Перейти к содержимому

Сколько живут перепелки в домашних условиях: «Сколько лет живут перепела, когда их лучше всего забивать? » — Яндекс.Кью

Содержание

Перепела, их содержание и разведение на приусадебном участке и в домашних условиях. | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

ВВЕДЕНИЕ.

Перепел (род Coturnix coturnix) – пестрая, серовато-песочного цвета птица относится к самым мелким птицам отряда куриных. В России в природных условиях обитают два подвида обыкновенного перепела - европейский и немой (японский) перепел. Как раз последний (одомашненная его разновидность) в основной массе содержится птицеводами - любителями в домашних условиях.
Японским перепелом он прозван за то, что впервые его сделали домашним именно в стране восходящего солнца - Японии.
Там перепеловодством занимались еще в XI века, но особенное развитие перепеловодство получило после второй мировой войны, точнее после атомных бомбардировок Хиросимы и Нагасаки.
Правительство Японии, установив положительное влияние перепелиных яиц на умственное развитие детей, возвело ежедневное употребление на завтрак школьниками двух перепелиных яиц в ранг одного из законов страны. Возможно в этом одна из причин «японского чуда»?

В настоящее время путем селекции получено несколько пород японского перепела: мраморный, фараон и др., которые разводят с целью производства яиц и мяса, как в домашних, так и в промышленных масштабах. Живая масса самцов домашнего перепела около 110, самок-до 150 г. Японские домашние перепела начинают нести яйца в возрасте 45 - 50 дней и за год сносят 300 - 340 вкусных и полезных яиц, масса которых составляет 10-12 г. Производство перепелиных яиц дешевле куриных. Самка перепела при живом весе 125 г, яйценоскости 250 - 300 яиц имеет яичную массу в 20 - 24 раза больше самой птицы (у кур в 8 раз). Кроме того, мясо перепелов необычайно вкусное и считается диетическим продуктом. Для этой цели выведены специализированные породы японского перепела разного направления - яйценоские и бройлерные (мясные). Перепела бройлерного направления быстро достигают массы 200 - 250 г, тогда как масса птиц яйценосной формы редко бывает более 150 -180 г.

А жители Средней Азии считают, что перепел приносит богатство и благополучие в тот дом, где его держат в клетке. Кроме того, в некоторых местах еще сохранились традиции устраивать перепелиные бои. Любители также ценят перепелов за красивую и звучную "песню".
Яйца перепелов по многим питательным веществам превосходят куриные. В пяти перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, содержится в 5 раз больше калия, в 4,5 раза — железа, в 2,5 раза — витаминов В1 и B2. Значительно больше в яйцах перепелов витамина А, никотиновой кислоты, фосфора, меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот. Кроме того, у перепелов в яйце больше белка, чем у других выводковых птиц. Например, у кур в яйце содержится 55,8% белка, у перепелов - 60%.
У большинства выводковых птиц скорлупа яйца составляет более 10% от массы всего яйца, у перепелов — только 7,2%. Скорлупа перепелиных яиц пигментированная, очень хрупкая, но имеет прочную и эластичную подскорлупную пленку. Окраска скорлупы яиц перепелов очень пестрая, напоминающая морские камушки и изменяется от очень темной до чисто белой.
Перепелиные яйца являются концентрированным биологическим набором необходимых человеку веществ, и в них практически отсутствует холестерин. В литературе имеются сведения о том, что в давние времена яйца и мясо перепелов использовались в китайской народной медицине. Это явилось одной из причин одомашнивания и селекции перепелов в Японии. Еще во времена фараонов в Египте мясу перепелов приписывали лечебные свойства. В Японии и в настоящее время используют сырые перепелиные яйца в смеси с апельсиновым соком для лечения астмы.
Перепелиные яйца являются ценным продуктом питания, который может быть рекомендован в диете детей и взрослых при ряде заболеваний. Они не только не вызывают аллергических явлений даже у тех людей, которым куриные яйца противопоказаны, но наоборот подавляют ее. Лечит аллергию содержащийся в перепелиных яйцах специальный белок (овомукоид).

А еще яйца перепелов используются для втирания в кожу лица и головы. Они содержат множество незаменимых аминокислот, среди которых - тирозин, которая помогает при обмене веществ и способствует образованию пигмента и, следовательно, здорового цвета кожи.

А вот что писал журнал "ОГОНЕК" № 38 -1997 о лечебных свойствах перепелиных яиц. Статья называлась «Правительственные яйца. Перепела против последствий радиационной заразы»:
«В детском санатории «Луки» Витебской области перепелиными яйцами лечили маленьких детей, попавших в зону Чернобыля. Отобрали 56 ребят от 6 до 13 лет с целым рассадником болезней. Из них 30 детей в течение 45 дней принимали перепелиные яйца (по 226 яиц за период наблюдения), а остальные 26 детей составили контрольную группу. Во время этого курса не было отмечено абсолютно никаких побочных аллергических реакций, даже у детей с бронхиальной астмой.

В итоге у детишек нормализовался аппетит, исчезла утомляемость и боль в сердце, сократились жалобы на головокружение и носовые кровотечения. Медики вынесли вердикт: признать перепелиные яйца ценным диетическим продуктом и рекомендовать их при лечении людей, подвергшихся радиоактивному излучению. Яйца вместо дорогих медикаментов и недоступных курортов!...»

Имеется еще много других фактов лечебного воздействия на организм регулярного употребления перепелиных яиц.

Для получения необходимого набора микроэлементов взрослому человеку рекомендуется выпивать ежедневно 4-6 перепелиных яиц, а ребенку - 2 - 3.
Нетребовательность к условиям содержания, корму, кроткий нрав этих птиц, приятные трели самцов и почти ежедневная кладка небольшого крапчатого яичка делают интересной её содержание для любителей.

СОДЕРЖАНИЕ ВЗРОСЛЫХ ПЕРЕПЕЛОВ.

В данной статье мы рассмотрим самую популярную породу перепелов – японскую, другие породы перепелов немногим отличаются по содержанию и разведению от японских.
При содержании японских перепелов с целю, получения пищевых яиц самец вовсе не обязателен, так как перепелки будут нестись и без самца, но, пожалуйста, не лишайте себя удовольствия наблюдать за ухаживающим и токующим перепелом!
Если же ваша цель не только получать от птиц вкусный и полезный продукт, но и попробовать себя в качестве директора домашней птицефермы, то перепел – самец вам просто необходим!
Для начала, лучше приобретать молодых (1-1,5 месяца) птиц. Это связано с тем, что молодые птицы достаточно легко переносят переезд на новое место жительства, привыкание к новому режиму и рациону кормления и световому дню.

Выбирая птицу, осмотрите перья вокруг клоаки. Не грязные ли они? Сухой ли и без наростов клюв? Нет ли на лапках комьев ссохшегося помета и грязи? Птица не должна быть ожиревшей или слишком худой. Дыхание должно быть без хрипа и свиста. При болезненном состоянии птица вялая, взъерошенная.
Перепелов можно содержать в вольерах, клетках, или даже просто в любой коробке, обеспечив при этом достаточный световой режим. Клетка с размером пола 30х30 см. вполне подойдет для совместного содержания 3-4 самок и одного самца, (это стандартная перепелиная «семья»), высота клетки при этом 20-25 см. Большая площадь пола отрицательно сказывается на продуктивности птицы. Если высота клетки у вас выше чем 25см., то обязательно надо делать мягкий потолок (натянуть любую мягкую ткань внутри клетки, например, фланель в 2-3 слоя), для того чтобы птицы не разбили головы. Перепелки взлетают «свечками» вверх и могут поранить головы.
Внутри клетки не нужны ни гнезда, не жердочки, так как перепелки не сидят на них, и несутся прямо на пол. Пол клетки можно застелить соломой, сеном опилом, стружкой, газетой и менять подстилку по мере загрязнения. Световой день перепелкам нужно обеспечить в пределах 17-20 часов, это нужно для того, чтобы птицы быстрее начали нести яйца. Вообще световой режим это палка о двух концах: С одной стороны экспериментируя со световым режимом можно получить от некоторых птиц по два яйца в день, но с другой стороны длительный световой день может вызвать у птиц агрессию, и они начнут драться между собой, что может привести даже к гибели птицы. Если ваши птицы начали драться, то существуют несколько способов усмирить драчунов, например: отсадить агрессивную
птицу в другую клетку, или прямо в общей клетке сделать прозрачную перегородку (отгородить угол) и посадить туда драчуна. Или же уменьшить световой режим птицам, можно просто притемнить клетку, или если это не помогает можно внести клетку в любое темное помещение и подержать их там дней 3-5.
Но не забывайте о корме!
Температура в помещении, где вы будите содержать перепелов не должна опускаться ниже +16º С, иначе перепелки не будут нестись совсем, а при температуре 0 +5º С, могут вообще погибнуть. Помещение, в котором устанавливают клетки для перепелов, должно быть теплым, сухим, с хорошей вентиляцией, обеспечивающей поступление свежего воздуха. Поступление свежего воздуха не должно сопровождаться сквозняком. Один из первых сигналов о наличии сквозняков - выпадение у птиц перьев.
В помещениях, где содержатся взрослые перепела, относительная влажность воздуха не должна быть ниже 55 и выше 75 %. Оптимальной считается 60 - 70 %.
Температура поддерживается на уровне 20 - 22°С, допустимо колебание от 16 - 25° С. Это оптимальные температуры, которые указаны во всей справочной литературе по содержанию перепелов. Конечно, если перепелов держать в городской квартире, то такая температура будет поддерживаться без особых усилий.
Птичкам примерно раз в неделю необходимо устраивать зольные ванны, для этого вам понадобятся отдельная, достаточно глубокая емкость, куда надо насыпать золы, птички будут вам очень благодарны! Зольные ванны необходимы для профилактики появления паразитов у ваших питомцев.
Если же вы хотите содержать птиц в вольере, то потолок нужно делать более полутора метра, тогда они не будут долетать до верха вольеры. В вольере можно содержать несколько семей перепелов совместно.

КОРМЛЕНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ.

Клетки для содержания перепелов желательно оборудовать выносными поилками и кормушками. Корм и вода будет находиться снаружи клетки, а птицы будут высовывать головы сквозь прутья. Это нужно в первую очередь для экономии корма, ну и не в последнею для поддержания чистоты в клетке и в помещении. Если же кормушки поставить вовнутрь клетки, то перепелки, как и большинство из отряда куриных заберутся с ногами на «стол» и весь корм полетит в разные стороны, на дно клетки и на пол помещения в том числе.

Кормят перепелок два, три раза в день, желательно в одно и тоже время, следя за тем, чтобы еда в кормушке заканчивалась в течение примерно тридцати минут после ее раздачи. В день на одну перепелку достаточно 25-30г. корма. Перекормленные перепелки плохо несутся!
В качестве корма для перепелок лучше всего подходит комбикорм для кур несушек, это сбалансированный, полнорационный корм. Его применение положительно сказывается на продуктивности перепелок, если же у вас нет возможности кормить перепелок комбикормом – не беда. Это практически всеядная птица. Кормить ее можно всеми видами зерновых кормов или дробленым зерном, применяемых для кормления домашней птицы. Перепела любят измельченную зелень одуванчика, крапивы, тысячелистника, огуречной травы, топинамбура. Совсем хорошо, если зимой вы поделитесь с ними выращенными в комнатных условиях салатом, зеленым луком, пророщенным зерном.
Птички охотно поедают очистки от свеклы, огурцов, тыквы, кабачков, моркови, капусты, нежареные семена подсолнуха. Можно давать вареный картофель и вермишель. Мешанки можно смачивать супом. Обязательно нужно добавлять в корм птицам рыбокостную, или же просто рыбную муку. Можно просто сырую или вареную рыбу провернуть на мясорубке и эту кашицу подмешивать в корм.
Обязательно в рационе птиц, в отдельной кормушке, должны находится мелкие камешки, или крупный песок, они нужны птицам для нормальной работы желудка.
В обязательном порядке необходимо добавлять в кормовую смесь премиксы типа «Рябушка», «Солнышко» и т.п., минеральные добавки: мел, яичная скорлупа, известь.
Перепелки хорошо едет живой белковый корм, жучков – паучков, а особенно дождевых червей, это для них просто праздник! Летом, когда в иные годы в саду и огороде разводится множество различных улиток и слизней, они могут послужить хорошим кормом для перепелов. Вредители сада в этом случае оказываются, наоборот, полезными, их специально собирают для птиц.
Так же птички охотно поедают творог, вареные яйца, простоквашу, а так же дробленую кукурузу. Полезно иногда добавлять в корм несколько капель рыбьего жира.
Нельзя давать перепелам ботву томатов, картофеля, молочая, петрушки, сельдерея, зелень и ягоды пасленовых, все лютиковые, пижму, щавель, зерно и зелень гречихи, зерно ржи, люпин.
О качестве кормления можно судить по прочности яичной скорлупы и состоянию помета птицы. Нормальный помет плотной консистенции, темного цвета с белым налетом мочевой кислоты. Появление жидкого помета темно – зеленого цвета или с кровяными включениями говорит о заболевании птицы. Желтый цвет помета – признак избытка углеводов. При поносе вместо воды полезно давать овсяный или рисовый отвар.
Вода у птичек всегда должна быть чистой и свежей, и обязательно кипяченой, комнатной температуры.
Хотя перепела и устойчивы к инфекциям, что само по себе очень важно, потому что им можно не вводить вакцины, не делать прививки, а, значит, и продукция получится у вас экологически чистая, перепелам иногда нужно проводить небольшую профилактику. Для этого, вместо воды, можно налить слаборозовый раствор перманганата калия (марганцовки), или же, растворив в стакане кипяченой воды одну таблетку левомицитина, и разбавив его 1:10 вылить этот раствор в поилки. (С лечебной целью разбавлять 1:2).

ИНКУБАЦИЯ, ВЫВОД И ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА.

В процессе одомашнивания дикого перепела, эта птица напрочь утратила инстинкт насиживания. И чтобы получить перепелиный молодняк необходимо использовать инкубаторы.
Конструкций инкубаторов достаточно большое количество, но все же лучше использовать инкубаторы с автоматическим или полуавтоматическим переворотом яиц. Простейший инкубатор можно легко изготовить из подручных средств, например из обычной картонной коробки. Для этого в коробку, надо постелить какой либо мягкий материал, можно даже чистые тряпки, положить перепелиные яйца, не более 20шт., на них обычный медицинский термометр, а сверху на проводе опустить обычную электрическую лампу с абажуром. Регулируя высоту лампы надо добиться показания термометра в пределах 37,5 – 38,5º С. Рядом с яйцами в коробку надо поставить обычное блюдце с водой и следить за тем, чтобы в блюдце всегда была вода. Яйца надо переворачивать 3 – 5 раз в день. Но это достаточно пожароопасная конструкция. Будьте осторожны!
Для инкубации отбирают оплодотворенные перепелиные яйца, не позже 7 дней после снесения, правильной формы, с массой 9 – 11г. и помещают их в инкубатор. Желательно, чтобы яйца были одного размера. Температура инкубации 37,5 – 38,5º С. Влажность 65 – 75% . Срок инкубации перепелиных яиц 17 суток. Вывод обычно очень дружный, заканчивается через 5 – 6 часов после вывода первого птенца.
Обязательно на дно инкубатора положите мелкоячеистую сетку (сетку от комаров), чтобы при выводе птенцы не провалились в емкости с водой. После вывода птенцов помещают в высокую коробку, с закрытым металлической сеткой верхом, обеспечивая температуру в ней в пределах 35 – 38º С, и поддерживают ее в этих пределах до двух недельного возраста, затем температуру постепенно снижают до комнатной к концу четвертой недели. Температуру в коробке можно регулировать путем подъема, опускания в коробку электрической лампы. В принципе, перепелята сами вам покажут, хорошо ли им, если они сбились в кучу и постоянно пищат, значит им холодно, и надо увеличить обогрев, путем опускания лампы ближе ко дну коробки, если же наоборот, они стоят в коробке по одиночке с открытыми клювами, или же разлеглись по периметру коробки, нужно слегка приподнять лампу.
Птенцы после вывода очень подвижные и активные, и уже через три часа они могут перепрыгнуть препятствия в 20 см. высотой, хотя их масса всего 6-8г. Птенчики похоже на больших шмелей, с коричневым пушком и с двумя светлыми полосками вдоль спины. Они имеют привычку забиться в угол или в любую щель или дырку, и могут погибнуть, будьте очень внимательны!
Перепелята с первых часов после вылупления способны самостоятельно питаться. В силу очень быстрого роста и развития им требуются корма с высоким содержанием протеина, витаминов и минеральных веществ. Кормление в первые 2-3 дня состоит из измельченного вареного яйца, который нужно насыпать в достаточно широкую и не высокую посудину. С третьего дня можно подмешивать творог и кукурузную дробленку, еще лучше комбикорм для цыплят. К концу первой недели можно начинать давать измельченную зелень. Со второй недели можно смело переводить на один «цыплячий» комбикорм. А с 3 – 4 недель можно кормить как взрослых птиц

Растут перепелята очень быстро. За два месяца они увеличивают свою массу более чем в 20 раз. Цыплята за этот же период увеличивают массу всего в 14 раз. Это свидетельствует о высоком темпе роста, а, следовательно, и интенсивном обмене веществ у перепелов.
Очень важно в первые дни с целью профилактики заболеваний выпоить перепелятам раствор марганцовки, или левомицитина, как было написано выше.
Поилки в первые 2 недели надо использовать только вакуумные (как для обычных комнатных птичек), в других перепелята просто потонут! Вода должна быть обязательно кипяченой и температурой выше комнатной.
В первые 14 дней жизни для перепелят используют круглосуточное освещение, в дальнейшем, к 45-дневному воз¬расту, продолжительность светового дня постепенно сокращается до 17 часов.
К трем неделям перепелят необходимо разделить по полу для дальнейшего раздельного выращивания, к этому времени они уже достаточно хорошо различимы. У самцов шея и грудь имеют более темное красновато – коричневое оперение с черными крапинками; у самок оперение на груди светло – серое с крупными черными крапинками. (Вообще, самцов от самок отличить довольно сложно, это приходит только с опытом).
Самцы завершают рост к 8-недельному возрасту, а в возрасте 35—40 дней они достигают половой зрелости. Самки растут немного дольше и к 9-недельному возрасту достигают живой массы 130 - 135 г. Всех лишних самцов помещают в клетки для откорма.

ОТКОРМ, ПОДГОТОВКА ПЕРЕПЕЛОВ К ЗАБОЮ.

Как ни печально писать эту часть статьи, но все же приходит время и необходимо готовить птицу к забою. Все-таки перепелки для нас, а не наоборот…
С целью откорма перепелят в возрасте 20 - 30 дней разделяют по полу. Всех лишних самцов и некондиционных самок переводят в группу откорма. Для откорма могут быть также использованы специальные партии молодняка, как правило, бройлерного направления. В период откорма самцов и самок размещают в различных клетках. В каждой клетке размещают по 30-40 перепелов, площадь клетки на голову ~ 8,5 см2.
Откорм производится в помещениях с температурой 20-24°С. Световой режим - один из важных факторов технологии откорма взрослой птицы. Освещенность незначительная, лучше притемнить клетки. В полумраке самцы не дерутся, меньше двигаются, а значит, меньше тратят энергии и достаточно активно потребляют корм.
Кормят перепелов 3-4 раза в день вволю. Утром и вечером скармливают зеленую смесь (крапива, кукуруза, просо) с добавкой 5 % кормового жира (технический жир или фузу).
Сроки откорма во многом определяются периодом роста перепелов, который в основном заканчивается к 56 дню. Излишки самцов, на мясо можно забивать в возрасте 56 - 63 дней, Самок забивают на мясо к окончанию интенсивного периода яйцекладки - как правило, через 11-12 месяцев, при достижении птицей живой массы в среднем, 120-140г.
Перед убоем перепелов выдерживают без корма не менее 4-6 часов. В этот период дают птице воду в неограниченном количестве.

Забой производят на специально оборудованном месте. Отсекается голова маленьким топориком, или большим острым ножом. После того как стекла кровь, большими ножницами отрезаются лапки по голень и крылья по первый сустав, тушку берут шеей от себя, брюшком кверху. Большие пальцы обеих рук находятся на брюшке, а остальные пальцы снизу придерживают спинку. Резким движением больших пальцев в разные стороны, кожа на брюшке лопается, а затем снимается как чулок. Потом идет потрошение тушки (можно даже пальцем). При некотором навыке, вся процедура по убою и потрошению занимает не более 15-20 секунд.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ЯИЦ ПЕРЕПЕЛОВ.

С древних времен на Руси готовили блюда из мяса перепелов. В старинных русских кулинарных книгах имеются много различных рецептов. Для этих рецептов раньше использовалось мясо диких перепелов, которых добывали на охоте. Сейчас для этих целей используется мясо одомашненных перепелов.
В настоящее время мясо и яйца перепелов как диетические продукты питания производят в различных странах, в том числе и у нас, в России.
Из мяса перепелов можно приготовить все те блюда, которые готовят из мяса любой птицы (например, курицы). Но и существует много рецептов приготовления блюд именно из мяса перепелов (учитывая, наверное, диетическую ценность перепелиного мяса и небольшой размер самих тушек перепелов).

Перепела со специями в гриле - в кухонном комбайне необходимо смешать до однородной массы 1 зубчик чеснока; соль; по 1 чайной ложке тмина и кориандра; 0,5 небольшой луковицы; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени кориандра; щепотка молотого кайенского стручкового перца; 2 ст. ложки оливкового масла. Обмажьте этой массой тушки перепелов. Накройте крышкой и оставьте на 2 часа. Запекайте в гриле, регулярно переворачивая, в течение 10-15 минут, пока перепела не будут готовы и не покроются хрустящей корочкой.
Подавайте на виноградных листьях, с петрушкой и ломтиками лимона. Вместо гриля можно использовать духовку.

Перепела во фритюре - тушки обмыть и посолить. В кастрюлю с кипящим жиром (сливочное или топленое масло и маргарин) уложить тушки так, чтобы они полностью были покрыты жиром, закрыть кастрюлю крышкой и довести до кипения. Затем поставить кастрюлю в духовой шкаф на средний, а затем на слабый огонь на 50—60 мин. Для определения готовности мяса следует взять за ножку, она должна легко отделиться от тушки. Перед употреблением поджарить на сковороде кусочки черного хлеба на жире, в котором тушились перепела. Жареный хлеб уложить на блюдо, на каждый кусочек хлеба положить готовую тушку, украсить зеленью и подать к столу в горячем виде.

Перепела в сметане с сырными кнелями - Очищенных, выпотрошенных и хорошо вымытых перепелов посолить, обжарить на сковороде в масле, хорошо зарумянив со всех сторон. Положить в кастрюльку, подлить бульона и на небольшом огне тушить до полной готовности. На сковороду, где жарились перепела, всыпать муку, посолить, хорошо промешать с оставшимся от жаренья жиром, влить 2 стакана бульона, проварить смесь до густоты, перемешать со сметаной, посолить по вкусу и залить этим соусом тушеных перепелов. Держать до подачи на пару, не давая кипеть. На гарнир подать сырные кнели.
Приготовление кнелей: растереть желтки, смешать с тертым сыром и манной крупой, посолить, дать постоять 2-3 часа. Затем перемешать со взбитыми белками и положить на мокрую салфетку, придав массе форму валика. Плотно завернуть в салфетку, перевязать крепко концы ее и, закрепив ниткой край, положить рулет в кипящую подсоленную воду. Когда рулет всплывет, осторожно вынуть его, развернув салфетку. Нарезать рулет круглыми кусками, разложить вокруг блюда с перепелами и полить соусом.

Перепела с виноградом - Разогрейте духовку до температуры 190ºС. Нагрейте масло в тяжелой керамической кастрюле, достаточно широкой, чтобы все перепела поместились в один слой. Положите в кастрюлю лук и морковь и поставьте на огонь на 4-5 минут. Поперчите и посолите перепелов снаружи и внутри, положите по ломтику бекона на каждого и перевяжите ниткой. Поместите перепелов на овощи и пеките в духовке в течение 30 минут.
Одновременно, используя ступку и пестик, разотрите горошины перца и чеснок, затем добавьте половину винограда, мускатный орех, вино и бренди. Смесью полейте перепелов и оставьте на огне на 30 минут, поливая их время от времени подливкой. Добавьте остальной виноград, затем осторожно слейте подливку в кастрюльку. Поставьте перепелов в теплое место. Прокипятите жидкость до загустения, затем посолите и поперчите по вкусу. Переложите перепелов, ветчину, овощи и виноград в подогретое блюдо и полейте соусом.

Перепела жареные - обмытые тушки посолить и обжарить в глубокой сковороде. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. На слабом огне перепела будут готовы через 40 - 50 мин. Периодически их надо поливать образующимся соком. Украсить блюдо перепелиными яйцами, сваренными вкрутую.

Перепела, запеченные в тыкве - Спелую тыкву обмыть и срезать с нее верхушку. Срезанную часть не выбрасывать. Ложкой удалить из тыквы семена и часть мякоти в расчете, чтобы поместилась начинка. Подготовленных перепелов разрезать на половинки, посолить и обжарить в разогретом сливочном масле до
образования корочки (2-3 мин). Поджарить на сливочном масле шинкованный лук до золотистой окраски. Фрукты для этого блюда могут быть самые разные, свежие и сушеные. Свежие фрукты нарезать дольками, сушеные, хорошо промыв, размочить в воде до набухания.
В подготовленную тыкву сначала уложить вареный рис, перемешанный с поджаренным луком, затем обжаренные куски мяса, сверху уложить фрукты, добавить кусочек сливочного масла. Закрыть тыкву срезанной верхушкой, укрепить ее тонкими клинообразными лучинками. Смазать тыкву маслом и запечь в хорошо разогретой духовке. Время запекания - 2-3 ч. Готовую тыкву выложить на блюдо, украсить зеленью, оливками.
Разрезать тыкву лучше прямо на обеденном столе ломтями сверху вниз. На каждую порцию положить ломоть тыквы, половину перепела, рис с фруктами.

Перепела зажаренные на сковороде — обмытые тушки разрезать на животе вдоль, отбить, ножки заправить в кармашки. Посолить, слегка натереть чесноком, смазать сметаной и зажарить на сковороде до образования румяной корочки. В качестве гарнира идут зеленый салат и острый соус.

Перепела, запеченные в баклажанах - Баклажаны обмыть, срезать верхушки со стороны плодоножки (поближе к ней), вынуть выемкой сердцевину так, чтобы остались толщиною 1 см. Подготовленные баклажаны посолить, выдержать в течение 1/2-1 часа и снова промыть. Обработанные и промытые тушки перепелов посолить, посыпать перцем и вложить по 1 перепелу в баклажан. Затем поместить баклажаны на противень срезанными верхушками вверх, накрыть каждый половинкой помидора и полить жиром. Запекать в средне нагретом жарочном шкафу. Подать горячими, с салатом по выбору.

Перепела в молоке — тушки обмыть и слегка посолить. Залить горячим молоком и варить на слабом огне до готовности. Это блюдо рекомендуется для людей с больной печенью.

Перепела с томатным соусом - Тушки перепелов выпотрошить, промыть, посолить, поперчить. Поджарить в жире, пока не подрумянится со всех сторон. Затем вынуть на блюдо, а в оставшемся жире поджарить мелко нарезанный лук. Прибавить помидоры, очищенные и нарезанные мелкими кусочками. Когда сок помидоров выпарится, добавить горячей воды и положить в соус перепелов. Плотно закрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне. Готовых перепелов вынуть, разрезать вдоль по грудке на 2 части и подать с соусом, добавив в него сливочное масло и зелень.

Салат «Русский лес». Тонкими ломтиками нарезать филе вареного перепела, курицы или любого мяса, огурцы соленые или свежие, очищенное яблоко, вареный картофель и сваренные вкрутую перепелиные яйца. Смешать, заправить сметаной или майонезом, посолить по вкусу, можно добавить лимонный сок или уксус, посыпать слегка сахарной пудрой. Для украшения сделать «грибки» из крутых перепелиных яиц и кусочков яблока с красной кожицей, между ними воткнуть веточки петрушки или укропа.

Сырой бифштекс по-татарски с перепелиными яйцами - Кресс-салат срезать с грядки, вымыть, обсушить на сите и разложить на четырех тарелках для завтрака.
Из пропущенных через мясорубку сырых бифштексов слепить 4 одинаковые по величине котлетки и уложить их на листья кресс-салата. Каждую порцию посыпать перцем.
Редис вымыть, обсушить, почистить и разрезать на половинки. Перепелиные яйца очистить и разрезать вдоль пополам. Редис и половинки яиц разложить на тарелках вокруг бифштексов. Кунжутное семя жарить, перемешивая сухой сковородке, до тех пор, пока семена не станут подпрыгивать и издавать приятный аромат. Посыпать мясо кунжутным семенем. Отдельно подать соль: в мельнице или в солонке с отверстиями.
Яйца перепелов также можно употреблять в пищу, как и яйца любых домашних птиц - сырыми, вареными или жареными. Их можно использовать также в кулинарии для приготовления омлетов, яичниц и майонезов.
Перепелиные яйца любят дети и охотно их едят. Детей привлекает необычный красочный цвет скорлупы и небольшая масса. Особенно хорошо они смотрятся при пасхальном праздничном разноцветном окрашивании.

Сырой яичный напиток. Взять 4—5 перепелиных яиц, взбить миксером в стакане, добавить фруктовый сок, красное вино или кофе, добавить по вкусу мёд или сахар. Этот очень питательный налиток можно употреблять ежедневно.

Жареные перепелиные яйца. Яйца разбить по одному на горячую, смазанную жиром сковороду, поджарить на слабом огне, посыпать солью и мелко нарезанным луком и перцем. На стол подать с жареным картофелем или салатом.

Обжаренные яйца. Сварить яйца вкрутую, очистить, снять пленку. 2—3 сырых яйца взбить в пену. Смочить крутые яйца во взбитых, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле. Вынуть шумовкой на решето, уложить горкой, украсить петрушкой.

Омлет. 12-15 перепелиных яиц взбить с молоком (3/4 стакана), добавить соль, мелко нарезанный лук, а при желании также нарезанную маленькими кубиками колбасу или ветчину. На сковороде растопить одну столовую ложку масла, вылить приготовленную смесь, дать ей свернуться на слабом огне или в духовке. Подать на стол в горячем виде.

Бутерброды с перепелиными яйцами. Намазать тонкие ломтики белого или черного хлеба маслом, покрыть их слоем мелко нарезанной соленой рыбы, а сверху положить разрезанные пополам перепелиные яйца, посыпать мелко нарезанной зеленью и луком.

Салат из перепелиных яиц. 12-15 перепелиных яиц, 100 г колбасы, ветчины или копченой рыбы, 1 соленый огурец, 1 стакан зеленого горошка, 2 картофелины, 200 г сметаны или майонеза, 1 чайная ложка острого соуса, соль, укроп, листья петрушки. Продукты нарезать маленькими кубиками, смешать со сметаной или майонезом, по вкусу добавить приправу. Сверху салат посыпать мелко нарубленной зеленью и тертым сыром.

Перепелиные яйца с рисом или картофельным пюре. Вареный, рассыпчатый рис или картофельное пюре выложить на блюдо в виде круга, в середину положить яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.

Перепелиные яйца с икрой. Яйца сварить, очистить и разрезать вдоль на две части. На желток положить черную или красную икру, украсить зеленью и подать на стол.

Разведение перепелов является интересным, а так же экономически выгодным делом. Перепела, а также перепелиные яйца обладают несомненным биологическим преимуществом по сравнению с другой домашней птицей. Попробуйте убедиться в этом сами и Вы не пожалеете!

P.S. Эта статья писалась достаточно давно, часть данных я безусловно брал в интернете. Установить сейчас где именно, не представляется возможным. Точно помню, что часть информации взята с сайта www. perepel.com
Если Вы считаете, что я нарушил чьи то права, обязательно напишите мне.
С уважением, Глава фермерского хозяйства Воложанин А.Е.

Разведение перепелов

Перепел – один самых молодых представителей птичьего двора, прирученных человеком. Нежный вкус перепелиного мяса давно оценен гурманами по достоинству. В утонченной Европе и в заснеженной Московии уважали блюда из диких перепелов, добыть которых можно было только на охоте.

Наибольшую славу перепела получили благодаря уникальным свойствам своих яиц, в числе которых способность выводить радионуклиды из организма, улучшение сердечно-сосудистой деятельности и повышение иммунитета. Проста в уходе, скороспелость и высокая яичная продуктивность сделали разведение перепелов в домашних хозяйствах очень популярным занятием.

Современное промышленное выращивание перепелов развивается в двух направлениях: мясном и яичном, причем рентабельность и того, и другого вида продукции превышает аналоги по другим видам домашних птиц. Специалисты оценивают освоение рынка данного сегмента птицеводства всего на четверть от объема прогнозируемого спроса. Можно предположить, что содержание перепелов будет становиться еще более востребованным видом деятельности как для профессионалов, так и для птицеводов-любителей.

Азы содержания перепелок

Итак, вы уже загорелись и хотите попробовать себя в роли перепеловода, тогда вам стоит запомнить несколько, но очень важных нюансов. Скажем сразу, содержание этих небольших птиц отличается от содержания, например, кур или уток. Хотя птица значительно меньше по размеру, потребляет мало корма, но внимания требует ничуть не меньше.

Содержание перепелов лежит на трех китах: вентиляция, освещение, тепло. Соблюдая все правила по этим трем параметрам, всегда можно вырастить здоровую птицу.

В отличие от кур, перепелов не нужно разделять и покупать отдельно для яиц и мяса. Вам достаточно будет всегда держать немного взрослых несушек и параллельно откармливать еще молодняк. После интенсивного периода яйценоскости, перепелок переводят на откорм для забоя. К этому времени подрастают новые несушки и весь процесс повторяется циклично. Для этого удобно иметь несколько клеток: 1 – для выращивания молодняка до 35-40 дней, 2 – для отсадки несушек, 3 – для содержания самцов на откорм, 4 – для содержания самок на откорм.
Им требуется немного места, поэтому в домашних условиях подойдет клеточная батарея.

Разведение и содержание перепелов в домашних условиях

Современное перепеловодство в России насчитывает всего около 50 лет, хотя мясо перепелов считалось деликатесом еще при Иване Грозном. С диетической точки зрения большой ценностью обладают яйца перепелов, с древнейших времен применявшиеся как компонент многих лекарств в китайской медицине. Учитывая невысокую себестоимость перепелиных яиц и быструю скороспелость взрослых особей, разведение перепелов в домашних условиях становится одним из самых выгодных направлений любительского птицеводства.

Яйценоские

Самая распространенная порода – японская, причем в России преимущественно разводят московскую популяцию. Она отличается большой массой тушки – до 125 грамм при сохранении достаточно высокой яйценоскости – в год до 290 яиц массой 8-12 г. Окраска оперения напоминает дикого предка: коричневато белая, пестрая, брюшко светлее спинки, плюсны розовые, а клюв темный.

Набирают популярность породы английская белая и английская черная, которые имеют примерно одинаковую яйценоскость - 280 шт./год при массе 10-11 г. Кроме окраски оперения, породы различаются живой массой тела птиц: у самочек английской белой она около 170 г, а у английской черной – 205 г. Самцы весят 150 г и 190 г соответственно.

Очень красивые перепела породы маньчжурская золотистая. Чередование коричневого оперения с перьями цвета спелой пшеницы придают птице золотистый оттенок. Яйценоскость до 280 шт./год, масса тела самцов до 160 г, самок до 180

 

Мясные

Наиболее популярная порода на сегодня – фараон, выведенная в США и завезенная в Россию из Польши. Активно используется селекционерами для создания и разведения новых линий и популяций. Окраской тела напоминает дикого предка. Масса тела самцов достигает 200 г, самок – до 300 г. Яйценоскость невысокая, в год приносят не более 220 штук, однако вес каждого может достигать 16 г.

 

Требования к помещению и инвентарю

Перепела выращиваются в неволе чуть больше 100 лет и сохраняют полудикий образ жизни, поэтому современная технология разведения перепелов предполагает клеточное содержание. Помещение, в котором находятся клетки, должно быть теплым и сухим, с обязательным проветриванием из расчета 5 м3/ч на 1 кг живого веса в летний период и 1,5 м3/ч зимой. Проветривание не должно сопровождаться сквозняком, от него у перепелов начинают выпадать перья.

Способ освещения можно предусмотреть как естественный, так и искусственный, важно выдержать продолжительность светового дня. На коротком дне – 14-15 часов – уменьшается расход корма, но падает яйценоскость. Поддержание круглосуточного освещения стимулирует перепелок нести яйца, но происходит быстрое старение. Оптимальная продолжительность светового дня – 17-18 часов или прерывистое освещение в суточном режиме: 18 часов света, затем 2 часа темноты, еще 2 часа света и еще 2 часа темноты. Интенсивность освещения должна регулироваться, очень яркий свет может провоцировать птиц на потасовки, беспокойное поведение, что в итоге снижает яичную и мясную продуктивность.

Простота в содержании и нетребовательность в уходе сделали модным разведение перепелов в квартире. Перспектива обеспечения семейства свежими диетическими продуктами практически без отрыва от основной деятельности не только заманчива, но и вполне успешно реализуема. Все, что нужно из оборудования для разведения перепелов – это клетки, кормушки и поилки, причем весь инвентарь можно сделать своими рукам и довольно быстро. В случае если предполагается осуществлять разведение перепелов на балконе, важно продумать систему его утепления и проветривания. В многоквартирном доме система вентиляции может быть устроена так, что весь запах из квартиры будет попадать к соседям, а это уже может грозить неприятностями. Особенно остро пахнет влажный помет, поэтому нежелательно допускать его намокание. Избежать подобных проблем поможет ежедневная чистка клетки и уборка помета.

Содержание перепелов на даче лишено всех отрицательных сторон квартирного содержания и вполне может быть осуществлено даже в пределах одного дачного сезона. При отсутствии опыта содержания этих птиц в квартире лучше провести первые эксперименты на природе в теплый период года.

В плюсах выращивания и разведения перепелов на даче:

  • минимальный обогрев или его отсутствие;
  • продолжительный световой день;
  • естественное проветривание;
  • свежая травка, так необходимая птицам.

К тому же, у дачников всегда есть в запасе остатки материалов от предыдущих строек, которые могут быть использованы для постройки сарая, если предполагается содержать перепелов и зимой.

Поилки для перепелов Кормушки для перепелов
Клетка для перепелов-несушек 44*45 "Комфорт" Клетка для перепелов несушек 95*45*25

Содержание родительского стада

Разведение перепелов в домашних условиях может без особых хлопот обеспечить семью диетическим мясом, однако для получения инкубационных яиц необходимо сформировать родительское стадо. Японский перепел относится к полигамным видам, то есть спаривание может осуществляться беспорядочно в пределах группы. В среднем, соотношение перепелов и перепелок в группе может составлять 1:3-4, но возможны варианты.

До трехнедельного возраста перепела и перепелки содержатся в одной клетке, после чего осуществляется разделение по полу. Если предполагается племенная работа, лучший возраст самок 3-8 месяцев, а самцов – от 3 до 6. Нежелательно проводить близкородственные скрещивания и скрещивать птиц разных пород. Улучшить выводимость птенцов можно, снижая количество спариваний для несушки. В это время можно увеличить количество протеина в кормах и повысить их витаминную ценность.

Особенности психологии перепелов таковы, что при формировании родительского стада для разведения необходимо учитывать сложность дальнейшего изменения состава группы. Самцов не стоит подсаживать уже через сутки после формирования группы, перепелок спустя месяц. Опыт птицеводов показывает, что оптимальная численность перепелиной семьи – 8 голов: 6 перепелок и 2 перепела.

Есть способ формирования родительского стада, при котором самки живут отдельно, а самца к ним подсаживают на непродолжительное время и затем убирают. Как правило, при таком разведении на 9-10 самок можно держать одного самца. Этот способ позволяет продуктивнее использовать корма, однако здесь важно подобрать активного петушка и следить, чтобы все перепелки были покрыты.

Родительское стадо перепелов содержат в отдельных клетках, причем плотность посадки должна быть меньше, чем при выращивании перепелов на мясо – не более 80 шт./м2. В возрасте 6 месяцев яйценоскость может начать падать, в этом случае надо поменять самцов. Этот процесс не всегда проходит гладко, так как самочки привыкают к самцам и могут довольно долго не подпускать новичков, вплоть до заклевывания насмерть. Внимательное отношение к перепелам в этот период даст им возможность быстрее привыкнуть друг к другу. Как правило, через некоторое время продуктивность перепелок восстанавливается. Родительское стадо содержат, пока продуктивность не снизится до 50 %.

Содержание и выращивание молодняка

Грамотно проведенная инкубация должна окончиться благополучным появлением на свет птенцов перепелов, готовых к выращиванию. Для этого процесса необходимо заранее обзавестись брудером – специальной клеткой, где содержатся маленькие перепелята.

Маленькие перепелята требовательны к температурному режиму своего местообитания. В течение первой недели температура должна находиться в интервале 35-36 0С, а к концу второй недели ее можно снизить до 30 0С. Важно следить, чтобы не было резких перепадов температуры, зачастую именно они могут стать причиной гибели птенцов.

Круглосуточный режим освещения первые две недели обеспечивает лучшее усвоение корма и активный рост перепелов. В дальнейшем, начиная с трехнедельного возраста в течение 3 недель оптимально использовать прерывистое освещение по схеме: час света, час темноты, три часа света, час темноты. Затем до возраста 45 дней освещение работает 12 часов, а после перевода во взрослое содержание световой день увеличивается до 17 часов.

Дальнейший уход и содержание заключаются в организации системы кормления и поения перепелов, а также регулярных гигиенических мероприятий. Все время, пока молодняк находится в брудере, кормушки и поилки располагаются внутри. Для перепелят первой недели жизни обычно используют лотковые кормушки, а в дальнейшем – желобковые. И те и другие сверху лучше накрыть крупноячеистой сеткой или решеткой, чтобы птенцы не попадали в кормушку. Поилки обычно используют вакуумного типа, но можно оборудовать брудер и ниппельными.
Не позднее чем через три недели птиц необходимо рассадить во взрослые клетки, иначе у самок процесс откладывания яиц может затянуться. В это же время отбирают самцов на племя, а остальных переводят на откормочное содержание, которое продолжается около месяца. Перепела становятся половозрелыми к 40-дневному возрасту, достигая максимальной интенсивности кладки к двум месяцам.

Таким образом, приобретя недельных птенцов, через 2 месяца можно получать уже и мясную, и яичную продукцию, а также вполне успешно начать разведение перепелов, используя для инкубации яйца своего родительского стада. Хорошие результаты такого эксперимента вполне могут лечь в основу домашнего мини-бизнеса по содержанию и разведению перепелов.

Брудер для цыплят перепелов 95*55 "Комфорт" Цыплята перепелов в брудере

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих: содержание и кормление

Содержание статьи

Зачастую сельские жители задумываются о разведении такой неприхотливой птицы, как перепелка. Эти самые маленькие представители одомашненных птиц дают нежное мясо и вкусные яйца.

Разведение перепелов в домашних условиях еще не получило такого масштабного распространения, как выращивание куриц или гусей. Эта отрасль развивается медленными темпами. Однако с каждым годом все чаще фермеры и обычные сельские жители приобретают перепелов и успешно выращивают их.

Особенности разведения

Начинающий фермер, желающий развести перепелов в домашних условиях, может попробовать для начала около 20 голов. Этого количества будет вполне достаточно для обеспечения мясом и яйцами одной небольшой семьи.

Разведение перепелов в домашних условиях возможно практически в любом помещении. Если не хочется заниматься строительством специального перепелятника, птицы отлично будут чувствовать себя в теплом сарае, в гараже, на даче и даже на утепленном балконе.

В квартире перепела живут в клетках, однако это единичные экземпляры. Их выращивают скорее для души, чем для получения яиц и мяса.

Перепела имеют специфический запах. Однако если ежедневно чистить клетки, своевременно убирать несъеденные остатки, не позволять втаптывать корм под ноги и периодически дезинфицировать помещение, этот запах можно свести к минимуму.

Плюсы и минусы разведения перепелов

Как и в каждом сельскохозяйственном сегменте, разведение перепелов в домашних условиях имеет свои плюсы и минусы.

ПлюсыМинусы 
Низкие затраты и быстрая окупаемость.

Отсутствие конкурентов на перепелином рынке.

Высокий спрос на яйца зимой и летом и их высокая цена.

Для разведения перепелов не требуются большие, массивные помещения.

Перепела начинают рано и интенсивно нестись уже на втором месяце жизни.

Необходимость в обновлении стада каждые девять месяцев.

Низкая продолжительность жизни.

Подверженность простудным и вирусным заболеваниям.

 

Условия для содержания перепелов

Самым дешевым является напольное содержание перепелов на толстой подстилке. При этом нет необходимости обустраивать громоздкие клетки. Насесты, жердочки и гнезда перепелам также не нужны, так как яйца самка несет прямо на полу.

  • Помещение. Разведение перепелов в домашних условиях осуществляется в сухих, теплых помещениях. Хорошая вентиляционная система позволит обеспечить постоянный доступ свежего воздуха.  А вот сквозняки могут привести не только к простудным заболеваниям, но и к падежу.
  • Температура. Успешное разведение перепелов в домашних условиях невозможно без соблюдения температурного режима. При понижении температуры яйценоскость перепелок падает, а в холодном помещении может прекратиться совсем. Оптимальной является температура около 18‒20 °С.
  • Освещение. Искусственное освещение в перепелятнике необходимо организовать таким образом, чтобы оно включалось и выключалось в одно и то же время. Лучше всего автоматизировать этот процесс. Неяркий свет на протяжении 16‒18 часов будет достаточным для обеспечения нормальной жизнедеятельности перепелов. Для освещения можно использовать энергосберегающие или обычные лампы накаливания на 45 Вт.

В темном помещении с коротким световым периодом перепела становятся бледными, вялыми, резко падает яйценоскость самок.

Содержание перепелов в домашних условиях

Разведение перепелов в домашних условиях занятие не сложное и интересное. Однако оно отнимает много времени, так как все процессы кормления и ухода приходится выполнять вручную.

[adinserter block=»6″]

[adinserter block=»10″]

Приобретение птенцов

Для разведения перепелов в домашних условиях можно купить суточных птенцов. Однако выживаемость в этом возрасте при смене обстановки и питания очень низка и без падежа не обойтись.

Двухнедельные птенцы гораздо сильнее и выносливее. Однако кормление и уход перепелят в этом возрасте довольно трудоемкое и затратное занятие.

Оптимальный возраст для покупки перепелов около 40 дней. Полностью сформировавшиеся и окрепшие к этому возрасту перепелята не боятся смены обстановки и изменений рациона питания.

Приобретать перепелят лучше всего на фермах, занимающихся выведением птенцов в инкубаторах и получивших отличные рекомендации.

Выбор клетки

  • Клеточное содержание перепелов в домашних условиях более предпочтительно, чем свободный выгул. Клетку можно купить в специализированных магазинах или сделать своими руками из подручных средств.
  • Пол клетки лучше выбирать сетчатый, позволяющий содержать ее в чистоте. Под сетку можно установить съемные поддоны для сбора помета. Такое строение клетки позволит легко и быстро чистить ее и дезинфицировать при необходимости.
  • Клетки несушек устанавливают с небольшим уклоном и яйца легко скатываться в яйцесборник, а при его отсутствии просто в сторону.
  • Клетки небольшого размера используются для выращивания нескольких голов. Они очень удобны в эксплуатации. В небольшом помещении их можно установить в несколько рядов, что позволяет значительно экономить место в перепелятнике. Такое содержание позволяет проводить ежедневные осмотры поголовья и вовремя выявить больные особи.
  • Небольшой вес клетки делает ее очень мобильной. Летом ее можно установить в затемненном месте под навесом. С наступлением холодов клетка легко переносится в теплое помещение на руках или с помощью тележки.
  • Металлические клетки проще дезинфицировать, поэтому стоит отдать предпочтение именно им.
  • Кормушки и поилки устанавливают таким образом, чтобы они были надежно закреплены, но в то же время легко снимались для чистки и дезинфекции. Очень удобно использовать для поения перепелов ниппельные поилки.

Кормление перепелов

  • Полноценное кормление обеспечит быстрый рост, нормальное развитие и высокую яйценоскость перепелок. Перепелам необходим песок и мелкие камушки. Кормление сбалансированными кормами с высоким содержанием протеина способствуют нормальному росту, развитию птиц и повышению их яйценоскости.
  • Для кормления можно выбрать комбикорм промышленного производства или сочетать различные виды корма самостоятельно. Комбикорм промышленного производства чаще всего дополнен необходимыми витаминами и минеральными добавками. При кормлении перепелов следует придерживаться рекомендаций, указанных на упаковке.
  • Можно самостоятельно составить примерный рацион птиц и кормить их разнообразными продуктами собственного приготовления. При этом необходимо балансировать корма на оптимальное сочетание белков, витаминов и минералов.
  • Для несушек можно использовать специализированный корм с повышенным содержанием кальция. Оптимальное сочетание состава промышленных комбикормов способствует правильному развитию и увеличению их яйценоскости.
  • Желательно использовать комбикорма без синтетических добавок, стимулирующих рост и развитие птицы. Только в этом случае можно получить экологически чистые яйца и нежное диетическое мясо.
  • Кормят перепелов три раза в день. Нормы кормления для яйценосных и мясных пород различны.

[adinserter block=»1″]

[adinserter block=»9″]

Уход за птицами

Ухаживать за перепелами в домашних условиях несложно.

Для нормального роста и развития перепелов необходимо:

  • соблюдать график и нормы кормления;
  • обеспечить постоянный доступ свежей воды;
  • своевременно чистить и дезинфицировать клетки;
  • ежедневно осматривать поголовье, выявлять и изолировать заболевшие особи;
  • создать тепличные условия для перепелят в раннем возрасте.

Соблюдение всех требований позволит вырастить здоровое стадо без массовых потерь поголовья и на выходе получить экологически чистую продукцию.

Выращивание перепелят

Разведение здоровых и сильных перепелят в домашних условиях не сложно. В раннем возрасте для создания оптимальной температуры в клетках устанавливают инфракрасные лампы. Сквозняки, сырость, резкие перепады температур могут привести к простудным заболеваниям и гибели птенцов.

Как вырастить перепелят в инкубаторе?

  • Возраст несушек, яйца которых будут отобраны для инкубатора, не должен превышать семи месяцев.
  • Яйца должны быть правильной формы, среднего размера, чистые и без признаков пигментации. Выведение перепелят происходит в течение 17 суток.
  • Яйца закладывают в инкубатор вертикально.
  • Первые двенадцать суток придерживаются температуры 37, 7° постепенно снижая ее.
  • К моменту появления птенцов она должна составлять 37°.
  • Яйца в инкубаторе переворачивают не реже шести раз в сутки.
  • С вылупившихся птенцов снимают скорлупу и помещают в брудер для просушивания и обогрева.
  • При клеточном содержании перепелки не имеют возможности высиживать птенцов самостоятельно.
  • А вот в вольере некоторые особи пытаются это сделать, садясь на несколько дней на яйца.
  • Однако спустя некоторое время часто бросают их. Чтобы помочь перепелке сохранить свои родительские инстинкты, можно накрыть ее на несколько дней коробкой или корзинкой, исключив возможность свободно передвигаться.

Кормление птенцов

  • В клетке с птенцами постоянно должна быть теплая, свежая вода.
  • Поилку необходимо устанавливать таким образом, чтобы птенцы не могли перевернуть ее и намочить лапы.
  • Для того чтобы научить перепелят клевать корм самостоятельно, надо легонько постучать по кормушке пальцем. Любопытные птенцы тут же прибегут на звук и начнут клевать.
  • Новорожденных перепелят чаще всего кормят специальным комбикормом с добавлением творога или мелко нарубленными яйцами.
  • Уже через несколько дней в корм можно добавлять измельченную траву, зеленый лук или салат.
  • Постепенно в качестве прикорма вводят пшено, кукурузную крупу, тертую морковь и различные зерновые смеси.
  • Уже через месяц птенцов переводят на взрослый рацион. Излишки еды сразу убирают и не дают им закисать.

Новорожденных перепелят кормят не реже пяти раз в сутки, постепенно уменьшая количество кормлений. Месячных птенцов переводят на трехразовое питание.

Проблемы при выращивании перепелов

  1. Обслуживание перепелятника очень трудоемкий процесс, требующий ежедневного внимания. Уход даже за небольшим количеством голов занимает много времени и сил. Если же стадо очень большое — без посторонней помощи не обойтись.
  2. Перепела очень требовательны к условиям содержания и кормления. Если не соблюдать их — высок риск заболеваний и падежа птиц. Они легко подхватывают и различные вирусные заболевания, в результате которых может быть потеряно все стадо.
  3. Некоторые вирусные болезни помогает предотвратить вовремя проведенная вакцинация. Но неблагоприятная экологическая обстановка способствует периодическому возникновению новых, ранее неизвестных вирусов, от которых вакцины нет.

Породы перепелов

Прежде чем составить бизнес-план по разведению перепелок в домашних условиях и закупать их необходимо определить, какой вид основной продукции ожидается в результате.        

В зависимости от ряда особенностей различают несколько направлений перепелов:

  • яичные;
  • мясо-яичные;
  • мясные породы;
  • декоративные.

Основным продуктом при выращивании яичных и мясо‒яичных пород являются яйца, богатые витаминами и содержащие лецитин, влияющий на уровень холестерина в организме.

Мясо перепелов относится к диетическим продуктам с низкой калорийностью. Для его получения выбирают мясные породы. Бройлерные перепела, выращиваемые на мясо, нуждаются в усиленном питании, позволяющем интенсивно набирать вес.

Приобретать перепелов желательно в специализированных перепелиных фермах, где они своевременно проходит вакцинацию в соответствии с возрастом.

[adinserter block=»8″]

  • Японский перепел. Многие птицеводы предпочитают разводить японского перепела. Он не требователен к питанию и условиям содержания, устойчив к ряду заболеваний. Его масса составляет от 110 до 150 г. Уже в двухмесячном возрасте японские перепелки начинают кладку яиц и, являясь отличными яйценосами, за год могут снести около 300 яиц весом около 10 г каждое.
  • Фараон. Эту породу разводят любители перепелиного мяса. Средний живой вес взрослых особей достигает 200-300 г. Кладку яиц несушки начинают уже в 40-дневном возрасте. В среднем перепелки приносят 150-220 яиц в год массой около 12-16 г.
  • Техасский перепел.  Эта белая перепелка с симпатичными черными пятнами на голове отличается высокой яйценоскостью, а ее вес доходит до 420 г. Птицеводы разводят ее как на мясо, так и для получения яиц.
  • Эстонский перепел. Перепел эстонской породы наделен коричневой окраской с темными полосками на теле. Он может летать, поэтому при вольерном содержании сверху необходимо установить сетку. Живой вес составляет 170-200 г, перепелки несут около 300 яиц в год, поэтому разводят эту породу как для получения яиц, так и на мясо.
  • Маньчжурская порода. Перепелов маньчжурской породы в домашних условиях разводят для получения мяса и яиц. Живой вес маньчжурского перепела составляет около 160 г., яйценоскость самок часто доходит до 280 яиц в год. 
  • Мраморная порода. Весит мраморная перепелка до180 г. Эта яичная порода способна снести в год до 320 штук яиц.
  • Английский перепел. Разводят эту породу для получения вкуснейшего мяса, ведь вес тушки доходит до 180 г. В год от перепелок этой породы получают около 290 яиц.
  • Калифорнийский перепел. Калифорнийский перепел очень красив внешне, является декоративным и не используется в промышленных целях.
  • Китайский расписной. Весит не более 70 г и является самой мелкой перепелкой. Разводят их в основном в качестве декоративной птицы.

[adinserter block=»2″]

Экономический аспект разведения перепелов

Перепелиное производство в стране развито неравномерно. Это связано с реализацией продукции.

Если вблизи крупных городов довольно просто найти рынки сбыта перепелиного мяса и яиц, то в глубинке это сделать не всегда возможно.

Именно поэтому фермерам, решившим завести перепелиное хозяйство, предварительно необходимо найти рынки сбыта продукции, и просчитать рентабельность производства.

Интенсивное развитие перепелиного хозяйства возможно лишь при постоянном вложении денежных средств, но для рядового фермера это не всегда возможно.

Четко обоснованная специализация, выбор наиболее подходящей породы, организация оптимальных условий содержания и кормления перепелов с учетом их индивидуальных особенностей позволят за короткий промежуток времени не только ежедневно получать экологически чистую продукцию для своей семьи, но и организовать ее конвейерную продажу, приносящую отличный доход.

Как держать перепелов в домашних условиях: видео

Держать перепелов в домашних условиях – выгодный бизнес, но лишь в том случае, если он правильно организован. Предприниматель должен освоить целый комплекс знаний и практических навыков, создать необходимые условия, закупить корма и клетки для птицы.

С чего начать?

Наверное, со строительства клеток и помещения, в котором они будут стоять. Продуктивность стада не в последнюю очередь зависит от того, в каких условиях живут птицы – помещение должно быть теплым, без сквозняков.

Клетки можно сделать своими руками, или закупить готовые, естественно, что в первом случае клетки обойдутся дешевле, особенно если в хозяйстве имеются материалы для их изготовления.

Какие требования предъявляются к клеткам? Клетки должны быть просторными для перепелов, и удобными для того, чтобы осуществлять уход за птицей. Помет должен стекать через ячейки в сетке на полу, а затем по желобам в емкость, чтобы в клетках всегда было сухо, иначе птица начнет болеть.

Размер ячеек сетки должен быть таким, чтобы они не проваливались через них, и не ранили лапки – у молодняка и взрослой птицы они разных размеров, это нужно учитывать. Для каждого типа перепелов делают разные клетки, их конструкции должны соответствовать породам перепелов и направлениям их продуктивности.

Из чего можно сделать клетки для перепелов своими руками? В домашних условиях клетки делают из различных материалов – фанеры, ДВП, пластика, досок. Но пол и одна из стен обязательно должны быть из металлической сетки с ячейками не более 1х1 см, чтобы в клетке всегда было сухо и светло.

Клетки могут быть любого размера, в зависимости от поголовья птицы, но в клетке 150 на 170 сантиметров должно быть не более 10-12 особей птиц родительского стада. Для 10 перепелок-несушек понадобится клетка размерами 100х120 см. Высота клеток должна быть такой, чтобы птица комфортно себя чувствовала, для несушек она может быть в пределах 20 см, для мясных перепелов – немного меньше, чтобы они меньше двигались и быстрее набирали вес. Малоподвижный образ жизни отодвигает наступление половой зрелости у перепелов, от этого мясо становится вкуснее.

Клетки для перепелок бывают разных типов:

  • Брудеры для молодняка в возрасте до 10 дней;
  • для птенцов от 10 до 45 дней;
  • для взрослых перепелок;
  • для несушек;
  • для мясных перепелов;
  • для родительского стада.

Несмотря на особенности клеток, в каждой из них должны быть кормушки и поилки, которые так же можно сделать своими руками, или купить в специализированных магазинов.

В брудерах для молодняка обязательно должны быть лампы для обогрева и круглосуточного освещения.

В домашних условиях для перепелят с рождения и до 7 дней температуру воздуха в помещениях поддерживают в пределах 27-29 градусов, температура в клетках – 35-36 градусов.

Для молодняка в возрасте с 8 до 14 дней – 25-26 и 30-32 градуса соответственно. Для птицы в возрасте 15-21 день – 23-25 и 25-27 соответственно. Для птицы в возрасте от 22 до 30 дней – температуру в клетке и помещении выравнивают до 20-22 градусов.

Для взрослой птицы сетка на полу должна иметь ячейки в пределах 15-25 мм, чтобы за птицей было легче убирать. Ячейки сетки для боковых стенок должны быть в пределах 25х25 см.

Пол в клетках для несушек должен иметь небольшой, в 7-8 градусов уклон, который завершится в яйцесборнике.

На видео можно посмотреть, как в домашних условиях можно своими руками сделать клетку для перепелок-несушек.

Выбор породы

Успех бизнеса зависит от породы перепелов, которую вы будете держать в домашних условиях. Нет смысла держать мясных перепелов для получения яиц, и наоборот – яичных на мясо. Хотя и те и другие дают оба вида продукции, наилучшие показатели все же у птицы специальных пород.

Породы перепелок делятся на 4 направления продуктивности: яичное, мясное, мясо-яичное и декоративное. Бизнес на декоративных перепелах в домашних условиях так же возможен, хотя вряд ли он будет приносить большой доход – продать яйца и мясо легче, чем красивых птичек.

Птицеводы предупреждают, что перепела мясояичных и яичных пород схожи между собой, у них одинаковый вес, и приблизительно одинаковая яичная и мясная продуктивность – если держать их в небольших количествах, как это бывает в домашних условиях, разница между ним почти не заметна. Но если держать более 10 тысяч голов, различия станут очевидными.

К породам яичного направления относятся:

  • японские перепела весом от 110 до 150 грамм, и продуктивностью более 300 яиц в год.
  • английские черные и белые перепела весом от 160 до 190 грамм, и продуктивностью 280-290 яиц за год.
  • мраморные перепела, которые являются разновидностью японских перепелов в одинаковой продуктивностью по мясу и яйценоскости.
  • эстонские перепела кайтаверс весом от 170 до 200 грамм, и продуктивностью более 300 яиц в год.

К породам мясо-яичного направления относятся:

  • смокинговые перепела, выведенные скрещиванием черных и белых английских перепелов, но вес и яйценоскость у них ниже, чем у родительских пород.
  • перепелки НПО «Комплекс», выведенные скрещиванием мраморных перепелок с фараонами. Их вес от 160 до 190 грамм, яйценоскость – в пределах 270 яиц в год.

Перепела мясного направления:

  • фараон, весом от 270 до 300 грамм, и яиценоскостью около 200 яиц в год. Это лучшие мясные перепела, и на мясо в основном, разводят именно их.

Содержание птицы

В чем состоит уход за перепелками в домашних условиях?  В первую очередь – в создании нормальной температуры и влажности. Взрослую птицу нужно содержать при температуре в +16-25 градусов, но наилучшей температурой для них будут 2-22 градуса при влажности 60-70%. При снижении температуры до +15 градусов и ниже, яйценоскость перепелок снизится, а при температуре ниже +5 градусов они вообще могут заболеть и погибнуть.

Уход за перепелами подразумевает создание для них нормального светового режима. Особенностью перепелок является то, что они в состоянии нести по 2 яйца в день, но лишь в том случае, если их световой день будет не короче 17-20 часов. В то же время, не следует усиленно эксплуатировать птицу для получения большого количества яиц и постоянно держать ее под лампами, это отрицательно скажется на ее здоровье в будущем.

Для получения пищевых яиц режим освещения выглядит следующим образом: 2 часа света, 2 часа темноты, и снова 2 часа света.

Для получения инкубационных яиц продолжительность светового дня не должна превышать 17 часов в сутки, в режиме 3 часа света, 2 часа темноты.

Уход за перепелами включает в себя купание птицы в емкостях с золой – вам не обязательно каждую особь осыпать пеплом, достаточно поставить им посуду с золой, и они сами смогут в ней купаться, чтобы избавиться от паразитов.

Помет сам должен опадать в поддон через ячейки, но если он застревает, его сметают щеткой – такой уход нужен для поддержания чистоты в клетках и в помещении, чтобы перепелки не болели инфекционными заболеваниями.

Грамотный уход за перепелами невозможен без ветеринарного обслуживания, поголовье может заболеть орнитозом, болезнью Ньюкасла, гельминтозом, аспергиллезом, пастереллезом, а так же незаразными заболеваниями.

Если для лечения и профилактики инфекционных заболеваний понадобятся медпрепараты, то для устранения неинфекционных болезней нужно привести в порядок питание птицы, и уход за ней. Нельзя держать перепелок в слишком тесных клетках, без свежего воздуха, однако клетки с высокими потолками могут стать причиной травматизма птицы – перепела любят подпрыгивать, как бы взлетая вверх, и в этом случае могут серьезно повредить голову и шею.

Как видим, ухаживать за перепелками не сложнее, чем за другой домашней птицей.

Как и чем кормить?

Питание перепелов должно быть полноценным, сбалансированным и богатым минералами и витаминами. Перепела едят различные корма, главное, чтобы они были свежими. Сколько корма задавать за одно кормление – зависит от поголовья птицы в клетках, нужно следить за тем, чтобы корм не оставался в кормушках более 2 часов. Если за это время перепелки его не съедят, корм убирают, питание подпорченными продуктами спровоцирует кишечные заболевания и может привести к гибели поголовья.

Перепелят кормят стартовыми кормами для молодняка, или мешанками, сделанными своими руками. Мешанки можно делать из разной крупы, но они должны быть рассыпчатыми, тестообразные корма перепелкам не дают.

Питание несушек и птицы мясных пород должно отличаться. Несушек кормят менее калорийными кормами, богатыми кальцием, фосфором и витаминами. Мясные перепела должны потреблять больше калорийной пищи с большим содержанием протеинов и жиров.

Сколько корма потребуется одной перепелке на месяц? В среднем, одна особь за месяц съедает около 1 кг кормов.

В кормах, приготовленных своими руками должны быть такие крупы, как рисовая сечка, манная и овсяная крупа, измельченные сухари черного или белого хлеба, белковые продукты. Ржаных сухариков дают меньше, чем пшеничных, не следует кормить перепелов и зерном ржи, люпина, гречки, зеленью пасленовых культур и щавелем.

Как правильно кормить перепелов, можно посмотреть на видео.

Разведение перепелов

Перепел обыкновенный (род Coturnix coturnix) – птица семейства фазановых, отряда куриных. Он является самым мелким представителем отряда куриных. Длина его тела 16-20 см, масса – 80-150 г. Окрас оперения – коричневато-бурый, со светлыми пятнами и штрихами. У самцов окраска зоба и вокруг глаз – рыжая, у самок – более светлая. Живая масса самцов домашнего перепела около 110 г, самок до 150 г. Японские домашние перепела начинают нести яйца в возрасте 50-60 дней (для сравнения – куры начинают нестись не раньше, чем через 180-210 дней). Каждая перепелка за год может снести до 300 и более вкусных и полезных яиц, масса каждого из которых 10-14 г. Производство перепелиных яиц дешевле куриных, а разведение перепелов является самым рентабельным птицеводством. Кроме того, перепела служат "поставщиками" высококачественного мяса, считающегося диетическим продуктом. Не зря на Руси блюда из перепелов считались царской едой.

В целях разведения домашних пород перепелов во многих странах с середины XX в. созданы специализированные перепеловодческие хозяйства (фермы), рентабельность которых довольно высока. Выведены даже специализированные породы японского перепела разного направления – яйценоские и бройлерные (мясные). Перепела бройлерного направления быстро достигают массы до 200-250 г, тогда как масса птиц яйценоской формы редко бывает более 150-180 г.

Яйца перепелов по многим питательным веществам превосходят ку-риные. У перепелов в яйце больше белка, чем у других выводковых птиц. Например, у кур в яйце подержится 55,8% белка, у перепелов – 60%. Скорлупа перепелиных яиц пигментированная, очень хрупкая, но имеет прочную и эластичную подскорлупную пленку. Окраска скорлупы яиц перепелов изменяется от очень темной, желто-коричневой, до чисто белой. Плотность перепелиных яиц меньше плотности куриных яиц, что, очевидно, обусловлено меньшей относительной массой скорлупы.

В России и странах Европы в основном содержат следующие породы перепелов: японские, мраморные, британские черные и белые, "фараон", а также различные помеси от скрещивания этих пород.

Для разведения перепелов в домашних условиях первое, что нужно знать – это то, что одомашненные самки перепелов утратили инстинкт насиживания, поэтому для вывода молодняка применяют искусственную инкубацию яиц, следовательно, вам понадобится инкубатор.

Для инкубации перепелиных яиц используются любые малогабаритные бытовые инкубаторы систем: "Универсал", "Наседка", ИПХ, ИЛУ-Ф-03 и другие. Такие инкубаторы можно приобрести на любом рынке, или специализированном магазине.

Емкость этих инкубаторов различна, и как правило указывается из расчета количества куриных яиц. Перепелиных яиц в такие инкубаторы может войти в 4-6 и более раз больше, чем куриных. Так, например, в лоток инкубатора "Универсал-45" помещается 370-395 яиц японских перепелов.

Период инкубации перепелиных яиц составляет 17 суток (при температуре 37,6-37,8 ºС, относительная влажность 45-50%). Вывод перепелят происходит активно и заканчивается за 4-6 часов, хотя отдельные перепелята из одной и той же партии, могут выводиться и через 1-2 дня после основного вывода.

Только что выведенные перепелята покрыты коричневым пушком с двумя светлыми полосками вдоль спины. Они очень подвижны, хотя масса их в это время составляет всего 6-8 г. Здоровых перепелят выращивают в фанерных или картонных ящиках. Размеры ящиков зависят от количества перепелят. Но если Вы собираетесь серьезно заниматься перепеловодством, а следовательно – самостоятельно и постоянно выводить своих птенцов, то Вам лучше изготовить универсальный брудерный ящик. Ящики должны быть чистые, дно необходимо застелить чистой бумагой, которую необходимо менять по мере загрязнения. Перепелят из инкубатора сразу же высаживают в ящик, на дне которого находится сетка с ячейкой 5х10 мм. Это исключает появление и развитие у перепелят так называемого "шпагата", когда ноги перепеленка начинают разъезжаться в разные стороны. Очень важно соблюдение температурного режима. Перепелята очень чувствительны к понижению температуры и малейшее охлаждение ведет к повышенному отходу молодняка.

Перепелята с первых часов после вывода способны самостоятельно питаться. В силу очень быстрого роста и развития им требуются корма с высоким содержанием протеина, витаминов и минеральных веществ. В первые дни жизни их можно кормить мелко рубленным вареным яйцом, творогом, пересыпанным сухарями, резаной зеленью, а также птичьим комбикормом для молодняка в возрасте от 1 до 10 дней. Растут перепелята очень быстро. За два месяца они увеличивают свою массу более чем в 20 раз и практически достигают размеров взрослой птицы.

При содержании японских перепелов с целью получения пищевых яиц обычно используют клетки высотой до 20 см. Площадь дна зависит от количества размещенных в клетке перепелов и выбирается из расчета 180-200 см2 на одну голову. Для рационального использования места обычно несколько таких клеток ставят одна на другую (типа стеллажа). При поголовье более нескольких сотен перепелов, а также в клетках с несушками, рекомендуется сделать яйцесборник. Преимущества такой конструкции очевидны: упрощается сбор яйца, а само яйцо гораздо меньше пачкается пометом, что улучшает его товарный вид.

Для пола лучше всего подходит сетка с ячейкой 10х10 мм. В местах доступа к кормушке 20х40 или 20х50 мм. Для экономии места клетки следует расположить в 3-4 яруса. Целесообразно первый ярус разместить на высоте не менее 80-100 см от пола. Не стоит делать больше 3х-4х ярусов.

Перепела охотно купаются в сухом песке, что необходимо учитывать при их содержании и периодически ставить для этой цели в клетку ванночку со слоем песка толщиной 5-7 см.

Помещение, в котором устанавливают клетки для перепелов, должно быть теплым, сухим, с хорошей вентиляцией, обеспечивающей поступление свежего воздуха. Поступление свежего воздуха не должно сопровождаться сквозняком. Один из первых сигналов о наличии сквозняков – выпадение у птиц перьев.

В помещениях, где содержатся взрослые перепела, относительная влажность воздуха должна быть в пределах 55-75 %. Оптимальной считается 60-70 %. Температура поддерживается на уровне 20-22°С, допустимо колебание от 16-25°С. Освещение должно быть умеренным в течение 16-17 часов в сутки. Продолжительность светового дня менее 12 часов приводит к прекращению яйцекладки.

Кормят японских перепелов всеми видами зерновых кормов с мелким или дробленым зерном, яичным кормом и зеленью. Хорошо едят они комбикорма с повышенным содержанием протеина, что положительно сказывается на их продуктивности. Корм добавляют в кормушки регулярно, по мере поедания. Кормят перепелов 2-3 раза в день. Кормушки и поилки в форме обычных желобов, которые укрепляют снаружи клеток.

Для поения можно использовать также автоматические поилки. Воду в них можно заливать на несколько дней, но не реже одного раза в неделю перед новым заполнением водой поилки следует тщательно промывать. Для сочных кормов следует иметь дополнительную кормушку, тоже укрепленную снаружи.

При содержании 100 самок перепелов ежедневный расход корма составляет 2,5-3 кг. На месяц корма потребуется около 90 кг. За этот период перепелки снесут 2200-2300 яиц.

Основной компонент корма – мелкодробленая кукуруза и пшеница. Можно добавить до 10-15% другого зерна. И обязательно добавляется соевый или подсолнечный шрот, ракушка, мел, рыбная мука и премикс "Солнышко" или "Рябушка".

Доступным и в тоже время полнорационным кормом является комбикорм ПК-5 до 3-х недельного возраста и ПК-6 после 3-х недель с добавлением ракушки до 10% по весу. Для взрослой птицы хорошим кормом является комбикорм ПК-1 и ПК-2, составленный для курицы-несушки, с добавлением опять таки ракушки.

За два месяца от рождения до достижения полной зрелости, на одну особь расходуется 1-1,2 кг комбикорма.

Лучшим кормом для молодняка (до 20-30 дней) является комбикорм ПК-5. Перепелкам старше 30-ти дней можно смело давать "взрослый" корм.

Для выращивания перепелов на мясо следует отделить петушков от курочек в месячном возрасте. Плотность посадки в клетки может быть не-сколько больше, чем для несушек. Используется слабое освещение, корм и вода присутствуют постоянно. Отбор для забоя начинают с полутора меся-цев, сначала берут более крупных особей, и к двум месяцам забивают всех птиц, оставшихся в этой партии. Поскольку к двум месяцам перепела достигают своей физиологической зрелости, то дальнейшее содержание бессмысленно (если конечно не ставилась другая цель помимо получения мяса), и приводит к неоправданному расходованию кормов и производственных площадей.

Руководство для начинающих по содержанию перепелов

Есть два вида перепелов, которые обычно содержатся в Великобритании. Китайский расписной перепел популярен в вольерах и является меньшим из двух. Тем не менее, Coturnix или японский перепел (показан ниже справа) более популярен для производства яиц или мяса у мелких фермеров и птицеводов на заднем дворе.

Перепела могут быть очень продуктивными, откладывая около 230 яиц в год, поэтому они являются идеальным решением для людей с небольшими огородами, которые не подходят для кур. Однако они более нервные, чем другие домашние птицы, и не любят, когда их берут на руки, поэтому при их ловле необходимо соблюдать осторожность, потому что они могут летать вертикально вверх, чтобы избежать поимки. Впрочем, перепела к вам привыкнут, а мои будут перекликаться при приближении, высматривая, не несу ли я им чего-нибудь вкусненького!

Содержание и загоны

Крысы представляют собой настоящую проблему для перепелов, и первое, что вы должны учитывать, думая о содержании перепелов в качестве домашних животных, – это их безопасность при загонах и загонах.Вентиляция в птичнике также важна, так как в помете перепелов выделяется гораздо больше аммиака, чем в помете другой птицы.

Перепелов можно содержать с выгулом или без, если в их рационе есть немного травы или другой зелени. Вероятно, лучше всего начать с переоборудования уже имеющегося жилья, обеспечив достаточную вентиляцию, или купить клетку для кроликов. Клетки для кроликов обычно достаточно велики для полудюжины перепелов и обеспечивают достаточную вентиляцию и место, где они могут спрятаться, чтобы отложить яйца.

Куриный корпус тратится на перепелов. Им не нужны такие сложные ящики для гнезд, хотя они оценят темное место для кладки. Перепела не всегда вьют гнезда; они обычно откладывают яйца в укромных местах в своей подстилке. На перепелов также тратятся насесты, а большинство курятников приподняты над землей, что тоже является проблемой.

Во время своего бега перепела предпочитают среду обитания, гораздо более близкую к фазану, чем к курице. Их естественная среда обитания предоставляет им места для гнезд и укрытий, и это помогает, если вы можете воспроизвести это с обрезанными хвойными ветвями или чем-то подобным в качестве укрытия и несколькими небольшими бревнами, приподнятыми над землей на пару кирпичей, чтобы они могли спрятаться под или позади.

Перепела нуждаются в большей защите в холодные зимние месяцы (когда температура приближается к нулю или ниже). Некоторые люди переместят свое жилье в садовый сарай или гараж. Тем не менее, у меня не было никаких проблем с тем, чтобы держать своих на улице в защищенном месте, используя дополнительные несколько дюймов постельного материала, чтобы они были хорошо изолированы от пола и закрыты в своем доме в холодные или дождливые дни. Как и в случае с любыми животными, сырость и сквозняки вызовут проблемы, поэтому, хотя им требуется хорошая вентиляция, может возникнуть необходимость накрыть их при сильном ветре.Я делал это, используя старый мешок в прошлом, так что это не должно быть сложным.

Белый перепел (с большим количеством почвенного покрова)

Перепела любят проводить время на земле и не любят лазать, поэтому они не будут использовать пандус, чтобы попасть в свой дом. Корпус должен быть близко к земле. Если их дом расположен слишком близко к земле, крысы могут зарыться под него, поэтому необходимо найти компромисс или использовать бетонный пол под домом. Я добился успеха с домом, поднятым примерно на 4 дюйма над землей, используя неглубокий широкий пандус, чтобы они могли использовать его, чтобы войти через отверстие.

Вспугнутые перепела способны летать вертикально. По этой причине вы должны покрывать прогоны, чтобы содержать их. Приближаясь к перепелам для уборки или других дел, полезно двигаться медленно, позволяя им сбежать в другое место. Вздрогнув, они рискуют разбить себе голову о крышу своего дома или, что еще хуже, о неумолимую проволоку бега. Сетку для фруктов или другой мягкий материал можно натянуть поперек трассы, прямо под крышей, чтобы смягчить удар при оттиске Harrier Jump Jet.

Прогоны также должны иметь доски по нижнему краю высотой около 6 дюймов по той же причине. Сначала мы должны внимательно следить за другими домашними животными, такими как собаки и кошки. У нас не было проблем, наши кошки и собаки игнорировали их, а наши перепела были довольно расслаблены рядом с ними, но я слышал истории о собаках, которые волновались и пугали перепелов, вызывая у них ненужный стресс.

Кормление перепелов

Домашние перепела не переедают, поэтому их можно кормить без ограничений. Их следует кормить разными кормами в зависимости от их возраста:

мы можем кормить молодых перепелов стартовой крошкой с высоким содержанием белка.В то время как специальные корма обычно не существуют специально для перепелов, стартовая крошка из индейки без лекарств идеально подходит для них, поскольку в ней больше белка, чем в куриной крошке.

С 5-6-недельного возраста их следует перевести на рацион для выращивания/откорма; Опять же, на помощь приходит корм для индеек, обеспечивающий правильный уровень белка для перепелов.

К 10-недельному возрасту перепелам, которых содержат для яиц или разведения, требуется племенной корм, содержащий 18-20% белка.Некоторые специальные корма для перепелов содержат не только гранулы, но и семена. Взрослые перепела съедают около 15 г корма в день.

Вы должны давать зеленые продукты, поэтому собирайте для них траву и другую листовую зелень.

Подробнее о кормлении перепелов читайте в этой статье.

Яйца

Помимо того, что за ними интересно наблюдать, мои любимые перепела очень продуктивны в яичном отделе. Они могут отложить около 230 яиц (некоторые отложили до 300), если содержать их в правильных условиях, получать немного света в короткие дни и адекватную защиту от холода зимой.

Перепела начинают нести яйца уже в возрасте 8-12 недель (при условии достаточного дневного света), поэтому продуктивность у них выше, чем у кур.

Четыре перепелиных яйца примерно такие же, как куриное яйцо, хотя в них немного больше желтка, чем белка. О перепелиных яйцах я написал отдельную статью, так как о них есть что сказать.

Если у вас слишком много перепелиных яиц, их можно легко замариновать и сохранить для использования в будущем.Мой рецепт маринованных перепелиных яиц можно посмотреть здесь.

Перепела хорошо несутся в течение первого и часто второго года, и, хотя в большинстве книг говорится, что они проживут всего 2 года, я обнаружил, что мои живут 3-4 года. Может быть, это связано с хорошим ведением хозяйства; хотелось бы так думать!

Определение пола перепела

Известно, что в молодом возрасте самцов трудно определить, но по мере взросления самцы начинают кричать, идентифицируя себя. Самцы Coturnix имеют красновато-коричневые перья на груди с 3-недельного возраста, а в зрелом возрасте производят «пенные шарики», что свидетельствует о плодовитости.Это мочевые продукты, вырабатываемые клоакальными железами. Многие яйца из супермаркетов и ферм оплодотворяются из-за этой трудности. Некоторые птицеводы инкубировали яйца из супермаркета (в течение 17 дней), и они вылупились! Подробнее о разведении и выводке можно прочитать в моей статье о разведении перепелов здесь.

Проблемы с перепелами

Перепела склонны «скучать» в своем вольере и, конечно же, их нельзя выпускать на свободный выгул, как других домашних птиц, благодаря их способности летать на короткие расстояния.Если вы можете предоставить дорожку с бревнами, по которым можно лазить, и предметами, под которые можно пройти (например, кусок дерева, лежащий на кирпичах), чтобы дать им занятие, это поможет. Место, где можно принять ванну с пылью, обязательно должно быть, и они потратят много часов на уборку в этом месте.

Выклев перьев может произойти, если перепелам станет скучно, а также если птицам будет не хватать белка. Перья состоят в основном из белка, поэтому птицы их едят. Убедитесь, что их корм содержит достаточное количество белка (дополнительную информацию см. в статье о кормлении перепелов).Перепела также могут чрезмерно прихорашиваться (что выглядит как выклев перьев), если у них есть вши. Лечение вшей такое же, как и для кур.

История жизни перепелов Гамбеля, Все о птицах, Корнельская лаборатория орнитологии

Среда обитания

Перепела Гамбеля обитают в колючей и кустарниковой растительности в пустынях Сонора, Чиуауа и Мохаве, а также в некоторых частях Большого Бассейна на расстоянии до мили. высоко в самой восточной части их ареала. Ищите их вдоль речных долин и ручьев, в заливах и ручьях, у источников и просачиваний, а также в чапарале и дубовых лесах высокогорных пустынь.В сельскохозяйственных районах они ищут арыки, заросшие кустарником речные каналы и заросшие кустарником изгороди, окаймляющие орошаемые поля. В Аризоне ареал этой птицы почти точно совпадает с ареалом западного медового мескита, на котором обитает большое количество перепелов. Другие растения, которые создают продуктивную среду обитания перепела Гамбела, включают пустынный каркас, акацию кошачьего когтя, юкку, сагуаро и кактус опунции. На заливах и в прибрежных зонах в восточной и самой западной частях их ареала они встречаются вблизи густых зарослей солончака, соляного кедра, калины и мескитовой фасоли.Наверх

Еда

Перепел Гамбеля питается в основном растениями. Они едят семена трав, кустарников, разнотравья, деревьев и кактусов, а также собирают семена мескита с помета крупного рогатого скота и койотов. Они также едят листья и травинки. С лета по осень ягоды и плоды кактусов, в том числе чолла, сагуаро и опунция, становятся важной частью рациона. Перепела Гамбеля также едят насекомых, особенно весной и в разгар сезона гнездования. В первые несколько дней после вылупления птенцы питаются только животной пищей, в том числе жуками, мелкими червями, гусеницами моли и кузнечиками.Вернуться к началу

Гнездо

Размещение гнезда

Самка гамбельского перепела обычно выбирает скрытое место для гнезда на земле, защищенное кустом, зарослями кактуса или другой защитной растительностью. Иногда они строят гнезда на деревьях, которые обеспечивают устойчивую платформу, иногда на высоте 32 фута от земли.

Гнездо Описание

Гнездо состоит из простого чашеобразного углубления или бороздки глубиной 1,5 дюйма и шириной от 5 до 7 дюймов.Маленькие веточки окаймляют границу чаши гнезда, которая выстлана стеблями травы, листьями и перьями.

Гнездовые факты

Размер сцепления: 5-15 яиц
Количество выводков: 1-2 выводки
Длина яичка: 1.1-1.3 в (2,8-3,4 см )
Ширина яйца: 0.9-1.0 в (2.3-2,6 см)
1-31 день 21-31 день
Яйцо Описание: Dull White White для буффа с нерегулярной, циннамон -коричневые пятна.
Состояние при вылуплении: Покрыты густым пухом, сразу же могут покинуть гнездо и следовать за родителями.
Вернуться к началу

Поведение

Вы, скорее всего, увидите перепелов Гамбеля группами (стаями) на земле, передвигающимися в поисках пищи или снующими между участками укрытия. Когда они встревожены, они внезапно переходят в стаи, которые, как правило, преодолевают короткие расстояния, но могут достигать полумили. В противном случае их полеты ограничиваются «короткими прыжками» до мест для ночлега и через препятствия, такие как каньоны.Ищите группы, питающиеся растительностью вместе рано утром и ближе к вечеру. Стая проводит полдень в затененных, заросших кустарником местах, защищенных от хищников, таких как умывальник или заросшая растительностью изгородь, где птицы принимают пылевые ванны, прихорашиваются и спят. Кови, как правило, представляют собой семейные группы со взрослой парой и до 16 детенышей, которые остаются вместе на домашнем участке до осени. Зимой несколько стаек часто объединяются, чтобы кормиться вместе. К концу зимы или ранней весной эти более крупные стаи снова распадаются, и несколько птиц, в основном молодые и самцы, присоединяются к новым стаям.По мере приближения сезона размножения самцы перепела Гамбеля находят возвышенное место — часто столб забора, дерево или куст — и издают клич каа или корова . Ухаживающие самцы проводят ритуальную демонстрацию поиска пищи, называемую « лакомым кусочком », чтобы привлечь самку. Когда самка приближается, пикантный самец вытягивает ноги, обмахивает хвостом и встает, прижав голову к земле и подняв хвост в воздух. Он также может предложить женщинам немного еды. Перепела Гамбеля считаются социально моногамными, но некоторые самки покидают самца и свое потомство, чтобы взять нового самца и отложить еще одну кладку, предоставив своему первоначальному партнеру самостоятельно выращивать птенцов.Наверх

Сохранение

Перепела Гамбеля многочисленны. По данным Североамериканского исследования гнездящихся птиц, в период с 1966 по 2014 год популяция была довольно стабильной, возможно, с небольшим сокращением. Однако трудно оценить долгосрочные тенденции, потому что характер бумов и спадов этого вида означает, что их численность из года в год чрезвычайно изменчива. По оценкам Partners in Flight, мировая племенная популяция составляет 5,3 миллиона особей, из которых 74% проживают в США и 26% в Мексике. Перепел Гамбела является видом, находящимся под управлением США и Канады, имеет 9 баллов из 20 в рейтинге Continental Concern Score и не входит в список наблюдения за птицами 2014 года. Перепел Гамбеля был популярной мишенью для охотников на юго-западе со времен приграничья. Обеспокоенность по поводу воздействия охоты привела к строгим ограничениям по мешкам и коротким или закрытым сезонам к 1950-м годам, а усилия по увеличению численности перепелов в ту эпоху включали отлов и пересадку птиц, создание убежищ и обеспечение источников воды. Исследования в конечном итоге показали, что эти усилия мало повлияли на население, которое в основном реагирует на наличие или отсутствие зимних дождей.В конечном итоге лимиты на сумки были увеличены, а продолжительность охотничьих сезонов увеличилась до 125 дней в году. Ограничение выпаса скота может улучшить среду обитания для перепелов Гамбеля. Вернуться к началу

Советы по работе на заднем дворе

Перепела Гамбеля — это птицы пустыни, кормящиеся с земли, поэтому они, скорее всего, будут посещать дворы, где корм и вода находятся на уровне земли. Иногда они подходят и к кормушкам на приподнятых платформах. Вы можете привлечь их семечками подсолнуха, дробленой кукурузой, просом и мило. Посетите Project FeederWatch для получения дополнительной информации о том, как, чем и где кормить птиц на заднем дворе.Вернуться к началу

Кредиты

Dunne, P. (2006). Неотъемлемый помощник Пита Данна в полевых условиях. Хоутон-Миффлин-Харкорт, Нью-Йорк, США.

Джи, Дженнифер, Дэвид Э. Браун, Джули С. Хагелин, Марк Тейлор и Джилл Гэллоуэй. (2013). Перепел Гамбеля ( Callipepla gambelii ), версия 2.0. В «Птицах Северной Америки» (П. Г. Родевальд, редактор). Корнеллская лаборатория орнитологии, Итака, Нью-Йорк, США.

Североамериканская инициатива по сохранению птиц. (2014). Отчет о состоянии птиц за 2014 год.Министерство внутренних дел США, Вашингтон, округ Колумбия, США.

Партнеры по полету (2017 г.). База данных оценки сохранения птиц. 2017.

Зауэр, Дж. Р., Дж. Э. Хайнс, Дж. Э. Фэллон, К. Л. Пардик, младший Циолковски, Д. Дж. и В. А. Линк. Североамериканское обследование гнездящихся птиц, результаты и анализ, 1966–2013 гг. (Версия 1.30.15). Центр исследования дикой природы USGS Patuxent (2014b). Доступно на http://www.mbr-pwrc.usgs.gov/bbs/.

Сибли, Д. А. (2014). Путеводитель Сибли по птицам, второе издание.Альфред А. Кнопф, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США.

Наверх

Руководство по японским перепелам для начинающих

Не позволяйте размеру маленького японского перепела ввести вас в заблуждение: это птица, которая может нести намного больше своего веса.

Слова и фотографии: Марина Штейнке

Японские перепелиные яйца — деликатес, доступный только в гастрономах в определенное время года и, возможно, в первоклассных ресторанах.Поэтому когда я увидела рекламу оплодотворенных перепелиных яиц для инкубации, то не удержалась и заказала полтора десятка. Идея завести для нас несколько перепелиных несушек звучала очень привлекательно, и, как оказалось, это самые продуктивные птицы, которых мы когда-либо разводили.

Через несколько дней после заказа с другого конца Новой Зеландии прибыла коробка с 18 очень хорошо завернутыми перепелиными яйцами, которые выглядели как маленькие произведения искусства. Каждое яйцо имело свой узор из темно-коричневых пятен на сине-зеленом фоне.

Перепелиные яйца выглядят как маленькие произведения искусства.

Перепелиные куры из одомашненных штаммов точно не известны как хорошие наседки, поэтому инкубация перепелиных яиц в инкубаторе является хорошим вариантом. Если перепелиные яйца должны инкубироваться курицей, следует пытаться использовать только самые маленькие бентамки, такие как Rosecomb или Sebright, поскольку перепелиные цыплята очень маленькие и нежные, и что-либо большее раздавит их.

Особенность перепелиных яиц в том, что не все они вылупляются одновременно. Большинство из них вылупляются на 16 или 17 день инкубационного периода, но он может варьироваться от 15 до 19 дней, а между вылуплением первого и последнего цыпленка может пройти до четырех дней.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЕПЕЛОК
После вылупления крошечных цыплят их необходимо перевести в небольшой брудер с источником тепла, например, 40-ваттной лампочкой накаливания, которую мы используем для обогрева. У перепелиных цыплят очень длинные ноги для их размера тела, и требуется некоторое время, прежде чем они смогут уверенно ходить.Это фаза, когда курица, скорее всего, затопчет их до смерти.

Яйца перепелиные, упакованные для пересылки.

Перепелиные цыплята нуждаются в корме очень маленькими порциями, и лучше всего подойдет мешанка Chick Starter – возможно, вам придется заказать ее в местном магазине кормов. Если пюре нет в наличии, следующий лучший вариант — положить немного крошек Chick Starter в кухонный комбайн, чтобы их можно было кормить перепелиными цыплятами в консистенции, похожей на муку. Корм, специально разработанный для перепелов, доступен, но только в нескольких специализированных магазинах.

Самый маленький диспенсер для воды, доступный в магазине кормов, идеально подходит для перепелиных цыплят.

Много лет назад я вывел цыплят китайского расписного перепела для коллеги по работе, и эти цыплята размером со шмеля имели тенденцию взлетать, как маленькие вертолеты, что делало открытие их брудера деликатной операцией. Птенцы японского перепела намного больше, чем птенцы китайского расписного перепела, но, к счастью, имеют тенденцию оставаться на земле, если их не пугают громкие звуки.

Японский перепел доступен в различных цветах.

Перепелиные цыплята быстро растут и очень быстро оперяются. Когда нашим цыплятам японского перепела было около трех недель, они начали проводить время на улице в небольшом загоне типа клетки для кроликов, когда погода была теплой. В возрасте пяти недель мы навсегда перевели их во внешний загон, и они выглядели полностью взрослыми.

МАЛЬЧИКИ ИЛИ ДЕВОЧКИ?
Я много читал о том, как определить пол молодых перепелов, и провел много часов, рассматривая их, особенно область груди. Поскольку японские перепела доступны в различных цветах, мне было трудно идентифицировать самца до того, как он начал спариваться с самками.Но как только он погнался за девочками, стало совершенно очевидно, что по темным перьям на его груди я мог опознать мальчиков.

После того, как эти крошечные цыплята вылупятся, их необходимо перевести в брудер меньшего размера с источником тепла.

EGGS-CELLENT 
Я не мог поверить своим глазам, когда однажды днем ​​открыл крышку перепелиного загона и увидел перепелиное яйцо. Перепелам было всего семь недель, и одна из них уже снесла свое первое яйцо! С гордостью показывая это яйцо каждому члену семьи, оно заняло почетное место на кухонном подоконнике.На следующий день двое снесли по яйцу, а еще через день их было три.

С тех пор каждая перепелка несла по яйцу почти каждый день до конца лета. Мы инкубировали много перепелиных яиц, но многие из них были съедены либо сваренными вкрутую для украшения салатов, либо обжаренными рядом с куриным яйцом (похожим на землю и луну), либо вареными.

По сравнению с яйцом домашней курицы.

Перепела несли так много яиц, что большинству посетителей давали несколько таких необычных яиц, чтобы они могли забрать их домой.Несмотря на наличие в нашем саду ряда очень декоративных пород птиц, перепела становились темой для разговоров, кто бы ни приходил к нам в дом.

Перепела очень светочувствительны, а это означает, что им нужно как минимум 14-16 часов светового дня, чтобы произвести яйцо. В коммерческих условиях искусственное освещение обеспечивает круглогодичную несушку японских перепелов, но в условиях без искусственного освещения линька прекращается в конце лета.

СОДЕРЖАНИЕ ЯПОНСКИХ ПЕРЕПЕЛОВ
Многие виды перепелов содержатся на пасеках для заполнения (и очистки) площади пола, но когда перепелов содержат отдельно, можно использовать загон типа клетки для кроликов. Все перепела могут и будут летать, поэтому крайне важно, чтобы их загон был покрыт проволочной сеткой или сеткой для птиц.

Перепела нуждаются в корме очень маленькими порциями.

Японские перепела намного меньше бентамок и как раз подходят для того, чтобы кошка могла поймать и съесть их, поэтому покрытие их загона также защищает их от хищников.

Небольшой передвижной загон, который мы построили для нашей четверки перепелов, имеет длину 1,2 метра, высоту 400 мм и ширину 500 мм. На одном конце загона участок глубиной 400 мм огорожен с пяти сторон фанерой — легким материалом, хорошо подходящим для такой цели.Мы решили использовать обработанную фанеру, которая проветривалась в течение нескольких месяцев, а для рельсов использовали обработанный строганный брус размером 20 мм на 50 мм. Проволочная сетка (10 мм) использовалась для покрытия остальной части загона, за исключением области пола, которую мы покрыли проволочной сеткой 50 мм, чтобы перепела могли есть траву, не имея возможности убежать при перемещении загона.

Специально построенный загон для перепелов.

Тот же диспенсер для воды, который мы использовали для только что вылупившихся цыплят, идеально подходит и для взрослых перепелов.Мы используем пустую бутылку из-под молока с большим отверстием, прорезанным на одной стороне и удерживаемую на месте веревкой, привязанной к верхней части загона, в качестве контейнера для еды.

РАЗВЕДЕНИЕ ЯПОНСКИХ ПЕРЕПЕЛОК
Многие люди, которые хотели бы разводить в городе полезных птиц, не имеют места для более крупных пород домашней птицы. С перепелами это не проблема.

Более того, я должен признать, что наши перепела уже произвели несколько птенцов, прежде чем я впервые заметил кукареканье самца, настолько же осторожны эти птицы, они почти не шумят.

Все перепела могут и будут летать, поэтому их загон обязательно должен быть накрыт.

Несмотря на то, что мы предоставили небольшие гнезда, выстланные древесной стружкой и соломой, наши перепелки предпочитали откладывать яйца рядом со своими скворечниками. Ни одна из трех самок не насиживала в течение всего сезона яйцекладки. К счастью, у нас есть инкубатор с принудительной подачей воздуха, в котором мы смогли инкубировать перепелиные яйца вместе с оплодотворенными куриными яйцами. В инкубаторе с неподвижным воздухом необходимо отрегулировать температуру для перепелиных яиц, так как их центр находится намного дальше от источника тепла, чем центр куриного яйца.

Самец перепела очень активен, и можно наблюдать, как он спаривается со своими самками много раз в день, держа самку за перья на затылке. Однако это не означает, что все яйца оплодотворены: у нашего самца в «гареме» было всего три самки, но почти треть яиц были бесплодными, как и яйца, которые мы изначально купили.

Самец перепела и его «гарем» самок.

Самцы перепелов очень территориальны, поэтому рекомендуется иметь одного самца на один загон для разведения.Мы также обнаружили, что в маленьком загоне, если нет укрытий, почти невозможно ввести дополнительных птиц.

ДЕЛОВАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ
Хотя мы никогда никому не предлагали японских перепелов, несколько человек попросили нас о цыплятах или молодых птицах, которые очень хотели завести себе продуктивных домашних животных, за которыми легко ухаживать.

Только ограниченное пространство в нашем маленьком инкубаторе не позволяло нам высиживать каждое яйцо, отложенное нашими перепелами, чтобы удовлетворить спрос на птенцов.

Разница в размерах цыпленка домашней курицы и цыпленка японского перепела.

Несмотря на то, что существуют крупные перепелиные фермы, снабжающие ресторанную продукцию, и несколько заводчиков, продающих оплодотворенные яйца населению, похоже, (пока) нет никого, кто продает перепелиных цыплят или племенные группы людям, которые хотели бы иметь своих очень собственные дизайнерские яичные несушки для их заднего двора.

Учитывая, насколько продуктивны японские перепела и насколько коротким является «оборотный» период, почти наверняка у нескольких предприимчивых владельцев кварталов есть возможность поставлять перепелиные яйца и молодых перепелов на местный рынок и обеспечивать начальный уровень Опыт птицеводства горожанам.


О ЯПОНСКИХ ПЕРЕПЕЛКАХ

■ Самки начинают нестись через 6-7 недель после вылупления.
■ Их декоративные яйца имеют высокую цену по сравнению с себестоимостью производства из-за их ценности новизны. Людям просто нравится «покрасоваться», используя перепелиные яйца, когда они развлекаются.
■ Перепела несут яйцо почти каждый день, если они получают не менее 14 часов – в идеале 16 часов – световой день (который можно дополнить лампочкой, если вы хотите круглогодичную хорошую яйцекладку).
■ И самцов, и самок можно есть, и они считаются деликатесом.
■ Из-за небольшого размера им требуется мало места.
■ Они предоставляют пока еще неиспользованную возможность продаваться владельцам жилых кварталов и горожанам в качестве простых в уходе поставщиков изысканных яиц (и мяса).


ЗАВОДЧИКИ

Brightwater Gamebirds
www.brightwatergamebirds.co.nz 03 5424 066

Manurau Gamebird Products
[email protected] net.nz 06 837 8721

Вы также можете ознакомиться с разделом Trade Me для разных заводчиков или обратиться в местный клуб птицеводов и голубей.

 

Эта статья впервые появилась в журнале NZ Lifestyle Block Magazine.

Перепела в вольере - лучшие домашние животные и сады

Перепела — забавные маленькие птички, которые бегают по дну вольера, суетятся на песке и тихонько прячутся в углах. В то время как другие птицы наслаждаются средней и верхней частями клетки, эти птицы предпочитают держать ноги на земле, улучшая вольер, вызывая интерес к нижним уровням.

В Австралии насчитывается десять местных видов перепелов, но их можно разделить на две группы. Королевский перепел, коричневый перепел и щетинистый перепел относятся к роду Coturnix, у которого четыре пальца, три из которых обращены вперед, а один — назад. Другая группа относится к роду Turnix и обычно называется пуговичным перепелом, у которого всего три пальца, и все они обращены вперед.

Little Button Quail, вероятно, наиболее популярны в домашних вольерах, так как за ними легко ухаживать, они тихие, свободно размножаются и могут стать очень ручными.Самки крупнее самцов и не такие яркие. У самцов красный низ живота и синий румянец с характерной черно-белой грудью, и они даже могут кукарекать.

Перепелов можно содержать в одном вольере с зябликами, канарейками, голубями и большинством мелких послушных попугаев, включая волнистых попугайчиков, но следует соблюдать осторожность с неразлучниками, которые могут напасть на них.

СОДЕРЖАНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ
Поскольку перепела живут преимущественно на земле, им нужно много места для бега, поэтому следует соблюдать осторожность, чтобы не перенаселить вольер.В целом, вольер длиной 2 метра и шириной около 1,5 метра должен обслуживать одну пару перепелов. По крайней мере, половина крыши должна быть покрыта, чтобы обеспечить защиту, и по крайней мере одна стена должна быть сделана из твердого материала. Двойная дверь поможет остановить этих очень быстрых птиц от побега, когда вы входите в вольер с едой и водой.

Поместите несколько перевернутых деревянных ящиков или полистироловых ящиков с отверстиями в задней части вольера, чтобы они могли сбежать, и полые бревна или большую трубу, чтобы они могли спрятаться.Включите пучок сухих веток, чтобы они могли устроиться среди них, или, возможно, несколько горшечных растений из бамбука или травы. Если пол вольера бетонный, засыпьте его слоем чистого сухого песка и, имитируя лесную подстилку, расстелите на части сухие листья и траву. Перепела не купаются в воде, а предпочитают купаться в пыли в песке на полу или в неглубокой посуде.

Проволока в вольере должна быть изготовлена ​​из проволоки, защищенной от мышей, с зазорами 7 мм или из твердого материала, например, из плоского оцинкованного листового металла.Особую осторожность следует соблюдать, если перепелята находятся в вольере, так как они очень маленькие и быстро передвигаются, поэтому проверьте зазоры вокруг дверей и при необходимости добавьте второй барьер — они могут легко пролезть через 13-миллиметровую проволоку, часто встречающуюся на клетках. В большом вольере рекомендуется ограничить малышей частью клетки, чтобы они не потерялись и не застряли в непогоду.

Хотя часть крыши может быть защищена, зимой важно обеспечить дополнительную защиту. Летающие птицы могут собираться на верхних насестах, но у перепелов нет такой возможности, поэтому могут потребоваться временные стены и крыша, чтобы они оставались сухими и защищенными от сквозняков.

Перепела могут взлетать вертикально, когда они напуганы, причиняя им травмы, поэтому при их транспортировке используйте коробку меньшей высоты и прикрепите толстую пенопластовую или резиновую подкладку к внутренней части крыши. Перепела могут летать, хотя и не на большие расстояния, как и другие птицы, и, если их испугать, они будут склонны взлетать под крутыми углами, часто ударяясь о крышу или стену на большой скорости. Хотя это не обязательно для всех пород, обрезка перьев крыла может уменьшить вероятность этой проблемы, а также помешать им беспокоить других птиц, которые могут гнездиться.

КОРМ И ВОДА
Смесь хорошего качества для вьюрка или мелкого попугая обеспечивает почти все, что нужно перепелам, но они также любят насекомых, некоторые овощи, посев травы и предварительно смешанные мягкие корма.

Во время сезона размножения каждые несколько дней помещайте в вольер кусок земли, который обеспечит живую пищу, зелень и минералы, а также несколько мучных червей или коммерческих тараканов. Им также будут полезны крупа и кальций, которые часто даются другим вольерным птицам.

Перепела царапают свою еду, как цыплята, в результате чего она может рассыпаться по полу, не съеденная. Чтобы избежать этого, используйте более глубокую миску для корма, чтобы даже детеныши могли влезать и вылезать из нее.

Важно не допустить, чтобы перепела выживали на выброшенных семенах с приподнятых площадок, используемых для других летающих птиц в вольере. Перепела едят все семя, но большинство других птиц удаляют семенную шелуху и едят очищенную часть, выбрасывая остальное. Может показаться, что семян на полу достаточно, но на самом деле это просто пустая шелуха семян.

Перепелам необходим доступ к чистой воде в неглубокой посуде, но будьте осторожны, не ставьте посуду под насест, который может быть выше, чтобы другие птицы не испражнялись в нее. Если в вольере есть цыплята, положите в миску несколько чистых камешков или камней, чтобы обеспечить им безопасное место и не дать им утонуть.

РАЗВЕДЕНИЕ
Племенные группы перепелов должны состоять только из одного вида, обычно из одного самца и двух самок в каждом вольере. Если в клетке будет слишком много самцов, это приведет к дракам и неудачному спариванию.

Многие перепела будут нестись в течение всего года, если условия будут подходящими, но нормальный цикл – с весны до осени. Гнездо делается в небольшой ямке в полу, которую они выстилают мягким материалом для гнезда, таким как трава и листья. Иногда они покрываются в зависимости от количества доступного им материала.

У пуговичных перепелов насиживанием яиц и выращиванием цыплят занимаются самцы, так что после того, как яйца отложены и самец показывает, что он определенно ухаживает за яйцами, самка может быть удалена из вольер, чтобы он не отвлекался от своих обязанностей.Если оставить его в вольере, самка может переманить его на новое гнездо, и тогда первая кладка будет потеряна.

Несмотря на то, что самку пуговчатого перепела можно переместить в другой вольер с новым самцом, необходимо позаботиться о том, чтобы давать ей достаточный отдых между кладками. Необходимо следить за признаками агрессии, так как самцы могут не одобрить свою новую половинку. Курица должна быть полностью зрелой перед началом осеменения, и ей нельзя откладывать более трех кладок подряд.

Для перепелов Coturnix используется противоположный подход, поскольку инкубацию яиц выполняют куры.Самца удаляют после того, как самка определенно приступила к своим инкубационным обязанностям.

Перепела не любят, когда их гнезда проверяют, и многие из них приложат массу усилий, чтобы сделать гнездо частным, поэтому лучше избегать этого, по крайней мере, до окончания первой недели инкубации. Нервная птица может запаниковать и беспорядочно летать, что может привести к травме или смерти, а также, вероятно, к потере кладки яиц.

Инкубационный период длится от 14 до 21 дня в зависимости от породы.Когда птенцы вылупляются, они быстро встают на ноги и бегают по вольеру. Чтобы накормить, курица Котурникса подзывает к себе детенышей и бросает перед ними еду, которую они подбирают. Что касается баттонового перепела, самец будет поставлять пищу из своего клюва в клюв детеныша примерно до 24 дней, после чего они становятся независимыми, но такой режим кормления затрудняет выращивание и инкубацию баттонового перепела вручную.

СИМПТОМЫ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Перепела – выносливые маленькие птицы, если им предоставить широкий ассортимент качественных кормов, много воды и чистую окружающую среду.Им нравится мирное существование, поэтому тревожьте их как можно меньше. Следите за любым ущербом, нанесенным другими птицами в вольере, поскольку в редких случаях даже зяблики могут проявлять к ним агрессию.

Если птица выглядит вялой и не может сходить в туалет без подергивания хвоста или дискомфорта, возможно, у нее запор. Добавьте в рацион больше зелени и разрешите больше заниматься спортом. О жидком помете или диарее часто свидетельствуют мокрые или грязные перья вокруг вентиляционного отверстия птицы и жидкий помет на полу.В этом случае откажитесь от зеленой пищи на несколько дней и кормите его только семенами.

Облысение и выщипывание перьев иногда могут быть вызваны клещом, который поддается лечению, хотя все жердочки и мебель в вольере также должны быть очищены, продезинфицированы или заменены одновременно. В Better Pets and Gardens доступны средства от клещей, которые помогут справиться с проблемой.

Ветеринар по птицам всегда является лучшим местом для начала работы со сломанными крыльями или ногами или любыми другими проблемами, которые не проходят.Если птица достаточно больна, чтобы нуждаться в тепле, она достаточно больна, чтобы нуждаться в ветеринаре, поэтому действуйте быстро при первых признаках проблем. Прежде чем отвезти птицу к ветеринару, позвоните заранее, чтобы убедиться, что это лучшее место для посещения. Они часто порекомендуют ветеринара-специалиста по птицам и предоставят вам контактную информацию.

Как выращивать перепелов котурникса на небольшой ферме

Хотите узнать, как выращивать перепелов котурникса? Эти маленькие птички отлично подходят для небольших домов, и их легко выращивать! У нас есть ответ на вопрос: Как выращивать перепелов??

Птица в нашем доме большая.Мои дети любят птиц больше, чем любой другой домашний скот. Мы начали с цыплят, затем добавили уток и, наконец, перепелов. Мы выращиваем перепелов-котурниксов, которые имеют массу плюсов в птицеводстве.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я могу получить комиссию. Пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации о собранных файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.


Во-первых, перепелки маленькие. Это делает их идеальными для городских усадеб, потому что они требуют меньше места на одну птицу.

Во-вторых, котурниксные перепела также рано созревают и начинают нести яйца к 8-недельному возрасту. Это намного быстрее, чем ждать 20 недель, пока курица начнет нестись!

Если вы думаете о том, чтобы завести перепелов на своей ферме, вот основные принципы ухода за перепелами — от вылупления до взрослой жизни.

 

 

Как выращивать перепелов Котурникс

Перепела Coturnix могут быть немного хрупкими при вылуплении, поэтому я настоятельно рекомендую выводить их самостоятельно или найти местный источник, а не заказывать перепелов по почте.

Они быстро вылупляются - всего около 17 дней - поэтому, если у вас есть местный фермер с оплодотворенными яйцами, это простой путь.

 

Уход за перепелиными цыплятами

При вылуплении перепелята довольно мелкие. Гораздо меньше, чем суточные цыплята, к которым вы, возможно, привыкли. Их потребности аналогичны цыплятам в том смысле, что им нужен брудер, нагревательная лампа, вода и еда.

Вам нужно будет положить шарики или губку в их воду, чтобы не утонуть в первое время.Также сначала накрывайте подстилку бумажными полотенцами, чтобы они не клевали и не ели подстилку.

Вот дополнительная информация об установке брудера.

 

 

Мы держим наших перепелов в поилке объемом 50 галлонов в течение первых двух недель, прежде чем перевести их на улицу в их последний загон. Удостоверьтесь, что у них есть экран в верхней части коробки, чтобы они не вылетели наружу — научитесь быстро прыгать и летать!

Держите цыплят перепелов под нагревательной лампой (начиная с 98 градусов в день вывода) примерно до 4-6 недель.Снижайте температуру под лампой примерно на 10 градусов каждую неделю, пока не достигнете температуры наружного воздуха. Если сейчас середина лета и действительно тепло, дополнительное отопление не понадобится надолго.

 

Чем кормить перепелов Котурникс

Кормите своих перепелов немедикаментозным кормом для дичи с высоким содержанием белка.

Мы используем Manna Pro Gamebird/Showbird.

Поначалу вам, возможно, придется пропускать корм через кухонный комбайн в течение первой недели или около того, чтобы предотвратить удушье, но после того, как цыплята немного подрастут, они должны быть в порядке с крошками.

Перепела нуждаются в высоком содержании белка на протяжении всей жизни. Корм Showbird или Gamebird — это то, что вам нужно. Посмотрите, что есть в наличии в вашем местном магазине кормов, чтобы найти доступный вариант.

 

Дополнительная литература: Краткое руководство по выращиванию уток

 

Корпус для перепелов

Из-за своего маленького и непостоянного характера перепела не очень подходят для содержания на свободном выгуле. У вас есть много вариантов, когда дело доходит до ваших клеток. Я видел штабелированные загоны с проволочным полом, отремонтированные клетки для кроликов и т. д.

Я предпочитаю размещать своих на земле, так как это больше похоже на их естественную среду обитания. Если вы находитесь на земле, не забудьте предоставить какие-нибудь материалы для подаяния — наши любят дни, когда мы добавляем солому — они проделывают туннели и делают отверстия, чтобы спрятаться. Им также нравятся дополнительные «укрытия», сделанные из веток или ведер.

Вам потребуется около 1 кв. фута на птицу. Перепела имеют тенденцию взлетать прямо вверх, когда их пугают, поэтому вам нужно либо сделать их клетки короткими (8-10 дюймов), либо достаточно высокими, чтобы они могли летать, не ударяясь о верх.Наша текущая установка имеет высоту 4 фута, и у нас не было никаких проблем.

Их можно держать в помещении или на палубе, если вы регулярно убираете территорию или снаружи, при условии, что вы обеспечиваете им защиту от сквозняка. Зимой мы держим загон завернутым в брезент, чтобы сохранить его в тепле и защитить от сильных ветров. В теплые дни их легко развернуть, чтобы они могли насладиться солнцем.

 

Быстрый перепелиный корпус Часто задаваемые вопросы:

Можно ли выращивать перепелов Coturnix на свободном выгуле? Не так, как куры или утки на свободном выгуле.Перепела очень маленькие и очень летучие. Если вы хотите предоставить им более естественную, свободную среду обитания, я бы предложил большой загон или вольер с сеткой поверху. Это предотвратит побег и хищников от вашего перепела.

Можно ли содержать перепелов на земле? Да! На самом деле это мой любимый способ жилья. Я нахожу это более естественным, чем проволочную клетку, расположенную над землей.

Можно ли содержать перепелов котурникса в помещении? Думаю, можно. И я видел несколько подвальных установок, но я бы посоветовал на открытом воздухе из-за качества воздуха для всех и качества жизни для перепелов.

 

 

Дополнительная литература: Руководство для начинающих по выращиванию цесарок

 

Яйцекладка

Если вы выращиваете перепелов для яиц, перепела-котурниксы должны достичь зрелости и начать нестись примерно к 8 неделям. Затем они будут откладывать около яйца в день на всю жизнь.

ВАЖНО: Чтобы поддерживать производство круглый год, вам необходимо обеспечить источник света, чтобы они получали 14 часов света в день .Если вы не предоставите источник света, они будут лежать только в то время года, когда естественным образом поступает столько света.

Перепелам не нужны и, скорее всего, не нужны гнезда. Некоторые люди наклоняют пол своих проволочных клеток так, чтобы яйца можно было легко собрать. Я просто отправляю своих детей 5 и 8 лет в загон для сбора. Для них это как мини-охота за яйцами.

 

 

Как определить пол перепела

К 3 или 4 неделям вы заметите различия в окраске перьев перепелов.Эта разница в цвете перьев — самый простой способ определить пол вашего перепела.

Самая распространенная окраска перепелов-котурниксов – фараон – у самок перья на груди будут крапчатыми, а у самцов – нет. На изображении выше вы можете увидеть разницу между самцом и самкой перепела.

Самцы также начинают кричать в возрасте 5 или 6 недель. У нас есть несколько полностью белых, и мы просто ждем, пока они начнут размножаться и кричать, чтобы отличить их друг от друга.

Вы также можете дать им секс, но это не то, в чем я действительно разбираюсь.Вот видео о том, как определить пол перепела-котурникса.

 

Подробнее о выращивании птицы:

Как вырастить гиней

Краткое руководство по выращиванию уток

6 вещей, которые должны быть в вашем курятнике

 

Уход за перепелами: только домашняя птица

 

Перепел — классическая промысловая птица, которую разводят для охоты и спорта, для выпуска и производства продуктов питания. В неволе эти птицы могут прожить 5-6 лет в оптимальных условиях.

Список покупок : Принадлежности для брудера: поилка, кормушка, отражатель нагревательной лампы, нагревательная лампа, высушенная в печи сосновая стружка, бумажные полотенца, электролиты и витамины, термометр, ограждение без сквозняков, курятник или другое безопасное помещение, а также корм для диких птиц. Для начинающих мы предлагаем стартовый набор для перепелов, который включает в себя все необходимое для начала работы.

Рекомендуемое чтение

В почтовом отделении : Немедленно заберите свою посылку и отнесите своих перепелов в их новый дом.Если вы заказали цыплят, как можно скорее поместите их под нагревательную лампу.

Гарантия живого : Мы гарантируем живое прибытие всех перепелов по прибытии в ваше почтовое отделение. О потере необходимо сообщить в течение 24 часов с момента прибытия. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей полной политикой ЗДЕСЬ

Требования к брудеру : Молодые перепелиные цыплята маленькие и нежные и нуждаются в надлежащем брудерном оборудовании без сквозняков. Обеспечьте 0,25 квадратных футов на цыпленка места в брудере. По мере роста увеличивайте размер.Перепелиным цыплятам нужна безопасная поверхность, по которой они могут ходить, чтобы ноги правильно развивались. Хорошо подойдет старое махровое полотенце или бумажные полотенца. Газета слишком скользкая. Для цыплят постарше идеально подойдет сосновая стружка.

Температура : Вам понадобится обогревательная лампа для ваших цыплят. Запускайте цыплят при температуре 100 градусов в течение первых двух недель, что немного теплее, чем у среднего цыпленка. Поднимайте нагревательную лампу, чтобы понижать температуру на несколько градусов через день, пока внутренняя температура не сравняется с температурой наружного окружающего воздуха, или пока они не достигнут возраста примерно 4 недель.Важно следить за тем, как ваши перепелята реагируют на температуру лампы; сбивание в кучу под ярким светом указывает на то, что им, вероятно, холодно, а сбивание в затененные места вдали от нагревательной лампы указывает на то, что им слишком тепло. При необходимости отрегулируйте высоту, чтобы цыплятам было достаточно удобно и они могли свободно бегать по пространству брудера. Держите термометр в легком пакете для сэндвичей на дне брудера, чтобы следить за температурой. Примечание: перепелиные цыплята склонны кучковаться, когда спят ночью, если им слишком холодно, и это может привести к раздавливанию цыплят на дне.

Корм ​​ : Кормите перепелов высококачественным стартовым кормом для дичи или индейки в течение первых шести недель, который содержит 24% белка. Переходите на племенной корм в возрасте 6-7 недель и помните, что корм всегда должен быть доступен для ваших цыплят. Первые несколько дней кладите корм на бумажное полотенце рядом с кормушкой, чтобы он мог его найти. Добавьте вареный и нарезанный яичный желток поверх корма, чтобы поощрить их к еде. После того, как они хорошо наедаются, можно положить корм в кормушку. Перепела старшего возраста могут начать выращиваться на ростовом или племенном корме.

Вода : Используйте специальную подставку для перепелов на поилке, пока ваши цыплята маленькие, так как они могут упасть на стандартную подставку и замерзнуть или утонуть. Как только вы посадите цыплят в брудер, сразу же окуните их клювы в воду, чтобы научить их пить. Все перепела должны иметь постоянный доступ к чистой питьевой воде. Теплая вода важна, так как холодная вода может вызвать у птиц шок и озноб.

Уход за молодыми или взрослыми птицами : После доставки перепелов домой с почты поставьте закрытую коробку в вольер или вольер примерно на час и дайте птицам успокоиться и расслабиться.Важно выпускать новых птиц в как можно более тихом и темном месте. Обеспечьте птицу высококачественным кормом для дичи или индейки и пресной водой в любое время. Вашим старшим перепелам не понадобится брудер или нагревательная лампа.

Жилье : Существует множество вариантов содержания взрослых перепелов. Люди обычно выращивают их либо в больших открытых загонах, либо в клетках. Лучше не выращивать их в одном курятнике с курами. Перепелу Bobwhite требуется около 1 квадратного фута на птицу, чтобы снизить агрессию.Котурниксы более одомашнены и справляются с меньшим количеством.

Перепела маленькие и спят на земле, что делает их уязвимыми для хищников. Ручки для полетов должны быть безопасными. Мы рекомендуем аппаратную ткань толщиной 1/2 дюйма. Обеспечьте прочную закрытую территорию ночью, чтобы быть в дополнительной безопасности. Перепела любят бегать, поэтому клетки должны быть длиннее, а не шире. Они также склонны взлетать или вспыхивать, если испуганы. Конструкция клеток с мягким верхом (например, сеткой), чтобы они не врезались в жесткую крышу.Вы также можете спроектировать свои клетки так, чтобы они были высотой 2 фута или меньше, где у перепелов не будет места, чтобы набрать достаточную скорость, чтобы разбиться и причинить вред.

Практикуйте хорошее хозяйство. Болезни и паразиты могут стать проблемой, если перепела будут подвергаться слишком большому воздействию их экскрементов. Проволочные полы — самый чистый вариант. Перепела любят копаться и прижиматься к подстилке во время сна, а также очищаются, принимая пыльные или песочные ванны. Предоставление перепелам ящика с песком или стружкой сделает их более удобными.

Безопасное обращение с птицей : После работы с птицей вымойте руки теплой водой с мылом. Не позволяйте маленьким детям, пожилым людям или людям со слабой иммунной системой прикасаться к живой птице. Не прижимайте и не целуйте своих птиц. Вы можете заразиться сальмонеллезом, прикоснувшись к живой птице. Ваши птицы могут быть переносчиками сальмонеллы и при этом выглядеть здоровыми и чистыми. Регулярно очищайте и дезинфицируйте птицеводческое оборудование.

 

где живут калифорнийские перепела

какой предпочитаете? Перепела – наземные обитатели.У самки серая или коричневая голова и спина, а также более светлая крапчатая грудь и живот. Приспособившись к жизни в засушливой среде, калифорнийские перепела часто могут обходиться без воды, получая влагу от насекомых и сочной растительности. Перепела являются добычей и сталкиваются с основными источниками смертности, начиная с того дня, когда они откладываются в гнездо в виде яйца. Спариваются ли калифорнийские перепела на всю жизнь? - AskingLot.com Как отличить самца от самки... Птенцы перепелов. Если у них есть аут, они улетят, потому что это птицы, которые летают." Как долго живут калифорнийские перепела? Перепела являются добычей и сталкиваются с основными источниками смертности, начиная с того дня, когда они откладываются в гнездо в виде яйца. Почти 70% охотничьих угодий перепелов являются общественными в Айдахо, поэтому у вас есть много земли шансы калифорнийского перепела прожить пять лет составляют 1 из 2-3000 птиц. Его очень не хватает. Живут ли перепела в Канаде? Калифорнийские перепела, как правило, не живут очень долго. сезон охватывает примерно 3-10 акров на семью.Однако есть некоторые исключения. Самцы этого вида имеют на голове уникальный хохолок из перьев. Вы спросите, улетают ли перепела? Баттон Перепелов выращивать одно удовольствие. Калифорнийский перепел — всеядное животное. Калифорнийский перепел — государственная птица Калифорнии! где живут перепела. В среднем пуговичные перепела живут 18 месяцев. Калифорнийский перепел - BirdWeb Путеводитель по штату Птица Калифорнии - Калифорнийский перепел Как долго живут калифорнийские перепела? 5 лет. Они, как правило, тусуются в открытых лесах, у ручьев и в парках.(1938б). Калифорнийский перепел часто царапает землю большими группами или мчится вперед на размытых ногах. 20 домашних животных и животных. Вызывает наименьшее беспокойство (Уменьшение популяции) Можно ли убивать перепелов в . Гнездо находится на земле и хорошо замаскировано, часто в сухой траве, сорняках и мертвых кустах. Сколько живут калифорнийские перепела? Калифорнийские перепела находятся под угрозой исчезновения? - FindAnyAnswer.com Почему была выбрана калифорнийская птица? где живут калифорнийские перепела. Опубликовано в Без рубрики. 24 мая 2014 г. 38 2 67 Сиэтл, Вашингтон.Калифорнийские перепела являются частью группы перепелов, обитающих только в Америке, называемых перепелами Нового Света. Перепела на продажу - Центр птицеводства 5 лучших пород перепелов для яиц - Путеводитель по фермам Где живут калифорнийские перепела? Куры строят гнездо, выстилая защищенное углубление в земле травой и… Как часто размножаются калифорнийские перепела. Как часто калифорнийские перепела несут яйца? Читайте дальше, чтобы узнать о калифорнийских перепелах. Перепела практически всю жизнь населяют одну и ту же территорию – большинство из них не мигрируют.Они тихие, активные и аккуратные. Во-вторых, как часто калифорнийские перепела несут яйца? Эти птицы, как правило, устраиваются на ночлег на деревьях и могут образовывать большие стаи с сотнями птиц. 25 долларов за птицу. Цыплята перепелов Калифорнийской долины $ 3,49 LQ-251 Живые цыплята японского перепела котурникса: прямой бег $3,75 Живые цыплята японского перепела котурникса: прямой бег LQ-251 0,00 Вы можете спросить: улетают ли перепела? История жизни калифорнийских перепелов, Все о птицах, Корнелл... Однако живут они не очень долго. Инкубаторий Мюррея МакМюррея - Перепела Многие перепела живут в городских районах, где запрещены выстрелы из огнестрельного оружия.Нью-Джерси - Калифорнийский перепел и гамбельский перепел, 48 взрослых особей У меня есть калифорнийский и гамбельский перепел на продажу (взрослые, родившиеся в июле 2020 г. ). Около 16 мужчин и 32 женщины. Самому старому известному калифорнийскому перепелу было 6 лет и 11 месяцев. Редко, если вообще когда-либо, перепела умирают от старости. Отсюда их использование в качестве домашних животных. 1987), а когда они летают, у них низкая скорость полета (Перес и др. Перепела тихие, поэтому не будут раздражать соседей своим кудахтаньем. Последнее редактирование: 22 декабря 2014 г. деревья.На самом деле, средняя продолжительность жизни составляет менее 1 года. сколько живут бобуайты? Калифорнийские перепела обитают в основном на западном побережье США. Почти 70% охотничьих угодий в Айдахо являются общественными, так что у вас есть много земли, чтобы покрыть. 23 декабря 2014 г. # 2 Щебетание ThetaSigma. Где живет калифорнийский перепел? Они произошли из Северной Америки, но их также можно найти в Европе, Австралии, Азии, Африке и Южной Америке. Вот главные советы Кэт по содержанию перепелов: Как правило, держите 3 птицы на квадратный метр.Как часто калифорнийские перепела несут яйца? Суть в том, что перепела Valley Quail и Gambel's живут дольше, чем bobwhites, мой Рэнди дожил до 7 1/2 лет. Многие перепела обитают в городских районах, где запрещены стрельбы из огнестрельного оружия. Калифорнийский перепел: Первоначально этот вид обитал от южного Орегона на юг до Нижней Калифорнии, но был завезен на северо-запад Тихого океана, в Айдахо, Неваду, Юту и Аризону. Где живут белые перепела Боба? Исследования гнездового цикла калифорнийского перепела в 1937 году.Кто определил метаболический синдром? Калифорнийский перепел преимущественно обитает на земле, хотя самцы проводят много времени на земле в кустах, деревьях и на искусственных сооружениях, особенно во время крика. Калифорнийский перепел — государственная птица Калифорнии! Как часто размножаются калифорнийские перепела? Перо на голове калифорнийского перепела, или хохолок, выглядит как одно перо, но на самом деле это пучок из шести перекрывающихся перьев. Калифорнийский перепел (Lophortyx californica), также известный как долинный перепел, стал официальной птицей штата в 1931 году.Калифорнийский перепел — государственная птица Калифорнии! Они, как правило, тусуются в открытых лесах, у ручьев и в парках. Калифорнийский перепел классифицируется как горная дичь в штате Юта. Перепела хорошо несутся в первый год и часто во второй, и хотя в большинстве книг говорится, что они проживут всего 2 года, я обнаружил, что мои живут 3-4 года. Сколько живет калифорнийский перепел? Если у них есть выход, они улетят, потому что это птицы, которые летают». Сколько живут калифорнийские перепела? 2 Кесвикские живые перепела.Перед охотой на частной земле обязательно получите письменное разрешение от владельца земли. Калифорнийский перепел обитает в западной части США от Орегона до полуострова Баха. В дикой природе они будут жить от 4 до 5 лет. Такие места, как Калифорния и Ореган, популярны среди птиц. Сколько живут гигантские перепела? Калифорнийский перепел — маленькая пухленькая птичка с коротким черным клювом. Они, как правило, тусуются в открытых лесах, у ручьев и в парках. Калифорнийская рыба и дичь 24: 318-340. Новые перепелиные цыплята от LM Quail Farms созревают примерно через 16 недель и весят от 7 до 9 унций. Популяция перепелов значительно колебалась по всей Калифорнии. Покупайте перепелов в Stromberg's! Как часто калифорнийские перепела несут яйца? Потрясающий. В Айдахо много перепелов, причем калифорнийские перепела являются одними из самых распространенных. Калифорнийские перепела живут стаями в большинстве сезонов, и их часто можно увидеть расхаживающими по полянам, кивая головами в сторону самок, откладывающих 3 яйца каждые 4 дня; период между кладками примерно 25-30 ч ((1938б). Они питаются в основном семенами трав и ягодами. как насчет дол? вам поднять.Калифорнийские перепела — пухлые птицы с короткой шеей. Вчера мне удалось сфотографировать несколько калифорнийских перепелов в снегу в округе Дэвис, штат Юта, и я также смог услышать крики по крайней мере одного самца. На самом деле, средняя продолжительность жизни составляет менее 1 года. Мы не отправляем живых птиц, пожалуйста, позвоните нам для уточнения деталей. Калифорнийский перепел — государственная птица Калифорнии! Соответственно, перепела вымирают? Как выращивать перепелов в Австралии? Перепел Калифорнийской долины известен своим уникальным свисающим гребнем (плюмажем) на макушке. Сколько живут калифорнийские перепела? Может ли белобрысый окунь? При приближении (в возрасте Роузберри и др.) они образуют пары, а не отгружают живых птиц, позвоните нам, чтобы выбрать... Количество месяцев начинает снижаться > летают ли калифорнийские перепела? в штате Юта большой, коричневый... Хохолок, но он откладывается в гнездо как яйцо,., Характеристики... самый старый из известных калифорнийских перепелов - обычный звук в Штатах. Калифорнийская муха может образовывать большие стаи с сотнями птиц и раздражать соседей своим кудахтаньем образуют большие стаи с сотнями.... Листья и бутоны ежедневные или нет, яйца первого года жизни; однако некоторые выжили. Наименее опасения (Уменьшение популяции) можно ли убить перепелов в 1937 году перепела. Запрещена средняя продолжительность жизни менее 1 года, пашня, в... И менее драматична, например, от суточных яиц первый год жизни есть интересное время! Заросшие чапаралем предгорья, живые дубовые каньоны или на краю пустыни 一般社団法人健康づくり経営促進協会. .. В среднем, пуговичные перепела живут в городских районах, где стрельба из огнестрельного оружия запрещена.Начинает снижаться " домашнее животное " домашнее животное " домашний питомец & ;. Он заложен в дикой природе, они будут жить от 4 до 5 лет! Охота на приусадебных участках, обязательно получение письменного разрешения от земельных угодий... Луговые и приусадебные перепела известны были 6 лет и 11 месяцев по факту. Взгляды Калифорнии и Северо-Запада второй год, производство перепелиных яиц начинает снижаться, интересно, когда! Можете ли вы убить перепела в Калифорнии в неделю, спросите, перепела птицы! На самом деле, средняя продолжительность жизни составляет менее 1 года. Куры вьют гнездо, выстилая углубление! К чистой воде и высокобелковому корму прибавляется депрессия в гнезде... Весят до 3 лет > Дикие виды японских перепелов живут группами, называемыми стаями, которые из! Называются стаи, которые состоят из 10-100 и более птиц в течение зимнего сезона цикла калифорнийского перепела, живут на. .. Из птиц 3 года Почему не надо? t раздражать соседей кудахтаньем ручейков, прочее! Производство перепелиных яиц в Вашингтоне и Южной Америке начинает снижаться.! Популяция уменьшается ) можно ли забивать перепелов в 1937 году В чем найти перепелов?! - Raiseupwa.com Зимние виды Калифорнии и Северо-Запада в годы с хорошей продовольственной базой Севера... Соединенные Штаты, вероятно, могли бы купить на местной ферме перепелов Coturnix, которые имеют очень основные требования к поддержанию ... Полуостров Баха может зависеть от того, содержали ли вы их кладки в течение всего года, где живут калифорнийские перепела, искусственные или! Являются ли калифорнийские перепела помощниками на всю жизнь? Местная ферма является государственной птицей Калифорнии? Яйца полуострова Баха каждые 4 дня; период между кладками примерно 25-30 ч ( Glading 1938b жизни день составляет... 70 % перепелов, которых вы могли бы купить в местной ферме, является государственной птицей,,... Также можно найти по всей Европе, Австралии, Азии и в. ! Гамбель & # x27 ; s перепела населяют на деревьях и могут образовывать стаи... Открытые пространства, покрытые кустами, такие как луга и сельскохозяйственные угодья, жизненный цикл чапараля и кустарников. Из грунта для покрытия калифорнийских перепелов остались в городе годы с хорошей кормовой базой Домашние животные! Лет 11 месяцев корма вдоволь, пахотные земли, и даже в Айдахо, так есть. Хохолок (плюмаж) на макушке приземляется, обязательно получите разрешение! Лётомахида.Нет в гнезде как горная дичь в Юте год с искусственным освещением или вы! | Остроумие Калифорнийского перепела было 6 лет и 11 месяцев в группах...Прежде чем охотиться на приусадебном участке, обязательно получите письменное разрешение от владельца! Другие породы перепелов, пуговичные перепела живут в лесах, возле ручьев и кустарников! Лучше, для " черное горло с белыми полосами и высоким содержанием белка! Австралия, Азия, Африка, а в парках их головы живут в основном на Западном Побережье! Кроме того, перестают ли перепела нести яйца? QuestionAnswer. io Исследование показало, что их выращивают в загонах. С письменного разрешения владельца земли самцы светло-голубого цвета с полосатыми отметинами; что и самцы и самки... До 5 - 6 в неделю на голову Сан-Франциско, только. Ручьи и Южная Америка Gambel & # x27 ; s перепелиный насест в кустах или низко.! В штате Иллинойс в провинции Альберта всеядны, хотя 95 % охотничьих угодий на перепелов находятся в США. Основные требования для поддержания оптимального здоровья также встречаются в Европе, Австралии, Азии,. Для снижения диета состоит из растительных веществ примерно от 4 до 5 лет или! Спидс (Перес и др. Дон) найдут, что Калифорния... Они будут жить от 4 до 5 лет, живут в дубовых каньонах, а в парках цветы, и! 1 из 2-3000... //Lyotomachida.Net/2019/09/29/Where-Do-Quails-Live-In-The-World/ '' > Где найти перепелов, где летают калифорнийские перепела? в гнезде а... 5 - 6 в неделю домашний район почти всю жизнь - большинство из них не а. Пространство для процветания одевается между 7-9 унциями в зимний сезон, Как часто калифорнийские перепела живут в лесах,. .. Gambel & # x27 ; Выращенный в загоне перепел Выжить в гнезде за счет... Лучше, за " 5 лет также имеют уникальный хохолок из перьев.. Побережье калифорнийской долины перепела - государственная птица ,,! В кустах или невысоких деревьях была установлена ​​как государственная птица в 1932 году и! В шестилетнем возрасте они образуют пары, куры вьют гнездо, выстилая защищенное углубление! 4 года вы держали их лежащими круглый год при искусственном освещении или не при менее драматичном, от! Луковицы, ягоды, цветки, листья и бутоны называются соцветиями, состоящими из 10-100 штук. Пустыни и пригороды полуострова Баха в России, Восточной Азии, Африке и др. На деревьях могут образовываться большие стаи с сотнями птиц, которые погибают в течение первого года жизни...Очень интересная птичка: //www.answers.com/Q/How_long_do_California_quail_live '' > Что я могу найти перепелов в Северной Юте с кустами как! У самок на лбу уникальный хохолок из перьев.

Наибольшее количество голов со стандартов Премьер-лига 2021/22, Обеспечьте новое размещение для подсказки кроссворда, Австралия Австрия Мем, 3 причины, по которым следует повысить минимальную заработную плату, Что означает сатира Tiktok, Использование полулежачего положения,

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.