Кого кормят ячменем: что это такое, можно ли давать уткам и гусям, едят ли его козы и свиньи, кормление пророщенным злаком поросят, народнохозяйственное значение

что это такое, можно ли давать уткам и гусям, едят ли его козы и свиньи, кормление пророщенным злаком поросят, народнохозяйственное значение

Что такое ячмень, знают все. Когда к этому слову прибавляют «фуражный», словосочетание приобретает другой смысл. В статье вы узнаете все самое важное о фуражном ячмене: его свойства, виды, польза, вред и применение. Мы расскажем, можно ли давать ячмень уткам, можно ли коз кормить ячменем и о многом другом.

Содержание статьи

Фуражный ячмень – что это такое

Фураж – это обработанные части растений (стебли, листья и пр.), которые идут на корм скоту, лошадям и птицам при добавлении к ежедневному питанию. Фуражный ячмень – обработанные части этой зерновой культуры.

Характеристика

Фураж используют исключительно в сельскохозяйственных целях. Он не должен наносить вред здоровью скота и птиц. В любом фураже есть примеси, мелкие вредители и некачественное зерно, поэтому существует ГОСТ с нормами и характеристиками для фуражного ячменя. Подробнее — смотрите в таблице.

Показатель	Норма и характеристика
Запах	Аналогичен здоровому ячменю. Не допускается солодовый, затхлый, гнилостный плесневый запах
Цвет	Аналогичен цельному зерну ячменя
Состояние	Только не греющееся состояние
Влажность	Не более 15,5%
Наличие зараженности	Возможна зараженность клещом не выше второй степени, в остальном  —  здоровое зерно
Содержание минеральных примесей	Не более 1%
Наличие испорченных зерен среди сорной примеси	Не более 1%
Содержание вредных примесей	Не более 0,2%
Вредная примесь семян вязеля разноцветного, горчака ползучего, головня и спорынья	Не более 0,2%. Не допускается присутствие в смеси семян триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного
Наличие куколя в сорной примеси	Не более 0,5%
Иная зерновая примесь: пшеница, кукуруза, овес и прочая	Не более 15%
Содержание фузариозных (пораженных грибком), зараженных зерен	Не более 1%

Польза фуражного ячменя

При производстве фуража полезные свойства ячменя частично теряются. Как отдельный «продукт» в сельском хозяйстве его не используют. Он полезен в составе комбикорма, помогает оздоровить скот, нормализует его жизнедеятельность.

Животные и птицы легче переносят зимний холод, нахождение в стойле, реже болеют. У птиц улучшается яйценоскость, у свиней – качество мяса и сала, коровы дают больше молока, лошади становятся выносливее.

Вред фуражного ячменя

Фуражный ячмень используется в качестве добавки к постоянному рациону скота в очищенном и переработанном виде. При употреблении цельного зерна животные и птицы могут погибнуть. Нельзя давать ячмень, зараженный вредителями, гнилой, перепревший, протравленный удобрениями.

Покупая зерно, изучите его внешние параметры, требования по ГОСТу в сертификатах качества. Фураж не подходит для пищевой промышленности. Человеку его есть нельзя, потому что он вызывает воспаление ЖКТ.

Интересное на сайте:

Простые рецепты самогона из ячменя

Как сделать солод из ячменя в домашних условиях

Польза и вред кофейного напитка из ячменя

Химический состав и свойства

В ячмене содержатся:

• аминокислоты — лизин, метионин, цистин, валин, изолейцин, фенилаланин;
• клетчатка;
• белки;
• витамины D, Е, группы B и каротин;
• сахар и крахмал;
• кальций, фосфор, калий, магний, железо, сера, медь, цинк, марганец, кобальт, йод.

Состав фуражного ячменя по своим свойствам подходит для кормления сельскохозяйственных животных и птиц в составе комбикормов.

Как растет фуражный ячмень

Для производства фуража выращивают шестирядный ячмень

. На каждом уступе стрежня колоса расположены по три зерна, по бокам они мелкие и изогнутой формы. Выход зерна зависит от типа и плодородности почвы и от внешних факторов: света, температуры, влаги.

Для выращивания этой культуры подойдет некислая черноземная почва. В землю должны легко проникать питательные вещества и влага. Кормовой ячмень лучше растет на юге страны, где световой день длиннее. Оптимальная средняя температура для хороших всходов и полноценной зрелости — +20…+22°C.

Фуражный ячмень требователен к поступлению влаги в периоды прорастания и основного роста. Помогает задерживать влагу внесение минеральных и органических удобрений. Зерно не любит расти три года на одном и том же месте. Лучшие предшественники ячменя — озимая рожь, картофель и бобовые (нут, чечевица, горох).

Внимание! Ставропольский и Краснодарский край – лидеры по всем вышеприведенным параметрам для выращивания фуражного ячменя.

Виды фуража

Фураж делится на две группы:

• концентрированный – зерно и злаки. Они богаты микроэлементами, питательны и добавляются к ежедневному корму;
• грубый – сено, солома, силос, трава. Это самостоятельный корм для лошадей и крупного рогатого скота.

Как фураж применяют в хозяйстве

Единственная роль фуражного ячменя – добавка к привычному корму для скота и птицы. Но не так давно в магазинах появилась хлебобулочная продукция, в составе которой содержится фуражное зерно.

Никакой питательной ценности для человека оно не представляет и добавляется с целью удешевления хлеба. В нем содержится много клейковины, поэтому мука из фуражного ячменя вязкая, ее тяжело пропечь. Готовый хлеб будет сильно крошиться и рассыпаться.

Бытует мнение, что некачественное зерно ячменя применяют и в пивоваренной промышленности, но это миф. Свойства, необходимые для солода, у фуражного ячменя отсутствуют. Пивовары потратят свое время и деньги, но качественного пива у них не получится.

Применение фуража в качестве корма для домашних птиц и скота

Чтобы обеспечить животным и птице полноценное питание фуражом, соблюдайте условия:

1. Покупая ячмень, убедитесь, что в нем нет потемневших зерен. Кормить гнилым зерном скотину и птицу нельзя.
2. Фуражный ячмень –  это неочищенное зерно, его ядрышки находятся  в грубой оболочке. Животные или птицы могут расцарапать горло или пищевод. Фуражный ячмень перед применением нужно смолоть или прорастить.
3. Нельзя давать зернофураж как самостоятельный корм. В нем много углеводов, из-за которых набирается вес. У ожиревшей птицы снизится яйценоскость, у свиней появятся трудности с зачатием и производством потомства.

Кормление скотины и домашней птицы должно быть сбалансировано по соотношению белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Только так их организм будет нормально функционировать, а желудочно-кишечный тракт работать как часы.

Можно ли кормить уток

Едят ли утки фуражный ячмень? Конечно, давать его можно уткам всех возрастов. Молодую поросль нужно кормить дертью – измельченным зерном без оболочки. Ежедневный рацион должен состоять из фуража на 20-40% от всего корма. Больше давать не рекомендуется, так как клетчатка, содержащаяся в его оболочке, отягощает желудочно-кишечный тракт и утята гибнут.

Взрослым уткам можно давать непросеянное зерно, с оболочками. Разрешается пророщенное или замоченное.

Внимание! Замачивать зерно в воде нужно не менее 10 часов.

Можно ли давать гусям

Гуси не любят ячмень из-за его специфического вкуса. Приучать их к этому зерну нужно с цыплячьего возраста.

Пища для молодняка (гусят до 20 дней) – яйцо, смешанное с раздробленным, очищенным от оболочки ячменем или другим зерном. Если не снять пленку, она прилипнет к пищеводу, забьет его, и гусята погибнут. Ежедневный рацион – 40% от всего корма.

Взрослые птицы едят это зерно в целом виде или перемолотом до состояния  муки. Ячмень стимулирует рост перьев, но из-за недостатка протеина как ежедневный корм не подходит. В рационе взрослого гуся его должно быть не более 30-40% от общего корма. При таком кормлении сформируется достаточное количество мяса. Это нужно, если птицу готовят на убой. Пророщенные зерна ячменя также подойдут для гусей.

Как правильно прорастить зерно для корма птицы

Пророщенное зерно выращивают за 3-4 дня и дают птицам круглый год:

1. Делают из металла (без ржавчины), фанеры или дерева ящики глубиной 4 см.
2. Засыпают в них зерно, не доходя до бортика 1 см.
3. Заливают водой, ставят ящики друг на друга в темное место.
4. Как только появятся всходы, короба переносят на свет.
5. Когда зелень достигнет 8-10 см в высоту, верхнюю часть отрезают.
6. Оставшееся зерно поливают, и через 3 дня появляются новые всходы.
7. С каждого ящика собирают по 3 урожая, затем зерно выбрасывают.

Зелень срезают перед самым кормлением, чтобы она не пожухла.

О других кормовых культурах:

Что представляет собой кормовая кукуруза

Для чего нужна кормовая свекла и как её выращивать

Едят ли козы

Фуражный ячмень рекомендуется давать молодняку для набора качественной массы и кормящим животным для повышения лактации.

Коз, как жвачных животных, лучше кормить концентрированными кормами. Для их питания подходит комбикорм. Основа рациона – ячмень, так как в нем содержится большое количество клетчатки, белков, жиров и углеводов. Его потребление в сутки у козы составляет 300-400 г – до 70% от общего объема пищи.

Дают зерно, очищенное от пленок дроблением, помолом или плющением. Это улучшает его усвоение в пищеварительном тракте.

Справка. Плющение – измельчение зерна до состояния хлопьев. Максимальная их толщина – 1,8 мм. Плющению подвергаются зерна с влажностью не менее 35%.

Можно ли давать свиньям

Свинья – неприхотливое в плане питания животное. Формируют ее рацион и вводят фуражный ячмень в зависимости от возраста и целей выкармливания. Среднее содержание фуражного ячменя в корме свиней – 70%.

Для поросят и молодняка это зерно подойдет в качестве стимулятора роста. В период полового созревания свиней его количество уменьшают или заменяют другой культурой. Его употребление снижает детородную функцию и препятствует активному размножению. Из-за высокого содержания углеводов растущий поросенок набирает вес, развивается ожирение. От ячменя у самок снижается влечение, а у самцов – половая активность.

В период подготовки к размножению из-за кормления фуражным ячменем снижается качество спермы, так как уменьшается количество активных сперматозоидов. Если животные «погуляли», и самка забеременела, возможно, будут тяжелые роды и меньшее количество плодов. В такой период убирают из рациона ячмень и переходят на другое зерно.

В период лактации кормление фуражом возобновляют. Организм свиньи быстро восстанавливается, пищеварение налаживается, а молоко становится жирным и питательным. Все это благоприятно сказывается на потомстве.

Если конечная цель – выращивание животных «на сало», то ячмень, содержащий большое количество белков – оптимальный корм для свиней. Он способствует росту жировых клеток, поэтому сало будет с толстой мясной прослойкой.

Кормление свиней пророщенным ячменем развивает пищеварительную систему, снижает заболеваемость и падеж, уменьшает дозу концентрированных кормов.

Итоги

Теперь вы знаете, в чем ценность и полезность фуражного ячменя при кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. Цена на это зерно в России невысокая, но не гонитесь за дешевизной: всегда спрашивайте сертификаты качества перед покупкой.

Применяйте фураж правильно при кормлении животных, не ленитесь его проращивать. Помните, что любое фуражное зерно – это пищевая добавка к привычному корму. Только при сбалансированном кормлении животных и птиц вы получите нужный результат.

как прорастить, запарить зерно, как правильно давать

нет комментариев

1

Время на чтение: 2 минуты

Питание кур-несушек должно быть полноценным и сбалансированным. Чтобы разнообразить куриное меню, птицеводы используют пшеницу и ячмень: они являются источником полезных элементов, необходимых для правильного развития птицы.

В чем польза зерна

Наилучшим вариантом кормления домашних кур являются смеси, состоящие из различных видов зерна, семян льна, подсолнечника и бобовых культур. Они содержат большое количество клетчатки, растительного белка, витаминов В1, В2, B5, В6, К, PP и быстро перевариваются.

Мнение эксперта

Новоселова Софья Ивановна

Фермер. Стаж 20 лет.

Задать вопрос

Часто основную часть зерносмеси составляет пшеница, в состав которой входят необходимые для организма домашней птицы витамины E, B12, фосфор, магний, калий, цинк, селен, линолевая кислота и пектин. Она обладает антиоксидантными свойствами, стимулирует работу пищеварительной системы, а также повышает продуктивность несушек.

Также в состав зерновых смесей часто вводят ячмень. Эта культура имеет сбалансированный состав витаминов и микроэлементов. В зернах содержится железо, калий, магний, кальций, фосфор, медь, холин, омега-3 жирные кислоты, витамины К, Е, пантотеновая кислота.

А вы даете зерно своим курам?

ДаНет

Проращенные пшеница и ячмень

Проращенные злаки используют в качестве кормовой добавки в зимнее время, поскольку летом достаточно зелени.

Проростки обладают следующими полезными свойствами:

• укрепление защитных сил организма;
• активизация деятельности желудочно-кишечного тракта;
• средство профилактики ожирения;
• повышение продуктивности;
• укрепление костной и мышечной систем;
• нормализация обмена веществ.

Как правильно прорастить

Проращивание злаков для кормления несушек не вызывает сложностей даже у начинающих птицеводов. Для этого не требуются специальные приспособления. Чтобы получить проростки, нужно выполнить следующий порядок действий:

1. Отсортировать зерна, предназначенные для проращивания. Они должны быть свежими, без следов загнивания и плесени, не иметь запаха.
2. Злаки поместить в эмалированную или стеклянную емкость. Не рекомендуется использовать металлическую посуду.
3. Залить водой, температура которой около 40 °С. Уровень воды должен быть выше на 1-2 см зерен.
4. Контейнеры накрыть крышками и поместить в темное помещение на 15-17 часов. После этого излишки воды слить.
5. Зерна рассыпать тонким слоем на ровной поверхности для проращивания. Чтобы злаки не пересыхали, их накрывают влажной тканью или марлей.
6. Спустя 2-3 дня появляются первые проростки. Чтобы ростки окрепли, их выдерживают под влажной тканью еще двое суток.

Всходы имеют ограниченный срок годности, поэтому не следует проращивать большое количество.

Как давать

Строгих рекомендаций по кормлению несушек проращенным зерном нет. Чтобы добавка принесла пользу, следует воспользоваться рекомендациями опытных птицеводов:

• оптимальное время для введения в рацион зеленых проростков – осень и зима, когда птицы нуждаются в дополнительном источнике витаминов;
• скармливать проращенные зерна 2 раза в 7-10 дней в вечернее время, насыпав их на подстилку;
• не злоупотреблять зеленым кормом, так как это может вызвать перенасыщение организма железом и расстройство пищеварения.

Запаривание зерна

Многие птицеводы используют для кормления кур запаренное зерно. В состав корма может входить несколько зерновых культур. Чаще таким способом обрабатывают пшеницу.

Мнение эксперта

Новоселова Софья Ивановна

Фермер. Стаж 20 лет.

Задать вопрос

Необходимость обработки зерна вызвана тем, что в сухом виде оно долго переваривается. Зерно готовят непосредственно перед кормлением, поскольку хранить готовый влажный корм нельзя.

Как запарить

Чтобы правильно подготовить корм, нужно выполнить следующий порядок действий:

• зерно измельчить с помощью комбайна или мельницы и поместить в эмалированную емкость;
• залить подготовленное зерно горячей водой, тщательно перемешать и вскипятить;
• накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут для набухания;
• смесь охладить и использовать для кормления.

Готовое зерно должно быть рыхлым, рассыпчатым, не слипаться в комок.

Как давать

Запаренный корм скармливают в утреннее время, заполнив кормушку на одну треть объема. Куры должны съесть корм в течение 40-50 минут. Если они съедят корм раньше, то норму увеличивают. Кормушка должна оставаться пустой, так как зерно быстро закисает и может вызвать нарушение пищеварения.

Чем еще можно кормить кур

Автор статьи

Фермер, заводчик кур. Опыт 15 лет.

с какого возраста и как кормить

Совсем недавно завел породистых кур и пока еще не до конца разобрался, как их правильно кормить. Знаю, что им нужно давать различное зерно, ведь это основной корм кур. Хотелось бы выяснить, можно или нет давать курам ячмень, в каком виде и в каком объеме, а также насколько он полезен для этой птицы.

Ячмень, как и другие злаки, хорошо подходит для кормления домашних кур. В нем содержится 10 г полноценного легкоусвояемого белка, 56,4 г углеводов, 2,4 г жиров, 14,5 г (в неочищенном) и 6 г (в очищенном) клетчатки, 14 г воды на 100 г зерна. Таким образом, он является белково-углеводным продуктом. Калорийность этого злака составляет 280 кКал. По питательности он уступает традиционно используемым в кормлении кукурузе и пшенице, но на 20% превосходит овес.

В ячмене содержатся многие необходимые для жизнедеятельности куриного организма аминокислоты, некоторые из них незаменимые. Также в нем есть витаминные соединения и минеральные элементы. Поэтому скармливать его курам, конечно же, можно. Но нужно помнить, что неочищенный от жестких оболочек ячмень лучше не давать. В нем много клетчатки, которая в желудках кур вообще не переваривается. В неочищенном зерне доля пленок может составлять 15%, из-за этого его кормовая ценность снижается.

Рекомендуем прочитать

Давать ячмень взрослым особям можно как в целом виде, так и в дробленом, молодняку до 3-4 недельного возраста – в мелко дробленом виде, а совсем маленьким цыплятам – в виде муки. Цыплятам до месячного возраста можно давать только очищенный ячмень, так как грубые пленки могут забить им еще неокрепшие желудки и птенцы погибнут. Общее количество этого злака в зерновых смесях может составлять 30-40%.

Мнение эксперта

Ирина Титова

Эксперт по птицеводству

Задать вопрос эксперту

Ячмень для скармливания кур считается лучше, чем овес, потому что в нем содержится меньше клетчатки и он на 20% питательнее.

Ячмень можно давать курам не только сырым, но также запаренным или пророщенным. Проращивание делает зерно более витаминным, и потому более полезным. Для того чтобы получить такой продукт, нужно сделать следующее:

1. Взять старый противень, насыпать на него ячмень тонким слоем около 1 см и залить его водой примерно на 1,5 см.
2. Оставить для набухания на ночь в теплой комнате.
3. Слить не впитавшуюся жидкость, промыть зернышки чистой водой и опять залить их новой порцией воды.
4. На следующий день снова слить жидкость и налить новую, но совсем немного, на донышке.
5. Поставить противень в теплое место, можно возле батареи, накрыть мокрой марлей. Время от времени ее нужно смачивать.

После того как появятся небольшие ростки, можно сразу же давать продукт курам: на 10 голов 1 горсть. Если оставить ячмень проращиваться и дальше, то приблизительно через неделю зелень может отрасти сантиметров на 10. Ее нужно порезать на мелкие кусочки вместе с корешками и также скормить птице.

Запарить зерно тоже несложно: достаточно просто залить его кипятком и подождать пока жидкость полностью остынет. Размягченные зернышки куры едят охотнее, чем твердые, и перевариваются они у них в желудках полностью и намного быстрее.

Скармливать ячмень курам можно круглогодично, но особенно необходим он им в зимний период. Птицеводам нужно помнить, что курам несушкам давать много ячменя не следует, так как от него они начинают хуже нестись. Рекомендуется кормить кур несушек этим злаком не в чистом виде, а в смеси с другим зерном, свежими или вареными овощами, зеленью, ботвой огородных растений, корнеплодами, пищевыми отходами с кухни.

Кормление кур ячменем

На здоровье и продуктивность кур оказывают влияние самые разнообразные факторы. Основные из них – это правильное, комфортное, удобное размещение и содержание птицы, а также питательное, сбалансированное, качественное кормление и грамотно составленный рацион.

Многие птицеводы дают своим пернатым питомцам в качестве сухого корма зерно ячменя. Однако некоторые владельцы кур сомневаются в том, что такой продукт можно скармливать птице. Поэтому возникает соответствующий вопрос: целесообразно ли кормить куриц ячменем?

Оказывается, ячмень представляет собой основной корм для птицы. Куры поедают его с большим удовольствием. В свою очередь, данный зерновой продукт благотворно влияет на продуктивность и самочувствие пернатых питомцев. Однако помимо ячменя, курицам следует также давать зерно пшеницы и овса, так как при употреблении только ячменя у кур может существенно снизиться яйценоскость. Связано это с тем, что ячмень может стать своего рода послабляющим средством.

Зерно в рационе птицы – это основной корм. Его удельный вес в общем количестве кормов составляет порядка 70%. Благодаря ежедневному употреблению зернового корма, куры обеспечиваются более чем на 50% необходимым для нормального роста, развития и продуктивности веществом – протеином. Влажность зерна для кур должна быть не выше 16%.

Курицам не очень нравится ячмень из-за специфического вкуса. Однако если приучить птицу есть это зерно с раннего возраста, проблем с кормлением не будет. Начинать добавлять в кормушки ячмень можно цыплятам, достигшим трехнедельного возраста. Первое время зерно можно измельчать и очищать от оболочки.

Конечно, одного ячменя для кормления кур не достаточно. Помимо данного продукта, пернатым питомцам следует скармливать сочные корма, зелень, овощи, влажные мешанки, добавлять в корм измельченные ракушки и скорлупу, а также гравий, мясокостную муку и многое другое.

Не стоит давать курицам ячмень в холодное время года в период линьки.

Основы кормления с-х животных: фуражный ячмень

Вся прелесть применения фуражного ячменя, как основного твердого корма заключается в том, что он подходит практически для всех видов домашних животных, выращиваемых в сельском хозяйстве. Его обожают абсолютно все - свиньи, коровы, лошади и даже кролики.

Помимо этого, самым, пожалуй, важным его достоинством является большая энергетическая ценность, питательные свойства и легко усваиваемые качества. В принципе, фуражный ячмень - это углеводы в чистом виде, но если говорить о белке - то его, конечно в ячмене очень мало.

При составлении рациона для животных нужно четко усвоить, что ячмень используют прежде всего для откорма животных. А откорм нужен только в определенные периоды их жизни, за исключением свиней, которых выращивают " на сало" (в этом случае, наоборот, нужно делать акцент именно на фуражный ячмень или кукурузу, как альтернативу, в качестве основного корма). Поэтому очень важно заранее определиться, что, когда и с чем давать.

Фуражный ячмень просто необходим в рационе для молодняка и кормящих маток, так как он одинаково хорошо стимулирует как активный рост, так и лактацию. В повышении уровня молока этому корму, если сравнивать с остальными твердыми кормами, вообще нет равных. Однако, в период полового созревания количество ячменя в рационе нужно существенно уменьшить или вообще полностью заменить другой зерновой культурой, так как его употребление препятствует активному размножению и снижает детородную функцию.

Связано это с многими негативными факторами. Во-первых, негативно сказывается ожирение, которое легко можно получить в результате скармливания животным пищи с высоким содержанием углеводов. Во-вторых, именно от ячменя у самок часто наблюдается снижение охоты, а у самцов очень сильно падает половая активность.

Не следует забывать о том, что фуражный ячмень - неочищенный и его ядрышки прячутся в довольно грубой оболочке, из-за которой животные могут поцарапать горло или пищевод. Поэтому его необходимо заранее смолоть (если нет специального агрегата, то это можно сделать на любой мельнице).

Кроме этого существенно снижается качество спермы за счет значительного уменьшения числа активных сперматозоидов в семени. И даже, если животные " погуляли" и самка понесла, то не исключено, что будут тяжелые роды и гораздо меньшее число плодов. Поэтому именно в этот период так важно полностью или частично перейти на другие корма, а сразу после родов можно и даже нужно возобновить использование фуражного ячменя, как основного корма для самок в период лактации.

Это способствует быстрому восстановлению организма и налаживанию пищеварения, а молоко будет более жирное и питательное, что только благоприятнее скажется на потомстве. Не стоит забывать о том, что помимо фуражного ячменя или любых других твердых кормов, в полноценном рационе животных должны содержаться сочные зеленые корма (травы, ботва и корнеплоды плодово-овощных культур, ветки и листья деревьев, в зимний период - сено, сенаж, силос), а также обильное питье.

В некоторых случаях довольно длительный период целесообразно давать молочные продукты, как например, поросятам после отлучения от свиноматки и до достижения ними шестимесячного возраста. Если конечной целью является выращивание животных " на мясо", то гораздо эффективнее в этом случае будет составление рациона, основанного на кормах, содержащих большое количестве белков и протеинов. Именно это будет способствовать наращиванию мышечной массы, а не росту жировых клеток (которому как раз способствует ячмень).

После покупки хорошего фуражного ячменя не менее важным этапом является его хранение, которое осуществляется по типу хранения хлебобулочных изделий. Помещение для складирования кормов должно быть чистым, легко проветриваемым и абсолютно сухим со специальной подложкой на полу.

И, если с этим более-менее все понятно, то теперь желательно определиться с тем, как выбрать действительно качественный корм и не переплатить при этом. Для начала необходимо определиться с тем, что такое ГОСТ. Ячмень фуражный имеет свой государственный стандарт принятый законодательством РФ (это и есть тот самый ГОСТ) - ГОСТ РФ 28672-90 (3кл).

Согласно этому общепринятому стандарту ячмень является лучшим кормом для сельскохозяйственных животных, который можно отнести к концентрированным кормам. Он богат лизином и аминокислотами. Согласно этим положениям существую определенные требования к качеству ячменя, соблюдение которых обязательно нужно проверять при закупке, чтобы приобрести качественный корм, цена на который колеблется от 225 до 325 условных единиц за тонну и выше.

Поэтому перед тем, как узнавать сколько стоит ячмень фуражный у продавца, необходимо заранее изучить реальные цены на корма, в зависимости от качества и состояния предлагаемой продукции. Хороший ячмень должен иметь светлый цвет, нормальную форму и запах. Обязательно нужно сразу удостовериться, что в емкости с ячменем (будь-то мешки, пакеты или специальные контейнеры) нет признаков плесени и гнилостных процессов, которые легко можно определить по цвету (гнилое зерно темное - от коричневого до черного оттенков) и запаху (при гнили - запах резкий и очень неприятный, при плесени и повышенной влажности от зерна исходит запах сырости). Разумеется, что без различного рода примесей не обойтись, но предварительно необходимо изучить какие из них являются безвредными для животных.

Обращаться с кормом нужно очень аккуратно, полностью соблюдая санитарно-гигиенические нормы и правила. Этих знаний и достаточно простых манипуляций вполне хватит для того, чтобы обеспечить своих животных качественной и полезной пищей и впоследствии получить для себя не менее хорошие мясные и молочные продукты.

можно ли кур кормить ячменем?

Содержание и уход за курицей начинается с того, чтобы отвести наиболее удобное место для их гнездования. Кур нужно размещать в чистом и тёплом месте. Это самый первый пункт правильного содержания поголовья, а далее нужно позаботиться о грамотном кормлении.

Кормить курицу следует в меру. Не стоит её перекармливать, но нужно следить и за тем, чтобы она не была голодной. . Многих птицеводов интересует вопрос: а можно ли кур кормить ячменем?

Важно знать, что в некоторых случаях ячмень может быть послабляющим средством у кур. Таким образом, если кормить птиц только одним ячменем, то резко упадёт яценоскость, и может пропасть вообще.

Ячмень – это один из главных видов зернового корма для домашней птицы. Курицы ячмень едят хорошо, а он отлично влияет на продуктивность. В целом, зерновые корма должны составлять около 70 процентов от всей пищи птиц. Для кормления нужно использовать только зерновые корма, которые имеют хорошее качество и влажность не более 16 процентов. За счёт зернового корма курице можно обеспечить около 55 процентов потребности в протеине.

Ячмень можно добавлять в рацион молодняку уже после трёх недель. Вкус ячмень имеет специфический, птицы не особо его любят. Поэтому лучше всего – это приучать кур к этому виду корма ещё с возраста цыплёнка. Молодняком ячмень будет усваиваться лучше, если корм измельчить и провести очистку от оболочек. Оболочка этого зернового корма содержит в себе клетчатку, а это неблагоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт молодой птицы. Взрослые птицы ячмень едят в целом виде, а также в виде муки грубого помола. Хороший, качественный ячмень определяется по свежему запаху и оболочке желтовато-белого цвета. Ячмень хорошо способствует росту крыльев, но протеина в нём всё же хватает не до конца, потому включать в рацион кур ячмень надо не более 30 процентов от всего корма и обязательно нужно разбавлять его другими видами кормов. Объём выдаваемой птицам пищи напрямую зависит от того, какой тип кормления выбран: сухой, влажный или комбинированный

Интересно, что ячмень собрал в себе именно те нужные биологические компоненты, которые очень необходимы человеку для крепкого здоровья и полноценной жизнедеятельности. Это макро- и микроэлементы, витамины, пищевые волокна.

Из-за своей остистости, ячмень следует давать курам только в раздробленном виде, иначе он сильно набьёт птице язык. В пору линьки и зимой кормить кур ячменем не рекомендуется.

Куры – птицы, несомненно, очень выгодные для разведения, ведь эти птицы дают яйца, которые содержат необходимые вещества для нашего организма, куриное мясо также не менее полезно. Ячмень для кур – это один из главных продуктов рациона, он полезен своими свойствами, и положительно влияет на систему организма птицы в целом

Корм ​​для проросшего ячменя - революция в кормах для животных?

Джо Педретти

Рекордно высокие цены на зерно и засуха 2012 г. повысили интерес к альтернативным кормовым продуктам. В последнее время этот интерес сосредоточен на выращивании ячменя для производства кормов. Ряд компаний разработали системы для автоматизированного или полуавтоматического производства проросшего ячменя. Некоторые из этих систем недавно были установлены (или устанавливаются) на органических молочных фермах на Среднем Западе.На одной из этих ферм, Mervin Johnson’s в округе Бэррон, в мае прошла прогулка по пастбищу, которую посетили сотрудники MOSES, чтобы узнать больше о проросшем ячмене в качестве кормового рациона.

Пророщенный корм - идея не нова. Есть упоминания о проращивании мелких зерен на корм, по крайней мере, с 1600-х годов. Новым является технология и инженерия, которые делают его экономически конкурентоспособным по сравнению с другими вариантами кормления. Свет, влажность и постоянное тепло имеют решающее значение для работы проросшего корма.Были предприняты попытки использовать теплицы для выращивания проростков, но они оказались сложными и дорогостоящими для контроля влажности и тепла. Теплицы просто недостаточно стабильны для надежного производства кормов.

Эксперименты с полностью автоматизированными гидропонными системами с использованием искусственного света были более стабильными, а производство более надежным. Однако освещение, которое в основном представляло собой натрий или галогенид металла высокого давления, генерировало много избыточного тепла и было очень дорогим, что делало эту систему экономически невыгодной.

Корм ​​из проросшего ячменя в качестве жизнеспособной альтернативы корму произвел революцию в высокоэффективном флуоресцентном и светодиодном освещении, а также в более доступных системах климат-контроля. В частности, светодиодное освещение очень энергоэффективно с небольшим выделением избыточного тепла. Хотя светодиоды дороже покупать заранее, долгосрочные эксплуатационные расходы значительно снижаются. Светодиоды также служат намного дольше, чем любой другой вариант, и не теряют мощность со временем.

Многие из достижений в области производства кормов для проросшего ячменя пришли из Австралии - некоторые из используемых здесь систем основаны на их конструкции.Во время суровой засухи в Австралии, когда нет свежих пастбищ, мало кормов обеспечивает полноценное питание. Здесь, в США, корм из проросшего ячменя часто добавляют в рацион, чтобы заменить белок, ранее поставляемый сухим зерном. Конечно, полезно и в непастевой сезон приносить животным свежий корм.

Пищевая ценность

Основным преимуществом проросших кормов по сравнению с кормлением зерном является «улучшенный белок, крахмал и сахар» (Технический бюллетень № 10 «Проращенные молочные корма» Кооператива CROPP, автор: Dr.Сильвия Абель-Кейнс). Почти весь крахмал, присутствующий в зерне, при прорастании превращается в сахар, который лучше усваивается рубцом, чем сухое зерно. Это уменьшает проблемы с ацидозом, так как pH рубца остается более стабильным без постоянного поступления крахмала.

«Уровни минералов и витаминов в ячмене, выращенном на гидропонике, значительно выше, чем в зерне; кроме того, они усваиваются более эффективно из-за отсутствия в проросшем зерне ингибиторов ферментов. Ростки богаты комплексом витаминов A, E, C и B.Содержание витаминов в некоторых семенах может увеличиваться до 20 раз по сравнению с исходным значением в течение нескольких дней после прорастания ». (Технический бюллетень «Кормовой ячмень из проросшего ячменя»)

Джим Керн из Fodder Feeds отметил, что «когда корова ест свежий проросший корм, она ест пищеварительные ферменты, которых нет в сухом сене или зерне. Он легко усваивается и питателен ».

В кормах проросшего ячменя очень мало сухого вещества (17%). Таким образом, фермер, кормящий его, также должен давать сухое сено, но оно не обязательно должно быть самого высокого качества.

Почему ячмень, а не другие мелкие зерна?

Ячмень является наиболее питательным из мелких зерен, хорошо хранится и его легко выращивать. Feed Your Farm, одна из компаний, поставляющих системы проращивания, много экспериментировала с пшеницей и овсом, но обнаружила, что ячмень лучше прорастает, быстрее всего растет и является наиболее рентабельным из всех испытанных зерен. Для получения проросшего корма семена ячменя должны иметь высокую всхожесть и быть очень чистыми. Некоторые компании рекомендуют смешивать семена - фаворитом Fodder Feeds являются 2 фунта ячменя и 2 унции семян подсолнечника, которые дают 20 фунтов (в среднем в соотношении 10: 1) при проращивании в их системе.

Общее практическое правило - урожайность 1: 7 - один фунт семян ячменя дает семь фунтов проросшего корма.

Системы проращивания ячменя

Для стабильного и экономичного выращивания ячменя вам потребуется пространство с контролируемым климатом, достаточное освещение (люмен), чан для замачивания, система полок и лотков и система полива.

Помещение для проращивания должно быть рассчитано в соответствии с общим количеством фунтов проросших кормов, необходимых в день.Каждому молочному скоту потребуется 20-40 фунтов корма в день, в зависимости от количества скармливаемых грубых кормов. Доступные системы варьируются от единиц для четырех животных (они переносные) до постоянных систем, предназначенных для кормления тысяч животных. Настоятельно рекомендуется, чтобы вы работали со специалистом одной из компаний, занимающихся выращиванием кормов, чтобы разработать систему подходящего размера для вашего производства.

Все системы, независимо от размера, должны быть изолированы и иметь климат-контроль. Идеальная температура - 70 градусов по Фаренгейту, при высокой и постоянной влажности, но не слишком высокой, поэтому плесень становится проблемой.Движение воздуха необходимо для контроля плесени, поэтому многие системы включают в себя вентиляторы или системы обработки воздуха.

Выбор правильного света и правильного количества света очень важен для успеха системы выращивания проросшего ячменя. Для оптимального производства требуется 18 часов света и 6 часов темноты. Низкий уровень освещения и более короткий световой день замедлят процесс и снизят продуктивность. Люминесцентное и светодиодное освещение - наиболее экономичные варианты. Fodder Feeds, одна из новых компаний, создающих системы на Среднем Западе, полагается исключительно на светодиодное освещение, которое, хотя и является более дорогим с самого начала, является наиболее энергоэффективным и может генерировать определенные частоты, необходимые для оптимального роста растений.«Вам не нужно полное освещение в системах проращивания, - сказал Джим Керн из Fodder Feeds. «Светодиоды могут производить только те частоты, которые необходимы для прорастания растений».

Установка системы проращивания в вертикальную стойку - наиболее эффективное использование пространства. Почти все продаваемые системы ставятся на стеллажи, а затем устанавливаются лотки для проращивания для удержания семян. В полностью автоматизированных системах водоочистители либо распыляют, либо заливают поддоны на регулярной основе. Лотки должны иметь дренажную систему. Семена необходимо поддерживать во влажном состоянии, но они не должны находиться в воде, иначе возникнут проблемы с плесенью и бактериями.

Как работает процесс

Семена ячменя должны быть очень чистыми и иметь высокую всхожесть. Грязные семена будут иметь проблемы с плесенью и потребуют много рабочего времени для очистки семян и оборудования. Низкая всхожесть снизит эффективность системы.

Чистое зерно необходимо замачивать от 8 до 12 часов. Перекись водорода или отбеливатель иногда используются в воде для замачивания для уничтожения спор плесени (разрешено в органических системах), а вода для замачивания иногда аэрируется.

После замачивания зерно сливают и раскладывают по лоткам. Температура должна поддерживаться между 60 и 75 градусами по Фаренгейту, в идеале - 70 градусов. Зерно необходимо поддерживать во влажном состоянии для прорастания. Ручные системы опрыскивают каждые 4-8 часов, а автоматические системы либо опрыскивают, либо поливают по таймеру. Влажность в семьдесят процентов - это цель в камере выращивания.

Пророщенный ячмень собирают в период от шести до восьми дней роста. К седьмому и восьмому дню будет потеряно питание, но прибавится вес.Во время сбора урожая побеги ячменя будут около шести дюймов в высоту с двухдюймовым матом из переплетенных корней. Пророщенное зерно собирают, снимая лоток или сдвигая мат с лотка на один длинный лист. Коврики можно обрезать до нужного размера и скармливать скоту. Ежедневно загружая новое зерно, система может постоянно обеспечивать свежий корм.

Как это работает в реальной жизни?

23 мая 2013 года Мервин Джонсон и его семья из округа Бэррон, штат Висконсин, устроили прогулку по пастбищу, чтобы подчеркнуть свою органическую молочную ферму и продемонстрировать свою новую систему кормления проросшего ячменя.Джонсоны доят 75 коров и занимаются органикой уже 10 лет. В начале 2013 года они установили систему выращивания проросшего ячменя в переоборудованном гараже, способном производить 1500 фунтов проросшего ячменя в день для своего стада.

Руководствуясь очень высокой стоимостью органических кормов, Джонсоны искали альтернативы. Заинтригованные проросшими кормами, они работали с органическим молочным фермером Эндрю Дайкстрой из штата Вашингтон, который использовал корм из проросшего ячменя на своей собственной органической ферме и теперь является торговым представителем Feed Your Farm, чтобы разработать для них систему.

Хотя система предназначена для производства 1500 фунтов в день, в действительности они получают от 1200 до 1300 фунтов. Мервин считает, что это может быть связано с разнообразием ячменя, которое они смогли купить на месте. До того, как использовать проросший корм, Мервин скармливал корове 10 фунтов зерна. Теперь он не кормит зерном, а вместо этого дает 20 фунтов корма ячменя на корову и сухое сено. В настоящее время он получает 6 фунтов ростков из одного фунта семян ячменя. Мервин скармливает меньше сена в день и закупает меньше зерна с помощью новой системы, так что, похоже, это экономит деньги, но он говорит, что ему нужен еще один год, чтобы определить, окупится ли система.Мервин пока доволен производством молока и здоровьем своих коров.

Однако

Sprouted едва ли требует больше труда. Каждый день Мервин и его семья тратят 10 минут на сбор корма, 40 минут на мытье лотков, 20 минут на посевные лотки, 20 минут на уборку комнаты, 50 минут на очистку семян ячменя (последняя партия была очень грязной) и еще 40 минут на уход за дровяной печью. они используют для обогрева помещения.

Эндрю Дайкстра кормит свое стадо из 240 коров 17 фунтами ростков в день вместо 15 фунтов зерна, которые он кормил в прошлом году.Он сообщил об увеличении количества проверок молока и снижении затрат на корм после перехода на корм с почти проросшими кормами. В недавнем профиле информационного бюллетеня NODPA он указал на общее сокращение расходов на концентрат на 64% после перехода на рассаду. Он добавляет, что фермеры увидят рост потребления электроэнергии примерно на 20% за счет вентиляторов, освещения и отопления. Джонсоны сообщили, что переключение с электрического на дровяное отопление прошло успешно и помогло сократить расходы на электроэнергию для их системы.

Fodder Feeds также провела экономический анализ.При обычных ценах кормление коровы голштинской породы на стандартной зерновой / кормовой диете стоит от 8 до 10 долларов в день. Джим Керн сообщил, что производство 1 единицы животных, или 20 фунтов корма, с использованием системы кормления кормов стоит около $ 0,80 (по обычным ценам). Сюда входят зерно по 15 долларов за бушель, семена подсолнечника и электричество. Это составит 70% потребляемого животным корма и всего корма. Дойной корове требуется 2 единицы животных для производства молока, а также клетчатка, такая как солома.

Другие компании оценивают стоимость от 60 до 100 долларов за тонну рассады. Даже при органических ценах на ячмень есть потенциальное снижение затрат на корма. Fodder Feeds имеет 100 запущенных и работающих систем, многие из которых находятся в стадии строительства, в том числе производитель Organic Valley в Миннесоте, который вводит полностью автоматизированную систему в 2013 году. Благодаря такому быстрому расширению в ближайшем будущем будет доступно больше экономических данных.

Найдите другие ресурсы, информационные бюллетени и многое другое, связанные с животноводством!

Образовательные ресурсы:

Статья журнала Graze, январь 2013 г.
«Корм для проросшего ячменя» Dr.Silvia Abel-Caines
NODPA Featured Farm Series “Dykstra Farms”
Lancaster Farming
Системы выращивания проросших кормов:
Накормите свою ферму: 360-661-4302
Fodder Tech: 855-977-7688
Кормовые решения: 530-615-1533
FarmTek

Джо Педретти, бывший специалист по органике MOSES, работает в Midwest Organic Services Association, Inc. (MOSA).

С июля | Август 2013 г. Organic Broadcaster

Тематическая Библия: ячменная мука

Библиотека

The Five Thousand Fed.
... рыб. Хлеб здесь был из ячменя, - муки, в виде маленьких тонких лепешек,
сильно запекался на стенке печи, чтобы его можно было разбить. ...
/.../johnson/ комментарий к Новому Завету, том iii джон / пять тысяч fed.htm

Как многие люди искренне пытались покинуть пустыню ...
.. то, что ужасно даже слышать, чтобы заставить его признаться, что у него была всего одна буханка хлеба
, или что он мог обнаружить пригоршню ячменя - муки , что было ...
/.../chapter 10 how a great.htm

Отшельник и мальчик
... Да? Потом, когда он будет готов, я вернусь ». Филипп ловко разжег огонь,
и размесил ячменя, - муку , на два лепешка, и отшельник вскоре вернулся. ...
/.../chapter v the hermit and.htm

Естественное или духовное?
... он должен быть фанатиком и энтузиастом; он не такой разумный и практичный, как вы,
и я, которые довольны тем, что мы регулярно получаем нашу ячменную муку , и ...
/.../spurgeon/spurgeons проповеди том 7 1861 / natural or spirit.htm

Тезаурус

Ячмень - мука (1 случай)
Ячмень - мука . Ячмень, Ячмень - шрот . Сарай. Мультиверсия
Concordance Ячмень - мука (1 случай). Числа 5:15, затем ...
/b/barley-meal.htm - 6k

Ячмень (35 случаев)
... первый урожай был готов для сбора урожая ко времени Пасхи, в середине
апреля (Руфь 1:22; 2 Царств 21: 9).Упоминается ячмень - шрот (номера 5 ...
/b/barley.htm - 23k

Barn (6 случаев)

/b/barn.htm - 10k

Одна десятая (9 случаев)
... Числа 5:15 тогда мужчина должен привести свою жену к священнику и принести за нее
ее приношение: десятую часть ефы ячменя муки , . ..
/o/one-tenth.htm - 8k

Напоминание (13 вхождений)
... Numbers 5:15 то пусть мужа приведет жену свою к священнику и принесет
ее приношение за нее, десятую часть ефы ячменя муки ; налить ...
/r/reminder.htm - 10k

Хлебов ячменных (2 вхождения)
Хлебов ячменных. Урожай ячменя, Ячменя. Ячмень - шрот . Мультиверсия
Concordance ... (WBS). Урожай ячменя, Ячменя. Ячмень - шрот .Ссылка Библия
/b/barley-loaves.htm - 7k

Ефа (55 случаев)
... Числа 5:15 тогда мужчина должен привести свою жену к священнику и принести за нее
ее приношение: десятая часть ефы ячменя шрота . ...
/e/ephah.htm - 27k

Ладан (22 случая)
... Числа 5:15 тогда мужчина должен привести свою жену к священнику и принести ей
жертвоприношения. : десятая часть ефы ячменя шрота . ...
/f/frankincense.htm - 19k

Обязательно (72 вхождения)
... (см. RSV). Числа 5:15 тогда муж должен привести жену свою к священнику и
принесет ей жертву: десятую часть ефы ячменя муки . ...
/r/required.htm - 28k

Мука (69 случаев)
... Числа 5:15 тогда мужчина должен привести свою жену к священнику и принести за нее
ее приношение : десятая часть ефы ячменя шрота . ...
/f/flour.htm - 32k

Ресурсы

Кем была Руфь в Библии? | GotQuestions.org

Чему мы можем научиться из того, что Иисус накормил 5000 человек? | GotQuestions.org

Почему употребление молочных продуктов и мяса вместе с едой не считается кошерным? | GotQuestions.org

Библейское соответствие • Библейский словарь • Библейская энциклопедия • Тематическая Библия • Библия Тезуарус

Виртуальный бюллетень по говядине - кукуруза или ячмень для кормления бычков

Гостевой артикул: Кукуруза или ячмень для кормления бычков?

Содержание

1. Введение
2. What We Found - Ангус
3. Что мы нашли - Шароле

Введение

Влияние типа зерна (ячмень по сравнению с кукурузой) на качество туши и Качество мяса стало важным вопросом для производителей крупного рогатого скота Онтарио.В то время как производство говядины в Онтарио Что касается кукурузы, то ячмень является основным источником энергии для кормового зерна в Западной Канаде. Несколько лет назад Ассоциация животноводов Онтарио инициировала Программа говядины "Ontario Corn Fed". Основная цель программы заключается в повышении качества, стабильности и доли рынка кукурузы Онтарио кормили говядиной. Предыдущие пробные сравнения по откорму крупного рогатого скота в первую очередь оценивали диетические различия в показателях роста и туши достоинства, в то время как измерения качества и вкуса мяса проводились менее широко. оценен.

К сожалению, цены на мясной скот сильно снизились из-за единичный случай BSE в Канаде. Поэтому необходимы исследования, изучающие способы снижения производственных затрат при обеспечении превосходного качества еды говядины. Основная цель этого испытания заключалась в оценке эффектов источника зерна (ячмень по сравнению с кукурузой), уровень кормления кукурузным силосом и рынок конечная точка веса при измерениях характеристик управляемости, качества туши и качество мяса.

Крупный рогатый скот скармливался прокатным ячменем или кукурузой, либо с высоким уровень (50%) или низкий уровень (15%) кукурузного силоса, что дает в общей сложности 4 различных диеты. (см. таблицу 1)

Таблица 1. Диеты с кормлением

Диета	Состав диеты (%, По сухому веществу)
1	70% кукурузного зерна + 15% кукурузного силоса
2	35% кукурузного зерна + 50% кукурузного силоса
3	70% зерна ячменя + 15% кукурузного силоса
4	35% зерна ячменя + 50% кукурузного силоса

Было проведено два испытания, одно с 92 бычками Ангуса, а другое с 108 бычков Шароле.Кормление крупного рогатого скота осуществлялось на основе свободного выбора с индивидуальное потребление корма каждым бычком, измеренное с использованием кормления Calan Gate система. Крупный рогатый скот ангусов был продан после достижения заданной живой массы. 550 кг (1210 фунтов) или 600 кг (1320 фунтов) фунтов), в то время как крупный рогатый скот шароле продавался на 600 кг (1320 фунтов), 650 кг (1430 фунтов) или 700 кг (1540 фунтов).

What We Found - Angus

• Крупный рогатый скот, откормленный кукурузой, имел большее потребление корма и больший дневной прирост требуется меньше дней для выхода на рынок, чем для ячменя откормленный скот.
• Эффективность корма была аналогичной для типа зерна (ячмень по сравнению с кукурузой) и конечная точка рыночного веса (550 против 600 кг).
• Уровень подачи силоса (50 против 15%) и конечная точка рыночного веса не влияет на дневной прирост
• Скармливание 50% силоса увеличивает потребление корма при сокращении дней выхода на рынок (удивительный результат!), но эффективность корма (соотношение корм: прирост) была хуже для рационов с высоким содержанием силоса.
• На размеры туши не влияли тип зерна или уровень силоса.
• Крупный рогатый скот в группе с более тяжелым рыночным весом имел более высокую массу туши, мраморность и зона рибай.
• Такие качества еды, как нежность, сочность и вкус не зависели от источника зерна, уровня силоса или рыночного веса.

Что мы нашли - Шароле

• Ежедневные приросты были одинаковыми для каждого источника зерна (ячмень по сравнению с кукурузой), уровень силоса (50 против 15%) и конечная точка рынка (600, 650 или 700 кг).
• Крупный рогатый скот, получавший кукурузное зерно, потреблял больше корма, чем скот, получавший ячмень.
• Потребление корма было одинаковым для каждого уровня силоса и конечной точки рынка.
• Источник зерна и уровень силоса не повлияли на эффективность корма, тушка вес, процент заправки, площадь рибайя, глубина шпика, выход нежирных ребер или нежность.
• Применение 50% силосных рационов увеличивало нежирный урожай, уменьшение мраморности по сравнению с 15% -ным кормлением крупного рогатого скота.
• Кормление крупного рогатого скота до 700 кг повышенной массы туши и разделка %, но с более низкими надоями, чем у крупного рогатого скота, продаваемого на 600 и 650 кг. Также наблюдалась тенденция к большей мраморности.

Соответствие промышленности Онтарио

Животноводство провинции Альберта проводит очень эффективную маркетинговую кампанию. рекламируя превосходство говядины зернового откорма из Альберты. Пока Альберта откормочные площадки используют ячмень как преобладающее фуражное зерно, кукуруза также будет широко использоваться. скармливается в зависимости от спреда затрат между ячменем и кукурузой.Настоящее исследование продемонстрировали, что было мало различий в показателях роста (прирост, потребление, эффективность корма), характеристики туши (постный урожай, область ребер, мраморность), и качество еды (нежность, сочность, вкус) между кормлением кукуруза или ячмень. Аналогичные результаты были достигнуты и при 15 или 50% силос [высокое (70%) или низкое (35%) зерно] рационы) сравнивались. В Настоящие результаты показывают, что кормление большим количеством зерна может не потребоваться для производят очень приемлемый для потребителя опыт поедания говядины.

Таблица 2. Влияние источника зерна и уровня подкормки кукурузным силосом на Шароле управляют показателями роста, потреблением корма, качеством туши и мяса.

Показатели роста и потребление корма

	Источник зерна		Уровень силоса (DM)
	Катаный Кукуруза	Ячмень прокатанный	50% силос + 35% зерна	15% силос + 70% зерна
669.9	668,2	668,8	669,3
212,3	216,1	218.0	210,3
1,6	1,6	1,6	1,6
9.4 a	8,8 б	8,9	9,2
5,8	5,6	5.7	5,7

Качество туш и мяса

	Источник зерна		Уровень силоса (DM)
	Катаный Кукуруза	катанный Ячмень	50% силос + 35% зерна	15% силос + 70% зерна
374.7	376,2	374,5	376,5
55,9	56,3	56.0	56,2
53,2	54,1	54,8 с	52,5 д
27.9	27,2	26,9 с	28,3 д
2,7	2,6	2.5 с	2,7 д
4,1	4,3	3,9 a	4,4 б
4.9	5,2	5,1	4,9

^{a, b} указывает на существенное различие характеристик между прокатанными ячмень и кукуруза.
^{c, d} указывает на значительную разницу между 50% и 15% силоса в рационе.

Таблица 3. Влияние конечной точки рыночного веса на рост бычков Шароле продуктивность, потребление корма, качество туши и мяса.

Показатели роста и потребление корма

	Вес конечной точки
	600 кг	650 кг	700 кг
621.1 а	670,6 б	715,3 с
178,1 а	219,5 б	244.9 с
1,7	1,6	1,6
9,2	8,8	9.3
5,5	5,6	5,9

Качество туш и мяса

	Вес конечной точки
	600 кг	650 кг	700 кг
345.9 а	375,1 б	405,4 с
55,8 а	55,9 а	56.7 б
54,9 а	53,8 а	52,2 б
25,5 а	27.2 б	30,1 с
2,3 а	2,7 б	2,9 б
3.7 a	4,1 ab	4,7 б
5,3	5,1	4,7

^{a, b, c} указывает на существенные различия в чертах между рынками конечные точки веса.

За полным техническим отчетом об этом исследовании обращайтесь:
Фил МакИвен, Риджтаунский колледж, 519-674-1541
[email protected]

Определение и значение ячменя - Библейский словарь

Переключить навигацию

• Библия Переключить раскрывающийся список
  • Версии Библии
  • Стих дня
  • Стихи по теме
  • Планы чтения
  • Параллельная Библия
  • Книги Библии
  • Сравнить переводы
  • Аудио Библия
  • Подстрочная Библия
• Исследование Toggle Dropdown
  • Библиотека
  • Комментарии
  • Согласования
  • Словари
  • Энциклопедии
  • Библейские рассказы
  • Книги Апокрифы
  • Словари
• Инструменты Переключить раскрывающийся список
  • Библейские живые статьи
  • Посвящения
  • Вдохновения
  • Видео
  • Аудиокниги
  • Библейские мелочи
  • Пасторы
  • Блоги
  • Проповеди
  • Уроки воскресной школы
• Подписывайся
• Подписаться

Относительно формулы ячменя | Саентологический родитель

У меня был ряд вопросов на этом сайте, на нашей странице в Facebook и на различных форумах о формуле ячменя.Ряд прямых вопросов возник из моей предыдущей публикации о моей жене как модели грудного вскармливания, но я хотел ответить на некоторые из этих вопросов прямо здесь.

Формула с ячменем и грудное вскармливание

Прежде всего, я хочу развеять один миф, о котором говорили в сети, и который спрашивал меня прямо о кормлении смесью по сравнению с грудным вскармливанием. Я видел, как люди говорили, что саентологи должны использовать смесь из ячменя и так далее, что совершенно неверно.Грудное вскармливание широко считается предпочтительным и лучшим способом вскармливания ребенка, и Саентология не исключение. Если вы можете кормить ребенка грудью и физиология или другие факторы не препятствуют этому, сделайте это .

В лекции 1953 года, которую основатель Саентологии Л. Рон Хаббард читал об энергии и недостатке энергии, которую иногда испытывают люди, он сказал:

«Иногда это можно обнаружить в том, что мать не кормит ребенка грудью.”- LRH

Далее он описал исследования, которые он проводил в этой области, говоря также о некачественных заменителях детского питания, которые предлагались в то время,

«Почему они кормят ребенка пастеризованным молоком - большая проблема, поскольку количество питательных веществ в пастеризованном молоке сопоставимо с водой и мелом, по сравнению с хорошим сырым молоком, взятым от коровы, которая питалась довольно хорошим кормом, например хорошими натуральными травами. и так далее." - ЛРХ

Итак, если вы можете кормить грудью, кормите грудью .Наша дочь находилась на грудном вскармливании до 8 месяцев, а нашему сыну сейчас 7 месяцев, и он все еще находится на основном кормлении грудным молоком.

Формула с ячменем как альтернатива

Каждый, кто был родителем, знает, что есть лишь несколько причин, по которым ребенок расстраивается. Либо они устали, у них полный подгузник, их просто ударила по голове летающая игрушка от их старшей сестры, либо они ГОЛОДА .

В статье, которую вы можете прочитать полностью здесь, Mr.Хаббард сказал:

«Неправильно накормленный ребенок не только несчастен, он нездоров, что беспокоит любого нового родителя. Правильное питание - это, конечно, необходимый компонент хорошего здоровья. Основываясь на личном опыте, вот что сработало; он предлагается как полезный совет для родителей, которые ищут лучшие способы вырастить здоровых детей ». - ЛРХ

Итак, если вы либо не можете кормить грудью, либо если у вашего ребенка наблюдается резкий скачок роста, и ваше количество грудного молока просто перестает хватать (что случилось с обоими нашими детьми), нужно искать альтернативные способы приема добавок. диета.Г-н Рон Хаббард в статье выше предложил решение, которое, как он обнаружил, работало и которое любой родитель может легко попробовать.

Рецепт это:

15 унций ячменной воды

10 унций гомогенизированного молока

3 унции кукурузного сиропа

Количество сиропа должно варьироваться - в зависимости от ребенка - кому-то нравится слабый, кому-то более крепкий.

Эту формулу можно умножить на любое число в соответствии с желаемым количеством бутылок, но соотношение остается тем же.

Чтобы приготовить ячменную воду, поместите примерно полстакана целого ячменя в кусок муслина, свободно завяжите, чтобы дать возможность расширения. Это медленно, кипятят в закрытой вентилируемой кастрюле, не сделанной из алюминия, в течение 6½ часов примерно в 4 пинтах воды. (При вентилировании кастрюли пропускают пар либо через вентиляционное отверстие, встроенное в крышку [если оно есть], либо слегка наклонив крышку, чтобы между крышкой и кастрюлей оставалось отверстие.) Ячменная вода будет сильно превращаться в воду. очень розовый.Это дает примерно правильную консистенцию ячменной воды для приготовления указанной выше формулы.

Пожалуйста, прочтите здесь полный иллюстрированный рецепт и инструкции бесплатного курса волонтеров для детей.

Важное примечание: В инструкции написано «цельный ячмень». Если вы пойдете в большинство продуктовых магазинов или даже в некоторые магазины Whole Foods, все, что вы найдете, - это «жемчужный ячмень», то есть ячмень, у которого удалены шелуха и отруби (то есть некоторые из наиболее питательных частей). НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ перловый ячмень, поскольку он не даст таких же результатов. Нам фактически пришлось объехать весь район в Северной Вирджинии, чтобы найти ОДИН магазин Whole Foods, в котором на самом деле продавался цельный ячмень, а 5 других - нет. Так что просто следите за этим.

Результаты с формулой ячменя

Моей семье и друзьям, которые использовали ячменную смесь, очень повезло. Моя дочь использовала его в качестве основного продукта в основном от 8 месяцев до примерно 15 месяцев, когда она перешла на твердую пищу и принимала бутылку только во время сна.Мой сын, которому 7 месяцев и переживает резкий скачок роста, получает примерно 75% грудного молока и 20% ячменной смеси, остальное - твердые вещества различных видов, с которых мы начинаем его.

Мне нравится ячменная смесь, потому что:

1. Полностью натуральное. Никакой пудры, консервантов и химикатов.
2. Это очень дешево, по сравнению с готовыми смесями. Ячмень от Whole Foods на сумму 10 долларов сделает вас примерно на 2 месяца стоимости смеси.Это, наверное, на два порядка дешевле, чем покупать готовую смесь.
3. Мои дети очень хорошо это восприняли. Никаких расстройств животиков, похоже, им это нравится, и они оба довольно хорошо с этим справились. Моя двухлетняя дочь такая же высокая, как и все ее трехлетние друзья, поэтому я скажу, что год ее употребления в основном смеси из ячменя был успешным.

Обновление:

Я лично получил еще несколько вопросов после публикации этого сообщения, поэтому я размещаю свои ответы на них здесь:

Кукурузный сироп: Вы вообще беспокоились о том, чтобы давать кукурузный сироп? Я читал, что это может причинить вред ребенку, как если бы ребенку давали мед.Вы подогрели кукурузный сироп или что-нибудь в этом роде?

Нет, меня это особо не волновало. Исследование кукурузного сиропа, которое я видел, не давало окончательных результатов относительно проблем со здоровьем. То есть - да, были продемонстрированы проблемы, но по сравнению с огромным количеством людей, потребляющих кукурузный сироп, цифры для меня мало что говорят, кроме того, что у некоторых людей есть отрицательная реакция на него. Я слышал о других людях с непереносимостью лактозы, которые вообще не могут есть молоко.Я полагаю, что это достаточно просто, чтобы попробовать и посмотреть, сработает ли это для ребенка. Если нет, найдите то, что работает лучше. Что касается меня, я всегда просто выбираю бренд, в котором нет искусственных ароматизаторов и красителей, а только кукурузный сироп. Кстати, я обнаружил, что, регулируя количество кукурузного сиропа в формуле, можно также ослабить или сделать их стул более твердым. Только позже я обнаружил, что кукурузный сироп использовался в качестве старинного средства от запоров у младенцев.

Сырое молоко: Мы пьем сырое коровье молоко всей семьей. Должен ли я слегка пасти это перед тем, как дать ей? Я просто хочу делать то, что лучше всего.

Что ж, для нас мы иногда получаем сырое молоко на ферме амишей в Пенсильвании, и это ФАНТАСТИЧНО. Детям определенно нравится это в бутылках. Но в противном случае мы получаем цельное непастеризованное молоко из цельных продуктов (продукты с золотой крышкой), и это тоже отлично работает. Суть всегда в том, как ваши дети с этим справляются.Я знаю одного ребенка, который, похоже, вообще не любил цельное сырое молоко, и ему пришлось найти замену ему.

Ячмень: Я пошел на цельные продукты и попросил только целиком. Я никогда раньше не ел и не видел сырого ячменя. После прочтения статьи я понял, что употреблял перловку. Вчера вечером я экспериментировал с формулой, и вода стала коричневой, а не розовой. Может в этом причина. Я нашла в Интернете место, где продают цельный ячмень. Однако заявили, что это для выращивания ячменя.Это все еще то, что я ищу? На самом деле это сложно найти.

Размер партии: Вы с женой сделали это только на 24 часа или вы сделали достаточно на несколько дней?

Обычно мы делаем двойную партию за один раз - она ​​размером примерно с нашу мультиварку, и ее хватает примерно на 2-3 дня. Обычно это максимум того, как долго нам хорошо держать его в холодильнике, прежде чем выбросить, и, похоже, это сработало.

Нравится:

Нравится Загрузка...

Связанные

Теги: младенцы, младенец, ячмень, грудь, грудное молоко, смесь, вскармливаемая смесью, младенец, л. Рон Хаббард, рационы, рецепт, саентология, добровольные священники, цельные продукты

Продолжить чтение

Ирландский картофельный голод - Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Рисунок Бриджит О'Доннелл и двух ее детей во время голода.

Великий голод , Великий голод, или Великий голод - это название, данное голоду в Ирландии между 1845 и 1852 годами.За пределами Ирландии его обычно называют Ирландский картофельный голод . Голод был вызван «фитофторозом картофеля», грибковым организмом, который быстро уничтожил картофель в Ирландии и по всей Европе. Эффект был особенно сильным в Ирландии, потому что в то время картофель был основным источником пищи для большинства ирландцев.

Считается, что от 1 миллиона до 1,5 миллиона человек умерло за три года с 1846 по 1849 год из-за голода или болезней. Еще миллион стал беженцами из-за голода.Многие люди, покинувшие Ирландию, переехали в Великобританию, США, Канаду и Австралию.

В Ирландии это время называют «голодом». Картофель был единственной пострадавшей культурой, но Ирландия продолжала выращивать кукурузу, пшеницу, ячмень и говядину. Однако землевладельцы, в основном английские, получали большую прибыль, продавая эти продукты питания в других местах.

К концу 17 века картофель стал обычным делом как дополнительный, а не основной продукт питания. Диета состояла в основном из масла, молока и зерновых продуктов.Картофель стал основной пищей бедняков, особенно зимой. Отсутствие генетической изменчивости среди растений картофеля в Ирландии привело к появлению Phytophthora infestans , которые оказали разрушительное воздействие на Ирландию. Другой фактор заключается в том, что хозяйства были настолько малы, что никакой другой урожай, кроме картофеля, не мог прокормить семью. ^[1]

Начиная с 1801 года Ирландия находилась под прямым управлением в соответствии с Актом Союза как часть Соединенного Королевства. В течение 40 лет после союза британские правительства боролись с проблемами управления страной.Один историк подсчитал, что между 1801 и 1845 годами было 114 комиссий и 61 специальный комитет, расследовавших состояние Ирландии. «Все без исключения их открытия предсказывали катастрофу. Ирландия была на грани голода, ее население быстро росло, три четверти ее рабочих были безработными, жилищные условия ужасающие, а уровень жизни невероятно низкий». ^[2] Это было вызвано монокультурой, потому что они посадили только одну основную культуру и позволили этой болезни поразить весь другой картофель на территории Ирландии.

.