Сколько белка в 100 гр индейки: Индейка: меньше жира, больше белка

Индейка: меньше жира, больше белка

Каждый спортсмен и бодибилдер понимает важность потребления достаточного количества белка. Белок – это основное питательное вещество, которое позволяет функционировать организму, обеспечивая его материалом для создания гормонов, тканей, ферментов. Поэтому одной из основных задач бодибилдера при организации своего питания является обеспечение организма достаточным количеством белка без увеличения потребления жиров и углеводов.

Часто спортсмены обращаются в этом случае к куриному мясу, которое является, без сомнения, отличным диетическим источником белка. Однако не стоит забывать и о том, что любому из нас хочется разнообразия, тем более что вокруг так много других белковых источников, даже превосходящих куриное мясо.

Речь идет об индейке. Той самой индейке, которая является неотъемлемой частью стола на заокеанском празднике под названием День благодарения. Говорят, что птица впервые была одомашнена еще древними индейцами ацтеками, поэтому и название у нее на русском языке такое говорящее.

Однако с эпохи ацтеков прошло много времени. После открытия Америки индюки достаточно быстро попали в Европу, где также началось ее разведение.

До определенного времени мясо данной птицы считалось элитным и дорогим, поэтому позволить его себе могли только хорошо обеспеченные европейцы, чаще всего на Рождество. Теперь же птицу можно легко встретить во дворах многих деревенских домов нашей родины, а мясо ее лежит на прилавках большинства магазинов. Хотя все еще самую качественную индейку производят в США, т.к. там наиболее благоприятный для нее климат.​

Полезные свойства индейки

Мясо индейки по достоинству должен оценить любой бодибилдер, ведь кроме того, что содержание жира в ней минимально, это наиболее богатое белком мясо, которое достаточно легко найти и просто приготовить.

Для того чтобы сделать мясо индейки наименее калорийным, однако, при этом получить большое количество белка, нужно правильно ее приготовить. Во-первых, бодибилдерам стоит выбирать наименее жирный кусок птицы, а именно грудку, без кости и со снятой кожицей, это минимизирует количество калорий в мясе, т.

к. кожица индюшки достаточно жирная. В подобном случае после прожарки птицы, в 100 г грудки будет насчитываться около 30 г протеина и менее 1 грамма жиров (0,7 г) с нулевым содержанием углеводов, что в общей сложности будет составлять около 135 калорий.

Диетическая и высокобелковая грудка индейки также является богатым источником цинка и витамина Б3 (ниацин), которые участвуют в выработке энергии и синтезе многих ферментов. Если же вам не обязательно сильное понижение калорий, вы можете есть и темное мясо индейки, богатое белком и всеми вышеперечисленными веществами, а также железом, калием и магнием. Данные вещества улучшают состояние сердечной мышцы, а также делают кожу более здоровой и свежей, не говоря уже об их участии в передаче электроимпульсов в организме.

Помимо того, что индейка, как наиболее диетическое и высокобелковое мясо, помогает атлету улучшить композицию тела, недавние исследования британских ученых показали, что уровень карнитина в ней наивысший среди всех видов мяса. Следовательно, индейка не просто содержит минимальное количество жира, но и обеспечивает организм веществом, помогающим жир сжигать и увеличивать уровень вырабатываемой организмом энергии.

Многие считают, что из-за немалого содержания триптофана в мясе индейки, она вызывает сонливость и расслабляет. Однако исследователи такой закономерности не выявили и даже опровергли ее, заявив, что в курице триптофана даже больше. А сонливость скорее можно объяснить тем, что индейка обычно подается на праздник, когда столы ломятся от другой еды и выпивки.

Как правильно выбрать индейку

При выборе мяса, если есть возможность, всегда лучше отдавать предпочтение органически выращенной птице, нежели фабричной, хотя практика разнообразных водных инъекций в случае с индюшатиной встречается реже, чем с курятиной. Также при покупке птицы, обратите внимание на цвет, который не должен отдавать желтизной, и на запах, который не должен быть слишком резким. Что касается индюшачьей грудки, ищите мясо немного краснее, чем куриное, которое выглядит как мышца, также оно должно быть скорее матового оттенка, нежели полное и блестящее.

Конечно, разница в питательной ценности курицы и индейки не так уж и велика, однако, если вдруг вы захотите разнообразить свое меню и на время отойти от традиционной курятины, индюшка станет отличной заменой. Из нее можно приготовить разнообразные блюда, ограниченные лишь вашей фантазией. И хотя есть охотники утверждать, что индейка суховата, ее всегда можно сделать сочнее с помощью вкусного маринада.

Optimum Nutrition

Купить

FIT KIT

Купить

BombBar

Купить

Syntrax

Купить

​

Мясо индейки, пару слов о пользе | Медицинский центр МЕДиКО

Мясо индейки – очень полезный продукт, оно содержит высококачественный белок. В 100 граммах индейки содержится 25 грамм белка, который очень хорошо усваивается. Поэтому это мясо подходит малышам, пожилым людям, и спортсменам. Одним словом, очень широкой категории людей.

Мясо индейки полезно тем, что оно содержит очень мало холестерина. Это мясо содержит много железа, намного больше, чем говядина. Его можно применять при анемиях. И это железо тоже очень хорошо усваивается, как и белок.

Мясо индейки содержит фосфор. Чуть меньше, чем в рыбе, но в значительном количестве. В соединении с кальцием он дает очень хороший комплекс для поддержания суставов и костной системы.

Мясо индейки содержит много натрия, это улучшает обмен веществ. И мясо само по себе чуть солоновато, т.е его практически не нужно солить. Соответственно, употребление в пищу блюд из индейки помогает ограничивать потребление соли.

Мясо индейки содержит много витаминов. И при этом оно содержит мало пуринов. Пурины – это такие вещества, которые вызывают подагру и мочекаменную болезнь.

Если сравнивать с курицей, то почти в три раза меньше пуринов содержится в индейке, чем в курице. Поэтому индейку можно есть при этих заболеваниях.

Очень полезно беременным женщинам есть индейку, потому что это мясо содержит фолиевую кислоту, а общеизвестно, что она нужна беременным.

Пожилым, особенно страдающим бессоницей, рекомендуется потреблять индейку, потому что мясо индейки содержит триптофан. Триптофан – это предшественник серотонина. Серотонин – это гормон радости, гормон счастья, который в ночное время переходит в мелатонин, гормон сна. Когда пожилые люди кушают индейку, у них проходит бессоница. Кроме того, повышает настроение в дневное время.

Мясо индейки нежное, вкусное само по себе. Поэтому индейку можно есть без гарнира.

Если же говорить о гарнире, то лучше всего, полезнее всего будет гарнир из овощей.

Нужно помнить, что индейка живет достаточно долго, в сравнении с той же курицей, поэтому под кожей у нее накапливается жир. Поэтому, если мы хотим диетическое мясо, то кожу с жиром нужно снимать.

Индейка – вкусное и полезное украшение стола на любой праздник.

 

Врач-диетолог Щипская Татьяна Евгеньевна

Сколько белка в филе индейки. Калорийность Индейка, грудки, мясо

Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Индейка является довольно-таки крупной одомашненной птицей. Впервые ее одомашнили ацтеки, теперь же она довольно-таки распространенная птица по всему миру, особенно в США.

Взрослая птица может достигать 30-ти кг - самец и 11-ти кг - самка. Однако в пищу более пригодна молодая птица, в силу более нежного и питательного мяс, ее вес порядка 10-ти кг, которого она достигает всего за 4 месяца от роду.
Грудка индейки считается белым мясом, поскольку имеет достаточно нежно-розовую окраску, в сравнении с иными частями. А в готовом виде более сухая и не жирная в отличие от иных частей тушки.

Среди множества сортов мяса, индейка занимает ведущее место по содержанию витаминов и элементов, обходит даже телятину. Среди элементов можно выделить железо, магний, селен, фосфор, натрий и большое содержание полноценного белка. Среди витаминов велико содержание PP, B2, B6, B12. Учитывая такой огромный сбалансированный состав полезных элементов, грудку индейки можно смело употреблять всем, ведь она гиппоаллергенна и содержит мало калорий.

Полезные свойства

Как упоминалось ранее, грудка индейки обладает высокой полезностью, и, при этом, содержит мало калорий и гиппоаллергенна.

Крайне легко усвояемый продукт, в силу этого грудку разрешено употреблять грудничкам, как первый прикорм. Рекомендована специалистами к употреблению женщинам, ждущим ребенка, а также кормящим грудью. Не менее полезна людям в возрасте и людям с активным образом жизни.
Грудка индейки способствует поддержанию иммунитета, за счет содержания множества полезных веществ, а также нормализует работу сердечнососудистой системы. Применяется в виде лечебного питания для пациентов с туберкулезом, либо при иных тяжелых или хронических заболеваниях.

Применение

Блюда из индейки, а в особенности из грудки, довольно-таки популярны среди кухни народов мира. В силу ее огромных размеров, не всегда разумно готовить птицу целиком, в отдельных случаях лучше приобрести лишь грудку.
Существует огромное разнообразие рецептов из грудки. К примеру, грудку можно приготовить на решетке, запечь в духовом шкафу, поджарить или потушить, также, возможно, сделать ее на пару.

Грудка индейки изумительна в сочетании с печенью или грибами, а также с ягодами можжевельника или апельсинами, или просто с овощами. Из грудки индейки хорошо получается паштет или котлеты, различные колбасы.

Последние топики форума на нашем сайте

• QueenMargo / Какой крем маскирует темные круги под глазами???
• Галя / Какой крем от пигментации самый эффективный?
• Германика / Увлажняющий крем для лица. Как выбрать?

Другие статьи раздела

	Баранина вареная Баранина – мясо овец и баранов. При чем для убоя лучше всего подходит овцы, моложе 3 лет, а так же кастрированные бараны и правильно откормленные овцы. Мясо таких особей – яркого красного цвета, жир светлый. Баранина раньше употреблялась только жителями Востока. Сейчас баранина – очень распространенное мясо, которое любят во многих странах мира. Это объясняется тем, что баранина является экологическим мясом, поскольку для овец в основном предусмотрен свободный выпас. Так как они не находятся в стойбищах, их мясо свободно от «комбикормовых улучшителей». Овцы и бараны спокойно идут на убой, поэтому в баранине нет адреналина – «гормона страха». Баранина очень калорийное мясо, но вареную баранину (где 291 кКал) используют для диетического и детского питания, поскольку мясо молодых особей не накапливает достаточно жира.
	Куриное сердце вареное Сердце курицы – это один из самых полезных субпродуктов, играющих значимую роль в диетическом питании. Куриные сердечки малы по размеру (всего 3-5 см), но не по значению. Сердце, как и любая мышца, богато легко усваиваемым белком. Простое диетическое или блюдо высшей кухни - все это относится к данному субпродукту. В продаже можно встретить три вида сердец: замороженные, свежие и охлажденные. Самые ценные, вкусные и полезные – это свежие сердца. Они имеют темно-бордовую окраску и срок годности не более 48 часов. Если же ваш выбор пал на замороженные сердца, то необходимо проследить за отсутствием в пакете кристаллов льда, которые указывают на размораживание продукта. Такой субпродукт мог потерять большинство своих полезных свойств, что негативно отразится на его вкусовых качествах. В любом случае, сердце необходимо выбирать придирчиво и очень тщательно.
	Говяжий фарш жирный Первое, на что мы обратим внимание -- история его происхождения. Она точно не известна, но есть одно предположение о его возникновении. Предполагается, что говяжий фарш начал использоваться ещё первобытными людьми, когда они начали осознавать, что измельчённое мясо есть гораздо проще, нежели целое. Сам говяжий фарш представляет из себя мелко измельчённую говядину со специями и жиром. Для изготовления фарша берут только филейную часть, так что других в составе продуктов быть не должно. Чаще всего соотношение мяса к жиру равно 4:1. В случае жирного говяжьего фарш это отношение меняется до 3:1.
	Куриное филе Куриное филе - белое мясо грудки без костей и кожи. Куриное филе по праву считается самым полезным и диетическим мясом, меньше холестерина содержит только мясо рыбы. Куриное филе часто употребляют спортсмены, которым необходим белок для построения мышечной массы. Этот субпродукт обычно бледно-розового цвета, поверхность достаточно ровная, мясо без резкого запаха. Филе можно употреблять практически всем, так как это диетический продукт с низким содержанием жиров.
	Оленина вареная Оленина – распространенный вид дичи. Оленина немного жестковатое мясо, имеет бурый окрас, по вкусу немного напоминает говядину. Нуждается в специальном приготовлении. Мясо очень богато животным белком. Чаще всего употребляют в пищу мясо северных оленей. Оленина – традиционное блюдо народов севера, она богата белком и витаминами. В настоящее время оленей специально разводят, поскольку оленина нынче считается ценным деликатесом.
	Цыпленок-бройлер охлажденный Быстрым и наиболее действенным является метод выращивания цыплят бройлеров. Так как за сравнительно небольшой промежуток времени можно вырастить их намного большее количество для поставки данного продукта в магазины, супермаркеты и другие предприятия. На прилавках торговых комплексов можно часто встретить цыпленка бройлера охлажденного. Его тушка уже предварительно обработана: ощипана, выпотрошена и находится в охлажденном состоянии.
	Корейка свиная б/к В России корейку свиную б/к принято называть отрубом из спинной части свинины. Это наиболее питательное мясо, оно не имеет жировых прослоек. Мясо является очень вкусным, мягким, легко готовится. В магазинах самый высокий спрос именно на спинную часть свиньи.
	Ягненок (каре) Ягнятина – мясо молодого барана или овцы, если им еще не выполнилось года. Чем младше особь, тем мясо сочнее и нежнее. Этот зверь очень популярен во многих странах за быстроту и простоту в приготовлении. Каре, наверное, самая вкусная часть туши. Восемь ребер совершенно без жира – почти диетическая пища.
	Говяжьи лёгкие тушёные Говяжьи лёгкие в свежем виде – это продукт из так называемой губчатой ткани, который также является ещё и низкокалорийным. Вес одного лёгкого составляет 2 – 3 килограмма, но хоть и редко, но можно встретить лёгкое весом и в 5 килограмм. Если мы будем говорить о свежести данного продукта, то определяется он очень легко. Следует обращать внимание на внешний вид лёгкого. В свежем состоянии лёгкое имеет нежно - розовый цвет, продукт является сочным, без слизистых оболочек, не обветренным, не имеет прослоек жира либо кровяных подтёков. Лёгкое можно хранить в температурном режиме 15 – 20 градусов до полугода и оно не потеряет своих свойств полезных для человеческого организма.
	Оленина тушеная Северные народы из спокон веков охотились на оленей, тогда оленина является основным мясным продуктов в рационе народов севера. Сегодня некоторые виды приручили и не безуспешно разводятся оленеводами. Охота ни них практически не ведется, поскольку большинство видов оленей были внесены в Красную книгу. Продавцы мясной продукции могут предложить мясо всего лишь двух видов оленей. Это северные и благородные олени.

Когда заходит разговор о диетическом нежирном мясе, все внимание отдается курице, в то время как индейку почему-то незаслуженно забывают. А зря: ее мясо ничем не хуже, а то и нежнее куриного, при том, что по калорийности индейка и курица достаточно близки между собой, и уж точно она не достигает тех цифр, что выдает калорийность свинины или говядины. Причем, не только калорийность, но и процент жирности у индейки значительно ниже. Безусловно, куда сильнее распространена эта птица в Европе. Российский климат ей не по душе, но сегодня на прилавках продовольственных магазинов она занимает примерно ту же площадь, что и курица. Так что назвать мясо индейки дефицитным здесь невозможно. И для того, чтобы внести разнообразие в привычное диетическое меню, разбавив постоянную курицу и рыбу во время обеда, стоит выяснить, сколько калорий в индейке, действительно ли она позволяет худеть так же спокойно, как и курица, и с чем лучше ее сочетать для максимального эффекта.

Сколько калорий в индейке?

В среднем, для мяса индейки калорийность выдает значение в 276 ккал на сто грамм, но это усредненная цифра для цельной птицы, которую обычно готовят только на большой круг лиц в праздники: в гордом одиночестве и даже вдвоем/втроем такое количество не съесть за пару дней. Как и для любого животного или птицы, индейка имеет более и менее жирные места, вследствие чего меняется и их калорийность. Тем более что, как и в случае с курицей, субпродукты с кожей будут значительно «тяжелее», нежели чистое мясо. А потому разбираться в том, сколько калорий в индейке, требуется по частям.

Самым диетическим местом, как и у курицы, у индейки считается грудка. Здесь сосредоточено наибольшее количество нежного и сочного мяса, в отличие от тех же крыльев, ног и шеи, где сплошная кожа, кости и хрящи. Калорийность для филе индейки – грудки, избавленной от всего, кроме мяса – демонстрирует 159 кКал на сто грамм. По большому счету это чистый белок – 56%, и относительно небольшая часть жира – 40%. Да, последний элемент превышает его же для куриного филе чуть больше, чем в два раза, но даже в отличие от жиров в говядине, из индейки они значительно проще усваиваются, а потому нет необходимости переживать. Что однозначно стоит отметить помимо калорийности в филе индейки, так это отсутствие аллергии на него, что позволяет кормить этим мясом даже маленьких детей. А в химическом составе на первый план выбивается натрий, доля которого столь велика, что грудку в процессе приготовления можно не просаливать. Это, конечно, не снизит калорийности у филе индейки, зато позволит употреблять его лицам с гипертонией, а также является плюсом для диеты, поскольку в период сброса веса не рекомендуют злоупотреблять солью, ведь она препятствует выводу воды из организма. Среди чуть менее значительных по своему содержанию микроэлементов выделяются калий, магний, железо, сера и марганец, а также фосфор. В витаминном списке засветились витамины группы В, А, Е. Это позволяет не только укрепить сердечно-сосудистую и нервную систему, повысить сопротивляемость иммунитета к вирусам, но и синтезировать новые кровяные тельца, что требуется при анемии. По последнему моменту индейка активно сравнивается с говядиной, но калорийность индейки – и филе, и других частей – значительно ниже, а восприятие ее организмом – легче. Причем, в отварном виде филе потянет на 103 ккал, а в запеченном на гриле – на 118 ккал.

Филе индейки можно приготовить любым способом: просто отварить, запечь, потушить, пропарить, зажарить или даже перемолоть в фарш, чтобы впоследствии слепить котлеты, тефтели или фрикадельки. У фарша из мяса индейки калорийность чуть выше, чем у грудки – 194 ккал, а распределение между белками и жирами будет обратным: 46% и 54%. Это объясняется тем, что при прокрутке мяса в фарш обязательно добавляется некоторая доля жира от птицы, иначе готовое изделие будет суховатым. Тем не менее, такой фарш во много раз легче фарша из свинины, говядины или телятины.

Еще один субпродукт, который получается из индейки, и чаще подается в запеченном виде или же добавляется в супы для создания мясного наваристого бульона, но не жирного, как от свинины или говядины, это крыло индейки. Калорийность данной части птицы составляет 197 ккал, что обуславливается в первую очередь покрывающей его кожей. Само мясо в крыльях не отличается нежностью и особым вкусом, а потому требует натирания специями или вымачивания в маринаде. Это поможет не только избавиться от пресности, но и чуть понизить калорийность индейки, а также обеспечить разгон обмена веществ за счет пряностей или уксуса. Если же готовится бульон, то использовать целое крыло нерационально, да и слишком жирно: достаточно половины или третьей части от него, чтобы соблюсти идеальный баланс.

Не последнее место занимают и голени индейки, калорийность которых равна 144 ккал. Это оптимальный вариант между довольно жирными крыльями и диетическим филе, прекрасно подходящий и для запекания в различных маринадах и соусах, и для тушения, и для жарки. Правда, жареное мясо в процессе похудения нежелательно: его «вес» посредством впитывания в себя масла подскакивает в разы, увеличивая нагрузку на печень и поджелудочную железу.

Индейка в рационе тех, кто следит за фигурой

Принимая во внимание тот факт, что калорийность индейки не так уж велика, как и ее жирность, а все калориипо большому счету переходят в мышечную массу, или же сжигаются в процессе двигательной активности, не перегружая пищеварительный тракт и не откладываясь в проблемных зонах, можно смело ставить индейку в свое меню. И здесь следует помнить о том, что наилучшими способами при желании сбросить вес и просто при следовании принципам здорового питания являются варка, пропаривание, тушение и запекание, а сочетать мясную группу предпочтительно с овощами или крупами. Классическим уже стал союз из индейки с ананасами, активизирующими сжигание жиров и придающими кисло-сладкий вкус мясному блюду. Филе индейки режется тонкими пластами, отбивается, солится, промазывается сметаной или же вообще без нее обходится, покрывается консервированными ананасами, репчатым луком, и поливается лимонным соком. Блюдо посыпается тертым сыром и отправляется в духовку до зарумянивания. В итоге, калорийность индейки, приготовленной таким образом, составляет всего 177 ккал, что позволяет ее сделать сытным и интересным обедом, не вредящим фигуре.

Индейка – традиционное блюдо для американцев. На наших столах это диетическое и вкусное мясо появилось относительно недавно, но уже завоевало достойное место в рационе питания наших соотечественников. Ему еще пока сложно конкурировать с куриным мясом по степени популярности, но постоянных «поклонников» у этого продукта достаточно.

Мясо индейки обладает особо нежной текстурой и не требует особого мастерства при приготовлении. Готовят индейку самыми разными способами: его можно варить и тушить, добавлять в салаты и жарить. Запеченная индейка – самое почитаемое рождественское праздничное блюдо на столах европейцев и американцев.

Как выбрать «правильное» мясо? Поделимся с вами некоторыми хитростями.

Супермаркеты нам предлагают разнообразные варианты для выбора: индейка мороженая и свежая, целая тушка или разделанная на куски.

1. При выборе тушки обязательно обращайте внимание на ее «упитанность». Хорошая индейка худенькой быть не может.
2. Если вы надавили пальцем на тушку, и вмятина так и осталась – мясо несвежее.
3. Хранить свежую индейку в холодильнике можно не более суток. А если вы мясо разморозили – сразу приступайте к процессу готовки, иначе в нем быстро начнут размножаться микробы.

Готовить индейку можно самыми разными способами, рецептов существует масса. Каждая страна может похвалиться своими фирменными блюдами из этого диетического, вкусного и полезного продукта.

Самый простой и быстрый способ приготовления – мясо отварит ь. Можно получить вкусный и ароматный бульон из индейки. Для этого мясо необходимо класть в холодную воду, доводить бульон до кипения и тщательно снимать «шум».

Если вас больше интересуют вкусовые качества мяса, а не бульона, то кладите индейку не в холодную воду, а в кипяток и варите около полутора часов. Учтите, что во время варки тушка теряет жидкость и уменьшается приблизительно на треть от своего первоначального размера.

Средний показатель калорийности индюшатины – 195 ккал на 100 грамм продукта. Если речь идет о филе птицы, то калорийность уменьшается до 130 ккал.

Калорийность отварного мяса зависит от того, какую часть тушки вы использовали для приготовления .

В случае, когда для варки берется филе индейки без кожи, энергетическая ценность и того меньше – 84 ккал на каждые 100 грамм.

Есть еще один удобный и не сложный способ приготовления индейки – на пару . Порадуйте своих домочадцев полезными и вкусными паровыми котлетами из мяса индейки.

Для приготовления вам понадобится :

• 0,5 кг мяса индейки;
• 1 большая луковица;
• 1 яйцо;
• ароматные травы и специи.

Мясо необходимо перемолоть на мясорубке вместе с луковицей. Добавить к фаршу яйцо и любые травы (свежие или сухие) по вашему вкусу. Это может быть петрушка, укроп, розмарин, базилик – все, что вы любите. Фарш необходимо тщательно перемешать и сформировать из него котлетки.

Пароварка – ваш друг и помощник – быстро справится с поставленной задаче й. Вот уже и готов замечательный ужин для всей семьи – полезный, питательный и очень вкусный!

Калорийность наших котлет невысока – всего 120 калорий на 100 грамм готового блюда.

Индейка тушеная

Это блюдо не только для повседневного ужина, но и для праздничного стола. Тушить мясо можно как само по себе, так и с самыми разными овощами: луком, помидорами и болгарским перцем, цветной и белокочанной капустой, кабачками и баклажанами.

Калорийность и полезные свойства готового блюда будут зависеть от состава ингредиентов.

Самый простой вариант тушеной индейки – с луком и морковью – готовится быстро и калорийность имеет небольшую – 118 ккал на 100 грамм готового блюда.

Энергетическая ценность запеченной и жареной индейки

Вкусно, сытно и несложно в исполнении еще одно блюдо из индюшатины – запеченное в рукаве мясо с овощами. Готовится оно предельно просто.

2 луковицы нарезаются полукольцами и выкладываются в рукав. Следующий слой – картофель (1 кг) – очищенный и нарезанный крупными кубиками. Дальше – слой баклажанов (400 грамм). Баклажаны предварительно либо обжариваются на сковороде без масла, либо запекаются и нарезаются небольшими кубиками.

Поверх овощей укладывается филе индейки, а на него – натертая на крупной терке морковь.

100 грамм нежирной сметаны понадобится для заливки и приданию блюду сочности. Вот и все – можно ставить наше блюдо в разогретую духовку минут на 50-55.

Калорийность 100 грамм мяса индейки, запеченного с овощами – 120 калорий.

Жареная индейка – гораздо более калорийное блюдо. Да и пользы в нем, как и в любых жареных продуктах, поменьше.

100 грамм жареной индейки – это целых 280 калорий.

Насколько калорийна индейка, приготовленная на гриле?

Приехав на пикник, воспользуйтесь случаем и приготовьте индейку на гриле. Диетическое мясо получится необыкновенно вкусным, приобретя запах дымка и сохранив свои полезные вещества в полном составе.

Калорийность грудки индейки, приготовленного таким способом – всего 118 ккал.

Какой бы способ приготовления вы не выбрали, вкусное, сытное, ароматное блюдо из мяса индейки принесет вам не только пользу, но и удовольствие!

Полезные свойства мяса индейки

Они давно и хорошо изучены специалистами:

1. Индюшиное мясо обладает замечательным свойством – оно легко усваивается человеческим организмом. Белок из мяса этой птицы усваивается практически полностью (на 95%). По этому показателю индюшатина опережает даже куриное мясо, что уж говорить об остальных видах. Благодаря высокой усвояемости, чувство насыщения при употреблении данного вида мяса приходит очень быстро. А это означает, что съесть его много вам просто не удастся.
2. Холестерин в мясе индейки находится на очень низком уровне и жиров в составе крайне мало, что позволяет говорить о безусловной пользе данного продукта для людей, страдающих избыточным весом и атеросклерозом.
3. Одна порция индюшиного мяса содержит ненасыщенные жирные кислоты в количестве, способном покрыть суточную норму взрослого человека. Отвечают они за нормальную работу сердца и активность головного мозга.
4. Высокое содержания кальция позволяет говорить о пользе данного вида мяса для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата.
5. Фосфора в мясе индейки – предостаточно. По количеству этого элемента в своем составе индюшатина вполне может посоревноваться с рыбой. Необходим этот микроэлемент для здоровья наших суставов и костей.
6. Мясо индейки рекомендуют больным анемией – ведь железа в нем куда больше, чем в говядине и курятине.
7. Для людей, имеющих повышенное давление, важным положительным моментом является высокой содержание в индюшатине натрия. Этот химический элемент нормализует обменные процессы в организме. А еще позволяет не использовать соль в процессе приготовления без ухудшения вкусовых качеств готового блюда.

Полезных свойств у мяса индейки – масса. А есть ли у него «вредные» характеристики?

Всем остальным мясо индейки есть не только можно, но и нужно ! Не забывайте лишь проверять качество и свежесть покупаемого вами продукта.

Мясо индейки – домашней птицы, пришедшей к нам с западного полушария, является одним из диетических видов мяса.

Такое определение птичье мясо получило благодаря своим полезным свойствам, наличием большого количества полезных веществ, а также практически отсутствием жира и вредного холестерина.

Индюшатина богата аминокислотами, необходимыми для правильного развития организма, и легкоусвояемым белком, мясо назначается как при лечебных, так и в диетах для похудения.

В продаже наших магазинов можно встретить несколько разновидностей индюшиного мяса, разделяющегося по частям тела птицы – филе (грудка), крылья, бедра, голень, а также субпродукты (печень, сердце).

Если человеку для составления рациона, нужно употреблять в пищу наименее калорийные, жирные продукты, то мясо индейки будет одним из наилучших вариантов для приготовления вкусных и полезных блюд.

Естественно, каждая часть тушки немного, но будет отличаться по калорийности. Поэтому, исходить нужно в первую очередь от рекомендаций врача или диетолога.

1. Самой низкокалорийной частью этой домашней птицы считается грудка, филе индейки. Калорийность этого продукта без кожицы составляет всего 84 ккал на 100 грамм.
2. Бедро и голень, обгонит грудку на несколько калорий – 144 ккал в ста граммах.
3. Крылья — до 191 ккал.

Ниже, чем у всех других ее частей — 84 ккал на 100 грамм. Эту часть можно давать в качестве первого мясного блюда маленьким деткам – никакой аллергии, никаких вредных, ненужных растущему организму веществ.

Во избежание неточных расчетов калорийности нужно обязательно снимать кожицу, а также избежать приготовления блюда способом жарки на растительно масле.

В пищу, кроме грудки и филе на диете, можно использовать бедро индейки, калорийность которого составляет 144 ккал на сто граммов.

Индейка станет отличной заменой куриного, свиного или телячьего мяса, тем более что по цене она практически не отличается.

Филе индейки калорийность

Естественно, что калорийность отварной индейки, меньше, чем это же значение в жареном виде. Это происходит потому, что во время термической обработки, в воду выходит какое-то количество белка, а также жиров.

В индейке самой жирной частью тушки считается кожа – если отделить ее от мяса, то практически весь жир остается вместе с кожицей.

Крылья индюшки, к сожалению, не очищаются от шкурки, но в отварном виде имеют несколько меньше калорий, чем в жареном.

Итак, в отварном виде части индюшки имеют такое количество калорий:

• грудка – 85 ккал;
• бедро – 145 ккал;
• крылья – 150-190 ккал.

Самым простым рецептом отварной индейки считается приготовление филе отварного.

1. Варить филе;нужно не менее полутора часов, однако переваривать тоже не следует, иначе мясо станет жесткое.
2. Посолить можно перед началом термической обработки и во время, а вот поперчить (если вам можно острое) следует сырой продукт.
3. После окончания процесса варки филейную часть разрезают на аккуратные кусочки, посыпают зеленью петрушки и подают к столу.
4. Употреблять блюдо можно как горячим, так и холодным – вкус и в том, и в другом виде будет превосходным.

Индейка тушеная сколько калорий

Чтобы тушеное мясо получилось более вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом, нужно обязательно добавить несколько пряных трав, лук и конечно же масло.

Будь-то растительное или оливковое масло, оно немного, но поднимет калорийность в любом блюде.

Однако, благодаря тому, что индейка и так не богата жирами, углеводами и холестерином, то вреда от тушения этого вкуснейшего диетического мяса, не будет.

Чтобы максимально уменьшить количество калорий, для тушения можно взять грудку, добавить сушеную зелень петрушки, базилика, немного посолить, обмазать индюшку маслом, положить лук, все это залить стаканом фильтрованной воды и отправить тушиться на медленном огне в течение часа.

Из всех частей индейки, поступающих в продажу, печень этой птицы является самым калорийным продуктом – 250-270 ккал на 100 грамм.

Однако, полезность этого субпродукта никто не отменял – количество нужных организму витаминов в несколько раз больше, чем в той же куриной печенке.

Весь ряд витаминов группы B, витамин А, К, Е, РР – это далеко не полный список веществ, находящихся в печени индейки.

По вкусу она напоминает печень курицы. На этот продукт стоит обратить внимание людям, страдающим анемией – печень восполнит большое количество кровяных телец.
Еще одной особенностью индюшиной печенки является быстрое приготовление – на тушение индюшиной печени вам понадобится не более часа.

1. Добавьте морковку,
2. репчатый лук,
3. столовую ложку масла (подсолнечное/оливковое),
4. соль,
5. приправы по вкусу (сушеные натуральные травы, перец),
6. стакан воды,
7. накройте крышкой и через час можно вкушать вкусное, с безумным ароматом блюдо для всей семьи.

Перед употреблением будьте осторожны – печень, в отличие от других частей индюшки, может вызывать аллергические реакции.

Поэтому стоит сначала попробовать один-два кусочка, и убедившись в отсутствии негативных последствий, приступать к трапезе.

Приятного вам и вашим близким низкокалорийного аппетита!

Индейка — одна из самых популярных птиц во всем мире. Ее мясо предпочитают не столько из-за вкуса, сколько из-за исключительной питательной ценности.

Мясо индейки также популярно, потому что оно содержит низкое количество холестерина и жира. Регулярное потребление индейки снижает уровень холестерина, стабилизирует уровень инсулина.

Эта универсальность делает мясо индейки идеальной, целительной и питательной альтернативой курице, свинине или говядине. Подробнее о читайте в отдельном выпуске.

Сколько калорий в индейке

Опасения по поводу насыщенных жиров и холестерина заставили многих людей уменьшить или исключить потребление красного мяса и выбирать более здоровую альтернативу, такую как индейка. Большая часть жира в индейке располагается в коже и в мясе темного цвета. Даже съев маленький кусочек кожи, можно дать организму до 70 калорий.

Мясо индейки продается в различных формах, в том числе цельной, расфасованной ломтиками, грудки, бедра, фарш, котлеты и филе.

Продукт/блюдо	Калорийность (в ккал на 100 грамм)
Цельная индейка
Белое мясо	108,33
Темное мясо	125
Тушка	164
Части индейки
Голень	137,51
Четверть	140,15
Бедро	142,70
Филе	116,96
Грудка	88,62
Шеи	178,35
Крылышки	177,67
Лапы	178,19
Спинки	180,16
Субпродукты
Печень	244,54
Сердце	137,94
Пупки	140,16
Желудки	137,40
Кожа	260,14
Способ приготовления
Сырая	136,64
Вареная (отварная)	180,59
Жареная	181,16
Тушеная	132,52
Ветчина из индейки	139,57
Гриль	75,60
Запеченная	124,09
Индейка Сабвей	130

Рецепты и калорийность популярных блюд с индюшатиной

Белое мясо без кожи – это прекрасный источник пищи для людей, соблюдающих любую нежирную или бессолевую диету . Белок насыщает, а также замедляет пищеварение, тем самым заставляя чувствовать себя сытым долгое время после еды. Индейка легче усваивается организмом, чем другие виды мяса, что делает его хорошим выбором для людей, которые имеют проблемы с пищеварением.

Кроме того, этот же белок участвует в построении и поддержании мышечной массы. Поэтому часто бодибилдеры и просто те, кто решил совершенствовать свое тело, используют индейку в своем рационе.

Паста с индейкой и брокколи

• 300 г пасты;
• 2 чашки соцветий ;
• 3 ст. л. ;
• 400 г фарша индейки;
• 2 зубчика ;
• 1 ч. л. семян ;
• 1/2 ч.л. молотого красного перца;
• кошерная соль.

Пасту отварить и в последнюю минуту добавить брокколи. Слить воду, вернуть макароны и брокколи в кастрюлю. Тем временем, разогреть масло. Добавить индейку, семена фенхеля, чеснок и красный перец и готовить, пока фарш не подрумянится, приправить солью. Перемешать смесь индейки с макаронами и брокколи. Подавать с пармезаном.

Калорийность – 143 ккал/100 г.

Жареный рис с индейкой

• 3/4 чашки бурого ;
• 2 ст. л. масла канолы;
• 200 г фарша индейки;
• 1 ст. л. нарезанного чеснока;
• 1 ст. л. рубленого ;
• 4 пера зеленого ;
• 1 чашка горошка;
• 1/4 ;
• 2 ст. л. рисового уксуса.

Сварить рис. Нагреть масло в большой сковороде. Добавить индейку, чеснок, имбирь и половину зеленого лука и готовить, разбивая мясо ложкой, пока не подрумянится, от 3 до 5 минут. Добавить рис, горошек, морковь, уксус и перемешивать 2-3 минуты.

Калорийность – 152 ккал/100 г.

Салат с индейкой и тако

• 1 ст. л. оливкового масла;
• 400 г фарша индейки;
• кошерная соль и перец;
• 20 г соуса сальса;
• 2 ст. л. сметаны;
• 1 головка салата Ромэн;
• 1 пакетик кукурузных чипсов;
• 50 г из банки;
• 1 , нарезанный кубиками;
• 1 стакан тертого сыра Чеддер.

Нагреть масло. Добавить индейку, посолить и поперчить. Готовить, разбивая мясо ложкой 5-6 минут. Слить лишнюю жидкость. Размешать с ½ сальсы. В небольшой миске смешайте сметану и оставшуюся сальсу. Разорвать листья салата, немного поломать чипсы и перемешать с фасолью, авокадо, фаршем и сыром в миске. Подавайте с заправкой.

Калорийность – 180 ккал/100 г.

Котлеты из индейки

• 500 г фарша из белого мяса;
• 1 луковица;
• 150 мл ;
• 1/4 белый ;

Белый хлеб размочить в воде. Фарш, яйцо, мелко нарезанный лук и соль перемешать. Перемешать все ингредиенты, вылепить маленькие котлетки и обжарить с обеих сторон.

Калорийность — 89,57 ккал/100 г.

Легкий суп из индейки

• 500 г индейки;
• 1/2 среднего кочана ;
• морковь;
• луковица;
• горошек.

Индейку и картофель нарезать кубиками. Капусту порезать полосками. В кипящую воду опустить морковь, луковицу, индейку. Через 20 минут добавить картофель и горошек. Накрыть крышкой и варить еще около 10 минут. Добавить капусту, снова накрыть крышкой и выключить газ.

Калорийность – 57 ккал/100 г.

Пищевая ценность и химический состав индюшатины

% от дневной потребности, указанный в таблицах, – это показатель, обозначающий, на сколько процентов от дневной нормы в веществе мы удовлетворим потребности организма, съев 100 гр индейки.

Сколько в индейке белков, жиров и углеводов (БЖУ)?

Мясо индейки является относительно недорогим источником белка. В нем на 1 г больше белка, чем в курице и говядине. При этом в мясе индейки низкое содержание жиров и холестерина, в отличие от других видов мяса.

Какие витамины, макро- и микроэлементы содержатся в индейке?

Мясо индейки эффективно в повышении гормонов щитовидной железы , предотвращении различных видов рака, укреплении иммунной системы и обеспечения антиоксидантными веществами. Мясо индейки полезно в снижении уровня плохого холестерина, увеличении уровня хорошего холестерина, повышении выработки энергии, улучшении настроения, повышении уровня тестостерона и поддержании здорового кровяного давления.

Подводим итоги

По сравнению с другими видами мяса, индейка содержит меньше калорий, меньше жира, меньше холестерина, очень мало натрия, но много белка, витаминов и минералов.

Мясо индейки – это ценный источник белка и других питательных веществ. Для здорового питания важно выбрать правильную часть мяса, а также съесть правильный размер порций. Диетологи рекомендует съедать от 65 до 100 граммов вареного мяса. Каждая порция обеспечивает суточную потребность белков, которые очень важны для производства различных типов аминокислот в организме человека.

В каком виде вам нравится готовить индейку: суп, салат, котлеты, шашлык или есть другое любимое блюдо? Выбирая между индейкой и курицей, на каком мясе вы остановитесь? Самая приятная новость – мясо индейки настолько полезно, что педиатры рекомендуют использовать индейку для первого прикорма.

Грудка индейки запеченная калорийность на 100. Калорийность Индейка, грудки, мясо

Индейка – это крупная птица семейства фазановых. Мясо индейки считается диетическим – оно очень нежное, содержит много полезных веществ и совсем не жирное, благодаря чему калорийность индейки довольно низкая.В мясе индейки содержится большое количество витаминов группы В (В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – ниацин, В4 – холин, В5 – пантотеновая кислота, В6 – пиридоксин, В9 – фолиевая кислота, В12 – цианокобаламин), витаминов D, Е, А, С, минералов, а также белка, в нем очень низкое содержание холестерина и совсем нет углеводов. Индейка очень легко усваивается в организме и не вызывает аллергии, поэтому ее рекомендуют давать даже детям. В индейке большое содержание витамина РР (никотиновая кислота), фосфора, который необходим для костной и нервной ткани, железа, которое препятствует анемии и магния, который участвует во всех обменных процессах и благоприятно воздействует на нервную систему. Селен, содержащийся в мясе индейки, помогает сохранить молодость и красоту, а также предупреждает раковые заболевания.

Мясо индейки способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет, имеет благоприятное воздействие на нервную систему – витамины группы В помогают бороться со стрессами, тревогой, депрессией и бессонницей. Людям пожилого возраста рекомендуется употреблять индейку для профилактики нервных расстройств и укрепления памяти.

Мясо индейки особенно полезно беременным женщинам и кормящим матерям, людям, чей образ жизни связан с тяжелыми физическими нагрузками, а также при различных заболеваниях, хронических инфекциях, ослабленном иммунитете, туберкулезе и в восстановительный период после тяжелых болезней. Детям, которые часто болеют простудными заболеваниями, тоже рекомендуется регулярно есть индейку. Мясо индейки можно использовать и для прикорма грудных детей.

Сколько в индейке калорий

Диетическое и совершенно нежирное мясо индейки является ценным источников витаминов и белка,а вот как обстоят дела с калорийностью индейки?Сколько калорий в индейке, и не вредно ли есть индейку тем людям, кто хочет сбросить лишний вес?

Калорийность индейки достаточно низкая, по содержанию в индейке калорий она намного больше подходит для диетического питания, чем свинина или курица (за исключением куриной грудки). Калорийность индейки вместе со шкуркой в среднем составляет около 200 ккал на 100 гр. В мясе индейки практически не содержится углеводов и содержится очень мало жиров (кроме жирных частей тушки и шкурки), основной источник содержащихся в индейке калорий – это белки. Индейка более чем на 20% состоит из белка. Калорийность грудки индейки (без кожи) самая низкая, поскольку в ней совершенно нет жира, только вода, полезные элементы и белок. Калорийность грудки индейки – 84 ккал на 100 гр. Калорийность грудки индейки в вареном виде также составляет 84 ккал на 100 гр. Калорийность филе индейки варьируется от 104 до 115 ккал на 100 гр. Калорийность филе индейки в вареном виде – 130 ккал на 100 гр. Калорийность индейки, приготовленной на гриле, составляет около 120 ккал на 100 гр.

Диетические блюда из индейки

Существует масса полезных и вкусных диетических блюд из индейки. Низкая калорийность индейки позволяет использовать ее мясо во время диет для похудения, а также во время белковой диеты для спортсменов. Индейку можно тушить, запекать, мясо индейки прекрасно сочетается с овощами, черносливом, грибами, сыром, в качестве гарнира к индейке прекрасно подойдет и салат из свежих овощей. Отварную грудку индейки можно использовать при диете для сушки – калорийность индейки без шкурки всего 84 ккал на 100 гр, а содержание белка в ее мясе – довольно большое, что поможет избежать потери мышечной массы во время диеты.

Из индейки можно приготовить диетические котлеты на пару. Для этого нужно 500 гр перекрученного в мясорубке или мелко рубленого филе индейки смешать с 100 гр мелко нашинкованного лука и 1 яйцом, добавить сухие или свежие ароматные травы и зелень (петрушка, розмарин, укроп, базилик), сформировать котлеты и готовить их в пароварке. Калорийность одной котлеты получится около 60 калорий. Если же котлеты из индейки обжаривать в масле на сковороде, то калорийность одной котлеты получится около 140 ккал (при расчете 10-11 котлет из всего объема фарша).

Для любителей блюд на гриле существует простой и быстрый способ приготовить вкусное диетическое блюдо – обжаренную на гриле индейку с репчатым луком и свежими помидорами. Калорийность индейки с овощами на гриле составит около 110 ккал на 100 гр.

Для любителей сладких блюд существует прекрасный рецепт тушеной индейки с черносливом. На 500 гр филе индейки берется 100 гр чернослива. Индейка нарезается мелкими кубиками, чернослив мелко рубится и все это тушится без соли в сковороде с водой около 40-50 минут. Солить следует уже готовое блюдо. Калорийность индейки с черносливом составит около 125 ккал на 100 гр.

Из индейки можно приготовить салат с овощами. 200 гр отваренного индюшачьего филе мелко режем, добавляем 2 нарезанных кубиками помидора, 2 нашинкованных болгарских перца и 50 гр сыра фета, заправляем 1 ложкой оливкового масла и соком 1 лимона. Калорийность филе индейки около 120 ккал на 100 гр, двух помидоров – 35 ккал, перца – 27 ккал, сыра фета – 130 ккал на 50 гр, заправки – 110 ккал. Калорийность салата с индейкой – около 115 ккал на 100 гр.

Также вкусное и сытное низкокалорийное блюдо – запеченное в рукаве мясо индейки с овощами. На 800 гр индюшачьего мяса любого вида потребуется 1 кг картофеля, 2 средних луковицы, 2 средних морковки, 400 гр баклажанов, запеченных на гриле или обжаренных без масла на сковороде, и 100 гр нежирной сметаны. Сначала в рукав для запекания укладывается шинкованный лук, затем – картошка, порезанная ломтиками, затем – баклажаны, сверху выкладывается филе индейки, на него – тертая морковь и все это заливается сметаной. Рукав закрывается и ставится на 50 минут в духовку. Солить следует уже готовое блюдо. Калорийность индейки в рукаве с овощами – около 120 ккал на 100 гр.

Индейку можно также подавать в отварном виде с оливками и зеленью, с тушеными грибами. Очень вкусным получается жаркое из картошки и индейки с маринованными огурчиками, приготовленное в горшочках.

Всем знакомо традиционное блюдо американцев для больших семейных праздников – фаршированная запеченная индейка, и наверняка вас интересует, сколько содержится в этой индейке калорий. Индейка, которая готовится в США на День Благодарения и на Рождество, фаршируется луком и сладкими ягодами и фруктами – яблоками, вишней, апельсинами, ананасами – и запекается в духовке в масле и горчице. Калорийность индейки по-рождественски составляет около 260-320 ккал на 100 гр, ее сложно назвать диетическим блюдом, но оно действительно очень вкусное, поэтому изредка себя побаловать такой вкуснятиной разрешается. Менее калорийным вариантом этого блюда можно назвать запеченную в гранатовом соке без масла индейку без кожицы, фаршированную кислыми яблоками, изюмом, морковью. Калорийность индейки, приготовленной таким способом, составит около 180 ккал на 100 гр.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

606467 65 Подробнее

Если раньше самым популярным источником белка у культуристов и диетологов была куриная грудка, то теперь пальма первенства постепенно переходит к индейке. Теплолюбивая птица плохо приживалась в наших краях. Но все чаще на прилавках магазинов можно увидеть грудку, бедро, голень этой птицы. Что это: дань моде или результат честной конкурентной борьбы?

Вкусовыми качествами индейка намного превосходит курицу. При этом её нежное мясо содержит меньше жиров и лучше усваивается. Какова же калорийность индейки? Давайте разберемся вместе.

Наиболее ценным мясом, как и у курицы, у индейки считается грудка. Остальные части птицы: голень, бедро – готовят скорее ради их вкусовых качеств, или ради железа, в большом количестве содержащегося в красном мясе, а филе – ради высококачественн ого и сравнительно дешевого белка. Калорийность грудки индейки очень низкая.

Всего 84 ккал содержится в 100 граммах продукта и при этом 25.3 грамм белка, 10.4 – жиров. Сравните с куриным филе: 16 грамм белка и 14 грамм жиров.

Существенная разница для тех, кто сидит на диете, будь то диета для похудания или для набора мышечной массы. Как и в курице, здесь совсем нет углеводов. Кстати, именно поэтому она так популярна у тех, кто хочет подсушиться и подчеркнуть мышечный рельеф. Легкоусвояемая, она не содержит холестерина, вы можете не беспокоиться о состоянии своих сосудов.

Кроме того индюшиное мясо богато:

• железом, селеном, магнием, калием, фосфором;
• витаминами группы B , а также витамином A , PP и E ;
• аминокислотами.

Высокое количество натрия, сопоставимое с количеством натрия в говядине и телятине, помогает нормализовать обменные процессы. Триптофан участвует в выработке мелатонина, гормона, борющегося с бессонницей, а аргинин расширяет сосуды и нормализует кровяное давление. Блюда из индейки можно не солить, а это тоже немаловажный фактор для людей с повышенным давлением.

Именно поэтому индюшатину рекомендуют пожилым людям и людям, подверженным воздействию стрессов. Индюшка полезна и детям. Нежное, вкусное мясо легко переваривается даже детским желудком. При малой жирности продукта легче усваивается кальций, что крайне важно для растущего организма. К тому же у этой птицы нет характерного запаха курицы, который не нравится некоторым малышам.

Энергетическая ценность

Калорийность индейки может варьироваться в зависимости от мяса (белое или красное), а также способа ее приготовления. Учитывайте это при готовке. Калорийность отварной индейки – наименьшая, собственно, она не отличается от энергетической ценности 100 граммов филе. Но калорийность жареной, запечённой или тушеной птицы не на много выше. Так что не бойтесь экспериментирова ть и вносить разнообразие в ваш стол.

Есть много блюд, которые не только не повредят вашей фигуре, но и благотворно скажутся на вашем здоровье. Калорийность каждого блюда стоит уточнять отдельно, в зависимости от входящих в него ингредиентов. Так, энергетическая ценность филе, запеченного с черносливом, будет несколько выше, чем у мяса, запеченного с овощами.

Сравним энергетическую ценность разного мяса:

• филе (без кожи) – 84 ккал,
• бедро – 144 ккал,
• голень – 142 ккал.

Диетические блюда из индейки

По сути, благодаря особым свойствам мяса, любое блюдо из индейки будет диетическим, однако полезно знать калорийность хотя бы нескольких, чтобы составлять свою меню, исходя из точных цифр:

1. Суп с индейкой.
   Готовится на основе филе, с добавлением картофеля и пережарки из моркови и лука. Энергетическая ценность одной порции составляет всего 80 ккал.
2. Котлеты из индейки.
   Фарш формируется из замоченного в молоке хлеба, мелко порезанного филе и репчатого лука. Котлетки жарятся на медленном огне до золотистой корочки и пару минут доводятся под крышкой. Энергетическая ценность таких котлет – 148 ккал на 100 грамм.
3. Индейка с овощами.
   Бедро птицы выкладывается на дно формы для запекания. Сверху слоями идут овощи: помидоры, баклажаны, сладкий перец, кабачки, лук репчатый. Овощи закрываются двумя столовыми ложками аджики. Блюдо выпекается в духовке под крышкой. Калорийность готового блюда – 62 ккал на 100 грамм.
4. Индейка с рисом.
   В данном рецепте используется любое красное мясо: голень или бедро. Мелко режем мясо, лук и морковь. Измельчаем чеснок. В подсоленной воде отвариваем пропаренный рис. Обжариваем мясо с овощами и смешиваем все ингредиенты, добавляя соль и перец по вкусу. Калорийность такого блюда составляет 337 ккал на 100 грамм.

Как видим, калорийность индейки по сравнению с другим мясом остается очень низкой. Рецепты – предельно простые и не требуют особого кулинарного мастерства. Нежный вкус, высокое содержание питательных веществ и хорошая усвояемость делают эту птицу незаменимым диетическим продуктом.

Индейка, грудки, мясо [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, холином - 13,3 %, калием - 12,1 %, фосфором - 20,3 %, селеном - 41,5 %, цинком - 11,1 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

Мясо индейки традиционно употреблялось в кухне западных народов. Сегодня индюшатина популярна в кухнях всех народов мира. Она представляет собой высококачественный полноценный белок, содержит низкое количество животных жиров. Кроме этого невысокая калорийность индейки позволяет включать ее в повседневное меню людей, следящих за собственной массой тела.

Филе индейки: калорийность и полезные свойства

В ста граммах мяса индейки содержится 19,2 г белка и 0,7 г жиров. В грудке индейки калорийность составляет 84 ккал на 100 г, а в филе индейки калорийность – 194 ккал на 100 г. Подобный состав позволяет использовать мясо индейки в питании людей, перенесших тяжелые заболевания, а также тех, кто ведет активный образ жизни. Кроме того, индейка имеет сбалансированный состав по витаминам и микроэлементам. В частности богата витаминами группы В и содержит суточное количество витамина РР в одной средней порции.

По количеству фосфора индейка сравнима с рыбой, а железо из ее мяса великолепно усваивается. Входящий в состав индейки селен необходим человеческому организму для сохранения молодости и предотвращения раковых заболеваний, а магний требуется для нормальной работы нервной системы.

Диетические блюда из индейки. Калории

В диетическом питании блюда из индейки ценятся крайне высоко из-за отсутствия в них холестерина. Диетические блюда из индейки незаменимы для спортсменов и худеющих, так как позволяют нарастить мышечную массу, не прибавляя лишних сантиметров в талии.

Чтобы понизить и без того невысокую калорийность индейки необходимо перед приготовлением снять с нее кожу, так как именно в подкожных слоях находится жир. Кроме прочего в мясе индейки содержится серотонин, который необходим на пути борьбы с лишними килограммами. Мясо индейки имеет приятный вкус и не требует сложной кулинарной обработки.

К примеру, чтобы приготовить филе индейки с овощным гарниром мякоть птицы потребуется нарезать небольшими кусочками. Морковь, репчатый лук, сладкий перец и грибы нарезать кубиками, выложить в форму для запекания поверх мякоти индейки, накрыть фольгой и запечь в духовке до готовности, предварительно посолив и поперчив. Готовое блюдо щедро украсить рубленой зеленью. При желании можно подать с рисом или использовать самостоятельно.

Замечательным низкокалорийным блюдом из индейки является запеченное бедро с майораном. Бедро индейки моют, сушат и обжаривают в оливковом масле на разогретой сковороде с двух сторон в течение нескольких минут.

Обжаренную ногу перекладывают в форму для запекания, поливают маслом со сковороды и запекают в духовке до полуготовности. Затем к индейке добавляют нарезанный кольцами лук, картофель и яблоки. Все вместе приправляют тимьяном, солят, поливают небольшим количеством белого сухого вина и запекают до полной готовности.

Невысокой калорийности индейка используется в рагу по-римски. Мякоть индейки нарезают кубиками и обжаривают в оливковом масле. Затем добавляют нарезанные грибы, томатную пасту и приправляют шалфеем. Через несколько минут добавляют сливки, сухое белое вино и немного муки. Подают с пастой.

Вкусным и полезным блюдом является филе индейки с фасолью в горшочках. Предварительно замоченную красную фасоль отваривают. Филе индейки нарезают небольшими кусочками и обжаривают на оливковом масле с измельченными овощами: луком, морковью и чесноком. Приправляют майораном. В каждый порционный горшочек наливают немного белого сухого вина, выкладывают слой фасоли, а затем слой мяса с овощами, солят, накрывают «крышкой» из магазинного слоеного теста и запекают в духовке до готовности.

Имеющая низкую калорийность индейка (грудка) еще и гипоаллергенна, поэтому широко применяется в питании детей.

Когда заходит разговор о диетическом нежирном мясе, все внимание отдается курице, в то время как индейку почему-то незаслуженно забывают. А зря: ее мясо ничем не хуже, а то и нежнее куриного, при том, что по калорийности индейка и курица достаточно близки между собой, и уж точно она не достигает тех цифр, что выдает калорийность свинины или говядины. Причем, не только калорийность, но и процент жирности у индейки значительно ниже. Безусловно, куда сильнее распространена эта птица в Европе. Российский климат ей не по душе, но сегодня на прилавках продовольственных магазинов она занимает примерно ту же площадь, что и курица. Так что назвать мясо индейки дефицитным здесь невозможно. И для того, чтобы внести разнообразие в привычное диетическое меню, разбавив постоянную курицу и рыбу во время обеда, стоит выяснить, сколько калорий в индейке, действительно ли она позволяет худеть так же спокойно, как и курица, и с чем лучше ее сочетать для максимального эффекта.

Сколько калорий в индейке?

В среднем, для мяса индейки калорийность выдает значение в 276 ккал на сто грамм, но это усредненная цифра для цельной птицы, которую обычно готовят только на большой круг лиц в праздники: в гордом одиночестве и даже вдвоем/втроем такое количество не съесть за пару дней. Как и для любого животного или птицы, индейка имеет более и менее жирные места, вследствие чего меняется и их калорийность. Тем более что, как и в случае с курицей, субпродукты с кожей будут значительно «тяжелее», нежели чистое мясо. А потому разбираться в том, сколько калорий в индейке, требуется по частям.

Самым диетическим местом, как и у курицы, у индейки считается грудка. Здесь сосредоточено наибольшее количество нежного и сочного мяса, в отличие от тех же крыльев, ног и шеи, где сплошная кожа, кости и хрящи. Калорийность для филе индейки – грудки, избавленной от всего, кроме мяса – демонстрирует 159 кКал на сто грамм. По большому счету это чистый белок – 56%, и относительно небольшая часть жира – 40%. Да, последний элемент превышает его же для куриного филе чуть больше, чем в два раза, но даже в отличие от жиров в говядине, из индейки они значительно проще усваиваются, а потому нет необходимости переживать. Что однозначно стоит отметить помимо калорийности в филе индейки, так это отсутствие аллергии на него, что позволяет кормить этим мясом даже маленьких детей. А в химическом составе на первый план выбивается натрий, доля которого столь велика, что грудку в процессе приготовления можно не просаливать. Это, конечно, не снизит калорийности у филе индейки, зато позволит употреблять его лицам с гипертонией, а также является плюсом для диеты, поскольку в период сброса веса не рекомендуют злоупотреблять солью, ведь она препятствует выводу воды из организма. Среди чуть менее значительных по своему содержанию микроэлементов выделяются калий, магний, железо, сера и марганец, а также фосфор. В витаминном списке засветились витамины группы В, А, Е. Это позволяет не только укрепить сердечно-сосудистую и нервную систему, повысить сопротивляемость иммунитета к вирусам, но и синтезировать новые кровяные тельца, что требуется при анемии. По последнему моменту индейка активно сравнивается с говядиной, но калорийность индейки – и филе, и других частей – значительно ниже, а восприятие ее организмом – легче. Причем, в отварном виде филе потянет на 103 ккал, а в запеченном на гриле – на 118 ккал.

Филе индейки можно приготовить любым способом: просто отварить, запечь, потушить, пропарить, зажарить или даже перемолоть в фарш, чтобы впоследствии слепить котлеты, тефтели или фрикадельки. У фарша из мяса индейки калорийность чуть выше, чем у грудки – 194 ккал, а распределение между белками и жирами будет обратным: 46% и 54%. Это объясняется тем, что при прокрутке мяса в фарш обязательно добавляется некоторая доля жира от птицы, иначе готовое изделие будет суховатым. Тем не менее, такой фарш во много раз легче фарша из свинины, говядины или телятины.

Еще один субпродукт, который получается из индейки, и чаще подается в запеченном виде или же добавляется в супы для создания мясного наваристого бульона, но не жирного, как от свинины или говядины, это крыло индейки. Калорийность данной части птицы составляет 197 ккал, что обуславливается в первую очередь покрывающей его кожей. Само мясо в крыльях не отличается нежностью и особым вкусом, а потому требует натирания специями или вымачивания в маринаде. Это поможет не только избавиться от пресности, но и чуть понизить калорийность индейки, а также обеспечить разгон обмена веществ за счет пряностей или уксуса. Если же готовится бульон, то использовать целое крыло нерационально, да и слишком жирно: достаточно половины или третьей части от него, чтобы соблюсти идеальный баланс.

Не последнее место занимают и голени индейки, калорийность которых равна 144 ккал. Это оптимальный вариант между довольно жирными крыльями и диетическим филе, прекрасно подходящий и для запекания в различных маринадах и соусах, и для тушения, и для жарки. Правда, жареное мясо в процессе похудения нежелательно: его «вес» посредством впитывания в себя масла подскакивает в разы, увеличивая нагрузку на печень и поджелудочную железу.

Индейка в рационе тех, кто следит за фигурой

Принимая во внимание тот факт, что калорийность индейки не так уж велика, как и ее жирность, а все калориипо большому счету переходят в мышечную массу, или же сжигаются в процессе двигательной активности, не перегружая пищеварительный тракт и не откладываясь в проблемных зонах, можно смело ставить индейку в свое меню. И здесь следует помнить о том, что наилучшими способами при желании сбросить вес и просто при следовании принципам здорового питания являются варка, пропаривание, тушение и запекание, а сочетать мясную группу предпочтительно с овощами или крупами. Классическим уже стал союз из индейки с ананасами, активизирующими сжигание жиров и придающими кисло-сладкий вкус мясному блюду. Филе индейки режется тонкими пластами, отбивается, солится, промазывается сметаной или же вообще без нее обходится, покрывается консервированными ананасами, репчатым луком, и поливается лимонным соком. Блюдо посыпается тертым сыром и отправляется в духовку до зарумянивания. В итоге, калорийность индейки, приготовленной таким образом, составляет всего 177 ккал, что позволяет ее сделать сытным и интересным обедом, не вредящим фигуре.

Калорийность тушеной индейки | Здоровое питание

Дек-13-2020 Автор: KoshkaS

Диетические свойства:

Сколько калорий в тушеной индейке, какие есть у нее диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Индейка – богатый белком продукт. В ней содержится почти 30 грамм белка на 100 грамм продукта, что покрывает практически 60% от суточной потребности человека в белке. Белок необходим нам, можно сказать, для всего. Наши мышцы, волосы, кожа и ногти состоят из него, но еще белок также транспортирует кислород, участвует в свертывании крови, играет главную роль в восстановлении и регенерации клеток тканей.

Когда в вашем рационе достаточное количество белка, это помогает поддерживать нормальную массу тела, способствует здоровью сердца и мозга, поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

Мясо индейки содержит много элемента селена. Всего 100 гр продукта обеспечивает наш организм более чем на 50% от суточной потребности в нем. Данный минерал играет решающую роль в различных аспектах здоровья. Селен необходим для нормального метаболизма, укрепляет иммунитет и действует как антиоксидант, защищающий от вредного воздействия свободных радикалов.

Чрезвычайно важное свойство индейки — ее гипоаллергенность. Благодаря этому ее рекомендуют для детского питания. Кроме того, мясо индейки ценится за его благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и свойство усиливать иммунитет.

Сколько в ней калорий?

А вот сколько:

Калорийность тушеной индейки, на 100 грамм, составляет:

109 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 11,3

Жиры – 5,7

Углеводы – 3,4

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты (на 3 порции):

• Филе индейки — 350 г. — (294 ккал)
• Лук репчатый — 130 г (1 шт.) — (53 ккал)
• Морковь — 100 г (1 шт.) — (32 ккал)
• Чеснок — 2 зубчика — (8 ккал)
• Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
• Перец чёрный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу)
• Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки) — (288 ккал)

Как готовить:

• Филе индейки нарезаем средними кусочками (на 1-2 укуса) и в разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем около 5 минут, до румяной корочки.
• Морковь и репчатый лук очищаем и вымываем, лук нарезаем тонкими четвертькольцами, морковь — тонкими кружочками, чеснок очищаем и нарезаем тонкими пластинками.
• Затем к индейке добавляем лук, морковь, чеснок, всё перемешиваем и обжариваем ещё около 5 минут, до мягкости овощей, добавляем соль и чёрный молотый перец.
• Вливаем 150 мл воды, накрываем сковороду крышкой, доводим до кипения и тушим содержимое на маленьком огне 30-40 минут, до готовности индейки.

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Мясо индейки несколько уступает куриному по количеству калорий и жира, но содержит больше белка. Тем не менее, оба они могут быть хорошими составляющими здорового и сбалансированного рациона питания.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

СКОЛЬКО БЕЛКА В ГОТОВОМ МЯСЕ❓🥩 -... - Психолог, Нутрициолог

МЕСЯЦ, КАК Я ПЕРЕЕХАЛА НА БАЛИ 😍
Немного о моих ощущениях 💜
⠀
Ух, начну с того, что для меня этот месяц — самый волшебный в жизни. Столько всего происходит, что ребёнок внутри меня просто пищит от восторга. Здесь хочется рассказать вам о моих наблюдениях, метаморфозах и инсайтах ❤️
⠀
▪️АТМОСФЕРА. Люди здесь никуда не спешат и в целом, обстановка очень приветливая и спокойная. Все не релаксе, никто не ругается, не шумит, не устраивает пьяных разборок по выходным, никто не агрессирует, не раздражается и не хамит в очередях. На дороге движение бывает очень плотное и хаотичное, но совершенно не чувствуется соперничества между водителями, если затупить за рулём, то скорее всего, тебе улыбнутся и пропустят. Это очень расслабляет и понижает тревогу. Я не сразу адаптировалась к такому размеренному ритму, ибо в одном месте у меня моторчик 😀. Но сейчас полностью расслабилась 💆🏻‍♀️ Тут не хочется торопиться жить. Тут хочется наслаждаться каждой минутой.
⠀
▪️РАБОТА. Работать тут непросто. Этот пункт вытекает из первого. Вся атмосфера просто шепчет: «Отдохни! Купи пивка, сходи к бассейну!» 😂
Ощущение, будто все жители этого острова живут одним моментом и одним днём. И мои амбиции тоже слегка подутихли, пока даю себе возможность больше отдыхать и высыпаться.
⠀
▪️ЛЮБОВЬ. Здесь буквально через неделю я встретила молодого человека и влюбилась. Ещё год назад я писала желание в тетрадке: хочу жить на Бали и встретить там свою любовь. Далее было описание какого человека я вижу рядом с собой. Сейчас перечитываю и ловлю мурашки: 100% попадание 😀. Кто знает меня давно, тот помнит, что длительных отношений у меня не было около 3 лет. А тут через неделю исполнилось мое желание. Как это произошло? 😀 @odinokov33 спасибо тебе за все, мой дорогой! Для меня ты самый прекрасный, ты для меня — настоящий мужчина! Столько незабываемых моментов и эмоций у нас было, а сколько ещё будет! 🤗
⠀
Продолжение ▶️
⠀
#ЖизньНаБали #путешествиябали

польза и вред для организма, свойства и противопоказания, калорийность

Индюшатина — диетическое мясо, содержащее большое количество легкоусваиваемого белка, жиров, а также витаминов, включая витамины группы В. Широко используется в детском питании ввиду гипоаллергенности, а также в питании спортсменов и людей, придерживающихся программ по похудению. Наиболее ценным считается очищенное индюшачье филе без кожицы, другие части тушки птицы имеют более высокое содержание жира и подходят не всем. В этом материале мы разберем, что именно больше ценится в индейке, чем полезно ее мясо для детей и взрослых, может ли этот продукт нанести вред, как правильно выбрать индюшатину и как ее лучше готовить.

Что ценится в индейке

Индейка считается одной из наиболее ценных птиц в сельском хозяйстве, которая быстро окупается как при выращивании как бизнес на мелких фермах, так и при разведении в крупных хозяйствах. В пищу употребляются ее яйца, мясо, а также жир. Все представленные продукты содержат большое количество полезных веществ, они хорошо усваиваются людьми разного возраста, по вкусовым качествам не уступают куриным яйцам и мясу. Кроме того, они не вызывают аллергию даже у маленьких детей, что часто случается с другими видами мяса. Такие продукты могут быть приготовлены различными способами.

Максимальную пользу индейка сохраняет при варке, а также запекании в духовке.

Яйца

Индюшачьи яйца — ценный калорийный продукт. В нем содержатся ненасыщенные жирные кислоты, йод, кобальт, кальций, цинк, железо, а также витамины групп А, В, С, D. При умеренном регулярном употреблении они способствуют улучшению работы ЖКТ, укреплению костей, поддерживают иммунитет. Лучшими несушками считаются индюки породы Виктория. Поскольку эти яйца не вызывают аллергии, их можно вводить в рацион ребенка. Про пользу перепелиных яиц узнайте тут. Калорийность продукта такова:

Калорийность	171 ккал
Белки	50 ккал (13,68 г)
Жиры	107 ккал (11,8 г)
Углеводы	5 ккал (1,15 г)

Наиболее полезными считаются яйца летней кладки. В них содержится больше полезных веществ, поскольку в этот период в рацион птицы входит свежая трава.

Мясо

Индюшатина — полезное питательное мясо, в котором содержится большое количество питательных веществ. Так, оно богато белками с полноценным набором аминокислот, витаминами группы В, включая В3 и В6. В продукте содержится половина суточной номы селена, а также высокая концентрация железа (по данному показателю он превосходит говядину). Кроме того, в нем много ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Мясо индейки считается продуктом калорийным, в различных его частях содержится:

Вид мяса	Калории на 110 грамм	Жиры	Насыщенные жиры	Холестерин	Омега-6/0мега-3
Филе без кожи	153	0,84	0,27	94	10:1
Грудка с кожей	214	8,4	2,38	84	11,4:1
Ножка с кожей	236	11,14	3,47	96	13:1
Бедро с кожей	178	9,68	3,01	70	13:1

Идеальной порцией для регулярного потребления индюшатины считается 150 грамм отварного филе без кожицы. Именно такая доза способствует укреплению поджелудочной и улучшению обмена вещества.

Жир

Индюшачий жир также является ценным компонентом мяса. В его состав входят витамины Е, D, а также холин. Кроме того, в этом продукте отмечено высокое количество селена. Индюшачий жир считается одним из наиболее полезных животных жиров, который легко усваивается организмом и практически не вызывает аллергии. На 100 грамм индюшачьего мяса приходится в среднем 7 грамм жира. Наиболее низким будет этот показатель в индюшачьей грудке. Чем кормят индюков узнайте здесь.

Представленный животный жир можно использовать в кулинарии как источник полезных веществ. Его рекомендуется растапливать и добавлять в блюда при запекании, а также при жарке.

Преимущества для организма

Умеренное употребление индюшатины полезно для организма. Продукт содержит большое количество полезного белка, в нем меньше жира, чем в других животных продуктах. Мясо легко усваивается, не вызывает аллергии и способствует общему укреплению организма. Оно обеспечивает:

• Улучшение состояния нервной системы за счет высокого содержания в мясе триптофана и витамина В12. Они способствуют улучшению когнитивных функций, нормализации сна, снятию нервного напряжения.
• Защиту щитовидной железы от заболеваний, поддержку нормального гормонального фона. Это обеспечивается наличием в составе продукта большого количества селена.
• Укрепление костей и зубов за счет наличия в составе большого количества фосфора.
• Профилактику заболеваний поджелудочной железы. Ежедневное употребление индюшачьего филе порциями до 110 грамм защищают этот орган от заболеваний и снижают риск развития рака.

Также употребление индейки способствует похудению. Оно содержит большое количество питательных веществ, в том числе, витамины В3 и В6, при этом имеет низкую калорийность. Если его употреблять без кожицы (она содержит большое количество жира), можно легко восполнить суточную норму полезного белка.

Польза в детском рационе

Малышам можно давать несолёное пюре индейки с 6-ти месяцев. Этот продукт обеспечивает организм белком, необходимым для правильного формирования костей и роста зубов. Он хорошо усваивается пищеварительным трактом и не вызывает у малышей аллергию. Птицу желательно вводить в рацион детей, страдающих от постоянных перепадов настроения, а также плохо набирающих вес. Также читайте про пользу и вред яблок для организма в этом материале.

Детям желательно давать только отварное пюре из индюшиной грудки, очищенной от кожицы. Другие части этой птицы содержат более высокий процент жира, что для детского рациона нежелательно.

Вред

Человеку, употребляющему индюшатину согласно диетологическим нормам, мясо птицы не повредит. Однако постоянное ненормированное употребление продукта, в особенности — обработанного антибиотиками или консервантами, может нанести вред человеческому организму. Оно провоцирует:

• ожирение;
• гипертонию;
• повышение уровня холестерина;
• патологии сердечно-сосудистой системы;
• при наличии в мясе канцерогенов — бесплодие, а также онкологические заболевания.

Индюшатина противопоказана лицам с подагрой, почечной недостаточностью. Из-за высокого содержания белка она может спровоцировать обострение этих заболеваний.

Как выбрать

Перед покупкой нужно внимательно изучить мясо индейки. Приобретать лучше продукт, соответствующий таким характеристикам:

• Кожица на тушке должна быть равномерного светлого желтоватого оттенка, без пятен и вкраплений.
• Мясо должно быть в меру мягким, оно не должно отставать от кости при надавливании на тушку.
• Ямка от надавливания пальца на качественном свежем мясе должна быстро выравниваться.

Отдавать предпочтение при выборе лучше тушкам, выращенным на мелких фермах. Там реже используют антибиотики и применяют в основном натуральные кормовые смеси и витамины для птицы. А значит, мясо, выращенное там, полезнее для вашего здоровья.

Как понять, что в индейке антибиотики

Большинство крупных птицеферм используют антибиотики для кур и индюков, чтобы ускорить рост и снизить количество больного поголовья. Эти препараты экономически выгодны, но могут нанести вред здоровью людей, потребляющих индюшатину. Невооруженным глазом определить наличие в мясе индейки антибиотиков невозможно. Современные препараты не дают изменения цвета или запаха волокон. Никаких надежных экспресс-тестов на его наличие в продукте в настоящее время нет. Про самую крупную породу индюков расскажет эта ссылка.

Единственным возможным способом определения наличия антибиотиков в индейке является передача мяса на анализ в лабораторию. Только там смогут определить, использовались ли подобные препараты при выращивании птицы.

Покупая мясо на рынке или в магазине, вы можете потребовать лабораторное заключение по его состоянию у продавца. Если там указано, что в мясе не были обнаружены антибиотики, можете его покупать. Если же продавец отказывается предъявить вам такой документ, от покупки лучше отказаться.

Рекомендации по приготовлению

Индюшатину необходимо поддавать длительной термической обработке перед употреблением, поскольку в ней могут содержаться болезнетворные бактерии, включая стафилококки и кишечную палочку. Поскольку мясо очень быстро высыхает при обжаривании или запекании в духовке, его лучше варить. Как разделать индейку подскажет эта статья. Следует соблюдать такие временные интервалы при варке индюшатины:

• грудку нужно варить не менее 36 минут;
• бедро — от 60 до 70 минут;
• голень следует варить не менее 50 минут;
• целая птица готовится не менее 180 минут.

Схема. Как можно приготовить из индейку.

Если вы предпочитаете жареное или запечённое мясо, рекомендуется также отварить индюшатину указанное время, а только после этого ее запечь или зажарить до золотистой корочки. Блюдо получится мягким и сочным и сохранит большую часть полезных веществ.

Видео

Видео про пользу и вред мяса индейки.

Выводы

1. Ценными пищевыми продуктами являются яйца, мясо и жир индейки. Они содержат большое количество полезных для человека веществ и могут использоваться в рационе людей любого возраста.
2. Умеренное употребление мяса индейки укрепляет нервную систему, способствует набору мышечной массы, обеспечивает профилактику заболеваний щитовидной и поджелудочной желез.
3. Продукт можно вводить в рацион детей от 6-ти месяцев.
4. При чрезмерном потреблении мясо может навредить человеку. Оно провоцирует ожирение, гипертонию и повышение уровня холестерина в крови.
5. Качественная индюшатина должна иметь равномерный светлый оттенок, не отставать от кости при надавливании на мясо. Приобретать рекомендуется продукты от малых фермерских хозяйств, сопровождаемые сертификатом качества.
6. Наиболее полезным будет для человека индюшатина, приготовленная на пару или запеченная в духовке без кожицы.

Калорий в 100 г Грудки Индейки и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: USDA Пищевая ценность Количество на порцию калорий 104   % дневных значений* Общий жир 1. 66 г 2% Насыщенный жир 0,48 г 2% Транс Жир 0г Полиненасыщенные жиры 0,274 г Мононенасыщенные жиры 0,54 г Холестерин 43 мг 14% Натрий 1015 мг 44% Всего углеводов 4.21г 2% Пищевые волокна 0,5 г 2% Сахар 3,51 г Белок 17,07 г Витамин D - Кальций 8 мг 1% Железо 1,44 мг 8% Калий 302 мг 6% Витамин А 10 мкг 1% Витамин С 5. 7 мг 6% 5% РДИ* (104 калории) Калорийность:   Углеводы (17 %)   Жиры (15 %)   Белки (68 %) * На основе RDI в 2000 калорий Фотографии Сводка по питанию: калорий 104 Жир 1.66 г Углеводы 4,21 г Белок 17,07 г 104 калорий в 100 г Мясо Грудки Индейки. Распределение калорий: 15% жиров , 17% углеводов, 68% белков. Другие распространенные размеры порций: Похожие типы грудки индейки: Родственные типы Турции: См. также: Используется в этих рецептах участников:

Другие недавно популярные продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Белок в грудке индейки, на 100 г

Представляем вашему вниманию информацию о содержании питательного белка в 8 различных видах грудки индейки, начиная с 30. от 06 г до 16,3 г на 100 г. Основным типом грудки индейки является Грудка индейки, нарезанная, расфасованная , в которой количество белка в 100 г составляет 16,3 г.

16,3 г белка на 100 г грудки индейки, нарезанной ломтиками, расфасованной, соответствует 29% рекомендуемой суточной нормы белка. Для типичного размера порции в 1 ломтик (или 15 г) количество белка составляет 2,45 г. Это соответствует проценту RDA 4%.

Процент рекомендуемой суточной нормы (RDA) белка основан на уровне 50 г RDA для зрелого взрослого человека.

Пять лучших продуктов из грудки индейки с высоким содержанием белка

Ниже приведен сводный список пяти лучших продуктов из грудки индейки, ранжированных по количеству или уровню белка в 100 г.

1. Индейка, обжаренная во фритюре, грудка, только мясо, вареная, жареная: 30,06 г (54% РСНП)
2. Индейка, все классы, грудка, мясо и кожа, приготовленная, жареная: 28,71 г (51% РСНП) )
3. Грудка индейки, с низким содержанием соли, расфасованная или деликатесная, мясо для обеда: 22,81 г (41% рекомендуемой дневной нормы)
4. Грудка индейки, предварительно обжаренная, с мясом и кожей, приготовленная, жареная: 22.16 г (40% суточной нормы)
5. Индейка, все классы, грудка, мясо и кожа, сырые: 21,89 г (39% суточной нормы)

Вслед за пятью основными продуктами из грудки индейки или продуктами, содержащими белок, у нас есть более полный перерыв пух грудки индейки, нарезанный, расфасованный, и самый высокий продукт, содержащий белок, которым является индейка, жареные во фритюре, грудка, только мясо, вареное, жареное. Мы также даем сравнение средних значений, медианных значений и самых низких значений, а также сравнение с другими группами пищевых продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 8 видов грудки индейки.

Внизу страницы находится полный список 8 различных видов грудки индейки, основанный на содержании в различных порциях в граммах и унциях (и других размерах порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания белка в грудке индейки. .

Грудка индейки, нарезанная ломтиками, расфасованная – Пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, проценты и уровни RDA для грудки индейки, нарезанной ломтиками, расфасованной, следует учитывать наряду с содержанием белка. Этот пищевой профиль является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе «Колбасы и мясо для завтрака». Другими важными питательными веществами, связанными с белком, являются калории, жиры и углеводы. Для этих 100 г порции в вашем рационе количество калорий составляет 99 ккал (5% суточной нормы), количество жиров составляет 2,15 г (3% суточной нормы), а количество углеводов составляет 2,5 г (2% суточной нормы). Пищевая ценность и факты на 100 г, включая калории, жиры и углеводы, показаны в приведенной ниже таблице RDA в процентах от рекомендуемой суточной нормы, а также уровня белка в грудке индейки.

Наша запатентованная шкала пищевой ценности дает пищевую ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макронутриентов. Расфасованная грудка индейки, нарезанная ломтиками, имеет питательную ценность 14 баллов из 100. Сравнение содержания белка и плотности питательных веществ в 100 г грудки индейки, нарезанной ломтиками, расфасованной; Мы классифицируем это как продукт с высоким содержанием белка. С точки зрения общей питательной ценности мы классифицируем его как продукт со средней питательной ценностью.

Сравнение белка в грудке индейки и куриной грудке

Количество белка в куриной грудке составляет 31 г на 100 г. Процентное содержание белка в рекомендуемой суточной норме составляет 62 %. По сравнению с грудкой индейки , нарезанной, расфасованной , в 100 г содержится 16,3 г белка. В процентах от RDA это 29%. Таким образом, куриная грудка содержит на 14,7 г больше белка, чем грудка индейки, нарезанная ломтиками и расфасованная. С точки зрения процентного содержания белка это на 90 % больше белка. Куриная грудка имеет общую питательную ценность 15 из 100, тогда как грудка индейки, нарезанная ломтиками, расфасованная, имеет питательную ценность 14 из 100.

Наибольшее содержание белка в пищевых продуктах под общим описанием или типом грудки индейки имеет индейка, жареная, грудка, только мясо, вареная, жареная с содержанием белка 30,06 г на 100 г. Сравнение куриной грудки с индейкой, фритюрницами, грудкой, только мясом, вареной, жареной; куриная грудка имеет на 0,94 г больше белка, чем индейка, фритюрница, грудка, только мясо, вареная, жареная. С точки зрения процентного содержания белка это на 3% больше белка.

Количество белка на 100 калорий

100 калорий грудки индейки, нарезанной ломтиками, расфасованной на порцию размером 1.01 г, а количество белка составляет 16,46 г (29,29% RDA). Другие важные и связанные питательные вещества и макроэлементы, такие как углеводы, в 100 калориях, следующие: Жиры 2,17 г (3,03% суточной нормы), углеводы 2,53 г (2,02% суточной нормы). Это показано в приведенной ниже таблице процентной дневной нормы белка, основанной на 100 калориях, наряду с другими важными питательными веществами и макроэлементами.

Содержимое стандартной порции 1 ломтик (или 15 г)

Для пищевого продукта Грудка индейки, нарезанная ломтиками, предварительно упакованная, типичный размер порции составляет 1 ломтик (или 15 г), который содержит 2.45 г белка. Процент белка от рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 4%.

Чтобы обеспечить 100 % рекомендуемой суточной нормы, 25,0 порций стандартного размера порции 1 ломтик (или 15 г) обеспечивают полную суточный рацион. В пересчете на вес грамма и общее содержание этой порции содержание калорий составляет 14,85 ккал, содержание жира составляет 0,32 г, а содержание углеводов составляет 0,38 г. Проценты показаны ниже в таблице белков для типичной порции белка и связанной с ним важной пищевой ценности.

Макронутриенты в грудке индейки, нарезанной ломтиками, расфасованной

Количество белков, жиров и углеводов в этом продукте, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 ломтик или 15 г), хотя также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макронутриентами. Для этой порции в вашем рационе приведены калории макронутриентов. Из белка количество калорий составляет 10,5 (ккал).Количество калорий из жиров составляет 2,9 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 1,5 (ккал).

Белок в грудке индейки в граммах (на 100 г)

Этот список из 8 видов грудки индейки представлен на сайте www. dietandfitnesstoday.com и варьируется от Индейка, фритюрница, грудка, только мясо, вареная, жареная с по Грудка индейки, нарезанная, расфасованная , где все пищевые продукты ранжированы по содержанию или количеству на 100 г. Содержание пищевого белка можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или стандартных размерах порций.Просто нажмите на продукт или напиток из списка в нижней части страницы, чтобы получить полную разбивку по питанию и ответить на вопрос сколько белка в грудке индейки .

В приведенном ниже списке указано общее содержание белка в 8 продуктах из общего описания «грудка индейки», каждый из которых показывает количество белка, а также калории, жиры и углеводы. Ниже приведены 8 лучших продуктов питания, показанных в таблице белков. Это дает быстрое и простое сравнение диеты для различных продуктов, где каждый продукт указан в нижней части страницы с кратким описанием пищевой ценности.

Соответствующая питательная ценность грудки индейки, основанная на нашей оценке плотности из 100 (оценивается по количеству белка на 100 г), показана в таблице ниже.

Соответствующие калории для грудки индейки, ранжированные по количеству белка на 100 г, показаны ниже в таблице калорийности грудки индейки.

РСН для белка

Рекомендуемая суточная доза белка для среднего мужчины составляет 56 г. Это рекомендуемая суточная доза, используемая для всего питания в перечисленных данных.Для типичной женщины это 46г. Эти значения основаны на 0,8 граммах белка на килограмм массы тела. Также рекомендуется, чтобы по крайней мере 10% ваших калорий приходилось на белок, а верхний предел составлял 35% ваших калорий из белка.

Влияние подготовки и хранения на белок

На уровень содержания белка может влиять способ хранения, например, в консервированном или замороженном виде, а также способ приготовления, например, в сыром, вареном или жареном виде. Общее количество продуктов питания, которые являются сырыми, составляет 1 предмет.Наибольшее количество белка из 1 сырого продукта содержится в Турция, все классы, грудка, мясо и кожа, сырец , где содержание составляет 21,89 г на 100 г. Количество продуктов, которые готовятся – 3 шт. Наибольшее количество белка из 3 приготовленных блюд содержится в Турция, фритюрница, грудка, только мясо, вареная, жареная , где количество составляет 30,06 г на 100 г. Сравнение сырой и приготовленной грудки индейки показывает, что приготовление может изменить уровень белка на 8,17 г в 100-граммовой порции.

Среднее содержание грудки индейки

Среднее (или, правильнее, среднее арифметическое) количество белка, содержащегося в 100 г грудки индейки, исходя из приведенного ниже списка из 8 различных позиций под общим описанием грудки индейки, составляет 22,49 г белка. Это среднее значение соответствует 40,16 % рекомендуемой диетической нормы (или RDA) в вашем рационе. Средние значения для различных питательных веществ следующие: среднее количество калорий – 125,50 ккал, среднее количество жиров – 3.00 г, а среднее количество углеводов составляет г.

Средняя сумма

Среднее значение белка находится в грудке индейки, предварительно обжаренной, мясе и коже, приготовленной, жареной, которая в 100 г содержит 22,16 г белка. Это соответствует 40 % рекомендуемой суточной нормы. В этой порции количество калорий составляет 126 ккал, количество жиров составляет 3,46 г, а количество углеводов составляет 0 г.

Самое высокое содержание белка на 100 г

Используя приведенный ниже список для 8 различных записей о питательных веществах грудки индейки в нашей базе данных, наибольшее количество белка содержится в Индейка, обжаренная во фритюре, грудка, только мясо, вареная, жареная , которая содержит 30.06 г белка на 100 г . Связанный процент RDA составляет 54%. Для этой 100 г порции содержание калорий составляет 135 ккал, содержание жира составляет 0,74 г, содержание углеводов составляет 0 г.

Наименьшее количество белка в 100 г содержится в грудке индейки, нарезанной, расфасованной, которая содержит 16,3 г. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 29% RDA. В этой 100 г порции количество калорий составляет 99 ккал, количество жиров — 2,15 г, количество углеводов — 2.5 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон содержания белка 13,76 г на 100 г. Диапазон других питательных веществ следующий: 36 ккал калорий, 1,41 г жиров, 0 г углеводов.

Максимальное количество белка на порцию

Пожалуйста, помните, что в приведенном выше описании указано точное значение в 100 г продуктов с высоким содержанием белка в вашем рационе. Например, 100 г грудки индейки, нарезанной и расфасованной, содержат 16,3 г белка. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании.Вы также должны принимать во внимание размеры порций, когда думаете о питательной ценности белка.

Продуктом с самым высоким содержанием белка на обычную порцию является грудка индейки, предварительно обжаренная, с мясом и кожей, приготовленная, жареная, которая содержит 191,46 г в 0,5 грудки без костей (или 864 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 342 %. Калорийность этой порции составляет 1088,64 ккал, содержание жира — 29,89 г, а содержание углеводов — 0 г.

Сводная информация о пищевой ценности

В приведенном ниже списке вы можете найти полную разбивку фактов о пищевой ценности всех продуктов, содержащих белок, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питании и базу данных витаминов, содержащую более 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с высоким содержанием белка3

6 Профиль для сервировки 100G:

. Грудка индейки Перечень, содержание белка на 100 г
1. Турция, Фритюрница, Грудь, только мясо, приготовленные, жареные - белок
Пищевая ценность: 15/100 Продукты питания - Piletry Products
Белок (% RDA)	калорий (% RDA)	(% RDA)	(% RDA)	(% RDA)	(% RDA)	Carbohydrate (% RDA)
30. 06 г (54%)	135 ккал (7%)	0,74 г (1%)	0 г (0%)
To-cook Турция) (или 87 г):

6 26.15 G (47%) (47%) 117.45 KCAL (6%) 0,64 г (1%) 0 г (0%)    Другие размеры порций 0,5 грудки, костей и кожи (или 306 г):   91.98 г (164%) 413,1 ккал (21%) 2,26 г (3%) 0 г (0%) 2. Индейка, все сорта, грудка, мясо и кожа, приготовленные , Жареный - белок

7 Networkal Value: 14/100 продукты питания - Pountry Products Белок калорий жир 90069 Профиль для 100G сервировки:   28. 71 г (51%) 189 ккал (9%) 7,41 г (11%) 0 г (0%)    To-Cook Турция) (или 112G): 6 32.16 г (57%) 211.68 KCAL (11%) 8,3 г (13%) 0 г (0%)    Другие размеры порций 0,5 грудки без костей (или 864 г):   248.05 г (443%) 1632,96 ккал (82%) 64,02 г (98%) 0 г (0%) - Белок7 Networkal Value: 16/100 Group Group - колбаски и мясо обеда6 белок калорий жир

6

7 Профиль на 100G, обслуживание:   22.81 г (41%) 99 ккал (5%) 0,88 г (1%) 0 г (0%)    60376 6. 39 G (11%) 27.72 KCAL (1%) 0,25 г (0%) 0 г (0%) 0 г (0%) Другие размеры порции 1 Slice NFS (или 28г) : 6,39 г (11%) 27,72 ккал (1%) 0.25 г (0%) 0 г (0%) Другие размеры порции 1 чашки кусочки вафельные или бритые (или 81 г): 18,48 г (33%) 80.19 Kcal (4%) 0,71 г (1%) 0 г (0%)6 Другие размеры порции 1 кубический дюйм (или 14 г): 3,19 г (6%) 13.86 KCAL (1%) 0,12 г (0%) 0 г (0%)6 Другие размеры обслуживания 2 унций (или 57 г): 13 г (23% ) 56. 43 ккал (3%) 0,5 г (1%) 0 г (0%) Пищевая Значение: 14/100 Group Group - Pountry Products6 Белок Calor16 Профиль для 100G, обслуживания: 22.16 г (40%) 126 ккал (6%) 3.46 г (5%) 0 г (0%) Типичный сервировочный размер .5 Удалены груди и кости (или 864 г): 191,46 г (342%) 1088.64 ккал (54%) 29,89 г (46%) 0 г (0%) : 14/100 Продукты питания - Poletry Products6 Протеин калорий Carbohydate

69 Профиль для сервировки 100G: 21. 89 г (39%) 157 ккал (8%) 7,02 г (11%) 0 г (0%)    To-cook Турция) (или 146г): 31,96 г (57%) 229.22 KCAL (11%) 10,25 г (16%) 0 г (0%)    Другие размеры порций 0,5 грудки без кости (или 1132 г):   247.79 г (442%) 1777,24 ккал (89%) 79,47 г (122%) 0 г (0%) 6. Вкус индейки, грудинка, копченый, перец лимонный FAT-Free - Белок Пищевая группа - Колбасы и мясо еды

6 Белок калорий FAT CARBOHDYDATE Профиль для 100G сервировки:   20. 9 г (37%) 95 ккал (5%) 0,69 г (1%) 1,31 г (1%)    Стандартный размер порции: 1 г 1 1 1 1 1 1 2 0 8 8    5,85 г (10 %) 26,6 ккал (1 %) 0,19 г (0 %) 0,37 г (0 %)66 90 Мясо - белок Networkal Value: 16/100 Group Group - колбасы и мясо обеда6 белок калорий жир углевод6 Профиль для сервировки 100 г:   17.07 г (30%) 104 ккал (5%) 1,66 г (3%) 4,21 г (3%)    Стандартный размер порции 3 1 г (или 9 0 3 1014): 5.63 G (10%) (10%) 34. 32 KCAL (2%) 0,55 г (1%) 1,39 г (1%) Другие размеры порции 1 ломтик (3-1 / 2 квадрата; 8 штук в упаковке по 6 унций) (или 21 г): 3,58 г (6%) 21.84 ккал (1%) 0,35 г (1%) 0,88 г (1%)

Белок и питательная ценность 21 Овощи лук-порей, зелень репы, мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, зеленая фасоль, брюссельская капуста, белокочанная капуста, батат, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитаке грибы, сельдерей, салат, шампиньоны, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, бамия, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы Фрукты банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, падь, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, мускусная дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летние, кабачки зимние, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма Морепродукты лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, сибас, гребешки, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель Напитки кофе, яблочный сок, клюквенный морс, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кола, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад Орехи и семена семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, семена тыквы, фундук орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия Фасоль и чечевица соевые бобы, фасоль пинто, фасоль, чечевица, черная фасоль, лимская фасоль, морская фасоль, свекла, фасоль, нут, запеченная фасоль Мясо говядина, стейк, олень, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, курица светлое мясо, курица темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, ножка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, колбаса свиная, салями, колбаса, корейка свиная, фарш свиной, рулька ягненка, телятина, бизон, печень говяжья, говяжьи ребрышки Фастфуд картофель фри, пицца, кусочек пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, биг-мак Молочные продукты и сыр рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт Хлеб, рис, крупы и макаронные изделия рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, рогалик, белый хлеб, хлеб, лебеда, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт Спреды, соусы и травы хумус, майонез, сливочное масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили Сладости, Десерты и Закуски попкорн, чипсы, начос, батончик мюсли, сальти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, сникерс-батончик, круассаны, датское тесто, английские кексы, кексы с черникой, пирог, поп-тартс, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое, крендельки, тарталетки Сухие завтраки мюсли, хлопья, овсянка, хлопья kelloggs, крупы General Mills Разное спирулина, мед, сахар, коричневый сахар, тофу, оливковое масло, чеснок, темпе, овес, заправка для салата, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детская смесь, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, соус, изюм, смородина, бальзамическая груша, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Как выглядит 100 г грудки индейки?

. .Реклама..

Сколько граммов в грудке индейки?

Грудка

Грудка индейки: 8 грамм .

Подходит ли грудка индейки для диеты?

Если вы не едите слишком много индейки, это здоровый способ получить необходимый вам белок. Это также хороший источник полезных витаминов и минералов, таких как магний и ниацин .

Сколько калорий в нарезанной грудке индейки?

Нарезанная грудка индейки (1 порция) содержит 1 г углеводов, 1 г чистых углеводов, 3.5 г жира, 22 г белка и 120 калорий .

Сколько белка содержится в ломтике грудки индейки?

Мясо для деликатесов из грудки индейки (1 ломтик (1 унция)) содержит 1,2 г углеводов, 1,1 г чистых углеводов, 0,5 г жира, 4,8 г белка и 29 калорий.

Почему нельзя есть индейку?

Эксперты предупреждают, что новый вирулентный штамм птичьего гриппа может распространиться на людей . Приготовление индейки может адекватно убить бактерии и вирусы, но даже немного того, что вызывает у вас недомогание, может скрываться на разделочных досках и посуде и, таким образом, распространяться на руки или продукты, которые не будут подвергаться тепловой обработке.

Индейка для вас полезнее курицы?

В целом индейка содержит меньше калорий и немного больше белка, чем курица , за исключением куриной грудки, которая содержит больше белка на порцию размером 3 унции. В индейке также меньше холестерина, меньше натрия и больше железа.

Что такое 1 порция грудки индейки?

Порция индейки — это приготовленная порция весом от 2 до 3 унций . Пирамида питания предлагает от 2 до 3 порций из мясной группы каждый день.Приведенные ниже порции представляют собой 100 граммов, примерно 3 1/2 унции, нарезанного мяса целой жареной индейки.

Сколько ломтиков деликатесной индейки составляет порция?

98% обезжиренный – отличная цена

Пищевая ценность
На порцию 4 ломтика (51 г)
Сколько калорий в запеченной грудке индейки, нарезанной ломтиками в духовке? Калорийность грудки индейки, запеченной в духовке, нарезанная ломтиками: Калорий 50	калорий из жира 9 (18%)
	% Дневная стоимость *

Каков размер порции деликатесной индейки?

FDA определяет 2 унции как размер порции мясных деликатесов. При этом один фунт продукта будет равен 8 порциям на фунт.

Сколько калорий в 4 ломтиках деликатесной индейки?

Грудка индейки, запеченная в духовке, нарезанная ломтиками (4 ломтика), содержит 2 г углеводов, 2 г чистых углеводов, 5 г жира, 7 г белка и 80 калорий .

Сколько калорий в тонком ломтике грудки индейки?

Hillshire Farm Ультратонкий деликатес, нарезанный ломтиками, жареный в духовке обед из грудки индейки

Калории	60
Калории из жира	10

Сколько калорий в ломтике жареной грудки индейки?

Классический вкус грудки индейки, запеченной в духовке DELI FAVORITES®, – семейный фаворит!
…
Факты о питании.

Количество на порцию
Калории	50

Почему после индейки хочется спать?

Триптофан используется организмом для выработки серотонина . Серотонин — это нейротрансмиттер, который помогает регулировать сон. Вполне возможно, что повышенная выработка серотонина ответственна за эту дымку после еды. В Соединенных Штатах триптофан, возможно, более тесно связан с индейкой, чем с любой другой пищей.

Что полезнее: грудка индейки или куриная грудка?

По содержанию калорий, жиров и белков грудка индейки и куриная грудка аналогичны. Грудка индейки содержит около 44 калорий, шесть граммов белка и два грамма жира на унцию. Куриная грудка содержит чуть больше белка и чуть меньше жира. Но для большинства людей эти различия незначительны.

Какие болезни переносят индюки?

Другие вирусные заболевания, которые были отмечены у диких индеек, включают западный энцефалит лошадей , St.Энцефалит Луи и восточный лошадиный энцефалит. Вирус Западного Нила распространен в Соединенных Штатах и ​​является еще одним типом энцефалита.

Какие 3 продукта нельзя есть?

Из рафинированного зерна почти полностью переработаны питательные вещества.
…
ИЗБЕГАЙТЕ: рафинированное зерно

• Мука белая.
• Хлеб.
• Макаронные изделия.
• Рис.
• Хлебобулочные изделия.
• Закусочные товары.
• Сухие завтраки.

Какое мясо хуже всего есть?

Избегайте переработанного мяса

Наконец, эксперты в области здравоохранения советуют держаться подальше от переработанного мяса, которое обычно считается вредным для здоровья. К ним относится любое копченое, соленое, вяленое, сушеное или консервированное мясо. По сравнению со свежим мясом, переработанное мясо содержит больше натрия и вдвое больше нитратов.

В индейке полно железа?

Мясо индейки – полезная и вкусная еда.Это также хороший источник железа , особенно темное мясо индейки. Порция темного мяса индейки весом 3,5 унции (100 г) содержит 1,4 мг железа, что составляет 8% от суточной нормы (35). Для сравнения, такое же количество белого мяса индейки содержит всего 0,7 мг (36).

Сколько углеводов и калорий в грудке индейки?

Грудка индейки со снятой кожей перед едой (3 унции) содержит 0 г общего количества углеводов , 0 г чистых углеводов, 1,8 г жира, 25,6 г белка и 125 калорий.

Сколько калорий в нежирной грудке индейки?

Он также содержит 26 граммов белка и содержит 120 калорий на порцию!
…
Факты о питании.

Количество на порцию
Калории	120

Вырезка индейки — это то же самое, что грудка индейки?

Вырезка индейки представляет собой часть грудки индейки без костей и кожи. С другой стороны, грудка индейки, как правило, с костями и кожей. У нас есть отличный рецепт жареной грудки индейки, если вы ищете его!

Сколько весит кусок деликатесной индейки?

Обычно я съедаю один ломтик и оцениваю его как около 2 унций (ломтики имеют овальную форму, вероятно, 6 дюймов в длину и 5 дюймов в ширину посередине). Я много гуглил о том, как на глаз нарезать мясные деликатесы, но получаю разные результаты.

Какие мясные деликатесы наименее калорийны?

Какие мясные деликатесы самые полезные? Когда дело доходит до калорий, мясная нарезка из грудки индейки имеет самую низкую калорийность, всего 22 калории на унцию мяса. Куриная грудка и пастрами — другие низкокалорийные виды мяса.

Сколько ломтиков составляет 56 г обеденного мяса?

Если очень тонкий, почти бритый наверное около 6-8 ломтиков .Посмотрите на упаковку, сколько в ней унций? Если это нарезанная ветчина в упаковке, два ломтика будут весить две унции. 2 унции = 56 г.

Сколько калорий в тонком ломтике мяса индейки?

Тонко нарезанная запеченная индейка (10 ломтиков) содержит 2 г углеводов, 2 г чистых углеводов, 5 г жиров, 9 г белков и 90 калорий .

Сколько калорий в тонком ломтике мяса индейки?

В 1 тонком ломтике индейки 26 калорий .

Сколько калорий в ломтике деликатесной индейки?

29 калорий в 1 ломтике деликатесной индейки или куриной грудки.

Есть ли в нарезанной индейке углеводы?

Нарезанная индейка (1 порция) содержит 1,4 г углеводов, 1,4 г чистых углеводов, 0,7 г жиров, 6,5 г белков и 38 калорий.

Каковы побочные эффекты употребления индейки?

• Существует риск заражения сальмонеллой вместе с индейкой. Недавно вспышка сальмонеллеза, связанного с сырыми продуктами из индейки, распространилась на 35 штатов и серьезно заболела 164 человека. …
• 2. … и Эколи. …
• Это может привести к нежелательному увеличению веса.…
• Повышенный риск рака. …
• Повышенный риск сердечных заболеваний.

В чем польза индейки?

Турция является очень богатым источником белка, ниацина, витамина B6 и аминокислоты триптотана. Помимо этих питательных веществ, он также содержит цинк и витамин B12. Белое мясо индейки без кожи содержит мало жира и является отличным источником белка. Индейка также содержит противораковые свойства.

Спят ли индюки на деревьях?

Хотя индюки проводят большую часть времени на земле днем, ночью они спят на деревьях .… Сон на деревьях обеспечивает защиту от хищников, которые бродят по ночам и могут видеть. Они прилетают на ночлег в сумерках и прилетают на рассвете, чтобы начать свои ежедневные ритуалы. Да, индюки умеют летать.

Какое мясо самое полезное?

Печень. Печень, особенно говяжья печень , является одним из самых питательных видов мяса, которые вы можете есть. Это отличный источник высококачественного белка, витаминов А, В12, В6, фолиевой кислоты, железа, цинка и незаменимых аминокислот.

Индейка самое полезное мясо?

От здорового к наименее здоровому

Белое мясо содержит немного меньше насыщенных жиров, чем темное. Индейка вполне сопоставима с курицей по питательным веществам, но ее темное и белое мясо немного нежирнее. Белое мясо содержит немного меньше насыщенных жиров, чем темная грудка без кожи и костей.

Какое мясо для обеда самое полезное?

Выберите самые нежирные мясные деликатесы, такие как индейка, куриная грудка, нежирная ветчина или ростбиф . Эти виды мясных деликатесов имеют самую высокую питательную ценность по сравнению с другими.

Могут ли люди заразиться от индюков?

Болезнь у людей может проявляться целлюлитом, бактериемией, эндокардитом, энцефалитом и артритом.Орнитоз, также известный как орнитоз, лихорадка попугаев и птичий хламидиоз, представляет собой бактериальное заболевание, вызываемое Chlamydophila psittaci и обнаруживаемое у попугаев, попугаев, индеек, гусей, уток, голубей и других птиц.

Как провести дегельминтизацию индейки?

Либо регулярно проводите дегельминтизацию птиц с помощью Flubenvet каждые 10 недель (начиная примерно через 2 недели после выпуска на выгул), либо, в качестве альтернативы, каждые 10 недель берите пробы птичьего помета, чтобы избежать ненужной борьбы с глистами. . По возможности постарайтесь переместить свой пастбище, чтобы предотвратить скопление яиц червей на пастбище.

Распространяют ли индейки клещей?

Дикие индюки не распространяют смертельных клещей согласно новому исследованию штата Мэн. Распространенное мнение о том, что восточные дикие индейки вызывают распространение клещей и болезни Лайма в штате Мэн, пересматривается. Недавнее исследование показывает, что индюки на самом деле избавляются от такого же количества клещей, какое они несут. …

...Реклама...

 

Сравнение питания: куриная грудка и индейка

калорий

Куриная грудка и индейка очень калорийны .В индейке на 15% больше калорий, чем в куриной грудке: куриная грудка содержит 165 калорий на 100 граммов, а индейка — 189 калорий.

По соотношению макронутриентов куриная грудка содержит больше белка, меньше жира и аналогична индюшатине по углеводам. Куриная грудка имеет соотношение макронутриентов 79:0:21, а для индейки 63:0:37 для белков, углеводов и жиров из калорий.

Соотношение макросов из калорий:

	Куриная грудка	Турция
Белок	79%	63%
Углеводы	~	~
Жир	21%	37%
Алкоголь	~	~

Пищевая ценность трех кусочков бекона из индейки | Здоровое питание

Автор: Мелоди Энн Обновлено 27 ноября 2018 г.

Бекон из индейки, альтернатива традиционному свиному бекону, немного нежирнее, чем бекон из свинины, но не обязательно полезнее.В нем по-прежнему много жира, калорий и холестерина, и вы должны свести размер порции к минимуму. Кроме того, бекон из индейки — это пища с высоким содержанием натрия, что может быть проблематично, если у вас высокое кровяное давление или вам необходимо соблюдать диету с низким содержанием натрия. Время от времени вы можете полакомиться беконом из индейки, но это не лучший вариант для ежедневного завтрака.

Калорийность

Три кусочка бекона из индейки содержат чуть более 100 калорий, по сравнению с традиционным свиным беконом, который содержит 130 калорий в трех кусочках.Ваше тело сжигает три макроэлемента, жир, белок и углеводы, для получения энергии. Эти макроэлементы вносят вклад в общую калорийность пищи. Жир обеспечивает 9 калорий на грамм, а белок и углеводы — по 4 калории на грамм. Бекон из индейки содержит много жира, что составляет почти три четверти калорий. Чуть менее 25 процентов от общего количества калорий приходится на белок, а незначительное количество калорий приходится на углеводы.

Жиры, белки и углеводы

Три куска бекона из индейки содержат 8.5 граммов жиров, 6,5 граммов белков и менее 1 грамма углеводов. Жир является важным макроэлементом для усвоения определенных витаминов, секреции гормонов и других важных функций. По данным клиники Майо, от 20 до 35 процентов ваших общих калорий должны поступать из жира, что составляет от 44 до 78 граммов для диеты на 2000 калорий. Три кусочка бекона из индейки обеспечивают до 20% дневной нормы жира. Вам также нужен белок для наращивания мышц и восстановления тканей.От 10 до 35 процентов ваших общих калорий должны поступать из белка. Это составляет от 50 до 175 граммов белка в день. Углеводы должны составлять от 45 до 65 процентов калорий, всего от 225 до 325 граммов для диеты на 2000 калорий. Вам нужны углеводы для обеспечения энергией клеток, в том числе клеток мозга.

Натрий

В беконе из индейки удивительно высокое содержание натрия: более 500 миллиграммов в трех кусках. Это немного меньше, чем 550 миллиграммов натрия, содержащихся в трех кусочках свиного бекона.Вам нужно немного натрия в вашем рационе, чтобы поддерживать нормальный баланс жидкости, который позволяет мышцам сокращаться и поддерживать стабильный сердечный ритм. Вы должны ограничить общее потребление натрия до менее чем 1500 миллиграммов в день, сообщает Институт Линуса Полинга. Три кусочка бекона из индейки занимают около трети дневной нормы натрия.

Холестерин

Три ломтика бекона из индейки содержат почти 40 миллиграммов холестерина, что выше, чем содержание холестерина в беконе из свинины.Ваше тело вырабатывает весь холестерин, необходимый для производства гормонов и обеспечения структуры клеточных стенок, но вы получаете дополнительный холестерин из своего рациона. Держите общее потребление холестерина на уровне менее 200 миллиграммов в день, советует клиника Кливленда. Перебор с холестерином увеличивает риск развития высокого кровяного давления, повышенного уровня холестерина в крови и сердечных заболеваний. Сведите порцию бекона из индейки к минимуму, съедая всего один кусочек в день. Три кусочка могут быть большой порцией для некоторых людей, придерживающихся диеты с низким содержанием натрия, так как это количество составляет около 20 процентов ваших ежедневных потребностей в натрии.

403 - ЗАПРЕЩЕНО

Существует несколько распространенных причин появления этого кода ошибки, включая проблемы с отдельным сценарием, который может выполняться по запросу. Некоторые из них легче обнаружить и исправить, чем другие.

Владение файлами и каталогами

Сервер, на котором вы находитесь, в большинстве случаев запускает приложения очень специфическим образом. Обычно сервер ожидает, что файлы и каталоги принадлежат вашему конкретному пользователю cPanel user .Если вы внесли изменения в владельца файла самостоятельно через SSH, сбросьте владельца и группу соответствующим образом.

Разрешения на доступ к файлам и каталогам

Сервер, на котором вы находитесь, в большинстве случаев запускает приложения очень специфическим образом. Сервер обычно ожидает, что файлы, такие как HTML, изображения и другие медиафайлы, будут иметь режим разрешений 644 . Сервер также ожидает, что режим разрешений для каталогов в большинстве случаев будет установлен на 755 .

(см. раздел «Разрешения файловой системы»).

Примечание: Если разрешения установлены на 000 , свяжитесь с нашей службой поддержки, используя систему тикетов. Это может быть связано с приостановкой действия аккаунта в результате злоупотребления или нарушения наших Условий обслуживания.

Правила запрета IP-адресов

В файле .htaccess могут быть правила, конфликтующие друг с другом или запрещающие IP-адресу доступ к сайту.

Если вы хотите проверить конкретное правило в вашем файле . htaccess, вы можете прокомментировать эту конкретную строку в .htaccess, добавив # в начало строки. Вы должны всегда делать резервную копию этого файла, прежде чем начать вносить изменения.

Например, если .htaccess выглядит как

Отказать в заказе, разрешить
разрешить от всех
запретить от 192.168.1.5
запретить от 192.168.1.25

Тогда попробуйте что-нибудь подобное

Заказать разрешить,запретить
разрешить от всех
#запретить от 192.168.1.5
запретить с 192.168.1.25

Администраторы нашего сервера смогут посоветовать вам, как избежать этой ошибки, если она вызвана ограничениями процесса. Пожалуйста, свяжитесь с нашей Live Support или откройте тикет. Не забудьте указать шаги, необходимые для того, чтобы сотрудники нашей службы поддержки увидели ошибку 403 на вашем сайте.

фактов о пищевой ценности Турции | Расчет питания

Список результатов Факты о питании индейки

Факты о питании индейки Турция для праздников Университет

5 часов назад Порция индейки весом 3 1/2 унции по размеру и толщине соответствует новой колоде карт. Содержание жира и калорий варьируется, потому что в белом мясе меньше жира и меньше калорий, чем в темном мясе и коже. Один грамм жира содержит 9 калорий, а один грамм белка содержит 4 калории.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Пищевая ценность индейкиПоказать детали

Калорий в Мясо Индейки и Пищевая Ценность

1 час назад В 3 унциях Индейки Мясо 101 калорий. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций из Турции Мясо, включая 1 унцию и 100 г.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : питание из грудки индейки на 3 унцииПоказать подробности

Турция: питание, калории, польза и прочее

3 часа назад Например, 3,05 грамма назад индейки с кожей содержит 169 калорий и 5,5 грамма жира, в то время как такое же количество без … , Витамины

Только что Значительное количество, или 37% калорий в приготовленной Турции приходится на жир. Турция имеет умеренное количество общего жира, с 33,5 г или 52% рекомендуемой дневной нормы на фунт. Большая часть жира в индейке является более полезными ненасыщенными жирами, но она также содержит большое количество насыщенных жиров, около 50%. рекомендуемых дневных значений. Турция содержит 0.4578128 грамм транс-жира ...

калорий: 857kcal 43%

Насыщенный жир: Насыщенный жир: 9,8 г 54%

Углеводы: 0,27 г 0%

Общий жир: 33г 52%

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Куриная грудка Nutritionshow Подробнее

Технические факты Курица и Турция Безопасность пищевых продуктов и

9 часов назад Турция целый Турция без шеи и подобных услуг, жареный Индейка Грудь, жареный Индейка Крылышко, жареный Индейка Голень, жареная Индейка Бедро, жареный цыпленок и Индейка Пищевая ценность 23 25 23 23 21 24 24 23 23 23 03 0dv 5009 5060 5103 5069 5094 5103 5192 5194 5166 5192 5196 5194 5184 200 170 240 180 210 170 160 190 170 190 0 / 0DV 100 18 60 г% мг мг 0 / 0dv

Предварительный просмотр / Показать больше

9

🦃 9 фактов о Турции.

13 г жира, 23,55 г белка и 0 г углеводов в тех же 85 г темного жареного мяса индейки . Турция также содержит витамины B6 и B12, а также ниацин, цинк, холин и селен. Больше витаминов и минералов можно найти в темном мясе индейки .

Оценочное время чтения: 2 минуты

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Турция Рецензия Подробнее

Турция Мясо 101: Мясо питания, пользы для здоровья и

5 часов назад.В зависимости от нарезки индейки пищевая ценность может незначительно меняться. Например, существует разница между светлой и темной частями мяса индейки . По этой причине здесь представлен профиль пищевой ценности на 100 грамм жареной индейки как для светлого, так и для темного мяса (1, 2). Калории и макроэлементы

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Цыпленок и индейка Факты о питании Безопасность пищевых продуктов и

6 часов назад Цыпленок и Индейка Факты о питании.В руководстве перечислены сведения о пищевой ценности различных продуктов из курицы и индейки . Он применяется к заявителям на маркировку и другим заинтересованным сторонам, которым требуется информация о содержании питательных веществ в перечисленных продуктах. Это относится к 9 CFR 381.400-500 и части 412. Отказ от ответственности: содержание этого руководства не имеет FatSecret

6 часов назад Калорийность Турция .Излюбленный выбор термина « Турция » — это 3 унции мяса индейки (обжаренное во фритюрнице), которое содержит около 90 калорий. Информация о калориях и пищевой ценности для различных видов и размеров порций Турции показана ниже. Просмотрите другие значения пищевой ценности (например, углеводы или жиры), используя фильтр ниже:

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности Калории, углеводы, жиры, белки, клетчатка, холестерин и многое другое для нарезанной индейки (светлое и темное мясо).Хотите использовать его в плане питания? Отправляйтесь к генератору диеты и… , холестерин и многое другое для фарша индейки (пищевые продукты из птицы, приготовленные). Хотите использовать его в плане питания? Перейдите к генератору диет и введите желаемое количество калорий.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Турция РецептыПоказать подробности

Калории в Турции и Пищевая ценность FatSecret

8 часов назад Есть средний 52 калорий в 1 1 Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций из Турции , включая 1 тонкий ломтик и 1 унцию без костей.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Питание индейки: польза и калории Здоровье.com

9 часов назад Турция богат витаминами группы В и минералами. Три унции жареной грудки индейки без кожи содержат около 120 калорий, 25 …

Расчетное время чтения: 5 минут

Предварительный просмотр / Показать больше

Индейка, сырая, только мясо, пищевая ценность и анализ.

9 часов назад Турция, в сыром виде, только мясо, целиком содержит 130 калорий на 113 г порции.Эта порция содержит 2,2 г жира, 26 г белка и 0,2 г углеводов. В последнем 0,1 г сахара и 0 г пищевых волокон, остальное сложные углеводы.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Грудка индейки Факты о пищевой ценности и калориях

1 час назад ПИРАМИДА СООТНОШЕНИЯ КАЛОРИЙ™ На этом графике показано, какой процент калорий в продукте приходится на углеводы, жиры, белки и алкоголь.Если вы пытаетесь добиться определенного распределения калорий, такого как распределение 40/30/30 в диете Zone™ или более традиционное распределение 60/30/10, пирамида калорийности™ покажет вам, как рецепты, еда планы, или …

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Турция РецептыПоказать подробности

Калории в Турции Обед Мясо Калории, Жиры, Углеводы, Клетчатка

6 часов назад на основе калорий, жиров, белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для Turkey Lunch Meat.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты обеда Турция РецептыПоказать детали

Пищевая ценность индейки Форумы Bodybuilding.com

nd.com) все отстой, когда дело доходит до turkey . каково распределение питательных веществ (c/f/p) в 1 чашке нарезанной жареной грудки индейки ? (голова кабана, которую добавляют в бутерброды в гастрономе) повторений

Превью / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Турция: питание, преимущества и диета Медицинские новости сегодня

6 900 часов назад 135 калорий.3,26 г жира. 0 г углеводов. 24,70 г белка. Для сравнения, такое же количество темного жареного мяса индейки содержит: 173 калории. 5,13 г жира. 0 г углеводов. 23.55 G

Оценочное время Чтение: 5 минут

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Турция RepessHow Detail

Турция Pastrami Питание

2 часа назад Калории в Турция Pastrami Пищевая ценность. 5 часов назад Турция Pastrami Пищевая ценность Размер порции 2 ломтика Количество на порцию Калории 70 % Дневная норма* Всего жиров 2,47 г 3 % насыщенных жиров 0,674 г 3 % трансжиров – полиненасыщенных жиров 0,649 г мононенасыщенных жиров 0,846 г холестерина 39 мг 13 % натрия 559 мг 24% Общий углевод 2.1G 1% Пищевое волокно 0,1 г ...

превью /

см. Также : Турция Рецензия Детали

Тонкие индейки Ломтики питания Факты MyFooddible

1 час назад Нарезанный мескитовый копченый Турция Грудка.6 ломтиков (57 г) Пищевая ценность. 50 калорий. Журнал пищи. Healthy Ones Deli Жареные в духовке тонкие ломтики Индейка Грудка. 4 ломтика (52 г) Пищевая ценность. 60 калорий.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Сколько калорий в индейке?

5 часов назад Турция пищевая ценность. Следующие индюшиные питательные вещества основаны на порции 3,5 унции / 100 г жареной грудки индейки без кожи.витамин А - 0,0 МЕ; витамин В1 (тиамин) – 0,0 миллиграмм; витамин В2 (рибофлавин) – 0,1 миллиграмма; Витамин B3 (ниацин) — 7,5 миллиграммов (значительные 37% от общего количества, необходимого вам в день)

1 час назад Турция также имеет наибольшее количество огнезащитных химических загрязнителей. Большинству птиц, в том числе индейке , вводят фосфорсодержащие консерванты, которые, по-видимому, увеличивают рост вызывающих пищевое отравление бактерий Campylobacter, повреждают кровеносные сосуды, ускоряют старение, способствуют остеопорозу и действуют как артериальный токсин.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Пищевая ценность Турции Вся информация о

5 часов назад Калории в Турция - Nutritionix new www.nutritionix.com. Пищевая ценность Индейка Размер порции: унция, приготовленная (113 г) Количество калорий в порции из жиров 75 Калорийность 214 % дневной нормы* 13 % общего жира 8,4 г 12 % насыщенных жиров 2,4 г трансжиров 0,1 г полиненасыщенных жиров 2.4 г мононенасыщенный жир 3 г 41% холестерин 124 мг 5% натрия 117 мг 8% калий 271 мг 0% всего ...

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Турция Рецензия Детали

Информация о питании Турции

9 часов назад БАНКЕТ Турция и соус с заправкой, картофельное пюре и горох в соусе с приправами, замороженная еда. Добавить в отслеживание Добавить в сравнение Создать рецепт Добавить в My Foods. Салат «Блимпи»: Zesto Pesto™ Турция .Добавить в отслеживание Добавить в сравнение Создать рецепт Добавить в My Foods. Сэндвич с блинчиками: Cold Deli Sub, , Турция, .

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Калории в Жареной индейке без кожи Калорийность

8 часов назад Турция Грудь, без кожи. Вам нужно будет пройти 42 минуты, чтобы сжечь 152 калории. Посетите CalorieKing , чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций.

CARBS: 0 G

Fiber: 0 G

FAT:

FAT: 0,8 г

Белок: 34 G

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Рецепция Турции подробнее

Пищевая ценность индейки Индейка Пищевая ценность

6 часов назад Индейка известна как чрезвычайно полезная для здоровья, так как содержит множество необходимых питательных веществ. Читайте дальше, чтобы узнать питательную ценность индейки , а также изучить некоторые связанные с ней факты о питании.

Предварительный просмотр / Показать еще

Смотри также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Калории в Грудка индейки (100 г, 1 г) 📊 Питание

Грудка 929 19 калорий

in9 часов назад? Получите информацию о питании в обычных порциях: 100 г, 0,5 грудки, 1 грудка, 1 единица, 3 унции.

Калории - 146: Калории из жира-31

Насыщенные: 1 г

Полиненасыщенные: 0.96G

Общий жир: 3.49G

9149G

Preview / Показать еще

см. Также : рецензия на Турция Детали

Турция Грудка 4 унция Подробное питание Факты

6 часов назад в 4 унции (( порция 4 унции)) содержит около 178 калорий, из которых 72 калории приходятся на жир. Общее содержание жира в порции (4 унции) 4 унции составляет 7,96 г. По содержанию жира 4 унции содержат 2,17 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров, 1,88 г полиненасыщенных жиров и 3.02 г мононенасыщенных жиров.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности Углевые и питательные материалы для Турции нарезанные - нарезанные Deli Турция 1 ломтик и более 2 000 000 других продуктов питания на MyFitnessPal

превью

превью

см. Также : Turking RepesseShow Подробнее

Турция, жареный , приготовленное, только мясо, вся пищевая ценность

3 часа назад Турция , жареное, приготовленное, только мясо, вся пищевая ценность и анализ.Суточные значения основаны на диете 2000 калорий и весе тела 155 фунтов. Фактические ежедневные потребности в питательных веществах могут отличаться в зависимости от вашего возраста, пола, уровня физической активности, истории болезни и других факторов.

холестерин 86 мг: 29%

Total FiT 3.3G: 4%

натрия 86 мг: 4%

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Рецензия на Турцию Детали

Информация о пищевой ценности мяса для обеда индейки Healthfully

9 часов назад Мясо для обеда из индейки содержит меньше калорий, чем большинство других видов мяса для обеда.Порция 100 г или около 3,5 унций нарезанной индейки содержит 99 калорий. Порция пастрами того же размера содержит 147 калорий, а такое же количество ветчины — 163 калории. Другое мясо для обеда, такое как салями, содержит еще больше калорий: 388 калорий на порцию.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты обеда Рецепты индейкиПоказать подробности

Subway Turkey Факты о питании груди FastFoodNutrition.org

Just Now Subway Турция Факты о питании груди. Subway Turkey Грудь содержит от 180 до 560 калорий, в зависимости от выбранного вами размера. Выберите один из размеров ниже, чтобы увидеть полную информацию о пищевых свойствах, ингредиентах и ​​аллергенах.

Предварительный просмотр / Показать больше

См. также : Турция РецептыПоказать детали

Калории в Индейка и сэндвич с сыром Калории, Жир

5 часов назад Калории в 6

5 часов назад Калории в : Турция Рецепты , белок, углеводы и другая информация о питании, представленная для Турция и бутерброд с сыром.

калорий: 380,0

Насыщенный жир: 6,5 г

Polyunsaturated FAT: 0.0 G

Общий жир: 13,5 г

Предварительный просмотр / Посмотреть еще

см. Также : Рецепты сэндвичей Рецепты из индейкиПоказать детали

Калорий в 100 г индейки и пищевая ценность

Только что 187 калорий в 100 г индейки . Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций из Турции , включая 1 тонкий ломтик и 1 унцию без костей.

Предварительный просмотр / Подробнее 18,26 г, содержание жира 5,5 г, содержание углеводов 0 г, содержание клетчатки 0 г, содержание сахара 0 г. Самая низкая пищевая ценность у Турция , все классы, спинка, мясо и кожа, сырые, которые имеют значение 14/100 питательной ценности.

превью / Показать еще

см. Также

см. Также : Турция RepessePhow Детали

калорий в Турции Бургеры Калория, жир, карб, волокно

3 часа назад Jennie-O Турция Бургеры со специями, нарезанными кубиками помидорами, сладким перцем и углеводами (1 порция) Калорийность: 160, Жиры: 9 г, Углеводы: 0 г, Белки: 20 г .5 г

холестерина: 95,0 мг

Общий жир:

9,0 г

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Турция Repessephowhow Подробнее

Фурнитура Турции Питание MyFooddiary

8 часов назад Факты о питании. 150 калорий. Журнал пищи. Great Value Турция Ароматизированная смесь для начинки. 0,5 стакана (28 г) пищевой ценности. 110 калорий. Журнал пищи. Denny's Roast Турция и начинка Включает соус, но не включает гарнир или хлеб.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Турция РецептыПоказать детали

Калории в Индейка Нога Пищевая ценность для Индейка Нога

5 часов назад В Турция 9 составляют около 236 калорий, из которых 100 калорий приходятся на жир. Общее содержание жира в ножке (4 унции) Турция составляет 11,14 г. В пределах содержания жира Индейка Нога содержит 3,47 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 3.08 г полиненасыщенных жиров и 3,26 г мононенасыщенных жиров.

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Рецепты индейкиПоказать подробности

Subway 6" Грудь индейки Факты о питании

2 часа назад Грудь Subway 6" Индейка. Проголосовал за полезный и вкусный вариант. Ниже приведены факты о питании и баллы Weight Watchers для 6 дюймов Турция Грудь из бутербродов Subway . Поделитесь. Subway 6 дюймов Турция Калории груди. Турция Грудь из метро содержит 280 калорий. Большая часть этих калорий приходится на углеводы (64%). 30

30

калорий: 280 на обслуживание

Предварительный просмотр / Показать еще

см. Также : Рецензия на Турции Детали

Турция против Курица: у которых есть больше белка?

4 часа назад Куриная грудка: 9 грамм. Турция грудка: 8 грамм. Курица занимает лидирующие позиции с одним граммом белка больше, чем индейки на унцию (28 граммов) мяса. Однако с точки зрения питания эта разница составляет

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также : Куриные рецепты Рецепты индейкиПоказать детали

Калории в Индейка Колбаса, свежая, приготовленная Калорийность

в 1 звене (2 унции) Турция Колбаса, свежая, вареная. Вам нужно пройти 31 минуту, чтобы сжечь 112 калорий. Визит Calorieking , чтобы посмотреть Calorie Count и ...

углеводов: 0 г

волокна: 0 г

FAT: 6 г

Белок: 13,6 г

Preview / показать больше

См. также : Рецепты из индейкиПоказать подробности

Калории в Оставшемся супе из индейки Калорийность, жиры, углеводы

5 часов назад Калории на порцию Остатки Индейка Суп 88 калорий из индейки 1 0.40 чашек, нарезанных или нарезанных кубиками) 39 калорий индейки (темное мясо) (0,15 чашки, нарезанной или нарезанной кубиками) 15 калорий несоленого сливочного масла (0,15 столовых ложек) 8 калорий сырой моркови (0,15 чашки, нарезанной) 5 калорий куриного бульона, (0. 55 Кубок (8 жидкости))

калорий:

Насыщенный жир:

Насыщенные жирные:

Полинасыщенный жир: 1,4 г

Общий жир: 6,7 г

См. также меньше холестерина и очень мало натрия, но много белка, витаминов и минералов.Большая часть жира в индейке находится в коже, а большая часть жира в мясе находится в темном мясе.

Расчетное время чтения: 2 минуты

Предварительный просмотр / Показать еще

См. также :

Калорийность индейки и чили с фасолью Калорийность, жиры, углеводы

5 часов назад Калорий на порцию индейки и чили с фасолью.