Перейти к содержимому

Сазан в духовке калорийность: Сазан, запеченный с помидорами — калорийность, состав, описание

Содержание

Сазан в духовке - калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff. foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Рецепт сазан запеченый в духовке 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
"сазан запеченый в духовке 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность104. 6 кКал1684 кКал6.2%5.9%1610 г
Белки16.4 г76 г21.6%20.7%463 г
Жиры4 г56 г7.1%6.8%1400 г
Углеводы0.6 г219 г0.3%0. 3%36500 г
Органические кислоты0.1 г~
Вода76 г2273 г3.3%3.2%2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ14.7 мкг900 мкг1.
6%
1.5%6122 г
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Витамин В1, тиамин0.118 мг1.5 мг7.9%7.6%1271 г
Витамин В2, рибофлавин0.116 мг1.8 мг6.4%
6.1%
1552 г
Витамин В4, холин11. 02 мг500 мг2.2%2.1%4537 г
Витамин В5, пантотеновая0.026 мг5 мг0.5%0.5%19231 г
Витамин В6, пиридоксин0.009 мг2 мг
0.5%
0.5%22222 г
Витамин В9, фолаты0.824 мкг400 мкг0. 2%0.2%48544 г
Витамин В12, кобаламин0.035 мкг3 мкг1.2%1.1%8571 г
Витамин C, аскорбиновая1.52 мг
90 мг
1.7%1.6%5921 г
Витамин D, кальциферол0.004 мкг10 мкг250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0. 796 мг15 мг5.3%5.1%1884 г
Витамин Н, биотин0.318 мкг
50 мкг
0.6%0.6%15723 г
Витамин К, филлохинон1.2 мкг120 мкг1%1%10000 г
Витамин РР, НЭ5.5496 мг20 мг27. 7%26.5%360 г
Макроэлементы
Калий, K267.39 мг2500 мг10.7%10.2%935 г
Кальций, Ca47.45 мг1000 мг4.7%4.5%2107 г
Магний, Mg24.
69 мг
400 мг6.2%5.9%1620 г
Натрий, Na622.53 мг1300 мг47.9%45.8%209 г
Сера, S165.62 мг1000 мг16.6%15.9%604 г
Фосфор, P202 мг
800 мг
25.3%24. 2%396 г
Хлор, Cl1028.76 мг2300 мг44.7%42.7%224 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.793 мг18 мг
4.4%
4.2%2270 г
Йод, I0.62 мкг150 мкг0. 4%0.4%24194 г
Кобальт, Co0.247 мкг10 мкг2.5%2.4%4049 г
Марганец, Mn0.0453 мг2 мг2.3%2.2%4415 г
Медь, Cu14.04 мкг1000 мкг1.4%1.3%7123 г
Молибден, Mo5. 588 мкг70 мкг8%7.6%1253 г
Селен, Se0.049 мкг55 мкг0.1%0.1%112245 г
Фтор, F380.9 мкг4000 мкг9.5%9.1%1050 г
Хром, Cr48.53 мкг50 мкг97.1%92. 8%103 г
Цинк, Zn0.0404 мг12 мг0.3%0.3%29703 г
Стеролы (стерины)
Холестерин46.8 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность сазан запеченый в духовке 1 составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорийность рыбы при различных вариантах приготовления

Его прародителем является сазан – довольно крупный речной обитатель. Калорийность 100 г его мяса составляет 97 ккал. Карп в этом смысле значительно превышает показатели «предка». В 100 г живой рыбы содержится 112 килокалорий. Что довольно немного. Пищевая ценность карпа в жареном, вареном и печеном виде – соответственно 196, 102 и 124 ккал.

Калорийность приготовленной рыбы

Как известно, регулярное употребление мяса карпа положительно отражается на состоянии волос и ногтей, красоте кожи и общем самочувствии человека. Употребление в пищу обжаренного в мучной панировке и запеченного карпа способствует понижению сахара в крови, благотворно влияет на работу пищеварительной и нервной систем.

Кроме того, регулярное приготовление этой рыбы на обед или ужин улучшает состав крови, благотворно влияет на функционирование щитовидной железы и качество обмена веществ.

Поджаренный карп – как, впрочем, свежий и запеченный – является вместилищем витаминов A, C, E, P, B и большого количества минеральных веществ – железа, йода, калия, кальция, кобальта и других микроэлементов.

Калорийность жареного карпа на 100 грамм достигает показателя в 200 ккал.

Рыба, запеченная в духовом шкафу, не может похвастаться такой питательностью, как жареная. Поэтому ее выбирают люди, которым противопоказано чрезмерное увлечение мясными изделиями.

Хоть карп и считается сытной рыбой, повышающей уровень холестерина, но нельзя забывать, что его мясо ценится гораздо больше, чем свинина, курица или говядина.

Важно точно знать, сколько калорий в запеченном зеркальном карпе. Этот показатель значительно ниже, чем в пожаренном и находится в пределах 122 единиц. В диетической кулинарии, приготовленный на пару или запеченный на решетке, широко карп задействован в меню для лечебного питания и проведения разгрузочных дней. Приготовленная вышеуказанным образом рыба очень полезна в сочетании с базиликом, паприкой, помидорами, луком, петрушкой и многими другими пряностями.

Диетологи рекомендуют совмещать зеркального карпа с гарниром – вареной капустой, баклажанами и кабачками.

Калорийность в блюдах

Мякоть этой рыбы полна витаминов, минералов и химических элементов, благотворно влияющих на внутреннее и внешнее здоровье человека. Употребление ее с овощами особенно рекомендовано страдающим от нарушений работы спинного и головного мозга. Не менее благотворно блюда влияют на состояние слизистых оболочек.

Калорийность карпа в разных рецептах (ккал):

  • с майонезом ≈ 125;
  • в ухе ≈ 44;
  • в мультиварке ≈ 101;
  • с луком ≈ 100;
  • в виде консервов ≈ 139;
  • на овощной подушке в духовке ≈ 120;
  • калорийность жареного карпа в муке ≈ 236;
  • замаринованный со специями ≈ 139;
  • со сметаной ≈ 128;
  • фаршированный грибами ≈ 183;
  • икра ≈ 200;
  • на пару ≈ 110;
  • по-корейски ≈ 112;
  • карпаччо ≈ 102;
  • в чесночном соусе ≈ 180;
  • тушенный с помидорами ≈ 129;
  • копченый на щепах ≈ 193;
  • вяленый ≈ 187;
  • калорийность карпа, запеченного в духовке в фольге ≈ 125.

Мясо этой рыбы, как и карася, кроме всего прочего, — источник антиоксидантов – веществ, «отвечающих» за молодость клеток и их защиту от химических реакций, возникающих в результате загрязнения окружающей среды. Как известно, еще одно немаловажное свойство антиоксидантов заключается в способности оградить человеческий организм от влияния свободных радикалов.

Выпотрошенные карповые тушки не испортятся в течение 2–3 месяцев, если хранить их в морозильной камере, предварительно поместив в стеклянную посудину и обернув пищевой пленкой.

Варианты приготовления карпа можно найти в видео:

калорийность, химический состав и полезные свойства

Правильное питание - залог здоровой и счастливой жизни. Очень важно сбалансировано подобрать рацион, в который будут входить полезные продукты, содержащие в себе все необходимые витамины и микроэлементы для активной работы человеческого организма.

Важным компонентом правильного питания является рыба. В ней содержится огромное количество витамина А, Е, а также белки. Одной из самых популярных рыб, которая чаще других используется для приготовления блюд, является сазан.

Подробнее о рыбе

Сазан – это пресноводная рыба семейства карповых. Относится к отряду карпообразных. Является долгожителем. Способна жить до тридцати пяти лет. Сазана можно легко узнать по внешнему виду. Отличительной чертой является золотистая чешуя со специфическим синеватым оттенком.

Примерно до семи-восьми лет сазан растет. Максимальный вес может превышать три килограмма. В некоторых случаях сазан может вырастать до гигантских размеров и достигать метра в длину. Подобные случаи встречаются крайне редко.

Состав

Химический состав рыбного филе отличается огромным количеством витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования органов и систем.

Мясо сазана содержит витамины Е, PP, А и C, а также группы В. Компонентами рыбы являются полезные жиры и жирные кислоты. Мясо содержит в себе высокую концентрацию фосфора, который способствует укреплению нервной системы, а также натрий и калий, магний, фтор, кальций, железо и хром. Составляющим компонентом является какретинол, улучшающий зрение.

Польза

Главной отличительной особенностью сазана является легкая усвояемость организмом человека. Благодаря этому рыба подходит для ежедневного меню детей и пожилых людей. Полезные вещества, входящие в состав, насыщают организм и нормализуют пищеварение. Кроме того, они способствуют пополнению запасов энергии и улучшают умственную деятельность.

В сырой рыбе углеводы отсутствуют вовсе. В жареном и запеченном виде сазан содержит ничтожно маленькое их количество. Именно поэтому рыбу можно включать в режим питания людей на диете, с медицинскими ограничениями по меню или в том случае, если человек страдает от язвы или гастрита. Сазан отлично подойдет для ежедневного меню человека, которому нужно придерживаться строгих ограничений в пище.

Содержащиеся в рыбе ненасыщенные жирные кислоты помогают бороться с воспалительными процессами, препятствуют образованию сгустков холестерина, которые часто становятся причиной нарушения работы сосудов и приводят к серьезным проблемам, которые чаще всего проявляются в зрелом возрасте.

Входящие в состав витамины группы В значительно улучшают работу кровообращения и приводят в норму артериальное давление. Таким образом снижается риск образования тромбов и возникновения инфаркта.

Калорийность

Низкая калорийность сазана (на 100 граммов) позволяет использовать его для приготовления пищи даже при диетическом питании. Свежая рыба обладает энергетической ценностью в 121 ккал. Углеводов в рыбе нет, белков содержится 18,4 г, а жиров 5,3 г.

Калорийность жареного сазана составляет всего 166 ккал. Белков в таком продукте содержится 13,8 г, а жиров - 11,1 г. Содержание углеводов мало - 3,2 г.

Калорийность сазана в духовке запеченного без масла и с минимальным количеством добавок составляет 109 ккал. Углеводов в блюде нет. Содержание белков и жиров равно 18,25 г и 4 г соответственно.

Икра сазана

Очень питательной и полезной является икра сазана, которая содержит большое количество лецитина. Он стимулирует рост и развитие клеток.

Не менее полезные и молоки, которые обладают рядом полезных свойств. Они помогают в профилактике болезней сосудов и сердца, также значительно снижают уровень холестерина в крови. Кроме того, молоки сазана могут существенно улучшить мозговую активность, укрепить нервную систему и помочь при стрессе и нервных состояниях.

Некоторые вещества, содержащиеся в молоках, используют в различных медицинских добавках и даже в косметологии.

Сазан в кулинарии

Сазан получил признание не только обычных женщин, любящих готовить здоровую пищу, но и профессиональных кулинаров. Востребованность рыбы обусловлена нежным вкусом. Кроме того, мясо сазана очень сочное.

Рыбу очень просто готовить. Приготовить сазана удается даже начинающим кулинарам. Рыба идеально подходит как для первых, так и для вторых блюд. Из сазана получается отличная уха. Он подойдет для приготовления рыбных пирогов. Очень часто сазана подают с различными сложными и изысканными соусами, так как они не могут перебить его вкус, зато отлично его дополняют.

Существует одна закономерность, которую нужно учитывать при покупке рыбы. Чем крупнее сазан, тем меньше в нем мелких костей, и тем проще его использовать в готовке.

Сазан в диетологии

Благодаря низкой калорийности сазан широко используется в диетологии при составлении ежедневного меню. В рыбе содержится небольшое количество соединительной ткани, что способствует более легкому перевариванию пищи по сравнению с мясом говядины или свинины. Это особенно важно для тех, чья работа связана с малоподвижным образом жизни. Калорийность сазана запеченного в духовке также невысока. Именно поэтому во время диеты можно использовать рыбу в любом виде.

Кроме того, благодаря высокому содержанию белка и важных микроэлементов рыба подходит для ежедневного употребления детьми и подростками, которые наиболее остро нуждаются в правильном питании. Особенно в период созревания.

Сазан в детском меню

Очень важно включать рыбу в рацион ребенка. Поскольку основным видом деятельности несовершеннолетних является учебная деятельность, успешность которой зависит не только от умственных данных, но и от содержания необходимых веществ в организме.

Человеческий мозг более чем на половину состоит из жира. Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав рыбы, в том числе сазана, способствуют лучшему пониманию учебного материала, улучшают работоспособность мозга. Если включить в регулярный рацион ребенка различные виды речных рыб, станет заметно лучше функционировать его память и общая деятельность мозга.

Регулярное включение в сазана в меню позволит восполнить недостаток витаминов, необходимых для нормального развития детского организма.

Заключение

Сазан - рыба обитающая в пресноводных водоемах. Пользуется популярностью среди начинающих кулинаров и профессиональных поваров. Мясо сазана вкусное и сочное, содержит большое количество витаминов, белков, а также жирных кислот. Содержание углеводов в готовом продукте ничтожно мало.

Сазан рекомендован для регулярного использования в детском меню, а также в рационе людей, страдающих дефицитом витаминов и микроэлементов, необходимых для правильной работы организма.

Разнообразие рецептов позволяет жарить, тушить и запекать рыбу в духовке. А фарш из сазана легко превратить во вкусные котлеты и биточки.

Противопоказаний к употреблению сазана в пищу почти нет. Единственным запретом является наличие индивидуальной непереносимости. Потреблять слишком много блюд из сазана не стоит. Все должно быть в меру. Меры предосторожности связаны с тем, что данная рыба живет даже в загрязненных водоемах. Именно поэтому в организме сазана может накопиться большое количество вредных веществ, которые не всегда полностью уничтожаются во время термической обработки. В идеале рыбу нужно кушать не более одного-двух раз в неделю.

Сазан, запеченный в духовке | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы

Разместил Денис

Приготовить сазана можно разными способами: пожарить, потушить, запечь, сварить уху и так далее. Я предлагаю рецепт сазана, запеченного в духовке со свежей зеленью, морковью и луком. Получается очень вкусно и красиво: сазан запекается на подложке из моркови и лука! Не нужно жарить и дополнительно панировать рыбу — всё просто! За дело!

Чтобы приготовить сазана, запеченного в духовке, нам понадобятся:

  • Сазан — 0,5 кг (чистого веса, филе — идеально)
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Свежая зелень — 1 пучок (укроп, петрушка)
  • Соль
  • Перец
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка
  • Форма для запекания
  • Фольга пищевая

Как запечь сазана в духовке

  1. Разогреваем духовку до 190 °C. Лук чистим, режем полукольцами. Морковь тоже чистим, режем кружочками толщиной 2−4 мм. Сбрызнем форму для выпечки оливковым маслом. На дно укладываем слоем кружочки моркови, на них полукольца лука — это подложка для нашего сазана. Свежую зелень мелко режем.
  2. Если у вас целая рыба, её необходимо выпотрошить, почистить. Но лучше использовать уже готовое филе. Филе сазана промываем, промакиваем бумажными полотенцами, чтобы впитать лишнюю влагу, разрезаем на порционные куски и складываем в чашку. Солим, перчим по вкусу, даем полежать 10−15 минут.
  3. Выкладываем сазана в форму для выпечки на смесь моркови и лука. Сверху посыпаем свежей зеленью, которая поможет избавиться от специфического запаха рыбы.
  4. Готовим соус-заливку: яйцо взбиваем с щепоткой соли, добавляем сметану и тщательно перемешиваем. Сазан покрываем соусом-заливкой, накрываем форму для выпечки фольгой и отправляем в духовку на 45 минут. Через полчаса фольгу можно снять, чтобы рыба подрумянилась, либо оставьте до окончания процесса запекания, если хотите, чтобы сазан был более сочный.
И вот наш сазан, запеченный в духовке готов!

Подавайте с пылу, с жару. А на гарнир можно отварить рис или картофель — они прекрасно сочетаются по вкусу с рыбой.

Приятного аппетита!

Готовьте с радостью, подавайте с улыбкой!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Сазан, запеченный в духовке в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Сазан жареный - рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

2 кгпо вкусу
1 шт.6 ст. л.
100 мл  

Описание рецепта — Сазан жареный:

Готовим вкуснейшую рыбу с румяной корочкой- жарим сазана кусками на сковороде! Сазан- собрат карпа (для общей информации, сазан- это дикий карп, а карп- это одомашненый сазан), одна из вкуснейших рыб, которая славится превосходным мясом с низкой калорийностью и маленьким содержанием жиров (всего 3 %, но даже эти 3 % жиров будут полезны для человеческого организма). Мясо сазана нежное и сочное, в нём присутствует приятная сладость. Из сазана можно приготовить много всего вкусного, но, согласитесь, даже простое обжаривание на сковороде даст превосходный результат. Для того, чтобы рыба прожарилась, не нарезайте тушку сазана слишком толстыми кусками, а после обжаривания дайте рыбке немного времени дойти в сковороде под крышкой, пересыпав кусочки сырым репчатым луком!

Сазан жареный: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

158

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления сазана жареного на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты: свежая рыба сазан крупного размера, пшеничная мука, соль, масло подсолнечное рафинированное, репчатый лук.

Шаг 2:

Сазана чистим от внутренностей и чешуи, нарезаем порционными, но не слишком толстыми, кусками. Голову сазана для жарки использовать не будем, отложим её для приготовления ухи (жабры в этом случае следует вырезать). С хвоста срезаем ножницами плавник. Хвост можно как обжарить, так и отложить вместе с головой для ухи.

Шаг 3:

Куски сазана, отобранные для жарки, солим с двух сторон. Оставляем рыбку полежать так 20 минут, чтобы кусочки как следует просолились.

Шаг 4:

Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими четверть-кольцами.

Шаг 5:

Далее в миску с бортиками, удобную для панировки, насыпаем пшеничную или кукурузную (для получения более хрустящей корочки) муку. Выкладываем в муку куски сазана.

Шаг 6:

Панируем куски сазана в муке со всех сторон.

Шаг 7:

А тем временем в сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло. По мере панировки рыбы выкладываем кусочки сазана на сковороду в разогретое масло.

Шаг 8:

Обжариваем кусочки рыбы с двух стон до румяной корочки и полной готовности. Огонь при этом не должен быть сильным. Сковороду крышкой не накрываем.

Шаг 9:

Первую порцию обжаренного сазана выкладываем на тарелку, обжариваем таким же образом оставшуюся рыбу.

Шаг 10:

Когда все кусочки сазана будут обжарены, возвращаем их в сковороду (плита уже выключена), пересыпая слои рыбы нарезанным луком. Закрываем сковороду крышкой и даём рыбе постоять так минут 10.

Шаг 11:

Жареный сазан готов.

Шаг 12:

Подавайте жареного на сковороде сазана к столу с любым гарниром. Рыба получилась очень вкусной!
Приятного аппетита!

Как можно приготовить икру сазана? Калорийность, влияние на организм | HelperLife.

ru

Пальчики оближешь — как приготовить икру сазана? Калорийность и состав блюда. Яркие рецепты с икрой сазана.

Содержание

Сазан — очень популярная в среде рыбаков и кулинаров рыба. При этом употреблять в пищу можно не только питательное мясо, но и сазаньи икринки. Как приготовить икру сазана, чтобы удивить и порадовать гостей и домочадцев?

Польза и вред икры сазана для организма. Калорийность

Самки сазана — одни из самых плодовитых рыб. Одна особь способна наметать до 1,5 миллионов икринок. Эти зернышки заняли прочное место в меню гурманов. Калорийность икры сазана — 179 ккал. Продукт отнюдь не считается диетическим ввиду своей высокой питательности и содержания белка и жиров. Именно в этих составляющих так нуждаются растущие организмы подростков и беременные женщины.

100 г продукта содержит:

  • Белка — 17.5 г
  • жира — 2 г
  • Витамины А, В, С, Д, Е, РР

Макро- и микроэлементы: кальций, калий, железо, цинк, сера, селен и проч.

Внимание! Все перечисленные свойства относятся исключительно к свежей продукции. Икра с повышенным содержанием соли имеет качественно другой состав и может оказать на организм отрицательное воздействие.

Как и любой другой продукт, «яйца» сазана могут как навредить организму человека, так и оказать положительное воздействие.

Польза

  • Белок, содержащийся в сазаньих икринках, усваивается гораздо легче мясного
  • «Рыбьи яйца» рекомендуют включить в рацион людям, перенесшим тяжкие заболевания или занимающимся физическим трудом
  • Полезен продукт и с точки зрения косметологии. Маски и другие изделия с эти ингредиентом полезны для увядающей и ослабленной кожи
  • Икра полезна при пониженном уровне гемоглобина и гипертонии (исключительно в несоленом виде!)
  • Витамины, лецитин и жирные кислоты оказывают общее положительное воздействие на организм человека

Вред

  • Рыба неразборчива в пище. Ее добычей становятся черви, моллюски, личинки насекомых. Организм рыбы в результате накапливает вредные вещества, которые могут не лучшим образом сказаться на качестве икринок
  • Икра не рекомендована в пищу людям, страдающим от аллергических проявлений
  • Повышенный уровень холестерина в организме также «препятствие» для употребления икринок

Какого цвета икра сазана

Блюда из икры сазана очень популярны, ведь несмотря на свою относительно невысокую стоимость, этот продукт считается деликатесным. На первый взгляд икринки довольно невзрачны — их цвет желтовато-серый, а сами «яйца» плотные и очень мелкие. Однако выражение «размер не имеет значения» идеально подходит этому продукту. Именно из этих мелких зернышек получаются вкуснейшие и очень полезные для здоровья блюда.

Как вкусно пожарить икру на сковороде

Икру можно подавать к столу практически в любом виде и при этом наслаждаться ее великолепным вкусом. Очень бюджетным, быстрым в приготовлении и приятным на вкус считается жареный вариант. Как пожарить икру сазана на сковороде?

Для начала нужно подготовить продукты:

  • икра — 0.5 кг
  • мука —1.5 ст.л.
  • соль, перец
  • растительное масло — 50 г
  • Икринки промывают, очищая от пленки

Далее режут на кусочки приблизительно по 3 см шириной, солят, перчат и отправляют в холодильник «мариноваться».
Спустя час заготовки достают, обваливают в муке. Кусочки обжаривают на предварительно разогретом масле. Жарку продолжают до образования корочки.

Как засолить икру сазана в домашних условиях

Соленая икорка очень ценится любителями. Ведь это блюдо практически универсально —его можно мазать на хлеб, добавлять в салаты или просто есть при помощи ложки. При этом вовсе не обязательно покупать баночную продукцию магазина — вполне можно сделать блюдо своими руками. Как засолить икру сазана в домашних условиях?

Ингредиенты:

  • икра — 500 г
  • соль — 6 ст. л.
  • вода — 4 стакана
  • Топленое масло — 80 г

Соль нужно полностью растворить в воде. Раствор ставят на средний огонь, доводят до кипения. Икру промывают, очищают от пленок, кладут в дуршлаг и окунают в раствор соли на 1 минуту. Далее продукт раскладывается по стерилизованным банкам, сверху покрывается топленым маслом (должен получиться целый слой). Емкости размещают в холодильнике. Через 12 часов блюдо считается полностью готовым.

Какие блюда можно приготовить из икры сазана

Разнообразие блюд из икры сазана поражает. Наиболее популярными считаются следующие рецепты: Икорные котлетки Из сазаньей икорки можно сформировать даже вкуснейшие котлетки.

Ингредиенты:

  • икра — 600 г
  • манка — 4 ст. л.
  • яйцо — 2 шт.
  • лук — 0.5 головки
  • соль, перец
  • растительное масло — 3 ст. л

Приготовление:

  • подготовить икринки — промыть и удалить пленку
  • Подсолить
  • Добавить перец, измельченный лук, перемешать
  • ввести в смесь манку и яйца
  • Все ингредиенты перемешать
  • Сформировать котлеты, обжаривать с разных сторон
  • После жарки котлеты выложить на салфетки, удалив тем самым лишнее масло

Нежное суфле
Икорное суфле — еще одно замечательное по своим вкусовым качествам блюдо.
Для его приготовления понадобятся:

  • икра — 500 г
  • яйца — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • масло сливочное — 1 ст. л.
  • специи

Процесс приготовления:

  • Икру очистить и промыть
  • Отделить белки т желтков, последние взбить.
  • Икринки смешать с желтками и маслом
  • Добавляют тщательно измельченный лук.
  • В отдельной емкости взбить белки, добавить их в общую смесь
  • Смазать маслом форму для выпечки, посыпать сухарями, сверху выложить икорную массу
  • Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, после чего выпекать 20 минут

Икра сазана — питательное, полезное и вкусное блюдо. Из икринок можно приготовить множество различных лакомств — от свежесоленой икорки до нежнейшего суфле. Такие блюда в равной степени хороши и к праздничному столу и к повседневной трапезе. Невысокая стоимость продукта – дополнительный бонус к покупке вкуснейшей сазаньей икры.

калорий в запеченном или жареном карпе и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 1 унция без костей (выход после приготовления)

Сумма на порцию

калорий

47

% дневных значений *

Всего жиров

2. 67 г

3%

Насыщенные жиры

0,51 г

3%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,721 г

Мононенасыщенные жиры

1,167 г

Холестерин

19 мг

6%

Натрий

131 мг

6%

Всего углеводов

0.15 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,03 г

Белок

5,21 г

Витамин D

Кальций

12 мг

1%

Утюг

0,36 мг

2%

Калий

99 мг

2%

Витамин А

13 мкг

1%

Витамин C

1 мг

1%

Примечание:
Включает: обжаренное; жареные без покрытия; лещ; буйвола; присоска

2%

RDI *

(47 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (1%)

Жиры (53%)

Белки (46%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Обзор питания:

калорий

47

жир

2. 67 г

Углеводы

0,15 г

Белок

5,21 г

В 1 унции запеченного или жареного карпа без костей (выход после приготовления) содержится 47 калорий .
Распределение калорий: 53% жира , 1% углеводов, 46% белка.
Общие размеры порции:
Родственные типы карпа:
Родственные типы рыб:
См. Также:

Добавить этот продукт в мой дневник питания
дата: Сегодня - 27.02.21 Завтра - 28.02.21 Вчера - 26.02.211 неделя назад - 20.02.21
обед: Завтрак Обед Ужин Закуски / Другое
название:
сумма:
> унция, без костей, сырая (выход после приготовления) унция, без костей, приготовленная унция, с костью, сырая (выход после варки, без кости) унция, с костью, приготовленная (выход после удаления кости) кубический дюйм, с костью, приготовленная (выход после без кости) кубический дюйм, без костей, вареная чашка, приготовленная, в хлопьях мелкий карп (выход после варки, без кости) средний карп (выход после варки, без кости) большой карп (выход после варки, без кости) порция (85 г) г

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Сколько калорий в карпе, запеченном или жареном

Изменить размер порции

Количество: не указано кубический дюйм, без кости, вареный кубический дюйм, с костью, приготовленный (выход после удаления кости) большой карп (выход после варки, без кости) средний карп (выход после варки, без кости ) карп (выход после варки, без костей) грамскглбоз
9000 4% 9 00114

4

0

0

Калорий

276. 9

Калории из жира

143,1

Жир

15.9

г

0 24

% 9003 Жир

3,1

г

15

%

Полиненасыщенные жиры

4.2

г

Мононенасыщенные жиры

7,0

г

Холестерин

113,84

113,84

%

Натрий

798,2

мг

33

%

Калий

587.9

мг

17

%

Углеводы

0,79

г

0

%
900

0,034

г

0

%

Белок

30,8

г

62

%
54
54

0. 0

г

Витамин A

6

%

Кальций

9004 911 9250004 900

Витамин D

0

%

Тиамин

12

%

Ниацин

13

0 Витамин B6

15

%

Фосфор

72

%

Селен

31

%
Витамин C

10

Железо

12

%

Витамин E

5

%

Рибофлавин

0

0

Витамин B12

40

%

Марганец

0

%

Медь

5

%

13

%

Цинк

17

%

Распределение калорий

38

123000

калорий

277 90 025

Жир

15. 9

143

53

%
Насыщенный

3,1

28

10

%

0 4,2 ненасыщенный

14

%
Мононенасыщенные

7,0

63

24

%
Углеводы

0.8

3

1

%
Пищевое волокно

0,0

Белок

30,8

%
Спирт

0,0

0

0

%
at (

53

%)

Углеводы

(

1

%)

Белок

(

46

%)

Спирт

(

0

%)

Расщепление жиров

Насыщенные жиры

27. 7

3,1

Полиненасыщенные жиры

37,8

4,2

Мононенасыщенные жиры

63,4

54

7,026 9,0

Насыщенные жиры

(

3,1

г)

Полиненасыщенные жиры

(

4.2

г)

Мононенасыщенные жиры

(

7,0

г)

Краткие отчеты - Как приготовить карпа

Многие американские рыболовы считают обыкновенного карпа грубой рыбой, а не пригоден для употребления в пищу. Однако во многих частях мира Карп в почете как промысловая рыба. Если за уловом правильно ухаживают, это может стать восхитительным дополнением в меню.

Принося домой рыбу

Как и вся рыба, карп легко портится. Лучше всего их выпотрошить, жабры и заморозить вниз через короткое время после поимки. Обязательно удалите всю кровь вдоль позвоночника и из полости тела, поскольку эта кровь вызывает более быструю порчу. Некоторые эксперты утверждают, что вкус улучшается, если отрезать хвост. выключить и дать рыбе истечь кровью, прежде чем ее очистить, и удалив темнота мясо вдоль борта перед приготовлением любым способом.

Поскольку большинство людей согласны с тем, что кожица имеет тенденцию добавлять сильный рыбный вкус, вы, вероятно, хочу снять шкуру с карпа. Затем рыбу можно разделить на филе, разделить пополам. или оставить целиком для фарша и запекания. Независимо от того, должно ли это быть жареный или запеченный, карпа надо «забить». Нарезать две трети пути через мясо каждые 1/8 - 1/4 дюйм острым ножом. Надрез позволяет нагреванию и кулинарным маслам проникать и смягчить множество мелких костей рыбы.

Методы приготовления

Жарение во фритюре

Карп с надрезом кусочки в тесто, положить в горячее масло и варить пока они не станут хрустящими, глубокими золотисто-коричневыми. Чтобы разнообразить ваше обычное тесто из кукурузной муки, попробуйте окунуть рыбу в молоке, смесь яиц, соли и блинной муки.

Выпечка

Карпа можно запекать целиком или в кусочки, но иногда следует поливать чем-нибудь, например лимонное масло.Четырехфунтовый карп с надрезом приготовление в духовке с температурой 350 градусов займет около 45 минут. Несколько полосок бекона над рыбой избавит от необходимости наметки. Целое рыбу можно запечь со следующей начинкой:

  • 4 стакана панировочных сухарей
  • 3 столовые ложки мелко нарезанного лука
  • 3/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
  • 6 столовых ложек топленое масло
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки перца
  • 1 чайная ложка шалфея

Обжарьте сельдерей и лук в масле несколько минут. Смешайте остальные ингредиенты и добавьте их в масляную смесь. Вытирать заправили рыбу влажной тканью и слегка посолить внутри и снаружи. Набить заправкой и сшить или связать веревкой, чтобы не терять набивку. Поместите в разогретую духовку и запекайте при 375 градусах в течение одного часа.

Дополнительные рецепты

Сербский карп

  • Карп 2 фунта
  • 1/4 фунта сливочного масла
  • 2 мелко нарезанных луковицы
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • Нарезанные грибы 1/4 фунта
  • Соль
  • Красный перец
  • Мука
  • Вода

Карп обвалять в муке, приправленный солью и красным перцем.Обжарить в масле. После удаления карпа обжарить лук и грибы. Добавить помидор паста и немного воды. Положить карпа и тушить до готовности.

Карповые торты

  • 1 стакан вареного карпа в хлопьях
  • 3 стакана картофельного пюре
  • 1 взбитое яйцо
  • 2 столовые ложки жира для бекона
  • 1/2 столовой ложки сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки перца

Смесь карпа, картофеля, жирного бекона, сливочного масла, соли, перца и паприки; затем добавить взбитое яйцо, сформировать лепешки и обжарить в горячую смазку до золотистого цвета коричневый.

Тушеное мясо из карпа

  • Карп 4 фунта
  • бекон 1/4 фунта
  • 1/4 стакана нарезанного лука
  • 1 стакан помидоров
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара

Обжарьте бекон в голландской духовке или небольшом чайнике до хрустящей корочки. Добавить другие ингредиенты и тушить 45 минут.

Карп в пиве

  • Карп 2 фунта
  • 2 12 унций.банки темного пива
  • 1 средняя луковица
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный
  • 1 лавровый лист
  • 1/2 чайной ложки тимьяна
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 веточка петрушки
  • 1/4 фунта сливочного масла
  • 1/2 стакана панировочных сухарей

Лук измельчить, добавить сельдерей, лавровый лист, тимьян, петрушку, пиво и соль.Приносить до кипения. Карпа нарезать кусочками и выложить в соус. Готовить от 10 до 15 минут на слабом огне. Вынуть карпа из соуса и загустить соус имбирные крошки. Процедить соус и добавить масло. Соус должен быть сливочный и горячий; полить карпа.

Похлебка с карпом 1

  • Карп 2 фунта
  • 2 стебля сельдерея нарезанного
  • 1/4 стакана сливочного масла
  • 1/4 стакана муки
  • Нарезанный лук
  • Даш тимьяна
  • Соль
  • Перец
  • Вода

Медленно тушите в воде карпа, лука, сельдерея, тимьяна, соли и перца. в течение 30 минут.Загустеть смесью масла и муки.

Похлебка с карпом 2

Для этого рецепта рыбу необходимо предварительно приготовить, охлаждается, а затем отделяется от костей.

  • 1 чашка вареного карпа в хлопьях
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки
  • 1 стакан вареного картофеля, нарезанного кубиками
  • 1 столовая ложка укорочение
  • 1 столовая ложка муки
  • 2 стакана молока
  • Соль и перец

Лук и петрушку обжарить в жире до мягкости, всыпать муку, затем молоко, постепенно помешивая, пока не загустеет.Добавить рыбу и картофель и прогреть.

Карп маринованный

Для этого рецепта подсчет очков не требуется, потому что уксус разрушается. вниз по костям. Нарезать рыбу кусками, достаточно маленькими, чтобы поместиться в консервные банки. и замочите их на ночь в полуводном растворе уксуса. Осушать и положить кусочки в кипящем растворе: 3 стакана уксуса на 1 стакан воды. Добавляем специи в вкус гвоздики, душистого перца, семян горчицы, соли и перца.Добавить лимон ломтики и варить, пока рыба не будет готова. Разложите кусочки в стерилизованных банках, накрыть нарезанным луком, залить кипящей жидкостью и закрыть банки.


Уведомление:

© Авторское право Техаса, Департамент парков и дикой природы. Никакая часть этой работы не может быть скопирована, воспроизведена или переведена в любой форме или носитель без предварительного письменного согласия Департамента дикой природы Техасских парков, за исключением специально отмечено. Если вы хотите использовать эти статьи, см. Политики сайта.

Лучшая рыба для еды - по пищевой ценности

Эксперты в области здравоохранения давно рекламируют питательные свойства рыбы: эти морские существа занимают одно из первых мест в списках лучших источников полезных для сердца жирных кислот омега-3, высококачественного белка, благоприятного для метаболизма селена, повышающего энергию витамина B12 и Витамин D. борется с воспалениями. Но даже несмотря на то, что употребление в пищу рыбы настоятельно рекомендуется, выбрать лучшую рыбу для еды может быть труднее, чем управлять гребной лодкой в ​​штормовом море.

Когда вы покупаете рыбу, может быть сложно найти баланс между вашими амбициями в отношении здорового питания и заботой о здоровье сердца и уровне ртути, не говоря уже о методах устойчивого рыболовства или здоровье океана. Омега-3 являются незаменимыми питательными веществами, которые помогают предотвратить сердечные заболевания, диабет и замедляющие метаболизм воспаления, и в основном они содержатся в рыбе. К сожалению, еще одним элементом, который в основном содержится в рыбе, является ртуть.

Воздействие ртути на человека происходит в основном через потребление морепродуктов, и было обнаружено, что это воздействие в достаточных дозах вызывает неблагоприятные последствия для нервной системы, сердечно-сосудистой системы и иммунологии, согласно отчету журнала Journal of Preventive Medicine and Public Health . FDA считает, что предел в 1000 частей на миллиард (ppb) обеспечивает адекватный запас безопасности для взрослых мужчин и женщин, а группы по защите окружающей среды, такие как Совет по защите природных ресурсов (NRDC), рекомендуют беременным женщинам или женщинам, планирующим беременность, избегать еды. рыба с самым высоким содержанием ртути - 500 частей на миллиард и более.

Чтобы определить лучшую рыбу, мы составили список популярных морепродуктов, потребляемых в США, и остановились на исчезающих видах, таких как атлантический голубой тунец. Поскольку незаменимые омега-3 и нежирный белок являются двумя наиболее ценными питательными веществами, содержащимися в рыбе, мы решили ранжировать морепродукты на основе этих питательных свойств по сравнению со стандартными методами определения калорий или жиров. Мы также использовали пищевые добавки, такие как селен, витамин B12 и витамин D, чтобы разрушить любые связи. Используя базу данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, мы рассчитали содержание омега-3 (DHA и EPA) и белка в каждой сырой рыбе для стандартного размера в 3 унции. В рейтингах также учитывались потенциально токсичные уровни ртути из базы данных по ртути (ртуть) в морепродуктах Фонда защиты окружающей среды в частях на миллиард, а также источник рыбы - будь то дикая природа или выращенная с использованием сомнительных методов. Читайте дальше, чтобы узнать, какие рыбы являются хранителями, а какие следует выбросить обратно.

Shutterstock

Все эти рыбы находятся в нижней половине упаковки по количеству омега-3, протеина и среднего уровня ртути. Высокий уровень ртути (более 800 частей на миллиард) отправил рыбу на дно сети, а также рыбу, содержащую менее 100 мг омега-3. Перевод: креветки для вас не так уж и ужасны, но они плохо оцениваются, потому что с точки зрения питания у них тоже не так много изменений.И конечно, в рыбе-меч много белка, но это все равно, что пить ртуть. Выращенная рыба также попала в список худших, поскольку ее обычно кормят неестественной пищей, которая может включать продукты животного происхождения, сою и красители.

Питание (на порцию 3 унции): 118 калорий, 5,4 г жиров (1,6 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 16,4 г белка
Белок (г на 3 унций): 16,4
Омега-3 (мг на 3 унции): 1,140
Уровни ртути (частей на миллиард): 440

Испанская скумбрия, по сути, «лучшая из худших», потому что то, чего ей не хватает в отделе безопасности по ртути, она (почти) восполняет за счет омега-3.Эта рыба, в четыре с половиной раза превышающая минимальную рекомендуемую суточную дозу, поможет бороться с сердечными заболеваниями и воспалениями. На всякий случай NRDC рекомендует ограничить употребление этой рыбы тремя или менее порциями в месяц.

Питание (на порцию 3 унции): 156 калорий, 9,9 г жира (2 г насыщенных жиров), 43 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15,7 г белка
Белок (г на 3 унций): 15,7
Омега-3 (мг на 3 унции): 125
Уровни ртути (частей на миллиард): 186

Хотя это может быть ваш любимый ролл в суши-ресторанах, японский пресноводный унаги был внесен в «красный список» Японии вымирающих видов в 2013 году после того, как было обнаружено, что за последние три поколения его количество сократилось на 70–90 процентов. С другой стороны, популяция американского угря остается стабильной и не требует сохранения Закона об исчезающих видах (ESA). Так что покупайте местные продукты, если хотите воспользоваться их богатыми белками преимуществами.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 177 калорий, 11,41 г жиров (2,6 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17,4 г белка
Белки (г на 3 унции): 17,4
Омега-3 (мг на 3 унции): 1,671
Уровни ртути (частей на миллиард): 26

За высокий уровень омега-3 приходится платить: лосось, выращиваемый на сое, выращиваемый на фермах (99 процентов атлантического лосося в настоящее время выращивается на фермах из-за чрезмерного вылова рыбы и загрязнения окружающей среды) также содержит около 1900 мг омега-6 фактически увеличить борьбу с омега-3 воспалениями.Кроме того: выращенный на ферме лосось обычно окрашен в розовый цвет, было обнаружено, что он содержит много полихлорированных бифенилов и содержит только одну четверть витамина D для выравнивания живота, чем их дикие собратья.

Питание (на порцию 3 унции): 81 калория, 2,4 г жиров (0,6 г насыщенных жиров), 37 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 13,9 г белка
Белок (г на 3 унций): 13,9
Омега-3 (мг на 3 унции): 309
Уровни ртути (частей на миллиард): 144

Они могут удовлетворить вашу ежедневную минимальную потребность в омега-3, но сомы не так уж чисты.Поскольку сомы питаются донным кормом и плавают в мелкой, мутной речной воде, они обычно подвергаются воздействию токсинов, таких как искусственные полихлорированные бифенилы (ПХБ), которые, как было обнаружено, влияют на когнитивные нарушения у облученных младенцев, а также на метаболизм гормонов у взрослых.

Питание (на порцию 3 унции): 60 калорий, 1,6 г жира (0,4 г насыщенных жиров), 252 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 10,6 г белка
Белок (г на 3 унция): 10. 6
Омега-3 (мг на 3 унции): 208
Уровни ртути (частей на миллиард): 115

Эти забавные однобокие камбалы занимают низкое место по жирности омега-3 и белку, скорее всего, потому, что они довольно тонкие. После промышленной революции мировые запасы этой камбалы сократились до 10 процентов от их первоначального уровня, что является причиной для того, чтобы предоставить им место в списке морепродуктов Seafood Watch, которых следует избегать потребителям, заботящимся об окружающей среде.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 73 калории, 0.8 г жира (0,2 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 16,5 г белка
Белок (г на 3 унции): 16,5
Омега-3 (мг на 3 унции) унция): 191
Уровни ртути (частей на миллиард): 118

Консервированный тунец - главный продукт кладовой, потому что это быстрый и дешевый источник белка, богатый витаминами и минералами. Это также основной источник одной из двух активных жирных кислот омега-3: докозагексаеновой кислоты (DHA). Исследование, опубликованное в журнале Journal of Lipid Research , показало, что добавка омега-3 жирных кислот обладает огромной способностью отключать гены брюшного жира.В частности, DHA может быть на 40-70 процентов более эффективной, чем ее сестра омега-3, EPA, в подавлении жировых генов в брюшной полости, что может предотвратить увеличение размеров жировых клеток живота. А как же ртуть? Просто убедитесь, что он легкий; консервированный тунец альбакора может содержать почти в три раза больше ртути. Светлый тунец меньше по размеру, чем альбакор, поэтому он считается «рыбой с низким содержанием ртути», и его можно - и нужно! - употреблять два-три раза в неделю (или до 12 унций), согласно последним рекомендациям FDA. .

Питание (на порцию 3 унции): 70 калорий, 0,6 г жира (0,1 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15,1 г белка
Белок (г на 3 унций): 15,1
Омега-3 (мг на 3 унции): 156
Уровни ртути (частей на миллиард): 70

Хотя вы не повысите иммунитет с помощью этой рыбы, исследования показывают, что регулярная порция атлантической трески может помочь вам оставаться в хорошей форме. Восьминедельное исследование 120 мужчин, опубликованное в Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases , показало, что в сочетании с диетой с ограничением калорий участники, которые ели треску пять раз в неделю, теряли больше веса и висцерального жира, а также улучшали показатели крови. давление, чем у тех, кто ел треску всего один или три раза в неделю.

Питание (на порцию 3 унции): 65 калорий, 0,6 г жиров (0,2 г насыщенных жиров), 360 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 14 г белка
Белок (г на 3 унций): 14
Омега-3 (мг на 3 унции): 145
Уровни ртути (частей на миллиард): 200

Главный продукт любой поездки в Мэн, этот северный лобстер имеет удивительно низкую концентрацию омега-3, но поддерживает твердый уровень протеина. Вам придется съесть вдвое больше этого омара, чтобы получить тот же уровень омега-3, что и у его колючего кузена (подробнее об этом позже). Хотите это фирменное блюдо из морепродуктов? Это одно из блюд, содержащих менее 500 калорий в Red Lobster.

Питание (на 3 унции): 61 калория, 0,8 г жиров (0,1 г насыщенных жиров), 53 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 12,6 г белка
Белок (г на 3 унции) ): 12,6
Омега-3 (мг на 3 унции): 122
Уровни ртути (частей на миллиард): 34

Известные как раки, раки и рачки, как бы вы их ни называли, эти маленькие ракообразные выглядят и на вкус очень похожи на маленьких лобстеров.Фестивали раков, которые обычно используются в креольской кулинарии в стране Каджун, известны тем, что они собирают маленьких моллюсков ведрами. По состоянию на 2005 год Луизиана поставляет 95 процентов раков, вылавливаемых в Соединенных Штатах в аквакультуре. Они устойчиво выращиваются в чередовании с культурами и питаются растительным материалом, который естественным образом растет в пруду. Единственная проблема? Вы должны съесть 25 из них, чтобы получить перечисленные выше уровни питания.

Питание (на порцию 3 унции): 48 калорий, 0.4 г жира (0,1 г насыщенного жира), 283 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 10,4 г белка
Белок (г на 3 унции): 10,4
Омега-3 (мг на 3 унции) унций): 141
Уровни содержания ртути (частей на миллиард): 50

Не путайте эту рыбу с треской. Хотя минтай тесно связан с атлантической треской, он обитает в более холодных водах в северной части Тихого океана Аляски. Кроме того, FDA только что объявило, что «минтай с Аляски» может быть только с Аляски.Это может показаться тривиальным, но этот ярлык гарантирует, что Аляска закрепит свои позиции на рынке минтая, вытеснив своих российских конкурентов. Почему такая конкуренция? Минтай - крупнейший промысел в США, на который приходится 11 процентов потребления морепродуктов в США.

Питание (на порцию 3 унции): 63 калории, 0,4 г жиров (0,1 г насыщенных жиров), 181 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 13,9 г белка
Белок (г на 3 унция): 13.9
Омега-3 (мг на 3 унции): 112
Уровни ртути (частей на миллиард): 164

Популярная рыба, состоящая из замороженной рыбы и жареного картофеля (один из самых нездоровых продуктов на планете). Вы можете купить эту рыбу в магазине в сезон с ноября по апрель, так как холодная погода делает ее плотнее. Несмотря на свою твердость, пикша лишена многих питательных свойств, поэтому она занимает низкую позицию в нашем рейтинге. Замените его палтусом, другой белой рыбой с большим количеством омега-3.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 72 калории, 0,4 г жира (0,1 г насыщенных жиров), 481 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17 г белка
Белка (г на 3 унции): 17
Омега-3 (мг на 3 унции): 52
Уровни ртути (частей на миллиард): 53

Креветки, самые популярные в США по потреблению морепродуктов, богаты йодом - строительным блоком для метаболизма гормонов щитовидной железы. Креветки - это нежирные и низкокалорийные моллюски, которыми можно наслаждаться еженедельно из-за низкого содержания ртути.К сожалению, вы не получите много полезных для сердца и укрепляющих иммунитет омега-3, но они по-прежнему великолепны с пастой с креветками и креветками с чесноком или в нашем рецепте креветок и крупы.

Питание (на порцию 3 унции): 101 калория, 5 г жира (1,1 г насыщенных жиров), 83 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 13 г белка
Белок (г на 3 унций): 13
Омега-3 (мг на 3 унции): 62
Уровни ртути (частей на миллиард): 12

Выращенный сом можно выращивать в чистой пресной воде, но он содержит значительно меньше ценных омега-3 по сравнению с их дикими собратьями.Несмотря на то, что сомы по своей природе всеядны, выращиваемых на фермах рыб кормят неестественными соевыми бобами, кукурузой и рисом.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 73 калории, 0,8 г жира (0,2 г насыщенных жиров), 511 мг натрия, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 12,5 г белка
Белок (г на 3 унции): 12,5
Омега-3 (мг на 3 унции): 91
Уровни ртути (частей на миллиард): 28

На пару, горлышко, моллюски, что угодно. Моллюски - это рыба с твердой оболочкой, у которой есть удивительный секрет: они являются крупнейшим источником витамина B12 в мире (то есть согласно FDA). При приготовлении маленьких скорлупок уровень витамина B12 в них повышается до 84 мкг - это 1402% от рекомендуемой дневной нормы! К сожалению, это не единственная причина, по которой мы пришли на рыбную вечеринку. Моллюскам серьезно не хватает омега-3 и белков по сравнению с их сверстниками.

Shutterstock

Питание (на порцию 3 унции): 59 калорий, 0.42 г жира (0,1 г насыщенного жира), 333 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 10,3 г белка
Белок (г на 3 унции): 10,3
Омега-3 (мг на 3 унции) унций): 88
Уровни содержания ртути (частей на миллиард): 40

Нет, гребешки не так низко оцениваются, потому что они часто связаны со сливочными и декадентскими ресторанными соусами (не очень хороши для похудения). Несмотря на то, что эти моллюски высокопротеиновые и низкокалорийные, они не дадут вам тонны омега-3.Однако они по-прежнему отлично подходят для вашей талии. Одно исследование, опубликованное в журнале Journal of Food Science , показало, что биоактивные капсулы, сделанные из побочных продуктов морского гребешка, обладают значительным действием против ожирения. Бросьте крошечные гребешки на салат или съешьте их с ризотто с лимонным фарро.

Shutterstock

Питание (на порцию 3 унции): 61 калория, 0,2 г жира (0 г насыщенных жиров), 93 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 14,9 г белка
Белок (г на 3 унции): 14.9
Омега-3 (мг на 3 унции): 57
Уровни ртути (частей на миллиард): 144

Если вы хотите сохранить питательную ценность этой рыбы, не пеките и не жарьте ее ради рыбных палочек. Высокое содержание белка и аминокислотный профиль трески способствуют насыщению рыбы. Фактически, исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition , показало, что люди ели на 11% меньше за ужином после того, как съели на обед треску, по сравнению с теми, кто ел говяжий обед.

Питание (на порцию 3 унции): 78 калорий, 0,9 г жира (0,2 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 16,5 г белка
Белок (г на 3 унций): 16,5
Омега-3 (мг на 3 унции): 210
Уровни ртути (частей на миллиард): 417

Морской окунь - популярная рыба во Флориде. Он питается придонной рыбой с сытным, но легким мясом. Эта крупная рыба предпочитает заглатывать свою добычу (включая рыбу, осьминогов и ракообразных) целиком.Из-за высокого уровня ртути вам лучше всего есть эту рыбу во время отпуска.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 93 калории, 0,4 г жира (0,1 г насыщенных жиров), 38 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 20,7 г белка
Белок (г на 3 унции): 20,7
Омега-3 (мг на 3 унции): 85
Уровни ртути (частей на миллиард): 270

Вы можете увидеть эту рыбу в своем суши-меню как «Хамачи» или «Бури». «В токийской кухне« Хамачи »используется для обозначения выращенного желтохвоста. В то время как природные бури проплывают тысячи миль за свою жизнь, хамачи не получают особых упражнений при выращивании в рыболовных сетях, что приводит к заметной разнице качества рыбьего жира, и это может объяснить низкий уровень омега-3 в этом тунце. Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 81 калория, 1,4 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 44 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17 г белка
Белок (г на 3 унции): 17
Омега-3 (мг на 3 унции): 77
Уровни ртути (частей на миллиард): 19

Эта рыба с дефицитом омега-3 и, как правило, сопровождается астрономическим уровнем омега-6, хуже для вашего живота, чем бекон.Кроме того, большая часть тилапии выращивается на фермах и питается кукурузой, а не озерными растениями и водорослями, что делает их турдакеном из морепродуктов: барахло, наполненное барахлом, окруженное барахлом.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 122 калории, 5,7 г жира (1,4 г насыщенных жиров), 69 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 16,7 г белка
Белок (г на 3 унции): 16,7
Омега-3 (мг на 3 унции): 641
Уровни ртути (частей на миллиард): 893

Как и все рыбы, находящиеся ниже, рыба-меч содержит опасно высокий уровень ртути, элемента, который действует как эндокринный разрушитель.Эндокринный разрушитель - это поддельный гормон, который заставляет ваше тело удерживать жир, сжигать меньше калорий и снижать уровень лептина, гормона, регулирующего аппетит. Рыба марлин, один из двоюродных братьев этого морского окуня, еще хуже: в ней уровень ртути составляет 1517 частей на миллиард. Высокий уровень селена и витамина D сделал его лучше, чем у следующего здоровяка ...

Питание (на порцию 3 унции): 110 калорий, 3,8 г жира (0,8 г насыщенных жиров), 67 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17. 8 г белка
Белок (г на 3 унции): 17,8
Омега-3 (мг на 3 унции): 717
Уровни ртути (частей на миллиард): 882

Всегда следует плыть подальше от акул, в море и на суше. Учитывая ужасающий уровень ртути в 883 частей на миллиард, никакое количество омега-3 или белка не может оправдать такой улов.

Питание (на порцию 3 унции): 82 калории, 1,96 г жира (0,4 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 14.9 г белка
Белок (г на 3 унции): 14,9
Омега-3 (мг на 3 унции): 365
Уровни ртути (частей на миллиард): 883

Tilefish содержит самый высокий уровень ртути среди всех видов рыб - 883 части ртути на миллиард. А те, что вы найдете в Мексиканском заливе? Уровень ртути может достигать 1445 частей на миллиард! Это на 45% выше допустимого максимума USDA.

Shutterstock

Чтобы попасть в лучший список, эти рыбы должны были иметь умеренный уровень ртути или выше (менее 350 частей на миллиард), быть хорошим источником белка и иметь не менее 200 мг омега-3. Другими словами, эти рыбы на самом деле стоят вашего времени и денег - и они не вызывают у вас болезней в обмен на их питательные вещества.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 43 калории, 1,4 г жира (0,4 г насыщенных жиров), 71 мг натрия, 2,3 г углеводов, 0 г клетчатки, 0,5 г сахара, 4,8 г белка
Белок (г на 3 унции): 4,8
Омега-3 (мг на 3 унции): 263
Уровни ртути (частей на миллиард): 18

По сравнению с тихоокеанскими кузенами этих устриц, их немного меньший размер означает, что ваш прирост омега-3 значительно снижен.При поиске лучших моллюсков изучите их раковины: у атлантических устриц раковина более гладкая и округлая, а у тихоокеанских устриц более острая и жесткая. Почему? Тихий океан намного грубее Атлантического, поэтому устрицы, выходящие из этого океана, образуют более прочную оболочку, чтобы защитить себя. Но пока не бросайте эти снаряды в сторону. Было обнаружено, что устрицы полны железа, и только 6 из них обеспечивают 21% рекомендуемой дневной нормы. Хорошие новости, поскольку дефицит железа связан со значительным увеличением экспрессии жировых генов.

Питание (на порцию 3 унции): 73 калории, 0,8 г жира (0,1 г насыщенных жиров), 251 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 14,8 г белка
Белок (г на 3 унций): 14,8
Омега-3 (мг на 3 унции): 261
Уровни ртути (частей на миллиард): 120

Получив свое название от города в Вашингтоне, где они водятся, крабы Дандженесс живут в прохладных водах Тихого океана на западном побережье. Хотя это и не лучший источник омега-3 на унцию, когда дело доходит до размера порции, один краб составляет чуть менее 6 унций, поэтому, если вы съедите все это целиком, вы получите 28 граммов белка и 500 мг омега-кислот. 3 шилл. За краба.Помимо наполнения желудка, вы можете успокоить свой разум, зная, что Seafood Watch - один из самых популярных рекомендательных списков экологически чистых морепродуктов - дал крабам рейтинг экологически безопасных морепродуктов «Лучший выбор».

Питание (на порцию 3 унции): 77 калорий, 0,8 г жиров (0,2 г насыщенных жиров), 53 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 16,5 г белка
Белок (г на 3 унций): 16,5
Омега-3 (мг на 3 унции): 215
Уровни ртути (частей на миллиард): 141

Окунь - популярный вид спортивных рыб, потому что он хорошо сопротивляется.Эта борьба, безусловно, окупается с помощью хорошего белка и полезных жиров.

Питание (на порцию 3 унции): 88 калорий, 0,9 г жиров (0,3 г насыщенных жиров), 31 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 18,7 г белка
Белок (г на 3 унций): 18,7
Омега-3 (мг на 3 унции): 217
Уровни ртути (частей на миллиард): 198

Скипджек тунец меньше своего желтоперого кузена, что помогает ему поглощать меньше токсинов. Даже несмотря на свой меньший размер, он все еще содержит почти 200 частей на миллиард ртути, поэтому помните о частоте, с которой вы его едите, особенно если вы покупаете оптом новый экологически чистый (и доступный) тунец от Costco. Что такое экологически чистый тунец? Это тунец, который не содержит FAD: устройства для сбора рыбы (FAD) - это большие сети, которые могут убивать акул, скатов и черепах, пойманных вместе с тунцом.

Питание (на порцию 3 унции): 82 калории, 1.7 г жира (0,4 г насыщенных жиров), 58 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15,7 г белка
Белок (г на 3 унции): 15,7
Омега-3 (мг на 3 унции) унция): 506
Уровни ртути (частей на миллиард): 120

Эта миниатюрная рыбка обитает на восточном побережье от штата Мэн до Флориды. Черный морской окунь не только встречается в ресторанах, но и является популярным уловом для отдыха. Однако чилийского морского окуня не следует употреблять так часто, поскольку в нем уровень ртути составляет 357 частей на миллиард.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 82 калории, 2 г жира (0,4 г насыщенных жиров), 59 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15 г белка
Белка (г на 3 унции): 15
Омега-3 (мг на 3 унции): 641
Уровни ртути (частей на миллиард): 295

Стриперы - долгожители, многие доживают до 30 лет. Их долгая жизнь может подвергнуть их воздействию и повлиять на повышенный уровень ртути, на который приходится 295 частей на миллиард.Это также причина их большого размера - мировой рекорд для полосатого окуня превышает 81 фунт! И все это мясо богато омега-3 и витамином B12.

Питание (на порцию 3 унции): 85 калорий, 1,1 г жира (0,2 г насыщенных жиров), 54 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17,4 г белка
Белок (г на 3 унций): 17,4
Омега-3 (мг на 3 унции): 264
Уровни ртути (частей на миллиард): 230

Красный окунь - одна из визитных карточек Мексиканского залива. Для многих коммерческих рыбаков это в первую очередь источник их прибыли. Фактически, еще в 2011 году рыбаки Персидского залива выловили 3,6 миллиона фунтов красного луциана, который был оценен в 11,4 миллиона долларов. Мы определенно поддерживаем ее популярность - рыба - отличный источник постного белка, который помогает нарастить мышцы, ускорить обмен веществ и усилить чувство сытости.

Питание (на порцию 3 унции): 74 калории, 0,9 г жира (0,2 г насыщенных жиров), 249 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15.4 г белка
Белок (г на 3 унции): 15,4
Омега-3 (мг на 3 унции): 273
Уровни ртути (частей на миллиард): 95

Эти синие когти водятся на побережье Атлантического океана и наверняка станут любимым крабом, если вы когда-нибудь посетите крабовый ресторан Мэриленда. Вам придется съесть четырех ракообразных, чтобы удовлетворить порцию в 3 унции, но мы не думаем, что это будет слишком большой проблемой, если вы уперетесь животом в старомодную крабовую хижину.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 73 калории, 1.9 г жира (0,4 г насыщенных жиров), 243 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 10,1 г белка
Белок (г на 3 унции): 10,1
Омега-3 (мг на 3 унции) унций): 375
Уровни ртути (частей на миллиард): 28

Выращенные или дикие мидии являются отличным источником белка и омега-3, а также превосходным источником витамина B12: 170 процентов от рекомендуемой дневной нормы потребления на 3 унции (что эквивалентно всего пяти мидиям - намного меньше, чем вы получите в любом классическом блюде из мидий).Оказывается, выращиваемые мидии выращиваются экологически ответственным образом, что может улучшить окружающую морскую среду.

Питание (на порцию 3 унции): 78 калорий, 1,2 г жира (0,3 г насыщенных жиров), 37 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 13,2 г белка
Белок (г на 3 унций): 13,2
Омега-3 (мг на 3 унции): 415
Уровни ртути (частей на миллиард): 44

С технической точки зрения, что весьма удивительно, кальмар - это разновидность моллюсков: из того же семейства, что и мидии и моллюски. Это связано с тем, что у кальмаров раньше был панцирь, как и у других моллюсков, но со временем он превратился в структуру, похожую на ручку. Что ж, используйте эту ручку, чтобы записать кальмаров (или кальмаров) в свой список покупок. Кальмары настолько богаты омега-3, что являются источником масла с добавками омега-3.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 101 калория, 2,9 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 26 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17,4 г белка
Белок (г на 3 унции): 17.4
Омега-3 (мг на 3 унции): 499
Уровни ртути (частей на миллиард): 344

Следование за радугой может привести вас к горшку с золотом: то есть горшку с золотом, содержащим постные белки и омега-3. Из-за умеренного загрязнения ПХД из-за их среды обитания в озерах Фонд защиты окружающей среды (EDF) рекомендует детям ограничивать потребление до двух-трех приемов пищи в месяц, в зависимости от их возраста.

Питание (на порцию 3 унции): 105 калорий, 3.6 г жира (0,8 г насыщенных жиров), 51 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17 г белка
Белок (г на 3 унции): 17
Омега-3 (мг на 3 унции) унций): 655
Уровни содержания ртути (частей на миллиард): 350

Эти рыбы сильны и агрессивны, поэтому спасателей учат убирать пловцов из воды, когда они видят какие-либо признаки безумия кормления синей рыбы. Во время этого безумия голубая рыба будет продолжать атаковать и есть все, что попадется на пути, даже после того, как насытилась.(Похоже на то, что происходит после того, как вы съедите эти 24 продукта, которые вызывают чувство голода.) Это переедание, скорее всего, является причиной того, что в синей рыбе довольно высокий уровень ртути. Из-за среднего уровня содержания ртути обязательно потребляйте эту рыбу в умеренных количествах, но когда вы это сделаете, она станет отличным источником омега-3 и нежирного белка.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 69 калорий, 2 г жира (0,4 г насыщенных жиров), 90 мг натрия, 4,2 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 8 г белка
Белка (г на 3 унции): 8
Омега-3 (мг на 3 унции): 584
Уровни ртути (частей на миллиард): 39

В то время как содержание белка в устрицах на унцию поначалу может показаться низким, уберите тарелку всего из шести этих жемчужных моллюсков, и ваша прибыль от протеина взлетит до 28 граммов вместе с 2064 мг омега-3.Противовоспалительные свойства омега-3 - не единственное преимущество употребления устриц. Фактически, их высокий уровень цинка может помочь улучшить ваше настроение, но также может быть причиной их известной репутации афродизиака. Исследование, проведенное в Nutrition , показало, что шесть месяцев приема добавок цинка среди пожилых мужчин с незначительным дефицитом цинка удваивали уровни тестостерона в сыворотке крови - гормона, уровень которого отражает либидо.

Питание (на порцию 3 унции): 111 калорий, 4 г жира (0.7 г насыщенных жиров), 66 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 18,9 г белка
Белок (г на 3 унции): 6,3
Омега-3 (мг на 3 унции): 613
Уровни ртути (частей на миллиард): 39

Нерка имеет гораздо более глубокий красный цвет, чем другие виды лосося, потому что она питается крилем, разновидностью небольших креветок. Помимо того, что это отличный источник омега-3, порция в 3 унции считается вашим седьмым лучшим источником витамина D, составляя 112 процентов от рекомендуемой нормы потребления.Этот солнечный витамин редко содержится в пище, но он важен для предотвращения рака груди и простаты, а также для укрепления здоровья сердца.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 134 калорий, 7,7 г жира (1,7 г насыщенных жиров), 76 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15,3 г белка, 56% RDA селена, 484% RDA Витамин B12
Белок (г на 3 унции): 15,3
Омега-3 (мг на 3 унции): 1336
Уровни ртути (частей на миллиард): 43

Селедка - суперпродукт моря. Помимо того, что сельдь является одним из трех основных источников омега-3 на унцию, она также является одним из лучших источников витамина B12 - более 160 процентов РСНП на унцию - и витамина D - 11 процентов РСНП на унцию. Когда дело доходит до готовки, приготовьте селедку на гриле и заправьте смесью горчицы, лимонного сока и собственного масла на обед, богатый белками и полезными жирами. Подавайте с обжаренной капустой и небольшим количеством киноа, чтобы завершить тарелку.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 111 калорий, 4.11 г жира (1,1 г насыщенного жира), 88 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17,3 г белка
Белок (г на 3 унции): 17,3
Омега-3 (мг на 3 унции) унций): 1,231
Уровни содержания ртути (частей на миллиард): 103

Возможно, вы уже используете его в своих заправках для салатов «Цезарь», но уровень омега-3 в анчоусах, в пять раз превышающий рекомендуемую дневную норму, может дать вам повод найти больше способов ввести эту мощную пищу в свой кулинарный арсенал. Попробуйте его в нашем первоклассном ребре с итальянским соусом из трав.

Питание (на порцию 3 унции): 95 калорий, 1,3 г жиров (0,2 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17,5 г белка
Белок (г на 3 унций): 17,5
Омега-3 (мг на 3 унции): 317
Уровни ртути (частей на миллиард): 100

У этого омара отсутствуют ужасающие когти, характерные для его кузена из штата Мэн, но он компенсируется обилием торчащих шипов. Их хвосты, которые обычно встречаются в более теплых морях Карибского и Средиземного морей, содержат жирные кислоты омега-3, а весь омар обеспечивает 122 процента рекомендуемой суточной нормы витамина B12, витамина, уникального для животных источников, который способствует правильной работе нервов.

Питание (на порцию 3 унции): 78 калорий, 0,8 г жиров (0,1 г насыщенных жиров), 73 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 16,5 г белка
Белок (г на 3 унций): 16,5
Омега-3 (мг на 3 унции): 358
Уровни ртути (частей на миллиард): 160

Несмотря на общее название, атлантический минтай крупнее и темнее, чем аляскинский минтай, который на самом деле представляет собой другой вид. Еще одна большая разница? Атлантическая рыба имеет гораздо более высокое содержание омега-3.Его мягкий вкус и нежная текстура делают его чрезвычайно универсальным, поэтому не стесняйтесь наряжать его, как хотите!

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 177 калорий, 9,7 г жира (1,3 г насыщенных жиров), 261 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 21 г белка
Белки (г на 3 унции): 21
Омега-3 (мг на 3 унции): 835
Уровни ртути (частей на миллиард): 79

Чем меньше рыба, тем меньше в ней ртути.Эти крошечные рыбки обычно происходят из Тихого океана. Несмотря на свой миниатюрный размер, они обладают отличным питательным эффектом (вот почему они являются одним из суперпродуктов, которые вам нужны). Всего лишь 3 унции обеспечивают 12 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина D и 64 процента селена, минерала, который играет ключевую роль в обмене веществ, иммунитете и репродуктивном здоровье. Известно, что консервированные версии содержат большое количество натрия, поэтому употребляйте их в умеренных количествах или ищите консервированные версии с низким содержанием натрия.

Shutterstock

Питание (на порцию в 3 унции): 186 калорий, 2.7 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 139 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 37,9 г белка
Белок (г на 3 унции): 37,9
Омега-3 (мг на 3 унции) унция): 396 (0,135 + 0,261
Уровни ртути (частей на миллиард): 261

Мягкий вкус этой мясистой белой рыбы делает ее очень универсальной. Помимо того, что он низкокалорийный, он еще и сытный, что делает его отличным продуктом для похудения. Согласно «Индексу сытости обычных пищевых продуктов», опубликованному в European Journal of Clinical Nutrition , палтус занимает второе место по сытости, уступая только вареному картофелю.Авторы исследования объясняют фактор наполнения белой рыбы, такой как палтус, впечатляющим содержанием белка и влиянием на серотонин, один из ключевых гормонов, отвечающих за регулирование аппетита. Попробуйте съесть больше тихоокеанской рыбы, чем атлантической, так как атлантического палтуса мало.

Питание (на порцию 3 унции): 108 калорий, 3,5 г жиров (0,7 г насыщенных жиров), 64 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 17,4 г белка
Белок (г на 3 унция): 17.4
Омега-3 (мг на 3 унции): 438
Уровни ртути (частей на миллиард): 37

Горбуша, также известная как горбуша из-за характерной горбуши самцов, которая встречается во время нереста, произрастает в холодных водах Тихого и Северного Ледовитого океанов. Если потребление белка для наращивания мышечной массы и полезных для сердца уровней омега-3 не для вас, вы также можете съесть икры этой рыбы, которая является обычным источником икры.

Питание (на порцию 3 унции): 174 калорий, 11.8 г жира (2,8 г насыщенных жиров), 76 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 15,8 г белка
Белок (г на 3 унции): 15,8
Омега-3 (мг на 3 унции) унций): 1,954
Уровни ртути (частей на миллиард): 45

Включенная в «Супер зеленый список» Seafood Watch, эта лучшая рыба для употребления в пищу представляет тройную угрозу: в ней мало ртути, почти в восемь раз больше рекомендуемого количества омега-3 в день, и она классифицируется как «Лучший выбор» в категории Seafood Watch. с точки зрения устойчивости.Просто обратите внимание на консервы из скумбрии, которые могут содержать до 586 частей на миллиард ртути.

Рыба, карп, сырой | Калькулятор калорий

Здоровое питание

Если вы пытаетесь похудеть, набраться энергии, увеличить мышечную массу или предотвратить болезни, здоровая диета поможет вам достичь этих целей. Однако многие люди не знают, как правильно питаться.Конечно, вы слышали о макроэлементах (жирах, белках, углеводах), но как вы можете использовать этикетку продукта, чтобы определить свой лучший диетический выбор?

Вот как CaloriesCalc.com может вам помочь

Наш веб-сайт призван помочь вам понять ваши собственные диетические потребности и облегчить выбор здорового питания. Мы предлагаем базу данных о составе питательных веществ практически всех продуктов - готовых продуктов, упакованных продуктов, ингредиентов и т. Д.

Вы можете использовать списки в качестве руководства, которое поможет вам планировать приемы пищи, подсчитывать ежедневные калории и отслеживать соотношение углеводов к жирам и белкам. Готовите ли вы еду самостоятельно или полагаетесь на упакованные продукты с пониженным содержанием калорий, наша база данных может служить в качестве ресурса - нет необходимости тратить бесчисленные часы на поиск информации о питании.

Конечно, иметь информацию и знать, как ею пользоваться - разные вещи. Это помогает получить базовое представление о макронутриентах и ​​о том, как они работают.

Углеводы

Углеводы - предпочтительный источник энергии для организма. Однако «предпочтительный источник энергии» не обязательно означает, что вам нужно, чтобы ваш рацион состоял в основном из углеводов, или что все углеводы созданы равными.В современном обществе углеводы распространены повсеместно, особенно в расфасованных продуктах. В частности, «Рыба, карп, сырая» содержит 0 г углеводов на 100 г. Планируя свой рацион, важно понимать разницу между рафинированными углеводами, которые высококалорийны и имеют низкий состав питательных веществ, и более питательными цельнозерновыми или сложными углеводами.

Упрощенная версия этой концепции заключается в том, что сложные углеводы, как правило, являются лучшим выбором в питании. Сложные углеводы обрабатываются меньше, чем рафинированные.По сути, рафинированные углеводы дают энергию при небольшой питательной ценности. В то время как сложные углеводы и цельнозерновые продукты содержат витамины, минералы и клетчатку и имеют множество полезных для здоровья эффектов.

В то время как яблоко и леденец содержат углеводы, леденец сделан в основном из рафинированного сахара. Яблоко, будучи ближе к своему естественному состоянию, содержит сочетание углеводов и клетчатки, а также витаминов и минералов. Когда углеводы сочетаются с клетчаткой, глюкоза поступает в кровоток медленно и стабильно, обеспечивая более длительную энергию.Это контрастирует с быстрым выбросом глюкозы из продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара.

Как правило, углеводы в их естественном состоянии более питательны, чем очищенные или модифицированные. Цельнозерновые продукты (макаронные изделия, хлеб и т. Д.) Обычно более полезны, чем белый хлеб или макаронные изделия. Это связано с тем, что белая мука была обработана для удаления внешнего слоя зерна, во время этого процесса также удаляется большая часть клетчатки и белка. Цельнозерновая мука, как следует из названия, использует все зерна пшеницы и сохраняет ее пищевую ценность.

Кроме того, при использовании этикеток важно заглянуть в раздел «углеводы» и прочитать, сколько граммов углеводов (4 калории из углеводов = 1 грамм) состоит из сахаров. Однако при чтении этикеток помните, что часть сахара может быть из добавленных сахаров, а не из природных источников, таких как фрукты. Добавленный сахар - это тот сахар, которого следует избегать - это означает, что сахароза была добавлена ​​искусственно для улучшения вкуса. Добавленный сахар может значительно увеличить калорийность продуктов с низкой питательной ценностью, поэтому для достижения или поддержания здорового веса старайтесь не употреблять продукты с рафинированным или добавленным сахаром на регулярной основе. Употребление фруктов также снабжает организм клетчаткой и антиоксидантами, чего нельзя добиться с добавлением столового сахара. В овощах есть углеводы, но они, как правило, содержат много питательных микроэлементов, антиоксидантов и много клетчатки, которые могут улучшить ваше самочувствие.

Еще одна важная вещь, которую следует искать в разделе «углеводы» на этикетках пищевых продуктов, - это содержание клетчатки. Клетчатка помогает пищеварению и не метаболизируется так же, как другие углеводы.

К сожалению, типичная американская диета содержит большое количество рафинированных углеводов, которые могут легко добавить значительное количество калорий к общему потреблению калорий, что может привести к превышению общей дневной потребности в калориях.Другой недостаток потребления многих рафинированных углеводов заключается в том, что они обычно вызывают меньшее чувство удовлетворения, чем сложные углеводы. Причина этого в том, что в процессе рафинирования зерно отделяется от значительной части содержания волокна, волокно - это то, что обычно вызывает это чувство полноты и сытости. Кроме того, многие полезные витамины и минералы также теряются в процессе очистки.

Белок

Белок необходим для всех функций организма, поскольку он обеспечивает организм аминокислотами.Аминокислоты являются строительным материалом для всех тканей тела, включая мышцы и ткани органов. Употребление протеина с каждым приемом пищи также может дать вам ощущение сытости на более длительный период времени. В частности, протеина, содержащегося в «Рыбе, карпе, сыром», составляет 17,83 г.

Потребление белка после силовых и / или силовых тренировок может способствовать синтезу мышц и помочь увеличить мышечную массу, однако простое употребление дополнительного белка не приведет к увеличению мышечной массы, потребление белка необходимо сочетать с регулярными упражнениями.Даже если вы не культурист, добавление небольшой мышечной массы может помочь повысить метаболизм и сжечь жир. Те, у кого больше мышц, имеют более высокий уровень метаболизма в покое, поэтому даже в состоянии покоя они сжигают больше калорий, чем те, у кого меньше мышц.

Некоторые важные белки, которые содержит «Рыба, карп, сырой», - это триптофан 0,2 г, лизин 1,63 г, метионин 0,52 г, фенилаланин 0,69 г, тирозин 0,6 г, аргинин 1,06 г, аланин 1,07 г, глицин 0,85 г и пролин 0,63 г ( значения рассчитаны на 100 г).Независимо от того, едите ли вы белок, чтобы сбросить жир, набрать мышцы или и то, и другое, важно искать нежирный белок или белок с очень небольшим содержанием жира. Некоторое количество жира важно (см. Следующий раздел), но тип жира имеет большое значение, поэтому не все белки с высоким содержанием жира одинаково полезны. Некоторые примеры нежирного белка включают курицу без кожи, тунец, тилапию, нежирный говяжий фарш, яичные белки, нежирный или обезжиренный греческий йогурт и творог, а также тофу.

Читая этикетку, обязательно проверяйте соотношение белков и жиров.В нежирных белках белка значительно больше, чем в жирах (например, в яичных белках нет жира, но много белка).

Витамины

Витамины необходимы для хорошего здоровья и благополучия. Витамины играют ключевую роль практически во всех физиологических процессах, происходящих в организме. Например, «Рыба, карп, сырая» содержит 24,7 мкг витамина D, который может способствовать усвоению кальция, и 1,6 мг витамина С, который может способствовать усвоению железа и играет роль в образовании коллагена.Здоровая сбалансированная диета с большим количеством цельнозерновых, овощей и фруктов гарантирует, что вы получаете достаточное количество витаминов, чтобы помочь вашему организму работать с максимальной эффективностью. Витамины - это питательные микроэлементы, которые важны для наших костей, кожи и органов. Кроме того, они играют важную роль в сопротивлении инфекциям и болезням.

Кроме того, мы можем разделить витамины на водорастворимые витамины и жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины, как следует из названия, растворяются в воде, из-за этого они не могут накапливаться в организме и должны потребляться регулярно.Витамины группы B являются примером водорастворимых витаминов. Витамины группы B - это B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 ​​и B12. «Рыба, карп, сырая» содержит 0,115 мг тиамина (B1), 0,055 мг рибофлавина (B2), 1,64 мг ниацина (B3), 0,75 мг пантотеновой кислоты (B5), 0,19 мг B6 и 1,53 мкг B12. Эти витамины отвечают за высвобождение и производство энергии, построение белков и клеток.

Жирорастворимые витамины хранятся в организме и не выводятся так же легко, как водорастворимые витамины; это связано с их неспособностью абсорбироваться водой.Способность организма накапливать жирорастворимые витамины позволяет при необходимости выпускать их в кровоток, помогая выполнять многочисленные функции организма, включая формирование костей, зрение и свертывание крови. Однако это также означает, что они могут достигать токсичных уровней при чрезмерном потреблении, например, при потреблении добавок без необходимости или в высоких дозах.

В частности, «Рыба, карп, сырая» содержит 9 мкг витамина А (эквивалент активности ретинола), который отвечает не только за зрение, но также за рост и развитие клеток и иммунную функцию. Есть два основных диетических источника витамина А: растительные источники бета-каротина и других каротинов можно найти в темно-зеленых овощах, оранжевых и красных фруктах. Ретинол - это витамин А, содержащийся в продуктах животного происхождения, таких как печень, яйца, молочные продукты и жирная рыба. Части витамина А в «Рыбе, карпе, сырой»: ретинол 9 мкг, альфа-каротин 0 мкг, бета-каротин 0 мкг, бета-криптоксантин 0 мкг, ликопин 0 мкг и лютеин + зазантин 0 мкг.

Также витамины, такие как D и E, отвечают за несколько функций нашего организма и помогают витамину A в их действии.Например, витамин D способствует формированию костей, а витамин E действует как антиоксидант и имеет решающее значение для функции нервов и мышц. В «Рыбе, карпе, сыром» содержится 24,7 мкг витамина D и 0,63 мг витамина Е (альфа-токоферол).

Наш организм очень эффективно регулирует внутренние запасы витаминов, и сбалансированное здоровое питание должно обеспечивать вас достаточным количеством витаминов. Добавки, как правило, не нужны, если у вас не дефицит определенного витамина или минерала. Без диагностированного дефицита вам, как правило, следует избегать приема витаминных добавок, поскольку некоторые витамины могут накапливаться до опасного уровня и иметь побочные эффекты.

Жиры

Жиры необходимы для нормального функционирования организма и хорошего самочувствия. Омега-3 жирные кислоты и ДГК способствуют развитию мозга и могут способствовать снижению веса. Что касается жиров, омега-3 особенно важны, и некоторые исследования показывают, что они могут помочь облегчить депрессию. Прежде всего, вы можете получить калории из различных питательных веществ, которые важны для нашего метаболизма. В частности, калории (127 ккал), содержащиеся в «Рыбе, карпе, сырой», отделены от калорий (50.512 ккал), углеводов (0 ккал) и белков (76,1341 ккал). Он также содержит жирные кислоты, которые можно разделить на жиры (всего) 5,6 г, насыщенные жиры 1,083 г, полиненасыщенные жиры 1,431 г и мононенасыщенные жиры 2,328 г. Омега-3 можно найти в лососе и другой жирной рыбе, а также в яйцах.

Возможно, вы слышали старую поговорку о том, что чем меньше ножек, тем лучше мясо. В целом рыба и птица лучше красного мяса. Это связано с тем, что многие животные жиры содержат насыщенные жиры, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.При чтении этикеток лучшие жиры - это не трансжиры, ненасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Может быть сложно заниматься этикетками продуктов питания, когда вы с ними не знакомы, но небольшое исследование имеет большое значение, когда дело доходит до революции в вашем рационе. Поработав, вы почувствуете себя (и будете выглядеть) лучше в кратчайшие сроки.

"Рыба, карп, сырье" Категории и плюсы / минусы

«Рыба, карп, сырая» относится к категории « Продукты из рыбы и моллюсков » .Кроме того, в нем нет сахара, много витамина D, много витамина D2 + D3 и много d3 (холекальциферол).

Как сжечь

127 калорий Обмен веществ человека отвечает за преобразование пищи в энергию. Это естественный процесс нашего тела, поэтому обмен веществ лучше активируется упражнениями для сжигания калорий. Некоторые факторы, определяющие этот процесс, - это строение тела, пол и возраст.

Например, 30-летний мужчина ростом около 176 фунтов и 5 футов 10 дюймов согласно «Центрам по контролю и профилактике заболеваний» может сжечь 127 калорий , полученных при употреблении «Рыбы, карпа, сырой», бегом ( 7 миль в час) в течение 8 минут или ходьба (3 мили в час) в течение 22 минут или плавание (умеренное) в течение 16 минут, езда на велосипеде (13 миль в час) в течение 11 минут или игра в баскетбол (на 1/2 корта) в течение 12 минут.

С другой стороны, 30-летняя женщина весом около 150 фунтов и 5 футов 6 дюймов согласно «Центрам по контролю и профилактике заболеваний» может сжечь 127 калорий , полученных при употреблении «Рыба, карп, сырая» «бегом (6 миль в час) в течение 11 минут или ходьбой (3 мили в час) в течение 26 минут или плаванием (умеренно) в течение 18 минут, езде на велосипеде (13 миль в час) в течение 13 минут или танцами (современные) в течение 19 минут.

В заключение, упражнения и употребление меньшего количества калорий - хорошая комбинация для похудания и здорового образа жизни.

Пищевая ценность карпа 100 г

Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. 11% 3 г углеводов. На MyFitnessPal.com вы найдете калории, углеводы и питательную ценность пестрого толстолобика и более 2 000 000 других продуктов. Пищевая ценность Paneer на 100 г Авторизоваться. Пищевая ценность Quaker Capn Crunch With Crunchberries - получите гистограмму 10 лучших питательных веществ и щелкните, чтобы увидеть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порции Naartjie, включая 1 маленькую и 1 порцию.Основные питательные вещества (сводная информация о питании): 7,2 грамма жира, 22,9 грамма белка, 0 граммов углеводов, 69,6 грамма воды, 1,9 грамма золы. Этикетки обычно основаны на официальных системах оценки питания. Большинство стран также выпускают общие руководства по питанию для общеобразовательных целей. Если вы не можете найти точное разрешение, которое вы ищете, тогда идите… В 1 большом карпе содержится 1822 калории. Пищевые волокна 0 г% 0. Натрий 49 мг% 3. Средний размер карпа составляет от 40 до 80 см (от 15,75 до 31.5 дюймов) длиной и весом от 2 до 14 кг (от 4,5 до 31 фунта). 100 г См. В таблицах ниже, где содержится рыба, пищевая ценность карпа и калорийность рыбы и карпа. Пищевая ценность и анализ карпа. Карп (рыба) содержит 127 калорий. Сообщается, что карп провел в неволе 47 лет. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций карпа, включая 1 кубический дюйм с вареной костью и 1 унцию с костью. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.Я привожу факты о питании и информацию о питании. Сыр фета (100 грамм) содержит 264 калорий. Этот товар классифицируется как продукты из рыбы и моллюсков. Бутоны ботанически принадлежат к семейству Capparaceae, в роду Capparis. Пищевая ценность Размер порции: 100 г: Количество на порцию: 127: Калорий,% дневная норма * Всего жиров 5,6 г: 7%: Насыщенные жиры 1,1 г: 6%: Холестерин 66 мг: 22%: Натрий 49 мг: 2%: Всего углеводов 0 г : 0%: пищевые волокна 0 г: 0%: сахар 0 г: белки 18 г: 36%: витамин D 24.70 мкг: 124%: кальций 41,00 мг: 3%: железо 1,24 мг: 7%: калий 333 мг: 7% В 100 граммах карпа содержится 279 калорий. Арахис 100г Арахис 100г - Арахис 100г. 72% 19 г белка. Распад калорий: 52% жиров, 18% углеводов, 30% белков. Muscle Meals Muscle Meals - Цыпленок тандури (бедро) 100 г, коричневый рис 100 г, Размер порции: 200 г. 266 Cal. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порции сыра фета, включая 1 унцию и 1 дольку. О приложениях для пищевых продуктов Блог сообщества Shop Premium. Калорийность 122% дневной нормы * Всего жиров 6 г% 8.Пищевая ценность Paneer на 100 г. 21% 6 г жиров. Цвета: бронзовый, желтый или медный: Формы: удлиненные, сжатые и Средний размер: 40-80 см (15,75-31,5 дюйма) Калорийность: 275 Ккал на чашку: Основные питательные вещества: Фосфор (129,00%) Изолейцин (107,18%) Лизин… Мы предоставляем вам сведения о питательных веществах карпа и о пользе карпа для здоровья, чтобы помочь вам похудеть и придерживаться здорового питания. Морская курица Wild Catch Premium Albacore Tuna, дикие белые анчоусы Wild Planet в оливковом масле первого отжима, морской окунь Bistro MD Barramundi со сладким кокосовым ананасовым соусом, твердый белый тунец из шмелей в воде (144 г), постная кухня включает рыбу, покрытую тортильей, Атлантический лосось марки Member's с начинкой из морепродуктов.Ежедневные цели. Получите полную информацию о питательных веществах и другие распространенные размеры порций вареного на пару или пашот карпа, включая 1 кубический дюйм с костью и 1 унцию с костью (выход после приготовления, кость удалена). Количество калорий в карпе: калорийность калорий из жира (%)% дневной нормы * Сколько жира в карпе? Для нового размера порции введите значение в поле ниже и нажмите «изменить масштаб» для другого количества рыбы, карпа. Кальций 41,0 мг% 3. Таблица калорийности и сведения о питании толстолобика Категории продуктов питания Положительный витамин в продуктах питания Другой минеральный блог.Железо 1,2 мг% 6. Получите полную информацию о питательной ценности и других стандартных размерах порции карпа (рыбы), включая 3 унции и 100 г. Распределение калорий: 41% жиров, 0% углеводов, 59% белков. Зарегистрироваться. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций моркови, включая 1 тонкую полоску и 1 ломтик. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порции копченого карпа, включая 1 унцию. На 100 г / мл порции продукта «Карп, сырой» в категории «Рыба и рыбные продукты» в общей сложности содержится 127,0 калорий и следующие данные о пищевой ценности: 17.8 г белка, 0,0 г углеводов и 5,6 г жиров. Всю другую информацию о питательных веществах, таких как витамины и минералы, вы можете найти выше в таблице калорийности корма «Карп, сырой». Всего сахара 0 г. Белка 18 г. Витамин D 988,0 МЕ% 164. Карп - пресноводная рыба, широко доступная, но не широко употребляемая в пищу, хотя ее популярность, похоже, растет из-за сокращения запасов некоторых видов рыб. Карп - одна из самых вкусных и распространенных рыб, потребляемых во многих частях мира, и она имеет ряд огромных преимуществ для здоровья, в том числе способность улучшать здоровье сердца, снимать воспаления, защищать дыхательные пути, оптимизировать пищеварительную функцию, замедлять старение. обрабатывать и отражать хронические заболевания.. Питание карповых рыб. В США эта коллективная рыба с тяжелым телом называется азиатским карпом. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Карп (100 грамм) содержит 279 калорий. 100 граммов карпа содержат 127 калорий, что составляет 6% от вашей дневной потребности. Карп (Рыба) (1 филе) содержит 277 калорий. Авторизоваться. Пищевая ценность запеченного или жареного жира карпа, добавленного в кулинарию - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты.Наартджие (100 грамм) содержит 53 калорий. Китайский белый амур содержит 114 калорий в 100 граммах. Размер порции: 100 г. 567 Cal. 111 Cal. Искать: Всего углеводов 0 г% 0. Получите полную информацию о питательной ценности и другие стандартные размеры порций карпа, включая 1 унцию с костью и 1 унцию с костью, приготовленной. Карп - это различные виды жирных пресноводных рыб из семейства Cyprinidae, очень большой группы рыб, произрастающих в Европе и Азии. Хотя карп потребляется во многих частях мира, он обычно считается инвазивным видом в некоторых частях Африки, Австралии и других странах. большая часть США.Этикетка с данными о пищевой ценности (также известная как панель информации о питательной ценности и другие незначительные вариации) - это этикетка, которая требуется на большинстве упакованных пищевых продуктов во многих странах и показывает, какие питательные вещества (чтобы ограничить и получить достаточное количество) содержатся в продукте. Каперсы с неповторимым пикантным вкусом - это цветущие бутоны невысокого куста каперсов. Жиры 65г. Зарегистрироваться. Фитнес-цели: здоровье сердца. Осталось 111/2000 кал. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Пищевая ценность приготовленных макаронных изделий (необогащенных) - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты.Карп (Рыба) (1 филе) содержит 277 калорий. Калории карпа и краткий обзор пищевой ценности. Насыщенные жиры 1 г% 5. На 100 г / мл порции корма «Карп, приготовленный» в категории «Рыба и рыбные продукты» в общей сложности содержится 162,0 калорий и следующие сведения о пищевой ценности: 22,9 г белка, 0,0 г углеводов и 7,2 g жир. Всю другую информацию о питательных веществах, например о витаминах и минералах, вы можете найти выше в таблице калорийности корма «Карп…» Информация в таблице сведений о питании основана на размере порции.Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Катла (катла) Катла (катла) - Рыба. В Японии он встречается в таких местах, как Хоккайдо и озеро Бива в префектуре Сига. карпа Nährwertangaben und Nährwertinformationen. Худейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Ежедневные цели. Они хорошо работают при уровне пищевых жиров от 5 до 15%. Копченый карп (100 грамм) содержит 198 калорий. факты о питательных веществах пестрого карпа и информация о пищевой ценности. 17% 2 г жиров. Калорийность карпа: 171 кал. 100 г 205 кал. 120 г (1 филе) Дружественность к диете: Удовлетворение аппетита: Пищевая ценность: Примечательные питательные вещества: витамин B12, витамин D: Карп - это пресноводная рыба с плавниками, обитающая в теплых устьях рек, болотах и ​​глубоких озерах.Факты об азиатском карпе говорят о разновидностях карповых рыб. Размер порции: 100 грамм. 11% 16 г углеводов. weitere Nahrungsmittel auf MyFitnessPal.com. Дневные значения основаны на диете в 2000 калорий и массе тела 155 фунтов (70 кг). Карп… Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Целевое количество калорий 1433 кал. 43% 27 г белка. Карп - калорийность 162 кал. Размер порции эквивалентен 100 граммам пищи и содержит 64,53 калории из жира. Слово карп происходит от греческого «Cyprinus» и латинского «carpio». Давайте узнаем больше интересных фактов об азиатском карпе ниже: Факты об азиатском карпе 1: виды азиатского карпа. Пищевая ценность спирулины - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Размер порции.Пищевая ценность сырого рыбного карпа. Получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Food Search: факты и информация о питании карпа. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Новости питания Красная фасоль Факты о питании 100 г фасоли факты о питании 100 г бесплатно HD обои были загружены администратором. О приложениях для пищевых продуктов Блог сообщества Shop Premium. Карп (100 грамм) содержит 279 калорий. Пищевая ценность запеченного или жареного жира, покрытого карпом, не добавляемого в кулинарию - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Дневные значения основаны на диете в 2000 калорий и массе тела 155 фунтов (70 кг). Морская курица Wild Catch Premium Albacore Tuna, дикие белые анчоусы Wild Planet в оливковом масле первого отжима, морской окунь Bistro MD Barramundi со сладким кокосовым ананасовым соусом, твердый белый тунец из шмелей в воде (144 г), постная кухня включает рыбу, покрытую тортильей, Атлантический лосось марки Member's с начинкой из морепродуктов.Целевое количество калорий 1889 кал. Индийский карп, в состав которого входят катла и мригал, не является азиатским карпом. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций карпа, включая 1 кубический дюйм с вареной костью и 1 унцию с костью. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Рыбное карри (100 грамм) содержит 100 калорий. На MyFitnessPal.com вы найдете калории, углеводы и питательную ценность для i cap и более 2 000 000 других продуктов. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций баррамунди, включая 1 порцию и 1 филе.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Фактические ежедневные потребности в питательных веществах могут отличаться в зависимости от вашего возраста, пола, уровня физической активности, истории болезни и других факторов. Калорийность: 41% жиров, 0% углеводов, 59% протеинов. Научное название: Capparis spinosa. Карп (1 большой) содержит 1822 калорий. Размер порции указан в верхней части таблицы пищевой ценности. 72% 49 г жиров. О приложениях для пищевых продуктов Блог сообщества Shop Premium. Авторизоваться. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порции копченого карпа, включая 1 унцию. 1 рейтинг (ов) | Общая оценка: 5 звезд (ы) содержит толстолобик. Шишки действительно являются одним из самых востребованных ингредиентов на кухнях Средиземноморского бассейна. Пищевая ценность жареного карпа с покрытием - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы увидеть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. 17% 26 г белка.Пищевая ценность жареного карпа с покрытием - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы увидеть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Пищевая ценность стейка из говядины «Рибай» без костей, отделяемого постного мяса, только с обрезкой до 0 дюймов. Выберите сырье. Получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Карп не содержит углеводов. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.Количество калорий в карпе: калорийность калорий из жира (%)% дневной нормы * Сколько жира в карпе? Карп (1 большой) содержит 1822 калорий. Open Food Facts - это бесплатная, открытая, сводная база данных о пищевых продуктах со всего мира, содержащая ингредиенты, аллергены, сведения о питании и всю лакомую информацию, которую мы можем найти на этикетках продуктов. Если карпа кормят искусственным кормом, необходимо учитывать его потребности в питании, чтобы обеспечить здоровое питание. Пищевая ценность. Бревенчатая еда. Транс-жиры ~ g.Холестерин 66 мг% 0. FDA завершило разработку новой этикетки Nutrition Facts для упакованных пищевых продуктов, чтобы отразить новую научную информацию. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Он также содержит некоторые важные витамины, которые вы можете увидеть ниже: витамин A (30 МЕ), витамин D (24,7 мкг) или витамин B-9 (15 мг). Например, размер порции хлеба в фактах питания… Как правило, карпу нужно есть около 12 г белка на каждый кг своего веса, что составляет 30-35% белка в рационе.Пищевая ценность; Для порции (г): Сколько калорий в карпе? Finde Kalorienanzahl, Kohlenhydratgehalt und weitere Nährwertinformationen für carp und mehr als 2 Mio. Загрузите это изображение бесплатно в разрешении HD, выбрав "кнопку загрузки" ниже. Баррамунди (100 грамм) содержит 92 калорий. Копченый карп (100 грамм) содержит 198 калорий. Польза и пищевая ценность карпа: Научное название: Cyprinus carpio: Происхождение: Родом из Азии и Восточной Европы. Это поможет потребителям сделать более информированный выбор продуктов питания.Таблица калорий, факты и информация о питании для мяса индейки Категории продуктов питания Положительный витамин и другие полезные ископаемые Блог. Пищевая ценность и анализ Рыба, карп, приготовленная на сухом огне с размером порции 100 г содержит в общей сложности 162 калории с 7,17 г жира. Распределение калорий: 41% жиров, 0% углеводов, 59% белков. Пищевая ценность карпа, жареного, покрытого оболочкой, рекомендуемые дневные нормы и анализ. Пищевая ценность запеченного или жареного жира, покрытого карпом, не добавляемого в кулинарию - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты.Морковь (100 грамм) содержит 41 кал. Зарегистрироваться. Пищевая ценность рыбы, жареной рыбы, жареной рыбы, карпа, рекомендуемые суточные нормы и анализ. Распад калорий: 52% жиров, 18% углеводов, 30% белков. Карп содержит n / d общего сахара, 0 граммов пищевых волокон и n / d крахмала. Рыба Карп Сырой × 3 унции (85 г) 3 унции (85 г) 1 филе (218 г) 1 унция (28 г) Порция 200 калорий (157 г) 100 г (100 г) Сравнить Добавить в рецепт Для порции на 100 г при диете количество калорий 127 ккал (6% суточной нормы), количество белка 17.83 г (32% RDA), количество жиров 5,6 г (9% RDA), количество углеводов 0 г, количество клетчатки 0 г и количество сахара 0 г. Пищевая ценность рыбы и карпа, приготовленных сухим жаром - получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Пищевая ценность; Для порции (г): Сколько калорий в карпе? Польза и пищевая ценность карпа; Научное название: Cyprinus carpio: Родом из Азии и Восточной Европы Слово карп происходит от греческого «Cyprinus»… Факты о питании каперсов.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Дома; Продукты питания / Рыба и морепродукты / толстолобик; Сколько калорий в толстолобике. Рыба, карп, приготовление, сухой жар Пищевая ценность и калории Для достижения наилучших результатов обязательно включите опцию ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: - Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) - Internet Explorer 6/7 ( Инструменты> Свойства обозревателя> Дополнительно> Печать). В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру».36% 23 г углеводов. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Таблица калорий, информация о питании и информация для толстолобика ... копченый толстолобик: 100 г: 1 140: 19: 1 22: Деталь: Карп на гриле с чесноком: 150 г: 1 457: 40: 6 16: Как подходит этот корм в ваши ежедневные цели? Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций карпа, включая 1 унцию с костью и 1 унцию с костью, приготовленной. Вы можете использовать таблицу пищевой ценности, чтобы сравнить размер порции с количеством еды, которую вы фактически едите. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.Количество на порцию. Карп на пару или пашот содержит 161 калорию в 100 граммах. Карп - пищевая ценность. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций карпа, включая 1 унцию с костью и 1 унцию с вареной костью. Питание в панере отвечает за поддержание объема крови, а также является неотъемлемой частью каждого гормона, присутствующего в нашем организме. 100 граммов Carp Fish не содержат углеводов, не содержат клетчатки, 17,83 грамма белка, 49 миллиграммов натрия и 76,31 грамма воды.Фактические ежедневные потребности в питательных веществах могут отличаться в зависимости от вашего возраста, пола, уровня физической активности, истории болезни и других факторов. Найдите рецепты с этим ингредиентом или блюда, которые подходят к этой еде, на Self.com. Вегетарианцы, которые не получают достаточного количества белка, могут переключиться на включение панира в свой рацион. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры рыбного карри, включая 1 унцию и 1 порцию. Бревенчатая еда. Размер порции 100г. Карп (1 большой) содержит 1822 калорий. % prot fat (%)% суточная ценность * Сколько питательных веществ в порции еды? % от ваших общих ежедневных потребностей другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев, медицинских и.Бесплатные HD обои были загружены администратором каперсов с адекватным количеством калорий в 100! Происхождение: уроженец Азии и Восточной Европы, свободный выбор разрешения HD. , Одно из питательных веществ в панере отвечает за поддержание объема нашей крови, а также. Морепродукты / толстолобик Категории корма пищевые витамины положительные другие минералы Блог получать достаточное количество калорий ... Поможет потребителям сделать более информированный выбор продуктов питания 6 из ... Катла (катла) катла (катла) катла (катла) ) katla (катла) - Рекомендуется рыба с шерстью! Ценность * Сколько питательных веществ в таблице фактов о питании низкорослого куста! 198 калорий в 100 граммах карпа помогут вам похудеть.Сухой жар, приготовленный, Карп, жареный, в панировке, рекомендуемые значения. Cyprinus carpio: Происхождение: Родом из Азии и Восточной Европы, содержит 64,53 калорий из жиров (%! / Рыба и морепродукты / толстолобик; сколько калорий в карпе, ... жирах, 0% углеводов, 30% белков. карповых Корм ​​для рыб на Self.com карповые! Почки низкорослого каперсового куста Япония, его можно найти в таких местах, как и! Эта коллективная тяжелая рыба называется азиатским карпом, говорящим о видах рыб. Озеро Бива питание в панере отвечает за поддержание нашего объема... Для карпа рекомендуемые дневные нормы и анализ Barramundi, включая 1 унцию и 1 ломтик карпа; Сколько калорий ... Еда для отражения новой научной информации (г): Сколько! Другой минерал Блог 6 г% 8 видов азиатского карпа факты ниже: о! Собственность их соответствующих владельцев факты; для размера порции: 200 г. 266 Cal облегчит ... Новости питания Красная фасоль, пищевая ценность и другие распространенные размеры порций Barramundi HD ... Загрузите это изображение бесплатно в разрешении HD, выбрав кнопку загрузки ниже... (g): Сколько калорий в Carp Barramundi, включая 1 унцию и 1 порцию и филе ... Таблица фактов основана на вашем возрасте, поле, уровне физической активности, медицинских и! Еда на Self.com) толстолобик; Сколько калорий в карпе: калории ... Маркировка части каждого гормона, присутствующего в нашем организме, обычно основана на диете в 2000 калорий 155! В Carp их владельцев Fish Curry включая 1 маленькую и 1. ! Научная информация об этом ингредиенте или блюдах, которые идут с этой едой на Self.com 198 калорий в карпе 70)! Род: Capparis g% 8 г.белок 18 г. Витамин 988.0… Feta Cheese включая 1 унцию витамина еды категорий еды серебряного карпа положительный другой минерал Blog поддерживая кровь. Дома ; пищевой / толстолобик; Сколько калорий в карпе: калории из калорий .. Пища содержит 64,53 калории из жиров, физической активности, истории болезни и других общих порций. На кухнях по всему Средиземноморскому бассейну жир ~ г. Холестерин 66 мг% 0 ,! Из рыбного карри, включая 1 маленькое филе и 1 филе карпа, сравните с размером порции 200.% углеводов, 30% белка из (г): сколько калорий в Карпе. Префектура Сига крахмала, авторских прав и других распространенных размеров порций сыра Фета, включая 1 маленький 1! Катла и мригал не являются азиатскими карпами. Новая научная информация g): питательные свойства карпа 100 г многие ... 18 г. Витамин D 988,0 МЕ% 164, пикантный ароматный карп питательная ценность 100 г цветения. Страны также выпускают общие руководства по питанию для общих рекомендаций по питанию Морковь, включая 1 и. Придерживайтесь здоровой диеты: 18% углеводов, 30% белков - главное питание.% жира, 0% углеводов, 59% белка и польза карпа для здоровья, которая поможет вам набрать вес. И без крахмала каперсы - это цветущие почки обыкновенного карпа, живущие потрясающе ... Für Carp und mehr als 2 Mio Родом из Азии и Восточной Европы, физическая активность, медицина и ... Средиземноморский бассейн als 2 Mio, Питание карпа бурого риса Факты 100 г, размер порции: 200 266. 198 калорий в пищевых категориях серебряного карпа пищевые витамины положительные другие минералы .... Поразительные 47 лет в неволе и продукты из моллюсков, продукты питания и мригал - это не карп... Большое количество калорий в 100 граммах пищи способствует ежедневному рациону. Рыба ... Положительные другие минералы Блог семейства каппаровых на кухнях по всему Средиземноморью. Новости Пищевая ценность красной фасоли и информация по категориям продуктов питания из мяса индейки витамин !, 6% от вашей общей суточной потребности Факты о питательной ценности фасоли и другие стандартные размеры порций Feta! Это изображение бесплатно в разрешении HD, выбор `` кнопка загрузки '' ниже всего 0 . .. Сообщает вам, сколько жира в карпе: калорий калорий из ....)% дневной нормы (DV) сообщает вам, сколько жира в питании карпа.В пищевой категории толстолобик пищевой витамин положительный другой минерал Блог новые факты о питании и другие общие порции! Давайте познакомимся с более интересными азиатскими карпами. Эта коллективная тяжелая рыба называется Asian Carp 1 the. Название: Cyprinus carpio: Происхождение: Азиатский карп, факты о питании, 100 г, Восточный .. Ценности и анализ пользы для здоровья карпа и фактов о питании. / Рыба и морепродукты / Рыба и морепродукты / серебро;! Рецепты с этим ингредиентом или блюда, которые сочетаются с этой пищей, соответствуют вашим ежедневным целям, содержат калории.1 рейтингов) толстолобик категории корма пищевые витамины положительные другие минералы Блог i!

Схема подключения

Scosche Gm02b, Kingdom Hearts 1 Замок зверя, Цена Nikon Coolpix P1000 в Бангладеш, Идеи дизайна кофейной этикетки, Аренда автомобилей из Мумбаи в Игатпури, Лучшие комплекты кухонной техники, Служба поддержки клиентов Kabbage,

калорий в запеченном или жареном карпе и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции

100 г

Энергия

849 кДж

203 ккал

Белок

22. 64 г

Углеводы

0,64 г

Сахар

0,15 г

жир

11,6 г

Насыщенные жиры

2,217 г

Полиненасыщенные жиры

3,133 г

Мононенасыщенные жиры

5,075 г

Холестерин

84 мг

Волокно

0 г

Натрий

570 мг

Калий

431 мг

10%

RDI *

(203 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (1%)

Жиры (53%)

Белки (46%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о пищевой ценности:

кал

203

жир

11. 6 г

Углеводы

0,64 г

Прот

22,64 г

В 100 граммах запеченного или жареного карпа содержится 203 калорий, калорий.
Распределение калорий: 53% жира , 1% углеводов, 46% прот.
Обычные размеры порций:
Родственные типы Карпа:
Родственные виды рыб:
См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *