Сколько корма в день нужно корове: Сколько корова съедает травы? — Сельское хозяйство

особенности, нормы и рацион в зависимости от сезона и целей

Хорошее здоровье и высокая продуктивность коровы напрямую зависят от условий ее содержания. И наиболее важным моментом в этом плане выступает правильное кормление крупного рогатого скота. Только при обеспечении сбалансированного рациона животное будет давать высокие удои и быстро набирать вес. Кроме того, тщательное планирование кормления также позволяет удовлетворить основную потребность организма в питательных веществах, при этом более экономно расходуя кормовые запасы.

Кормление коров

Что собой представляют корма?

Стоит отметить, что для обеспечения оптимальной жизнедеятельности коровы и высоких удоев одной травы и сена в ее меню будет недостаточно. Правильный рацион включает сразу несколько типов кормов, которые вместе обеспечивают животному необходимое количество энергии, питательных веществ, минералов и витаминов. В зависимости от происхождения такие кормовые запасы подразделяются на:

• животные;
• растительные;
• комбинированные корма;
• минеральные и витаминные добавки.

Основным компонентом кормления крупного рогатого скота выступают растительные корма, которые, в свою очередь, делятся на 3 вида:

1. Сочные корма. Для КРС они являются основным источником протеина и клетчатки. В данную категорию входит свежая трава, силос, арбузы, различные корнеплоды и многие другие типы растительной пищи.
2. Концентрированные корма. Такой тип пищи обеспечивает организм коровы большим количеством углеводов, дополняет уже полученную норму белка. К концентратам относится зерно, жмых, отруби, шрот.
3. Грубые корма. Сюда входят преимущественно сено или солома бобовых и злаковых культур. Они являются хорошим источником витаминов и питательных веществ. Особенно востребованы при кормлении скота в зимний период.

Кормовые компоненты животного происхождения представляют собой отходы мясного и рыбного производства. Сюда входит мясная, костная и рыбная мука. Таким кормом вместе с минерально-витаминными добавками дополняют основной рацион для обеспечения потребности в различных микро и макроэлементах.

Корм в зависимости от сезона

При планировании правильного рациона для коров важно учитывать сезонность кормления. В разное время года физиологические потребности животного могут меняться. Кроме того, некоторые корма могут быть недоступны в зимний период. Соответственно соотношение кормов следует подстраивать под эти моменты.

Чем кормить корову зимой?

Естественно, что в зимний период кормить скот зеленой травой не получиться. Рацион кормления коров в этом случае претерпевает определенных изменений. На первое место выступают грубые и сочные корма. Причем в первом случае оптимальным будет сено или солома. Из сочных лучше всего подойдет свекла и силос.

Заготовление силоса

В обязательном порядке также следует включать в пищу концентраты. За сутки одна корова способна съедать до 10-12 кг такого корма. Но для более качественного усваивания данной пищи ее следует скармливать животному за 5-6 приемов. Причем основную часть концентратов в зимний период лучше скармливать после доения.

Что касается силоса, то его необходимо давать не в чистом виде, а вместе с сеном или соломой. Причем желательно менять тип такого корма. Скармливание одного лишь кукурузного силоса на протяжении 1,5 месяца и более может стать причиной расстройства пищеварения в рубце.

В среднем один прием пищи для коровы зимой должен включать:

• кормовую свеклу – не менее 3 кг;
• жом – 1 кг;
• концентраты – от 1 до 1,5 кг за прием.

Силос для молочных коров периодически можно заменять сенажом из люцерны. Он благотворно повлияет на молокообразование и обеспечит организм недостающими питательными веществами.

Для кормления скота сеном и соломой зимой их предварительно необходимо мелко измельчить и залить горячей водой. В полученную смесь добавляют немного концентратов, свеклы, соли. Состав также можно дополнить кормовыми дрожжами.

Чем кормить корову летом?

Кормление коров в летний период предполагает пастбищный выпас животных. Зеленая трава является для скота великолепным источником протеина, витаминов и клетчатки, которая необходима для эффективного пищеварения. При этом важно постепенно переводить животное на пастбищный выгул. Начинать следует с 2 часов и постепенно увеличивать время выпаса до 10 часов и более.

Параллельно с увеличением времени пастьбы нужно сокращать количество концентрированных и грубых кормов в рационе. Но полностью исключать концентраты летом нельзя. Одного зеленого корма скоту для обеспечения хороших удоев будет недостаточно. Поэтому в качестве дополнения по возвращению с пастбища корову подкармливают зерном, объем которого рассчитывается исходя из суточных удоев.

Справка. Для улучшения молокообразования в рацион также включают картофель, свеклу, рапсовый жмых. В обязательном порядке животным следует обеспечить обильное количество чистой воды.

Кормление в зависимости от назначения

Нормы кормления коров и общий состав рациона во многом зависят от той цели, с которой скот выращивают. Для повышения удоев используют один тип кормления, при откорме животного на мясо соотношение и объемы кормов предполагают совершенно другой характер.

Для получения молока

Удои молока

При составлении рациона для каждого отдельного животного учитывается его вес и общее состояние. Данный подход позволяет удовлетворить основные потребности в питательных веществах для роста и развития. Но процесс молокообразования требует дополнительных затрат таких веществ, которые стандартный рацион обеспечить не может. Поэтому кормление молочных коров предполагает увеличение общей пищевой нормы в расчете: 0,3 кормовые единицы на 1 кг молока, которое корова дает. При этом на каждую такую прибавку должно приходиться не менее 45 г белка.

Оптимальный суточный рацион, с учетом указанных моментов, будет иметь примерно следующий вид:

• сено в количестве 2,5-3 на каждый центнер веса животного;
• корнеплоды (свекла или картофель) в объеме не менее 2-3 кг на кг молока;
• различные концентраты – около 150 г на каждый килограмм молока;
• поваренная соль – не менее 5 г на каждые 100 кг веса коровы.

В летнее время основой рациона выступает трава с пастбища. Если ее недостаточно для обеспечения нужных удоев, то такую пищу следует дополнить зеленой подкормкой, корнеплодами и увеличенной нормой концентратов.

Кормление высокопродуктивных коров следует проводить не менее 4 раз в сутки. Для животных со средней продуктивностью будет достаточно 3-х приемов пищи. Корма следует скармливать в такой последовательности:

1. Концентрированные.
2. Сочные.
3. Грубые.

Для получения мяса

Свои особенности также предполагает кормление быков на мясо. Правильно подбирать рацион для животного в этом случае лучше еще в телячьем возрасте. При этом мясной откорм предполагает 3 основных этапа:

1. Подготовительный. Предполагает полноценное развитие молодняка и обеспечение всех необходимых для роста витаминов и микроэлементов. Основой рациона на этом этапе выступают сено, солома, вареный картофель (примерно с 6 месяцев), зеленая трава в летнее время. Крайне важно при мясном откорме вводить в рацион большое количество силоса.
2. Основной. Фактически, цели в этот период те же, что и на первом этапе. Состав рациона также остается неизменным.
3. Заключительный. На данном этапе количество необходимой животному пищи постепенно сокращается. В этом время важно увеличить количество сочного и концентрированного корма, что обеспечит лучший набор массы.

Главной задачей откорма на мясо является обеспечение теленка таким объемом питательных веществ, который будет превышать его физиологические потребности. Это даст толчок для развития мускулатуры и быстрой прибавки в весе.

Мускулатура КРС

Крайне важно для обеспечения оптимального прироста организовать животному регулярное трехразовое питание. Причем нарушать установленное время приемов пищи нельзя, иначе пища будет хуже усваиваться.

Дальнейшее кормление строится на выбранной схеме мясного откорма.

В сухостойный период

Правильное кормление нетелей и коров в период до и во время беременности определяет здоровье и малыша, и матери. Поэтому к разработке рациона в этом случае подойти следует крайне ответственно.

Во время сухостоя корова, включая и нетелей, должна набирать не менее 900 г веса за сутки. Но достичь данного показателя достаточно сложно из-за того, что физиологические потребности стельной коровы постоянно меняются. Для облегчения задачи сухостойный период можно разделить на 2 периода и планировать кормление в соответствии с ними.

Первые 5-6 недель сухостоя рациона животного предполагает такие особенности:

• сено и сенаж, заготовленные из злаковых культур, выступают основой рациона;
• пища дополняется минерально-витаминными добавками;
• концентраты из меню полностью исключаются;
• если на таком корме животное начинает терять вес, его следует дополнить качественным силосом;
• кальций также полностью исключается из пищи.

Второй период длится последние 2-3 недели перед родами. Откормочный план в это время претерпевает изменений. Он предполагает такие моменты:

• основой выступает качественный сенаж злаковых и силос;
• концентраты снова вводятся в рацион в количестве 3 кг на сутки;
• ближе к отелу следует добавить в пищу энергетические диетические продукты;
• количество кальция на 1 кг пищи должно составлять не менее 8 г и около 4,5 г фосфора.

Часто в период сухостоя также практикуется авансивное кормление.

Высокопродуктивные породы

Особенности кормления высокопродуктивных коров базируются на том, что метаболизм у таких животных значительно ускорен, в сравнении с обычными породами. В результате, чтобы поддерживать такой уровень обмена веществ рацион таких особей должен иметь следующий вид:

• 50 % жиров, углеводов и других питательных веществ;
• 25 % легко усваиваемый белок;
• 25 % минералы и витамины.

Любые отклонения от данной схемы приведут к снижению продуктивности коровы.

Основой рациона высокопродуктивных коров должны быть сено, свежая трава, силос. Дополняется такая пища определенным количеством свеклы и картофеля. Хорошим источником энергии для животного будет выступать концентрированный корм, но в общем объеме пищи он должен занимать не более 25 %.

Кормить животное следует от 3-4 раза в сутки в строго определенное время.

Для повышения удоя

Молочная производительность крупного рогатого скота напрямую зависит от качества кормления, которое ему обеспечивают. Поэтому если внести определенные поправки в рацион удои коровы можно значительно увеличить.

Прежде всего, с этой целью следует обеспечить животное достаточным количеством качественного сена. В идеале следует чередовать сбор бобовых и злаковых культур. Сено в общем объеме пищи должно занимать не менее 20 %.

Значительно повысить удои и жирность молока помогут морковь и свекла. Содержащийся в них сахар благотворно влияет на вкус молочного продукта. А вот повышение установленной нормы концентрированных кормов хоть и увеличивает количество молока, но негативно сказывается на его вкусовых качествах.

Пшеничные отруби

Повышения молочной продуктивности также можно достичь за счет введения в рацион пивных дрожжей и пшеничных отрубей. Хорошим подспорьем также станут премиксы и комбикорма.

Для коров после отела

Сразу же после отела корову переводят на своеобразное диетическое питание. Оно включает в себя качественное свежее сено и болтушки из овса или пшеничных отрубей. Болтушку делают, разбавляя сухое вещество теплой водой. Сена можно давать столько, сколько корова способна съесть, а вот количество концентрированного корма лучше уменьшить до 1,5 кг. Диета длится в течение двух суток.

К 4 дню кормление можно разнообразить специальными комбикормами. Их скармливают животному в объеме 2,5 кг в сутки. Указанная норма повышается на 250 г каждые 2 суток. Фиксированную норму такого корма устанавливают тогда, когда отелившаяся особь перестает отвечать на повышение дозировки комбикорма увеличением удоя.

Примерно с 4 дня после отела следует постепенно вводить в пищу сочные корма. Причем с силосом лучше повременить, пока телка не адаптируется к ставшей непривычной пище. Начинать лучше с тыквы, моркови, свеклы, кабачков.

В обязательном порядке следует обеспечить обильное количество чистой питьевой воды. В летний период уже через несколько ней животному можно давать зеленую подкормку. Для обеспечения должного объема микроэлементов возле кормушки следует положить лизунцы из поваренной соли.

Заключение

Таким образом, правильное сбалансированное кормление выступает ключевым фактором в обеспечении здоровья, мясной и молочной производительности рогатого скота. Данный момент требует глубоких теоретических знаний и немало усилий для заготовки качественных кормовых запасов. Но в результате затраченные усилия окупают себя сторицей, позволяя избежать целого ряда серьезных проблем и достигнуть новых вершин в плане продуктивности.

Комбикорм для КРС (коров, телят): виды и состав

Правильно подобранный сбалансированный рацион – это залог продуктивности и крепкого здоровья крупного рогатого скота. Но стоит отметить, что обеспечить такое кормление собственными усилиями не всегда удается. И именно в этом случае крайне полезным дополнением к питанию будет комбикорм для коров, в который уже в нужных пропорциях входят все необходимые животному питательные вещества, минералы и витамины.

Комбикорм для коров

Что такое комбикорм?

Комбинированный корм (комбикорм для КРС) – это смесь различных кормовых компонентов, которые подбираются в соответствии с четко рассчитанной рецептурой и компонуются по определенной технологии. Цель создания этого продукта – обеспечение нужной концентрации и соотношения питательных веществ, а также увеличение срока его хранения.

Рецепт приготовления такого корма у каждого производителя свой. Чаще всего в составы смесей входят:

• основа из зерновых культур;
• грубые корма;
• отходы пищевой промышленности;
• витаминные комплексы;
• минеральные добавки и премиксы.

Как правило, смесь составляется в зависимости от конкретной категории животных. Комбикорм для дойной коровы предполагает свой состав. Набор компонентов для теленка будет отличаться, он включает повышенные нормы углеводов, кальция и фосфора. Для быков-осеменителей также разработана отдельная рецептура.

Общая технология производства комбинированного корма сводится к тщательному измельчению всех ингредиентов и их смешиванию в общую массу. Также процесс изготовления часто включает в себя термическую обработку и прессовку сырья для придания ему формы брикетов или гранул.

Справка. Комбикорма животным (в зависимости от вида) скармливают либо в чистом виде, либо в комплексе с сочными и другими кормами.

Преимущества применения комбикорма

Различные варианты комбинированного корма для КРС отличаются множеством преимуществ от остальных кормовых типов. К основным достоинствам таких составов следует отнести:

Как выглядит комбикорм

1. Более качественное усвоение питательных веществ животными. Все витамины, протеин, жиры и другие компоненты не разрушаются в процессе переработки, но могут распадаться на более простую для усваивания форму.
2. Меньший расход корма. Поскольку комбикорм усваивается более полноценно, а количество отходов снижается, конверсия такой пищи значительно выше. Следовательно, прирост продуктивности увеличивается за счет меньшего объема корма.
3. Длительность хранения. Сухие комбикорма на складе могут не портиться месяцами, при этом гранулированная форма практически не подвержена действию сырости и промерзанию.
4. Повышение вкусовых качеств. Крупный рогатый скот нередко отдает предпочтение одному виду пищи, игнорируя другие из-за неподходящей консистенции или вкуса, но при переработке в смеси такая проблема себя полностью исчерпывает.
5. Комбинированные корма значительно проще транспортировать. Кроме того, использовать и дозировать их также намного легче, чем цельные кормовые запасы.
6. Сбалансированный состав. Все ингредиенты купленных кормов оптимально скомпонованы в соответствии с потребностями определенной категории скота. Это значит, что животное получает необходимое количество питательных веществ, минералов и витаминов.
7. Простота приготовления. При наличии несложного оборудования такой формат корма вполне можно приготовить своими руками прямо на ферме.
8. Комбикорм в форме гранул животные едят с удовольствием и практически не оставляют. Остатки крайне легко убирать из кормушек, что предотвращает возможность развития патогенной микрофлоры.

Виды комбинированных кормов

В зависимости от рецептуры и способов приготовления комбикорма можно разделить на несколько различных видов. Наиболее характерный признак в таком разделении — состав корма. В соответствии с ним выделяются:

1. Полнорационные составы. В такую смесь входят все объемы питательных веществ, необходимых для обеспечения высокой продуктивности коровы. При кормлении животного таким типом корма вводить в рацион другие типы пищи необязательно.
2. Концентрированный комбикорм. Применяется чаще всего как дополнение для высокопродуктивного скота. Большую часть такой смеси составляет зерно и продукты его переработки. Скармливается коровам вместе с сочным и грубым кормом.
3. Кормовые добавки и премиксы. Применяются как одна из составляющих рациона КРС.

Кормовые добавки и премиксы

Разделить комбинированные корма на виды также можно и по форме, в которой они выпускаются. В этом плане выделяют:

1. Мелко- или среднеизмельченный корм. Такой формат не предполагает дальнейшей прессовки сырья. Он представляет собой однородную массу из нескольких компонентов.
2. Гранулированный комбикорм. Ингредиенты дополнительно проходят высокотемпературную обработку и прессинг под большим давлением. В результате большее число питательных веществ распадается на легкоусвояемые. Кроме того, в процессе такой обработки уничтожаются все бактерии и микробы.
3. Брикеты. Процесс производства такой формы схож с предыдущим. Разница заключается лишь в том, что комбикорм поставляет в виде плоских плиток, которые в дальнейшем измельчаются до нужного размера.

Различие также можно провести и по целевому назначению продукции. В соответствии с ним выделяют комбикорм для телят, племенных быков, стельных коров, самок, находящихся на сухостое.

Состав комбикорма

Состав комбикорма для КРС подбирается исходя из потребностей каждой возрастной и физиологической группы животных. Соответственно, ингредиенты для молодняка подбираются одни, а для взрослых особей совершенно другие.

Для телят

При кормлении малышей качественным стартовым комбикормом дальнейшая продуктивность животных увеличивается на 12 % в сравнении с теми особями, которых кормили другими кормами. Одной из наиболее распространенных рецептур в этом плане выступает следующая:

• пшеница – не менее 20 % от общего объема;
• отруби пшеницы – еще 20 %;
• ячмень – 20 %;
• овес – на этом этапе не более 10 %;
• фосфат кальция, соль и измельченный известняк – по 1 %.

Шрот подсолнечника

В качестве основы оптимально подходит шрот подсолнечника. При желании овес, а также частично пшеницу и ячмень, можно заменить просом или кукурузой. Примерно с 6-й недели жизни теленка в комбинированный корм можно вводить силос или барду. Они будут способствовать развитию малыша.

Количество углеводов в кормовой смеси для животных данной возрастной группы должно составлять около 70 %. Протеины из общего объема занимают не более 15 %. Такое соотношение объясняется тем, что для растущего организма необходимо колоссальное количество энергии, которую и дают при углеводы при усвоении.

Для коров

Комбикорм для коров по составу немного отличается от смеси для молодняка. В качестве основных ингредиентов для него выступают следующие:

• зерновая основа;
• источники протеина;
• минеральные добавки.

Из зерна для кормления взрослого скота подходит пшеница, ячмень, просо и овес. В качестве недорогого, но обильного источника белков выступает подсолнечный шрот и жмых сои. Также иногда может применяться сено люцерны.

Что касается витаминов и минералов, то их потребность при кормлении восполняется путем добавления в общий состав специальных премиксов. Они обеспечивают нужное соотношение микро- и макроэлементов.

Справка. В качестве альтернативы можно использовать трикальцийфосфат, поваренную соль, костную и рыбную муку.

Существует не менее 10 различных рецептур приготовления комбикорма на основе указанных компонентов. Но, выбирая подходящий, следует помнить, что для коров в период лактации необходим корм с повышенной долей кальция, фосфора и протеина. Во время стельности больше подойдут комбикорма с минимальным количеством этих компонентов.

Сколько нужно корове комбикорма в день?

При введении комбикорма в рацион коровы важно определить, сколько такой пищи ей нужно давать в сутки. Количество будет строго индивидуально в каждом отдельном случае, и зависит оно от многих факторов. Прежде всего в расчет берется продуктивность животного. Как правило, здоровая корова на каждый килограмм молока съедает по 2 кг комбикорма в день. Его скармливают 2-3 раза за сутки после кормежки другими типами корма.

Кормление теленка молоком матери

Перед тем как приучить новорожденного теленка к комбикорму, его до 10-дневного возраста откармливают молоком матери. На 10 день заводчики советуют в качестве прикорма давать стартерный комбикорм. В это время дозировка составляет не более 1 столовой ложки, при этом сухую смесь разводят в молоке.

В дальнейшем норму постепенно увеличивают. К 4-му месяцу количество комбинированного корма уже должно доходить до 1 кг. Переход на полноценную дозировку в 2 кг необходимо осуществить до возраста 6 месяцев.

Кормление телят и взрослого скота комбинированным кормом способствует увеличению продуктивности и укреплению здоровья животных. Но перед тем как вводить такую пищу в рацион КРС, следует детально ознакомиться с основными видами таких кормов, а также с дозировками и особенностями их применения. Превышение физиологических потребностей в питательных веществах, минералах и витаминах может так же негативно сказаться на организме коровы, как и их дефицит.

Сколько корма нужно одной корове в день

Питательные и сбалансированные корма – залог высокой молочной продуктивности. Для разработки рационов кормления используются особые нормы, основанные на потребности коров в питательных веществах.

Ежедневно каждая особь должна потреблять определенное количество белков, аминокислот, клетчатки, крахмала, жиров, сахара, витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Но поскольку точно определить поступление тех или иных элементов достаточно проблематично, алгоритмы питания для крупного рогатого скота разрабатываются с учетом лишь основных показателей. В этой статье вы найдете таблицы с примерными рационами для коров для самостоятельного формирования графика питания скота.

Рацион стельных коров

Кормление стельной коровы играет ключевую роль в рождении здорового теленка. С самого начала беременность рацион разрабатывают так, чтобы животное получало достаточное количество питательных веществ для поддержки собственного организма и развития плода.

Каким он должен быть?

Основу рациона стельной коровы должны составлять продукты, обладающие высокой питательностью, но при этом должны легко усваиваться. В него входит бобовое сено, сочные корма (силос, корнеплоды, трава) и небольшое количество концентратов (рисунок 1).

Примечание: Стельным самкам особенно полезно давать сахарную свеклу в умеренных количествах, так как она предотвращает болезни вымени после отела.

Рисунок 1. Рацион стельных животных

Также необходимо давать животному минеральные вещества (костную муку, мел, известняк и поваренную соль). Зимой меню обязательно обогащают пищевыми добавками и витаминами. Для этих целей используют рыбий жир, кормовые дрожжи и специальные витамины. Необходимым элементом являются отруби и жмых, которые балансируют основные составляющие по питательным веществам и белку.

Сколько давать корма?

Расчет суточного количества корма для стельных особей рассчитывается исходя из массы тела животного. В среднем, суточная норма грубых составляет 2-2,5 кг и 4-5 кг сочных продуктов.

Остальные пищевые добавки и минеральные подкормки выдаются в зависимости от общего состояния здоровья животного и сезона. Зимой, из-за непродолжительности светового дня и отсутствия природной пастбищной зелени, количество дополнительных элементов рациона нужно увеличить.

Что входит в рацион?

Если в начале беременности рацион стельной самки достаточно разнообразный, так как он включает практически все типы кормов, то во время запуска режим питания существенно меняется.

Долю сочных кормов постепенно сокращают, при этом выдавая животному больше грубых кормов и влажных мешанок. Однако важно учитывать, что для нормального отела она должна быть здоровой, поэтому в сухостойный период нужно внимательно следить, чтобы животное не начало терять вес.

После отела корову постепенно переводят на обычный режим питания. В некоторых случаях используется авансированное кормление, при котором выдают больше еды для активизации процесса молокообразования.

Рацион дойной коровы

Рацион дойной коровы должен быть разработан таким образом, чтобы максимально сохранить продуктивность животного.

Каким он должен быть?

При разработке рациона для дойных коров, нужно учитывать не только вес животного, но и другие факторы. К примеру, на 100 кг веса приходится 1 кормовая единица.

Факторы, влияющие на объем продуктов, также включают:

• Возраст: молодым животным дают еду на 10% больше нормы, так как растущему организму необходимо больше питательных веществ;
• Вес животного также играет важную роль. Если самка слишком худая, ее нужно кормить интенсивнее, из расчета 0,5 кормовой единицы на каждый килограмм желаемого прироста в весе;
• Погодные условия и содержание: зимой и при содержании в неудовлетворительных условиях, объем продуктов увеличивают на 10 процентов.

Рисунок 2. Пример рациона для дойной коровы

Количество корма также увеличивают в период раздоя, чтобы повысить молочную продуктивность животного и продлить лактацию. Однако нельзя перекармливать скот, так как постоянная перегрузка желудка и кишечника может вызвать болезни.

Сколько давать корма?

При расчете количества кормов используют так называемую кормовую единицу, которая соответствует весу 80-120 граммов. В ее состав должны входить все необходимые вещества: клетчатка, жиры, белки, сахар, кальций и фосфор. Пример рациона для дойных коров приведен на рисунке 2.

Расчет продуктов ведется по потреблению сухих веществ. В среднем их количество должно составлять 2-3 кг на каждые 100 кг веса особи. Сочных выдают от 8 до 10 кг на каждые 100 кг массы. Количество грубых составляет не более 2 кг на каждые 100 килограммов веса животного.

Что входит в рацион?

В рацион дойной коровы входят все корма, которыми питаются эти животные. Ниже приведена характеристика каждого типа пищевых продуктов для крупного рогатого скота, а на рисунке 3 – нормы питания крупного рогатого скота.

Для кормления используются зеленые растения, силос, сено, концентраты и корнеплоды. Ниже приведена информация о питательной ценности каждого типа продуктов.

• Зеленые растения

К данному типу относят все травы из пастбищ и лугов, а также культуры, специально выращиваемые для кормления скота (рисунок 4). Зеленые растения легко перевариваются и обладают высокими диетическими свойствами.

Зелень богата белком, витаминами, минеральными веществами и аминокислотами. Больше всего полезных веществ содержится в молодой траве, так как по мере роста растений ухудшаются не только их вкусовые, но и питательные качества (в частности, содержание белка и витаминов).

Рисунок 3. Нормы кормления крупного рогатого скота

Смесь из зеленых растений, предназначенная для крупного рогатого скота, в обязательном порядке должна включать бобовые растения (клевер, бобы, люцерну, горох), так как именно в них содержится больше всего кальция, фосфора и витаминов.

В сутки взрослая особь употребляет до 70 кг зеленых кормов. Поэтому в летнее время важно выводить животных на пастбище, что благотворно сказывается не только на общем состоянии здоровья животных, но и на уровне удоев.

В приусадебных хозяйствах именно сено является основой питания коровы в зимнее время. Сено содержит клетчатку, протеин, витамины и минеральные элементы, необходимые для обеспечения высокой продуктивности поголовья.

Примечание: Питательная ценность сена зависит от множества факторов: растений, которые входят в его состав, времени сенокошения, условий сушки травы и дальнейшего хранения. Лучшее сено получают из трав, скошенных на лугах, заливных участках и склонах гор.

Нормальный уровень влажности в правильно высушенном сене не должен превышать 17 процентов. При таких условиях сено долго сохраняет приятный цвет и аромат, а растениях остаются листочки. Правильно заготовленное сено может храниться длительное время в сарае или под навесом. Если сено имеет зеленый цвет, это означает, что в нем содержится много аминокислот.

Самый высокий процент содержания питательных веществ содержится в сене, заготовленном в начале цветения растений. Немаловажную роль играет и процесс сушки травы:

• Траву лучше косить в солнечную погоду, чтобы сено могло слегка провялиться на сенокосе;
• Далее траву необходимо собрать в валки и еще немного просушить, периодически переворачивая;
• Также можно развесить сено на вешалах;
• Срок сушения на вешалах или в валках составляет не более двух дней при солнечной погоде;
• После этого сено собирают в копны на 2-3 дня.

Рисунок 4. Виды кормов для скота: 1 – зеленые, 2 – сено, 3 – кормовая свекла, 4 – зерновые концентраты

В дальнейшем сено хранят в стогах или сараях, тщательно укрыв сверху пленкой и обчесав бока, чтобы в сухой траве не задерживалась влага от осадков. При скармливании сено не требует подготовки, а при кормлении качественным сеном даже в зимнее время можно получать до 10 кг молока в сутки.

• Клубни, корнеплоды, бахчевые

Продукты данной группы обладают высокими диетическими и молокогонными свойствами. Для кормления коров зачастую используют кормовую и сахарную свеклу, турнепс, морковь, картофель, тыкву, кабачки и арбузы.

Также они очень хорошо поедают корнеплоды и бахчевые культуры. Данный тип продуктов стимулирует аппетит и улучшает поедаемость и процесс переваривания других кормов. Клубни и корнеплоды зачастую используются для дополнения рациона молочных пород, так как повышают молочную продуктивность (особенно в период раздоя после отела).

Перед скармливанием корне- и клубнеплоды очищают от земли, моют и режут на крупные части, хотя можно давать их и в целом виде.

При заготовке данного типа корма необходимо учитывать, что при высокой температуре они быстро гниют, а при небольшой минусовой температуре – замерзают. Поэтому для хранения необходимо оборудовать специальный сухой сарай, а на хранение отправлять только сухие, чистые и неповрежденные культуры.

Сарай для хранения корнеплодов должен хорошо вентилироваться, и в нем должна поддерживаться стабильная невысокая температура. При хранении бахчевых культур, их следует укладывать слоями, пересыпая каждый измельченной соломой. Сверху и сбоку корнеплоды и бахчевые культуры накрывают соломой и присыпают слоем земли.

Примечание: Если часть кормов подморозилась, перед скармливанием клубни необходимо разморозить в холодной воде.

Кроме того, данный тип кормов подходит для силосования в цельном и измельченном виде. Для этого каждый слой корма необходимо перекладывать измельченной травой, а листья данный культур можно заготавливать с соломой или мякиной.

Данная группа включает зерновые культуры, хлебные крошки, жмых, шрот, мучную пыль и отруби. Любые зерновые продукты должны обязательно входить в рацион дойных коров, так как они обладают высокой питательностью и способны балансировать питание.

Концентраты из бобовых культур содержат много протеина, поэтому их целесообразно использовать в том случае, если в рационе не хватает именно этого элемента. Умеренный процент протеина содержится в злаковых кормах (овсе и пшеничных отрубях). Кроме того, они имеют диетические свойства, и зачастую их комбинируют с соей и бобами, содержащими много протеина.

При скармливании концентратов важно придерживаться правильной дозировки, так как превышение нормы приведет к плохому поеданию других кормов. Для скармливания концентраты можно смешивать с водой или давать сухими.

• Древесные ветки и гуменные корма

К гуменным кормам относят солому (из овса, ячменя или проса) и мякину. Они обладают не очень высокой питательностью (приравнивается к сену низкого качества), но хорошую солому можно включать в меню особей со средней молочной продуктивностью.

Мякина злаковых культур содержит меньше клетчатки, в сравнении с соломой, но гораздо больше протеина. Перед выдачей, корма данной группы необходимо смочить, запарить или смешать с сочными кормами.

Древесные ветки обладают такими же питательными свойствами, как и яровая солома, но в них содержится больше протеина. Также можно давать хвойные ветки (пихты, ели или сосны) или же готовить из них хвойную муку.

Силосование зеленых культур позволяет надолго сохранить их питательные свойства, поэтому данный способ заготовления кормов считается одним из лучших для приусадебных хозяйств. Несмотря на то, что силос стоит недорого, по питательности он приравнивается к зеленым луговым травам (рисунок 5).

Рисунок 5. Дополнительные продукты питания для дойных коров: 1 – солома, 2 – травяной силос, 3 – кукурузный силос, 4 – сенаж

Для приготовления силоса необходимо вырыть яму или траншею и прикрыть ее дно и стены пленкой. Силосованием можно заготовить зеленую траву (предварительно привяленную), а также картофель, кукурузу, капусту, свеклу и ее ботву. Массу необходимо хорошо утрамбовать в яме, а при выделении большого количества воды – добавить мякину или сухую измельченную солому. Масса должна полежать в яме примерно три дня, после чего ее прикрывают пленкой и присыпают землей. Качественный силос зеленый, а по запаху напоминает моченые яблоки.

Данный тип заготовления кормов схож с силосованием. Разница лишь в том, что в яму на один день закладывают хорошо провяленную зеленую траву. Автор видео расскажет, какое значение имеют качественные белковые корма для роста, развития и продуктивности коровы. 

Правильное составление рациона

Для создания полноценного рациона для молочной коровы, следует учитывать не только нормы кормления, но также имеющиеся в приусадебном хозяйстве корма и уровень их питательности. Соответствующий пример приведен на рисунке 6.

Составляя рацион, необходимо учитывать следующее:

• В стойловой период содержания кормят преимущественно грубыми кормами, которые обеспечивают животное всеми необходимыми питательными веществами при небольшом объеме удоев.
• При более высоком уровне удоев грубые корма дополняют сочными и концентратами.
• Коровам с удоями более 10 кг молока в сутки, необходимо обязательно давать сочные корма и корнеплоды (особенно картофель).
• Режим питания высокопродуктивных особей должен состоять из всех видов кормов, а также минеральной подкормки и витаминов.
• Летом основную часть корма животное получает на пастбищах, поедая зеленую траву. Когда прекращается период цветения растений, животное получает меньше питательных веществ из пастбищной травы, поэтому коровам нужно дополнительно скармливать зеленую скошенную траву и на ночь давать зеленую подкормку.

Рисунок 6. Пример составления рациона для крупного рогатого скота

При высоких удоях даже в летнее время дополнительно дают концентраты (в том же количестве, что и зимой).

Суточный рацион в зимний период

Переводить скот с летнего рациона на зимний нужно постепенно. Резкое уменьшение доли зеленых пастбищных кормов может вызвать расстройства пищеварения или воспалительные заболевания.

Рисунок 7. Зимний рацион для скота

Основное отличие зимнего рациона от летнего в том, что доли сочных, грубых и концентрированных кормов являются примерно одинаковыми (рисунок 7). Большую часть составляет качественное бобовое или луговое сено, которое дополняют сочными кормами (силосом или корнеплодами), а также концентрированными кормами (к примеру, влажными мешанками с отрубями или пророщенным зерном).

Таблица

Чтобы корова получала максимальное количество питательных веществ и давала много молока, корма нужно правильно распределять в течение дня. Продукты питания выдают трижды в сутки. В таблице, приведенной ниже, представлен пример рациона с количеством необходимых кормов (рисунок 8):

• Утром и в полдень дают зерновые и сочные корма;
• Грубые корма должны входить в каждый прием пищи;
• Необходимо придерживаться четкой схемы выдачи кормов для лучшего их поедания: сначала концентраты, потом сочные и в конце грубые;
• После каждого кормления животных нужно напоить.

Корма перед выдачей необходимо подготавливать.  Зерно дробят или размалывают в муку, а их концентратов готовят густую мешанку или выдают сухими. Чтобы повысить вкусовые качества концентрированных кормов, к ним добавляют немного поваренной соли.

Рисунок 8. Таблица примерного рациона для крупного рогатого скота

Все корнеплоды, в том числе и картофель, перед скармливанием необходимо тщательно очистить от земли и вымыть, после чего можно давать сырыми. Минеральная подкормка и поваренная соль выдается в виде лизунцов, но при их отсутствии можно просто добавлять в концентрированные корма. Из видео вы узнаете, как правильно подготавливать корма к скармливанию. 

Питание и кормление стада коров и телят: производственный цикл Кормление и потребности в питательных веществах коров, беременных телок и быков | Публикации VCE

Факторы, влияющие на потребности в питательных веществах

Потребности мясных коров в питательных веществах можно разделить на четыре основных компонента: поддержание, лактация, рост и воспроизводство. Из этих компонентов рассчитывается потребность в энергии, белке, минералах и витаминах. Понимая различные факторы, влияющие на требования, производители могут вносить коррективы в такие изменения, как месяц холода, переход на холмистое пастбище или последняя треть беременности.

Техническое обслуживание. Компонент обслуживания включает в себя все питательные вещества, необходимые животному для дыхания, движения, переваривания пищи, сохранения тепла, восстановления тканей и поддержания веса тела. Вес, возраст, порода, физиологическое состояние, активность и условия окружающей среды являются основными переменными, влияющими на требования к содержанию. Чем крупнее животное, тем выше его потребность в содержании, особенно в энергии и белке. Чрезвычайно мускулистые породы будут иметь более высокие требования к содержанию, чем породы с легкими мускулами.Беременность и лактация увеличивают основной обмен, поэтому требования к содержанию меняются соответственно. Тяжелые дойные породы требуют повышенного обслуживания. Повышенная активность или пересеченная местность увеличивают потребность в энергии для обслуживания, равно как и чрезвычайно холодные, жаркие, влажные или грязные условия.

Несмотря на то, что все питательные вещества необходимы для обслуживания, только потребности в энергии делятся на части, не связанные с обслуживанием. Это разделение сделано потому, что энергия используется более эффективно для поддержания здоровья, чем для других процессов организма, таких как рост.Когда вместо TDN используются требования к чистой энергии (NE), вы заметите, что существуют отдельные требования для NEm (поддержание), NEg (прирост) и NEl (лактация). Кроме того, значения NEm для кормов больше, чем для NEg.

Лактация. Требования к питательным веществам для кормления грудью основаны на количестве молока на пике лактации и составе молока. Коровы, которые производят больше молока и молока с большим содержанием жира и белка, будут иметь более высокие потребности в питательных веществах.

Рост. Требования к росту определяются фактическим весом, среднесуточным привесом (скоростью роста), весом в период созревания и составом привеса. Состав прироста просто означает, набирает ли крупный рогатый скот больше мускулов или больше жира. Например, у молодняка крупного рогатого скота потребности в белке будут выше, потому что они набирают больше мышц, чем жира. Когда коровам необходимо набрать вес, чтобы улучшить состояние своего тела, это также считается ростом.

Репродукция. Корректировки требований к воспроизводству основаны на ожидаемой массе тела при рождении и сроке беременности.Обычно беременность существенно не влияет на потребности до последних трех месяцев беременности, когда плод быстро растет.

Как использовать таблицы требований или рассчитывать потребности

Есть два способа определить потребности в питательных веществах мясных коров и телят. Первым и наиболее полезным для большинства производителей и вспомогательного персонала является использование предварительно рассчитанных таблиц потребностей в питательных веществах, полученных из Потребностей в питательных веществах мясных коров (NRC, 1996). За исключением необычных обстоятельств, в этих таблицах приведены достаточно точные требования к мясным коровам, телкам и молоднякам.Таблицы 1 , 2 , 3 и 4 содержат упрощенные таблицы для основных классов крупного рогатого скота и питательных веществ. Более подробные таблицы с точки зрения производства молока и физиологического статуса доступны в Службе поддержки кооперативов Арканзаса (публикация MP 391). Таблицы 1 , 2 , 3 и 4 обеспечат достаточную точность для разработки программ кормления для большинства производителей. Обратите внимание, что требования к плотности питательных веществ в рационе в таблицах основаны на сухом веществе (СВ).

Второй метод заключается в использовании новой компьютерной программы «Потребности в питательных веществах мясных коров». Потребность в питательных веществах мясных коров (NRC, 1996) привела к резким изменениям в мощности, гибкости и точности определения потребностей мясных коров в питательных веществах. Новые формулы и компьютерная программа могут учитывать множество факторов, включая породу, вес, состояние тела, физиологическую стадию, способность и состав доения, окружающую среду и т.д. не проходили обширных тренингов по питанию или тренировок по программе.Если вы заинтересованы в использовании этой программы, вам следует обратиться за помощью к квалифицированному специалисту-консультанту или диетологу.

Чтобы использовать таблицы 1 , 2 , 3 и 4 для определения потребности коров в питательных веществах, выполните следующие действия: , Беременная телка и т. Д.). 2) Выберите период производства животного (т. Е. Беременность, послеродовой период и т. Д.). 3) Найдите средний вес тела животного и прочтите его.Это дает вам суточную потребность животного в питательных веществах в фунтах на голову в день. 4) Посмотрите на строку требуемой плотности питательных веществ в нижней части требований для данного периода производства. Это дает вам минимальную плотность питательных веществ или концентрацию питательных веществ, необходимых в рационе.

Суточная потребность животного в питательных веществах или плотность питательных веществ в рационе могут быть использованы для разработки рационов, удовлетворяющих потребности мясного скота в питании. Поскольку коровам обычно разрешают есть все, что они хотят, наиболее полезными являются требования к плотности питательных веществ в сухом веществе.По сути, если корова съедает все, что она может съесть из рациона, содержащего необходимый процент питательного вещества, она будет потреблять необходимое количество этого питательного вещества каждый день.

В таблицах 1 , 2 , 3 и 4 также указаны требования или цифры потребления сухого вещества. Эта цифра является ориентиром для того, сколько 100% сухого корма может или должно съесть животное. Это не общий объем корма в обычном или скармливаемом виде, который может съесть животное.

Например, корова весом 1100 фунтов в период до отела должна съесть 22.7 фунтов (в пересчете на сухое вещество) корма с содержанием 54,6 TDN и 8,6% сырого протеина соответствовали ее потребностям. У вас на ферме есть сено, которое составляет 85% DM, 55% TDN и 10% CP. Это удовлетворяет ее потребности в энергии и превышает ее потребность в белке; так сколько тебе нужно ее кормить? Используйте следующую формулу:

фунтов сухого вещества требуется = фунтов корма требуется
% сухого вещества корма

22,7 фунта. DM = значит, вы накормите ее 26,7 или 27 фунтов сена.
.85

Для получения дополнительной помощи с расчетом рациона или оценкой кормов свяжитесь с вашим агентством по зоотехнике округа.

Пример рациона для мясного скота

Коровы на позднем сроке беременности (1200 фунтов в последние 60 дней беременности)

1. 30 фунтов сена хорошего качества *
2. 30 фунтов сена хорошего качества * плюс 1 фунт кукурузы
3. Овсяница с запасами
4. 25 фунтов 80% подстилки птицы 20% кукурузы плюс 5 фунтов плохого сена
5. 60 фунтов кукурузного силоса плюс 1 фунт белковой добавки
6. Осенний пастбище хорошего качества

Дойные коровы (1200 фунтов средняя доильная способность)

1. 32 фунта хорошее сено плюс 1 фунт кукурузы плюс 1 фунт протеиновой добавки
2. 32 фунта светлого сена плюс 5 фунтов кукурузного глютена в гранулах
3. Весеннее пастбище, летнее пастбище хорошего качества или отличная овсяница
4. 28 фунтов 80% помета для птицы 20% кукурузы плюс 5 фунтов сено
5. 68 фунтов силоса плюс 4 фунта протеиновой добавки

Супоросые коровы (средний срок беременности)

1. Овсяница в запасе
2. Пастбище среднего качества
3. 25 сено среднего качества
4. Выпас стеблей кукурузы плюс 1 фунт хлопковой муки

Беременные ремонтные телки (поздний срок беременности)

1. Трава хорошего качества - пастбище для бобовых
2. 21 фунт сена хорошего качества плюс 6 фунтов треснувшей кукурузы и 1 фунт соевый шрот
3. 21 фунт хорошего качества сена плюс 7 фунтов ячменя
4. 40 фунтов кукурузного силоса плюс 4 фунта цельного хлопка

Беременные телки (средний срок беременности)

1. Хорошее пастбище
2. Овсяница с запасами
3. 22 фунта хорошего качественное травяное сено плюс 3 фунта ячменя
4. 34 фунта кукурузного силоса плюс 2 фунта соевой муки плюс сено

Кормящие первотелки

1. 24 фунта хорошего сена плюс 3 фунта кукурузы плюс 2 фунта соевого шрота
2. 24 фунта хорошего сено плюс 6 фунтов кукурузной клейковины в гранулах
3. Обильное весеннее пастбище

Молодняк бычков (12-24 месяца)

1. Высококачественное пастбище плюс 12 фунтов кукурузы
2. 20 фунтов сена бобовых трав плюс 12 фунтов кукурузы
3. 80 фунтов кукурузного силоса плюс 2 фунта протеиновой добавки

Взрослые стада быков

1. Высококачественное пастбище плюс зерно при необходимости
2. 30 фунты сена хорошего качества плюс зерно, если необходимо
3. 70 фунтов кукурузного силоса плюс 1.5 фунтов протеиновой добавки

* Сено хорошего качества => 56% TDN; > 10% CP
Сено хорошего качества = 50 - 55% TDN; 8 - 9% CP

902 9023 9023 902 9023 902 902

Таблица 1. Суточная потребность в питательных веществах и кормовая плотность питательных веществ для половозрелых коров
Послеродовой период - ранняя лактация путем разведения
Потребляемая масса тела	Сухая масса тела	, (фунты)	фунтов на животное в день
			TDN	NEm	CP	Ca	P
1100	26.2	15,5	15,7	2,75	0,08	0,05
1200	27,6	16,2	16,3	2,82	9023 9023 9023 9023 9023 9023 902 902 9023 9023 0,08 902	17,2	2,91	0,09	0,06
1400	30,4	17,6	17,6	3,01	0,09	0.06
Обязательная диета		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		59,2	0.60 10352 9023 9023 9023 902	0,60 10352 9023 902	Кормящие и беременные - от поздней лактации до отъема
Масса тела	Сухое вещество Потребление, (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP	NEm	CP
1100	25.1	13,8	13,3	2,18	0,06	0,04
1200	26,5	14,5	14,0	2,28	14,0	2,28	9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902	14,8	2,35	0,07	0,05
1400	29,4	15,9	15,3	2,44	0,07	0.05
Обязательная диета		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		55,1	0,56 8352	Беременность - отлучение за 60-90 дней до отела
Масса тела	Сухое вещество Потребление, (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP	П
1100	21.3	10,1	8,7	1,41	0,03	0,03
1200	22,8	10,8	9,3	1,50	9,3	1,50	9,3	10,0	1,60	0,04	0,03
1400	25,6	12,1	10,5	1,69	0,04	0.03
Требуемая диета		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		47,4	0,46	Перед отелом за 60-90 дней до отела
Масса тела	Сухое вещество Потребление, (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP	Ca P 9020
1100	22.7	12,3	20,7	1,93	0,06	0,04
1200	24,4	13,2	22,2	2,07	14352 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902	23,5	2,22	0,07	0,04
1400	27,3	14,9	25,1	2,35	0,07	0.04
Требуемый рацион		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		54,6	0,96	0,92

9023 9023 9023 902 902 902

Таблица 2. Суточная потребность в питательных веществах и плотность питательных веществ в рационе для первотелок
Послеродовой период - ранняя лактация путем оплодотворения
Расчетная Вес взрослого животного	Сухое вещество (сухое вещество)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP	Ca	P
1100	22.4	13,6	13,9	2,35	0,07	0,04
1200	23,7	14,3	14,7	2,44	9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902 902 902	15,5	2,53	0,08	0,05
1400	26,2	15,7	16,2	2,62	0,08	0.05
Требуемая диета		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		60,6	0,62	0,62	Кормящие и беременные - от поздней лактации до отъема
Расчетный Масса зрелого ребенка	Сухое вещество Потребление (фунты)	фунтов на одно животное в день
		TDN	NEm	CP Т
1100	22.1	12,6	12,4	1,97	0,06	0,04
1200	23,5	13,4	13,2	2,07	13,2	2,07	14352 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 9023 902 902 902 902 902 902 902	13,9	2,16	0,06	0,04
1400	26,1	14,8	14,6	2,24	0,07	0.04
Требуемый рацион		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		57,0	0,56 8,935	Беременность - отъем за 60-90 дней до отела
Расчетный Масса зрелой	Сухого вещества Потребление (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP Ca 9020	П
1100	20.5	10,4	9,4	1,48	0,04	0,03
1200	21,9	11,1	10,3	1,60	11352 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902	11,0	1,70	0,05	0,03
1400	24,6	12,5	11,6	1,80	0,05	0.04
Требуемый рацион		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		50,9	0,47		Перед отелом за 60-90 дней до отела
Расчетный Масса зрелой	Сухое вещество Потребление (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP	Ca П
1100	21.8	12,6	12,4	1,94	0,06	0,04
1200	23,3	13,5	13,5	2,10	13,5	2,10	14352 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902	14,4	2,23	0,07	0,04
1400	26,2	15,3	15,2	2,36	0,08	0.05
Необходимая диета		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		58,3	0,56 9352	9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023

Ориентировочная масса Материя
Потребление (фунты) 9023 902 902 902 902 902 902

Таблица 3. Суточные потребности в питательных веществах и плотность питательных веществ в рационе для беременных ремонтных телок
Ранняя беременность - разведение посредством проверки беременных (прирост на 1 фунт / день)
Вес зрелой	фунтов на животное в день
	TDN	NEm	CP	Ca	P
1100	18.5	9,3	8,5	1,33	0,041	0,032
1200	19,8	10,0	9,1	1,42	0,0235 9,1	1,42	0,02	9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902	9,8	1,52	0,049	0,038
1400	22,3	11,3	10,5	1,61	0,054	0.040
Обязательная диета		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		50,8	0,47	Средний срок беременности (прибавка 1-1,25 фунта / день)
Расчетный Масса зрелой	Сухое вещество Потребление (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP Ca	P
1100	20.1	10,4	9,7	1,48	0,044	0,034
1200	21,5	11,1	10,3	1,58	11352 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902	11,0	1,68	0,050	0,041
1400	24,2	12,5	11,6	1,78	0,054	0.044
Требуемый рацион		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		51,7	0,48	Позднее созревание - до отела (прибавка 1,5-2,25 фунта / день)
Расчетный Масса зрелого возраста	Сухое вещество Потребление (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	CP	Ca	P
1100	22.2	12,7	12,6	1,95	0,069	0,050
1200	23,7	13,4	13,2	2,05	14352 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 9023 902	13,9	2,17	0,076	0,056
1400	26,6	15,0	14,7	2,27	0,081	0.059
Требуемый рацион		% TDN	NEm	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		56,2	6 0,56	56,2	6 0,55

48

902 902 902 902
Потребление (фунты) 902 90237 9023 NE35NE Вес Зрелого G205 9 .5 фунтов / день

Таблица 4. Суточные потребности в питательных веществах и плотность питательных веществ в рационе для племенных быков
1700 фунтов Взрослый вес быка набирает 1,5 фунта / день
Потребление сухого тока Вес	)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	NEg	CP	Ca	P
1300	30.7	18,4	10,6	4,6	1,85	0,057	0,037
1400	32,4	19,4	11,2	. 9023 9023 9023	4,9
1500	34,1	20,5	11,8	5,1	1,92	0,058	0,040
1600	35,8	21,5	21,54	5,4	1,95	.059	.041
Требуемая диета		% TDN	NEm	NEg	% P		% Ca	Плотность питательных веществ	60,0	0,61	0,35	6,0	,19	,12
1700 фунтов Вес зрелого быка Прирост быка 0-0,5 фунтов / день
фунтов на животное в день
TDN	NEm	NEg	CP	Ca	P
1600	33.9	17,0	12,4	1,36	1,84	0,054	0,039
1700	35,8	17,8	13,0	1,122 9023 902
Требуемый рацион		% TDN	NEm	NEg	% CP	% Ca	% P
Плотность питательных веществ		50.0	,45	,20	5,5	,16	,12
2000 фунтов Вес взрослого быка Прирост 1,7 фунта / день
Сухой ток Вес	фунтов Поглощение	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	NEg	CP	Ca	P
1500	34,1	20,5 11352	2,1	20,5 11352	10	.066	.043
1600	35,8	21,5	12,4	5,4	2,10	0,066	.044			.044		902 13,0	5,6	2,15	.066	0,046
1800	39,1	23,5	13,5	5,9	2,18	.047
1900	40,8	24,5	14,0	6,1	2,2	.068	.047
% Требуемая диета 6		% CP		% Ca	% P
Плотность питательных веществ		60,0	0,61	0,35	6,0	,19	.1236
Сухой ток Вес	Материя Потребление, (фунты)	фунтов на животное в день
		TDN	NEm	NEg	CP	Ca	Ca	Ca	Ca
1900	36,6	19,3	14,1	1,54	2,10	0,063	,047
2000	37,2		14,160	2,10	.063	.047
Требуемый рацион		% TDN	NEm

Сколько еды нужно курице

Недавно один из читателей спросил меня: «Сколько еды нужно есть курице в день». Это очень правильный вопрос, и он будет зависеть от того, где вы получаете свою информацию. Например, если бы она спросила менеджера предприятия по производству мяса птицы, он мог бы сказать ей, сколько каждого цыпленка съедено почти с точностью до грамма.Коммерческий производитель яиц, вероятно, также сможет сказать вам точное количество корма, которое дается каждой курице в день. Коммерческим птицеводческим предприятиям необходимо оптимизировать соотношение цены и производства. Но в случае с небольшим стадом цыплят на заднем дворе ответ становится немного туманным. Позволь мне объяснить.

Сколько еды нужно съесть курице?

На количество корма для цыплят, необходимое животноводческому стаду в день, влияет множество факторов. Хотя вы можете быть заинтересованы в том, чтобы выращивать цыплят и получать свежие яйца с заднего двора как можно более экономично, вы, вероятно, также понимаете, что это не ваша главная забота.Что касается стада кур на заднем дворе, скажем, из шести кур, вы также не стремитесь получить прибыль от продажи яиц. Было бы неплохо продавать несколько коробок яиц в год соседям и коллегам, но от содержания курицы это не помешает. На мой взгляд, лучшее, на что можно надеяться, - это окупиться на небольшой стае.

Используйте достаточное количество мисок или кормушек для еды

Я рекомендую кормить цыплят по своему выбору, используя столько мисок или кормушек, сколько необходимо, чтобы все цыплята могли свободно есть, не подвергаясь издевательствам или прогонам со стороны вожака стада.Для нашего примера стада из шести кур я бы порекомендовал две кормушки или миски для взрослых кур. В конце дня, когда цыплята уходят на насест, обратите внимание, сколько корма осталось в кормушках или мисках. Соответственно отрегулируйте корм для следующих дней. Я заметила, что мои в холодную погоду едят больше, чтобы не замерзнуть. Также кажется, что они меньше едят в дождливые дни, но для меня это не имеет смысла, так что это может не быть фактором. (не пропустите это милое видео о кормлении своего стада!)

Уменьшить отходы

Недостаток корма для вашего стада - ошибка.Куры едят от восхода до захода солнца. Я замечаю, что наше стадо много ест сначала вне курятника, и снова, прямо перед тем, как отправиться в курятник на ночь. Кормление слишком большого количества царапин может быть вредным, потому что цыплята предпочтут это рациону, а не более питательному рациону. Я все еще склоняюсь к тому, чтобы кормить крошку рационом, вместо того, чтобы гадать, сколько именно нужно цыплятам.

Мы используем широкие мелкие миски для кормления, что также означает, что мы теряем часть корма каждый день из-за «выставления счетов».Биллинг - это когда цыплята черпают корм и оставляют его на земле. Кроме того, цыплята будут царапать его ногами и выбрасывать корм из миски. Использование подвесной кормушки может помочь решить эту проблему и свести отходы корма к минимуму. Некоторые люди считают, что при кормлении пеллетами вместо крошек или пюре отходов меньше. Я не уверен, что вижу большую разницу между ними, поэтому я просто кормлю то, что моим цыплятам нравится больше.

Некоторые породы кур лучше подходят для продовольственной экономики?

Порода кур, которые у вас есть, может иметь некоторое влияние на то, сколько корма им нужно потреблять.Это хорошая тема для исследования при выборе пород для вашего дворового стада. Некоторые породы хороши в добывании пищи. Леггорны, баккейцы и амерауканы - несколько пород, которые, как известно, хороши в добыче пищи. Смешивание стада с хорошими фуражирами поможет свести затраты на корм к минимуму.

Как мы можем получить расчетную статистику о том, сколько будет стоить в неделю кормление этого стада из шести цыплят? Хорошо известная приблизительная цифра для оценки цели - 1/4 фунта корма на курицу в день, или 1.5 фунтов корма на курицу в неделю. Имейте в виду, что это приблизительная цифра. Я думаю, что кормлю чуть больше этого количества. Большинство кормов продается в пятидесятифунтовых мешках.

Для оценки я использую 16 долларов за мешок весом 50 фунтов, так как это средний показатель для натурального корма для кур в моем районе. Если вы планируете кормить органическими кормами, стоимость в моем районе (восточное побережье) будет вдвое больше. Есть более дешевые варианты кормов, но я советую вам внимательно читать этикетки и задавать вопросы, если вы не узнаете ингредиент или сомневаетесь, что он включен в корм.Существуют варианты без сои, но они будут стоить немного дороже, и в некоторых районах их труднее найти. Также доступны органические корма, такие как Manna Pro и Scratch and Peck. Более крупные производители кормов также выпускают новые органические версии кормов для несушек.

Итак, сколько еды нужно курице?

Используя числа и рекомендуемые количества корма из традиционного рациона несушек, на следующем рисунке показано, сколько требуется взрослой курице.

Использование смеси органических слоев премиум-класса

Когда несколько лет назад мы перевели наше стадо на органические корма премиум-класса, произошли некоторые заметные изменения.Раньше я кормил рационом, который продавался на полках во многих магазинах кормов. Переход был трудным выбором, потому что мне нравится поддерживать местный бизнес. Однако в нашем магазине кормов не было ни одной марки, которую я хотел попробовать.

Зная, сколько корма нужно цыпленку в зависимости от того, что мы кормили ранее, я начал кормить стадо новым кормом. Еду вводили постепенно, чтобы не расстраивать пищеварительную систему.

Когда мы перешли на органические цельнозерновые корма, я заметил, что в конце дня их осталось совсем немного.Я начал уменьшать количество, которое мы кормили, внимательно следя за тем, чтобы у них был корм, пока не пришло время поселиться. Конечно, я не хотел тратить зря премиальный корм!

Сколько органических кормов нужно курице

Со временем наш счет на питание для кур сократился на треть. Миски были изрядно вымыты к тому времени, когда мы устроили ночлег. Что еще важнее, стадо выглядело пушистым и здоровым! Там блестели перья, а у них была очень маленькая тухлая задница. Вывод: похоже, что, как и люди, куры настолько же здоровы, насколько и корм, который они едят.

Еще одно замечание: наши взрослые куры, которые проводят пенсионный досуг, живут дольше! Они здоровы и активны и иногда украшают нас яйцом. А поскольку цыплятам требуется меньше корма, мне не нужно больше предлагать им органический корм премиум-класса.

Добавка со свободными сорняками и дикими травами

Звездчатка и другие распространенные растения, которые считаются сорняками, могут быть отличным источником бесплатного питания для вашего стада, если вы не используете химические средства для уничтожения сорняков и удобрения на своем газоне.

Сколько корма нужно курице при произвольном кормлении

Мой метод кормления по свободному выбору включает четыре кормушки на 25 цыплят. Я кормлю их утром вместе с остатками овощей. Выгул большой, поэтому у них есть место для кормления насекомых. Кроме того, пищевые добавки предлагаются по выбору, а также в качестве угощения.

Мы выгуливаем на свободном выгуле, но только тогда, когда можем наблюдать. Мы в лесу, и опасность нападения хищников велика. До того, как мы установили забор вокруг птичника, у цыплят редко было время для свободного выгула за пределами их выгула.Это сработало, потому что участок большой, и мы даем им траву, листья и сорняки, чтобы они проклевывали их.

Поскольку мы установили ограждение, цыплята могут чаще выходить на поиски корма. Количество корма, которое мы используем каждую неделю, сократилось вдвое. Я все еще не рекомендую полный свободный выгул из-за хищников. Но даже использование бесплатного выгула на полставки сильно повлияло на наши счета за корм.

Выращивание кормов для сокращения расходов на корм

Отличным дополнением к корму для кур является выращивание кормов.На самом деле это проросшие зерна, которые очень питательны. Куриная ферма Мурано использует корма, чтобы снизить стоимость кормов. В своей книге 50 проектов для кур «Сделай сам» я показываю процесс на фотографиях с описанием.

Отрегулируйте количество корма в зависимости от того, что осталось в мисках в конце дня. Я хочу, чтобы у цыплят было достаточно еды, чтобы съесть их первым делом из курятника, а также чтобы у них был корм прямо перед наступлением темноты. Это моменты, когда я наблюдаю наиболее интенсивное питание.В промежутках между ними должна быть доступна еда, так как куры будут продолжать пастись в течение всего дня.
Не оставляем еду в курятнике, пока куры спят. Оставленный в курятнике корм привлечет паразитов. Вы не хотите привлекать этих вредителей, поэтому я настоятельно рекомендую отнести остатки корма обратно в место хранения на ночь.

Использование проросших или ферментированных зерен для увеличения пищевой ценности кормов

Проращивание или ферментация корма для кур - еще один метод снижения затрат за счет увеличения количества питательных веществ.Пророщенное зерно или ферментированные корма содержат более легко усваиваемые питательные вещества. Ферментация увеличивает количество питательных веществ, доступных для усвоения из корма. Кроме того, повышается уровень витаминов группы В, фолиевой кислоты, рибофлавина, тиамина и ниацина.

Некоторые вещи, которые помогут вам максимизировать расходы на корм

• Используйте подвесную кормушку или кормушки

• Решите, предпочитает ли ваше стадо гранулы или пюре.

• Выберите породу кур, которая хорошо добывает себе пищу.

• Не оставляйте на ночь корм для енотов, крыс, скунсов, мышей, чтобы устроить пикник.

На вопрос, сколько еды нужно курице, есть много переменных. Можно быть экономным с кормом для кур, но при этом следить за тем, чтобы ваше стадо получало достаточное количество необходимых им питательных веществ, не ограничивая при этом потребление пищи. Хотя вы не будете смотреть на проект кормления цыплят так же, как на коммерческое предприятие, вы можете избежать траты корма, выращивая счастливых цыплят на заднем дворе.

Спасибо, что закрепили этот пост!

Возьмите мою новую книгу по уходу за цыплятами! Он наполнен проектами, которые подарят вашим цыплятам лучшую жизнь. 50 проектов по содержанию цыплят «Сделай сам» - от жилья до здравоохранения и множества интересных идей - это книга, которая вам понадобится в вашей домашней библиотеке. получите копию здесь или на Amazon.

(Эта запись была проверена и проверена на точность 21 марта 2019 г., 25 сентября 2016 г. и первоначально опубликована 29 октября 2014 г.)

Дополнительная информация о выращивании цыплят на яйца:

У

Attainable Sustainable есть бесплатное руководство под названием Как бесплатно накормить цыплят

С фермы площадью один акр 4 преимущества смешанного стада домашней курицы

Чем кормить цыплят и использовать цельнозерновой корм для цыплят.

Сколько смеси вы должны кормить ребенка?

Сколько смеси кормить ребенка: с чего начать

Как правило, младенцы едят, когда голодны, и останавливаются, когда сыты, поэтому важно обращать внимание на сигналы голода вашего ребенка и не поддаваться искушению побудить ребенка допить каждую бутылочку. Основные рекомендации, приведенные ниже, описывают, сколько обычно ест ребенок, находящийся на искусственном вскармливании, в зависимости от веса или возраста. Кривая здорового роста покажет, что диета вашего малыша соблюдается.

Несколько примечаний:

• Настоящее руководство предназначено для детей, которые в течение первых 4–6 месяцев питаются исключительно смесями, а затем до возраста 1 года получают смесь смеси и твердой пищи.
• Если ваш ребенок получает смесь грудного молока и смеси, поговорите со своим врачом за отдельным советом.
• Врач вашего ребенка может сказать вам, где находится ваш ребенок на диаграммах роста, и поможет убедиться, что он стабильно растет и получает здоровое количество смеси. Если вы когда-нибудь беспокоитесь, что ваш ребенок получает слишком мало или слишком много смеси, поговорите с его врачом.

Сколько смеси по сигналам голода

Хотя в приведенных ниже разделах даются рекомендации относительно того, сколько смеси следует кормить вашего ребенка в зависимости от веса и возраста, всегда важно также обращать внимание на поведение, называемое сигналами голода.

Плач: Плач - поздний признак голода. Более ранние сигналы, которые ваш младенец голоден, включают:

• Чмокание губами или сосание
• Укоренение (поворот головы к руке, когда вы гладите его по щеке)
• Поднесение рук ко рту
• Открытие рта

Взгляд около: Вы узнаете, что ваш ребенок хочет большего, когда он быстро закончит кормление и осмотрится в поисках большего.Если он кажется недовольным после своей первой бутылки, попробуйте приготовить еще пару унций за раз. Если вы сделаете большую сумму, он может не закончить ее, и вам придется ее выбросить.

Скачки роста: Ваш ребенок может быть голоднее, чем обычно, во время рывков роста. Обычно это происходит через 10–14 дней после рождения и примерно в возрасте 3, 6, 3 и 6 месяцев. Ваш ребенок может быть менее голодным, чем обычно, если он плохо себя чувствует.

Это не всегда голод: Не поддавайтесь желанию ответить на каждое хныканье ребенка бутылочкой.Учтите возможность - особенно если вы недавно кормили его - что он плачет, потому что его подгузник мокрый, ему холодно или жарко, ему нужно отрыгнуть, или он просто хочет быть рядом с вами. Чтобы получить дополнительную помощь, прочтите статью 12 причин, по которым младенцы плачут, и способы их успокоить.

Сколько формулы по весу

В течение первых 4–6 месяцев, когда ваш ребенок не ест твердую пищу, вот простое практическое правило: предлагайте 2,5 унции смеси на фунт массы тела каждый день, максимум около 32 унций в день.

Например, если ваш ребенок весит 6 фунтов, вы дадите ему около 15 унций смеси в течение 24 часов. Если она весит 10 фунтов, вы дадите ей около 25 унций за 24 часа.

Эти числа не являются жесткими правилами. Они предлагают приблизительную оценку того, что может потребоваться вашему ребенку. Некоторые дети будут хорошо расти, если будут принимать меньше рекомендованного количества, в то время как другим постоянно требуется больше. Ежедневное кормление вашего ребенка также будет варьироваться в зависимости от его индивидуальных потребностей - другими словами, он может хотеть немного больше в одни дни и немного меньше в другие.

Сколько формулы по возрасту

По мере того, как ваш ребенок становится старше - и его животик становится больше - он будет пить меньше бутылочки в день с большим количеством смеси в каждой. Важно не перекармливать ребенка, чтобы он оставался здоровым. Ваш ребенок должен выпивать не более 32 унций смеси за 24 часа.

Вот типичные суммы в день в зависимости от возраста:

• Первая неделя: Кормите ребенка смесью по запросу. Большинство новорожденных хотят есть каждые два-три часа.В течение первого или двух дней они могут выпивать только половину унции за одно кормление. После этого предлагайте от 1 до 2 унций при каждом кормлении до конца недели.
• Через 2 недели: 2–3 унции при каждом кормлении
• Недели 2–4: От 2 до 4 унций каждые три-четыре часа
• К 1 месяц : не менее 4 унций примерно каждые три до четырех часов
• К 2 месяца : от 4 до 5 унций каждые три-четыре часа
• К 4 месяца : от 4 до 6 унций каждые три-четыре часа, с более длительными перерывами в ночное время
• К 6 месяцев : от 6 до 8 унций каждые четыре-пять часов, с более длительными перерывами в ночное время, особенно если он спит всю ночь

Он, вероятно, выровняется, когда достигнет примерно 7-8 унций за одно кормление.

Достигнув своего первого дня рождения, он может перейти на цельное коровье молоко в бутылке или стакане-поильнике, а также на три твердой пищи и две закуски в день между приемами пищи.

Признаки того, что ваш ребенок получает необходимое количество смеси

Вот признаки того, что ваш ребенок получает всю необходимую смесь:

• Устойчивый набор веса. Она продолжает набирать вес по прошествии первых 10 дней и следует кривой здорового роста в течение первого года.(Большинство младенцев теряют до 10 процентов своего веса при рождении в первые несколько дней, а затем восстанавливают его к тому времени, когда им исполнится около 10 дней.)
• Счастливый младенец. После кормления она кажется расслабленной и удовлетворенной.
• Влажные подгузники. Она смачивает от двух до трех подгузников (одноразовых или тканевых) в день в первые несколько дней после рождения. В течение следующих нескольких дней количество подгузников должно увеличиться как минимум до пяти-шести в день, если вы используете одноразовые подгузники, или до шести-восьми, если вы используете тканевые подгузники.(Одноразовые изделия содержат больше жидкости.)

Признаки того, что ваш ребенок получает слишком много смеси

• Рвота после кормления может быть признаком того, что ваш ребенок съел слишком много. (Срыгивание - это нормально, рвота - нет. Узнайте, как определить разницу.)
• Боль в животе после кормления также может быть признаком переедания. Если ваш ребенок подтягивает ноги или его живот кажется напряженным, возможно, он испытывает боль. (См. Другие возможные причины боли в животе у младенцев.)

Чем может помочь врач

Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок получает слишком мало или слишком много смеси, поговорите с его врачом.Врач может:

• Проверьте вес и рост вашего ребенка
• Сообщите вам, соответствует ли его потребление его размеру и возрасту
• Сообщите вам о любых корректировках, которые вам могут потребоваться

Чтобы получить ответы на другие вопросы по искусственному вскармливанию, посетите наш раздел Проблема кормления смесью Решатель.

Кормление молочных коров - Engormix

Введение

Надой молока дойной коровы зависит от четырех основных факторов: (а) генетические способности; (б) программа кормления; (c) управление стадом; и (d) здоровье.Поскольку коровы продолжают генетически улучшаться, мы также должны улучшать питание и управление, чтобы позволить корове воспроизводить свой унаследованный потенциал. В хорошей программе кормления молочными продуктами необходимо учитывать количество скармливаемых кормов, пригодность кормов, а также то, как и когда они предлагаются.

Потребление сухого вещества (DMI)

Поощрение коровы к потреблению большого количества корма является ключом к продуктивному и эффективному производству молока. Выбирайте корма, чтобы обеспечить максимальное потребление. Все питательные вещества, необходимые корове для производства молока (кроме воды), содержатся в сухом материале корма.Высокое потребление сухого вещества (DMI) приводит к высокому потреблению питательных веществ и высокому удою.

В таблице 1 приведены максимальные общие DMI (из грубых кормов и зерновой смеси), которые дойные коровы могут съесть в период от среднего до позднего периода лактации. В таблице указан DMI в процентах от массы тела и в кг в день. Корова массой 550 кг, дающая 30 кг молока, может съедать 3,7% своей массы тела в сутки, или около 20,4 кг. Более крупная корова (650 кг) при том же удое может съесть только 3,4% своего веса в DM (22,1 кг в день). Более крупные коровы с более высоким удоем могут съесть больше кормовой DM.

Таблица 1. Потребление сухого вещества коровами в средней и поздней лактации
(% от массы тела и кг в день)

Удой молока (кг)	Масса тела коровы (кг)
	450		550		650
	%	кг	%	кг	%	кг
10	2.6	11,7	2,3	12,7	2,1	13,7
20	3,4	15,3	3,0	16,5	2,8	18,2
30	4,2	18,9	3,7	20,4	3,4	22,1
40	5.0	22,5	4,3	23,7	3,8	24,7
50	5,6	25,2	5,0	27,5	4,4	28,6

DMI коров в раннем периоде лактации может быть снижен на 18% ниже значений, указанных в таблице 1. У коров в раннем периоде лактации снижен аппетит. Такие проблемы, как затрудненный отел, молочная лихорадка, задержка последа или скрученный желудок, еще больше угнетают DMI.У большинства коров DMI постепенно увеличивается после отела и достигает пика DMI через 10–12 недель лактации.

Общий DM рациона должен составлять от 50 до 75%. Более влажный или сухой рацион ограничивает потребление DM. При интенсивном скармливании силоса следует ожидать снижения DMI на 0,02% от живой массы на каждый 1% уменьшения общего DM рациона. Пример: рацион 40% СВ - предел СВ 50% = -10 x 0,02% x 600 кг коровы = -1,2 кг DMI в день.

Максимальный DMI зависит от постоянного доступа к свежей, чистой, прохладной воде.Обеспечьте водой хорошо освещенное место в пределах 15 метров от кормушки. Коровы выпивают около 5 литров воды на каждый килограмм молока (например, корова, производящая 40 литров молока, потребляет 200 литров воды). Коровы испытывают жажду и голод сразу после доения. Снижение потребления воды на 40% приводит к снижению DMI на 16–24% и значительному снижению надоев. В жаркую погоду коровам нужно больше воды.

У коров снижается DMI, когда температура окружающей среды превышает 24 ° C, обычно из-за снижения потребления корма.Коровы испытывают сильный тепловой стресс, когда температура превышает 27 ° C, когда относительная влажность превышает 80% или когда два суммированных значения превышают 100. В жаркие летние дни DMI может быть снижен на 15-20%. Летний DMI улучшается, если вы предлагаете по крайней мере 60% рациона кормить ночью, а также если корм и вода находятся в затененных местах.

Всасывание грубых кормов

Грубые корма - это корма с высоким содержанием клетчатки (например, сено, сенаж и кукурузный силос). DMI для грубых кормов определяет количество и тип зерна, необходимого в рационе.Экономичная программа кормления основана на высоком потреблении грубых кормов высокого качества. Потребление грубых кормов зависит от качества корма, размера коровы и уровня зерна.

Дойные коровы могут потреблять от 1,8 до 2,2% живой массы в день в виде сухих грубых кормов среднего качества. Качество грубых кормов частично определяется уровнем клетчатки. По мере созревания кормовой культуры содержание клетчатки увеличивается. Фураж с высоким содержанием клетчатки имеет более низкие вкусовые качества, пониженный уровень протеина и хуже усваивается, чем высококачественный материал.Непереваренный корм не может выйти из рубца. Корова не может потреблять больше корма, пока корм в рубце не переварен. Корма с высоким содержанием клетчатки снижают DMI. Корова может съесть 3% своей массы в виде сухого вещества из отличного сена и только 1,5% из плохого сена (Таблица 2).

Таблица 2. Максимальный DMI (кг) сена бобовых или сенажа разного качества

Качество сена	Содержание питательных веществ (% СВ)			Haycrop DMI (кг)
				DMI как в% от массы тела	Масса тела коровы (кг)
	CP	ADF	NDF		400	500	600
Отлично	> 18	<33	<43	3.0%	12,0	15,0	18,0
Хорошо	16-18	33-37	43-48	2,5%	10,0	12,5	15,0
Удовлетворительно	13-15	38-41	49-53	2,0%	8,0	10,0	12,0
Плохо	<13	> 40	> 53	1.5%	6,0	7,5	9,0
CP - сырой белок, ADF - кислое моющее волокно, NDF - нейтральное моющее волокно. Технические термины, используемые в молочном питании, описаны в Информационном бюллетене OMAF, Определение терминов для кормов для скота , Agdex 400/60.

Питательная ценность грубых кормов зависит от вида растений, стадии зрелости, а также от систем сбора и хранения и потерь. Урожай сена следует собирать рано (менее 10% цветков) и правильно хранить, чтобы обеспечить высокое качество грубых кормов для дойного стада.Информацию о качестве корма см. В публикации 30 OMAF «Производство кормов и информационном бюллетене о протеиновых добавках из кормовых бобовых», Agdex 120/81.

Значения в таблице 2 являются максимальными уровнями, основанными только на кормах. Когда корова ест больше зерна, потребление грубых кормов обычно снижается. От пяти до семи кг зерна, вероятно, не уменьшится потребление грубых кормов коровами. Однако при превышении этого уровня зерна потребление грубых кормов снижается примерно на 1 кг на каждые 2,5 кг дополнительно подаваемого зерна. В большинстве опытов по кормлению с использованием кормов и зерна DMI из грубых кормов обычно составляет менее 2% от живой массы.

Некоторые исследования показывают, что DMI кормов связан с содержанием NDF. Например, потребление кормов NDF в середине лактации составляет около 0,9% от массы тела. Это означает, что корова весом 650 кг может съесть:

650 x 0,9% = 5,85 кг NDF.
Если бы это было отличное сено из бобовых культур (42% NDF), она могла бы съесть:
5,85 x 100/42 = 13,9 кг DM из этого сена.
Если это было плохое сено из бобовых (54% NDF), она могла бы съесть только:
5,85 x 100/54 = 10,8 кг DM из этого сена.

Рацион NDF должен составлять от 25 до 28% DM. Большая часть NDF (около 75%) должна поступать из грубых кормов. Силос следует измельчать на теоретическую длину среза 95 мм (3/8 дюйма). Это гарантирует, что по крайней мере от 15 до 20% частиц имеют длину более 3,8 см (1 1/2 дюйма), чтобы стимулировать жевание жвачки. Коровы должны проводить большую часть времени, когда они не едят, жевать жвачку. Недостаточное кормление «эффективной» клетчаткой вызывает проблемы с откормом и депрессию при тестировании на жир. Если в рационе содержится достаточное количество «эффективных» волокон и NDF из кормов, нет необходимости включать длинностебельное сухое сено в ежедневный рацион.

Необходимо установить минимальный уровень потребления корма. Очень низкое потребление кормов приводит к ацидозу рубца, пониженному содержанию молочного жира и перекручиванию желудка. Рацион ADF 19% и NDF 28% (DM) поддерживает нормальное функционирование рубца и способствует нормальному пережевыванию жвачки.

Для высокопродуктивных коров в раннем периоде лактации не менее 40% СВ рациона должно поступать из грубых кормов. Это дает минимальное количество корма для концентрированного рациона 40:60. Когда кукурузный силос составляет более 45% СВ грубых кормов, подходит соотношение 45:55.Больше грубых кормов (меньше зерна) можно давать коровам в период поздней лактации или при низкой продуктивности. Соотношение корма: концентрат выше 80:20 может обеспечить удой 20 кг при хорошем качестве грубых кормов.

Сухой корм для коров (сухой за 3 недели до отела)
Сухой коров должен быть в хорошем мясе (кондиция от 3,5 до 4) до начала сухого периода. Корова более эффективно восстанавливает физическое состояние во время доения, чем в сухом состоянии. Ей следует вернуть утраченные резервы тела в период между периодом кормления грудью и грудью.Коровы не должны ни улучшать, ни терять физическую форму во время сушки.

Суточная норма зерна после высыхания будет зависеть от качества грубых кормов. При плохом качестве грубых кормов может потребоваться от 2 до 4 кг (от 4 до 9 фунтов) зерна в день для поддержания физического состояния коровы. Если грубые корма хороши, но коровы худые, может потребоваться от 2 до 4 кг, чтобы обеспечить умеренный и постепенный набор веса в сухой период.

Можно разработать индивидуальные программы кормления, если сухостойные коровы сгруппированы по телосложению и близости к отелу.Сбалансированный рацион сухостойных коров должен содержать достаточное количество клетчатки, белка, витаминов и минералов (Таблица 6). Правильный сухой рацион коров предотвращает метаболические заболевания и задержку плаценты, а также позволяет коровам получать корм во время отела. См. Информационный бюллетень OMAF «Практики управления здоровьем сухостойных коров», Agdex 414/20.

Таблица 6. Рекомендации по составлению полных пайков

	Уровни выработки молока в день				Ранний Лактация 0–3 недели	Сухой
	<20 кг <45 фунтов	30 кг 65 фунтов	40 кг 90 фунтов	50 кг 110 фунтов
Белок
Сырой протеин%	12-15	16	17	18	19	12
DIP,% от КП	63	61	60	55	55	–
ПВП,% от КП	37	39	40	45	45	–
Энергия
NEI, Мкал / кг	1.42-1,52	1,62	1,72	1,72	1,67	1,25
ТДН,% от DM	63–67	71	75	75	73	56
Волокно
Сырая клетчатка,%	17	17	15	15	17	22
АПД,%	21	21	19	19	21	27
NDF,%	28	28	25	25	28	35
Минералы
Кальций,%	.43-.51	,58	0,64	0,66	,77	,39
Фосфор,%	,28-0,33	,37	,41	,41	,48	,24
Калий,%	,9	,9	1,0	1,0	1,0	0,65
Магний,%	.2	,2	,25	,25	,25	,2
Сера,%	,2	,2	,2	,2	,2	,16
Натрий,%	,18	,18	,18	,18	,18	,1
Хлор,%	.25	,25	,25	,25	,25	,2
Марганец, частей на миллион	40	40	40	40	40	40
Медь, частей на миллион	10	10	10	10	10	10
Цинк, частей на миллион	40	40	40	40	40	40
Железо, чнм	50	50	50	50	50	50
Кобальт, частей на миллион	.1	,1	,1	,1	,1	,1
Йод, частей на миллион	,6	,6	,6	,6	,6	,6
Витамины
Витамин А, лЕд / кг	3200	3200	3200	3200	4000	4000
Витамин D, лЕд / кг	1000	1000	1000	1000	1000	1200
Витамин Е, лЕ / кг	15	15	15	15	15	15

Свинцовое кормление (2–3 недели до отела)

Чтобы бактерии рубца могли приспособиться к изменениям в рационе, корове нужно начать есть немного зерна, и уровень медленно повышать до отела.В стадах с групповым кормлением это можно сделать с помощью группы с «крупным планом».

За две недели до предполагаемой даты отела увеличьте норму коровы или телки в виде зерна максимум до 1% от ее массы тела. Это свинцовое кормление. Ко дню отела подходит от 5 до 7 кг (от 11 до 15 фунтов) для коров голштинской породы (Рисунок 1) и от 4 до 5 кг (от 9 до 11 фунтов) в день для коров Джерси.

Рис. 1. Добавление белка и зерна к коровам крупного и раннего лактации.

Свинцовое кормление улучшает аппетит во время отела и в период ранней лактации.Смесь из зерен для дойных коров может вызвать молочную лихорадку, если в ней слишком много кальция. Ячмень, овес или кукурузное зерно, а также надлежащий минерал для коровьего молока идеально подходят для кормления свинцом. Незадолго до отела можно добавлять небольшие количества (от 0,5 до 1 кг) протеиновой добавки.

Некоторый корм, скармливаемый дойным коровам, можно кормить до отела. Большое количество высококачественного сена из бобовых или сенажа может вызвать молочную лихорадку. Избегайте диет с высоким содержанием кукурузного силоса, чтобы не скрутить желудки. Если скармливается кукурузный силос более 7 кг (15 фунтов), уменьшите уровень зерна для свинцового кормления.Сено на длинных стеблях должно составлять значительную часть рациона предварительного отваривания.

В стадах с полным смешанным рационом (TMR) предлагайте от 8 до 9 кг (от 15 до 20 фунтов) TMR дойной коровы для предварительного каления корма, а также сухое сено. Отдельное кормление зерном не требуется, если TMR дойной коровы содержит большое количество зерна. Постепенная корректировка рациона дойной коровы важна для поддержания коров в еде и здоровье.

Challenge Feeding (Раннее кормление после отела)

При правильном свинцовом кормлении вы можете быстро получить полноценный корм после отела.В течение первых нескольких дней после отела не увеличивайте количество зерна выше того, что было предложено до отела. Кормите высококачественным фуражом, включая как можно больше сухого сена. Предложите несколько ведер теплой воды, чтобы уменьшить стресс от отела. Следите за тем, чтобы корова ела и рубец был заполнен, чтобы не допустить скручивания желудка и молочной лихорадки.

Примерно через 3-4 дня после отела попробуйте кормить коров и поощряйте высокие пиковые надои за счет увеличения предлагаемого зерна. Предлагайте корм с высоким содержанием белка в дополнение к основному зерновому (энергетическому) корму в период ранней лактации.Начните прием протеиновых добавок в течение первых нескольких дней лактации, если не кормите их предварительно откормив. Белок стимулирует аппетит и усвояемость корма только что свежей коровы. Потребность в белке в период ранней лактации высока, составляет 19% от DM диеты (Таблица 6). На пике производства молока потребность в белке составляет 18%. Постарайтесь довести корову до максимального количества корма с высоким содержанием белка к 2 неделям лактации (рис. 1).

Постепенно увеличивайте подачу зерна. Коровы, которых толкают слишком быстро, перестают кормиться.Большинство коров могут переносить прибавку на 1 кг через день в течение первой недели, 0,5 кг через день на 2-й неделе и 0,3 кг через день на 3-й неделе. Если уровни свинцового кормления были адекватными, этот график позволит коровам достичь максимума. потребление зерна и белка к 3–3 1/2 неделям лактации.

Показан примерный график кормления белком и зерном коровам крупного и раннего лактации (Рисунок 1). В этом примере пиковое потребление протеиновой добавки (4,5 кг) достигается к 10 дням нахождения в молоке.Пиковое потребление зерна (10,5 кг или 23 фунта) достигается к 22 дню лактации.

В стадах с кормлением TMR, где кормятся 2 рациона дойных коров (высокий и низкий уровень продуктивности), коровы могут быть переведены в любую группу. Кормление TMR перед отелом поможет коровам адаптироваться к высоким уровням зерна в TMR. Вы можете добиться хороших результатов, если переместите свежих коров в низкую группу на срок до 2 недель, а затем измените их на высокую группу. Чтобы снизить стресс от соревнований, перегоняйте сразу несколько коров и вечером, когда уровень активности самый низкий.Поддерживайте коров в еде, кормя TMR на выбор. Коровы должны иметь весь корм, который они хотят, когда они хотят его съесть. Держите кормушки полными и позволяйте 5% отказов от корма каждый день для этого. Если койка пуста, многие коровы голодны и производят меньше, чем они могут.

Уровни кормления зерном
Кормить в соответствии с потребностями в питательных веществах, когда корова достигает пика продуктивности (от 6 до 8 недель для коров, от 10 до 12 недель для первотелок).

Требования к зерну зависят от:

• удой молока
• жирный тест
• стадия лактации
• масса тела
• состояние кузова
• количество съеденного корма
• качество корма

Чем лучше качество грубых кормов, тем меньше ей требуется зерна.Для составления сбалансированного рациона для дойного стада необходимы испытания кормов и фактические измерения потребления кормов. Компьютерный сбалансированный рацион должен содержать распечатанный отчет о кормлении зерном с инструкциями для коров в период ранней лактации (до пика молока) и для более поздней лактации, чтобы учесть

Таблица 3 дает рекомендации по уровням кормления зерном на разных уровнях производства. Эти уровни зерна предназначены для коров со средней и поздней лактацией, получающих корма среднего качества и поддерживающих физическую форму.Уровни зерна в таблице 3 представляют собой общее количество зерен (кукуруза, ячмень) или зерновой смеси и протеиновой добавки.

Таблица 3. Рекомендации по кормлению зерном после пика на основе произведенного молока

Надой молока кг (фунт)	Отношение надоя молока к кормовому зерну	Всего зерна откормлено кг (фунт)
40 (90) и выше	2,5: 1	16,0 (35)
35 (75)	2.6: 1	13,5 (30)
30 (65)	2,7: 1	11,0 (24)
25 (55)	2,9: 1	8,5 (19)
20 (45)	3: 1	6,5 (14)
15 (35) и младше	4: 1	3,8 (8)

Регулируйте уровни подачи зерна в следующих ситуациях:

Недокорм и перекармливание

Производители молока часто перекармливают низкорослых коров и недокармливают высокопродуктивных коров раннего лактации.Чтобы исправить эту ошибку, перераспределение зерна гарантирует, что высокопродуктивная корова сможет поддерживать свой высокий уровень продуктивности.

Причины недокорма зерна:

• низкая надойность, особенно в период ранней лактации
• чрезмерное похудание
• низкий уровень зачатия
• другие проблемы со здоровьем стада
• минус прибыль (чистая прибыль) сверх затрат на корма

Перекармливание чаще всего происходит на поздних стадиях лактации или в засушливый период.Перекармливание обходится дорого с точки зрения стоимости производимого молока и может привести к чрезмерному ожирению коров. У жирных коров больше трудностей при отеле, сниженный аппетит после отела и повышенная частота кетоза, скрученного желудка и отека вымени. Эти коровы также более восприимчивы к бактериальным инфекциям, таким как метрит и мастит.

Кормление точно

Очень немногие доярки ежедневно взвешивают зерно или фураж, хотя вы должны это делать, если позволяет время. Зерна следует подавать с точностью до 0.5 кг рекомендуемого количества на одно кормление. Сколько корма вмещает совок зерна или протеина? Ежедневное кормление зерна в коровнике должно соответствовать рекомендациям по рациону кормления. Делается много ошибок при переводе килограммов в день из руководства по кормлению в мерные ложки на одно кормление, которых кормят 3 или 4 раза в день !! Записанные графики содержания коров в коровнике повышают точность кормления, и их следует обновлять ежедневно для свежих коров и ежемесячно для коров после пиковой нагрузки.

Для компьютеризированных питателей и смесителей TMR необходим точный набор весов.Очень важно частое обслуживание, чистка и калибровка. Выполните повторную калибровку при изменении типа зерна, покупных кормов, состава смеси или сухого вещества корма. Еженедельно контролировать СВ кормов на предмет TMR и при необходимости изменять состав смеси.

Точность смешивания

TMR можно проверить, добавив 1 кг ярко окрашенных леденцов к партии и перемешав. Соберите небольшое ведро TMR из первого, среднего и последнего выгруженного TMR. В каждом ведре должно быть одинаковое количество конфет.Анализ корма для каждой порции также может проверить точность смешивания. Если точность смешивания сомнительна, распределите TMR в коровнике в другом порядке через день. Избегайте перегрузки, так как большинство смесителей TMR работают с максимальной эффективностью при мощности от 60 до 70%.

Изменение нормы внесения зерна

В идеале нормы внесения зерна для новотелых коров следует менять ежедневно. Некоторые компьютерные кормушки делают это автоматически. Кормление с рук в стойле на 60 коров - совсем другая история. Поощряйте кормление коров в течение первых 6-8 недель лактации.Держите коров на корме. Если коровы отказываются от зерна, уменьшите количество и постепенно возвращайте его до желаемого уровня.

Коровы восстановят кондицию тела, потерянную в начале лактации, если пиковые уровни зерна поддерживаются до 10–12 недель лактации. Это стимулирует репродуктивный цикл и зачатие, так как обычно в это время корова подвергается повторному воспитанию. Хорошая корова, потребляющая большое количество зерна, достигает пика молока в возрасте 6-8 недель, и через 3-4 недели она все еще будет производить на этом уровне. К 8-10 неделе лактации она будет набирать вес.

От 10 до 12 недель до высыхания, ежемесячно корректируйте дозу зерна на основе результатов теста DHI и физического состояния. Если предлагается только зерно, достаточное для покрытия потребности в надое, корова не сможет восстановить необходимое состояние. После высыхания она будет худой и, скорее всего, в следующую лактацию будет производить меньше молока, жира и белка.

Примерно 2–3 кг дополнительного зерна требуется в день (сверх того, что необходимо для молока) в течение последних 100 дней лактации для восстановления массы тела.Плотность энергии TMR также должна быть достаточно высокой, чтобы коровы сохли при желаемой оценке состояния от 3,5 до 4.

Содержание сырого протеина в зерновой смеси

Содержание протеина в зерновой смеси зависит от типа и качества корма, удоя, жирности и стадии лактации. Рекомендации по содержанию протеина в зерновой смеси (Таблица 4) предназначены для коров, потребляющих 25 кг молока и 4% жира в день.

Таблица 4. Рекомендуемое содержание сырого протеина и белковые фракции в зерновых смесях, согласованных с программами кормления

Кормовая программа	Зерновая смесь CP%	Белковые фракции в зерновой смеси
75% кукурузный силос и 25% сено бобовых	18-20	высокий DIP
75% кукурузный силос и 25% травяное сено	20-22	высокий DIP
50% кукурузный силос 50% травяное сено	17-20	высокий DIP
50% кукурузный силос, 50% сено бобовых	15-17	средний DIP
Сенокос бобовые
листовые, раннеспелые	12-14	низкий DIP
поздняя резка	15-18	средний DIP
Трава сенокосная
хорошего качества, ранняя срезка	15-17	средний DIP
поздняя резка	17-20	высокий DIP
Смешанный (зернобобовый / злаковый) сенокос среднего качества	15-16	средний DIP
Пастбище
отличное качество	14-16	низкий DIP
от хорошего до удовлетворительного	15-17	средний DIP

DIP - разлагаемый потребляемый белок

Используйте нижний предел указанного диапазона, когда кукурузный силос аммонизирован.Уровень кормления зерном влияет на процентное содержание сырого протеина, необходимого в зерновой смеси. Низкопродуктивным коровам, получающим небольшое количество зерна, требуется больше сырого протеина в зерновой смеси. Уровни и доли белка в таблице 4 отражают новый N.R.C. Потребности в питательных веществах молочного скота (1989).

Белковые фракции в зерновой смеси

Количество протеина в зерновой смеси очень важно. Тип белка также важен (таблица 4).Кормовой белок содержит две основные белковые фракции. Белок, перевариваемый микробной популяцией в рубце, представляет собой расщепляемый в рубце потребляемый белок (DIP). Корма с высоким содержанием DIP - это сенаж, сырые соевые бобы и мочевина. Приблизительно от 55 до 65% общего белка в рационе должно разлагаться в рубце.

Белок, не перевариваемый микробами рубца, является не разлагаемым потребляемым белком (UIP). Это часто называют «обходным» или «ускользающим» белком, потому что он проходит мимо рубца, не перевариваясь. Некоторые растительные корма с высоким содержанием НПВ - это жареные соевые бобы, зерна из кукурузных дистилляторов, пивные зерна и кукурузная глютеновая мука.Примерно от 35 до 45% белка в рационе должно составлять НПВ. Уровень 35% подходит для коров со средней и поздней лактацией. Свежим высокопродуктивным коровам требуется от 40 до 45% ПВП в сухом веществе рациона. Коровам, которых кормили высоким содержанием пищевых жиров, требуется уровень НПВ от 45 до 50%.

Обходные белки животного происхождения (мясная, рыбная, кровяная) дороже за тонну, чем растительные обходные белки. При расценке на единицу ПВП корма для ПВП животного происхождения являются экономичными. Обходные белки животного происхождения содержат белковые компоненты (аминокислоты), аналогичные тем, которые содержатся в молоке.Следовательно, белки животного происхождения представляют собой высококачественный шунтирующий белок. Корма для UIP животного происхождения не очень вкусны. Кормите их небольшими порциями, коммерческим или гранулированным кормом. Информационный бюллетень OMAF о протеиновых добавках для молочных пайков, Agdex 410/64, содержит дополнительную информацию.

Рекомендации по потреблению энергии, клетчатки и жира для зерновых смесей

Даже при потреблении от 14 до 16 кг (от 30 до 35 фунтов) зерна в день высокопродуктивная корова не может потреблять достаточно энергии, чтобы удовлетворить ее энергетический выход в начале лактации.Корова вынуждена полагаться на запасы жира в организме, чтобы дополнять ее калорийность. Сжигание запасов жира в организме может обеспечить необходимую энергию, но зависимость от запасов энергии в организме должна быть небольшой.

Недостаток пищевой энергии заставляет корову чрезмерно полагаться на резервы тела. Быстрая мобилизация жира в организме наряду с низким потреблением корма и / или энергии приводит к кетозу (ацетонемии). Худеющие коровы находятся в отрицательном энергетическом балансе. У них более слабая охота и более низкая скорость оплодотворения, чем у коров с приростом состояния и положительным энергетическим балансом.Большинство высокопродуктивных коров в начале лактации находятся в легком (субклиническом) состоянии кетоза, который вызывает мало проблем, кроме постепенной потери веса.

Кукуруза - самое дешевое зерно. Это зерно с самым высоким содержанием энергии, за ним идет ячмень, затем овес. Зерна содержат много крахмала. Когда микробы рубца переваривают крахмал, они производят кислые конечные продукты. Повышается кислотность рубца, снижается переваривание клетчатки. Это может привести к отключению от корма, снижению удоя и снижению уровня жира.Увеличьте энергетическую плотность рациона, скармливая больше зерна с высоким содержанием энергии. Поддерживайте достаточно высокий уровень клетчатки для хорошего здоровья рубца и коров.

Неволокнистые углеводы (NFC) быстро перевариваются и включают сахара, крахмалы и пектин. NFC рассчитывается как: 100 - (NDF + сырой протеин + жир + зола). Уровни неволокнистых углеводов в общем сухом веществе рациона не должны опускаться ниже 20–25% и превышать 40–45%. Рационы, разработанные для 35–37% NFC (на основе D.M.), должны избегать метаболических нарушений, связанных с кормлением высоким содержанием крахмала в зернах и смесях концентратов.В рационе с высоким содержанием кукурузного силоса или зерна использование побочных продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить крахмальную нагрузку на рубец. Побочные продукты, такие как лузга, пшеничные отруби, зерно пивоварен и дистилляторов, имеют низкое содержание NFC и хорошо подходят для рационов с высокой производительностью.

Когда уровень зерна максимален, более затратный способ увеличить уровень энергии - добавить жир. Жир слишком дорог, чтобы кормить его коров, которые не находятся на раннем этапе лактации или у которых молоко превышает 35-40 кг. Жир содержит более чем в 2,25 раза энергетическую ценность зерна.Добавленный жир улучшает энергетический баланс, уменьшая потерю веса тела, улучшая устойчивость производства и помогая в скорейшем возвращении к положительному энергетическому балансу.

Существует 3 основных вида жира:

• ненасыщенные жиры (жидкие при комнатной температуре). Например. кукурузное масло, соевое масло (в цельных соевых бобах), хлопковое масло (в цельных хлопковых семенах).
• насыщенные жиры (твердые при комнатной температуре). Например. жир.
• защищенные жиры: Жиры, обработанные или объединенные с другим веществом для предотвращения разрушения рубца.Например. Megalac®, Energy Booster® и другие коммерческие продукты.

Ингредиенты зерновой смеси содержат от 3 до 4% жира. Включайте дополнительные жиры не более чем в сумме от 7 до 8% сухого вещества рациона. Можно кормить несколькими источниками жира. Рекомендации приведены в Таблице 5. Перекармливание незащищенных жиров (особенно растительных масел) вредно. Около 2,5 кг жареных бобов или цельного хлопка обеспечат 0,5 кг жира. Превышение предельных значений приводит к проблемам с метаболизмом в рубце, снижению переваривания клетчатки и может снизить уровень жиров и белков.При включении в рацион большого количества жиров (особенно незащищенных жиров) убедитесь, что:

• Уровень кальция в рационе превышает 1% от сухого вещества рациона
• Уровень магния в рационе превышает 0,3% от сухого вещества рациона
Рацион
• Уровень витамина Е повышен до 1000 или более МЕ. на корову в день для предотвращения окисления жира и молока с неприятным привкусом
• Уровень UIP в рубце составляет от 45 до 50% протеина рациона. Следуйте этим рекомендациям по кормлению зерном и жиром, чтобы каждая корова могла достичь максимальной продуктивности, равной или близкой к ее генетическому потенциалу.Преимущество максимальной пиковой продуктивности заключается в поддержании более высокого уровня надоев на протяжении всей лактации.

Таблица 5. Рекомендации по включению жиров в молочные рационы

Тип жира	Жир (% от DMI)	Потребление жира (кг в день)
Природные источники (корма, зерно и т. Д.)	2–3%	0.75
Незащищенные источники (жир, масличные)	2-3%	0,5
Защищенные источники (кальциевое мыло, приллированные жиры, инкапсулированные жиры)	2–3%	0,5 - 0,6

Обработка зерновой смеси

Зерно, подаваемое отдельно (не в TMR), должно быть среднего грубого помола или прокатано. Скорость переваривания крахмала может быть улучшена, если зерно обработано надлежащим образом.Это желательно, когда рацион содержит большое количество разлагаемого белка. Это позволяет микробам рубца одновременно использовать крахмал и белок и способствует максимальному росту микробов. Тонкое измельчение нежелательно, если при этом получается пастообразный и невкусный корм. Мелкоизмельченное зерно может привести к снижению уровня жира и нарушению рубца при рационе с высоким содержанием зерна. В TMR, где вкусовые качества не являются проблемой, зерно может быть переработано без проблем. Цельное зерно трудно переваривается.

Энергия тратится впустую, когда кукуруза оказывается непереваренной в навозе.Причины попадания зерна в навоз - высокий уровень зерна, быстрый проход корма, низкий уровень клетчатки или недостаточная переработка зерна.

Измельчить кукурузо-початковую муку среднего размера. Самые крупные частицы должны быть размером с горошину. Гранулирование зерновой смеси полезно там, где требуется быстрое потребление или когда зерно скармливают только в доильном зале. Когда уровень клетчатки в рационе достаточен, гранулированный корм не снижает процент жира.

Управление кормлением

Используйте стратегии управления кормлением для улучшения DMI кормов и надоев молока.Советы по управлению кормлением:

• Шрот кормовой зерновой менее 4 кг на одно кормление
• Кормовое зерно в несколько небольших порций в день, а не в два больших, особенно в жаркую погоду
• Кормовая протеиновая добавка после или вместе с зерновой мукой
• Кормление кормовой мукой за 1–1 1/2 часа до зерновой муки
• Комбинируйте корма (например, сенаж плюс силос) или скармливайте TMR
• Обеспечьте наличие свежего корма в нарах или кормушках после окончания доения
• Адаптируйте стратегии кормления к пищевому поведению коров
• Подкармливать корма несколько раз и TMR не менее двух раз в день
• Часто подметайте корма для привязных коров
• Ежедневно чистите ясли и койки, особенно в жаркую погоду
• Чаще чистите поилки и поилки
• Обеспечьте не менее 60 см (2 фута) койки на корову
• Обеспечить коровам доступ к корму не менее 22 часов в сутки
• Здоровые, довольные коровы едят больше корма
• Частая стрижка лап улучшит подвижность коров и повысит их потребление

Сколько это слишком много?

Растущее беспокойство по поводу слишком большого количества добавленного сахара в нашем рационе

Большинство экспертов сходятся во мнении, что добавление сахара в рацион - это нормально.Но правда в том, что большинство американцев потребляют слишком много - в среднем около 57 фунтов добавленного сахара на человека в год. Это может влиять на нас таким образом, что мы склонны к тяге к большему количеству сахара и к ожирению.

Сколько можно?

Экспертные группы по всему миру дали последовательные рекомендации по ежедневному потреблению сахара. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует не более 6 чайных ложек (25 граммов) добавленного сахара в день для женщин и 9 чайных ложек (38 граммов) для мужчин. ¹ Пределы AHA для детей различаются в зависимости от их возраста и потребностей в калориях, но составляют от 3 до 6 чайных ложек (12-25 граммов) в день.

Это соответствует рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) о том, что не более 10% калорий взрослого человека - а в идеале менее 5% - должно поступать из добавленного сахара или из натуральных сахаров в меде, сиропах и фруктовом соке. Для диеты на 2000 калорий 5% составляют 25 граммов.

Ограничьте суточную норму сахара до 6 чайных ложек (25 г) для женщин и 9 чайных ложек (38 г) для мужчин.

Тем не менее, средний американец потребляет 17 чайных ложек (71,14 грамма) каждый день. ² Это соответствует примерно 57 фунтам добавленного сахара, потребляемому каждый год на человека. ³

Особому риску подвержены дети и подростки. Рекомендации США по питанию для американцев рекомендуют ограничить общее потребление произвольных калорий, включая добавленные сахара и жиры, до 5–15% в день. Тем не менее, дети и подростки в Америке получают около 16% от общего количества потребляемых калорий только за счет добавления сахара. ⁴

Сахар заставляет нас жаждать большего

Эти пределы легко превысить. С добавлением 11 чайных ложек (46,2 грамма) сахара на 12 унций. соды, одна порция почти вдвое превышает дневную норму сахара для большинства людей. ⁵ Но сахар также широко присутствует в наших продуктах питания. Например, ведущий бренд йогурта содержит 7 чайных ложек (29 граммов) общего сахара в одной порции, большая часть из которых добавлена.

В одной газировке на 12 унций сахара столько же, сколько в 1 апельсине + 16 клубнике + 2 сливах.

Исследования также показывают, что у некоторых людей употребление сахара вызывает признаки тяги и отмены, наряду с химическими изменениями в центре вознаграждения мозга, лимбической области.

Используя технологию сканирования мозга, ученые из Национального института США по борьбе со злоупотреблением наркотиками были одними из первых, кто показал, что сахар вызывает изменения в мозгу людей, аналогичные изменениям у людей, зависимых от таких наркотиков, как кокаин и алкоголь. ^{6, 7} Эти изменения связаны с повышенной тягой к большему количеству сахара. ⁸ Это важное свидетельство положило начало целому ряду исследований свойств сахара, которые могут вызывать привыкание. ⁹

Естественные изменения приводят к увеличению веса

Потребление слишком большого количества добавленного сахара в течение длительного периода времени также может повлиять на естественный баланс гормонов, которые управляют важными функциями в организме. Употребление сахара увеличивает уровень глюкозы в кровотоке, что приводит к выработке инсулина поджелудочной железой. Более высокий уровень инсулина, в свою очередь, заставляет организм откладывать больше пищевых калорий в виде жира.

Инсулин также влияет на гормон лептин, который является нашим естественным подавителем аппетита, который сообщает нашему мозгу, что мы сыты и можем перестать есть. Несбалансированный уровень инсулина, наряду с высоким потреблением определенных сахаров, таких как фруктоза, был связан с состоянием, называемым резистентностью к лептину, ¹⁰ , при котором мозг больше не «слышит» сообщение о прекращении приема пищи, что способствует увеличению веса и ожирению. .

Устойчивость к лептину позволила нашим предкам выжить в течение длительных периодов ограниченного количества пищи, поощряя их переедать в периоды изобилия и позволяя им сохранять больше калорий в виде жира.В современном мире это не выгодно. Что еще хуже, люди с резистентностью к лептину также склонны чувствовать себя вялыми, что затрудняет их активность и способствует дальнейшему увеличению веса.

• ^[1] Johnson, RK, Appel, L., Brands, M., Howard, B., Lefevre, M., Lustig, R., Sacks, F., Steffen, L., & Wyllie-Rosett , J. (2009, 15 сентября). Потребление диетического сахара и здоровье сердечно-сосудистой системы: научное заявление Американской кардиологической ассоциации. Тираж , 120, (11), 1011-20.DOI: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.109.1. Получено с http://circ.ahajournals.org/content/120/11/1011.full.pdf
• ^[2] (2016, март). Диетические рекомендации для американцев на 2015-2020 гг. Сократить потребление добавленного сахара. Получено с https://health.gov/dietaryguidelines/2015/resources/DGA_Cut-Down-On-Added-Sugars.pdf
• ^[3] Министерство сельского хозяйства США, Служба экономических исследований. (2012). Предложение сахара USDA: Таблицы 51-53: Потребление калорийных подсластителей в США.Получено с http://www.ers.usda.gov/data-products/sugar-and-sweeteners-yearbook-tables.aspx
• ^[4] Ervin, RB, Kit, BK, Carroll, MD, & Ogden , CL Министерство здравоохранения и социальных служб США, Центры по контролю и профилактике заболеваний. (2012). Краткий обзор данных NCHS № 87: Потребление добавленного сахара детьми и подростками в США, 2005–2008 гг. . Получено с http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db87.htm
• ^[5] Безалкогольные напитки: содержание сахара.Получено с http://www.floridahealth.gov/chdcollier/Documents/ToothFairy/sugarinsodas.pdf
• ^[6] Volkow, N.D., & Li, T.-K. (2004). Наркомания: нейробиология поведения пошла наперекосяк. Nature Reviews Neuroscience , 5 (12), 963-970.
• ^[7] Brownell, K.D., & Gold, M.S. (2012). Еда и зависимость: подробное руководство. () Oxford University Press.
• ^[8] Avena, N., Rada, P., & Hoebel, B.(2008). Доказательства сахарной зависимости: поведенческие и нейрохимические эффекты периодического чрезмерного потребления сахара. Neuroscience Behavior Review , 52 (1), 20-39. Получено с http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17617461
• ^[9] Garber, A.K., & Lustig, R.H. (2011). Вызывает ли фаст-фуд зависимость? Текущие обзоры злоупотребления наркотиками , 4 (3), 146-162.
• ^[10] Шапиро, А., Му, В., Ронкал, К., Ченг, К.-Й., Джонсон, Р.J., & Scarpace, P.J. (2008). Резистентность к лептину, вызванная фруктозой, усугубляет набор веса в ответ на последующее кормление с высоким содержанием жиров. Американский журнал физиологии. Регуляторная, интегративная и сравнительная физиология , 295 (5), R1370–1375. doi: 10.1152 / ajpregu.00195.2008

Всемирная организация здравоохранения

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) является руководящим и координирующим органом в области здравоохранения в рамках системы Организации Объединенных Наций. Он отвечает за обеспечение лидерства по вопросам глобального здравоохранения, формирование повестки дня медицинских исследований, установление норм и стандартов, формулирование вариантов политики, основанных на фактических данных, оказание технической поддержки странам, а также мониторинг и оценку тенденций в области здравоохранения.Веб-сайт: http://www.who.int

Глоссарий SugarScience

Добавленный сахар

Любой сахар, добавленный при приготовлении пищи на столе, на кухне или на предприятии по переработке. Это может включать сахарозу, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и другие.

SugarScience Glossary

Фруктовый сок

Это напиток, полностью (на 100%) приготовленный из жидкости, которая образуется в результате выжимания или измельчения части фруктов, которые мы обычно едим. В этот напиток не добавляется сахар.В напитке будет сахар, который содержится в самой еде. В соке, вероятно, будет меньше клетчатки, чем в фруктах. Клетчатка снижает скорость и количество сахара, усваиваемого из сладких продуктов.

SugarScience Glossary

Сахар

Сахар - это химические вещества, состоящие из углерода, водорода и кислорода, которые имеют сладкий вкус и содержатся в продуктах питания. Они являются важной частью того, что мы едим и пьем, и нашего тела. На этом сайте сахар используется для обозначения простых сахаров (моносахаридов), таких как фруктоза или глюкоза, и дисахаридов, таких как столовый сахар (сахароза).Сахароза - это, например, два простых сахара, соединенных вместе (см. Столовый сахар). Сахар - это разновидность углеводов. Углеводы являются источником энергии для нашего тела. Сахар очень быстро попадает в кровоток после еды.

SugarScience Glossary

Глюкоза

Глюкоза - это сахар, который мы едим. Он содержится в крахмале. Это главное топливо для нашего тела. Это уровень сахара, который измеряется, когда у нас есть анализ крови для измерения уровня сахара в крови.

SugarScience Glossary

Pancreas

Поджелудочная железа - это внутренний орган, который помогает нам переваривать пищу, вырабатывая инсулин и другие химические вещества.

SugarScience Glossary

Fat

Одна из трех основных групп питательных веществ, которые мы потребляем. Большая часть этого веб-сайта связана с проблемами, связанными со слишком большим накоплением жира в организме. Каждый грамм жира производит 9 калорий энергии, если сжигается организмом в качестве топлива. Жир может откладываться во многих местах тела. Обычно мы думаем о жире, как о подкожном (подкожном), но жир, который может быть наиболее опасным для нас, - это жир, который хранится в печени и вокруг органов брюшной полости (внутрипеченочных, висцеральных, брюшных или внутрибрюшных)

SugarScience Глоссарий

Фруктоза

Сахар, который мы едим.Также называется фруктовым сахаром. Большая часть фруктозы содержится в сахарозе (столовый сахар, тростниковый сахар, свекольный сахар) или из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

SugarScience Glossary

Insulin

Инсулин - это посланник, высвобождаемый поджелудочной железой после еды, который направляет энергию (глюкозу или триглицериды) из крови в жировые клетки для хранения. Некоторым людям с диабетом вводят инсулин для снижения уровня глюкозы в крови; он покидает кровь и попадает в жировую клетку для хранения.

SugarScience Glossary

Гормон

Химическое вещество, вырабатываемое организмом и попадающее в кровоток.Достигнув другой части тела или органа, гормон влияет на функцию этой части или органа тела.