4 причины почему не растут поросята | Животноводство
Вы завели поросят, кормите и заботитесь о них, чтоб через полгода получить стокилограммовую свинью. Но вас может настигнуть такая неприятность, как замедление роста и проблемы развития. Нужно вовремя обнаружить причину этого, ведь под угрозой ваш труд и деньги.
Свиньи заслужили популярность благодаря быстрому набору веса. Если правильно кормить и содержать, то можно получить хороший привес. А вот если ваши поросята отстают в развитии от стандартов, тому может быть несколько причин:
- Неправильный рацион;
- Врожденные патологии;
- Ошибки содержания;
- Паразиты;
- Инфекции.
Это конечно не все возможные причины, но скорей всего ваша проблема кроится именно в них. А для более точного определения, почему не растут поросята, вам придется обратиться к специалисту.
Паразиты
Если вы наблюдаете замедление роста животного, то первым делом проверьте его на гельминтов. Заразиться ими поросенок мог в начале постэмбрионального периода или же на прогулке. И если причина в них, то нужно незамедлительно начинать лечение.
Симптомы заражения паразитами:
- Плохой аппетит;
- Замедленный рост;
- Кашель;
- Паразиты в навозе.
Но лучше не бороться с последствиями, а вовремя сделать вакцинацию поголовья. Препараты против паразитов можно без труда найти в ветеринарных аптеках.
Рацион
Если паразиты оказались не причем, то следующим под подозрение попадает рацион. А если точнее – нехватка в нем витаминов, и как следствие авитаминоз животного. Его причинами могут быть:
- Нехватка витамина D. Его дефицит может возникнуть из-за: несбалансированного рациона, нехватки солнечных лучей, малоподвижность;
- Дефицит витамина А. Если проблемы с ним, то плохой рост – это прямое тому последствие. Кроме того страдает кожный покров, дыхательная и пищеварительная системы. Для пополнения витамина А, животному нужно давать морковь и тыкву;
- Нехватка витаминов В. Это не один витамин, а целая группа, которая отвечает за сердечно-сосудистую систему. Кроме того, от нехватки витаминов В страдает ЦНС.
Содержание
Часто животноводы не особо стремятся к созданию наилучших условий для животного. Но свиньи не должны спать в своих испражнениях и подбирать с него корм. Температурный режим тоже очень важен, так для поросят температура должна быть не ниже 22 градусов. Если животные мерзнут, то калории они тратят на согрев, а не на рост.
В слишком тесном помещении свиньи испытывают стресс, который мешает им расти. Влажность в свинарнике должна быть 50-70%.
Патологии
Патологии поросят, которые негативно влияют на набор веса:
- Неправильное развитие кишечника и челюсти;
- Рожа;
- Грыжа.
Если вам нравится мой канал, вы можете легко его поддержать подписавшись, лайком, комментарием, а также читая другие мои статьи. Для вас это пустяк, а для меня стимул двигаться вперед.
Читайте также:
Сколько надо еды чтобы прокормить свинью
Какие коровы приносят больше всех молока
Разбираемся в породах свиней: какие на мясо, какие на сало
Почему поросята плохо растут? | Агропромышленный вестник
Часто бывает (особенно у начинающих свиноводов), что купят хозяева маленьких пятачков, и кормят, и поют их вволю – а поросята плохо растут. Что делать в таком случае? В первую очередь – идентифицировать причину. Главные подозреваемые – гельминты, условия содержания, несбалансированный рацион, а также плохая наследственность (врожденные дефекты, родители – близкие родственники и пр.).
Выращивание поросят сегодня – удовольствие недешевое. Дорого стоит и сам молодняк, и корма с подкормками, и лекарства, и обустройство свинарника может влететь в копеечку, если начинать дело с нуля. То есть о рентабельности следует подумать заранее, иначе не будет стоить овчинка выделки. А о какой рентабельности может идти речь, если поросята медленно растут?
Вес поросенка по месяцам
Для начала приведем примерные параметры набора веса по месяцам, чтобы вам было на что ориентироваться. Естественно, многое зависит и от породы, и от типа откорма, и прочих факторов. К слову, вес свиньи можно узнать и без весов – по замерам длины туловища и объема груди (смотрите таблицу здесь).
Сколько весит поросенок (по месяцам):
Возраст (месяцев) | Вес (кг) |
1 | 8-9 |
2 | 12-15 |
3 | 25 |
4 | 45-50 |
5-6 | 75-90 |
6-7 | 100 |
8-10 | 120-150 |
Почему не растут поросята? Основные причины
Плохая наследственность и врожденные дефекты
К сожалению, есть высокая вероятность «нарваться» на покупку поросенка от близкородственного скрещивания, особенно если вы покупаете у частников. При покупке этого никак не определишь, поэтому лучше брать молодняк в питомнике или у проверенных заводчиков. Не менее важен и уход за новорожденными поросятами, супоросными свиноматками, - все это лежит на совести продавцов.
Плохая генетика не лечится, поросята от близкокровных родителей всегда плохо растут, так что к выбору поросят при покупке отнеситесь со всей ответственностью.
А каких поросят выбирать при покупке? Лучше видеть весь выводок, чтобы было с чем сравнивать. Обратите внимание на такие моменты:
- поднимите поросенка за заднюю ногу – должен визжать, как будто его режут. Не визжит – значит приболевший
- не берите ни самых мелких, ни самых упитанных. Худощавые поросята часто бывают с глистами, у них немного шаткая походка; поросенок крупнее среднего, возможно, был выкормлен подслащенным молоком. Иногда продавцы идут на такую хитрость, чтобы поросенок заметно округлился и можно было бы за него загнать цену побольше. В дальнейшем такие поросята плохо растут, так как полноценного питания они не получали.
- обратите внимание на животик
- предложите поросенку хлеб, намоченный в молоке. Здоровый проглотит мигом, а переборчивый станет сосать, мусолить во рту.
- у поросенка хвост должен быть те только торчком и крючком, но и сухим: поносящих поросят моют перед продажей
- клыки не должны быть надкусанными, чтобы они не мешали прикусу. Свиньи с плохим прикусом плохо едят – и плохо растут
- поросенок на продажу должен весить не менее 8-ми килограмм
Многое может зависеть от породы, но, в любом случае, у поросенка должны быть ясные, не сонные глазки, просвечивающиеся ушки и влажный, блестящий пятачок. Еще о том, как выбрать поросенка при покупке, мы писали здесь.
Почему поросята худые? Глисты – вероятная причина
Самые распространенные свиные глисты (гельминты) – это аскариды, которыми заражено до 40% всех диких и домашних свиней в наших широтах.
Это длинные (15-35 см) черви, которые паразитируют в тонком кишечнике, подвздошной и двенадцатиперстной кишке. Главные симптомы глистов у поросят:- кашель, хрипы, утрудненное и ускоренное дыхание (личинки аскариды паразитируют в легких, бронхах, альвеоле, трахеи)
- рвота
- скрежет зубами
- свинка лежит, может зарываться в подстилку или подтягивать под живот задние ноги
- поросенок плохо ест и плохо набирает вес.
Чаще всего этот гельминтоз обнаруживают у поросят возрастом 2-4 месяца и подсвинков на откорме.
Что делать, если поросенок худой и плохо есть именно из-за глистов? Взять себе за правило регулярно, с целью профилактики, давать поросятам антигельминтные препараты по следующей схеме:
- в летнее время: впервые в возрасте 33-40 суток, во второй раз – в 50-55 суток, в третий раз – в 90 суток, далее – раз в 2-3 месяца
- в зимнее время: впервые в возрасте 50-55 суток, во второй раз – в 90 суток, далее – раз в два-три месяца.
Какие препараты от глистов поросятам лучше всего использовать? Однозначно – самые безопасные, не обладающие аллергическим, мутагенным, канцерогенным действием. Оптимальный вариант – порошковые или таблетированные лекарства на основе пиперазина, альбендазола (препараты Альбен, Альбендазол-250 таб, Альбендазол 7,5%, Бровальзен) и фенбендазола (препараты Фензол 22%, Бровадазол и пр.).
А вот с антигельминтиками в форме инъекций будьте очень осторожны. Нередко бывает, что после укола от глистов поросята падают, не могут подняться и даже гибнут. Если порошки и таблетки вначале попадают в желудок, постепенно всасываются в кровь и не вызывают резкой, массовой гибели паразитов, то инъекции попадают сразу в кровь, вызывая массовую гибель паразитов. Случается, что кишки поросенка оказываются буквально забитыми трупными массами глистов, выделяющими токсины. Еще один «плюс» порошков и таблеток: для малышей (весом до 15 кг) важна очень точная дозировка инъекционного препарата, иначе поросенок может слечь; в случае пероральной дачи препаратов альбендазола и фенбендазола не страшна даже существенная, в разы, передозировка.
Помимо этого, необходимо регулярно удалять навоз из свинарника, так как в нем содержатся яйца гельминтов.
Поросята плохо растут: причина в кормлении
Полностью сбалансированными кормами – по жиру, белку, углеводам, витаминам, минералам – могут считаться только качественные комбикорма с учетом возрастной градации (предстарт, старт, гроуер/ростовой, финиш).
Если Вы не готовы тратиться на комбикорма – придется тратиться на подкормки. Конечно, животные будут жить и на одной картошке с крапивой, но тогда не стоит спрашивать,
- премиксы – витаминно-минеральные добавки
- БВМД (белково-витаминно-минеральная добавка). Грубо говоря, это премикс плюс белковый компонент.
Таким образом, если в вашем хозяйстве имеется вволю картошки и зерна – покупайте БМВД; если имеются и белковые продукты (кормовые дрожжи, рыбные, мясные, молочные продукты, горох, соевый шрот и пр. ) – можно обойтись только премиксами; если в достаточных количествах ничего не имеется - покупайте комбикорма.
Если регулярно включать в рацион и белок, и витамины, и минералы, поросята будут не только получать хороший «строительный материал» в виде протеина, но и все необходимое для его эффективного усвоения. Однако если поросята плохо набирают вес, можно обратиться к витаминным препаратам в форме инъекций (Тривит, Тетравит, Зоовит, Мультивитамин, Олиговит и пр.).
Говорить отдельно по рационам мы сейчас не станем – это, все же, отдельная и очень объемная тема. Тем более что мясной, сальной и беконный откорм ощутимо отличаются. Полезные советы по откорму свиней на комбикормах читайте здесь, таблицы рецептур с учетом имеющейся кормовой базы – здесь.
Что делать, если поросята плохо растут? Убрать стресс-факторы
Не стоит иронизировать на тему «стресс и свиньи», поскольку именно стресс является первопричиной 95% всех незаразных болезней свиней. Дело в том, что большинству животных присуща сильная адаптационная система, но не свиньям. В природе это компенсируется многоплодностью, мы же вынуждены компенсировать это грамотным содержанием свиней.
Стрессы у свиней бывают трех видов:
- кормовые (несбалансированные, некачественные корма, недостаток пищи и воды, резкая смена кормов)
- климатические
- технологические (транспортировка, шум, смена светового режима, условия содержания и пр.).
Чтобы тема стресса в свиноводстве не казалась вам слишком абстрактной, приведем простой пример. Классика: купили поросенка – и он тут же запоносил. В чем причина? Транспортировка, новое место обитания, новые корма, - это колоссальный стресс для малыша, он практически не ест первые сутки (или ест крайне плохо). Казалось бы – ничего смертельного за сутки без еды не случится, однако за это время ворсинки тонкого отдела кишечника, которые абсорбируют питательные вещества и образуют энзимы, перестают работать. Когда поросенок наконец начинает есть, возникает дисбаланс между потребленным кормом и недостаточным количеством ферментов, которые расщепляют клетчатку и крахмал в его составе.
Не полностью переваренный корм в кишечнике становится причиной размножения энтеробактерий, которые в толстом отделе кишечника приводят к развитию диареи. В итоге имеем изнуряющий понос, лечение антибиотиками, недополучение витаминов и минералов, задержку роста. Вот и еще один ответ на вопрос, почему поросята плохо набирают вес.Какие практические выводы можно сделать? Само собой, стараться минимизировать факторы, способные вызвать стресс. В промышленных условиях для свиней часто используют транквилизаторы, снижающие возбудимость животных, но не предотвращающие сами стрессы. К тому же, транквилизаторы дают ряд побочных эффектов. Поэтому в домашних условиях лучше использовать препараты с адаптогенными свойствами – например, тот же Катозал, старый добрый тканевый препарат по Филатову, янтарную кислоту, элеутерококк колючий и пр. А для предотвращения поносов у поросят можно профилактически давать пробиотики – «хорошие бактерии» (препараты Имунобактерин, Лактобифид, Ветом и пр.
Почему поросята плохо набирают вес: неподходящее помещение
Хорошая генетика, правильное кормление, профилактика гельминтозов могут быть сведены к нулю, если силы организма поросенка будут направлены не на рост, а на выживание. «Не до жиру – быть бы живу» - лучше о свиньях в плохих свинарниках и не скажешь. Природа наделила свиней слабым механизмом терморегуляции и адаптивности. Поэтому жара, холод, грязь являются злейшими врагами, бороться с которыми должны вы, если хотите получать хорошие приросты у поросят.
Сегодня многие люди, которым хотя бы мало-мальски позволяют условия, стремятся завести свиней. Животинке, как правило, достается старый сарай или наскоро сколоченная будка. Но свинарник – хороший свинарник, который обеспечит поросенку нормальный микроклимат и условия жизни – должен быть достаточно просторным, сухим, чистым, светлым, хорошо проветриваться, не жарким летом и не холодным зимой, удобным для чистки и дезинфекции.
Оптимальная температура для поросят-отъемышей – примерно 22-24 градуса. По мере взросления ее понижают до 14-19 градусов. Все, что выше и ниже этих температурных рамок, приводит к перерасходу кормов. То есть свинка будет кушать хорошо, но направлять энергию на согревание, а не на приросты.
«Больное» место свинарников – пол. На холодном бетонном полу свиньи легко простужаются; земляные полы поросята роют, их сложно качественно вычистить и продезинфицировать; деревянные полы гниют, пропитываются мочой, становятся скользкими, животные их грызут. Лучшим полом считается керамзитобетонный, а также бетонный со специальным деревянным щитом, на котором поросенок будет отдыхать. Стены свинарника можно делать из дерева, керамзитобетонных или газосиликатных блоков. Более подробно об обустройстве свинарника мы писали здесь.
Надеемся, наша статья хотя бы частично помогла разобраться, почему поросята плохо растут. Нужно понимать, что чаще всего речь идет не об одном конкретном факторе, а об их всевозможных комбинациях. Поэтому – анализируйте, думайте, устраняйте проблемы.
А если возникнут вопросы – задавайте в комментариях. Удачного вам свиноводства!
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
почему это происходит ,что делать, пути решения
Иногда неопытные свиноводы замечают, что поросята плохо набирают вес, хоть они стараются и ухаживают за ними правильно. Почему не растет поросенок, какие факторы влияют на прибавку в весе, как исправить ситуацию?
Если поросята плохо едят и не набирают вес, необходимо срочно выяснить причину этого явления.
Содержание статьи:
Гельминты
Одной из основных причин, по которой поросенок не растет, являются гельминты. Где они могут заразиться:
- зачастую инфицирование происходит еще в молочном возрасте от матки;
- молодняку просто проглотить яйца глистов, роясь в земле или навозе.
Поэтому, приобретая поросенка, необходимо первым делом провести профилактические противогельминтные мероприятия. Лекарства можно приобрести в аптеке для животных.
Какие препараты использовать?
- Натрий кремнефтористый. Порошок смешивают с пищей, воду дают неограниченно. Для молодняка массой менее 40 кг применяется 2 г порошка на голову на весь курс. При весе более 40 кг и взрослым животным максимальная доза составляет 4,2 г. Лечение длится день или два, уже на следующие сутки проявится результат. Для молочных поросят этот препарат не подходит.
- «Нилверм». Порошок широкого спектра действия, при аскаридозе лечение проводят на протяжении двух дней утром и вечером. За один раз дают 0,007 г на килограмм веса.
- Используются также таблетки «Альбентабс-360», «Бровермектин» (гранулы), «Келамектин», «Биомектин». Применять любое средство лучше, посоветовавшись с ветеринаром и внимательно изучив инструкцию.
Дозировка рассчитывается, строго исходя из веса поросенка. После лечения следует провести повторный курс, чтобы полностью избавиться от паразитов.
Важно постоянно поддерживать чистоту в свинарнике.
- В период лечения от глистов помещение тщательно убирают, устраняя кал с вышедшими паразитами, полы обрабатывают хлоркой.
- Во избежание повторного заражения и инфицирования почвы и других домашних животных фекалии с большим количеством яиц обливают горючей смесью и сжигают.
Глисты и другие паразиты часто являются причиной отсутствия аппетита у животных.
Можно использовать и народные способы изгнания глистов, к примеру, эффективна пижма. Сухое сырье добавляют в корм из расчета маленькая ложка на голову до 30 кг, столовая — на более крупных животных. Чтобы наблюдать за калом свиней, это лекарство предпочтительнее включать в утреннее кормление.
В качестве профилактики поросятам периодически рекомендуется давать чеснок, на один килограмм веса достаточно 1 г измельченного сырья.
Недостаток витаминов
Когда поросенок плохо ест и не растет, что делать?
- Одной из причин отсутствия аппетита у молодняка является нехватка витамина D. Особенно эта проблема возникает в зимний период и при выращивании без прогулок летом. Впоследствии появляются изменения в костной ткани, развивается рахит. Зимой в сарае необходимо включать ультрафиолетовую лампу, давать рыбий жир или спиртовой раствор витамина.
- Резко замедляется рост, ухудшается поедаемость пищи при нехватке витамина A. Авитаминоз проявляется сухостью кожных покровов, нарушением пищеварения, проблемами с дыханием. Содержат каратиноиды тыква, морковь, пророщенное зерно.
- При отсутствии витаминов группы B в достаточном количестве, помимо замедления роста, развиваются сердечнососудистые заболевания, поносы.
Чтобы проблем не возникало, разнообразят рацион, обязательны злаки, корнеплоды и трава, дают комплексные добавки. Если симптомы не уходят, нужно вызвать ветеринара, специалист выпишет инъекции препаратов, помогающих быстро решить проблему.
Недостаток витаминов в организме замедляет развитие поросенка.
Анемия
Молочные поросята увеличиваются в размере на удивление быстро, практически в четыре раза повышая весовые показатели только в первый месяц существования. Следовательно, процессы обмена и окисления проходят стремительно. Нормальное протекание всех реакций обеспечивает кровь, наполненная кислородом. За его перенос в ткани органов отвечает гемоглобин, а количество молекул железосодержащего белка зависит от наличия железа в организме.
Малыш растет, увеличивается и объем крови, соответственно, должен повышаться гемоглобин. Дикие сородичи получают железо, поедая землю, домашняя свиноматка не в состоянии обеспечить молодняк элементом в достаточном количестве, поскольку доступа к почве у нее нет. Но современные породы растут очень быстро, поэтому необходимость в железе у них больше, чем у диких сородичей.
Поросенку в кровь железа должно поступать около 6 мг, а молоко свиньи перекрывает только 1/6 этой нормы. Запасов во внутренних органах тоже недостаточно, чтобы восполнить потребность в микроэлементе, поэтому малыши активно сосут матку, хорошо поедают прикорм, но испытывают дефицит кислорода, поэтому растут поросята очень плохо. Пониженный гемоглобин отражается и на внешнем виде животного, и на состоянии его здоровья:
- кожные покровы и слизистые приобретают бледный оттенок;
- малыши страдают одышкой;
- снижается иммунитет, повышается восприимчивость к заболеваниям;
- развивается понос;
- бывает, недостаток гемоглобина приводит к гибели.
Недостаток гемоглобина в крови приводит к нарушениям в развитии, а иногда и смерти поросенка.
Если мероприятий по введению препаратов железа не проводилось, патологических симптомов не заметно, это не означает, что все проходит благополучно. Значит, нехватка микроэлемента выражается в скрытой форме.
Всех новорожденных поросят положено прокалывать препаратами железа для восполнения недостатка элемента в организме уже на 5 день после рождения. Обычно используется «Ферроглюкин» или «Ферранимал». Существуют и многокомпонентные препараты с витаминами группы B, например, «Суиферровит».
Пеллагра
Бывает, хозяева хорошо ухаживают за питомцами, корма дают вдоволь, а поросенок все равно растет плохо. Виной всему заболевание пеллагра, иначе — шершавая кожа. Недуг поражает животных при недостатке белковых кормов, а также при нехватке витаминной группы B, кислот никотинамида и триптофана. Часто развивается, кода свиней кормят одним вареным картофелем, кукурузой и не дают свежую траву, овощи и отруби.
Молодняк обычно страдает острой формой болезни, так как с гипоавитаминозом молодому организму справиться сложнее. Как понять, что поросенок заболел:
- на местах с наиболее тонкой кожей отмечается отечность и красноватая крупинчатая сыпь;
- далее признаки появляются вокруг глаз, распространяются на спину, пустулы обычно располагаются симметрично;
- вскоре высыпания лопаются, превращаясь в мокнущие язвочки;
- постепенно воспаленные участки увеличиваются, сливаются между собой, на них образуются струпья, покрытые темной коркой;
- в некоторых случаях высыпания появляются и во рту, наблюдается повышенное слюноотделение;
- кожа шкуры утолщается, шелушится, покрывается трещинами; поросята теряют аппетит.
Пеллагра — опасная патология у свиней, одним из симптомов которой является отсутствие аппетита и замедление развития.
К основным симптомам, позволяющим дифференцировать пеллагру от инфекционных дерматозов, становится расстройство стула, сопровождающееся запорами или изнурительными поносами со слизью. Со временем заметны отеки во рту, кожные покровы синеют, появляются судороги, наступает паралич, и животное погибает.
Чтобы не допустить развития авитаминоза, поросятам обязательно дают комбикорма, мясокостную муку, отруби, молоко и зелень. Если болезнь все-таки проявилась, ветеринар назначит витаминные препараты в инъекциях в зависимости от массы животного.
Неправильное питание
Чтобы поросята хорошо росли, важно их правильно кормить.
- Прежде всего необходимы перевариваемый протеин и лизин (незаменимая кислота, входящая в состав белка). При недостатке «строительного материала» для роста животные плохо набирают вес, жиреют, в итоге увеличивается расход кормов. Содержится белок в шротах и жмыхах, отрубях, зернобобовых. К примеру, обеспечить свиней лизином можно, если горох будет составлять 15% корма. При достижении поросенком веса 60 кг понадобится животный белок, около 5% от рациона. Потребуется ввести обрат, мясную или мясокостную муку.
- Разрешается подкармливать молодняк рыбными или отходами пищи, эти продукты повышают аппетит, другие корма поедаются лучше.
- В зимний период хорошо давать дрожжи. Для этого 50 г размешивают в воде (на литр), на каждую особь уходит по 100 или 200 мл раствора.
Для гармоничного развития животного ему необходимо давать сбалансированные корма.
Чтобы поддержать аппетит у поросенка, стоит знать, что корма темного цвета свиньи поедают неохотно.
- Некоторые считают, что откормить животных можно и на объемных кормах, благо, травы и корнеплодов в хозяйстве достаточно. Но на самом деле такие поросята не будут быстро расти. Важна питательность пищи и хорошая перевариваемость. Для свиней лучший выбор — комбикорма. В них есть все необходимое, что требуется растущему организму. Но покупать их могут не все, поэтому сухие корма заменяют дробленым зерном, ячменем, пшеницей, овсом. Основное условие — свежесть и отсутствие плесени.
Важно следить, как поросята поедают корм. Судить о том, что все животные сыты, можно, если пища остается в кормушке около часа. Когда корыто опустошается моментально, добавляют сочные корма, если едят медленно, то количество зелени снижают.
Условия содержания
Не стоит надеяться на быструю прибавку в весе, если молодняк выращивается в холодное время года в помещении, где нет надлежащих условий. Поросенок растет и развивается быстро при благоприятной температуре в сарае не ниже 16 – 18 °C и влажности в районе 70%. Когда в помещении холодно, вся энергия уходит на обогрев тела, процессы обмена нарушаются. Все резервы организм тратит на согревание, а на рост сил уже не остается.
Поэтому тем, кто решил откармливать поросят, следует позаботиться о добротном теплом хлеве, обеспечить отсутствие сквозняков, сделать качественную вентиляцию. В районах с суровыми зимами требуется помнить и об отоплении на этот период.
Для набора веса животными в холодное время нужно позаботиться о теплом свинарнике.
Правильный выбор
Здоровый поросенок – залог быстрого роста и успешного выращивания. Для этого необходимо при покупке правильно выбрать животное:
- кожа здорового малыша гладкая, эластичная, розового оттенка;
- волосы равномерно расположены по телу;
- туловище ровное и длинное, без горба или провислости, впадин под лопатками;
- ноги стройные, с хорошо оформленными суставами, без признаков рахита;
- живот подтянут, гладкий при ощупывании;
- хвостик задорно закручен, непременно сухой;
- малыш подвижен и весел.
Стоит обратить внимание на поведение. Если поросенок прячется в подстилку, значит, чувствует он себя не очень хорошо. Хриплый визг свидетельствует о заболевании.
При покупке важно уделить внимание осмотру поросенка и диагностированию возможных патологий.
Еще один важный момент, его часто упускают многие начинающие фермеры: важно, какой прикус имеет поросенок. Правильное расположение зубов позволяет ему хватать пищу и пережевывать ее. Если же прикус неправильный, животное не способно жевать, следовательно, полноценно питаться не может. Поросенок сосет только жидкий корм, значит, не получит достаточно полезных веществ, не сможет набрать вес. Как это проверить:
- животное прижимают к себе, держа за задние ноги;
- поддерживая рукой под грудью, губы раздвигают;
- когда зубы находятся на одной линии, это норма;
- верхняя челюсть отведена назад, ее зубы отставлены на 5 мм и больше от нижних резцов, это патология.
Если поросята покупаются только для выращивания, предпочтительнее брать молодняк из одного помета. Так они меньше будут драться возле кормушки, травмировать себя и лучше расти.
Вьетнамские свиньи
Вислобрюхие свиньи – неприхотливые животные, но проблемы с прибавкой веса порой есть и у этого вида. С чем это связано?
- Прежде всего это просчеты в питании. Заводчики привыкли, что обычные свиньи поедают грубые корма. Но вьетнамские породы имеют небольшой желудок, и объем тонкого кишечника у них невелик, поэтому этот тип пищи они переваривают плохо. Если добавить еще и картофель, животные будут расти медленно и рано осаливаться.
- Хотя свиньи этого вида относятся к травоядным животным, кормить одной травой их тоже нельзя. Поэтому главное условие правильного кормления и прибавки в весе – разнообразное питание с преобладанием зелени.
- Вьетнамские поросята очень теплолюбивы, если в свинарнике холодно, не растут. Поэтому помещение, где они содержатся, делают добротным, с деревянным полом, а на зиму предусматривают отопление.
В остальном причины плохого роста следует искать в гельминтозе, недостатке витаминов и микроэлементов.
Плохой набор веса вьетнамскими поросятами часто вызван неправильным питанием.
Что делать
Если проблема возникла, поросята не набирают вес, как поступать?
- Составить рацион так, чтобы свиньи не испытывали недостаток в белках и углеводах.
- В пищу вводить концентрированные минеральные или витаминные добавки: «Тетравит», витамин D, «Азобакерин», рыбий жир.
- Провести антигельминтные мероприятия.
- Обеспечить своим питомцам в помещении тепло, вентиляцию, чистоту, качественное освещение и прогулки.
Хорошо пригласить ветеринара для осмотра поголовья. Возможно, у него будут замечания по правильному содержанию и кормлению животных.
Для нормального развития животных необходим комплексный подход к их выращиванию.
Начинающим фермерам стоит знать, что от беспородной свиньи не добиться высоких показателей привеса. В результате выращивания при затрате такого же количества кормов вес поросята будут набирать медленно. Если есть желание заниматься животноводством серьезно, то лучше приобрести породистых животных у проверенного продавца. Настоящий свиновод позаботится о своевременной вакцинации, обеспечит сосунов железом и витаминами в срок.
Резюме
Плохой рост поросят связан:
- с заражением гельминтами;
- неправильно составленным рационом и недостатком белковой пищи;
- нехваткой витаминов и микроэлементов;
- плохими условиями содержания;
- заболеваниями или генетическими проблемами.
Поросята плохо едят: причины и методы борьбы
Для быстрого и гармоничного развития поросята должны правильно питаться и содержаться в хороших условиях. Здоровое поголовье, сбалансированный рацион, своевременное кормление – все это влияет на качество продукции, которое получит фермерское хозяйство. Именно поэтому очень важно следить за состоянием молодняка, обращать внимание на любые изменения поведения. Если у животных вдруг отмечаются вялость, снижение аппетита, необходимо срочно выяснить, почему поросята плохо едят, и устранить негативный фактор.
Причины, почему поросята плохо едят
Плохой аппетит у поросят может быть связан с разными причинами, однако следует всегда помнить одно: здоровые животные в нормальных условиях от пищи никогда не отказываются. Еще одно важное правило: рост и развитие напрямую зависят от количества витаминов и полезных веществ, которые поступают с едой. Поэтому при снижении аппетита у молодняка, следует как можно быстрее разобраться с причинами.
Глисты
Одна из наиболее распространенных причин снижения аппетита – появление глистов, аскарид и других видов паразитов. Заражение происходит от матери на подстилке или во время прогулки.
Основные признаки того, что у поросят завелись паразиты:
- снижение аппетита;
- отсутствие набора веса;
- кашель, повышение температуры тела;
- животное чешется хвостом о разные поверхности;
- появление беспокойства, агрессивности;
- присутствие извивающихся червяков в навозе.
Несбалансированное питание
Частая проблема, которая встречается после отсадки поросят от свиноматки. Ситуация обостряется, если фермер отдает предпочтение вареному корму. В результате у молодняка нарушается обмен веществ, развивается болезнь пелларга, для которой характерны:
- нарушение пищеварения, диарея;
- воспаление десен;
- изменение цвета кожи на синюшный;
- появление сыпи на теле, образование корки.
Авитаминоз
Нехватка витаминов – еще одна частая причина, по которой поросенок не ест и не набирает вес. Составляя ежедневный рацион, следует помнить, что:
- дефицит витамина D замедляет рост, приводит к развитию рахита;
- нехватка витамина А грозит проблемами с дыханием и пищеварением;
- недостаток витаминов группы В приводит к болезням сердца, поносу и замедлению роста;
- дефицит железа становится причиной развития анемии.
Неправильное содержание
Низкие температуры в помещении, повышенная влажность, слишком большое количество особей на выделенной площади – все это может привести к отказу от еды. То же самое касается наличия питьевой воды, вентиляции, затемнений в течение дня, дезинфекции помещения.
Стресс
Свиньи считаются чувствительными животными, а значит, эмоциональное состояние влияет на аппетит. Среди причин появления стресса выделяют:
- переезд на новое место;
- отделение от свиноматки;
- перегруппировка;
- ветеринарные процедуры;
- дискомфорт от неправильных условий содержания.
Возможные патологии или болезни
Случается, что свиненок рождается с патологиями, которые влияют на аппетит и рост животного. Это может быть неправильный рост зубов (можно исправить спиливанием лишней части), грыжа (устраняется хирургическим путем), врожденные нарушения кишечника (чаще всего отправляют на забой).
Вирусные инфекции и заболевания – еще одна причина отказа от пищи. Такое животное становится вялым, щетинка взъерошена, температура повышается. Больную особь отделяют от стада и обращаются к ветеринару для назначения лечения.
Что делать, если поросята плохо едят
Если вы уже выяснили причины, по которым ваши поросята плохо едят, что делать в этой ситуации – второй по популярности вопрос, как и у новичков, так и у опытных фермеров. Ответ звучит довольно просто: устранить причину снижения аппетита и появления проблем такого характера. Для этого прислушиваемся к рекомендациям:
- Составление рациона. Питание молодняка должно быть разнообразным и полноценным. Обязательно дают поросятам комбикорма, а также разбавляют рацион овощами, зеленью, зерновыми культурами. Важно, чтобы количество пищи соответствовало возрасту и весу животных, а также обеспечивало их достаточным количеством питательным веществ.
- Антигельминтные мероприятия. Самый простой способ – давать измельченный чеснок и пижму. В корм также добавляют специальные смеси на молоке. Помещение при этом следует дополнительно обработать, а зараженный навоз уничтожить.
- Минеральные и витаминные добавки. Даже из разнообразного рациона не всегда получают нужное количество минералов и витаминов. Поэтому рекомендуется восполнять дефициты добавлением витаминных смесей и комплексов. При этом важно соблюдать нормы по возрасту и не превышать рекомендованную суточную дозу.
Очевидно, что, если поросенок плохо ест, он не будет набирать вес, а значит, фермерское хозяйство ждут убытки. Именно поэтому так важно вовремя заметить изменение аппетита животных и принять меры по лечению, изменению рациона или улучшению условий содержания.
Поросята плохо едят и не растут: почему и что делать
Даже у самых хороших хозяев иногда случается так, что попадаются поросята, которые плохо едят и поэтому практически не растут и тогда у владельцев возникает резонный вопрос: что делать?
Возможные причины отсутствия аппетита плохого развития поросенка
Этому явлению существует несколько основных причин:
- Первая и самая главная – это паразиты, то есть поросенок, скорее всего, заражен глистами.
- Следующее на что стоит обратить внимание – это на сбалансированность рациона.
- Не стоит исключать и какую-то инфекцию.
Выше были перечислены основные причины плохого роста поросят. Существует и масса других отклонений, способных сказаться на развитии поросят. Большинство из них способен определить только квалифицированный ветеринар. А теперь более подробно рассмотрим каждую причину.
к оглавлению ↑Паразиты
Заразиться паразитами поросята могут еще под маткой или во время прогулок на карде. Бороться с глистами нужно начинать как можно раньше.
Существуют следующие признаки заражения:- Плохой аппетит.
- Отсутствие прироста.
- Кашель.
Кроме всех вышеперечисленных симптомов, также можно рассмотреть глистов в навозе.
Помочь в борьбе с паразитами может чеснок. Он является отличным природным средством, которое можно использовать в домашних условиях. Его измельчают и в свежем виде добавляют в мешанку или другой корм. Его количество должно составлять около 1 г на 1 кг живого веса.
Есть и еще одно природное лекарство – это пижма. Это растение распространено довольно широко. Отличить его можно по характерным желтым цветам. Именно их используют в лекарственных целях. Для поросят с живой массой меньше 30 кг достаточно 1 чайной ложки порошка цветов пижмы.
Также для борьбы с глистной инвазией можно сделать следующее средство: по 1 чайной ложке пижмы и измельченного чеснока заваривают 400 г горячего молока. Полученную смесь выливают в корм. Эта смесь удобна тем, что ее можно использовать для самых маленьких поросят.Чтобы предотвратить повторное заражение паразитами, навоз после окончания лечения в течение 5 дней собирают и уничтожают. Использовать его для приготовления компоста нельзя.
к оглавлению ↑Несбалансированный рацион
Пока поросята сосут свиноматку – проблем с их рационом не возникает. Свинья сама знает, когда и сколько кормить. Также в ее молоке содержатся все необходимые витамины и минералы. Проблемы с кормлением обычно появляются после их отсадки.
Если рацион в это время составлен неправильно, то последствия могут быть самыми тяжелыми. Начиная от плохого аппетита и заканчивая тяжелой диареей, которая даже может привести к гибели.
От того, насколько правильно составлен рацион зависит будущее развитие поросят. Ведь малыши очень быстро развиваются только за счет того, что очень много едят. Поэтому сбалансированное питание играет важную роль. Ниже представленная схема кормления 1 месячных поросят:
- дробленое зерно ячменя 32%;
- дробленая пшеница 10%;
- овес 10%;
- кукуруза 5%;
- рыбная мука 19%;
- соевый шрот 8%;
- биокорм 8%;
- на долю соли, премикса и минеральной добавки должно приходиться не более 1% от общего объема.
Вес здоровой хрюшки в 2 месячном возрасте должен составлять уже около 20 кг. В это время уже начинается интенсивное наращивание мышечной массы. Поэтому рацион следует изменить. Очень хорошо, если этот возрастной период придется на лето, когда недостатка в зеленых кормах нет.
Теперь основу питания должны составлять разнообразные зеленые и сочные корма, к которым необходимо добавлять зерновую смесь и вареную картошку. К этой смеси также можно подмешивать кормовые дрожжи и производственные премиксы, которые содержат все необходимые витамины и минералы. По достижении поросятами 4 месячного возраста их можно кормить так же, как и взрослых свиней.
к оглавлению ↑Пеллагра
Очень часто вследствие несбалансированного рациона у поросят возникает заболевание обмена веществ – пеллагра. Для нее характерны следующие признаки:
- Сыпь, которая в самом начале заболевания появляется в местах с нежной кожей. Позднее она становится похожей на корку.
- Расстройство пищеварения.
- Воспаление десен.
- Синюшный цвет кожи.
Если не принимать никаких мер по лечению заболевания, то оно приводит к гибели животного от судорог и паралича.
Основная причина пеллагры – это отсутствие в рационе кормов с высоким содержанием. Чаще всего это можно наблюдать при скармливании поросятам только вареных кормов.
к оглавлению ↑Несбалансированный рацион питания способен не только стать причиной отставания в росте, но и вызвать серьезные заболевания обмена веществ.
Инфекция
Профилактическую обработку от глистов сделали, рацион подобрали, так почему теперь не растут поросята? Еще одна из причин отставания в росте — это инфекция. Первой на состояние организма у свиней реагирует щетина, и поэтому внимательный хозяин способен распознать болезнь на самой ранней стадии.
К основным симптомам всех заболеваний можно отнести следующее:
- Состояние общего угнетения или наоборот сильная возбужденность.
- Сухость кожи.
- Взъерошенная щетина тусклого цвета.
- Кожная сыпь.
- Значительное снижение или полная потеря аппетита.
- Отклонения от нормальной температуры тела.
При проявлении одного или нескольких симптомов из вышеперечисленных, рекомендуется сразу же вызвать ветеринара. Только квалифицированный специалист сможет установить причину болезни и назначить правильное лечение.
Об авторе
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
Загрузка...ᐉ Поросята плохо растут в чем проблема — у поросенка шелушится кожа
Почему не растут поросята
07.02.2019
Почему возникают проблемы с ростом у поросят: обзор причин
ГЕМАТОПИНОЗ (вшивость, Haematopinosis)
ГЕМАТОПИНОЗ (вшивость, Haematopinosis) -инвазионное заболевание свиней, вызываемое паразитированием на коже вшей Haematopinus suis. Сопровождается зудом, расчесами, дерматитом.
Этиология. Возбудитель Н. suis — наиболее крупный представитель отряда вшей. Длина самки равна 5 мм, самца — 4,5 м. Тело серовато-желтого цвета, сплющено в дорсо-вентральном направлении, покрыто щетинками и волосками. Голова удлиненная, на переднем крае расположено ротовое отверстие, на боковых краях — короткие антенны. Грудь шире головы, к ней прикреплены три пары пятичлениковых конечностей, оканчивающихся коготками. Овальное шире груди брюшко состоит из девяти сегментов. Задний сегмент у самок с выемкой, у самцов — округлен. Ротовой аппарат колюще-сосущего типа. Вши являются постоянными паразитами. Все стадии развития проходят на теле хозяина в течение 12-15 дней. Яйца при помощи специального секрета, выделяемого из влагалища самки, прочно прикрепляются к щетине. Продолжительность жизни половозрелых особей составляет 3-4 недели. За этот период самка откладывает 50-100 яиц, по 3-7 в сутки.
Вши во всех стадиях развития (личинки трех возрастов, имаго) питаются только кровью хозяина. Временно могут питаться также кровью человека. Излюбленными местами обитания вшей является кожа вокруг ушей, на лопатках, боках, груди, на внутренней поверхности бедер. Во внешней среде вши выживают до 3-7 дней, в воде — до 2 суток. Прямые солнечные лучи и высокие температуры действуют на них губительно.
Эпизоотология. Источником инвазии являются больные животные, на которых паразитируют вши. Передача возбудителя осуществляется при непосредственном контакте здоровых животных с инвазированными, через предметы ухода. Заболевание регистрируется во все сезоны года, но наиболее интенсивно протекает зимой.
Для гематопиноза характерно массовое поражение животных с развитием энзоотии и эпизоотии в масштабах одного или нескольких хозяйств.
Патогенез. В течение суток вши 2-3 раза питаются кровью, прокалывают Кожу, нарушают целостность сосудов, выделяют в ранки слюну, препятствующую свертыванию крови. На коже появляются узелки, кровоизлияния. Паразитирование вшей сопровождается сильным зудом и расчесами кожи. Развиваются клетоЯИ ная инфильтрация, атрофия волосяных сосочков, сальных и потовых желез. Про. цесс осложняется инфекцией. Появляются гнойнички, экзема, пиодермия. Вщи могут переносить возбудителей ряда инфекционных заболеваний.
Клинические признаки. Характерными признаками гематопиноза являются кожный зуд и дерматит. У взрослых свиней при продолжительной вшивости наступает привыкание к ней и зуд выражен слабо. У поросят инвазия протекает тяжело. Они сильно худеют, отстают в росте и возможны случаи гибели. При запущенных случаях гематопиноза кожа грубеет, теряет эластичность, становится шероховатой и шелушится.
Диагноз устанавливают на основании характерных признаков: зуд, покраснение и шелушение кожи.
Свинья не ест или плохо ест: что делать?
При осмотре больных свиней хорошо заметны крупные подвижные вши и гниды на прикорневой части волос.
Лечение. Для уничтожения вшей применяют 3-процентные дусты хлорофоса или карбофоса, 0,75-процентный раствор хлорофоса, 0,5-процентные водные эмульсии карбофоса или трихлорметафоса-3, 0,15-процентную эмульсию циодрина, 0,5-процентную суспензию севина. Обработки животных необходимо повторять летом через 10-12 дней, зимой — через 14-18 дней.
Профилактика и меры борьбы. Ежемесячно осматривают кожный покров свиней и при обнаружении вшей обрабатывают инсектицидами животных всей группы, а также помещение и предметы ухода.
Улучшают зоогигиенические условия содержания животных.
Похожий материал по теме:
САРКОПТОЗ (зудневая чесотка) Заболевания животных, вызываемые паразитическими членистоногими. Из этой группы болезне…
Плохо растет поросёнок. Почему?
Поросят следует брать из одного помета, чтобы дружнее росли. Нередко купленные поросята огорчают хозяев: только корм на них переводить время тратить зря, не растут! А если разобраться, то окажется, что поросята и не виноваты. Просто им надо помочь.
Чаще всего такие “неудачники” бывают заражены глистами. Поросята могут заразиться ими еще под маткой — от нее самой или во дворе, когда роются в остатках навоза, мусора. Глистов надо выгонять. Можно обратиться за помощью к ветеринарному специалисту и получить по рецепту нужные средства. Не спешите сомневаться в них. Борьба с глистными заболеваниями требует терпения, определенного времени, строгого соблюдения гигиены, чтобы поросята снова не перезаражались.
Можно обойтись и домашними средствами. Хорошим лекарством считают чеснок. Его мелко крошат и добавляют в корм из расчета на 1 кг живой массы поросенка 1 г. Есть еще одно глистогонное средство — пижма, лекарственное растение с ярко-желтыми цветками-зонтиками (народные названия — полевая рябина, глистогон). Пижму сушат с осени.
Домашние свиньи: чем кормить поросят, если они плохо растут
Ее цветки растирев добавляют в корм поросятам: по 1 ч. ложке на поросенка меньше 30 кг и 1 ст. ложку — поросенка весом от 70 кг и выше. Можно делать еще и так. В одинаковой пропорции чеснок и пижму заваривают в двух стаканах молока и вливают в корм. Лекарство желательно давать утром, чтобы можно было в течение дня убирать навоз и вышедших паразитов, но лучше обливать их керосином и сжигать. Зараженный навоз нельзя использовать как удобрение или зарывать в землю. Через день приготовленное лекарство надо дать еще раз, а потом сделать новую порцию, и так в течение недели или двух.
Для содержания маток и получения от них поросят (в апреле первый опорос, в сентябре — второй) возводят капитальное помещение из бревен или кирпича высотой 220-230 см с утепленным потолком и деревянными, не проницаемыми для жижи полами, которые делают с уклоном к коридору. Обрешетки станков выполняют из вертикально поставленных брусков высотой 120 см. После опороса в станке устанавливают еще и съемные решетки высотой 70 см с лазами для прохода поросят в свои “покои” — “столовую” и “спальню” (шириной 80 см по всей длине станка).
Отопительные приборы в капитальном свинарнике не обязательны. Необходим лишь запас сухой подстилки, лучше соломенной, кормов и воды. Маток нужно прогуливать, для чего около помещения отгораживают два (на смену один другому) выгульных дворика, куда выпускают и поросят.
Зверушка, Птицы, Обезьяны, Рептилии, Насекомые, Паукообразные, Млекопитающие, Подводные обитатели, Необычные растения, Лекарственные растения, Интересные статьи, Аквариум, Бывает же такое, Приусадебное хозяйство, Грибы и болезни
Ошибки при откорме поросят
Случилось у нас в хозяйстве настоящее горе — совершенно не растут поросята, а им уже восемь месяцев. Живем мы на окраине Могилева и раньше никогда откормом свиней не занимались, держали только кур. Но вот жизнь заставила, решили стать настоящими сельскими жителями. Сколотили сарайчик для поросят и купили малышей на рынке. Кормов не жалеем, а роста нет. В восемь месяцев свиньи размером чуть побольше нашей дворовой собачки Жульки. Аппетита у них нет, выпивают из поилок только жижку. Без конца роют, наш сарайчик трещит по всем швам. Несколько раз уже выбирались наружу, перескакивали через заборчик и бегали по дороге, хорошо, хоть под машину не угодили, мы ведь целый день на работе. Что же делать дальше? Заколоть! Так с них мяса чуть ли не на одну варку. Растить дальше! А будет ли хоть какой-нибудь толк! Какие мы совершили ошибки и как их не повторить в дальнейшем! Посоветуйте! Семья Николаевых.
Конечно, сейчас каждая семья, у которой условия хоть мало-мальски позволяют, стремится завести поросят, чтобы иметь свое мясо и сало. Однако нередко, не имея требуемого для откорма набора кормов, не располагая подходящим для этого помещением и не обладая необходимым минимумом зооветеринарных знаний, начинающие свиноводы получают неудовлетворительные результаты: падеж, плохой рост и заболеваемость поросят, постоянные заботы о ремонте свинарника, особенно полов. Сегодня мы расскажем о двух самых распространенных ошибках при откорме свиней: несоответствие между имеющимся набором кормов и потребностью животных и ошибки при строительстве и оборудовании свинарника.
Чтобы откармливать свиней, надо обязательно иметь достаточное количество концентратов. В рационах поросят-отъемышей они занимают не менее 75% по питательности, а откормочного молодняка — 65%. Таким образом, чтобы, к примеру, откормить одного поросенка от 10 до 120 кг, необходимо иметь не менее 280-300 кг концентратов. При меньшем их количестве в рационе происходит снижение интенсивности роста животных. Свиновод должен знать, что чем моложе животное, тем лучше оно оплачивает корм привесом. Интенсивный рост мышечной ткани у свиней продолжается до 6-7 месяцев, затем он замедляется и начинается осаливание, когда на единицу прироста затрачивается гораздо больше кормов. Если в возрасте 2-3 месяцев на 1 кг прироста затрачивается, 3-3,5 кормовой единицы, в 4-5 месяцев 4,0-5,0, то в 6-7 месяцев 5,5-6,0. Значит, если недокармливать животных, экономить корма, то это выльется в существенный ущерб.
Лучше всего, если концентраты для откорма представлены свиным комбикормом, ячменной дертью. Желательно, чтобы в рацион животных входили корма животного происхождения, богатые белком (обрат, сыворотка, пахта, мясные и рыбные отходы). Они содержат незаменимые аминокислоты (лизин, метионин, риптофан), которые входят в состав мышечной ткани. Хорошим источником белка являются бобовые. Зеленая масса клевера, люцерны, сладкого люпина охотно поедается свиньями и пополняет их рацион не только белком и незаменимыми аминокислотами, но и витаминами и минеральными элементами. В осенне-зимний период желательно скармливать проваренный горох в количестве 15% от концентратов.
Для своего роста и развития свиньи нуждаются в минеральных веществах, в частности, в кальции, который входит в состав костяка и выполняет ряд важных функций в организме. Его недостаток приводит к ухудшению и извращению аппетита, возникновению рахита. Источником кальция для свиней обычно являются мел, трикальцийфосфат, преципитат, костная мука. Рыбные или мясные отходы можно заменить обратом или молочной сывороткой — от 1 до 5 литров в сутки на голову. Молочные корма можно давать до конца откорма. Кормить свиней нужно 2-3 раза в день густыми мешанками (см. табл.)
При строительстве и использовании свинарника также весьма распространены ошибки. От свинарника требуется, чтобы он был достаточно просторен, хорошо проветривался, был чист и сух, теплый зимой и прохладный летом, светлый и удобный для чистки и дезинфекции. Свиньи теплолюбивые животные. Зона теплового комфорта поросят-отъемышей находится в пределах 22-24°С, а откормочников 14-19°С. Снижение температуры приводит к перерасходу кормов, предрасполагает к простудным заболеваниям.
Строить свинарник лучше всего на ленточном фундаменте, со стенами из дерева, газосиликатных или керамзитобетонных блоков с утепленным потолком по деревянному перекрытию. Особо важное значение в помещении имеет пол. Он не должен быть холодным, иначе животные на нем легко простужаются. Пол не должен быть скользким, пропитываться мочой, поскольку его грызут и разрывают свиньи.
Почему плохо растут поросята
Он должен быть таким, чтобы его можно было чистить, мыть и дезинфицировать. Удовлетворить все эти требования довольно трудно. Бетонные полы холодны, а деревянные легко гниют от мочи, плохо дезинфицируются, скользки, но теплы, земляные и глинобитные полы грязны, пропитываются мочой и портятся рытьем. Хорошие результаты получаются при следующей комбинации: пол в свинарнике делается бетонный, а в месте отдыха свиней кладется деревянный щит. Между щитом и полом расстояние должно быть не менее 5 см. На него накладывают подстилку из соломы. Устройство щитов очень удобно, так как в случае необходимости бетонный пол легко дезинфицируется, а щит может быть вынут, подремонтирован, вымыт и продезинфицирован.
При наличии керамзита хорошо устраивать керамзитобетонные полы. Они обладают невысокой теплопроводностью. Их делают следующим образом. По выровненному и хорошо утрамбованному грунту укладывают слой керамзитового гравия толщиной 10 см, поверх него — керамзитобетон слоем 7 см. На 1 м3 керамзитобетона расходуется 0,85 м3 керамзита, 0,2 м3 песка, 200 кг цемента марки 400 и 160 л воды. Для выравнивания поверхности пола применяют цементно-песчаное покрытие толщиной 1-2 см следующего состава: 1 часть цемента и 3 части мелкого гравия. На таких полах откормочных свиней зимой можно содержать без подстилки, но для поросят они недостаточно теплы и им необходима подстилка. Полы должны устраиваться с небольшим уклоном к стенке, где должна быть сделана канавка, куда стекает моча. Затем она отводится наружу, где собирается в специальной яме.
Поросята плохо едят и растут, что делать
Выращивание свиней – довольно прибыльное дело, поскольку современные породы отличаются плодовитостью, свиноматка поросится пару раз за год. Благодаря отменному аппетиту, поросята быстро набирают необходимый для забоя вес. Однако, даже у самых заботливых свиноводов бывает, что поросята плохо едят и растут что делать им тогда?
Поросята и принципы их выращиванияЗдоровая молодая свинка должна обладать следующими базовыми характеристиками:
- гладкая розовая кожа, особенно заметна она при взгляде на висящее ухо;
- рыло имеет прямой ровный профиль;
- щетинка распределена одинаково по всему животному;
- отсутствуют провислости на хребте и впадины в лопаточной области, грудка широкая;
- ноги имеют развитые суставы, однородные, без выпуклостей и рахитичных недоразвитостей, копытца крепкие и блестящие;
- животик не отвисает, отсутствуют шероховатости;
- хвост закручивается в спираль, обязательно сухой и чистый;
- животное много двигается и охотно принимает корм;
- голос звонкий и довольный, при взятии на руки поросенок громко визжит.
Эксперты-животноводы определяют несколько базовых принципов при откорме свиней в домашних условиях.
Прежде всего, для детенышей, которые рождаются немного недоразвитыми, важен температурный режим: температура на лежбище свиноматки и новорожденных поросят-сосунов должна быть не ниже 30 градусов. Это обеспечивается качественным утеплителем, а также мощными лампами.
Поросенок с мамой
Поскольку поросята сразу после опороса очень слабы и легко подхватывают любые инфекции, необходимо сделать в их загоне хорошую вентиляцию, которая поможет прекратить распространение патогенных инфекций.
Важно! Работа вентиляции не должна создавать сквозняков, иначе молодняк может хуже расти из-за холода. Пол утепляется слоем соломы, которая обязательно должна быть сухой. Чистота тоже немаловажна в загоне свиноматки с потомством – навоз и остатки корма должны постоянно убираться.
Мама-хрюшка первые пару месяцев должна находиться вместе со своим приплодом и кормить его своим молоком. Если поросенка-хрячка планируется откармливать на мясо или сало, их кастрируют в возрасте 2-3 недель.
В случае недостаточности материнского молока и при большом количестве поросят (более 8) с недельного возраста надо обеспечивать малышам подкормку, поскольку в этот период они начинают активно набирать вес (он должен увеличиться примерно в пять раз). Пищу малыши могут кушать не меньше 8 раз в течение суток маленькими частями, поскольку желудки у них совсем небольшого размера.
Подкормка вводится постепенно, в основном это коровье молоко (цельное и обрат). Также для того, чтобы мышечная масса животных могла быстрее вырасти, им необходимо давать густые каши, кухонные отходы, а также сочные овощи (картофель, морковь, ботва, зеленая трава), также добавляются мел и соль по возрастным нормам. 5-6 месячный правильно откармливаемый поросенок в среднем должен вырастать до одного центнера.
После того, как молодняку пойдет 3-4 месяц, можно начинать давать им концентраты и комбикорм.
Другие важные принципы, по которым выращивается свиной молодняк, это:
- правильная подготовка кормов: трава должна даваться свежей, сено – запаренным, картофель – очищенным от кожуры, зерно – прожаренным;
- порции делать такими, сколько животное сможет съесть за один раз;
- в свободном доступе должна быть теплая чистая вода;
- корыто для корма лучше изготавливать из досок, но подойдет и нержавеющая сталь;
- необходимо добавлять мел, древесный уголь и красную глину;
- поддержание комфортного температурного режима;
- очень желательны прогулки на свежем воздухе, начиная с 5-дневного возраста.
Здоровая свинья, тем более растущий поросенок, никогда не отказывается от пищи. Однако, если так происходит, необходимо искать причину, почему поросенок начал плохо есть, и постараться быстрее ее исправить.
Специалисты-свиноводы выделяют основные проблемы:
- паразитическая инвазия – у поросят могут завестись разные виды глист, аскариды и другие;
- меню у хрюшек не отвечает их потребностям или не сбалансировано;
- инфекционные заболевания;
- нарушения условий содержания.
Паразиты – самая частая причина того, почему не растут поросята. Подхватить заразу малыши могут возле матери на подстилке или во время прогулок. Заражение сопровождается следующими симптомами:
- снижение аппетита, появляется вялость;
- не набирается вес;
- поросенок кашляет, может подниматься температура;
- животное чешется хвостом обо все поверхности, становится беспокойным и агрессивным;
- в навозе можно рассмотреть извивающихся червяков.
Устранить данную проблему можно с помощью измельченного чеснока, пижмы, а также их смеси на молоке, которая выливается в корм больным подсвинкам.
Дополнительная информация. Для профилактики последующего заражения навоз следует уничтожить.
ИнфекцииИнфекционные заболевания поросят вызываются вирусами или бактериями и всегда начинаются с потери аппетита и отставания по набору веса. Также у поросенка кожа становится сухой, щетинка взъерошивается и перестает аккуратно висеть. Позже у больного животного может повышаться температура, появиться кашель, кровавый понос, рвота и слюнотечение.
В тяжелых случаях (например, при дизентерии) происходит нарушение координации, дрожание и общая слабость. При подозрении на инфекцию необходимо изолировать больного животного от стада и обратиться к ветеринару.
Несбалансированность рационаПосле отсадки от свиноматки возникают проблемы с недостатком в корме того или иного элемента, а также необходимых витаминов. Несбалансированность меню у молодых животных может обернуться недобором веса, нарушениями в развитии, диареей, они могут даже погибнуть. Одним из частых последствий увлечения только вареным кормом является болезнь обмена веществ – пеллагра. Ее симптомами являются:
- нежная поросячья кожица становится синюшного оттенка и покрывается сыпью, которая образует корку;
- пищеварение нарушается;
- десны воспаляются,
- развивается паралич, который может привести к гибели животного.
Сбалансированный рацион поросят должен содержать в необходимом количестве протеин и лизин – это «строительный материал» для роста, они содержатся в шроте, жмыхе, горохе, мясной и мясо-костной муке, обрате, дрожжах.
Если поросенок не ест что делать? Надо проверить корма на содержание витаминов. Так, главной причиной отсутствия аппетита у молодняка может быть дефицит витамина Д, тогда может резко замедлиться рост хрюши, и развиться рахит. При нехватке витамина А может наблюдаться сухость кожи, проблемы с дыхательной и пищеварительной системами. Недостаточное содержание в пище витаминов группы В приводит к замедлению роста молодняка, поносам и болезням сердца.
Большая проблема для свиноводов – анемия у молочных поросят. Поскольку при быстром росте повышается и объем крови, следовательно, должен увеличиваться гемоглобин, свиноводам следует решить, откуда животные будут получать дополнительное железо (дикие сородичи свиней просто поедают землю).
Исправлять ситуацию с несбалансированностью кормов у свиней следует путем подбора правильного рациона питомцам, а также добавлением синтетических и натуральных витаминов и препаратов железа (их можно давать инъекционно).
Врожденные патологииЕсли поросенок рождается с какими-либо патологиями, он будет питаться хуже своих собратьев и отставать в росте и весе.
У некоторых малышей молочные зубы растут неправильно, что мешает им захватывать сосок и сосать материнское молоко, впоследствии – пережевывать твердую пищу. Такая патология исправляется путем спиливания мешающих частей зубов.
Иногда встречаются врожденные нарушения кишечника, проявляющиеся в постоянных запорах и выпадениях прямой кишки. Если такой поросенок не растет, лечить его нецелесообразно, лучше опустить на забой.
Обратит внимание! В области пупка у животного может наблюдаться грыжа, она травмирует желудочно-кишечный тракт и доставляет много боли поросенку. Такие патологии устраняются только хирургическим путем.
Приусадебное свиноводство – довольно прибыльное занятие. Однако иногда поросята теряют аппетит и могут даже начать худеть. Когда плохо кушают и не растут поросята что делать фермеру? Прежде всего, выявить причину (гельминтоз, анемия, врожденные болезни и т.д.) и постараться как можно быстрее ее устранить.
Гиповитаминоз А у поросят и свиней
Недостаточность витамина А вызывает в организме животных ороговение интенсивно растущих клеток эпителия железистой части гипофиза, надпочечников, щитовидной железы, слизистых оболочек глаз, дыхательной, пищеварительной и мочеполовой систем, в результате чего наступают нарушения перинатального и постнатального развития поросят, появления у них глазных, легочных и желудочно-кишечных заболеваний.
В природе соединения витамина. А встречаются в форме А1, А2 и А3.
Наиболее распространенной и биологически активной формой витамина А является витамин А1 (ретинол). Данный витамин содержится исключительно в продуктах животного происхождения: в жире печени рыб, печени животных, в молочном жире и яичном желтке.
В растительных продуктах содержится пигмент-каротин, а также каратиноиды. Попав с кормом каротин и каратиноиды в стенке кишечника и печени животного превращаются в витамин А.
Гиповитаминоз А у свиней всех возрастных групп встречается чаще, чем любой другой авитаминоз. Это связано с тем, что свиньи, точно также как и другие виды животных, ежедневно нуждаются в определенном количестве каротина, а на практике получается, что в рационах находятся только его следы. Наиболее часто А-витаминозная недостаточность бывает в тех хозяйствах, где в их рацион кормления не вводят травяную муку, силос и хвою. Гиповитаминоз встречается как у свиноматок, хряков, так и у новорожденных поросят, однако наиболее часто недостаточность витамина А ветспециалистами регистрируется у поросят-отъёмышей, это связано с тем, что у растущих поросят по сравнению с другими возрастными группами наблюдается повышенная потребность в каротине.
Этиология. У поросят-сосунов недостаточность витамина А мы регистрируем, только в том случае когда витамином А были недостаточно обеспечены свиноматки. Поросята до 20-дневного возраста необходимое для них количество витамина А получают с молоком, особенно большое его количество бывает в молозиве свиноматок.
У поросят недостаточность витамина А наблюдается когда рацион их кормления состоит из картофеля, ячменной, ржаной и овсяной муки, а также молочной сыворотки.
Взрослые свиньи витамин А получают в виде бета — каротина, которым богаты зеленые корма, морковь и помидоры. В сельхозпредприятиях и у владельцев ЛПХ гиповитаминоз у свиней чаще всего появляется в зимний и ранневесенний периоды года, причем чаще данная патология обмена веществ регистрируется при безвыгульном содержание свиней.
Клинические признаки. Клиническое проявление гиповитаминоза находится в прямой зависимости от продолжительности и степени недостаточности витамина А. При длительном кормлении супоросных свиноматок картофелем и ячменем новорожденные поросята рождаются с признаками гиповитаминоза А.
У свиноматок и хряков гиповитаминоз А проявляется снижением воспроизводительной функции. В связи с дегенерацией сперматозоидов у хряков и изменением полового цикла у свиноматок регистрируем низкую оплодотворяемость. У супоросных свиноматок происходит внутриутробная гибель плодов с рассасыванием и мумификацией, появляются аборты, наступают преждевременные опоросы, рождаются мертвые и нежизнеспособные поросята, которые часто погибают в первые же дни жизни. Иногда поросята рождаются слепыми, с уродствами головы, глаз, дефектами ушей, рта, почек и конечностей, в результате пороков эмбрионального развития плода.
У поросят и подсвинков гипо — и авитаминоз А протекает с симптомами ночной слепоты, обильного слезотечения, в дальнейшем у поросят появляются болезни глаз — ксерофтальмия, которая заканчивается слепотой. Гиповитаминозные поросята в дальнейшем отстают в росте и развитии, у них появляется анемия. У больных поросят появляются нервные расстройства (параличи, судороги), поросята имеют неустойчивую походку и у них нарушается координация движений. В результате нарушения всасывания в кишечнике антител из материнского молозива и молока, а также пониженной выработки собственных антител у поросят наблюдается снижение естественной и специфической резистентности организма. При гипо — и авитаминозе происходит перерождение эпителия кожного покрова, из за чего кожа у поросят становится сухой и шелушится, волосяной покров теряет блеск. Эпителий слизистых оболочек ороговевает с атрофией желез, в результате чего у поросят массово развиваются риниты, бронхиты, бронхопневмонии, гастроэнтериты, вплоть до появления язв в желудке. Вследствие снижения резистентности организма у поросят часто наслаиваются инфекционные болезни.
В тоже время длительное скармливание поросятам повышенных доз витамина А оказывает на животных токсическое действие. Такие поросята отстают в росте, на коже появляются отрубевидные поражения, кожа у поросят трескается и кровоточит, при пальпации отмечаем у таких поросят повышенную чувствительность кожи, слезотечение.
При внимательном осмотре такие поросята больше лежат, в кале и моче замечаем примесь крови. При витаминном токсикозе, их с большим трудом удается поднять. Для поросят токсической дозой принято считать — скармливание на протяжении 15дней 1млн. И.Е. витамина А на 1кг корма.
Прогноз. Зависит от своевременности диагностирования гиповитаминоза, устранения причин, степени функциональных и морфологических наступивших изменений в организме поросят и своевременности проведения лечебных мероприятий.
Диагноз. Ставим комплексно с учетом данных анамнеза, уровня кормления, А-витаминной полноценности скармливаемого поросятам рациона и клинических признаков гиповитаминоза А.
Для подтверждения диагноза ветспециалисты прибегают к определению содержания каротина в кормах в ветеринарных или агрохимических лабораториях и витамина А в печени животного.
Лечение. При установлении у поросят гиповитаминоза А в рацион поросят и супоросных свиноматок в срочном порядке вводим корма богатые витамином А. В летний период времени хороший лечебный эффект дает введение в рацион зеленых кормов, зимой — травяной муки, моркови, пророщенного зерна и витаминизированного рыбьего жира. Как и при других болезнях свиноматкам и поросятам улучшаем условия содержания, назначаем диетическое питание. Взрослым животным предоставляем ежедневный моцион и тщательно следим за соблюдением параметров микроклимата в помещении свинарника.
С лечебной целью используем витаминные препараты, вводя супоросным и подсосным свиноматкам подкожно водные растворы витамина А в дозе 50-100 тыс. И.Е. с интервалом в 2-3 дня, новорожденным поросятам- 10-15 тыс. И.Е. ежедневно в течение 2-3дней.
Внутримышечное введение тривитамина и тетравита, поросятам в дозе 0,5мл взрослым- 3-5мл один раз в 10дней.
Для лечения гиповитаминоза А можно использовать микровит А, кормовит, аквитал-хиноин, драже витамина А, дифасол, аевит, аквитал-биогал и другие. Препараты содержащие витамин А дозируются по ретинолу. Лечебная доза: свиноматке-50 000 М.Е., поросятам- 3 000-10 000 М.Е. Курс лечения 2-3 недели.
Ввиду того, что витамин А и каротин не растворимы в воде, а их масляные растворы плохо смешиваются с кормом сейчас стали применять водно — дисперсные формы витаминных препаратов в том числе бетавитон и бетацинол. В 1мл бетавитона содержит 20мг бета-каротина, 5мг альфа-токоферола и 2,5мг аскорбиновой кислоты. Бетацинол -20мг бета-каротина, 5-8мг альфа-токоферола ацетата и 2,1мг цинка аскорбината.
Бетавитон применяют путем добавления во влажную мешанку или питьевую воду в дозе 0,5-1,0 мл на голову в сутки в течение 10 дней затем делаем 10- дневный перерыв и лечение повторяем.
Можно назначать витаминизированный рыбий жир внутрь по 3-5мл (с кормом) один раз в день на протяжении 5дней, после недельного перерыва курс лечения повторяем.
Профилактика. Профилактика гиповитаминоза А должна проводится на основе организации полноценного кормления супоросных и подсосных свиноматок с учетом их потребности в каротине согласно существующих норм.
Источники:
http://dolphin-school.ru/pochemu-ne-rastut-porosjata/
http://7ogorod.ru/svini/porosata-ploho-edat-i-rastut-cto-delat.html
http://vetvo.ru/gipovitaminoz-a-u-porosyat-i-svinej.html
Крестьянину на заметку
Как выбрать поросенка?
Начинающий свиновод-любитель нередко оказывается в затруднительном положении при выборе поросенка на племя или для откорма. Эти затруднения особенно часто возникают на рынке, где бывает нелегко получить исчерпывающую информацию, которой владельцы свиней подчас не располагают. Тут нередко можно встретить знатоков, склонных качества свиней определять по одному, порой малозначительному признаку. Многие задатки с зоотехнической точки зрения могут быть правильными, но единого признака, от которого зависят основные показатели качества свиней, не существует. Необходимо учитывать целый комплекс признаков.
Высокая скорость роста, хорошие откормочные и мясные качества, воспроизводительные способности обусловлены многочисленными генами и зависят от большого числа факторов и условий окружающей среды. Уровень продуктивности животных во многом связан с наследственностью и с тем, как наследственные задатки могут быть реализованы в тех или других условиях, включающих качество кормов, режим кормления, содержание свиней, уход за ними и др.
Оценка животных базируется на знании породы, линии и семейств родителей, учета отдельных статей (частей тела), показателей роста и развития, уровня продуктивности и др. При выборе поросенка советуем придерживаться следующих полезных, на наш взгляд, для свиноводов-любителей принципов.
Откорм будет эффективнее в том случае, если он проводится с учетом направления продуктивности и породы животных. Наиболее продуктивна в условиях конкретной природно-климатической зоны порода, выведенная в этой же зоне или разводимая в ней длительное время. Из хозяйства или от владельцев на рынок для продажи часто поступает помесный молодняк, полученный в результате скрещивания двух или нескольких пород. Продуктивность помесных свиней выше, чем чистопородных. Помесные матки более многоплодны, а полученный от них молодняк дает среднесуточный прирост массы на 10—15% выше и на 5—10% затрачивает меньше кормов, чем чистопородные животные.
Однако успехи выращивания свиней и их продуктивность зависят не только от породы и породности. Большое значение при этом имеет степень их роста и развития в определенном возрасте, а также состояние здоровья в момент оценки или выбора животного. Одним из главных показателей роста и развития служит живая масса свиней. Рост животных протекает неравномерно, скачкообразно. Тем не менее существует закономерность: чем больше живая масса в одном возрасте, тем она выше в другом. В связи с этим при выборе поросенка основное внимание следует обращать на его массу. Хрячок или свинка считаются нормально развитыми, если их масса в 3—4-недельном возрасте составляет 5 — 7, а в 7—8-недельном — 14— 18 кг.
Обратите внимание на их упитанность, она должна быть умеренной, но не чрезмерной. Слишком закормленные поросята долго привыкают к новым условиям и поеданию большого количества кормов.
Недокорм поросят оказывает отрицательное влияние на их величину. Правда, в последующем отставание в росте постепенно преодолевается, однако при длительной задержке роста полной компенсации не наступает. Например, животные с массой в 2-месячном возрасте менее 16 кг заметно теряют в росте и в последующем не отличаются большой величиной во взрослом состоянии. Расход кормов на таких поросят возрастает. Соответственно и цены на них должны быть снижены. Однако если поросята здоровы, то при создании надлежащих условий кормления и содержания их можно с успехом вырастить и откормить. Тем не менее покупатель должен стремиться приобрести поросенка с массой, соответствующей его возрасту.
Ориентировочные показатели роста поросят до 2-месячного возраста следующие:
Хорошим признаком у поросенка является большая длина туловища. Длинные поросята лучше растут и развиваются, короткие раньше замедляют рост и быстрее осаливаются, что связано с их высокой скороспелостью. Молодняк с длинным туловищем дает туши, как правило, с тонким слоем подкожного сала-шпика и большим выходом наиболее ценных отрубов с содержанием постного мяса. Свиноматки с хорошей длиной туловища отличаются высокой продуктивностью, лучше выкармливают многочисленный приплод.
О крепкой конституции животного свидетельствуют многие показатели: крепость костяка, хорошие формы тела, живой темперамент и т. д. На крепость костяка указывают прямой с легким изгибом профиль
носа, прямая спина, крепкие, с хорошей постановкой ноги. Слишком курносая (мопсовидная) носовая часть, провислая спина, тонкие искривленные конечности связаны с ослаблением конституции и считаются большими пороками.
Косвенный показатель нормального развития и функционирования заключенных в нее важнейших внутренних органов, таких, как сердце и легкие; прямая спина — свидетельство крепости позвоночника, хорошего развития длиннейшей мышцы спины, составляющей основу карбонатной части; округлые бока и ровный подтянутый живот — признаки правильного выращивания поросенка и хорошего развития брюшной группы мышц и т. д. У здорового животного также нежная, гладкая, эластичная кожа, нормальная оброслость, лоснящаяся щетина, блестящие подвижные глаза, живой темперамент.
У поросят, отбираемых на племя, обязательно проверяют состояние и развитие половых органов. У хрячков в первую очередь внимательно осматривают и прощупывают семенники, устанавливают степень их развития. Не допускаются к выращиванию на племя хрячки-крипторхи, у которых хотя бы один семенник втянут в брюшную полость и не выходит в мошонку, а также животные с неодинаковым развитием семенников.
У свинок необходимо проверить состояние половой петли (на случай возможного проявления гермафродитизма), а также количество и качество сосков — отбирают свинок с 6—7-ю парами сосков. Не оставляйте к выращиванию на племя свинок с втянутыми внутрь, так называемыми кратерными сосками. Нормально развитый сосок даже у маленьких поросят поддается захватыванию и оттягиванию указательным и большим пальцами. Кратерный сосок от захватывания ускользает. Его трудно или невозможно слегка оттянуть. Такие соски у взрослых свиноматок поросята сосать не могут.
Лучшее время для покупки поросят для личного хозяйства — конец зимы и начало весны. К лету поросенок окрепнет, заметно подрастет и будет потреблять больше кормов, а значит и лучше расти. К этому периоду подойдет трава, а ближе к осени появятся корнеклубнеплоды и другие подходящие корма. Тепло, солнечный свет, прогулки на воздухе, тем более длительное пребывание на пастбище — все это способствует хорошему росту и развитию животных.
Выращивать и откармливать свиней, разумеется, можно в течение всего года. Но при покупке поросенка летом он пойдет в осеньнеокрепшим, поэтому лучше, если ранний период выращивания придется на теплую пору, а впереди будет еще достаточно времени для роста в благоприятных условиях.\\'Вот почему на рынке цены на поросят в летне-осенний период резко падают.- Впрочем, если вы имеете богатый опыт и располагаете хорошими условиями для выращивания свиней, то ваша покупка летом будет значительно дешевле, чем ранней весной.
После приобретения поросенка хлопот, естественно, прибавляется. Животное попадает в новую обстановку, беспокоится, плохо ест, потому что скучает по матери и еще не приспособилось к самостоятельному существованию. У него не кончился молочный период, пищеварительные органы проходят стадию становления.
В послеотъемный период у поросят замедляется рост. Период их привыкания к новым условиям длится 1—2 недели. В это время вы должны обеспечить поросят полноценными в отношении всех необходимых питательных веществ кормами и создать им хорошие условия.
Поросенка помещают в чистое, сухое и теплое помещение. Для этих целей в хлеве лучше всего оборудовать специальную деревянную клетку площадью 1,5 — 2 м2. Если же в клетке ранее уже содержали свиней, то ее хорошо вычищают, промывают и основательно дезинфицируют 2%-ным раствором каустической соды или другим эффективным средством.
Постоянно следят за тем, чтобы не простудить поросенка. Животные с больными легкими плохо растут и развиваются и много расходуют кормов на 1 кг прироста. В помещении следует предотвратить возможность появления сквозняков. Поросята в раннем возрасте особенно чувствительны к ним. Температура воздуха в помещении должна быть 18—20°С.
Кормят поросят легкопереваримыми и хорошо усвояемыми кормами. Вначале не обойтись без коровьего молока, в которое добавляют немного мятого вареного картофеля, кусочки хлеба и др. Главное — как можно быстрее приучить поросенка к поеданию большого количества разнообразных кормов.
Для этих целей лучше всего подходят разнообразные каши и мешанки. Нужно стремиться к тому, чтобы поросенок не высасывал из корма жидкость, а поедал кашеобразную массу. Если у него целы клыки, скусите их маленькими щипчиками.
Потребность поросенка в полноценном белке можно удовлетворить, добавляя в корма молоко, ацидофилин, обрат, пахту, рыбную или мясо-костную муку и другие корма животного происхождения. Для предотвращения рахита молодняка в корма включают рыбий жир.
В связи с тем, что маленькие поросята едят очень часто, необходимо следить за чистотой корытца. Корма в нем не должны загрязняться, а тем более закисать, так как это приводит к снижению аппетита животного и даже желудочно-кишечным заболеваниям.
Важное значение для нормального роста и развития свиней имеют минеральные вещества: кальций, фосфор, железо, медь и другие. Необходимо постоянно держать в специальном корытце мел, древесный уголь, красную глину.
Хорошим источником кальция и фосфора служит мясо-костная мука. В случае ее отсутствия можно воспользоваться мукой, приготовленной из пережженных трубчатых костей сельскохозяйственных животных.
Для профилактики анемии поросят полезно на вычищенный участок пола или в корытце насыпать порошок сульфата железа и меди (купорос). Эффективно добавлять в корм на протяжении 10 дней глицерофосфат железа из расчета 1,5 г на голову в сутки.
Хрячка, предназначенного для откорма, следует кастрировать. Наиболее подходящий возраст для этой операции — 2—3 недели. При покупке поросят в позднем возрасте в хозяйствах личного пользования кастрацию хрячков вынуждены проводить несколько позднее. Слишком затягивать ее не следует, однако лучше дать возможность поросенку привыкнуть к новой обстановке в течение приблизительно одной недели.
По материалам сайта www.vse-o-banyah.ru
Плохой рост свиней
© Национальный совет по свиноводству, США Здоровые поросята будут хорошо питаться и набирать вес. Медленно растущие или не набирающие вес свиньи будут иметь негативное влияние на прибыльность фермы, так как каждый дополнительный день необходим для того, чтобы кормить их поеданием. прибыль фермы. Плохой рост и состояние могут быть связаны с различными факторами, такими как генетика, недоедание, паразиты, болезни и условия окружающей среды.Генетика
Некоторые породы свиней весят больше при рождении и растут быстрее, чем другие породы.У свиноматок некоторых пород также больше молока и лучшие материнские качества, в результате чего их поросята растут быстрее и становятся здоровее. Поэтому посмотрите, что является нормальным для породы, когда устанавливаете цели роста и сравниваете свои производственные результаты с результатами других фермеров.Многие фермеры используют скрещивание, другими словами, кабана одной породы с группой свиноматок другой породы, чтобы получить лучшие качества от обеих пород. При этом следует продавать все потомство, поскольку разведение потомства может привести к усилению всех отрицательных качеств двух пород в потомстве второй группы.
При выборе племенного материала важно выбирать животных, которые хорошо растут, имеют хорошие репродуктивные и мясные качества.
Недоедание
Свиньи могут плохо расти из-за того, что они недоедают, корм плохого качества, трудно перевариваемый или не аппетитный, или из-за того, что свиньи не едят достаточно правильных продуктов.Чтобы избежать этой проблемы, попросите ветеринара или диетолога помочь вам составить программу кормления, которая отвечает всем требованиям к питанию ваших свиней на определенных этапах производства.Такая программа должна учитывать не только диетические потребности свиней, но также источники кормов, которые легко доступны в вашем районе, и стоимость сырья.
Кроме того, вам необходимо обеспечить свиньям доступ к достаточному количеству корма, когда они в нем нуждаются, независимо от того, пасутся ли свиньи на улице или выращиваются в интенсивной системе содержания. Если свиней выращивают на открытом воздухе, они должны иметь доступ к добавкам, чтобы восполнить дефицит на пастбище. Фермеры также должны гарантировать, что каждая свинья имеет доступ к корму, уменьшив конкуренцию за кормушку.Это можно сделать, обеспечив для каждой свиньи достаточно места для кормления в кормушках.
Пища должна быть чистой и свежей, кроме того, что она представляет опасность для здоровья, в противном случае свиньи могут не захотеть ее есть.
Паразиты
Внешние паразиты, такие как чесотка, вши, клещи и блохи, могут вызывать такое раздражение, что свиньи тратят больше времени на то, чтобы снять раздражение с помощью царапин, а не еды, что приводит к замедлению роста. Внутренние паразиты, такие как черви, также вызывают плохой рост.Чистота в производственной зоне играет важную роль в борьбе с паразитами. Когда есть паразитарное заражение, лечите его как можно скорее, чтобы предотвратить его распространение на других свиней. Имеет смысл лечить свиней профилактически, если конкретный риск высок в ваших производственных условиях. Спросите совета у ветеринара или ветеринара.
Болезни
© Национальный совет по свиноводству, США Не позволяйте людям приходить и уходить на вашу ферму, поскольку они могут быть переносчиками болезней, которые могут вызвать заболевание свиней.Свинья, которая больна или «чувствует себя несчастной», может не захотеть есть. Поэтому старайтесь предотвращать вспышки заболеваний и лечите их как можно скорее, когда они возникают.Условия окружающей среды
Тепловой стресс отрицательно сказывается на потреблении корма, в то время как холодный стресс приводит к тому, что свиньи едят больше, чем обычно, в попытках согреться. Итак, давайте свиньям корм в более прохладное время дня и добавляйте в их корм дополнительные минералы, чтобы восполнить потери питания во время периодов течки.Следует принимать меры для предотвращения переохлаждения, особенно молодых поросят, поскольку это сделает их более уязвимыми к болезням и приведет к плохому росту.
By Glenneis Kriel
Пять общих проблем, с которыми сталкиваются домашние свиньи
В большинстве случаев домашние свиньи встречаются в системах производства продуктов питания, разводятся и выращиваются для потребления. Однако некоторые свиньи попали в наши дома вместе со своими друзьями-собаками и кошачьими.
Самая распространенная порода свиней, содержащихся в помещении, - пузатая свинья.Другие породы свиней размером с домашнее животное включают Кун Куне, Юлиана, Африканский пигмей, Осабау, Юкутан, Геттингенская мини-свинья и Американский Ландрас.
Интеллектуальные существа, свиньи любого размера, требуют самоотверженности, поскольку скука может привести к поведению, связанному со стрессом, например, кусанию хвоста и агрессии. Свиньи также являются увлеченными исследователями, и естественное укоренение может привести к разрушению как мебели, так и садов.
Свиньи зарекомендовали себя как верные компаньоны и их можно загнать в дом, но есть определенные факторы, которые необходимо учитывать при приведении домашнего свиньи домой.
Размер
Большинство владельцев купят свиней домашних животных, когда они намного меньше их окончательного веса и размеров. Иногда покупателям может быть продана порода, отличная от той, которую, по их мнению, они покупают. Есть множество примеров, когда благонамеренные, любящие свиней люди покупают «мини-свинью», когда она составляет 1,5 килограмма, и заставляют ее вырасти в течение года или двух до колоссальных 227 килограммов. Предыдущие исследования и знания о различных свиньях мелких пород имеют жизненно важное значение. Многих полноразмерных свиней, содержащихся в качестве домашних животных, в конечном итоге усыпляют или помещают в приюты.
Проблемы агрессии и поведения
Стерилизация или стерилизация домашней свиньи имеет важное значение. В период половой зрелости кабаны особенно агрессивны. Беременные свиноматки также будут сражаться, чтобы защитить свою территорию - будь то ваша гостиная, гараж или загон на открытом воздухе. Большинство поведенческих проблем можно предотвратить, однако это зависит от того, сможет ли владелец понять уникальные потребности домашней свиньи.
Постановление
В некоторых городских районах разрешено использование свиней в качестве домашних животных, а в других действуют строгие законы против любых животных, даже если они напоминают животные, обитающие во дворе фермы.Необходимо полное знание законов. Домашние свиньи могут быть забраны службой контроля животных - никогда не возвращаться.
Кормление
У свиней, страдающих ожирением, может развиться ряд заболеваний, связанных с весом, например, артрит. Недостаточное кормление свиней также является проблемой. К тому же, чем кормить домашнюю свинью, не всегда знают новые владельцы. Лучший корм для домашних свиней - это корм, созданный для их породы. Как и в случае с собаками и кошками, существуют корма для домашних свиней, пригодные для разных стадий жизни.
Нападения собак
Свободные собаки могут напасть на домашних свиней, это их инстинкт.Владельцы домашних свиней должны создать забор, чтобы не пускать собак и свиней - для безопасности всех животных - когда вы не присутствуете для наблюдения за поведением.
Почему свиньи в Африке изо всех сил стараются соответствовать темпам роста, достигнутым в Европе?
Исторически сложилось так, что убойный вес, достигнутый дикими свиньями африканских стран к югу от Сахары, выращиваемыми в Африке, обычно ниже, чем вес, достигнутый европейскими породами, выращенными в Европе.Что, возможно, удивительно, так это то, что те же самые высокоэффективные европейские породы также не работают в Африке так же хорошо, как в Европе. В двух статьях мы исследуем, почему наблюдается такой разрыв в производительности между стадами свиней в Африке и Европе и имеет ли это критическое влияние на прибыльность свиноводческих ферм в Африке.
Чтобы ответить на первую часть этого вопроса, нам необходимо понять врожденное поведение и характеристики домашних пород свиней и их диких предков.Согласно Лунду и Вири, «естественное поведение - это совокупность различных форм поведения, которые свинья приобрела и использовала, чтобы выжить в процессе эволюции. Это врожденное поведение является важным аспектом естественного поведения и поведения для выживания ».
Чтобы разводить свиней успешно и прибыльно, мы должны адаптировать протокол содержания свиней к врожденным потребностям свиней и обеспечить оптимальную среду для их продуктивности.
Жилая среда
Температура
Исследования также показали, что температура окружающей среды является важным фактором, влияющим как на уровень добровольного потребления корма, так и на общую потребность свиней в питательных веществах.
Предпочтительный температурный диапазон для свиней называется термонейтральной зоной. Это диапазон температур, в котором свинья чувствует себя комфортно и не требует дополнительного или пониженного потребления энергии для поддержания температуры тела.
Как правило, на каждые 2 ° F снижения ниже или выше термонейтральной зоны потребление энергии растущими свиньями будет увеличиваться или уменьшаться соответственно примерно на 40 ккал / да. В холодных условиях, как в Европе, свинья увеличивает потребление пищи и энергетический обмен, чтобы генерировать тепло и поддерживать внутреннюю температуру тела.Напротив, когда температура окружающей среды выше термонейтральной зоны, как в Африке, свиньи потребляют меньше корма, чтобы уменьшить дополнительное тепло, выделяемое при переваривании корма и метаболизме питательных веществ.
В некоторых частях Африки, где температура постоянно выше термонейтральной зоны, свиньи автоматически уменьшают количество потребляемого корма, чтобы уменьшить выделение лишнего тепла, что приводит к снижению конверсии корма и замедлению темпов роста.
Больше жира и меньше постного мяса
В течение первых четырех месяцев жизни свиньи (до 45 кг) мышечная ткань и кости скелета развиваются быстрее, чем жировые ткани.Однако в возрасте четырех месяцев этот процесс меняется на противоположный, и мышцы, из которых состоит постное мясо, развиваются медленнее, а в теле свиньи образуется больше жира.
Свиньи, выращенные в более жарком климате, могут достигать веса 45 кг одновременно с свиньями, выращенными в странах с более умеренным климатом. Однако, когда они достигают 45 кг и переключаются на производство большего количества жира, они начинают испытывать больший тепловой стресс, и в результате они автоматически начинают потреблять больше воды и меньше корма.
Микотоксины в свиноводствеПо данным Совета по сельскохозяйственной науке и технологиям, воздействие микотоксинов - из-за потери качества товаров и здоровья домашнего скота - превышает 1,4 миллиарда долларов только в Соединенных Штатах. Это руководство включает:
- Обзор различных типов микотоксинов
- Понимание последствий микотоксикозов у свиней
- Инструкции по анализу содержания микотоксинов в товарах и кормах
- Инновационные способы борьбы с микотоксинами и их последствиями
Влияние теплой погоды на физиологию свиней было дополнительно подтверждено в недавних исследованиях, которые показывают, что даже в странах с умеренным климатом племенной вес и вес туши свиней в летние месяцы ниже, чем в зимние месяцы.
Йеми АдесинаВ течение первых четырех месяцев жизни свиньи (до 45 кг) мышечная ткань и кости скелета развиваются быстрее, чем жировые ткани. Однако в возрасте четырех месяцев этот процесс меняется на противоположный, и мышцы, из которых состоит постное мясо, развиваются медленнее, а в теле свиньи образуется больше жира.
Плотность посадки
Плотность поголовья легко выходит из-под контроля по мере увеличения размера свиней, но эта проблема усугубляется более высокой температурой окружающей среды в Африке. Исследования показали, что в интенсивных системах плотность посадки должна быть снижена на 10 процентов, если температура выше 25 градусов по Цельсию.
Напряжение
Исследования показали, что экологический стресс играет важную роль в скорости роста свиней. Естественно, острый стресс является естественной частью жизни свиней, и он начинается в контексте их социальной динамики, особенно во время кормления, питья и спаривания - в течение нескольких часов после рождения среди поросят устанавливаются иерархии социального доминирования.
При этом свиньи в Африке сталкиваются с дополнительным стрессом, который возникает из-за присутствия хищников, которые обычны в африканских экосистемах.
Свиньи становятся добычей львов, гепардов и леопардов, и когда свиньи улавливают хищника, который представляет внезапную угрозу, информация о факторах стресса обрабатывается и запускается реакция «беги или сражайся». Непосредственным эффектом этой гормональной активности является увеличение доступности энергии в мышцах ног свиньи, увеличение частоты сердечных сокращений и частоты дыхания, в то же время приостанавливая пищеварение, рост и репродуктивную способность свиньи, чтобы позволить свинье либо драться, либо спасайтесь от угрозы.
Долгосрочное воздействие этого хищнического стресса приводит к тому, что свиньи, которые от природы меньше по размеру, очень насторожены и способны быстро уходить от агрессоров. Эти свиньи очень сильно отличаются от своих европейских собратьев.
Генетика
Большинство экзотических пород, импортированных в Африку к югу от Сахары, были генетически модифицированы учеными в их странах происхождения, чтобы достичь определенного веса в течение определенного периода времени при определенных условиях и параметрах окружающей среды, соблюдение которых иногда бывает трудно или слишком дорого. на типичные условия свиноводческой фермы в Африке к югу от Сахары.Это включает в себя благоприятные погодные условия, среду на ферме, жилье, воздействие патогенов и укомплектование персоналом, все это влияет на продуктивность и скорость роста свиней.
Меня, как свиновода и дрессировщика, всегда спрашивают, какая порода свиней лучше всего подходит для их организма? Я отвечу, что это зависит от цели вашей фермы, и не всегда люди ожидают от меня такого ответа. Я всегда подчеркиваю важность «прибыльности» во время обучения, потому что простого увеличения размера помета свиней (или любых других физических показателей свиней) недостаточно.Вам нужно подумать, насколько прибыльным и будет все ваше усилие.
Я встречал многих африканских фермеров, которые начинали свою ферму с высокоэффективных экзотических пород свиней в Африке, не удосужившись понять основы свиноводства. Цена на этих импортных свиней и стоимость их кормления (концентрат) были настолько высокими, что с учетом нынешней ситуации на рынке свиней и цен на корма, особенно в Нигерии, такому свиноводу было чрезвычайно трудно окупиться, несмотря на все похвалы. усилия и смелая капитализация, которые они вложили в свои хозяйства.
Я также видел фермы, выращивающие гибридных свиней (помесь экзотической породы и популярной местной породы), которые стоят меньше, чем чистые экзотические породы, а также требуют меньше капитала для кормления (потому что они могут частично использовать местные кормовые ингредиенты). Хотя по физическим показателям эти гибриды уступают высокоэффективным экзотическим породам, они более прибыльны, если учесть окупаемость инвестиций и текущую рыночную цену свиней.
Кроме того, хотя генетика играет важную роль в достижении успеха в свиноводстве, на ее долю приходится только 30 процентов факторов, определяющих скорость роста свиней.Фермеры должны сосредоточиться на обеспечении хорошего содержания и поддержании высокого состояния здоровья своего стада.
Вес при рождении и отъеме
Исследования показали, что плохое кормление во время беременности, плохой вес / размер при отъеме из-за плохого кормления, возраст отъема, качество персонала - все это влияет на скорость роста свиней. Например, разница в 0.Вес при рождении 5 кг эквивалентен весу отъема 1 кг и 10 кг - весу откорма. Вес при рождении важен, потому что это область, которая находится под контролем фермера. Вес при рождении определяется не генетикой, а скорее тем, насколько хорошо ваш персонал ухаживает за свиноматкой или свиноматкой на самой ранней стадии репродуктивного цикла.
Корм
Состав и качество
Многие африканские свинофермы могут позволить себе поставлять свиньям только промышленные отходы или побочные продукты, такие как пальмоядровый жмых, кукурузные отруби, пшеничные отруби и немного кукурузы и соевого шрота.Это происходит не потому, что африканские фермеры жестоки и злы по отношению к своим свиньям, а потому, что они не могут собрать достаточно зерна, чтобы прокормить как человечество, так и поголовье свиней.
Исследования показали, что многие из этих распространенных кормов, используемых в Африке, содержат естественные токсины или неперевариваемые формы питательных веществ, которые фактически ухудшают продуктивность свиней и снижают добровольное потребление корма, тем самым отрицательно влияя на соотношение корм: конверсия. Эти токсины включают фитат, ингибиторы трипсина, сапонины, дубильные вещества и глюкозинолаты.Ингибиторы трипсина присутствуют в соевых бобах, которые не прошли надлежащую термическую обработку, а также в люцерне, ржи и ячмене.
Другие факторы, влияющие на качество кормов и ингредиентов в Африке, включают отсутствие подходящих кормовых ингредиентов, что усугубляется постоянными случаями засухи или наводнений. Производство и качество кормов часто низкое и сезонное. Эта ситуация еще больше усугубляется плохим сбором урожая, обработкой и хранением кормовых ингредиентов, отсутствием лабораторного оборудования для химического анализа ингредиентов, отсутствием обученных технологов кормов, частыми перебоями в подаче электроэнергии для измельчения и комбикормов ингредиентов, а также отсутствием запасных частей для обслуживания уборочного и перерабатывающего оборудования, которое, как правило, импортируется из других стран.
Многие африканские свинофермы могут позволить себе поставлять свиньям только промышленные отходы или побочные продукты, такие как пальмоядровый жмых, кукурузные отруби, пшеничные отруби, а также немного кукурузы и соевого шрота.Микотоксины
Микотоксины - это остаточные токсичные химические продукты, вырабатываемые организмами грибкового происхождения.К грибам относятся плесень, грибок, ржавчина, дрожжи и грибы. Как организму они лишены хлорофилла, листьев, настоящих стеблей и корней. Они размножаются путем выращивания спор на мертвом органическом веществе или паразитах.
Плесень - это налет или изменение цвета, вызванное различными грибками, которые развиваются во влажной атмосфере на поверхности хранимых пищевых продуктов - это распространено там, где влажность очень высока в сезон дождей, особенно в лесных районах. Плесневый гриб может быть безвредным или даже мертвым, но он все равно может оставлять после себя остатки микотоксинов (ядовитых), обычно в хранящихся и смешанных кормах, особенно в заплесневелом зерне.
Даже когда зерно в конечном итоге подвергается переработке, оно может разрушить плесень, но при этом оставляет после себя остатки микотоксинов. Микотоксины должны присутствовать в корме только в очень малых количествах, чтобы вызвать у свиней такие проблемы, как бесплодие, анэструс, пролапс, ложные беременности и гибель эмбрионов. Плохой рост и рвота также являются частыми клиническими признаками отравления микотоксинами. Микотоксины также могут проходить через молоко свиноматки и оставаться в любой забитой туше.
Микотоксины - важная проблема, и многие свинофермы страдают от проблем в стаде, которые возникают из-за использования зараженных микотоксинами зерен и кормовых ингредиентов.В фермерских сообществах также отсутствует осведомленность о том, что микотоксины являются основной причиной снижения продуктивности и болезней стада.
Хотя проблема микотоксинов присутствует на всех континентах, она более выражена на африканских фермах по следующим причинам:
1. Высокая температура и влажность в Африке создают идеальные условия для роста грибков.
2. Кукуруза и арахис - более дешевая альтернатива соевой муке и рыбной муке, но также обеспечивают оптимальные условия для грибков.
3. Также увеличивается использование побочных продуктов, таких как отходы пивоварения, рис, кукуруза и пшеничные отруби в качестве альтернативных кормовых ингредиентов для снижения затрат на корм. Эти производственные отходы часто имеют высокую степень загрязнения микотоксинами.
4. Увеличенное количество культур, выращиваемых в различных климатических условиях, например, в саванне на севере и влажном юго-западе, которые при смешивании могут привести к наличию широкого спектра микотоксинов, что усугубляется их воздействием на свиней, плохой метод сбора урожая. и нестандартные складские помещения, которые разрушают защитный околоплодник зерна до того, как начнется процесс сушки, и позволяют поверхностным формам проникать внутрь.Плохое хранение влажного зерна (зерно с влажностью более 13 процентов) - это обычное явление в Западной Африке, особенно там, где зерно собирают в сезон дождей и не позволяют должным образом высохнуть, и, наконец, хранение корма в мешках на голый пол или стена вместо бункера очень распространены в Африке, и это может усилить формование кормов. Такой корм следовало хранить на ферме на стеллаже и подальше от стены.
Частота кормления
Чтобы высокопроизводительные экзотические свиньи набрали 100 кг веса за 5 месяцев, их нужно кормить ad libitum.Ad lib - это система кормления, при которой свиньям предлагается столько корма, сколько они хотят. То есть у них всегда есть корм в кормушке в их распоряжении 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, что позволяет свиньям расти быстрее, поскольку конкуренция за корм меньше.
Однако на большинстве африканских ферм свиней кормят рационами с очень ограниченным количеством корма, обычно меньшим, чем количество, которое они могут съесть (корм недоступен 24 часа в сутки). Хотя это снижает стоимость продуктов питания для фермеров, это также замедляет темпы роста.
Генеральный директор Pristine Integrated Farm Resource LtdЙеми - свиновод из Нигерии, генеральный директор Pristine Integrated Farm Resource Ltd.Он также проводит учебные курсы как для новичков, так и для более опытных свиноводов.
Большая проблема с мини-свиньями
В 2012 году в качестве услуги другу канадцы Стив Дженкинс и Дерек Уолтер взяли трехфунтовую (1.4-килограммовая) «мини-свинья» по имени Эстер. По крайней мере, они так думали. Через два года Эстер перестала быть такой миниатюрной. Фактически, она весила 500 фунтов (227 килограммов).
«Мы не хотели в это верить, - говорит Дженкинс, - но через четыре месяца стало до боли очевидно, что она будет больше, чем мы думали. Она выросла примерно на три четверти фунта в день. И она все еще растет. . "
Как и тысячи других до них, Дженкинс и Уолтер были обмануты, думая, что их крошечный поросенок останется крошечным - возможно, достаточно маленьким, чтобы поместиться в чайной чашке - и станет таким же домашним питомцем, как любая собака или кошка.
Но, как пара вскоре узнала, эти обещания, по сути, являются маркетинговыми уловками, которые недобросовестные заводчики использовали все чаще и чаще за последние 15 с лишним лет. С 1998 года количество «мини-свиней» - универсальный термин, характеризующий практически любую свинью мелких пород - в Соединенных Штатах и Канаде увеличилось с 200 000 до, возможно, целого миллиона.
Чтобы уменьшить размер животных, многие заводчики проводили инбридинг и недокармливание своих свиней, рассказывая покупателям, что поросята на самом деле взрослые, или, как в случае с Эстер, выдавая коммерческих свиней, изначально предназначенных для еды, за более мелкую породу свиней.
Большинство этих животных оказываются в перегруженных убежищах или подвергаются эвтаназии после того, как вырастают из своих пригородных мест обитания.
Но могут быть и хорошие новости. Авторитетные заводчики и спасатели работают над просвещением общественности и регулируют торговлю в США и Канаде. И количество святилищ значительно выросло - с горстки в 1980-х годах до нескольких сотен сегодня - благодаря в последние годы усилиям по сбору средств в 21 веке.
Достаточно ли этих мер, чтобы обуздать удивительно большую проблему мини-свиней?
Новорожденный поросенок кунекунэ содержится в Школе ветеринарной медицины Университета Глазго.
Фотография Винсента Дж. Муси, National GeographicПожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
Как все начиналось
Новинка в области миниатюрных свиней в США началась в 1986 году, когда несколько десятков вьетнамских пузатых свиней были импортированы в американские зоопарки. Частные заводчики обратили на это внимание. Некоторые начали разводить (или инбридинг) и недокормить своих пузиков и других линий мелких пород, таких как новозеландские кунекунэ и испанские свиньи с острова Оссабо, происходящие из штата Джорджия.
Эти стратегии позволили получить свиней намного меньше, чем, скажем, 1000-фунтовая сельскохозяйственная свинья (455 кг). Но они никогда не были размером с чихуахуа, как обещают некоторые заводчики. И их вес предсказать невозможно.
До сих пор торговля мини-свиньями в Северной Америке - и, в меньшей степени, в Европе - была туманной, нерегулируемой отраслью, с небольшими правилами или вообще с ними. Но некоторые люди и зарождающиеся организации пытаются это изменить.
Недавно созданная Американская ассоциация мини-свиней объединяет 250 заводчиков по всей стране, работающих над созданием строгого этического кодекса и классификации пород на основе роста.Джейми Хуберт, один из основателей, надеется запустить веб-сайт организации в этом году.
В то же время она и другие пытаются укрепить контракты на закупку, всесторонне опрашивают потенциальных покупателей и распространяют точную информацию о мини-свиньях. Если авторитетные заводчики, спасатели и владельцы заповедников соглашаются в одном, так это в том, что образование является ключевым моментом.
«Понимание природы вашего питомца, будь то свинья или ящерица, жизненно важно для того, чтобы успешно ухаживать за этим животным», - говорит Сьюзан Армстронг-Мэджидсон, заводчик, ставший спасателем, руководивший Сетью размещения свиней, система воспитания и усыновления с 1998 года.«Если бы люди, покупающие их - на придорожной лавке, на окружной ярмарке или у заводчика на заднем дворе - получили больше информации, они, возможно, вообще не купили бы свиней».
Хьюберт говорит, что плохие заводчики могут испортить дела хороших.
«Это нас действительно раздражает», - говорит она. «Мы так же злимся на это, как и все остальные. Мы должны тратить непомерное количество времени на обучение. И мы берем на себя много зениток и вынуждены защищаться».
Хуберт говорит, что заповедники быстро обвиняют всех заводчиков в огромном количестве спасенных мини-свиней.Общество «Лучшие друзья животных» в Канабе, штат Юта, оценило в 2009 году в общей сложности 300 000 человек - цифра, которая с тех пор выросла.
Но, говорит Хьюберт, заводчики с хорошей репутацией понимают, что они несут ответственность за свиней, которых они заводят в мир. Их обязанность - стерилизовать и стерилизовать поросят, сопоставлять их с преданными и информированными владельцами и находить для них новый дом, если что-то пойдет не так. Места, в которых этого не происходит, добавляет Хьюберт, ничем не лучше щенков.
Рич Хойл, ветеран заповедника с 20-летним стажем, основавший восемь лет назад The Pig Preserve в Джеймстауне, штат Теннесси, говорит, что видит больше спасенных миниатюр с врожденными проблемами, такими как глубоко втянутые глаза, рожденные самцы с сохраненными яичками и рожденные самки. без ануса - из-за плохой практики разведения.Во многих спасательных операциях стадо от 50 до 100 свиней, с которыми он сталкивается, происходят от одной пары братьев и сестер.
«Эти бедные инбредные и полуголодные свиньи наводняют убежища», - говорит Хойл. «Наверное, 90 процентов так называемых микропоросинок» - это одно из многих прозвищ мини-свиней; другие включают чайных свиней и карманных свиней - «либо умрут, либо в убежище, не дожив до двух лет».
К счастью, сейчас больше святилищ, чем когда-либо, чтобы их принять.
Свиньи с острова Осабо - небольшая порода, произошедшая от испанских свиней, завезенных в Северную Америку сотни лет назад.
Фотография Винсента Дж. Муси, National GeographicПожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.
В поисках убежищ
Лана Холленбэк в 2008 году основала Центр спасения и обучения «Забытых ангелов» в Дир-Лодж, штат Теннесси, в качестве ресурса для людей и других убежищ, которым нужны новые дома для свиней. В наши дни она получает десять звонков в день ложных миниатюр.
Сеть размещения свиней Armstrong-Magidson ежегодно принимает 60 свиней из ее программы содержания на ферме Росс Милл в Рашленде, штат Пенсильвания.По ее словам, количество телефонных звонков - в основном по поводу свиней в возрасте до двух лет, владельцы которых думали, что они поместятся в их кармане, - за последние несколько лет «чрезвычайно увеличилось».
А еще есть владельцы Эстер, Дженкинс и Уолтер. По мере того, как Эстер росла, пара решила оставить ее себе. Это означало перестройку их дома площадью 1000 квадратных футов (93 квадратных метра) в место, достаточно большое, чтобы открыть приют для Эстер и других сельскохозяйственных животных. В этом году люди из 40 стран пожертвовали более 400 000 долларов на то, чтобы сделать свой Happily Ever Esther Farm Sanctuary реальностью.
Дженкинс, агент по недвижимости, и Уолтер, фокусник, говорят, что «эффект Эстер» - их термин для обозначения того, как одна свинья заставила их переосмыслить весь свой образ жизни - вдохновляет их на большее. Чтобы святилище в Кэмпбеллвилле, Онтарио, в конечном итоге находилось на самофинансировании, они хотят открыть круглогодичный отель типа «постель и завтрак», который даст посетителям достаточно времени, чтобы пообщаться со свиньями и прогуляться по лесным тропам этого района. Они также планируют открыть ресторан без мяса, который будет выращивать в общественном саду, который зимой превращается в каток.
«Легко изменить свой образ жизни, если у вас есть такая мотивация», - говорит Дженкинс. «Мы так любим Эстер, что сделать это делом своей жизни не составит труда».
Приюты открываются и в других местах. Американская ассоциация заповедников в настоящее время аккредитует 37 таких мест в Соединенных Штатах, и, по оценкам, их насчитывается еще несколько сотен. Около 20 давних заповедников спасают только свиней.
С начала 2000-х Общество лучших друзей животных принимает бездомных свиней, выпущенных в пустыню или брошенных, когда люди переезжают.Организация недавно реконструировала свои жилые помещения для свиней, потратив 500 000 долларов, полученных в виде пожертвований, на превращение помещения в святилище Маршалла для свиней.
Между тем, количество мини-свиней в Маране, свиноферме Ironwood в Аризоне, выросло с 329 в 2005 году до почти 600 сегодня. Половина спасенных за последние девять лет были не мини-мини-свиньями, такими как Эстер.
Слишком много свиней, слишком мало долларов
Хотя количество святилищ растет, финансирование их не поспевает.Это означает, что перенаселенность становится проблемой в существующих убежищах. По крайней мере, десять приютов для свиней закрылись за последние два года из-за нехватки места и финансирования.
Холленбэк из Forgotten Angels говорит, что в наши дни большая часть ее работы - убеждать владельцев сказать «нет». Хойл из Pig Preserve называет это «теорией картофельных чипсов» - думать, что вы можете поместить в заповедник еще одну спасенную свинью, - все равно что думать, что вы можете съесть еще один чип.
«Если вы не будете осторожны, - говорит Хойл, - вы можете« еще на один »себя и свое убежище прямо обанкротиться.Наши сердца иногда мешают нашему мозгу ».
Финансовое решение может заключаться в мудрости краудфандинга. За последние два года на краудфандинговых сайтах были проведены тысячи кампаний для различных приютов для животных.
За вклад в развитие В доме Эстер 7 461 онлайн-донор получил множество подарков, в том числе кусок одеяла Эстер, видеочат с самой свиньей и яблоню, посаженную от их имени (яблоки будут использоваться в пищу для животных).
«Отцы» Эстер говорят, что они с радостью пробежали пятикилометровый забег в своем украшенном Эстер нижнем белье, получив пожертвование в размере 30 000 долларов. И они пообещали, что, если кто-то пожертвует 1 миллион долларов, они выйдут замуж и позволят донору с глубокими карманами исполнять обязанности.
Методы финансирования прошли долгий путь с 1986 года, когда Farm Sanctuary создала первые в США заповедники для животных, подвергшихся жестокому обращению и оставленных без присмотра. Социальные сети - большая причина для этого. Страницу Эстер в Facebook посещают два миллиона человек каждую неделю, и она была «социальной» всего десять месяцев.
Идем вперед
По мере того, как проблема мини-свиней утихает, новые святилища продолжают открываться, но не достаточно быстро. Практически все существующие уже работают на полную мощность или превышают ее.
Хойл говорит, что отчасти проблема связана с поколениями. «Мы знаем, что позади нас не так много молодых людей, которые достаточно сумасшедшие, чтобы захотеть занять наше место», - говорит он.
Гардероб Хойла состоит из грязных джинсов, потрепанных ботинок и рубашек в пятнах пота. У одного из его грузовиков, покрытого грязью, ржавчиной и «несколькими окаменевшими свиными какашками внутри», на одометре почти 500 000 миль (805 000 километров).А в его холодильнике больше лекарств для свиней, чем продуктов для людей. Но он просыпается каждый день перед рассветом и каждую ночь работает в темноте, потому что, по его словам, свиньи не уважают праздники, плохую погоду или записи врачей.
Снижение затрат Хойл научился сам выполнять рутинные ветеринарные процедуры - обычная стратегия среди владельцев заповедников. Он ставит клизмы свиньям, которые злоупотребляют желудями, подстригает им клыки и копыта, а иногда и вскрывает нарывы.
Хойл сократил свой образ жизни, чтобы восполнить нехватку доноров.Он создал финансовую подушку, которая позволит ему оставаться в рабочем состоянии в течение шести месяцев без поддержки. Он связан с другими святилищами, обменивая свиней, чтобы выровнять совокупную нагрузку. И он приехал из Нью-Джерси в Нью-Мексико, чтобы помочь организовать аварийно-спасательные работы из неудавшихся убежищ.
«Мы смотрим на святилища, которые так часто случаются с фанфарами и предоплатой, - говорит он, - и мы задаемся вопросом, как долго они продержатся, прежде чем пойдут по пути так много до них.А в последнее время мы наблюдали, как несколько из нашей старой гвардии легли и умерли задолго до своего времени ».
Дженкинс и Уолтер в нескольких месяцах от переезда на свою новую ферму. Они уже нашли места в убежище для спасенной лошади. и осла
Но им уже приходится отказываться от животных; они говорят, что если они уступят текущему спросу, их будущее убежище будет заполнено на полную мощность в течение недели. Таким образом, они знают, что им нужно развивать убежище Эстер медленно и осторожно.
«Люди знают, кто мы такие, и хотят, чтобы их животные приходили к нам, - говорит Дженкинс, - что красиво, но душераздирающе - когда приходится говорить« нет »- и пугающе.«
Сложно справиться с парой, которая всего несколько лет назад не знала, что на ферме существуют святилища. Но эффект Эстер оправдывает себя. Дженкинс и Уолтер продолжают ухаживать за свиньей, которая вдохновляла все это, кормя не такая уж маленькая леди - ее 14 чашек еды каждый день
(PDF) Выявление факторов, способствующих замедлению роста свиней
Медленнорастущие свиньи ◊
Гондре, Ф., Л. Лефошер, И. Луво, B. Lebret, X. Pichodo,
и Y. Le Cozler.2005. Влияние веса при рождении поросенка на показатели послеродового роста
, липогенную способность тканей и гистологические характеристики мышц
при рыночном весе. Живой. Prod. Sci.
93: 137–146. DOI: 10.1016 / j.livprodsci.2004.09.009
Gonyou, H. W., and Z. Lou. 2000. Влияние площади кормления и наличия
воды в кормушках на продуктивность и поведение свиней-производителей / производителей по питанию
. J. Anim. Sci. 78: 856–870.
Голландия, М.Д., К. Л. Хосснер, Г. Д. Нисвендер, Т. Х. Эльзассер,
и К. Г. Одде. 1988. Валидация гетерологичного муноанализа RadioIM-
на инсулиноподобный фактор роста-I в бычьей сыворотке. J.
Endocrinol. 119: 281–285. DOI: 10.1677 / joe.0.11
Houseknecht, K. L., and C. P. Portocarrero. 1998. Лептин и его рецепторы
–: регуляторы энергетического гомеостаза всего тела.
Внутренний. Anim. Эндокринол. 15: 457–475. DOI: 10.1016 / S0739-
7240 (98) 00035-6
Hurt, C., и М. Боланд. 1995. Маркетинговая оценка. In:
Позиционирование свиноводства в 21 веке. Purdue
University, West Lafayette, IN. п. 148–149.
Й. Хён и М. Эллис. 2000. Взаимосвязь между характеристиками полученного корма
, отслеживаемыми с помощью компьютеризированной системы регистрации потребления корма
, и показателями роста и составом тела свиней
, содержащихся в группах. Азиатско-Австралийский. J. Anim. Sci. 13: 1717–
1725. DOI: 10.5713 / ajas.2000.1717
Keeler, G. L., M. D. Tokach, R. D. Goodband, J. L. Nelssen и
M. R. Langemeier. 1994. Содействие производителям свиней в получении максимальной маркетинговой отдачи в размере
миз. J. Ext. Vol. 32 (1): 1FEA7. www.joe.
org / joe / 1994june / a7.php. По состоянию на 11 марта 2016 г.
Lalman, D. L., J. E. Williams, B. W. Hess, M. G. Thomas, and D.
H. Keisler. 2000. Влияние диетической энергии на молочную продуктивность
и метаболические гормоны у тонких первородящих телок.J.
Anim. Sci. 78: 530–538.
Larriestra, A. J., S. Wattanaphansak, E. J. Neumann, J. Bradford,
,R. B. Morrison и J. Deen. 2006. Характеристика свиней as-
, связанная с падежом и малым выходным весом для фазы питомника
. Может. Вет. J. 47: 560–566.
Lay, D. C., Jr., R. L. Matteri, J. A. Carroll, T. J. Fangman и T. J.
Safranski. 2002. Выживаемость свиней до отъема. J. Anim. Sci.
80: E74 – E86.
Ле Дивидич, Дж.1999. Обзор: Новорожденные свиньи и свиньи-отъемыши:
Управление для уменьшения вариабельности. В: П. Д. Крэнвелл, редактор,
Управление свиноводством VII. Австралийская ассоциация свиноводства
, Аделаида, Австралия. п. 135–155.
Li, Y. Z., L.H. Wang и L.J. Johnston. 2012. Влияние систем опороса-
на поведение и показатели роста подрастающих
свиней-откормочных свиней. J. Anim. Sci. 90: 1008–1014. DOI: 10.2527 /
jas.2011-4050
Li, P., Ю. Л. Инь, Д. Ли, С. В. Ким и Г. Ву. 2007. Аминокислоты
и иммунная функция. Br. J. Nutr. 98: 237–252. DOI: 10.1017 /
S000711450769936X
Macchiarulo, A., E. Camaioni, R. Nuti, and R. Pellicciari. 2009.
Основные моменты катаболизма триптофана: обзор
механизмов активации и регуляции индоламина
2,3-диоксигеназы (IDO), новой мишени при онкологических заболеваниях.
Аминокислоты 37: 219–229. DOI: 10.1007 / s00726-008-0137-3
Mahan, D.C., and A.J. Lepine. 1991. Влияние программ отъема свиней
веса и связанных с ними программ кормления в питомниках на последующие показатели
при весе тела до 105 кг. J. Anim.
Sci. 69: 1370–1378.
Маркес, Ф. Х., А. Р. Кесада, Ф. Санчес-Хименес и И. Нуньес
де Кастро. 1986. Определение 27 производных дансиламинокислоты
в биологических жидкостях с помощью обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии
.J. Chromatogr. A 380: 275–
283. doi: 10.1016 / S0378-4347 (00) 83656-7
Маккаскер, Р. Х., П. Дж. Вангснесс, Л. К. Грил и Дж. Ф. Кавано.
1985. Влияние кормления, голодания и возобновления кормления на гормон роста
мон и инсулин у тучных свиней. Physiol. Behav. 35: 383–388.
DOI: 10.1016 / 0031-9384 (85)
-0
Merimee, T. J., J. Zapf и E. R. Froesch. 1982. Инсулиноподобные факторы роста
в сытом и голодном состояниях. J. Clin. Эндокринол.
Метаб. 55: 999–1002. DOI: 10.1210 / jcem-55-5-999
Ньюсхолм П., Л. Бренннан, Б. Руби и П. Мехлер. 2005. Новые исследования
по метаболизму аминокислот, функции бета-клеток и диабету
. Clin. Sci. 108: 185–194. DOI: 10.1042 / CS20040290
NRC. 2012. Потребности свиней в питательных веществах. 11-е изд. Natl. Акад.
Press, Вашингтон, округ Колумбия.
О’Коннелл, Н. Э., В. Э. Битти и Р. Н. Уэтерэп. 2002.
Влияние типа кормушки на продуктивность и поведение
свиней-отъемышей.Живой. Prod. Sci. 74: 13–17. DOI: 10.1016 /
S0301-6226 (01) 00283-4
Паредес, SP, AJ Jansman, MW Verstegen, A. Awati, W.
Buist, LA den Hartog, HM Van Hees, N. Quiniou, WH
Хендрикс и У. Дж. Герритс. 2012. Анализ факторов, определяющих массу тела поросят до
в конце фазы доращивания. J.
Anim. Sci. 90: 3243–3251. DOI: 10.2527 / jas.2011-4574
Quiniou, N., J. Dagorn, and D. Gaudré. 2002. Вариация свиньи -
позволяет весу при рождении и последствиям для последующих показателей -
человек.Живой. Prod. Sci. 78: 63–70. DOI: 10.1016 / S0301-
6226 (02) 00181-1
Quiniou, N., D. Gaudre, X. Pichodo и Y. Le Cozler. 2004. Влияние веса при рождении
на коэффициент конверсии корма у растущих свиней-n-
на поросятке. Journ. Речь. Свиной отец, [C. R.] 36: 403–408.
Расмуссен, Д. К., Р. Вебер и Б. Векслер. 2006. Производительность,
Доля постного мяса и поведение свиней на откорме, получавших жидкий рацион
при различных соотношениях животное / место кормления.Anim. Sci.
82: 575–580. DOI: 10.1079 / ASC200668
Rehfeldt, C., I. Fiedler, G. Dietl и K. Ender. 2000. Миогенез
и постнатальный рост клеток скелетных мышц под влиянием отбора
. Живой. Prod. Sci. 66: 177–188. DOI: 10.1016 / S0301-
6226 (00) 00225-6
Rehfeldt, C., and G. Kuhn. 2006. Последствия веса при рождении для показателей постнатального роста
и качества туши свиней как
связаны с миогенезом.J. Anim. Sci. 84: E113 – E123.
Rehfeldt, C., A. Tuchscherer, M. Hartung, and G. Kuhn. 2008.
Второй взгляд на влияние веса при рождении на тушу и
на качество мяса свиней. Meat Sci. 78: 170–175. DOI: 10.1016 / j.
meatsci. 2007.05.029
Руис М. А., Дж. Х. Те Брейк и Б. Энгель. 1997. Циркадный ритм кортизола в слюне у растущих свиней. Physiol. Behav.
62: 623–630. DOI: 10.1016 / S0031-9384 (97) 00177-7
Руис-Кортес, З.Т., Мен Т., М.-Ф. Пэйлин, Б. Р. Дауни, Д.
,А. Лакруа и Б. Д. Мерфи. 2000. Свиной лептин re-
ceptor: Молекулярная структура и экспрессия в яйцеклетке
ry. Мол. Репродукция. Dev. 56: 465–474. DOI: 10.1002 / 1098-
2795 (200008) 56: 4 <465 :: AID-MRD4> 3.0.CO; 2-Q
Райан, К. Р., М. Феррон и Т. Л. Клеменс. 2012. Глава
8: Скелетные действия инсулина. В: Г. Карсенти, редактор,
Трансляционная эндокринология кости: Репродукция, метаболизм и центральная нервная система.Academic Press, San
Diego, CA. п. 85–89.
Салери Р., М. Баратта, Г. Л. Майнарди, Р. Ренавилль, А. Джустина,
Ф. Квинтавалла и К. Таманини. 2001. Концентрации IGF-I, IGFBP-2
и -3, но не GH, у нормальных
и плохо растущих поросят различаются. Репродукция. Nutr. Dev. 41: 163–172.
doi: 10.1051 / rnd: 2001119
Насколько большой я буду свиньей? - Североамериканская ассоциация домашних свиней
Какого размера я буду свиньей?
Донна Кнаубер, Ph.Д.
Я встретил пузатого кабана Рафаэля во время нашего первого визита на ферму, которую мы собирались купить. Он жил в маленьком темном стойле, заполненном пропитанным мочой сеном. У него не было щетины из-за чесотки, он был таким тощим, что торчали ребра, и он поприветствовал нас нежнейшим «уффф». Мы убедили людей, которые продавали ферму, оставить его с нами, когда они переедут. Их последним советом нам было следующее: «Кормите его только небольшим количеством еды, чтобы он не вырастет и не станет большой свиньей.”
Это была моя первая встреча с идеей о том, что свиней можно сохранить маленькими за счет хронического недоедания. Я задавался вопросом - так, если у меня есть немецкий дог и я буду кормить его только кусочками пищи, будет ли он здоровым и останется таким же маленьким, как гончая? Интересная идея! Интересная идея, но, по мнению биолога, маловероятная! Недавно идея недокармливания свиней, чтобы они оставались маленькими, вновь возникла в горячих дискуссиях в Интернете. Итак, вот вопрос: можете ли вы предотвратить достижение свиньями своего генетически предопределенного размера (это означает размеры скелета, длину костей), ограничив корм для свиней?
Во-первых, очень важно различать размер, означающий размеры скелета, от размера, означающего содержание жира и мышц.В этом обсуждении размер означает размеры скелета, то есть, как долго растут отдельные кости. Итак, переформулируем вопрос: можно ли сохранить небольшой размер скелета свиней (его кости) за счет ограничения корма?
Следующая важная идея - это генетика размера. У каждой особи, как и у каждого вида, есть унаследованный, генетически предопределенный размерный потенциал. «Очень важно признать, что длинные кости имеют генетическую программу, которая определяет их конечную длину» (ссылка 1). То есть, сколько бы ни было съедено, кости вырастают до определенной длины и перестают расти.Сколько бы бигля ни кормили, он не вырастет до размеров немецкого дога. Это потому, что гены гончей говорят, что кости гончей перестают расти, когда они достигают определенного размера. Сколько бы вы ни кормили пузатую свинью, она не вырастет до четырех футов свиньи дюрока по той же причине, по которой гончая не вырастет до размеров немецкого дога - гены.
Однако есть явление, называемое «задержкой роста». Это когда ограниченный корм используется, чтобы ограничить рост существа.Ограничение количества пищи, необходимое для уменьшения роста костей, граничит с недоеданием! Но да, можно ограничить размер скелета хроническим и серьезным недоеданием. Диеты, которые я здесь упомяну, были либо скармливаемыми ad lib, что означает бесплатное кормление, либо в соответствии с рекомендациями Национального исследовательского совета (1988 г.) (около 2 фунтов корма в день для молодых свиней). Теперь это гораздо больше, чем кормят домашних свиней. Важно понимать, что почти 100% информации о питании свиней связано с получением оптимального роста для убоя в молодом возрасте.Идея поддерживать стройного поросенка на долгую жизнь относительно нова. Как определить, какое количество еды достаточно, - тема целой статьи! Для этой статьи я предполагаю, что рекомендации, которые дает Mazuri по их коммерческому корму, по крайней мере, минимально адекватны (кормить 1-2% веса свиньи в день). Количество будет варьироваться в зависимости от образа жизни и генетики человека. Мои домашние свиньи съедают 4-6 чашек корма с содержанием белка 12% в день плюс неограниченный выпас и не содержат жира. Тем не менее, Precious, внутренняя свинья, жирна на 1-1 / 2-2 стакана в день той же пищи.
Поросята, которых бесплатно кормили 5% белковой диетой, начиная с 3-х недельного возраста, могли поддерживать вес 3-6-недельного поросенка до 2 лет! Это серьезное недоедание в сочетании с крахмалистой диетой имитирует человеческие болезни недоедания, называемые квашиоркор и маразм. Симптомы включают задержку роста, апатию, диарею, заболевание печени, повышенную раздражительность и задержку умственного развития. Диета с низким содержанием белка и жира или крахмала давала умеренные, но все же тяжелые симптомы (см.2).
Существует длинный список недостатков питательных веществ, помимо недостатка белка, которые могут привести к замедлению или прерыванию роста. Недостаток минералов марганца, кальция, цинка или слишком много фосфора, а также недостаток большинства витаминов могут вызвать остановку роста. Однако этот дефицит питательных веществ имеет другие последствия, помимо задержки роста, например хромоту, слабость костей, дерматит, приступы эпилепсии (дефицит витамина B6) и т. Д. И т. Д. (Ссылка 3).
Учитывая, что дефицит витаминов и минералов задерживает рост с неприятными последствиями для здоровья, возникает вопрос, существует ли такой уровень пищевого белка, который ограничивает рост, но позволяет свинье быть здоровой? Ничего не нашел по этому поводу.Диета с содержанием белка 10–12% (при кормлении в рекомендованных количествах) замедлит скорость роста молодых свиней, но не повлияет на конечный размер. Уровень белка 10-12% для молодых поросят (возраст отъема) был намного ниже рекомендуемого уровня в 15-20%, и требовалось большое внимание для оценки уровня необходимых аминокислот (ссылка 2).
Фактически, когда молодые свиньи получают диету с дефицитом белка, они продолжают откладывать белок в скелете за счет мышц и кожи. «Эта иерархия отзывчивости тканей также распространяется на более длительные периоды времени» (исх.1). Таким образом, у недоедающей свиньи все равно будет наблюдаться рост скелета. Только когда достигается серьезный дефицит белка, рост фактически замедляется.
Таким образом, диета с содержанием белка 5% приводит к задержке роста и серьезным проблемам со здоровьем, тогда как диета с содержанием белка 10-12% для молодых свиней может быть проблемой без тщательного контроля, и хотя рост замедляется, конечный размер остается нормальным. Из этих исследований концепция ограничения размера путем ограничения корма становится для меня бессмысленной! Умеренно ограниченная белковая диета может вызвать проблемы со здоровьем и не поможет уменьшить поросят.Так в чем же смысл продолжать ограничивать белок? Чем больше этот белок ограничен ниже 10%, тем выше вероятность последствий тяжелого недоедания.
Это не означает, что не может быть комбинации факторов питания и окружающей среды, которые могут ограничить рост и позволить получить более маленькую, здоровую свинью. Дикие свиньи во много раз стройнее и меньше сородичей, выращенных в неволе. Почему? В источнике, поставившем вопрос, ответа не было (ссылка 2). Такие факторы, как тип корма, а также количество и питательная ценность, активность и уровень стресса свиней могут иметь значение.Также может быть, что многие дикие популяции граничат с недоеданием, по крайней мере, в течение части года.
В любом случае, попытки ограничить рост за счет недостатка питания в надежде на здоровую свинью уходят на неизведанную территорию. Стоит ли потеря дюйма роста рисковать здоровьем и разумом вашего свиньи? Отличаются ли свиньи от других существ пластичностью роста? То есть может ли структура скелета свиньи определяться питанием легче, чем, скажем, собаки, кошки или человека? Очевидно нет.Согласно источникам, которые я обнаружил, свиньи такие же, как и другие существа, в своих потребностях в росте скелета. Фактически, исследования роста костей, проведенные на цыплятах, крысах, людях и других, сравниваются непосредственно со свиньями (все ссылки). Но тогда почему же пометники, которых кормили разной диетой, иногда бывают разных размеров? Бывают случаи, когда братьев и сестер из одного помета принимают два разных человека, и поросенок, которого кормили больше, оказывается выше, чем поросенок, которого кормили меньше. Разве это не доказательство того, что свинью можно сохранить маленькими, ограничив корм?
Скорее всего, нет.Этот эксперимент должен быть проведен с использованием генетически идентичных поросят (однопометники, как правило, генетически не идентичны!), Выращенных в идентичных условиях. Единственная разница в том, сколько поросят скармливают. Знаете ли вы, что стресс (шум, болезнь, физический дискомфорт, социальная среда и т. Д.) Может ограничивать рост? Поэтому очень сложно или почти невозможно определить, определяли ли корм, генетика, окружающая среда или комбинация факторов разные размеры.
Лучше всего следить за тем, чтобы свинья оставалась маленькой, чтобы родители были сытыми и генетически маленькими.Хотя, учитывая характер генетики, даже это не является гарантией! Между прочим - когда мы встретили Рафаэля шесть лет назад, он был худым, голодным и крупным парнем с ростом в 24 дюйма в бедрах. Теперь, после шести лет чрезмерно сбалансированной диеты, он толстый, круглый, счастливый и не выше свиньи.
Это подводит меня к моему последнему вопросу по этой теме. Разве не лучше иметь полноценного, возможно, слегка пухлого поросенка (не тучного!), Который по-настоящему счастлив, чем тощего, маленького поросенка, который все время голоден? Еда - это радость для свиньи, и мысль о том, чтобы заморить такое существо голодом для достижения, скорее всего, недостижимой цели, кажется такой жестокой.
Список литературы
Рост свиньи под редакцией Г. Hollis
Swine в биомедицинских исследованиях под редакцией Л.К. Бустад и Р.О. McClellan
Swine Production by Krider and Carroll
Swine Nutrition by Miller, Ullrey and Lewis
Об авторе: Донна Кнаубер - молекулярный генетик, которая работает с картофелем и живет к югу от Фарго, Северная Дакота, с 25 пузатыми свиньями и двумя прекрасными свиньями с острова Оссабо (и очень понимающим мужем, патологом сахарной свеклы и частично занятым. свинья родитель).
5 вещей, которые я усвоил на собственном горьком опыте, выращивая свиней
Большинство свиноводов покупают «отъемышей», поросят в возрасте двух или трех месяцев, которые больше не зависят от материнского молока; Затем они поднимают свиней до убойного веса (обычно около 250 фунтов), который на фабричных фермах достигается к тому времени, когда им исполняется 6 месяцев. Содержание свиноматок и разведение поросят, как правило, предоставляется профессиональным заводчикам. Мое видение выращивания свиней было немного более необычным.
Я хотел испытать весь жизненный цикл, построив стадо, в которое входили мама и папа, тети, дяди и потомство - как и было задумано природой. У меня было около 5 акров леса, в котором они могли копаться. Я представлял, как они толстеют от желудей, а я, ну, не совсем толстый, но удовлетворяю свою ежедневную тягу к бекону свежей свининой.
Ветеринар на ферме отговорил меня от покупки кабана, чтобы завести свое стадо, рассказав ужасные истории об их острых, как бритва, клыках и непредсказуемой природе.Он сказал, что лично спас парня от растоптанного до смерти разъяренного кабана. Поэтому я решил начать со свиноматки. Беременная свиноматка. Мисс Пигги, как я ее назвал, была шоколадно-коричневой дюрок-йоркширской смесью с гривой черных волос, спускавшейся по спине. Она была красивой, все ее 350 фунтов. Это может показаться странным, но я думаю, что у свиней лицо больше всего похоже на человеческое из всех животных - если вы не обращаете внимания на морду и сосредотачиваетесь на глазах, вы поймете, о чем я. У мисс Пигги были такие невероятные ресницы, как у куклы Джима Хенсона.
Экономика казалась многообещающей: у свиней в среднем около 10 детенышей на помет, так что по цене нескольких отъемышей я получил бы 10 свиней плюс маму, которую я мог бы снова развести в следующем году, и в следующем, и в следующем. Как и в случае с моими козами, я бы просто арендовал кабана, когда пришло время.
Однако этот день так и не наступил, так как я был свиноводом всего один напряженный год. Вот несколько уроков, которые я усвоил.
Некоторые свиньи слишком милы, чтобы стать беконом
Через пару месяцев после того, как я купил Ms.Свинка она начала вить гнездо еще в лесу. Я приготовил для нее роскошное место в сарае с красивой мягкой подстилкой и отдельным уголком, где она могла спокойно трудиться. Но она, похоже, предпочла более деревенскую обстановку, сложив кучу острых веток с кедрового дерева, которое я срубил. Мне оно показалось самым неудобным в мире гнездом, но позже я понял, что оно было спроектировано как место, где поросята могли укрыться в случае появления хищника. Хотя оказалось, что я был единственным «хищником», которого г-жаПигги волновался.
Оказалось, что я был единственным «хищником», о котором беспокоилась мисс Пигги.
Ранним июньским утром я нашел ее рядом с ворсом кистей на ранних сроках родов. В то время я учился в аспирантуре, поэтому поспешил домой, чтобы проверить ее между уроками, и каждый раз обнаруживал еще несколько поросят, которые корчились с закрытыми глазами. Когда я вернулся домой в конце дня, мне посчастливилось увидеть, как родился номер 10. Поросята мельче, чем вы можете себе представить, и рождение каждого из них происходит на удивление быстро - с одного ворчания все сразу же выпрыгивает.Номер 10 был коричнево-полосатым коротышкой, который напомнил мне маленького бурундука. Я тут же решил, что это слишком мило, чтобы стать беконом. Я назвал его Красным.
Не шутите со свиньями
Мисс Пигги и я хорошо ладили, но она не особо поддалась человеческому контакту. Поэтому я хотел попытаться как можно больше обращаться с поросятами с самого рождения в надежде, что позже к ним будет легче подойти. Этого точно не должно было случиться. Поросята кричали о кровавом убийстве каждый раз, когда я подходил к их гнезду, и если я подходил слишком близко, миссПигги издавал рев. После того, как она заряжала меня пару раз, я решил держаться на расстоянии.
Пару месяцев спустя я шел через стадо, когда несколько свиней начали ссориться из-за еды примерно в 50 футах от меня. В тот самый момент я случайно оказался рядом с мисс Пигги, которая каким-то образом догадалась, что я был причиной тревоги ее детей. Она повернулась и укусила меня за ногу, и я почувствовал то же самое, что и тиски в тонну, если бы кто-нибудь зажал их на твоей икре. Я перепрыгнул через забор, как олимпийский прыгун с шестом, а позже, сидя в тени, угрюмо обледенев своего ушибленного теленка, я понял, что есть несколько веских причин, по которым свиноводы предпочитают покупать отъемных поросят без их матерей.
Свиньи будут есть через ваш банковский счет
Мои свиньи ели много желудей, заросли корнями в землю для личинок и червей, выкапывали шелковицу, хурму и другие дикие фрукты, которые упали на лесную подстилку, и глотали сыворотку, оставшуюся от моих попыток с козьим сыром. Я принес домой мусорные баки, полные дневного хлеба из местной пекарни, и заключил сделку с ближайшим бакалейщиком, чтобы вывезти все их выброшенные продукты. Я также кормил их органическим кормом для свиней, чтобы быстрее откормить их, а также чтобы убедиться, что они получают правильный баланс питательных веществ и минералов.
Местные повара, с которыми я связывался, сказали, что будут платить 3 доллара за фунт за свинину, ботву (при покупке целой или половинной свиньи, что было моим планом), независимо от того, буду я кормить их 100% органическими продуктами или нет. Я решил кормить их органическими зернами, хотя при цене 30 долларов за 50-фунтовый мешок они были вдвое дороже обычных кормов. К тому времени, когда мои свиньи достигли убойного веса, они ели несколько сотен долларов корма в месяц. После убоя каждая туша весила от 150 до 175 фунтов, что принесло мне около 500 долларов каждая.
Вы можете посчитать, но к тому времени, как вы учесть дополнительные расходы - плату за убой, плату за ветеринара (самцов свиней, продаваемых на мясо, необходимо кастрировать, и я не был готов к этому сам), первоначальная покупка мисс Пигги , принадлежности для ограждений, дизельное топливо, чтобы забрать органический корм для свиней, который доступен только в одном месте во всем штате и т. д. - не говоря уже о затраченных на это трудозатратах, вы можете понять, почему мой эксперимент по выращиванию свиней, по крайней мере, в романтизированном виде Я попытался это сделать, оставив меня в долгу.
Свиньи страшно сильны
Если вы уже читали о моих выходках по ловле сбежавших коз (здесь и здесь), вы действительно подумаете, что я был неумелым фермером, когда я расскажу вам обо всех случаях, когда мои свиньи вырывались на свободу. Самый большой урок, который я усвоил о разведении свиней, - это взять ссуду на строительство ограждения от бомбы, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы привезти его домой. Голова свиньи создана для того, чтобы копаться в земле, и достаточно сильна, чтобы вырывать с корнем небольшие деревья, валуны и почти любой забор, под которым они могут залезть мордой.Есть специальное ограждение, предназначенное для содержания свиней, но я решил потратить тысячи долларов, чтобы огородить свой загон площадью 5 акров, который уже был огорожен, хотя и ненадежно.
Самый большой урок, который я усвоил в выращивании свиней, - это взять ссуду на строительство ограждения от бомбы, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы привезти его домой.
Однажды мисс Пигги сбежала из задней части моей собственности и наелась кукурузой, которую мой сосед посадил для оленей. Это было особенно неприятно, потому что это был тот же сосед, который уже помог мне вернуть моих сбежавших коз; и, учитывая, что он был местным шерифом, мне повезло, что он не оштрафовал меня.Поросята становятся сильными, как быки, к тому времени, когда им исполняется несколько месяцев, и однажды несколько из них вломились в мою обветренную дверь сарая и вышли на дорогу, о чем я был предупрежден гудком автомобилистов. Мимо проезжал полицейский, когда я заставлял их вернуться на территорию, но он был достаточно любезен, чтобы выйти и помочь, а не выписать мне билет. Думаю, я был достаточно далеко от города, где копы не слишком недоброжелательно относятся к таким вопросам.
Среди других фиаско были свиньи в цветнике моего соседа и свиньи, попавшие в мой гараж, где я хранил их еду, вместе с моими домашними мусорными баками и множеством других вещей - похоже, прошел ураган, когда их маленькая вечеринка закончилась.Они также переворачивают все, в чем есть вода, чтобы приготовить грязевую ванну, что затрудняет обеспечение их свежим и чистым запасом для питья. Да, есть специальные поилки для свиней, но, как и другое тяжелое животноводческое оборудование, они недешевы.
Было больше утра, чем я могу вспомнить, когда звук хрюканья за окном моей спальни означал, что свиньи снова прорвались сквозь мои последние попытки укрепить забор и разорвали двор.Спустя годы мне все еще снятся кошмары.
Бекон приготовить непросто
К концу первого года выращивания свиней я понял, что это не для меня. Я хотел сделать это таким образом, который, на мой взгляд, был этичным и полезным для земли и животных; но я быстро понял, что это не было экономически устойчивым, особенно для парня, пытающегося закончить аспирантуру. Я мог бы зарабатывать на этом скромную жизнь, если бы взял вторую ипотеку на свой дом для расширения бизнеса, но у меня были другие интересы, которые я хотел преследовать.
И я боюсь сказать, что у меня никогда не было бекона. У меня из ушей выходили жаркое из свинины, ребрышки и колбаса, но ближайший лицензированный Министерством сельского хозяйства США объект, где на самом деле готовили бекон, находился в двух часах езды от моей фермы. Цена, которую они брали за приготовление такого небольшого количества свинины, была почти такой же, как при покупке бекона в магазине. Кроме того, я узнал, что моим свиньям с трудом хватало брюшка, чтобы делать бекон, несмотря на то, сколько я их кормил - бекон делается исключительно из свиной грудинки, которая развивается только у таких молодых свиней, если их кормить кукурузой.Хотя выращивание собственной еды приносило мне огромное удовлетворение, а временами и полную радость, в случае с моими свиньями это также было одним из самых стрессовых моментов, которые я когда-либо испытывал.