3. Система органов пищеварения. Служебная собака [Руководство по подготовке специалистов служебного собаководства]
3. Система органов пищеварения
Организм собаки построен из сложных органических веществ — белков, углеводов, жиров. Важнейшим из них является белок. Кроме этих органических веществ, в организме имеются и неорганические вещества — соли и большое количество воды (от 65 до 90 % к весу тела). Все эти вещества одинаково необходимы для жизни организма. В процессе жизнедеятельности эти вещества расходуются, поэтому организм нуждается в постоянном их пополнении. Это пополнение поступает из пищи. Однако пища, которую получает животное, не может быть использована организмом для пополнения до тех пор, пока не подвергнется соответствующей обработке, т. е. химическому разложению в желудочно-кишечном тракте до такого состояния, при котором она способна всосаться в кровь и может быть усвоена клетками организма.
Рис. 40. Схема расположения внутренних органов млекопитающего
1 — ротовая полость; 2 — глотка; 3 — пищевод; 4 — желудок; 5 — печень; 6 — поджелудочная железа; 7 — средняя (тонкая) кишка; 8, 9, 10 — задняя (толстая) кишка
Система органов пищеварения, если рассматривать ее схематически, представляет собой трубку, начинающуюся ротовой полостью и кончающуюся заднепроходным отверстием.
Различные участки пищеварительной трубки имеют неодинаковую ширину. Участок, начинающийся от ротовой полости и глотки, имеет узкий просвет и называется пищеводом. Затем просвет пищеварительной трубки значительно расширяется, образуя желудок, и снова сужается, образуя кишечник.
Стенка пищеварительной трубки на разных участках построена различно, что связано с их различными функциями. В общем построении стенка пищеварительной трубки состоит из: а) внутренней или слизистой оболочки, б) среднего, или мускульного, слоя, ив) наружной серозной оболочки.
Систему органов пищеварения образуют:
а) ротовая полость с находящимися в ней органами;
б) глотка;
в) пищевод;
г) желудок;
д) тонкий и толстый отделы кишечника, а также печень и поджелудочная железа.
Ротовая полость. Ротовая полость является начальным участком пищеварительного канала и служит для захватывания, размельчения и смачивания пищи.
В ней происходит и опробование пищи на вкус. Слизистая оболочка ротовой полости покрыта защитным эпителием, способным противостоять прикосновению и трению твердой пищи. С боков ротовая полость ограничивается щеками, с передней стороны — губами, замыкающими ротовую щель. Губы представляют две кожные складки, окружающие вход в ротовую полость. У собаки губы мало подвижны и почти не участвуют в захватывании пищи. Твердую пищу собака захватывает зубами, а жидкую — языком. Слизистая оболочка, покрывающая зубные отростки челюстных костей, образует в виде плотных валиков так называемые десны. В области верхней стенки ротовой полости слизистая оболочка образует твердое нёбо в виде поперечных гребешков. Продолжение твердого нёба в сторону глотки составляет мягкое нёбо, или нёбную занавеску. Она имеет вид складки, отделяющей ротовую полость от глотки. При помощи специальных мышц нёбная занавеска может приподниматься, в результате чего увеличивается отверстие, соединяющее ротовую полость с глоткой.
Язык. Язык — мускульный орган, состоящий из поперечнополосатых мышц с волокнами, идущими в различных направлениях. Благодаря сокращению отдельных мышечных групп язык может производить всевозможные движения. Такая подвижность языка позволяет захватывать им жидкую пищу и воду (лакать), перемешивать, подкладывать под зуб и проталкивать пищу в глотку (рис. 41).
Рис. 41. Язык собаки
1 — верхушка языка; 2 — тело языка; 3 — корень языка; а — грибовидные сосочки; б — валиковидные сосочки; в — листовидные сосочки; г — жолоб спинки языка
Слизистая оболочка языка снизу гладкая. Сверху она имеет шероховатую поверхность благодаря наличию на ней нитевидных сосочков. Эти сосочки имеют механическое значение. Они создают шероховатую поверхность, облегчающую удержание пищи в ротовой полости. В языке различают кончик языка, среднюю часть — тело языка, и заднюю часть — корень языка. Кончик языка сравнительно тонкий и может сильно вытягиваться.
Язык прикреплен к подъязычной кости. На боковых поверхностях языка и на его спинке имеются небольшие выступы, или вкусовые сосочки — нитевидные, грибовидные и листовидные. От этих сосочков отходят тонкие нервные волокна. По ним передаются в центральную нервную систему раздражения от вкусовых веществ пищи. В этой части язык является органом вкуса.
Зубы. Собака пользуется зубами для захватывания, откусывания и разрывания пищи, а также для защиты и нападения. У собаки 42 зуба, из них 20 в верхней и 22 в нижней челюсти. По своему внешнему виду зубы отличаются друг от друга. Форма зуба зависит от его назначения. Передние зубы называются резцами. Их назначение схватывать пищу, У собаки по 6 резцов в верхней и нижней челюсти. Самая передняя пара резцов называется зацепами. Рядом с ними по ту и по другую сторону расположены средние резцы, а по краям — окрайки. Поверхность резцов у молодых собак имеет трехзубчатую форму. За окрайками расположены клыки. Клыки являются орудием нападения и самозащиты, а также служат для удержания схваченной пищи и разрывания ее на куски.
Рис. 42. Схема строения зуба
1 — зубная луночка в челюсти; 2 — дентин; 3 — цемент; 4 — эмаль; 5 — зубная полость; 6 — полость кости челюсти
Зубы укреплены в особых углублениях челюстных костей. Эти углубления называются зубными луночками. Часть зуба, входящая в луночку, называется корнем, а часть, выступающая в ротовую полость, — коронкой зуба.
Каждый зуб состоит из очень плотного вещества — дентина. Дентин тверже обычной кости и служит основой зуба. Внутри зуба имеется полость, содержащая зубную мякоть, или пульпу. В ней проходят кровеносные сосуды и нервы. В области коронки зуб покрыт еще более твердой тканью — эмалью. В течение жизни собаки коронки зубов стираются и по степени их стертости определяют возраст собаки.
Слюнные железы. Одновременно с пережевыванием пищи в ротовой полости происходит смачивание пищи слюной, которую выделяют слюнные железы. В ротовую полость слюну выделяют три пары больших слюнных желез — околоушные, подчелюстные и подъязычные. Эти железы расположены на некотором расстоянии от ротовой полости и сообщаются с последней протоками. Околоушные железы выделяют водянистую слюну, подъязычные — слизистую, подчелюстные — смешанную. Слюна представляет собой прозрачную или слегка мутноватую, тянущуюся в нити жидкость. Как правило, слюна выделяется одновременно всеми слюнными железами и представляет смесь выделений этих желез.
43).Рис. 43. Расположение слюнных желез у собаки
1 — околоушная железа; 2 — ее проток; 3 — большой жевательный мускул; 4 — подчелюстная железа: 5 — ее проток; 6 — подъязычная длиннопротоковая железа; 7 — ее проток; 8 — подъязычная короткопротоковая железа
Глотка. Глотка представляет собой совместный путь для пищи и воздуха. Через глотку из носовой полости в гортань и обратно проходит воздух при дыхании. Через нее же из ротовой полости поступает в пищевод пища и питье. Глотка представляет собой воронкообразную, покрытую слизистой оболочкой полость, обращенную своей расширенной частью в сторону ротовой и носовой полостей, а суженным концом — к пищеводу. С ротовой полостью глотка сообщается посредством зева, а с носовой полостью — посредством отверстий, называемых хоанами. В верхней части глотки, около хоан, открываются отверстия слуховых труб (евстахиевых), при помощи которых глотка сообщается с барабанной полостью среднего уха. Сзади от глотки начинается пищевод.
Глотание — сложный мышечный акт, который состоит в следующем: разжеванная и собранная в ком пища продвигается к глотке с помощью языка; при поступлении пищи в глотку вход в гортань закрывается надгортанником; гортань в этот момент приподнимается навстречу корню языка, полость глотки и отверстие пищевода расширяются для принятия пищевого кома, Который сжатием глотки проталкивается в пищевод. Акт глотания является результатом раздражения слизистой оболочки корня языка и глотки. Нервный центр, управляющий актом глотания, заложен в головном мозгу. При поражении этого центра, а также нервов, идущих к глотке, акт глотания не произойдет (рис. 44).
Рис. 44. Полусхема глотки собаки
1 — полость глотки; 2 — пищевод; 3 — гортань
Пищевод. Пищевод служит продолжением глотки и представляет собой трубку, состоящую из наружной соединительнотканной оболочки, мышечного слоя и слизистой оболочки. Слизистая оболочка пищевода образует многочисленные складки, и поэтому стенки пищевода в момент прохождения пищевого кома могут расширяться.
Пищевод, начинаясь от глотки, идет вдоль шеи, входит в грудную полость, прободает диафрагму (мышечную перегородку между грудной и орюшнои полостями) и оканчивается в желудке. Благодаря сокращениям мышц пищевода происходит перистальтическое движение его стенок, и при помощи этих движений пища проводится по пищеводу в желудок. Перистальтические движения пищевода могут происходить и в обратном направлении, т. е. от желудка к глотке. Такое движение пищевода происходит при рвоте.
Следующие за пищеводом органы пищеварения лежат в брюшной полости, занимая большую ее часть. Брюшная полость образуется: снизу и с боков брюшными мышцами, спереди — диафрагмой, сверху — поясничными и крестцовыми позвонками и сзади — тазовыми костями (тазовая полость). Брюшная полость внутри выстлана тонкой серозной оболочкой — брюшиной.
Желудок. Желудок — первый участок пищеварительной трубки, где происходит переваривание пищи. Желудок представляет собой расширенную и изогнутую в виде мешка часть пищеварительной трубки.
Он лежит в переднем отделе брюшной полости и большей своей частью в левом подреберьи. Нормальная вместимость желудка у собак средних размеров — 2–2,5 литра. Начальная часть желудка, прилегающая к пищеводу, носит название входа в желудок. Часть желудка, прилегающая к месту выхода в двенадцатиперстную кишку, называется привратником. Средняя часть образует так называемое дно желудка. Стенка желудка состоит из наружного слоя (серозная оболочка), мускульного слоя (гладкие мышцы) и внутреннего слоя (слизистая оболочка) (рис. 45).
Рис. 45. Желудок собаки
1 — пищевод; 2 — малая кривизна; 3 — кишка; 4 — большая кривизна
В стенке желудка заложены железы, выделяющие желудочный сок. Желудочный сок представляет бесцветную, прозрачную кислую жидкость, содержащую соляную кислоту и особые вещества, называемые ферментами. Под действием желудочного сока происходит переваривание, главным образом, белков пищи. Кроме переваривания белков, желудочный сок обладает свойством свертывать молоко, растворять соли кальция, что имеет важное значение для дальнейшего их переваривания.
Желудочный сок обладает также сильными дезинфицирующими свойствами. В выделении желудочного сока наблюдается определенная закономерность. При отсутствии пищи желудочные железы находятся в покое, как только собака начинает есть или только увидит знакомую пищу, она приходит в состояние пищевого возбуждения. И уже через несколько минут в ее желудке начинается выделение желудочного сока. Даже один показ пищи дает толчок железам начать свою деятельность, а это указывает на участие в этом процессе высших отделов центральной нервной системы. Отделение желудочного сока происходит в две фазы. Первая фаза отделения желудочного сока есть результат раздражения пищей вкусовых нервов полости рта (во время еды) или органов чувств на расстоянии (собака видит еду, чувствует ее запах и т. д.). Академик Павлов называет эту фазу «аппетитной».
Вторая фаза (наступающая позднее) называется химической. Возбудителями этой фазы являются химические раздражители пищи, действующие уже непосредственно на слизистую оболочку желудка.
Желудочное пищеварение сопровождается рядом двигательных явлений в желудке. Эти движения проявляются в виде волнообразных сокращений стенок желудка по направлению к выходной части. В выходной части желудка сокращения происходят в виде глубоких кольцеобразных перешнуровок. Опорожнение желудка происходит в разные сроки в зависимости от рода пищи. Так, мясо остается в нем 10–12 часов.
Акт рвоты происходит путем сокращения стенок желудка, брюшных мышц и диафрагмы при одновременном расслаблении стенок пищевода. При рвоте гортань и надглоточное пространство закрываются так же, как и при глотании. Рвота является рефлекторным актом и может быть вызвана путем раздражения корня языка, глотки, желудка, кишок, брюшных мышц и матки. Согласованная деятельность ряда мышц, участвующих в акте рвоты, указывает на наличие в центральной нервной системе (в продолговатом мозгу) рвотного центра. У собаки рвота появляется в результате раздражения слизистой оболочки желудка или кишок ядовитыми веществами, попавшими с пищей в желудок или как следствие сильного механического раздражения глотки, а равным образом пищевода твердыми частями пищи.
В этих случаях рвоту следует рассматривать как защитную реакцию организма.
Рвоту можно вызвать искусственно введением в организм рвотных лекарственных веществ. Действие этих лекарств сводится к раздражению рвотного центра.
Кишечник. Продолжением пищеварительной трубки по выходе ее из желудка служит кишечник. Его принято делить на два отдела — тонкий и толстый. На границе этих отделов пищеварительная трубка образует мешковидное выпячивание, называемое слепой кишкой, которая и считается началом толстого отдела кишечника (рис. 46).
Рис. 46. Схема разреза стенок двенадцатиперстной, тощей и прямой кишок
А — двенадцатиперстная кишка; В — тощая и подвздошная; С — прямая; 1 — ворсинки; 2 — общекишечные железы; 3 — подслизистая ткань; 4 и 5 — продольный и круговой слой мускульной ткани; 6 — желчный проток; 7 — печень; 8 — проток поджелудочной железы; 9 — поджелудочная железа
Стенка кишечника состоит из слизистой, мускульной и серозной оболочек.
В слизистой оболочке заложены мелкие железы, выделяющие кишечный сок. Серозная оболочка покрывает весь кишечник снаружи, поднимается кверху, к позвоночнику, и образует складки, называемые брыжейкой. На брыжейке в брюшной полости подвешен весь кишечник. По брыжейке проходят к кишечнику кровеносные и лимфатические сосуды и нервы. Основная функция кишечника — это пищеварение, всасывание, перемещение содержимого и формирование каловых масс.
Тонкий отдел кишечника образуют двенадцатиперстная, тощая и подвздошная кишки. Двенадцатиперстная кишка, начинаясь от желудка, образует S-образную извилину и далее идет под позвоночником приблизительно на средине высоты брюшной полости. Достигнув таза, она направляется вперед и переходит в тощую кишку. Слизистая оболочка образует многочисленные ворсинки, представляющие как бы выпячивания слизистой оболочки. К ворсинкам подходят кровеносные и лимфатические сосуды, в которые и поступают питательные вещества из кишечника. В двенадцатиперстной кишке всасывается незначительная часть пищи, в слизистой оболочке кишки заложены железы, выделяющие кишечный сок.
В извилине двенадцатиперстной кишки располагается большая железа, называемая поджелудочной. По своему строению она напоминает слюнную железу. Поджелудочная железа выделяет сок в двенадцатиперстную кишку. Наряду с соком поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку выделяется желчь, вырабатываемая печенью. Во время пищеварения желчь по желчному протоку поступает в двенадцатиперстную кишку. Желчь представляет собой тягучую, густую жидкость бурого цвета, обладает способностью разлагать жиры, усиливать действие поджелудочного и кишечного соков, возбуждает перистальтику, а также имеет дезинфицирующие свойства.
Процесс пищеварения в двенадцатиперстной кишке состоит в следующем. Пища, обработанная в желудке в виде кашицы, передвигается отдельными порциями в двенадцатиперстную кишку. Это передвижение начинается вскоре же после поступления пищи в желудок. Когда кислая пищевая кашица из желудка попадает в двенадцатиперстную кишку, она раздражает слизистую оболочку кишки и вызывает выделение желчи, поджелудочного и кишечного соков.
Под действием этих соков происходит химическое разложение (переваривание) всех составных частей пищи. Одновременно с этим пищевая кашица продвигается к тощей кишке. Тощая и подвздошная кишки образуют в брюшной полости многочисленные петли. Тощая кишка располагается, главным образом, в центральной части брюшной полости. Название «тощей» она получила потому, что пищевая кашица, поступающая в нее из двенадцатиперстной кишки, становится жидкой, вследствие чего эта кишка, в сравнении с другими, имеет спавшийся вид. Тощая кишка незаметно переходит в подвздошную. Последняя направляется в правую подвздошную область (отсюда и ее название) и здесь переходит в небольшую слепую кишку и ее продолжение — ободочную кишку. Конечный участок подвздошной кишки имеет сильно развитый мускульный слой и довольно узкий просвет. Это способствует более энергичному проталкиванию пищевой кашицы в толстый отдел кишечника и препятствует ее обратному возвращению в тонкие кишки.
Поступающая в тощую и подвздошную кишки пищевая кашица подвергается в них дальнейшему химическому разложению, в результате которого получаются конечные продукты расщепления белков, углеводов и жиров, способных к всасыванию.
Вода и соли всасываются в неизмененном виде. Всасывание питательных веществ в организм является основной функцией тощей и подвздошной кишок. Большая длина кишок и наличие огромного количества ворсинок, увеличивающих почти в 20 раз внутреннюю поверхность кишок, обеспечивают всасывание всех необходимых организму питательных веществ за время продвижения пищевой массы по кишечнику. При помощи ворсинок питательные вещества всасываются из кишечника в кровь или лимфу. Попадая в кровь, они уносятся в печень, где подвергаются сложным превращениям. Часть их откладывается в печени как запас, другая часть разносится кровью по всему организму. Продукты расщепления животных белков всасываются в количестве 95–99 %, а растительных белков — 75–80 %. Жиры поступают сначала в лимфатическую систему. В кровь вместе с лимфой они поступают в виде мельчайших частиц, разносятся по организму и откладываются в жировых депо (сальник, подкожная клетчатка и др.). Вода всасывается вместе с растворенными в ней солями и довольно быстро (через 5–6 мин.
после приема) начинает выделяться с мочой. Поступление достаточного количества питательных веществ в организм оказывает влияние на поведение собаки. Беспокойная до еды, она после поедания корма становится спокойной, ложится и иногда засыпает.
Толстый отдел кишечника составляют слепая, ободочная и прямая кишки. Толстый отдел кишечника заметно отделяется от тонкого отдела. На границе их имеются особые образования в виде клапанов, препятствующих обратному поступлению пищевых масс в тонкий отдел кишечника. По длине толстый кишечник во много раз короче тонкого.
Слепая кишка, представляющая первый участок толстого отдела, находится на границе подвздошной и ободочной кишок и имеет форму короткого мешковидного выпячивания. Она располагается в правой половине брюшной полости.
Ободочная кишка сравнительно длинная и представляет простую, гладкую, неширокую петлю.
Прямая кишка является последним участком толстого кишечника, заканчивающегося заднепроходным отверстием.
В области заднепроходного отверстия в прямую кишку открываются протоки двух анальных желез, выделяющих густую массу секрета со специфическим запахом.
Вокруг отверстия заложены круговые мышцы, образующие так называемый сфинктор, или запиратель прямой кишки.
Основное различие в строении толстого и тонкого отделов кишечника состоит в том, что слизистая оболочка толстых кишок имеет только простые общекишечные железы. Эти железы выделяют слизь и этим способствуют продвижению содержимого кишечника.
Процессы пищеварения в толстом отделе кишечника частично продолжаются только за счет соков, попавших из тонких кишок. В начальной части толстых кишок происходит незначительное всасывание питательных веществ. Вода всасывается хорошо. В толстом отделе и особенно в слепой кишке существуют благоприятные условия для жизнедеятельности различных микробов, имеющихся там в огромном количестве. Под влиянием микробов происходит брожение и гниение содержимого с образованием газов. В задней части толстого отдела происходит формирование кала. Кал представляет остатки непереваренной пищи, частицы слущившегося эпителия слизистой оболочки, красящие вещества (пигменты) желчи, придающие окраску калу, соли, комочки слизи и микробы.
Количество и состав кала изменяются в зависимости от состава пищи. Так, например, если собаку кормить хлебом, кала будет выделяться больше, чем при кормлении мясом. Количество кала увеличивается при избыточном кормлении, так как при этом часть пищи не переваривается.
Выделение кала — акт рефлекторный, вызываемый раздражением каловыми массами стенок кишечника при его наполнении. Центр рефлекса находится в поясничной области спинного мозга.
Время, потребное для прохождения пищи по пищеварительному каналу, у разных собак различное. Оно зависит от состава пищи, индивидуальности и ряда других причин. Считают, что пища задерживается в пищеварительном канале у собаки 12–15 часов. Через 2–4 часа после еды в желудке собаки продолжает оставаться больше 1/3 скормленного ей мяса, через 6 часов это количество составляет 1/4 через 9 часов — 1/10 и через 12 часов желудок оказывается пустым. Растительная пища вызывает более сильную перистальтику и поэтому проходит пищеварительный канал быстрее, чем мясная (у собаки через 4–6 часов).
О переваривании и всасывании питательных веществ в пищеварительном канале можно привести следующие данные.
У собаки из принятого количества мяса через 2 часа переваривается почти половина, через 4 часа — почти 3/5, через 6 часов — 7/8, а через 12 часов почти все (96,5 %). Рис у собаки переваривается: через час — 8 %, через 2 часа — 25 %, через 3 часа — 50 %, через 4 часа — 75 %, через 6 часов — 90 % и через 8 часов — 98 %. Всасывание мясной пищи у собаки в течение первого часа не происходит. Через 2 часа всасывается 36 %, через 4 часа — 50 %, через 9 часов — 75 % и через 12 часов — 95 %. Рис всасывается: через 2 часа — 20 %, через 3 часа — 50 %, через 4 часа — 75 %, через 8 часов — почти 98 %.
Печень. Печень является самой большой железой в организме. Она лежит в брюшной полости, непосредственно прилегая к диафрагме, достигая и справа и слева последних ребер. Глубокими надрезами печень собаки разделяется на 6–7 долей (рис. 47).
Рис. 47. Печень собаки
1 — левая доля; 2 — правая доля; 3 — левая средняя доля; 4 — углубление для пищевода; 5 — воротная вена; 6 — желчный пузырь
На изогнутой поверхности печени, обращенной к кишечнику, имеются так называемые ворота печени — место, куда входят кровеносные сосуды и нервы и выходит выводной проток.
На той же стороне печени, между ее долями, лежит желчный пузырь в виде небольшого мешочка. В нем скапливается и временно хранится желчь. От желчного пузыря идет желчный проток, впадающий в двенадцатиперстную кишку. В ворота печени, помимо печеночных артерий, входит крупная так называемая воротная вена. Она собирает кровь от желудка, кишечника, поджелудочной железы и селезенки и несет ее в печень, где разветвляется на мелкие сосуды (капилляры). Во время прохождения между клетками печени кровь как бы профильтровывается и очищается от ядовитых веществ, попавших в нее из кишечника. Затем кровь, собираясь в печеночные вены, уносится из печени через заднюю полую вену и впадает в общий круг кровообращения.
В печени накапливаются значительные запасы углеводов, поступающих из кишечника. В случае необходимости организм использует эти запасы.
Поджелудочная железа собаки длинная и узкая. Она примыкает к двенадцатиперстной кишке и по своему строению напоминает слюнные железы.
Она состоит из ткани, выделяющей поджелудочный сок, и особой ткани, разбросанной в виде островков по всей железе, выделяющей в кровь гормон — инсулин. Поджелудочный сок поступает в двенадцатиперстную кишку по одному-двум протокам.
Следующая глава >
Пищеварительная система.
Ветеринарный справочник для владельцев собак
Ветеринарный справочник для владельцев собакПищеварительная система осуществляет обмен веществ между организмом и окружающей средой. Через органы пищеварения в организм поступают с пищей все необходимые ему вещества – белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и другие – и выбрасываются во внешнюю среду часть продуктов обмена и непереваримые остатки пищи.
Пищеварительный тракт представляет собой полую трубку, которая начинается в полости рта и заканчивается анальным отверстием. По всей своей длине он имеет специализированные отделы, которые предназначены для перемещения и усвоения проглоченной пищи.
Внутренняя поверхность пищеварительного тракта выстлана слизистой оболочкой, состоящей из эпителиальных и бокаловидных клеток, продуцентов слизистого секрета. На всем протяжении пищеварительного тракта основная структура его стенки остается постоянной, но в зависимости от локализации отмечаются изменения в слизистой оболочке, которая предназначена для выполнения особых функций.
Под ней находится слой подслизистой ткани, который обильно снабжен кровеносными сосудами и нервами. Его окружает гладкая мышечная ткань, состоящая из внутренних круговых спиральных и внешних продольных волокон. Сверху весь пищеварительный тракт покрывает серозная оболочка. В определенных местах циркулярные мышечные волокна утолщаются и формируют сфинктеры, которые действуют как ворота, контролирующие движение пищевых комков по пищеварительному тракту.
Мышечные волокна способны производить два различных вида сокращений: сегментацию и перистальтику (рис.10).
Рис. 10. Два вида движений кишечника, наблюдаемые у собак
Сегментация является основным видом сокращений, связанным с пищеварительным трактом, и включает отдельные сокращения и расслабления соседних сегментов кишечника. Она необходима для лучшего перемешивания содержимого кишечника, что позволяет повысить эффективность переваривания и абсорбции (поглощение клетками стенок желудочно-кишечного тракта питательных веществ и других проглоченных субстанций).
Сегментация не связана с движением пищевого комка по пищеварительной трубке.
Перистальтика заключается в сокращении мышечных волокон сзади пищевого комка и их расслаблением перед ним. Этот вид сокращений необходим для продвижения пищевого комка из одной части пищеварительного тракта в другой.
Глотание является сложным процессом, которым управляет несколько черепных нервов. Проблемы с глотанием встречаются редко и обычно объясняются нарушением иннервации, приводящим к дискоординации процесса глотания. При этом животное теряет в весе из-за недоедания, а вдыхание непроглоченной пищи может привести к аспирационной пневмонии.
Рис. 11. Схема органов пищеварения собаки: 1 – ротовая полость; 2 – слюнные железы; 3 – глотка; 4 – пищевод; 5 – желудок; 6 – двенадцатиперстная кишка; 7 – тощая кишка; 8 – подвздошная кишка; 9 – слепая кишка; 10 – ободочная кишка; 11 – прямая кишка; 12 – печень; 13 – желчный пузырь; 14 – поджелудочная железа; 15 – диафрагма; 16 – анус
Пищеварительный тракт состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого и толстого отделов кишечника, прямой кишки и анального отверстия (ануса) (рис.
11). Пища проходит по пищеварительному тракту со скоростью 7,7 см в час, что равняется 1,8 м в день. Непереваренные остатки выделяются через 1,5 – 4 дня. В норме за сутки выделяется 100-300 г фекалий плотной консистенции, темно-коричневого цвета.
Следующая глава >
Особенности пищеварения у собак, о которых нельзя забывать
Этот материал посвящён пищеварению собаки.
Любящий хозяин должен знать и понимать ключевые моменты, которые отличают пищеварение собак от пищеварения других животных Правильное питание собаки — основа её крепкого здоровья и хорошего самочувствия!
Особенности пищеварения у собак:
- Для собаки не важен внешний вид или цвет пищи, вкуса ее она тоже не оценит, так как почти не чувствует его. Зато в запахе пищи собака различает миллиарды тончайших оттенков.
Вкусовых сосочков у собак 1700 , а у человека 9000.
- Время, необходимое для первичной обработки пищи, для расщепления и усвоения составляющих ее питательных веществ у собаки значительно меньше, чем у человека.
У собаки еда проходит по кишечнику за 12–30 часов, а у человека — от 30 часов до 5 суток.
- В слюне собаки нет ферментов (амилазы), еду она не жует поэтому в желудок пища попадает почти без предварительной обработки.
- Кислотность желудочного сока и активность пищеварительных ферментов в здоровом желудке собаки значительно выше, чем у человека. Пища перемешивается и обрабатывается очень быстро.
- Состав ферментов, выделяемых поджелудочной железой и желчным пузырем отличается от человеческого. Например, полностью отсутствуют вещества, расщепляющие некоторые углеводы (молочный сахар, крахмал), нечем разрушить оболочку растительной клетки и ее ценное содержимое не усваивается.
- Тонкий кишечник собаки значительно короче, в сравнении с человеческим, но всасывающая способность слизистой более высокая, пища обрабатывается и усваивается быстро. Перистальтика (продвигающая способность) мощная и кал начинает формироваться в толстом кишечнике гораздо быстрее чем у человека.
- Толстый кишечник заканчивает процесс, высасывая из непереваренных остатков воду и минеральные вещества, а живущие здесь микроорганизмы довершают расщепление некоторых белков и углеводов, выделяя, как продукт своей деятельности, биологически активные вещества (ферменты, провитамины).
- Кал собаки почти обезвожен, очень плотный. Вдоль стенок прямой кишки, справа и слева расположены анальные железы и их протоки. Кал, проходя, прижимает их к седалищным костям и часть жироподобного секрета поступает в прямую кишку, защищая ее от травм и облегчая удаление плотных масс. Если из-за нарушений в кормлении кал становится мягким, секрет в анальных железах застаивается, начинается воспаление, которое может закончиться образованием свищей.
Опасность нарушения баланса продуктов животного и растительного происхождения в рационе собаки
Особенность усвоения белков
Белки (протеины) — основные «строительные» материалы для любого живого организма и он нуждается в постоянном поступлении их с пищей. Но способность усваивать белки сильно различается у человека и собаки. Организм человека легко извлекает полезные вещества из растительных продуктов и может вообще обойтись без животных белков.
У собак белки мышечной ткани и большинства субпродуктов усваиваются на 90-95%, а белок из овощей и круп не более чем на 40-60% и то, после обработки, разрушающей целлюлозную оболочку растительной клетки.
Большое количество растительной пищи, остающейся у собаки не переваренной, вызывает раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, снижает всасывающую способность кишечника. Могут возникнуть колики и начаться понос. В полупереваренных пищевых массах, состоящих из растительных остатков, бурно размножаются микробы, вызывающие брожение и гниение, что, в свою очередь, приводит к выделению газов, расширению желудка, воспалению слизистых оболочек всего пищеварительного тракта. Это вызывает снижение кислотности желудочного сока и уменьшение активности ферментов, а значит — создает условия для хорошей жизни кишечных паразитов, яйца которых постоянно попадают в пищеварительный тракт собаки. У глистов наступает райская жизнь, но все это нарушаются условия существования в пищеварительном тракте собаки микроорганизмов, необходимых для полноценной обработки и усвоения пищи. Особенно страдает у собак толстая кишка, в которой кал, перенасыщенный растительными остатками, застаивается надолго.
Пища перемешивается и обрабатывается очень быстро.
Кал, проходя, прижимает их к седалищным костям и часть жироподобного секрета поступает в прямую кишку, защищая ее от травм и облегчая удаление плотных масс. Если из-за нарушений в кормлении кал становится мягким, секрет в анальных железах застаивается, начинается воспаление, которое может закончиться образованием свищей.
В толстом кишечнике здоровой собаки полезные микроорганизмы не только заканчивают процессы расщепления белков, но, что не менее важно, выделяют в качестве продуктов своей жизнедеятельности биологически активные вещества и провитамины группы В. Последствия гибели этих микроскопических помощников заметны по появлению перхоти, поредению и выпадению шерсти (особенно в области крестца), зуду и расчесам, воспалению анальных желез.Однако, эти «страсти-мордасти» не означают, что собаку следует кормить только мясом.
Современными исследованиями установлено, что продукты животного происхождения должны составлять не менее половины объема рациона собаки.
Растущим щенкам, щенным и кормящим сукам, а также спортивным собакам долю животных продуктов нужно увеличить до 2/3 от общего объема.
Белки животных субпродуктов. Как правило, в субпродуктах (печень, селезенка, легкие, почки, желудок, вымя и др.
) мало полноценного белка, но очень много соединительной ткани. Она тоже нужна собакам, но не в больших количествах. Кроме того, большинство органов, входящих в понятие «субпродукты», выполняют роль фильтров, которые могут накапливать очень вредные вещества — пестициды, тяжелые металлы и даже антибиотики и гормоны, которыми возможно лечили животное перед убоем. Все собаки любят запах субпродуктов, и это понятно, но давать их надо как добавку нужно очень осторожно, например, использовать вымя, которое состоит только из жира и соединительной ткани. Зато очень полезно добавлять в корм желудки индюшки или курицы — немного провернутые или мелко нарезанные.
Белки молока (казеины). Лучше, если они попадут в желудок собаки в кисломолочных продуктах (творог, кефир, йогурт), в которых молочный сахар (лактоза) «съеден» бактериями и это хорошо, потому что в организме собак он не расщепляется, не усваивается и часто вызывает брожение, а в больших количествах — аллергию.
Белки яиц повысят «сытность» корма, но давать их лучше в виде омлета. Сырой белок яиц аллергичен, содержит авидин, разрушающий некоторые витамины. ЖЕЛТОК хорошо давать сырым.
Белки растительные. Есть растения чьи белки хорошо усваиваются собакой, например коричневый рис и соя (более 80%!). Хотя на сою у одних собак бывает аллергия а у других она вызывает усиленное газообразование в желудке, поэтому ее пригодность для конкретной собаки приходится проверять опытным путем.
Также аллергичны для многих собак бывают вещества, содержащиеся в пшеничном зерне и, понятно, во всех изделиях из пшеничной муки. Если коричневый рис недоступен, его можно заменить белым длиннозерный и даже белым круглым, но в последнем случае рис придется после отваривания промыть для удаления крахмала.
Без растительной пищи не обойтись
Кроме белков, в растительных продуктах содержится множество необходимых для собаки веществ. Важно знать, как правильно эти продукты приготовить, чтобы облегчить собаке их усвоение.
Углеводы. Некоторые (крахмал, целлюлоза) не расщепляются и не усваиваются организмом собаки, тогда как другие, например, глюкоза и фруктоза усваиваются легко и быстро поступают в кровь и мышцы. Углеводы перерабатываются в печени и откладываются здесь в качестве «аварийного запаса» (гликоген). При избыточном поступлении углеводов печень перегружается и хуже выполняет функцию очистки крови. Это может привести к аллергическим и диатезным реакциям. Вот почему так важно соблюдать баланс продуктов растительного и животного происхождения в корме. Главный источник углеводов различные крупы, лучшие из них — гречневая и длиннозерный рис. Крупа должна быть хорошо проваренной, но рассыпчатой (как для гарнира).
Витамины и другие биологически активные вещества, которыми богаты растения, не всегда могут попасть в организм собаки.
Растительную пищу необходимо правильно приготовить: сырые овощи, фрукты и зелень измельчать до состояния пюре непосредственно перед их добавлением в корм.
Целые овощи и фрукты не пища, а игрушка или зубочистка, но, одновременно, мусор для желудка и кишечника. Вареные овощи и фрукты почти бесполезны.
Ценность животных и растительных жиров
Животные жиры регулируют теплообмен в организме и потому, когда собака получает недостаточно жиров, организм начинает расходовать белки не на строительство а на «обогрев». Здоровая взрослая собака переваривает жиры фактически на 100%, даже щенки хорошо справляются с ними.
Нельзя давать старый жир и прогорклое сливочное масло, потому что они содержат токсины и вещества, разрушающие витамины А и Е. Щенку в сутки требуется 2-З г животного жира на килограмм массы тела, щенной суке и спортивной собаке столько же, а взрослой с умеренными нагрузками в два раза меньше. В готовых кормах для собак баланс жирных кислот поддерживается добавкой натурального животного жира (говяжьего, куриного — комплекс Омега-6), поэтому к ним ничего добавлять не нужно.
Растительные жиры (масла) почти не перевариваются собакой.
Но они содержат множество полезных и жизненно необходимых веществ, которые легко усваивает ее организм. Например, жирорастворимые витамины A, D, Е и К а также линолевую кислоту — когда ее мало, шерсть собаки может стать тусклой. Готовые корма для собак содержат специальные добавки (например, комплекс Омега-3 из льняного семени). Сторонники домашнего питания должны добавлять в еду собаки льняное, кукурузное или подсолнечное масло (маленькой собачке половина чайной ложки, малому — 1 ч. л., большой — 2-3 ч. л. в день).
Потребность в воде
Вода чистая и свежая должна быть доступна собаке в любой момент. Для щенка, если в доме нет фильтра, лучше покупать питьевую воду в бутылях. Взрослой собаке можно давать водопроводную фильтрованную или отстоявшуюся хотя бы в течение часа воду. Не разрешайте пить возбужденной, разгоряченной или запыхавшейся собаке. Количество выпиваемой воды очень индивидуально. Понаблюдав за своей собакой вы примерно определите сколько ей нужно выпить в прохладный или в жаркий день и заметите, когда потребность в воде сильно возрастет.
В том случае, если в кормлении ничего не менялось, жажда может быть симптомом заболевания и следует обратиться к врачу.
Потребность в витаминах и минеральных веществах
Витамины и минеральные вещества в достаточном количестве и правильном соотношении нужны собаке в любом возрасте. Это легко обеспечить, добавляя в пищу одну из специальных смесей, большой выбор которых есть в каждом зоомагазине.
Только нужно помнить, что передозировка опасней нехватки! В готовом корме для щенков и взрослых собак соотношение кальция и фосфора, натрия и калия, количество витаминов и микроэлементов строго сбалансировано — в готовый корм ничего нельзя добавлять (если это не указано производителем), нужно только правильно выбирать тип корма!
Йод — полезная добавка к корму собак, живущих в глубине континента. В зоомагазинах есть таблетки или порошок, приготовленные из морских водорослей и планктона, содержащие природные соединения йода.
Эти добавки нужно давать щенкам и взрослым собакам, независимо от того каким типом корма они питаются — домашним или готовым. Следует строго соблюдать дозировку, указанную на упаковке.
- Кальций необходим для формирования костной ткани, он регулирует нормальный рост клеток, свертывание крови, деятельность нервной системы и сердца. Фосфор тоже входит в состав костной ткани, а еще он обеспечивает нормальную работу нервной системы и особенно мозга.Важно, чтобы в пище собаки кальций и фосфор находились не только в достаточном количестве, но и в определенном соотношении. Кормление только мясом или, наоборот, увлечение овсяными хлопьями может привести к росту доли фосфора и снижению содержания кальция в пище.Если одновременно недостает витамина D, то у растущего щенка нарушится формирование скелета, искривятся или станут ломкими кости, расшатаются или не вырастут зубы. У взрослых собак это может привести к образованию «камней» в почках и мочевыводящих путях.
Основные принципы «Не навреди!»
Не нарушать баланс мясной и растительной части рациона.
Не давать цельного молока, заменять его кисломолочными продуктами.
Не кормить остатками со стола, содержащими соль и пряности.
Не кормить мягким теплым хлебом из дрожжевого теста.
Не давать в одно кормление и мясные и молочные продукты.
Не давать в одно кормление и ГОТОВЫЕ КОРМА И ДОМАШНИЕ.
Не менять резко рацион собаки.
Не перекармливать, но кормить досыта.
Не поить и не кормить возбужденную (радостную=испуганную) или запыхавшуюся собаку.
Не играть с ней после еды.Автор: Н.А. Масленникова («Пудель-Ревю» № 5/01).
Также Вас может заинтересовать:
Пищеварительная система собак
Собаки — это хищники, и за столетия жизни рядом с человеком их организм не меняется, а пищеварительная система идеально подходит для переваривания мяса, и в основном только мяса.
Чтобы лучше разобраться в том, чем нужно кормить ваших домашних питомцев, узнаем, как же они устроены внутри.
Пищеварение вашей собаки
Итак, пищеварение — это процесс превращения пищи в простые вещества, которые могут быть в дальнейшем использованы организмом. У млекопитающих весь этот процесс протекает в пищеварительном тракте — канале, через который проходит пища, подвергаясь воздействию различных органов пищеварения и их секретов. В секретах находятся специальные ферменты, которые ускоряют процесс гидролиза, благодаря которому пища растворяется в воде.
Углеводы, белки и жиры перевариваются в пищеварительном тракте, минералы, витамины и вода абсорбируются примерно в том же виде, в котором они содержатся в пище.
С чего все начинается
Разумеется, со рта. Во рту пища разрушается зубами и смешивается со слюной. Зубы у собак идеально подходят для пережевывания мяса, хотя нередко многие собаки глотают большие куски мяса целиком, а пережевывают только очень твердые куски.
Слюна выделяется от одного вида и запаха еды, а потом и после попадания еды в рот, поэтому может показаться, что собаки во время еды чавкают.
Слюна помогает смягчить поверхность кусков пищи, а у некоторых пород содержит фермент, разлагающий крахмал, но далеко не у всех собак он присутствует в нужном количестве.
Желудок
После небольшого путешествия по пищеводу, еда попадает в желудок, который выполняет сразу несколько функций. Здесь перевариваются белки, для чего в секретах желудка содержатся специальные ферменты. Другая функция желудка — служить своеобразным клапаном, чтобы регулировать попадание пищи в тонкий кишечник. Перистальтика желудка помогает всему, в нем содержащемуся, как следует перемешаться и превратиться в жидкую кашицу — химус. При хорошем переваривании есть гарантия, что химуса в тонкий кишечник попадет не больше, чем он может переработать.
Тонкий кишечник
Главные «события» в тонком кишечнике происходят в двенадцатиперстной кишке.
Химус здесь получает еще порцию ферментов из стенок кишечника и из поджелудочной железы. Последняя является одной из основных желез организма, на ней сразу две важные функции — пищеварительная и эндокринная. Поджелудочная железа выделяет инсулин, который поступает в кровь и контролирует уровень сахара в ней. Ферменты, которые выделяет сам кишечник, обычно выступают катализаторами во время последних стадий переваривания.
Еще один важный орган, который играет роль в деятельности тонкого кишечника, это печень. Печень вырабатывает желчь, которая поступает в кишечник из желчного пузыря. Именно она придает экскрементам собаки характерный цвет.
Процесс пищеварения заканчивается в тонком кишечнике, там простые вещества, на которые расщепляется пища, всасываются кишечной стенкой и затем попадают в кровь. Жиры абсорбируются в лимфатические сосуды и также попадают в кровь. Этот процесс протекает по все длине тонкого кишечника, а он очень длинный (особенно если учесть складки и отростки на стенках).
У некоторых собак площадь абсорбции может доходить до размера небольшой комнаты!
Толстый кишечник
Пища поступает в толстый кишечник практически без питательных веществ — большинство из них к этому моменту уже абсорбировано. В толстом кишечнике абсорбируется вода, а пищевая клетчатка ферментируется обитающими здесь бактериями — результатом может стать газообразование. В фекалиях содержится вода, непереваренная пища, погибшие бактерии и некоторые неорганические вещества — все это скапливается в прямой кишке, а затем удаляется из организма. Обычно это происходит под контролем центральной нервной системы, исключение — старость, диарея и ряд других болезней.
Усвояемость пищи
Данные лабораторных анализов позволяют определить количество питательных веществ в той или иной пище, но это совсем не значит, что все эти вещества будут абсорбированы организмом. На самом деле в ход идет только их часть, а другая неизбежно теряется. Таким образом, усвояемость пищи — это количество питательных веществ в ней минус потери с фекалиями.
Также существует термин «мнимая усвояемость», ведь фекалии состоят не только из непереваренных остатков корма, но и из других веществ, поэтому разница между входным и выходным значениями может быть обманчивой. Выяснить настоящие результаты можно, взяв контрольные корма, которые не содержат какие-либо вещества, а нулевым уровнем отсчета станет количество этих веществ, которые все равно выводятся из организма. Благодаря этому можно получить величину с поправкой, которая даст чистое значение усвояемости.
Среди животных одного вида усвояемость пищи скорее зависит от употребляемого корма, чем от конкретного животного. Но усвояемость определенного корма может меняться, если им кормить животных разного вида (самый характерный пример — кормить одним и тем же кормом и собак, и кошек). Все же пищеварительные системы этих животных различны (доказательство —разница в длине кишечника и тела). Еще большая разница между длиной кишечника и тела у травоядных животных, дольше у них и сам процесс пищеварения.
У всеядных особей (собаки и люди) эта разница меньше, а у плотоядных, например, у кошек, она совсем незначительна. Следовательно, рационы, приготовленные для собак с высоким содержанием растительных компонентов низко усваиваются из-за содержащейся в них неперевариваемой клетчатки, тогда как у мясных кормов она обычно очень высока.
Чем ниже усвояемость — тем больше корма должно съедать животное, чтобы поддерживать свой организм, и наоборот.
Выбирая правильное питание для своего любимца, вы выбираете его здоровье, активность, а значит — хорошее настроение для себя и радость на каждый день!
Особенности пищеварения собак
(казеины). Лучше, если они попадут в желудок собаки в кисломолочных продуктах (творог, кефир, йогурт), в которых молочный сахар (лактоза) «съеден» бактериями и это хорошо, потому что в организме собак он не расщепляется, не усваивается и часто вызывает брожение, а в больших количествах - аллергию. Кисломолочные продукты - кефир, ацидофилин, простоквашу взрослым собакам дают 1-3 раза в неделю.
Творог - источник легкоусвояемого кальция. В творог перед кормлением можно добавить немного сыворотки, сырой яичный желток. Сыр. Некоторые сорта сыра содержат много соли, избыток соли приводит ко многим болезням. Малосольные сыры - отличное лакомство.БЕЛКИ ЯИЦ повысят «сытность» корма, но давать их лучше в виде омлета. Сырой яичный белок аллергичен, содержит авидин, разрушающий витамин Н (биотин)- это приводит к дерматитам, выпадению шерсти, нарушению линьки, яичный белок скармливают собаке вареным. ЖЕЛТОК хорошо давать сырым, сырой желток дается вместе с кисломолочными продуктами, с овощными пюре, кашей, мясом.
Рыба (морская) - хек, треска, путассу . Сырая рыба содержат фермент тиминазу, который разрушает витамин В, что приводит к задержке роста, расстройству пищеварения, появлению перхоти. Поэтому кормить только рыбой не рекомендуется , обычно устраивают рыбный день 1-2 раза в неделю.
Кроме белков, в растительных продуктах содержится множество необходимых для собаки веществ.
Важно знать, как правильно эти продукты приготовить, чтобы облегчить собаке их усвоение.
УГЛЕВОДЫ. Некоторые (крахмал, целлюлоза) не расщепляются и не усваиваются организмом собаки, тогда как другие, например, глюкоза и фруктоза усваиваются легко и быстро поступают в кровь и мышцы. Углеводы перерабатываются в печени и откладываются здесь в качестве «аварийного запаса» (гликоген). При избыточном поступлении углеводов печень перегружается и хуже выполняет функцию очистки крови. Это может привести к аллергическим и диатезным реакциям. Вот почему так важно соблюдать баланс продуктов растительного и животного происхождения в корме. Главный источник углеводов различные крупы, лучшие из них - гречневая и длиннозернистый рис. Крупа должна быть хорошо проваренной, но рассыпчатой (как для гарнира).
Крупы - источник витаминов (В1, В6, РР), магния, фосфора, калия. Крупы необходимы для пополнения энергетических затрат организма. Ежедневно дают сваренные на воде каши из круглого риса и гречневой крупы или гречневого продела.
Изредка, в кашу из круглого риса и гречки можно добавить немного запаренного геркулеса.
Овощи, фрукты, зелень
Овощи, фрукты - основной источник пищевых волокон, они содержат витамины, биологически активные и минеральные вещества.
Растительную пищу необходимо правильно приготовить: сырые овощи, фрукты и зелень измельчать до состояния пюре непосредственно перед их добавлением в корм. Целые овощи и фрукты не пища, а игрушка или зубочистка, но, одновременно, мусор для желудка и кишечника. Вареные овощи и фрукты почти бесполезны.
В качестве добавки в еду хорошо добавлять сушёную морскую капусту (продаётся в ветеринарной аптеке).
Морская капуста содержит альгиновую кислоту, обладающую высокой гидрофильностью (альгиновая кислота связывает воду, формируя каловые массы). Морская капуста регулирует и оказывает благоприятное воздействие на деятельность желудочно-кишечного тракта и восполняет в организме дефицит йода и микроэлементов. Она способствует блеску шерсти и хорошей ее пигментации, оздоровлению кожного покрова.
Морская капуста лучше всего усваивается с жирами. Морская капуста обладает послабляющим эффектом.
Пищевую серу (ветаптека) при необходимости дают собакам на кончике ножа. Это способствует блеску шерсти, отсутствию перхоти.
ЦЕННОСТЬ ЖИВОТНЫХ И РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ.
ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ регулируют теплообмен в организме и потому, когда собака получает недостаточно жиров, организм начинает расходовать белки не на строительство а на «обогрев». Здоровая взрослая собака переваривает жиры фактически на 100%, даже щенки хорошо справляются с ними. Нельзя давать старый жир и прогорклое сливочное масло, потому что они содержат токсины и вещества, разрушающие витамины А и Е. Щенку в сутки требуется 2-Зг животного жира на килограмм массы тела, щенной суке и спортивной собаке столько же, а взрослой с умеренными нагрузками в два раза меньше. В готовых кормах для собак баланс жирных кислот поддерживается добавкой натурального животного жира (говяжьего, куриного - комплекс Омега-6), поэтому к ним ничего добавлять не нужно.
Животные жиры - это главные энергоносители, так же они поставляют в организм витамины А, D, Е. Животные жиры необходимы молодым, растущим организмам.
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ (масла) Растительные масла - основной источник полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е, которых в животных и молочных жирах мало. Растительное масло (оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное, кунжутное - первого,холодного отжима) улучшает состояние шерсти и общее состояние собаки. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют активному росту молодых животных, повышают сопротивляемость инфекциям, оказывают нормализующее действие на стенки кровеносных сосудов, участвуют в обмене веществ.
ПОТРЕБНОСТЬ В ВОДЕ.
ВОДА чистая и свежая должна быть доступна собаке в любой момент. Для щенка, если в доме нет фильтра, лучше покупать питьевую воду в бутылях. Взрослой собаке можно давать водопроводную фильтрованную или отстоявшуюся хотя бы в течение часа воду. Не разрешайте пить возбужденной, разгоряченной или запыхавшейся собаке. Количество выпиваемой воды очень индивидуально. Понаблюдав за своей собакой вы примерно определите сколько ей нужно выпить в прохладный или в жаркий день и заметите, когда потребность в воде сильно возрастет. В том случае, если в кормлении ничего не менялось, жажда может быть симптомом заболевания и следует обратиться к врачу.
ПОТРЕБНОСТЬ В ВИТАМИНАХ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ.
ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА в достаточном количестве и правильном соотношении НУЖНЫ СОБАКЕ В ЛЮБОМ ВОЗРАСТЕ. Это легко обеспечить, добавляя в пищу одну из специальных смесей, большой выбор которых есть в каждом зоомагазине. Особенно хорошо подходят К ДОМАШНЕМУ ПИТАНИЮ различные добавки «VETZYME». Только нужно помнить, что передозировка опасней нехватки! В готовом корме для щенков и взрослых собак соотношение кальция и фосфора, натрия и калия, количество витаминов и микроэлементов строго сбалансировано - в ГОТОВЫЙ КОРМ НИЧЕГО НЕЛЬЗЯ ДОБАВЛЯТЬ (если это не указано производителем), нужно только правильно выбирать тип корма!
ЙОД - полезная добавка к корму собак, живущих в глубине континента. В зоомагазинах есть таблетки или порошок, приготовленные из морских водорослей и планктона, содержащие природные соединения ЙОДА. Эти добавки нужно давать щенкам и взрослым собакам, независимо от того каким типом корма они питаются - домашним или готовым. Следует строго соблюдать дозировку, указанную на упаковке.
КАЛЬЦИЙ и ФОСФОР. Кальций необходим для формирования костной ткани, он регулирует нормальный рост клеток, свертывание крови, деятельность нервной системы и сердца. Фосфор тоже входит в состав костной ткани, а еще он обеспечивает нормальную работу нервной системы и особенно мозга. Важно, чтобы в пище собаки кальций и фосфор находились не только в достаточном количестве, но и в определенном соотношении. Кормление только мясом или, наоборот, увлечение овсяными хлопьями может привести к росту доли фосфора и снижению содержания кальция в пище. Если одновременно недостает витамина D, то у растущего щенка нарушится формирование скелета, искривятся или станут ломкими кости, расшатаются или не вырастут зубы. У взрослых собак это может привести к образованию «камней» в почках и мочевыводящих путях.
Натрий (поваренная соль). Избыток соли вызывает гипертонию - это главный фактор, влияющий на развитие застойных сердечных явлений. Большое количество натрия представляет реальную угрозу здоровью собак предрасположенных к сердечным заболеваниям, приводит к развитию болезней почек.В дикой природе хищные дивотные получают соли из крови но люди используют обескровленное мясо поэтому пищу собаке нужно немного просаливать. При традиционном кормлении используют соль грубого помола, которая содержит йод. Пища собаки должна быть постной - на наш вкус ( не досоленой).
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ «НЕ НАВРЕДИ!»
НЕ нарушать баланс мясной и растительной части рациона.
НЕ давать цельного молока, заменять его кисломолочными продуктами.
НЕ кормить остатками со стола, содержащими соль и пряности.
НЕ кормить мягким теплым хлебом из дрожжевого теста.
НЕ давать в одно кормление и мясные и молочные продукты.
НЕ давать в одно кормление и ГОТОВЫЕ СУХИЕ КОРМА И ДОМАШНИЕ.
НЕ смешивать в рационе готовые корма от РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ.
НЕ менять резко рацион собаки.
НЕ перекармливать, но кормить досыта.
НЕ поить и не кормить возбужденную (радостную=испуганную) или запыхавшуюся собаку.
НЕ играть с ней после еды.
Не сбалансированный рацион питания может привести к нарушению как общего состояния здоровья собаки, так и к нарушению здоровья кожи и шерсти собаки выражающееся в образовании воспалений, перхоти и зуде кожи, в сухости и тусклости шерсти.
К поражениям кожи и ухудшению качества шерсти ведут:
ЖЕЛУДОК
ЖЕЛУДОК
Желудок — ventriculus (gaster). Строение желудка имеет особенности у домашних животных различных видов. Различают однокамерные желудки свиней, лошадей, собак и многокамерные жвачных животных — крупного рогатого скота, овец (рис. 240).
Однокамерный желудок. Это — мешкообразный полостной орган, в нем выделяют входную кардиальную часть — pars cardiaca с кардиальным отверстием пищевода — ostium cardiacum и выходную пилорическую часть — pars pylorica, переходящую в двенадцатиперстную кишку. Тело желудка — corpus ventriculi изогнуто. Различают большую кривизну желудка — curvatura ventriculi major и малую кривизну — curvatura ventriculi minor. В области большой кривизны между входной и выходной частями стенку желудка называют донной — fundus ventriculi.
На малую кривизну желудка с диафрагмы и печени переходит брюшина и образует малый сальник — omentum minus. Здесь различают три связки: желудочно-диафрагмальную; желудочно-печеночную и желудочно-двенадцатиперстную. С большой кривизны желудка начинается большой сальник — omentum majus. Между его листами расположена ретикулярная и рыхлая соединительная ткань, нервы, сосуды и селезенка, связанная с большой кривизной желудка желудочно-селезеночной связкой. Большой сальник продолжается и переходит на кишечник. У свиней он лежит между петлями кишечника, у собак отграничивает кишечник от брюшной стенки, у лошади переходит на двенадцатиперстную и ободочную кишки. Сальник образует мешок (сальниковую сумку) — bursa omentalis! Вход в. него расположен справа от срединной плоскости, медиальнее правой почки, между каудальной полой и воротной венами.
Расположен желудок в краниальной части брюшной полости (больше в левом подреберье) и прилежит к диафрагме и печени. Большая кривизна направлена вентрально и у свиней и собак прилегает к вентральной стенке живота в области мечевидного хряща. Малая кривизна обращена краниодорсально. Кардиальная часть находится в левом подреберье. В грудной полости за диафрагмой напротив входной части желудка расположено сердце, что послужило основанием назвать входную часть желудка кардиальной, обращен-ной к сердцу.
Выходная, пилорическая часть желудка направлена в правое подреберье, где переходит в двенадцатиперстную кишку.
Поверхность желудка, обращенную к диафрагме, называют диафрагмальной, париетальной, обращенную к кишечнику — висцеральной.
Различают желудки железистые (у собак, кошек), пище-водно-кишечного или смешанного типов (у свиней, лошадей), смешанный многокамерный (у ж в а ч н ы х). В железистых желудках слизистая оболочка с железами занимает почти всю поверхность желудка (рис. 241). В смешанных желудках слизистая оболочка в кардиальной части не имеет желез.
Рис. 240. Однокамерные желудки свиньи (I), лошади (II) на разрезе
Рис. 241. Схема железистых зон и частей желудков собаки (I), свиньи (II), крупного рогатого скота (III), лошади (IV)
По строению слизистой оболочки в желудке различают четыре зоны: 1) слизистая оболочка пищеводного типа, покрытая плоским многослойным ороговевающим эпителием без пищеварительных желез. Она расположена около входного отверстия пищевода; 2) кардиальная зона желез. В этой зоне находятся простые трубчатые железы, выделяющие ферменты, расщепляющие крахмал и незначительно белки; 3) донная зона желез, где железы выделяют желудочный сок, расщепляющий белки, содержащий пепсин и соляную кислоту. Выделяется также небольшое количество слизи и гормон гастрин; 4) зона пилоричёских желез, выделяющих желудочный сок и слизь.
Слизистая оболочка желудка с невысокими складками, на поверхности складок множество углублений, в которые открываются выводные протоки желез. Такой рельеф слизистой оболочки значительно увеличивает площадь слизистой оболочки с железами и поверхность для контактного пищеварения. В фундальной части слизистая оболочка темно-розового цвета, а кардиальной и пилорической — светлее.
Мышечная оболочка желудка состоит из гладкой мышечной ткани. В области большой и малой кривизны желудка поверхностно-мышечные волокна идут продольно и дальше между входом пищевода в желудок и пилорусом. Циркулярный слой мышц больше расположен на боковых стенках желудка и образует в области пилоруса сфинктер; косо идущие волокна выражены больше в кардиальной части желудка.
У лошади две петли косых мышц, охватывающие с двух сторон кардиа, идут навстречу друг другу, и в случае сильного растяжения стенки желудка крепко затягивают вход в желудок.
Желудок свиней смешанный, однокамерный, отличается наличием выпячивания стенки в кардиальной части — diverticulum ventriculi (см. рис. 241). В пилорической части у входа в двенадцатиперстную кишку выдается полулунный валик слизистой оболочки напротив валика со стороны малой кривизны находится возвышение слизистой оболочки - подушка — torus pyloricum. Валик и подушка закрывают проход из желудка в двенадцатиперстную кишку.
Желудок лошадей смешанный, однокамерный, относительно небольшой, емкостью 6—16 л. В кардиальной части находится слепой мешок — saccus cecus, выстланный слизистой оболочкой пищеводного типа. Хорошо выражена угловая вырезка — incisura angularis на малой кривизне.
В пилорической части желудка кольцевидные мышцы отграничивают полость привратника и образуют пилорический сфинктер.
Кардиальная часть и значительная часть тела желудка лошадей расположена в левом подреберье, пилорическая — в правом. Его стенка в отличие от желудка свиней и собак не прилежит к вентральной стенке брюшной полости. Между желудком и стенкой брюшной полости в области мечевидного хряща лежит поперечное положение ободочной кишки.
Многокамерные желудки. У крупного рогатого скота, овец и коз они состоят из камер: рубца, сетки, книжки, сычуга (рис. 242). Рубец, сетку и книжку называют еще преджелудком. В них нет желез, выделяющих пищеварительный сок. Слизистая оболочка покрыта ороговевающим плоским многослойным эпителием. Роль этих камер в пищеварении жвачных животных значительна: организм домашних животных не выделяет ферменты для расщепления целлюлозы растительных кормов, она и почти половина крахмала и Сахаров расщепляются в преджелудках под воздействием инфузорий, бактерий, ферментов растений. В слизистой оболочке сетки и книжки есть ферменты, участвующие в пристенном гидролизе углеводов. На больших поверхностях слизистой оболочки преджелудков происходит всасывание продуктов расщепления корма в кровь и лимфатические сосуды.
Рис. 242. Желудок коровы
Рубец — rumen у взрослого крупного рогатого скота может вместить до 100—120 л корма и занимает всю левую половину брюшной полости от диафрагмы до входа в тазовую полость.
Левая поверхность рубца прилегает к стенке брюшной полости и ее называют пристенной, правая поверхность висцеральная. В рубце различают дорсальный — saccus ruminis dorsalis и вентральный — saccus ruminis ventralis мешки. Мешки снаружи отграничены левым и правым продольными желобами — sulcus longitudinale dexter et sinister. На их месте в стенке рубца находятся мышечные тяжи, покрытые складками слизистой оболочки — pila longitudinalis dextra et sinistra. В каудальной части рубца перпендикулярно продольным желобам расположены венечные желоба — sulcus coranarius dorsalis et ventralis, отграничивающие каудальные дорсальные и вентральные слепые мешки. Внутри рубца эти мешки отграничены венечными складками слизистой оболочки. В краниальном выступе дорсального мешка краниальным поперечным желобом отграничено преддверие рубца — atrium ruminus. В стенку преддверия входит воронкообразное расширение пищевода. От отверстия пищевода начинается желоб сетки.
Слизистая оболочка рубца покрыта множеством сосочков. В области мышечных тяжей их нет.
Из пищевода корм перемещается в двух направлениях: кашицеобразный корм и жидкость в небольших порциях продвигаются в желоб сетки, неразмельченный поступает в рубец. Если жидкость, например молоко, лекарство, нужно ввести в сычуг, минуя рубец, их нужно выпаивать небольшими порциями.
Сетка — reticulum — камера округлой формы между рубцом и книжкой. С рубцом сетка сообщается овальным рубцово-сетковым отверстием — ostium ruminoreticulare и желобом. Создается морфо-функциональный комплекс. С книжкой сетка соединена щелевцдным сетково-книжковым отверстием — ostium reticulo-omasicum. Название сетки соответствует рельефу слизистой оболочки, на которой находятся складки — гребешки сетки — cristae reticuli, образующие многогранные ячейки — cellulae reticuli. В складках лежат мышечные волокна, сокращающие стенки ячеек.
В утолщенной правой стенке сетки расположен желоб сетки — sulcus reticuli (рис. 243, 244, 245). Он начинается от отверстия пищевода и заканчивается в сетково-книжковом отверстии, где переходит в дно (мост) книжки. В желобе сетки различают дно — fundus sulci reticuli и две губы — labium dextrum et sinistrum в виде валиков. Под слизистой оболочкой дна лежат поперечные, в губах — лентовидные мышцы толщиной у крупного рогатого скота 5—7 мм, у овец — 2—3 мм. Желоб спирален. Сокращением мышц губы смыкаются и желоб превращается в трубку. Сокращение лентовидных мышц приближает отверстие пищевода к отверстию книжки. Слизистая оболочка желоба на месте смыкания губ покрыта пальцевидными эпителиосоединительнотканными сосочками, при смыкании губ сосочки губ входят в промежутки между сосочками противоположной губы. Благодаря такому контакту губ полость желоба сетки у молодых животных изолируется от полостей сетки и рубца, и молоко проходит в мост книжки и далее в сычуг. Большие порции молока, особенно холодного, нарушают механизм смыкания валиков желоба. У взрослых животных губы желоба находятся в краниальном участке значительно ниже, чем в среднем и особенно в каудальном, что создает условия для неполного их смыкания, и тогда жидкость может пройти в рубец и сетку.
Рис. 243. Желудок крупного рогатого скота на разрезе
Рис. 244. Органы брюшной полости крупного рогатого скота (вид слева)
Рис. 245. Органы брюшной полости крупного рогатого скота
У овец на границе перехода дна в губы в толще подслизистого слоя расположены пакеты желез, выделяющие слизистый секрет, который обволакивает пищевой ком и обеспечивает лучшее его продвижение (А. А. Свидинский).
На стенке сетки обозначают большую кривизну — curvatura major, которая прилежит к диафрагме и вентрально к области мечевидного хряща.
Сетка прилегает к диафрагме в участке, где со стороны грудной полости к ней прилежит сердце в сердечной сумке. В случае попадания с кормом острых предметов (иголки, обрывки проволоки, гвозди) они могут проколоть стенку сетки, диафрагмы и повредить околосердечную сумку, вызвать тяжелое заболевание — перикардит.
Книжка — omasum. Название ее соответствует рельефу внутренней поверхности стенок: на ней расположены складки слизистой оболочки в виде листочков.
Различают листочки четырех размеров: большие, у крупного рогатого скота их 22—24, у мелких жвачных 20—22; средние, расположенные между большими, малые — между средними и самые малые. Поверхность листочков покрыта короткими сосочками с ороговевшим эпителием. Внутри листочков находятся мышечные волокна, под влиянием которых листочки сокращаются и перетирают корм. Общая площадь слизистой оболочки может составить 7 м2 (А. Я. Рябиков, 1981). Между листочками находятся щелевидные пространства — ниши. Листочки занимают дорсокраниальную часть книжки. В каудовентральном участке расположено основание (дно) книжки — basis (fundus). В основании находится короткий желоб — sulcus omasi, отграниченный продольными валиками. Листочки и ниши свешиваются над основанием книжки. Между краями листочков и основанием образуется канал книжки — canalis omasi. Корм из ниш поступает в канал на дно книжки и перемещается к книжко-сычужному отверстию — ostium omasoabomasicum. Перед этим отверстием расположены складки слизистой оболочки, обозначаемые парусом — vela abomasica, а в стенке находится сфинктер из гладких мышц. Граница между сеткой и сычугом с наружной поверхности обозначена кольцевидным углублением, получившим название шейки книжки — collum omasi.
Книжка расположена справа от сетки в правом подреберье. Перкуссию (поколачивание) и аускультацию (прослушивание) звуков с целью диагностики состояния книжки делают с правой стороны грудной клетки между 8—10 ребрами.
Сычуг — abomasus — камера в форме вытянутой изогнутой груши. Расширенная часть лежит под книжкой, от которой отделена снаружи желобом. Тело сычуга — corpus abomasi помещается в вентральной части правого подреберья и в области мечевидного хряща. Большая кривизна сычуга — curvatura major прилежит к стенке брюшной полости. Малая кривизна — curvatura minor обращена дорсально к книжке.
Пилорическая часть сычуга — pars pyiorica суживается и направляется дорсально в правое подреберье, где в области десятого межреберья переходит в двенадцатиперстную кишку.
Слизистая оболочка сычуга мягкая, нежная, покрыта цилиндрическим железистым эпителием, образует продольные спиралевидные складки — plicae spirales abomasi (см. рис. 243) — высотой в среднем 5 см, направленные от входной части сычуга к пилорической. У крупного рогатого скота их до 23 и у овец 15. На поверхности складок множество ямочек, в которые открываются устья желудочных желез. По срединной линии малой кривизны между складками слизистой оболочки обозначен желоб сычуга — sulcus abomasi.
Так же как и в однокамерных желудках, в слизистой оболочке сычуга различают кардиальную зону желез (в начальной части), затем на большей части тела фундальную зону, в суженной пилорической части сычуга находится зона пилоричёских желез. На месте перехода в двенадцатиперстную кишку находится пилорический сфинктер — m. sphincter pylori. На слизистой оболочке пилоруса возвышается складка пуговчатой формы, перекрывающая выход в двенадцатиперстную кишку и препятствующая возвращению химуса кишечника в сычуг.
Сальники и связки многокамерного желудка. Краниально в подреберье рубец прикреплен соединительной тканью к диафрагме и к поясничным мышцам.
Малый сальник — omentum minor соединяет сычуг с висцеральной поверхностью печени. На дорсальном мешке рубца краниально в левом подреберье лежит покрытая серозной оболочкой селезенка.
Большой сальник — omentum majus отходит от левого и правого продольных желобов рубца и большой кривизны сычуга. Листки сальника окружают вентральный мешок рубца и покрывают петли тонкого и толстого кишечника, отделяя их от стенки брюшной полости.
Особенности строения желудка телят (рис. 246). Сычуг в период новорожденности и молочного питания растет интенсивнее других камер. В 2-недельном возрасте сычуг в 2 раза меньше рубца (у взрослых в 10 раз меньше), в возрасте 6 нед сычуг уже на 30% больше рубца и сетки. Хорошо развиты губы желоба сетки. Сетка и книжка развиты слабо. Проглоченное молоко поступает по желобу сетки и короткому дну книжки в сычуг. Относительно небольшой рубец расположен в левом подреберье, сычуг — в правом подреберье, области мечевидного хряща и в среднем отделе брюшной полости. Средняя часть левой половины брюшной полости занята не рубцом, как у взрослых животных, а тонким кишечником и частично сычугом.
Рис. 246. Органы пищеварения двухнедельного теленка (с левой стороны)
В возрасте 2—3 мес рост преджелудка превышает показатели роста сычуга. У 3-месячных телят рубец и сетка в 2 раза больше сычуга, в 4 мес — в 5 раз больше. В этом возрасте рубец занимает левое подреберье и левую часть середины брюшной полости. Опережающий рост рубца сочетается с переходом телят с молочного питания на растительный корм.
Особенности роста и соотношения камер многокамерных желудков у телят обусловлены наследственностью, но фенотипическое проявление зависит и от объема, консистенции и состава поедаемой ими пищи. При кормлении телят до 5—6-месячного возраста одним молоком снижается интенсивность роста преджелудков. Сосочки слизистой оболочки рубца развиваются нормально только при своевременном переводе телят с молочного питания на растительный корм. При питании только концентратами сосочки растут медленнее.
- Подробности
- Раздел: Анатомия домашних животных
Пищеварительная система собаки - Домашний корм для собак
Собачья пасть
Челюсти и зубы собаки устроены иначе, чем у вас или у меня. Челюсть человека может двигаться вверх, вниз и из стороны в сторону. У наших зубов есть острые зубы для резки и плоские моляры для шлифовки. Во время соревнований челюсть собаки движется вверх и вниз и имеет заостренные зубы для хватания и заостренные коренные зубы для дробления кости.
Слюна человека полна ферментов, запускающих процесс пищеварения. Человеческая слюна расщепляет углеводы до сахара.Слюна собаки действует прежде всего как смазка.
Живот собаки
Распространенной проблемой при кормлении сырым мясом является бактериальное заражение, которое может вызвать заболевание вашей собаки. Как уже говорилось ранее, в желудке собаки вырабатываются очень сильные кислоты с pH, равным 1. Этот низкий pH предотвращает превращение бактерий в патогенные. Низкий pH и очень короткий пищеварительный тракт собаки составляют идеальное сочетание для переваривания сырого мяса и костей, даже если они заражены бактериями. Мясно-костная диета также проходит через пищеварительный тракт собаки быстро, примерно за 8 часов.
Кишечник собаки
В кишечнике здоровой собаки есть естественные популяции микробов. Эти микробы, живущие в кишечнике вашей собаки, полезны для вашей собаки и хорошо функционируют, когда находятся в равновесии. Мне нравится думать о них как о небольшой эффективной ферме, где все усердно работают и никто не доставляет хлопот. Однако бывают случаи, когда равновесие нарушается из-за внешнего стресса или вирусной инфекции. Дисбалансу микробов также может способствовать неправильное кормление собаки.Чрезмерный рост дрожжевого грибка Candida вызван неправильным кормлением.
Дрожжи Candida живут в организме собаки небольшими популяциями. Их контролируют другие микробы, и в целом среда в кишечнике вашей собаки немного враждебна дрожжам. Резкий сдвиг происходит, когда собак кормят пищей с высоким содержанием углеводов. Высокое содержание углеводов снабжает дрожжи Candida большим количеством пищи (сахара), поэтому они размножаются в огромные колонии. Высокое содержание углеводов в корме для собак также изменяет среду внутри организма вашей собаки на среду, благоприятную для дрожжей Candida.Благоприятная среда позволяет дрожжам Candida еще больше размножаться. На этом этапе кандидозные дрожжи становятся патогенными и начинают мигрировать по всей системе вашей собаки, вызывая у нее дрожжевую инфекцию.
Грибковые инфекции у собак
Хронические ушные инфекции, облизывание лап, красная кожа и неприятный запах - вот некоторые симптомы кандидозной дрожжевой инфекции. Существуют лекарства, которые могут лечить дрожжевые инфекции, но они временные. Чтобы вылечить дрожжевую инфекцию, вы должны найти первопричину - диету.Собаки, которых кормят сырым мясом и костями с добавлением добавок, не заражаются дрожжами. Как это возможно? Дрожжи нуждаются в сахаре для питания, а сахар доставляется через углеводы. Диеты из сырого мяса имеют низкое содержание сахара и, в свою очередь, приводят к истощению дрожжей. Сырой мясной корм для собак также создает среду в организме вашей собаки, которая враждебна дрожжам Candida, и это затрудняет их существование.
DogAware.com Здоровье: Расстройства пищеварения у собак
У вас отключен javascript.Включите javascript, чтобы увидеть подменю и включить меню поиска и перехода внизу страницы.
На главную> Здоровье> Расстройства пищеварения
Смотрите также эти статьи:
Заявление об ограничении ответственности: я не ветеринар, и у меня нет формального образования в какой-либо области медицины. Информация, представленная здесь, не предназначена для замены совета ветеринара или назначенных лекарств, а только для того, чтобы предложить дополнительные варианты для изучения в зависимости от состояния вашей собаки.
Диарея (эпизодическая или кратковременная)
Обратитесь к ветеринару, если у вашей собаки диарея, сопровождающаяся черным, дегтеобразным стулом или стул с большим количеством свежей крови, потеря аппетита, частая рвота, летаргия, вздутие живота, признаки боли или если диарея длится более двух дней. При эпизодической диарее без других симптомов попробуйте следующие средства:
- Кормить небольшими порциями, частое питание , если возможно. Сведите к минимуму жир.Кормите вареную курицу или гамбургер (при кипячении жир удаляется), детское питание или творог, а также белый рис (переваренный с добавлением воды) или другие мягкие продукты, например белый хлеб.
- Рисовый отвар готовится путем кипячения одной чашки белого риса (не мелкого риса) в четырех чашках воды в течение 20–30 минут. Жидкость успокаивает и помогает остановить как рвоту, так и диарею. При необходимости добавьте немного детского питания с курицей или меда для аромата. Начните с кормления одной жидкостью, затем попробуйте смешать рис с вареной куриной грудкой или отварным говяжьим фаршем.
- Пробиотики (полезные бактерии) помогают контролировать вредные бактерии и восстанавливать баланс кишечника. Их можно добавлять в рисовую воду или другую пищу. Было доказано, что существуют два штамма, полезные для собак: Bacillus coagulans (ранее называвшиеся Lactobacillus sporogenes; доступны на Amazon) и Enterococcus faecium, штамм, который является родным для собак. (Обратите внимание, что, несмотря на доказанные положительные эффекты, E. faecium лучше всего использовать в краткосрочной перспективе из-за возможных проблем с устойчивостью к антибиотикам, оппортунистическими инфекциями, такими как ИМП, и последствиями передачи человеку.Штамм SF68 кажется более безопасным, чем другие штаммы E. faecium.) Некоторые собачьи пробиотические добавки, такие как порошок Pet Dophilus от Jarrow Formula, содержат Enterococcus faecium. Вы также можете использовать продукты, предназначенные для людей, которые продаются в вашем магазине или отделе здорового питания. Продолжайте добавлять пробиотики в течение двух недель до шести месяцев, чтобы помочь восстановить заселение полезных бактерий в кишечнике. См. Мою статью о пробиотиках для получения дополнительной информации.
Несколько человек сообщили об успешном использовании пробиотиков на почвенной основе Primal Defense или Primal Defense Ultra от Garden of Life, когда ничто другое не помогло.Также доступно на Amazon. Мне было бы интересно услышать об опыте других людей с этими продуктами (моя контактная информация находится внизу страницы). - Добавьте тыкву в еду. Тыква помогает, впитывая жидкость в организме, и добавляет клетчатку, которая укрепляет стул. Консервированная тыква (не смесь для тыквенного пирога) отлично подойдет. Используйте только небольшое количество, так как слишком большое может привести к жидкому стулу. Сладкий картофель тоже должен помочь. Один человек также предложил использовать для этой цели несладкий измельченный кокос .Используйте измельченный, а не хлопьевидный кокосовый орех, так как он высушен и также поможет абсорбировать лишнюю воду из кишечника. См. Ниже дополнительную информацию о волокне.
- Яблочное пюре содержит пектин - растворимую клетчатку, которая помогает остановить диарею. Некоторые лекарства от диареи могут содержать каолин и пектин (Kaopectate больше не содержит ни того, ни другого, см. Ниже). Pro-Pectalin - это пример лекарства, содержащего каолин и пектин, а также один штамм пробиотиков. Как и в случае с тыквой, перебор может вызвать проблемы.См. Ниже дополнительную информацию о волокне.
- Капустный сок также рекомендуется для снятия боли и остановки диареи.
- Мята перечная с энтеросолюбильным покрытием , которую можно найти в магазине товаров для здоровья. Мята перечная помогает с нижними отделами кишечника, но ее необходимо покрывать, чтобы они не пострадали. Его дают за 15 минут до еды. Также можно попробовать мятный чай. Не используйте перечную мяту ни в каком виде, если у вашей собаки проблемы с рефлюксом.
- Я видел несколько продуктов, рекомендованных людьми, которые успешно использовали их со своими собаками.Обратите внимание, что эти продукты не предназначены для использования более трех дней за раз:
- Определенные безрецептурные противодиарейные средства для человека можно использовать до трех-пяти дней. При использовании этих продуктов следует помнить о нескольких вещах:
- Pepto-Bismol и теперь Kaopectate (который был недавно изменен) содержат салицилаты, которые связаны с аспирином и могут вызывать проблемы с желудком, хотя эти продукты используются для собак. Предупреждение : Не используйте продукты, содержащие салицилаты, если ваша собака также получает аспирин или какие-либо НПВП ( Rimadyl, Deramaxx, Metacam, Etogesic и т. Д. .) Без прямого совета ветеринара, и никогда не используйте их в все с кошками. Существуют и другие продукты каолин-пектин , такие как Durvet Kaolin-Pectin, Proviable KP, Pro-Pectalin, Pet Pectillin и Priority Care Kaolin-Pectin, которые не содержат салицилатов и были бы более безопасным выбором, или вы можете использовать простой Пектин .Мой ветеринар рекомендует пропекталин.
- Имодиум (лоперамид) можно использовать при тяжелой диарее, чтобы уменьшить потерю жидкости, но его следует избегать для собак с мутацией MDR1, которая вызывает множественную лекарственную чувствительность у некоторых пород, включая австралийских овчарок (стандартных и миниатюрных), бордер-колли, Колли, английские овчарки, немецкие овчарки, длинношерстные уиппеты, макнабы, староанглийские овчарки, шетландские овчарки, шелковые ветрокрылые собаки и смешанные породы собак любой из этих пород (см. Собаки с проблемой наркотиков и Мультилекарственная чувствительность собак для информация о других препаратах, к которым могут быть чувствительны эти породы, включая ивермектин, ацепромазин, некоторые химиотерапевтические препараты и другие).
Имодиум также противопоказан собакам с кишечными инфекциями, так как он замедляет время прохождения через ЖКТ, что увеличивает абсорбцию токсинов из бактерий (см. «Лекарства, используемые для лечения диареи»). Одноразовая доза в этом случае, вероятно, подойдет, но если вашей собаке нужно больше, вам следует обратиться к ветеринару. Для получения дополнительной информации см. Лоперамид (Имодиум AD).
Используйте только после одобрения ветеринаром , если у вашей собаки респираторное заболевание, тяжелое заболевание почек, гипотиреоз или болезнь Аддисона (см. Блог о раке собак). - Один ветеринар рекомендовал Metamucil . Хотя метамуцил обычно используется в качестве слабительного, очевидно, что клетчатка может помочь абсорбировать воду в толстой кишке и, таким образом, контролировать диарею. При приеме такой добавки важно, чтобы ваша собака пила много воды. См. Ниже дополнительную информацию о волокне.
- Вы также можете добавить клетчатку с хлопьями Fiber One Original. См. Ниже дополнительную информацию о волокне.
Дозировка для большинства этих продуктов указана по ссылкам выше.Для других отрегулируйте дозу в соответствии с размером вашей собаки (большая собака получит дозу для взрослого человека, средняя собака - половину дозы для взрослого человека, маленькая собака - четверть дозы). Ни один из них не должен использоваться в течение длительного времени, только время от времени по мере необходимости. Если диарея продолжается более одного-двух дней, или если у вашей собаки проявляются другие симптомы, такие как рвота, жар, летаргия и т. Д., Обратитесь к ветеринару, а не пытайтесь лечить дома. - Есть несколько натуральных средств, которые помогут успокоить и вылечить желудочно-кишечный тракт.К ним относятся коры вяза скользкого , l-глутамин (аминокислотная добавка) и корень алтея (трава). Фитомуцил (также доступный в размере 4 унции) от Animal's Apawthecary содержит два из них. Я также видел рекомендованное китайское лекарственное средство на травах под названием Huang Lian Su , которое можно использовать для собак, но я лично с некоторым недоверием отношусь к использованию этих средств без специального совета целостного ветеринара, обученного традиционной китайской медицине..
- Порошок рожкового дерева также можно использовать для лечения диареи, рвоты и отсутствия аппетита, просто добавляйте от 1/2 до 2 чайных ложек в еду, мед, воду или йогурт три раза в день в течение трех дней.
- Вот рецепт доктора Питкэрна по применению коры скользкого вяза от диареи из его книги Новое полное руководство доктора Питкэрна по естественному здоровью собак и кошек :
Тщательно смешайте 1 слегка горящую чайную ложку порошка скользкого вяза с 1 стаканом холодной воды.Довести до кипения, постоянно помешивая. Затем убавьте огонь до кипения и продолжайте помешивать еще 2–3 минуты, пока смесь немного загустеет. Снимите с огня, добавьте 1 столовую ложку меда (только для собак - кошки не любят сладкое, поэтому не добавляйте его) и хорошо перемешайте. Охладите до комнатной температуры и дайте от 1/2 до 1 чайной ложки кошкам и маленьким собакам (до 20 фунтов), от 2 до 2 столовых ложек для средних собак (20-40 фунтов) и от 3 до 4 столовых ложек для крупных собак (более 40 фунтов). . Давайте эту дозу 4 раза в день или примерно каждые 4 часа.Накройте смесь и храните при комнатной температуре. Держится пару дней.
Капсулы из скользкого вяза можно купить в магазинах здоровой пищи. Urban Carnivore предлагает удобную порошковую форму. Порошковая форма также доступна на Amazon.
- Пищеварительные ферменты могут помочь собакам, у которых есть проблемы с перевариванием жира, что часто приводит к слизистому стулу.
- Для собак, склонных к диарее, могут помочь следующие добавки, принимаемые на постоянной основе:
- Диарея может быть вызвана червями и другими паразитами.Если это продолжается более пары дней, обратитесь к ветеринару, чтобы определить причину и убедиться, что ваша собака не обезвоживается. Имейте в виду, что некоторых паразитов, в том числе власоглавов и кокцидий, бывает сложно обнаружить при исследовании кала. Иногда имеет смысл провести лечение Панакуром, чтобы узнать, помогает ли он, даже если кал отрицательный.
- Есть много других причин диареи. Слишком много еды может привести к жидкому стулу. Некоторые добавки, продукты питания или добавки могут вызывать реакцию у некоторых собак.Слишком много витамина С (количество зависит от собаки) вызывает жидкий стул. Избыточное количество жиров в рационе может привести к жидкому или слизистому стулу. Слишком много или слишком мало клетчатки также может быть связано с жидким стулом. См. Ниже дополнительную информацию о волокне.
Если диарея продолжается более двух дней или сопровождается другими симптомами, такими как рвота , обратитесь за помощью к ветеринару. Диарея может вызвать обезвоживание и может быть симптомом более серьезной проблемы.При необходимости у вашего ветеринара есть доступ к более сильнодействующим лекарствам от диареи. Дополнительные сведения см. В следующих статьях:
Приведенные выше рекомендации предназначены для помощи при случайных проблемах, а не при тяжелой или хронической диарее. Для них см. Раздел о ВЗК, СРК и колите ниже.
См. Заболевания ЖКТ: Часть 3 - Ведение острых случаев для получения дополнительной информации.
Вернуться к началу страницы
ВЗК, СРК, колит и другие желудочно-кишечные заболевания
IBD (воспалительное заболевание кишечника), IBS (синдром раздраженного кишечника, вызванный стрессом) и Колит (воспаление нижнего отдела кишечника) могут вызывать частую диарею и быть достаточно изнурительными, даже в определенной степени быть опасным для жизни.С этими условиями может быть трудно справиться и взять их под контроль.
ВЗК нельзя точно диагностировать без биопсии, но есть определенные симптомы, которые помогут вам определить, страдает ли ваша собака от толстой кишки (колит) или диареи тонкой кишки, что поможет вам решить, какая может быть наиболее вероятная причина и что методы лечения работают. Например, диарея тонкой кишки с большей вероятностью вызвана бактериальной инфекцией или EPI (см. Ниже). См. Хроническая диарея у собак для описания различий между ними и обзора возможных причин.Также см. Вопросы и ответы по Colitis для получения более подробной информации по этой теме. Ветеринарная статья 2019 года Проверка кишечника: практическое лечение воспалительного заболевания кишечника предоставляет некоторую техническую информацию о том, как меняется лечение этого заболевания.
Обновление: Antech объявила, что они разработали анализ крови на IBD , который можно использовать как для диагностики, так и для мониторинга реакции на лечение. Ожидается, что тест станет доступен во втором квартале 2020 года.См. Antech завершает окончательное исследование первой диагностики воспалительного заболевания кишечника для получения дополнительной информации.
Рекомендуется лечить предположительно паразитов, чтобы исключить их как причину, поскольку некоторые из них может быть очень трудно обнаружить при исследовании кала (особенно трудно найти власоглавов). Панакур (фенбендазол) - очень безопасный препарат, который эффективен против большинства кишечных глистов, включая власоглавов, а также лямблиоз. К сожалению, это не сработает при кокцидиях, но лекарства, необходимые для лечения, более сильные, и я бы не рекомендовал их использовать без точного диагноза.Я знаю людей, которые месяцами пробовали различные диеты и добавки, пытаясь помочь своим собакам с хронической диареей, только чтобы узнать, что причина в паразитах, и лечение Панакуром или Альбоном (от кокцидий) быстро решает проблему.
Хотя существует множество причин хронической диареи, один фактор, который я видел снова и снова, - это непереносимость зерен в рационе. Многие собаки, которые были переведены на сыроедение без зерна , чувствуют себя очень хорошо, часто даже лучше, чем за всю свою жизнь.В общем, вы должны избегать всех злаков и других крахмалистых продуктов, которые долго перевариваются, таких как картофель и кукуруза, ограничить количество клетчатки (из овощей) и избегать молочных продуктов, чтобы посмотреть, поможет ли это. См. Ниже дополнительную информацию о волокне.
Каррагинан , ингредиент, используемый в качестве загустителя во многих консервированных продуктах , связан с язвой кишечника, воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) и кислотным рефлюксом. Хотя большинство исследований было проведено с каррагинаном, возможно, что другие загустители, такие как карбоксиметилцеллюлоза, полисорбат 60 и 80, гуаровая камедь, ксантановая камедь и агар-агар, также могут способствовать проблемам с пищеварением у чувствительных собак.Ищите тушеное мясо и другие более жидкие (не в форме паштета или буханки) консервы, чтобы избежать этих ингредиентов. Для получения дополнительной информации см. Следующее:
Проблемы с зерном могут быть связаны с пищевой аллергией, затрудненным перевариванием углеводов или непереносимостью глютена. Источники глютена: пшеница (включая камут и полба), ячмень, рожь и тритикале; овес считается сомнительным (овес не содержит глютена, но обработанный овес может быть загрязнен глютеном), в то время как гречка, кукуруза / кукуруза и рис не содержат глютен.Собаки с непереносимостью глютена также могут реагировать на молочные продукты и сою. Зерна могут содержать плесень или клещей, которые также могут вызывать аллергическую реакцию.
Хронический панкреатит может быть причиной диареи, особенно если также присутствует рвота, анорексия (потеря аппетита) или боль в животе, но симптомы могут быть столь же незаметными, как нежелание играть или иногда пропускать приемы пищи. Ваш ветеринар может сделать анализ крови, чтобы выяснить, способствует ли панкреатит проблемам вашей собаки, под названием Spec cPL.
Многие собаки с ВЗК, хроническим панкреатитом или другими желудочно-кишечными проблемами имеют трудности с перевариванием жира и могут нуждаться в диете с низким содержанием жиров. . См. Мою статью Здоровые низкожировые диеты для собак для получения дополнительной информации.
Некоторым собакам с ВЗК может быть лучше избегать определенных углеводов, называемых FODMAP. Дополнительную информацию о том, каких продуктов следует избегать, а какие можно, можно найти на следующих сайтах, ориентированных на человека:
Упражнение может помочь некоторым собакам с ВЗК, особенно если они в противном случае ведут малоподвижный образ жизни и мало тренируются.См. Дополнительную информацию в разделе «Упражнения для собак с воспалительным заболеванием кишечника».
При IBD , колите и других формах раздражения желудка вот некоторые добавки, которые могут помочь:
- N-ацетилглюкозамин (NAG) - это форма глюкозамина, которая помогает восстанавливать слизистую оболочку кишечника. Это может быть особенно полезно для собак с ВЗК. Он содержится во многих пищеварительных добавках или может быть приобретен отдельно в магазине здорового питания.Продукты, содержащие НАГ, включают:
- L-глутамин и Кора скользкого вяза также могут успокоить пищеварительный тракт и снять воспаление. L-глутамин, в частности, помогает восстанавливать слизистую оболочку пищеварительного тракта. L-глутамин - это единственная аминокислота, которая не должна вызывать аллергическую реакцию даже у собак с тяжелой пищевой аллергией, но может быть противопоказана собакам с судорожными расстройствами. См. Некоторые рекомендуемые дозировки в разделе «L-глутамин и диарея домашних животных - Использование природных методов лечения» Thorne Research.Глютамин также входит в состав Thorne Research Gastriplex.
- Phytomucil - это растительная добавка, которая может помочь при ВЗК и других проблемах с пищеварением. Содержит вяз скользкий вместе с корнем алтея, корнем солодки; и лист подорожника - травы, полезные для пищеварительного тракта.
- Seacure - это гидролизованный рыбный белок, который помогает при синдроме дырявого кишечника и недоедании. Поскольку он гидролизован, он не должен вызывать аллергическую реакцию даже у собак с тяжелой пищевой аллергией.Это как минимум 40% l-глутамин, поэтому я не знаю, эффективнее ли он, чем простой l-глутамин (который намного дешевле), или нет.
- Пробиотики могут помочь пополнить запасы полезных бактерий и уничтожить патогенные бактерии в кишечнике. Есть два штамма, которые могут быть особенно полезны для собак: Bacillus coagulans (ранее назывался Lactobacillus sporogenes; доступен на Amazon) и Enterococcus faecium , штамм, который является родным для собак. Bifidobacterium animalis (содержится в Probiotic Miracle от Nusentia, доступном на Amazon) также сокращает время восстановления после острой диареи. Несколько пробиотических добавок для собак, такие как порошок Dophilus Pet от Jarrow Formula и Fortiflora от Purina (лучшая цена у WholelyPets), содержат Enterococcus faecium. (Обратите внимание, что, несмотря на доказанные положительные эффекты, E. faecium лучше всего использовать в краткосрочной перспективе из-за возможных проблем с устойчивостью к антибиотикам, оппортунистическими инфекциями, такими как ИМП, и последствиями передачи человеку.Штамм SF68 кажется более безопасным, чем другие штаммы E. faecium.) Вы также можете использовать продукты, предназначенные для людей, которые продаются в вашем магазине или отделе по продаже диетических продуктов. Больше информации в моей статье о пробиотиках.
- Пребиотики помогают поддерживать полезные бактерии в кишечнике, что может помочь при расстройствах пищеварения. Арабиногалактан из лиственницы - это форма растворимой клетчатки, которая часто используется в качестве пребиотика, содержится в таких добавках, как порошок арабиногалактана от Vetri-Science / Food Science и арабиногалактан.Фруктоолигосахариды (ФОС) - еще одна форма растворимой клетчатки, используемой в качестве пребиотика, которая часто включается в добавки с пробиотиками. Цикорий - это третий тип пребиотиков, который используется в составе препарата Animals 'Apawthecary Pre-Biotic Plus (доступен только в магазине Natural Pet Store, купоны см. На моей веб-странице покупок). Больше информации в моей статье о пребиотиках.
- Рыбий жир (например, масло лосося или масло EPA, а не масло печени трески), который содержит жизненно важные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 EPA, может помочь разорвать воспалительный цикл при колите, как это происходит при ревматоидном артрите и псориазе.Некоторые исследования показали, что добавление омега-3 жирных кислот может помочь при воспалении кишечника. Рыбий жир - лучший их источник, полезный для людей с ВЗК. Дайте максимум 1 грамм (1000 мг, что обычно включает в совокупности 300 мг EPA и DHA жирных кислот - вы можете использовать меньше желатиновых капсул, если в рыбьем жире больше EPA и DHA) на 10 фунтов веса тела. Не забудьте также давать витамин E и всякий раз, когда вы добавляете масла (см. Витамин E, чтобы узнать, сколько давать). Масло примулы вечерней или Масло огуречника также может быть полезным из-за высокого содержания гамма-линоленовой кислоты (GLA). Не забудьте также давать витамин E и всякий раз, когда вы добавляете масла. Обратите внимание, что рыбий жир может быть противопоказан собакам с непереносимостью жира. Больше информации в моих статьях о маслах.
- Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT), которые представляют собой форму жира, которая не требует того же типа переваривания, что и другие типы жиров, и поэтому может использоваться для собак с проблемами поджелудочной железы или непереносимостью жиров.Обязательно используйте только чистое (нерафинированное) масло в стеклянных банках. Максимальная дозировка составляет 1 чайную ложку на 10 фунтов веса тела в день, но начните с меньшего количества и постепенно увеличивайте дозу. Имейте в виду, что кокосовое масло - это чистый жир и добавляет 40 калорий на чайную ложку, и что крупным собакам требуется меньше для своего веса, чем маленьким собакам. Лучше было бы давать до 1/2 чайной ложки в день собакам весом 10 фунтов, 1 чайную ложку собакам весом 25 фунтов, 1,5 чайных ложки собакам весом 50 фунтов или 2,5 чайных ложки собакам весом 100 фунтов, желательно разделить на несколько порций. .
- Мята перечная , покрытая кишечнорастворимой оболочкой, которую можно найти в магазине товаров для здоровья, может быть полезна собакам с колитом. Мята перечная помогает с нижними отделами кишечника, но ее необходимо покрывать, чтобы они не пострадали. Его дают за 15 минут до еды. Не используйте перечную мяту ни в каком виде, если у вашей собаки проблемы с рефлюксом.
- Другие травы , которые могут помочь при колите и желудочно-кишечном воспалении, включают травяную настойку юкки или глицерит (например, Yucca Intensive), кверцетин (биофлавоноид, доступный на Amazon), бромелайн (фермент, который может работать синергетически с кверцетином, доступным на Amazon). , босвеллия (трава, доступная на Amazon) и куркумин (пряность, также называемая куркумой).
- Пищеварительные ферменты помогают некоторым собакам. Большинству собак с колитом требуется помощь в переваривании питательных веществ для лучшего усвоения, но иногда ферменты могут усугубить диарею, поэтому прекратите прием или попробуйте другой бренд или тип (растительный, животный / панкреатиновый или почвенный), если вы не вижу улучшения.
- Существуют также неофициальные данные о том, что Bovine Colostrum было полезным, их можно купить на Amazon.
- Эллагитаннины (экстракты малины и ежевики) могут помочь при гастрите (воспалении желудка) и язве.Подробнее читайте в информационном бюллетене Моники Сигал.
См. Мой пост о воспалительном заболевании кишечника, в котором обсуждается недавняя ветеринарная конференция «Обновление воспалительного заболевания кишечника», в которой говорится о диагностике и лечении для получения некоторой дополнительной информации, включая упоминание об использовании будесонида (Entocort® EC) вместо преднизона при применении иммунодепрессантов. необходимы, поскольку он имеет меньше побочных эффектов и может быть более эффективным.
В статье об использовании лекарств не по прямому назначению рассказывается о том, как антидепрессант , бупропион (Luvox, Wellbutrin) может помочь людям с язвенным колитом (см. «Вот почему треть антидепрессантов назначается для чего-то другого»). Понятия не имею, сработает ли это с собаками, но, возможно, стоит попробовать. Мне не удалось найти информацию о дозировке, кроме той, что дозировки, в десять раз превышающие количество, используемое для людей, вызвали судороги и другие проблемы у собак. Ваш ветеринар или специалист по ветеринарному поведению ma
Здоровье пищеварительной системы - пищеварительный тракт, дополнительные органы, моторика
О пищеварительной системе
Пищеварительная система - это группа органов, которые работают вместе, чтобы преобразовать пищу, которую вы едите, в энергию и питательные вещества, в которых нуждается ваше тело.После того, как вы потребляете пищу и жидкости, пищеварительная система расщепляет их на основные части: углеводы, белки, жиры и витамины. Затем эти основные питательные вещества всасываются в кровоток, который переносит их к клеткам по всему телу. Питательные вещества обеспечивают клетки энергией, необходимой им для роста и восстановления. Все в вашем теле, от гормонов до сердца, для правильной работы нуждается в питательных веществах из процесса пищеварения.
Когда вы едите, пища перемещается изо рта по пищеводу в желудок.Затем он проходит через тонкий и толстый кишечник и, в конечном итоге, выходит через задний проход в виде отходов. Печень, поджелудочная железа и желчный пузырь также включены в пищеварительную систему. Эти органы производят химические вещества, которые обеспечивают пищеварение.
Все эти органы работают в гармонии, чтобы гарантировать, что организм получает необходимые питательные вещества. Некоторые органы полые, другие - твердые. Серия сокращений мышц перемещает пищу по пищеварительной системе от полых органов к твердым.Этот важный процесс называется перистальтикой.
К полым органам пищеварительной системы относятся:
Рот
Пищеварение начинается во рту. Именно здесь при жевании начинается расщепление крахмалистой пищи на углеводы. Специальные железы во рту выделяют слюну. Слюна и ферменты, присутствующие в слюне, также помогают ускорить расщепление крахмалистой пищи.
Пищевод
Этот орган проталкивает пищу изо рта в следующую часть пищеварительной системы - желудок.
Желудок
Когда пища опускается по пищеводу, мышцы в верхней части желудка расслабляются, позволяя пище проникнуть. После того, как еда попадает в желудок, мышцы внизу живота начинают двигаться. Движение объединяет пищу с кислыми пищеварительными соками, вырабатываемыми железами желудка. Кислота в первую очередь расщепляет продукты, содержащие белок. В конце концов содержимое желудка попадает в тонкий кишечник.
Тонкая кишка
Мышцы тонкой кишки смешивают пищу с собственными пищеварительными соками, а также соками поджелудочной железы и печени.Когда тонкий кишечник продвигает пищу к толстому кишечнику, эти пищеварительные соки помогают еще больше расщеплять пищу на углеводы, жиры и белки. Затем стенки тонкой кишки поглощают питательные вещества из переваренной пищи и доставляют их в кровоток. Оттуда кровь переносит питательные вещества к клеткам по всему телу.
Толстый кишечник
Не вся пища расщепляется пищеварительной системой. Отходы, непереваренная пища и мертвые клетки попадают в толстую кишку.Толстый кишечник поглощает воду и оставшиеся питательные вещества из отходов, прежде чем преобразовать их в твердый стул. Стул хранится в конце толстой кишки, называемой прямой кишкой, до тех пор, пока не будет выведен из организма во время дефекации.
В то время как полые органы играют решающую роль в процессе пищеварения, твердые органы выделяют различные химические вещества, которые позволяют процессу пищеварения фактически работать.
К твердым органам пищеварительной системы относятся:
Поджелудочная железа
Поджелудочная железа расположена в верхней части брюшной полости, за желудком.Он производит пищеварительные соки, которые помогают тонкому кишечнику расщеплять пищу на углеводы, белки и жиры. Он также производит химические вещества, которые помогают регулировать уровень сахара в крови, что влияет на количество энергии, доступной для использования организмом.
Печень
Печень - очень большой орган, расположенный над желудком в верхней части живота. Помимо многих важных функций, печень вырабатывает желчь - пищеварительное вещество, которое хранится в желчном пузыре. Во время пищеварения желчь отправляется в тонкий кишечник, чтобы помочь расщепить жиры.Помимо помощи в пищеварительном процессе, печень также накапливает питательные вещества и помогает выводить токсины из организма.
Желчный пузырь
Желчный пузырь - это небольшой мешочек, в котором хранится желчь, вырабатываемая печенью. Во время пищеварения желчный пузырь выделяет желчь в верхнюю часть тонкой кишки для расщепления продуктов, содержащих жиры.
Иногда одна или несколько частей пищеварительной системы не работают должным образом. Это может вызвать что угодно, от незначительного дискомфорта до серьезных проблем со здоровьем.Некоторые общие проблемы пищеварительной системы включают:
Кислотный рефлюкс и ГЭРБ
Кислотный рефлюкс возникает, когда желудочная кислота или желчь снова попадают в пищевод, вызывая изжогу и другие неприятные симптомы. Большинство людей время от времени испытывают кислотный рефлюкс, особенно после острой или тяжелой пищи. Однако, когда кислотный рефлюкс случается более двух раз в неделю, это состояние считается гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ). Хотя кислотный рефлюкс может вызвать некоторый дискомфорт, ГЭРБ может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Симптомы кислотного рефлюкса и ГЭРБ включают:
- ощущение жжения в груди (изжога), которое иногда переходит в горло
- кислый привкус в задней части рта
- проблемы с глотанием
- сухой кашель
- боль в горле
- тошнота
- отрыжка
- срыгивание пищи или кислой жидкости
- ощущение комка в горле
желчные камни
желчные камни - это застывшие куски пищеварительной жидкости, которые могут образовываться в желчном пузыре.Они могут быть крошечными, как песчинка, или большими, как мяч для гольфа. У людей может быть один или несколько желчных камней одновременно. Некоторым людям не требуется никакого лечения камней в желчном пузыре, в то время как другим может потребоваться операция по удалению желчного пузыря.
Есть два основных типа желчных камней: холестериновые желчные камни и билирубиновые желчные камни. Камни желтого цвета, содержащие холестерин, состоят в основном из холестерина. С другой стороны, билирубиновые желчные камни имеют темно-коричневый или черный цвет и содержат билирубин.Билирубин - это химическое вещество, которое вырабатывается организмом при расщеплении красных кровяных телец.
Небольшой камень в желчном пузыре может не вызывать никаких симптомов. Однако более крупный камень в желчном пузыре часто вызывает симптомы. Эти симптомы могут включать:
- боль в правом верхнем отделе живота, которая распространяется на правое плечо или лопатки
- желтый оттенок кожи или белков глаз (желтуха)
- лихорадка
- тошнота
- рвота
- Стул глинистого цвета
Синдром раздраженного кишечника (СРК)
СРК - это совокупность симптомов, которые влияют на толстую кишку, вызывая сильный дискомфорт и боль в животе.Это хроническое заболевание, которое требует длительного лечения. Большинство людей с СРК могут контролировать свои симптомы, изменяя свой рацион и привычки образа жизни. Однако некоторые люди могут испытывать серьезные симптомы и нуждаться в лекарствах и консультациях.
Общие симптомы СРК включают:
- боль или спазмы в животе
- вздутие живота
- газ
- диарея
- запор
- слизь в стуле
геморрой
геморроидальные узлы, также называемые геморроидальными узлами в анусе или в нижней части прямой кишки в конце толстой кишки.Геморрой может быть внутренним или внешним. Внутренний геморрой находится внутри прямой кишки, а внешний геморрой - под кожей вокруг заднего прохода.
Некоторые общие симптомы геморроя включают:
- кровотечение во время дефекации
- зуд или раздражение вокруг ануса
- боль или дискомфорт вокруг ануса
- опухоль вокруг ануса
- шишка возле ануса
- утечка стула
Хотя геморрой может вызывать некоторый дискомфорт, его обычно можно лечить с помощью безрецептурных мазей, кремов или суппозиториев.Более тяжелые формы геморроя, которые не проходят с помощью простого домашнего лечения, могут нуждаться в хирургическом лечении.
Запишитесь на прием к врачу, если вы испытываете симптомы любого из расстройств пищеварения, описанных выше. Вам также следует немедленно обратиться к врачу, если у вас сильная боль или кровотечение, или кровотечение, которое сопровождается головокружением или головокружением.
Поддержание здоровья пищеварительной системы помогает избежать проблем с пищеварением. Следуйте этим простым советам, чтобы поддерживать свою пищеварительную систему в отличной форме:
- Съешьте семь или более порций фруктов и овощей каждый день.Фрукты и овощи содержат клетчатку, минералы, ферменты, витамины и пребиотики, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы.
- Ешьте цельнозерновой хлеб, макаронные изделия и крупы. Цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки и питательных веществ, чем белые «обогащенные» зерновые продукты, и способствуют процветанию полезных бактерий толстой кишки.
- Избегайте обработанного мяса, такого как колбасы и хот-доги, так как они могут вызвать проблемы с пищеварительной системой. Вам также следует ограничить потребление говядины, свинины и баранины. Это мясо, скорее всего, является переносчиком бактерий, которые могут нанести вред пищеварительной системе.
- Получайте достаточно кальция и витамина D. Вы можете предотвратить проблемы с пищеварением, потребляя достаточное количество богатых кальцием продуктов и напитков, таких как молоко, тофу и йогурт. Прием добавок витамина D и безопасное пребывание на солнце также может помочь предотвратить проблемы с пищеварением.
- Регулярно занимайтесь спортом. Физическая активность помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Старайтесь заниматься физической активностью от умеренной до высокой по 30 минут как минимум три дня в неделю.
Люди с избыточным или недостаточным весом могут иметь больше проблем с пищеварением. Упражнения и здоровое питание могут помочь снизить риск. Если вам сложно похудеть или набрать вес, поговорите со своим врачом о том, что вы можете сделать.
Пищеварительные ферменты - Скрытые опасности
Возможные побочные эффекты пищеварительных ферментов
- Зависимость
- Более слабое пищеварение
- Недостаточность ферментов поджелудочной железы
- Закупорка желчных протоков
- Закупорка протоков поджелудочной железы
- Расстройство пищеварения
- Повторяющееся нарушение пищеварения
- Устранить симптомы, оставив причину ухудшения
- Газ
- Раздувание
- Отрыжка
- Тошнота
- Вялое устранение
- Нарушение функции желчного пузыря
- Снижение производства кислоты в желудке
- Уменьшить продукцию ферментов двенадцатиперстной кишки
Если вы принимаете пищеварительные ферменты, то, возможно, заметили две вещи: во-первых, вы лучше перевариваете, когда принимаете их, и, во-вторых, вы понимаете, что становитесь зависимыми от них.
Вы можете подумать: «Мне нужно будет принимать пищеварительные ферменты до конца моей жизни?» Вопреки тому, что вы, возможно, слышали, ответ отрицательный.
После более чем 30 лет практики меня до сих пор поражает, сколько людей принимают пищеварительные ферменты. Арсенал экспертов сказал нам, что способность вырабатывать ферменты с возрастом снижается, и что все мы, , должны принимать пищеварительные ферменты, чтобы правильно переваривать пищу.
На самом деле мы производим много пищеварительных ферментов, но с возрастом каналы, которые они используют для достижения нашего пищеварительного тракта, могут стать переполненными, и в них будет трудно ориентироваться. 1,2
Итак, вместо того, чтобы бросать полотенце, давайте очистим протоки и восстановим нормальные пищеварительные ферменты и отток желчи вместо того, чтобы становиться зависимыми от пищеварительных ферментов.
Я твердо верю, что большинство из нас может иметь пищеварение с такой же силой, как 18-летние, даже с возрастом без помощи таблеток или порошков.
Если вы принимаете ферменты для пищеварения, присоединяйтесь ко мне, и я поделюсь с вами некоторыми идеями и стратегиями перезагрузки пищеварения.
Очищение раненых
Несколько лет назад мне выпала честь читать лекцию у одного из самых выдающихся докторов естественной медицины нашего времени, Бернарда Йенсена. Ему было за девяносто, и после написания 50 книг, разработки иридологии и многочисленных методов очищения толстой кишки я был шокирован, узнав, что он принимает 17 пищеварительных ферментов с каждым приемом пищи .
Я очень уважал этого человека; Я просто не мог поверить, что он принимал пищеварительные ферменты, не говоря уже о 17 при каждом приеме пищи.Интересно, что он разработал первое средство для очищения кишечника из бентонитовой глины, которое я сделал, когда мне было 18, и Colema Board, систему клизм с наклонной доской.
Когда я услышал, что он принимает так много ферментов, я сразу подумал о сотнях пациентов, которых я наблюдал за эти годы, которых я назвал пострадавшими от очищения - человек, которые очистились и получили пищеварительную систему, которая работает только в том случае, если они продолжайте его очищать.
В моей практике стало до боли очевидным, что с помощью вы можете очистить кишечник и почувствовать себя отлично после заклинания, но заставить кишечник продолжать функционировать самостоятельно еще долгое время после такого очищения - это настоящее испытание.
Меня также поразил совершенно противоположный подход, который использует Ayurveda для очистки толстой кишки. Вместо того, чтобы промывать кишечник водой, которая со временем может его высушить, Аюрведа предлагает пропитать кишечник травяными маслами, которые обладают успокаивающим и смазывающим действием.
Я также заметил, что живот доктора Дженсена был сильно раздут и раздулся. – - верный признак того, что ворсинки внутри кишечника и лимфа непосредственно вне кишечника перегружены и повреждены.
Стенка кишечника, ее триллионы из микробов и связанные с ней лимфатические сосуды зависят от очень тонкого баланса - не слишком влажные или сухие. У всех нас была сухая кожа после душа. Точно так же, как вода может высушить внешнюю кожу, чрезмерное использование водной ирригации толстой кишки может медленно высушить ворсинки и вызвать образование излишка реактивной слизи. В результате стул может стать вялым, жидким или и тем, и другим.
Давайте посмотрим, как здоровье нашего кишечника связано с потребностью в дополнительных пищеварительных ферментах.
Почему нам действительно нужны пищеварительные ферменты
Раздражение кишечника из-за диеты, состоящей из обработанных пищевых продуктов, 7 пищевых пестицидов, загрязнителей окружающей среды и стресса могут засорить ворсинки кишечника, нарушить тонкий баланс кишечных микробов и заставить токсины пройти путь, называемый кишечным циклом , обратно в печень для второго шанса на детоксикацию. 5 Со временем токсины могут накапливаться и медленно закупоривать печень, желчный пузырь, желчь и протоки ферментов поджелудочной железы.
Застой в печени может привести к тому, что выработка желчи станет более вязкой и похожей на отстой. Густая желчь может медленно покрывать желчные протоки и закупорить желчные протоки и протоки ферментов поджелудочной железы. 6
Непосредственно перед тем, как желчные протоки (которые забирают желчь из печени и желчного пузыря в тонкий кишечник) попадают в тонкий кишечник, желчный проток соединяется с протоком поджелудочной железы. –. Это происходит у 91% людей. 5
Когда желчные протоки, которые являются довольно маленькими, становятся перегруженными, ни желчь, ни пищеварительные ферменты не могут эффективно достичь своего пункта назначения в тонком кишечнике, где они буферизуют (нейтрализуют) кислоты желудка и поддерживают пищеварительное расщепление жиров, белков и углеводов.
Из-за перегруженности желчных протоков тонкий кишечник может не получать желчь и ферменты, необходимые для завершения процесса пищеварения. Кишечник часто посылает еще одно сообщение на , отправляя больше желчи и ферментов поджелудочной железы, еще больше закупоривая протоки.
К сожалению, без устранения первопричины, эта новая партия желчи и ферментов может застрять в пищеварительном тупике, что способствует более широкому использованию добавок пищеварительных ферментов.
Меньшее количество желчи в тонком кишечнике ведет к снижению метаболизма жиров.Меньшее количество пищеварительных ферментов в тонком кишечнике ведет к ухудшению пищеварения. Со временем эти реакции могут усугубляться и ослаблять пищеварительный огонь, вызывать газы и вздутие живота, а также влиять на способность переваривать такие продукты, как пшеница и молочные продукты.
Как мы видим, диета, состоящая из обработанных пищевых продуктов, пестицидов, токсинов из окружающей среды и / или старения, похоже, не снижает выработку пищеварительных ферментов.
Эти факторы, вероятно, участвуют в закупорке желчных протоков и протоков ферментов поджелудочной железы, которые, в свою очередь, снижают поступление и доставку желчи и пищеварительных ферментов в тонкий кишечник.
В этом случае прием пищеварительных ферментов, вероятно, принесет облегчение симптомов, но никогда не устранит реальную основную проблему. Что еще более важно, игнорирование этой причины может привести к более серьезным проблемам со здоровьем в будущем.
И снова мы лечим симптомы основной проблемы, на этот раз зависимо от пищеварительных ферментов.
Как мы становимся зависимыми от пищеварительных ферментов
- Кишечные ворсинки становятся перегруженными (это можно сказать, потому что стул слишком сухой или слишком жидкий).
- Токсины выводятся из кишечника в печень.
- Желчь в печени становится перегруженной.
- Желчь становится слишком густой, чтобы течь по желчным протокам.
- Толстая желчь покрывает протоки ферментов поджелудочной железы.
- Тонкий кишечник сигнализирует об увеличении количества желчи и ферментов.
- Желчные и ферментные протоки оказываются переполненными, что приводит к затруднению пищеварения.
- Ослабление пищеварительного огня + может появиться непереносимость пищевых продуктов.
- Длительная ферментная зависимость игнорирует потенциально серьезную первопричину.
Кратковременное употребление пищеварительных ферментов - это нормально, но если вам трудно от них отказаться, рассмотрите альтернативы, приведенные ниже.
Альтернативы пищеварительным ферментам
Теперь, когда вы понимаете, почему нам может не хватать этих ферментов для пищеварения, вы можете спросить: Почему бы просто не избавиться от желчи и не улучшить отток желчи? Мои настроения ровно! Вот как:
Ешьте больше желчегонных средств
Ешьте больше желчегонных или возбудителей желчи, таких как сырая свекла, сельдерей, яблоки, артишоки и листовая зелень.Зелень должна составлять 2/3 тарелки. Клетчатка в зелени присоединится к ядовитой желчи и унесет ее в туалет, как безостановочный полет! Было показано, что куркума увеличивает сокращение желчного пузыря на 50%! 9
Пейте чай из пажитника
Пажитник действует как смазка для желчных протоков и помогает поддерживать нормальный отток желчи.
Корица
Ешьте корицу с каждым приемом пищи. Корица поддерживает здоровый уровень сахара в крови и поддерживает нормальный отток желчи.
Оливковое масло + лимонный сок
Смешайте 1-2 столовые ложки органического оливкового масла с 1-2 чайными ложками лимонного сока. Встряхивайте и пейте каждое утро ИЛИ вечером натощак в течение месяца. Это проработает печень и желчный пузырь, поддерживая нормальный поток желчи в желчных протоках и протоках поджелудочной железы.
Регидратационная терапия
Выпивайте большой стакан воды за 15-20 минут до каждого приема пищи. Это супергидратирует ваш желудок, стимулируя его выработку большего количества соляной кислоты и увеличивая поток желчи и ферментов поджелудочной железы.
Регулярное очищение
Рассмотрите возможность регулярной детоксикации печени и жировых клеток, в которых накапливаются токсины, перерабатываемые печенью. Регулярное очищение помогает поддерживать оптимальное пищеварение.
Травяные добавки
Рассмотрите возможность приема добавок для поддержания здорового производства желчи и оттока желчных ферментов поджелудочной железы. Читайте о Нежном переваривании, очищении свеклы и восстановлении печени в моем интернет-магазине.
Для получения дополнительной информации о том, как перезагрузить пищеварение, прочтите мою книгу « Ешьте пшеницу».
Пищеварительная система | BioNinja
Навык:
• Изготовление аннотированной схемы пищеварительной системы
Есть две основные группы органов, которые составляют пищеварительную систему человека:
- Пищеварительный канал состоит из органов, через которые фактически проходит пища (пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник)
- Вспомогательные органы помощь в пищеварении, но не переносит пищу (слюнные железы, поджелудочная железа, печень, желчный пузырь)
Схема пищеварительной системы
⇒ Щелкните на диаграмме, чтобы показать / скрыть метки
Пищеварительный канал :
Пищевод
• Полая трубка, соединяющая ротовую полость с желудком (отделена от трахеи надгортанником)
• Пища смешана со слюной а затем перемещается в виде болюса под действием перистальтики
Желудок
• Резервуар для временного хранения, в котором пища смешивается путем сбивания, и начинается переваривание белков
• Он выстлан желудочными ямами, которые выделяют пищеварительные соки, которые создают кислую среду (pH ~ 2)
Тонкий кишечник
• Длинная, сильно сложенная трубка, через которую всасываются полезные пищевые вещества (питательные вещества)
• Состоит из трех частей - двенадцатиперстной кишки , тощая кишка и подвздошная кишка
Толстая кишка
• Последний отдел алимента рый канал, где вода и растворенные минералы (т.е. ионы) абсорбируются
• Состоит из восходящей / поперечной / нисходящей / сигмовидной кишки, а также прямой кишки
Дополнительные органы :
Слюнные железы
• Выделяют слюну для увлажнения пища и содержит ферменты (например, амилазу), инициирующие расщепление крахмала
• Слюнные железы включают околоушную, подчелюстную и подъязычную железу
Поджелудочная железа
• Производит широкий спектр ферментов, которые выделяются в малые кишечник через двенадцатиперстную кишку
• Также выделяет определенные гормоны (инсулин, глюкагон), регулирующие концентрацию сахара в крови
Печень
• Принимает сырье, всасываемое тонким кишечником, и использует его для производства основных химических веществ
• Его роль включает детоксикацию, хранение, метаболизм, производство желчи. n и распад гемоглобина
Желчный пузырь
• Желчный пузырь накапливает желчь, вырабатываемую печенью (соли желчных кислот используются для эмульгирования жиров)
• Желчь, хранящаяся в желчном пузыре, попадает в тонкий кишечник через общий желчный проток
Рисунок пищеварительной системы человека
Основные характеристики:
- Желудок должен выглядеть J-образным мешком и соединяться с пищеводом и тонкой кишкой
- Печень должна иметь вид прямоугольного треугольника и располагаться слева от желудка (правая сторона человека)
- Желчный проток (соединенный с желчным пузырем) и проток поджелудочной железы должны входить в U-образный изгиб тонкой кишки
- Тонкая кишка должна быть тоньше толстой кишки
Центр болезней органов пищеварения - Центр передового опыта в гастроэнерологии
- Дом
- О компании
- О нас
- Профессор Томас Бороды
- Наша медицинская бригада
- Наши исследования
- Исследования
- Клинические испытания
- Последние научные публикации
- Карьера
- Вопросы пациентов
- Ответы на ваши вопросы
- Как стать пациентом
- Форма и информация о приеме пациента
- Информация о безопасности и качестве
- Направления к врачам
- Что мы лечим
- Условия лечения
- Пищевод Барретта
- Инфекция, вызванная Clostridium difficile
- Целиакия
- Полип толстой кишки
- Запор
- Болезнь Крона
- Дивертикулез и дивертикулит
- Геморрой
- Инфекция Helicobacter pylori
- Паразитарные инфекции
- Ректальное кровотечение
- Язвенный колит
- Тесты
- Скрининг рака толстой кишки
- Axent Medical Тест на водород / метан при дыхании
- Дыхательный тест на мочевину
- Условия лечения
- Часто задаваемые вопросы о процедурах
- Аргоно-плазменная коагуляция (APC)
- Капсульная эндоскопия тонкой кишки (капсульная эндоскопия или Pillcam)
- Запор
- Эндоскопия
- Трансплантация фекальной микробиоты (FMT)
- Инфекция Helicobacter pylori
- Инфракрасная коагуляция (IRC) или лигирование резинкой
- Железный настой
- Расширение пищевода
- Панендоскопия
- Новости
- Новости CDD
- Друзья CDD
- Контактное лицо по связям со СМИ и инвесторами
- О FMT
- CDD FMT Протокол
- Стать донором
- Донорская диета CDD
- Сделать заказ
- Ответы на ваши вопросы
- Свяжитесь с нами
- Форма и информация о приеме пациента