Перейти к содержимому

Чем кормить поросят для быстрого роста: Страница не найдена — Птицеводство, животноводство и садоводство

Содержание

Чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях

Содержание:

Независимо от породы выращивание поросят в домашних условиях проходит несколько этапов:

  1. Опорос и подсосный период. Продолжительность данного этапа примерно четыре недели: от рождения и питания исключительно материнским молоком до их отъёма от свиноматки.
  2. Период отлучения от грудного молока и матери в целом. Проходит данный этап примерно за 7-10 дней, когда поросята начинают пребывать со свиноматкой исключительно для кормления её молоком.
  3. Заключительный период – откорм поросят. Существуют различные виды откорма зависимо от поставленных целей, т.е. мясной, беконный и сальной.
    • Цель мясного откорма – получение за 6-8 месяцев молодой и сочной свинины.
    • Беконный откорм более трудоёмкий и дорогостоящий, при котором получают достаточно востребованную свинину для приготовления бекона.
    • Откорм поросят до сальных кондиций происходит для получения отборного сала из свиных туш.

Для выращивания и содержания поросят необходимы определённые условия: помещение, специально отведённое место для кормления, место для выгула, температурный режим, прививки, своевременное лечение и прочее.

Поросят выращивают мелкими стадами желательно одинакового возраста, пола, массы и физиологического состояния. Свиньи различных пород по-разному переносят стрессы как естественные (жара, холод, перепады давления), так и технологические (перевозка, вакцинация, медикаментозное лечение).

Для достижения хороших результатов (отборной свинины) при выращивании хрячков в домашних условиях необходимо их кастрировать в месячном возрасте. В целях полноценного развития и быстрого роста молодняку необходим выгул и в зимнее время и в летнее. Соблюдение зоогигиенических норм в свинарниках приводит к получению отборных свиней и, следственно, к материальной выгоде.

Правильный рацион

Кормить свиноматок, хряков и молодняк следует разной пищей, учитывая их особенности. Пищеварительная система свиней формируется в первые дни их жизни, поэтому кормление поросят стоит взять под контроль с самого их рождения. Во избежание поноса, запора и других проблем с ЖКТ вместе с материнским молоком поросёнок нуждается в подкормке.

Таблица приблизительного прикорма молодняка

Вода тёплаяс 3-го дня
Коровье молоко, минеральные добавки, концентраты, премиксыс 5-го дня
Кашис 8-го дня
Бобовое сено и труха10-го дня
Сочные корма:
морковка10-го дня
свёкла20-го дня
картошка25-го дня
Зелёная трава12-15-го дней
Сенной настой30-го дня

Кормление поросят необходимо проводить часто и через равные интервалы времени. Большинство ингредиентов для кормления свиней можно выращивать в домашних условиях (овощи, травы, зерновые культуры), что само по себе снизит стоимость необходимого корма. Поить, впрочем, как и кормить, молодняк следует из специальной ёмкости для этого предназначенной. Для рациона молодняка особую важность имеют железосодержащие препараты. Их можно давать поросятам вместе с кормом или с помощью инъекций, которые легко провести в домашних условиях. Чтобы обогатить рацион поросят используют премиксы.

Причины и признаки болезней поросят

Общие характеристики

Выращивание здоровых поросят – это залог высокой продуктивности будущего поголовья свиней. Их болезни всегда легче предотвратить, нежели потом заниматься их лечением. Поэтому успех свиноводческого бизнеса заключается в своевременной профилактике заболеваний, создании достойных условий содержания и кормления животных (премиксы, витаминные комплексы и прочее).

Болезни поросят можно разделить на:

  1. Незаразные заболевания (анемия (малокровие), гастроэнтерит, диспепсия, бронхит и т.д.).
  2. Инфекционные недуги (отёчная болезнь поросят, чума, ящур, дизентерия, паратиф и др.)

К общим признакам болезней свиней можно отнести потерю аппетита, повышение/понижение температуры тела, сыпь, пятна, сухость кожных покровов, угнетённое/возбуждённое состояние, понос и другие симптомы. Маленькие поросята подвержены многим недугам больше, чем их взрослые сородичи, что необходимо учитывать при их выращивании.

Основные причины заболевания поросят — это неправильный прикорм (злоупотребление премиксами, концентратами), недостаток витаминов и питательных веществ в пище, несоблюдение температурных и зоогигиенических норм. Ценой всех вышеперечисленных недочётов свиновода является снижение рентабельности бизнеса в целом.

Виды болезней и их проявления

Гастроэнтерит, диспепсия, острое воспаление ЖКТ и отравление – это болезни органов пищеварения. Признаки их появления – это понос, вялость, отсутствие аппетита, судороги и рвота. Во избежание данных недугов при выращивании молодняка, нужно кормить поросят свежей пищей, выращенной в домашних условиях.

Простудные заболевания свиней (бронхиты, трахеиты, бронхопневмония) проявляются кашлем, повышением температуры, учащённым дыханием.

Нарушенный обмен веществ вызывает у поросёнка такие заболевания, как алиментарная анемия, рахит, Авитаминоз и т.д.

Инфекционные болезни поросят пагубнее остальных влияют на их здоровье и на здоровье остального поголовья. Они требуют более радикальных методов их лечения и устранения последствий.

Отёчная болезнь поросят возникает из-за интоксикации организма бактериями или кормовой аллергии. При ней поражается нервная система и появляется отёчность тканей и органов. Данному недугу подвергаются поросята отъёмного возраста. Выращивание молодняка в домашних условиях изначально без свиноматки (при «чужой» маме) обычно устраняет возможность появления данной болезни.

Чума для свиней является наиболее опасным заболеванием, вызванным мельчайшими микроорганизмами.

Дизентерия пагубна для поросят тем, что они в редких случаях выздоравливают. Отличительный признак данного недуга – это понос с кровью, который сопровождается постоянными потугами.

Ещё одна смертельная болезнь, которой подвержены поросята, — это ящур. Он сопровождается высокой температурой, водянистыми пузырьками на различных местах тела, которые, лопаясь, превращаются в язвы. В итоге острая форма ящура приводит к гибели животных. При выращивании свиней данный недуг – это значительные траты для хозяина.

Большинство болезней требует неотложной профессиональной помощи, поэтому не следует пренебрегать услугами ветеринарного врача, который проведёт необходимое лечение, иначе его стоимость значительно превысит средства, затраченные на профилактику.

Прибыльный бизнес или пустая трата времени

Общеизвестное заблуждение о том, что свиноводство – это самый высокодоходный и лёгкий бизнес может быстро развеять любой фермер, занимающийся разведением и выращиванием поросят. Чтобы получать хорошие результаты (доходы), следует создать наилучшие условия. Выращивание поросят в домашних условиях приносит хороший доход в том случае, если они выращиваются в чистых свинарниках, питаются хорошими рациональными кормами с премиксами и БАВ, вовремя прививаются.

С точки зрения окупаемости данный бизнес хорош для старта, поскольку можно начать с маленького количества свиней и со временем наращивать обороты. Молодые поросята (их мясо, сало и шкура) могут быть проданы по хорошей цене уже с 4 месяца жизни.

Это вызвано физиологическими особенностями свиней, а именно их быстрым ростом, всеядностью, высоким убойным выходом и отличительными качествами мяса.

В последствии разведение домашних поросят можно превратить в высокодоходный бизнес, если следовать определённым правилам:

  • Выбор породы должен определяться желаемыми целями.
  • Отбор и покупку самок и самцов стоит проводить у разных поставщиков, уделяя должное внимание родословным характеристикам животных.
  • Содержание на достойном уровне свинарника (своевременная дезинфекция, уничтожение вредителей, температурный режим).
  • Чуткий надзор ветеринара для регулярной вакцинации, предотвращения и лечения инфекционных болезней.
  • Соблюдение особенностей кормления свиноматок, хряков и молодых поросят. Их следует кормить качественными, рациональными и питательными кормами (используя премиксы, биологически активные вещества и т.д.).

Учитывая вышеперечисленные правила, можно превратить разведение свиней в действительно прибыльное производство, а не просто домашний бизнес.

Как и чем кормить свиней для набора веса

Для выполнения рекомендаций Роспотребнадзора по профилактике новой коронавирусной инфекции (COVID-19), указанных в письме от 10.03.2020 г. № 02/3853-2020-2 изменяется график работы базы: работаем пн-пт 09:00 - 18:00, сб 10:00 - 17:00, вс- выходной
ПРИ ПОСЕЩЕНИИ БАЗЫ, А ТАКЖЕ ОФИСА ПРОДАЖ СОБЛЮДАТЬ ДИСТАНЦИЮ МЕЖДУ ЛЮДЬМИ В 1,5 МЕТРА.
ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ПОКУПКИ В ОФИСЕ ПРОДАЖ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ БОЛЕЕ 2-х человек.


Кормление свиней – важная часть производства качественного мяса. От правильного подбора корма зависит вес животного, количество жира в мышечных волокнах, общий тонус и, как следствие, вкусовые качества. Чтобы разобраться, как правильно составить рацион, рассмотрим основные типы комбикормов и смесей.

У нас можно купить корма, комбикорма и кормовые добавки: 

Колебания белков и углеводов может значительно отразится на общем состоянии мяса, поэтому так важно грамотное составление рациона. Помимо этого, значительное влияние на развитие животного оказывает его порода. Чаще всего встречаются:

  • Дюрок.
  • Вьетнамская вислобрюхая.
  • Ландрас.

Чем кормить новорожденных поросят

Если свиноматка имеет достаточно молока, чтобы прокормить весь приплод, то дополнительное внедрение подкормки не требуется. В случае же нехватки питания, рекомендуется корректировать и дополнять рацион:

С рождения до 3-х недель

В этом возрасте необходимо обеспечить стабильное 8-10 разовое питание, ведь желудок животного еще не обладает достаточными размерами, и не способен вместить сразу большой объем пищи. Можно внедрять подкормку травой или другой зеленью, но не раньше, чем после двух недель от рождения.

Поросята в таком возрасте очень чувствительны к заболеваниям ЖКТ. Во избежание проблем, рекомендуется тщательно очищать и дезинфицировать кормушки и поилки, чтобы свести риск заражения к минимуму.

От 3-х недель до 2 месяцев

Кормление поросят от месяца уже можно осуществлять, внедряя в рацион приготовленные на молоке каши, комбикорм, питательные подкормки. Также добавляют костную и рыбную муку, витаминно-минеральные комплексы, овощи. Последние поначалу нужно резать на мелкие части и готовить пюре, чтобы животное без проблем переварило и привыкло к новому виду лакомства. Также можно давать небольшие, порядка 150 грамм, порции зерна, травяную муку и дерть.

Таблица откорма свиней комбикормом

Чем кормят свиней в разные этапы их роста

От 2 до 4-х месяцев

Для обеспечения комплексного питания в этот период, не достаточно использовать овощи с комбикормом. Требуется также внедрять:

  • Овес.
  • Небольшие порции каши из гороха или ячменя.
  • Молоко и кисломолочные продукты.
  • Силос.
  • Корнеплоды.
  • Сенную труху.

Помимо этого не лишним будет добавление мела и соли, суточная норма которых, для свиньи в этом возрасте, составляет порядка 20 грамм.

После 4-х месяцев

После 4х месяцев начитается так называемый период доращивания. Здесь, для обеспечения быстрого роста, следует использовать концентрированные корма, к примеру:

  • Мука и изделия из нее.
  • Остатки очистки из кухни.
  • Мясо и мясные продукты.
  • Специальные смеси.

Можно добавлять хлеб вперемешку с овощами или отрубями

Не давайте животному бананы или цитрусовые, их пищеварительная система неприспособленна к перевариванию таких продуктов, и может давать сбои при их употреблении. Также не стоит выливать свинье кофе или чай.

Кормите свиней не больше 3-4 раз в день, а также следите за наличием достаточного количества пресной воды. Это поможет избежать разладов пищеварительной системы животного.

Чтобы получить качественный результат рекомендуется использовать поросят рожденный зимой или весной

Как правильно кормить свиней чтобы добиться нужного результата

Каждый из видов кормов и зерен влияют на будущий продукт. Чтобы выбрать, чем кормить поросят, сначала нужно выяснить, какой конечным результат мы хотим получить. Выделяют три метода выращивания:

Мясной

При таком подходе свиней откармливают для получения мяса с низким содержанием жира. Подобный откорм поросят начинается с двух с половиной месяцев. Ближе к восьми месяцам можно получить первый результат:

  • Вес порядка 120кг.
  • Сальная прослойка около 40мм.

Метод подразумевает употребление большого количества белка, поэтому не лишним будет внедрять:

  • Траву.
  • Бобовые.
  • Обрат.

Когда вес перевалит за 70 килограмм, отталкиваясь от возраста, можно постепенно внедрять:

  • Сочные смеси.
  • Концентрированные смеси.
  • Соль.
  • Мел.

Откорм свиней в домашних условиях, рацион которых не сбалансирован – бесполезен. Старайтесь тщательно высчитывать количество продуктов употребляемых животным.

Подробное видео о выращивании свиней

Беконный

Чтобы получить качественный бекон нужно точно определить сколько раз кормить поросят, а также вести пристальное наблюдение за животным, и в случае необходимости вносить корректировки.

Немаловажным фактором выступает выбор породы. Для этого метода лучше всего подойдет дюрок и ландрас, чья удлиненная тушка отлично вписывается в общую концепцию такого метода.

Откорм свиней начинается со второго - третьего месяца жизни животного, когда оно уже окрепло и обладает весом более 25кг, а завершается к седьмому месяцу, при весе около центнера. При этом важно давать достаточно протеина, порядка 130 грамм. С полугода этот показатель можно сократить до 100 грамм.

В основной рацион входит:

  • Сыворотка.
  • Фасоль.
  • Корма из трав.
  • Кукурузные каши.
  • Корнеплоды.
  • Ячмень.

Важно не забывать чередовать смеси с силосом и пастбищами, так результат выйдет более качественным.

В последние три месяца нужно исключить сою, жмых и рыбные продукты, так как они негативно отражаются на здоровье будущего потомства.

Саловой

Для получения жирного мяса необходимо начать давать пищу, богатую углеводами. К примеру:

  • Зёрна пшеницы.
  • Кукуруза.
  • Сырой или вареный картофель.
  • Свекла.

Чтобы получить больше сала, замените кукурузу смесью из ячменя или проса. Когда вес переваливает за 200 килограмм – животное забивают. По итогу заводчик имеет:

  • 50% – сала.
  • 30% – мяса.

Поросята должны жить в специальном оборудованном помещении с удобными кормушками и чистой водой. Прокисание или попадание в пищу сторонних предметов категорически не рекомендуется.

Как кормить свиней во время беременности

При составлении рациона для супоросной свиноматки нужно учитывать изменения в период лактации. Так, для сохранения спокойствия и облегчения процесса вынашивания потомства, следует корректировать продукты, потребляемые животным.

Таблица питания свиноматки во время беременности 

Чтобы обеспечить правильное течение беременности, животному нужно сбалансированное меню. Так, в рацион свиней нужно добавлять разнообразную и богатую полезными веществами пищу.

Таблица питания для свиноматки

 

Закажите корм для свиней любым удобным способом

Если у вас остались вопросы по качеству кормов – звоните! Мы готовы предоставить вам любую информацию о видах продукции. Обращайтесь!


Отруби – это продукт, получаемый при переработке зерна. В них остается 20-30% от начальной массы зерна, а по пи...

Одной из самых распространенных сельскохозяйственных культур является овес, польза которого оценена по дос...

Требования к качеству кормов для животных – это правила и стандарты, которым должны соответствовать товар...


Кормление свиней для быстрого роста в домашних условиях

Рентабельность свиноводства находится в прямой зависимости от правильности питания животных и быстроты прироста их массы. Для того чтобы результативно совершенствовать фермерское хозяйство, важно знать, чем и как подкармливать поросят для ускорения роста. Корма для быстрого набора веса занимают главную позицию в стратегии бытового вскармливания, так как они считаются основным условием в повышении массы свиного поголовья.

Подбор поросенка на откорм

Выбор поросенка находится в зависимости от того, станут ли его откармливать либо оставят на племя, однако при каждом подходе предпочтительно давать преимущество особям ранневесеннего или зимнего опороса. В этом случае их выращивание в домашних условиях возможно на обычных дешевых кормах в виде огородных отходов и свежей траве.

При подборе поросенка на откорм важно принимать во внимание и его возраст: месячные дети проще приучаются к поеданию разной еды. В промышленных комплексах многие фермеры стремятся приобретать поросят в полтора-два месяца, так как к этому моменту они питаются самостоятельно и не приносят особых хлопот в процессе содержания.

Качественный и подходящий к быстрому откармливанию поросенок:

  • имеет большое туловище, широкую спину и прочные ноги;
  • при прогоне не задыхается, отсутствуют хрипы;
  • не сосет, имеет прекрасный аппетит.

Не нужно приобретать поросят, имеющих жесткую щетину, дряхлую либо складчатую кожу, плотный либо вислый хвост, нечетко очерченные ребра, отвислый живот либо впалые бока, иксобразные, слоновые, саблеобразные ноги.

Кормление индюков в домашних условиях для быстрого роста

Правильный рацион при быстром наборе веса

Правильно выбранный рацион свиней – гарантия активного набора веса в бытовых условиях. Бывают случаи, когда в первые две недели поросята наедаются только материнским молоком. Это происходит при условии не очень большого числа поросят и хорошей молочности свиноматки. В других же вариантах с недельного возраста малыши поддерживаются добавочной подкормкой для интенсивного роста и формирования.

Быстрый рост возможно гарантировать только высококачественным и сбалансированным меню.

Чем кормить индоуток в домашних условиях для быстрого набора веса?

Молочный период

У поросят на пятый-седьмой день после появления на свет начинают прорезываться зубки, и в их питание можно добавлять прожаренные зерна пшеницы, кукурузы, гороха. Для предотвращения кишечных болезней подойдет простокваша. Затем в меню добавляется экструдированный корм в виде комбикорма с примесями, только в малом количестве. По достижении 10 дней поросят можно побаловать молотой морковью (10-15 г в сутки), трухой, бобовым сеном. С третьей недели подключаются вареный картофель, тыква и кормовая свекла.

Свиньям выгодно давать кормовые дрожжи для увеличения их репродуктивности. Добавляя в смесь всего 7% дрожжей, возможно получить результат в виде дополнительного поросенка на каждые 11 поросят в приплоде. Свиноматкам в момент лактации дрожжевание кормов также нужно: при этом активизируется выработка молока, его становится больше, поросята быстрее наедаются, лучше растут и прибавляют в весе. В этом случае возможно сэкономить на заменителе молока для только что родившихся: мать сумеет обеспечить пищей абсолютно всех своих детей.

Начиная с 10-дневного возраста дрожжи дают уже самим поросятам, со временем доводя их содержание в корме до 10%. За счет этого темп прироста массы у животных возрастает, в зависимости от породы и иных условий, на 8-17%. Поросята растут сильными, почти не болеют. До минимального количества снижается угроза появления проблем с метаболизмом. Вводят добавку по 10-15 г в день на одного поросенка.

Летом молодым поросятам можно вволю питаться свежей травой и зеленью, что благоприятно скажется на их росте. Животные воспринимают различную траву, помимо токсичной и ботвы картофеля и помидоров, особенно любят крапиву, мокрец.

С первых недель существования в кормушке у поросят должны быть минеральные добавки: мел, красная глина, дерн, древесный уголь. Когда детеныши обучатся пить воду и грызть минералы, питание можно дополнить сваренными на молоке и обрате кашами. Поросятам в первые месяцы после появления на свет понадобится приблизительно 5-6 л обрата, 6-8 л цельного молока.

В полтора месяца поросят отлучают от свиноматки и обучают самостоятельно есть сухой и влажный корм. Неотъемлемым в повседневном меню должно быть наличие рыбной и мясокостной муки, не очень жирного молока, витаминно-минеральных добавок. Со временем поросят приучают к комбикорму.

На втором месяце жизни не нужно подкармливать поросят гречихой, кукурузой, льном, пшеничными, ржаными, ячменными отрубями, так как при этом доля мяса уменьшается, а сала – увеличивается. Что касается овса, сои, жмыха, большое их количество может быть фактором внезапного прекращения роста, а также желтизны сала и рыхлости мяса.

В 2-месячном возрасте поросенок обязательно должен съедать в день приблизительно 150 г зерна, 250 г корнеплодов, 600 г обрата, по 500 г дерти и вареного картофеля, 100 г травяной муки, 15 г мела и 10 г соли. Если соблюдать все правила питания, он получит требуемое количество необходимых веществ, и к завершению молочного периода вес молодняка станет составлять порядка 25 килограмм.

Комбикорм для свиней: промышленный и приготовленный в домашних условиях

Доращивание поросят

В момент с 2,5 до 4 месяцев происходит интенсивный рост мускульной массы, что требует тщательно отобранного меню и подходящих условий содержания. Для быстрого увеличения поросят подкармливают густыми кашами (гороховой, овсяной, ячменной), кашеварными отходами, растительными очистками, продуктами молочного происхождения.

Молодняк все еще имеет необходимость в насыщенной еде – картофеле, моркови, траве, огородной ботве. В день они должны получать не меньше 15-20 г мела и соли. В зимнее время года в качестве подкормки применяются сенная труха, силос, сечка, овощи в двойной порции.

Откорм свиней

По завершении этапа доращивания начинается период откорма, если поросенок достиг веса от 50 килограмм и больше. Для активного роста в повседневное меню вводятся предельно калорийные продукты и концентрированные корма.

Подросших поросят подкармливают отрубями, овощными отходами. Рацион растущих свиней состоит из муки, каш, мяса, овощей, фруктовых, овощных очисток, яичной скорлупы. Допускается подкармливать животных и хлебом, перемешивая его с овощами либо отрубями. Вредно давать свиньям цитрусовые, бананы, чайные листья, кофейную гущу.

Сколько и как подкармливать поросят для набора веса

Залогом стремительного роста и набора массы считается точное выполнение режима питания, предполагающего прием еды в одно и то же время.

Определить, какое количество раз в день подкармливать поросят, возможно, отталкиваясь от их состояния:

  • подсосные поросята (вплоть до 3 недель) – до 10 раз в день небольшими дозами;
  • отъемки и поросята на доращивании – трижды в день.

При питании растущих свиней необходимо понимать ряд значимых аспектов. Из-за однокамерного желудка свиньи довольно долгое время переваривают еду, включающую клетчатку. Из-за этого рацион животных в большей степени должен складываться из концентрированных кормов, а насыщенным и жестким кормам оставляется не такая важная роль.

При питании сухими кормами немаловажно обеспечить поросят необходимым количеством воды, чтобы не допустить запора и торможения роста. Вода для питья постоянно должна быть в свободном доступе, а ее температура составлять не менее 15 градусов.

Для достижения оптимальных привесов при кормлении свиней необходимо предоставлять такое количество еды, какое они смогут съесть за один раз. Остальную мешанку необходимо выбросить, не дожидаясь ее закисания.

Зерна следует давать в раздробленном виде - в результате они быстрее переварятся и усвоятся. В первые разы поросята выпускаются на свободный выпас не больше чем на час, со временем период выгула повышается до шести-восьми часов в сутки.

Технологии кормления

В основе меню поросят должны быть овощи и зерновые корма. В свиноводстве существуют две технологии откорма: мясная и до жирных кондиций. Первая разделяется на мясную и беконную, ко второй относится сальный откорм.

Мясной метод откорма свиней

Мясной откорм дает возможность получить мягкое и аппетитное мясо. На хребте при этом должна виднеться засаленная прослойка шириной до 4 см. Нередко этот тип откорма применяется в меню свиней немолодой группы - от 3 до 8 месяцев. Продолжается он, пока вес животного не достигнет 100 килограмм. Набранная в итоге масса не должна быть выше 120 килограмм.

Рацион выбирается таким способом, чтобы каждый день животное набирало приблизительно 400-500 грамм. В завершении непосредственного процесса откорма посуточный набор веса может быть 600-700 грамм. Свиней подкармливают силосом, мясными отходами, сахарной свеклой, картофелем, пищевыми отходами. Их часть должна составлять приблизительно 50% от всеобщего меню. Вторая половина добирается насыщенными зелеными кормами и сеном.

В завершение мясного откорма животным необходимо предоставлять зерновые отходы, костную, рыбную муку, мешанки. Для быстрого откорма необходимо точно придерживаться норм питания. При мясном откорме в питание свиней вводят большое число пищевых остатков.

Беконный откорм в бытовых условиях

Самый непростой вид питания, с очень жесткими условиями. Беконный откорм начинают в 2-3-месячном возрасте, поросенок должен весить не меньше 25 килограмм. Применяют такой способ с целью получения безупречного бекона. Так как лучший бекон выходит из мяса в средней части туши, для подобного откорма рационально выбирать большие породы свиней: Дюрок, Ландрас.

Заканчивается откорма к 7 месяцам, если молодая свинья наберет приблизительно 90-100 килограмм живого веса. Посуточный привес составляет 500 грамм, к завершению процесса – 70 грамм.

Важным фактором считается получение необходимого числа протеина: первоначально – 130 г в день, к окончанию откорма – 100 г. Для подобного питания применяют корнеплоды, бобовые культуры, травяные корма и молочную сыворотку. Важно верно балансировать такие компоненты, как насыщенный корм, питание на пастбище, силос.

Как правило, для беконного откорма не подходят кастрированные в три-четыре месяца хряки, совершенно не кастрированные мужские особи, матки супоросные и матки на подсосе.

Сальный откорм

Главная задача сального откорма - приобрести в короткий срок как можно большее количество качественного сала, внутреннего жира. Обычно на откорм до жирных кондиций берутся старые матки и хряки, выбракованные из основного стада, малопродуктивные проверяемые матки, непригодные для племенного применения.

Откорм продолжается 3 месяца. За этот период начальный вес свиней должен повыситься на 50-60%. Слой сала у откармливаемых свиней в центральной части (в районе 6-7-го ребра) должен быть не меньше 7 см. Результат подобного откорма находится в зависимости от умелой организации содержания и питания свиней.

В начале откорма животные разбиваются на категории с учетом веса и состояния упитанности. Свиней истощенных выделяют в единичные категории и в первый месяц откорма им скармливается больше протеиновых кормов (жмых, зернобобовые). В первой середине откорма (1-1,5 месяца ) в меню вводят объемные корма (корнеплоды, силос, сено) и концентраты (до 60% калорийности). Корма в виде жмыха, овса и отрубей скармливают в не очень больших долях. Необходимость в кормах исчисляют, отталкиваясь из данных веса животных и плановых дневных привесов.

За 1-1,5 месяца до окончания откорма число сочных и грубых кормов в меню сокращают, повышая степень концентрированных кормов до 80% калорийности. В питание вводят корма, улучшающие качественные свойства продукции (ячмень, горох).

При верном уходе и разнообразном изобильном питании свиньи хорошо откармливаются, объем сала в туше составляет 60%. Согласно практическому опыту свиноводства, хорошие результаты получают при скармливании картофеля, а также кукурузы в виде зерновой дерти, початков. Зерновую дерть кукурузы предпочтительнее давать в сочетании с зелеными кормами, сеном и корнеплодами в количестве 20-30% калорийности рациона.

Поддержание аппетита свиней

Чтобы увеличить аппетит у животных, пищу предварительно подготавливают – аналогичные мероприятия нужны при сальном откорме.

Мешанки для питания поросят заранее замачивают. Перед скармливанием еду подвергают процедуре осолаживания, которая состоит в подготовительном замачивании концентрированных кормов водой с температурой 85-90 градусов. Продолжительность операции составляет около четырех часов. На килограмм зерновых культур понадобится 1,5-2 л воды.

Если свиньи не доедают мешанку, ее можно полить предварительно приготовленным овсяным молоком. Усовершенствованный корм больше приходится животным по вкусу, чем обыкновенный.

Для приготовления овсяного молока килограмм овсянки заливают кипяченой и остуженной до комнатной температуры водой, размешивают и сохраняют в теплом месте на три часа.

Процесс определения веса

При невозможности время от времени взвешивать животных, чтобы понять, насколько те набирают вес, свиноводы применяют замеры длины тела и обхвата груди при помощи сантиметровой ленты. Это может помочь выяснить приблизительный привес за конкретный период времени.

При измерении обхвата груди сантиметр размещают по вертикали, проходящей по углам лопаток. Для замера длины тела ленту протягивают от середины затылка по верхней горизонтали шеи, а далее спины и крестца до хвоста.

Определив замеры, используют специальную таблицу, из которой по полученным данным можно узнать вес свиньи.

Как и чем кормить свиней для лучшего роста веса животных? | Givotniymir.ru

Всем привет, сегодня поговорим о выращивании свиней, а именно о том чем кормить этих прожорливых животных. Выращивание свиней – дело не сложное, но знать, как часто и чем кормить животных, все же нужно, особенно, если хочется побыстрее получить большое количество мяса определенного качества. Не только от породы, но и от корма зависит, будет ли на выходе много мяса, сала или бекона.

Рацион питания молочных поросят


Первые 2 недели после рождения поросята едят только молоко матери. Если молока не хватает, через неделю их начинают подкармливать. Они уже пробуют пищу матери в корытце. Для сосунков наливают теплое коровье молоко (цельное или снятое), приучая к нему малышей постепенно.

Желудок у поросят маленький и кормить их нужно часто и понемногу. В первый месяц жизни прием пищи состоит из 8 кормлений. Со второй недели у поросят должны быть в пределах доступа минеральные добавки, глина, уголь древесный, дерн. Когда малыши становятся самостоятельней, в меню включают каши на молоке.

Овощи дают сначала в измельченном виде, потом их режут кубиками. Двухнедельным малышам добавляют по 15 г в сутки тертой моркови, траву и зелень. Картофель отваривают и дают в виде пюре. При правильном кормлении вес месячного поросенка составляет 25 кг.

Важно! Корытца для еды держат в чистоте, а несъеденную пищу выбрасывают, чтобы избежать риска расстройства желудка.

Доращивание молодняка


Так называется период откорма свиней до 4 месяцев. В это время важно создать условия для успешного откорма, быстрого роста и набора веса. Поросят обычно кормят густыми кашами, в которые добавляют отруби, кухонные отходы, сыворотку и молоко.

Полезно давать свежую траву и ботву овощей, картофель и морковь. В меню обязательно должны присутствовать мел и соль. Правильный уход позволяет увеличить вес подсвинка вдвое.

Кормим правильно хрюшек


Поросята должны есть вволю, но не все корма дают сразу, некоторые готовят по специальным рецептам:

1. Сено измельчают и запаривают кипятком;

2. К свежей траве приучают постепенно, начиная с небольшого количества;

3. Морковь моют, трут на терке или мелко режут;

4. Картофель варят и смешивают с отрубями, гороховой мукой, сечкой;

5. Поросят вволю поят водой, следя за ее чистотой. Против анемии добавляют в воду на 1 л воды 1 грамм медного купороса.

При возможности выпускают поросят гулять на луг. Рацион питания взрослых свинок зависит от нужного направления откорма.

Мясное направление


Для получения постного мяса в меню вводят больше зеленых кормов. В этом случае у хрюшки будет вкусное мясо с небольшим слоем сала. Для откорма до 7 месяцев используют горох, фасоль и зелень – 1 кг, комбикорм – 1,5 кг, пищевые отходы, вареная свекла, тыква и картофель, обрат, 20 г мела, 10 г соли. После семимесячного возраста норму увеличивают.

Беконная свинина


Этот вид откорма требует увеличения в рационе количества зелени. Сухой корм и вареные овощи так же присутствуют в меню. Мраморным мясо делают молоко и обрат. Они придают аромат и нежный вкус мясной продукции.

Важно! Соя, отруби и рыбные отходы вкус мяса ухудшают.

Жирная свинина


В рацион хрюшек с большим весом вводят пищу с углеводами: пшеницу, кукурузу, сахарную свеклу, картофель. Животные быстро набирают вес, наращивая сало. Улучшить его качество помогут просо и ячмень.

Правила откорма


Если не соблюдать рацион и правила питания, экономить на кормах, то в итоге получим низкий привес и мясо плохого качества. А также будет перерасход кормов и увеличение времени откорма животных.

Премиксы с витаминами улучшают качество продукции, увеличивают суточный прирост веса.

Обратите внимание! Свиньи болеют теми же болезнями, что и люди. Они подвержены простудам, теряя при этом вес. Для восстановления потребуется много времени. Поэтому хрюшкам дают витамины и делают прививки.

А чем кормите вы своих хрюшек, поделитесь опытом. Многим будет интересна данная информация. На этом буду заканчивать, всем спасибо за визит на мой канал с уважением Александр!

5 способов ускорить рост поросят в домашних условиях | Моя скотинка

Всем привет! Очень часто в своей работе сталкиваюсь с ситуациями, когда у хозяев плохо растут поросята. В этой статье я не буду глубоко внедряться в физиологию роста и развития. Или останавливаться на описании какой-то конкретной причины. Я постараюсь дать общую картину о причинах плохого роста свиней. Как ускорить рост поросят в домашних условиях зимой и летом?

Наиболее часто приходится слышать, что вот-де свиньи в деревне повыродились, родственное скрещивание. Или вот взял у того-то хряка, а от него толку нет, порода такая. Короче, виноват кто угодно, но не сам хозяин.

Безусловно доля истины в таких рассуждениях есть. Но я уверен что главная причина кроется совсем не в этом.

Чем и как ускорить рост поросят в домашних условиях

Давайте рассмотрим поросенка как некую фабрику, которая производит продукцию (в нашем случае мясо). Разумеется, для того чтобы выпускать сложную продукцию, фабрика должна получать разнообразное сырье. Причем сырье это должно поставляться в оптимальном соотношении. В противном случае продукции будет выпускаться столько, сколько подвезут минимального сырья.

Допустим, везут один только цемент, а песка совсем чу-чуть. Так вот, цементного раствора сделают ровно столько, на сколько песка хватит. А остальной цемент выкинут за ненадобностью.

Примерно то же самое происходит, когда поросят кормят однообразным, некачественным кормом. Обычная практика, когда поросят кормят одними только зерновыми кормами.

Поросята плохо растут из-за нехватки белка

Между тем зерновые корма, как и все злаковые содержат много углеводов, и очень мало белков. Причем почти весь белок содержится в оболочке зерна (в отрубях), а отруби у свиней перерабатываются плохо (сколько съедят столько и высрут). Так что в качестве белкового корма зерноотходы практически никакие…

Между тем потребности в белках у поросят очень велики. Ведь все тело (мышцы, кожа, внутренние органы и даже волосы) состоит из белков. В рационе должно содержаться около 20% белка, причем желательно животного происхождения.

А в злаковых содержится всего 7-11% растительного белка, причем далеко не весь он переваримый.

Вам, наверное, доводилось видеть, как при полной кормушке, чего-то визжит поросенок, ковыряется, а есть не ест. Он и не будет есть, он не голодный энергии ему хватает. А вот белка ему хочется. У него белковое голодание. Ему надо набирать вес, а строить тело не из чего.

Как ускорить рост поросят? Кормить белковыми кормами. Наиболее ценными белковыми кормами считаются продукты животного происхождения. Например, рыба, молоко, боенские не жирные отходы (их обязательно нужно проваривать). Из растительных: пекарские дрожжи, различные жмыхи, бобовые.

Следует иметь ввиду, что соя – продукт богатый белком. Но скармливать свиньям без особой подготовки ее не рекомендуется. Почему? Соя содержит вещества, блокирующие усвоение этого белка.

И еще, часто рыбу пытаются заменить рыбьим жиром. Между тем это в первую очередь жир (хотя и рыбий), а нам нужен белок. И не надо заваливать кормушку этими дорогими продуктами. Сколько организм сможет усвоить за день, столько усвоит, а остальное пойдет в навоз. Так что по маленьку, но регулярно…

Поросята плохо растут из-за нехватки витамина D

Вторая по значимости причина плохого роста – это не хватка витамина D. У них, видите ли, еще и кости, а для них нужен кальций. Для нормального усвоения кальция из корма необходим витамин D.

А этот витамин в свою очередь синтезируется организмом под воздействием ультрафиолета солнца. Так что в условиях сарайного содержания, совершенно необходимо инъекции витаминов (тетрогидровит , элиовит, и т.д.). Как ускорить рост поросят? Колоть свинок не от случая к случаю, а регулярно полными дозами раз в неделю.

И даже если поросята находятся целый световой день на солнце, все равно им необходимо инъекции витаминов. Уже хотя бы потому что домашние свиньи выведены методом искусственной селекции. И если диким свиньям хватает солнечного света, то домашним с их высокой энергией роста его все равно будет не хватать.

Не говоря уже о том что помимо витамина D современные комплексные витаминные препараты, содержат и другие жизненно необходимые витамины, которые тоже значительно влияют на рост и здоровье поросят.

Микроклимат для поросят

Маленьким совершенно необходимо тепло. Никогда не будут они хорошо набирать вес в холоде. Для того чтобы в нем нормально протекали обменные процессы, необходимо много энергии. Если же холодно, то вся его энергия уходит на обогрев собственного тела. У такого поросенка ни чего кроме волос не вырастет!

Опытные свиноводы в холодный период (а первые дни даже и не в холодный) пристраивают с наружной стороны клетки эдакие домики, с лазейкой в них со стороны свиноматки.

И в этот домик вешают обогреватель. Можно специальную инфракрасную лампу. Если в холода крышки у домика не будет, то лампа будет обогревать белый свет, а в свинарнике будет по-прежнему холодно.

После того, как малыши насосутся, они убегают в тепло и меньше находятся со свиньей, и их меньше гибнет. Как ускорить рост поросят? В помещении, где поросята находятся со свиньей, должно быть не менее 18 градусов тепла, а в их логове не менее 25 градусов. Это на самом деле очень важное требование, при нарушении которого хороших результатов ждать не приходится.

Совершенно необходимо, чтобы у свиньи с было сухо и светло. В сырости и темноте хорошо развиваются вредные микробы, которые могут быть причиной таких болезней как стрептодермия, колибактериоз, сальмонеллез и др. Не говоря уже о том, что в сырости поросята мерзнут намного сильнее.

Закисшая моча, испаряясь, становится причиной загазованности воздуха. Аммиак вытесняет кислород, так необходимый для интенсивных окислительно-восстановительных реакций, протекающих в организме любого живого существа.

Паразиты замедляют рост поросят

Кроме всего прочего, значительное влияние на задержку роста оказывают глисты и чесоточные клещи. Очень большой процент домашних свиней поражены и тем, и другим. Даже если хозяева не уверены есть паразиты или нет, с профилактической целью необходимо проводить обработку.

Как ускорить рост поросят народными методами

Теперь вы знаете все способы, чем и как ускорить рост поросят в домашних условиях.

Ставьте лайк полезным советам про откорм поросят.

Подписывайтесь на канал «Моя скотинка», с нами интересно.

До встречи, коллеги!

© Сайт природа 2019. Все права защищены.

Чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях: составление рациона

Эффективное развитие фермерского хозяйства возможно только при условии грамотного кормления скота и достаточной скорости набора массы. Разбираясь, чем стоит кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях, нужно подготовить комплексное питание и учесть особенности развития особей.

Периоды вскармливания

Рацион питания для молодняка зависит от физиологического состояния, возраста и прочих нюансов. Встречаются ситуации, когда в первые пару недель особям достаточно только молока свиноматки. В остальных ситуациях используют дополнительные питательные вещества, чтобы обеспечить дальнейшее развитие организма.

Молочный (до 2 месяцев)

Молочный период у поросят может продолжаться до двух месяцев. Точная продолжительность зависит от того, в каком возрасте была приобретена особь. Кормление в раннем возрасте проводят часто, но небольшими порциями. Базовым продуктом питания является молоко. При кормлении двухмесячных поросят нужно придерживаться следующих правил:

  1. В первый месяц сосунов поят цельным молоком 5-6 раз в день.
  2. С 5-7-го дня дополнительно используют комбикорм либо смесь молотого зерна с вареными овощами. Для молодняка будут полезны картошка и морковь.
  3. По мере взросления цельное молоко заменяют снятым, жирность которого находится в пределах 0,2-0,5%.
  4. При достижении животными массы 20 кг их постепенно переводят на классическое кормление, присущее породе. Комплексное питание позволяет набрать такую массу молодняку за 2,5-3 месяца жизни.

Доращивание

К моменту доращивания особи весят 20-30 кг, и ключевым критерием кормления является достаточность. Также нужно брать во внимание, что у свиней будет интенсивно формироваться мышечный слой, поэтому рацион должен быть насыщен белковыми элементами. Получить белок можно из заменителей цельного молока, но нужно знать, как правильно приготовить сухое молоко.

Кормить молодняк во время доращивания рекомендуется трижды в день. За основу рациона берут зерновые культуры, питательный травяной корм и картошку. Чтобы восполнить потребности в белковых элементах, добавляют горох, рыбную либо костную муку. Основными составляющими питания являются 10-35 г соли и 5-25 г мела на каждую особь.

Откормочный

На откормочной стадии возникают различия в кормлении особей для последующего получения мясной продукции либо сала. Разница состоит в пропорциях белковых элементов и углеводов. Откармливая мясные породы, рацион насыщают повышенным количеством белковых продуктов. При откорме особей для сала увеличивают долю концентрата и картошки.

Рацион должен содержать концентрированные, а не тяжелые корма, поскольку у свиней однокамерный желудок. Питание дают в раздробленном состоянии для лучшего усвоения организмом. При откорме на мясо есть несколько вариантов рациона. В том числе:

  • концентратно-картофельный — 70% концентрата, 20% свеклы, по 5% животного корма и люцерной муки;
  • концентратный — 90% корма в комбинации с травяной мукой и остатками рыбно-мясного производства;
  • концентратно-корнеплодный — пропорции кормов аналогичны первому варианту, но вместо свеклы используют картошку.

В качестве концентрата подходит зерновое питание и переработанные масличные семена. В них присутствует множество полезных витаминов и белковых элементов. Использование рыбно-мясных отходов позволяет добавить к рациону ряд важных аминокислот.

Если требуется вырастить особей на сало, используют более объемистый корм. Базовый рацион включает 4 кг зерновых кормов, 4-5 кг корнеплодов, 10 кг травяного корма и 2 кг отходов мясного производства. В холодное время года дополнительно включают в рацион сенную муку и повышают долю пищевых отходов.

Чем кормить поросят от 1 до 6 месяцев?

Помимо базовых правил кормления просят, нужно учитывать нюансы разработки рациона для конкретного возраста. Это даст возможность плавно перестроить свиней на выбранное направление откорма, положительно скажется на здоровье, обеспечит активный прирост массы.

Одномесячные поросята

В возрасте одного месяца поросята постепенно перестраиваются на питание, более привычное взрослым особям. Также происходит адаптация пищеварительной системы, но в ней выделяется минимальное количество соляной кислоты, что делает слабой сопротивляемость вирусам и бактериям. Питание молодняка без свиноматки и ее молока является стрессовой ситуацией, которая может спровоцировать снижение аппетита и потерю массы. На первое время сухое питание для отъемышей дополняют молоком в объеме до 1,5 л на одного поросенка.

Вместо молока допускается использовать сыворотку, но показатель потребления вырастет вдвое.

В период развития маленьких поросят важно менять рацион плавно. Сухое питание, которое получал молодняк за 2 недели до отлучки, нужно продолжать давать еще пару недель, после чего начинать постепенные изменения. При наступлении тепла можно выводить свиней на улицу и приучать их к поеданию травы.

2-3-месячные поросята

Кормление молодняка в возрасте 2-3 месяцев проводят 3-4 раза в день. Основная цель кормления — повышение чистой массы на 35-50 кг за следующие пару месяцев. В качестве основы рациона остается молоко, но его чаще дополняют комбинированным и концентрированным кормами. Постепенно в рационе уменьшают количество молочных продуктов, увеличивая долю других кормов. Чтобы поросята активно росли и набирали вес, рацион должен содержать:

  • концентрированные корма;
  • измельченный отваренный картофель;
  • сенную муку;
  • сочные корнеплоды.

Летом поросята также едят траву, и для роста им требуется не менее 2,5 кг в сутки. Все компоненты рациона смешивают, дробят и дают малыми порциями.

4-месячные поросята и выше

К 4 месяцам молодняк адаптируется практически к любой еде, и в этот момент можно переходить на кормление 2-3 раза в сутки с определенными интервалами. В качестве основы прикорма используют влажные мешанки с густой консистенцией. Смесь состоит из концентратов, бобовых культур, сыворотки, корнеплодов, соли и мела. Все составляющие измельчают, перемешивают и заливают небольшим количеством жидкости.

Для удобства можно опираться на таблицу, подготовленную для начинающих фермеров, в которой описаны все компоненты рациона. Также рекомендуется предоставлять еду молодняку вне хлева, чтобы выкормить до нужной массы. Кормление проводят в специально отведенном участке загона.

Доращивание в домашних условиях

Если поросята не набрали достаточную массу, проводят повторное доращивание, что наиболее актуально для пород, выводимых с целью получения мяса. Ключевым требованием при содержании скота на доращивании является регулярное питье и предоставление достаточного питания. Помещения для взятых на доращивание особей должно быть оснащено автоматической поилкой и системой выдачи сухого корма.

Также значение имеет наличие свободной площади, и оптимальным показателем считается не менее 0,35 квадрата на каждую особь.

Чем кормить для быстрого роста

Чтобы подрастающие особи интенсивно набирали вес и не отставали в физическом развитии, нужно обеспечить комплексное и сбалансированное питание. Ускоренному росту способствует комбинация следующих продуктов:

  • злаковые культуры;
  • овощи и сочные корнеплоды — картошка, тыква, свекла, морковка;
  • грубые корма — труха из бобовых трав;
  • травяные корма, включая ряд растений;
  • молочная продукция и рыбно-мясные отходы.

Названные продукты положительно влияют на вкус мясной продукции, активизируют рост, повышают зернистость и плотность сала. Комплексное питание дает животным достаточное количество витаминов, требуемых для развития организма.

Запрещенные продукты для поросят

Планируя питательный рацион для молодых особей, нужно понимать, что ряд продуктов недопустимо давать в пищу. На здоровье поросят отрицательно повлияет любой корм, содержащий признаки подгнивания, следы плесени либо паразитов. Несмотря на то, что свиней считаются в определенной степени всеядными, такой корм ухудшает состояние их организма, особенно в молодом возрасте.

Также нельзя давать в пищу ряд трав из категории зеленых кормов. Некоторые растения содержат вещества, способные вызвать тяжкие отравления. В том числе, нужно избегать употребления молодняком черного паслена, едкого лютика, жмыха из клещевины, пикульника и конского укропа. Еще из рациона нужно исключить проросшую картошку и недозревшие клубни, в которых присутствуют неперевариваемые свиным организмом опасные компоненты в большом количестве.

Как понять, что кормление правильное

Результатом правильного кормления является активное развитие поросят, хорошее здоровье и отсутствие признаков болезней. Чтобы отслеживать эффективность кормления молодняка, нужно регулярно их взвешивать и сверять массу с показателем, который считается оптимальным для конкретного возраста. Такой подход также поможет избегать переедания. Не менее важным будет визуальный осмотр поросят, благодаря которому часто удается заметить отклонения от нормального развития.

правила выращивания поросят в домашних условиях

Покупая мясо в магазине, каждый из нас наверняка задаётся вопросом: а качественная ли свинина? Чем кормили поросёнка? Какие добавки и стимуляторы роста присутствовали в рационе и насколько они безопасны? А если попробовать вырастить свинью самостоятельно в домашних условиях, приобретая качественные корма и натуральные биодобавки?

Специальный рацион поросят в разные периоды

В первые две недели жизни поросята, как правило, обходятся материнским молоком, но при условии, что у свиноматки его достаточно, а малышей не так уж много (7—8). В других случаях, с недельного возраста поросяткам материнского питания уже не хватает.

Они начинают активно расти и набирать вес, поэтому их необходимо обеспечить подкормом. При соответствующем рационе и правильном кормлении вес поросёнка в первый месяц жизни увеличивается в 5 раз.

Ввиду того что у малышей совсем крохотный желудок, они до трёхнедельного возраста должны получать пищу не менее 8 раз в сутки небольшими порциями. При этом приучать животных к разнообразным кормам следует постепенно.

Молочный период

Молочный период у поросят продолжается до 2—2,5 месяцев. В это время для обеспечения быстрого прироста очень важно подобрать правильный рацион. Молоко в этот период является идеальной подкормкой. Оно может быть как снятым, так и цельным, но непременно тёплым. На протяжении первых месяцев жизни поросятам требуется около 5—6 литров снятого молока (обрата) и 6—8 литров цельного.

С первых недель в кормушку необходимо подкладывать минеральные подкормки (древесный уголь, дёрн или красная глина). После того как малыши научатся есть минералы и пить воду, в рацион можно вводить каши, сваренные на обрате или цельном молоке.

Помимо этого, свиней необходимо постепенно приучать к поеданию овощей: сначала в протёртом виде, позднее — порезанными на кубики. Картофель лучше отварить и давать вместе концентрированными кормами в виде пюре, но не ранее, чем малышам исполнится две недели.

Начиная с 1,5—2 недельного возраста животных можно подкармливать протёртой морковью (10—15 гр/сутки). В летний период траву и зелень дают вволю с первой недели жизни. Это благоприятно влияет на рост и вес малышей. Если следовать этим нехитрым советам, то уже к окончанию молочного периода вес молодняка в среднем будет составлять около 25 кг.

Кормушки для поросят необходимо содержать в чистоте, так как малыши весьма чувствительны к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Во избежание этого из корыта нужно регулярно удалять всю недоеденную пищу, после чего ёмкость тщательно промыть и обдать кипятком.

Доращивание в домашних условиях

Считается, что в этот период (2,5—4 мес) закладывается основа для успешного откорма. В это время происходит активный рост мышечной массы и поросятам необходимо обеспечить наиболее благоприятные условия кормления и содержания.

Для быстрого роста свинье следует давать густую кашу: овсяную, ячменную, гороховую. В качестве дополнения можно использовать сыворотку или снятое молоко, а также всевозможные очистки и кухонные отходы.

Поросята по-прежнему нуждаются в сочных кормах, в число которых входят картофель, морковь, огородная ботва и трава. Мел и соль подростки должны получать не менее 15—2- гр/сутки.

Если доращивание пришлось на зимний период, допускается подкормка в виде сечки, сенной трухи, силоса и овощей в двойном размере.

По окончании доращивания наступает время откорма. Приблизительно за 2—3 месяца вес поросёнка должен увеличиться с 50—60 кг до 100—110 кг. Для обеспечения быстрого роста свиней в их рацион начиная с трёхмесячного возраста необходимо включать концентраты.

Прежде чем начать заниматься откормом, необходимо изучить как можно больше информации о видах кормосмесей, соответствующем рационе и правилах откорма. Это позволит вам в дальнейшем за короткий срок обеспечить себя качественным и относительно недорогим продуктом.

У свиней состояние организма и продуктивность в большей степени зависят от рационального питания, нежели у любого другого домашнего скота.

Влияние кормов на качество мяса

Многие владельцы хрюшек твёрдо убеждены, что животных можно кормить чем угодно, в том числе и домашними отходами. С одной стороны, это так, однако, на одних картофельных очистках и капусте хорошую свинью не вырастишь.

А если речь идёт не об одном-двух поросятах, а о десяти и более головах — вопросы рационального питания и быстрого роста подопечных становятся более актуальными.

В рацион свиней, кроме огородных отходов, должны входить витамины, минералы, сухие и жидкие корма и различные биодобавки.

Следует учесть, что качество мяса напрямую зависит от вида кормов:

  1. При кормлении большим количеством овощей сало получится дряблым.
  2. Если в рационе присутствуют рыбные отходы — запах мяса будет соответствующий.
  3. Кормление молочными продуктами придаст мясу приятный аромат.
  4. Во избежание неприятного привкуса, и рыхлости следует уменьшить количество кукурузы и пшеничных отрубей. И не злоупотреблять кормлением гречкой и картофелем.
  5. Свиньи, питавшиеся в основном соей овсом, жмыхом и рыбной мукой в итоге дадут мясо низкого качества.

Но не стоит совсем отказываться от вышеперечисленных продуктов питания, следует просто точно соблюдать норму и период кормления ими.

Предварительно, вы должны определить с какой именно целью производится откорм поросёнка в домашних условиях: на бекон, мясо или же сало. От этого и будет зависеть выбор метода откорма.

Особенности откорма поросят в домашних условиях

Виды откорма делятся на следующие: откорм до жирных кондиций; беконно-ветчинный откорм; мясной откорм.

При мясном откорме мясо у животного получается нежным, а на спине имеется ровный слой сала толщиной в 3 см. В таком случае откорм поросёнка необходимо начинать примерно с 2,5 мес и закончить к полугодовалому возрасту. К этому времени свинья должна набрать около 100 кг живого веса.

Мясной откорм проводится в два этапа:

  • До достижения поросёнком веса в 70 кг его рацион должен состоять из 1 кг концентрированного корма в сутки (можно заменить домашними отходами), а также измельчённой зелени (бобовые травы, горох, клевер) в количестве до 5 кг/сутки.
  • Как только животное достигнет 70 кг в рацион необходимо ввести 2 кг картофеля и 5 кг свёклы, количество концентратов увеличить до 1,5 кг, а зелени — до 6 кг. Кроме того, следует добавлять по 10—30 гр поваренной соли и мела.

Беконно-ветчинный откорм применяется для получения свинины с прослойкой («мраморной»). При этом необходимо выбирать поросёнка соответствующей породы.

Откорм также начинается с 2,5 мес. Хряков предварительно кастрируют (в двухмесячном возрасте). До 5,5 месяца животное ежедневно получает 1,5 кг концентратов, 1,5 кг обезжиренного молока, около 2 кг свёклы и тыквы, 3 кг зелени и 20—25 гр поваренной соли. Свинья в этот период должна набрать не менее 400 гр веса в сутки.

На следующем этапе (до 8,5 мес) необходимо исключить из рациона все продукты, влияющие на качество мяса и его вкус. Теперь для получения беконного продукта следует обеспечить животное ежедневными активными прогулками при двухразовом питании. Поросёнок должен прибавлять примерно по 500—600 гр/сутки.

Для откорма на сало лучше выбирать молодых поросят, уже набравших вес в 100 кг и свиноматок. Чтобы добиться скорейшего увеличения массы, животным следует давать пищу, богатую углеводами. Идеально подходит для этого сахарная свёкла и картофель. Концентраты, в состав которых входит в основном кукуруза и пшеница, необходимо давать около 3 кг/сутки.

На втором этапе откорма вместо кукурузы следует включить в рацион ячмень или просо — это поможет улучшить качество сала. При таком питании животное быстро набирает вес до 200 кг, половина из которых приходится на шпик.

В целях снижения существенных затрат на прокорм свиней, а также для обеспечения быстрого набора веса, необходимо приобрести специальные кормовые добавки, которые при правильном использовании помогут достичь желаемого результата, значительно улучшат качество мясной продукции, а также обеспечат защиту животного от различных заболеваний.

Например, при откорме на мясо в корм необходимо добавлять витамины и аминокислоты, что значительно повышает питательные свойства продукта и приводит к быстрому прибавлению живой массы тела.

Корма

Немаловажную роль при выращивании свиней на мясо играет способ кормления. Для быстрого роста животному необходимо обеспечить полноценное питание в достаточном объёме. Это означает, что поросёнок должен получать столько пищи, сколько сможет съесть за один раз. При этом нужно следить не только за количеством еды, но и за её качеством.

Не все корма одинаковы и некоторые из них требуют предварительной подготовки. Например, на начальном этапе зелёную траву следует давать только в свежем виде и маленькими порциями, сено — измельчить и запарить.

Маленьких поросят по возможности необходимо выпускать на лужайку, но при этом прогулка должна длиться не более часа. В дальнейшем время выгула постепенно можно увеличить до 6—8 часов.

Картофель также поначалу нужно отваривать (без кожуры) и смешивать с отрубями, сечкой или гороховой мукой. Морковь — тщательно вымыть, нарезать небольшими кубиками или натереть на тёрке.

Для хорошего роста и веса у поросят постоянно должна быть чистая и тёплая (не менее + 15 °C) вода, которая наливается в специальную ёмкость с планками и меняется ежедневно. Если «ребятишки» разыгрались и в воду случайно попал мусор, её следует сразу же заменить, предварительно вымыв корыто.

Чем нельзя кормить свиней

Этот вопрос также очень важен при откорме поросят и относится к качеству пищи. Если вы заметили плесень, паразитов или признаки грибкового поражения — сразу же уничтожьте этот корм.

Также следует соблюдать осторожность при кормлении животных зеленью. Дело в том, что некоторые растения содержат вредные вещества, которые при попадании в пищу могут вызвать отравление месячных поросят.

Это могут быть следующие травы:

  • конский укроп;
  • чёрный паслён;
  • цикута;
  • едкий лютик;
  • молочай;
  • пикульник;
  • собачья петрушка т. д.

Особое внимание необходимо обратить на жмыхи из клещевины и хлопчатника, поскольку в их состав входит госсипол (ядовитый алкалоид). Поэтому такие корма перед скармливанием следует пропарить либо обработать щёлочью.

Не меньшую опасность представляет и проросший картофель, поэтому его ростки предварительно нужно удалять, от зелёных клубней тоже надо избавиться. Недопустимо поить свиней водой, в которой варился картофель.

Если целью приобретения поросёнка было выгодное вложение денег, то для получения отличного качественного мяса следует покупать зерно и специальные добавки. А если свинья нужна вам, только чтобы «ничего не выбрасывать» — это идеальное вместилище для кухонных отходов.

12 советов по выращиванию свиней на мясо

Научиться разводить собственных свиней на мясо - отличный вариант для любой приусадебного участка или фермы, желающей стать более самодостаточной и не требующей таких обязательств, как разведение мясного скота.

Мы выращиваем свиней на нашей ферме более 10 лет. Мы начали выращивать всего несколько поросят для собственного потребления, а теперь фактически разводим поросят для продажи и выращиваем молочную свинину из семейной реликвии для клиентов, что является основным предприятием нашей фермы.

Я действительно считаю свиней одним из самых простых животных для выращивания на приусадебном участке. Они созревают немного быстрее, чем говяжья корова, и дают больше мяса (и сала), чем курица или кролик (а откровенно тушеная свинина и свежий бекон просто потрясающие !!!)

Так, может быть, вы думали о выращивании свиньи (или двух) и не знаете, с чего начать? Вот несколько советов и указателей, которые, я надеюсь, помогут вам на нашем пути к выращиванию вкусной свинины.

1. Покупайте поросят - Для тех, кто заинтересован в выращивании нескольких свиней в год на мясо, легче купить поросят, чем выращивать племенное поголовье.Поросята различаются по цене в зависимости от местоположения, времени года (они дороже весной, когда дети из 4-го дома пытаются их найти) и по породе. В моем районе поросята стоят около 125 долларов за штуку, но могут быть и 75 долларов в зависимости от рыночного спроса.

2. Возраст имеет значение - продаем поросят в возрасте 8 недель. Промышленный стандарт - это 6-недельный возраст, но мы обнаружили, что поросята, которым разрешено оставаться со свиноматкой на эти две дополнительные недели, имеют более сильную иммунную систему и не нуждаются в кормлении стартовым кормом.Конечно, это означает, что мы должны дополнительно кормить свиноматку, чтобы поддерживать ее состояние, но мы считаем, что более здоровые поросята того стоят. Если вы можете найти поросят, которым разрешили кормить грудью немного дольше, это стоит дополнительных затрат.

3. Учет места - Перед тем, как привести поросят домой, вам понадобится загон и какое-то укрытие. Я расскажу больше о фехтовании через минуту, но есть некоторые соображения, которые следует учитывать при планировании загона. Если загон маленький, поросята будут расти быстрее, потому что у них не будет много места для упражнений.Однако в маленьком загоне земля действительно может быть разрушена. Кроме того, на меньшей площади у паразитов больше шансов расти. Наконец, маленькая ручка весной в сырую погоду может превратиться в большую большую грязевую яму. Мы предпочитаем использовать чередующиеся участки в теплые месяцы и действительно большие участки ближе к дому в более холодные месяцы (на самом деле мы сажаем свиней на наши садовые участки зимой, чтобы они могли вырастить их для подготовки к весенней посадке).

4. Ограждение - Когда поросята молодые, им лучше находиться в стойле для крупного рогатого скота, стойле для свиней или загоне для поддонов.Электрическая сетка, веревка или проволока плохо работают с маленькими поросятами, потому что они могут вылезти (рассказано на основе большого опыта и поросенка, который улетел на две недели в лес, окружающий нашу ферму). Мы держим поросят в небольшом загоне для крупного рогатого скота с электрическим проводом на дне до тех пор, пока им не исполнится 12-15 недель, а затем переносим их в загоны, сделанные с помощью электрической веревки или проволоки. Обычно к этому возрасту они приучены к электричеству и достаточно крупны, чтобы не связываться с этим.Однако хорошо иметь выход или ворота, которые не являются электрическими. Свиньи могут быть настолько хорошо обучены электрическому ограждению, что, когда мы захотим их переместить, они не будут приближаться к месту, которое ИСПОЛЬЗУЕТСЯ для электрического ограждения.

5. Чем кормить эту свинью? - Есть много способов накормить свинью. Самый простой - купить промышленного свиновода. На таком рационе быстрее всего растут свиньи. К сожалению, большинство коммерческих смесей, выращивающих свиней, содержат кукурузу и сою, которые, вероятно, являются ГМО.Многие из них также содержат лекарства. Другой вариант - приготовить собственный корм из зерна и источника белка или найти натуральный готовый корм в вашем районе. Свиньи любят не только готовые корма, но и все виды продуктов. Вы даже можете выращивать культуры, специально предназначенные для ваших свиней, такие как мангели, кормовая репа, свекла и тыква. На нашей ферме мы кормим смесью ячменя и гороха местного производства с добавлением свиных минералов. Наши свиньи также получают много свежего молока, столовых отходов, местных яблок и тыкв.Пожалуйста, не кормите своих свиней обрывками печенья и т.п. и ожидайте здоровой свиньи с отличным на вкус мясом. Вы едите то, что ест ваша свинья, поэтому качество имеет значение.

6. Спрос в сравнении с дозированным кормлением - Еще одна вещь, которую следует учитывать при выращивании свиней, - это установить ли самокорм и позволить свиньям есть, когда они хотят, или кормить их установленным количеством каждый день. У обоих есть свои плюсы и минусы. Кормление по требованию снижает ежедневную рабочую нагрузку, за исключением дня, когда вам нужно заполнить кормушку для свиней.Кроме того, если у свиней всегда есть еда, у них будет меньше шансов укорениться, и поэтому ваша почва останется в лучшей форме. Свиньи, которых кормят по требованию, также имеют тенденцию расти быстрее, поэтому у вас меньше времени на созревание. Проблема кормления по требованию заключается в том, что свиньи могут съесть МНОГО корма, и это может стать дорогим, особенно по мере того, как свиньи стареют. Мы обнаружили, что если вы выращиваете только одну или двух свиней, то нужно кормить их. Когда вы поднимаете 10 или больше, это может стать непомерно дорогостоящим.Мы даем каждому из наших поросят 5 фунтов зерновой смеси каждый день. Кроме того, они получают молоко, столовые отходы и продукты. Это позволяет нам иметь свиней товарного веса примерно в 8 месяцев.

7. Лекарства и дегельминтизация - Я не поклонник химических средств для удаления глистов из-за мутаций и устойчивости, которые они создают. На нашей ферме мы обнаружили, что чеснок в любом случае является гораздо более эффективным средством от глистов. Мы добавляем примерно 1 фунт гранул чеснока на одну тонну корма.Кроме того, масло орегано превосходно борется с паразитами и инфекциями. Наконец, мы держим под рукой эфирное масло герани от кровотечений (свиньи могут попасть в драку) и масло чайного дерева от порезов и царапин.

8. Кастрировать или нет? - Кастрация свиней - вопрос спорный. Многие считают эту практику жестокой и ненужной, но другие говорят, что ее нужно делать, чтобы предотвратить заражение кабаном. Если вы выращиваете двух свиней-самцов, вам нужно будет определить, хотите ли вы, чтобы эта процедура была проделана.Однако, когда вы выращиваете поросят противоположного пола, лучше кастрировать их. Когда мы только начали выращивать поросят, нам сказали, что они не начнут размножаться, пока им не исполнится 9 месяцев. Поскольку мы занимались разделкой в ​​8 месяцев, мы не думали, что нам нужно кастрировать. Плохой совет, и мы получили беременных рыночных свиней. Теперь кастрируем всех поросят-самцов, выращенных на мясо. Мы обнаружили, что спасательное средство Баха очень помогает в этом процессе - оно сохраняет спокойствие и у свиней, и у человека, проводящего кастрацию.

9. Породы имеют значение - Свиньи разных пород обладают разными качествами, включая различия в размере, качестве мяса и темпераменте. Это то, на что вам стоит обратить внимание при выборе поросят. Мы разводим традиционных пород свиней (Глостер Олд Спот, Американская гвинейская свинья, Тамворт) благодаря их послушному и дружелюбному характеру и отличному качеству мяса. Американская гвинейская свинья - гораздо меньшая порода свиней и не дает обычного веса туши, но из-за их простоты обращения и мяса высокого качества мы готовы пойти на компромисс.

10. Вес мясника и вес в подвешенном состоянии - Большинство свиней забивают, когда они весят около 180–250 фунтов живым. Это приведет к подвешиванию (мясо и кости без головы, ступней и органов) в пределах 160-225 фунтов. Сколько мяса вы получите в морозильной камере, полностью зависит от того, какие нарезки вы выберете во время обработки.

11. Вызвать мясника? Мы забили много свиней на нашей ферме.Как только вы научитесь это делать, это будет не так сложно. Весь процесс занимает около 3 дней. Первый день - это убийство и подвешивание, второй - снятие шкуры и разделка на куски, третий - обычно обработка колбасы. Обратной стороной разделки мяса является то, что, если вы не знаете, как лечить бекон и ветчину, вы не получите эти нарезки (у вас будет свежая ветчина, которая действительно хороша, но не похожа на традиционную вяленую ветчину). Преимущество забоя мяса - это ноу-хау и экономия средств. Традиционно разделка свиней стоит от 150 до 250 долларов в зависимости от обработки и лечения.

12. Вкус превосходен - Наконец, зачем вам заниматься выращиванием свинины самостоятельно? Выращивая свои собственные, вы контролируете, что они едят, что делает их более здоровыми для вашей семьи. Кроме того, разводить свиней - это очень весело, и я люблю наблюдать за их выходками. Однако я считаю, что лучшая причина выращивания домашней свинины - это ее вкус. Как только вы попробуете его, вам больше никогда не захочется свинины из супермаркета .. 🙂 Удачного выращивания свиней !!

У вас есть вопросы по выращиванию свиней? Вы можете написать мне на почту homefarmsense @ gmail.com.

Эми - жена и мать 18 детей. Помимо воспитания детей и обучения на дому своей мегасемьи, они также владеют небольшой семейной фермой, которую мы с любовью называем «Ранчо Осеннего ручья». Им нравятся работы Джоэла Салатина (я тоже), и они во многом копируют свои дела на его примере.

Как увеличить скорость роста выставочной свиньи

Иногда необходимо увеличить скорость роста свиней, предназначенных для выставок.

Есть много факторов, влияющих на рост.Важно определить эти факторы и выявить причины низкой производительности.

Плохое потребление корма - основная причина низкой скорости роста

Плохое потребление корма само по себе может быть вызвано многими причинами. Важно точно диагностировать причину проблемы.

Генетическое программирование свиньи может привести к низкому потреблению корма и последующему снижению суточного прироста. Обычно по мере того, как свиньи становятся более поджарыми и мускулистыми, следует снижение потребления корма и ухудшение роста.Повышение концентрации питательных веществ в рационе поможет улучшить скорость роста. Кормовые добавки, такие как Purina ® HIGH OCTANE ® , показывают, что добавки ценны для оптимизации энергии, незаменимых аминокислот и других ингредиентов, которые могут влиять на количество, которое свинья съедает в день.


Конечная цель экспонента - сделать так, чтобы его свинья выглядела свежей и крупной в день выставки, при этом соблюдая установленные показатели веса. Все корма Purina ® для свиней Honor ® Show теперь содержат технологическую формулу Ambitine ® , эксклюзивный ингредиент, который помогает поддерживать целостность кишечника и потребление корма.

Технология Ambitine ® - это тщательно исследованная смесь растительных экстрактов и подкислителей, помогающих поддерживать здоровье кишечника, и эфирных масел, которые помогают стимулировать секрецию ферментов для усвояемости кормов.

Иммунный статус свиньи является очень сильным определяющим фактором потребления корма и последующей скорости роста. Больные свиньи потребляют очень мало корма. Свиньи, у которых развивается иммунный ответ, отвлекают важные питательные вещества от поддержания и роста к борьбе с инфекцией.Таким образом, они не только плохо едят, но и то, что они едят, обычно используется для борьбы с инфекцией, а не для роста. Чтобы узнать наверняка, измерьте температуру свиньи ректальным термометром; она должна быть около 102,5 градусов по Фаренгейту. Если температура свиньи выше нормы, необходимо лечение антибиотиками. Свяжитесь с вашим местным ветеринаром, чтобы узнать лучший курс лечения.

Условия окружающей среды имеют значение для выставочных свиней

Условия окружающей среды могут диктовать, что будет есть свинья.Чем лучше окружающая среда (загоны, помещения, температура, бетон или грязь и т. Д.), Тем лучше свинья будет есть и работать. Ответ здесь - иметь хорошие экологические условия жизни для вашей выставочной свиньи. Короче говоря, чем лучше условия и окружающая среда, тем лучше ваша свинья будет есть и тем лучше будет выглядеть она физически.

Потребление воды влияет на потребление корма для выставочных свиней

Потребление воды - фактор номер один, определяющий потребление корма. Потребление корма напрямую связано с потреблением воды.Все, что ограничивает потребление воды, ограничивает потребление корма и внешний вид свиньи. Убедитесь, что вода у свиньи всегда чистая, свежая, прохладная и обильная. Если вода свиньи совсем не чистая и свежая, можно ожидать, что свинья будет расти медленно.

Травмы или такие операции, как кастрация, негативно влияют на потребление корма. Сразу после кастрации на день или два можно ожидать, что свинья будет есть меньше дневного корма. Если свинья получила травму, можно ожидать резкого сокращения потребления корма, пока свинья не почувствует себя физически лучше.

Погодные условия сильно влияют на потребление корма свиньями

Высокие температуры влияют на потребление корма. Однако на самом деле на потребление корма влияет эффективная температура окружающей среды. (Факторы, влияющие на температуру окружающей среды, включая влажность и скорость ветра.) Например, свиньи, живущие в регионах страны с жарким летом (например, при температуре выше 95 градусов по Фаренгейту в день с низкой влажностью), будут есть больше в день. корма, чем свинья, живущая при одинаковых температурах и высокой влажности.Перемещение воды и / или воздуха через свинью в периоды пиковых температур поможет улучшить потребление корма и последующий рост.

Когда вы смачиваете свинью, тепло передается от ее поверхности к каплям воды, а когда свинью ополаскивают, тепло отводится вместе с водой. Полоскание свиньи несколько раз в день и наличие вентилятора, перемещающего воздух через свинью, в значительной степени положительно повлияют на потребление корма. Очень холодные условия также снижают потребление корма. Однако обычно при понижении температуры свиньи едят больше, потому что их потребности в содержании возрастают.Термонейтральная зона существует между 60 и 75 градусами по Фаренгейту. Это то, что считается идеальным для потребления корма и показателей роста.

Энергетическая ценность рациона свиней является огромным определяющим фактором при потреблении корма

Свиньи едят, чтобы удовлетворить свои потребности в энергии. Таким образом, корма с более высоким содержанием метаболизируемой энергии (ME) будут приводить к более низкому потреблению корма, потому что свиньям не нужно потреблять столько, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в питательных веществах. Это не так просто, как прочитать информацию о гарантии на сырой жир на этикетке корма.Вы также должны учитывать сырую клетчатку. По мере увеличения количества клетчатки в корме энергия (ME) обычно разбавляется. Итак, при сравнении двух кормов с 18-процентным содержанием сырого протеина и 6-процентным содержанием сырого жира ниже разница будет в сырой клетчатке.

Свинья может есть больше корма B, но это потому, что она ДОЛЖНА, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в энергии.

Увеличение потребления корма для выставочных свиней

Усилители вкуса эффективно заставляют свинью есть больше. Хитрость заключается в том, чтобы найти действительно работающий.Purina ® High Octane ® Heavy Weight ™ добавка отлично справляется с задачей заставить свинью есть больше корма. Свиньи любят вкус и преуспевают на нем. Вы можете кормить его в сухом виде с обычным кормом или добавить воду и «помоять» свинью. Накормите от четырех до восьми унций. в день на свинью, чтобы стимулировать аппетит.

Вода, добавляемая в корм, также помогает улучшить аппетит и потребление корма. Корм более мягкий и обычно более вкусный. Промывание водой для получения водянистого раствора может побудить свиней есть.Это также может быть беспорядком, и могут возникнуть проблемы с мухами. Эффективной альтернативой является добавление достаточного количества воды, чтобы приготовить влажную пасту. Добавление паровой овсянки (крупы) в ежедневный рацион свиньи может помочь справиться с расстройствами пищеварения и язвами, что приведет к лучшему потреблению и улучшению показателей роста. От четырех до восьми унций. в день на свинью достаточно для поддержания здоровья кишечника.

Увеличение скорости роста выставочных свиней

Концентрирование питательных веществ эффективно удовлетворяет суточные потребности свиней в периоды низкого потребления корма.Все, что будет есть свинья, сконцентрируйте рацион, чтобы добиться более быстрого роста. Purina ® HIGH OCTANE ® добавки очень полезны для этой цели:

  • Добавка Power Fuel ™ подает энергию. Он содержит 31 процент сырого жира и многое другое. Это также поможет в периоды стресса и проблем с иммунитетом из-за ингредиентов.
  • Добавка
  • Heavy Weight ™ - это сухой продукт с высоким содержанием жира (70 процентов сырого жира), который очень вкусен.Свиньи обычно поедают этот продукт. Он поставляет большое количество энергии. Скорость кормления от 4 до 16 унций. в день.
  • Champion Drive ™ Topdress ™ содержит много белка и содержит высококачественные источники белка и аминокислот.
  • Верхняя одежда
  • Fitter 35 ™ также богата белком, но в ней мало энергии, и она может отвлекать энергию от роста и на выполнение требований по уходу, если не добавляется дополнительная энергия (добавки Power Fuel ™ или Heavy Weight ™).

Для свиней весом до 150 фунтов.в массе тела, используйте от ½ до 1 фунта в день. Для свиней весом более 150 фунтов добавьте от 1 до 1 ½ фунта. в день каждой добавки High Octane ® .

Purina ® Paylean ® добавка может значительно оптимизировать рост. Помеченная заявка на добавку Paylean® (рактопамин HCl) рассчитана на последние 45–90 фунтов. прибавки в весе от 150 фунтов. в массе тела и выше при концентрации в рационе от 4,5 до 9 г / т. Итак, свиньи должны быть не менее 150 фунтов. Доказано, что добавка Paylean® резко увеличивает рост в течение первых 14 дней, а затем быстро снижается до уровня роста до уровня добавки Paylean ® к 26-му дню или около того.При кормлении Paylean ® рекомендуется добавлять дополнительную энергию в рацион свиньи, чтобы еще больше увеличить скорость роста и помочь снизить потерю жира. Добавка HIGH OCTANE ® Heavy Weight ™ - отличный выбор для этой цели.

Регулярная дегельминтизация каждые 30 дней поможет избавиться от внутренних паразитов, отвлекая ценные питательные вещества, необходимые для роста. На рынке есть несколько дегворщиков; Safe-Guard ® , Atgard ® и Ivomec ® являются эффективными средствами для удаления глистов.Safe-Guard ® должен быть доставлен как минимум в течение 3 дней подряд. Это очень медленное уничтожение, и введение его всего за 1 день может убить только 75 процентов червей. Atgard ® - продукт для однократного кормления. Его можно доставить во время утреннего или вечернего кормления один раз в месяц. При приеме Атгарда ® необходимо соблюдать осторожность, чтобы ввести точную дозу, основанную на массе тела. Всегда читайте этикетку.

И Safe-Guard ® , и Atgard ® эффективны против одних и тех же паразитических организмов и их личиночных стадий.Эти два dewormers также очень эффективны против глистов Whip. Ivomec необходимо вводить путем инъекции, и он не помечен для некоторых личиночных стадий круглых червей и хлыстовых червей, которые контролируются Safe-Guard ® и Atgard ® . Всегда читайте этикетку.

Прочие важные факторы

Самое простое и лучшее, что вы можете сделать, - это завести двух свиней вместо одной. У свиней есть естественная конкуренция, особенно на кормушке. Наличие двух свиней способствует лучшему потреблению корма и последующему росту.Две свиньи всегда лучше, чем одна.

Витамин B12 при инъекции может положительно влиять на потребление корма в периоды низкого потребления корма, стресса, болезней или других состояний, приводящих к плохому потреблению корма.

Свежие корма и пресная вода по-прежнему являются золотым стандартом для роста и продуктивности свиней. Если вы покупаете корм, который содержит повреждения насекомыми, плесень, неприятный запах или неприятный запах, верните его местному дилеру для получения свежего корма.

Ежедневно проверяйте воду, чтобы убедиться, что она рабочая, свежая, прохладная, доступная и достаточная для свиньи.

Иногда просто создание для свиньи большего комфорта в окружающей среде и окружающей среде способствует потреблению корма и последующему росту. Подстилка из древесной стружки и / или соломы может значительно улучшить уровень комфорта свиньи и положительно повлиять на потребление корма.

Удаление несвежих или старых кормов и постоянное предложение свежих кормов поможет стимулировать потребление корма. Если вы используете самоходную кормушку, это может означать просто удаление корма из поддона или нижней части кормушки и ежедневный сброс в верхнюю часть кормушки.

Все, что вы можете сделать, чтобы свинья чувствовал себя более комфортно с точки зрения эффективной температуры окружающей среды, окружающей среды и улучшения физического окружения, окажет положительное влияние на потребление корма и последующий темп роста.

Введение в кормление поросят: назад к основам!

Чтобы преодолеть проблемы, связанные с ранним отлучением от груди, нам следует внимательнее присмотреться к питанию. Нам есть чему поучиться, но мы должны понимать основы.Подрастающим поросятам нужен идеальный корм, но что лучше?

Д-р Иоаннис Мавромихалис, международный диетолог-консультант, Ariston Nutrition, Мадрид, Испания

Сегодня кормление молодых свиней, пожалуй, самая активная и привлекательная научная область свиноводства во всем мире. Несмотря на все наши усилия по преодолению проблем, связанных с ранним отъемом, нам все еще не удается извлечь выгоду из огромного потенциала эффективного раннего роста, присущего молодым свиньям.Мы знаем, что нам нужно кормить поросят, но на самом деле не знаем, как это сделать! Один хороший друг однажды сказал: «Мы, безусловно, можем сделать идеальный корм для поросят, который решит все проблемы, но он будет стоить 4000 долларов за тонну, и никто не собирается его покупать».

В чем настоящая проблема?
Чтобы правильно кормить молодую свинью, мы должны понимать ее особенности питания, физиологию и потребности в питательных веществах, а также то, как она реагирует на комбинации кормов и добавок.Мы также должны понимать, что кормление выходит за рамки составления рациона, потому что рационы необходимо надлежащим образом обрабатывать, транспортировать, хранить и, наконец, представлять для потребления, прежде чем их потенциал будет реализован. Не менее важна разработка программы кормления, которая включает необходимое количество диетических изменений и количество каждого рациона для каждой группы свиней, чтобы предотвратить недокорм или перекорм. Молодые свиньи, выращенные в коммерческих условиях, никогда не едят достаточно, чтобы полностью раскрыть свой потенциал в течение первых нескольких недель после отъема, потому что они сталкиваются с множеством непреодолимых проблем.Среди них - отлучение от груди в раннем возрасте, социальный и экологический стресс, иммунологические проблемы и, конечно же, незнание систем кормления и диет после отъема.

Как быстро?
Потенциал роста молодняка свиней практически не используется. Обычно предполагается, что они неизменно не достигают этого потенциала, потому что их ограниченный аппетит ограничивает рост массы тела ниже 50 кг. Чтобы оценить обсуждаемый потенциал, нам достаточно взглянуть на несколько старых исследований по этой теме.В экспериментальных условиях (в исследовании, проведенном в 70-е годы) самые быстрые темпы роста наблюдались у свиней, которым давали коровье молоко для потребления вволю в возрасте от 10 до 50 дней.

В 30-дневном возрасте свиньи весили 15 кг при скорости роста почти 600 г / сутки. Сравните это с нынешними условиями, когда свиньи редко весят более 10 кг в таком же возрасте. Чтобы продолжить, в 50-дневном возрасте свиньи в этом исследовании достигли 32 кг с удивительной общей скоростью роста более 700 г / день. Теперь, в современных коммерческих условиях, свиньи, получающие сухой корм, редко весят больше 20 кг в том же возрасте.Ясно, что есть много возможностей для улучшения, но тогда возникает вопрос: «Какой ценой?»

Сколько?
Проблема с поросятами, не имеющими опыта ползучего кормления, заключается в том, что при отъеме они должны научиться не только распознавать новую диету как питание, но и решать, когда и сколько есть. При этом они должны отличать жажду от голода (молока им больше нет!) И научиться удовлетворять свои потребности с помощью отдельных сред: сухого корма и воды. Поэтому неудивительно, что развивается анорексия после отлучения от груди.Когда недостаток питания связан с повреждением эпителия желудочно-кишечного тракта в результате аллергических реакций на пищевые антигены (соевые бобы), это неизменно приводит к пищевой диарее и нарушению всасывания питательных веществ.

Для всех практических целей оптимальное потребление корма для поросят в неограничивающих условиях может быть предсказано с разумной точностью с помощью уравнения, предложенного доктором Виттемором: Потребление корма (г / день) = 120 × BW0,75. При потреблении 0,1 кг дополнительного корма в день в течение первой недели после отъема масса тела увеличивается примерно на 1.5 кг в конце четвертой недели после отъема. Высокое потребление корма в течение первой недели после отъема также способствует росту и здоровью в течение всего периода выращивания-заканчивания. Сегодня среднее потребление корма 150-200 г / день в течение первой недели после отъема следует считать удовлетворительным в большинстве коммерческих условий.

Какие диетические особенности?
Концентрация питательных веществ и плотность энергии не так важны, как выбор ингредиентов в течение первой недели после отъема.После этого чувствительного периода необходимы диеты с высокой плотностью питательных веществ, чтобы способствовать быстрому и эффективному (в основном постному) росту. Программа питания хорошего качества должна поддерживать соотношение корма к привесу около 1,45 или меньше в течение всего периода выращивания.

Энергия - Ожидается, что плотность энергии рациона ниже 11 МДж н.э. / кг снизит потребление энергии у свиней весом менее 15 кг, тогда как для свиней весом более 15 кг рекомендуется минимум 10 МДж н.э. / кг. Рекомендуемые концентрации калорийности пищи (см. Таблицу) следует использовать только в качестве ориентира.

Аминокислоты - Среди десяти незаменимых аминокислот, которые с наибольшей вероятностью станут ограничивающими в рационах с низким содержанием белка (чтобы избежать потерь при диетах без антибиотиков), являются лизин, метионин, треонин, триптофан, изолейцин и валин. Добавление глютамина в рацион в раннем детском саду также может быть оправдано по причине здоровья кишечника (около 0,5% дополнительного глютамина может помочь восстановить здоровье кишечника после раннего отлучения). Диетические спецификации для незаменимых аминокислот рассчитываются на основе фиксированной спецификации лизина и идеального профиля белка.Что касается последнего, большинство специалистов согласились бы с соотношениями лизин: метионин и цистеин: треонин: триптофан 100: 60: 65: 18.

Считается, что сокращение потребления сырого протеина полезно как для животного (лучший рост, меньше проблем с диареей), так и для окружающей среды (меньшее выделение азота). Действительно, свиньи, получавшие рацион с низким содержанием белка (менее 21%), были менее подвержены инфекции Escherichia coli. Также было показано, что диеты с низким содержанием белка снижают выведение азота на 30-50%, в зависимости от исходных спецификаций, выбора ингредиентов и степени снижения концентрации белка в рационе.Не следует снижать содержание сырого протеина более чем на 3-4 процентных единицы (то есть не должно быть меньше 17%), если не добавлены валин (сейчас коммерчески доступный) и (или) изолейцин (недоступен).

Лактоза - Поросята любят лактозу. Действительно, исследования показали, что в первые пару недель после отъема их потребление корма и рост линейно возрастают с концентрацией лактозы в рационе до 50% (при таком уровне лактоза вызывает тяжелую секреторную диарею!) В более практическом плане включение 10% -20% сухой сыворотки в простых диетах постоянно улучшает показатели роста, по крайней мере, на 15-30%.Несколько исследований, посвященных изучению минимальных концентраций лактозы в рационе свиней-отъемышей, показывают, что концентрации лактозы в рационе можно быстро снизить через первые две недели после отъема, тогда как для свиней с массой тела более 12-15 кг лактоза не приносит реальных преимуществ.

Витамины и минералы - Для витаминов и минералов, включая микроэлементы, рекомендации BSAS (2003) обеспечивают практический компромисс между уровнями, рекомендованными производителями, и уровнями, установленными в условиях исследований.Тем не менее, есть случаи, когда эти уровни могут быть уменьшены или увеличены. Например, витамин Е часто добавляют в количестве до 250 МЕ / кг из-за (потенциальной) пользы для здоровья, тогда как недавние исследования ясно показали, что уровни NRC (1998) недостаточны. Из минералов кальций является наименее дорогим питательным веществом, и поэтому многие недорогие формулы, как правило, чрезмерно обогащены им; некоторые содержат более 1% Ca. Карбонат кальция, однако, обладает такой сильной буферной активностью, что значительно снижает кислотность желудка и, таким образом, мешает перевариванию белка.Поэтому настоятельно рекомендуется, чтобы диетические нормы кальция не превышали фактических потребностей и чтобы соотношение кальция и фосфора не превышало 1,2: 1.

Исследования также показали, что поросята явно получают выгоду от дополнительного содержания натрия и хлора в корме. Таким образом, рекомендуется, чтобы стартовые рационы для свиней менее 10 кг содержали около 0,4% Na и, по крайней мере, столько же Cl.

Какие ингредиенты использовать?
Источники энергии - кукуруза, пшеница и сорго являются основными источниками энергии для большинства рационов питомников во всем мире.Также часто используются ячменная и овсяная крупа, тогда как рожь и тритикале не очень популярны, потому что они богаты антипитательными факторами. Тапиока также является отличным источником энергии. Рис, особенно дробленый, используется в основном в Азии, но вареный рис используется во всем мире в высококачественных диетах. Побочные продукты из зерновых, например, при производстве пшеничной муки или мокрого помола кукурузы, также используются в рационах для молодых свиней, но не в рационах сразу после отъема, и всегда в ограниченных количествах, поскольку они имеют тенденцию увеличивать объемность и, таким образом, уменьшать корм потребление.Масла обычно более предпочтительны для молодых свиней, чем животные жиры, потому что они лучше усваиваются. Таким образом, масла, извлеченные из соевых бобов, кукурузы и подсолнечника, наиболее часто используются в течение первых двух недель после отъема, тогда как животные жиры, такие как сало, белый жир и жир, предпочтительнее на более поздних этапах периода выращивания.

Источники белка - Рыбная мука является отличным источником белка для молодых свиней, но цена и доступность часто ограничивают ее использование. К другим основным источникам белков животного происхождения относятся молочные белки, мука из птицы, мясная мука и продукты крови (если это разрешено).Белок плазмы крови - важный ингредиент в рационах питомников, поскольку его высокое содержание в иммуноглобулинах приводит к улучшению показателей роста. Сегодня плазма была заменена менее дорогими иммуноглобулинами яичного происхождения, которые также не представляют риска передачи BSE и других заболеваний. Обычные растительные белки включают соевый шрот, соевый белок (в ранних диетах), пшеничный глютен, картофельный белок, горох, люпин, подсолнечный шрот, бобы и чечевицу, в зависимости от цены и наличия в стране.

Соевые бобы и большинство других источников растительного белка богаты антипитательными факторами, поэтому необходима термическая обработка, чтобы сделать эти ингредиенты подходящими для молодых свиней. Неочищенные растительные белки часто ограничиваются в первые две недели после отъема, чтобы избежать воспалительных реакций на антигенные белки, которые обычно содержатся в этих ингредиентах. Но после начальной фазы после отъема источники растительного белка обеспечивают большинство аминокислот в практических рационах молодых свиней.

Минералы, способствующие росту - Сульфат меди и оксид цинка - хорошо известные минеральные соли, которые улучшают рост и уменьшают симптомы диареи у свиней после отъема.

До 3000 ppm цинка из оксида цинка или меньше из новых форм потенцированного оксида цинка часто добавляют в рацион в течение первых двух недель после отлучения, чтобы улучшить показатели роста и уменьшить симптомы диареи. Кроме того, на оставшийся период питомника рекомендуется до 250 частей на миллион меди из сульфата меди, но обычно она снижается до 125 частей на миллион из-за местных норм.Действие этих минеральных солей не является аддитивным, но их действие дополняет действие противомикробных агентов, включая органические кислоты.

Как следует производить корм?
Подготовка корма продолжается после приготовления, когда корм должен быть фактически произведен. Здесь определенные процессы могут повысить питательную ценность кормов для поросят и сделать их более приемлемыми в качестве корма.

Измельчение - Степень тонкости ингредиентов в рационах для молодых свиней получила значительное внимание в научной литературе, но не так много в коммерческой практике.Принято считать, что более мелкий размер частиц увеличивает поверхность, доступную для ферментативного переваривания, в результате чего улучшается усвояемость питательных веществ. Как правило, следует ожидать повышения эффективности подачи на 1,3% на каждые 100 микрон уменьшения размера частиц. Допустимый размер частиц кукурузы составляет около 600 микрон. Для соевого шрота достаточным считается диапазон от 600 до 900 микрон.

Качество пеллет - Гранулирование улучшает скорость роста и эффективность корма примерно на 10% у поросят из-за улучшенного усвоения питательных веществ (гранулы менее объемны, чем мука) и улучшенной усвояемости.

Качество пеллет традиционно ассоциируется с долговечностью (индекс> 90%). Прочные гранулы не обязательно должны быть твердыми, потому что производительность может снизиться на 10-15%, когда свиньям трудно пережевывать корм. Другой аспект качества гранул - это размер, а точнее диаметр. Исследования показали, что поросята в возрасте от 14 до 21 дня легко справляются с гранулами любого размера от 1 до 12 мм. Поскольку потери могут быть чрезмерными для гранул размером более 3–4 мм, большинство коммерческих кормов для поросят имеют средний диаметр гранул 2 мм.

Заключение
Питание поросят - определенно увлекательная тема, охватывающая аспекты физиологии пищеварения, рецептуры корма, выбора ингредиентов, производства кормов и управления кормлением. Мы должны знать, что качественная диета после отъема имеет важное значение для облегчения шока и последствий раннего отлучения. Но лучший рацион должен сочетаться с первоклассными процедурами управления кормлением на ферме, чтобы качественный рацион действительно достиг кишечника этих поросят. В конце концов, они еще младенцы.

Как разводить свиней - кормление

Примечание редактора: содержание этой страницы было написано специально для фермеров из Непала. Хотя большая часть информации будет применима в другом месте, имейте в виду, что в каждой стране есть свои правила относительно кормления животных, например пищевые отходы. Вы должны убедиться, что ваша практика соответствует официальным правилам вашего региона.

Хороший корм необходим для роста, поддержания тела и производства мяса и молока.Вы можете использовать местные корма, которые дешевле, но при правильном приготовлении могут быть полноценными. Фактически, свиней можно хорошо кормить, используя только кухонные отходы из домашнего хозяйства. Пищевые потребности свиней можно разделить на шесть категорий или классов. Это вода, углеводы, жиры, белки, витамины и минералы.

Чем можно кормить свою свинью?

Коммерчески приготовленные рационы для свиней из зерна, фруктов и овощей с рынков

Обрывки овощей, фруктов или хлеба, не контактировавшие с продуктами животного происхождения или побочными продуктами, если они были правильно приготовлены.

Ресторанные остатки, транспортировщик пищевых продуктов и утилизаторы пищевых отходов, если они правильно приготовлены.

Лесные товары, включая дикие овощи, дикие бананы, дикую колу - кассию, батат, кормовые травы и т. Д., Если они правильно приготовлены.

Остатки дистилляции спирта: местный спирт можно получить из проса, риса, кукурузы, сладкого картофеля, банана и т. Д., Если они правильно приготовлены.

Что нельзя кормить свинью

Любые мясные продукты: включая пироги, колбасные рулеты, бекон и сырные рулеты, пиццу, салями и другие мясные деликатесы и столовые отходы без надлежащего приготовления и просеивания.

Любая туша или часть туши любого млекопитающего или птицы (сырые и сырые). Это включает любую мясную кровь, субпродукты, шкуру или перья. Свиньи, которые питаются тушами, также подвержены риску заражения инфекционными для человека заболеваниями.

Любые рыбные продукты и кости.

Экскременты (помет) любых млекопитающих или птиц

Любое вещество, которое вступило в контакт с запрещенным веществом при сборе, хранении или транспортировке в зараженной таре, такой как подносы для мяса и контейнеры для еды на вынос.

Бытовые, коммерческие или промышленные отходы, в том числе отходы ресторанов, которые не были должным образом обработаны и просеяны.

Корм ​​для рецептуры

Медленная подача

  • Creep Feed - это первый и самый важный сухой корм для поросят. Он содержит 20% белка, который сильно обогащен побочными продуктами молока и доступен в виде небольших жевательных гранул с приятным вкусом для легкого переваривания.
  • Комбинация источника белка, заменителя молока, витаминов, аминокислот и богатых кормовых ингредиентов делает этот полноценный корм идеальным стартом для молодых здоровых поросят.
  • Кормовые ингредиенты в порядке убывания: кукуруза, соевый шрот, ячмень, пшеничные отруби, растительный белок, экстракты масличных культур, жирные кислоты, кормовой фосфат, витамины для свиней и микроэлементы.
  • Creep-корм (около 20 г на поросенка в день) или хорошая домашняя смесь с мелкими рисовыми отрубями, дробленым рисом и измельченными зернами кукурузы. Всегда должна быть чистая питьевая вода.

Партнеры сайта «Свинья Биомин» написали отличную статью о кормлении поросят, в которой есть подробный раздел о корме для скрытых поросят.

Корма должны удовлетворять потребности животного в содержании, росте и воспроизводстве. Хороший корм для свиней содержит достаточно энергии, белка, минералов и витаминов. Рисовые отруби, дробленый рис, кукуруза, соевые бобы, маниока, овощи и остатки дистилляторов часто используются в кормах для свиней.

Отходы ликероводочного завода очень ценятся в традиционном свиноводстве, особенно в свиноводстве. Однако не рекомендуется давать этот ценный корм беременным и кормящим свиноматкам, поросятам и отъемышам просто из-за содержания алкоголя в отходах.

Рисовые отруби: Очень подходят для кормления свиней. Он содержит 11% белка и может использоваться в качестве основного ингредиента в большинстве кормов. Рисовые отруби можно смешивать с другими кормами до 30 - 45%. Однако его можно хранить не дольше 1 месяца, потому что он заплесневеет.

Разделанный рис: Он также очень подходит для кормления свиней. Его можно смешивать с другими кормами до 15-20%. Битый рис содержит около 8% белка.

Кукуруза: Это очень хороший корм для животных.Он содержит до 65% углеводов и 9% белков. Его можно смешивать и готовить с другими кормами, но не более 40% в рационе смеси

.

Соевые бобы: Это культура с высокой питательной ценностью, которая очень хорошо подходит для кормления свиней. Он содержит 38% белка (очень высокий), и его следует сушить, измельчать или хорошо готовить в сочетании с другими кормами, такими как рисовые отруби, дробленый рис и кукуруза.

Пшеничные отруби: Они особенно богаты пищевыми волокнами и содержат значительное количество углеводов, белков, витаминов и минералов.Пшеничные отруби широко используются в качестве основного компонента кормов для животных. Он содержит 14% -16% белков, макс. Жирность. 9,5%, сырая клетчатка 8-10% и углеводы до 25%.

Ipil : Leucaena и Acacia - традиционные местные древесные культуры, листья которых богаты белком. После сушки их можно смешивать и скармливать свиньям с другими кормами.

Корнеплоды: Их можно смешивать с другими кормами до примерно 10-20% (не более 30%). Сначала урожай следует очистить и промыть, а затем нарезать, высушить и измельчить перед использованием.Его не следует кормить свиней в виде сырой маниоки с кожей из-за присутствующих ядовитых веществ. Нарезанный и сушеный маниок можно хранить дольше.

Фрукты: Фрукты, поврежденные во время транспортировки, хранения и погрузочно-разгрузочных работ, используются в качестве дополнительных кормов для свиней путем варки и смешивания с другими кормами, такими как рисовые отруби, дробленый рис и кукуруза. Их тоже можно давать в свежем виде. Подходящие фрукты: бананы, папайя, яблоки, груши и дыни.

Овощи: Овощи, поврежденные во время транспортировки, хранения и погрузочно-разгрузочных работ, также используются в качестве дополнительных кормов для свиней путем варки и смешивания с другими кормами, такими как рисовые отруби, дробленый рис и кукуруза.Их тоже можно давать в свежем виде. Подходящие овощи: капуста, салат, шпинат, ипомея, виноградная лоза сладкого картофеля, кола-кассия (требуется кипячение), тыква, гурды и водяной гиацинт.

Зеленая соя : богатый источник растительного белка.

Кола-кассия / Пандалу : Листья и стебли являются неплохим местным источником белка для свиней. Листья составляют 20% сухого вещества и 46% сырого протеина после приготовления. Он также является богатым источником кальция, фосфора, железа, витамина С, тиамина, рибофлавина и ниацина, которые являются важными составляющими рациона свиней.Свежий клубень содержит около 20% сухого вещества, а свежий черешок - только около 6% сухого вещества. Листья и стебли имеют хороший состав с высоким содержанием сырого протеина (16,51-18,20% сухого остатка) и используются в качестве местного источника белка для свиноводства.

Чайот: И фрукты (овощи), и семена богаты аминокислотами и витамином С, калием, фосфором и кальцием. Фрукты очень низкокалорийны (в среднем 12 калорий на 100 г), а чайот содержит 0,5% белка, 0.2% липидов и 2% сахаров.

Стебель банана: Лучший способ кормления свежими зелеными бананами или плодами подорожника - это нарезать их и посолить ломтики, поскольку в плодах очень мало органических питательных веществ. Этот материал нравится крупному рогатому скоту и свиньям. Для силосования предпочтительнее измельченные зеленые бананы или бананы, чем спелые фрукты, которые теряют часть своего сухого вещества и, в частности, сахара во время силосования. Точно так же зеленые плоды сушить легче, чем спелые, которые очень трудно полностью обезвожить.

Тыква: Тыква является хорошим источником витаминов группы B, в то время как большая часть этих витаминов теряется во время приготовления белкового концентрата и изолятов.

Бутылочная тыква: В 100 граммах бутылочной тыквы содержатся важные питательные вещества, например:

  • Энергия - 12 кал
  • Влажность - 96 г
  • Белок - мало
  • Жир - мало
  • Углеводы - 2 г
  • Клетчатка - 1 г
  • Кальций - 20 мг
  • Железо - мало
  • Фосфор - 10 мг

Зимняя дыня (восковая тыква, белая тыква, ясень): Зимняя дыня - это очень большая тыква, которая может вырасти до 50 фунтов и более.При созревании образует восковой налет. В закрытом виде зимняя дыня обычно может храниться до 12 месяцев, но после разрезания ее можно хранить только в течение одной недели.

Он содержит очень мало насыщенных жиров и холестерина, а также является хорошим источником тиамина, железа, магния и марганца, а также очень хорошим источником пищевых волокон, витамина С, рибофлавина, цинка и очень высоким содержанием натрия.

Клевер: Содержание натрия в клевере составляет около 0,05%. Уровень сырого протеина в сухом веществе составляет около 25%.Фосфор составляет 0,3%, а усвояемость сухого вещества до 75%.

Stylo: Stylo богат белком, и его уровни DCP колеблются от 17 до 24% в зеленых листьях и от 6 до 12% в стеблях. Он хорошо растет на бедной почве и может быть скармлен свиньям, не подвергаясь тепловой обработке (в отличие от лесных растений).

Люцерна: Несмотря на низкое содержание клетчатки, люцерна приятна на вкус свиньям, а также легко усваивается. Это лучший набор питательных веществ, который вы можете добавить в рационы, которые вы используете для кормления домашнего скота, молочного скота, птицы или свиней.Он также содержит смесь из 47 питательных элементов и обеспечивает один из самых богатых природным балансом витаминов, минералов и аминокислот.

Berseem: Очень вкусный и нравится всем домашним животным. Ни разу не сообщалось о случаях вздутия живота при случайном введении избыточного количества. Он содержит 18 - 28% сырого протеина.

Шелковица: Содержание белка 89 г / кг сухого вещества в свежей листве листьев шелковицы хорошо усваивается растущими свиньями, которые получают основной рацион из дробленого риса.

Традиционная обработка кормов

Различные корма смешиваются и варятся, чтобы сделать корм для свиней более вкусным. Существует 2 вида традиционной обработки:

  • Пропорциональное смешивание всех различных кормов (рисовые отруби, дробленый рис, измельченная кукуруза и соя, сушеные листья бобовых и т. Д.) И подача его непосредственно свиньям.
  • Совместное приготовление различных видов сырья для улучшения усвояемости и расщепления токсинов из некоторых кормов, таких как сырая кола-кассия, стебли банана, кукуруза и соевые зерна, бобы, кухонные отходы, кормовые культуры и т. Д.
  • Кормление свиней пищевыми отходами также широко известно как кормление отбросами или помои. Пищевые отходы или мусор, скармливаемый свиньям, необходимо правильно готовить и стерилизовать.


Кормовые лесные товары

Корм ​​для свиней также можно приготовить из лесных продуктов (диких овощей, диких бананов, дикой колы - кассии и т. Д.). В то же время можно использовать и пищевые отходы. В настоящее время выращивание бобовых в качестве корма для деревенского свиноводства оказывает большое влияние на уровень жизни сельских семей Непала.


Кормовой спирт, остатки дистилляции

Местный алкоголь можно приготовить из проса, риса, кукурузы, сладкого картофеля, бананов и т. Д. Наиболее популярны для откорма свиней отходы ликероводочного производства из проса. Его следует смешивать с другими кормами, такими как рисовые отруби и дробленый рис / кукуруза.

Остатки дистилляторов можно скармливать свиньям на откорме, но не беременным или кормящим свиноматкам. Тем не менее, эти животные требуют корма высокого качества, и поэтому отходы спиртзавода необходимо заменять другими высококачественными кормами, такими как коммерческие корма.


Следующее соотношение смешивания обычно используется в сочетании с отходами ликероводочного завода: рисовые отруби / пшеничные отруби (2 кг), дробленый рис (1 кг), остатки дистилляторов (5-10 кг) и другие доступные на месте побочные продукты сельского хозяйства. .

Местный алкоголь может быть получен из проса, риса, кукурузы, сладкого картофеля, батата (Phul Tarul), банана и т. Д. Наиболее популярными для кормления свиней являются отходы ликероводочного завода из проса и риса, содержание белка колеблется от 17 до 33% (среднее значение 23%) в пересчете на сухое вещество. Его следует смешивать с другими кормами, такими как рисовые отруби, пшеничные отруби, кукурузо-пшенная мука, дробленый рис и т. Д.

Остатки дистилляторов можно скармливать свиньям на откорме, но не беременным или кормящим свиноматкам. Тем не менее, эти животные требуют корма высокого качества, и поэтому отходы спиртзавода необходимо заменять другими высококачественными кормами, такими как коммерческие корма.

Требования к суточному кормлению

  • Сухие / беременные свиноматки и свинки: Сухим свиноматкам и свинкам требуется 2,5 кг корма для свиноматок и отъемышей в день. Давайте дополнительно 1 кг в день за неделю до кормления свинок и свиноматок и через неделю после обслуживания.Давайте кормящим свиноматкам 2,5 кг корма для свиноматок и отъемышей в день для обслуживания и 0,25 кг в день дополнительно на каждого кормящего поросенка.
  • Кабаны : Давать кабанам 2,0 кг в день. Если кабана регулярно используют, увеличьте его до 2,5 кг.
  • Поросята : Давать гранулированные гранулы 0,5 - 1,0 кг в день с 7 дня до отъема (21 день) на поросенка. Корм следует смешивать с кормом для свиноматок и отъемышей в последнюю неделю перед отъемом.
  • Кормление свиней на доращивании и откорме : Свиньи, отлученные от матери в 3–5 недель с массой тела 11–13 кг, должны продолжать получать стартовый рацион до тех пор, пока они не достигнут 18 кг живой массы.Свиней, отлученных от матери в возрасте 7 недель и старше, можно постепенно переводить на диету для свиноматок и отъемышей.

Для свиней на доращивании и откорме все изменения рациона следует производить постепенно. Если это невозможно, уровень кормления в новом рационе должен быть низким, пока свиньи не привыкнут к нему.

В тех случаях, когда почесывание после отъема является серьезной проблемой, ограничение кормления в течение первой недели после отъема может снизить количество случаев помывания.

Для лечения в случае вспышки чистки предпочтительнее вводить лекарства через питьевую воду, так как больные свиньи перестают кормить.

NB: При кормлении животных любые резкие изменения могут привести к потере продуктивности. Таким образом, смена корма должна быть как можно более постепенной.

Размер кормушки

Кормушка должна быть надежно прикреплена к полу во избежание опрокидывания и потери корма. Размер кормушки для разного возраста и назначения указан в таблице ниже.

Хороший аппетит свиньи важен. Свиньи будут есть больше свежего чистого корма, чем зараженного, несвежего или заплесневелого.Для обеспечения правильного приема пищи очищайте кормушки ежедневно. Необходимо достаточно места для кормления, чтобы каждая свинья могла есть то, что она хочет каждый день. На многих фермах кормовые отходы составляют 15% и более, но их следует избегать, насколько это возможно.

Свиньи тоже нужно кормить вовремя, так как это приучает их к режиму кормления. Кормить свиней нужно в соответствии с их размерами и возрастом. Желоба должны быть закреплены таким образом, чтобы их нельзя было перевернуть.


Поилки

Кормушка также может использоваться для подачи воды.На крупных фермах используются автоматические поилки (называемые чашами или ниппелями).

Все свиньи нуждаются в чистой питьевой воде в достаточном количестве.

  • Беременной свиноматке требуется 10–12 литров воды в день.
  • Кормящей свиноматке требуется 20-30 литров воды в день.
  • Растущей свинье требуется 6-8 литров воды в день.
  • Кабану требуется 12-15 литров воды в день.

Недостаточно воды для свиней, вы уменьшите их ежедневное потребление корма.Свиньям всегда должно быть доступно достаточно чистой воды для питья.

Также представляет интерес:

Дополнительная литература

Вы можете просмотреть полную версию Справочника фермера ФАО по свиноводству, щелкнув здесь.

20+ недорогих кормов для свиней, которые помогут вырастить вкусную свинину


Иберийская свинья в Испании. Эти свиньи «закончили» питаться желудями, которые придают мясу неповторимый вкус.

Цена на корм может быть высокой, но Шерин усовершенствовала способы выращивания самой вкусной свинины при очень небольших затратах.

слов: Шерин Клотье

«Вы то, что вы едите» относится к свиньям больше, чем к любому другому животному. Один друг утверждает, что лучшая свинина - от свиньи, которая на последний ужин выпила флягу красного вина. Лично я считаю, что глотание вина делает все вкуснее.

Но корм, на котором ваша свинья «закончил» - то, что она ест в последние три месяца своей жизни, - влияет на вкус мяса и уровень питательных веществ. Говорят, что лучшая ветчина в мире - это jamon iberico de bellota, который продается по 100 долларов США за фунт (около 320 новозеландских долларов за кг).Это сыровяленая ветчина от иберийских свиней (они напоминают капитана Кукура, скрещенного с черным девоном), которые последние месяцы своей жизни пасутся на желудях в испанских лесах.

ПОЧЕМУ СВИНИНА - КРАСНОЕ МЯСО

Юридически свинина - это красное мясо (определяется количеством миоглобина, железосодержащего белка, который хранит кислород). В маркетинговых целях его называли «белым мясом».


Гранулы корма для свиней можно приобрести в сельских магазинах, и они представляют собой универсальный питательный корм, включая белок.Я предпочитаю не кормить произведенными или обработанными продуктами питания, поскольку это сводит на нет преимущества моего собственного выращивания мяса. Ячмень, вероятно, является лучшим универсальным зерном для свиней. Кормите его раздавленным или смоченным в воде, чтобы он стал мягче. Мясная мука содержит хороший белок.

Вот и другие варианты корма, которые я использую, чтобы придать мясу отличный вкус, все они выращены мной.

Дуб

Свинья может съесть около 8 кг желудей в день.

Отделка свиньи свежими желудями придаст мясу ореховый привкус.

Quercus robur желудь.

Желуди можно собирать и хранить в хорошо вентилируемом месте. Однако чем дольше они хранятся перед кормлением, тем меньше они влияют на вкус мяса. Полезным может быть выпас другого домашнего скота на небольшом количестве приправленных коричневыми желудями и листьями.

Quercus candicans производит желуди немного раньше, чем обычный английский дуб (Quercus robur), который является быстрорастущим и плодовитым производителем желудей. Желуди белого дуба ( Q.alba ), китайский белый дуб ( Q. aliena) и вечнозеленый каменный дуб (Q. ilex) имеют низкий уровень танинов и являются самыми сладкими и вкусными желудями. Из них делают заменители кофе и муки.

Вечнозеленый пробковый дуб ( Q. suber) производит медленнее, но имеет сладкий желудь с низким содержанием танинов. Сыпается позже других сортов, продлевая сезон. Через 25 с лишним лет вы тоже сможете собирать пробку самостоятельно.

Дуб алый ( Q. coccinea) и красный дуб ( Q. rubra) заслуживают внимания из-за их осенней окраски. У алого дуба в начале сезона появляются желуди. Красный дуб имеет менее горький желудь с низким содержанием танинов.

Предупреждение: домашний скот может пострадать от токсичности или смерти, если внезапно сможет съесть большое количество свежих желудей. Не допускайте попадания скота к дубам ранней осенью, особенно если грозит шторм, из-за которого упадет большое количество зеленых желудей.

СОВЕТЫ ШЕРИНА

• Если вы сажаете дубы для свиней, подумайте о выборе различных сортов, чтобы желуди были доступны в течение всего сезона.
• Если деревья находятся в зоне, доступной для транспортных средств, рассмотрите возможность посадки их близко друг к другу (1,2–2 м друг от друга) - через 10 лет вы сможете прореживать их для дров.
• Если удалить горькие танины, желуди станут очень питательной пищей для человека, содержащей много витаминов и антиоксидантов.


Гайки

Посадка орехов для свиней - это долгосрочный план, но деревья будут обеспечивать осеннюю пищу, тень и укрытие на протяжении веков. Производство орехов может начаться через три года, но большинству деревьев требуется 7-10 лет, чтобы полностью вырасти.

Английский грецкий орех - самый распространенный съедобный сорт. Японский грецкий орех (вредитель сорняков в некоторых частях Новой Зеландии), а также орех или белый орех также съедобны и употребляются в пищу свиньям.

Деревья грецкого ореха будут хорошо расти сами по себе, но урожайность возрастет, если в качестве опылителя будет посажен другой сорт.

Каштаны хорошо растут вокруг моего района Вайкато и дают огромное количество каштанов. Однако мои свиньи не хотят, чтобы их носы кололи колючие заусенцы - я сам сортирую орехи от заусенцев.Я видел, как овцы учились топтать жернова, чтобы извлечь орехи, и я уверен, что свиньи менее испорченные (и более голодные), чем моя, справятся с этим.

Каштаны с остроконечными заусенцами.

Один, самоопыляющийся сорт каштана дает орехи. Однако дерево будет производить значительно больше, если рядом посадить второй сорт в качестве опылителя.

Фундук - меньшее дерево. Их можно обрезать до одноствольного дерева, но если оставить их сами по себе, они образуют куст с множеством стеблей, который станет отличной живой изгородью / ветрозащитой.Эти стебли можно обрабатывать порослью и собирать для различных целей, включая трости и садовые колья.

Фундук.

Фундук опыляется ветром, и для его образования нужен опылитель. Посадите смесь сортов близко друг к другу. Листья и кора всех этих деревьев, а также пленки и скорлупа орехов и желудей обладают глистогонными свойствами. Они могут помочь предотвратить скопление паразитов в кишечнике животного. Мне никогда не приходилось червить свиней.


Чоко

Чоко.

Растение чоко - это вещь сказок и страшилок. Вы можете сидеть и смотреть, как он растет. Я уверен, что если бы вы заснули, вы бы проснулись, обвитые его (съедобными) усиками. Любой, кто выращивает растение, будет рад дать вам немного, когда оно созреет зимой. Растения дают сотни, а возможно, и тысячи плодов. Мои свиньи их любят. Оставьте фрукты на подоконнике на зиму, чтобы они прорастали. Сажайте весной в хорошо удобренную влажную рыхлую почву и ждите.

Виноградная лоза покроет любой забор, поленницу или дерево поблизости.Осенью здесь массово выращивают хрустящие зеленые овощные «груши». Эти фрукты съедобны, и я люблю готовить с ними.

Чоко не обладают низким вкусом и питательными веществами, но содержат большое количество витамина С. Их текстура свежая и легкая. При хранении они быстро прорастают. Это не снижает их лежкости, и свиньи тоже съедят ростки. Большое преимущество - их выбор времени. Они созревают позже орехов и желудей, а это значит, что вы можете собирать и хранить их до первых заморозков, и они останутся хорошими до начала зимы.


Фрукты

Фрукты не превращают жир в мрамор, как орехи и желуди. В них действительно больше сахара, чем в крахмалистых орехах, и они понравятся вашим свиньям. Дополнительным преимуществом является то, что они остаются на дереве, когда созреют. Вы можете выбрать для себя лучшее, а отбросы скармливать свиньям. Вы можете сажать своим свиньям самые разные фрукты: от ранних слив на Рождество до яблок Гренни Смит в мае. Вы также можете разрешить им доступ к вашему саду, чтобы они могли есть упавшие фрукты.Однако имейте в виду, что вес и размер свиньи могут повредить небольшие деревья.

Мои избалованные свиньи отказываются есть лимоны или целые ведра кожуры цитрусовых. Зимой они с удовольствием едят апельсин. Я разрешаю им есть любые фрукты, кроме слишком большого количества косточек авокадо на случай, если они ими подавятся. Не знаю, риск это или нет, но проявляю осторожность. Если вы сажаете фруктовые деревья в загонах, выбирайте большие, крепкие сорта, которые будут заботиться о себе, а не карликовые сорта, которые продаются для городских садов.

Японские сорта сливы имеют тенденцию вырастать больше, чем английские сорта, и их легко вырастить из черенков. Саженцы деревьев обычно более выносливы и крупнее, имеют большую корневую систему для добычи питательных веществ с большой площади, и они хорошо закрепляют дерево. Неважно, находится ли плод выше высоты сбора. То, что вы не можете собрать, достанется свиньям.

Саженцы груш и яблонь легко выращивать, но они могут сильно отличаться от материнских семян. Однако саженцы деревьев проживут намного дольше.Продолжительность жизни привитой груши может составлять всего 40 лет, а вот рассадная груша может жить втрое и более. Персики, нектарины и абрикосы, выращенные на рассаде, дают плоды, очень похожие на материнские плоды. Также они менее подвержены грибковым заболеваниям бурой гнили и скрученности листьев. Чтобы получить деревья, выращенные из рассады, вы вставляете семя в горшок и ждете. Вы можете ждать плодов на год или два дольше, чем если бы вы купили привитое дерево, но оно того стоит.


дыни

Одно семечко может превратиться в целую массу вкусных дынь за один сезон.

Подруга предупредила меня, что растение «пирожная дыня», которое она дала мне, «требует немного места», но я не понял, что она имела в виду 10 м² плюс утиный загон, доильный сарай и грейпфрутовое дерево. Все это выращивало почти тонну дынь, и свиньи обожали их. Чуки, овцы и коровы тоже получили свою долю. Однако это, вероятно, не пирог с дыней. Купленное мной растение принесло большие белые плоды. Он выглядит совсем иначе, чем изображения «пирога с дыней», рекламируемые Kings Seeds (это Citrullus lanatus , сорт арбуза).

Мой, похоже, Cucurbita ficifolia (тыква из фигового листа или дыня из акульего плавника), разновидность тыквы. Он так хорошо хранится, что использовался в качестве основного корма на кораблях, но также является популярной пищей для людей. Семена - самая питательная часть, и мексиканцы используют их, чтобы сделать ломкий арахис. Испанцы превращают мясо в джемы, сладости и кондитерские изделия. Я храню свои до конца зимы, когда все остальное съедено, а затем разбиваю их, чтобы свиньи могли жевать.


Якон

Якон - корнеплод из Южной Америки, который много лет растет в моем лесном саду. Его легко выращивать, он плодовит, не подвержен болезням, и всем нам нравится его есть. Из узловатого клубня (похожего на розовый имбирь) вырастает мягколистное многоствольное растение около метра высотой, которое сгорает после первых заморозков. Я оставляю клубни в земле на всю зиму (это возможно благодаря моему климату), а затем собираю ведра гладких, похожих на кумару, сочных, хрустящих клубней, которые вкусны как для нас, так и для свиней.

Якон на вкус довольно сладкий, но низкокалорийный. Он обладает пребиотическим действием, помогая питать полезные бактерии в кишечнике. Свиньям это нравится. Я, как правило, собираю его в конце зимы из-за того, что его легко хранить в земле, подкармливая, когда другие запасы израсходованы, но его можно есть с конца мая. Клубни для выращивания обычно доступны на TradeMe или в продаже растений Новой Зеландии.


Трава

Не стоит недооценивать ценность травы в рационе свиней.Свиньи составляют примерно 1,6 поголовья; Другими словами, они съедят столько корма, сколько овцы-матки. Традиционным породам требуется зеленая трава и клетчатка в рационе, особенно в период лактации. Мои чернокожие свиноматки Devon очень очевидно просят выйти на лужайку за дополнительным рационом сочной травы, когда они прикованы к загону для поросят.

Кунекунэ следует кормить исключительно травой, чтобы не допустить их переедания, но большинство других традиционных пород лучше справляются с дополнительным кормлением.Коммерческий крупный белок меньше всего подходит для выпаса, поскольку его желудок не может переваривать большое количество клетчатки, и он плохо растет. Для них трава должна составлять от 10% (отъемыши) до 50% (взрослые хряки) их рациона.

Свиньи едят различные травы, клевер и травы, что придает вкусу свинины сложность и глубину. Постоянные поиски пищи улучшают текстуру мяса. Свиньи могут повредить растущую траву. Мягкая земля обычно порезана их острыми копытами зимой.Свиньи могут и будут использовать свой нос для «укоренения», переворачивая траву, чтобы добраться до корней и насекомых. Кольцо в носу (или три) в хрящах их морды остановит это.


Молоко

Я часто получаю нежелательное молоко от молочных ферм для кормления своих свиней. Молоко содержит лизин, незаменимую аминокислоту, которую часто добавляют в коммерческий корм для свиней.

Цельное молоко может сделать свинину очень жирной. Я поливаю его и никогда не кормлю свиней кунекунэ. Храню в светонепроницаемых бочках, пока не превратится в творог и сыворотку; это может выглядеть довольно омерзительно, но свиньям это нравится.Я зачерпываю сырный творог для цыплят. Если летом подвергать его воздействию света и тепла в прозрачном пластиковом контейнере для сыпучих продуктов, через несколько месяцев он станет кислым и невкусным. Свиньи сообщат вам, когда.


Посевы

Свиньи без колец в носу отлично справятся с копанием земли под новые огороды. Если будет разрешен доступ к корнеплодам, они будут самообслуживаться. Все овощи, которые мы едим, подходят для свиней, а также репы и капуста, выращенные на корм коровам.


Обрезки

Свиньи потребляют все, что угодно, что делает их фантастическими мусорными установками. Мои только морды задирают яичную скорлупу, кожуру цитрусовых и луковую шелуху. Чтобы предотвратить заболевание, незаконно скармливать свиньям пищевые отходы, содержащие мясо, если вы их не готовите (или повторно готовите). Любые продукты, содержащие мясо или контактировавшие с мясом (например, в мусоре), должны быть приготовлены при 100 ° C в течение часа, чтобы убить такие болезни, как ящур и свиная чума.

Овощные обрезки можно скармливать в сыром виде, если они не касались мяса - тогда их нужно готовить. Приготовление пищи также помогает свинье переваривать пищу и получать из нее калории.


ПОЧЕМУ НЕОБХОДИМО Поговорить со своим домашним мясником, прежде чем они обработают ВАШУ ВКУСНУЮ СВИНЬЮ

Если свинья жирная, ее можно снять с кожи, а не ошпарить. Я всегда делаю это для бекона, потому что не люблю кожуру. Если с него снять кожу, мясник может отделить лишний жир перед обработкой и превратить его в вкусное питательное сало для приготовления.Я был в ужасе, когда жир одной из моих свиней с желудями был заменен коммерчески выращенным жиром, когда мой мясник делал мне салями. Салями содержит около 10 процентов жира, и оно должно быть твердым. Мой мясник предпочитает использовать стандартизованные коммерческие насыщенные жиры. Теперь я сам делаю салями из свиного жира.

НЕ КОРМИТЕ ЭТО СВИНЬЯМ

Никогда не давайте свиньям несвежий корм. Это все, что загрязнено плесенью, имеет неприятный запах или приобретает странный цвет.Белая чистая плесень в умеренных количествах не является проблемой, но от продуктов с черной, желтой или зеленой плесенью следует отказаться. Вырабатываемые ими микотоксины могут вызвать рвоту, репродуктивные проблемы (включая аборты) и даже в крайних случаях смерть.

ОТДАЧА ЖИРА

Жир - это натуральное, вкусное и очень питательное кулинарное масло (без пищевых миль). Свиной жир известен как сало, а говяжий жир - как сало, но процесс обработки одинаков. Сало имеет температуру дымления 185 ° C, что немного выше, чем у кокосового масла, и примерно такое же, как у оливкового масла первого холодного отжима.Температура дымления таллового масла составляет 250 ° C, что выше, чем у большинства кулинарных масел.

Попросите мясника сбрить лишний жир между кожей и мышцами (известный как «жирная спина») и удалить жир вокруг почек и внутри поясницы. Этот висцеральный жир (за границей называемый листовым салом) является жиром высшего сорта. Он имеет мягкий вкус и часто используется в кулинарии, особенно во влажном слоеном тесте. Есть два метода превращения жира в пригодное для употребления сало. Я использую сухой метод для откорма, потому что он проще.Я использую влажный метод для листового сала, так как он уменьшает вкус и увеличивает температуру дымления. Жиры можно заморозить на любом этапе.

Сухой способ

Поместите жир в форму для запекания в духовку при низкой температуре (около 120 ° C), пока он не растает. Вылейте растопленный жир через сито, выстланное марлей, и дайте ему стечь в металлическую миску.

Как только жир немного остынет, но не застынет, перелейте его из металлической емкости в контейнер / контейнеры для мороженого и заморозьте до тех пор, пока он не понадобится.Этот процесс может занять несколько часов. Продолжайте слить растопленный жир, пока все, что останется, не превратится в сухие хрустящие «кусочки». Собаки любят хрустеть ими, когда они крутятся, но не кормят сразу их слишком много.

Мокрый метод

Положите измельченный жир в кастрюлю с небольшим количеством воды и тушите, пока жир не растает. Дайте остыть и снимите жир.

Эта статья впервые появилась в журнале NZ Lifestyle Block .

Как кормить свиней (Руководство для начинающих)

Кормление свиней качественными кормами - важнейшая часть свиноводческого бизнеса.Потому что без качественного кормления ваши свиньи не будут хорошо расти.

Итак, изучение того, чем, когда и как кормить свиней, поможет вам вырастить больших свиней, сохранить их здоровье и обеспечить более быстрый рост.

Качество свинины также зависит от качества их рациона. Питательный и сбалансированный рацион поможет вашим свиньям производить мясо очень высокого качества.

Прежде всего, начните кормление молодых поросят с обогащенного сухого корма, отвечающего их комплексным потребностям в питании.

Вы можете начать давать им смесь злаков, фруктов и овощей, когда они станут старше.

Вы также можете дать им дистиллятное сусло, даже кухонные отходы и остатки еды с вашего собственного стола.

Полное руководство по кормлению свиней

Вы всегда должны обеспечивать своих свиней кормами хорошего качества, независимо от того, выращиваете ли вы несколько свиней или много свиней в коммерческих целях.

Качественное кормление не только помогает свиньям расти быстрее, но и помогает им оставаться здоровыми. Однако здесь мы описываем более подробную информацию о кормлении свиней.

Выбор типа корма

Выбирайте корм в зависимости от возраста свиней. Свиньи разного возраста имеют разную потребность в пище и питательных веществах.

Так что выбирайте правильный тип кормов в зависимости от возраста ваших свиней. Здесь мы расскажем об этом подробнее.

Кормление поросят

Вы должны начинать своих поросят с хорошо сбалансированного гранулированного корма. Пеллетные корма считаются лучшими для поросят, потому что они поставляются в виде небольших и легко усваиваемых кусочков, которые идеально подходят молодым свиньям, чтобы их перекусить.

Эти виды гранулированных кормов специально разработаны для удовлетворения уникальных потребностей растущих свиней в питании.

Гранулированные корма также обычно содержат хорошо сбалансированную смесь белков, углеводов и основных витаминов и минералов.

Такие корма на гранулах можно легко найти в любом хозяйственном магазине в вашем районе или поблизости.

Кормление растущих свиней

Подрастающим свиньям для нормального роста требуются особые корма. На этом этапе вы можете кормить своих свиней зерном вместе с гранулированным кормом.

Вы можете отучить их от гранулированного корма и переключить на натуральное зерно, когда ваши свиньи станут старше и крупнее. Это составит основную часть их потребностей в питании.

Кормление взрослых свиней

Вы можете кормить своих взрослых свиней различными полезными зернами. Рис, ячмень, кукуруза и пшеница - это обычные зерна, которые использует большинство свиноводов.

Большинство этих цельнозерновых продуктов содержат много углеводов. Углеводы могут заставить свиней набирать жир, а не тощие, здоровые мышцы.

Итак, добавление в обычные зерновые культуры продуктов, богатых белком (например, люцерны и соевых бобов), является хорошей идеей.

Будет хорошо давать вашим свиньям дробленое, раскатанное, вымоченное или обработанное иным образом зерно. Потому что такие обработанные зерна легко усваиваются свиньями.

Обеспечение свежими фруктами и овощами

Вы должны давать своим свиньям выбор свежих фруктов и овощей. Свежие фрукты и овощи помогают сохранить здоровье ваших свиней, как и людей.

Большинство фруктов и овощей безопасны для свиней, потребляемых человеком.

Листовые овощи, такие как капуста, салат, сладкий картофель, шпинат и т. Д., Полезны для свиней. Некоторые фрукты также полезны для свиней, например дыни, бананы, яблоки, груши или другие фрукты.

Корнеплоды также подходят для кормления свиней. Сладкие и красочные фрукты и овощи полезны для свиней, так как они содержат самые высокие концентрации полезных витаминов и минералов.

На самом деле овощи и фрукты являются более богатой питательными веществами пищей, чем другие виды продуктов.Таким образом, вы можете кормить своих свиней как можно большим количеством фруктов и овощей.

Вы также можете дополнить рацион свиней столовыми отходами. Соберите на кухне оставшиеся фрукты, овощи и злаки и сложите их в большой контейнер.

Свиньи на самом деле едят все, что угодно, но это не значит, что они должны есть.

Никогда не кормите свиней мясными и сырными продуктами. Также избегайте кормления свиней слишком сладкой выпечкой.

Сколько кормить свиней

Определите, сколько корма нужно вашим свиньям для выращивания.Как правило, свинья с массой тела около 30 фунтов примерно дает 7 фунтов корма.

А полностью выросшая свинья может съедать от 15 до 50 фунтов корма в день, в зависимости от размера вашей породы.

Вы должны дать дополнительный корм беременным и кормящим свиньям.

Используйте податчик

Можно использовать кормушку для кормления свиней. На самом деле на рынке доступно много различных типов кормушек для кормления свиней.

Если вы выращиваете большое количество свиней, вы можете рассмотреть возможность использования автоматической кормушки для беспроблемного кормления.

Автоматические кормушки

хороши для кормления свиней, потому что они автоматически пополняются по мере истощения содержимого.

Частота кормления

Вы должны кормить своих свиней хотя бы один раз или, если возможно, два раза в день. Но поросятам нужен доступ к корму всегда.

Полив

Помимо кормления свиней качественными кормами, им также требуется доступ к достаточному количеству чистой и свежей воды.

Итак, держите на ферме одну или несколько поилок, в зависимости от количества ваших свиней.

И всегда держите лейки наполненными свежей и чистой водой. Удачи!

Кормление ранних финишеров для максимального прироста

Производители должны обеспечивать оптимальное потребление оптимального рациона для свиней правильного веса.

Свиньи, переходящие на раннюю стадию откорма, вступают в беспрецедентную фазу быстрого постного роста.

Каждому производителю хочется, чтобы эти поросята кончали как «горох в стручке».Однако вариации - это неизбежная часть производства свинины. Некоторые свиньи растут быстрее других. Это может быть связано с множеством факторов, включая генетику, питание, окружающую среду и здоровье.

Некоторые свиньи достигнут товарного веса раньше, чем другие. Большая часть группы последует за ней, включая легких свиней, отправленных для опорожнения комбайна.

График всех весов в группе в определенный день дает типичную колоколообразную кривую. Наша работа - искать способы сузить эту колоколообразную кривую.

Многие производственные концепции не помогут лучшим свиньям расти быстрее. Сужение кривой достигается за счет того, что медленные свиньи не слишком сильно отстают от лидеров.

Оптимальное потребление корма

Производители должны обеспечить оптимальное потребление оптимального рациона для свиней правильного веса. Процесс кажется простым, но на самом деле это не так просто.

Есть много моментов, которые следует учитывать при запуске кормушки по сравнению с управлением 40-80 фунтами.свиней в системе производства от отъема до конца. Например, в системе от отъема до откорма отсутствует дополнительное напряжение движения / перемешивания, с которым свиньи-кормораздатчики сталкиваются на этой стадии производства.

Некоторые из приведенных ниже положений применимы ко всем свиньям на ранней стадии доводки, в то время как другие относятся только к производственным потокам от кормушки до конечной продукции. Все это попытки сузить колоколообразную кривую.

Подача воды

Многие свиньи сегодня видят много сельской местности, перемещаясь в рамках производственной системы.Независимо от того, перемещаются ли группы по коридору или перевозятся по стране, первое питательное вещество, которое они получают, - это вода.

Большое количество чистой пресной воды важно для регидратации свиней. Отсутствие надлежащего потребления воды - фактор номер один, ограничивающий потребление сухого вещества (корма). Если свиньи не пьют, они не будут есть.

Свиньи потребляют 2–3 фунта воды на каждый фунт корма. Скорость потока воды для скребка раннего откорма должна составлять около 1,5 пинты / мин. На этом уровне вода будет поступать так быстро, как обычно свинья хочет пить.Плохой поток воды и случаи отсутствия воды уменьшат потребление воды и последующее потребление корма.

Будьте осторожны при использовании воды в качестве носителя для электролитов, лимонной кислоты, антибиотиков или других питательных веществ. Убедитесь, что потребление воды не ограничивается неприятным запахом добавки. Иногда добавки имеют противоположный эффект от того, что было задумано, - помогать новым свиньям хорошо стартовать.

Подача корма

Презентация корма свиньям важна для оптимизации потребления корма.Конечная цель - обеспечение свежими высококачественными кормами.

В идеальном мире эта цель могла бы быть достигнута за счет доставки корма из бункеров, которые были опорожнены и очищены до прибытия новой группы. Также предпочтительно опорожнять бункеры для корма между доставками, а также между группами свиней.

Но с системами подачи корма, такими как трубчатые кормушки с ограниченными запасами корма в коровнике, координация подачи корма с опорожнением бункера до прибытия каждой группы становится затруднительной.

Кормовые бункеры

, установленные последовательно, имеют преимущество, потому что каждый бункер можно опорожнить перед запуском второго бункера.

Бункеры необходимо проверять на предмет аномальных остатков корма из-за конденсации или утечки воды в бункеры, что приводит к зависанию заплесневелого корма и его размножению в бункерах.

Удар по бункерам снаружи недостаточно для оценки чистоты бункера. Контейнеры необходимо регулярно проверять в середине каждой группы свиней и перед запуском новой группы свиней.Заплесневелый корм следует удалять незамедлительно.

Качество кормов, по крайней мере частично, зависит от качества отдельных ингредиентов. Осенью, когда бункеры опорожняются, или в периоды, когда низкокачественное зерно перемалывается в корм, может потребоваться использование средств, связывающих микотоксины, и / или ингибиторов плесени.

И плесень, и микотоксины могут вызывать отказ от корма. Корм может выглядеть нормально, но лабораторные исследования - единственный способ определить, есть ли проблема с микотоксинами.

Оставшийся корм от предыдущей группы свиней откорма обычно существует в одном из двух сценариев:

Во-первых, остатки корма содержат меньше протеина, лизина и других питательных веществ, чем то, что подходит для недавно помещенных свиней на кормушку. Этот сценарий еще хуже, когда только что отлученных свиней помещают в систему отъема до откорма. Выньте этот корм из бункера и убедитесь, что он чистый.

Во-вторых, остатки корма могут содержать рактопамин (Elanco Animal Health / Paylean).Рационы, содержащие ингредиент корма для свиней, ближе к рационам раннего откорма свиней, но маркировка рактопамина ограничивает его использование свиньями весом более 150 фунтов; следовательно, его необходимо удалить.

Постоянный размер частиц важен для качественного откорма. Свиньи могут сортировать рационы с различным размером частиц или плохо гранулированные рационы.

Сортировка корма и последующий отказ от части корма приводит к потерям, и потребляемый рацион больше не является рационом, предусмотренным диетологом.

Состав диеты

Разработка правильного рациона для свиней зависит от многих факторов. Генетическая постность, окружающая среда, модели потребления кормов и характеристики туши - все это важные составляющие при составлении программы питания.

Производителям может потребоваться использовать информацию о потребностях в питании, предоставленную поставщиком генетических продуктов. Информация о потреблении кормов, темпах роста и характеристиках туши, полученная на ферме, поможет в определении программы питания.

Диетологи могут выбирать из множества конкурирующих ингредиентов для составления рационов для свиней на раннем откорме. Источники энергии могут включать кукурузу, милон, пшеницу, ячмень, жир или другие источники жира. Источники белка могут включать соевый шрот, шрот канолы, полевой горох или синтетические аминокислоты.

Вооружившись информацией о местных ингредиентах, росте и продуктивности, ваш диетолог может разработать программу кормления, соответствующую потребностям производства свинины.

Самый ранний этап финиша может быть не самым подходящим временем для того, чтобы сосредоточиться на наименее затратных пайках.Ингредиенты, к которым свиньи не привыкли или могут вызвать отказ от корма, необходимо включить в рацион.

Например, молодые свиньи могут снизить потребление корма на определенный период времени, если 15% высушенных зерен дистиллятора с растворимыми веществами скармливаются в качестве первого рациона, когда их помещают в стойло. Кроме того, необходимо постепенно менять состав рациона питания между фазами.

В теплые месяцы при выборе кормовых ингредиентов необходимо учитывать прирост тепла. Прирост тепла - это в основном потребность в энергии, необходимая для расщепления ингредиента.Выделяемое тепло заставляет свинью чувствовать себя теплее. Диеты с более низкой продолжительностью нагрева позволяют свиньям чувствовать себя прохладнее.

Например, ингредиенты с высоким содержанием клетчатки имеют большее тепловыделение и, таким образом, выделяют больше тепла в процессе пищеварения. Соевая шелуха, пшеничная крупа и DDGS также имеют более высокие приращения тепла. Жиры и аминокислоты имеют меньшее тепловыделение.

Богатые питательными веществами рационы для откорма в теплые месяцы помогают снизить тепло, выделяемое при пищеварении, и улучшить потребление корма летом.Это эффективно позволяет свинье переносить более теплую окружающую среду.

Ранние исследования стимулятора роста виргиниамицина (Phibro Animal Health) показали аналогичные результаты. Как было показано на примере домашней птицы, виргиниамицин снижает тепловыделение у свиней, особенно во время теплового стресса. Эти опасения по поводу увеличения тепла необходимо сопоставить со стоимостью ингредиента.

Завершающий этап производства - не место для дорогих, новых ингредиентов. Поскольку основная часть затрат на корм приходится на завершающую стадию, не добавляйте кормовые ингредиенты, использование которых не обосновано наукой.

Регулировка податчика

Представление корма свинье важно для раннего поедания корма. Недавно размещенные свиньи-кормораздатчики - не лучшие кандидаты для оптимизации эффективности корма. Фаза раннего завершающего роста очень эффективна, потому что она концентрируется на росте постной массы, практически без отложений жира.

Кормушки, которые отрегулированы слишком жестко, могут ограничивать потребление корма и, следовательно, рост, и очень мало влияют на конверсию корма. Установите кормушки для обеспечения 50% покрытия корма в течение первой недели, затем отрегулируйте, чтобы обеспечить покрытие кормом на 15-20% на оставшийся период кормления (фотографии справа).

Если свиньям приходится работать у кормушки слишком долго, это может ограничить количество потребляемого корма. Если потребление корма занимает слишком много времени для доминирующих свиней, робкие свиньи могут иметь ограниченное потребление, что увеличивает различия в маркетинге группы.

Наличие корма

Исследования показали, что случаи отсутствия корма влияют на общее потребление корма и последующий среднесуточный привес. Свиньям нужен постоянный доступ к качественному корму.

События отсутствия питания могут быть вызваны рядом обстоятельств.Проблема может быть механической, например, плохо спроектированные капли корма, вызывающие закупорку, или проблемы с таймерами и датчиками.

Проблемы с качеством корма, такие как слеживание, жирные шарики зимой или образование перемычек с высоким содержанием жира / низким размером частиц, являются другими проблемами. Другая область может быть ошибкой смотрителя, когда контейнеры могут опустеть.

Влияние питания на здоровье

Некоторые проблемы со здоровьем животных при откорме имеют последствия для питания. Синдром геморрагического кишечника - это заболевание, которое вызывает внезапную смерть быстрорастущих свиней на откорме.Причина HBS недостаточно изучена. Если кишечная среда может быть изменена, во многих случаях потери из-за HBS могут быть ограничены.

DDGS рекламируется как средство снижения заболеваемости HBS. В одних хозяйствах реакция является драматической, а в других - ограниченной, и механизм снижения смертности не совсем понятен. Некоторые считают, что увеличение количества клетчатки или изменение усвояемости DDGS изменяет кишечную среду в достаточной степени, чтобы ограничить факторы, подпитывающие HBS.

Некоторые наблюдатели считают, что проблемы с илеитом также могут исчезнуть с использованием ингредиентов клетчатки, таких как соевая шелуха или DDGS.Эффективность этих ингредиентов для уменьшения клинического илеита, по-видимому, гораздо более спорадическая, чем реакция, наблюдаемая при HBS.

Диета и здоровье

Цирковирус свиней типа 2, возбудитель заболевания, связанного с цирковирусом свиней, считается причиной тяжелой смертности свиней в раннем откорме. Стрессы у свиней, по-видимому, стимулируют действие ЦВС-2.

Цирковирус известен своим респираторным заболеванием, которое он вызывает у свиней, но на многих фермах наблюдается энтеральный компонент.По всей видимости, вирус ассоциируется с клиническими признаками диареи на многих фермах. Еще слишком рано говорить о том, является ли диарея клиническим признаком ЦВС-2 или фактором стресса, увеличивающим тяжесть заболевания.

При разработке рациона приема для снижения стресса у свиней полезно знать состав рациона, который они ели в последний раз. «Благоприятные для кишечника» диеты, содержащие соевую шелуху для получения клетчатки, ограниченное потребление жиров и ограниченное использование соевого шрота для баланса аминокислот - все это, по-видимому, помогает ограничить синдром диареи.

Подобные наполнения коровников в группах из одного источника показали значительное снижение уровня смертности, когда свиней кормили принимающей диетой по сравнению с их обычным входным рационом.

Факторы, влияющие на потребление корма

Заставить свиней есть корм как можно быстрее - это всегда цель, но достичь этой цели не всегда легко. Чем больше времени уходит на кормление свиней и поддержание максимального потребления, тем выше вероятность увеличения вариации веса в конце периода откорма.

Свиньи едят столько, сколько нужно. Энергия сначала используется для поддержания, затем для отложения белка и, наконец, для отложения жира. Чем больше свинья ест после того, как ее потребности в содержании удовлетворены, тем больше мяса она откладывает.

Хронические и острые заболевания снижают потребление корма. Знание исторической структуры потребления кормов на ферме по стадиям производства может помочь в составлении рациона, отвечающего потребностям соответствующей свиньи.

Температура также может влиять на потребление корма.Тепловой стресс будет зависеть от географического положения, участка сарая, типа и сезона.

Сараи с естественной вентиляцией для чистовой обработки, вероятно, будут испытывать больше теплового стресса летом, чем помещения с туннельной вентиляцией. Отрегулируйте диету на лето, используя приращение тепла ингредиентов, что часто не является наименее затратной диетой.

Поскольку затраты на корм составляют самую большую часть затрат на производство свинины, естественной тенденцией является составление рационов, максимально приближенных к потребностям свиней. Однако летний спад, вызванный высокими температурами, может снизить уровень потребления настолько, что потребление питательных веществ станет ниже потребности свиньи.

Диетологи должны учитывать значительное сокращение потребления корма из-за летней погоды при составлении рационов.

Если свиней перевозили на грузовиках на некоторое расстояние или ранее их кормили совершенно другим рационом, уместна переходная диета, учитывающая стресс при переезде или большой переход от диеты к диете.

Некоторых свиней, возможно, кормили преимущественно кукурузо-соевой мукой, в то время как других кормили мелкозерновыми рационами, включая пшеницу и ячмень. Может потребоваться переход от детской к окончательной.

Кормовые антибиотики

Изменения также устраняются за счет использования антибиотиков кормового качества. Разумное использование антибиотиков в терапевтических целях или в качестве стимуляторов роста - законный способ контролировать вариабельность. Всегда учитывайте историю фермы и просматривайте рекомендации программы обеспечения качества свинины.

Для здоровых свиней в хороших условиях заключительный период - это время быстрого роста.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *