Анатомия курицы в картинках: Анатомия курицы несушки в картинках и видео | Курочка

Анатомия курицы несушки в картинках и видео | Курочка

Добрый день, дорогие подписчики и читатели сайта «Все про кур несушек и бройлеров». В нашем новом материале анатомия курицы несушки в картинках, смотрите интересное видео. Итак, поехали!

Содержание статьи:

• 1 Анатомия курицы несушки в картинках и видео
• 1.1 Строение скелета
• 1.2 Пищеварительная система
• 1.3 Дыхательная система
• 1.4 Кровеносная система
• 1.5 Выделительная система
• 1.6 Репродуктивная система
• 1.7 Нервная система

Строение скелета

Знать анатомию курицы несушки, строение скелета, расположение и размеры внутренних органов не просто интересно, выращивая их в своем хозяйстве, но и полезно при забое и обработке. Такие знания могут понадобиться и для выявления и лечения определенных заболеваний кур.

Особенностью куриного скелета является множество полых костей. Это обуславливается возможностью полета кур, хоть они и не часто практикуют такой вид передвижения.

Полые кости настолько легкие, что в среднем массовая доля скелета курицы составляет 10% от массы всего тела. Еще одной особенностью является наличие клюва и отсутствие, в свою очередь, зубов.

Скелет курицы можно условно разделить на три части: главный отдел, туловище и конечности. Голова, посаженная на длинную шею с 13-14 позвонками, маленькая, по сравнению с туловищем. Грудная часть позвоночника насчитывает 7 позвонков и 5-6 хвостовой отдел.

Особенностью грудного отдела является наличие киля, а передние конечности у кур — крылья. Составными частями крыла курицы является коракоидная кость, лопатка, ключица и свободное крыло.

Задние конечности — лапы, увенчанные острыми когтями, а у петухов еще и опасными шпорами. Преимущественно у кур насчитывается 4 пальца, однако есть породы, для которых характерно наличие иного количества.

Разница между скелетом курицы и петуха заключается в наличии у курочек медуллярной косточки, она задействована в образовании яичной скорлупы.

Пищеварительная система

Анатомия курицы несушки. Пищеварительная система начинается с клюва и завершается клоакой. Отдельной промежуточной станцией является зоб, предназначенный для первичной ферментации кормов. Как было сказано выше, зубов у кур нет, соответственно в клюве этот процесс происходить не может.

Движение пищи происходит по пищеводу и это единственная его функция. Ферментация начинает происходить уже в желудке. Часто куры глотают камни и песок, которые потом оказываются в желудке после забоя. Это полезно и правильно, такие инородные предметы помогают перетирать крупные корма.

Из желудка пища попадает в двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник, где и происходит всасывание из нее витаминов и других полезных веществ, а не переваренная пища формирует в толстом кишечнике каловые массы, которые выходят через клоаку.

Дыхательная система

Анатомия курицы несушки. Дыхательная система имеет ряд особенностей, обусловленных возможностью полета курицы. Она начинается ноздрями, продолжается носовой полостью и гортанью, переходит в трахею, нижнюю гортань и бронхи, которые выходят за рамки легких и сочетаются со многими расположенными в теле воздушными мешками. В этих мешках оседает примерно 75% воздуха, который вдыхает курица.

Именно воздушные мешки отвечающих за осуществление процессов газообмена и терморегуляции. Легкие кур практически не меняют размеров и не имеют такой способности к растяжению, как легкие млекопитающих.

Кровеносная система

Анатомия курицы несушки. Кровеносная система представляет четырехкамерное сердце и два круга кровообращения: большой и малый. В правом предсердии накапливается венозная кровь, которая переходит в правый желудочек, после того в легочную артерию, попадает в легкие, насыщается из них кислородом и попадает в левое предсердие. Это и есть малый круг кровообращения.

Большой круг кровообращения берет начало в левом желудочке, откуда кровь переходит в аорту и разносится по всем органам и системам. Транспортными путями при этом служат многочисленные кровеносные сосуды.

Относительно размеров курицы, ее сердце достаточно большого размера и отличается асимметричной формой, левая часть больше и работы выполняет больше. Пульс у кур частый, а кровяное давление высокое, как и у всех пернатых.

Выделительная система

Выделительная система курицы состоит из двух почек, мочеточников и клоаки. Мочевого пузыря у кур нет, и это обусловливает нетипичный вид их мочи, которая густая и мутная, и часто не отличается от кала.

Стул происходят достаточно часто, что нужно для облегчения массы тела и легкого полета.

Репродуктивная система

Анатомия курицы несушки. Размножение кур происходит путем откладывания яиц. Органами размножения у петухов являются семенники, которые размещены у почек. В период размножения они сильно увеличиваются в размерах.

От семенника идет семяпровод, который переходит в семенной пузырь, где помещаются сперматозоиды. Внешнего полового органа у петухов нет, а процесс оплодотворения происходит при прикосновении клоак петуха и курицы.

Репродуктивная система курицы включает яичник, причем только один, левый, который развит должным образом, яйцеход, который расширяется и переходит в клоаку. Между тем моментом, как яйцеклетка попадет в яйцеход и тем, когда курица снесет яйцо проходит от 12 до 48 часов.

Нервная система

Нервную систему курицы представляют головной и спинной мозг, нервные отростки и волокна. Именно через них нервные импульсы передаются по организму курицы. Головной мозг условно делится на передний, промежуточный, средний и мозжечок. Полушария мозга небольшие и лишены извилин, откуда и многочисленные поговорки о «куриных мозгах».

На полушария возложены функции ориентирования в пространстве и реализации инстинктов. Мозжечок ответственный за координацию движений.

Вскрытие курицы патологоанатомом:

Портал про куриц и петухов желает вам всего наилучшего!

Подписывайтесь на наш Дзен Канал и не забывайте ставить"нравится" прочитанному материалу.

знакомимся со строением скелета и внутренних органов птицы

Как устроена курица? Какие особенности куриной анатомии было бы полезно узнать каждому? Давайте заглянем внутрь самой популярной птицы и совершим занятную анатомическую экскурсию вместе!

Строение скелета

Хотя бы приблизительное понимание того, как устроен скелет курицы, поможет птицеводу проводить обязательные плановые осмотры своего поголовья и вовремя диагностировать различные недуги. Скелет курицы имеет такую особенность: многие кости птицы полые внутри. Это обусловлено тем, что курица может летать, хоть и нечасто это делает. Общий вес костей домашней пернатой редко превышает 10% массы тела. Вторая особенность состоит в том, что у курочки нет зубов, вместо этого у нее присутствует плотный роговой отросток – клюв.

Скелет курицы условно подразделяют на головной отдел, туловище и конечности. Голова пернатой жительницы очень маленькая, порой она выглядит на объемном теле весьма карикатурно. Шейная часть позвоночника состоит из 13-14 позвонков, грудная из 7, хвостовой отдел включает в себя 5-6 подвижных позвонков. Грудной отдел также имеет такую специфичную составляющую, как киль. Передние конечности пернатых более известны нам как крылья.

Крыло курицы состоит из коракоидной кости, лопатки, ключицы и так называемого свободного крыла (в его «составе» лучевая, локтевая и плечевая кости). Задние конечности курицы – это когтистые лапы, у петухов оснащенные еще и опасными шпорами. Лапы домашней птицы крепятся к тазовому поясу и состоят из голени, большеберцовой и малоберцовой кости, бедра и цевки. Чаще всего у курицы 4 пальца, но есть породы, для которых стандартом предусмотрено другое количество пальцев.

Для несушки характерно еще и наличие медуллярной косточки, которой нет у петухов. Этот компонент скелета участвует в процессе образования яичной скорлупы.

Внутренние органы

Анатомия внутренних органов домашней птицы тоже несколько отличается от строения внутренних органов более привычных нам млекопитающих. Подробней о них далее.

Пищеварительная система

Она начинается клювом, имеет такое интересное промежуточное звено, как зоб, и оканчивается клоакой. Клюв предназначен исключительно для заглатывания пищи, зубами природа пернатых не наделила, так как они бы значительно утяжелили голову птицы. Именно потому, что в ротовой полости кур не происходит первичная ферментация кормов, им и нужен зоб. Там происходит накопление пищи, которая постепенно продвигается к мускулистому органу – желудку, который имеет железистый и мускульный отделы.

Движение пищи осуществляется по пищеводу, он представляет собой длинную мышечную трубку, главная функция которой транспортировка, ведь никаких ферментов и соков там не выделяется. Ферментация начинается непосредственно в железистом желудке, именно там обильно выделяется сильная кислота и энзимы, необходимые для пищеварения. Кроме того, в желудке птицы часто можно найти камушки и песок. Птицы целенаправленно проглатывают такие инородные предметы. Они становятся частью пищеварительной системы птицы и помогают ей перетирать грубые корма.

Система пищеварения : 1 — полость рта, 2 — пищевод, 3 — зоб, 4 — железистый отдел желудка, 5 — мускульный отдел желудка, 6 — кишка двенадцатиперстная, 7 — поджелудочная железа, 8 — желчный пузырь, 9 — печень, 10 — кишка тонкая, 11 — кишка подвздошная, 12 — слепые отростки, 13 — кишка прямая, 14 — клоака.

Далее пища продвигается в двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник. Там из нее «заберут» полезные вещества и витамины. Непереваренная пища будет формироваться в каловые массы в толстом кишечнике, который оканчивается клоакой. Надо сказать, что это единственный «выход» из куриного организма. Весь процесс пищеварения у птиц происходит очень быстро, дольше всего перевариваются грубые зерновые.

Дыхательная система

Необычное строение органов дыхания обусловлено тем, что птичкам во время полета нужно очень большое количество кислорода. И, хотя птицы на нашем подворье практически утратили интерес к небу, строение их дыхательной системы нетипично. Стартом дыхательной системы являются ноздри, далее воздух следует в полость носа и гортань, далее идет трахея, которая разделяет воздух на два бронха.

В месте разветвления трахеи находится так называемая нижняя гортань, которая служит органом звукообразования. Бронхи выходят за пределы легких и сообщаются с множественными воздушными мешками, расположенными в теле птицы. Воздушные мешки сейчас имеются только у птиц, предположительно они имелись у динозавров, поэтому пернатым часто приписывают родство с вымершими рептилиями. Большая часть вдыхаемого птицей воздуха «оседает» именно в воздушных мешках, примерно 75%.

Легкие курицы практически не меняют своего объема, они не способны так растягиваться, как это делают легкие млекопитающих. При этом дыхательная система птиц не оснащена никакими клапанами, все движения воздуха в ней подчинены законам термодинамики. Кроме того, воздушные мешки служат для терморегуляции и газообмена.

Кровеносная система

Кровеносная система домашних пернатых представлена четырехкамерным сердцем, малым и большим кругом кровообращения. Причем оба круга кровообращения разобщены и венозная кровь с артериальной никогда не смешивается. Венозная кровь, собираясь в правом предсердие, переходит в правый желудочек. Затем, двигаясь по легочной артерии, она попадает в легкое и, насытившись кислородом, возвращается в левое предсердие. Так выглядит малый круг кровообращения.

Большой круг кровообращения начинается левым желудочком, откуда кровь из аорты поступит ко всем органам и системам птицы посредством множества мелких кровеносных сосудов. Надо сказать, что сердце курицы достаточно большое по сравнению с размерами птицы и выглядит асимметричным. Его левая часть имеет больший объем и выполняет больше «работы». Кроме того, у всех пернатых высокое кровяное давление и частый пульс.

Это обусловлено высокой температурой тела птицы и ее быстрым метаболизмом, требующим того, чтобы кровь по сосудам циркулировала с солидной скоростью. А далее на видео вы сможете полюбоваться на гуляющих домашних птиц.

Система выделения

Выделительная система курицы представлена парными почками, которые посредством мочеточников сообщаются с клоакой.

Важная особенность анатомии: у кур отсутствует мочевой пузырь, а поглощение воды из мочи происходит непосредственно в клоаке.

Из-за отсутствия мочевого пузыря вид у куриной мочи нетипичный. Она густая и кашеобразная и не всегда отличима от фекалий. При этом количество испражнений у курицы значительно больше, чем у млекопитающих. Благодаря этому обеспечивается легкость тела, необходимая птицам в полете.

Репродуктивная система

Размножаются куры тоже не так, как мы, наши пернатые друзья являются яйцекладущими. У самцов органами размножения являются семенники, расположенные рядом с почками. Семенники сильно увеличиваются в объеме во время размножения птиц. От семенника отходят семяпроводники, которые оканчиваются семенным пузырьком – вместилище сперматозоидов. Наружного полового органа куры не имеют, оплодотворение осуществляется путем соприкосновения клоаки петуха и курицы.

У самки в должной мере развит только один яичник – левый. Он также располагается возле почки. От него отходит левый яйцевод, который расширенной воронкой открывается в извитую толстостенную трубу, сообщающуюся с клоакой. Яйцевод делится на несколько отделов: верхний называют фаллопиевой трубой, за ним следует широкий отдел, именуемый маткой. С того момента, как яйцеклетка попадет в яйцевод и до того, как курица снесет готовое яйцо, проходит от 12 до 48 часов.

Нервная система

Нервная система кур представлена головным и спинным мозгом, а также нервными отростками и волокнами, посредством которых нервные импульсы передаются по телу птицы. Головной мозг состоит из переднего, промежуточного и среднего мозга и мозжечка. Полушария головного мозга небольшого размера и на них отсутствуют извилины. Наверное, именно поэтому часто говорят о «куриных мозгах» как о чем-то незначительном.

Полушария головного мозга осуществляют ориентацию в пространстве и реализацию инстинктов курицы. Мозжечок ответственный за координацию движений.

Видео «Вскрытие курицы»

Патологоанатомическое вскрытие курицы завершит наш обзор!

 Загрузка ... Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Анатомия курицы и петуха – все о жизненно важных системах куриного организма

Каждому фермеру полезно знать анатомию куриц и петухов, строение их скелета, особенности внутренних органов и основные системы жизнедеятельности. Подобные знания помогут не только правильно забить, ощипать и обработать птицу, но и распознать определенные заболевания и своевременно приступить к их лечению.

Содержание статьи

Строение скелета

Скелет этих сельскохозяйственных птиц обладает рядом особенностей, одной из которых является большое количество полых костей. Благодаря этому пернатые наделены способностью летать, хоть и не часто практикуют данный способ передвижения.

Одной из особенностей скелета кур является большое количество полых костей.

На коже у них практически нет желез, а в качестве ротовой полости выступает клюв. От человека и других животных кур отличает и отсутствие зубов.

По своему строению куриный скелет, независимо от того, бройлер это или яичная порода, очень напоминает скелет хорошо летающих птиц. Масса костей взрослых особей насчитывает около 10% от общего веса птицы. В первые два месяца жизни развитие скелета прогрессирует быстрыми темпами, а кости способны расти только первые шесть месяцев.

Важно. В отличие от петухов, анатомия несушек предполагает наличие медуллярной косточки, которая напрямую воздействует на формирование скорлупы вокруг яйца по достижению курицы половой зрелости.

Скелет кур можно формально разделить на три части:

• головной отдел;
• туловище;
• конечности.

Голова птиц имеет небольшие размеры и зачастую выглядит нелепо на объемном туловище. Череп, в свою очередь, состоит из 10 частей: носовая кость и квадратно-скуловая, суставная и слезная, зубная и резцовая, небная кость, крыловидная и решетчатая, а также носовое отверстие.

[adsp-pro-4]

Куриное крыло состоит из коракоидной кости, ключицы, лопатки и свободного крыла.

На шейной области позвоночника находится 13-14 позвонков, в грудном отделе – 7, последний из которых неподвижный, а в подвижном хвостовом отделе – 5-6 элементов. Отличительной чертой грудного отдела считается наличие специфического выступа – киля, к которому крепятся самые развитые мышцы груди. Они отлично прощупываются, что помогает птицеводам определить упитанность своего поголовья.

В роли передних конечностей выступают крылья. Составляющие куриного крыла – коракоидная кость, ключица, лопатка и свободное крыло, которое может охватывать несколько разновидностей костей: чучевую, плечевую, локтевую, пястные, запястные и пальцы.

На ногах квочек, основой которых служит тазовый пояс, расположено четыре пальца, а у пернатых кавалеров есть еще и острые шпоры. В мире существуют породы, насчитывающие иное количество пальцев.

Составляющими элементами ног являются голень, бедро, большеберцовая и малоберцовая кости и цевка.

Внутренние органы

Анатомия кур несколько отличается от строения млекопитающих, ведь птицы имеют не только пищевод, желудок, сердце и печень, но и особенные внутренние органы, присущие только птицам.

Пищеварительная система

Система пищеварения берет свое начало с клюва и заканчивается клоакой. Отдельным промежуточным органом является зоб, в котором осуществляется предварительная ферментация пищи – ее смачивание и обработка. Поскольку зубы у кур отсутствуют, процесс переработки корма не может происходить в клюве.

Продвигаясь по пищеводу, пища попадает в желудок, где в железистом отделе под воздействием желудочного сока начинается процесс полной ферментации. Зачастую пернатые для хорошего перетирания корма глотают песок и камни, которые после забоя обнаруживаются в желудке.

Выполнив свои функции, желудок перенаправляет обработанную пищу в тонкую кишку. Здесь осуществляется усвоение полезных элементов и витаминов из еды, после чего в толстой кишке она приобретает форму каловых масс и выводится с помощью клоаки.

В силу отсутствия зубов у кур, процесс переработки корма не начинается в клюве.

Интересно. Кишечник кур имеет величину до 160-180 см, а это практически в шесть раз больше длины их туловища. Несмотря на это, пищеварительный процесс проходит достаточно быстро и комфортно, поэтому клуши постоянно находятся в поиске пропитания.

Дыхательная система

Полное описание внутреннего строения кур невозможно без дыхательной системы, для которой характерно необычное строение органов. Началом совокупности органов дыхания являются ноздри, после чего воздух поступает в носовую полость и гортань, и наконец, достигает трахеи, разделяющей воздух на два бронха.

У кур легкие не могут сильно трансформировать свои размеры.

В области расхождения трахеи расположена нижняя гортань, выполняющая функции звукообразования. Бронхи выступают за грани легких и контактируют с большим количеством воздушных мешков, находящихся в туловище пернатых тружениц. Именно они несут ответственность за реализацию процессов газо- и теплообмена. Приблизительно 75% поступаемого в организм воздуха оседает в этих воздушных мешках.

Легкие кур не могут кардинально трансформировать свои размеры и тянуться так, как легкие млекопитающих. Кроме этого, система дыхания не может похвастаться специальными клапанами, ведь циркуляция воздуха подчиняется лишь основам термодинамики.

Нервная система

У домашних птиц, в том числе и у кур, хорошо развита нервная система. Продемонстрирована она головным и спинным мозгом, а также нервными отростками волокна, через которые по организму квочек распространяются нервные импульсы. Общеизвестно, что при забое куры могут еще некоторое время бегать без головы, что обусловлено поступающими даже после смерти нервными импульсами.

У кур нервная система хорошо развита.

Условно головной мозг состоит из нескольких отделов:

• мозжечок;
• передний мозг;
• средний мозг;
• промежуточный мозг.

Полушария головного мозга имеют маленькие габариты и обделены извилинами, возможно, поэтому в народе и получила распространение пословица о куриных мозгах. На полушария взвалена ответственность за претворение в жизнь инстинктов и ориентирование в пространстве, а мозжечок отвечает за управление движениями.

Система выделения

Куры обладают крупными тазовыми парными почками.

Система выделения кур также имеет свои особенности. Она представлена довольно крупными тазовыми парными почками, которые посредством мочеточника открываются в клоаку. При взаимодействии этих элементов происходит выделение мочевой кислоты, составляющей до 80% всего азота мочи, которая в виде кристаллов выпадает в раствор.

Сам мочевой пузырь у пернатых отсутствует, что сказывается на нетипичном виде мочи, которая имеет густую и кашицеобразную консистенцию, мало чем отличающуюся от фекалий. Несмотря на это стул у птиц регулярный и значительно чаще, чем у млекопитающих. Это позволяет им облегчить массу тела для комфортного полета.

Кровеносная система

Кровеносная система кур представлена четырехкамерным сердцем, малым кругом кровообращения и большим, при этом оба круга разобщены и никоим образом не могут друг с другом сливаться.

[adsp-pro-5]

Кровеносная система кур представлена четырехкамерным сердцем, малым и большим кругом кровообращения.

В правом предсердии квочек собирается венозная кровь, которая в процессе сокращения проникает в правый желудочек. Далее передвигаясь по легочной артерии, она переходит в легкое для насыщения кислородом, а насытившись, отправляется в левое предсердие. Этот круговорот и называется малый круг кровообращения.

Большой круг кровообращения стартует в левом желудочке, из которого кровь поступает в аорту и распространяется по всем органам и системам с помощью мелких вен, артерий и капилляров.

Куриное сердце имеет внушительные габариты и выделяется своей асимметричностью. Левая часть больше и принимает на себе больше нагрузки. Как и у всех птиц, у кур наблюдается повышенное кровяное давление и учащенный пульс. Эти явления связывают с быстрым обменом веществ и высокой температурой тела, которые требуют высокой скорости циркулирования крови по сосудам.

Репродуктивная система

Размножение кур осуществляется методом откладывания оплодотворенных яиц, из которых в будущем вылупятся цыплята. Петухи имеют парные и симметричные органы размножения – семенники, которые находятся вблизи почек и в период размножения существенно увеличиваются в размерах. Продолжением семенника является семяпровод, переходящий в семенной пузырь, где находятся сперматозоиды.

Важно. Полового органа у пернатых кавалеров нет, поэтому оплодотворение совершается путем соприкосновения клоак самца и самки. Как правило, образование яйца в яйцеводе занимает от 12 до 48 часов.

Репродуктивная система куриц представлена яйцеводом и только левым яичником, поскольку правый атрофируется по мере взросления птицы. В яичнике формируются яйцеклетки, представленные желтками и полезными питательными веществами, которые играют важную роль в полноценном развитии зародыша. Внешне яичник напоминает гроздь винограда, а при длительной яйцекладке может увеличиться в десятикратном объеме.

Правый яичник курицы атрофируется по мере ее взросления.

Яйцевод представляет собой удлиненный трубкообразный орган, длина которого может достигать 35-86 см. Он являет собой место скопления спермиев с момента полового акта до оплодотворения, здесь же формируется яйцо.

Выделяют 5 составных частей яйцевода:

• воронка – располагается в верхней части и открывается широким отверстием в брюшную полость поблизости яичника;
• белковая часть – область длиной до 37 см, вырабатывающая белок во время прохождения желтка по ней;
• шейка воронки (перешеек) – узкая трубка, соединяющая воронку и белковую часть;
• матка – мышечный орган, являющийся самой широкой частью яйцевода, в котором закладывается скорлупа;
• влагалище – орган длиной до 3-5 см, в который из матки посредством сфинктера поступает готовое яйцо и выводится наружу.

Больше про строение скелета и мускулатуры птиц вы можете узнать из этого видео.

особенности анатомического строения скелета, внутренних органов, головы в картинках и фото

Куры — самые распространённые домашние птицы. Относятся к отряду фазановых, к роду гребенчатых. Знания об анатомическом строении курицы и физиологических особенностях помогут фермеру научиться быстро распознавать отклонения в развитии питомцев и болезненные состояния, а также решить некоторые нюансы при разделывании тушки после убоя.

ПоказатьСкрыть

Отличительные черты птиц

Домашняя птица делится на килевых и бескилевых представителей. Кур относят к бескилевым. По своему анатомическому строению они близки к рептилиям, но благодаря способности летать и мыслить отличаются целым рядом уникальных характеристик. Главные отличительные особенности птиц:

• отсутствие зубов;
• наличие рогового чехла на челюстях, образующего клюв;
• способность откладывать яйца;
• сухие кожные покровы;
• наличие оперения;
• показательная скуловая ортодрома;
• подвижность квадратной кости;
• рёбра с крючковидными отростками;
• метатарзальная спайка тазовых костей;
• высокоорганизованный головной мозг;
• обтекаемость контуров;
• неравномерное расположение мускулов, обеспечивающее передвижение и полёт;
• внутренности смещены ближе к центру тяжести корпуса;
• кишечник укорочен, но секреторные функции ЖКТ остаются на высоком уровне.

Знаете ли вы? Мозг курицы способен смоделировать 24 поведенческих сигнала, которые используются в различных ситуациях. Причём формирование сигнала может производиться не только при визуальном осмотре, но и при звуковом сигнале от другой птицы. Получив такое послание, мозг курицы сразу же выдаёт ей образ, который вызывает определённый рефлекс: бежать к кормушке, спасаться бегством или передавать боевой клич.

Строение скелета курицы

Скелет курицы облегчён благодаря минерализации компакты, высокой рыхлости губчатого соединения и пневматизации в совокупности с ранним сращиванием косточек. В костномозговой пазухе у кур перед началом вступления в фазу яйцекладки накапливается пористая структура.

Если в рационе птицы достаточно кальция, пористая структура полностью наполняет костномозговую пазуху. В процессе жизнедеятельности она расходуется на формирование твёрдой оболочки яйца. При дефиците кальция пористая структура не успевает восстановить свои объёмы, и строительный материал на скорлупу расходуется из костей, из-за чего они становятся ломкими.

Черепная коробка состоит из:

• затылочной;
• клинообразной;
• решётчатой;
• двух височных;
• макушечной;
• лобной костных пластин.

В первые 24–48 часов с момента вылупления цыплят швы, соединяющие кости, ещё просматриваются. У взрослых особей швы на черепной коробке не заметны. Череп формируется под тяжестью глазных яблок. Под их воздействием глазные крыловидные отростки клиновидной кости прирастают к решётчатой пластинке, формируя перегородку между глазами.

Мозговая часть черепной коробки не разрастается дальше глазниц. Затылочная доля содержит 1 мыщелок, что повышает амплитуду движения.

В построении лицевого скелета участвуют:

• 2 подвижные межчелюстные;
• внешнечелюстная;
• носовые;
• слёзная;
• крыловидная;
• нёбная;
• скуловая;
• квадратовидная;
• нижнечелюстная;
• сошничок;
• подъязычная кости.

Резцовые, внешнечелюстная и носовые структуры формируют верх клюва. Носовые пластинчатые сегменты имеют пружинистую структуру, что обеспечивает одновременное поднятие верхней и опускание нижней долей клюва.

Знаете ли вы? В мягких костных тканях тиранозавра были найдены белки, идентичные тем, которые содержатся в подобных тканях у кур.

В шейном отделе курицы 13–14 подвижных укороченных позвонков с остистыми отростками. Их поперечные отсеки хорошо развиты. Головки костей отличаются сложным рельефом, который позволяет обеспечить сокращение, расслабление, отведение в стороны и ограничение вращений.

Грудной сегмент укорочен, почти не двигается, помимо грудной кости, включает 7 рёбер. Со 2-го по 5-й позвонки совмещаются и формируют целостную кость спины, 1-й и 6-й свободны, а 7-й совмещён с первым крестцовым. Каждое ребро сформировано из вертебральной и стернальной окостеневших полостей.

2–3-е начальных рёбра — астернальные, остальные — стернальные. Позвоночные концы оканчиваются крючковидными отростками, защищающими грудину. Между ней и рёбрами локализуются суставы.

Грудина представлена вытянутой плоской костной структурой с вогнутой верхней долей и килем на вентральной плоскости. Отдел является крепёжным материалом для самых мощных мышечных тканей.

Конечный грудной, поясничный, крестцовый и начальный позвонок хвоста формируют пояснично-крестцовую часть, включающую 11–14 сегментов. По обе стороны к крестцово-поясничной кости приращены тазовые сегменты. Хвост курицы включает 5 разрозненных позвонков и 4–6 соединённых в треугольник, к которому крепятся рулевые перья. Способность летать появилась благодаря снижению веса птицы за счёт полых костей и формирования крыла, состоящего из пояса и конечности.

Плечевой пояс включает:

• лопатковую пластину;
• ключицу;
• коракоидную кость.

Конечность составляют:

• плечевые сегменты;
• предплечье;
• укороченная кисть.

Таз формирует подвздошная, утробная и седалищная кости. Утробные и седалищные части не сращены. Таз самки отличен от мужского широким входом с мягкими костными стенками, что позволяет яйцу выходить, не травмируя птицу.

Важно! Массовая доля костей в тушке взрослой особи составляет 10%. На протяжении первых 2 мес. жизни скелет интенсивно развивается. Способность костей к росту сохраняется на протяжении 6 мес.

Нижняя конечность включает:

• бедро;
• голень;
• плюсну с хорошо развитыми длинными пальцевидными отростками.

Кости верхних и нижних конечностей длинные, трубчатые, пневматизированные.

Строение внутренних органов

Внутренности курицы по анатомическому строению отличаются от привычных человеку млекопитающих. Большинство органов чувств сильно развиты, благодаря усовершенствованной организации нервной деятельности. Рассмотрим подробнее внутреннее устройство куриного организма.

Дыхательная система

Обеспечение организма курицы кислородом осуществляется через:

• носовые проходы;
• верхнюю и нижнюю гортань;
• трахею;
• бронхи;
• лёгкие;
• клапаны с воздухом.

Носовое пространство сокращено. Носовой ход образован тремя хрящевыми завитками. Здесь воздух фильтруется и очищается от вредных примесей, а затем поступает в ротоглоточную полость и трахею. Верхняя гортань располагается за корнем языка.

Представляет собой овальную подушкообразную мягкую ткань, разделённую входом в гортань. Певчий гортанный отдел располагается в конце трахеи. Образована 3 кольцами, одновременно участвующими в формировании барабанного отдела для воспроизведения звуковых частот вместе с левым бронхом.

Трахея представляет собой удлинённую трубковидную полость, составленную окостеневшими и хрящевыми кольцами, соединяющимися связочным материалом. Вливаясь в грудную полость, трахея разветвляется на 2 бронха. Двигательную функцию трахеи обеспечивают ключично-трахеальная и грудинно-трахеальная мышцы.

Бронхи вливаются в соответствующие лёгкие. На входе в лёгкие бронхиальные ветки расширяются, теряют хрящевые кольца и под видом удлинённых перепонок входят в воздухоносные клапаны.

Нервная система

У несушки нервная система разделена на центральную и периферическую, обеспечивающие связь с окружающим миром и поведенческие реакции на раздражители путём передачи ионных импульсов.

ЦНС представлена:

• головным мозгом;
• спинным мозгом;
• спинномозговыми узлами.

Мозговые сегменты отличаются высокоразвитой организацией. ПНС представлена нервными рецепторами — ответвлениями головного, спинного мозга.

Важно! По всему телу курицы локализуются анализаторы, представляющие сложную структуру взаимодействия мозга, рецепторов и проводников. Анализаторы имеют свою периферическую систему, состоящую из рецепторов, каждый из которых несёт ответственность за восприятие определённого раздражителя.

Большое количество ионопередающих рецепторов обеспечивает ускоренное реагирование курицы на раздражители. Даже после отрубания головы птица способна прожить ещё некоторое время, т. к. нервные клетки всё ещё продолжают отдавать сигналы организму, побуждая его к действию.

Пищеварительная система

Пищеварительная система обеспечивает:

• потребление пищи;
• её механическую обработку;
• расщепление до легкоусвояемых частиц.

Аппарат пищеварения включает:

• клюв;
• глотку;
• верхний и нижний пищевод;
• зоб;
• желудок;
• тонкую кишку;
• аппендикс;
• печень;
• поджелудочную железу;
• желчный пузырь;
• прямую кишку;
• клоаку.

Посредством клюва происходит захват пищи. Рот поделён на 2 части. Первая включает зауженное твёрдое нёбо, покрытое слизистой тканью, и сосочковидные отростки, направленные в глотку, проталкивающие пищу. В нижней части располагается язык.

Его кончик покрыт слоем ороговевшей дермы, а на его корне локализуются нитевидные отросточки. Глотка локализуется между ртом и пищеводом. Внешний отдел пищевода начинается от глоточной впадины и заканчивается зобом, нижний тянется от зоба до секреторного желудочного отдела.

Важно! Зоб является дополнением пищевода. Это результат эволюции. В нём хранится и частично распадается на углеводные соединения пища. У водоплавающих представителей этот орган отсутствует.

В железистом желудке вырабатывается соляная кислота, которая необходима для расщепления пищи. Мышечный желудок расположен по левую сторону от печени. По форме напоминает диск с утолщёнными оболочками. Кишечник представлен полой трубкой, сложенной кольцами, закреплённой на брыжейке.

Его длина пропорциональна возрасту птицы и зависит от структурных особенностей еды. Кишечник делится на тонкий и толстый.

Первый включает:

• аппендикс;
• тощую кишку;
• эпигастрий.

Тонкий кишечник имеет протяженность 150 см. Располагается у задней поверхности печени. В месте сочленения тонкого и толстого кишечника располагается клапан из 1–2 кольцевых складок. Толстый кишечник гистологически схож с тонким, но содержит большее количество бокаловидных телец, обеспечивающих обильное выделение слизи.

Прямая кишка — самый широкий отдел системы. В нём формируется кал. Прямая кишка заканчивается клоакой, которая разделена кольцами на 3 отдела.

Печень является самой крупной железой в теле курицы. Обеспечивает накопление гликогена и минералов, а также защиту от токсинов, проникающих через желудок. На стадии развития эмбриона печень осуществляет кроветворную функцию.

Располагается позади сердечной мышцы. Имеет форму купола, направленного вершиной вверх. Делится на 2 части тонкой перемычкой.

Поджелудочная трубчато-альвеолярная железа включает 2–3 сегмента. Располагается в петле аппендикса. Отличается удлинённой формой.

Желчный пузырь располагается у правой печёночной доли. Имеет эллипсовидную форму. Желчь из него поступает напрямую в двенадцатиперстную кишку.

Кровеносная система

Куры — теплокровные существа.

Их кровеносная система представлена:

• сердцем;
• кровеносными сосудами;
• структурами, транспортирующими лимфу.

У кур ток крови проходит по замкнутой цепи большого и малого кругов, не соприкасающихся между собой. Сердце представлено крупным мышечным органом, заключённым в перикард. В сравнении с описанием расположения сердца млекопитающих, у кур оно сдвинуто правее, прикрыто воздухоносными клапанами. Сердце делится на 4 камеры:

• левое и правое предсердия;
• левый и правый желудочки.

Снабжение кровью сердечной мышцы осуществляется через 2 коронарные артерии, а отток — через 3 вены.

Система лимфообращения представлена:

• лимфоузлами;
• капиллярами;
• лимфопространствами;
• лимфососудами.

Основная функция лимфы заключается в возвращении белковых соединений, микроэлементов и воды из тканей органов в кровеносные сосуды для последующей обработки и использования.

Система выделения

Система выделения мочи представлена почками и мочеточниками, которые впадают в среднюю часть клоаки. Почки поддерживают физиологическую функциональность клеток за счёт увеличения или снижения производительности щелочей и кислот. Органы разделены на 3 нечётко обозначенные доли.

В отличие от млекопитающих, у кур нет мочевого пузыря, а урина преобразуется в кашицеобразную смесь, что делает её малоотличимой от каловых масс.

Мочеточники представлены первичными и вторичными ветвями, которые берут своё начало из почек. Желёз в мочеточниках нет. Сокращение органа контролирует симпатический нервный отдел.

Репродуктивная система

У самки половая система представлена яйцеводом и яичником, в котором образуется желток. У взрослой особи полноценно развиты левые придатки, располагающиеся справа — остаются в атрофированном состоянии.

Желток продвигается по яйцеводу, где обрастает:

• белком;
• подскорлупковой плёнкой:
• известковой скорлупой.

Знаете ли вы? У курицы, ещё не вступившей в фазу яйценоскости, длина яйцевода составляет 10–20 см при диаметре 0,3–0,8 мм. В период максимальной продуктивности его длина увеличивается до 40–60 см, а диаметр — до 10 см.

По функциональности и морфологии яйцевод разделён на:

• воронковидный отросток;
• белковый отдел;
• переходник;
• маточную полость;
• влагалище.

Внешняя часть яйцевода представляет собой воронку, которая благодаря сокращению мышц может двигаться взад-вперёд и осуществлять захват желтка из полости яичника. В белковом отделе находятся железы, выделяющие белковые соединения. Через короткий перешеек полноценное яйцо продвигается в матку, а затем во влагалище, открывающееся в клоаку.

У самца репродуктивная система представлена семенниками и семяпроводами. Левый семенник функционирует лучше, чем правый. Они отличаются овальной формой и локализуются над почками. Каждый семенник вместе с придатком заключён в совместную капсулу.

Придатки хорошо просматриваются только в период половой активности. От придатков отходит по 2 семяпровода, представляющих собой извитые трубки. При входе в клоаку семяпровод расширяется. Вокруг этого расширения сосредоточены капилляры.

Важно! У петухов отсутствуют органы совокупления.

Размножение кур происходит посредством клоаки, которая выпячивается наружу. В момент, когда петух топчет курицу, их клоаки соприкасаются, и семенная жидкость из семенников попадает в половые органы самки.

Особенности перьев и кожи

Наружный слой дермы отличается небольшой толщиной. Под ним локализуется мальпигиев слой, состоящий из цилиндрических клеток, которые отличаются способностью воспроизводить себе подобных.

Характерной особенностью эпидермиса кур является возможность формировать перья. Истинная кожа скрыта эпидермисом. Она состоит из субэпителиального и рыхлого слоёв. В первом располагаются кожные мышцы, обеспечивающие движение перьев. В рыхлой прослойке скапливаются жировые отложения, толщина которых зависит от сезонности и питания. Жир является резервной структурой организма, из которой птица черпает энергию в период повышенной активности.

В коже располагаются нервные отростки и осязательные канальцы, которые отличаются сильной чувствительностью, особенно в свободных от оперения местах. В эпидермисе и перьях сосредоточен пигмент, который отвечает за окрас кожного покрова и перьев. Может быть производной меланина или кератиноидов.

Перья играют защитную роль для эпидермиса и задействованы в координации движений опорно-двигательного аппарата.

Куры отличаются своим морфологическим и физиологическим строением от большинства млекопитающих. Усовершенствованные органы чувств и сложная система высшей нервной деятельности обеспечивают высокую выживаемость птиц в любых уголках планеты.

Анатомия курицы несушки в картинках и видео

Лучшие представители яичных пород

При выборе кур несушек, рекомендуется отдавать предпочтение яичным породам, если результатом должна стать яичная продуктивность.

Куры несушки мясных и смешанных пород, хотя и быстро набирают массу тела, рекордными показателями по продуктивности яиц выделится не могут. Прежде чем приобрести птицу, необходимо ознакомиться поближе с лучшими породами кур несушек.

Лучшие породы несушек:

• Нью-Гепшир;
• Сусекс;
• Род-Айленд;
• Леггорн;
• Ломан-Браун;
• Хайсекс.

Это не все породы кур, существует и множество других продуктивных пород. Кроме того, от этих пород выведено множество дополнительных, которые также отличаются высокими продуктивными показателями.

Если есть желание приобрести определенную породу несушек, новичкам рекомендуется заранее ознакомиться с фото кур несушек, во избежание ошибки при покупке.

Размножение

Размножаются курицы с помощью петуха, на которого в хозяйстве полагается от 8-12 несушек. Несут яйца примерно после 6-8 месяца, после года потомство идёт на спад, поэтому стадо обычно состоит на 50% из молодок, остальные двух-трех летки.

Петухов держат не больше года. В промышленном масштабе Россия занимает второе место по импорту мяса курицы, после США.

Разведение куриц в личном хозяйстве считается очень популярным. Куры в домашних условиях не привередливые, выносливые, условия их содержания просты и понятны даже начинающему заводчику.

В теплое время года несушка может давать от 3 до 7 яиц в неделю. Яйценоскость зависит от ряда факторов

• питание
• возраст несушки
• вид (порода)
• время года

Строение тела индюков



Индейки являются вторыми по величине домашними птицами после страусов. Живая масса взрослых индюков 9—35 кг, индеек 4,5—11 кг.

Имеют крепкие длинные ноги и широкий хвост. На голове и шее расположены характерные кожные образования («кораллы»), с верхней части клюва самцов свешивается мясистый придаток, достигающий в период возбуждения птицы 12—15 см. Оперение бывает белое, бронзовое, чёрное и другое в зависимости от породы и разновидности.

Оперение

Верх оперения индюков — медно-бронзовый, блестящий; каждое перо с бархатисто-черным краем. Часть оперения спины и надхвостья темно-бурая с зеленовато-черным отливом. Низ окрашен в коричневато-бурые тона.

Что различают на голове у индейки?

Голова и верхняя часть шеи голые; синяя и красная кожа усеяна фиолетовыми и синими бородавками. Пальцевидный нарост. Со лба свешивается длинный мясистый нарост. Ожерелье представляет собой кожную складку, свободно свисающую под горлом.

Области на голове индейки: 1 – надклювье, 2 – подклювье, 3 – носовое отверстие, 4 — носовой клапан, 5 — носовой нарост (бородавчатый), 6 — лоб, 7 – темя, 8,9 – затылок, 10 – веко, 11 — радужная оболочка, 12 – зрачок, 13 – ушное отверстие, 14 – околоушная область, 15 — боковая часть, 16 – щека, 17 – уголки клюва, 18 – подбородок.

Какие области различают на туловище у индейки?

Тело у индюка плотное, массивное. На груди имеется характерная кисточка из мягких перьев.

Стати тела индейки: 1 — голова, 2 — затылок, 3 — горло, 4 — область шеи от горла до зоба, 5 — шея (эта область покрыта сплошными бородавчатыми наростами), 6 — зоб, 7 — грудь, 8 — нижняя часть грудной клетки, 9 — спина, 10 — крыло, 11 — нога, 12 — живот, 13 — зад, 14 – хвост.

Ноги индеек

Индюки обладают большими ногами, приспособленные к кочевому образу жизни, но не используют их как курицы для поиска пищи. Крупные домашние птицы хорошо чувствуют себя в летной местности. Они не уничтожают и посевные поля, так как не разрывают ногами почву. Индейки ищут пищу визуально, то есть занимаются собирательством. Благодаря мощным лапам они могут очень быстро бегать (около 50 км/ч), не уставая при этом длительное время.

Строение ног индейки позволяет ей не только довольно ловко передвигаться, но и носить тяжелое, грузное тело. Твердые кости голеностопа позволяют птицам твердо стоять на ногах, а цинк в организме способствует поддержанию тонуса мышц, укрепляет кости и суставы.

Как определить, какие курицы несутся, а какие – нет

Определение активных несушек. С наступлением у пернатых активной яйценоскости, она несет 4-5 дней по яйцу, затем день-два отдыхает. Это у обычных деревенских дворовых кур. Но кросс Браун Ник может нестись каждый день, даже в период линьки. Причем не редкость, что одна несушка за сутки выдаст и 2 яйца! Кто не держал, прошу не спорить и не вступать в дискуссию.

А от плохой несушки можно получить не больше пары яичек за 7 дней. Такая яйценоскость не оправдывает даже затрат на ее еду, а про прибыль можно даже не говорить.

Определение несушки пальпацией. Такой метод установления несушки является самым верным, но он требует некоторой практики. Активную курочку-несушку определяют по длине между лонными косточками, которые отходят от седалищной кости. У курочки, которая хорошо несется, длина между ними будет около 5 см, а у несущейся плохо – до 2 см.

Прощупать курочку очень просто – надо положить ладошку на животик птицы так, чтобы пальчики были направлены к клоаке. Под ней и находятся эти косточки. У курицы с активной яйценоскостью расстояние между костями — в 4 пальца, сложенные вместе.

Как выглядит активная и продуктивная несушка? Птица, которая откладывает яйца регулярно, никогда не будет смотреться красиво. Все свои силы и питание в этом случае тратятся на образование яичек. Поэтому ее перья растрепаны, а жира практически нет.

К основным признакам активных несушек можно отнести:

• Окрас гребешка – яркий, красной окраски, у представителей яичной продуктивности он больше среднего размера, свисающий набок;
• конечности – ярко желтой окраски, расставлены шире, чем у представителей других пород;
• живот – большой, немного свисает;
• спинка параллельна полу, ровная;
• форма туловища – треугольная, слегка расширяющаяся к бедрам.
• Клоака у активно несущихся кур припухлая, из нее часто выделяется прозрачная слизь.

Внутренние системы

Пищеварительная

Захват еды происходит через клюв, с помощью роговых зубцов неба и языка. Затем она перемещается в ротовую полость. Здесь пища никакой обработке не подвергается. Этот процесс запускается в желудке, куда корм попадает через пищевод.

Когда в желудке корма много, он частично перекачивается в зоб. По мере переработки пищи, мышцы зоба сокращаются, и он освобождается.

Зубы у куриц отсутствуют. Поэтому еда не пережевывается. В ротовой полости и пищеводе она также не перерабатывается.

Всю работу выполняют два желудка. Сначала железистый, где выделяется много кислоты и немного ферментов для пищеварения. Затем пища поступает в мускульный желудок, где перетирается мускулами и камешками, проглоченными курицами.

Переработанная пища попадает в кишечник, где происходит всасывание питательных веществ. На все уходит не больше 3-4 часов. Далее остатки достигают клоаки.

Дыхательная

Куриные легкие похожи на губку, которую пересекают парабронхи. Последние представляют собой тонкую сеть каналов. Здесь происходит газообмен.

Во всех уголках тела курицы расположены воздушные мешки, где хранятся кислород и углекислый газ. Они каналами связаны с легкими. Благодаря этому, пауз между вдохом и выдохом у птиц не бывает. Воздух всегда движется в одном направлении.

Воздушные мешки ритмично наполняются и опорожняются. Такая дыхательная система обеспечивает поступление воздуха ко всем тканям. А также позволяет легким не растягиваться.

Нервная

Состоит из головного мозга и нервных рецепторов. Последние расположены в различных органах чувств.

При взаимодействии с окружающей средой нервные рецепторы (или окончания) испытывают раздражение, вызывающее рефлекс. Он бывает безусловным и условным. Отличие между ними в том, что первый является врожденным. К примеру, половой. А второй приобретается в течение жизни курицы.

Появившийся рефлекс может исчезнуть со временем, так как он непостоянный. Под действием новых нервных реакций птица адаптируется к изменениям в окружающей среде.

Интересная информация содержится в статье «Почему курица может бегать без головы».

Выделительная

Предназначена для удаления из организма продуктов распада, образующихся в процессе жизнедеятельности птиц. К примеру, при переваривании пищи. Состоит из мочеточников, канальцев и почек. Курицы не имеют мочевого пузыря.

Переработанная таким образом жидкость в организме курицы не хранится. Моча содержит кристаллы азота (до 80%). При выведении они превращаются в беловатую кашеобразную массу. Кроме почек, кровь очищают печень и желудок.

Кровеносная

Почти не отличается строением от подобных систем млекопитающих. У куриц сердце также работает насосом для перекачки крови. Последняя насыщает ткани различными питательными веществами, унося продукты распада.

Единственное отличие — левая сторона сердца куриц имеет большие размеры, чем правая. Ей приходится больше «трудится».

Объем крови составляет до 9% от общей массы птицы. При ее убое выходит около половины, а остальное остается в тканях.

Кровеносная система отвечает также за поддержание постоянной температуры тела курицы, определяет химический состав ее крови, разносит полезные вещества.

Половая

У курочек работает только левый яичник и яйцевод. Созревшие яйцеклетки проходят путь от яичника до клоаки, выходя сформировавшимся яйцом. Подробнее процесс описан в статье «Как курицы откладывают яйца».

Петушки обладают двумя яичниками, вырабатывающими сперматозоиды. Основная функция их системы — оплодотворение яйцеклеток при спаривании. Полное описание дано в статье «Строение половой системы петуха».

Если статья была вам полезной, оцените ее, пожалуйста, в 5 звезд. Отдельная благодарность за репост. Комментарии открыты для обсуждения темы.

Внутреннее строение курицы: внутренние органы

Когда рассматривается строение внутренних органов курицы, то основное внимание уделяется тому, что может быть употреблено в пищу – желудку, печени, сердцу. В то время как в теле любого живого существа самым главным органом является мозг

Но и здесь этим птицам не повезло. Расхожее выражение «куриные мозги» принижает уровень интеллекта этих птиц.

Хотя размер мозга относительно размеров тела у этих пернатых действительно мал, но они не настолько безмозглые, как это им приписывают. Кое-что куры знают и умеют.

Интересной особенностью пищеварительной системы куриных является наличие зоба, в котором пища (до 100 грамм зерна) скапливается перед поступлением в желудок. Орган находится в нижней части пищевода. При прохождении через него пища подвергается определенным изменениям.

Она размягчается, иногда изменяется химически. Оттуда, через 3-4 часа корм переходит в железистный отдел желудка, где он подвергается воздействию желудочного сока, а затем механически перерабатывается в мышечном отделе.

В голове куриц также расположены органы чувств – глаза, язык, ноздри, наружу выходят слуховые отверстия.

Обоняние у птиц развито слабо, поэтому ноздри используются, в основном, для дыхания. А вот остальные способы восприятия окружающей среды – в полном порядке. Куры видят на расстоянии 50 метров, слышат самый слабый писк своих цыплят, а также различают все вкусы за счет многочисленных вкусовых сосочков на языке и небе. Кроме того, все птицы обладают прекрасным осязанием за счет наличия чувствительных нервов в основании перьев.

Интересной особенностью пищеварительной системы куриных является наличие зоба, в котором пища (до 100 грамм зерна) скапливается перед поступлением в желудок. Орган находится в нижней части пищевода. При прохождении через него пища подвергается определенным изменениям. Она размягчается, иногда изменяется химически. Оттуда, через 3-4 часа корм переходит в железистный отдел желудка, где он подвергается воздействию желудочного сока, а затем механически перерабатывается в мышечном отделе.

В грудной клетке, помимо легких находится сердце. По сравнению с человеческим, оно работает очень быстро – от 200-300 ударов в минуту у взрослых птиц, до 400-500 у молодняка, обеспечивая температуру тела в 40-42 градуса. Репродуктивные органы у петухов представлены семенниками, а у куриц – яичником, лицевой трубкой, маткой и клоакой. Кроме того, каждая птица у хвоста имеет копчиковую железу, вырабатывающую жиры для смазки перьев.

Анатомическое строение курицы таково, что процесс усвоения питательных веществ из корма происходит очень быстро. Кишечные соки схожи по составу с соками млекопитающих. Также в процессе переваривания пищи участвует печень, желчный пузырь, поджелудочная железа, почки и мочеточник. А вот мочевого пузыря у птиц этого вида нет.

Курица — это интересное живое существо, со своими особенностями жизнедеятельности и строения. Информация, представленная в нашей статье содержит полные данные по анатомии этой полезной птицы. Такие данные могут пригодиться представителям различных профессий.

Клетка для птиц своими руками

Соорудить клетку для кур в домашних условиях можно следующим образом:

1. Делаем каркас. В основном используют уголок из металла, но подойдет и дерево.
2. Для строительства понадобятся вертикальные стойки – 4 штуки, длинные перекладины – 6 штук, короткие перекладины – 6 штук.
3. Перекладины соединяют между собой – каркас готов. Для устойчивости можно добавить посередине пару вертикальных стоек.
4. Высота отсека примерно 60 сантиметров, ширина – 2 метра, глубина – около 65 сантиметров.
5. Дно изготавливается из прочной сетки, делается небольшой наклон, чтобы яйца скатывались в яйцесборник.
6. Крышу и заднюю стенку делают из фанеры.
7. Боковые стенки устанавливают на петли, добавляют шпингалеты – дверь готова.
8. Прикрепляются кормушки и поилки снаружи.

Несушки

Размер клетки напрямую зависит от размера курицы. Чтобы проживание было комфортным, на одну несушку должно приходится примерно 0,2 кв. м, плотность посадки – 5-6 голов.

При клеточном содержании несушке понадобиться искусственное освещение для хорошей яйценоскости. Оно должно распределяться равномерно по всему помещению с клетками. Сильно яркий свет запрещен, дабы у птицы не возник стресс. Изначально световой период длится 13 часов, затем его можно продлить до 17 часов. Увеличение производят постепенно.

Рацион несушек при клеточном содержании:

• пшеница;
• жмых подсолнуха;
• кальциевый карбонат;
• жиры растительного происхождения;
• витамины и минералы, соль.

Бройлеры

Плотность посадки бройлера в клетке должна составлять 1 кв. м на 10 голов. Для такого ухода лучше отдать предпочтение клеточным батареям.

В основном, бройлеры выращиваются на мясо. Преследуя такую цель световой режим длится круглые сутки в течение 3 недель. К концу выращивания его можно сократить до 17 часов.

Рацион бройлеров при клеточном содержании:

• дробленое и цельное зерно;
• клетчатка;
• жиры;
• кальций;
• витаминный комплекс.

Зерно должно составлять примерно 65% всего корма. Для набора массы птице обеспечивают свободный доступ к кормушкам круглосуточно.

ВАЖНО! При клеточном содержании как кур несушек, так и бройлеров, уборка проводится каждые 2-3 дня, кормушки и поилки моются ежедневно.

Система скелета

Костная система объединяет голову, туловище и конечности. Иногда кажется, что голова непропорционально выглядит на фоне более объемного туловища, но такова особенность скелета.

Шейный отдел включает 13 или 14 позвонков, грудной – 7 шт., хвост состоит из 5-6 подвижных позвоночных частей. В грудном отделе позвоночника присутствует специфичная составляющая под названием киль. На нем крепятся самые крупные в организме куры грудные мышцы, которые достаточно легко прощупываются, когда оценивают упитанность пернатого.

Крыльями называют передние конечности, которые включают:

1. Систему коракоида.
2. Лопаточную область.
3. Ключицу.
4. Ту область крыла, которая является свободной и объединяет несколько отделов – лучевой, плечевой, локтевой.

Крылья куриц не выполняют функции частых перелетов, но все же необходимыКрыльями называют передние конечности, которые включают:

Сзади ноги кур представляют собой лапы с когтями. Петухи дополнительно имеют такие образования, как шпоры. Лапы находятся в тесной сцепке с тазовой областью и включают голени, большие и малые берцовые области, а также бедренные и ту часть туловища, которую принято называть цевкой. Расположена последняя между пальцами и голеностопом. Преимущественно у куриц встречаются четыре пальца, однако есть и породы с большим количеством.

Молодые, подрастающие курочки-несушки имеют медуллярную кость, не свойственную петухам. Она участвует в формировании скорлупы вокруг яиц и начинает функционировать в момент половой зрелости.

Особенности костей

Кости куриц в основном имеют в составе следующие микроэлементы: кальций, фосфор (99% и 90% соответственно – резервуарами для хранения являются кости птицы). Кроме того, они включают тонкие коллагеновые волокнистые элементы, тесно переплетенные друг с другом. Скелет курицы также надежен, как и человеческий, и связано это с особенностями строения.

Для домашней птицы важно получать витамин D. Это приводит скелет кур в надлежащие вид и состояние

Если в результате авитаминоза перестанет усваиваться кальций, скорлупа яиц станет мягкой или вовсе перестанет образовываться.

Если речь идет о клеточном обмене, то кальций также проявляет себя в дефицитном варианте. Характерные признаки – остеопороз, слабость мышц и соответствующие нарушения вплоть до параличей. Чтобы вылечить птицу, нужно высадить ее на землю и давать в виде БАДа диетический кальций.

Строение крыла птицы

В организме куры есть кости двух типов.

Таблица 1. Типы костей курицы

Вид	Описание
Пневматические кости	Полые костные образования, которые объединяются с дыхательными органами при помощи воздушных мешков. Примеры таких костей – черепная, плечевая, тазовая.
Мозговые кости	Хранилища кальция, в центре которых расположен костный мозг, отвечающий за формирование крови. Примеры из группы – ноги, ребра, лопатки птицы.

Надо сказать, что шея и позвоночный столб курицы отличаются достаточной гибкостью. Последний включает 39 костных элементов. А шея обладает достаточной длиной, чтобы разыскивать пищу повсюду.

Самой крупной костью системы является грудина, покрывающая половину тела. Крылья крепятся к грудине специальными мышцами.

Ноги несушек и петухов по строению схожи с ногами людей. Единственная разница заключается в том, что бедро человека находится в тесной связке с позвоночником. Благодаря этому оно надежно и жестко крепится. Данное положение усиливает мощный мышечный корсет.

Части скелета – внутреннее строение

Внутренее строение курицы

На последней у петухов имеется шпорный отросточек. Лапка курицы имеет четыре пальца, из которых один направлен назад, а остальные три – вперед.

Количество фаланг на пальцах лап курицы разное – от трех до пяти единиц. Череп кур состоит из десяти элементов, в том числе из: суставной, крыловидной, квадратно-скуловой, небной, зубной, слезной, носовой и резцовой костей. Также выделяют носовое отверстие и решетчатую кость в виде перпендикулярной пластины.

Шейный отдел позвоночника курицы имеет 13-14 позвонков, а грудной – семь, при этом последний позвонок грудного отдела неподвижно срастается с монолитным пояснично-крестцовым отделом. Также у кур присутствует хвостовой отдел позвоночника из 5-6 элементов, обладающий некоторой подвижностью. Особенностью грудного отдела является наличие киля.

Строение скелета крыла включает в себя лопатку, ключицу, коракоидную кость и составляющие свободного крыла, в том числе: плечевую, лучевую, локтевую кости, две запястные, пястные кости, а также кости пальцев.

Базовые знания о строении курицы, приведенные выше, помогут каждому птицеводу при ежедневных осмотрах своих подопечных, и будут способствовать выявлению признаков каких-либо заболеваний на ранних стадиях.

Стати тела курицы — сверху и снизу

I — вид сверху: 1 — лоб, 2 — темя, 3 — затылок, 4, 5 — шея, 6 — верхняя часть спины (межлопаточная область), 7 — нижняя часть спины (крестцовая область), 8 — оперение хвоста, 9 — хвост; II — вид снизу

Стати тела курицы спереди и сзади

III — вид спереди, IV — вид сзади: 1 — борода, 2 — горло, 3 — область шеи от горла до зоба, 4 — оперение шеи, 5 — зоб, 6 — грудь, 7 — бока, 8 — грудная клетка, 9 — живот, 10 — зад, 11 — хвост

Стати тела петуха и курицы

1 — голова, 2 — шея, 3 — оперение шеи, 4 — зоб, 5 — грудь, 6 — спина, 7 — грудная клетка, 8 — крыло, 9 — кроющие перья хвоста, 10 — нога, 11 — живот, 12 — зад, 13 — хвост

Части головы и шеи кур

1 — гребень, 2 — клюв, 3 — голова, 4 — горло, 5 — область шеи от горла до зоба, 6 — шея, 7 — зоб

Гребни у кур

Листовидный гребень

Листовидный гребень: I — описание: 1 — тело, 2 — лист, 3 — опахало, 4 — вырез, 5 — зуб, 6 — передняя часть гребня; II — листовидный гребень петухов всегда должен быть прямостоячим; III — листовидный гребень кур легких пород может быть свисающим, но не должен мешать им видеть

Роговидный гребень

I — описание: 1 — тело, 2 — коронка (розетка), 3 — шип; II — розовидный гребень с шипом — признак легких пород; III — розовидный гребень без шипа — признак мясных и общепользовательных пород

Редкие виды гребней

1 — гороховидный, 2 — ореховидный, 3 — чашевидный (коронкообразный), 4 — роговидный

Какие бывают перья на крыле кур

1. маховые перья 1-го порядка
2. маховые перья 2-го порядка
3. оперение плеча
4. крылышко
5. большие кроющие перья
6. средние кроющие перья
7. кроющие перья крыла

Строение лап у кур

I-вид спереди и частично сбоку: 1-скакательный (плюсневый) сустав; 2-чешуйки, 3-шпора (вторичны пловой признак самцов куринных, кроме самцов цесарок), 4-первый палец (задний), 5-второй палец, 6-третий палец, 7-четвертый палец, 8-межпальцевая перепонка, 9-коготь, 10-подушечки пальцев, 11-мякоть ступни; II-вид снизу: 1-межпальцевая перепонка, 2-коготь, 3-мякоть ступни, 4-подушечки пальцев.

Какие цевки бывают у кур

1. гладкая пятипальцевая цевка
2. цевка с редким «чулочком»
3. цевка с густым «чулочком»
4. «штаны» — удлиненные кроющие перья голени
5. среднемохноногая цевка
6. сильномохноногая цевка

Какие хвосты бывают у петуха

1 — длинные косицы, 2 — средние косицы, 3 — короткие косицы, 4 — кроющие перья хвоста, 5 — рулевые перья

Основные формы хвоста у петуха

1 — правильный хвост из трех видов косиц, 2 — хвост из средних и коротких косиц, 3 — хвост из коротких косиц, 4 — плоский редуцированный хвост, 5 — хвост из мечевидных косиц, 6 — хвост с удлиненными косицами — мутация

Какие хвосты бывают у кориц

1 — рулевые перья, 2 — большие кроющие перья хвоста, 3 — средние кроющие перья хвоста, 4 — малые кроющие перья хвоста, 5 — перьевой покров хвоста, 6 — зад

Основная формы хвоста у курицы

1 — крышеобразный (чаще встречающийся), 2 — мясо-яичных пород, 3 — мясных пород, 4 — веерообразный, 5 — фазаний, 6 — беличий

1 — яйцевидное, 2 — прямоугольное, 3 — трапециевидное, 4 — треугольное, 5 — квадратное, 6 — шаровидное

1 — горизонтальный, 2 — наклонный, 3 — выпрямленный

Основные виды перьев у домашней птицы

I — контурное, типичное маховое или рулевое перо, 1 — верхушка пера, 2 — опахало, 3 — стержень, 4 — очин, II — покровное перо, образованное жесткой частью и пухом; III — пуховое перо, IV — пуховое перо гуся, V, VI — кистеобразное перо; VII — нитевидное перо



 

Характер и образ жизни несушек

На протяжении всей жизни образ жизни несушек существенно не отличается. Наибольшую активность птицы проявляют в первый год жизни. Правильный рацион питания, сбалансированный световой день, своевременный уход – все это залог здорового содержания кур-несушек.

В летний период домашние куры-несушки чувствуют себя комфортно как на улице, так и в курятнике или общем хлеву, где для них сооружен насест для ночевки.

В зимнее время куры-несушки должны гулять на свежем воздухе, если это позволяет температура воздуха. Переохлаждение организма может вызвать снижение иммунитета, простуду и, в худшем случае, летальный исход. Образ жизни птиц в зимнее время несколько отличается от летнего поведения.

В сильные холода желательно организовать подогрев курятника, поскольку резкие перепады температур губительно сказываются на количестве яиц, которое способны снести курицы. Для этого можно установить в курятник масляный радиатор и включить его на минимальной мощности. При продолжительных холодах стоит задуматься о более серьезном отоплении, например печном.

Стоит заметить, что образ жизни несушек и их поведение показывают общее состояние курицы. Здоровая курица активна, ищет корм на протяжении всего дня и может нестись каждый день в первый год жизни.

Пассивное поведение птицы – первый тревожный звонок, требующий проверить здоровье кур. Среди первых признаков болезни птицы можно выделить общую слабость, отсутствие аппетита, полуприкрытые глаза и т.д.

Своевременное выделение больной птицы может предотвратить заражение остальных особей, а также выиграть время для лечения зараженной.

Ожирение кур несушек что делать?

В нашем случае эффективна лишь комплексная терапия, основанная на диете и использовании ветеринарных препаратов.

Простейшие профилактические и лечебные мероприятия включают:

• Во-первых, 2-кратное ежедневное кормление. Корм рекомендуется давать в одни и те же утренние, вечерние часы.
• Во-вторых, кормление обезжиренными, низкокалорийными кормовыми смесями.
• В-третьих, удовлетворение потребности кур в БАВ (витаминах и минералах) за счет зелени, дрожжей и корнеплодов.
• Скармливание проблемным курам не более 170 г корма.
• Поение свежей и чистой водой, недостаток которой негативно сказывается на метаболизме.
• Лучше срочно предоставить доступ к выгульной площадке.

На фото зимний кросс по свежему снегу!

Что предлагает ветеринария?

Поправить «фигуру» несушек помогут лекарства, которые можно найти почти в каждой ветеринарной аптеке. К эффективным и популярным средствам относятся:

• Лучше работает лецитин. Препарат вводится в состав кормовых смесей. На кило корма расходуется 0,5 г препарата.
• Холин. Дозировка препарата зависит от возраста птицы: молодки – 0,8, взрослые особи – 0,5 г/кг смеси.
• Инозитол для ускорения обмена веществ. Норма введения такого средства составляет 0,5 г 1-килограммовую дозу комбикорма.

Например, при использовании препаратов корм дается вечером и утром! Норма кормления – до 180 грамм в сутки.

Если верить ветеринарным специалистам, проблема решается быстрее посредством использования лецитина. Данный препарат лучше действует непосредственно на жир. Другие средства положительно ассоциированы с метаболизмом, то есть ускоряют обменные процессы.

Диета при ожирении кур несушек

Диетическая кормовая смесь включает:

• Зерно, в том числе овес, кукурузу, пшеницу, ячмень – 95 г;
• пшеничные отруби и рыбную муку – по 10 г;
• обезжиренное молоко – 10 мл.

А вот траву и зелень, например, даем без ограничения!

Если вы еще не обзавелись выгульной площадкой, обязательно сделайте ее с южной стороны птичника. Ежедневный моцион в благоприятную погоду – один из гарантов того, что ваши несушки не ожиреют и будут радовать завидной продуктивностью.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка». Будем вместе заботиться о домашней птице.

Удачи всем!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Питание несушек

Кормление кур несушек это то, от чего зависит качество жизни самой несушки, мяса, получаемого в итоге, и, самое главное, качество получаемого яйца. Питание кур должно быть сбалансированным, с достаточным содержанием витаминов и микроэлементов.

Стоит помнить, что никоторая еда абсолютно не подходит для кормления кур. В том числе черный хлеб и сухари из него, вызывающие повышение кислотности желудка, сладкая выпечка по тем же причинам, жирная пища, такая как колбаса, жирные бульоны и проч., молоко и сыр, которые не перевариваются в организме кур-несушек и могут вызвать дисбактериоз.

Не стоит давать курам заплесневевший хлеб и испорченную выпечку, проросший и зеленый картофель. Все это вызывает отравление и нежелательные последствия.

В летний период домашние куры-несушки способны самостоятельно найти свежий корм во время прогулок на открытых площадках, в том числе зеленую траву, которой не хватает им зимой. Зимой  необходимо давать курам несушкам достаточное количество витаминов, способных заменить свежий летний корм.

Как правильно обустроить птичник

Вырастить здоровое поголовье, производящее достаточное количество яйца можно при клеточном и напольном содержании. В случае если планируется выращивание кур как бизнес, то стоит присмотреться к клеточному содержанию, ведь при таком способе на 1 м2 полезной площади, при устройстве клеток в 2-3 яруса будет находиться минимально 4-6 куриц, а максимально до 16-24, тогда как при напольном содержании рекомендуется выращивать не больше 4-5 голов взрослой птицы. Превышать эти нормы не рекомендуется, в противном случае птица будет отставать в развитии и снизится ее яйценоскость.

Строить курятник можно из различных материалов, но большинство фермеров предпочитают дерево, как наиболее дешевый материал. Также можно строить из пенобетона, газоблока или любого доступного материала. Такие курятники можно не утеплять, они пригодны для летнего и зимнего содержания. Кроме формы содержания необходимо определиться в какое время будет содержаться птица ( с весны до осени или круглогодично).

При строительстве курятника с напольным содержанием птицы в течение всего года необходимо предусмотреть:

1. Фундамент и небольшой подъем пола относительно земли, чтобы избежать сырости, появления грызунов и хищников.
2. Конструкция стен, исключающая появление сквозняков. Но с обязательной вентиляцией.
3. Возможность дезинфекции.
4. Площадь выгула из расчета 1 м2
   на 1 особь. Вольеры обязательно огораживаются. Для этих целей используют металлическую или полипропиленовую сетку.
5. Утеплитель пола или использовать подстилку из соломы, древесных опилок или песка. Насест для кур на высоте 60-90 см от пола.
6. Освещение и отопление помещения.
7. Кормушки, поилки, гнезда для несения и высиживания яиц.
8. Все установленное оборудование должно обеспечивать беспрепятственный доступ и перемещение при очистке и дезинфекции.

В случае выращивания поголовья с целью развития собственного бизнеса следует присмотреться к содержанию в клетке. Такое содержание птицы снижает заболеваемость, так как птица не контактирует со своим пометом. Кроме того, у птицы нет возможности разбрасывать корм, из-за этого сокращается расход корма на 15-20%. Благодаря специально предусмотренной конструкции становится проще поддерживать чистоту, проводить дезинфекцию, кормить и собирать яйца.

Основным недостатком содержания в клетках считается более тщательное поддерживание сбалансированности корма, подкормка птицы витаминами, регулярный контроль за заболеваниями. Ведь из-за скученного содержания любое заболевание поражает большее количество поголовья.

Клетки делают из различного материала, но предпочтительнее изготавливать из моющихся материалов, не впитывающих запах, например, оцинкованного профиля или металла.

Для правильного содержания поголовья при строительстве клеток или клеточных батарей необходимо предусмотреть:

1. Возможность свободного доступа птицы к корму и воде.
2. Ориентировочные размеры для содержания 4-5 особей: Высота 0,45 м, глубина 0,5 м., ширина 1м.. Соответственно, для содержания 1000 голов необходимо 200 таких клеток. При устройстве в 3 яруса необходимая площадь для их монтажа составит 34 м2. Кроме этого необходимо предусмотреть проходы между клетками для возможности уборки и ухода за поголовьем.
3. Пол изготавливается из оцинкованной сетки с небольшими ячейками. Оптимальный размер 12*25мм, если размер увеличить, то при посадке в клетку цыплят, возможны физические увечия лап.
4. Наклонные поддоны для сбора помета. Так как помет кур жидкий, то можно сразу предусмотреть возможность его слива в отдельную емкость.
5. Чуть выше яйцеприемника устанавливаются кормушки, а над ними поилки. Переднюю стенку делать из сетки 50*100 мм.

Ниже представлена стандартная форма клетки для кур-несушек.

Для снижения негативного воздействия клеточного поголовья, некоторые фермеры-птицеводы рекомендуют выносить клетки с пернатыми на свежий воздух летом, обязательно подкармливать их свежими овощами, зеленью, а самое главное не перенаселять.

Бройлеров содержат в аналогичных клетках, но, учитывая значительный прирост массы, содержат в клетках с вышеуказанными размерами максимально 4 птицы. Соответственно площадь заселения 1000 голов при трехъярусном исполнении составит 42 м2.

Водоплавающие птицы

К этой группе относятся гуси, лебеди, утки. Их клюв имеет плоскую форму и снабжен зубчиками и пластинами из рогового вещества. С их помощью птицы измельчают и перетирают пищу.

А вот гагарообразные, которые также являются представителями водоплавающих, имеют остроконечный клюв. Эти птицы питаются небольшой рыбой, которую добывают при нырянии.

Бекас — птица с длинным клювом. Она обитает в болотах, доставая из грязи мелких позвоночных. Такой клюв имеет и цапля, что позволяет ей удерживать рыбу. Ее считают околоводной птицей, поскольку у нее нет копчиковой железы. Эта особенность не позволяет ей плавать и нырять.

Анатомия и особенности строения тела птицы. | Страница 2

Теперь давайте познакомимся с процессом образования яйца внутри организма птицы. Как Вы думаете, сколько яиц может снести за свою жизнь, например, курица. Хорошая несушка в первый год яйцекладки может снести до 200 яиц. Но с каждым годом ее яйценоскость будет уменьшаться. И к шести-восьми годам несушка даст порядка 600-700 яиц. Известен рекорд яйценоскости, когда несушка-рекордистка за восемь лет снесла 1515 яиц. Но также известно, что у суточного цыпленка до миллиона яйцеклеток, которые потом постепенно рассасываются, и у курицы в яичнике остается всего 3-4 тысячи яйцеклеток, которые не все созревают. И сколько яиц снесет несушка за свою жизнь, зависит от породы, ухода, питания и других факторов.

Взять, к примеру, дикую утку. У нее в яичнике до 500 яйцеклеток и, она может снести в год 16-19 яиц. В то же время домашняя утка, имея в яичнике несколько тысяч яйцеклеток, может снести до 300 яиц. Это говорит о том, что одомашнивание дикой утки и улучшение условий содержания резко увеличили продуктивные качества птицы.

На рисунке справа показан путь яйца внутри птицы от яичника до выхода наружу.

Итак, яйцо снесено. Давайте разберем строение яйца. Питательной средой для развития зародыша являются желток и белок. На желтке хорошо виден прикрепленный к нему зародышевый диск. Желток находится в центре яйца, окруженный массой белка. Удерживают его в этом положении так называемые градинки. Градинки- это плотный белок, шнурообразно скрученный. Желток как бы подвешен на шнурки-градинки. Если яйцо сильно потрясти, градинки могут повредится и желток сместится к оболочке яйца. Такое яйцо уже не пригодно для инкубации. Поэтому с яйцами, предназначенными для инкубации, необходимо обращаться достаточно осторожно, особенно при транспортировке.

Скорлупа яйца- это известковая оболочка, защищающая содержимое яйца. Она имеет пористую структуру и на ней расположено до 8000 пор-канальцев, которые играют важную роль в развитии зародыша. Через поры осуществляется газообмен, то есть выводится углекислый газ и вводится кислород, необходимый для дыхания зародыша. Больше всего пор на тупом конце яйца, где расположена воздушная камера — пуга.

Под скорлупой находится защитная пленка. Она также газопроницаемая, но препятствует контакту содержимого яйца с атмосферным воздухом и проникновению в яйцо болезнетворных микроорганизмов. Над скорлупой имеется надскорлупная токая пленка, образовавшаяся в результате высыхания слизи, которой было покрыто яйцо в момент выхода из клоаки. Эта пленка пропускает газы, но препятствует испарению влаги и высыханию яйца. Это нужно не забывать и не мыть яйца, подготовленные для инкубации, так как при этом повреждается надскорлупная пленка.

Следует еще упомянуть о копчиковой (сальной) железе, которая имеет очень большое значение для водоплавающей птицы, так как вырабатывает жир, которым они смазывают свои перья, предохраняя их от намокания. Если утята выводились в инкубаторе и не контактировали с уткой-наседкой, то выпускать на воду их можно только на 20-25 день, когда начнет действовать копчиковая железа. Иначе они намокнут и могут погибнуть. Эта железа расположена над хвостовыми позвонками птицы и имеет размер: у уток — с фасоль, у гуся — с грецкий орех, а у курицы — с горошину.

Как петух оплодотворяет курицу: фото и видео обзор

Куры – это самая распространенная птица в сельском хозяйстве. Встретить ее можно практически в каждом дворе. Но что касается именно разведения, а не содержания, то тут не все хозяева могут дать хороший совет. Как петух курицу оплодотворяет? Как проверить подойдут ли яйца для разведения? А также, сколько самок может оплодотворить один самец, читайте далее в статье.

Любовные игры у кур

Как известно, куры живут только группами. А при таком раскладе в группе обязательно должна быть строгая иерархия, вершину, которой занимает самый большой и самый сильный петух. Но иногда бывает и так, что большой и сильный не может справиться с более мелким петухом. Тогда первенство в группе переходит к последнему.

Право на первенство не подлежит оспариванию. Как только появляются малейшие признаки покушения на власть, между конкурентами начинается яростная драка. Победивший сохраняет власть, а проигравший позорно убегает. Причем так бывает, всегда и у всех кур.

Вожак группы имеет большие преимущества перед остальными петухами. В его распоряжении находятся все курочки-наложницы. И он проводит ритуал спаривания, когда ему захочется и с кем ему захочется. Для кур назвать приятным спаривание тяжело, ведь во время него петух сидит сверху на спине самки и клювом держится за ее затылок. Поэтому часто курица старается убежать от озабоченного самца, что иногда даже может получиться.

Петух-вожак всегда показывает курам, что он главный и старается постоянно ухаживать и обольщать их, как настоящий джентльмен. Заигрывая он может ходить вокруг курицы и ногой скрести опущенное крыло. А найдя лакомый кусочек или червячка, обязательно позовет остальных курочек и отдаст его им. Казалось бы пределам его ласк нет границ.

Но в период линьки все меняется. Петух перестает заботиться и топтать кур. Он даже может клевать и отгонять самок от кормушек и поилок. Такое поведение длится только в период линьки. Как только она прекращается все становится по-старому.

Секрет самого процесса оплодотворения

Как известно у кур нет полового органа. Но как видим это не мешает петуху быть великим любовником. Назревает вопрос, а как размножаются курицы тогда? Все просто, это происходит клоакальным путем. Во время того, как петух топчет курицу, его клоака выворачивается, и половые железы начинают выделять семя.

Потом его клоака соприкасается с клоакой курицы и таким образом семя попадает внутрь самки. Попавши внутрь, оно может сохранять активность до 20 дней. Все снесенные в этот период яйца будут оплодотворенными. А как же происходит сам процесс зачатия?

Дело в том, что яичник у курицы напоминает спелую гроздь винограда. Каждый день от нее отрывается дозревшее яйцо, которое и есть яйцеклеткой. Из яйцевода оно попадает в клоаку курицы, где его поджидает семя. Пока яйцо еще мягкое, происходит процесс оплодотворения. Потом, на протяжении 23-24 часов яйцо затвердевает и покрывается скорлупой, а по истечении этого периода выводится наружу.

Как проверить оплодотворены ли яйца?

Это сделать очень легко. Нужно поставить яйцо перед ярким источником света, которым может быть простая лампочка. Тогда оно будет немного просвечиваться. Этого достаточно, чтобы заметить черную точку около его центра. Если она есть, тогда все нормально, если нет, тогда с такого яйца ничего не вылупится.

Скольких куриц может оплодотворить один петух?

Петухи хоть и не имеют полового органа, но являются яростными любовниками. После линьки его семенники увеличиваются почти на 20 процентов. Таким образом, один самец может справиться с множеством красивых курочек. Но правильным будет держать 1 петуха на 10-12 куриц. Так можно быть уверенным, что все особи женского пола будут оплодотворены.

Не рекомендуется держать большее число петухов, нежели приведено выше. Это приведет к постоянной конкуренции и дракам. Также частое топтание кур может привести к серьезным травмам последних. Они могут даже умереть.

Видео «Петух и курица на подворье»

частей курицы | Полезная анатомия курицы с изображениями • 7ESL

Куриные части! Список различных частей курицы с примерами и изображениями анатомии курицы. Есть две основные причины, по которым можно ссылаться на разные части курицы на английском языке, первая из которых связана с ситуациями, когда вы хотите описать этих животных или понять разговор о них. Вторая причина заключается в том, что курица является настолько популярным продуктом питания во всем мире, поэтому важно уметь говорить о том, какие части вам нравятся, а какие нет.Здесь вы узнаете, как называть части курицы на английском языке.

Части курицы

Список частей курицы

• Расческа
• Глаз
• Взломов
• Крыло
• Хвост
• Бедро
• Фут
• Плитка
• Клюв
• Коготь

Анатомическое изображение курицы

Штифт

Части куриного словаря с картинками

Выучите эти названия частей тела цыпленка, чтобы пополнить и пополнить свой словарный запас о частях тела животных на английском языке.

Расческа

Гребень курицы выступает из макушки головы. Расческа мягкая и гладкая.

Глаз

Как и глаза всех животных, куриные глаза содержат светочувствительные клетки, известные как колбочки.

Хаки

Перо - это группа перьев на спине и сбоку на шее.

Крыло

Курица подставила голову под крыло .

Хвост

Петух распустил свой хвост .

Бедро

Я перепробовала десятки способов обвалки куриных грудок бедра .

Ножка

Курица футов используются в нескольких региональных кухнях Китая; их можно подавать как закуску к пиву, холодное блюдо, суп или второе блюдо.

Плитка

Wattles являются частью системы терморегулирования цыплят.

Клюв

У курицы в клюве червяк .

Захват

Анатомия курицы | Картинка

Штифт

Словарь частей тела животных

Изучите полезные части тела животных с различными типами животных и изображений животных.

Изучите различные части курицы, части тела утки, части птицы и части пчелы с американским английским произношением.

Анатомия курицы 101: все, что вам нужно знать

Анатомия цыпленка - огромная тема, которую можно охватить в одной статье, поэтому мы действительно сократили ее до основ для простоты понимания.

Ссылки предоставят вам более глубокие знания, если вы хотите глубже изучить анатомию курицы.

Области, которые мы рассмотрим здесь сегодня:

• Перья и кожа
• Пищеварительная система
• Кости, ноги и крылья
• Репродуктивная система

Это должно нас занять какое-то время!

Понимание базовой анатомии курицы поможет вам понять, насколько она отличается (и похожа) на нас, людей.

Хотя многие из основных структур сравнимы с вещами, которые мы видим у людей, например, со скелетом, есть и некоторые заметные различия, например, способность летать.

Я нахожу это чтение увлекательным - надеюсь, вы тоже.

Перья и кожа

Куриные перья

Птицы уникальны во многих отношениях, одна из них - пернатые. Перья выполняют несколько различных функций, и все они жизненно важны для здоровья и благополучия птиц.

Без перьев птицы не могут летать. Конечно, многие наши друзья-курицы плохо умеют летать, но перья действительно обеспечивают им достаточную подъемную силу, чтобы лететь на небольшое расстояние, не опасаясь причинения вреда.

Перья также согревают в прохладные месяцы, охлаждают птиц в теплые месяцы и защищают от непогоды; камуфляж и цвета ухаживания также являются уделом перьев.

По достижении годовалого возраста куры линяют перья один раз в год - у некоторых видов птиц полная линька может длиться намного, намного дольше. В среднем цыпленок завершает линьку через 8-12 недель. Некоторые хищные птицы линяют весной и заканчивают осенью!

Новое перо начинает расти в фолликуле, постепенно выталкивая старое перо, пока оно не упадет или не «линяет».

Вы увидите, что ваша курица теперь немного похожа на ежа или дикобраза с короткими иглами вместо перьев. Эти иглы очень чувствительны к прикосновению, поскольку в это время они содержат нервы и кровоснабжение, поэтому по возможности старайтесь не прикасаться к птице.Более подробно о перьях читайте в нашей статье здесь.

Куриные перья

Куриная кожа

Кожа покрывает почти все тело птицы и выполняет несколько жизненно важных функций. Он действует как защитный барьер для птицы и действует как изолирующий слой вместе с перьями.

Он контролирует сенсорную информацию (тепло, холод, боль, удовольствие), а особые соединения кожи преобразуют солнечный свет в витамин D.

У цыпленка есть несколько разных типов кожи.Каждый тип был изменен для выполнения определенных функций.

Типы кожи:

• Пернатая кожа: Мы часто говорим, что птицы покрыты перьями. На наш взгляд, они такие, но перья растут «дорожками», отличными от птичьей кожи. Перья вырастают из фолликулов на коже.
• Чешуйчатая кожа: Она покрывает ноги и ступни и считается рудиментом эпохи динозавров. Он также обеспечивает защиту ног.
• Клюв и ногти на ногах: Изготовлены из твердого кератина, каждый из них выполняет особую или определенную функцию.
• Подножка: Эта область является основанием стопы и поэтому намного жестче, толще и гибче, чем другие области.
• Гребень и сережки: Это вторичные половые придатки, которые первоначально вырабатываются половыми гормонами, когда птица начинает созревать.

В основании хвоста есть что-то, называемое мочеполовой железой, чаще ее называют прихорашивающей железой. Птица использует маслянистый экстракт этой железы, чтобы перья оставались смазанными и в хорошем состоянии.

Чешуя на ногах помогает защитить подлежащую ткань, в то время как когти (ногти на ногах) царапают землю, подбирая вкусные кусочки, такие как семена и насекомые. Это расчесывание помогает держать ногти короткими. Вы можете заметить, что у старых птиц, которые мало царапаются, когти становятся довольно длинными, и их необходимо время от времени подстригать.

Клюв твердый и при использовании в качестве оружия может быть грозным. Если вам когда-либо приходилось клевать наседкой, то вы знаете, насколько опасным может быть клюв!

Клюв также поддерживается в хорошем состоянии, прощупывая и вытирая остатки пищи о камни и т. Д.

Пищеварительная система курицы

Пищеварительная система птицы имеет некоторые отличия от нашей системы человека, хотя конечный продукт такой же!

У цыплят есть клюв - нет зубов. Клюв может клевать и разбивать более крупные частицы пищи, поэтому они становятся достаточно маленькими, чтобы их можно было проглотить.

Вы когда-нибудь задумывались, почему куры убегают, когда находят мышь или змею? Считается, что если объект слишком велик, чтобы проглотить, птица бежит с едой, другие последуют за ней, схватят еду и разорвут ее на кусочки размером с укус - извините, если вы ели, когда читаете это.

После того, как кусочек проглочен, он попадает в урожай - в расширяемую область хранения, затем в преджелудок, где он ожидает своей очереди в желудке.

Почему у птиц есть урожай? Куры - хищные существа, они эволюционировали, чтобы иметь возможность глотать много еды за один раз и хранить ее на всякий случай, если им нужно улететь от опасности.

Желудок - это область, где начинается переваривание пищи. Ферменты добавляются для смягчения пищи до попадания в желудок.Мускулистый желудок - это очень мускулистая часть пищеварительного тракта, где птица хранит песок и мелкие камни для измельчения пищи в пасту.

После измельчения пищевая паста перемещается по кишечнику, где различные белки и ферменты растворяют пищу, удаляя все питательные вещества.

Эти ферменты поставляются самим кишечником, поджелудочной железой и печенью почти так же, как и человеческое пищеварение.

Пройдя через желудок, пища проходит по тонкой и толстой кишке и слепой кишке.Две слепые стволы на самом деле представляют собой слепые трубки, функция которых заключается в повторном поглощении воды и ферментации более грубого вещества. Вот откуда действительно вонючие куриные фекалии.

У молодой птицы прохождение пищи через систему обычно занимает около 4 часов, у курицы-несушки - 8 часов, а у наседки - 12 часов - теперь вы знаете, почему насморк пахнет так мерзко!

Далее к клоаке или вентиляционному отверстию, выходному пандусу кишечного прохода. В клоаке мочевые экскременты добавляются к отходам, при этом фекалии птиц имеют характерный белый налет уратов.

Кость, ноги и крылья

Кости птиц состоят в основном из кальция и фосфора и тонкой сети из плотно связанных коллагеновых волокон. Скелет обеспечивает поддержку и защиту, как и человеческий скелет.

99% кальция и 80% фосфора хранятся в костях. Витамин D, о котором мы упоминали ранее, жизненно важен для преобразования этих минералов в полезное для птицы состояние.

Дефицит кальция в рационе приведет к тому, что яичная скорлупа станет мягкой или совсем не будет, в тяжелых случаях откладка прекращается.

В клетках это может проявляться как «усталость клеточного слоя», приводящая к остеопорозу и мышечному параличу. Это можно изменить, если посадить птицу на землю и дать ей кальций. Обычно это наблюдается только у высокопродуктивных промышленных птиц.

Кости птиц можно разделить на два разных типа:

• Пневматический: Эти кости полые и связаны с дыхательной системой посредством воздушных мешков. Примеры: череп, плечевая кость (кость руки), таз и ключица.
• Медуллярный: Эти кости хранят кальций.В центре этих костей находится костный мозг, который производит клетки крови. Ноги, лопатки и ребра являются примерами этого типа.

Шея и позвоночник цыпленка очень гибкие. В позвоночнике 39 костей, при этом шея довольно длинная. Это действует как амортизатор для черепа, а также позволяет птице искать пищу на большом расстоянии - птица может повернуть голову на 180 градусов!

Грудина - самая большая кость в теле птицы, она полностью покрывает половину полости тела. Грудина образует киль, который вы можете почувствовать, когда берете птицу в руки.

Крылья прикреплены к грудине очень сильными мышцами.

Когда-то домашняя курица могла летать намного лучше, чем сейчас. Предки современных кур намного лучше справлялись с короткими перерывами в полете, чтобы избежать опасности.

Человечество выборочно разводит цыплят на протяжении сотен лет, и в результате этого процесса летная способность цыплят сильно уменьшилась. Хотя скелетная структура осталась прежней, мышцы больше не способны поднимать птицу с земли, как это было раньше.

Куриная нога похожа на анатомию человека, за исключением того, что бедренная кость срослась с позвоночником. Это обеспечивает прочный и жесткий союз в сочетании с мощными мышцами.

Репродуктивная система

Salmon Faverolles Chicks

Мы уже рассмотрели большую часть репродуктивной системы кур, но сделаем здесь краткий обзор, чтобы освежить воспоминания.

Почему птицы откладывают яйца? Птицы - жертвы - низко на тотемном полюсе жизни. Необходимость вынашивать детенышей во время беременности серьезно повлияет на их способность избегать захвата или быть съеденными.

Итак, вместо этого они откладывают яйца.

Яйцо содержит все необходимое для развития цыпленка, и при необходимости мать может покинуть гнездо и улететь в безопасное место. Яйца обычно откладываются в кладке из нескольких яиц - это помогает обеспечить продолжение вида, поскольку, согласно теории, некоторые из них вылупятся и выживают.

Куриное потомство недоразвитое - означает, что они хорошо развиты на момент вылупления, могут ходить и стоять. Это также означает, что матери приходится тратить меньше времени на уход за ними.

Мы уже знаем, что курица откладывает яйцо примерно каждый день, но из яйца ничего не выйдет, если оно не будет оплодотворено петухом.

Вы, возможно, помните из наших предыдущих статей, что курица рождается с заранее определенным количеством яиц и имеет только один функциональный яичник. Напротив, у петуха два полноценных семенника, которые производят сперму непрерывно в течение всей его жизни.

После спаривания сперму петуха можно хранить либо в маленьких «карманах для спермы» в яйцеводе кур, либо, если она решит, что петух ей не нравится - она ​​может изгнать сперму!

Если она решит оставить сперму, она будет оставаться жизнеспособной около 30 дней в «карманах».

Эта сперма затем оплодотворяет яйцеклетку или яйцеклетки. Затем курица отложит оплодотворенное яйцо, и, если она решит стать наседкой, она соберет несколько яиц в гнездо и будет сидеть на них, пока они не вылупятся.

Сводка

Это был молниеносный тур по анатомии цыпленка 101. Как мы упоминали ранее, подробная и глубокая статья растянется на несколько статей и, вероятно, утомит вас до смерти!

Мы надеемся, что мы собрали достаточно информации, чтобы вы могли найти ее полезной, и если вам по-прежнему интересно, просмотрите предоставленные ссылки.

Мы будем делать больше частей анатомии курицы, так что держите глаза открытыми.

Дайте нам знать в разделе комментариев ниже любые вопросы, которые у вас есть…

ВНЕШНЯЯ АНАТОМИЯ КУРИЦ - Птица малых и подсобных хозяйств

Автор: Доктор Джеки Джейкоб, Университет Кентукки

Основные внешние части цыпленка включают гребешок, клюв, сережки, уши, мочки ушей, глаза, кольца для глаз, крылья, хвост, бедра, скакательные суставы, голени, шпоры, когти и пальцы ног.Как показано на рисунках 1 и 2, эти основные части есть как у самцов, так и у самок. Различия между самцами и самками включают размер гребня и сережек, размер шпор (у более старых птиц) и характеристики перьев накидки и накидки. Перьевые и накидные перья самцов имеют заостренные концы, а у самок - закругленные. Кроме того, у самцов на хвосте есть серповидные перья, а на спине - перья с перьями, а у самок - нет.

Рисунок 1. Внешние части петуха.Источник: Университет Иллинойса. Используется с разрешения. Рисунок 2. Внешняя анатомия курицы. Источник: Университет Иллинойса. Используется с разрешения.

У куриного крыла несколько маховых перьев. Как показано на рисунке 3, осевое перо разделяет первичные и вторичные перья. При линьке курица начинает терять перья из осевого пера.

Рисунок 3. Крыло одинарного гребешка Белый леггорн с осевым пером. Источник: доктор Джеки Джейкоб, Университет Кентукки,

Бедро цыпленка - это верхняя часть ноги, прикрепленная к телу птицы.Бедро заканчивается у голени (голени). Бедро соединено с голенью (стопой) в скакательном суставе, который у человека является эквивалентом голеностопного сустава. Цыплята стоят и ходят на цыпочках. У большинства кур есть три пальца, выступающие вперед, и один выступающий назад, иногда называемый когтем. Однако у некоторых пород по пять пальцев на каждой ступне. У некоторых пород также есть перья на голенях и пальцах ног. На рисунках 4 и 5 сравниваются ноги курицы-самки и курицы-самца, а на рисунках 6 сравниваются кости куриной ноги с костями человеческой ноги.

Рисунок 4. Части куриной ноги. Источник: доктор Жаки Джейкоб, Университет Кентукки. Рис. 5. Части ноги петуха. Рис. 6. Сравнение костей куриных и человеческих ног.

Голова цыпленка состоит из нескольких частей, как показано на рис. 7. Одна из наиболее заметных особенностей куриной головы - гребешок. На рисунке 8 показаны различные типы гребней. Гребешок и сережки у курицы красные, мягкие и теплые. У цыплят нет наружных ушей, как у людей. Уши - это просто отверстия в ушном проходе, каждое из которых защищено перьями.Мочка уха - это особая кожа, расположенная ниже уха. Цвет мочки уха зависит от породы курицы. Два возможных цвета - красный и белый. Глазное яблоко прикрыто глазным кольцом. Когда глаз открыт, кольцо вокруг глаза выглядит как кольцо кожи вокруг глаза (отсюда и название кольцо на глазу ).

Рисунок 7. Части головы петуха. Источник: доктор Жаки Джейкоб, Университет Кентукки. Рисунок 8. Диаграмма, показывающая различные типы сот для кур. Источник: Университет Иллинойса.Используется с разрешения. Рисунок 9. Фотографии цыплят с разными типами сот. Источник: доктор Жаки Джейкоб, Университет Кентукки.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Птица: Руководство по анатомии и избранным видам, Иллинойсский университет

НАЗАД В МЕНЮ АНАТОМИИ

Анатомия куриной головы

У цыплят такие милые, милые маленькие глазки и милый клюв. Но если у вас когда-либо была возможность поближе познакомиться с этими великолепными существами, вы увидите, что происходит довольно много всего - гораздо больше, чем наши стандартные глаза, нос и рот!

Так что же представляют собой все эти кусочки и кусочки и что они на самом деле делают? Читайте быстрый курс анатомии куриной головы, и вы больше никогда не перепутаете черты лица цыплят!

Клюв

Куриный клюв - это птичья версия челюсти, где у некоторых животных есть челюсти и зубы, чтобы выполнять тяжелую работу, когда дело доходит до использования этой части тела, а у цыплят более легкий клюв. Клюв сделан из кератина и служит многим целям: ухаживать за собой, есть, убивать мелкую добычу, манипулировать объектами, прощупывать пищу и кормить детенышей. Хотя они используются во благо, они также являются предпочтительным оружием, когда куры клюют друг друга - плохая привычка, от которой следует отказаться. Поскольку клюв продолжает расти на протяжении всей жизни кур, вам может потребоваться обрезать его, чтобы предотвратить возникновение опасного расклевывания. Это очень деликатная процедура, поэтому, если вы не чувствуете себя уверенно, лучше попросить ветеринара или специалиста по птицеводству провести обрезку клюва.

Ноздря

Вопреки широко распространенному мнению, у цыплят действительно есть ноздри, и они полагаются на них, как не считалось ранее. У цыплят есть две ноздри, расположенные на клюве, и они развивают обоняние, пока они еще находятся в яйце. Хотя они могут быть не лучшими нюхателями в животном мире, это все же сильное чувство!

Глаза

У цыплят такие крошечные глазки, что удивительно, что они так легко могут заметить прыгающего сверчка, чтобы перекусить! Куры на самом деле обладают прекрасным зрением, и хотя об этом мало что известно, они видят в цвете, и да, у них действительно есть поле зрения 300 градусов, не поворачивая головы! У цыплят есть три основных цветовых конуса: красный, желтый и синий, а также УФ-конус, что позволяет им видеть гораздо больше оттенков и цветов, чем мы, люди. Этот УФ-конус особенно удобен, когда нужно очищать траву и грязь от насекомых, семян и других лакомств. Этот УФ-конус также используется самками для определения здоровья ее малышей - растущие перья будут отражать УФ-свет, и поэтому она может определить, какие из ее цыплят растут хорошо, а кому нужно провести дополнительную TLC. У них также есть конус обнаружения движения в глазах, который позволяет им гораздо легче улавливать даже малейшие движения, и они могут использовать каждый глаз независимо для разных задач одновременно - это действительно посрамляет наши глаза! Глаза цыплят всегда бдительны, поэтому, если они выглядят немного отвисшими, это может быть хорошим признаком проблем со здоровьем, поэтому вам следует провести дополнительную проверку здоровья, чтобы убедиться, что ваши девочки счастливы и здоровы.

Кольцо для проушины

Поскольку глаз является важной частью анатомии цыплят, он требует дополнительной защиты в виде кольца для глаза. Глазное кольцо - это просто кожа, окружающая каждый глаз, которая полностью покрывает глазное яблоко, когда они закрыты, в основном как веко.

Ухо

В отличие от людей, наши куриные друзья не имеют внешних ушей. Скорее, это просто отверстие в слуховом проходе, расположенное немного позади глаза и защищенное пучком перьев.Чтобы слышать и определять все крики и куриную болтовню, ваши девочки обладают довольно сложным слухом, и они разовьют свое слух до вылупления, используя его для общения со своей наседкой.

Мочка уха

Мочка уха - самая выдающаяся часть уха цыпленка и представляет собой лоскут кожи, который находится чуть ниже ушного прохода цыпленка. Мочки ушей будут различаться по цвету и размеру в зависимости от породы курицы, но будут либо белыми, либо красными.Интересный факт о мочках ушей у кур заключается в том, что они помогают определить, какого цвета яйца откладывает ваша девочка. Красные мочки ушей означают, что вы получите множество коричневых или окрашенных яиц, тогда как белые мочки ушей означают, что вы можете ожидать много прекрасных белых яиц! (Есть некоторые исключения, но это общее правило).

Расческа

Пожалуй, самая заметная деталь на голове курицы - гребешок. Гребень - это мясистый нарост на голове цыпленка, который у петухов больше, чем у кур.Он будет различаться по форме и размеру в зависимости от его разновидности и породы кур - чтобы узнать все о различных гребнях, эта статья поможет вам разобраться! Гребешок для курицы чаще всего красного цвета, однако у некоторых пород кур вы найдете темно-синие, фиолетовые, черные и светло-серые гребни. Так какой же цели служат эти выпуклости? Гребень для кур - это прежде всего охлаждающий механизм. Поскольку они не могут потеть, чтобы охладиться, они вместо этого охлаждаются кровью, протекающей через их гребень и сережки, которая циркулирует, а затем возвращается во внутренние части их тела охлажденными.Однако будьте осторожны, так как зимой гребешок может быть обморожен, поэтому намыливайте его вазелином, если вы живете в более прохладном климате. Эта увлекательная особенность также используется петухом для привлечения кур-самок, поскольку они неравнодушны к красному цвету - это действительно простой способ ухаживать за девушками! Гребень также служит очень важным индикатором здоровья птицы - если он выглядит блеклым, сморщенным или обвисшим, обычно это признак болезни.

Вт

Плетеный цыпленок - это мясистое мясо, свисающее с подбородка, обычно встречается в паре, однако существует множество вариантов, о которых вы можете прочитать здесь.Как и гребешок, акация также чаще всего красного цвета, но может варьироваться в зависимости от породы цыплят. Он также является важным охлаждающим средством, так же, как и гребешок, охлаждая птицу.

Так что в следующий раз, когда вы будете обниматься с одной из ваших цыпочек, найдите время, чтобы проверить их черты лица и определить их интригующую анатомию!

Изучение анатомии курицы - отличное начало в выявлении и предотвращении проблем со здоровьем у вашей курицы. Убедитесь, что у вас есть знания, необходимые для выращивания счастливого и здорового стада.Знаете ли вы, что 67% опрошенных курильщиков испытывали проблемы со здоровьем или поведением цыплят в течение первых 12 месяцев, с которыми они не знали, как с ними справиться?

Но не волнуйтесь! Наши пернатые друзья из Chickenpedia создали Курс по охране здоровья цыплят. Это обширный онлайн-курс, охватывающий все, что вам нужно, в том числе, что искать в нездоровой курице и как поддержать кур-несушек до оптимального состояния здоровья. Все их курсы действительно хорошо структурированы и наполнены жизненно важными знаниями, поэтому я настоятельно рекомендую их всем своим читателям! От выращивания цыплят до кормления и поведения - вы найдете ценную информацию, которая даст вам знания и уверенность, чтобы успешно ухаживать за своими цыплятами.

Проверьте Chickenpedia сегодня. Как участник, вы также получите доступ ко ВСЕМ их куриным блюдам!

Источники и дополнительная литература

Спаривание

цыплят: как это работает?

В этой статье рассказывается о том, что вы никогда не хотели знать о репродуктивной анатомии петуха и спаривании цыплят, включая фотографии с близкого расстояния и личные фотографии. Вскоре вы будете хорошо оснащены, чтобы удивить друзей и деловых партнеров на коктейльных вечеринках тревожным количеством информации о совокуплении цыплят.

Во-первых, у петухов есть небольшие физические проблемы в отделе романтики, потому что вся их репродуктивная анатомия, мужские части и оборудование находятся на внутри их тел. Чтобы получить все необходимое для заключения сделки, требуется изрядная физическая ловкость, а на это не всегда приятно смотреть. На самом деле, непосвященные могут даже не осознавать, что происходит, когда они становятся свидетелями спаривания цыплят - это происходит в считанные секунды, и замечательно, что это вообще работает, учитывая отсутствие обычных мужских придатков.

ПОВЕДЕНИЕ КУРСА-Chicken Speed ​​Dating
Нет ни цветов, ни ужина, ни кино, так как петух впечатляет цыплят? Некоторые петухи даже не пытаются, они просто берут на себя ответственность за свою половинку, но у более романтичных типов есть несколько ходов, которые они могут использовать, чтобы ослепить женщин, которые могут включать в себя любое из следующего:

Matador
Этот ход петуха, на который подана заявка на патент, явно призван привлечь внимание курицы и заворожить ее своими размерами и красотой.Петух размахивает крыльями, танцуя вокруг нее, как матадор развевает плащ, чтобы привлечь быка. Я придумал это название, но это движение обычно называют перетаскиванием крыла, опусканием крыла или взмахом крыла.

Двухступенчатый
Петух часто танцует по кругу в сочетании с перетаскиванием крыла, пытаясь встать позади нее, чтобы принять брачную позу.

Это видео показывает, как Брут впечатляет дам своим лакомым кусочком.

Tidbitting
Собирать настоящие или воображаемые кусочки еды, вызывая курицу для расследования, - это самый старый трюк в книге. Когда она подходит посмотреть, что случилось, он делает свой ход.

С извинениями перед Хасбро и моими дочерьми, чью Play Doh я пиратствовал для этой иллюстрации, я представляю вам элементарную модель репродуктивной системы петуха. Детали не в масштабе. ☺

ЗАПЧАСТИ ДЛЯ МАЛЬЧИКА
А вот и часть программы "слишком много информации", ребята.Половой орган петуха называется сосочком, который расположен внутри птицы прямо внутри стенки его клоаки. Он выглядит как небольшая шишка и совсем не похож по форме или функциям на половой член, за исключением того, что через него выходит сперма.

Фотография выше настолько близка, насколько любой из нас может увидеть репродуктивный орган живого петуха, и у меня НЕ было намерения запечатлеть это изображение на пленку. Извини за вторжение в частную жизнь, Цезарь, это по уважительной причине. Курица переворачивает свою клоаку, чтобы встретить его представление петухом и принять сперму в свой репродуктивный тракт.

АКТ
Итак .. как они делают дело? Петух принимает позу, напоминающую поездку на спине, он стоит ей на спине, держась клювом за перья ее шеи и удерживаясь ногами. Это действие известно как топчание. Курица приседает, расправляет крылья в стороны для равновесия и опускает хвост в положении, которое я называю sub missive squat .

Так как сосочек находится внутри его клоаки, (вентиляционная область) его клоака должна касаться ее, чтобы передать сперму из его тела в ее.Это соприкосновение клоак обычно называют «клоакальным поцелуем». Вот и все - он отпрыгивает, а она встряхивает перья, и каждый занимается своими делами. Разве не любишь гранд?

Ступенька может вызвать повреждение перьев, появление проплешин и повреждение кожи курицы. Тканевый фартук, также известный как седло Hen Mating Saddle ™, может использоваться курицами в качестве защиты от слишком частых или слишком агрессивных шагов. Узнайте больше о The Chicken Chick’s Hen Mating Saddles ™ ЗДЕСЬ .

ПРОЧАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Курице не нужен петух для откорма яиц. Курица будет откладывать яйца с одинаковой частотой независимо от наличия или отсутствия петуха в стае. Узнайте о том, как курица делает яйца ЗДЕСЬ .

Факты и мифы об оплодотворенных яйцах можно найти ЗДЕСЬ !

Петухи бантамса (мелкие породы) могут успешно спариваться с крупными курицами. Узнать о плодовитости петуха ЗДЕСЬ .

Источники и дополнительная литература

Руководство Стори по выращиванию цыплят
Справочник по здоровью цыплят
Биология птиц
Репродуктивная система самцов птиц
Анатомия и физиология репродуктивных систем птиц
Половой отбор и интромитентный орган птиц

Нормальных птиц - Обзор анатомии птиц

Нормальные птицы - Обзор анатомии птиц - Ф. Дастан Кларк, ветеринар, специализирующийся на птицеводстве, Центр передового опыта в области птицеведения при Университете Арканзаса Совет по птицам - Вскрытие - это исследование птицы снаружи и внутри для определения причины смерти .Методика вскрытия трупа варьируется и в некоторой степени зависит от птицы, а также от предпочтений человека. проведение аутопсии, подозрение на заболевание (болезни) и место проведения вскрытия.

Независимо от метода; большинство важно помнить, что систематически оценить каждый орган и систему органов для изменений, связанных с болезнью. С только несколько заболеваний вызывают очень специфические высыпания в органах; очень важно быть «Знакомы» с нормальным внешним и внутренняя анатомия.Обычно начинается вскрытие с детальным осмотром внешнего анатомия птицы.

Внешняя анатомия

Перья и кожа
Перья покрывают большую часть кожи и расположены скорее в виде перьев, чем случайно распределены. Перья должны быть очистить в месте прикрепления к коже а края перьев должны быть гладкая, без четких участков на колючки.

Кожа курицы и / или индейки тонкий и полупрозрачный на большей части тело.Мышцы, вены и жировые отложения могут наблюдается через кожу у большинства птиц. Мышцы выглядят как темные участки; в то время как, жир желтый. Кожа на лице и ягодицах стопы утолщены и обычно белого цвета или желтого цвета. Расческа, сережки и автомобильные мочки обычно ярко-красного цвета в товарные несушки и бройлеры. это нормально для товарных и племенных индеек на голове появляется красная или голубоватая кожа и шея. Нормальные товарные несушки и заводчик у кур может быть красновато-желтая кожа на расческа, мочка уха или другие лицевые структуры (это особенно верно, если они начинают поступают в производство или вышли из производство).

Голени покрыты чешуей которые имеют окраску от желтого до белого. В утолщенная кожа на подошве стопы (ступня) обычно бледно-желто-коричневого или желто-белого цвета (чешуя дуги голени аналогичного цвета). У цыплят и цыплят есть чешуя на ногах желтого цвета. Взрослые бройлеры и коммерческие слои могут иметь желтый или белый цвет ножные весы. Чешуя индейки от белого до светлого коричневого цвета. Окраска ног изменится в кур от желтого до белого и наоборот как они входят в яйценоскость или выходят из нее.Окраска кожи, ног и перьев многие разновидности кур, уток и индеек в качестве подворья, хобби, домашних животных или Выставочные стада могут отличаться от перечисленных. Лучший источник для отдельной породы отличия - это книга «Американская Стандарт совершенства », который опубликован. Американской птицеводческой ассоциацией или «Американский стандарт бентамка».

Уши, глаза, ноздри и клюв
Ухо птицы покрыто мелким перья и представляет собой небольшое отверстие, расположенное на сторона головы.Глаз должен быть ярким желто-оранжевого цвета и без выделений. Глаза должны быть ясным, с темно-черными зрачками, окруженными цветной радужной оболочкой. Цвет радужной оболочки зависит от породы и возраста птицы. но в целом у цыплят и цыплят он стально-серый. У взрослых бройлерам, несушкам и заводчикам радужная оболочка желто-оранжевого цвета; но коричневый у взрослых индюков. Ноздри прорезаны как отверстия сверху и у основания клюва. Они есть окруженный коричнево-желтой мясистой кожей, называемой цере.Клюв имеет цвет от желтого до белого рога у нормальной птицы и имеет гладкая поверхность с заостренным или затупленным концом клюва в птице с обрезанным клювом. Опять же, цвета, отличные от перечисленных может быть нормальным для многих разновидностей кур, уток, и индеек содержали в качестве приусадебных участков, хобби, домашних животных или выставочных стай. Как и прежде, лучшим источником этих различий пород является « Американский стандарт совершенства »или« Американский Бантам Стандарт ».

Внутренняя анатомия

После оценки внешней анатомии исследуется внутренняя анатомия птицы.Кожа должна быть удалили, и птица открылась, чтобы обнажить внутренние органы. В процедура первоначального вскрытия птицы для оценки внутреннего органы могут отличаться в зависимости от личных предпочтений лицо, выполняющее аутопсию. Однако независимо от процедура, важно оценить все присутствующие органы систематически и тщательно.

Первые органы, которые попадают в поле зрения, когда кожа курица или индейка удаляются для вскрытия таза - это мышцы, бурса грудины и кость (киль).Грудные мышцы серо-белого цвета. по цвету нормальная птица. Острие киля белое а край кости прямой. Сумка грудины - это белая мешковидная структура, расположенная на грудины и содержит небольшое количество прозрачной жидкости. Если мышцы ног наблюдались они более темного серо-белого цвета и седалищного нерва. нерв (расположен между мышцами ног) - блестящий белый с поперечной штриховкой.

Анатомия грудной клетки и брюшной полости

После удаления грудины и грудных мышц внутренние органы оцениваются, сердце треугольной формы орган (основание которого обращено к голове птицы), окружен прозрачным мешком (перикардиальный мешок).Сердце серо-белое по цвету и имеет полосу желтого жира у основания. Внутри сердце такого же цвета с прозрачными перепончатыми оболочками. клапаны между камерами сердца. Левый желудочек (нижний левый камера) сердца толще правого желудочка. В сердце почти полностью окружено долями печень.

Печень - самый крупный внутренний орган, она твердая и имеет выступающие резко очерченные края. Цвет печени варьируется с диетой. У цыплят и цыплят обычно печень желтого цвета из-за впитывания желтка.Взрослые птицы могут иметь желто-коричневая печень, если на диете с высоким содержанием жиров, и орган может быть мягким. Взрослые птицы обычно имеют цвет от темно-красного до красно-коричневого. печень.

Желчный пузырь птиц прикреплен к доле печени и может быть легко осматривается, отведя печень в сторону. Этот мешок структура зеленовато-черного цвета из-за присутствия желчи в этом.

Трахея и сиринкс (голосовой ящик) видны у основания сердца. Эти структуры белые с трахеей а. круглая трубчатая структура, которая делится на меньшие, левую и правую бронхи.Сиринкс - это уплощенная область трахеи, расположенная на конец трахеи до ее разделения на бронхи. В бронхи идентичны трахее по цвету и форме, но меньшего диаметра. Однако лучше изучить трахею делают в области шеи птицы. Также видна аорта у основания сердца и является артерией, которая соединяется с левый желудочек сердца.

Эта трубчатая конструкция с толстыми стенками и Цвет от розово-белого до красно-белого. Аорта и меньше соединительные артерии лучше осматривать после того, как органы в грудная клетка и брюшная полость удаляются.Толстая подушечка, покрывающая органы должны быть разрезаны или разорваны, чтобы обнажить желудок (желудочек) и желудок (преджелудок) справа от птицы. В селезенка хорошо видна на стыке желудка и желудок после их воздействия. Этот лимфоидный орган имеет овальную или эллиптической формы и окраски от темно-красного до пурпурного. В Селезенка взрослой птицы составляет приблизительно один дюйм в длину. Воздушные мешки слева также хорошо видны после желудок и желудок отведены в сторону. Эти прозрачные мембраны прикрепляются к легким и увеличивают дыхательную способность птица.Производственные самки могут иметь желтый цвет. жировые отложения на воздушных мешочках. Воздушные мешочки справа от птицы также следует изучить; обычно необходимо переместить печень, желудок и желудок слева от птицы для осмотра их адекватно.

Легкие птиц плотно прилегают к ребрам и представляют собой оранжево-красный или розово-красный цвет. Легкие можно удалить на внимательный осмотр ребер. Ребра, как у всех птиц кости гладкие, тонкостенные, белого цвета. Сразу ниже легкие - это почки, надпочечники и ткани гонад (яички или яичники).Почки прочно врастают в углубления в кости (синсакрум) и имеют три различных доли (краниальные, средние и каудальные). У птицы две почки, слева и справа, и эти органы от темно-красного до темно-коричневого виден тонкий сетчатый пациент. Маленькая белая трубка ( мочеточник) соединяет каждую почку с клоакой. Надпочечники небольшие желто-коричневые железы треугольной формы, расположенные на участке почка возле легкого. Ткань гонад также находится недалеко от почка. У самца два семенника, по одному по обе стороны от средняя линия.

Эти органы имеют бобовидную или эллиптическую форму и загар. Два небольших белых спиральных трубочки соединяют семенники с клоака. У самки только левый яичник и яйцевод. обычно присутствует около левой почки. У незрелой самки яичник имеет примерно треугольную форму или форму перевернутый L. Он имеет цвет от белого до светло-желтого и может иметь зернистая или зернистая поверхность. Развитый яйцевод большой серо-белый трубчатый орган с отчетливыми продольными конструкции.Яйцевод соединяет яичник с клоакой и добавляет яичные компоненты, такие как белок, оболочки скорлупы и оболочки, поскольку он переносит фолликул (желток) на поверхность.

Рядом с этими органами и около средней линии находится нисходящая аорта. Эта толстостенная артерия является продолжением аорта, покидающая сердце. Именно из этой главной артерии возникают многочисленные более мелкие артерии, снабжающие кровью внутренние органы. органы. Цвет аорты от розово-белого до красно-белого.

Далее следует обследовать пищеварительный тракт.В желудок (преджелудок) - это веретенообразный орган, имеющий к нему прикреплен желудок (желудочек). Желудок серый в цвет и внутри блестящая серо-белая подкладка с небольшие сосочки (отверстия железы) присутствуют. Мышечный желудок круглый Орган от темно-коричневого до темно-красного цвета, прикрепленный к желудку. Изнутри желудок (желудочек) имеет койлиновую выстилку, которая от желтого до желто-зеленого цвета.

Двенадцатиперстная кишка - это первый отдел тонкого кишечника. Он имеет форму петли и окружает поджелудочную железу.Поджелудочная железа - это бело-подпалый мясистый орган. Двенадцатиперстная кишка, как и все мелкие Кишечник представляет собой трубку от коричнево-серого до бело-серого цвета, имеющую тонкий фактурная подкладка, напоминающая поверхность полотенца. Тощая кишка и подвздошная кость - следующие два отдела тонкого кишечника. Две мешковидные структуры прикреплены к тонкому кишечнику на стык толстого кишечника и подвздошной кишки. Эти структуры стволовые клетки тонкостенные с небольшими толстыми участками в стенка (слепые миндалины) в местах прикрепления к малой кишечник.Содержимое слепой кишки темно-зеленого или темно-коричневого цвета. В толстая кишка (очень короткая) лежит между подвздошной кишкой и выход на поверхность, называемый клоакой. Клоака по цвету похож на тонкий кишечник, но имеет больший диаметр. Кал в толстой кишке и клоаке обычно более сухой и от зеленого до коричневого цвета фекалии. Подвздошная кишка содержит больше жидкий кал аналогичного цвета. Белые пастообразные ураты часто бывают присутствует в клоаке. Бурса Фабрициуса - круглая коричнево-белая. лимфоидный орган, расположенный позади (дорсальный) клоака.

Большинство кровеносных сосудов исследуются вместе с органами например, проверка крупных судов, прибывающих или покидающих сердце, когда исследуются основание сердца и сиринкс. Кровеносные сосуды различаются по размеру в зависимости от поставляемого органа. Артерии имеют более толстые стенки, чем вены, и розовато-белые до красный белый цвет. Вены тонкостенные, имеют тенденцию сглаживаться при прикосновении и темно-синего цвета из-за крови в их.

Область шеи

Также следует осмотреть рот и шею птицы.В уголке рта делается надрез, расширенный вниз шеи, открывая таким образом структуры для более внимательного изучения. Во рту птицы можно исследовать язык. Этот орган треугольной формы тусклый серо-белый и имеет несколько неровности (сосочки) на поверхности. Прямо за спиной язык (и связанный с ним) - голосовая щель. Голосовая щель - это открытие трахеи. Он белого цвета и имеет две складки. (слева и справа), которые вместе закрывают проем, когда птица глотает.Ротоглотка - это область в задней части рот и блестящий серо-белый цвет. Расположен на Нёбо - это расщелина, называемая хоаной. Этот структура должна быть чистой с небольшим количеством прозрачной слизистой обычно присутствует в расщелине. Хоана тоже серо-белая в цвет и многочисленные конические сосочки вокруг расщелины.

Пищевод необходимо открыть и осмотреть. Это тоже серо-белого цвета и имеет гладкую поверхность. Существует Орган у основания пищевода называется зобом.Урожай мешок пищевода и, как таковой, имеет цвет и текстуру пищевода. Трахея также присутствует в шее. Этот белая трубчатая структура с кольцами хряща, видимыми из за пределами. Внутри трахеи небольшое количество прозрачной слизи. а подкладка - сверкающего прозрачного белого цвета.

Самый очевидный орган шеи - это вилочковая железа. Этот орган многодольчатый, коричневого цвета. Часто желтый жир перемешан с долями. Этот орган 15 расположен у основания шеи и кроя.

Клюв необходимо удалить, чтобы обнажить носовую полость. В носовой полости есть свитки, которые представляют собой коричнево-белого цвета. Также есть небольшое количество прозрачных слизистая на этих свитках.

Еще одна область исследования - мускулатура груди. Поверхностная мышца груди должна быть разрезана, чтобы проверить глубокую грудь. мышца (supracoracoideus muscle). Эта глубокая мышца имеет тот же цвет, что и поверхностная мышца груди. Суставы ноги также разрезаются и исследуются.Все суставы ноги должны содержать прозрачную жидкость. Хрящ в ноге суставы также можно обследовать в это время. Хрящ от ярко-белого до серо-белого цвета с гладкой поверхностью. Концы кости ног обычно разрезаются для исследования костного мозга и проверки на наличие хрящевых пробок. Если хрящевая пробка присутствует в конце большеберцовая кость выглядит как пробка треугольной формы от белого до серо-белого цвета. Костный мозг красного цвета и мягкий в текстуре. Обсуждаемые структуры и органы исследуются при обычном вскрытии трупа.Естественно, любая область, которая выглядит «Ненормальный» исследуется более внимательно.

Источник: Avian Advice - Winter 2005 - Volume 7, Number 1

Amazon.com: HolyShirts Chicken Knowledge Плакат по анатомии курицы (16 x 24 дюйма): плакаты и принты

---

Цена:

20 долларов.99 +15,99 $ перевозки

• Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
• Отпечатано на бумаге 200 GSM.
• Печать от края до края без полей
• Размеры: 16 дюймов x 24 дюйма или 24 дюйма x 36 дюймов
• Напечатано в США.
• Этот предмет без рамки

.