Перейти к содержимому

Сколько раз нужно доить козу в день: инструкция для начинающих, сколько раз в день, можно ли доить до и после окота, видео

Содержание

Как раздоить козу после первого окота, как повысить удой

Как правильно раздоить козу после окота

  • Для чего раздаивать козу
  • Как подготовить козу к дойке
  • Подготовка вымени
  • Запуск козы
  • Основные правила дойки
  • Ручное доение
  • Использование аппарата
  • Как раздоить козу после первого окота
  • Как доить козу после первого окота
  • Особенности дойки в период беременности

Как раздоить козу, и сколько молока она даёт

При разведении мелкого рогатого скота начинающий животновод сталкивается с рядом трудностей, одна из которых — доение коз.

Человек, далекий от реалий сельской жизни, смутно представляет себе этот процесс, и не знает множество нюансов, которые нужно учитывать. Но решившись на разведение животных, не следует отступать при первых трудностях: при наличии знаний, практика не вызовет сложностей, и процесс вскоре станет привычным и рутинным.

Здоровое вымя козы — гарантия качества молока

Техника ручной дойки коз

При небольшом поголовье фермер справится с доением вручную, не прибегая к специальным аппаратам. Доится коза начинает после первого окота, и здесь используют различные способы раздаивания.

Некоторые фермеры оставляют козлят с матерью до 3-месячного возраста, и лишь после отделения потомства, начинают раздаивать козу. Для этого козлят отселяют от матери, сцеживают часть молока, и лишь потом подпускают их на кормление. Другие отлучают козлят сразу, и начинают дойку коз после окота. Первые дни это делают 5 раз за сутки, спаивая все полученное молоко новорожденным козлятам.

Постепенно количество доений уменьшают до 3 раз, затем 2-х раз в день.

Вымя козы — строение

Подготовка к доению

Начинающему фермеру следует знать, как раздоить козу, и правильно подготовить животное к этому процессу.

  • Перед началом дойки тщательно моют руки водой с мылом, и вытирают насухо полотенцем. Руки дополнительно смазывают кремом без запаха или вазелином.
  • Моют вымя козы теплой водой, после аккуратно протирают чистым полотенцем.
  • Первые несколько струй молока сцеживают в отдельную емкость, чтобы промыть молочные каналы.
  • Затем доят козу, используя стеклянную, эмалированную или оцинкованную емкость.
  • После доения смазывают вымя вазелином, чтобы предотвратить появление трещин на сосках.

В процессе можно разговаривать с животным тихим и успокаивающим голосом, чтобы предотвратить ее излишнее волнение.

Первые дни все молоко лучше отдавать козлятам

Техника доения

Новичков часто волнует вопрос, как доить козу, и какие движения необходимо использовать. Как показывает практика, у многих опытных хозяев существуют особые секреты доения, но обычно выделяют следующие техники:

  1. Кулаком. Садятся возле козы сбоку, сдавливают большим и указательным пальцами сосок возле основания, и делают несколько нажатий, сцеживая первые струйки. Затем зажимают сосок в кулаке и сдавливают движениями вниз, сцеживая молоко. Такой способ подходит для животных с большим выменем.

    Техника доения кулаком

  2. Щипком. Сосок сдавливают у основания пальцами, и сжимают до выделения из него молока. Доят ритмичными движениями, без усилий и резких рывков.
  3. Смешанная техника предполагает совмещение двух способов, сперва кулаком сдаивают основную часть молока, затем сцеживают остатки пальцами.

    Ручное доение козы — техника

Главное — выдоить козу полностью, не оставляя молока в вымени, чтобы предотвратить возникновение мастита. По завершении процесса, вымя осторожно массируют, приподнимая руками вверх.

Количество доений

От количества доений обычно зависит сколько молока дает коза, но также следует принять в расчет ее породу, возраст, время года, кормление.

В среднем суточный объем составляет 5 – 8 литров. Практика доказывает, что животных нужно доить в одно и то же время: задержка на 3 часа уменьшает удой на 0,5 л. В летний период козы проводят на пастбищах, где их рацион состоит из свежей зеленой травы, поэтому удои возрастают.

Правила доения: осмотр, неправильно и правильно (внизу)

Коз требуется доить три раза в сутки: в утреннее, дневное и вечернее время.

При домашнем содержании молочность падает, достаточно доить 2 раза в сутки. Чтобы повысить удои, в корм добавляют турнепс, корнеплоды, и ветви деревьев. Делают массаж вымени, следят за тем, чтобы не образовывались комки, и не возникало уплотнений в вымени.

Дойка животных при помощи доильных аппаратов

Доильный аппарат для коз — ценный помощник для фермерства с большим количеством голов в стаде.

Он представляет собой бидон с компрессором, иногда дополнительно оснащенный рамой с колесами для удобства. От него тянутся трубы, оканчивающиеся двумя пластиковыми стаканчиками со специальными вставками. Вакуумный насос изменяет давление в стаканчиках, за счет чего аппарат позволяет быстро высосать молоко из вымени, не создавая дополнительного стресса для коз.

Доильный аппарат существенно облегчает процесс

Подбирая доильный аппарат для коз, необходимо учитывать следующие нюансы:

  • Все комплектующие аппарата должны быть изготовлены в соответствии с международными стандартами качества и быть безопасными.
  • Предпочтение следует отдать малошумным устройствам, чтобы уменьшить стресс для животных.

    Машинное доение не доставляет животным дискомфорт

  • Выбирая между роторным и поршневым насосом, лучше остановиться на поршневом, так как именно он обеспечивает эффект пульсации, имитирующей сосание козленка.
  • Насадки в стаканчике лучше выбрать силиконовые, а не пластиковые или каучуковые. Они более комфортны в использовании, и дойку не придется прерывать из-за неудобства для козы.

Станок для дойки из дерева

Чтобы облегчить процесс дойки, особенно первоокотного молодняка, можно изготовить доильный станок.

Эта конструкция позволяет надежно фиксировать животное, и сделать процесс получения молока более спокойным.

Станок для дойки из старой кровати

Устройство состоит из:

  • небольшого настила на опорах;
  • фиксатора головы животного;
  • ступеньки или трапа для заведения козы на настил;
  • кормушки;
  • клетки, мешающей смещать корпус в стороны.

Процеживание молока — обязательная процедура

Для обустройства доильного станка выбирают тихое и спокойное место, чтобы сделать процесс комфортным. Нужно постоянно следить за чистотой настила, и убирать оттуда навоз, особенно, если дойка производится ручным способом.

Как доить козу в домашних условиях? Основные правила и техники

Процесс доения молочных животных представляет собой совокупный набор знаний, отработанный многолетним опытом. Между тем начинающим фермерам довольно сложно найти, так сказать, всеобъемлющий обзор, который ответит на вопросы о процессе доения. К нему можно обращаться как к инструкции в любых ситуациях, когда требуется консультация. В данном случае материал посвящен вопросу, как доить козу или даже целое стадо, в каких случаях, при каких обстоятельствах и с каким результатом. Итак, приступим – как организовать процесс доения одной или нескольких особей.

Как доить козу

Содержание статьи

Теория и практика процесса доения

Вопрос о доении может встать перед фермером или владельцем частного приусадебного хозяйства в результате нескольких случаев: после приобретения взрослых коз или рождения малышей от своих маток. Козочки в домашних хозяйствах в основном разводятся для получения молока, по этой причине рекомендуется заводить особей специальных молочных пород. Ключевой особенностью является доение и получение высококачественного молока в течение длительного периода – 9 месяцев (около 305 дней).

Молочные породы чаще всего встречаются в хозяйствах

Молочные породы

Самой продуктивной считается швейцарская Зааненская порода, это самые крупные представители в мире. Масса особей женского пола достигает 50 кг, а высота в холке 77-78 см, масса самцов достигает 90 кг. Порода рано достигает полового созревания и очень плодовита, уже после первого окота дает 3,5 л молока в день. За год допускается 280-300 циклов доения, за которые можно получить не менее 650 л молока с жирностью около 4-4,5%. Последний показатель зависит от сезона и рациона кормления животного. Среднесуточный удой иногда достигает 8 л.

Молодая зааненская козочка

Большие удои дают швейцарские Тоггенбургские породы, от них за сезон получают 800-1000 л молока с жирностью 4%. Объем доения одной самки может достигать 1200 л. Эти животные имеют еще довольно длинную шерсть – около 20 см, которая может использоваться для изготовления теплых шерстяных изделий. Она подойдет для разведения горожанам, которые бояться рогатых животных. Порода считается безрогой, в отдельных случаях коза может иметь маленькие рожки.

Как доить козу: правила, советы, рекомендации.

Для регулярного получения свежего и питательного молока люди заводят козочек. Новичкам необходимо знать, как доить козу. От правильной подготовки и соблюдения техники зависит количество удоев, их качество и здоровье питомца. При неправильном процессе дойки у козы может развиться воспаление молочной железы, что способно оставить начинающего фермера без молока.

Возраст доения

Ранняя дойка ни к чему хорошему не приведет. По естественному биологическому ритму животных молоко впервые пребывает при рождении малышей. Его изначальная функция — кормление потомства. Именно в этот момент организм козы настроен на длительную лактацию. Если естественный ритм организма козы нарушен ранним раздоем, может произойти сбой гормонального фона, обостряющий хронические заболевания животного. Такое молоко не будет достаточно питательным.

Важно! Нельзя доить козу до первой случки для сохранения естественных процессов.

Подготовка вымени к дойке начинается за полтора месяца до рождения козлят. Это очень важный этап для первородки. Она может испугаться резкого начала этой процедуры и не подпустить к себе человека. Процесс должен доставлять удовольствие животному, не вызывая стрессов. В противном случае пострадает количество и качество молока. Да и для начинающего козовода будет полезно научиться действовать уверенно.

Доение козы

Форма вымени и сосков козы отличается от коровьих органов. Даже если у доярки есть опыт работы с коровами, следует научиться правильно работать руками для дойки козы. Задействованы только кулаки (пальцы практически не скользят по соскам).

Техника дойки:

  1. Большим и указательным пальцем зажимают вымя у основания, образуя кольцо.
  2. Остальными пальцами плавно совершают нажимы.

Техника сбора молока напоминает выдавливание кондитерского крема из мешочков.

Процедуру повторяют 4-5 раз в день, полностью опустошая вымя. Таким образом, увеличивается производительность козы до 20% (из-за активной стимуляции лактации).

Этапы дойки:

  • Подготовка. Включает гигиеническую обработку вымени животного и рук доярки. Руки необходимо тщательно промыть в мыльном растворе и обработать антисептическим средством (некоторые фермеры надевают стерильные, медицинские перчатки). Вымя козы промывают в мыльном растворе (с использованием гипоаллергенных средств), промокают бумажным полотенцем, обрабатывают антисептиком и дают высохнуть в естественных условиях. Иногда используются антибактериальные влажные салфетки и бумажные полотенца.
  • Массаж вымени (для лучшей циркуляции продукта и расширения молочных протоков). В течение 10 минут козочке проводят разогревающий массаж при помощи поглаживаний и растираний. Затем 1-3 минуты приподнимают и опускают вымя (упражнение для разогрева).
  • Если коза еще не привыкла к процедуре, следует ее доить во время еды, зафиксировав на одном месте. Так она не станет сопротивляться, стоя в одном положении.
  • Процедура дойки в соответствии с требуемой техникой.
  • Обработка мазью, успокаивающей нежную кожу сосков.

Сколько раз в день доить

Для хорошей молочной производительности козы следует ее доить 4-5 раз в сутки. Такой режим поддерживается до 3 месяцев после родов. Помимо этого, важно соблюдать следующие условия:

  1. Режим. Процесс дойки должен осуществляться в одни и те же часы, через одинаковые временные промежутки. Это способствует привыканию организма животных и стимуляции лактации.
  2. Перед дойкой необходимо осматривать молочные железы на предмет воспаления (чтобы не причинять боль питомцу при их воспалении и вовремя принять меры).
  3. Рацион скота должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы. В противном случае пострадает организм мамы — козы.

Когда козлята подрастают до 3 месяцев и их переводят на взрослое меню, козочку следует доить 3 раза в день. В холодные времена года снижается запас питательных веществ, эпизоды сбора молока сокращаются до 2 раз в сутки.

Когда окотилась

Молочные породы коз следует доить сразу после окота. Обычных — после 3 месяцев после родов. Связано это с особенностями лактации. Молочная коза может обеспечить молоком, как козлят, так и фермера. Обычно малышей отсаживают от матери и выкармливают самостоятельно из миски с материнским молоком. Прибыль от продажи молока снижается незначительно.

Первую неделю дойка происходит 5 раз в день. Молоком матери кормят козлят для повышения их иммунитета. Через месяц его разбавляют водой и вводят прикорм для молодняка. В 3 месяца козлята молоко не пьют, переводятся на взрослый рацион.

Для повышения объема удоев используют витаминные и минеральные добавки, корректируют рацион. Зерно снижают до минимума, повышают суточную норму комбикорма и концентратов. Правильная техника доения играет важную роль в хорошей производительности питомца.

Беременную

Беременных козочек-первородок доить не рекомендуется из-за возможного гормонального дисбаланса. Животное укрепляет организм перед родами и выкармливанием малышей. Фермер следит за рационом будущей мамы, включает в него много витаминов и питательных веществ.

За полтора месяца до окота необходимо начать подготовку вымени к лактации. Нужно приучить любимицу к прикосновениям в зоне вымени путем поглаживания и гигиенической обработки. Она должна быть спокойной во время дойки.

У козы, рожавшей не один раз, за 2 месяца перед родами прекращают сбор молока (организм набирается питательных веществ).

Если не готовить самку к лактации, есть вероятность частых рецидивирующих маститов. В молоке будет образовываться много пены, снизятся его полезные функции.

Появление пены

Появление большого количества пены в молочном продукте свидетельствует об активации бактериальной флоры. При таком симптоме кормление козлят лучше приостановить. Молочные железы лактирующей козочки показать ветеринару, а молоко сдать в лабораторию для анализа.

Важно! Есть вероятность развития молочного застоя, который приводит к маститу. До прибытия ветеринара следует легкими движениями пальцев массировать вымя животного.

Если коза сама себя доит

Иногда козы сами высасывают свое молоко, оставляя малое количество продукта на удой. Фермеры справляются с таким явлением следующими методами:

  1. Обработка сосков эфирными маслами с резким запахом. Такая мера вызовет отвращение у лактирующей самки, она перестанет доиться самостоятельно.
  2. Изготовление бюстгальтера для козьего вымени (метод ненадежен, животные разгрызают их довольно легко).
  3. Послеоперационный воротник для крупнопородных собак надевают на козу, препятствуя ее действиям в отношение вымени.

Чаще всего козу не удается отучить от высасывания молока.

Если не доить козу

Козочка нуждается в постоянной дойке. Если регулярность процесса нарушается, возникают проблемы с ее здоровьем: лактостаз (застой молока) и мастит (воспаление молочных желез).

Если фермер хочет прекратить доить животное, он действует постепенно путем снижения эпизодов сбора молока. Козье молочко перегорает, происходит запуск козы перед новыми родами.

Фермерам необходимо правильно доить козочек для их высокой молочной продуктивности. Процесс должен проходить в спокойной обстановке, не принося животному стресс.

Сколько литров молока дает коза в сутки, как повысить удой

Домашних коз выращивают с целью получения мяса, молока, меха и кожи. Тех, кто собирается заниматься козоводством, в первую очередь интересует вопрос, сколько коза может давать молока за определенный период и какие породы лидируют по этим показателям. Давайте разбираться вместе.


ПоказатьСкрыть

В каком возрасте козы начинают давать молоко

Как и у всех животных из класса млекопитающих, у козы молоко появляется в период после окота, ведь его основное предназначение — вскармливание потомства. Оно образуется, когда начинают действовать определенные гормоны. В вымени находится до момента, пока не начнут раздражаться соски.

Узнайте больше про особенности окота у коз.

Доить молоко можно лишь с началом наступления лактации. Длительность данного периода — от 5 до 9-ти месяцев, чаще всего — 7. У представителей молочных пород лактационный период может растягиваться на год. После этого молоко заканчивается, и чтобы от самки добиться его снова, необходимо, чтобы она вновь забеременела и родила. Наилучший возраст козы для первой случки — 1,5 года. Как утверждают опытные козоводы, случив молодую самку именно в этот период, можно добиться наиболее высоких и стабильных удоев. Однако начинать случать самку можно и по достижении ею возраста 1 года.

Может ли быть молоко без окота

Вымя развивается у самок еще до родов. А у некоторых пород, относящихся к молочным, оно даже заполняется молоком. Но вот до окота доить животное запрещено. Это можно делать лишь с целью помочь животному в случае, если вымя распирает и оно переполнено.

Важно! Преждевременная дойка пагубно влияет на развитие вымени, самой козы, а, соответственно, и на будущие надои.

От чего зависит надой

Показатели удоя коз зависят от нескольких факторов:

Какие породы коз дают больше всего молока

Породы коз делятся на 3 вида: молочные, мясные и пуховые. Молочные породы являются наиболее востребованными среди фермеров.

Наилучшими среди них считаются:

Первую причисляют к рекордсменам по количеству удоев — в год от нее удается добиться до 1 тысячи литров молока и до 6 л за сутки. А самые продуктивные из них даже могут похвастаться 3 тысячами литров в год.

Читайте также про породы коз бурская и ламанча.

До 1 л можно получить от тоггенбургской породы. От нубийской и альпийской пород реально можно ожидать 800-900 л в год, от русской белой и мегрельской — 500-600.

Знаете ли вы? Благодаря тому, что у козы зрачок имеет форму вытянутого прямоугольника, она может видеть в радиусе 340°.

Сколько литров молока дает коза

Обычные козочки, не относящиеся к молочным породам, в сутки способны дать до 3-х л молока. В неделю от молочных животных можно ожидать 14-20 л, в месяц — до 50-55 л (в летний период — 60-80). Годовые показатели обычных коз — примерно 400 л.

В каком возрасте наилучшая продуктивность

Обычно самые большие объемы молока коза приносит после второй или третьей, а иногда и четвертой беременности. Именно поэтому опытные козоводы советуют не расстраиваться, если в первый раз у домашней молочницы будет всего 2-3 л в день. О ее реальной продуктивности можно будет судить лишь в первые 4-5 месяцев после второго-четвертого окота.

Сколько лет доится коза

Максимальная продолжительность жизни домашней козы – 15 лет. А вот качественное молоко она сможет стабильно приносить до достижения ею 12-летнего возраста, но только при отменном кормлении и уходе. Есть и исключения, когда козы доживали до 20 лет, а лактация у них длилась до 18-ти.

До того, как самке исполнится 5 лет, ее продуктивность будет увеличиваться. Падать начнет после 7 лет. Именно с этого периода у животного наблюдается ухудшение состояния жевательного аппарата, выпадение зубов. Вследствие этих процессов рогатая скотинка будет меньше есть, а соответственно, и приносить меньшие объемы молока.

Почему коза стала давать мало молока

Если вы заметили, что коза начала давать меньше молока, чем обычно либо оно исчезло у нее вовсе, то вам необходимо знать: данные проблемы провоцируют несколько причин. Первая причина и основная — это нарушения в содержании животных. Следует проверить, достаточно ли тепло в помещении, где они живут, хорошо ли оно вентилируется, нет ли в нем грязи либо повышенной влажности. Особенно страшна для коз сырость. Температура не должна быть ниже +8-10°С. Проверьте, чтобы в козлятнике не гуляли сквозняки.

Также уменьшение молока может происходить, когда не соблюдается режим доения и правила гигиены при данной процедуре. Ежедневную дойку следует проводить строго в определенные часы. Перед процессом нужно обязательно вымыть руки, чтобы исключить занесение инфекции в кожу животного.

Еще одним фактором, влияющим на продуктивность самки, является рацион кормления. Он должен быть стабильным, без резких изменений.

И, конечно же, продуктивность молочницы зависит от состояния ее здоровья. Даже маленькие микротрещинки на сосках могут повлечь уменьшение молока. Поэтому важно тщательно следить за здоровьем и состоянием вымени своей питомицы.

Как кормить, чтобы было больше молока

Продуктивность домашнего рогатого животного можно увеличить с помощью особенного рациона. Известно, что козы — довольно непривередливы в еде и могут довольствоваться скудным рационом. Однако в период лактации стоит ввести в их ежедневное меню следующие продукты:

  • порезанные овощи, в том числе клубни и корнеплоды;
  • зерно, в том числе пшеницу, ячмень, овес;
  • турнепс и кормовые корнеплоды;
  • сено из негрубых компонентов, которые были скошены в фазе цветения, включая ромашку, клевер, бобовые;
  • молодые веточки и сухие веники.

Обязательными условиями для хорошей лактации являются обильное питье и употребление витаминно-минеральных комплексов.

Обращаем ваше внимание, что при кормлении упор необходимо делать не на количество корма, а на его сбалансированность. В противном случае животное будет набирать вес, а молоко, наоборот, будет убавляться.

Видео: опыт повышения удоя питанием

Знаете ли вы? В 1906 году в ходе Всемирного конгресса детских врачей в Париже козье молоко признали лучшим заменителем грудного молока. Как утверждают диетологи, оно усваивается человеческим организмом в 5 раз лучше, чем коровье. Продукт чудесно подходит и для вскармливания практически всех млекопитающих.

Сколько раз в день доить

Доить козу следует трижды в день: утром, в обед и вечером. Некоторые также прибегают к двухразовой дойке. После 5 месяцев лактации, когда молоко начнет убывать, можно доить лишь по утрам. Наивысшей жирностью и лучшим качеством обладает утреннее молоко.

В каждом конкретном случае животное само будет подсказывать, какой режим дойки является для него оптимальным.

Как правильно доить

Для того чтобы дойка прошло успешно, за несколько месяцев до окота нужно начинать животное к этому подготавливать. Подготовка заключается в массировании вымени, обмывании его теплой водой и обстригании шерсти вокруг него. Непосредственно перед окотом данные процедуры следует прекратить.

После родов необходимо будет раздоить козу. Малышей лучше держать отдельно от матери, чтобы они не повреждали вымя. Кормить молоком их нужно до 3-х месяцев. Хотя у представительниц неспециализированных пород детей обычно отлучают лишь в трехмесячном возрасте. Раздаивание заключается в стимулировании вымени и раздражении сосков. В первую неделю козу нужно будет доить по 5 раз в день, а все молоко скармливать малышам. Через 7 дней можно доить трижды, а козлят кормить 4 раза в сутки. Спустя месяц молоко нужно будет разбавлять кипяченой водой, а рацион потомства постепенно расширять с помощью введения сена, минеральных добавок. Маму в это время можно доить уже дважды-трижды в день — это будет зависеть от состояния вымени, его мягкости и податливости.

Чтобы не испугать козу, следует перед дойкой ее хорошо напоить, ласково с ней поговорить, положить рядом кусочки яблок либо хлеба. Проявляйте как можно больше заботы о животном, поскольку эта рогатая скотинка очень чувствительна и сильно привязывается к своему хозяину.

Важно! Скотину необходимо приучить к тому, что человек, который ее доит, приходит в одно и то же время, желательно с равными промежутками. Если человек опаздывает с ежедневной дойкой на 3 часа, то удой снижается на 0,5 литра.

Перед тем как приступить к доению, вымя следует хорошо помассировать, чтобы улучшить его кровоснабжение. Затем обмыть теплой водой и просушить мягким полотенцем из натуральной ткани.

Способов доения бывает несколько: сбоку, «молдавский», комбинированный. Каждый козовод может выбрать наиболее приемлемый для себя. Процесс ничем не отличается от дойки коров — соски сжимаются кулаком либо пальцами поочередно сверху вниз. Есть несколько правил осуществления доения:

  1. Осуществлять плавные, мягкие, ритмичные движения. Резкие движения могут испугать животное, поэтому они запрещены. Изменение ритма приводит к уменьшению количества молока.
  2. Подходить к животному нудно лишь с чистыми руками и в чистой одежде.
  3. Первые струи слить в отдельную емкость — в них содержится много бактерий.
  4. После завершения процедуры вымя снова следует помассировать и смазать вазелином.

Видео: процесс доения козы

Знаете ли вы? Коза — одно из первых прирученных животных. Впервые она стала жить рядом с человеком около 9 тысяч лет назад на Ближнем Востоке. Ее диким предком был безоаровый козел.

Как повысить удой козы: отзывы животноводов

Еще одной причиной неудовлетворительного количества молока может быть то, что коза скучает. Новые условия, новые хозяева, попробуйте приучить животное к своей руке, покормите, попоите ее сами, она привыкнет и удои возрастут.

Тростян

http://agro-forum.net/threads/77/#post-1976

Для того чтобы коза давала максимальную отдачу ей необходим ежедневный моцион 7-10 км. Через вымя в сутки должно пройти не менее 250 литров крови и вот только тогда вы получите ожидаемый от животного результат. Любая смена обстановки и условий питания и доения для животного колосальный стресс,который по теории длиться от 45 до 90 суток, но если приобретать дойное харрактерное животное, то оно может до следующего окота вообще оставить Вас без молока. Сбалансированность кормов, наличие би соли, пойло..., отсутсвие сквозняков, правильный световой режим при содержании в стойлах, вентилляция, своевременная уборка,чистка шерсти,противоглистные мероприятия.. все это в комплексе своевременно проводите и получите максимальный результат. Помните, что перед вами живой организм,а не молочный автомат. Побольше ласки и внимания.

Как правильно запустить козу перед окотом — инструкция

Для начала нужно разобраться в самом понятии запуска. Под этим словом подразумевают прекращение производства молока у дойных животных. Некоторые из них могут это сделать без участия человека. Надои постепенно снижаются, а затем молочная продукция вовсе пропадает.

Если необходимо произвести данный процесс, то животным меняют рацион и процессы доения. Самым важным этапом является временной фактор, когда это необходимо сделать. В противном случае ничего не получится.

Какие цели преследует запуск дойной козы? На выработку молочной продукции животное расходует огромное количество сил, а также питательные вещества. Во время беременности все эту нужно плоду, чтобы он правильно развивался. Если не прекратить доение, то не будут создаваться запасы микроэлементов, которые понадобятся в следующем лактационном периоде. К тому же, организму будет очень тяжело продолжать выработку молока и молозива, в котором будут нуждаться новорожденные козлята.

Синтезируется молозиво непосредственно перед окотом и продолжает вырабатываться примерно неделю. Потом происходит изменение в его составе, и постепенно оно превращается в обычную молочную продукцию. От того, какое качество и количество будет у молозива, зависит развитие иммунной системы у молодняка. Обеспечить козлят полноценным продуктом можно только посредством прекращения дойки. 

Время запуска коз

Сукозность у животных проистекает в течение 5 месяцев. На второй половине беременности отмечается активный рост плода, что увеличивает расход необходимых веществ. Для получения здорового потомства, и чтобы коза не истощилась, запускать животных необходимо за 30–60 суток до предполагаемой даты окота. Чтобы правильно выбрать время для запуска, необходимо учесть, сколько дает коза молочной продукции. Совет от опытных фермеров: лучше всего это сделать при суточном объеме надоя в 1 литр.

Насколько длительным будет запуск, зависит от того, какова молочная продуктивность и кормовая база. Гораздо проще запустить коз с небольшими удоями при однообразных, скудных кормах. Влияет на процесс и многоплодность: чтобы молодняк родился здоровым, у коз прекращается выработка молочной продукции, и организм расходует энергию на козлят. Высокопродуктивные животные могут продолжать лактировать непосредственно до родов. В некоторых случаях запустить козу с высоким надоем просто не получается.

Чтобы все сделать правильно, нужно изменить рацион и схему доения, именно эти факторы повлияют на процесс образования молока. Нельзя использовать какой-то один из этих моментов из-за их взаимосвязанности.

Как проводить дойку

Чаще всего фермеры используют двукратное доение с утра и в вечерние часы, если животное высокопродуктивное, то доят три раза в день. Определив, что у козы скоро будет потомство, при наступлении соответствующего временного периода снижают кратность доек. Если было двухразовое, то до одного, при трехразовой схеме — до двух. Доение осуществляется в один и тот же временной отрезок с соблюдением интервалов. При трехразовом доении с 7-часовым промежутком доят дважды с интервалом в 12 часов.

Такая схема сохраняется до того момента, пока от животного не будут получать 2 литра молочной продукции, затем можно убрать одну дойку, но поэтапно, а не резко. Каждый день идет планомерное увеличение интервала, сначала на час, потом на 2 и т.д. Спустя неделю переходят на однократный процесс получения молока. Если через несколько дней (при снижении молочной продукции) опять необходимо начинать увеличивать временной промежуток по вышеописанной схеме.

Дойка коз

Система действует до получения от животного примерно 200 мл молока, затем необходимо прерваться на несколько суток. В это время нужно контролировать, в каком состоянии находится вымя. Если оно начнет наполняться, то необходимо произвести сцеживания, не трогая само вымя, а только соски. В противном случае даже легкие прикосновения начнут стимулировать процесс образования молочной продукции.

Если все проходит благополучно, и нет наполнения вымени, при большем снижении надоев устанавливают более длительный временной промежуток, и козу доят спустя 5 дней. Важно не забывать о каждодневных осмотрах вымени. Последнюю дойку производят на 4-м месяце сукозности в самом начале. Таким образом, коза получит полноценную передышку на 2 месяца.

Кормление коз

Когда идет запуск, фермер не должен преследовать цель по выдаиванию всего молока. При небольшом остаточном количестве молочной продукции в организме происходят изменения, и начинается постепенное снижение выработки.

Описанная выше схема подойдет и для запуска коз при двухразовом доении. Но важно не забывать о том, что все переходы должны быть постепенным, в противном случае при резкой смене режима можно получить негативные последствия со здоровьем животного. Если вымя будет переполняться, коза начнет испытывать состояние дискомфорта, к тому же, может развиться мастит.

В следующей схеме будет подробно описано, как запустить козу при двухразовой дойке

Тонкости кормления

При полноценном и сбалансированном рационе хорошие удои обеспечены. Для снижения количества молочной продукции из кормов убирают все, что влияет на его выработку. В пер

Управление диетическим кормлением коз

Кормление может быть самой большой статьей расходов на производство мясных коз. Козы, выращиваемые на мясо, в большинстве случаев нуждаются в высококачественных кормах и требуют оптимального баланса множества различных питательных веществ для достижения максимальной потенциальной прибыли. Из-за своей уникальной физиологии мясные козы не откармливаются, как крупный рогатый скот или овцы, и темпы набора веса ниже, начиная от 0.От 1 до 0,8 фунта / день. Следовательно, рентабельное производство мясных коз может быть достигнуто только за счет оптимизации использования высококачественных кормов и кормов и стратегического использования дорогих концентрированных кормов. Этого можно достичь, разработав круглогодичную программу кормления, позволяющую выпас как можно больше в течение года.

Многие люди до сих пор считают, что козы едят и хорошо питаются некачественными кормами. Попытки управлять козами и кормить их с такой верой не приведут к успешному производству мясных коз.

Коза не может переваривать клеточные стенки растений так же хорошо, как корова, потому что корм остается в ее рубце в течение более короткого периода времени. Различие в том, что подразумевается под «грубыми кормами низкого качества», необходимо для того, чтобы принимать решения относительно того, какое животное может лучше всего использовать тот или иной корм. Деревья и кустарники, которые часто представляют собой грубые корма низкого качества для крупного рогатого скота из-за их сильно одревесневших стеблей и горького вкуса, могут быть адекватными по качеству для коз.Это связано с тем, что козы избегают есть стебли, не обращают внимания на вкус, обладают способностью выводить токсины танины и извлекают выгоду из относительно высокого уровня белков и растворимых веществ в листьях этих растений. С другой стороны, солома, которая имеет низкое качество из-за высокой клеточной стенки и низкого содержания белка, может использоваться крупным рогатым скотом, но не будет обеспечивать даже потребности в содержании коз, поскольку козы не так эффективно используют клеточную стенку, как крупный рогатый скот.

Кроме того, козы должны потреблять более качественную диету, чем крупный рогатый скот, поскольку размер их пищеварительного тракта меньше по сравнению с потребностями в энергии для поддержания содержания. По отношению к массе тела мясные козы потребляют примерно в два раза больше корма, чем крупный рогатый скот. Когда плотность высококачественного корма низкая и коэффициент поголовья низкий, козы по-прежнему будут хорошо себя вести, потому что их поведение при выпасе / просмотре позволяет им выбирать из предлагаемых кормов только самый качественный корм. Таким образом, они могут хорошо работать в этих ситуациях, даже если их потребности в питательных веществах превышают потребности большинства одомашненных видов жвачных.

Мясным козам необходимы питательные вещества для поддержания организма, роста, размножения, беременности и производства таких продуктов, как мясо, молоко и волосы.Группы питательных веществ, которые необходимы для питания коз, - это вода, энергия, белок, минералы и витамины. Потребности в питательных веществах козлят, молодых коз и самок с высоким производственным потенциалом и на различных стадиях развития и производства показаны в Таблице 1. Козы должны быть сгруппированы в соответствии с их потребностями в питании, чтобы более эффективно соответствовать качеству корма и обеспечению потребностей животных. Отъемышей коз, самок в течение последнего месяца беременности, самок с высокой лактацией и годовалых самок следует сгруппировать и кормить отдельно от самок, самцов и т. Д.которые имеют более низкие потребности в питании.

Когда пастбища доступны, животные, имеющие самые высокие потребности в питании, должны иметь доступ к пышному, покрытому листвой корму или высококачественному корму. В условиях кормления в коровнике, например, в зимние месяцы, этим же животным следует предлагать сено самого высокого качества. Козам, пасущимся на пастбище или в стойле, следует добавлять концентрированный корм, если корм, которым они пасутся, или сено, которым они кормятся, не содержат необходимых питательных веществ для удовлетворения их потребностей в питании.Общие усвояемые питательные вещества (TDN) и потребности в белке показаны в таблице 2. Сравнение потребностей в питательных веществах с химическим составом кормов, показанных в таблице 1, должно дать производителям представление о том, как удовлетворить потребности в соответствующих кормах. Чтобы дать производителям представление о том, где падают эти требования, корма низкого качества содержат 40-55% TDN, корма хорошего качества содержат от 55 до 70% TDN, а концентрированные корма содержат от 70 до 90% TDN.


Таблица 1. Расчетный питательный состав различных кормов. 1
Тип установки TDN,% Сырой белок,%
Целые семена хлопка 88 22
Кукуруза 86 9
Шрот соевый (48%) 82 44
Шелуха сои молотая 75 14
Пшеничная крупа 80 19
Пастбище, растительное 60-76 12-24
Пастбище, спелое 50-60 8-10
Пастбище, мертвые листья 35-45 5-7
Сено овсяницы, 6 недель роста 58-62 8-11
Сено овсяницы, 9 недель роста 48-53 7-9
Сено бермудское, 7 недель роста 54-58 9-11
Сено бермудское, рост 12 недель 47-50 7-9
Сено люцерны 50-63 13-20
Жимолость, листья + почки 70+ 16+
Жимолость зрелая 68+ 10+
Сумах ранневегетативный 77 14
Дуб, бутоны и молодые листья 64 18
Листья хурмы 54 12
Каркас зрелый 40 14
Кудзу раннее сено 55 14
Можжевельник (листья) 64 6
Желуди свежие 47 5
Изогнутая док-станция 74 13
Цикорий 65 15
Мимоза (листья) 72 21
Шелковица (листья) 72 17
1 Потребность коз в питательных веществах в странах с умеренным и тропическим климатом. 1981. Национальный исследовательский совет.

Таблица 2. Суточные потребности в питательных веществах для мясных коз. 1, 2
Молодняк 3 Ли (110 фунтов) баксов (80-120 фунтов)
Питательный Отъемыш (30 фунтов) Годовалый (60 фунтов) Беременная (рано) Беременные (поздно) Кормящие (среднее количество молока) Кормление (грудное молоко)
Сухое вещество, фунт 2.0 3,0 4,5 4,5 4,5 5,0 5,0
ТДН,% 68 65 55 60 60 65 60
Белок,% 14 12 10 11 11 14 11
Кальций,%. 6,4,4,4,4,6,4
Фосфор,%,3,2,2,2,2,3,2
1 Потребность коз в питательных веществах в странах с умеренным и тропическим климатом. 1981. Национальный исследовательский совет.
2 Пинкертон, Ф. 1989. Программы кормления ангорских коз. Бюллетень 605. Университет Лэнгстона.
3 Ожидаемая прибавка в весе> 0,44 фунта / день.

Вода

Вода - самый дешевый кормовой ингредиент. Однако недостаточное количество воды может повлиять на продуктивность, рост и общую продуктивность животного. Потребности в воде различаются в зависимости от стадии продуктивности, особенно в период раннего кормления, а также в периоды теплой погоды и сухих кормов.В некоторых случаях при поедании сочных и листовых кормов или при выпасе кормов, пропитанных дождевой водой или обильной росой, козы могут получать всю необходимую воду из корма. Однако некоторым членам стада, например кормящим, почти всегда нужна вода. Поскольку потребности в воде трудно предсказать, козы всегда должны иметь доступ к достаточному количеству воды высокого качества. Чистая, текущая вода из ручья предпочтительнее стоячей воды; последний может содержать чрезмерное количество сине-зеленых водорослей, которые могут быть токсичными.Нитраты в питьевой воде также должны вызывать беспокойство, потому что они становятся основной проблемой воды для домашнего скота. Безопасные уровни в питьевой воде следующие (в миллионных долях): менее 100 для нитратного азота, менее 443 для нитрат-иона или менее 607 для нитрата натрия.

Энергия

Энергия поступает в основном из углеводов (сахаров, крахмала и клетчатки) и жиров, содержащихся в пище. Сочные листовые корма и травы, а также листья деревьев содержат достаточно энергии, чтобы удовлетворить потребности в питательных веществах каждой козы на ферме (таблицы 1 и 2).К высококалорийным кормовым зернам относятся цельные семена хлопка, кукуруза, пшеничная крупа, шелуха сои, соевый шрот и кукурузный глютен. Бактерии, присутствующие в рубце коз, сбраживают сахар, крахмал, жиры и волокнистые углеводы в летучие жирные кислоты. Эти кислоты поглощаются и используются для получения энергии. Жир эффективно используется для получения энергии, но количество, которое можно включить в рацион, ограничено. Обычно добавленный жир не должен составлять более 5% от рациона, поскольку он подавляет ферментацию рубца.Например, если цельные семена хлопка (25% жира) используются в качестве добавки, они не должны составлять более 20% рациона. Цельное хлопковое семя также содержит хороший уровень белка и фосфора, и при ежедневном скармливании от 0,5 до 1,0 фунта является отличной добавкой к корму низкого качества. Если диета, потребляемая козами, содержит избыток энергии, эта дополнительная энергия может накапливаться в организме в виде жира, в основном вокруг определенных внутренних органов.

Белок

Белок - обычно самый дорогой компонент козьей диеты.Что касается энергии, пышных листовых кормов и трав, а листья деревьев содержат достаточно белка, чтобы удовлетворить потребности в питательных веществах каждой козы на ферме (таблицы 1 и 2). Кормовые зерна с высоким содержанием белка - это цельное хлопковое семя, соевый шрот, пшеничная мука и кукурузный глютен. Белок необходим и как источник азота для рубцовых бактерий, и как источник аминокислот для синтеза белка в организме животного. Когда уровень белка в рационе низкий, переваривание углеводов в рубце замедляется, а потребление корма снижается.Недостаточный уровень белка в рационе может отрицательно повлиять на скорость роста, молочную продуктивность, репродуктивную способность и сопротивляемость болезням, поскольку в кишечник поступает недостаточное количество аминокислот, которые усваиваются организмом. В отличие от энергии избыток белка в организме козы не откладывается; выводится с мочой в виде мочевины. Поэтому важно, чтобы животные имели доступ к белку, достаточному для удовлетворения их пищевых потребностей. Потребности в белках зависят от стадии развития и физиологии, а также от уровня продукции (Таблица 1).

Минералы

Козам требуется много минералов для основной функции организма и оптимальной продуктивности. В большинстве случаев рекомендуется предоставить свободный выбор полностью козьего минерала или смеси микроминерализованной соли и дикальцийфосфата в соотношении 50:50. Основными минералами, которые могут не хватать в пище, являются соль (хлорид натрия), кальций, фосфор и магний. Микроэлементами, которых, вероятно, будет мало в рационе, являются селен, медь и цинк.

Большинство кормов содержат относительно высокое содержание кальция (трава: менее 0.5%; бобовые: более 1,2%), поэтому уровень кальция низкий только при питании с высоким содержанием зерна, что было бы необычно для коз. Низкокачественные, зрелые или выветренные корма будут испытывать дефицит фосфора, особенно для коров с высокой и средней лактацией. Например, сено из бермудской травы, собранное через 7-8 недель отрастания, содержит только 0,18% фосфора. Соотношение кальция и фосфора в рационе очень важно, и его следует поддерживать от 2: 1 до 3: 1 (Таблица 2).

Травяная тетания может возникнуть, когда козы в период ранней лактации пасутся на пышных, листовых мелкозернистых, однолетних райграсовых или травяных / бобовых пастбищах.В таких условиях рекомендуется использовать минеральную смесь, содержащую от 5 до 10% магния.

Селен от предельного до дефицита во всех районах Северной Каролины и большей части Юго-Востока, и многие коммерческие следовые минерализованные соли не содержат его. Следы минерализованных солей, содержащих селен, должны постоянно поступать в козье стадо.

Козы явно более устойчивы к токсичности меди, чем овцы. Тем не менее, молодые грудные дети, как правило, более чувствительны к токсичности меди, чем зрелые козы, и кормящим детям заменители молока не следует давать.Кроме того, не установлен максимально допустимый уровень меди для коз. До проведения дальнейших исследований Национальный исследовательский совет рекомендует осторожный подход и использовать для крупного рогатого скота 40 мг меди на кг съеденного сухого вещества (18 мг / фунт) при обычном ведении. Имеющиеся в продаже минеральные смеси из козьего молока могут содержать от 1000 до 1800 мг меди на кг минеральной смеси (от 454 до 816 мг меди на фунт минеральной смеси). Взрослые козы, потребляющие ежедневно от 15 до 20 граммов (приблизительно от 0,5 до 0,7 унций) минеральной смеси, содержащей 1800 мг меди на килограмм минеральной смеси, будут потреблять от 27 до 36 мг меди, что ниже рекомендуемого уровня в 40 мг, указанного выше).

Корма низкого качества могут содержать цинк в концентрациях, которые считаются ниже рекомендуемых уровней для жвачных животных. Однако мало что известно о факторах, влияющих на доступность цинка в кормах.

Витамины

Витамины необходимы организму в очень малых количествах. Наиболее вероятно, что в рационе будет дефицит витаминов A и D. Все витамины B и K образуются бактериями, обнаруженными в рубце козы, и не считаются необходимыми с диетической точки зрения.Витамин С синтезируется в тканях организма в достаточных количествах для удовлетворения потребностей.

Витамин А не содержится в кормах, но каротин, содержащийся в зеленых листовых кормах, превращается в организме в витамин А. Кроме того, витамин А накапливается в печени и козьем жире в периоды, когда его потребление превышает потребности. Козам, потребляющим выветрившиеся корма или корма, подвергшиеся длительному хранению, следует кормить минеральной смесью, содержащей витамин А, или делать инъекции витамина А.

Витамин D может испытывать дефицит у животных, выращиваемых в стойлах, особенно в зимнее время. Животные должны иметь частый доступ к солнечному свету, потому что он вызывает синтез витамина D под их кожей, или они должны получать дополнительный витамин D. Вяленое на солнце сено хорошего качества является отличным источником витамина D. Дефицит витамина D приводит к плохому усвоению кальция. , приводящее к рахиту, состоянию, при котором кости и суставы молодых животных растут ненормально.

Взрослая сухая лань, зрелая самка или олень - это примеры животных, которым требуется только содержание.Дополнительные требования, превышающие те, которые необходимы для поддержания тела, необходимы для роста, беременности, кормления грудью и роста волос. Поскольку продуктивность мясных коз увеличивается за счет селекции и скрещивания с козами, имеющими более высокий производственный потенциал, такими как бурские козы, потребности в питании также увеличиваются. Следовательно, более продуктивных коз следует кормить высококачественными кормами, особенно отнятых от груди козлят, которых готовят к выпуску на рынок, молодняк на замену и на поздних сроках беременности и в начале лактации.Потребности в питании для кормящих близнецов или тройняшек выше, чем для кормящих одиноких детей.

Козы, пасущиеся на очень холмистых пастбищах, будут иметь более высокие потребности в питании, чем козы на ровных пастбищах того же качества, потому что они будут выделять больше энергии для сбора корма.

В некоторых ситуациях, когда основной целью содержания коз является уход за кустами в труднопроходимой местности, менее продуктивные животные или служебные животные могут быть вынуждены потреблять корм более низкого качества. Если состояние их тела ухудшится, этих животных можно будет выпасать на пастбищах более высокого качества или в зарослях кустарников.Как только желаемое состояние тела будет достигнуто, тех же животных снова можно будет пастить для контроля за щеткой.

Питание новорожденных

Молозиво - первое молоко, вырабатываемое после рождения. Молозиво содержит большое количество иммуноглобулинов (антител), витамина А, минералов, жиров и других источников энергии. Антитела - это белки, которые помогают козленку бороться с болезнями.На способность детей противостоять болезням в значительной степени влияет время приема молозива, а также количество и качество подаваемого молозива. Сообщения о рогатом скоте показывают, что, если их оставить в покое, 25% молодняка не кормятся в течение 8 часов, а от 10 до 25% не получают достаточного количества молозива. Молозиво следует принимать внутрь или кормить из бутылочки (в случае слабых детей), как только у детей появляется рефлекс сосания. В случае очень слабых детей их следует кормить через зонд. Производитель должен быть уверен, что все новорожденные дети получают молозиво вскоре после рождения (в течение первого часа после рождения и, конечно, в течение первых 6 часов), потому что процент антител, обнаруженных в молозиве, быстро уменьшается после рождения.Крайне важно, чтобы антитела, содержащиеся в молозиве, потреблялись до того, как дети начнут сосать грязные, нагруженные патогенами части его матери или стойла. Кроме того, способность новорожденного ребенка поглощать антитела также быстро снижается через 24 часа после рождения. Новорожденные дети должны потреблять 10% своего веса в молозиве в течение первых 12–24 часов жизни для оптимального иммунитета. Козленок весом 5 фунтов при рождении должен проглотить 1 2 фунтов молозива (примерно 1 2 пинты) в течение первых 12–24 часов жизни.Дополнительное молозиво, произведенное в результате высокой лактации в течение первых 24 часов после детства, может быть заморожено для последующего использования при необходимости. Для последующего кормления следует замораживать только первое доение здоровых животных, а в молозиве старых животных, которые находились в помещении в течение нескольких лет, обычно выше содержание антител против эндемических патогенов, чем в молозиве из первых освежителей. Ревакцинация против энтеротоксемии (болезни чрезмерного переедания) и столбняка за 2–4 недели до шутливого свидания обычно используется для повышения защитной способности молозива против этих состояний.Подносы для кубиков льда - идеальные контейнеры: замороженное молозиво в кубиках можно хранить в контейнерах большего размера, а лотки использовать для другой партии. Кубики льда идеально подходят для новорожденных, поэтому размороженное молозиво всегда свежее, а отходы сводятся к минимуму. Молозиво рекомендуется размораживать либо при комнатной температуре, либо при достаточно низкой температуре. Ни в коем случае нельзя варить молозиво в процессе оттаивания.

Управление питанием при замене ли

Детенышей лани, необходимых для замены, следует пасти вместе с матерями в течение как можно большей части периода доения и не отлучать от груди раньше.После отъема козляшки должны быть отделены от основного стада и иметь доступ к высококачественному корму и полноценное питание в возрасте 1-2 лет, в зависимости от уровня питания. Оставление козлят лани с основным стадом приведет к недоеданию, если их разводят слишком молодыми и слишком маленькими; эти животные никогда не достигнут своего производственного потенциала. Ежегодный запас заменителей здоровых, больших размеров и свободных от внутренних и внешних паразитов имеет важное значение для успеха любого предприятия по производству мясных коз.

Заболевание беременности (кетоз)

На поздних сроках беременности потребности в питании столь же высоки, как и во время кормления грудью, особенно если беременная самка вынашивает более одного плода. Развивающийся плод не только нуждается в дополнительных питательных веществах, но и заполняет брюшную полость и уменьшает объем рубца. В результате невозможно потреблять достаточное количество корма. Из-за этого люди, получающие некачественную диету (особенно жирную), могут развить кетоз и умереть из-за недостаточного потребления энергии.Зерновая и белковая мука и, в меньшей степени, цельные семена хлопка являются предпочтительными кормами для решения этой проблемы.

Неадекватное питание на поздних сроках беременности также приводит к появлению маленьких, слабых детей при рождении и высоким потерям в ранней смертности, особенно с двойней или тройней. Когда корм или корма низкого качества (от 40 до 55% TDN; 10% белка или меньше), то на поздних сроках беременности и в начале лактации следует обеспечить около 1 фунта / день концентрата 16% белка.

Мочевые камни (мочевые камни)

У коз клиническая непроходимость мочевыводящих путей чаще всего наблюдается у молодых кастрированных самцов, а камни обычно состоят из солей фосфата кальция.Кастрированные козы, содержащиеся в качестве домашних животных, и перекормленные самцы подвержены высокому риску развития этого заболевания, в основном из-за чрезмерного употребления в пищу зерна. Если в рационе содержится слишком много фосфора по сравнению с кальцием, добавление кальция из известняка кормового качества является одним из способов поддержания соотношения кальций: фосфор от 2: 1 до 4: 1.

Состояние кузова

Термин "состояние тела" относится к телосложению животного. Производители должны заботиться о состоянии тела своих животных.Не следует допускать, чтобы козы становились слишком худыми или слишком толстыми (см. ANS00-605MG, Мониторинг состояния тела мясных коз: ключ к успешному ведению хозяйства, ). Репродуктивная недостаточность может произойти, если во время размножения они будут недостаточно или чрезмерно кондиционированы. Клинические симптомы чрезмерной или недостаточной условности могут включать в себя: низкий процент двойников и низкий процент отлучения от груди, токсикоз и дистоцию при беременности.

Если просто посмотреть на животное, чтобы определить состояние его тела и присвоить ему оценку состояния тела (BCS), то это может легко ввести в заблуждение.Скорее животных следует трогать и оценивать в желобе. Легче всего ощутить и потрогать, чтобы определить состояние тела животного, - это области ребер по обе стороны от позвоночника, проведя рукой по этим участкам и надавив несколькими пальцами. При этом можно определить количество жира, покрывающего ребра. Другие области, за которыми следует следить, - это плечи, хвостовые части, булавки, крючки, край поясницы и позвоночник. Производители должны научиться внимательно следить за состоянием своих животных и стремиться поддерживать умеренное состояние своих коз.Если вы легко можете видеть позвоночник и ребра, козы, скорее всего, недоедают. Когда кондиция тела начинает ухудшаться, это признак того, что количество или качество корма ограничены. Ожидание, пока козы не станут худыми, чтобы начать улучшать свой режим кормления, может привести к большим производственным потерям (см. ANS00-605MG, Мониторинг состояния тела мясных коз: ключ к успешному ведению хозяйства, ).

Следует также позаботиться о состоянии тела племенных самцов. У самцов будет пониженная плодовитость, если они будут слишком худыми (BCS = 4 или ниже) в начале сезона размножения.С другой стороны, если самцы перекормлены и станут слишком толстыми (BCS = 7 или выше), у них может не быть желания заниматься разведением.

Промывка

Промывание означает увеличение количества корма, предлагаемого племенным животным, в основном энергии, примерно за месяц до начала разведения, для увеличения массы тела, скорости овуляции и размера помета. Повышение уровня энергии, предлагаемой самкам, должно продолжаться в течение всего периода размножения и в течение приблизительно 30-40 дней после удаления самцов, для адекватной имплантации плодов в матку.Состояние тела используется для определения того, будет ли промывание полезно для разведения. В очень хорошем состоянии тела, как правило, не реагирует на приливы. С другой стороны, самки, находящиеся в относительно плохом состоянии из-за плохого качества корма и подачи, высокой нагрузки червями, позднего подшучивания близнецов или тройняшек, будут положительно реагировать на промывание, улучшая состояние своего тела.

Промывка может быть осуществлена ​​перемещением племенных самок на пышное питательное пастбище за 3–4 недели до посадки самцов.Этот экономичный метод промывки мало используется на юго-востоке, где много кормов. Другой метод - это кормление 1 2 фунтов в день высокоэнергетической добавки. Кукуруза лучше всего подходит для промывки; цельные семена хлопка - это еще одна недорогая, высокоэнергетическая, а также высокопротеиновая добавка. Цель состоит в том, чтобы увеличить потребление и массу тела, разведение должно быть сгруппировано в соответствии с состоянием их тела.

В качестве общей рекомендации всем козам круглый год следует давать микроминерализованную соль, содержащую селен.Полноценный козий минерал следует предлагать свободный выбор круглый год в большинстве производственных ситуаций. Когда коз разводят на выгуле, необходимо обеспечить их в изобилии, чтобы позволить козам быть очень избирательными и получать высококачественный рацион, отвечающий их потребностям в питании. При ограниченном количестве кормов или кормов или при низком качестве (<10% протеина) кормящим (и в последние 30 дней беременности) и развивающимся / племенным самцам нужно давать 1,0 фунт / день 16% протеиновой смеси (77 : 20: 2.5: 0,5 молотая кукуруза: соевый шрот: козий минерал: известняк). В качестве альтернативы, молочную кукурузу и соевый шрот можно заменить цельными семенами хлопка. Корм низкого и среднего качества (> 10% протеина) удовлетворяет требованиям козлят-самцов и не племенных самцов. При ограниченном количестве кормов или кормов или при низком качестве (<10% протеина) отъемышей и годовалых молодняк следует кормить 1,0 фунт / день 16% протеиновой смеси. Коз можно заставить есть корм очень низкого качества, включая веточки, кору деревьев и т. Д., Но производители должны понимать, что такая практика отрицательно скажется на продуктивности коз с превосходным мясом и волокнами.

JM Luginbuhl
Специалист-консультант (козы и кормовые системы)
Науки о сельскохозяйственных культурах и почвах

Дополнительные сведения можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: октябрь.8 августа 2015 г.
Исправлено: 17 сентября 2020 г.

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

Как вырастить здоровых коз

Вы можете производить все молоко, которое вам когда-либо понадобится - за гроши за галлон - выращивая коз.И этот домашний напиток будет свежим, вкусным и исключительно полезным. Фактически, многие люди (включая некоторых младенцев) с аллергией на коровье молоко могут легко переваривать козий «нектар».

(И, кстати, миф о том, что козье молоко имеет неприятный привкус, просто не соответствует действительности. Если вы держите свое оборудование в чистоте и быстро охлаждает ежедневные пожертвования няни - как вам нужно, чтобы сохранить любых молочный продукт вкусный - вы обнаружите, что козье молоко ничем не хуже, если не лучше, сок мычания.")

Есть много других преимуществ в изучении того, как разводить коз: каждая лань будет ежегодно производить двух или трех молодых цыплят, которые можно использовать в качестве замены поголовья, разделывать для получения их вкусного мяса (так называемый шевон) или продавать другим Фермеры, выращивающие коз. Животные - отличные браузеры, которые могут добывать большую часть собственного корма. Из красивой шкуры забитых козлов можно сделать жилетки и коврики. Некоторые козы (разновидности мохера) ежегодно выращивают роскошные шубы из пригодной для использования шерсти. Домашний скот может стать отличными товарищами, а также полезными сборщиками тележек.Из козьего молока можно приготовить йогурт и - при наличии небольшого опыта и практики - вкусного масла и сыра. И, наконец, каждая коза, которую вы выращиваете, внесет ценный навоз для вашего огорода.

Коз часто называют «коровами для бедняков», потому что они самые практичные домашние молочники, какие только можно себе представить. Это правда, что хорошая молочная корова может производить до пяти галлонов коровьего напитка в день ... больше, чем может использовать большинство домашних хозяйств, и , она съест чертовски много зерна и сена.В течение 305-дневного периода лактации коза будет получать в среднем полезный надой в галлон (или меньше) молока в день ... и при этом потреблять намного меньше корма.

Конечно, даже галлонов жидкого питательного вещества - это слишком много для ежедневного потребления многими семьями, поэтому у вас может возникнуть соблазн подумать о том, чтобы превратить свое хобби по разведению коз в небольшой домашний бизнес. Если да, то лучше забыть об этой идее. Как я объяснял в предыдущих статьях, вы должны рассматривать собственное домашнее хозяйство как рынок для почти всех продуктов домашнего скота.Это «правило» особенно верно применительно к козам, потому что законы, регулирующие продажу молока в большинстве штатов, делают практически невозможным создание небольшого козьего молочного хозяйства. (Вы, , можете, , конечно, обратитесь в местный департамент здравоохранения округа или штата, чтобы узнать о требованиях к продаже молока в вашем районе.)

Однако есть много способов использовать излишки молока. Вы можете делать йогурт или сыр и кормить им других животных (куры и свиньи любят козье молоко). Также можно использовать козий крем для приготовления масла, но позвольте мне предупредить вас, что этот процесс несколько сложен, потому что в молоке няни есть такие крошечных капель жира, которые, по сути, уже гомогенизированы.Большинство людей находят, что им нужен ручной или электрический сепаратор сливок (их можно приобрести в козьих домах) для сбора полезного количества сливок.

Самка дает больше, чем молока, конечно ... каждый год она рожает от одного до трех детей. Молодые люди могут поставить перед начинающим козоводом проблему , потому что - поскольку они самые милые и милые животные на этой земле - вы можете настолько привязаться к пушистым маленьким новичкам, что в конечном итоге окажетесь в окружении орды взрослые няни и биллионы.

Чтобы избежать этой проблемы, вы должны быть готовы продать или зарезать некоторых домашних коз. На самом деле, с любым потомством женского пола справиться относительно легко. Одно из ваших лучших дел можно сохранить, чтобы заменить его маму на молочной линии, когда старая девчонка достигнет пяти или шести лет ... и вы обычно найдете хороший рынок для других молодых.

Buck kids, однако, другое дело. Чтобы гарантировать, что лучшие из возможных мужских генов войдут в состав ваших будущих стад, вам следует откладывать только одного из каждых сотен миллиард на то, чтобы стать племенным производителем.Многие самцы, которые не соответствуют такому жесткому стандарту качества, должны быть кастрированы, когда им меньше трех недель, и, в конечном итоге, зарезаны. Поскольку нет ничего вкуснее шевона (по вкусу он напоминает баранину), большинство людей совершенно не против, что около половины детей их няни будут бакалаврами.

Мясо можно собирать вскоре после рождения самцов (готовьте его так же, как кролика) или когда детенышей отнимают от груди в возрасте 8–12 недель.С другой стороны, вы можете оставить животных до тех пор, пока они не достигнут своего зрелого веса в 60 фунтов ... примерно через шесть месяцев. (Но больше не ждите ... коза не сильно вырастет после достижения зрелости.)

Знайте, как выглядит и чувствует нормальное животное

Когда вы решите купить самку (или две) для стада, вы сразу же столкнетесь с решением, в какую породу инвестировать. В США пять самых популярных породистых коз: Тоггенбург, Французская альпийская, Зааненская и Ла-Манча и Нубия.(Последние две разновидности коз можно назвать «джерсейскими коровами»: хотя они дают немного меньше молока, чем их три «кузена», их продукция богата жиром.) Любая из пяти пород может быть успешно выращена во всех частях. Северной Америки, но в большинстве случаев лучшая порода для вас будет той, которая наиболее распространена в вашем районе ... поскольку их потомство будет проще всего продать другим людям.

Козы сорта

(кроссбредные) часто дают столько же молока, или даже больше, чем их чистокровные сестры, и их обычно дешевле купить.Но потомство от таких животных почти никогда не будет продаваться по такой высокой цене, как чистокровные дети. Поэтому, вероятно, лучше вначале купить более дорогую чистокровную самку, а затем расплачиваться за эту покупку позже, продавая козлят.

Еще одно решение, которое вам придется принять, - это как купить козу старый . (Вы можете судить о возрасте любого рогатого жвачного животного, исследуя его зубы: например, у молодой козы есть набор маленьких молочных зубов. Они заменяются более крупными взрослыми зубами - по одной паре в год - в течение четырехлетний период.Дети будут наименее дорогостоящими покупками, но они также будут самыми рискованными покупками, поскольку только профессиональный заводчик коз может судить, вырастет ли в конечном итоге тонконогий козел в качественного дояра.

Няньки старшего возраста - не всегда самое практичное приобретение ... потому что выработка вымени обычно (но не всегда ) снижается после того, как животному исполнится четыре или пять лет. В таком случае лучший способ быть уверенным в том, что вы получаете, - это купить продуктивную двух- или трехлетнюю самку, даже если такие премиальные создания, естественно, самые дорогие.


Независимо от того, какой породы - и какого возраста - заводчик вашего стада, вы должны быть абсолютно уверены, что покупаете козу нормальную . Если вы читали другие мои статьи о животноводстве в MOTHER EARTH NEWS, вы уже знаете, что здоровое существо должно быть ясноглазым и бдительным, ходить с легкой походкой и не иметь на теле шишек, указывающих на абсцесс (особенно проверьте вдоль шеи, ног и вымени зверя). И помет животного должен быть твердым (а не жидким).

Купите самую лучшую козу, какую сможете найти

Ваша первая самка, конечно же, будет иметь определяющее влияние на будущее стадо, поэтому - помимо покупки здоровой козы - вы должны забрать домой только лучших экземпляров , которые вы сможете найти. Теперь вы можете сначала обнаружить, что все козы для вас в значительной степени похожи, но с небольшой практикой и опытом (которые легче всего получить, наблюдая с трибун местного шоу коз или окружной ярмарки), вы сможете чтобы понять разницу между первоклассной доильной машиной для наполнения ведер и низкопробной доильной машиной.

Что касается открывашек, то умный покупатель не измеряет качество козы по количеству мяса, которое она приготовит, поэтому не ищите толстое, коренастое существо, которое напоминает первоклассного бычка, свинью или баранину. Вместо этого купите животное с «молочным характером» ... тощее, угловатое жвачное животное, наделенное большим телом и емкостью вымени. Хорошее место для начала осмотра вашего будущего дояра - прямо с середины живота. Оцените живот зверя: чем оно круглее и глубже, тем лучше.Затем осмотрите ее грудь. Если вы можете положить ладонь между передними лапами лани и если два пальца поместятся между каждой парой ребер, у сердца и легких козла будет достаточно рабочего пространства.

А теперь взгляните на свою лань сзади. Верх ее спины, от бедер до плеч, должен напоминать длинный треугольник. Существо также должно быть широким в бедрах и выглядеть достаточно широким, чтобы «хранить бочку, полную корма». Ее задние конечности должны быть широко расставлены, а вымя должно заполнять пространство между ними.Тело молочного мешка также должно доходить до хвоста животного, задняя поверхность вымени должна казаться плоской, а соски должны указывать прямо вниз (а не наружу или внутрь).

Если все вышеперечисленные особенности выглядят хорошо, подойдите к стороне вашей предполагаемой покупки и осмотрите вымя животного под новым углом. Мешок должен выходить далеко вперед и заполнять большую часть боковой поверхности. «Пол» вымени снова должен казаться плоским, а также лежать ниже или на уровне скакательных суставов животного.И - если смотреть с этой боковой точки - соски должны быть направлены немного вперед. Эти «ручки» также должны иметь размер и форму, которые легко помещаются в ладони ваших рук.

Наконец, на самом деле не покупайте козу - как бы хорошо она ни выглядела - пока вы не попробуете доить ее! Некоторые испорченные яйца настолько сварливы, что с ними практически невозможно работать ... а в некоторых других трубки в сосках (проходы, через которые скапливается молоко) настолько крошечные, что вы высовываете пальцы перед собой. когда-нибудь доить нянек досуха.

Выбраковка худших животных

Другая сторона покупки и выращивания коз, с которой рано или поздно придется столкнуться каждому владельцу, - это выбраковка наименее продуктивных животных стада. Если вы не хотите держать постоянно увеличивающийся поголовье домашних коз, вам следует - каждый год - выбирать самых скупых дояров, самых бедных матерей и наименее ценных детей (даже если один из них - ваш любимый компаньон для животных) и добавлять их в список соседей. стадо или собственный обеденный стол.

Процесс сбора урожая особенно актуален для козлов-самцов, потому что, как я уже говорил, вы должны оставлять только одного козла из каждых 100.И как я выбрал именно это число? Что ж, если вы предположите, что средний олень может производить 20 особей в год в течение пяти лет, и если каждая из этих матерей рожает двух детей в помете, один самец может дать 200 потомков, и 100 из этих потомков будут самцами. Отсюда следует, что только один - самый лучший - из этих молодых самцов будет нужен, чтобы заменить его стареющего кобеля.

Постройте домик для коз и колодец для ограды

Когда дело доходит до приюта для коз, большинство тех, кто ухаживает за козами, придерживаются правила К.I.S.S. "Держать его просто глупо!" Животные , а не , нуждаются в тщательно продуманных домах, поэтому подойдет любой трехсторонний навес, защищающий от ветра, дождя или солнца. Выделите 16 квадратных футов внутреннего пространства на одного взрослого козла и поверните строение лицом на юг, чтобы избежать преобладающих зимних ветров (впуская часть солнечного света в холодное время года). Кроме того, спланируйте строительство укрытия так, чтобы сарай можно было легко мыть.

Построение ограды для коз, однако, - это совсем не простое мероприятие... потому что животные невероятно искусны в побегах. Проворная няня может перепрыгнуть препятствие высотой четыре фута, пробраться через крошечную дырочку, проткнуть головой столб забора до тех пор, пока столб не рухнет, и даже удариться о верхнюю часть проволоки забора передними копытами, пока она не раздавит ее. барьер опущен и может выпрыгнуть.

Так что, если вы не надеетесь расквитаться с соседом, чья бездомная корова только что проткнула вашу призовую тыкву, огородите свой козий двор как можно крепче. Один хороший подход - использовать сварную проволоку - с расстоянием между стойками не более шести дюймов - и закрепить материал на внутри прочно установленных стоек.Убедитесь, что готовый забор имеет высоту не менее 4 1/2 или 5 футов, и добавьте к ограждению стойкую к копытам верхнюю часть, сделанную из досок.

Если вы готовы потратить от 18 до 22 долларов за секцию, вы обнаружите, что имеющиеся в продаже панели для забора размером 4 1/2 'X 16', сделанные из оцинкованной стали толщиной в четверть дюйма, практически защищены от коз. Или вы можете построить трехжильный электрический барьер (с проводами, расположенными на высоте 10, 20 и 40 дюймов над землей), чтобы сдержать ваших тварей. Любая из этих профилактических мер должна эффективно содержать большую часть вашего поголовья коз дома.А вот самцы печально известные прыгуны ... особенно в период размножения. Вам часто нужно будет проложить сверху прядь из электрической или колючей проволоки и десять дюймов внутри, пятифутовый забор , чтобы не дать похотливым животным бродить.

Кормите животных правильно

Одно из самых важных преимуществ козоводства - для экономного фермера - это то, что молочники будут отлично работать на недорогом сене или на кормовом корме ... с небольшим количеством зерна, добавленным для увеличения их молока или племенной продуктивности.

На самом деле, холостые самцы и небеременные самки могут быть в отличной форме только на сене хорошего качества или какой-либо другой кормовой культуре ... потому что внутренние бактерии жвачных животных могут использовать этот источник пищи для производства всех белков, углеводов, жиров и витамины, в которых нуждаются козы. Хотя самцы и любят свою зелень, тем не менее, они от природы не травоядные. (Так что не покупайте билли, чтобы заменить газонокосилку ... придирчивый жеватель сметает ваши фруктовые деревья - или любимый куст роз - прежде чем начнет стричь траву!)

Зерно, которое вы скармливаете козам, должно поставляться только для удовлетворения дополнительных потребностей в белке животных, производящих молоко или козлят.Например, беременной самке будет лучше, если ей будет давать пол-фунта зерна в день ... и два фунта в день в течение последних трех недель беременности. Во время сезона размножения оленю также можно давать от одного до двух фунтов зерна в день. (У обоих животных, конечно же, должен быть доступ к большому количеству высококачественного сена или пастбищу.)

Количество дополнительного белка, которое необходимо дойной самке , будет зависеть от того, сколько жидкости она дает каждый день, и от содержания в молоке молочного жира.(Представитель округа или местный молочный фермер может показать вам, как определить уровень жира.) В общем, вы должны ежедневно кормить даму полфунта зерна на каждый фунт молока с 3% жирности, которое она производит. Если же содержание молочного жира составляет 5,5%, вы должны давать оленине три четверти фунта зерна в день на фунт молока. (Если вы ухаживаете за отличным производителем, который дает до 12 фунтов молока в день ... посчитайте свое благословение и дайте этой замечательной няне все зерно, которое она хочет.)

Помните также, что ежедневный обед любой козы не будет полным, если вы не добавите несколько "гарниров" ... а именно, свободный выбор столовой соли и хорошей минеральной смеси (обеспечьте оба вещества в корме койка, защищенная от непогоды). И еще одно: НИКОГДА НИКОГДА не забывайте всегда держать чистую и свежую воду доступной для ваших животных.

Поймите циклы своей козы

Хорошее понимание особенностей роста и размножения ваших козловых тварей поможет вам подготовиться ко всем их ежегодным природным явлениям.Вы должны знать, например, что козы могут начать репродуктивную жизнь в раннем возрасте. Самки становятся достаточно зрелыми для спаривания, когда им всего шесть месяцев (или они достигают веса 60 фунтов), а это означает, что обычно их можно - и нужно - разводить во время первой осени. А самцы могут достичь фертильной зрелости к трем месяцам.

Самка козы начинает свой годовой цикл течки, когда световой день начинает значительно уменьшаться (в большинстве штатов это происходит примерно в августе или сентябре).Самка будет находиться в течке от одного до трех дней, а между течками будет отдыхать от 18 до 21 дня. Так будет продолжаться (если, конечно, животное не разводят) до марта.

Почти каждая коза сообщит вам, когда у нее течка, проявив к вам большую нежность, чем обычно, часто блея и плача, постоянно виляя хвостом и (возможно) часто мочаясь. Вы также можете заметить припухлость вокруг вульвы животного и / или небольшое количество прозрачных или кровянистых выделений из влагалища.(Время от времени вы будете встречать застенчивую девушку, которая скрывает свои тепловые периоды, но не волнуйтесь ... любой доллар в этом районе будет точно знать, что происходит.)

После успешного спаривания самка будет беременна в течение 150 дней до родов (или, как говорят большинство молочных людей, «освежится»). Приток молока у кормящей матери будет самым сильным в течение первых двух или трех месяцев после родов, постепенно сузится и, наконец, закончится примерно через 305 дней после его начала.

Самку можно повторно выращивать для выращивания в следующем году, пока она все еще производит молоко из прошлого сезона.Однако животному обязательно следует предоставить двухмесячный отпуск между окончанием одного периода доения и началом следующего. Вы можете рассчитать, когда начинать этот период засухи, отсчитав назад на 60 дней от ожидаемого дня рождения следующей партии детей ... или на 90 дней вперед от годовщины осеннего размножения лани. В назначенный день просто прекратите доить самку и посадите ее на низкокальциевую диету, предотвращающую молочную лихорадку.

Лучший способ «высушить» козу - это позволить давлению полного вымени остановить дальнейшее производство.Так что не надо - из-за жалости к большому вымену - время от времени доить мешок ... это только продлит агонию лани.

Ведите точные и содержательные записи

Если вы до сих пор внимательно читали, то поймете, насколько важно для владельца козы отслеживать дни рождения, даты размножения, циклы течки и периоды засухи. В дополнение к таким частям записи, вы также должны указать виды лекарств, которые вы используете для своих дояров, и даты, в которые вы вводите лекарства, и вести ежедневный учет надоев молока вашей самки в течение периода ее лактации .(Эта последняя статистика может дать вам хорошее представление о том, сколько потомков каждой самки должно стоить для потенциального покупателя.)

Ласкайте молодежь

Лучший способ обеспечить долгую и продуктивную жизнь каждой из ваших коз - убедиться, что каждый новорожденный заводится с правильным копытом. Поэтому вам следует подготовиться к «шуткам», собрав чистую тряпку, наполнив пластиковую бутылку с широким горлом настойкой йода и убедившись, что у вас под рукой достаточно чистой подстилки.

Уход за новорожденными козами заключается в том, чтобы уделять внимание Dr.Три С Кидда: чистота, уход за пуповиной и молозиво. Чистота жизненно важна ... детская комната должна хорошо проветриваться (подойдет трехсторонний навес, выходящий на юг) и иметь глубокую постель из абсолютно сухих и чистых постельных принадлежностей, чтобы дети могли свернуться калачиком. если вы будете содержать такое гнездо, вам почти никогда не придется давать дополнительное тепло выносливым малышам ... на самом деле, вам, вероятно, следует избегать этого. Закрытые отапливаемые навесы почти всегда слишком влажные (если вы чувствуете влагу на стене детской, увеличиваете вентиляцию помещения или убираете некоторых его обитателей) и являются идеальным местом размножения всех видов болезнетворных организмов.

Когда рождается молодняк, г

Рецепт смеси из козьего молока - легко усваивается, легко готовить

Просто чтобы вы знали…

Грудное молоко - золотой стандарт детского питания.

Но вы это уже знали.

Вы могли не знать, что Mt. Capra производит детскую смесь из козьего молока, а не , а не . Мы создали рецепт смеси , который имитирует грудное молоко и следует рекомендациям Закона о детских смесях 1980 года.Продукты, которые мы производим, продаем и рекомендуем, представляют собой простые полезные ингредиенты, а не готовые детские смеси. Ничто, написанное здесь или где-либо на этом сайте, не должно рассматриваться как медицинский совет. Поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету младенцев.

Если все это звучит хорошо для вас, продолжайте читать.

Если нет, то кнопки «назад» или «домой», вероятно, сейчас ваши друзья. 🙂

Я всю жизнь был поклонником козьего молока и продуктов из козьего молока.Отчасти это произошло из-за отвратительной аллергии на коровье молоко, которую я развил в детстве. В то время мне не было доступно смеси из козьего молока, и поэтому такая незначительная вещь, как небрежно облизанная ложка для мороженого, была всем, что потребовалось, чтобы довести меня до крайности и вызвать сильную аллергическую реакцию. Свою аллергию можно было с уверенностью назвать серьезной… но я не могу утверждать, что это было необычно.

КЛЮЧ: Аллергия на коровье молоко - аллергия номер один у детей, симптомы которой включают раздражительность, рвоту, хрипы, отеки, крапивницу и даже анафилактический шок!

К счастью, когда у меня проявилась аллергия на коровье молоко, меня сразу же перевели на козье молоко, и я почувствовал себя лучше, никогда больше не имея аллергических реакций.

Перенесемся почти на 30 лет вперед, и я женат и у меня есть собственная семья. У нас с женой Элизабет трое детей, еще в ближайшее время.

Старший брат и сестра Лизл Чарльз и Ева

Лизл 9 месяцев, и именно с ней я воочию убедился, какое генетическое влияние я оказал на моих детей. Поскольку мы были благословлены детьми очень близкого возраста, было необходимо дополнить грудное вскармливание какой-либо смесью. Стандартная рекомендация в таком случае - дать ребенку какую-нибудь базовую смесь Enfamil / Similac.Так как мы хотели сделать то, что лучше всего подходит для нашей маленькой девочки, мы пошли и купили бутылку имеющегося в продаже порошка. Хотя это почти стоило нам руки и ноги, мы были готовы это сделать, потому что родители не хотят давать своим детям только самое лучшее.

Хотя сейчас может показаться очевидным, что у Лизл была аллергия на коммерческие детские смеси из коровьего / соевого молока, в то время мы с Элизабет были шокированы серьезностью ее аллергии на различные продукты, которые мы пробовали.Сразу заметили крапивниц на щеках, ногах и руках . Затем у нее развилась ужасная сыпь от подгузников , а также сильная диарея . Излишне говорить, что мы немедленно отказались от этой смеси и начали ее принимать смесь из козьего молока, разработанную мной.

Теперь я считаю, что козье молоко - идеальная альтернатива коровьему молоку, и меня не удовлетворили домашние детские смеси, которые, как я видел, рекомендовали в Интернете, прежде всего потому, что все они основаны на коровьем молоке и были неполноценными по питательности.

Номер по аллергии у детей до 3 лет

Коровье молоко содержит чрезвычайно аллергенный белок, называемый казеином альфа s1. Этот белок является причиной того, что коровье молоко является веществом номер один, вызывающим аллергию у детей младше 3 лет. Кроме того, если у вас аллергия на коровье молоко, у вас есть 70% -ный шанс получить аллергию на соевое молоко. Подавляющее большинство коммерчески доступных смесей содержат в качестве протеина коровье или соевое молоко. Других вариантов просто нет.

Так или иначе, я был убежден, что смесь из козьего молока - это то, что мне нужно, и я решил применить свои шесть с половиной лет изучения питания.Хотя козье молоко является прекрасной альтернативой коровьему молоку в детских смесях, потребности младенца немного отличаются от потребностей взрослого или даже маленького ребенка.

В идеале мы хотим имитировать пищевой состав золотого стандарта детского питания: грудного молока. Когда мы сравниваем грудное молоко и козье молоко, мы сразу видим, что содержание белка в козьем молоке слишком высокое. Это означает, что первый шаг, который мы должны сделать при создании научно обоснованной смеси для козьего молока, - это разбавление козьего молока, что приведет к снижению содержания белка.Это гарантирует, что смесь из козьего молока не будет содержать таких уровней белка или натрия, которые были бы стрессовыми для недавно сформированных почек младенца. После того, как вы разбавили концентрацию молока вдвое, теперь у вас есть идеальный носитель для доставки белка, который очень похож на грудное молоко.

Однако разбавленное козье молоко не содержит достаточного количества калорий, углеводов, жиров и некоторых витаминов и минералов. Нам понадобится остаток формулы, чтобы добавить эти жизненно важные компоненты.

Liesl в 9 месяцев!

Если посмотреть на две диаграммы ниже, то в таблице слева показан приблизительный уровень питательной ценности грудного молока. Хотя белок козьего молока очень похож на грудное молоко, мы должны восполнить те пробелы в питании, о которых я говорил ранее. Если вы будете следовать рецепту, который я привожу ниже, профиль питания вашей смеси из козьего молока будет выглядеть, как в таблице справа.

Достаточно точный по питанию.

Примечание: грудное молоко - золотой стандарт детского питания. Никакая формула не может соответствовать ему.
Наша цель - максимально приблизиться к питательности.

Рецепт домашней смеси из козьего молока

(Примечание: пропорции указаны для бутылки объемом 8 унций.)

Полножирное сухое козье молоко - 1 мерная ложка без горки (14 грамм)

Именно здесь начинается вся магия. Козье молоко - замечательная пища, поскольку по структуре белков, жиров и углеводов оно больше напоминает грудное молоко, чем любой другой доступный ингредиент.Преимущества варьируются от нуклеотидной (ДНК) структуры козьего молока, аналогичной грудному молоку , до присутствия таурина в козьем молоке, что в 20 раз больше, чем в коровьем молоке , что неудивительно, что такое же соотношение. в грудном молоке.

Лактоза козьего молока - 1 ст. (12 грамм)

Углеводы - основной источник энергии для ребенка, и здесь есть изрядная гибкость. Я предпочитаю использовать лактозу, поскольку это настоящий «молочный сахар».Лактоза - это комбинация глюкозы и галактозы, которая идеально подходит для питания младенцев. Младенцы естественным образом вырабатывают чрезмерное количество лактазы, фермента, используемого для переваривания лактозы, поэтому подгонка является естественной. Кроме того, лактоза очень полезна в создании Lactobacillus acidophilus (полезных бактерий) в новообразованном желудочно-кишечном тракте вашего малыша. Другими хорошими вариантами источников углеводов являются органические, сырой сахар турбинадо, органический кленовый сироп, сироп коричневого риса и даже лактоза коровьего молока. Мед - это , а не , потому что он не рекомендуется детям младше 12 месяцев.

Гхи из козьего молока - ½ чайной ложки.

Это один из важнейших природных источников жира. Топленое масло - это очищенное «масляное масло» из сливок из козьего молока, которое не содержит аллергенов, содержащихся в коровьем молоке. Mt. Capra в настоящее время является единственной компанией в мире, производящей этот уникальный продукт питания. Насыщенные жиры чрезвычайно важны для развития мозга и общего здоровья вашего растущего малыша.Насыщенные жиры в гхи из козьего молока содержат триглицериды со средней длиной цепи (MCT), и, поскольку наши козы питаются травой, наше топленое масло содержит конъюгированную линолевую кислоту (CLA) , а также важные жирные кислоты, такие как лауриновая кислота . в большом количестве с грудным молоком. РЕДАКТИРОВАТЬ: Кокосовое масло по-прежнему является отличным вариантом для категории насыщенных жиров формулы и может использоваться в том же количестве, что и гхи из козьего молока. Кокосовое масло было наиболее востребованным вопросом замены ингредиентов, поскольку, к сожалению, оно довольно часто встречается в качестве аллергена.Мы создали наше топленое масло из козьего молока, чтобы удовлетворить эту потребность, и поскольку эта формула предназначена для использования с низким уровнем аллергии, гхи из козьего молока является отличным средством для тех малышей, которые особенно чувствительны к аллергенам, содержащимся в кокосовом масле.

Органическое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты - подсолнечное масло - ¼ чайная ложка

Подсолнечное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты содержит больше полезных жиров, на этот раз в виде мононенасыщенных жиров. Подсолнечное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты (не дешевое стандартное) является самым высоким источником мононенасыщенных жирных кислот, доступным на полках супермаркетов.Оливковое масло здесь допустимо, если оно высокого качества и не смешано с некачественными маслами. Подсолнечное масло также является отличным источником природного витамина Е.

Масло из виноградных косточек прессованное с помощью экспеллера - ч.л.

Масло виноградных косточек обеспечивает доставку незаменимой жирной кислоты , линолевой кислоты , которая имеет жизненно важное значение для детского питания. Это полиненасыщенная жирная кислота, которую организм не может производить самостоятельно, но она не нуждается в больших количествах.Производители коммерческих смесей упаковывают свои смеси дешевыми маслами канолы / сафлора с высоким содержанием линолевой кислоты, но гораздо большим, чем необходимо младенцам для поддержания здоровья. Поскольку эти масла содержат много полиненасыщенных жирных кислот Омега-6, они имеют тенденцию вызывать воспаление, в отличие от насыщенных / мононенасыщенных жирных кислот. Поскольку вы делаете свою собственную формулу, вы можете добавлять только необходимое количество этой незаменимой жирной кислоты, не перегружая формулу полиненасыщенными жирными кислотами. Вы не найдете такого уровня гибкости ни в одной готовой формуле.

Незернистая меласса Blackstrap - чайной ложки

Этот густой черный сироп богат витамином B, минералами и является естественным источником железа. Это также может помочь предотвратить запор у ребенка, поэтому будьте осторожны, чтобы не давать слишком много! Убедитесь, что вы получаете несульфированный сорт, поскольку он гораздо менее обработан.

DHA - в зависимости от веса

DHA также известен как Докозагексаеновая кислота содержится в рыбе, водорослях и, что наиболее важно, в грудном молоке.Он не содержится в козьем молоке и является необходимым дополнением к смеси из-за содержания в нем ДГК, а также витамина D и витамина А. Это еще один ингредиент, который необходимо добавлять только один раз в день в зависимости от веса ребенка.

Натуральный источник витаминов / минералов - ¼ ч. Л.

NutriStart Multivitamin Powder , созданный на основе Rainbow Light® . Помните, что его нужно добавлять только в одну бутылку в день, так как он будет содержать все витамины / минералы, необходимые для этого дня.NutriStart Multivitamin Powder ™ обеспечивает ключевые питательные вещества в оптимальных потенциях и комбинациях для особых потребностей маленьких детей. 100 мг витамина С (250% суточной нормы), 400 МЕ витамина D3 (100% суточной нормы) и 50 мкг витамина К. Не добавляйте это в каждую бутылку.

Молозиво из козьего молока - 1 мерная ложка (1450 мг)

Mt Capra предлагает только коммерчески доступного молозива козьего молока. Молозиво - это густая жидкость желтого цвета, вырабатываемая как предшественник материнского молока.Он обнаружен у людей, коз и других млекопитающих, где он вырабатывается матерью в течение двух дней после рождения. Молозиво можно охарактеризовать как прекрасно разработанную систему передачи, которая эффективно «запускает» неразвитую иммунную систему новорожденного. Молозиво добавляет много полезных биоактивных ингредиентов, таких как лактоферрин, цитокины, факторы роста и иммуноглобулины. Добавляйте его только в одну бутылку в день. Убедитесь, что у вас порошковая версия для облегчения перемешивания.

Детский пробиотический штамм - ⅛ ч.

Пробиотики естественным образом присутствуют в грудном молоке, и существует несколько различных штаммов, которые идеально подходят для младенцев. Bifidobacterium infantis , Bifidobacterium breve , Bifidobacterium longum , и Saccharomyces boulardii все клинические исследования, которые показывают безопасность для младенцев, а также множество полезных эффектов. Я рекомендую Primal Defense Kids от бренда Garden of Life , но существует множество высококачественных пробиотиков для младенцев.Поскольку, скорее всего, я буду рекомендовать их только детям от 3 лет и старше, я предлагаю использовать только половину дозы, но пробиотики удивительно безопасны, и у меня не возникло бы проблем с использованием обычной силы или даже удвоения силы, если бы ситуация потребовала этого. Помните, добавляйте этот ингредиент только один раз в день. Кроме того, храните его в холодильнике прямо перед тем, как добавить его в бутылку.

Бесплатная загрузка для вас!

Я провел много часов, исследуя и улучшая этот рецепт детской смеси из козьего молока.Я отформатировал ее на карточку с рецептами удобного размера, которая легко распечатывается и поставляется с пошаговыми инструкциями. В нем также есть таблица преобразований, так что вы можете смешивать 1 пинта, 1 кварта, и 1 галлон формулы, не выполняя ни единого вычисления в уме. Как это для удобства!

Я немедленно пришлю вам этот бесплатный рецепт. Все, что вам нужно сделать, это присоединиться к Mt. Семья Капра «Внутренний круг», указав свой адрес электронной почты в форме ниже и подтвердив подписку.


Купите наш знаменитый рецепт домашней детской смеси в виде набора. Общая розничная стоимость набора составляет более 200 долларов! и содержит всех полезных ингредиентов, необходимых для приготовления смеси из козьего молока в домашних условиях.

Набор рецептов козьего молока

Эта формула творит чудеса для нашей дочери, и я думаю, что она может творить чудеса и для ваших детей! Обязательно обсудите формулу со своим врачом, чтобы он или она знал о вашем выборе.

Я хотел бы услышать ваши отзывы в разделе комментариев.

За здоровье!

Джо Стаут, MS

Есть вопросы о смесях из козьего молока? Ознакомьтесь с часто задаваемыми вопросами.

FYI: Этот пост был написан в 2012 году и обновлен в 2019 году. С тех пор наша семья значительно выросла. Теперь у нас 7 (скоро будет 8) маленьких крыс! Лизл (сейчас 8 лет) сзади справа, а теперь ее младшая сестра Жозефина (на коленях у мамы) сидит на той же смеси из козьего молока!

5 причин частого опорожнения кишечника у младенцев с твердым телом

Ваш ребенок много какает? Частые испражнения у младенцев могут быть совершенно нормальными или связаны, например, с их диетой или каким-либо заболеванием.

Здесь мы рассмотрим общие причины и способы их устранения.

Внезапные частые дефекации у младенцев, начавшие с твердой пищи, часто связаны с диетой. Отслеживайте причины и узнавайте, что здесь делать!

Вопрос мамы:
У моего 10-месячного ребенка частых испражнений : 5–6 раз в день. У него нет температуры, и он выглядит счастливым. Это нормально?

Боюсь, что он не прибавляет в весе из-за частого опорожнения кишечника.Может ли быть так?

Новая мама


Easy Baby Life:

Частые испражнения у младенцев

Сколько испражнений кишечника является «нормальным»?

Нормальная частота какающих зависит от диеты, возраста ребенка и личных особенностей

Невозможно, основываясь только на количестве испражнений, сказать, являются ли привычки нашего ребенка какать проблемными или нет.

То, что он ходит несколько раз в день - это совершенно нормально.

Частота испражнений - за исключением случаев, когда у ребенка сильная диарея или очень твердые экскременты, варьируется от человека к человеку, и на самом деле не на чем сосредоточиться. Также нормальным явлением является напряжение и толчки, особенно в этот период, когда мы часто вводим все больше и больше твердой пищи.

Сколько раз в день 10-месячный ребенок должен какать?

Что ж, на этот вопрос нет ОДНОГО правильного ответа, поскольку это зависит от того, сколько твердой пищи ест ребенок, сколько грудного молока, а также просто от личных различий.

Тем не менее, очень приблизительная рекомендация состоит в том, что 10-месячный ребенок, находящийся на грудном вскармливании, может очень хорошо качать после каждого кормления, в то время как ребенок, находящийся на искусственном вскармливании, может какать раз в день! Младенцы, которые едят твердую пищу с высоким содержанием клетчатки, испражняются чаще.

И это, конечно, не так для 10-месячных младенцев. Любой ребенок, который начал есть твердую пищу, скорее всего, испытает изменение как частоты, так и консистенции какающих. Доля грудного молока или смеси повлияет на их какашки, а также на твердую пищу, которую они получают.

Внезапное изменение частоты какающих может указывать на то, что что-то не так.

Тем не менее, мы, конечно, задаемся вопросом, когда происходит резкое изменение частоты какающих детей. В самом деле, это изменение на больше, чем фактическая частота , которая может указывать на то, что что-то не так.

Поскольку вы пишете здесь, чтобы спросить об этом, я предполагаю, что у вашего ребенка внезапно изменилось какание. И в таком случае может быть хорошей идеей выяснить, почему и нужно ли что-то с этим делать.

На самом деле, когда у ребенка частые испражнения (5-6 испражнений в день), а ваш ребенок такой «старый», может случиться так, что что-то не совсем правильно, по крайней мере, если это произошло внезапно. изменить по сравнению с его обычными привычками опорожнения кишечника.

Стул твердый или слишком мягкий?

Вот возможных причин внезапного частого опорожнения кишечника у младенцев и что с этим делать.

Слишком много или слишком мало клетчатки в детском питании

Если ваш ребенок не болен и стул очень мягкий или полужидкий, как вы говорите, наиболее распространенной причиной, о которой я знаю, является слишком много клетчатки в пище .

Очень легко давать детям слишком много пищи, богатой клетчаткой, потому что все мы знаем, что в целом это более полезно для здоровья. Но животик младенцев не справляется со слишком большим количеством клетчатки, и вместо этого у них возникает диарея или, по крайней мере, очень мягкий и частый стул.

Лекарство в этом случае довольно простое. Ваш ребенок ест цельнозерновой хлеб, хлопья или другие продукты, богатые клетчаткой? В таком случае полностью откажитесь от этих продуктов, и вы, вероятно, заметите улучшение в течение нескольких дней.

Если фекалии очень твердые и, следовательно, частые, у него, конечно, выше вероятность запора, и вместо этого ему поможет продуктов, богатых клетчаткой, пищи.

В этом посте вы можете найти много идей о продуктах, богатых клетчаткой.

Пищевая непереносимость или аллергия

Другой причиной частого испражнения может быть какая-то пищевая непереносимость.

У ребенка может быть аллергия на определенные молочные белки (подумайте, если вы недавно ввели молочные продукты?) Или у ребенка глютеновая болезнь, которая определяется как гиперчувствительность к пшеничным белкам (вы ввели зерновые?).

Вспомните, когда это началось, и посмотрите, сможете ли вы найти связь с введением какого-либо типа еды. Затем попробуйте исключить его из своего рациона и посмотрите, поможет ли это.

Здесь вы найдете симптомы аллергии на коровье молоко.

Прорезывание зубов и какание

У младенцев также могут быть частые испражнения во время прорезывания зубов, потому что они сильно выделяют слюни и глотают слюну, которая действует на них как легкое слабительное. (Подробнее о симптомах прорезывания зубов у ребенка читайте в этой статье.)

Если вы думаете, что ваш ребенок много какает из-за прорезывания зубов, то вам вообще ничего не нужно делать. Его частота какающих вернется к норме после того, как на этот раз закончится прорезывание зубов.

Болезнь, вызывающая частые опорожнения кишечника у младенцев

Наконец, ваш ребенок, конечно, может заболеть, например, легкой формой желудочного недуга, или, если ваш ребенок недавно заболел, его желудок может быть немного не в порядке. В этом случае детские пробиотики могут оказать большую помощь. (Ссылка на Amazon)

Иногда дети могут получить понос от простуды.Вы не говорите конкретно, что у вашего ребенка диарея, но я подумал, что об этом все же стоит упомянуть.

Если ваш ребенок не набирает вес должным образом, часто страдает респираторными инфекциями и его стул имеет неприятный запах, хорошей идеей может быть проверка его на наличие муковисцидоза . Вы можете узнать больше о муковисцидозе у младенцев в Стэнфордской детской больнице здесь.

Это очень маловероятная ситуация, тем более что у вашего ребенка только частый стул, который может быть вызван многими другими причинами, но поскольку муковисцидоз - серьезное заболевание с неопределенными симптомами, лучше быть уверенным.Если он нормально набирает вес, вам вообще не стоит об этом беспокоиться.

Если ничего не помогает, обратитесь к его врачу, чтобы исключить наличие бактерий и т.п.

Обезвоживание и увеличение веса

Относительно риска обезвоживания и не набирать вес ; следить за его мокрыми подгузниками.

Частые испражнения у младенцев, конечно, могут привести к обезвоживанию, но это очень вероятно, если у ребенка действительно диарея.

Если он часто писает, у него маловероятно обезвоживание. Часто предлагайте ему грудное молоко, смесь или воду.

Здесь вы обнаружите признаки обезвоживания.

И если он счастлив и полон энергии, он, вероятно, получает необходимое ему питание; любой человек становится довольно капризным из-за того, что ест слишком мало.

Надеюсь, это поможет! Если хотите, напишите в ответ более подробную информацию и не стесняйтесь поговорить о ситуации с врачом вашего ребенка!

Удачи,
Паула
(Ответ одобрен нашей медицинской справочной группой)

Читать дальше

Местная коза Малави

Местная коза Малави



Происхождение и экологическое распространение породы
Физические характеристики
Размножение и разведение эффективность
Системы кормления и кормления
Производственные характеристики
Болезни и паразиты
Заключительные замечания
Библиография


Дж.W. Banda, J.A. Айоаде, С.К. Каруа и Л.А. Камванджа,

Доктора J. W. Banda и L.A. Kamwanja являются лекторами, а доктор S.K. Каруа является главным техническим специалистом отдела зоотехники сельскохозяйственного колледжа Бунда Университета Малави, почтовый ящик 219, Лилонгве, Малави. Д-р Айоаде ранее была преподавателем питания животных в Университете Малави. Его нынешний адрес: Департамент животноводства Университета Джоса, кампус Макурди, PMB 2373, Макурди, Нигерия.

В Малави, справочная информация о которой была описана ранее (Butterworth and McNitt, 1984), поголовье коз составляет 631000, что уступает только крупному рогатому скоту, составляющему 0 (Anon., 1983). Прирост стада составляет 1,8 процента в год. Приблизительно 30% годового производства, 25-30 кг живого веса и убой 57% (Devendra and Burns, 1970; Devendra and McLeroy, 1982) дают от 2700 до 3000 тонн мяса ежегодно, что свидетельствует о низком потреблении только козьего мяса. от 0,42 до 0,46 кг на голову в год, без изменений с 1960 года. Из всего потребляемого мяса домашних жвачных животных козье мясо составляет 11 процентов.

Ограничениями для выращивания коз в Малави, помимо системы общинного землевладения, являются низкий генетический потенциал животных, проблемы с улучшением содержания животных и управления (например, борьба с болезнями и жилищные условия), отсутствие маркетинговой политики, плохое отношение к козоводство и неподходящие стратегии расширения козоводства, и это лишь некоторые из них.В 1971 году в Миколонгве на юге Малави была создана небольшая стада чистопородных бурских коз для скрещивания с местными козами Малави с целью улучшения производства мяса в стране. Аналогичное стадо имеется в Сельскохозяйственном колледже Бунда Университета Малави для тех же целей. В 1983 году правительство Малави в сотрудничестве с правительством Федеративной Республики Германии создало ранчо по разведению коз в Салиме, центральная часть Малави. Под управлением Малави-Немецкой программы развития животноводства (MGLDP) в настоящее время там осуществляются программы скрещивания и селекции.

Для любого улучшения козоводства в интересах сельского сообщества и мелких фермеров посредством исследований и разработки политики необходимо понимать физические характеристики, репродуктивную способность, системы кормления, продуктивность и аспекты здоровья коз. В этой связи определенная работа была проделана Министерством сельского хозяйства и Университетом Малави, но не было предпринято никаких попыток объединить всю доступную информацию.

Этот документ призван собрать воедино некоторую доступную, но разрозненную информацию о местных козах Малави, чтобы предоставить основную информацию зоотехникам, участвующим в улучшении содержания мелких жвачных.

Большинство поголовья коз в Малави - местные. Козы, очевидно, пришли из Азии и распространились на юг от Египта и Эфиопии до Уганды, Кении, Объединенной Республики Танзании, Руанды и Бурунди, а затем в Малави (Epstein, 1971). В результате коза Малави имеет некоторое сходство с мелким восточноафриканским типом. В то же время Жубер (1973) сгруппировал местных коз вместе с козами из Замбии, Зимбабве и Ботсваны. Это говорит о том, что некоторые из коз, возможно, были собраны вместе со скотом, когда зулусы пришли с юга, хотя это необходимо выяснить.Тем не менее, козы Малави развились в результате естественного отбора и адаптации к суровым условиям окружающей среды, используя ограниченную растительность в длительные засушливые сезоны.

Девяносто процентов местных коз содержатся мелкими фермерами в стадах до 20, в среднем шесть голов. Коллекции местных коз, очевидно, также содержатся в государственных хозяйствах. Соотношение крупный рогатый скот: козы: овцы 10: 1: 0,2 (с использованием поголовья коз в качестве основы) указывает на то, что крупный рогатый скот более важен, чем мелкие жвачные животные, и что козы гораздо важнее, чем овцы.Около 42 процентов коз обитают в полузасушливых низменных районах долины Нижнего Шира и на берегах озер, за которыми следуют плато (39 процентов) и затем высокогорные районы (19 процентов). До сих пор не проводилось никаких работ по характеристике коз и систем их производства, встречающихся в этих различных экологических зонах.

Местные козы Малави напоминают коз небольшую восточноафриканскую породу. Козы выносливы, от маленького до среднего размера, с короткой шерстью. Во многих случаях присутствуют рога, направленные назад.Видны бородка, иногда сережки, а уши в основном короткие и колючие. У них есть широкий спектр цветов, включая черный, черно-подпалый, красно-белый и серый. Иногда они выглядят как олени, с черной полосой шерсти, идущей от спины до хвоста, как это часто бывает у оленьих коз. Рисунки лиц разнообразны.

Вес и размер

На вес детей при рождении влияют порода, возраст матери, время года рождения, пол и размер помета (McDowell, 1977).Однородные дети весят на 0,4–0,5 кг больше, чем многоплодные дети (таблица 1). Вес при отъеме у девочек ниже, чем у мальчиков, на 3,4–8 кг. При рождении вес многоплодных детей составляет 80 процентов, а при отлучении от груди - 69 процентов от веса однорожденных детей. Это демонстрирует, что дети, рожденные множеством детей, растут немного быстрее, чем дети, рожденные одним ребенком, хотя дети с одним рождением все еще демонстрируют преимущество в весе на протяжении всей жизни. Дети, рожденные в начале засушливого сезона (апрель / май), как правило, тяжелее тех, кто родился позже в этом году (ноябрь / декабрь), вероятно, из-за наличия кустарников и деревьев, включая пожнивные остатки полевых культур, в сочетании с снижение паразитарного заражения в засушливый сезон (Reynolds, 1979).Зрелая масса местных коз Малави составляет от 21 до 28 кг, при длине тела 61 см и обхвате сердца 66 см. Это близко к значениям, данным Девендра и Маклерой (1982).

Показатели детей до и после отъема

Вес при рождении, вес при отъеме и темпы роста местных детей были рассмотрены выше. Теперь внимание будет уделено исследованиям, в которых сравнивались темпы роста местных козлят Малави с темпами роста детей бурского и местного помесного происхождения в Малави, выращиваемых как на мелких, так и на государственных фермах.В обоих случаях все животные зависели от выпаса и использования естественной растительности. Ночью эти животные содержались в детском холах (домах) или в самих фермерских домах в случае мелких землевладельцев.

Предварительные результаты программы скрещивания на государственной ферме в центральной части Малави показывают, что вес при рождении у полукровных детей примерно на 15-19 процентов выше, чем у местных детей, а также у детей из трех четвертей. разводили детей (75 процентов буров) примерно на 50 процентов выше (Таблица 2).

В течение засушливого сезона (с мая по ноябрь) 1984 г. были зарегистрированы показатели массы тела и смертельные случаи среди местных детей из Малави и местных детей из Малави и буров в деревне Мкоче в районе Чадза, блок 31 Отдела сельскохозяйственного развития Лилонгве. В деревне Мкоче, примерно в 10 км от колледжа Бунда, выпадает в среднем 875 мм осадков в год. Детей (чистокровных и помесных) взвешивали в течение одной недели после рождения (исходная масса тела), а затем взвешивали ежемесячно в течение следующих четырех месяцев (последний месяц принимался в качестве веса отъема).Также велись записи о смертях. Собранные данные обобщены в Таблице 3. Изменения массы тела до отъема у местных детей из Малави были лучше, чем у детей-помесей. Однако не было существенной разницы (P> 0,05) между местными и гибридными детьми в отношении веса при отъеме (вес на четвертом месяце). Это подтверждает предыдущие наблюдения Айоаде и Баттерворта (1982). Это может быть связано с тем, что молока от самок помесных козлят было недостаточно для поддержания их потенциала роста в период до отъема, или потому, что в исследовании использовалось слишком мало животных.

Изучение дальнейшей работы по скрещиванию, проведенной в более поздние сроки, показывает противоположные результаты. В Таблице 4 показатели роста до отъема и веса при отъеме, обсужденные выше, сравниваются с результатами, представленными Kasowanjete, Stotz и Zerfas (1987). Расчеты, сделанные на основе их результатов для девочек, показали, что после отлучения скорость роста детей-помесей составляла 40 г / день, что было лучше, чем у местных детей (23 г / день), что давало более высокую общую скорость роста. 8 г / сут от рождения до 280 дней (9 мес).Банда (1992a) заметил, что удой бурских х местных самок был на 12 процентов выше, чем в среднем у родительских пород. Это могло способствовать увеличению веса их потомства того же генотипа на 7,5% над потомством двух других родительских пород. Это показывает, что потенциал кроссов мог бы быть выше, если бы им давали дополнительное питание. Снижение темпов роста детей-помесей, рожденных от помесей после отъема, может указывать на серьезную задержку роста и ограничение кормления для детей с обильным потреблением молока перед отъемом.Повышенная продуктивность бурских коз после отъема может указывать на то, что бурские козы относятся к позднеспелой породе. Несмотря на эти различия, Банда (1992b) далее сообщил, что местные козы имели самый высокий уровень биологической продуктивности, за ними следовали гибридные козы. Различия были результатом различий в размере помета, интервале киддинга и послеродовом весе самок. Айоаде и Камванджа (1985) сообщили, что уровень смертности детей-полукровок не был заметно выше, чем у местных детей, что отличается от того, что обсуждалось выше для системы управления мелкими хозяйствами.Это показывает, что есть возможности для улучшения животноводства, чтобы фермеры осознали явное преимущество использования местных и гибридных коз. Прежде чем давать рекомендации, следует также выяснить причины смерти.

1 Размеры туши и вес местных коз Малави - Измерения и вес животных местных рас Малави - Medidas corporales y pesos de cabras de raza local

Номер

Секс

Среднее значение

Источник

Мужской

Женский

Вес при рождении (кг)

Одиночный разряд

38

2.6 ± 0,5

2,3 ± 0,5

2,5

Айоаде и Баттерворт, 1982 г.

139

2,0 ± 0,6

1,8 ± 0,5

1.9

Каруа, 1989b

280

2,1

1,9

2,0

Kasowanjete, Stotz & Zerfas, 1987 г.

кратные

14

2.0 ± 0,3

1,9 ± 0,5

2,0

Рейнольдс, 1979 г.

150

1,7 ± 0,5

1,6 ± 0,5

1.7

Каруа, 1989b

98

1,6

1,6

1,6

Kasowanjete, Stolz & Zerfas, 1987 г.

Вес при отъеме (кг)

Одиночный разряд (а) 1

38

16.3 ± 3,0

15,4 ± 3,6

15,6

Айоаде и Баттерворт, 1982 г.

(б) 2

22

9,0 ± 1,4

8.9 ± 2,0

9,0

Рейнольдс, 1979 г.

кратные

7

6,6 ± 0,6

5,4 ± 1,4

6,0

Рейнольдс, 1979 г.

Вес послеродовой матери (кг)

Одиночный разряд

275

27.9 ± 6,5

27,8 ± 5,0

27,9

Каруа, 1989a

Близнецы

144

32,4 ± 5,2

29,6 ± 5,0

31.0

Каруа, 1989a

Вес взрослого (кг)

50

45,0 ± 6,0

32,4 ± 5,9

38,7

Банда и Каруа, 1992 (не опубликовано)

Длина корпуса (см)

50

77.0 ± 2,8

68,9 ± 3,9

73,0

Банда и Каруа, 1992 (не опубликовано)

Обхват сердца (см)

50

87,3 ± 3,2

74.9 ± 4,6

81,1

Банда и Каруа, 1992 (не опубликовано)

Высота в холке (см)

50

74,0 ± 4,2

60,5 ± 2.8

67,3

Банда и Каруа, 1992 (не опубликовано)

1 Отъем в 16 недель.
2 Отъем в 12 недель.

2 Вес при рождении различных пород по полу - Poids à la naissance de différentes races selon le sexe - Peso al nacer de diversas razas por sexos

Мужчины

Женщины

Номер

Среднее

Номер

Среднее

(килограммы)

одиночные

Чистое местное (L)

139

2.0

133

1,8

45

2,0

49

1,9

143

2.1

137

1,9

Чистый бур (B)

4

2,4

3

2,8

Ш x Д (50% В)

85

2.2

65

2,3

B x (50% B)

6

2,8

4

3,1

Близнецы

Чистое местное (L)

92

1.7

146

1,6

57

1,6

55

1,6

51

1.6

47

1,6

Чистый бур (B)

6

2,4

8

2,8

Ш x Д (50% В)

16

2.0

12

1,8

B x (50% B)

12

2,8

10

2,0

Источник Kasowanjete, Stotz and Zerfas, 1987: Karua, 1989a.

3 Вес тела до отъема и коэффициенты смертности местных детей из Малави и местных малышей из Малави и буров в деревне Мкоче - Poids et taux de mortalité au sevrage des chevreaux de race locale pure et croisés x Boer au village de Mkoche - Peso corporal antes del destete y mortalidad de cabritos de raza local y de raza local x Boer, en la aldea de Mkoche

Местный Малави

Местный Малави x Бур

Номер

Среднее

SD

Диапазон

Номер

Среднее

SD

Диапазон

Масса тела перед отъемом (кг)

Начальный вес

6

4.88

1,14

3-6

8

5,06

1,76

2,5-7

1-й месяц

6

8.25

1,08

7-10

7

8,86

2,78

4-11,3

2-й месяц

6

11.4

1,50

10–12

5

10,8

3,72

5-15

3-й месяц

5

14.9

1,48

13-17

5

13,6

5,26

5-20

4-й месяц

5

17.2

0,84

16-18

5

15,2

6,50

5-23

Расчетная скорость роста (г / день)

110.0

90,5

Смертность (%)

16,7

37,5

SD = стандартное отклонение.
Источник. Айоаде и Камванджа, 1985.

Зрелый местный мужчина - Bouc vulte de race locale - Macho cabrío adjusto de raza local

Факторы окружающей среды, особенно световой период, могут влиять на репродуктивный цикл козы.В тропиках разница в продолжительности дня менее заметна, поэтому козы будут размножаться в течение всего года (Gall, 1975). Взаимодействие температуры и питания может иметь важное значение для определения модели воспроизводства в тропиках.

Kanyerere и Kamwanja (1988) обнаружили значительную разницу в возрасте первых шуток между местными жителями (20 месяцев) и местными скрещиваниями с бурой (25 месяцев), тогда как Каруа (1989a, 1989b) обнаружил, что возраст первых шуток для местных жителей составлял От 16 до 18 месяцев. Плодовитость во время первой охоты составляла 44 процента для местных жителей и 45 процентов для местных крестов х Бур, в то время как возраст первой наблюдаемой течки составлял 15 месяцев для местных жителей и 16 месяцев.5 месяцев для местных х бурских крестов в колледже Бунда (Каньерре и Камванджа, 1988). Согласно Рейнольдсу (1979), процент коз из Малави составляет от 85 до 126 процентов, причем этот диапазон отражает гибель плодов и детей. Эти результаты согласуются с результатами, полученными Каруа (1989a). Средняя продолжительность беременности у местных коз составила 148 дней (Karua and Banda, 1990). Частота многократного высмеивания составляет примерно от 15 до 20 процентов (Reynolds, 1979; Kasowanjete, Stotz and Zerfas, 1987).Интервал от прикола до обслуживания 18-19 недель. Этот послеродовой анэструс плюс нормальный период беременности продолжительностью 21 неделя показывает, что интервал шутки составляет от 39 до 40 недель. Kasowanjete, Stotz and Zerfas (1987) и Karua (1989a) наблюдали 45-недельный интервал шуток у местных коз на мелких фермах в Салиме, центральная часть Малави. На станции в колледже Бунда интервал для шуток составлял 47 недель для местных жителей и 43 недели для местных крестоносцев x Бур (Kanyerere and Kamwanja, 1988). Эти значения, полученные для местных коз Малави, не отличаются от значений, приведенных Девендрой и Маклерой (1982).Это показывает, что местные козы Малави козлят четыре раза за три года. В основном на это влияет период анэструса, который довольно продолжительный. Кажется, что единственный очевидный период анэструса приходится на конец засушливого сезона, с середины августа по октябрь, когда растительные остатки на убранных полях истощаются; следовательно, козы не так много козлят в феврале и марте.

Местные козы Малави, как и многие другие козы, любознательные животные и могут быстро преодолевать большие расстояния в поисках пищи.Козы Малави предпочитают просмотр, и они могут выбирать типы деревьев, кустарников, а также травы, которые они предпочитают (Таблица 5).

В Малави обычно наблюдаются три системы кормления. Первая - это деревенская система, где коз привязывают во время сезона дождей, чтобы предотвратить уничтожение урожая на полях, а затем выпускают в засушливый сезон на убранные поля. Козы худеют в сезон дождей, так как их выпас на привязи ограничен. В засушливый сезон они набирают вес, так как могут свободно питаться пожнивными остатками и остатками зерна на убранных полях.

Во второй системе, являющейся модификацией первой, коз привязывают в утренние часы, а затем мальчики пасут после школы.

Третья система - это экстенсивная система, в которой козы просматривают, пасутся и собирают корма, имеющиеся в районах, где нет урожая. Козами, содержащимися в рамках этой системы, обычно управляют мальчики, которые либо принадлежат к домашнему хозяйству, либо работают.

Сезонные колебания в поставках и качестве кормов, а также заражение внутренними паразитами (гельминтами) влияют на изменение массы тела и смертность, особенно детей.Во всех системах после уборки урожая иногда используются пожнивные остатки.

Забор воды и сухого вещества

В учебных и научно-исследовательских учреждениях, где содержатся козы, были предприняты попытки определить потребление как сухого вещества, так и воды у местных коз Малави.

В ходе исследований, проведенных в Сельскохозяйственном колледже Бунда, было обнаружено, что потребление воды (вода из корма + питьевая вода) местной козой колеблется в пределах 1.8 и 5,9 кг на килограмм потребляемого сухого вещества в день (Ayoade, 1982, 1984; Ayoade, Njewa, 1984; Ayoade and Tambala, 1984). Эти цифры сопоставимы с данными для других тропических пород (Девендра и Маклерой, 1982). Потребность коз в воде сильно различается, так как она зависит от климатических условий, уровня потребления корма, уровня продуктивности и типа корма (Devendra and Burns, 1970). Потребление сухого вещества варьировалось от 1 до 3,7 кг на 100 кг массы тела в зависимости от типа корма и возраста используемых животных (Ayoade, 1982, 1984; Ayoade and Njewa, 1984; Ayoade and Tambala, 1984).Ежедневная потребность в содержании азота составляет 0,67 г N на кг W 0,75 в день (Reynolds, 1981).

Утилизация пожнивных остатков

Естественные пастбища и растительные остатки, такие как кукурузная солома, стебли арахиса, стебли фасоли и стручки голубиного гороха, составляют основной корм для жвачных животных в засушливый сезон в Малави. Ayoade, Makhambera и Bodzalekani (1983) сообщили, что ботва арахиса и фасоли является подходящим кормом для коз при условии, что оба корма доступны в достаточном количестве.Было показано, что добавление кормов с высоким содержанием белка, таких как Leucaena leucocephala , повышает эффективность использования кукурузной соломы козами (Banda and Ayoade, 1985).

4 Вес и прибавка в весе детей от рождения до 280 дней в зависимости от генотипа - Poids et gain de poids des chevreaux entre 0 et 280 jours selon le génotype - Peso y aumento de peso de los cabritos desde el nacimiento hasta los 280 días , según los genotipos

Генотип

Чистое местное

Бур х местные

Бур

И.

Номер

49

17

-

Масса при рождении (B) (кг)

1.8

2,1

-

Вес при отъеме a (Ш) (кг)

8,3 ± 2,4

8,2 ± 2,5

-

Вес день 280 (кг)

12.2 ± 2,4

15,0 ± 3,2

-

Прибавка в весе B - D 280 (г / день)

36,0 ± 8,0

44,0 ± 10,0

-

II.

-

Номер

64

70

18

Масса при рождении (B) (кг)

2.3 ± 0,1

2,6 ± 0,1

3,1 ± 0,2

Вес при отъеме b (Ш) (кг)

16,0 ± 0,4

17,0 ± 0,4

15,6 ± 0,8

Вес день 180 (кг)

25.0 ± 0,6

23,0 ± 0,6

33,0 ± 1,1

Прирост массы B - W (кг)

115,0 ± 4,1

122,0 ± 3,7

112,0 ± 3,6

Прибавка в весе W - D 180 (г / день)

45.0 ± 4,0

20,0 ± 3,9

135,0 ± 7,5

a Отлучение от груди проводилось при постоянном весе, а не по возрасту и шуткам проходил в течение года.

b Отлучение от груди проводилось на 17 неделе (4 месяца), а отлучение от груди потребовалось место в сухой сезон (с мая по июль).
Источник : I. Kasowanjete, Stotz and Zerfas, 1987; II. Банда, 1992b.

5 Обыкновенные деревья, кустарники и травы, поедаемые местными козами Малави - Arbres et arbustes fourragers et graminées consommés par les chèvres du Malawi - Arboles de ramoneo, arbustos y gramíneas consumidos habustualmente por las cabras

Тип установки

Общее название

Виды

Деревья и кустарники

Акация (Мнюнго)

Acacia polycantha

Амарант (Бононгве) ​​

Amaranthus spinosus

Банан (Нточи)

Musa spp.

Кассава (Чинангва)

Manihot esculenta

Леукаена

Leucaena leococephala

Голубиный горох (Нандало)

Cajunas cajan

Гмелина

Гмелина

Травы

Гипперрения ( Цекела )

Hypperrhenia rufas

Буйвол местный (Чанхаламу)

Cenchrus spp.

Звездная трава (Катунга)

Cynodon spp.

Трава Napier ( Senjele )

Pennisetum purpureum

Молодая местная женщина - Chevrette de race locale - Hembra joven de raza local

Зрелая местная женщина - Chèvre vulte de race locale - Hembra adulta de raza local

Кроссбридная сука (50 процентов) с козленком (обратное скрещивание с местным) - Chèvre croisée 50 pour cent avec un chevreau (Croising en retour avec locale) - Hembra cruzada al 50 por ciento con cabrito (producto de retrocruza con macho de raza local)

Сезонная поставка кормов в Малави

Диеты и пастбищное поведение овец, коз и крупного рогатого скота различны.Поскольку рацион коз состоит из растительности, ботанический состав которой разнообразен, было трудно оценить кормовые ресурсы для этого вида в Малави. В результате не было проведено исследований для оценки первичной продуктивности травы, кустарников и травянистых ярусов в пределах досягаемости коз. Однако исследование, проведенное Lohrmann (1987) по выбору корма и потреблению питательных веществ козами в Центре разведения коз Лифидзи, показало, что козы паслись на листьях Friesodielsia obovata, Bauhinia petersiana, Combretum collinum, Hoslundia opposita, C.apiculatum, Diplorhynchus condylocarpon и C. fragans. Во время засушливого сезона сухой бровь составляет 25,3 процента, а сухая трава - 15,1 процента покрытия, и только следы трав. Наиболее предпочтительным фидом в настоящее время является просмотр. В сезон дождей 61,9 процента покрова составляет свежая трава, 12,6 процента - свежие травы, 4,7 процента - свежие травы, а оставшаяся часть состоит из другой растительности (Таблица 6). Наибольшее предпочтение отдается траве и просмотру.

Сырой белок (14.1 процент), усвояемость органических веществ (49,2 процента) и содержание МЭ (6,6 МДж / кг сухого вещества) в листьях были выше во влажный сезон, чем в сухой сезон (9,5 процента, 44,5 процента, 5,5 МДж / кг сухого вещества). . Содержание целлюлозы составляло 17,4 процента в сезон дождей и 23,1 процента в сухой сезон (Таблица 7). Во время засушливого сезона было замечено, что соцветия Cordyla africana и Lonchocarpus bussei и плоды (называемые пастухами «козьим печеньем») Acacia polyacantha и Baobab spp.были съедены козами и овцами в качестве энергетических добавок. Авторы подсчитали, что потребление сухого вещества во время выпаса в конце сезона дождей составляет 1,08 кг / день для нелактирующей козы весом от 22 до 28 кг (4,3 процента массы тела). Согласно Lohrmann (1987), употребление коровьего хлеба обеспечивает достаточное количество питательных веществ и энергии для удовлетворения потребностей коз.

Производство мяса

Главная ценность местных коз Малави - их мясо. В таблице 8 представлены характеристики мясной продукции коз, забитых в центральной части Малави.

Живой вес, при котором забивают коз, составляет 19 кг, при этом вес в разделке составляет около 12 кг, а разделка составляет около 53 процентов. Это немного ниже, чем значение 57 процентов для коз, указанное Девендрой и Маклероем (1982). Кастрированные самцы одеваются на 2,5 процента больше, чем самки и целые самцы. В Малави доля съедобных и продаваемых коз колеблется от 75 до 81 процента, поскольку выбрасываются только шкура, рога и содержимое кишечника.Большинство убитых коз - самцы моложе 24 месяцев. Это означает, что владельцы коз понимают важность содержания племенных самок и использования только отобранных самцов для разведения.

Данных о мясопродуктивном потенциале бурских крестов пока нет, и мы не будем их обсуждать. Тем не менее, следует отметить, что более высокие темпы роста кроссов указывают на их возможный вклад при дополнительном кормлении.

Производство молока

Производство молока местного козлятины Малави довольно низкое.Данные по производству и составу молока представлены в таблице 9.

Если бы коз доили в течение 200 дней, они дали бы 42 кг без грудного вскармливания козлят (т. Е. Ручного доения), используя значения Mwenefumbo and Phoya (1982). Банда (1992b) получил значение 50 кг за 84 дня. Из-за очень низкой урожайности козы в Малави вынуждены кормить своих детей грудью, чтобы у них было хорошее начало жизни. Очень низкие надои показывают, что местные козы никогда не отбирались для производства молока, возможно, из-за важности крупного рогатого скота как единственного источника молока, кроме коз.Ручное доение дает более низкие удои, чем сосание, даже ниже, чем при инъекции окситоцина, что свидетельствует о сильном материнском инстинкте. В молоке этих коз очень много сухих веществ, но оно составляет от 163 до 177 кг на килограмм молока. Различия в значениях между источниками информации, приведенными в таблице 9, могут быть результатом экспериментальной методологии и химического анализа. Энергетический уровень козьего молока выше, чем у коровьего молока, который колеблется от 3,3 до 3,8 МДж на килограмм молока.- В отношении производства и сбыта козьего молока пока нет политики. Необходимо начать разведение молочных коз с использованием программ скрещивания и, в то же время, начать изучение возможностей производства молока местных коз по всей стране, чтобы сформировать основу для улучшения производства молока на малых предприятиях. жвачные животные и диверсификация видов, используемых для производства молока. Установление маркетинговой политики в отношении козьего молока поможет увеличить производство козьего молока.

Местный спрос на молоко в Малави очень высок; однако, по оценке Von Massow (1984), потребление молока на душу населения составляло всего 6 кг. Поскольку это слишком мало, ежегодно импортируется около 27 миллионов кг эквивалентов молока. Считается, что внедрение производства козьего молока в Малави может внести большой вклад в удовлетворение потребностей страны в белке.

Местных коз в Малави доят редко. Однако Банда (1992a) в недавно проведенном опросе заметил, что пожилые люди в Салиме, центральная Малави, помнят, что доили коз до того, как в начале 1960-х гг. Возникло молочное животноводство.Дальнейшие исследования показали, что жители Малави не дискриминируют козье молоко. Причина, по которой они не употребляли козье молоко, заключалась в том, что оно было недоступно (Banda, 1992a; Banda and Phiri, 1990). Таким образом, проблема, по-видимому, связана с генотипом коз и их размножением. В результате этого, зааненские козлы были импортированы Малави-немецкой программой развития животноводства в 1986 году и Сельскохозяйственным колледжем Бунда в 1987 году для целей скрещивания с целью повышения производственного потенциала местных коз.Эта работа продолжается, и о ней будет сообщено, как только будет собрано достаточно данных.

6 Доступная биомасса групп растений высотой до 2 м и время кормления - Biomasse disponible des espèces végétales de moins de 2 m de haut et temps d'almentation - Biomasa disponible de los grupos Vegetales hasta una altura de 2 my Tiempo de Alimentación

Влажный сезон

Сухой сезон

Растительный покров
(%)

Время кормления
(% от общего количества)

Растительный покров
(%)

Время кормления
(% от общего количества)

Трава свежая

61.9

46,7

следа

0,6

Трава сухая

-

-

15,1

3.4

Травы свежие

4,7

7,0

следа

-

Травы, сухие

-

-

следа

1.8

Обзор, свежий

12,6

46,3

следа

1,4

Просмотр, сухой

-

-

25.3

92,8

Источник: Lohrmann, 1987.

7 Анализ питательных веществ в листьях в Центре разведения коз Лифидзи - Анализ состояния растений в центре капринов Лифидзи - Анализ питательных веществ в листьях растений в Центре криа капринос-де-Лифидзи

Влажный сезон

Сухой сезон

Сырой протеин (%)

14.1

9,5

Целлюлоза (%)

17,4

23,1

Усвояемость органических веществ

49,2

44,5

Соотношение кальция и фосфора

11,5

ME (МДж / кг сухого вещества )

6.6

5,5

8 Живой вес, убойный вес и вес частей тела местных коз Малави - Poids vif, poids de carcasse et poids de quelques organes de la chèvre du Malawi - Peso vivo, peso en el sacrificio y peso de los órganos corporales de cabras de raza local

Класс животных

Женский

Мужчина полностью

Кастрированный самец

Номер

183

51

40

Живой вес (кг)

15.7

19,6

21,7

Снаряженная масса (кг)

13,4

10,3

11,6

Части тела

- напор (кг)

1.8

1,6

1,6

- печень (кг)

0,7

0,6

0,7

- кожа (кг)

1.7

1,5

1,6

- легкие (кг)

0,5

0,4

0,5

- сердце (кг)

0.4

0,3

0,4

- яичек (кг)

0,4

-

Процент посадки

52.3

52,4

53,6

Пищевая доля (%)

74,0

67,3

68,2

Источник: Kamwanja, Ayoade and Makhambera, 1985

9 Надои и состав молока местных коз из Малави - Производство и состав молока из шевеля Малави - Производство и состав молока из лече-де-лас-кабрас-де-раса, местное

Источник

1 1

2 2

Суточный удой

Метод сосания

1020 ± 21.2 г

0,29 ± 0,06 кг

Метод доения вручную

600 ± 18,8 г

0,21 ± 0,05 кг

Окситоцин + ручное доение

900 ± 18-8 г

0.23 ± 0,06 кг

Состав молока (%)

Сухой остаток

17,7 ± 0,09

16,3 ± 1,0

Жир

6.9 ± 0,07

6,7 ± 0,82

Твердые вещества, кроме жира

10,8 ± 0,08

9,6 ± 0,81

Ясень

0,88 ± 0,004

1.1 ± 0,31

Белка

4,7 ± 0,02

2,2 ± 0,43

Лактоза

4,7 ± 0,03

5,3 ± 0,79

Расчетная энергия (МДж / кг)

4.6 ± 0,03

4,0

1 Банда, 1992b.
2 Мвенефумбо и Фойя, 1982 г.

Козленок khola (дом) с решетчатым полом из местных материалов - Logement de chèvre Khola élevée sur caillebotis fait avec des matériaux locaux - Aprisco para cabras de Khola con pis.hecho con materiales locales Фото / фото: Отдел производства средств массовой информации, Сельскохозяйственный колледж Бунда, Университет Малави

Говорят, что малавийская коза вынослива и поэтому страдает меньше проблем со здоровьем, чем другие животные. Мало данных, подтверждающих эту точку зрения, но может быть правда, что у них меньше проблем. Это указывает на необходимость соответствующего внимания и расследования со стороны медицинского персонала.

Такие болезни, как чесотка, а иногда и орфография, действительно появляются.Бруцеллез у коз в Малави пока не зарегистрирован. Паразиты, в том числе печеночные двуустки и круглые черви (гельминты), являются основным источником заражения коз в сезон дождей. Согласно Рейнольдсу (1979), послеродовая смерть детей происходит с июня по август в результате холода, который вызывает пневмонию. Взрослые козы подвергаются высокому риску в сезон дождей с ноября по декабрь, потому что уровень внутренних паразитов резко возрастает. Данные в таблице 3 показывают, что уровень смертности до отъема составил 37.5 процентов для детей бурского хребта и 16,7 процента для местных детей в рамках системы управления деревней. Показатель смертности среди местных детей в 16,7 процента аналогичен показателю 15 процентов среди местных детей в двух деревнях в Нигерии Мэтьюманом (1977). Эти диапазоны также согласуются с данными Каруа (1989a).

Производительность местных коз Малави считается удовлетворительной с точки зрения производства мяса и плохой с точки зрения надоев молока, вероятно, из-за неблагоприятных условий, таких как незначительные исследования и низкий финансовый приоритет, болезни, неэффективное животноводство, плохое питание и суровый климат. .Скрещивание с бурскими козами обещает улучшения в темпах роста и, следовательно, в производстве мяса, но продуктивность выращивания и способность местных коз производить мясо нуждаются в дальнейшей оценке. Прежде чем можно будет продемонстрировать существующий разрыв в продуктивности, необходимо знать фактическую и потенциальную продуктивность коз.

Возобновившийся интерес к мелким жвачным в тропическом мире побудил зоотехников и политиков включить эти виды в проекты исследований и разработок.Однако срочно требуется базовая информация о местных животных, таких как козы, поскольку любые улучшения будут основываться на этой информации. Поскольку информация, содержащаяся в этом документе, скудна, необходимо проделать дополнительную работу для усиления каждой из охваченных областей. Следует использовать системный подход к генерации информации. Непосредственное значение имеют национальная оценка возможностей производства молока для всех имеющихся коз (оценка возможностей производства мяса должна продолжаться), совершенствование систем управления или животноводства и разработка политики маркетинга молока и мяса для коз (и овец). .

Аноним. 1983. Ежегодная перепись поголовья - национальные номера поголовья Лилонгве, Малави, Департамент здравоохранения и промышленности животных, Министерство сельского хозяйства.

Ayoade, J.A. 1981. Размеры и вес малавийских местных коз. Троп. Anim. Прод. Здоровья, 4 (4): 355.

Ayoade, J.A. 1982. Заметка об индивидуальном потреблении бесплатной воды беременными нелактирующими местными малавийскими козами. Bunda Coll. Agric. Res. Булл., 11: 23-24.

Ayoade, J.A. 1984. Оценка листьев деревьев и кустарников в качестве корма для коз. II. Пищевая ценность листьев "Мнюнго" (Acacia polycantha spp. camplylantha). Bunda Coll. Agric. Res. Бюл., , 12: 168-170.

Ayoade, J.A. И Баттерворт, M.H. 1982. Взаимосвязь между весом при рождении и отъемом у козлят местных малавийских коз, буров и их помесей. Троп. Anim. Прод. Здоровья, 7 (2): 113.

Ayoade, J.A. & Kamwanja, L.A. 1985. Заметка об изменениях массы тела перед отъемом и смертности среди местных жителей Малави и детей бурского населения Малави в рамках системы управления деревней. Документ , представленный на 5-й конференции ветеринарной ассоциации, сентябрь 1985 г., Салима, Малави.

Ayoade, J.A., Makhambera, T.P.E. И Бодзалекани, М.З. 1983. Добровольное потребление, усвояемость и использование азота ботвы арахиса и фасоли. S. Afr. J. Anim. Sci., 13 (1): 12-13.

Ayoade, J.A. & Njewa, B.J. 1984. Утилизация сельскохозяйственных остатков домашним скотом. I. Физические формы как фактор, влияющий на использование козами ботвы бобов и арахиса. Bunda Coll. Agric. Res. Булл., 12: 61-68.

Ayoade, J.A. И Тамбала, П.А.Дж. 1984. Влияние добавок концентрата на добровольное потребление и усвояемость измельченной ботвы арахиса.Статья , представленная на ежегодной конференции Ассоциации развития науки Малави, 17-18 декабря, Блантайр, Малави.

Banda, J.W. 1992a. Приемлемость козьего, овечьего и коровьего молока в Малави. J. Consumer Stud. Home Econ., 16. (В печати)

Banda, J.W. 1992b. Генотипические и сезонные влияния на удои и состав молока овец и коз в Малави. Гиссен, Германия, Университет Юстуса Либиха.(Кандидатская диссертация)

Banda, J.L.L. И Айоаде, Дж. А. 1985. Сено из листьев Leucaena в качестве белковой добавки для малавийских коз, которых кормили измельченной кукурузной соломой. В T.R. Престон и М. Вуванзакпа, ред. «На пути к оптимальному кормлению сельскохозяйственных животных в Африке побочными продуктами сельского хозяйства», с. 124-128. Аддис-Абеба, Эфиопия, Международный центр животноводства Африки.

Banda, J.W. И Фири, К. 1990. Исследования факторов, влияющих на выбор и потребление молока и молочных продуктов в Малави. J. Consumer Stud. Home Econ., 14: 123-131.

Баттерворт, M.H. И Макнитт, Дж. 1984. Малави Зебу. World Anim. Rev., 49: 6-12.

Девендра, К. и Бернс, М. 1970. Козоводство в тропиках. Техническое сообщение № 19. Фархэм Ройал, Бакс, Великобритания, Сельскохозяйственные бюро Содружества.

Девендра, К. и Маклерой, Дж. Б. 1982. Козоводство и овцеводство в тропиках, 1-е изд.Лондон, Великобритания, Лонгман.

Epstein, H. 1971. Происхождение домашних животных Африки, vol. 2. Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, Africana Publications.

Галл, C. 1975. Производство молока от овец и коз. World Anim. Rev., 13: 1-8.

Joubert, D.M. 1973. Козы в животноводстве на юге Африки. Zeitschrift für Tierzüchtung und Züchtungsbiologie, 90: 245-261.

Камванджа, Л.А., Айоаде, Дж. А. И Махамбера, T.P.E. 1985. Характеристика мелких жвачных животных в районе Митунду, Лилонгве, Малави. В R.T. Уилсон и Д. Бурза, ред. Мелкие жвачные животные в сельском хозяйстве Африки, с. 164-172. Аддис-Абеба, Эфиопия, Международный центр животноводства Африки.

Kanyerere, D.E. & Kamwanja, L.A. 1988. Некоторые репродуктивные явления жвачных животных и их влияние на производство мяса. Документ , представленный на Национальном семинаре по животноводству в Зомбе, Малави, 3-9 января 1988 г.

Каруа, С.К. 1989a. Некоторые показатели продуктивности коз Малави в условиях деревень и ранчо. В R.T. Уилсон и М. Азеб, ред. Исследования и разработки африканских мелких жвачных, стр. 23-36. Аддис-Абеба, Эфиопия, Международный центр животноводства Африки.

Каруа, С.К. 1989b. Исследование некоторых фенотипических характеристик местных коз Малави. Лилонгве, Малави, Университет Малави.(Магистерская диссертация)

Каруа, С.К. И Банда, Дж. 1990. Разведение молочных коз в Малави: продолжительность беременности, вес при рождении и рост аборигенных коз Малави и их помесей зааненской породы. Документ , представленный на Первой конференции Африканской исследовательской сети по мелким жвачным, проходящей каждые два года, 10-15 декабря 1990 г., Найроби, Кения.

Kasowanjete, M., Stotz, D. & Zerfas, H.-P. 1987. Программа развития коз в Малави. Информационный бюллетень Группы мелких жвачных и верблюдов, No.8, стр. 15-21. Аддис-Абеба, Эфиопия, Международный центр животноводства Африки.

Lohrmann, J. 1987. Выбор корма и потребление питательных веществ козами в Малави. Лилонгве, Малави, Малави-Немецкая программа развития животноводства, Департамент ветеринарии и промышленности, Министерство сельского хозяйства.

Matthewman, R.W. 1977. Небольшое животноводство в двух деревнях в лесных и производных зонах саванн на юго-западе Нигерии. Трипано-толерантный домашний скот в Западной и Центральной Африке, ILCA Monography No.2, стр. 212. Аддис-Абеба, Эфиопия, Международный центр животноводства для Африки.

McDowell, R.E. 1977. Коза как производитель мяса. Cornell International Agriculture, Мимеограф 56.

Mwenefumbo, A.L. & Phoya, R.K.D. 1982. Состав и удой местного малавийского козла. Троп. Anim. Health Prod., 7 (1): 71.

Phoya, R.K.D. 1986. Козоводство в Малави. Документ , представленный на семинаре по исследованиям в области молочного животноводства, мелких жвачных животных, свиноводства и птицеводства в САДКК, 24-26 ноября 1986 г., Масеру, Лесото.

Reynolds, L. 1979. Производительность и скорость роста местных коз Малави. Bunda Coll. Agric. Res. Булл., 10: 90-100.

Reynolds, L. 1981. Метаболизм азота у местных коз Малави. J. Agric. Sci. (Camb.), 96: 349-351.

Von Massow, V.H. 1984. Импорт молочных продуктов в страны Африки к югу от Сахары: развитие и политика. Рабочий документ LPU № 4. Аддис-Абеба, Эфиопия, Международный центр животноводства для Африки.


Искусственные методы выращивания коз - Шучу

  • Введение
  • Когда вам искусственное воспитание
  • Жилье, укрытия, дворы и загоны
  • Уход за лань в шутку
  • Уход за новорожденным
  • Способы кормления и оборудование для кормления
  • Малогабаритное оборудование для выращивания заменителей молока
  • Крупномасштабные системы выращивания
  • Детское пищеварение
  • Молозиво
  • Обучение детей
  • Молочные корма
  • Температура и частота кормления молока
  • Отлучение от груди
  • Твердый корм и добавки
  • Здоровье и профилактика болезней
  • Дополнительная информация
  • Список литературы
  • Благодарности
  • Введение
    Детей можно экономно выращивать, используя заменители молока, и отнимать от груди в раннем возрасте, в 6 недель или меньше, при условии адекватного роста.Альтернативные системы выращивания являются приоритетом для производителей козьего молока. Преимущества включают снижение затрат, увеличение производства и разрыв циклов болезней. Успех выращивания козлят с использованием заменителей молока требует строгого соблюдения правильных методов управления, особенно в отношении обеспечения хорошей гигиены в помещениях для разведения и чистоты корма и оборудования для кормления.

    Искусственные методы выращивания козлят широко используются за рубежом и получают все большее распространение в Австралии.У них есть ряд преимуществ перед естественными методами, особенно при более интенсивном коммерческом разведении коз. Этот Agfact описывает, как использовать эти методы.

    Когда использовать искусственное выращивание
    Вы можете использовать искусственные методы выращивания коз:

    • , чтобы позволить козам быстрее восстанавливаться, если ваша цель - увеличить размер стада и максимизировать генетический прогресс;
    • для выращивания ремонтных племенных и мясных козлят на козьем молоке, когда вы не можете позволить себе кормить их товарным молоком - тогда вы можете более выгодно использовать это молоко для развития продуктов и рынка;
    • для подготовки однородных партий грудных козлят для рынков премиального козьего мяса;
    • , чтобы разорвать цикл болезней - некоторые заболевания, такие как вирус энцефалита козьего артрита (CAEV) и болезнь Джона, распространяются через инфицированное козье молозиво (первое молоко), молоко и фекальное загрязнение сосанных сосков;
    • на воспитание детей-сирот;
    • для обеспечения выживания многоплодных детей.

    Жилье, укрытие, дворы и загоны
    Для успешного ручного выращивания необходимо придерживаться нескольких основных правил. Необходима сухая, чистая, хорошо дренированная территория с укрытием. Как и для всех интенсивно выращиваемых животных, важна хорошая вентиляция и устранение сквозняков. Чистая подстилка, кормушки и поилки помогают детям оставаться здоровыми.

    Если дети размещаются вместе в подходящем навесе, дополнительное отопление может не понадобиться.Однако в холодных условиях подойдут обогреватели для поросят или лампы инфракрасного обогрева. Не допускайте, чтобы температура в козоводье опускалась ниже 5 ° C.

    Детей можно выращивать на возвышении, например, из плетеной сетки, просечно-вытяжных металлических или деревянных реек, либо на земле или бетоне, и в этом случае следует использовать чистую солому, освежающуюся каждый день. Сквозняк более вероятен при открытых полах.

    Если вы содержите коз до отъема, оставьте не менее 0,6 м2 твердого пола или 0.2 м2 открытого пола на ребенка. Идеальный размер детских групп - около 15 человек, в загоне не более 25.

    Если размер и вес коз одинакового возраста сильно различаются, сгруппируйте коз одинакового размера вместе, особенно если у вас ограниченное количество корма, чтобы убедиться, что все они могут добраться до корма.

    Рис. 1. Следует избегать ситуации, показанной на этом рисунке. Дети в одной группе кормления должны быть одинакового размера.

    Планировка жилья варьируется в зависимости от потребностей, при этом для большего числа людей требуется более сложная планировка.Например, если вы хотите увеличить количество корма, которое вы кормите за один раз, вы можете разместить автоматические кормушки в круге загонов - в Европе таким способом можно кормить от 100 до 200 на единицу.

    На Рисунке 2 (страница диаграмм) показан план крупномасштабного хозяйства по выращиванию. Этот искусственный сарай для выращивания с шестью стойлами вмещает 100 голов.

    После первой недели жизни детей можно искусственно выращивать на открытом воздухе, если климат не слишком суров. Убедитесь, что летом есть тень, а в холодную и сырую погоду - укрытие.

    Оборудование для кормления и укрытие, расположенные в загоне или во дворе, следует перемещать, чтобы предотвратить повреждение пастбища и загрязнение прилегающей территории. В таких случаях может пригодиться сетка для кормления.

    Уход за лань в шутку
    Успешные роды и хорошее начало будущей продуктивной жизни ребенка зависят от того, насколько хорошо вы ухаживаете за лань в период, предшествующий шутке, и от веса ребенка при рождении. Ребенок должен весить от 3,5 до 4 кг при рождении, хотя более легкие и тяжелые дети (от 2 до 5 кг) не редкость.Дети весом менее 3 кг имеют меньшие шансы на выживание.

    За несколько дней до шуток переместите своих самок в загон для шуток, где вы сможете легко их наблюдать. Хорошо укрытый загон, защищенный от хищников, или козье стойло рядом с домом или молочным хозяйством - идеальный вариант. Имейте в виду, что для того, чтобы лань хорошо плодилась во время лактации, ее необходимо правильно кормить, прежде чем шутить, чтобы она была в хорошей физической форме в детстве.

    Уход за новорожденным
    Для малышей важнее всего получать молозиво (первое молоко) в течение первых 24 часов его жизни.Здоровый новорожденный ребенок редко нуждается в помощи, чтобы сосать грудь (см. Раздел «Молозиво»).

    Дети могут заразиться болезнями через пупок. Вы можете снизить риск этого, окунув пуповину в раствор йода и воды (0,5% йода) как можно скорее после рождения (см. Здоровье и профилактика заболеваний).

    Способы кормления и оборудование для кормления
    Существует три основных способа искусственного кормления детей молоком:

    • бутылка
    • открытый сосуд, например ведро или корыто
    • соска с ручным или автоматическим наполнением.

    Для успешного выращивания также необходимы кормушки для концентрата, стеллажи для сена и источник чистой воды.

    Кормление из бутылочки
    Бутылочки с сосками полезны для небольшого количества детей, но они слишком трудоемки для крупномасштабного выращивания.

    Убедитесь, что ваши бутылочки, открытые сосуды и оборудование для смешивания кормов тщательно вымыты и стерилизованы после кормления.

    Тщательно протрите оборудование моющим средством, продезинфицируйте его с помощью бытового или молочного отбеливателя, а затем храните так, чтобы предотвратить повторное загрязнение.

    В качестве дополнительной меры предосторожности продезинфицируйте оборудование перед использованием.

    Кормление в открытом сосуде
    Кормление в открытом сосуде может быть вполне удовлетворительным для детей, но только если вы часто предлагаете кормление свежим молоком.

    Очень важно контролировать кормление, чтобы маленькие дети пили достаточно, а козы не перекармливались. Перекармливание может вызвать опухоль сычуга (четвертый желудок) - см. Рисунок 11 на странице диаграмм.

    Если вы оставите молоко в открытых кормушках или ведрах, оно может быстро засориться, поэтому убедитесь, что вы правильно вымыли кормушки или ведра и продезинфицируете их после использования.Если молоко остается во рту ребенка после питья, могут развиться молочные язвы. Вы можете предотвратить это, вытирая им рты чистыми впитывающими бумажными полотенцами.

    Рис. 3. Небольшие группы козлят можно выращивать с помощью простой кормушки

    Соски-кормушки с автоматической подачей
    Сосковые кормушки с самоподдержкой используются для групп выращивания козлят. Соски могут быть расположены либо наверху контейнера, либо на дне контейнера.

    Соски, расположенные в верхней части емкости для молока, подсоединяются к трубкам, которые заканчиваются в нижней части емкости.При таком расположении можно установить односторонние клапаны, чтобы помочь маленьким детям кормить.

    Соски, установленные на дне емкости для молока, наполняются под действием силы тяжести. Слепые соски с самоуплотняющейся вертикальной прорезью на конце могут быть расположены в основании контейнера для молока или в доильной балке. (См. Рисунки 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 10.)

    Слепые соски с прорезью особенно хороши для обучения детей, поскольку они выделяют молоко, как только ребенок начинает сосать; однако они могут привести к потере молока, если они повреждены.Разрыв сосков чаще всего происходит в системах кормления, обеспечивающих постоянный доступ (системы ad libitum). Разрывание можно свести к минимуму, поместив перегородку вокруг сосков или между ними (рис. 5), чтобы дети не жевали задними зубами.

    Контейнеры для молока для небольших сосковых кормушек варьируются от простых ведерных кормушек (Рисунок 4) до изотермических молочных модулей (Рисунок 7).

    Электронные автоматические кормушки непрерывного действия (рис. 10), которые смешивают и распределяют корм в ответ на сосание, использовались для крупномасштабного выращивания козлят с хорошими результатами при адекватном управлении.Системы рециркуляции холодного молока (Рисунок 9) также могут использоваться для выращивания большого количества особей.

    При очистке крупногабаритных систем кормления сосков необходимо проявлять особую осторожность, чтобы убедиться, что все остатки бактерий удалены из молочных трубопроводов. Для этого можно использовать методики, разработанные для очистки молочного оборудования.

    Вода
    Убедитесь, что в наличии всегда много чистой воды. Чтобы избежать загрязнения, вы можете разместить поилки с водой за пределами загонов в таком месте, чтобы дети могли достать их, чтобы попить (см. Рисунок 3 выше), или вы можете рассмотреть возможность установки поилок сосков, таких как те, которые используются в свинарниках.Козы могут повредить механизмы поплавка, поэтому убедитесь, что они надежно защищены.

    Кормушки для концентрата
    Корм ​​для концентрата обычно предлагается в открытых желобах, но они быстро загрязняются, вызывая проблемы со здоровьем и трату дорогостоящего корма.

    Лучше использовать конструкцию, в которой кормушка размещается за пределами загона, или с капюшоном, чтобы дети не карабкались в еду.

    Стойки для сена
    Чтобы свести к минимуму отходы и предотвратить проблемы со здоровьем, вызванные загрязненным кормом, вы можете положить сено в стеллажи с поддоном для сбора просыпанного корма.Стеллажи типа «замочная скважина» особенно хороши для уменьшения количества отходов. Сетки для сена не подходят, потому что дети, как правило, прыгают на них во время игры и могут быть пойманы, что иногда приводит к серьезным последствиям.

    Убедитесь, что кормушки построены правильно, так как просыпанное сено может загромождать сетчатый пол и забивать дренажные системы.

    Малогабаритное оборудование для выращивания заменителя молока
    Вы можете сделать ковшовый питатель (Рисунок 4) или питатель для мусорного бака (Рисунок 5), просверлив отверстия диаметром 12 мм с интервалом примерно 15 см вокруг основания ведра или бункера и нажав соски через изнутри.Этим кормушкам нужна подставка, которая хорошо закреплена, чтобы они не опрокидывались. Например, три стальных стойки можно использовать с питателем для мусорных баков.

    Некоторые производители используют серию небольших ведер с одиночными сосками и дают определенное количество корма два-три раза в день. Проблемы с этой системой заключаются в необходимом количестве мытья посуды и необходимости присутствовать при каждом кормлении. Если вы используете в такой системе ведро или мусорное ведро, преимущества заключаются в более высокой пропускной способности и меньшем мытье посуды.Постарайтесь отодвинуть каждого козлята от кормушки, когда у него есть своя доля. Общее правило - постепенно увеличивать норму для каждого ребенка, пока ребенок не будет потреблять максимум 1,5 л в день.

    Оборудование для кормления, показанное на рисунках 4, 5 и 7, необходимо надежно закрепить на стойках, которые закреплены на якоре, чтобы предотвратить их опрокидывание. Подставки могут иметь перегородки вокруг сосков для предотвращения жевания и утечки.

    Вы можете использовать кормушку esky (рис. 6), чтобы вырастить 20 детей.В этой системе молоко помещается в два пластиковых ведра по 5 л в пену. Трубка проходит от ведер к короткой доильной балке. Молоко ежедневно перемешивают и половину помещают в морозильную камеру. На следующий день половину свежего молока наливают в ведра вместе с замороженным накануне. Однако у этой системы есть и недостатки:

    • трубку необходимо промывать не реже одного раза в 2 дня;
    • остаток рациона необходимо охладить перед вторым кормлением в день;
    • в жаркие дни молоко может свернуться в линиях, если оно недостаточно остыло;
    • емкость esky ограничена.

    Усовершенствованием кормушки типа esky является изолированная кормушка для холодного молока (рис. 7). Эти типы кормушек сокращают трудозатраты. В этой системе молоко смешивается один раз в день, и дети могут кормиться по своему желанию. Молоко помещается прямо в изотермический контейнер. Контейнер имеет внутреннюю подкладку, предотвращающую всасывание молока в пену, так как это может вызвать бактериальные проблемы. Самозакрывающиеся соски утоплены в воронках сбоку кормушки, чтобы защитить их от пережевывания, что может стать проблемой, когда детям исполнится около двух недель.Изолированная кормушка для холодного молока с ежедневным наполнением рассчитана на 20 детей и позволит кормить их холодным молоком, пока дети бегают на пастбище.

    Крупномасштабные системы выращивания
    Большое количество козлят можно вырастить с помощью системы рециркуляции холодного молока или с помощью электронной автоматической кормушки.

    Система рециркуляции холодного молока (рис. 8) использовалась для выращивания 2000 ягнят в ходе испытаний, проводимых сельским хозяйством штата Новый Южный Уэльс в Литоне в последние годы. Эта система состоит из холодильника с контейнером для молока (пластиковый мусорный бак), линии подачи, доильной балки, возвратной линии и небольшого низкоскоростного насоса для подачи молока обратно в холодильник без чрезмерного пенообразования.Молоко перемешивают в стиральной машине с мешалкой, охлаждают и добавляют к молоку в холодильнике. Контейнеры и линии моются не реже двух раз в неделю.

    В ходе испытаний в сельском хозяйстве штата Новый Южный Уэльс исходный доильный стержень представлял собой трубу из ПВХ диаметром 19 мм с тройниками через каждые 10 см для удержания сосков (рис. 9 (а)), с 21 соской на каждой линии. Эта система выращивала 3050 ягнят за один раз и содержала от одной до двух ягнят на соску, что соответствует некоторым зарубежным системам выращивания козлят. Линия была изменена, чтобы обеспечить штангу с тремя сосками (с такими же размерами молочной линии, как на Рисунке 9 (b) для каждого загона на 18 ягнят (шесть ягнят на соску).

    В Европе три соска на 25 ягнят используются при кормлении ad libitum. Сосковая планка расположена снаружи ручки и выступает через сетку 10 см2, которая действует как перегородка (рис. 9 (c)). Воронки для сосков (рис. 9 (d)) обеспечивают лучшую защиту сосков.

    Электронный автоподатчик
    Электронный автоподатчик (Рис. 10) доступен в Австралии. Их производят как на месте, так и в Европе и Новой Зеландии. Утверждается, что эти машины могут использоваться для выращивания 200 детенышей одновременно на одной машине, расположенной внутри круга из восьми загонов, содержащих по 25 детей в каждом.

    В ходе испытаний, проведенных NSW Agriculture в Leeton, 70 ягнят одновременно выращивали с использованием одной машины; выращивание более высоких чисел не предпринималось. Эти машины раздают теплое молоко; следовательно, молочные трубопроводы, доильные балки и чаши для смешивания необходимо мыть ежедневно. В остальном трудоемкость минимальна и сопоставима с системой холодного молока - около 1 часа в день на 70 детенышей.

    Пищеварение у козлят
    Пищеварение новорожденных детей отличается от пищеварения взрослых коз.Хотя у ребенка четыре желудка (рис. 11), он не использует их все в раннем возрасте, потому что пищеварительная система еще не полностью развита при рождении.

    В то время как у взрослой козы рубец и сетка (первый и второй желудки) составляют около 70 процентов емкости желудка (рис. 12), в раннем возрасте ситуация меняется на противоположную, и омасум и сычуг (третий и четвертый желудки) составляют 70 процентов.

    Жидкая диета маленького ребенка направляется прямо на сычуг для пищеварения.Дети не могут переваривать твердый корм, особенно крахмал, пока не разовьется рубец.

    Некачественные заменители молока с высоким содержанием крахмала ограничат рост ребенка.

    Плохая продуктивность малыша также может быть результатом использования заменителя молока с источником растительного белка, такого как соя, в течение первых 24 недель или если жиры в заменителе не гомогенизированы должным образом в жидком корме.

    В течение первых 2 недель ребенок начинает собирать сухое вещество, например сено или солому, но сначала отказывается от него.Постепенно он поглотит часть материала, в результате чего:

    • присутствующие грубые корма стимулируют физическое развитие рубца;
    • бактерий и других микроорганизмов, присутствующих в сухом корме, становятся частью нормальной среды рубца.

    Примерно с третьей недели ребенок начинает есть траву, сено или концентраты, если они есть, и они переходят в рубец. Вскоре после этого следует пережевывание жвачки или жевание жвачки.

    Молозиво
    Молозиво, которое вырабатывается самкой в ​​течение первых 4 дней после шутки, гуще и темнее обычного молока. Он содержит необходимые антитела (иммуноглобулины), которые защищают детей от болезней, и является концентрированным источником питательных веществ. Новорожденный ребенок может усваивать основные антитела из молозива только в течение первых 24 часов своей жизни. Эти антитела защищают малыша первые 8–10 недель от многих заболеваний.

    Может быть трудно вырастить здоровых, хорошо растущих детей, если они не получат молозива.Дети, которые не получают молозиво, в более позднем возрасте будут менее устойчивы к истощению (диарее) и другим заболеваниям.

    Если ребенок отделен от лани при рождении, убедитесь, что он получает молозиво как можно скорее и не менее 1 дня. Если у матери ребенка нет молозива, накормите его козьим, овечьей или коровьим молозивом, которое было сохранено. Наиболее подходящим молозивом является молозиво животных, у которых начинается вторая или более поздняя лактация, так как это молозиво содержит более высокие уровни антител, чем молозиво молодых самок.

    Программы ликвидации CAEV нуждаются в источнике молозива, который не инфицирован, например, в коровьем молозиве. Альтернативный источник молозива также необходим, если самка не может производить подходящее молозиво из-за мастита. Точно так же, если вы покупаете однодневных детей и не знаете, есть ли у них молозиво или нет, вы можете кормить их запасенным молозивом, хотя бы из-за его пищевой ценности.

    Если необходимо кормить молозивом вручную, делайте это в два-три приема по 100-150 мл каждое.Если молозива нет, лучшей альтернативой является цельное молоко.

    Хранение молозива
    Излишки молозива можно хранить для будущего использования либо в ферментированном, либо в замороженном виде.

    Ферментированное молозиво
    Положите излишки молозива в чистый контейнер, например, в пластиковый мусорный бак, и храните его в прохладном месте. Емкость должна иметь открытый верх, чтобы молозиво могло дышать. Чтобы предотвратить заражение от мух, накройте емкость марлей или муслином.

    Ежедневно перемешивайте молозиво. Он будет бродить, но вы можете использовать его еще около 3 месяцев. Добавьте свежее молозиво в емкость, когда оно станет доступным.

    Смешайте одну часть горячей воды с тремя частями молозива и давайте его с рекомендованной скоростью.

    Замороженное молозиво
    Излишки молозива можно хранить в морозильной камере до 12 месяцев. Для удобства замораживайте его порциями от 200 мл до 1 л в полиэтиленовых пакетах. Собирайте молозиво для замораживания у половозрелых самок в первый или второй день после шучу, окота или отела.При размораживании молозива не нагревайте его, так как это может разрушить антитела.

    Обучение детей
    Детей, оставленных с матерями, возможно, необходимо обучить пользоваться кормушками для кормления из кормушек или сосков.

    Отведите детей от их плотин и подождите 34 часа, прежде чем пытаться их тренировать. Это гарантирует, что дети будут голодны, и поэтому они будут легко тренироваться. Если ребенок не хочет сосать, опустите его затылок, пока он не займет нормальную позу для сосания.Вы можете помочь тренировке, поместив палец в рот ребенка перед тем, как заменить его соской, погладить мордочку и голову ребенка и расположить ребенка рядом с обученным ребенком, чтобы позволить соприкоснуться мордами обоих детей.

    Ребенку важно сразу же реагировать на свои усилия во время обучения. Этого можно добиться путем кормления из бутылочки или с помощью самоуплотняющихся сосков на основании контейнера для молока. Соски, прикрепленные к трубкам, входящим в верхнюю часть контейнера для молока, усложняют обучение детей, так как молоко слишком долго достигает соски.

    Температура молока, подаваемого во время тренировки, должна быть такой же, как и в следующий период выращивания молока (см. Температура и частота кормления молока). Во время тренировок и хотя бы первую неделю нужно держать детей в тепле. В холодную погоду или если дети слабы, может быть предпочтительнее кормить детей теплым молоком во время тренировки.

    Корм ​​для молока
    Дети с радостью примут различные заменители молока. Показатели детского питания будут варьироваться в зависимости от заменителей из-за плохой усвояемости компонентов корма в некоторых составах.В качестве ориентира, те составы, которые дают хорошие результаты для телят, скорее всего, будут наиболее подходящими для детей. Вы можете получить более подробную информацию о качестве составов для телят, связавшись с инспектором по животноводству сельского хозяйства штата Новый Южный Уэльс (молочный завод).

    Заменители молока, приготовленные для телят и ягнят, обычно содержат 2426% белка и 1424% жира. Заменители молока для ягнят содержат больше жира, чтобы довести их до более высокого уровня жирности овечьего молока. Зарубежные исследования в области выращивания козлят показывают, что рекомендуется не превышать 30 процентов жира в заменителе молока, а в первые несколько недель кормления - не превышать 22 процентов.

    Проблемы также могут возникнуть, если заменители содержат слишком много крахмала или в течение первых 24 недель слишком много растительного белка из таких источников, как соя.

    Некоторые корма могут также содержать стимуляторы роста, которые обычно увеличивают привес и повышают эффективность преобразования корма. Кроме того, некоторые заменители предложены теплыми; другие холодные. Всегда читайте информацию о пищевой ценности на этикетке, чтобы убедиться, что вам подходит заменитель молока.

    Разница в цене между заменителями молока, которые содержат обезжиренное молоко в качестве источника протеина в заменителе, и заменителями молока, которые не содержат обезжиренного молока, могут сделать дешевые продукты из обезжиренного молока весьма привлекательными.Однако заменители на основе обезжиренного молока обычно менее усвояемы.

    Смешивание кормов с молоком
    Сухой заменитель молока следует тщательно смешать с теплой водой, чтобы обеспечить правильное смешивание жиров. Для больших объемов этого можно добиться с помощью гомогенизатора, хотя автоматические дозаторы смешивают раствор сами. Для небольших объемов подойдет ведро с закрывающейся крышкой, чтобы его можно было энергично встряхнуть, или венчик. Также были разработаны системы, включающие старые стиральные машины для смешивания кормов.При желании заменитель можно охладить после смешивания.

    Смесь должна содержать 1216% твердых веществ (сухого вещества), смешанных в пропорциях, указанных в таблице 1.

    Таблица 1. Пропорции молочной кормовой смеси
    Сухой остаток Частей порошка по весу частей воды по весу
    12 1 7.3
    13 1 6,7
    14 1 6.1
    15 1 5,7
    16 1 5,3

    Хорошие результаты были получены при использовании в смеси 15% порошка. Не меняйте концентрацию корма во время выращивания. Если происходит чистка, рекомендуется дать детям раствор глюкозы и электролитов.Эти смеси коммерчески доступны.

    Температура кормления и частота кормления
    Молоко можно подавать холодным (охлажденным), горячим (3440 ° C) или при температуре окружающей среды. Теплое молоко или молоко комнатной температуры обычно используется при кормлении из бутылочки или в простых единицах группового кормления, где количество подаваемого молока ограничивается установленными количествами в установленное время дня. В более крупных схемах группового кормления, где молоко доступно в любое время (системы ad libitum), предпочтительнее кормление холодным молоком.

    Вы можете начать кормление холодным молоком примерно с восьмого дня или, возможно, раньше. Холодное вскармливание менее трудоемко, чем другие методы, но дети могут сначала сократить потребление молока. Вы можете преодолеть это сокращение потребления, давая в первую неделю холодного кормления столько же холодного молока, сколько горячего. Если дети в раннем возрасте получают только заменитель холода, их потребление должно увеличиться до нормального уровня через короткий период времени.

    При холодном кормлении дети пьют часто, но мало.Это предотвращает перекармливание и связанные с ним проблемы вздутия живота, расстройства пищеварения и чистки. Холодное кормление облегчает поддержание гигиены, поскольку задерживает рост бактерий и требует менее частой мойки оборудования.

    В системах теплого молока, где у детей всегда есть теплое молоко и, следовательно, они никогда не голодны, перекармливание может не произойти. Однако, если на какой-либо стадии у них нет молока, может произойти перекорм, когда теплое молоко снова станет доступным.

    Потребление жидкого корма и рост
    Дети пьют около 0.50,7 л в день в течение первой недели, затем 1,01,5 л в день после этого, хотя возможны более высокие уровни потребления и увеличение скорости роста. Прирост веса детей при использовании различных систем выращивания может составлять от 140 до 250 г в день до отъема, поэтому при хорошо управляемой системе можно добиться роста более 1,5 кг в неделю.

    Отлучение от груди
    Детей можно отлучать от груди, когда они достигнут примерно 10 кг. Однако чем раньше возраст отлучения от груди, тем сильнее шок отлучения. Шок отлучения от груди в более раннем возрасте требует более высоких стандартов содержания.Если удобство важно, отнимайте от груди детей в возрасте от 8 до 10 недель или немного старше. Выбранный вами вес для отлучения обычно зависит от экономических и управленческих соображений.

    Отлучение от груди может быть резким или постепенным с прекращением подачи молока путем ограничения количества корма и количества кормлений в день.

    Какой бы метод отлучения вы ни использовали, дети должны потреблять высококачественную твердую пищу и иметь свободный доступ к ней, если они хотят отлучаться от груди в раннем возрасте. Ориентировочно, рацион должен содержать минимум 11 МДж (мегаджоулей) метаболической энергии и около 180 г сырого протеина (18 процентов) на килограмм сухого вещества, а также смесь минералов и витаминов (см. Таблицу 2).В рацион могут входить грубые корма высокого качества, например, мякина, которые способствуют развитию рубца. Важно, чтобы чистая вода была доступна в любое время.

    Таблица 2. Рекомендуемый уровень минералов и витаминов
    в кормах для коз на килограмм сухого вещества (из Morand-Fehr 1981)
    Натрий 2 г
    Магний 2 г
    Сера 1.5 г
    Медь (а) 10 мг
    Кобальт 0,1 мг
    Цинк 75 мг
    Марганец 50 мг
    Йод 0,2 мг
    Селен 0,1 мг
    Витамин А 5000 МЕ
    Витамин Д 1400 МЕ
    Витамин Е 100 МЕ

    (a) Уровни содержания сухого вещества выше 20 мг / кг могут быть токсичными

    В таблице 3 показаны два режима кормления, используемые для выращивания и отъема козлят.В обоих случаях количество молочного корма постепенно уменьшается, и количество кормушек увеличивается.

    Таблица 3. Режимы кормления, используемые для выращивания козлят (из Mowlem 1984)

    10-недельный срок (a)
    Возраст (в неделях) Ежедневное кормление молоком
    1-6 3 x 750 мл (б)
    7-8 2 x 850 мл
    9 2 x 570 мл
    10 1 x 570 мл
    11 Без молока
    6-недельное отлучение от груди (а)
    Возраст (недели) Ежедневное кормление молоком
    1-4 Ad libitum
    5 Половина количества, потребляемого в последний день недели 4
    6 Половина количества, потребляемого в последний день недели 5
    7 Без молока

    (a) Дети получают молозиво, по крайней мере, в первый день, и подходящий твердый корм ad libitum с 2-недельного возраста.
    (b) Норма корма может быть постепенно увеличена до этого уровня.

    Козники-любители кормят детей молоком в течение длительного времени, иногда до 69 месяцев. Это огромные и ненужные расходы для вида, который начинает жевать жвачку в 23 недели. Большинство других жвачных животных отнимают от груди в возрасте 56 недель при выращивании на заменителях молока.

    Твердый корм и добавки
    Перед отъемом
    Дети едят твердую пищу примерно с 1-й недели и часто наблюдают за пережевыванием в возрасте примерно 2-х недель, поэтому важно давать им сено или мякину хорошего качества и подходящий концентрат. 12-недельный возраст.Вы также можете выращивать детей на гранулах из теленка или баранины, содержание белка в которых составляет от 18 до 25 процентов.

    Обычно и сено, и концентраты предоставляются ad libitum, хотя, особенно с концентратами, вы должны стараться согласовать дозу с аппетитами детей, чтобы сократить отходы.

    Как упоминалось ранее, убедитесь, что кормушки построены правильно, так как просыпанное сено может загромождать сетчатый пол и забивать дренажные системы.

    Заменители молока могут иметь низкий уровень жирорастворимых витаминов, поэтому инъекция витаминов A, D и E при рождении и прием витаминных капель (в соответствии с указаниями на этикетке) улучшат работоспособность.Вакцинируйте детей от клостридиальных болезней, таких как энтеротоксемия и столбняк, и вы можете включить кокцидиостат в рацион твердого корма.

    Важно следить за тем, чтобы энергетические и белковые добавки оставались свежими, поэтому рекомендуется ежедневно подавать новый материал. Вы можете предотвратить обрастание, поставив добавку и поилку за пределы загона, что заставит детей протянуть руку, чтобы кормить и пить.

    Раннее отлучение
    Чтобы раннее отлучение было успешным, давайте детям с 1 недели и старше добавку в виде высокоэнергетического сухого корма.Продолжайте употреблять около 18% белка (подходят гранулы закваски для телят, содержащие 1825% белка) в течение первых 2 недель после отъема, и постепенно увеличивайте уровень белка до 16% в возрасте 8 недель.

    Если у вас большее количество, вы можете приготовить собственную добавку. Примером подходящего рациона является дробленое зерно (55%), соевый шрот (25%), пшеничные отруби или молотое сено (18,5%), соль (0,5%) и смесь минералов и витаминов (см. Таблица 2).Это должно обеспечить 1820 процентов белка. Через две недели после отлучения уменьшите количество соевого шрота до 20 процентов, увеличьте количество сена до 25 процентов и добавьте 0,5 процента известняка.

    После отъема
    Хорошие результаты были получены при использовании различных кормовых концентратов для выращивания детей после отъема. Достаточно 16% протеина (например, гранулы на основе ячменя, содержащие 80% ячменя, 10% соевой муки, 8% рыбной муки, а также минералы и витамины).Вы можете постепенно снижать качество диеты, пока детям не исполнится 67 месяцев, когда она должна содержать 12 процентов белка, если дети потребляют некачественный корм, или 10 процентов белка, если они потребляют корм хорошего качества. Примерно с 12–14 недель вы можете выращивать детей исключительно на качественном пастбище, если оно составлено так, чтобы минимизировать количество паразитов.

    Заменить пару можно уже через 7 месяцев, если они достаточно большие (3540 кг). Более медленный рост до первого спаривания вряд ли отрицательно повлияет на их продуктивность, и поэтому вы можете использовать менее дорогие режимы кормления для выращивания замен, которые спариваются позже.Какой бы режим выращивания вы ни использовали, убедитесь, что вы не шутите, так как это может вызвать проблемы с подшучиванием и может отрицательно сказаться на производстве молока.

    Темпы роста пополнения могут быть изменены после отъема путем корректировки качества и доступности концентратов и кормовых компонентов их рациона.

    Увеличение расхода сена не компенсирует снижение потребления энергии при уменьшении нормы концентрата; следовательно, ежедневная прибавка в весе снижается.

    Признано, что дети, которых продолжают содержать после отлучения от груди, растут быстрее, чем дети, выращенные на пастбище. Этот более низкий темп роста животных на пастбище объясняется относительно низким потреблением энергии козами на пастбище и проблемами, вызванными внутренними паразитами. Управление молодняком коз на пастбище, хотя и более экономически выгодно, должно учитывать эти факторы.

    Детей, выращенных с доступом к высококачественным чистым пастбищам (то есть пастбищам без паразитических личинок), можно успешно отлучить от груди в раннем возрасте.Когда они отлучаются от груди на обычном пастбище, они будут потреблять больше пастбищ, чем сосущие детеныши, и, следовательно, они также будут потреблять больше личинок паразитов.

    Разделка козлят на мясо
    В условиях откормочной площадки козлят, которые должны быть разделаны на мясо, не выходя на пастбище, могут быть переведены на рацион 70:30 концентрата к грубому корму. Диета может быть основана, например, на дробленом зерне (57 процентов), высокобелковой муке, такой как соевый шрот (10 процентов), люцерновом сене или полове (30 процентов), соли (1.5 процентов), лайм (1,5 процента) и смесь минералов и витаминов.

    Здоровье и профилактика болезней
    Нормальный ребенок
    Необходимо знать температуру, частоту дыхания и пульса, а также общий вид и поведение здорового ребенка:

    • Температура обычно составляет от 38,8 ° C до 39,8 ° C. Температура тела наиболее высока ближе к вечеру. Его можно повысить с помощью энергичных упражнений или когда дети лежат на жарком солнце.Температуру тела можно измерить, вставив в прямую кишку обычный клинический термометр так, чтобы его колба касалась внутренней оболочки.
    • Частота дыхания обычно составляет от 35 до 45 вдохов в минуту, но она увеличивается в жаркую погоду или после умеренных физических нагрузок. Одышка является нормальным явлением для маленьких детей только после очень энергичных упражнений или после умеренных упражнений в жаркую погоду. Частоту дыхания можно подсчитать, наблюдая за количеством движений грудной стенки или, если дети лежат, подсчитывая подъемы и опускания в области живота.
    • Частота пульса должна быть около 6080 ударов в минуту. Это легче всего подсчитать, почувствовав сердцебиение через стенку грудной клетки рядом с местом прикрепления плеча за локтем. Нормальные здоровые дети имеют следующие характеристик внешнего вида и поведения:
      • мягкая, блестящая и податливая шерсть
      • спать по несколько часов каждый день
      • бдительный и ясный, когда бодрствует
      • свободно ходить и бегать
      • имеют хорошо наполненный живот
      • Помет обычно мягкий и пастообразный.

    Заметное отклонение от нормы - ранний признак болезни. Заболевание обычно вызывает повышение температуры тела, частоты дыхания и пульса, а также изменение внешнего вида и поведения детей.

    Профилактика заболеваний
    Особая забота и внимание к детям окупаются в профилактике заболеваний и борьбе с ними.

    Детям требуются теплые и сухие условия в холодную или влажную погоду и подходящую тень в жаркую погоду. Если детей размещают в сараях, они должны быть теплыми, сухими и хорошо вентилируемыми.Рекомендуется фальш-решетчатый пол из дерева или проволочной сетки. Избегайте перенаселенности, так как это увеличивает риск заражения и распространения болезней.

    Маленькие постоянные детские ручки накапливают высокую концентрацию инфекционных организмов, особенно когда они заняты в течение длительного времени, поэтому рекомендуется вращать детские ручки. Хороший дренаж и надлежащая дезинфекция загонов между партиями детей имеют важное значение.

    Плохое питание, ненадлежащее жилье, плохая гигиена и внутренние или внешние паразиты - все это значительно увеличивает восприимчивость к болезням.

    Грязная посуда и постоянные места кормления могут распространять инфекцию. Убедитесь, что оборудование для кормления и помещения тщательно моются и дезинфицируются после каждого использования (например, 10-процентный водный раствор аммиака можно использовать для дезинфекции жилого помещения). Если вы кормите детей из ведер, стоящих на земле, каждый день используйте другое место для кормления.

    Помните, что очень важно, чтобы дети получали молозиво как минимум в течение первых 24 часов, а желательно в первые 2 дня жизни, чтобы они могли приобрести иммунитет, который оно дает.

    Многие заболевания можно контролировать и лечить, если их диагностировать на ранней стадии и сразу начать правильное лечение. Правильный диагноз очень важен, поэтому обратитесь за советом к ветеринару, как только вы заподозрите какое-либо заболевание.

    Изолируйте больных детей от основной группы. Уход, хорошее укрытие и сухая подстилка очень важны.

    Сделайте вакцинацию против клостридиальных болезней через 410 недель и еще раз через 1 месяц.

    Заболевание можно занести с привезенным извне инвентарем.Если на ферму попадают другие дети, их следует изолировать до тех пор, пока вы не будете уверены, что они здоровы и вряд ли передадут инфекцию другим животным. (См. Agfact A7.9.13 Здоровье коз, предотвращающее заболевание стада, в настоящее время доступно только в печатном виде в книжном магазине сельского хозяйства Нового Южного Уэльса.)

    Scours
    Scours - вероятно, наиболее распространенное заболевание, поражающее козлят. Рекомендации по профилактике заболеваний помогут контролировать чистки. Однако, если вспышки все же происходят, посоветуйтесь с ветеринаром, так как правильный диагноз и лечение очень важны.

    Важность правильного диагноза подчеркивается тем фактом, что, хотя кишечная палочка является наиболее частой причиной, чистка может быть результатом любого из следующих действий или их комбинации:

    • неправильное питание
    • Escherichia coli
    • Clostridium perfringens (энтеротоксемия)
    • Campylobacter
    • вирусов
    • Salmonella spp.
    • токсины и яды
    • Кокцидии и прочие паразиты.

    Если происходит очистка и не проводится надлежащая обработка в течение 24 часов, вероятно возникновение потерь. Детей, которые чистятся, следует изолировать, чтобы свести к минимуму риск передачи болезни другим детям. Опять же, для предотвращения обезвоживания следует использовать глюкозу и электролиты. Такие смеси имеются в продаже.

    Резюме
    При хорошем кормлении и уходе за детьми вспышки болезней обычно не вызывают проблем. На самом деле наличие болезни может указывать на ошибку в управлении.Лекарства могут вылечить болезнь, но они - очень плохая замена надлежащему уходу и лечению. Тем не менее, большинство заболеваний можно лечить удовлетворительно, поэтому при подозрении на заболевание как можно скорее обратитесь за консультацией к ветеринару.

    Дополнительная информация
    Дополнительную информацию можно получить у местного специалиста по животноводству (молочное животноводство или овцы и шерсть), а также из серии Agfact о здоровье коз, доступной в печатной форме в книжном магазине сельского хозяйства штата Новый Южный Уэльс.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *