Перейти к содержимому

Как узнать вес свиньи без весов: Как определить вес свиньи без весов, таблица роста поросят

Содержание

Как определить вес свиньи без весов, таблица роста поросят

Средняя масса свиньи в разном возрасте

Животноводу следует определиться, какую из пород свиней он будет разводить. Современные породы характеризуются тониной шпика. В условиях животноводческих комплексов они достигают убойной массы 100 кг в 23-24 недели. Сало из них не получишь. Жирные породы характеризуются низкой интенсивностью роста и высокими затратами кормов на прирост.

Поэтому оптимальной породой для разведения в условиях мелкотоварного производства считают крупную белую. Она неприхотлива, хорошо переносит неблагоприятные условия содержания и отличается устойчивой продуктивностью. Годится для производства мяса и сала.

Чтобы качество и выход продукции сочеталось с рентабельностью, ориентируются на среднесуточный прирост откармливаемых свиней – 650-700 г.

Среднюю массу животных разного возраста показывает таблица:

Возраст, днейЖивая масса, кг
52
103
205
307
4010
5015
6020
7026
8032
9036
12045
15065
18085
210110

Если животновод планирует вырастить матку, то должен учитывать, что в семимесячном возрасте ремонтная свинка достигает половой зрелости. Во время течки возможна приостановка роста и даже отвесы. Первую случку проводят в 9-10 месяцев при живой массе 115-120 кг.

Существует примерная оценка веса свиноматки по возрасту. Считается, что после каждого опороса самка прибавляет по 25 кг. Так, если при первой случке масса свинки средней упитанности была 115 кг, то к моменту второго осеменения она равна 140, третьего — 165 кг и т. д.

Как измерить вес взрослой свиньи

Взрослыми следует считать свиней, окончивших рост, то есть животных старше 9 месяцев.

Разработаны следующие способы измерения живой массы без взвешивания:

  1. Измерение по таблице.
  2. Расчет по формуле.
  3. Расчет по категории упитанности.

Измерение по таблице

Для расчета живой массы хрюшки применяют измерительную рулетку. Удобнее всего пользоваться полутораметровой портняжной лентой. Процедуру проводят утром, натощак. Добиваются, чтобы животное стояло прямо. Для этого помощник предлагает ей лакомство с руки.

Первоначально определяют длину туловища. Ленту прикладывают к затылку, протягивают к основанию хвоста. Второй промер — обхват позади лопаток.

Следующий этап — определение веса по таблице. Ее можно скопировать из публикации в интернете и распечатать. Массу животного определяют на пересечении строк и столбцов.

Если длина туловища – 102 см, а обхват груди позади лопаток — 120 см, вес хрюшки составляет 123 кг. Погрешность определения массы колеблется в пределах ±10%.

Расчет по формуле

В сети приводятся формулы расчета веса с использованием тех же измерений. Например, рекомендуют следующую формулу:

В=0,99*Д+1,54*О-150,

где В — вес животного, Д — длина туловища, О — обхват позади лопаток. Результат расчета — 133 кг. Табличные и расчетные результаты сильно разнятся. Данные таблиц разрабатывали, сопоставляя промеры с результатами взвешивания. Поэтому лучше пользоваться ими, а не формулами.

Расчет по категории упитанности

Разработана формула расчета живой массы как произведение длины туловища на обхват груди разделенное на коэффициент, который для свиней средней упитанности составляет 156.

Получается сильно заниженный результат, в нашем примере 79 кг. Поэтому лучше воспользоваться определением веса по таблице.

Определение упитанности имеет практическое значение для коррекции рациона супоросных свиноматок. На рисунке показан внешний вид свинок с разными категориями упитанности.

Академик В. Г. Рядчиков приводит следующие критерии оценки упитанности свиноматок:

Для того чтобы выровнять кондиции, с 5 по 36 день после случки тощим животным ежедневно скармливают 4 кг, комбикорма, жирным — 2 кг.

Как узнать, сколько весит поросенок

Массу поросят при рождении, а также в первые недели жизни определяют на портативных весах. Дальнейшее определение проводят оценочным способом согласно таблицам смены роста. Однако по достижении веса 25-30 кг необходимо отделить особей для ремонта стада и откорма. Схема кормления подсвинков будет различной. Вот тут-то и пригодятся промеры.

Таблица веса поросят по неделям

Ориентировочная масса поросят по неделям выращивания показана в таблице:

Возраст, неделиЖивая масса, кг
12,5
24,5
37
49
511
614
718
822
926
1030

Следовательно, промеры надо проводить на 9-10-й недели жизни поросенка.

Вес поросят по месяцам: таблица

После постановки на откорм или выращивания ремонтного молодняка выборочный контроль за живой массой подсвинков рекомендуют проводить ежемесячно.

Визуально подбирают не менее 5 особей среднего размера из каждой клетки, делают промеры и сравнивают с приблизительным планом роста, представленным в таблице:

Возраст, месяцевЖивая масса, кг
339
445
565
685
7110

Сдачу на мясо проводят по достижении живой массы 90-110 кг. Дальнейший откорм нецелесообразен, поскольку приросты происходят за счет сала, рыночная стоимость которого ниже, чем мяса.

Оценка живой массы свиней посредством промеров позволяет отслеживать динамику роста, своевременно корректировать рацион, определять момент, когда животных надо сдавать на мясо.

Наименьшая погрешность достигается при сопоставлении измерений с табличными данными. Метод позволяет сэкономить на закупке дорогостоящего оборудования.

Наиболее точное определение живого веса свиней проводится при помощи весов. Однако далеко не всегда в домашних условиях есть необходимое оборудование. Как определить вес свиньи без весов? Наиболее часто для этого применяется определение массы свиньи по промерам обхвата груди и длины туловища.

1)Длину туловища свиньи измеряют сантиметровой лентой, начиная от середины затылочного гребня, по верхней линии шеи между ушами, по холке, спине, пояснице и крестцу до корня хвоста. Важно, чтобы при замерах свиньи для определения веса голова ее находилась в положении, когда линия нижних челюстей, шеи и груди продолжала бы линию живота, то есть была прямой.

2)Обхват груди свиньи также измеряют сантиметровой лентой, ориентируясь на задние углы лопаток. Следите, чтобы лента не лежала на щетине свободно, но и не врезалась в тело. Это поможет максимально точно определить вес свиньи без весов.

В дальнейшем определить массу свиней поможет таблица живого веса свиней.

Таблица веса свиней по замерам (кг)

Как определить вес свиньи по замерам?

Если вы занимаетесь свиноводством, не лишним будет знать, что выделяют пять групп упитанности свиней.

1 группа упитанности свиней. Это молодняк на бекон возрастом до 8-ми месяцев, откормленный на специальных кормах. К первой группе относятся свиньи белой масти, без пигментированных пятен, травматических повреждений, опухолей, кровоподтеков. При этом длина туловища должна составлять минимум 1 метр. Вес таких свиней колеблется от 80 до 105 килограмм. Еще один важный критерий — толщина шпика между шестым и седьмым грудными позвонками, над остистыми отростками (без толщины шкуры), должна составлять от 1,5 до 3,5 сантиметров.

2 группа упитанности свиней. Это мясной молодняк живым весом от 60 до 130 килограмм. На упомянутом участке толщина шпика должна составлять от 1,5 до 4 сантиметров. Сюда же относятся и подсвинки с толщиной шпика от 1 см и весом от 20 до 60 килограмм.

3 группа упитанности свиней. Это жирные свиньи, в том числе – свиноматки и боровы с толщиной шпика минимум 4,1 см.

4 группа упитанности свиней. Это свиноматки и боровы весом свыше 130 килограмм с толщиной шпика на упомянутом участке от 1,5 до 4 сантиметров.

5 группа упитанности свиней. Это молочные поросята с белой или слегка розовой кожей, без кровоподтеков, сыпей, опухолей, укусов и ран.

Как измерить вес свиньи вы теперь знаете – в этом вам поможет таблица массы свиней по замерам. Кстати, таким же способом можно узнать вес КРС и молодняка КРС. Если вас интересуют особенности выращивания новорожденных поросят, правила дачи комбикорма поросятам, корма для свиней, а также особенности сального, мясного и беконного откормов, можете узнать об это из наших отдельных статей.

Обмеры свиньи

В условиях домашнего или небольшого фермерского хозяйства не всегда есть возможность взвесить взрослую свинью чтобы определить ее вес. Для определения максимально точного веса без взвешивания можно использо­вать обмеры свиньи. При этом необходимо промерять два расстояния (обмера).

Измерения производят за 2-3 часа до дневного кормления животного, то есть натощак.
Для получения точных и правильных обмеров свинью необходимо заставить правильно стоять: голова не свисает а поднята на уровне спи­ны, ноги — вертикально, прямые. Сантиметром измеряют длину корпуса от корня хвоста до затылочного гребня свиньи, а затем обхват грудной клетки за лопатками, места измерений показаны на рисунке.

Схема обмера свиньи

Для определения примерного веса после обмеров свиньи, данные совмещают с цифрами в приведенной ниже таблице, и смотрят вес свиньи на пересечении двух линий (горизонтальной и вертикальной).

Таблица соотношения обмеров и веса свиньи.

Второй способ узнать вес свиньи. Еще один способ узнать примерный вес свиньи с помощью обмеров и даже не используя приведенную здесь таблицу веса свиньи. Этот способ такой – производят обмер свиньи, как в первом способе, а затем результаты обмера надо перемножить между собой, а полученную цифру разделить на коэффициент упитанности свинки.

Который в этом способе определяется на «глаз»: при худобе животного используется коэффициент 162, при нормальной упитанности — коэффициент 156, а хорошей жирности — 142.
Рекомендуем прочитать : Разделка туши свиньи.
Бизнес план выращивание и разведения свиней. Расчет экономической эффективности.
Качественный состав кормов свиньи используемых при откорме.
Корма для свиней. Нормирование и составление рационов питания.
Рост поросят и молочность свиноматок при комбинированном добавлении в их рацион различных препаратов биологически активных веществ.
Породные особенности свиней выбираемых для откорма.
Технологические приемы предупреждение стрессов свиней и поросят.
Профилактика заболевания свиней.
Лекарственные растения в ветеринарии для свиней.
Лучшие условия для выращивания свиноматок. Практический эксперимент.
Случка свиней.

Как получить 30 поросят от свиноматки в год.

Сперма хряков — оценка качества и объема в зависимости от породы и сезона года.
Болезни и лечение свиней.
Управления ветеринарными препаратами в условиях современных промышленных свинофермы.
Утилизации отходов животноводства. Санитарно-гигиенические аспекты процесса анаэробной биологической ферментации отходов.

Каждый свиновод должен уметь вычислять вес свиньи в разные периоды жизни животного. В маленьких частных хозяйствах узнать массу питомцев затруднительно, поскольку взрослые особи весят немало. В этом случае фермеры прибегают к методам, которые позволяют определить массу животного с наименьшей погрешностью.

Как вычислить вес свиньи без весов

Маленькие частные хозяйства часто не располагают необходимым оборудованием для определения массы свиней. Бывалые свиноводы научились определять эту цифру самостоятельно — по замерам роста и веса животных, используя расчеты по таблицам.

Самыми востребованными и надежными способами установления того, сколько весит кабан или свиноматка, признаны:

  • таблица веса поросят и свиней;
  • формула с применением коэффициента.

Измерение массы по таблице

Чтобы высчитать, сколько весит поросенок или кабан без измерительных приборов, нужно с помощью рулетки обмерить животное. Следует отметить, что обмер совершают перед кормежкой, на голодный желудок.

Как правильно обмерить свинью:

  • Животное фиксируют в определенной позе так, чтобы голова располагалась на одной линии с телом.
  • При помощи веревки или сантиметровой линии измеряют длину туловища — с середины затылка до основания хвоста.
  • Затем измеряют обхват груди — за передними конечностями по уровню конца лопаток.

Чтобы достоверно вычислить вес взрослой свиньи, при замере лента не должна вклиниваться в шкуру животного или свободно свисать. Узнав размеры питомца, свиноводы высчитывают массу особи при помощи специальной таблички.

Таблица веса свиней

Установить вес животного, располагая его замерами, можно по таблице:

Пользоваться таблицей нетрудно — нужно найти на пересечении данных нужную цифру. Если длина тела питомца равна 0,62 м, а обхват — 64 см, то масса свиньи составит 21 кг.

Высчитать этот параметр для взрослой свиньи также можно по формуле: V = (1,54xOG) + (0,99xDT) – 150, где:

  • V — масса;
  • OG — величина грудной клетки;
  • DT — длина тела.

Формула с учетом коэффициента

Если нет возможности применить таблицу, вес свиньи находят по формуле, где применяется коэффициент упитанности. Коэффициенты вычисляются следующим образом:

  • жирные (сальные) свиньи — коэффициент 142;
  • средние (мясные) — 156;
  • худосочные — 162.

Формула для вычислений: V= (ОГхДТ)/коэффициент. Применение этого способа дает наиболее верный результат.

Вес поросят по месяцам

Примерный вес поросят опытные свиноводы вычисляют по месяцам, руководствуясь общепринятыми нормами развития:

  • При рождении поросята весят 1000 г.
  • Месячный питомец вырастает до 9 кг.
  • Спустя 2–3 месяца после появления на свет поросенок весит 25 кг при условии, что в рацион включены подкормки.
  • В 3–4 месяца малыши благодаря питательным подкормкам и калорийным продуктам должны весить 50–60 кг.
  • В полгода масса животных составляет 75–80 кг.
  • В возрасте 7 месяцев откорм останавливают, поросенок становится половозрелым и весит около 110 кг.
  • 10-месячный питомец — полностью сформированный кабанчик, способный размножаться и весящий 120–140 кг.
  • В 12 месяцев подсвинок достигает максимального размера.

Таблица массы поросят по неделям

Точный вес поросенка узнают при помощи таблицы:

Возраст (недели)Возраст (дни)Кол-во дней в периодеКол-во кг в конце периода
I1–772,6
II8–1474,4
III15–2176,4
IV22–2878,9
V29–35711,6
VI36–42714,5
VII43–49717,5
VIII50–56721,0
IX57–63724,9
X64–70729,0
XI71–77733,5
XII78–84738,4
XIII85–91743,4
XIV92–98748,6
XV99–105753,9

Какой выход мясной продукции у свиней

Выход продукции при забое зависит от массы, возраста и пола.

Следует знать, что убойный вес — это не вся туша целиком. При определении этого показателя не учитывают внутренности животного, копыта, хвост и голову. Однако определить выход свинины с живого мяса возможно еще при жизни свиньи, пользуясь следующей таблицей:

Живая масса (кг)Выход, %
10072–75
120–15077–80
180 и более80–85

Очевидно, что чем крупнее особь, тем значительнее выход продукции. Именно поэтому свиноводы тщательно заботятся о питании свиней, регулируя массу животных. В том случае, если габариты не устраивают владельца, рацион кормления корректируют. Следует отметить, что качество и количество убойного выхода мяса зависит и от того, как и кем будет разделана тушка.

Если туша кабана продается в неразделанном виде, то все части будут реализованы по одной стоимости. Самыми дешевыми считаются тушки пожилых или сальных особей, поскольку продукция, получаемая от забоя, более низкого качества.

Пример деления туши в 110 кг:

  • сало — 23 кг;
  • мясо — 73 кг;
  • кости — 11 кг;
  • мясные отходы — 3 кг.

В среднем масса внутренностей взрослой особи равна 4 кг, а голова весит 7–9 кг.

Как узнать вес свиньи без весов

Чтобы узнать, сколько весит взрослая особь, необходимо сделать определенные измерения. Перед проведением обмера свинью не следует кормить. Немаловажным нюансом является также нахождение животного в определенном положении – голова должна быть на одной линии с туловищем. Поэтому для гарантии успеха предприятия рекомендуется привлечь помощника, который будет отвлекать хрюшку каким-либо аппетитным предметом – например, посудой с мешанкой. Замер проводят по двум позициям:

  • Длина туловища – мерить следует с середины затылочного гребня по хребту к основанию хвоста;
  • Обхват груди производят на линии за передними ногами на уровне низа лопаток.

Промер будет достаточно точным, если сантиметровая лента или бечевка не будет врезаться в тело животного или провисать. Зная данные измерений, можно с достаточной долей достоверности (4-11%) установить, сколько весит свинья в среднем:

Найдя пересечение вертикального и горизонтального столбца, можно узнать средний вес свиньи живым весом.

Высчитать вес взрослой свиньи можно и без таблицы при помощи определенных методик, однако результаты обмеров необходимы и здесь:

  • По формуле: Ж = 1,54*Х + 0,99*К – 150, где значение Х – обхват груди, К – длина туловища, а Ж – живая масса;
  • С учетом категории упитанности, при этом в расчет берутся три коэффициента: 142 – для жирных свиней, 156 – со средней упитанностью, 162 – для худых животных. Здесь также не обходятся без результатов замеров. Этот путь вычислений считается наиболее точным: длину туловища и обхват груди перемножают и делят на коэффициент упитанности.

Чтобы рассчитать массу живым весом с большей долей достоверности, можно сделать 3% скидку – это при условии, что животное успело плотно покушать.

Сколько весит поросенок

Поросята большой белой породы редко рождаются с весом более 1 кг. Чем крупнее поросенок при рождении, тем большую продуктивность он покажет в будущем. Малыши вьетнамской породы рождаются почти в два раза меньше – 500-600 г.

Первый месяц поросята живут на молоке матери, поэтому в весе прибавляют очень быстро, и поросенок, весящий к концу 4 недели 8-9 кг – явление вполне нормальное.

Масса поросят во многом зависит от условий содержания и, главное, грамотно составленного рациона. Если хозяин подходит к делу выращивания со знанием всех нюансов, то вес поросенка уже к 2 мес. составляет в среднем 25 кг. С этого момента его начинают интенсивно откармливать, и уже к 4 мес. их вес удваивается.

В 6 месяцев (либо чуть позже) по достижении молодняком массы 90-110 кг заканчивается производственный откорм, и они переводятся в отделение подсвинков.

Сколько должен весить поросенок по месяцам, также можно узнать по таблице:

Возраст в неделяхВозраст в дняхКол-во дн. в периодеЖивой вес в конце периода, кг
11-772,6
28-1474,4
315-2176,4
422-2878,9
529-35711,6
636-42714,5
743-49717,51
850-56721,01
957-63724,93
1064-70729,06
1171-77733,54
1278-84738,4
1385-91743,4
1492-98748,6
1599-105753,9
16106-112759,4
17113-119765

Выяснение живого веса быстрым и не проблемным способом – не такой уж праздный вопрос. Этот показатель может указывать на правильность либо негодность используемого рациона при откорме. Помимо этого, при сдаче животного на убой хозяин будет иметь хотя бы приблизительное представление о предполагаемой прибыли и сможет контролировать ситуацию.

Рейтинг автора Автор статьи Иванов Семен Сергеевич Фермер с 23 летним стажем. Агроном по образованию. Сельский житель по принципиальным соображениям. Написано статей 271

Разведение свиней в домашних условиях может стать довольно прибыльным занятием, но для учета продуктивности и ряда других задач необходимо знать точный вес животного. При этом весы нужной конфигурации есть далеко не на каждой ферме. В этом случае для заводчика очень полезным навыком будет умение узнать вес свиньи без весов. Сделать это можно несколькими способами, каждый из которых требует детального рассмотрения.

Замер веса свиньи

Для чего нужно знать вес свиньи?

Определить вес свиньи без весов умеют лишь единицы даже среди опытных фермеров. А между тем такое умение предоставляет заводчику целый ряд преимуществ и помогает повысить эффективность выращивания живности.

Точный вес поросенка при периодическом определении позволяет рассчитать темпы прироста массы у животного. Как следствие, зная средние значения для конкретной породы, можно судить об эффективности рациона, используемого для вскармливания молодняка, и корректировать его, если результаты неудовлетворительные. В этом случае меню дополняют различными витаминами и более питательными кормами.

Внимание! Выявление неуклонного спада веса поросенка может оказаться главным признаком развивающегося заболевания, что в дальнейшем поможет своевременно организовать лечебные мероприятия.

Вес взрослой свиньи позволит точно рассчитать суточную норму корма для животного и состав рациона. Это позволит заводчику:

  • более рационально использовать имеющиеся кормовые запасы;
  • повысить приросты веса у животного;
  • предотвратить ожирение;
  • улучшить вкусовые качества мяса перед убоем.

Но стоит отметить, что указанные ниже методы измерения дают лишь примерные значения массы свиньи, предполагая определенную погрешность. Поэтому в случае продажи свинины после разделки всю мясную продукцию рекомендуется перевесить на обычных электронных весах.

Способы определения веса без весов

Существует несколько различных способов определить вес свиньи, не прибегая к помощи весов. Наиболее используемыми среди них выступают три:

  1. По таблице замеров.
  2. С помощью коэффициента упитанности.
  3. По возрасту.

По таблице замеров

Метод измерения массы тела поросенка, в котором используется таблица веса свиней, относится к числу наиболее простых, но в то же время наиболее точных. Погрешность такого способа вычисления веса колеблется в пределах 4–10%.

Для реализации подсчетов изначально необходимо провести 2 замера тела животного:

  1. Обхват груди свиньи. Проще всего такую процедуру проводить при помощи измерительной портняжной ленты. Ее вертикально обматывают вокруг груди и спины животного, так чтобы одна из сторон ленты касалась тыльного края лопаток.
  2. Длина тела свиньи. После окончания предыдущих замеров ленту растягивают вдоль спины животного, при этом ее начало прикладывают к основанию головы поросенка, а замер проводят в области основания хвоста.

При измерении для получения максимально точных значений крайне важно учитывать следующие моменты:

  • свинья во время замеров должна стоять;
  • голова у животного должна быть немного приподнята вверх;
  • измерения проводят за 3 часа до того, как поросенок поест.

Для соблюдения первых двух пунктов животное необходимо чем-то заинтересовать. Чаще всего для этого используют небольшую емкость с кормом, который подносят к носу поросенка на нужной высоте. Пока свинья обнюхивает лакомство и стоит неподвижно, исполнитель быстро осуществляет необходимые замеры.

Полученные в ходе измерения данные подставляют в соответствующий столбец и строку в таблице (она представлена ниже). После этого находят точку их пересечения, в ней будет указан вес особи, замеры которой проводились.

Таблица измерения веса свиней

Например, если длина туловища взрослой свиньи составляет 1,26 м при обхвате грудной клетки 1,24 м, то вес такого животного приблизительно равен 161 кг.

С помощью коэффициента упитанности

Второй метод используется в том случае, если нет доступа к таблице. Он предполагает более сложные расчеты, в качестве основы для которых берутся такие же промеры животного и определенное значение коэффициента упитанности животного.

Обозначенные коэффициенты имеют четкие значения, их довольно просто запомнить:

  • для живности с недостаточной упитанностью коэффициент равен 162;
  • для вычета массы тела свиней со средней степенью упитанности этот показатель составляет 156;
  • при определении веса животных с выраженными признаками ожирения используют значение 142.

Нужный показатель выбирают, оценивая свиней на глаз. Соответственно, для правильного выбора в таком деле необходима определенная сноровка.

Дальнейшие расчеты проводятся по следующему плану:

  1. Величину обхвата грудного отдела свиньи умножают на длину ее туловища от затылка до основания хвоста.
  2. Полученное значение делят на выбранный после оценки телосложения животного коэффициент.

Число, полученное в результате таких вычислений, как раз и предполагает собой массу тела поросенка.

Например, длина тела поросенка равна 58 см. Обхват грудной клетки у него составляет 72 см. Телосложение оценивается как среднеупитанное. В этом случае расчеты будут иметь следующий вид:

(58х72):161=25,9

Соответственно, вес молодняка равен 25,9 кг. Сравнив это значение с таблицей, видим, что в соответствующей строке указано число 25. Беря в учет существующую погрешность, можно сделать вывод, что метод действенен.

По возрасту

Некоторые заводчики определяют массу животного исходя из ее возраста. Несомненно, этот параметр влияет на вес животного. Но при таком подходе погрешность существенно выше, поэтому удается определить только средний вес свиньи без конкретных значений. Причиной тому может быть различие в массе между животными разных пород. Кроме того, большую роль в наборе массы свиньей также играет рацион и условия содержания, которые применяются на ферме.

Откормленные свиньи

Таблиц для определения свиней по возрасту в интернете существует большое множество. Причем помимо общих в сети также можно найти более специализированные сборки значений, ориентированные на конкретную породную линию свиней и условия содержания.

Примерный вес свиньи заводчику знать крайне полезно. Это значение позволяет своевременно скорректировать рацион животного, чтобы повысить продуктивность, вовремя предупредить развитие различных заболеваний, четко определить суточную норму кормления животного. Но для определения этой величины в домашних условиях необязательно приобретать дорогие электронные весы. Достаточно тщательно ознакомиться с представленными выше методами установления массы тела домашних животных.

Как определить вес свиньи без весов с помощью таблицы

Вполне надежный способ, как посчитать вес свиньи по замерам. Обмер свиней проводят сантиметром, вычисляя длину туловища и обхват груди.

Туловище измеряют от середины затылка, протягивая по позвоночнику прямой линией до корня хвоста. Его в длину не учитывают. Голова при этом должна находиться параллельно полу, не опущена и не поднята. Чтобы заинтересовать животное и поднять морду, попросите кого-то держать перед ней лакомство.

Обхват меряют за лопатками с точностью плюс-минус 1 см. Лента не врезается в кожу, но и не висит. Высшая точка — углы лопаток. Далее воспользуйтесь таблицей. Выберите значение длины, обхвата и на пересечении получите приблизительный вес животного.

Таблица помогает узнать вес свиньи без весов быстро, но неточно. Она не включает экстра показатели, которые бывают у очень мясных пород. На домашних фермах выращивают гигантов более 300 кг.

Поэтому есть другие способы. Например, формула измерения веса свиньи с коэффициентом упитанности.

Визуально определяют упитанность:

  • худоба K=152;
  • умеренная K=165;
  • нормальная и хорошая K=142.

У худых видно позвоночник, торчат ребра. Умеренно упитанные плотные, с незначительной прослойкой сала. Хорошая жирность — толстый слой сала, выделяющиеся бока.

Формула, как измерить вес свиньи без весов: длина туловища (см) х обхват за лопатками (см) : K.

Если длина 102 см, обхват 108 см, визуально упитанность нормальная, то вычисления: 102х108/142 = 77 кг. Чтобы узнать выход мяса от живой массы, отнимаем от числа 30%. От свиньи весом 77 кг получается приблизительно 54 кг.

Таблица измерения свиней по месяцам — стандартные нормы

Есть метод, как замерить вес свиньи без вычислений, ориентируясь на возраст. Ненадежно, но подойдет, если нет желания измерять либо туша очень большая и необъятная. Таблица измерения веса свиньи по возрасту не учитывает дополнительное содержание. Также учитывают потенциал пород — некоторые не стоит закармливать впустую более года, других держат дольше.

Возраст (в днях)

Вес (кг)
до 72,6
8-144,4
15-216,4
22-288,9
29-3511,6
36-4214,5
43-4917,5
50-5621
57-6325
64-7029
71-7733,5
78-8438,4
85-9143,5
92-9848-49
99-10554
106-11260
113-11965
120-12671
127-13377
134-14083
141-14790
148-15496
155-161101,5
162-168108
169-175114

175

114

Табличные данные приблизительное. Главное следить за привесами молодняка, чтобы они были стабильными. Если в опоросе плоды крупные, то при рождении они весят больше, соответственно, потом набирают больше веса. В зимний период откорм замедляется, весной и летом становится интенсивнее.

Зависит живая масса и от условий содержания. Больные или истощенные животные только теряют или выходят в 0. Сегодня много способов, как правильно обмерять свинью и узнать ее вес без электронных приспособлений. Они не вычислят массу до грамма, но помогут в решении бытовых задач: дозировка лекарств, вычисление привеса.

Как узнать живой вес свиньи без весов?

Организация сельского хозяйства занимает большое количество времени и средств, необходимых на его развитие. Вычисление живого веса свиньи актуально для частных предпринимателей и тех, кто печется о ее правильном развитии. Если с выведением животных можно еще разобраться, то необходимое техническое оснащение, аксессуары и приспособления для ухода за сельскохозяйственной скотиной в дефиците. Частым вопросом после развития свинки является, как вычислить ее живой вес. Стандартным способом выяснить, массу животного, можно с помощью весов. Единственной проблемой в этом случае может возникнуть помещение хрюшки на весы, но с поставленной задачей можно разобраться, а вот без имеющихся весов, мы, практически, безоружны.

Несколько методов, как вычислить живой вес свиньи без весов

Одна из практик измерения основывается на вычислении объемов свиньи с помощью сантиметра. Лента измерения должна быть длинной, не менее трех метров. Точные мерки можно снять, не кормя животное за несколько часов до начала процедуры. Правильное расположение также влияет на конечные мерки: свинка должна стоять неподвижно, голова и спина образовывают прямую линию. Мерки снимаются, начиная с хвостика, протягивая сантиметр до затылочной части головы (гребень). Отметьте полученные результаты и приступите к следующему пункту: измерьте обхват грудной клетки, огибая туловище свиньи за лопатками. Пересечение длины и обхвата туловища соответствует текущей массе.

Второй способ измерения – это специфическая интерпретация предыдущего варианта, но с использованием коэффициента. Для проведения исчислений нам необходимо имеющийся обхват за лопатками умножить на замеры длины туловища. Вводим коэффициент 142 и делим полученное произведение на него. Данный способ вычисления живого веса свиньи подходит для полнотелых животных, так как позволяет подсчитать максимально точную массу. Также он относиться к методике вычисления «на глаз» и может применяться к худым и средне упитанным хрюшкам: 162 и 156.

Третий математический способ измерения текущей массы свинки основывается на метрических данных и вычислительными действиями. Имеющийся обхват грудной клетки умножаем на 1.54. Длину туловища, в свою очередь умножаем на 0.99. полученные цифры суммируем и от их результата отнимаем 150. Готовая цифра будет живой массой хрюшки.

Инструменты и приспособления, необходимые для ухода и разведения сниней ищите на нашем сайте!

Как Определить Вес Свиньи - Без Весов - Таблица по Размерам

Килограммаж живой хрюши– это основное мерило прибыли для фермеров. Выращивая животных, все стремятся к тому, чтобы пятачки набрали как можно большую вагу, при этом сохраняя оптимальную жировую и мясную прослойку.

От килограммажа поросенка выигрывают фермеры (в первую очередь, по деньгам), и чтобы предположить, какого дохода стоит ждать после сдачи животного, используются разные методы. Как правило, в домашних хозяйствах не используют специальные весы, чтобы узнать вес пятачка, как это делают на промышленных предприятиях. Но как определить вес свиньи? Оказывается, существуют свои способы.

Какой средний вес свиней 

Безусловно, для всех хрюшек предусмотрены свои стандарты по килограммажу. Так, хрюшка может весить от 150 до 300 кг – влияет и пол. Например, белая свинья может весить более 300 кг, а «вьетнамцы» – всего 140 кг перед забоем. Приведем детальные данные по наиболее распространенным породам:

Порода

Масса хряка (кг)

Масса свиноматки (кг)

Длинноухие белые

250–300

200–250

Черно-пестрые белорусские

300–350

230–260

Башкирские

300–340

220–240

Дюрок

350

260–320

Крупные белые

275–350

225–260

Крупные черные

300–350

220–280

Ландрас

300-310

250–255

Белые латвийские

310–315

230–250

Мангалицкие

300–350

290–310

 

Кроме того, на конечный результат влияет еще и состав корма, которым питаются животные. Например, рацион из концентрированных кормов значительно повлияет на прирост массы. Наименее действенными для набора килограммажа считают зелень, овощи и фрукты – то есть, продукты растительного происхождения, хотя полностью исключать их все же не советуют, поскольку они влияют на мягкость мяса. В целом, в рацион пятачков стоит включать комбикорма – например, БМВД Универсальный для Свиней. Кроме того, следует использовать и добавки – эффективным считается Трикальций Фосфат Кормовой, который помогает организму пятачков лучше усваивать полезные вещества из корма.

Помимо этого, влияют и условия содержания пятачков: не забывайте, что хрюшки любят теплое помещений без лишних сквозняков, однако не прочь и полноценно гулять по улице в дневное время. Следите, чтобы в хлеву не было слишком влажно, подстилка была всегда свежей, и не было разгула распространенных болячек – для этого малышей в раннем возрасте непременно нужно прививать и своевременно выявлять проблемы. Кроме того, смотрите за родившей особью после появления выводка –  ее питание влияет на здоровье хавроней.

Также значимы для определения вес внутренних органов, головы, процент жира и мяса и другие параметры. Определить вес свиньи по размерам можно при помощи  дополнительных данных. Конечно, можно приобрести спецвесы – они подойдут для одиночного и группового взвешивания скота и животных, и рассчитаны на массу до шести тонн. Такие весы оснащены специальной платформой, на которую смогут взобраться животные, а сами по себе имеют форму клетки и сделаны из прочных стальных прутьев. Однако стоимость этого агрегата вряд ли окупится, так что стоит лишь вооружиться мерной лентой.

Эффективные методы измерения веса свиней 

Как определить вес свиньи без взвешивания? Для этого существует ряд методик. Самый простой метод, как определить вес свиньи без весов – таблица соответствия длины тела и обхвата за грудиной. Используя мерную ленту, определите размеры тела от середины шеи до начала хвоста. Параметры за грудиной следует  замерять, когда пятачок ест.

Определить вес свиней поможет таблица:

При этом способ, как определить живой вес свиньи по замерам не считается самым эффективным, поскольку погрешность даже при измерении лентой может составлять до сантиметра, а это сильно влияет на конечные показатели килограммажа. Потому существуют и другие методы, как определить чистый вес свиней.

В частности, можно использовать те же данные. Формула, как узнать вес свиньи:

Как определить вес свиньи: видео 

Способы, как определить вес свиньи без взвешивания, подробно описаны в видеоролике.

таблица по размерам и замерам для измерения, как узнать без весов, как определить живой у поросенка

Определить свиной вес «на глаз» способны немногие специалисты. Для того, чтобы быстро узнать приблизительный вес без специального оборудования можно воспользоваться таблицей, а также учитывать возраст свиньи. Как это сделать с минимальными неточностями расскажет вам наша статья.

Для чего это необходимо знать и как можно определить вес и размер животного

Часто может возникнуть ситуация, когда знать вес свиньи просто необходимо, а подходящих весов под рукой нет. В первую очередь это расчет необходимого количества корма. Полноценное и достаточное питание — главный секрет успеха выращивания свиней, поэтому просчитать заранее объемы кормов будет нелишним.

Схема проведения замера свиньи, чтобы узнать вес без взвешивания.

Как выглядит порода Петрена узнайте тут.

Прибавка поросят — важный показатель, контролировать который должен каждый фермер. В этом случае отставание в росте можно скорректировать подходящим питанием и вводом в рацион дополнительных витаминов и кормов. Читайте также сколько ходит беременная свинья.

При сдаче свиньи на мясо желательно все – таки воспользоваться электронным оборудованием, но для подстраховки можно хотя бы приблизительно «прикинуть» в домашних условиях.

Как измерить живой вес свиньи по таблице без весов

Для достоверной информации необходимо измерить животное. При расчете нужны два показателя: длина туловища и объем груди, измеряемый под лопатками. Для удобства можно воспользоваться портняжной сантиметровой лентой. Данные таблицы варьируются с погрешностью от 4 до 11%.

Таблица веса свиней по размерам

Вес, кг:Обхват груди под лопатками, см:
60646872768084889296100104108112116120124128132136140144146
Длина

туло-

вища, см:

38111315
4213141618
4614161820
50151719222427
5416182123262932
581719222528313437
62182124273033374043
6619222528323539424650
7024273034374145495358
7428323639444752566166
78374146505559657076
8239434852576269747985
8646515560657177828996
9053586368758194101108
94606671788591105113120
986974818895101110118125133
10278859299106114123131139147
1068895103110119127136144153
11099107114123132141149158170180
114111119128137146155176186196
118123132142151160170182193203215
122137146156166176188199210222
126151161171181194205217229
130166177187200212224236
134182193206218230244
138199212225237251
142219231244258
146238251266
150258273

Определение живого веса по размерам максимально точно только при измерении до кормления животного. Свинья должна стоять прямо, с приподнятой головой. Данные замеров совмещают и на пересечении горизонтального и вертикального значения находят приблизительную массу животного.

Как узнать свиной вес при помощи коэффициентов

Такую схему можно смело назвать самой приблизительной, но она подойдет, если под рукой нет вышеприведенной таблицы. Размеры свиньи в этом случае также берутся, как и в вышеприведенной таблице. Чем и как правильно кормить кур несушек читайте здесь.

Алгоритм вычислений крайне прост:

  1. Данные обмеров перемножить между собой (размеры в сантиметрах).
  2. Навскидку определить размер упитанности животного. Нижеприведенные коэффициенты определяют три стадии:
    1. Достаточно худая свинья k=162.
    2. Средняя упитанность k=156.
    3. Нормальной и хорошей жирности k=142.
  3. Полученный результат умножения объемов свиньи разделить на подходящий случаю коэффициент.

Особенности ухода за породой Мангалица описаны в этой статье.

Наглядная схема для определения упитанности животного.

Для наглядности можно использовать пример из приведенной таблицы:

  • Длина туловища свиньи будет равно 70 сантиметров.
  • Обхват под лопатками составит 84 сантиметра.
  • Упитанность примем как нормальную, поэтому подходящий коэффициент будет равен 142.

Расчет веса:

70×84=5880.

5880/142=41,4.

По данным таблице вес свиньи должен составить 41 кг. С учетом погрешности, такой результат будет вполне удовлетворительным. Возможно, вас также заинтересуют фото породы Мангал.

Схема измерения веса свиньи по ее возрасту

Немаловажное значение имеет и другой фактор — возраст животного. На этот фактор будет влиять также и порода, ведь не секрет, что в одинаковом возрасте вьетнамская и белая свинья будут находиться в совершенно разных весовых категориях. Читайте также сколько живут свиньи.

Точных ориентировок и таблиц набора веса просто не существует, ведь определяющим критерием будет и полноценное и рациональное питание, которое возможно обеспечить исключительно в фермерских условиях, а не для домашнего применения.

Читайте также более подробно о разведении вьетнамских свиней.

Ориентировочная таблица прибавки в весе для поросят

№ п/п:Возраст животного:Масса животного, кг:
Период:Дни:
1.От рождения.1-7.2,6.
2.Вторая неделя.8-14.4,4.
3.От 2 до 315-21.6,4.
4.От 3 до 422-28.8,9.
5.От 4 до 529-35.11,6.
6.От 5 до 636-42.14,5.
7.От 6 до 743-49.17,5.
8.От 7 до 850-56.21,0.
9.От 8 до 957-63.24,9.
10.От 9 до 1064-70.29,0.
11.От 10 до 1171-77.33,5.
12.От 11 до 1278-84.38,4.
13.От 12 до 1385-91.43,4.
14.От 13 до 1492-98.48,6.
15.От 14 до 1599-105.53,9.
16.От 15 до 16106-112.59,4.
17.От 16 до 17113-119.65.
18.От 17 до 18120-126.70,9.
19.От 18 до 19127-133.76,9.
20.От 19 до 20134-140.83.
21.От 20 до 21141-147.89,1.
22.От21 до 22148-154.95,4.
23.От 22 до 23155-161.101,5.
24.От 23 до 24162-168.107,6.
25.Взрослое животное.169-175.113,7.
Всего:175.113,7.

Вам также будет интересно узнать о том, как выглядит порода свиней Ландрас.

Данные могут довольно значительно варьироваться в зависимости от условий содержания и кормления. Известно, что в летний и весенний период свиньи значительно лучше набирают вес, поэтому выгодней брать поросят именно весной. Для этого прекрасно подойдут двухмесячные поросята, которые значительно лучше могут усваивать твердую пищу самостоятельно. При покупке совсем маленьких поросят, первый месяц лучше докармливать их молоком.

Таблица веса свиней по обхвату груди.

Более подробную информацию о разведении и содержании свиней различных пород можно найти в других статьях нашего сайта.

Приблизительные габариты свиньи необходимо знать для многих манипуляций: начиная от определения необходимой порции, заканчивая дозировкой лекарств. Обеспечить точное измерение часто не представляется возможным, ведь приобрести высокоточное оборудование могут не все. Именно поэтому можно воспользоваться советами нашей статьи и найти необходимое значение хотя бы с небольшой погрешностью. Рекомендуем вам также узнать о том, как выглядит вьетнамская порода в данном материале.

Видео

Данное видео расскажет о том, как взвесить поросенка без весов.

Данные, необходимые для расчета минимальны, обычно это длина туловища и обхват под лопатками. В зависимости от коэффициента упитанности свиньи есть специальные формулы расчета. Можно воспользоваться примерной прибавкой в весе для различных пород свиней, а также вычислить зависимость возраста и размеров. О породе Дюрок читайте по этой ссылке.

Как определить вес свиньи без весов по обмерам. Как узнать живой вес свиньи без весов? Эффективные методики

Виктор Калинин

Свиновод с 12 летним стажем

Написано статей

Любому свиноводу важно знать, какой выход мяса у свиней, ведь выращиваются они для получения именно этой продукции. Этот показатель будет важен также для продажи, позволит оценить рентабельность выращивания, рассчитать нормы кормления свинки. Соотношение живой массы поросенка или хряка к убойной, количество получаемой свинины определяются в процентном эквиваленте. Расчет несложный, производится по формулам.

Масса выращенной хрюшки зависит от выбранной породы и правильного кормления. Наиболее тяжелые - свиньи породы крупная белая, самые распространенные в России. Вес белого кабана достигает 300-350 кг, а кабанчика миргородской породы он составляет около 230-260 кг. Для свинки нормальный средний показатель - 200-250 кг. Однако некрупная вьетнамская свинка может достичь 140 кг, а свиноматка крупной белой породы весит вдвое больше - до 330-350 кг.

Увеличение массы поросят зависит от правильного качественного кормления. Это 50-60 кг в возрасте 3-4 месяцев, а при кормлении вволю поросенок за 3 месяца достигает 90 кг и более.

Свинья породы крупная белая.

Определение живого веса без весов

Не во всяком домашнем хозяйстве найдутся подходящие приборы, но массу свиньи достаточно точно можно определить без них. Существует несколько способов. Для надежности можно воспользоваться всеми сразу.

Для расчета потребуется измерить обхват груди и длину тела животного. Обхват груди определяют, располагая измерительную ленту за передними ногами по углам лопаток. Длина тела измеряется от середины затылка до корня хвоста. Чтобы не было ошибок в расчетах, при замере свинья не должна поднимать или опускать голову.

Упрощенная формула

Кира Столетова

Опытный фермер знает, как важно следить за приростом массы у свиней. В том, сколько весит свинья, поможет разобраться специальная таблица или формула, в которую вносятся основные параметры животного. Таблица веса свиней по размерам - это схема, которой следует обзавестись и новичку, и опытному фермеру. Измерять вес поросят по месяцам и делать правильные замеры животного важно для разведения свиноматки, свиньи на мясо и сало. Как измерить массу поросенка или взрослой особи?

Вес свиньи - основной параметр, указывающий на здоровье животного. Как измерять вес свиней? Для измерения точного веса хрюшки фермеру необходимо воспользоваться специальным устройством или формулой со средним значением.

Проводить измерения следует не реже, чем раз в месяц, особенно у молодняка, который пустился в активный рост. Все полученные параметры сверяются с таблицей прироста и только после нехитрых действий человек может оценить состояние хрюшки.

Для чего нужно измерять вес свинки

Измерение веса свинок кажется простой процедурой. Прирост массы по таблице помогает уследить за большим фермерским хозяйством. Если свиньи успешно набирали вес, а потом прирост массы снизился, исходя из расхождений веса в таблице и параметров хрюшки, фермер сумеет вовремя отреагировать. Средний вес свинки - условный показатель с незначительными погрешностями.

Свинки набирают в весе в любое время года, поэтому график измерений основных параметров в течение года не меняется. Разобраться в таблице веса свиней несложно даже новичку. Расчет параметров производится по двум показателям: длине туловища и обхвату грудной клетки.

Как в домашних условиях прикинуть вес свиньи без весов? Специальная формула для измерения массы животного поможет в случаях, когда негде измерять живой вес хрюшки. Средний живой вес свиньи (вес свиньи, который указан в таблице) отличается для растущего молодняка и взрослой особи. Для разных пород значения из таблиц также могут меняться, потому средний вес свиньи при отсутствии таблицы нужно заносить в отдельную схему. Только так можно узнать о приросте массы хрюшки.

Средние показатели массы

Сколько весит свинья в среднем? Встречаются свинки с рекордными показателями массы до тонны. Средние показатели для взрослого животного в зависимости от породы колеблются от 200 до 300 кг. Средний вес свиньи увеличивается в теплое время года, когда животное переходит на полезные зеленые корма. Параметры свиньи живым весом отличаются от тех, которые показывают весовые устройства. Только формула или таблица показывают необходимые числа.

Одна из самых больших пород, отличающаяся большим приростом, - белая. Кабаны вида в среднем весят до 400 кг. У свиней Миргородской породы показатель достигает 250 кг. 240 кг для свиней - усредненная цифра. Весят свинки и больше, если фермер не скупится на питательные корма. Для хорошего качества свинины быстрый прирост свиней - негативное явление. За счет увеличения массы у свиней утолщается слой сала, а не мяса. Полутуша на продажу не должна иметь большого количества сальных прожилок.

Как правильно измерять параметры

Для внесения значений в таблицу фермеру необходимо снять дополнительные мерки с хрюшки. Для того чтобы взвесить свиней, фермеру следует знать, что:

  • Вычислить средний прирост свиньи на ночь нельзя. Проводить процедуру лучше ранним утром, пока животное сонное и не слишком активное.
  • До процедуры обмера кормить кабанчика или свиноматку нежелательно: рассчитать прирост их массы будет очень трудно.
  • С помощью еды животное можно заинтересовать в процессе измерения. Приманивая кабанчика, фермер экономит и свое время, и силы помощника.
  • Пугать кабанчика или применять силу по отношению к животному не стоит. Такие действия приведут к обратным результатам.

Измерять параметры животного можно обычной рулеткой в домашних условиях без привлечения посторонних людей. По промерам легче найти, сколько весят животные в разные возрастные периоды. Для больших хозяйств заводится сразу несколько таблиц, в зависимости от породы хрюшек.

Весят полтуши (одномесячные, трехмесячные или годовалые) меньше зимой, когда силы и энергия животного уходят на обогрев. Средний вес свиньи в возрасте от года и выше каждый месяц меняется закономерно. Такой прирост свидетельствует о правильном содержании питомцев.

Схемы состоят из двух граф: усредненные показатели и реальные цифры. Благодаря сравнительным характеристикам легче понять, насколько двухмесячный или годовалый поросенок отстает от нормы. Вес туши определяет ее цену только в случаях, когда свинка сумела набрать не только сало, но и мясную прослойку (мясо с задней части стоит дешевле, а филе дороже). Фермеру следует заблаговременно разделить животных, которые разводятся на мясо или для выхаживания потомства. В домашних условиях можно организовать правильную работу фермерского хозяйства и определить параметры всех животных.

Таблица прироста

Как определить вес свиньи? Набирают свинки по-разному, в зависимости от времени года, породы и рациона. Немаловажным фактором является здоровье животного: если свинки рождаются слабыми, ждать от них быстрого прироста не приходится. Убойный вес могут набрать только сальные породы. Определяется показатель массы по двум параметрам, которые измеряются несколько раз в год. Мерять ноги у вислобрюхих пород нет смысла, а вот для карликовых пород такой показатель так же немаловажен.

Для обмеров используют обычную рулетку. Первым делом фермер обмеряет длину туловища хрюшки, а затем обхват ее грудной клетки. После обмеров параметры заносятся в таблицу, вычисляют средний животный показатель. Порода определяет скорость прироста молодняка.

Для расчета используют таблицу, которую можно найти в интернете или в специальной литературе. Так вес свиньи определяют по возрасту и параметрам тела:

Длина туловища (м)Обхват туловища72 см84 см96 см124 см144 см
0,3811
0,501521
0,58172534
0,78344659
0,865267112
1,14146211

Замеры туловища начинаются с головы (с той части, где у животного находится затылок). Измерять нужно все туловище до хвоста. С возрастом длина туловища меняется, поэтому замеры проводятся каждый месяц, до того как животному исполнится год. От головы проводятся все измерения. Обхват туловища идет по линии сердца. В условиях домашней фермы набор массы происходит медленнее. Оптимальный выход мяса с одной особи вычисляют по размерам поросенка.

Таблица для молодняка

Покупка молодняка также не обходится без учета прироста массы, весом поросенка относительно возраста можно высчитать, насколько хорошо его кормили и какой за ним осуществлялся уход. Данный учет позволит избежать обмана. Для молодняка в 4, 6 или 7 месяцев отводятся специальные расчеты, которые учитывают незначительный прирост. Но нужно помнить что вес фермерского поросенка по таблице может меняться, в зависимости от породы, и вычисления будут немного неточными.

Срок в неделяхВ начале периода, кгОбщийК концу периода, кг
12,6925
24,41029
36,41134
48,91239
511,61343
614,51449
717,51554
8211660

Каждый кг маленькая свинья набирает на протяжении длительного периода. Для дальнейшего расчета маленький хряк должен стоять спокойно и меньше двигаться во время замеров.

Набор по возрастам помогает уследить за большим хозяйством, в котором много молодняка.

Формула для измерения веса

Как узнать вес свиньи без весов? Если на фермерском хозяйстве отсутствует весовая установка, рассчитанная на большую массу животного, измерение основных параметров проводится по формуле. Узнать вес свиньи без весов с помощью расчетной формулы несложно даже новичку. Благодаря нехитрым расчетам, таблица веса поросят покажет точный прирост.

Для определения веса свиньи (средний вес поросят) используют различные методы, основанные на исчислении основных параметров тела свинки. Как измерить вес свиньи по формуле? Вес взрослой свиньи по формуле считается по длине и обхвату туловища.

Самая простая формула, как измерить показатель прироста хряка без специальных устройств (показатель живого прироста) состоит из 2 частей. В первой обхват груди умножается на коэффициент, который равен 1,54. Замер обхвата груди должен быть максимально точным. Определить вторую составляющую формулы поможет длина туловища, умноженная на 0,99. Определение массы тела (самая простая задача для фермера) происходит путем суммирования 2 полученных показателей. Затем от числа, которое получилось, следует отнять 150.

Формула для кабанчика

Вес взрослой свиньи или упитанного кабанчика исчисляется по более сложной формуле. Значение веса свиней, откормленных для сала, значительно отличается от показателей свиноматки или активного молодняка. Масса тела свиньи без весов должна быть максимально точной, потому по единой формуле все хрюшки не меряются.

Для мясо-сальных пород необходимо умножить длину туловища на обхват груди. Полученный результат делится на постоянный коэффициент. Для кабанчиков простых пород он составляет 142, а для сальных - 156. Выход формулы равен среднему показателю массы. Измерить параметры не составит никакого труда. Методы без весов максимально точные. Они позволяют сэкономить средства фермера на покупку весовых устройств.

Норма прироста для поросенка

Какой прирост должен быть у новорожденного или месячного поросенка и сколько весит поросенок в разные периоды? Вес поросенка измеряется в первые дни его жизни. Взвесить поросенка легче. Подробное видео подскажет новичку, как отвлечь животное, пока помощник спокойно снимает мерки с поросенка.

Выход месячных поросят (молочного хряка) отличается от массы трехмесячных хрюшек. С четвертого месяца маленький поросенок переходит на особое питание. Общая таблица рассчитана по возрастам, поэтому для молодняка заводятся отдельные схемы.

Средний показатель массы (общая таблица по возрастам не подходит) поросят зависит от питания и выбранной породы. Месячные кабанчики весят до 10 кг. В 3 месяца масса хряка составляет до 25 кг. В 6-месячном возрасте свинка весит до 80 кг.

Для каждого фермера необходимо знать сколько весит его поросенок. Данная информация важна животноводу для того, чтобы определить норму кормления, которая прямо зависит от веса, также эта информация актуальна при формировании стоимости особи во время продажи поросят. Также несоответствующая нормам прибавка в весе и плохой аппетит могут свидетельствовать о том, что особь отстает в развитии или заболела. Сколько весит поросенок мы сможем узнать в данной статье.

Какие же факторы влияют на вес? Следует отметить, что есть несколько причин, которые влияют на вес поросенка. Такими являются:

  • порода и наследственность;
  • масса при рождении;
  • состояние здоровья;
  • условия, в которых обитает поросенок;
  • возраст;
  • объем потребляемой пищи.

Сколько же весит новорождённый поросенок?

Этот фактор влияет на здоровье и является основополагающим в его дальнейшем развитии, формировании и продуктивности. Средний вес поросят при рождении в большей степени зависит от сбалансированного и правильного питания свиноматки, а также наследственности, то есть предрасположенности в темпе набора веса. Средний вес обычного поросенка составляет приблизительно от 0,8 до 1 кг, есть также породы с массой более 1,5 кг. Масса вьетнамских поросят не менее 0,5 кг.

Средний вес поросенка в возрасте 1 месяца.

Существует специальная таблица, по которой можно узнать вес по неделям и месяцам. Вначале своей жизни малыши питаются материнским молоком и поэтому наблюдается значительная прибавка веса. Масса к концу первого месяца достигает 8-9 кг.

Вес поросенка в период от 2 до 3 месяцев.

В это время малыши начинают употреблять оптимизированный и сбалансированный прикорм. Поэтому в возрасте 2 месяцев их вес составляет

от 12 до 15 кг., а в следующем месяце увеличивается практически вдвое и достигает около 25 кг.

Средний вес поросенка в возрасте от 3 до 4 месяцев.

Вес особи в этот период составляет около 45-60 кг. Уточнить данную информацию и узнать сколько весит малыш можно в специальной таблице.

Вес поросенка в период от 4 до 6 месяцев.

Характеризуется этот период развития усиленным откормом поросят, основной пищей является корм с высокой энергетической ценностью. При правильном соблюдении питания вес особей составляет от 75 до 90 кг.

Вес в 6-7 месяцев.

Сколько же весит поросенок в указанный промежуток времени. В этот период заканчивается специальный откорм поросят, так как они уже достигают половой зрелости и становятся свиными подростками, то есть подсвинками. Темпы набора веса не прекращаются, а меняется рацион прикорма, поэтому показатель веса составляет около 100 кг.

Средний вес в возрасте от 8 до 10 месяцев.

В данный период развития поросята уже становятся взрослыми особями, и свиноводы начинают заниматься их разведением. Вес достигает приблизительно 120-150 кг.

Возможные варианты измерения веса поросенка.

Узнать конечно же можно посредством взвешивания, то есть с помощью весов. Когда особь маленькая, то можно взять ее на руки или положить в сумку, которую нужно прикрепить к весам. Когда поросенок большой, то измерить с помощью весов уже будет тяжело. Узнать сколько весит особь поможет специальная таблица соответствия массы тела возрасту поросенка. Следующим способом является измерение с использованием коэффициента упитанности. Для этого необходимы перемножить следующие показатели: длина тела и обхват груди. А затем разделить на коэффициент упитанности, который определяется «на глаз» следующим образом: у худых свиней он составляет 162, с нормальной упитанностью – 156, а у жирных особей — 142.

Исходя из информации, указанной выше можно сделать вывод, что на вопрос «Сколько весит поросенок?» необходимо отвечать, учитывая большое количество факторов, которые влияют на данный показатель. А узнать вес в любой период развития вашего малыша можно с помощью различных способов, удобных для вашего использования, а именно взвешивая, по таблице или по формуле. Поэтому соблюдая все условия, которые влияют на положительное развитие и рост поросенка, можно из малыша получить отличного крепыша!

Эффективность от выращивания свиней зависит от правильно составленного рациона питания поросят в возрасте 1-6 месяцев. За месяц молодняк набирает 8-10 кг. И все это благодаря маминому молоку. Но уже через 5 дней с момента рождения малыши тычутся носиками в кормушку, где находятся минеральные добавки. А если поросята подросли до 2-4 месяцев, то одним молоком они не наедаются, приходится позаботиться о подкормке.

Питание поросят-сосунков и сколько они должны весить

На протяжении 3 недель с момента своего рождения поросята питаются исключительно маминым молоком. Причем необходимость в таком питании проявляется каждые 3 часа. По этой причине в народе малышей прозвали «сосунками». Благодаря такому рацион снижается риск развития болезней среди молодняка. От правильного питания и будет зависеть сколько будут весить поросята. Но бывает ряд ситуаций, когда кормление свиноматкой становится невозможным. Тогда фермеру необходимо подобрать правильный рацион питания, богатый на витамины и полезные микроэлементы.

Поросята сосунки

Чтобы маленькие поросята смогли выжить без маминого молока, необходимо подыскать варианты его замены. Имеется несколько проверенных способов приготовления подобного заменителя.

Например, можно взять такие компоненты:

  • цельное молоко коровы или козы – 1 л;
  • теплая вода – 30-40 мл;
  • сахар – 2 г;
  • биомицин – 1 г;
  • раствор сульфата железа (1%) – 10 мл;
  • куриное яйцо;
  • аминопептид – 2,5 г;
  • смесь витаминов Д и А в пропорции 1:2 – 1 мл.

Полученную смесь подогреть до 39 градусов и давать сосункам в качестве заменителя молока.

Возможно вас также может заинтересовать про отзывы породы Мангал.

Приготовить питательную смесь для поросят можно еще, воспользовавшись вторым рецептом. Для этого необходимо соединить такие компоненты:

  • молоко – 1 л;
  • куриное яйцо – 4 шт.;
  • рыбий жир – 15 г;
  • сахар – 25 г;
  • соль – 10 г.

Все перемешать, подогреть и дать малышам. Помните, искусственное вскармливание – дело непростое. Здесь нужно соблюдать режим, набраться терпения и навыков.

Уже с 1-2 недели поросятам нужно давать подкормку. Это будет развивать в них привычку к привальному питанию. В противном случае с возрастом животные будут выпивать жидкость, а кашу оставлять.

Так что в кормушку можно добавлять древесный уголь, мел, сенную труху, дерн, красную глину. Это отличные варианты минеральной подкормки. Дозировку с каждым днем увеличивать – от 5 мл до 10 мл.

Месячные поросята уже могут кушать молочные каши, приготовленные из ячменя или овса. Вводить их стоит в рацион только после того, как молодняк научился кушать минеральную подкормку. Молоко для каши можно заменить обратом (обезжиренное молоко). На одну особу за все время подсоса будет уходить 15-25 кг обрата.

Первоначальное его количество составит 100-150 г, а затем довести дозировку до 700-1000 г в сутки. Кормить 3-4 раза в день. Дополнительно можно давать овощи и фрукты. Лучше всего начинать с протёртых яблок и варенного картофеля в виде пюре.

Когда малышам уже будет 1,5 месяца, то в их рационе может присутствовать морковь, а летом им нужно давать зелень и траву. За 2 месяца выращивания одной особи будет уходить 5-10 кг сочных кормов и 0,5-1,5 кг сена. Летом сочные корма можно заменить на такие травы:

  • люцерна;
  • клевер;
  • ботва от свеклы и моркови.

Вначале растительность измельчить при помощи мясорубки, а затем давать ее в мелко нарубленном виде, соединяя с остальными кормами.

Все эти добавки позволяют молодняку быстро расти и набирать вес. Под конец молочного периода, когда поросятам будет месяц, средний вес одной особи будет составлять 25 кг.

Питание отъемышей

Переломным временем для поросят считается то, когда их отнимают от молока мамы и переводят на сухое питание. У них снижается аппетит, рост и замедляется развитие. Еще это пагубно сказывается на пищеварительных функциях. Пугаться этого не стоит. Нужно просто наладить рацион питания отъемышей. Уже через несколько дней вы заметите положительные результаты. Вначале количество еды в этом время придется сократить на 20-30%. В день количество кормлений составит 3-4.

На видео – как происходит кормление поросят:

На протяжении месяца после отъема питании поросят будет состоять из таких кормов:

  • концентрированный корм– 0,7-0,8 кг;
  • обрат – 1 кг;
  • отварной картофель – 0,5-1 кг;
  • морковь и свекла – 0,2-0,4 кг;
  • сено – 0,1-0,2;
  • зеленая масса – 1,2-1,5 кг на особь в сутки.

Когда хрюшкам будет 2 месяца, то объем корма стоит увеличить. Рацион питания предполагает такие продукты:

  • концентрированный корм – 1 кг;
  • картофель – 1-1,5 кг;
  • морковь и свекла – 1,5-2 кг;
  • сено – 0,2-0,3 кг;
  • свежая трава – 2-3 кг.

Когда поросятам уже 4 месяца, то кормить их нужно 2-3 раза в сутки. При этом можно давать густые влажные мешанки. Если возможно, то предстоит вне помещения оборудовать участок, где поросята смогут кушать. Дело в том, что при кормлении влажными смесями в помещении будет развиваться излишняя сырость.

Виды корма

Кормить поросят, которых уже отняли от мамы, можно различными видами корма, но все они подразделяются на сухие и влажные.

Сухие

Когда поросятам 2-4 месяца, то им нужно вносить в рацион полноценный комбикорм, в составе которого находится протеин, клетчатка.

В его составе могут находиться такие компоненты:


Если давать хрюшке сухой корм, то необходимо все время следить за наличием в поилке свежей и чистой воды.

Когда поросятам 2-4 месяца, то это время для их интенсивного роста. Происходит активное развитие мышечной и костной ткани. В рационе должна присутствовать разнообразная пища для повышения аппетита и роста. Но и перекармливать молодняк нельзя, иначе может произойти ожирение, результатом которого станет остановка роста животного. Прибавка в весе составляет 400-700 г.

А вот как необходимо откармливать беконные породы, поможет понять данная

Жидкие

Если выбрать жидкий тип кормления, то необходимо правильно научиться готовить такой корм. Для приготовления стоит задействовать простоквашу и кухонные отходы. Жидкий тип кормления предполагает использование мешанок. Сюда можно отнести варенный картофель с овощами, жмыхом или зеленью.

Комбисилос

Поросята в возрасте 2-6 месяцев отлично поедают комбинированный силос. Для его получения задействуют измельченные овощи и зелень. Сюда можно отнести морковь, свеклу, люпин, капусту, бобовые культуры. А вот заплесневелый силос для скармливания поросят не подходит.

Комбисилос для свиней

Мелко нарубленный комбисилос нужно готовить правильно. Для этого его тщательно утрамбовывают в полиэтиленовых мешках. Это позволяет вытеснить воздух. Такого рода заготовка отлично подходит для кормления поросят осенью и зимой.

Дрожжевание

Еще один вариант жидкого корма – это дрожжевания. Необходимо просто добавлять в концентрированный корм пекарские дрожжи. Дрожжевание может выполняться безопарным и опарным способом. Каждый из них способствует улучшению аппетита, быстрому росту и набору веса.

Дрожжевание смеси для свиней

Если использовать безопарный способ, то необходимо добавить 100 г дрожжей в 20 л воды. Температура жидкости должна составлять 40 градусов. После тщательного размешивания засыпать 10 г сухого корма. Перемешивать массу каждые 30 минут. Дать корм поросятам можно через 7-8 часов брожения.

Возможно, вас также может заинтересовать информация о том, как происходит породы.

Опарный метод предполагает взять 100 г дрожжей и 5 л теплой воды. Добавить туда 2 кг комбикорма. Настаивать состав 6-8 часов. Затем в опару добавить 15 л воды и 7-9 кг комбикорма. Давать такой корм поросятам можно через 2 часа.

Питание поросят до полугода – это ответственное дело. В это время животные активно растут и набирают вес. Так что питание должно быть сбалансированным. В него нужно включать различные корма, богатые витаминами, минералами и полезными микроэлементами.

Каждому свиноводу необходимо знать, какой выход мяса у свиней, ведь выращиваются они для получения именно этой продукции. Такой показатель будет важен также и при продажи, позволит оценить рентабельность выращивания, рассчитать нормы кормления свинки. Соотношение живой массы поросенка или хряка к убойной, количество получаемой свинины определяется в процентном эквиваленте. Расчет производится по формулам и не представляет больших сложностей.

Важно уметь определять убойный вес

Средний вес свиньи

Масса выращенной хрюшки зависит от выбранной породы и правильного кормления. Наиболее тяжелыми являются свиньи породы крупная белая, самые распространенные в России. Вес кабана достигает 300-350 кг. Средний вес кабана миргородской породы составляет около 230-260 кг. Для свинки нормальный средний показатель веса составляет 200-250 кг. Однако некрупная вьетнамская свинка может достичь веса 140 кг, а свиноматка крупной белой породы весит вдвое больше, до 330-350 кг.

Увеличение массы поросят в первую очередь зависит от правильного качественного кормления. Имея вес 50-60 кг в возрасте 3-4 месяцев, при кормлении вволю поросенок за 3 месяца достигает веса в 90 кг и более.

Определение живого веса без весов

Не во всяком домашнем хозяйстве найдутся подходящие весы, однако массу свиньи достаточно точно можно определить и без них. Существует несколько проверенных способов. Для надежности можно воспользоваться всеми сразу.

Для расчета потребуется измерить обхват груди и длину тела животного. Обхват груди определяют, располагая измерительную ленту за передними ногами по углам лопаток. Длина тела измеряется от середины затылка до корня хвоста. Чтобы не было ошибок в расчетах, при замере свинья не должна поднимать или опускать голову.

Упрощенная формула

Формула с учетом жирности

Коэффициент упитанности для сальных свиней составляет 142, мясо-сальной породы средней жирности– 156, а для худых животных - 162.

Перемножают обхват груди с длиной туловища и результат делят на указанную константу.

Определение по таблице

Массу определяют на пересечении тех же замеров.


Таблица определения веса свиней

Биомасса откармливаемого поросенка в течение дня может изменяться. Чистым весом называют массу тела животного без содержимого желудка, кишечника и мочевого пузыря. Поэтому взвешивают животное за несколько часов до кормления.

Убойный выход

Так называется процентное соотношение веса туши после обработки к живой массе свиньи перед забоем. Во время забоя животному выпускают кровь, потрошат, отрезают по скакательный и запястный суставы ноги, голову и снимают шкуру. Оставшееся количество мяса, костей и сала и называется убойным выходом. Этот показатель зависит породы, возраста, пола, разновидности откорма и степени упитанности.

Убойный выход мяса и сала составляет в среднем 70-85%. При живой массе хрюшки в 100 кг выход свинины составляет 72-75%, 120-150 кг – 77-80%, свыше 180 кг – 80-85%. Средним показателем выхода мяса и сала является 77%, без субпродуктов - 66%.

Определить, сколько мяса можно получить от свиньи с живым весом в 110 кг, можно отняв примерно 2,5-3 кг отходов, около 10 кг костей. На сало придется приблизительно 23 кг. В итоге получаем выход чистой свинины – 73 кг.


Убойный выход мяса и сала составляет в среднем 70-85%

Голова 100-килограммовой туши весит около 8-9 кг, печень – 1,6 кг, сердце – 320 г, почки – 260 г, легкие – 800 г.

Влияющие на выход мяса факторы

Перед убоем свинкам дают корм не позднее чем за 8-12 часов и стараются подвергать наименьшему стрессу. Список факторов, согласно которым можно определить выход мяса:

  • Точное взвешивание до и после убоя дает наиболее подлинные данные выхода свинины от одного животного.
  • Содержание поросят на щелевом полу повышает вес по сравнению с выращиванием на соломенной подстилке.
  • Тяжелее туши у пород мясного направления. Свинья породы ландрас или пьетрен дает больший выход свинины, чем крупная белая.
  • Кастрированный хряк меньше по убойному весу на 1%, чем некастрированный, и ниже свинки на 1,5% по причине разницы веса половых органов.
  • Состав рациона, качество кормов и уровень кормления также влияют на выход продукции. Питание кормами с большим содержанием клетчатки дает меньшие привесы, чем рацион с наличием плотных питательных веществ.
  • Длительное лишение питания мобилизует организм на работу жизненно важных функций. За сутки без кормления животное может потерять до 3,5-3,8% массы тела и до 2% веса туши соответственно.
  • При забое на бойне транспортировка животных снижает убойный вес до 2%. В результате стресса свиньи теряют по килограмму живого веса за каждую четверть суток.
  • На выход количества мясной продукции также влияют опыт забойщика и раздельщика свиней.

Свиноводство по выходу продукции для потребления выгоднее, чем выращивание крупного рогатого скота и овец. По сравнению с другими видами животных выход свинины больше на 20-25%. Меньше в свиных тушах и костей в 2,5 раза. Содержание наибольшего процента съедобных сухих веществ в мясе, химический состав и характерный вкус ценятся потребителями и повышают рентабельность выращивания хрюшек на откорм.

Как определить вес свиньи: несколько способов

В процессе выращивания свиней свиновод должен знать, сколько весит каждая особь в определенный период. Это необходимо для решения множества проблем, связанных с выращиванием животных на ферме. В данной статье мы предоставим информацию о том, сколько должен весить кабан в определенном возрасте, как лучше определить вес свиньи, а также сколько выйдет мясной продукции после забивания животного.

Средний вес

Вес животного является важным показателем для фермера, который выращивает животных для пропитания. Хозяин должен знать точный вес свиньи не только, чтобы знать о его состоянии здоровья. Это также позволит правильно рассчитывать норму во время кормления, учитывать стоимость особи при ее покупке или продаже, и знать приблизительное количество мясной продукции, которую можно получить после выращивания кабана.   На сегодняшний день существуют действительно крупные особи, масса которых достигла рекордных значений. Один из кабанов весил более тонны, длина его туловища достигала 2,7 метра. Конечно, в домашних условиях таких поросят выращивают достаточно редко, так как не каждая порода может вырастать до огромных размеров, и это не совсем рентабельно.
Обычно масса свиньи зависит именно от породы, но также как, и чем кормят ее хозяева.
Средний вес взрослого большого белого кабана, который фиксируют у отечественной породы, составляет около 330-350 килограмм у самца. Это внушительный показатель. Самки же в среднем достигают 250-260 килограмм. Миргородская порода имеет более усредненные значения массы.Средний вес у взрослой свиньи, более 12 месяцев, также зависит от породы животного. Чаще всего фиксируются значения от 200 до 250 килограмм. Взрослые свиноматки большой белой породы способны весить более 350 килограмм. Порода вьетнамских свиней чаще всего не превышает 145 килограмм.

Средняя масса маленьких поросят напрямую зависит от подхода к их кормлению фермером. Уже после 3 месяца поросят начинают постоянно откармливать, чтобы они быстро росли и набирали массу. За 2-3 месяца поросенок может набрать более 90 килограмм, если питание будет правильным и регулярным. Также следует использовать калорийные продукты.Изначально вес новорожденного поросенка определяется тем, как будет питаться свиноматка в период беременности, а также количеством особей в помете. При соблюдении всех норм, новорожденный поросенок будет весить около 1 килограмма. У некоторых пород до 1,5. У вьетнамской породы малыши в среднем имеют массу до 600 грамм. Очень важно знать, что в период роста и развития животного, данный показатель имеет важное значение. В дальнейшем набирание массы будет зависеть от состояния здоровья и процесса откорма.

Когда поросенку исполнился месяц, то он в среднем должен весить порядка 9 килограмм. В этот период он обычно питается молоком свиноматки, которое хорошо усваивается и его пищеварительной системе, поэтому рост будет быстрым. После это кормление может проходить с примесью пищевых добавок. В результате к третьему месяцу поросенок может весить около 25 кг. Еще через 2 месяца – более 50 кг. При правильном уходе и кормлении в полгода поросенок будет весить около 80 килограмм, а после 10 месяцев – 100-110.

Способы замера веса

Схема проведения замеров свиньи

Чтобы самостоятельно узнать, сколько весит животное, можно применить несколько способов. Опытные животноводы уже могут только по внешнему виду животного сказать, сколько оно весит. Иногда они могут ошибаться на 5-10 килограмм, но в большинстве ситуациях это не критично. Но если возникла необходимость провести точные замеры, тогда желательно следовать определенным методам.Лучше всего использовать для этого специальные точные весы. Маленьких особей достаточно легко взвешивать. Их можно посадить в сумку, а ее за ручки подвесить к весам. Это простой способ. Но если же поросенок не может некоторое время посидеть спокойно, то можно встать на весы самому. Затем взять на руки животное, взвесившись вдвоем. После этого от последнего значения нужно отнять первый показатель, что и будет означать вес животного с минимальной погрешностью. 

Животных после полугода взвешивать уже сложней – нужны большие весы, чтобы уместить на них животное полностью. Однако у фермера не всегда есть под рукой такие точные весы, чтобы узнать массу кабана. Поэтому был разработан более универсальный подход.

Таблица определения массы свиньи

Обычно чтобы определись средний вес кабана, фермеры используют специальные таблицы. Таблицы указывают среднее значение живой массы свиньи, если предварительно узнать длину туловища животного, а также его обхват в груди и лопатках (измерения в сантиметрах). Затем по таблице, имея такие значения, на их пересечении по таблице можно определить вес.
Чтобы получить эти значения, фермер может взять специальную гибкую мерную ленту. Один конец нужно приложить к середине затылка, а второй протянуть к началу хвоста (корню).

Голова свиньи должна держаться прямо, но не приподнята или опущена вниз. После определения длины туловища, можно измерить обхват в грудине. Перед ногами протягивается мерная лента, а фиксируется по углам лопаток на спине. Так при длине туловища свиньи в 70 см и обхвате грудины в 88 см на пересечении значений получим, сколько весит животное. Масса данной особи будет составлять 45 килограмм.

Точно также были сделаны таблицы, чтобы узнать, сколько весит поросенок в раннем возрасте (например, на 4-5 неделе). Можно определить средний вес с точностью до дня после рождения особи.Если у вас нет таблиц, то можно использовать математические формулы. Этот метод также имеет достаточно высокую точность. Живая масса кабана будет определяться по формуле:

ЖМ = 1,54*х+0,99*К-150, где:
х – обхват животного в груди за лопатками;
К – общая длина туловища кабана.

Также узнать о том, сколько весит животное можно при помощи формулы, которая будет учитывать упитанность особи. Такой способ будет еще точней. Необходимо провести замеры обхвата в груди и общей длины туловища. Затем показатели нужно умножить, а после этого полученное значение разделить на коэффициент упитанности. В данном случае может применяться 3 коэффициента. Для крупных и жирных свиней коэффициент составляет 142, для особи с нормальной упитанностью – 156, а для худеньких – 162.

Если одновременно использовать несколько способов для вычисления живой массы свиньи, то расхождения будут незначительными, так как возможны погрешности при замерах.

Выход продукции после забоя

Основная цель выращивания свиней – это получения мяса и сала после забоя. Поэтому для фермера очень важно знать, сколько продукции он может получить после забоя кабана.
Конечный объем мяса будет зависеть от степени упитанности животного, его породы, и пола. Также обязательно нужно знать, что свинку нужно забивать правильно. Если к этой задаче подойдет неопытный хозяин, то часть мяса, а то и весь объем можно будет выбрасывать.
При правильном забое, и умелом разделывании туши кабана можно получить приблизительно 75% от его массы. 

Если свинья имеет живой вес в 100 килограмм, тогда этот объем является нормальным – 73-75%, для животных до 140 килограмм – до 80%, а если кабан весит более 180 кг, то можно собрать мяса около 82-85%. Поэтому свиней стараются откармливать как можно больше.

Живая масса кабана – это его полный вес перед забоем. После разделки он уменьшается, так как нужно отделить копыта, голову, и другие части. Убойным показателем определяется объем удаленных частей после забивания туши животного. Среднее значение убоя при живом весе в 110 кг составляют кости (около 11-12 кг), отходы (до 3 кг), сало (20-22 кг). В результате вычета убойного показателя чистого свиного мяса остается приблизительно 75 килограмм.
В туше остаются также внутренние органы. Примерно на свиную тушу в 1 центнер приходится сердце (310-320 гр), легкие (0,8 кг), печень (1,5 кг), почки (250 гр).

Видео “Как определить вес”

В ролике продемонстрировано, как с помощью мерной ленты можно определить вес голштинов. Для свиней действует тот же принцип измерения.

как измерить массу без весов, какой выход с туши

Чтобы определить примерную массу животного, обычно используется таблица веса свиней. Составлена она по результатам обмера туловища. Однако существуют таблицы, по которым определяется вес в зависимости от возраста хрюшки. Конечно, при этом получаются приблизительные значения массы животного. Эти таблицы могут корректироваться в процессе использования, при контрольных обмерах поросят. Данные, в первую очередь, нужны для корректировки количества корма в период роста животных и расчета лекарств в случае их болезни.

Нередко бывают моменты, когда надо узнать вес свиньи, а соответствующего оборудования в хозяйстве нет

Содержание материала

Определение веса

Нередко бывают моменты, когда надо узнать вес свиньи, а соответствующего оборудования в хозяйстве нет. И тогда возникает вопрос о том, как определить вес свиньи без весов. Многие опытные животноводы могут приблизительно определить массу своих поросят «на глаз», с точностью до 10 кг. Этот параметр зависит от многих факторов: породы, возраста, условий содержания, рациона и др.

Используя практические данные обмеров и взвешивания животных, была составлена таблица зависимости их веса от размеров. По горизонтали нанесены результаты обмера обхвата груди, начиная с 60 см и далее через 4 см, а по вертикали — длина туловища со значения 38 см с таким-же интервалом. Для этого у животного измеряется обхват груди по лопаткам и длина туловища от корня хвоста до линии затылка. Для получения более точного результата животное должно держать голову прямо. Затем по таблице в месте пересечения полученных значений считывается примерный результат. Чтобы он был более точным, измерения проводят до первого кормления животного. Такая таблица имеет погрешность 4-11%.

Чтобы определить примерную массу животного, обычно используется таблица веса свиней

В некоторых небольших хозяйствах фермеры корректируют значения живого веса в таблице по результатам контрольного взвешивания и составляют ее для каждой породы свиней. Перед тем как измерить вес свиньи на весах, ее выгоняют из загона и помещают на специальную площадку. Для животного это стрессовое состояние, во время которого оно теряет 2-2,5% живой массы. Поэтому так определяют массу взрослой хрюшки перед сдачей на забой. В других случаях пользуются результатами измерений и таблицами.

Сортировки поросят на откорме (видео)

Расчетные способы

Иногда требуется узнать вес свиньи без весов и таблиц. Существует несколько способов определения приблизительного живого веса хрюшки. В нем расчет массы проводится в зависимости от упитанности свиньи. Выделяют 3 степени упитанности, для которых определены свои коэффициенты:

  • слабая — 162;
  • средняя — 156;
  • хорошая — 142.

Для определения живого веса свинью измеряют точно так же, как и в предыдущем случае. Упитанность определяют примерно, «на глаз». Затем результаты обмера в сантиметрах перемножают и делят на выбранный коэффициент. Полученный результат будет показателем живого веса свиньи. Этот метод является самым приблизительным, однако подходит для определения массы как взрослых, так и маленьких хрюшек.

Существует зависимость веса поросенка от его возраста. Данные получают практическим взвешиванием животного и заносят в таблицу. Составляется она примерно так же, как и таблица, приведенная выше. Точные данные веса зависят от многих факторов. Это — порода свиней, условия содержания, количество голов в загоне, нормы кормления и др.

Определение живого веса возможно с точностью 2-8 кг, в зависимости от возраста поросят. После неоднократной корректировки данных точность определения существенно увеличивается.

При хорошем кормлении поросята активно набирают массу и в 6 месяцев средний вес свиньи достигает 100-110 кг. Если животные выращиваются для продажи или сдачи на мясо, дальнейшее их содержание нерентабельно. Они будут расти медленнее, а вес набирать за счет прироста сала, что увеличит его выход. Если масса свиньи, определенная по таблице веса, не совпадает с данными о том, сколько весит свинья по месяцам, то, скорее всего, проблема в кормах, в их составе или количестве.

Для того чтобы узнать, сколько весит поросенок, можно использовать не только электронные и механические напольные весы, но и кантерные. Обычно на них взвешивают животных до 3-4 месяцев. Этот процесс можно проводить прямо в загоне. При обмере таким способом поросенок не поддается стрессу, а сам процесс проходит гораздо быстрее.

Вес вьетнамских поросят (видео)

Убойный выход мяса

Так называется отношение веса туши после забоя и обработки к живой массе до забоя, выраженное в процентах. Зная вес взрослой свиньи, легко определить, сколько мяса получится на выходе. Особенно это надо тем фермерам, которые самостоятельно реализуют продукцию. Вес кабана до забоя является определяющим показателем выхода мяса. При забое с кабана выпускают кровь, потрошат, отрезают по суставы ноги, а в некоторых случаях снимают с него шкуру. Оставшееся мясо, сало и кости являются убойным выходом. В среднем выход мяса и сала составляет около 77 %, а без субпродуктов — 66%.

Существует зависимость веса поросенка от его возраста

Количество костей в свиной туше весом 100 кг составляет около 10 кг (10%). Это почти в 2,5 раза меньше, чем в говяжьих и бараньих тушах, а мяса — на 20-25% больше. После забоя свинья в среднем весит 100-110 кг. Сала в такой туше примерно в 3-3,5 раза меньше, чем мяса, и соотношение будет 20-23 и 70-73 кг соответственно. Взвешивая, можно определить выход субпродуктов. Он обычно составляет:

  • сердце — 0,35 кг;
  • легкие — 0,8 кг;
  • печень — 1,5 кг;
  • почки — 0,25 кг

Голова 100-килограммовой туши будет весить около 8 кг. После забоя и определения веса тушу разделяют на 2 полутуши свинины. Опытные резчики делают это остро отточенным топором, разрубая ее точно посередине хребта. При правильной разделке получаются 2 абсолютно одинаковые части полутуши свинины. После чего их подвешивают для охлаждения и удаления лишней влаги. Для этого используется холодное темное помещение. Затем полностью готовые полутуши можно перевозить на рынок или отправить на хранение в холодильную камеру.

Если животное забивается для собственного потребления, то полутуши свинины обычно сразу разделывают на части. Единого стандарта для домашней разделки нет, и каждый мясник делает это по-своему. Далее мясо нужно взвесить и после этого оставить для дозревания. Так можно определить не только вес каждой разделанной части, но и убойный выход мяса.

Самостоятельно разделать тушу свиньи несложно. Необходимо несколько раз поприсутствовать при этой процедуре, лучше в качестве подсобника. Желательно это сделать у нескольких разных мясников, так как каждый из них имеет свои особенности в проведении разделки. Особой аккуратности требует потрошение туши. Если будет поврежден кишечник и содержимое попадет в брюшину, то мясо приобретет характерный неприятный запах и, соответственно, уменьшится его выход. Поэтому для получения продукта хорошего товарного вида необходимо все работы по разделке туши проводить аккуратно.

Взвешивание свиньи без весов

Самый точный способ измерить вес свиньи - это использовать специальные весы для свиней. Однако это может быть дорого, и если вам нужно взвесить всего несколько свиней и не требуется высокая степень точности, мы объясним, как получить точную оценку веса свиней, используя только измерительную ленту и калькулятор.
IMPERIAL - Вес вашей свиньи в ФУНТАХ
  1. Возьмите тканевую измерительную ленту или кусок веревки, чтобы использовать их в качестве меры.При использовании веревки отметьте размеры на веревке, а затем измерьте их с помощью стальной рулетки.
  2. Поместите ленту / шнур под свинью сразу за передними лапами и измерьте окружность обхвата свиньи в дюймах. Это измерение известно как обхват сердца (см. Рисунок).
  3. Затем измерьте Длина свиньи вдоль спины от основания ушей до основания хвоста, снова в дюймах. (см. рисунок)
  4. Чтобы рассчитать вес свиней, сначала возведите в квадрат обхват сердца , чтобы получить результат обхвата .
  5. Теперь умножьте результат обхвата на длину и РАЗДЕЛИТЕ на 400.
  6. Теперь у вас есть вес вашей свиньи в фунтах.
Пример:
  • Porky Pig имеет обхват сердца 50 дюймов и длину 40 дюймов.
  • Квадрат Обхват сердца (50 x 50) = 2500 = Результат обхвата
  • Умножьте результат обхвата (2500) на длину (40) и разделите на 400 = 250 фунтов.
МЕТРИЧЕСКАЯ ВЕРСИЯ - Вес вашей свиньи в КИЛОГРАММАХ
  1. Используйте ту же процедуру, что и выше, для измерения метров .
    Затем используйте следующую формулу.
  2. Возведите в квадрат обхват сердца , чтобы получить результат обхвата .
  3. Теперь умножьте результат обхвата на длину и УМНОЖИТЕ на 69,3
  4. Теперь у вас есть вес вашей свиньи в кг.
Пример:
  • Порки Свинья имеет обхват сердца из 1.27 метров и длиной 1,02 метра.
  • Квадрат Обхват сердца (1,27 x 1,27) = 1,6129 = Результат обхвата
  • Умножьте результат обхвата (1,6129) на длину (1,02) и УМНОЖИТЕ на 69,3 = 114 кг.
Сообщается, что эта процедура имеет точность в пределах 3%.
КОНВЕРСИИ
В качестве альтернативы можно использовать любую процедуру и преобразовать результат в выбранные вами единицы.

Чтобы преобразовать КИЛОГРАММЫ в ФУНТЫ, умножьте на 2.2
Для преобразования ФУНТОВ в КИЛОГРАММЫ умножьте на 0,455

LIVEWEIGHT vs DEADWEIGHT
Приведенная выше формула дает вам живой вес вашей свиньи. Преобразование живого веса в дедвейт может несколько отличаться, однако использование коэффициента 72% даст хорошее приближение. Таким образом, в нашем примере свинина будет иметь вес тушки около 180 фунтов (250 x 0,72) или 82 кг.

Кредит за формулу живого веса занесен в Альманах старого фермера.

Взвешивание свиней без весов? Все, что вам нужно, это трубка для измерения сердца

Марк Кнауэр и Джефф Вигерт, Университет штата Северная Каролина

Свиноводы осознают важность веса свиней.Экономические аспекты маркетинговых решений, фазовых изменений рациона, принятия решения о вязке свинок и т. Д. - все это тесно связано с приблизительной массой свиней. Однако доступные инструменты для определения веса свиньи без использования весов ограничены. Насколько нам известно, мы все еще ждем экономичного портативного устройства, которое точно оценивает вес свиньи. Тем не менее мы уверены, что эта технология получит развитие в будущем.

По сравнению с простыми измерениями тела, окружность сердца (рис. 1), возможно, является наиболее точным способом оценки веса свиньи.Тем не менее, любой, кто пытался измерить обхват сердца свиньи, знает, что использование ленты для взвешивания может быть сложной задачей. Поэтому мы разработали улучшенный метод измерения окружности сердца, используя полиэтиленовую трубку диаметром 3/8 дюйма (рис. 2) в качестве альтернативы весовой ленте. Трубка обеспечивает прочность и гибкость, необходимые для упрощения измерений.

Университет штата Северная Каролина

Рис. 1. Желаемое место для измерения обхвата сердца свиней. (Схема с сайта ThePigSite)

Университет штата Северная Каролина

Рис. 2: Пример индивидуального измерения обхвата сердца свиньи с помощью трубки.

Мы провели наблюдательный эксперимент, чтобы подтвердить точность обхватной трубки сердца. Данные были получены от свиней (n = 101) на коммерческой ферме при среднем весе 256 ± 32 фунтов. Вес свиньи и окружность сердца измеряли один раз. Корреляция между весом свиньи и обхватом сердца составила 0,93, что указывает на то, что окружность обхвата сердца является очень хорошим предиктором массы тела свиньи. Обхват сердца точно предсказал 50% свиней в пределах 9 фунтов и 80% свиней в пределах 16 фунтов их живого веса.Тем не менее, мы предполагаем, что корреляция между обхватом сердца и массой туши может быть больше, чем корреляция с живой массой из-за различий в наполнении кишечника свиней. Уравнение регрессии, разработанное для оценки живой массы: живая масса = -269,365 + окружность сердца в дюймах × 11,546. Это уравнение похоже на уравнение, разработанное группой специалистов по разведению свиней при Университете штата Канзас (Groesbeck, et al., 2002, рис. 3).

Университет штата Северная Каролина

Рисунок 3: Уравнения регрессии для оценки веса свиньи на основе окружности сердца, полученные от Государственного университета Северной Каролины и Государственного университета Канзаса (Groesbeck, et al., 2002).

Где на свинофермах лучше всего использовать обхват сердца? Мы считаем, что это может быть полезно в нескольких областях.

1). Нишевые фермы или молодежные проекты, где, возможно, не рентабельно владеть весами. Мы часто слышим о нишевых производителях, которые сталкиваются с проблемами при сбыте свиней правильного веса.

2). Обеспечение надлежащего веса свиноматки при первой вязке свиноматок.

3). Выявление свиней для продажи на фермах с чрезмерными потерями при сортировке.Мы не рекомендуем измерять каждую свинью на откорме. Тем не менее, может быть полезно использовать трубку для измерения обхвата сердца на нескольких свиньях в загоне, записывать предполагаемый вес свиней и использовать их для калибровки одного глаза. Возможно, легче использовать трубку для обхвата сердца, стоящую снаружи загона, поскольку свиньи обычно больше привыкли к людям в переулках, чем в загоне.

4). Оценка качества животноводства на ферме. Мы побывали в отделениях разработки золотых свиней и в коммерческих отделениях, где нам удалось довольно легко измерить обхват сердца, и на других фермах, где это было довольно сложно.Учитывая, что генетика и питание на фермах были идентичными, различия в послушности между фермами показывают, как часто люди видели свиней и / или как люди взаимодействовали со свиньями.

Для получения дополнительной информации о создании и использовании трубки для обхвата сердца посетите наше видео на YouTube или свяжитесь с нами по адресу [email protected]

Как рассчитать вес свиней

Сообщение Лиз от

26 декабря, 2008 9:58:00 GMT -5 Сайт: www.thepigsite.com/articles/541/weighing-a-pig-without-a-scale (изображения включены)

Взвешивание свиньи без весов
ThePigSite.com - Вы когда-нибудь задумывались, как взвесить свинью без весов? В этой статье объясняется, как получить точную оценку веса свиньи, измерив ее обхват и длину и выполнив простую математику.

Самый точный способ измерить вес свиньи - это использовать специальные весы для свиней. Однако это может быть дорого, и если вам нужно взвесить всего несколько свиней и не требуется высокая степень точности, мы объясним, как получить точную оценку веса свиней, используя только измерительную ленту и калькулятор.

IMPERIAL - Вес вашей свиньи в ФУНТАХ
Приобретите тканевую измерительную ленту или кусок веревки, чтобы использовать их в качестве меры. При использовании веревки отметьте размеры на веревке, а затем измерьте их с помощью стальной рулетки.
Поместите ленту / шнур под свинью сразу за передними лапами и измерьте окружность обхвата свиньи в дюймах. Это измерение известно как обхват сердца (см. Рисунок).
Затем измерьте длину свиньи вдоль спины от основания ушей до основания хвоста, снова в дюймах.(см. рисунок)
Чтобы рассчитать вес свиньи, сначала возведите обхват сердца в квадрат, чтобы получить результат обхвата.
Теперь умножьте результат обхвата на длину и РАЗДЕЛИТЕ на 400.
Теперь у вас есть вес вашей свиньи в фунтах.

Пример:
Порки Свинья имеет обхват сердца 50 дюймов и длину 40 дюймов.
Квадрат обхвата сердца (50 x 50) = 2500 = результат обхвата
Умножьте результат обхвата (2500) на длину (40) и разделите на 400 = 250 фунтов.
МЕТРИЧЕСКАЯ ВЕРСИЯ - Вес вашей свиньи в КИЛОГРАМАХ
Используйте ту же процедуру, что и выше, для измерения в метрах.
Затем используйте следующую формулу.
Возьмите в квадрат обхват сердца, чтобы получить результат обхвата.
Теперь умножьте результат обхвата на длину и УМНОЖИТЕ на 69,3.
Теперь у вас есть вес вашей свиньи в кг.
Пример:
Порки Свинья имеет обхват сердца 1,27 метра и длину 1,02 метра.
Квадрат обхвата сердца (1,27 x 1,27) = 1,6129 = результат обхвата
Умножьте результат обхвата (1,6129) на длину (1,02) и УМНОЖИТЕ на 69,3 = 114 кг.
Сообщается, что эта процедура имеет точность в пределах 3%.

ПРЕОБРАЗОВАНИЯ
В качестве альтернативы можно использовать любую процедуру и преобразовать результат в выбранные вами единицы.

Чтобы преобразовать КИЛОГРАММЫ в ФУНТЫ, умножьте на 2,2.
Для преобразования ФУНТОВ в КИЛОГРАММЫ умножьте на 0,455.

ЖИЗНЕННЫЙ ВЕС против МЕРТВОГО ВЕСА
Приведенная выше формула дает вам живой вес вашей свиньи. Преобразование живого веса в дедвейт может несколько отличаться, однако использование коэффициента 72% даст хорошее приближение. Таким образом, в нашем примере тушка свинины будет иметь вес около 180 фунтов (250 x 0.72) или 82 кг.

Указание на формулу живого веса занесено в Альманах старого фермера.

Сообщение RachelK от

5 января 2009 г. 15:41:37 GMT -5 Обхват x обхват x длина, деленный на 400, довольно точно. Я использовал эту формулу для последних свиней, которых мы сделали.

Наше соотношение живого веса к мертвому составило только 64%. С мертвого груза сняли кожу, выпотрошили, головы не было. Вес вешалки у мясников будет включать вес головы, и если вы включите это в наше уравнение, мы получим около 70%. У нас есть кто-то, кто пришел на ферму, чтобы убить и т. Д. Это также избавляет нас от обработки, чтобы сделать это таким образом.

Рэйчел Клессиг
Жена Мэтту
МАМА (Многих мам) Дэниалу, Джейкобу, Исааку, Кларе, Саре и девочкам-близнецам Анне и Эмме

и

МАМА (Многим доярка) Сердце, Лили, Бэмби, Лось, Мед , Дафна и Холли
www.missourirawmilk.com

Сообщение pubwvj от

4 апреля 2012 г., 14:07:45 GMT -5 Я должен упомянуть короткий путь. Я обычно использую палку с отметками той длины, которую я ищу. Я махаю волшебной палочкой над свиньями и использую цветной лак для волос на Хэллоуин, чтобы пометить свиней полосой, которую нужно взять с собой.Свиньи, которых я не хочу, отмечу кружком. Большинство из них не отмечается. Затем перебираем свиней, которых хотим. Это работает, потому что наши свиньи довольно стабильны в соотношении длины к обхвату, и, используя только длину, я могу получить приличную меру их предполагаемого веса в подвешенном состоянии, который мы сейчас нацелены на 180–200 фунтов.

Cheers

-Walter
Sugar Mountain Farm
Pastaged Pigs, Sheep & Kids
в горах Вермонта
Прочтите о нашем проекте мясной лавки на ферме:
SugarMtnFarm.com / butchershop

Ознакомьтесь с нашим проектом «Запуск мясной лавки» по адресу:

Щиток для разговоров

Удалено: привет всем, как у вас сегодня дела !!! 21 июля 2017 г. 11:52:14 GMT -5 Хайди: Всем вечера! Заходите сюда, чтобы поздравить с Новым годом! 6 янв.2018 г. 7:02:48 GMT -5 wyomama: Привет, привет, Хайди! 8 янв.2018 г. 0:14:51 GMT -5 mimisma: По какой-то причине я не могу просмотреть ни одну из картинок.Попытка получить хорошее изображение тюка. Кто-нибудь знает, почему я не могу просматривать фотографии? 23 января 2018 г. 7:34:36 GMT -5 АЗАМИ: Хотел бы я помочь тебе с картинками. Я уверен, что скоро кто-нибудь вмешается. 23 января 2018 г. 11:49:44 GMT -5 Бризиридж: То же самое и здесь. Ищу фото самодельных кормушек на 1-2 коров. Фотографии, размещенные в старых письмах, не отображаются - очень грустно 24 фев 2018 13:35:09 GMT -5 musicmilking: Кто-нибудь хочет сделать предложение по поводу двух моих голландских коров с поясом? Они в аукционном сарае.Я должен продать их в марте. 26 февраля 2018 г. 10:19:12 GMT -5 countrykrista: Если я разделю двух коров, как вы думаете, они успокоятся и не будут обвинять меня, как только узнают меня? 25 мая 2018 г. 17:15:36 GMT -5 Claytonpaul: В конце мая прошлого года в ее стадо попал бык, поэтому ожидалось, что он появится в период с 1 мая по август. Они процитировали меня августа, чтобы я не разочаровался в опоздании. 23 мая 2019 г. 13:07:11 GMT -5 Трим: Я baaaaacccckkkk! 31 авг.2019 г. 17:57:22 GMT -5 alpacalexi: Моя корова в мини-джерси беременна, однако в последние пару дней ее вымя сдулось.Мой ветеринар осмотрел ее 23-го числа и сказал, что роды будут через пару недель. Есть ли причина для ее сдувания? 2 окт.2019 г. 17:17:00 GMT -5 Трим: Вероятно, она сделала аборт некоторое время назад. Это случилось с одним из моих животных. Она накапливалась, но через короткое время после "срока" она начала сдуваться. Я понятия не имел, что случилось. Я был серьезно сбит с толку. 8 фев, 2020 20:46:23 GMT -5 * mamacherri10: добрый день! Я давно не был на сайте.У вас есть дойная корова типа «нью-джерси», и я хочу узнать, сколько времени ей нужно сушить до отела? Она должна родиться на третьей неделе мая. 10 мар.2020 г. 14:33:11 GMT -5 steven888: Вытри ее сейчас, ей нужно 6 недель отдыха. 1 апр.2020 г. 2:05:11 GMT -5 highlandteen: обычно рекомендуется от пяти до шести недель 7 мая 2020 г. 14:39:23 GMT -5 биубиу: Я думаю, что более популярным будет масло CBD.Потому что это хороший продукт и для медицины, и для простых парней. 15 сен, 2020 14:31:42 GMT -5 guernseygirl: Может ли кто-нибудь сообщить мне, будут ли мои фотографии появляться в сообщениях Auction Barn? Должно быть 5 фото 20 сен.2020 г. 20:58:54 GMT -5 Вятт: Когда я лечу, я отношусь к коровам как к людям. 15 дек.2020 г. 22:54:52 GMT -5

КНИГА!

Эта книга задумана как вдохновляющее руководство по содержанию семейной дойной коровы.Практический опыт всей жизни был объединен в один том. Практические советы по повседневным делам и действиям в чрезвычайных ситуациях с коровами. Кроме того, ответы на часто задаваемые вопросы типа: «А если вам корова?» и "Сколько места мне нужно?"

НОВОЕ ИЗДАНИЕ!

НАЖМИТЕ ДЛЯ ЗАКАЗА

БЕЗ РЕКЛАМЫ СПАСИБО:

Как оценить вес живой свиньи

Хотите знать, сколько весит ваша свинья? Можно оценить, сколько весит ваша свинья, просто используя рулетку (или веревку, кусок тюка и т. Д.) И калькулятор!

Проведя 2 простых измерения и применив их к формуле, вы можете получить общее представление о живом весе вашей свиньи.Мы используем его уже несколько лет, чтобы определить, когда наши свиньи будут готовы к убою.

Поскольку казалось, что мы собираемся продолжить разделку собственного мяса, мы решили инвестировать в подвесные весы на часть экономии, которую мы получили в этом году, поскольку выращивали наших свиней иначе, чем в прошлом году.

Наличие весов позволило нам иметь более точный вес для наших записей. Раньше мы взвешивали сломанные части свиньи на наших кухонных весах, а затем складывали их все обратно.Унции и все такое.

Деньги потрачены не зря!

Это также позволило нам протестировать формулу для взвешивания свиней и оценить, какой весы покажут их живую массу.

Согласно этому методу, если вы сделаете несколько измерений, а затем примените их к формуле, вы сможете вычислить, сколько фунтов весит ваша свинья.

Нам нравится делать это, чтобы убедиться, что они хорошо поправляются, и запланировать, когда их нужно будет зарезать. Свиньи бывают такими маленькими и выглядят такими большими, что мы всегда думаем, что они готовы намного раньше, чем они будут на самом деле!


Если вы хотите приготовить вместе со мной свиное масло вместе со многими другими удивительными рецептами приготовленной и вяленой свинины, включая прошутто, капиколу, бекон, гуанчиале, паштет, рилеты и многое другое, присоединяйтесь к нам в декабре на нашей домашней мясной мастерской по разделке свиней в центре Огайо!

Как оценить живую массу свиньи

Уловка такая классная! Как здорово, что вы можете узнать, сколько весит свинья, не используя весы? Это как ваш собственный калькулятор веса свиньи!

Необходимо выполнить два измерения.Лучше всего начинать эту практику, пока свиньи моложе, чтобы они к этому привыкли. Просто тебе будет легче.

И, конечно же, лучше всего это делать, пока они едят. В противном случае они попытаются съесть вас, пока вы это делаете. Просто шучу. Нет я не.

Первое измерение - это длина.


Это от основания хвоста…

По всей длине между ушами.

Второе измерение - это обхват сердца.

Затем примените эти числа к следующей формуле:

Обхват сердца в квадрате X Длина Делится на 400

Используя этот метод в день убоя в этом году, мы оценили вес нашей свиньи примерно в 350 фунтов.

Ее длина составляла 56 дюймов, а обхват сердца - 50 дюймов.

50 Х 50 Х 56 = 140 000

140 000/400 = 350

Конечно, ее живой вес (со всеми органами, головой и т. Д.) Составлял 350 фунтов !! После того, как тушу выпотрошили и сняли подвешенный груз (которым мясники заряжают вас), осталось 250 фунтов.

Для нашей второй свиньи живой вес составлял 335 фунтов, а после потрошения вес в подвешенном состоянии составлял 215 фунтов, просто чтобы дать вам представление о том, как рассчитать свой вес в подвешенном состоянии на основе живого веса.

Porkchop's Phat Farm - вес без весов

by thePigSite.com

Вы когда-нибудь задумывались, как взвесить свинью без весов?

В этой статье объясняется, как можно точно оценить вес свиньи, измерив ее обхват и длину, а также выполнив простую математику.

Самый точный способ измерить вес свиньи - это использовать специальные весы для свиней.Однако это может быть дорого, и если вам нужно взвесить всего несколько свиней и высокая степень точности не будет обязательно необходимо, мы объясняем, как получить точную оценку веса свиньи, используя только рулетку и калькулятор.

Возьмите тканевую измерительную ленту или кусок веревки для измерения. При использовании веревки отметьте размеры на веревке, а затем измерьте их с помощью стальной рулетки.

Поместите ленту / шнур под свинью сразу за передними лапами и измерьте обхват свиньи в дюймах.Это измерение известно как обхват сердца (см. Рисунок)

Затем измерьте длину свиньи вдоль спины от основания ушей до основания хвоста, снова в дюймах. (см. рисунок)

Чтобы рассчитать вес свиньи, сначала возведите в квадрат обхват сердца, чтобы получить результат обхвата.

Теперь умножьте результат обхвата на длину и РАЗДЕЛИТЕ на 400.

Теперь у вас есть вес вашей свиньи в фунтах.

Пример:

Porky Pig имеет обхват сердца 50 дюймов и длину 40 дюймов.

Квадрат обхвата сердца (50 x 50) = 2500 = Результат обхвата

Умножьте результат обхвата (2500) на длину (40) и разделите на 400 = 250 фунтов.

ЖИЗНЕННЫЙ ВЕС против МЕРТВЕСА

Приведенная выше формула дает вам живой вес вашей свиньи. Преобразование живого веса в дедвейт может несколько отличаться, однако использование коэффициента 72% даст хорошее приближение. Таким образом, в нашем пример Свинина Свинья будет иметь вес тушки около 180 фунтов (250 x 0.72) или 82 кг.

Автор статьи: http://www.thepigsite.com/articles/541/weighing-a-pig-without-a-scale (вторник, 12 марта 2002 г.)


Указание на формулу живого веса занесено в Альманах старого фермера.

Печатается с разрешения.

© Мелани Ланкфорд-Эдвардс, Just Mini Pigs FB Group

Масса каккулята свиней | Посетите винодельню

Вес свиней в какулате | Посетить винодельню

Если вам нужна информация о взвешенном весе свиней, то вы находитесь в нужном месте.


Как рассчитать вес свиньи - Тракторная компания
    https://www.tractorsupply.com/tsc/cms/life-out-here/the-barn/pigs/how-to-calculate-pig-weight
    26 июля 2019 г. · Используйте это руководство для определения вес вашего домашнего скота: Измерьте окружность животного, как показано на «расстоянии C» на иллюстрации. Обязательно измерьте обхват в ... Измерьте длину тела животного, как показано на расстоянии A ...

Рассчитайте «живой» вес вашей свиньи - Oxford Sandy and...
    https://oxfordsandyblackpiggroup.org/calculate-the-weight-of-your-pig/
    16 июня 2018 г. · Чтобы рассчитать живую массу свиньи, вам необходимо выполнить два измерения: длину и обхват, затем использовать эта формула для расчета веса. Вам нужно измерить длину и обхват, как показано на рисунке ниже. Чтобы не делать математические вычисления, если вы используете ползунки ниже для ввода измерений, вес будет автоматически рассчитан для вас.

Онлайн-калькулятор веса свиньи Phin Hall
    https: // www.phinhall.net/online-pig-weight-calculator/
    20 января 2015 г. · Без точных весов, взятых для всей и одетой свиньи, почти невозможно быть уверенным в весе внутренностей, поскольку они могут быть любыми от 10% до 30% от общего веса. Если бы ваша свинья весила 344 фунта, внутренности были бы где-то между 34 и 103 фунтами, поэтому ваш расчет разницы в 42 фунта между зафиксированным живым весом и измеренным висящим весом вполне может быть правильным.

Взвешивание свиньи без весов Место для свиней
    https: // www.thepigsite.com/articles/weighing-a-pig-without-a-scale
    Чтобы рассчитать вес свиньи, сначала возведите в квадрат обхват сердца, чтобы получить результат обхвата. Теперь умножьте результат обхвата на длину и РАЗДЕЛИТЕ на 400. Теперь у вас есть вес вашей свиньи в фунтах.

Калькулятор целевой массы свиней для тяжелых свиней The Pig Site
    https://www.thepigsite.com/articles/hog-target-weight-calculator-for-heavy-hogs
    Калькулятор может определить транспортный вес с учетом целевого веса туши и оценки DP (или наоборот наоборот).На рис. 1 показан калькулятор целевого веса свиньи с отгрузочным весом, указанным в килограммах и фунтах. С помощью калькулятора производители могут определить целевой транспортный вес своих свиней на основе текущей сетки или потенциальный транспортный вес на основе целевого веса…

ТАБЛИЦА ИЗМЕРЕНИЯ ВЕСА СВИНЕЙ, ТАБЛИЦА ВЕСА СВИНЕЙ -…
    https://ru.redfeatherfarm.org/230-measure-the-weight-of-the-pig-according-to-the-table.html
    Любому человеку легко понять, как весит свинья без весов можно узнать по таблице.Например, если длина тела поросенка составляет 70 см, а окружность тела составляет 84 см, то примерный вес животного составляет 41 кг. Таким образом, приблизительное определение массы свиньи по замерам провести несложно.

Средний вес свиньи (с 11 примерами) сверх нормы
    https://beyondthetreat.com/pig-weight/
    24 сентября 2019 г. · Хотя вес свиньи определяется множеством факторов, можно ожидать, что большинство свиней будет весить от 275 до 300 фунтов, с в среднем на рынке обычно колеблется около 285 фунтов.Однако указанный выше вес - это вес, при котором свиней забивают чаще всего.

Нашли ли вы интересующую вас информацию о Caculate Swine Weight?

Мы надеемся, что вы нашли всю интересующую вас информацию о Caculate Swine Weight. На нашем сайте также есть много другой информации, связанной с вином.

Все права защищены. Посетите винодельню.

Какой средний вес свиньи? * Усадьба Хиппи

Если вы думаете о разведении свиней на ферме или приусадебном участке, вам может быть интересно, для каких целей вы должны стремиться.А именно, вы можете узнать, каков средний вес свиньи, чтобы знать, что вы кормите ее и правильно за ней ухаживаете до убоя.

К счастью, за последние несколько десятилетий более эффективное разведение и более высокая эффективность кормов позволили улучшить средний вес свиней на рынке.

Средний вес взрослой свиньи составляет около 285 фунтов (130 кг). Это может варьироваться в зависимости от породы и условий, в которых вы выращиваете своих свиней.

В этом есть некоторые вариации, но хорошая новость заключается в том, что по мере того, как мы узнаем больше о лучших способах выращивания свиней, этот средний вес растет.Всего пять лет назад средний вес свиньи составлял всего 281 фунт (128 кг)!

При этом оптимальный вес зависит от многих факторов, и более тяжелая свинья не всегда лучше. Вам нужно будет учесть все факторы.

Помогая своей свинье набрать вес

Есть несколько советов, которым вы можете следовать, чтобы помочь своей свинье набрать здоровую убойную массу за короткий, но разумный промежуток времени.

Во-первых, обеспечьте свинью смешанный рацион, включающий такие продукты, как:

  • Зерно
  • Люцерна
  • Минеральные смеси
  • Пищевые отходы
  • Свежее пастбище

Обеспечьте также много свежей чистой воды.Обезвоженная свинья - это свинья, которая не ест так много и будет медленно набирать вес.

Вода должна быть сверхчистой, чтобы предотвратить паразитов, которые также могут замедлить прибавку веса вашей свиньи.

Раз уж мы заговорили о паразитах, возьмите за правило оставлять своим свиньям как можно больше места. Многие люди выращивают своих свиней в маленьких загонах или даже на бетонных площадках.

Вы можете это сделать, но они не будут расти так быстро и эффективно.Вам также придется полагаться на деглистов, чтобы держать паразитов в страхе.

Вместо этого рассмотрите возможность выращивания свиней на пастбище. Существует распространенный миф о том, что свиньи, которым разрешено бродить, производят мясо, которое будет жестким и неприхотливым.

Наши свиньи выращиваются на площади более акра, и мы никогда не обнаруживали, что это так. Напротив, вы получите нежирное и ароматное мясо, что означает меньше отходов, когда дело доходит до избавления от жира во время разделки.

Несмотря на то, что наши свиньи пасутся на пастбище, мы проводим дегельминтизацию их один раз в месяц.Для дегельминтизации свиней не требуются химические вещества - что-нибудь простое, например, чеснок и яблочный уксус, должны помочь (чеснок также может помочь от мух).

Неважно, чем вы кормите, подумайте о настройке автоматических кормушек и поилок.

Свиньи могут пить воду из сосков, и вы можете легко прикрепить их к пластиковой бочке или бочке, чтобы обеспечить постоянный запас воды, который вам нужно наполнять только один или два раза в неделю.

Опять же, , вы не хотите, чтобы у ваших свиней закончилась вода, потому что они не едят и не набирают вес .

Не думайте, что, проявив прилежание, вы сможете обеспечить их всей водой, необходимой для набора веса. Свиньи грязные, и они ничего не любят, кроме как опрокидывать свои миски с водой и плескаться в образовавшейся грязи.

Установите какую-нибудь автоматическую поилку, которую они не могут перевернуть, и потом поблагодарите себя.

То же самое и с кормушкой. Вы потратите впустую много еды, если будете кормить свиней простой кормушкой вместо кормушки.

Постройте автоматическую кормушку с укрытием, которое свиньи могут поднимать мордой. Это защитит пищу от дождя и, если крышка достаточно тяжелая, от грызунов.

Ваши свиньи могут помочь себе сами, когда захотят, а ваши обязанности по кормлению сократятся примерно до одного раза в неделю.

Не стесняйтесь кормить своих свиней всеми этими судорогами, которые вам нужны. Если вам удастся раздобыть бесплатный хлеб, пивоваренное зерно, овощи, молоко или яйца, это будет к лучшему.

Просто старайтесь избегать чрезмерного кормления одним видом пищи, так как это может привести к перееданию свиней и появлению странного привкуса в мясе.

Два других фактора - учитывайте время года, в которое вы выращиваете своих свиней, а также то, с кем вы их выращиваете. Вы, конечно, можете вырастить одну свинью отдельно, но вы можете обнаружить, что ваши свиньи набирают вес лучше, если их выращивают вместе с другими свиньями.

Конкуренция увеличивает потребление продуктов питания - это анекдотично, но это факт, который я всегда находил правдой.

Время года важно, потому что вы хотите, чтобы ваши свиньи тратили свою энергию на набор веса, а не на согревание. Если вам необходимо разводить свиней зимой, убедитесь, что у вас есть хорошее укрытие, в которое они могут укрыться от осадков и ветра.

Как рассчитать вес свиньи

На каждые 200 фунтов (90 кг) свиньи (живого веса) вы получите около 55 фунтов (25 кг) ветчины и свиной лопатки (или отбивных), 40 фунтов (18 кг) бекона и корейки, а также все обрезки, такие как колбаса , сало и др.Для семьи из четырех человек действительно достаточно одной свиньи.

При расчете веса свиньи вам нужно измерить два веса: вес в подвешенном состоянии и живой вес.

Вес подвешивания - это вес вашей свиньи после удаления всех обрезков, таких как голова, шкура, кровь, копыта, легкие, внутренние органы и сердце. Обычно это около 40% живого веса.

Вы не узнаете этого, пока не поставите свою свинью на весы после убоя, но вы можете сделать приблизительную оценку.

Живой вес можно определить простым расчетом. Не волнуйтесь, вам не обязательно ставить свинью на весы! Все, что вам нужно сделать, это использовать тканевую измерительную ленту.

Наклейте ленту на свинью сразу за ее передними лапами. Измерьте его обхват в дюймах. Затем измерьте его длину, измеряя расстояние от основания ушей до хвоста. Это тоже делается в дюймах.

Возведите обхват в квадрат, затем умножьте его на длину и разделите на 400. Это даст вам приблизительный вес вашей свиньи в фунтах:

ОБЩАЯ X ОБЩАЯ X ДЛИНА / 400 = ВЕС СВИНЬИ

Одно замечание - это легче сделать на старых свиньях, чем на молодых.Они, как правило, меньше изгибаются и будут намного удобнее, когда дело доходит до обертывания рулетки вокруг них!

Калькулятор веса свиньи

Несмотря на то, что приведенная выше формула довольно проста, давайте сэкономим вам время. Введите ниже обхват и длину, чтобы быстро оценить вес вашей свиньи:

Какие породы свиней самые большие?

Большинство пород свиней дают животных, которых можно вырастить до подходящего рыночного веса. Однако, покупая свинью любой породы, вы должны проверить генетический фонд.

Убедитесь, что ваша свинья чистая, здоровая, и постарайтесь не покупать коротышку. Хотя низкорослые иногда доказывают, что вы ошибаетесь, они часто просто не вырастают такими же большими, как их братья и сестры.

Хорошая черта, на которую стоит обратить внимание, - длинная свинья. Приземистая и невысокая лошадь даст больше сала.

Порода менее важна, так как все породы были выведены для производства мяса, но если вы ищете хорошую свинью с ветчиной и беконом (обычно считаются лучшими мясными свиньями), вам нужно будет выбрать из:

  • Йоркшир
  • Дюрок
  • Беркшир
  • Ландрас
  • Честер Уайт
  • Хэмпшир
  • Тамворт

будь такой стройной, как хочешь:

  • Large Black
  • Старые пятна в Глостершире
  • Mulefoot
  • Meishan
  • Potbelly

Когда тяжелее не всегда лучше

Помните - больше не всегда лучше, и это относится и к свиньям. Хотя вы, безусловно, можете вырастить свинью, пока она не достигнет нескольких сотен фунтов (наша племенная свиноматка Бу весит около 700 фунтов - 317 кг), в этом нет особого преимущества.

Когда свиньи набирают примерно 225 фунтов (102 кг), их соотношение прибавленного веса к потребляемой корме значительно снижается. Это означает, что вы потратите больше денег на кормление свиньи без большой отдачи.

Если у вас каким-то образом есть доступ к бесплатной еде (или ваши свиньи пасутся на пастбище), это может быть неплохо.

Однако, если вы кормите свиней зерном, вашей целью здесь должна быть оптимизация коэффициента конверсии корма, чтобы вы не смывали деньги в унитаз.

Когда свиньи становятся слишком большими, качество мяса также ухудшается. Больше веса не обязательно означает больше ветчины, бекона и свиных отбивных - часто это просто означает больше сала.

Если вы ничего не делаете со свиным жиром, это означает, что вы все равно сбросите большую часть этого лишнего веса, когда дело доходит до разделки свиньи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *