости, необходимо установить освещение на уровне 13 – 17 часов. Свет влияет по-своему и на самцов. Длительный его период может положительно сказаться на процессе сперматогенеза.

На степень яйценоскости влияет возраст и физиология птицы. Молодые особи в первый год яйцекладки показывают более высокие показатели, чем во второй и третий. Рекомендовано отбирать лучших представительниц вида по результатам 40 – 50 дней яйцекладки, чтобы оставить их молодняк на племя.

Выбор хорошей наседки

При выборе наседки следует ориентироваться на размеры и возраст птицы. Чем крупнее индюшка, тем большее количество яиц она сможет высидеть. В возрасте 5–6 месяцев птицы готовы к яйцекладке.

Не стоит беспокоиться о том, что крупная индюшка раздавит инкубационный материал. Эти несушки аккуратно высиживают яйца и сами переворачивают их для более равномерного прогрева. Поэтому для индюшек-наседок прежде всего нужно создать необходимые условия, а об остальном они позаботятся сами.

Где разместить

Найдите для гнезда отдельное место, где наседку не будут отвлекать от её обязанностей, с подходящей температурой воздуха (не менее + 10°С) и слегка затенённое. Если в таком инкубационном отделении находятся гнёзда других наседок, лучше изолировать их друг от друга. В противном случае пернатые могут перепутать свои места, что приведёт к выяснению отношений.

Видео: Как смастерить гнездо для индюшки и посадить ее на яйца

Лучшее время года

Индейка начинает яйцекладку в конце зимы — начале весны. Осенние яйца не используют для инкубации, так как вылупившиеся из них птенцы обычно довольно слабые и плохо выживают в предстоящие зимние морозы.

Отбор и подготовка яиц

Первое яйцо в кладке птица обычно приносит утром, в 6–8 часов. В последующие дни индюшка будет нестись после полудня.

Снесённые экземпляры убирают в помещение для хранения. Температура, при которой они должны храниться для последующей инкубации, должна составлять +13–18 °С. Срок хранения — до 10 суток.

Когда соберётся кладка из 10–18 штук, их постепенно подкладывают под индюшку, маркируя каждое, а недавно снесённое забирают.

Процесс высиживания яиц

В отличие от других птиц, у индюков принимать участие в высиживании яиц может не только самка, но и самец (индюк). Разумеется, не стоит привлекать к этому индюка без необходимости, в начале лучше подложить яйца под самку. Начинающие птицеводы часто задаются вопросом, сколько индюшка сидит на яйцах. На вопрос, сколько дней высиживает яйца индюшка, нельзя дать однозначный ответ. Если все идет благополучно, индюшка сидит на яйцах примерно месяц, от 28 до 30 дней (точное количество дней зависит от породы и условий содержания). Сколько дней сидит индюшка на яйцах зависит и от того, отвлекают ли ее от этого процесса. Вот основные правила ухода за наседкой в этот сложный для нее период:

  • Птицу нужно периодически вытаскивать из гнезда для приема пищи и питья. Иногда это приходится делать насильно, но нельзя, чтобы индюшка оставалась голодной. О том, как снять индюшку с гнезда, можно спросить у бывалых птицеводов;
  • Рацион должен быть легким и питательным. В период насиживания не рекомендуется вводить в рацион птицы новые корма;
  • Необходимо наблюдать за птицей и успокаивать ее, если индюшка ведет себя беспокойно
  • Нельзя вынимать яйца из гнезда, чтобы не спровоцировать агрессивное поведение индюшки.

Многое зависит от условий, в которых содержится наседка. Температура в птичнике не должна опускаться ниже 10 градусов, иначе птице будет некомфортно. В качестве гнезда можно использовать обычный ящик из дерева. На дно необходимо насыпать землю, а сверху постелить заранее приготовленное сено, чтобы птице было удобно. В большом птичнике можно сделать гнезда из двух ярусов, закрепленные на брусьях. На дно надо положить песок, а сверху посыпать его тонким слоем золы.

Важно! Вокруг гнезда должно быть много свободного пространства, чтобы фермер мог подойти к птице с любой стороны. Это нужно для того, чтобы можно было без проблем вынуть птицу из гнезда и убрать за ней

Если индюшка села на яйца, она выйдет из гнезда только в случае крайней необходимости, поэтому задача хозяина — следить, чтобы у птицы всегда были в запасе свежий корм и вода. Когда пища кончается, ее нужно сразу же подложить, чтобы птица ни в коем случае не голодала во время высиживания. Но прежде чем подкладывать свежую еду, нужно убрать из кормушки остатки старой. У птицы должны быть силы, чтобы высидеть и вырастить своих птенцов.

Что делать, если индюшка не хочет садиться на яйца

Если наседка отказывается садиться на гнездо, проверьте, правильно ли вы его обустроили.

  1. Гнездо должно находиться в укромном тихом уголке птичника.
  2. Если у вас несколько гнезд, то между ними ставят перегородки, чтобы индюшки не видели друг друга.
  3. У фермера обязательно должен быть свободный доступ к гнезду, для очистки и дезинфекции.
  4. На весь период высиживания необходимо ограничить индюшек от контакта с индюками, так как последние тоже могут проявить интерес к выхаживанию будущего потомства.

Определить готовность птицы к высиживанию очень просто – она начинает приносить в клюве солому и шипеть. Уже через месяц после начала высиживания можно ожидать потомство. Если создать комфортные условия, почти из всех яиц вылупятся птенцы.

Как посадить индюшку на яйца

Посадить самку на яйца против ее желания очень сложно, но есть несколько эффективных методик.

  • Сначала подкладывают от трех до пяти яиц, чтобы не испугать индюшку.
  • Осторожными медленными движениями индюшку поглаживают по перьям, чтобы птица перестала нервничать и не ворочалась.
  • Чтобы пробудить в самке инстинкты к высиживанию, используют еще один метод. Гнездо огораживают создавая для индюшки замкнутое пространство и кладут вареное яйцо, чтобы было не жалко, если она не сразу сядет на гнездо и оставляют птицу на несколько дней. Рядом должны быть корм и питье. Как правило, при таких условиях индюшки рассиживаются и становятся хорошими наседками независимо от того, какие яйца под ними.

В задачи фермера входит на начальном этапе контроль процесса насиживания, чтобы самки не раздавили будущих птенцов. Привыкая к гнезду, они могут повреждать кладку.

Можно ли посадить индюка на яйца

ВИДЕО ПО ТЕМЕ Самцы-индюки отличаются не менее прекрасными способностями к высиживанию, чем самки. При этом усадить их на гнездо можно по тем же правилам, что и индюшек. Если у вас нет подходящих мам-наседок, есть возможность привлечь к выхаживанию будущих птенцов мужских особей.

Отбор индюшиного яйца для инкубации

Предназначающиеся для инкубации индюков яйца заранее отбирают так, чтобы закладываемая партия была максимально однородной и качественной. Критериями для отбора яиц опытные птицеводы считают:

  • размеры, внутри слишком мелких или крупных яиц подчас находятся слабые или нежизнеспособные эмбрионы;
  • форму, которая влияет на положение зародыша, его развитие и успешность вывода;
  • качество скорлупы, которая должна быть гладкой, без микротрещин, наплывов, пятнистости и других дефектов.

Однако внешний вид не может дать гарантии, что яйцо оплодотворено и не имеет внутренних, невидимых на первый взгляд дефектов.

На ранних стадиях и до закладки в инкубатор предметом изучения становится желток. У качественного яйца, пригодного для выведения индюшат в инкубаторе в домашних условиях желток:

  • в покое расположен по центру;
  • имеет неясные размытые границы;
  • в результате поворота яйца перемещается внутри объема, но после восстанавливает свое прежнее положение.

Высиживание яиц

Во время высиживания наседка обогревает кладку теплом собственного тела (41-42°C). При этом она не в состоянии обеспечить одновременный равномерный обогрев всех яиц, вследствие чего индюшка периодически самостоятельно перемешивает и переворачивает яйца в гнезде, тем самым обеспечивая обогрев всей кладки.

Зачастую за сутки наседка может перевернуть одно яйцо до пятидесяти раз. По мере приближения наклева необходимость в поддержании высокой температуры частично отпадает, наседка начинает привставать на ноги для обеспечения естественной терморегуляции кладки.

Во время высиживания необходимо постоянно следить за состоянием наседки – в отдельных случаях индейка может перестать питаться и пить. В подобных ситуациях следует самостоятельно снимать наседку с гнезда и сажать ее рядом с кормушкой и поилкой. Кроме того, индюшке требуются ежедневные кратковременные прогулки – до трех раз в день.

В конце четвертой недели высиживания начинается наклев, после чего вылупляются индюшата. Из-за того, что птенцы вылупляются не одновременно, их следует отсаживать в отдельный от наседки деревянный ящик. Данная мера позволит исключить риск травмирования новорожденных индюшат наседкой при появлении следующих птенцов.

Использование индюка в качестве наседки

Кроме индюшек, высиживать яйца способны и индюки. Подобная необходимость может возникнуть при дефиците наседок в стае. Для того чтобы заставить индюка высиживать яйца потребуется посадить его в обустроенное гнездо с кладкой и накрыть сверху корзиной или ящиком, чтобы он не смог встать во весь рост.

По истечении некоторого времени (в среднем один-два дня) следует убрать корзину. Нередко индюки отказываются высиживать потомство, однако, в некоторых случаях самец остается в гнезде и способен полностью заменить индюшку в качестве наседки.

При этом следует учитывать, что по весу индюки значительно превосходят индюшек, из-за чего высиживание куриных или утиных яиц невозможно. Кроме того, следует держать самца-наседку в изоляции от других самцов, поскольку по сравнению с индюшками индюки более агрессивны и могут повредить кладку или травмировать птенцов.

Также из-за повышенной агрессивности самцов при проверке кладки следует придерживаться следующих мер предосторожности:

  • приближаясь к гнезду не делать резких движений;
  • чтобы поднять индюка нужно быстро схватить его за крылья;
  • после проверки кладки (или иных процедур) следует посадить индюка на место и быстро отойти.

Домашние индейки сравнительно неприхотливы в содержании и уходе. Однако их размножение требует соблюдения ряда необходимых условий, среди которых прежде всего выделяются: чистота и комфортный микроклимат в птичнике, сбалансированный рацион питания, а также проведение своевременных осмотров поголовья ветеринаром. Также при планировании потомства не следует забывать о периоде кладки – самые крепкие и продуктивные особи выводятся в весенне-летний период.

Кроме того, для выведения крепкого и здорового потомства также требуется соблюдение в стае пропорции самцов и самок репродуктивного возраста – на 10 индюшек должен приходиться минимум один индюк. Выполнение всех вышеозначенных условий позволит обеспечить стабильный ежегодный прирост поголовья.

Сколько яиц несет одна индейка за год?

О полезности индюшкиных яиц знает каждый фермер, они высококалорийны, питательны и значительно крупнее куриных.

Индюшиные яйца одни из самых крупных среди домашней птицы

Вес одного яйца колеблется от 70 до 80 грамм. Скорлупа имеет красивую характерную рябую окраску (само яйцо светло-бежевого цвета с коричневыми вкраплениями).

Рацион индюшат с первого дня

Сколько яиц наседка может нести за год, зависит от многих показателей:

  • Количество и качество употребляемого корма;
  • Число световых часов, их должно быть не менее 10 в сутки;
  • Условия содержания, в птичнике всегда должно быть тепло и сухо, а вот холод и сырость плохо отражается на том, сколько будет яиц в кладке;
  • Тишина и покой, чтобы не спугнуть наседку;
  • Сезон, в период с марта по апрель месяц яйценоскость выше, а осенью ниже;
  • Порода и вес особи также влияет на то, сколько будет снесено яиц.

Собираем яйца индеек

В среднем одна индейка приносит от 120 до 150 штук в год. Но есть и мамочки-рекордсменки, способные снести и высидеть до 220 штук. У индеек имеется одна особенность. Чем моложе особь, тем мельче по размеру яйцо, хотя и в большем количестве за сезон. Период линьки плохо отражается на том, сколько самка несет яичек.

Самое первое яйцо в начале яйцекладки индейка производит ранним утром до 8 часов утра, а последующие дни в послеобеденное время (приблизительно в 12-15 часов).

Как происходит процесс высидки яиц?

Когда индейки начинают нести яйца, их забирают в дом, где разрешено их хранить не более 10 дней, сохраняя температуру в пределах от +13 до +18 оС. Постепенно, собрав кладку в размере от 11 до 20 штук, будущее потомство подкладывают под наседку, при этом скорлупу помечают маркером. А новое яйцо забирается в дом.

Индюшки прославились хорошо развитым материнским инстинктам, поэтому многие фермеры могут подкладывать под них гусиные, утиные и даже куриные яички.

Эти домашние птицы прославились тем, что могут несколько дней сидеть на насесте, не вставая даже чтобы поесть или погулять.

Поэтому заводчикам приходится часто поддерживать нормальный ритм жизни индеек для высокой продуктивности. Если птица отказывается пить или есть, то владельцу хозяйства нужно самостоятельно посадить ее ближе к кормушке и поилке.

Для поддержки хорошего расположения духа у наседки ей требуется ежедневный выгул по нескольку раз в день, близкорасположенная кормушка с кисломолочными продуктами, овощами либо проросшим зерном, а также полная воды поилка и специально отведенное место с песком для купания. Спустя месяц, как сформировалась кладка и стартовала высидка, начинают появляться индюшата.

Индюшиные гнезда

Еще одной особенностью высидки можно считать большую любовь к чистоте, после того как индейка перестает нестись, ее гнездо необходимо хорошенько вычистить и полностью заменить подстилку.

Для повышения яйценоскости многие заводчики применяют маленькую хитрость в виде регулировки освещения и увеличения светового дня до 12-15 часов. От этого будет зависеть, сколько яиц снесет индейка. Таким же способом можно регулировать период линьки, а также сперматогенез у самцов. Но проделывать такое можно только с 8-месячными особями и старше.

Как показать индейке свое место? Можно ли использовать индюков в качестве наседок?

Несмотря на то, что индейки заботливые мамы, но встречаются и такие особи, которые категорически отказываются садиться на насест. Причин, почему это происходит, может быть несколько:

  • Плохое питание и условия содержания;
  • Нежелание привыкать к новому месту;
  • Проблемы со здоровьем;
  • Пережитый некогда стресс.

В таком случае фермеру необходимо самостоятельно посадить индейку в гнездо с заранее подложенными яйцами. Затем наседку нужно накрыть просторной плетеной корзинкой, чтобы она спокойно могла там передвигаться и привыкнуть к новому месту.

Индюк в руках

В хозяйствовании бывает такая проблема, что самок не хватает, а яиц много, поэтому фермеры пытаются подключить к этому делу не менее заботливых индюков. Их требуется посадить в заранее подготовленное гнездо, куда нужно подложить яйцо, и накрыть корзиной.

Если спустя несколько дней, открыв «изолированных» самцов, они начинают слетать с гнезда, то высиживать потомство такие папы не будут. А вот, когда самец остается на насесте, то его приобщают к высидке.

Такие неприхотливые птицы, как индейки способны стать лучшим источником качественного мяса. Они не привередливы и заботливо относятся к будущему потомству. Если обеспечивать их достаточным количеством корма, питья, прогулок и чистым комфортным жильем, то они ежегодно будут приносить здоровое и крепкое потомство.

Подготовка к высиживанию и появлению потомства

Иногда утка сама садится на яйца, а иногда приходится ее сажать.

Если у конкретной пернатой сильно развит природный инстинкт, она может сесть на яйца даже зимой, после первой же кладки. Если это случилось зимой, и к тому времени уже есть несколько десятидневных яиц, можно оставить птицу на яйцах, но тогда придется добавлять тепло (обогреватели или печное отопление) и увеличивать световой день при помощи искусственного освещения.

Утка на яйцах

Намерение высиживать потомство можно предположить, если утка начала выстилать гнездо пухом. Тогда нужно подложить ей несколько яиц (10-14 дневных, свежее брать нельзя). Всю кладку фермеры советуют помечать карандашом или фломастером, чтобы знать, сколько дней яйцу. Если в гнезде будут появляться свежая кладка, ее необходимо убирать, а после можно обратно подкладывать.

Подкладывать можно только целые, крупные или средние яички. Если они неправильной формы, с дефектом скорлупы или с трещиной — не стоит их брать. Яички должны быть чистыми. Мыть их для высиживания нельзя!

В гнезде вся кладка должна умещаться в один ряд под уткой. Лишнее нужно убрать.

Обратите внимание! Все манипуляции в гнезде нужно совершать, когда уточки там нет (она пошла кушать или плавать), когда она этого не видит. Когда наседка встает с места, нужно убирать свежие яйца и подкладывать подоспевшие

Также необходимо убирать мусор из гнезда и протухшие зародыши, если такие есть. Но обычно утки сами убирают протухшие или неоплодотворенные яйца. Иногда они их съедают.

Если ни одна пернатая не соизволила приготовить гнездо, придется хозяину выбирать наседку самостоятельно. Из всей стаи нужно выбрать спокойную, не агрессивную уточку и протестировать ее. Чтобы понять, сможет ли выбранная особь высиживать птенцов, надо аккуратно выщипать немного пуха из ее грудки и выстлать им гнездо. В ее гнездо кладут муляж яиц 4-5 шт. Муляж может быть выполнен из дерева, гипса, парафина. Выбранную самку сажают на яйца и закрывают на 3-4 дня в гнезде или загоне, выпуская 2-3 раза в день, чтобы подкрепиться и искупаться. Если будет заметно, что самка готова к высиживанию, нужно увеличить частоту и объем ее кормления, и заменить муляж настоящими яичками.

Начинающие фермеры зачастую не знают, сколько утка сидит на яйцах. В среднем, уточка высиживает потомство около месяца. Продолжительность высиживания зависит от породы. Пекинские утки сидят приблизительно 27-29 дней, мускусные (шипуны) больше — 30-36 дней.

Гнездо утки

Сколько дней сидит на яйцах дикая утка кряква? — в среднем, 26-28 дней. Другие дикие породы (Пеганка, Гоголь) высиживают потомство 28-40 дней. Нужно отметить, что у диких особей инстинкт высиживания развит превосходно, в отличие от всех других, они хорошо заботятся и о яйцах, и о птенцах.

Башкирские утки насиживают птенцов около 28 дней.

Яйца мулардов непригодны для высиживания, поскольку это гибрид, но в качестве наседок самки вполне подойдут.

Разные виды птиц могут высиживать разное количество яиц, в зависимости от размеров их тела. Иногда случатся так, что особь сидит на яйцах и несколько штук из-под нее вываливаются, выпирают. Такие зародыши рискуют никогда не вылупиться.

Важно! Не стоит подкладывать под наседку яиц больше, чем она сможет высидеть. Под самку шипуна вмещается около 12-20 будущих птенцов

Кряква откладывает и высиживает от 7 до 12 яиц (не больше 12). Башкирские уточки высиживают 10-17 штук. Самка пекинской утки может высидеть до 20 яичек за один раз

Под самку шипуна вмещается около 12-20 будущих птенцов. Кряква откладывает и высиживает от 7 до 12 яиц (не больше 12). Башкирские уточки высиживают 10-17 штук. Самка пекинской утки может высидеть до 20 яичек за один раз.

Вывод индюшат под наседкой

Индейка – исключительная наседка и по праву считается самой лучшей, преданной и заботливой матерью в мире домашнего птицеводства и справится не только с выводом индюшат, но и любой другой птицы.

Под нее помещают 15-17 индюшачьих яиц – лучше всего нечетное число, тогда они удачней распределяются под наседкой.

Для наседки подойдут типичные гнезда высотой 50 см, шириной 60 см и глубиной 50 см, с порожком 15 см и съемной крышей. Гнезда располагают в укромном уголке сарая, можно в два яруса, и заполняют чистой соломой или сеном. Для стимуляции инстинкта насиживания в них кладут подкладыши из алебастра или дерева.

Гнезда для индеек-несушек в условиях фермерского хозяйства

Когда индейка начнет задерживаться в гнезде, а затем и вовсе перестанет покидать его, вечером забирают подкладыши и подсыпают инкубационные яйца.

В первые дни наседка не сходит с гнезда и ее не беспокоят, затем каждый день птицу снимают и подносят к кормушке и поилке, позволив поесть, попить и оправится. Если индейку не заставлять сходить с гнезда, она может погибнуть от истощения.

На восьмые сутки проводят овоскопирование, которое в домашних условиях выполняют с помощью небольшого самодельного овоскопа или простого фонарика, наблюдая наличие зародыша с расходящимися в разные стороны кровеносными сосудами. Яйца с однородным светлым содержимым – неоплодотворенные, если виднеется кровавое кольцо, извилистая линия или красная масса – зародыш погиб. Такие экземпляры удаляют.

После начала наклева индейка ведет себя нервно и ее стараются не трогать. В день вывода забирают подсохших индюшат, помещая их в ящик с температурой 32 °C, а когда выведутся все птенцы, скорлупу и загрязненную подстилку удаляют, возвращая птенцов наседке.

В помещении, где находится индейка с выводком, в первые дни должна быть температура не менее 25 °C, тут же устанавливают лотковые кормушки и поилку. В теплую безветренную погоду семейство выпускают в вольер.

Наседка позаботится об обогреве птенцов, научит их клевать, и защитит подросший молодняк от хищников. Выращенные под индейкой индюшата оказываются более крепкими, спокойными и в будущем отлично фуражируют.

Индюшка с индюшатами

Уважаемые читатели, помните о возможности разместить здесь свою полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Как посадить индюшку на яйца в домашних условиях: сколько яиц можно подложить?

Начинающие фермеры задаются вопросом увеличения численности индюков и индюшат. Обычно птицы хотят самостоятельно ухаживать за птенцами, но встречаются капризные индюшки, не желающие выводить индюшат.

Индюшки – прекрасные наседки, но принудительно высиживать яйца не любят, важен особый подход. Приучить птицу к высиживанию птенцов возможно. В противном случае уровень выводка понизится. Статья рассказывает о том, как посадить индюшку на яйца.

Как понять, что индюшка хочет сесть на яйца?

Индюшка и индюшата

Существует множество факторов, указывающих на желание индюшки сесть на яйца. Она много времени проводит в ящике, не желает выходить на прогулки.

На груди появляется пух, который индюшка выщипывает и кидает под себя. Таким образом птицы согревают птенцов. Будущая наседка постоянно изменяет положение подстилки.

В этот период индюшка оберегает птенцов. Если ее потревожить, она начинает издавать звуки похожие на куриные крики. Они раскрывают крылья и бегут на виновника шума.

Материнский инстинкт не позволяет наседке покидать место высиживания первые два дня. Фермер показывает индюшке кормушку. После она самостоятельно удовлетворяет физические потребности.

Сколько яиц можно класть под индюшку?

Количество яиц зависит от размеров наседки. Подложить можно от 10 до 20 яиц, среднее значение — 15 яиц.

Как посадить наседку на яйца в домашних условиях?

Индюшка сидит на яйцах

Сажать наседку лучше всего в конце периода: в конце весны — начале лета. Яйца хранятся дома при комнатной температуре острым концом вверх. Яйца выносят к наседке.

Она под действием природного инстинкта самостоятельно высиживает яйца. Средний срок – 28 дней.

В назначенное место нужно подложить от трех до пяти яиц, чтобы не испугать наседку. Индюшку усаживают на место, поглаживая оперение. Она перестает ворчать и нервничать. Во избежание замерзания яиц для начала кладутся вареные яйца, которые впоследствии заменяются настоящими.

Индюшка может отказаться от предложенного места. В таком случае ее переносят из укрытия, выбранного наседкой самостоятельно, в условное место. Индюшку накрывают корзиной или ящик с отверстиями для проникновения воздуха. Через некоторое время она привыкает к новым условиям. Корзина убирается.

В процессе высиживания яиц наседка переворачивает их около 5 раз за день для поддержания оптимальной температуры. Она составляет сорок градусов.

Подготовка и выбор места

Грамотное обустройство помещения играет огромную роль. Для удачного выводка птице необходимо чувствовать комфорт вокруг себя. Наседки бывают капризными и непослушными. В таком настроении они не желают высиживать яйца. Удобство напрямую влияет на уровень рождаемости птенцов.

Место должно находиться вдали от резких и громких звуков. Свет плавно рассеивается по комнате. Гнездо окружается изгородью от нежеланных гостей. Контактировать индюшкам между собой не стоит. В одиночестве они чувствуют спокойствие. После выбора места в сарае участок земли подвергается обработке.

Совет! Предоставьте птице возможность самостоятельно выбрать место гнезда.

Ключ к высокому уровню рождаемости – полное выполнение потребностей наседки. Требуется правильное сбалансированное питание с добавлением необходимых витаминных комплектов. Насест согревает индюшку, а подстилки сухие.

Важно соблюдать правила:

  1. Наседке нельзя замерзать. Минимальная температура – плюс десять градусов. Это ключевой фактор в выводке птенцов.
  2. Для обустройства места используются ящики из дерева. На их дно нужно подложить слой земли в длину двух спичечных коробков. В качестве подстилки используется сухое сено и высушенная трава. Оно меняется в зависимости от скорости увлажнения.
  3. Для экономии места в общих птичниках обустраиваются двухъярусные гнезда. Они крепятся при помощи брусьев. На дно засыпается песок, поверх которого укладывается тонкий слой золы. Такое жилище нравится наседкам.
  4. Вместо сена, опилок и высушенной травы возможно использование старой одежды, ненужных полотенец и тряпок.
  5. Контактировать с сородичами индюшкам нежелательно. Гнезда устанавливаются на любом расстоянии. Важно учитывать нахождение изгороди между ними.
  6. Минимальный размер гнезда – половина квадратного метра. Идеальный масштаб – 60 на 60 см.
  7. Требуется постоянная уборка жилища птицы. Изгородь важна, но свободный проход к гнезду необходим. Вокруг жилища птицы рекомендуется освобождать место для удобства фермера. Чашки с едой и водой постоянно обновляются. Нельзя допускать их полного опустошения.
  8. Вместо деревянных ящиков возможно использование широких бочек.
  9. Если в сарае не находятся индюшки, ограждение не требуется. Индюки принимают участие в высиживании яиц. Они помогут наседке.
  10. Если наседка долгое время не ест и не пьет, фермер самостоятельно помогает ей, преподнося ее к еде.

Выбор наседки

Индюки и куры

Порой проблема заключается не в неправильной подготовке места и его оборудовании, а в неправильном выборе наседки. Общается внимание на размер и возраст индюшки.

Высиживать яйца они способны в возрасте от пяти месяцев с рождения. От количества прожитых лет зависит длительность высиживания. У опытных наседок прибавление появляется раньше.

От категории птицы зависит срок появления репродуктивной функции:

КатегорияСрок
Легкая28-30 неделя
Средняя30-32 неделя
Тяжелая32-36 неделя

Лучшие наседки – двухлетние спокойные индюшки. При необходимости используется любая птица. Со временем она успокоится и появится материнский инстинкт.

Внимание! Большие индюшки высиживают большее количество яиц. Они не задавят инкубационные яйца. Материнский инстинкт не позволяет вредить птенцам, заставляя наседку бережно относиться к индюшатам.

Перед началом высиживания индюшка проверяется. Используются ненастоящие яйца. Молодые насадки перестают высиживать после нескольких дней. Фермер самостоятельно возвращает птицу, заставляя ее продолжить процесс высидки. По прохождению двух дней хорошего поведения птица готова для выводка настоящих птенцов.

Почему индюшка не сидит и что делать?

Проблемы с нежеланием высиживать яйца у наседки появляются не только у начинающих фермеров, но и у опытных селекционеров. Достигая положенного возраста, птица отказывается выводить птенцов. Основная причина отказа – проблемы со здоровьем или неправильное питание.

Перед процедурой высиживания фермеры подготавливают физически будущую наседку:

  • Искусственно увеличивают длину светового дня.
  • Создают сбалансированное меню с добавлением витаминов.
  • Ограждают от стрессовых ситуаций и конфликтов с окружающими животными.

Как заставить индюка садится на яйца?

Индюки – прекрасные наседки. Необходимость в них появляется при недостатке самок в стае. Индюка накрывают корзиной на два дня, чтобы он не смог встать. Позже он привыкнет к яйцам и начнет вести себя спокойно.

Важно изолировать его от других индюков. В отличие от индюшек они агрессивны, могут повредить яйца в порывах гнева. В такой ситуации фермер тихо подходит к птице и хватает ее за крылья. После проверки состояния закладки, индюк возвращается в гнездо.

Внимание! Индюкам запрещено высиживать куриные и утиные яйца. Самцы больше по размеру, поэтому легко могут раздавить будущее потомство.

Можно ли подкладывать яйца кур или гусей и что будет?

Индюшки справляются лучше с материнскими обязанностями, чем куры. Материнский инстинкт у них развит гораздо лучше. Они принимают куриные и гусиные яйца без проблем.

Яйценоскость

Сколько конкретно яиц сразу подложить для высида вам под вашу индюшку

сидит индюкЕсли в подсобном хозяйстве имеются индюшки, то нет препятствий к разведению молодняка. И хотя бытует мнение, что индюшки – не лучшие наседки, при правильном подходе они справляются со своими материнскими обязанностями. Главное знать, как подложить любые птичьи яйца под индюшку.

Выбор наседки

Выбирая наседку, стоит приглядеться к её размерам и возрасту. Замечено, что крупные по габаритам самочки высиживают больше птенцов. При этом волноваться, что она своей тяжестью раздавит хрупкую скорлупу будущих индюшат, не стоит, ведь самой матушкой-природой заложены механизмы сохранения птенцов при высиживании. Инстинкт поможет самке сделать это максимально осторожно и вовремя перевернуть, защищая от перегревания.

Однако стать матерью-наседкой готова не всякая индюшка. Подложить яйца можно под полугодовалую птицу, хотя самыми лучшими наседками считаются индюшки двух–трёхлетнего возраста. Они быстрее проявляют инстинкт готовности к насиживанию гнезда. И если при отборе материала, который надо подложить в гнездо, чаще всего выбирается молодая индюшка, то для высиживания предпочтение отдаётся более опытным и степенным птицам.

Совет: понаблюдайте, какие птенцы вылупятся из подготовленных яиц индюшки, поскольку замечено, что чаще всего из остроконечных — появляются самцы, а из тупоконечных — самочки.

Посадка индюшки на яйца

Некоторые птицеводы рекомендуют начинать посадку индюшки с конца марта, другие — ближе к маю. Осеннее подкладывание нецелесообразно, потому что молодняк появляется слабый и зимой, в морозных условиях редко выживает.

Сажать индюшку надо, создав её определённые условия:

  1. Температурный режим в помещении от 10 градусов тепла.
  2. Отделение от других несушек и наседок специальными перегородками, шумоизоляция.
  3. Установка ящиков-гнёзд, выстланных сеном или соломой.
  4. Место для кормления и питья рядом с гнездом.
  5. Вывод на прогулку, на свежий воздух не реже трёх раз за сутки.

Чтобы понять, когда нужно подложить в гнездо яйца, необходимо определиться с готовностью индюшки к посадке на них. Если самочка стала дольше других засиживаться в гнездовье, то, скорее всего, она готова стать наседкой. Проверить это легко, если подложить пару варёных яичек и посмотреть, как она поведёт себя в этом случае.

Индюшка, которая не оставляет надолго своё гнёздышко, достойна стать мамочкой. Ей можно доверить будущее потомство.

Дополнительными признаками будет беспокойство птицы в тот момент, когда её пытаются согнать с гнезда, шипение, разведение крыльев. Самка может выщипать у себя пух (на груди, животе) и попытаться своим клювом устелить им гнездо.

яйца и индюшка

Индюшка может отказываться от насиживания по разным причинам, начиная от отсутствия материнского инстинкта, стресса и заканчивая несбалансированным питанием. Когда подложить под неё яйца становится проблематично, то прибегают к таким мерам, как:

  • Повышение питательности кормов.
  • Искусственное удлинение светового дня.
  • Успокаивание, тихий разговор, нежное поглаживание перьев.
  • Подкладывание варёнок или специально подобранных камней-голышей на небольшой срок для рассиживания.
  • Вечерняя посадка на гнездо и накрывание ящиком, внутри которого индюшка может встать в полный рост. Такое заточение длится до трёх суток, при этом выгул для кормления и питья осуществляется под присмотром.
  • Тренировка на роль наседки индюка. Она проводится точно так же, как и с самкой, и может дать отличный результат, ведь некрупные самцы неплохо справляются с данной ролью.

Как подложить

Все яйца для высиживания нужно подложить под наседку тогда, когда истекает период кладки. Лучше это делать в конце весны или самом начале летнего периода. Обычно на пятый день с момента снесения яйца уже можно начинать высиживание, которое по протяжённости занимает от 28 суток.

Можно закладывать разные виды материала для высиживания в зависимости от того, какое поголовье молодняка планируется выращивать на птичьем дворе:

  • Если подложить несколько куриных, то стоит выбрать наиболее крепкие оболочки скорлупы, так как они более хрупкие и могут быть раздавлены тяжестью тела индюшки. Кандидатками на роль мамы-наседки в этом случае могут стать спокойные по характеру птицы.
  • По поводу гусиных яиц предпочтения выше, так как они более прочные, но и крупнее по размерам. Их общее количество в гнезде должно быть меньше, чем, к примеру, от индейки.

индюшата с мамой

Совет: перед тем, как подложить гусиные зародыши, скорлупу их увлажняют для максимального приближения процесса к природному, ведь на перьях гусыни как водоплавающей птицы сохраняется влага, а на оперении индюшки её нет.

Выбирая, какие яйца необходимо подложить для высиживания, стоит воспользоваться специальным прибором для просвечивания — овоскопом, чтобы исключить неоплодотворённые. При этом надо убедиться, что:

  • Внутри находится только один желток.
  • В белковой части отсутствуют затемнения и сгустки.
  • Желточная масса однородна, подвижна, но двигается при повороте медленно, сама находится по центру.
  • Воздушная камера расположена в тупом окончании, её диаметр равен 15 см, с двухмиллиметровой толщиной.
  • Отсутствуют кровяные вкрапления.
  • Скорлупа не содержит микротрещинок.

Сколько можно подложить

Начинают подкладывать яйца в гнездо с трёх-пяти штук, обязательно помечая каждое и убирая новое снесённое. Общее количество зависит от габаритов самки и регулируется от минимального до максимального (шт.):

НормаМинимумМаксимумСреднее значение
10-1882015-16

Считается, что наиболее благоприятное число, которое нужно подложить – 15. Для материнского инстинкта индюшки оно самое комфортное. Следует учесть, что самка в процессе высиживания до 50 раз за день переворачивает каждое яичко для равномерности обогрева, поэтому разумность количества важна.

Хранить яйца, которые нужно подложить

Индюшки несутся чаще всего ближе к обеду. Самые первые сноски, как правило, не годятся для того, чтобы потом их подложить в гнездо, зато их можно есть.

Яйца на хранения отбирают в чистый лоток каждые три часа, так как летом они быстро портятся от жаркой погоды. Они хранятся остроконечно вниз при температурных условиях от 13 до 18º C, влажности до 80 %, избегая попадания солнечных лучей, в специальном помещении не более 10 суток. Чем дольше срок хранения, тем ниже процент выводимости детёнышей индюшки. Так, например, при хранении до пяти дней – выводимость будет равна 85%, через декаду -73, а спустя 20 дней – только 54.

маленькие индюшата

Есть определённые приёмы, позволяющие удлинить сроки хранения и сохранить качество, но для этого требуется наличие инкубатора или других специальных приборов и свободного времени, т. к. варианты следующие:

  1. В каждые третьи сутки хранения яйца закладывают в инкубатор и прогревают в течение пяти часов при семидесятипроцентной влажности до 38º С.
  2. Есть метод ежедневного подогрева.

Всё это имеет смысл только при строгом соблюдении периодичности, температурного режима и уровня влажности, зато и сохранность обеспечивается до трёх недель.

Для хранения отбираются такие яйца, которые соответствуют данным критериям:

  1. Чистая, ровная по поверхности и оттенкам цвета, без вкраплений скорлупа.
  2. Конусообразная правильная форма.
  3. Белая, с коричневатым отливом, бежевая скорлупа.
  4. Крепкая, без трещин и других дефектов верхняя оболочка скорлупы.
  5. Средней крупности, одинакового размера, с приблизительным весом около 80 грамм.

Совет: яйца, отобранные для выведения потомства, нужно обязательно во время хранения переворачивать (1 р. за 4 сут.). Перед тем как подложить их под маму-индюшку, нужно вынуть их из хранилища и прогреть до t помещения, где находится гнездо.

Сколько яиц нужно подложить под индюшку зависит от того, какая порода и размеры птицы, каких птичьих детёнышей она будет выводить, сколько заготовлено материала для высиживания. В любом случае соблюдение правил подготовки, хранения и посадки гарантирует максимальное получение полноценного потомства молодняка.

СКОЛЬКО ДЛИТСЯ ВЫСИЖИВАНИЕ? — Кыргызкорм

Немаловажную роль в разведении домашней птицы играет ее яйценоскость. Причем учитывается как частота этого процесса, так и то, сколько их будет, и какого качества. Чтобы узнать, когда начинают нестись индюшки, определить все «да» и «нет» высиживания яиц самцом, читайте нашу статью.

Индейка-несушка: все тонкости яйценоскости

Индюшки довольно требовательные птицы касаемо снесения яиц. На то, сколько будет длиться процесс, влияют ее возраст, состояние здоровья, условия содержания. Наиболее продуктивным считаются несушки годовалого возраста. Затем, на второй и третий год, индюшки начинают нести только 70% от количества первого года. Заботливый хозяин отбирает хороших несушек, смотря на первые 1,5 месяца яйцекладки.


Сколько времени индюшка несет яйца?

Процесс яйценесения у индюшек, как правило, начинается в возрасте от семи до девяти месяцев (на 28-33 неделе). Есть и такие, которые начинают нестись в полугодичном возрасте. Важно учитывать не только, сколько дней будет продолжаться процесс, а еще и качество содержимого. Кладка начинается в марте, начале апреля, до этого момента матери обычно уже успевают подготовиться к высиживанию потомства.

Кладка яиц происходит дважды в год – весной и осенью. В зависимости от породы за этот период одна несушка высиживает около 80 штук. Несутся они от 2,5 до 3 недель. Весенних индюшат вырастить гораздо легче, чем осенних, поэтому в последнем случае, они зачастую не высиживаются.

Когда заканчивается носка, под каждую индейку подкладываются от 11 до 18 яиц в зависимости от ее размера. Кроме своих деток, они могут высиживать цыплят, утят, гусят. Через месяц из яйца индейки вылупляется птенец.

Какое количество несет?

Весной, когда световой день превышает 10 часов, начинается яйцекладка. Чем больше его продолжительность, тем больше носка яиц. Индейки несутся приблизительно по 2-3 штуки через каждые сутки, иногда сразу по 6 штук без интервала.

Это происходит в промежутке времени между 11 и 15 часами. Самые первые яйца индейки начинают появляться утром, раньше 8 часов. Таким образом, за стандартные три недели носки, индюшка может снести от 40 до 60 штук.


Чем отличаются яйца индейки от других?

Индюшиное яйцо по своим потребительским характеристикам больше других напоминает куриное. Его вес составляет около 70-80 грамм. Скорлупа достаточно плотная, бело-кремового цвета со светлыми крапинками.

Несмотря на то, что яйца индейки не очень распространены, купить их можно у фермеров. Они считаются даже полезнее, чем куриное. При регулярном употреблении у человека улучшаются работа мозга, нервной системы, ЖКТ, метаболизм, повышается иммунитет.

Особенности высиживания яиц индюшкой

Индюшка – очень капризная птица в плане высиживания яиц. После того, как она перестала нестись, нужно почистить гнездо и заменить сено, предварительно сложив все яйца индейки в корзину и поставив ее в прохладное место. В место высиживания кладут на низ солому, а наверх – сено, на которое рядами укладывают яички.

Кормушка и поилка должны размещаться возле гнезда, для того чтобы у матери была возможность через каждые два дня сходить с него и есть. Также, необходимо приготовить песок, в котором с удовольствием часто купаются индюки. Птица сильно страдает, если нет прогулок на свежем воздухе. Обычно процесс высиживания длится 4 недели. В последние дни индюшка постоянно сидит на гнезде.

Как посадить индюшку высиживать?

Индюшку будет легко посадить на насест, если хозяин обеспечит ей хорошие условия:

  1. Гнездо в затемненном спокойном месте.
  2. Будет поддерживаться температура выше 10 градусов с плюсом.
  3. Ящик-гнездо будет вымыт, высушен, на дно уложена сухая земля, и мягкая травянистая подстилка.
  4. Рядом будут стоять кормушка с полезной пищей (молочными продуктами, овощами, проростками зерна и хвойной муки), поилка, ящик с песком, золой.

Индюшка довольно терпеливая наседка, она может подолгу сидеть, даже не вставая прогуляться или покушать. Чтобы птицы не начинали ослабевать, их иногда нужно самих подносить к кормушке или выносить на улицу. Не используйте металлические ящики, в качестве емкостей для гнезд. Ведь индюшка начнет закапывать яйца, и они могут переохладиться на металлическом дне.


Бывает так, что индюшка не садится на приготовленное заранее место, а ищет себе другое гнездо. Чтобы заставить ее послушаться, птицу садят, и накрывают чем-нибудь сверху, к примеру, плетеной корзинкой. Это помогает индейке привыкнуть к положенному месту.

Садим на яйца самца

Яйца индейки могут высиживать и самцы. Они вполне подходят для этого занятия: перья у них плотные, теплые, инстинкт защиты потомства есть. Поэтому если возникла такая необходимость, например, самок очень мало, а яиц много, можно попробовать посадить индюка в гнездо.

Для этого нужно положить сразу несколько яиц в гнездо, усадить на них индюка, и сверху прикрыть довольно большими ящиком или корзиной, так чтобы он мог вставать во весь рост. Через день-два убираем крышку. Того индюка, который слетел с гнезда, нельзя будет заставить сидеть на нем, а того, который остался, можно уверенно считать наседкой.

Индюки-наседки отличаются от индюшек в следующем:

  1. Они тяжелее по весу, поэтому не могут высиживать куриные, утиные яйца, только индюшиные, и то крепкие.
  2. Они проявляют больше агрессии, когда человек начинает проверять под ним потомство. Поэтому к такой наседке нужно подходить спокойно и осторожно, резко схватить самца за крылья, и свободной рукой поправить гнездо, а после усадить его обратно. После чего сразу отходите от гнезда, пока индюк не опомнился.
  3. Самцы могут высиживать и новорожденных птенчиков, только когда их не видят другие самцы, которые будут издеваться над первыми.

Что делать, если индюшка отказывается нестись?

Бывает и так, что индюшки, достигшие нужного возраста, не несутся. Причиной могут быть проблемы со здоровьем, стресс, неправильное питание. Зачастую чтобы индюшка начала нестись, ее достаточно полноценно кормить, исключить стрессы (для этого не допускать к птицам животных), увеличить световой день на пару часов (сделать в курятнике 12-16 часовое освещение), обеспечить оптимальный тепловой режим (10-15 градусов).Чтобы индюшка начала сносить больше яиц и перестала гнездовать, гнезда убирают и их регулярно собирают.

Видео «Как индюк высиживает яйца?»

В этом видео показано как индюк самец  с двумя самками высиживают яйца.

сколько сидит индейка, когда начинает садиться, искуственное оплодотворение

Родиной индеек является Америка, откуда они были завезены Колумбом в Европу. Так как Испания была первой страной, куда попали эти птицы, их очень часто называют «испанскими курами». И хотя основной сельскохозяйственной птицей по-прежнему является курица, многие хозяева наравне с ними выращивают индюшек. Помимо своего экзотического внешнего вида, индюки имеют много полезных качеств, которые способствуют их популярности. Как и куры, они обладают отличным мясом и способны нести яйца. Однако, кроме сходства, птицы имеют отличия, которые необходимо учитывать, если вы начинаете разведение данного вида.

Яйца для кулинарии

Несмотря на свою экзотичность, яйца индеек широко используются в кулинарии наравне с куриными. Их можно употреблять в сыром, печеном, жареном виде. Для питания детей лучше использовать в виде омлета, приготовленного на пару. Отварные яйца индюшек хорошо сочетаются с овощными салатами. Также могут добавляться в первые и горячие блюда. Кроме этого, их широко применяют при изготовлении разнообразной выпечки и десертов. Чтобы отварить яйца вкрутую, понадобится 8-10 минут, а всмятку – 3 мин.

__

Яичница из индюшиного яйца.

Индюшиные яйца гипоаллергенные, поэтому ими можно кормить даже маленьких детей. Они также подойдут людям с аллергией.

Характеристика продукта

По своим потребительским свойствам индюшиные яйца наиболее близки с куриными. Средний вес одного составляет 70-75г. Скорлупа плотная, но при этом достаточно рыхлая. Обычно бело-кремового оттенка, с небольшими светлыми крапинками. Внешний вид продукта напрямую зависит от возраста птицы. У молодых особей они меньше, а также с более светлым оттенком скорлупы. Свежее индюшиное яйцо содержит 171 ккал. Обладает достаточно высоким содержанием жиров, но низким содержанием углеводов, из-за чего является жирным и «небезопасным» для людей, следящих за своим весом.

Индюшиные яйца невозможно найти в обычном магазине , поэтому для их приобретения необходимо отправляться на специализированную ферму.

Полезные свойства

Индюшиные яйца желательно включать в повседневный рацион, т.к. они являются ценным питательным продуктом. Основные положительные качества:

  1. __Наличие витаминов группы B. Благодаря этому постоянное употребление даже в небольшом количестве данных яиц приводит к улучшению деятельности нервной системы, а также к устранению бессонницы и усталости.
  2. Положительное влияние на обменные процессы организма, деятельность головного мозга и укрепление иммунитета.
  3. Высокое содержание витамина D. У детей до года продукт может уменьшить риск развития рахита или остеопороза.
  4. Благодаря кальцию и фосфору происходит укрепление волосяных фолликул, зубов и ногтей.
  5. Витамины А и Е улучшают зрение и состояния кожи.
  6. Натрий нормализует водный баланс организма, а калий способствует деятельности сердечно-сосудистой системы.
  7. Постоянное употребление яиц приводит к нормализации пищеварительных процессов.

Индюшиные яйца крайне полезны благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Питательность и уровень полезных веществ напрямую зависит от корма птицы, а также от сезона.

Противопоказания к применению

_

_Однако даже в таком положительном, на первый взгляд, продукте имеются недостатки, которые, при определенных условиях, могут негативно сказываться на организме. Поэтому индюшиные яйца, как и любой продукт, необходимо употреблять с осторожностью. Основной опасностью является индивидуальная непереносимость составных частей яиц — белка или желтка. Кроме этого, проблемы могут быть у людей, чей организм имеет низкую способность к расщеплению белков, а также связанные с этим заболевания почек и печени. Продукт желательно не употреблять в сыром виде. Также такие яйца могут «засорить» желудок продуктами обмена и распада. Про характеристику породы кур Падуан узнайте тут.

Хранение

Помимо того, что индюшиные яйца непросто купить, их также необходимо хранить особым образом. Из-за достаточно рыхлой структуры скорлупы они легко пропускают и накапливают посторонние запахи, особенно резкие (лук, чеснок, специи, сельдь и др.). Это возможно предотвратить, если хранить продукт в специальных контейнерах или предварительно обработать защитным растворам, который включает в себя подсолнечное и льняное масла, а также парафин. Помимо этого, их можно на некоторое время поместить в соляной раствор (1 ст.л. соли на литр воды). Если во время готовки остались лишние желтки, их следует убрать в холодильник в сосуде с холодной водой.

Яйца для разведения

Несмотря на наличие полезных свойств, индюшиные яйца чаще всего приобретаются именно в целях разведения. Процесс разведения может происходить естественным путем или при помощи инкубаторов. Инкубацию можно осуществлять в домашних условиях, но перед этим необходимо подготовиться и приобрести некоторые знания.

__

Искусственный способ имеет большую популярность, так как позволяет регулировать весь процесс, что особенно важно при племенном разведении птицы.

Перед племенными работами следует хорошо знакомиться с породами индеек и выбрать подходящих представителей. Поскольку у данных птиц, как и у кур, имеются виды, выращиваемые только ради мяса, поэтому они не подойдут для несения и высиживания яиц.

Описание наседок

Основные критерии для птиц-наседок:

  • яйценоскость;
  • большой вес;
  • особенности кормления и разведения;
  • стоимость.

По этим факторам можно подобрать идеальную породу индюшек для естественного насиживания яиц.

Наиболее популярны среди заводчиков следующие породы:

  1. __Северокавказская бронзовая. За сезон может приносить до 80 яиц. Обладает высокой жизнестойкостью и может приспособиться к любым условиям.
  2. Белая широкогрудая. Обладает мясом хорошего качества и может нести до 120 яиц в год.
  3. Бронзовая широкогрудая. Отличается большими размерами — вес самки 9-11 кг, а самца — 15-18 кг. Яйценоскость птиц — до 120 штук за год.

При разведении не следует самостоятельно пытаться выводить гибриды, нарушая целостность породы. Это может только ухудшить результаты производительности.

Как долго высиживает

_

_Начиная формировать кладку, можно периодически забирать снесенные яйца в дом, но их нельзя хранить более 10 дней. При этом их температура должна находиться в пределах +13-18°C. Собрав кладку в размере 11-20 штук, ее можно подкладывать под наседку, предварительно пометив маркером, чтобы не спутать с новыми, которые необходимо забирать из гнезда. После окончания формирования кладки и начала высиживания проходит месяц до появления первых индюшат. Про пользу и вред мяса индейки читайте здесь.

Индюшки отличаются высоким материнским инстинктом, поэтому могут высиживать наравне со своими чужие яйца — куриные, утиные, гусиные.

Причины, почему не несется

Индейки породы Виктория, как большинство домашних птиц, чувствительны к питанию и условиям содержания. При неправильном подходе яйценосные породы могут снижать продуктивность или прекращать нести яйца. Основные причины такого явление:

  1. Неправильное питание и плохие условия содержания. Неподходящая пища или ее недостаток напрямую отражается на количестве и качестве яиц. Несоответствие условий содержания приводит к нежеланию птиц нестись.
  2. Проблемы со здоровьем. Если птица имеет заболевание, это негативно отражается на качестве мяса и яйценоскости.
  3. Состояние стресса. Для несения яиц птицам необходимы спокойные и комфортные условия. При наличии постоянного шума у индюшек может развиться стресс, что приведет к нежеланию нестись.
Когда несутся

_

_Птицы способны нестись, начиная с 9 месячного возраста. В период линьки их продуктивность снижается. В естественных условиях индюшки обычно несутся в весенний и осенний периоды. Сезон с марта по апрель более продуктивен, чем осенний, из-за увеличения продолжительности светового дня и молодой, свежей зелени. При проявлении признаков наседки птицу можно сажать на кладку. В промышленных условиях птицы могут нестись и высиживать потомство на протяжении круглого года. Лучшую продуктивность имеют молодые особи. К двух-трехлетнему возрасту показатели яйценоскости индюшек значительно снижаются. С описанием породы кур Аям Цемани можно ознакомиться по этой ссылке.
Если несет без скорлупы

Большинству домашних птиц искусственно увеличивают их природную яйценоскость, что в определенный момент может вызвать проблемы с продукцией. Отсутствие скорлупы возникает по ряду причин:

  1. Недостаток витаминов и микроэлементов из-за неправильного состава рациона птиц. Организму просто неоткуда взять необходимый строительный материал для скорлупы.
  2. Возрастные изменения, гормональные нарушения, проблемы с овуляцией.
  3. Вирусные и инфекционные заболевания в организме индюшек.

В дикой природе у птицы редко случается подобное, потому что они несутся только для продолжения рода.

В каком возрасте начинают нестись

_

_Время начала яйценоскости у домашних индюшек во многом зависит от генетических особенностей породы. Ключевой чертой являются размеры птицы. Представители с меньшим весом созревают раньше и способны приносить первую кладку в возрасте 7-7,5 месяцев от роду. Индюшки больших размеров созревают немного позже — к 8-9 месяцам. Кроме этого показателя время начала несения яиц у птиц может колебаться внутри линий и кроссов. Ген, отвечающий за половое созревание и начало яйценоскости, передается по мужской линии, поэтому для ее улучшения необходимо подбирать для спаривания подходящих самцов.

Как оплодотворить индюшку

В домашних условиях индюк способен оплодотворить самку в возрасте 8-9 месяцев. Для спаривания предпочтительно выбирать больших и здоровых самцов. Если необходимо улучшить породу, в первую очередь следует обратить внимание на характеристики индюка. Индюшка должна быть здоровой, спокойной, с предпосылками к яйценоскости. При выборе особи необходимо ориентироваться по размеру пород. Для разведения мелких пород одному самцу отводится 8-9 самок. У видов со средней величиной соотношение 1:8. При разведении крупных пород предполагается искусственное осеменение, поэтому достаточно одного индюка на 20-30 самок. С возрастом самца количество индюшек необходимо снижать.

Искусственное и естественное

При естественном оплодотворении взрослому, здоровому индюку достаточно одного спаривания. Однако в условиях разведения перед началом кладки индюки спариваются примерно 3 раза в неделю, из-за чего первые 3-5 яиц считаются оплодотворенными. Последующие яйца чаще всего не используются, так как процент вероятности их оплодотворения минимален. При искусственном оплодотворении индюшек понадобится специальное оборудование. Для начала у мужской особи собирается сперма, которая впоследствии при помощи шприца с резиновой трубкой или пипетки вводится в яйцевод самки. Оптимальное количество семенной жидкости на 1 индюшку составляет 0,025-0,05 мл. Про мини-мясные породы кур расскажет этот материал.

__

Прелюдия индюков перед спариванием.

Инкубация

Для облегчения процесса разведения, а также, чтобы не мучить птиц, широко применяется инкубация. При наличии инкубаторов намного проще следить за созреванием плодов и вовремя отбраковывать неподходящие. Также специальное оборудование позволяет поддерживать необходимый для яиц микроклимат, благодаря чему можно не бояться за сохранность кладки. Кроме этого, инкубаторы хорошо защищены от сторонних вредителей. Данный способ особенно актуален в промышленных хозяйствах с большим поголовьем птиц. Про особенности содержания и кормления кур породы Фавероль узнайте в этой статье.

Видео

Видео про высиживание индюшкой яиц.

Выводы

  1. Разведение индюков любых пород, включая Биг-6 и Бронза-708, не только прибыльное, но и полезное занятие. Их мясо и яйца обогащены большим количеством питательных веществ, витаминов, микроэлементов.
  2. Индюшиные яйца очень похожи на куриные, только с большим показателем полезных качеств.
  3. Разведение индюков имеет много общего с разведением кур, поэтому не вызовет особых сложностей даже у новичков.
  4. Яйца индюшек, как и куриные, можно использовать при приготовлении основных блюд, салатов, десертов и выпечки. Также их используют в косметологии.
  5. Благодаря гипоаллергенности индюшиные яйца подходят детям до года и людям с аллергией.

Сколько яиц несет индюшка: в каком возрасте начинает нестись индейка, индюшачье яйцо

Сегодня все больше фермеров разводят в своем приусадебном хозяйстве индюков и индюшек. Объясняется это тем, что мясо этой птицы питательное, вкусное и качественное, а яйца крупные и полезны для организма человека. Для увеличения стада необходимо здоровое потомство, от которого можно будет получать еще больше мяса и яиц. Только тогда содержание птицы будет оправдано. Добиться хорошей продуктивности можно только в том случае, если знать, в каком возрасте начинают нестись индюшки и сколько за год они несут яиц?

Возраст половой зрелости индеек

Срок половой зрелости индюков зависит от породы, наследственности, весовой категории, условия содержания и здоровья птицы. Чаще всего нестись индюшки начинают в возрасте от 7 до 9 месяцев. Крупные птицы первые яйца откладывают на 32–36 неделе жизни, а мелкие особи – на 28–30 неделе.

При содержании индюков в домашних условиях узнать о том, что они готовы нестись, можно по следующим признакам:

  1. Самка мечется и ищет укромный уголок, в который начинает стаскивать пух, листья и ветки.
  2. Несушка утром не выходит гулять.
  3. Индейка прячется от стаи, и ее невозможно увидеть в птичнике или во дворе. Скорее всего, она где-то обустраивает гнездо.

Чаще всего нестись индейки начинают в начале марта и заканчивают в апреле. Следующий этап откладывания яиц наступает осенью. В домашних условиях индюшачьи яйца можно получать в весенний и осенний период.

В промышленном индюководстве птица несется круглый год. Там яйценоскость индюков от времени года, погоды и климата не зависит. Самую большую яйценоскость показывают молодые индюшки. При достижении птицы двухлетнего возраста показатель яйценоскости падает.

Опытные фермеры для того чтобы вызвать более раннюю яйцекладку, в птичнике устанавливают дополнительное искусственное освещение. Процесс линьки и яйцекладки можно снизить, если искусственно уменьшить продолжительность дня.

Также рекомендуем прочитать:

Каждый птицевод должен знать, что продлять световой день можно только после того, как индейкам и индюкам исполнится по восемь месяцев. Если увеличить количество света, когда половая зрелость птиц еще не наступила, то раннюю кладку получить можно, но качество потомства будет низким и снизится продуктивность в будущем.

Индюшки

Яйценоскость индюшек

Для получения от индейки яиц и удачного разведения потомства понадобится один самец на десять самочек. Индюк должен быть старше индеек на месяц. Во время спаривания самец ведет себя довольно агрессивно, поэтому, чтобы он не поранил партнершу, ему обрезают когти. Оплодотворение индюшки обычно происходит с первого раза.

В первые дни кладки от несушки можно получать одно яйцо за несколько дней. Спустя некоторое время, индейки несутся через день или один раз в день. Вес каждого яйца индюшки около 70–80 грамм. Само индюшиное яичко имеет светло-бежевый цвет и коричневые вкрапления, а его скорлупа – рябую окраску.

Какая яйценоскость в домашних условиях у несушки будет за год, зависит от многих показателей. К ним относится:

  1. Вес и порода птицы.
  2. В весенний период времени индейки несутся лучше, чем осенью.
  3. Жить наседка должна в тишине и покое, иначе ее можно спугнуть.
  4. На индюшиную яйцекладку плохо отражается сырость и холод. В птичнике всегда должно быть сухо и тепло.
  5. Световой день должен быть не менее десяти часов в сутки.
  6. Качество и количество употребляемого корма.

Когда все необходимые для содержания птицы условия соблюдены, яйценоскость несушки достигает 120–150 яиц в год. Молодые самки дают яички небольшого размера, но в большем количестве. С возрастом индейки вес яйца увеличивается, однако, несется она уже реже. Плохо отражается на яйценоскости и период линьки.

Полученные от самки яйца нужно забирать и хранить в домашних условиях при температуре от +13 до +18 градусов не более десяти суток. Как только наберется от 11 до 20 индюшиных яичек, их нужно будет подкладывать под несушку.

Возможные проблемы

Несмотря на то что индейки являются очень хорошими наседками, некоторые из них высиживать яйца категорически отказываются. Садиться на насест индюшки могут отказываться по нескольким причинам:

  • пережитый стресс;
  • проблемы со здоровьем;
  • нежелание привыкать к новому гнезду;
  • плохие условия содержания и питание.

Что делать в этом случае и можно ли использовать в качестве наседки индюков? Если не хватает самок, многие фермеры подключают к высиживанию яиц индюков. Самца садят в гнездо на яйцо и накрывают корзиной. Через несколько дней корзину убирают, и если индюк остается на месте, то его используют в качестве наседки. Вылетевшие из гнезда самцы высиживать потомство не будут.

Условия содержания наседки

Хорошей яйценоскости и здоровое потомство можно получить только в том случае, если обеспечить птице хорошие условия содержания и придерживаться некоторых правил.

Гнездо для индейки

В период яйцекладки для несушки необходимо обустроить теплый насест или гнездо с чистой и сухой подстилкой, регулярно кормить самку питательным полноценным рационом с добавлением витаминов и выполнять другие условия хорошего содержания:

  1. Когда наседка начнет нестись, в птичнике следует поддерживать температуру воздуха в пределах от +10 градусов. Более низкая температура негативно отразиться на здоровье потомства.
  2. В общем индюшатнике для обустройства насеста на брусьях изготавливают двухъярусные гнезда. Высота каждого из них должна быть от 60 до 65 см, а ширина и длина – в 50х70 см. Дно коробки выкладывается притушенным золой слоем песка.
  3. Гнездо изготавливается только из деревянных ящиков. Их дно застилается сухой землей и хорошо просушенным сеном.

Возле гнезда обязательно должна стоять кормушка, поилка и емкость с песком и золой. Птицы обычно долго не отходят от гнезда с яйцами, отказываются от свежего воздуха, питья и воды. Это плохо сказывается на их здоровье. Поэтому индюшек несколько раз в день следует подносить к кормушке, поилке и выносить на свежий воздух.

Для продления кладки и увеличения яйценоскости, яйца из гнезда следует убирать почаще. Для получения потомства используют только полученные весной яйца. Зимой содержание молодняка в домашних условиях усложняется.

Индюки отличаются любовью к чистоте, поэтому одной из причин прекращения яйцекладки может стать загрязнение гнезда. В этом случае его следует почистить и заменить старую подстилку новой.

Суточных птенцов помещают в отдельный ящик, на дно которого укладывают сено или крупные опилки. Газету или бумагу использовать не рекомендуется, поскольку малыши могут травмировать лапки. В первую неделю жизни птенцам необходимо круглосуточное освещение и температура воздуха в +35 градусов. Для этого к ящику прикрепляют лампу, которая будет давать свет и тепло. Молодняк следует оберегать от сквозняков.

Яйца индеек – польза и вред

Получаемый от индюшки продукт имеет свои характерные свойства, которые могут быть как полезными, так и вредными.

К полезным свойствам яиц индеек относится то, что продукт богат витаминами и минералами:

  • витамины Е и А полезны для красоты и здоровья;
  • фосфор и калий необходимы для укрепления и здоровья зубов, волос, костной ткани;
  • натрий нормализует в организме водный баланс;
  • витамины группы В избавляют от усталости и нормализуют сон;
  • калий укрепляет сосуды и сердечную мышцу;
  • йод необходим для активизации умственной деятельности и хорошей работы щитовидной железы.

По питательности яйца индюшек уступают только перепелиным. Входящий в состав индюшачьего продукта сбалансированный набор витаминов и минералов нормализует обменный веществ в организме и укрепляет иммунитет. Сырое яйцо полезно для желудка. Оно обволакивает и защищает слизистую от повышенной кислотности. Даже нервная система начнет работать хорошо, если употреблять индюшачьи яйца. При их применении минимальная возможность возникновения аллергии, поэтому яички индейки практически безопасны для людей, склонных к аллергии и маленьких детей.

Не рекомендуется включать в рацион яйца индюшки при следующих патологиях и состояниях:

  • повышенный показатель холестерина;
  • применение пищевых диет и наличие лишнего веса;
  • индивидуальная непереносимость организмом белка или желтка;
  • проблемы с почками и печенью.

Покупать продукт рекомендуется только с целой скорлупой и у проверенных фермеров или в магазинах, поскольку яйца могут являться источником сальмонеллы.

Применение и хранение

В хозяйстве этот деликатесный продукт используется так же, как и куриные яйца. Из него можно готовить глазуньи, омлеты, разнообразные салаты и вкусные десерты. Перед употреблением яйца варятся в воде в течение десяти минут . Их можно использовать для приготовления теста и основы для суфле.

Косметологи рекомендуют включать продукт в состав масок для волос, тела, лица.

Скорлупа у таких яичек имеет рыхловатую структуру, поэтому через нее легко проникают различные запахи. В связи с этим в холодильнике яйца должны быть изолированы от других продуктов, особенно от тех, которые имеют резкие запахи. Это могут быть цитрусовые, лук, чеснок, специи, рыба. Чтобы внутрь яиц не проникал запах, их обрабатывают раствором из льняного, подсолнечного масла и парафина.

Диетологи рекомендуют применять не более одного яйца индейки в день.

Индейки являются довольно неприхотливыми птицами, поэтому даже начинающий птицевод может содержать их в домашних условиях.

Обеспечив птиц комфортными условиями содержания, чистым птичником, достаточным количеством корма и прогулок, можно получать от индюков качественное мясо, полезные яйца и здоровое потомство.

Индей: разведение, вылупление и выращивание

от Дженнифер Сартелл из Iron Oak Farm

Если вы следили за мной здесь, на сайте Community Chickens, на странице Iron Oak Farm в Facebook или на нашем канале You Tube, то я документировал развитие нашего вылупления черной испанской индейки. Я делюсь видео и фотографиями, посвященными каждому этапу этого захватывающего времени. Вот некоторые из затронутых мной тем:
Как запрограммировать настройки инкубатора для индеек;
День вылупления
Переходный период от инкубатора к брудеру
Первый день в брудере
Я даже рассказываю о том, как помочь индюшатине-индейке, чтобы она могла выполнять эту работу за вас, в моем посте « DIY Turkey Nest Box».

В идеале я хотел, чтобы наша курица вылупила выводок индеек и сама их вырастила. Но в последние две весны у наших индюков не хватало материнского инстинкта.

В этом году я решил вывести несколько индюшат, даже если для этого нужно было использовать инкубатор. Я называл их нашими «запасными» яйцами, потому что в прошлом наши индюшатины были испорчены своими привычками к гнездованию и не могли высиживать нам цыплят. По иронии судьбы, в этом году мы решили вывести несколько собственных, и, похоже, наши куры стали более прилежными, чем когда-либо.Так что в этом году у нас может быть много индеек!

На протяжении всего этого процесса многие из вас задавали несколько вопросов о вылуплении индюков, и я уловил общую тему из ваших комментариев, что информации о разведении и вылуплении индеек не так много. Это имеет смысл, так как большинство индюков в США осеменяют искусственно на промышленных фермах. Выращивание индейки на заднем дворе не прижилось так хорошо, как цыплята. Причины этого могут заключаться в том, что индюшатам нужно больше места для выращивания, их труднее найти (весной вы не найдете их в продаже в каждом кормовом магазине) и они обычно не выращиваются для производства яиц.

Повышение

Индейки - это совсем другое дело, чем цыплята. Несмотря на то, что они откладывают съедобные яйца, индейки не разводятся поколение за поколением для получения яиц, как домашние цыплята. По моему опыту, они будут очень сильно залегать всю весну, а затем производство будет снижаться в течение лета и осени. Если вы решите выращивать индеек, то их либо для домашнего питомца, либо для разведения, либо для мяса. Это может быть пугающей мыслью для тех, кто только начинает заниматься сельским хозяйством.Но для тех из вас, кто заинтересован, надеюсь, я смогу помочь, поделившись нашим опытом, который, на мой взгляд, оказался действительно успешным.

Мы подошли к инкубации яиц индейки примерно так же, как мы высиживаем цыплят в нашем инкубаторе. Так что, если вы знакомы с этим процессом, вам подойдет индейка.

Некоторые полезные советы по процессу инкубации можно найти в моей серии «Преимущества инкубации ». В основном это касается цыплят, но есть и полезная информация, которая применима и к индюшатам.

Разведение индейки

Мы начали с 9 индеек из нашего первоначального стада. В том году мы обработали 5, оставив самого большого и красивого Тома и четырех наших самых красивых кур. Это будут наши племенные животные.

Чтобы помочь вам выбрать племенную пару, узнайте, как должна выглядеть ваша порода. Посетите птицеводческие выставки и узнайте, кто занял первое место. Иногда судьи оставляют комментарии о клетках, которые могут быть очень полезными. В противном случае выберите из своего ассортимента самую здоровую и яркую пару.

Оплодотворение несушек и яиц

Наши индюки начали нести вторую весну. Так что им было от 10 месяцев до года, когда мы впервые начали замечать яйца. Мы выращиваем наследие черных испанских индеек. Этим наследственным породам требуется немного больше времени для полного созревания.

Наши индейки размножаются естественным образом… органически… без использования искусственного оплодотворения, как того требуют многие крупные породы, такие как широкогрудые белые.

После того, как курица станет кладкой, высока вероятность, что ваш самец достаточно взрослый, чтобы тоже начать выполнять свою часть работы.Наши индейки очень незаметны, и я редко вижу их спарившимися, но стараюсь визуализировать, что делается. Убедитесь, что они все продумали, и что мужчина овладел своей формой. Иногда вначале все может быть неуклюжим, и вам нужен надежный образец спаривания, чтобы обеспечить оплодотворение яиц.

После спаривания курица откладывает оплодотворенные яйца в течение от недели до 10 дней. Чем дальше от даты зачатия, тем ниже вероятность зачатия. Если ваш Том регулярно спаривается с вашими курами, то яйца можно собирать с постоянной плодовитостью.

Тщательно вымойте руки перед тем, как брать яйца в руки, поскольку масла на коже могут заблокировать невидимые поры на внешней стороне скорлупы яйца. Держите скворечник в чистоте, чтобы у вас было больше шансов собрать чистые яйца. Чистые яйца лучше выводятся из яиц, потому что мусор блокирует поры яйца, а также они могут быть идеальной средой для размножения бактерий… особенно в теплом и влажном инкубаторе. Если у вас грязное яйцо и у вас нет возможности поменять его на чистое, дайте ему высохнуть, а затем сотрите все, что можно, сухой щеткой с жесткой щетиной.

Яйца нужно собирать ежедневно, их можно хранить при температуре 50-65 градусов. Это идеальный вариант, но я вышел за пределы этих температур и все еще добился успеха. Хорошо подойдет прохладное сухое место, например подвал.

Яйца сохраняют фертильность около недели. Вы можете выйти за рамки этого, но плодовитость падает по мере удаления от того дня, когда яйцо было отложено. Как только у вас будет хорошая кладка, яйца могут одновременно отправляться в инкубатор. Это работает лучше всего, потому что вы можете обрабатывать все яйца теми же методами, что и инкубация, и все ваши цыплята вылупятся примерно в один и тот же день.

The Specifics
Индюки инкубируют 28 дней при температуре 100,5 градусов. Мы использовали наш инкубатор Brinsea Mini Advanced, который технически может вместить 7 яиц, но он будет плотным, особенно после того, как они вылупятся. Мы заложили 5 яиц, и три оказались оплодотворенными.
Вот видео, показывающее, как мы запрограммировали наш инкубатор для яиц индейки.

Свеча
Вы можете подсвечивать яйца индейки примерно с 5-го или 6-го дня. Скорлупа у индейного яйца довольно толстая, и может быть трудно увидеть, что происходит.Чтобы сделать свечу, перейдите в темную комнату и держите фонарик на дне яйца, чтобы свет проникал сквозь него. Вы должны увидеть намек на прожилки, распространяющиеся по яичной скорлупе. Если вы этого не видите, дайте яйцу еще несколько дней. Я был уверен, что одно из наших яйцеклеток было бесплодным, но через 2 недели оно прогрессировало вместе с остальными.

Подготовка к люку

На 26 день Прекратите вращать яйца и удвойте влажность. В нашем Brinsea Mini Advanced яйца перестают автоматически вращаться, и мы добавляем воду во вторую камеру в центре инкубатора.В этот день я тоже хочу подготовить нашего брудера. Вымойте кормушки и поилки и отрегулируйте температуру с помощью термометра. Вам нужно от 95 до 100 градусов.

Начало вылупления
Наши индейки дали трубку на 28-й день. Точно по графику. Проклевка - это первая трещина на яичной скорлупе, сделанная изнутри зубом яйца индейки. Яичный зуб - это небольшой твердый выступ на конце клюва, которым индейка пробивает скорлупу.

Пип обычно представляет собой разрыв в форме пирамиды, и оттуда требуется то, что часто называют трещиной на молнии, когда индюшатина разламывает скорлупу на части, создавая разделение по окружности яйца.Он будет упираться в две половинки скорлупы, медленно разделяя яйцо пополам.

Вылупление длится несколько часов, так что проявите терпение. Видео ниже было ближе к концу вывода, и даже тогда мне пришлось многое отредактировать, чтобы сократить время. Цыплята будут постепенно прогрессировать, после чего последуют длительные периоды отдыха.

Как только цыпленок вылупился, я обычно стараюсь дать ему распушиться в инкубаторе, но индейки были немного выше цыплят, и я чувствовал, что у них были проблемы с пространством, поэтому я позволил им распушиться в брудере.Если вы это сделаете, убедитесь, что температура вашего брудера составляет от 95 до 100 градусов, прежде чем помещать цыплят внутрь. Только что вылупившиеся индюшатины влажные и легко простужаются. Быстро перемещайте их и окружайте индюшат руками, пока не дойдете до брудера.

Этому последнему цыпленку потребовалась небольшая помощь. Внутренняя мембрана была разорвана, а не разорвана, как застежка-молния. Скорее всего, это связано с влажностью. Вероятно, потому что мы открыли инкубатор, чтобы вытащить первых двух цыплят, которые выделяли слишком много влаги.

Мы помогли отделить некоторые волокна после того, как мембрана высохла и приобрела желто-коричневый / плотно-коричневый цвет. Таким образом я знал, что индюшатина впитала кровь / жидкость из вен, находящихся в этом слое.

Вскоре после этого индюшатина расцепила эту среднюю часть и оторвалась от верхней части панциря.

(В ближайшем будущем я планирую написать сообщение о помощи в вылуплении, но пока делайте это только в качестве ПОСЛЕДНЕЙ меры, это очень опасно и часто может привести к смерти цыпленка / индюшатины.)

Контрольный список для выращивания

  • Брудер для индейки очень похож на брудер для цыплят, поэтому, если вы когда-либо устанавливали его для цыплят, вы впереди!
  • Им нужен безопасный сухой контейнер.
  • Подстилка: лучше всего подойдет сосновая щепа.
  • Источник тепла, например, тепловая лампа.
  • Термометр для проверки температуры.

Убедитесь, что в брудере есть место, куда лампа не направлена ​​прямо, чтобы они могли перемещаться в это более прохладное пространство и регулировать свою температуру.Это также хорошее место для хранения поилки, чтобы не было слишком жарко.

Поднимайте тепловую лампу каждую неделю, чтобы снизить температуру брудера на 5 градусов. Это медленно отнимает у них это тепло, пока они не растушатся.

Еда и вода
Индийцы учатся есть и пить от своей матери. Так что первые несколько дней в этом отделе тебе придется быть мамой. Покажите цыплятам их воду, осторожно взяв индюшат и окунув кончик клюва в воду. Повторяйте это несколько раз в день, пока цыпленок не начнет есть и пить самостоятельно.

Вы можете выращивать индеек на закваске для цыплят, но я считаю, что они лучше справляются с кормом для дичи с еще более высоким процентным содержанием белка. Кормовые магазины не часто продают его, поэтому вам, возможно, придется заказывать его специально. Сделайте это до даты вылупления, чтобы получить ее, когда цыплята будут готовы.

Вам также понадобится куриная крошка, доступная в магазинах кормов, которая представляет собой крошечный гравий, который помогает птице переваривать пищу.

И поилка для новорожденных птиц. В течение первых нескольких дней вы можете добавлять в воду добавку электролита, чтобы укрепить слабых цыплят.

Еда должна быть всегда под рукой.

Индюшат действительно легко выращивать. Они менее грязные, чем цыплята (на мой взгляд), потому что они не склонны царапаться и бросать везде подстилку. Вода остается чистой, а они просто очень нежные птицы. Индюки действительно прекрасное дополнение к нашей ферме. Мне так повезло, что я смог увидеть полный круг этих животных. Мы вернулись к тому, с чего начали, с индюшатинами второго поколения в брудере.

.

Руководство по инкубации и вылуплению индейки | Задний двор цыплят