Перейти к содержимому

Рыбы карп описание: Карп – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.

Содержание

Карп – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.

Карп — большая всеядная рыба семейства карповых. У рыбы крупное удлиненное тело с золотисто-бурой чешуей. Еще одна отличительная особенность — небольшие усики с обеих сторон рта. Карп распространен по миру, поэтому существует множество различных способов его приготовления. Самый распространенный вариант блюда — карп, запеченный в фольге. Также рыбу фаршируют смесью из яиц, муки и овощей; в азиатской кухне карпа выворачивают наизнанку кожей внутрь и зажаривают в кипящем масле.

История

В Китае карпа использовали в пищу еще в 1000 году до нашей эры. Несколько позже эту рыбу завезли на территорию Европы, где карп считался одновременно и декоративной рыбой, и продуктом питания. Первые пруды для выращивания и разведения карпов появились в Чехии в ХIII веке, а при Франциске I, правившем с 1494 по 1547 год, их стали разводить и во Франции. В настоящее время карпов выращивают практически во всех странах: этот бизнес приносит большую выгоду, поскольку карпы плодовиты, неприхотливы и очень быстро растут.

Полезные свойства

Мясо карпа очень богато ценными минералами и витаминами: в нем содержатся витамины РР и В12, сера, йод, кобальт, фосфор, цинк и хром. Его употребление в пищу чрезвычайно полезно для щитовидной железы, пищеварительной и нервной систем, мозга, слизистых оболочек, кожи. Мясо карпа помогает нормализовать уровень содержания сахара в крови.

Как и многие другие продукты с высоким содержанием В12, карп является антиоксидантом, способствует метаболизму жиров, а при хронической гипоксии или ее обострении повышает потребление клетками кислорода.

Применение

Карпы продаются в торговых точках всего мира практически круглый год. Их можно употреблять вареными, запеченными или жареными. Опытные диетологи считают, что высокое содержание жиров в мясе карпа следует компенсировать, подавая эту рыбу с зеленью, овощами и лимоном.

Из оставшихся после потрошения карпа голов, хвостов, плавников и костей получается наваристый и ароматный бульон. Кулинары советуют варить мясо карпа не мелкими, а крупными кусками, помещая их в холодную воду: так мясо получится более вкусным и сочным. Жареный карп будет гораздо вкуснее, если не снимать с него кожу.

все самое интересное о повадках, внешнем виде, среде обитания

Карп: описание, строение, характеристика. Как выглядит карп?
  • Сколько живет карп

  • Где обитает карп

  • Чем питается карп

  • Виды карпов, фото и названия

  • Размножение карпа

  • Ловля карпов

  • Интересные факты о карпах

  • Как и на что ловить карпа, видео
  • Что ни говорите, а карп одна из самых популярных рыб, что пользуются спросом многих бывалых рыбаков. Обитающий в пресных водоемах карп также является одной из первых «окультуренных» рыб. Разводить карпа начали еще в древнем Китае. Изобретательные китайцы в качестве генетического материала для карпа взяли рыбу сазана, которую в результате длительной и кропотливой селекции таки удалось превратить собственно в карпа. Тело сазана стало немного короче, чешуя укрепилась, несколько поменялась форма головы.

    Описание, строение, характеристика

    Золотистый карп представляет собой довольно таки большую рыбу коричневого либо желто-зеленого цвета. Впрочем, карпы, в зависимости от мест обитания, могут иметь и другие цвета. Тело карпа удлиненное и покрыто золотистой чешуей, хотя есть и виды карпов без чешуи.

    Голова карпа большая, а рот выдвижной. Спиной плавник довольно длинный к тому же он имеет небольшую выемку, а анальный плавник у карпа наоборот короткий. В обоих плавниках имеется зазубренный колючий луч. Бока рыбы, как правило, золотистого цвета, а спинка темная.

    Продолжительность жизни

    Продолжительность жизни карпа в природных условиях в среднем составляет 20-30 лет.

    Места обитания

    Карпы обитают практических во всех пресноводных водоемах Европы, Азии, Северной Америке. Но так как эта рыба весьма теплолюбива, то ее нет на севере Европы, Азии и Америки, а вот в умеренной полосе карпов живет предостаточно.

    В качестве мест обитания эти рыбы предпочитают большие озера, и полноводные реки с медленным течением и в меру заиленным дном.

    Питание

    За время своей жизни карпы способны набирать вес до 50 кг, и такому большому их росту способствует, как всеядность этой рыбы, так и особое «безжелудочное» устройство их пищеварительной системы, то есть в благоприятных условиях карп ест практически «нон стоп». Такая особенность этой рыбы заставляет порой в шутку сравнивать карпа со свиньей, опытные рыбаки отлично знают, что карпы постоянно роются в иле в поисках пищи, точно как свинки роются в грязи. Самим карпам это играет не на пользу, так как таким своим поведением они выдают свое присутствие крупными (около 10 см в диаметре) пузырьками.

    Что же касается пищи, которую употребляет карп то это и рачки, и микроорганизмы, и головастики и жабы, и даже мальки собственного вида (да у карпов есть каннибализм). Причем более мелкие карпы для удачной охоты сбиваются в стаи, а старые особи предпочитают вести одиночный образ жизни. Впрочем сами карпы часто становятся добычей опытных рыбаков, использующих для их поимки к примеру карповый подсак. К слову купить подсак карповый можно в интернет магазине “Рыболов эксперт”.

    Виды, фото и названия

    Существует множество подвидов карпа, в особенности декоративных, но все они входят в три основных вида.

    Карп чешуйчатый

    Тело этого карпа полностью покрыто чешуей. Этот вид карпа отлично приспосабливается к разным условиям обитания, приживается, как в мелких и закрытых водоемах, так и глубоководных карьерах.

    Карп зеркальный

    Этот вид от предыдущего отличается тем, что его туловище покрыто более крупными чешуйками, которые расположены вдоль спинного плавника. Также зеркальный карп более привередлив в питании, особенно по вкусу ему моллюски и злаки. Обитает преимущественно на мелководье, но в случае опасности убегает на глубину.

    Карп голый

    Этот карп вполне оправдывает свое название, так как совсем не имеет чешуи. Впрочем, у некоторых особей можно встретить отдельные чешуйки в области хвоста, возле жабр и спинных плавников.

    Размножение

    После окончания зимовки, когда вода прогревается до 10 градусов, половозрелые 3-5 летние карпы отправляются на нерест, для которого выбираются относительно неглубокие и заросшие участки. Так как таких участков не так уж и много, используются они многократно, к тому же каждую самку оплодотворяет не один, а три-пять самцов.

    Интересный факт: возраст карпа необходимое, но недостаточное условие для его способности к размножению, тут, что говориться, имеет значение так же и размер. Так длина тела карпа самца должна составлять как минимум 29 см, самка же должна быть еще больше, не менее 35 см.

    Ловля

    Так как карп рыба сколь сильная, столь и осторожная, то для ее успешной ловли необходимо знать многие нюансы, как то:

    • особенности поведения карпа в разное время года,
    • характеристики водоема, где обитает карп,
    • наиболее эффективные насадки для ловли карпа,
    • особенности приготовления прикормки, способной привлечь рыбу.

    Лучшее время для ловли карпа – весна, так как изголодавшаяся за зиму рыба начинает проявлять активность. Особенно после икромета, голодная рыба, утрачивая присущую ей осторожность, будет хватать практически любую наживку. Впрочем, ловить карпа можно и в другое время года, но результат может быть не столь эффективным, особенно при перепадах погоды карп может прятаться на дне и хорошего улова ожидать не приходится.

    Только не забудьте перед этим посетить рыболовный магазин, где можно приобрести все необходимое для удачной рыбалки

    Интересные факты

    • Мясо этой рыбы полезно для человека, благодаря своей низкой калорийности, содержанию витаминов и микроэлементов.
    • Низкокалорийное мясо карпа включается в диеты при сахарном диабете и заболеваниях органов пищеварения.

    P.S. также хотим обратить внимание, что качественные аксесуары для рыбалки как на карпа, так и на любую другую рыбу можно приобрести на сайте https://rybolov-expert.com.ua/category/acsessuary-dlya-rybalci/, переходите по ссылке.

    Видео

    И в завершение интересное видео об особенностях поимки карпа.


    Автор: Павел Чайка, главный редактор журнала Познавайка

    При написании статьи старался сделать ее максимально интересной, полезной и качественной. Буду благодарен за любую обратную связь и конструктивную критику в виде комментариев к статье. Также Ваше пожелание/вопрос/предложение можете написать на мою почту [email protected] или в Фейсбук, с уважением автор.


    описание, полезные свойства и вред, виды карпа

    Карп – одомашненный вид рыбы сазан семейства карповых. Первые карпы были искусственно выведены в Древнем Китае. Пресноводная рыба карп является ценным промысловым видом.

    По внешнему виду похож на карася, но с некоторыми отличиями. У карпа тело имеет цилиндрическую форму. Спинка широкая и толстая. Губы карпа похожи на леща — широкие и толстые. Чешуя имеет красивый темно-золотистый цвет, иногда с голубоватым оттенком. Плавник широкий, проходит по длине всей спинки. Хвост темно красный, нижние плавники темно-фиолетового цвета.

    Также отличается рыба по длине — средний размер рыбы составляет не менее 30 см. Средний вес молодого карпа — 500-600 г. Взрослые особи могут дорастать до 60 см в длину и весить более 45 кг.

    Встречаются различные виды:

    • Чешуйчатый. Все тело карпа покрыто чешуей средних размеров. Преимущественно речной формы.
    • Зеркальный. У этого вида чешуя крупная. Расположена не по всему телу, а только возле спинного плавника и в некоторых местах посередине туловища. Относится к прудовой форме.
    • Голый. Тело рыбы гладкое, чешуи не имеет.

    Обитает рыба преимущественно в реках Черного, Азовского и Аральского морей. Встречается также в реке Амур и Каспийском море. Хорошо разводится в прудах и бассейнах с речной водой.

    Это интересно! При условии хорошего содержания карп может жить до 100-200 лет.

    Состав карпа

    Состав карпа изобилует полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Мясо рыбы содержит большое количество калия, кальция, магния и натрия. По количеству фосфора мясо карпа можно сравнить с осетром.

    Польза рыбы карп

    Соли фосфора и кальция, которые содержит мясо карпа, благотворно влияют на кости и суставы. Регулярное употребление продукта ускоряет процесс сращивания костей после переломов. Помогает нормализовать работу ЖКТ, регулирует обмен веществ. Для профилактики остеопороза и артрита рекомендуют включать мясо карпа в ежедневный рацион.

    Блюда из карпа положительно влияют на сердечнососудистую систему. Полезен карп для щитовидки, мозга, эндокринной системы. Диетическое мясо помогает при ожирении.

    Применение карпа в кулинарии

    Мясо карпа вкусное, нежное, сладковатое на вкус. Несмотря на обилие костей, широко применяется в кулинарии и подходит для приготовления самых различных блюд. Из карпа готовят рыбные котлеты, жарят целиком или кусочками, варят уху.

    Блюда из карпа используются в кухне Польши, Китая, Израиля. В Сербии и Хорватии рыба является основным ингредиентом для приготовления национального супа.

    Подходящие продукты и сочетания:

    • Приправы: тимьян, базилик, лавровый лист.
    • Масло: сливочное, оливковое, подсолнечное.
    • Фрукты и овощи: репчатый лук, чеснок, яблоки, кабачки, морковь, оливки, имбирь, лимон.
    • Хорошее сочетание с грибами, говядиной, беконом.
    • Заправки: сливки, майонез, сметана, соевый соус.
    • Напитки: столовое белое вино.

    Вред карпа

    Так как карп относится к илоедам, в организме рыбы могут накапливаться вредные для здоровья вещества. В некоторых случаях пользы в мясе может быть меньше, чем вреда.

    Если внешний вид рыбы не соответствует стандартам, от ее покупки следует воздержаться:

    • глаза свежей рыбы должны быть чистыми и блестящими;
    • чешуя карпа блестящая без сильного налета слизи;
    • тело рыбы должны быть без видимых повреждений.

    Важно! Не следует употреблять в пищу карпа, если во время жарки он сильно уменьшился в размерах. Это свидетельствует о том, что в корм рыбе добавляли ускорители роста.

    Мясо карпа содержит жирную кислоту омега-6, которая может нанести вред гипертоникам и больным онкологией. Не рекомендуют карпа и при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергии.

    как выглядит, где обитает, виды, рацион

    Рыба карп относится к классу лучеперых рыб, которые отличаются разнообразием видов и большими размерами. В России и в странах СНГ насчитывается около 130 видов карпообразных, отличающихся внушительными размерами и разными повадками. Кроме диких есть разновидности, выведенные искусственно.

    Вы готовите рыбу карп?
    • Да 83%, 2439 голосов

      2439 голосов 83%

      2439 голосов - 83% из всех голосов

    • Нет 9%, 254 голоса

      254 голоса 9%

      254 голоса - 9% из всех голосов

    • Приготовлю по Вашим рецептам 4%, 130 голосов

      130 голосов 4%

      130 голосов - 4% из всех голосов

    • 103 голоса - 4% из всех голосов" data-aid="434">

      Не ем рыбу 4%, 103 голоса

      103 голоса 4%

      103 голоса - 4% из всех голосов

    Всего голосов: 2926

    26.06.2020

    Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
    • Да 83%, 2439 голосов

      2439 голосов 83%

      2439 голосов - 83% из всех голосов

    • Нет 9%, 254 голоса

      254 голоса 9%

      254 голоса - 9% из всех голосов

    • Приготовлю по Вашим рецептам 4%, 130 голосов

      130 голосов 4%

      130 голосов - 4% из всех голосов

    • Не ем рыбу 4%, 103 голоса

      103 голоса 4%

      103 голоса - 4% из всех голосов

    Всего голосов: 2926

    26. 06.2020

    ×

    Вы или с вашего IP уже голосовали.

    Внешний вид

    @ fotoall -depositphotos.com

    Рыба карп имеет довольно большие габариты и относится к большому отряду карпообразных и семейству карповых, насчитывающих свыше 2000 подвидов, объединенных общностью происхождения. Базовым представителем семейства является озерный подвид, которого еще называют обыкновенным. Внешнее строение у него имеет характерные особенности:

    • толстое тело умеренной длины;
    • крупную чешую цилиндрической формы с характерной окантовкой по краю;
    • бока золотистого или желто-бурого оттенка;
    • светлую широкую брюшную часть;
    • сдвоенные ноздри;
    • большой полунижний рот, который рыба карп вытягивает часто в трубочку;
    • маленькие усики над верхней губой;
    • глаза маленького размера высоко посаженные на голове с маленькими зрачками и радужкой золотисто-зеленого цвета;
    • темную спину с характерным серо-оливковым плавником с выемкой 3-4 жесткими и 17-22 мягкими лучами.

    Речной и озерный карп обыкновенный покрыт слизью, которая защищает его от инфекционных заболеваний и паразитов, а также регулирует температуру тела. В зависимости от разновидности этой рыбы цвет ее чешуи может меняться от золотого до коричневого. Среда обитания определяет особенности окраски и формы тела.

    Дикий предок карпа – сазан, от которого вывели эту разновидность рыбы, которая растет и после наступления половой зрелости, в отличие от сазана. Есть особи, достигающие в длину 1 метра и 25 кг веса. Молодые особи имеют вес от 1,5 до 3 кг. Именно их используют в кулинарии. Речной вид имеет более вытянутую форму, у озерного туловище более округлое. Спинные и хвостовые плавники у обоих видов мощные и ярко выраженные. Разные виды карпа могут отличаться цветом, размером, наличием или отсутствием чешуи. Срок жизни у карпа длинный. Есть особи, доживающие до 30-50 лет.

    @ vladvitek -depositphotos.com

    Это самый распространенный вид на земле. По отношению к другим породам рыб карпообразные составляют примерно 15%.

    Само название карп имеет греческие корни. В переводе с греческого языка слово карп обозначает приплод. Эта рыба действительно очень плодовита. Ее самки за один раз откладывают до несколько сот тысяч икринок

    В Башкирии, Киргизии и в России дикого карпа еще называют сазаном, что в переводе с тюркского означает животное, обитающее в иле. Еще в России называют эту речную рыбу водяной свиньей за ее прожорливость и всеядность. Благодаря такой особенности, эта рыба очень быстро набирает вес.

    Карпа стали культивировать с древних времен, искусственно выращивая его в Древнем Китае, в Древнем Риме и в Японии. Позднее эта традиция прижилась и в Европе, где вывели специальные породы зеркального карпа. Сегодня его и другие виды карпообразных специально выращивают в искусственных прудах для промыслового использования и для спортивной рыбалки.

    Хищник или нет

    Рыба карп, как и ее дикий предок сазан, не является хищником, так как у нее нет зубов. В народе речной подвид называется еще водяной свиньей, так как он отличается всеядностью. Рыба карп почти всегда есть, даже в холодное время года, когда ее активность понижается. В теплое время в его рационе преобладают:

    • растения;
    • моллюски;
    • рачки;
    • насекомые икра рыб и лягушек;
    • пиявки;
    • водомерки.

    Рыба карп, или короп, как называют ее на Украине, не хищник, поэтому она постоянно питается и долго растет, увеличиваясь в размерах. Хищная пресноводная ихтиофауна всегда имеет зубы и после охоты находится в состоянии покоя, переваривая съеденную добычу, чего не скажешь о карпообразных, обитающих в пресноводных водоемах и предпочитающих стоячую воду.

    К хищникам можно отнести жерех, который входит в семейство карповых отряда карпообразных. Он имеет зубы, расположенные в гортани, и может питаться мальками. Хищная рыба жерех, как и остальные карпы, питается еще водяными растениями и насекомыми.

    Ученые рассказывают интересные факты об этой рыбе. Она ест только то, что ей нравится, всасывая сначала корм и потом выплевывая ее, выбирая только то, что ей понравилось. Хищная рыба, имеющая зубы, пищу никогда не выплевывает.

    Рыбаки также рассказывают интересные факты о карпе, обладающем отличной памятью. Он откажется от любимой еды, если хотя бы раз был на нее пойман, а потом сорвался с крючка. Этот факт подтверждается и учеными-ихтиологами.

    Эта рыба пользуется большой популярностью в Юго-Восточной Азии. Ряд исследователей утверждает, что ее разводили в Древнем Китае и в Древнем Риме. Сегодня ее называют королем любительской и спортивной рыбалки.

    @ AlisLuch -depositphotos.com

    Морской или речной

    Это нехищная и всеядная ихтиофауна, живущая в стоячих и проточных пресных водоемах, но иногда рыбки могут встретить ее в морской акватории. Чаще всего в морской воде мигрирует речной карп, живущий в устьях рек, впадающих в море. Такие миграции совершает дунайский короп и каспийский кутум, которые выходят в акваторию Черного моря и Каспийского моря и движутся в лиманы вдоль берега. Но даже в морской пучине эта речная нехищная рыба предпочитает перемещаться в пресноводном течении реки, впадающей в море. Даже каспийский кутум, относящийся к семейству карповых, но не являющийся собственно карпом, является обитателем пресноводных водоемов.

    Как отличить самца от самки

    Отличить самца и самку этой рыбы до наступления половозрелого возраста нельзя. Когда карп вступает в половозрелый возраст, самку от самца можно отличить по размеру. Самка сильно увеличивается в размере и выглядит более крупной.

    У самца в период нереста появляются белесые бородавки на разных участках тела:

    • на щеках;
    • на затылке;
    • на передних плавниках;
    • на жаберных крышках.

    Еще одним отличием является количество мужских и женских особей в стае. Самцов всегда больше, чем самок, примерно в 2 раза. Это происходит из-за особенностей строения икры. Можно отличить самца от самки по размеру полового и анального отверстия и состоянию брюха. Половая зрелость у самцов наступает на 2-3 году жизни, а самки начинают откладывать икру через 4-5 лет после рождения.

    Самка имеет более пухлое и крупное половое отверстие с характерным красным оттенком. Брюхо у самок карпа более пухлое и мягкое. Анальное отверстие у самок овальное, а у самцов похоже на треугольную складку.

    Среда обитания в России

    В России рыба карп водится чаще всего в пресноводных стоячих водоемах различных морских бассейнов:

    • Азовском;
    • Черноморском;
    • Балтийском;
    • Каспийском;
    • Японском;
    • Охотском.

    Большая рыба и малек обитает в стоячих и слабопроточных пресных водоемах, водохранилищах и затопленных котлованах, везде, где в стоячей воде есть обильная кормовая база. Все подвиды карпа любят глинистое, песчаное и умеренно твердое дно, в котором присутствуют ямы и коряги.

    Мальки и молодые рыбы плавают большими стаями, а после достижения половозрелого возраста составляют небольшие группы. Взрослая рыба предпочитает жить в одиночестве, создавая небольшие группы из самок и самцов только в период нереста.

    Все виды этой пресноводной рыбки любит теплую воду и тенистые места в водоемах, по берегам которых растут деревья и кусты. На территории России присутствуют разные разновидности везде, где для них есть приемлемая среда обитания.

    Искусственно выведенные виды такой промысловой рыбы специально выращивают на рыбьих фермах и в прудах. Широкое распространение карпа в России объясняется обилием пресноводных стоячих водоемов, имеющихся на российской территории. Также в российских реках и озерах можно встретить дикого предка карпа – сазана.

    Чем питается

    Все виды карпа постоянно едят, практически беспрестанно, начиная с побегов растений, обитающих в воде, заканчивая лягушачьей и рыбной икрой. У этой рыбы особое строение системы пищеварения, не такое, как у других рыб. Внутреннее строение системы пищеварения у карпа устроено так, что пища беспрерывно движется по кишечнику. Скорость движения пищи зависит только от температуры окружающей среды. Внутреннее строение передней части кишечника у карпа такое, что он может сильно менять свои размеры, максимально растягиваясь или резко сжимаясь.

    @ vladvitek -depositphotos.com

    Поэтому эта рыба есть постоянно все, что находится в зоне ее досягаемости.

    В рацион этой всеядной ихтиофауны входят:

    • водоросли;
    • камыш;
    • рачки;
    • моллюски;
    • икра обитателей пресноводных водоемов;
    • насекомые;
    • личинки;
    • мальки.

    Когда заканчивается зима, карпик переходит на растительное питание. Осенью и зимой он питается животной пищей.

    Если карп живет в искусственных водоемах, он ест хлеб, кукурузу, комбикорм, слизь с прибрежных водорослей, и даже навоз сельскохозяйственных животных, который может попадать в водоем с берега.

    Происхождение

    В дикой природе известны речной и озерный виды, которые отличаются формой тела. Среда оказывает влияние на внешний облик рыбы. У тех особей, которые живут в богатой кислородом речной воде, внешнее описание отличается от классического карпа, обитающего в озерах. Речной вид имеет торпедообразное туловище, вытянутое в длину. Озерный короп быстро набирает вес и выглядит более тучным. К этому располагает обилие пищи и спокойная жизнь в стоячей воде, в которой мало кислорода.

    Озерный вид, привыкший к дефициту кислорода, стал основой для выведения искусственных видов этой рыбы декоративного и промыслового назначения. Хотя дикий карп отличается от домашнего, оба этих представителя представляют один вид Cyprinus carpio.

    Виды

    Существуют разные классификации этой рыбы. По чешуйчатому покрову виды коропа делят на:

    • чешуйчатый;
    • зеркальный;
    • голый.

    По целевому использованию такая рыба может относиться к декоративной или промысловой. По форме тела она может быть:
    • овальной;
    • продолговатой;
    • круглой.

    Места обитания рыбаки делят карповых на следующие группы:

    • карп – вид, который живет в стоячей воде;
    • короп – выбирающий для обитания водоемы с течением;
    • сазан – дикая форма, которая живет в проточных водоемах.

    Некоторые селекционные виды отличаются характерными внешними особенностями чешуи и окраски.

    Речной (обыкновенный)

    Самый распространенный вид, от которого вывели зеркального коропа. Его еще называют чешуйчатым. У него на массивном и круглом теле имеется в большом количестве не крупная чешуя в количестве до 100 штук на каждом боку. Чешуя обладает хорошей твердостью и, словно панцирь, покрывает все тело от головы до самого хвоста. Цвет тела золотой или коричневый. Многие рыбаки находят у него внешнее сходство с золотым карпом.

    Золотой

    Золотистый сазан выглядит как довольно крупная рыба, имеющая большое и удлиненное тело с высокой спиной, на которой располагаются плавники с «пилками».

    Золотистый короп имеет крупную чешую золотисто-зеленоватого оттенка на боках и темную на спине. Среда обитания обыкновенного карпа всегда определяет его окраску.

    Каспийский

    Это крупная рыба из семейства карповых подвида вырезуб, обитающая в бассейне Каспийского моря. Ее мясо и икра считаются деликатесами. Вес одного среднего кутума длиной 45-55 см может достигать 7 кг. Живет в пресной воде, а также может заплывать в малосоленые воды, где река впадает в море.

    Раньше кутум был промысловой рыбой каспийского бассейна, но в результате ловли в промышленном масштабе и загрязнения прибрежных вод Каспия его поголовье сильно сократилось.

    @ fotoall -depositphotos.com

    Королевский

    Это большой короп, имеющий такое же строение, как и представитель зеркальной породы. От зеркального королевский карп отличается только размерами и весом. Даже маленький он весит достаточно много – от 3 до 5 кг. Это редкая рыба, у которой характерная черта наличие голого тела. Чешуя на королевском карпе располагается фрагментами, напоминающими небольшие островки. На боковых линиях у золотистого карпа много отверстий, с помощью которых он при движении может ориентироваться в воде. Это редкий вид, которого относят к деликатесным.

    Зеркальный

    Это первый искусственный вид, который был получен немецкими селекционерами. Он был создан специально с целью увеличения веса и плодовитости популярной речной рыбы. Немецкие селекционеры назвали его spiegelkarpfen, что означает зеркальный карп.

    Его описание карпа напоминает королевский подвид, который от домашнего зеркального отличается только размерами. Эта порода рыбы была выведена искусственным способом в Германии в 19 веке от европейского сазана.

    У зеркального карпа имеются характерные породные особенности. У него большая чешуя, которая напоминает небольшие зеркальца. От этого и пошло его название. Чешуя у этой рыбы очень большая. Она покрывает только верхнюю часть его тела, располагаясь по центральной линии на боку. Все остальное тело у этой рыбы голое. На плавниках у него меньше лучей, чем у остальных подвидов. Зеркальный карп набирает самый большой вес, не считая королевского подвида.

    Описание этого вида очень хорошо запоминается. Увидев один раз зеркального карпа, его никогда не спутаешь с другими подвидами. В рамках данной породы было выведено несколько подвидов, которых различают по виду защитного покрова на три вида:

    • рамчатый;
    • разбросанный;
    • линейный.

    Особенностью данной породы является привязка рыбы к конкретным кормам – злакам и моллюскам. Такая породная особенность существенно упрощает разведение и содержание зеркального карпа.

    Кои

    Это декоративная рыба, которая была выведена японскими селекционерами. В переводе с японского кои означает карп. У нее имеется экзотическая окраска бело-красных оттенков. Кои внешне похож на дикого сазана всем, кроме окраса. Этот подвид обитает в основном в Японии. Даже маленький кои, несмотря на декоративную окраску, может употребляться в пищу. В Японии сегодня известно более 80 пород кои, которые выращиваются на рыбных фермах.

    Известно, что произошел японский домашний кои от амурского дикого сазана Сегодня маленький по размеру кои украшает японские парковые и приусадебные пруды. Больших разноцветных кои употребляют в пищу.

    Мохнатый

    Такого вида конечно не существует. Информация появилась недавно в рубрике рыбачьи истории. В новости, опубликованной в сети, говорилось о том, что в Тамбовской области рыбак Андрей Хворостов поймал удивительного карпа, покрытого шерстью. Рыбак выложил в сеть фото своей добычи, которую он поймал в пруду, на берегу которого находится Арженский суконный комбинат, который десятилетиями моет шерсть в этом водоеме. Некоторые пользователи предположили, что это результат того, что рыбка набрала на себя шерсть, оседающую на дно водоема, где она любит обитать. Ряд пользователей, прочитавших эту новость, усомнились в подлинности фотографии и предположили, что это фотошоп.

    Парский

    Этот вид водится в центральной и южной части России. Это искусственно выведенная отечественная порода для домашнего разведения. Российские селекционеры создали его в процессе экспериментов, которые они проводили со скрещиванием гибридного карпа и приморского сазана. Весит средняя особь такого подвида в среднем около 4 кг. При обилии кормовой базы парский карп может набирать вес до 6 кг.

    Голый

    У этого подвида нет совсем чешуи, отчего он и получил свое название. Эта рыба, выведенная искусственным путем на основе зеркального карпа, еще может называться кожистым карпом. Из-за того, что у нее нет защитного покрова, она очень чувствительна к различным паразитам и инфекциям. По этой причине он живет только в искусственных водоемах. По стандартам породы допускается наличие небольшого количества чешуи у такого карпа, которая может располагаться на основании спины или хвоста.

    @ vladvitek -depositphotos.com

    Сиамский

    Юго-восточный подвид, относящийся к роду Catlocarpio. Этот вид карпа водится в Индокитае в пресных водоемах:

    • реках;
    • озерах;
    • водохранилищах;
    • заливах.

    Это уникальный подвид, который питается только растительной пищей и ведет очень миролюбивый и спокойный образ жизни. Средний вес взрослого симаского карпа составляет примерно 40 кг. Самой большой экземпляр этого представительства семейства карповых достигал вес в 300 кг при длине 3 метра.

    Карп-карась

    Эта искусственный подвид, соединяющий в себе признаки карпа и карася. Он выращивается в прудах и водоемах центральной части России. Такую особь селекционеры создали специально по просьбе рыбозаводчиков, которые столкнулись с проблемой жесткой кормовой конкуренции двух видов промысловых речных рыб, которые искусственно выращиваются в рыбных хозяйствах сегодня.

    Новый вид промысловой рыбы позволил осуществлять контроль за численностью сверхплодовитого карася, который при содержании в одном пруду с карпом съедал весь корм, не давая последнему набирать нужный вес. Карпокарась был выведен в 80-е годы прошлого века российскими селекционерами

    Карп-карась на раннем периоде своей жизни сильно напоминает карася. Когда он весит не более 400 г, его очень сложно отличить от настоящего карася даже опытным рыбакам. Когда карп-карась набирает вес до 2 кг, он все больше становится похожим на карпа.

    @ ludovikus1

    У этого искусственно выведенного представителя семейства карповых приятное мясо, из которого готовят различные блюда. Рыба проста в разведении и содержании. Она быстро набирает вес, обладает хорошей пищевой ценностью и не может самостоятельно размножаться, так как все ее самцы стерильные. Эта рыба во взрослом состоянии имеет голову карася и тело карпа. Она отличается высокой адаптивностью и всеядностью. За 2-3 года она может набирать вес от полутора до двух кг.

    Представители семейства карповых, обитающие в пресных водах, с давних пор ценятся за высокую пищевую ценность. Это мясистые рыбы, обитающие в пресной, чаще всего в стоячей воде. В отличие от других пресноводных рыб они обладают хорошей памятью и характерными повадками. Крупный карп всегда желанная добыча для любого рыбака. Мясо этой всеядной пресноводной рыбы обладает отличными вкусовыми качествами. Благодаря простоте содержания карпов чаще других рыб разводят на фермах и выращивают в прудах для коммерческих целей.

    Рыба карп - фото, описание, пресноводные рыбы семейства карповых, виды рыб карпов

    Карп является одомашненным сазаном, и за счет этого его практически не встретишь в реках. Основными местами обитания этой рыбы являются ставки, пруды и озера, куда он был выпущен мальком. По своему внешнему виду карп похож на карася, только его тело толще и ниже. Обладает немалой силой осторожностью, и поймать его совсем не просто.

    Вес может достигать 25 кг (по факту - больше - смотрите видео)
    Наибольшая длина взрослой рыбы составляет 1 м

    Карп – крупная разновидность рыб, которая отличается неприхотливостью. В сфере рыбаков, вид имеет значимое промысловое значение и высоко ценится среди любителей рыбных блюд.

    В сравнении с сазаном, карпы плодовиты и прекрасно адаптируются к окружающей среде. Речные особи имеют продолговатое тельце, тогда как карпы, обитающие в озерах и прудах, отличаются своей большой массой и толстым туловищем.

    Впервые, для промышленного отлова, карпа начали разводить китайские рыболовы, которые выращивали эту рыбу для стола императора и вельмож. Позже, карп попал на столы европейских и британских вельмож и быстро стал коронным блюдом. Высокая плодовитость рыбы позволяет разводить карпа повсеместно – самка способна отложить до 1 миллиона икринок, которые отлично адаптируются к окружающей среде.

    Примечательно, что карпы очень быстро вырастают – за несколько месяцев, икринка способна вырасти до особи в 400-500 грамм весом. Благоприятные условия обитания сказываются на плодовитости самцов, которые уже в двухлетнем возрасте способны оплодотворять самок. Максимальная продолжительность жизни рыбы – порядка 30 лет. При этом, особь способна достигать массы более 45 кг, что вызывает повышенный интерес у рыбаков, предпочитающих ловить трофейную рыбу.

    Нередко, данный вид рыбы разводят в небольших прудах – она отлично адаптируется к любым условиям пребывания и питается практически всем чем угодно.

    Жизнедеятельность рыбы

    Молодняк предпочитает сбиваться в косяки, тогда как более возрастные особи, успевшие вырасти и набрать в весе несколько килограмм, более склонны к одинокому образу жизни. Несмотря на уединение, ближе к холодам, карпы собираются в стаи (вне зависимости от размеров), чтобы коллективно отыскать укрытие для зимовки. Зимой, рыбы, по принципу сомов, ищут углубления на дне и гроты, чтобы спокойно переждать заморозки, зарывшись в грязь и ил. От спячки карпы отходят ближе к концу марта – в начале апреля.

    Рацион карпов многообразен и состоит из следующих компонентов:
    - Камышовые стебли;
    - Икра других рыб и лягушек;
    - Червяки;
    - Мальки и маленькие раки;
    - Различные насекомые.

    Карпы по своей сути каннибалы – взрослые особи могут спокойно употребить в пищу своих же мальков.

    Видовое разнообразие

    Промысловики разводили карпов более 1000 лет и в результате смогли вывести множество новых пород и подвидов рыбы. Только для декоративных целей, специалистам удалось вывести более 80 разновидностей. Несмотря на такое обилие пород, специалисты выделяют несколько основных подвидов семейства карповых:

    - Обыкновенный карп – самый первый вид сазана, которого древние рыболовы смогли окультурить. В результате скрещиваний и генетических мутаций, именно от данного вида карпа пошли все остальные. Данный вид от сазана практически не отличим по внешним признакам. К примеру, голова обычного карпа гораздо меньше сазаньей, он имеет более высокую спинку, а спинной плавник имеет большее количество разветвлений;

    - Чешуйчатый карп – один из самых быстрорастущих видов, который отличается своей неприхотливостью и живучестью. Он отлично переносит холод и теплую воду. Ареол обитания такого карпа – глубоководные карьеры, мелкие пруды небольшой глубины со стоячей водой и проточные реки. Данная разновидность карпа встречается практически по всей территории России, начиная с Восточной Сибири и заканчивая южными областями;

    - Зеркальный карп – подвид, зародившийся в Германии путем генной мутации обыкновенного карпа. Данная порода знакома всем европейцам еще с XVIII в. Отличительные черты зеркального карпа заключаются в том, что его чешуйки гораздо крупнее, чем у обычного карпа и имеют серебристый зеркальный оттенок. Рацион зеркального карпа ограничен – рыба питается исключительно моллюсками и злаковыми. Уникальное строение организма, в частности кровяных телец, обусловили ареол обитания – данный подвид может обитать только в чистой, аэрированной воде, держаться на мелководье и практически не опускают на большую глубину. Несмотря на то, что зеркальный карп плохо размножается в естественной среде, многие рыбные фермеры предпочитают запускать в свои водоемы преимущественно данный вид рыбы. Постоянное здоровое питание злаками позволяет быстро откормить особей и вырастит карпов-рекордсменов;

    - Голый карп (кожистый) – отличительная черта особей, это полное отсутствие чешуи, что делает тушку рыбы мягким и податливым. Небольшие чешуйки могут встречаться в районе хвоста;

    - Кои – японский карп, выведенный как декоративная порода. Изначально, данная порода имела преимущественно красный, белый и черный окрас. Но, генетические мутации сделали свое дело и теперь можно встретить карпов всевозможных окрасов. Необходимо отметить, что самая огромная особь карпа, выловленная человеком – это кои.

    Семейство карповых – «лакомый кусочек» для селекционеров, которые скрещивают различные виды карпов и получают новые виды рыб. К примеру, скрестив карася и карпа, специалисты получили качественный гибрид, которому не страшны заморные водоемы. Данный подвид медленнее набирает массу, но вырастает гораздо больше типичных карасей.

    Ареал обитания карпа

    На территории России поймать карпа можно в самых разных регионах, начиная от Балтийского моря и заканчивая Камчаткой и Сахалином. В европейской части страны карпы прекрасно себя чувствуют в пресных водоемах, расположенных от Черного моря на юге, и заканчивая Балтикой на севере. Немало карпа в Каспийско-Аральском регионе. Хорошо чувствует себя эта рыба в Азии, в озере Байкал и Дальнем Востоке.

    Аппетит у карпа отменный, ест рыба практически любую наживку, и его активность радует многих рыболовов. Поймать крупного карпа непросто, но такому улову будет рад каждый любитель рыбалки.

    Лучшие места для ловли карпа

    Молодая поросль карпа ведет стайный образ жизни и поэтому ловить небольшие рыбы значительно проще. Взрослые карпы ведут обособленный образ жизни и лишь к зимовке сбиваются в стаи. Вне зависимости от возраста карпы любят прятаться под различными корягами и ямами и именно в таких местах лучше всего их искать. От зимней спячки карпы отходят к середине весны, а нереститься и жировать начинают с половодьем.

    Карпа за его всеядность называют свиньей, и ловить его можно на самые разные наживки. В природе рыба поедает раков и лягушек, икру других рыб, поросль камыша, личинок насекомых, мух и мотыльков, упавших в водоем. Аппетит у карпа хороший и поэтому, найдя место, где рыба прячется, вы получаете массу поклевок. Клюет эта рыба практически круглые сутки, но в дневное время поклевки снижаются. Причем в дождливое время, когда снижается атмосферное давление, и перед грозой карп клюет лучше всего.

    На что лучше ловить карпа

    За счет того, что карп ест самые разные виды пищи, то при его ловле используются как растительные, так и животные приманки. Среди них можно отметить:

    − кукуруза,
    − недоваренный картофель,
    − хлеб / тесто,
    − зеленый горошек,
    − различные бойлы,
    − опарыши,
    − черви.

    Зачастую опытные рыболовы перед ловлей карпа прикармливают перспективное место. В качестве прикормки используются следующие вещества:
    − мотыль,
    − рубленый червь,
    − зерновые насадки,
    − картофель,
    − рыбные комбикорма,
    − макуха,
    − панировочные сухари,
    − геркулес.

    Карповое мясо – полезные качества

    Отличительные свойства мяса карпа в том, что оно имеет нежный, сладковатый привкус. При этом, оно имеет мало костей. Продукт содержит витаминизированный комплекс, в который входят витамины В, А, С и РР. Отличительная черта карпового мяса – содержание йода в больших количествах.

    Помимо этого, карповое мясо содержит различные элементы:
    - Кальций;
    - Йод;
    - Магний;
    - Калий;
    - Медь;
    - Хлор;
    - Железо;
    - Фосфор;
    - Цинк;
    - Фтор;
    - Марганец;
    - Кобальт;
    - Никель и др.
    Карповое мясо благоприятно воздействует на мозг. Наличие витамина В12, позволяет синтезировать в организме человека ДНК и миелин. Помимо этого, витамин В12 принимает непосредственное участие в восстановлении и формировании жиров. При гипоксии, потребление мяса карпа рекомендуется врачами – клетки начинают более активно поглощать кислород. Мясо положительно воздействует на щитовидную железу. Кроме этого, продукт отлично сказывается на здоровье кожи, улучшает пищеварение и регулирует содержание сахара в крови. В 100 граммах мяса содержится всего 125 ккал.

    Ссылки

    Ловля крупных карпов на закидушку (видео)
    Простая уловистая снасть на карпа (видео)
    Поклевка большого карпа на поплавочную удочку с берега (видео)
    Ловля карпа на горох (видео)
    Карп - обзорное видео, трофейные карпы

    Видео

    + Рыбалка на карпа летом

    Карп

    По своей величине и значению для рыболовов и рыболовов-охотников, бесспорно, занимает первое место между всеми рыбами своего семейства, которое получило от него название. Но в промысловом отношении, несмотря на то, что в Южной России и особенно в низовьях больших рек бассейна Черного, Каспийского и Аральского морей карп ловится в огромном количестве, он не имеет такого значения, как, например, лещ, сырть, тарань и вобла, и впрок до сих пор почти нигде не заготовляется.

     

    Описание

    Карп - это культурная форма сазана. Есть несколько форм карпа: голый, зеркальный и чешуйчатый. Рыболовам попадается обычно одичавший карп, какими либо путями попавший в водоем из рыбоводных хозяйств. Нерест совпадает с окончанием цветения садов и открытием купального сезона и происходит в мелководных травянистых местах. Питается карп различными водными организмами и личинками, а также и всевозможной растительной пищей. Начинает кормиться со времени цветения вишни. Однако на ряде водоемов его ловля начинается только после нереста. Есть водоемы, богатые кормами, где он вообще не обращает внимания на самые, казалось бы, лакомые приманки. Весной и в начале лета карп предпочитает червя или половинку выползка. После нереста лучше клюет на зерна злаковых, картофель и тесто.

    Настоящий речной карп, или сазан, очень красив. Он покрыт необыкновенно крупною темно-желто-золотистою чешуёю, которая на спине темнее, с синеватым оттенком, а на брюхе светлее; кажется, будто по золотому полю он весь усыпан гвоздиками с темными шляпками. С первого взгляда карп, особенно молодой, имеет довольно большое сходство с карасем, но он не так высок в спине (вышина тела только вдвое более толщины), толще и длиннее и сразу отличается от последнего своими 4-мя толстыми и короткими усиками на желтых, необыкновенно мясистых губах, почти таких же подвижных, как у леща; усики эти сидят попарно с каждой стороны и оканчиваются кругловатыми, плоскими головками. Спинной плавник очень широк, шире, чем у других карповых, и занимает почти всю заднюю половину спины, цветом темно-серый. Кроме ширины, он отличается очень крепким пилообразным, зазубренным передним лучом. Такой луч имеет спинной плавник мирона-усача, но у карпа такое же строение имеет и передний луч заднепроходного плавника. Все нижние плавники серовато-фиолетового цвета, хвостовой - краснобурый; глаза золотистые. Глоточные зубы, лежащие в глотке, имеющиеся у всех карповых рыб и служащие для перетирания твердой пищи, отличаются своей массивностью; их находится с каждой стороны по пяти, расположенных в два ряда. Молодые карпы, 2-3-летнего возраста, значительно площе, шире, горбатее и светлее взрослых, почему называются местами лапышами и горбыльками. Крупные карпы имеют почти цилиндрическое туловище.

    Но как в цвете, так и складе тела карп, эта далеко распространенная и даже, можно сказать, одомашненная рыба, подвержена многочисленным и сильным видоизменениям. С одной стороны, встречаются разности с очень удлиненным, почти цилиндрическим телом, с другой-бывают карпы, по форме тела подходящие к серебряному карасю. Последние, по-видимому, все чаще встречаются в прудах и вообще в небольших замкнутых бассейнах, между тем как продолговатые карпы чаще встречаются в устьях рек, в море или в больших озерах.

    Распространение

    Благодаря разведению карп широко распространен во многих водоемах России и зарубежья.

    Распространение карпа в Малой Азии и Персии еще не исследовано, но он водится в огромном количестве в Аральском море, в Сырдарье и Амударье; в сибирских же реках карпа нет.

    Распространение карпа

    Карп обитает в прудах, озерах, старицах, карьерах, ставках, водохранилищах. Карп предпочитает заросшие водной растительностью водоемы со слабо заиленным или твердым, но не каменистым дном. Держится в основном на глубине.

    Возраст и размеры

    Карп очень быстро растет. К концу первого года жизни его длина уже около 10 см при весе 25-30 г. В благоприятных условиях к концу второго года он весит 450-500 г, а на третьем году (наступает половая зрелость) его вес достигает 2 кг. Размеры взрослого карпа могут быть в длину 100-120 см при весе 20-25 и более кг. Обычная длина 50-70 см при весе 4-6 кг. Живет до 30 лет. известны исторические факты о пойманных карпах весом до 70 кг и размером до 1,5 метров. Такого веса и размера достигали речные и морские карпы Юго-Восточной Европы, в том числе каспийские карпы. Имеются также достоверные сведения о прудовых карпах, достигших не только столетнего, но даже двухсотлетнего возраста.

    Обыкновенно длина взрослого карпа от 30—50 см до 1 м и вес до 15—25 кг, редко длина до 1,5 м и вес до 35 кг. Тело карпа толстое, умеренно удлинённое, сжато с боков, покрытое крупной чешуёй. Голова большая, рот нижний, губы хорошо развиты. На верхней губе имеются две пары хорошо развитых коротких уса. Спинной плавник длинный с небольшой выемкой, анальный — короткий, хвостовой плавник с глубокою вырезкой. В спинном и анальном плавниках имеется по зазубренному колючему лучу (пиле). Бока золотистого света, спина темноватая, плавники, кроме спинного, красноватые. Цвет может меняться в зависимости от места обитания.

    Образ жизни

    Карп отдает предпочтение тихим и глубоким местам, заросших рдестом, кувшинками, камышом и рогозом. В реках предпочитает участки со спокойным течением, живет на плесах, в заливах и старицах с хорошо развитой водной растительностью. Ведет стайный образ жизни и не совершает далеких перекочевок. Осенью, с понижением температуры воды, отходит на глубокие места, где в малоподвижном состоянии проводит зиму. Предпочитает илистый или глинистый грунт. По ночам в поисках пищи карп заходит в мелкие заводи и затоны, заросшие травами. Карпа можно найти у крутых берегов, вблизи русла а если река не широка, то и в самом русле, на слабом течении у глинистого или иловато-глинистого дна. В озерах любимые места обитания карпа это подводные холмы, седловины между глубинами, границы отмелей, мысы выше заливов и затонов, глубокие протоки с обратным течением, неровные участки дна с крупными камнями - все это пути выхода и возвращения на стоянку карпов. Карп - рыба теплолюбивая стайная и общительная. В одной и той же стайке бывают карпы различного возраста, величины и веса - от 1 -1,5 кг до 8 кг и более. Но самые крупные карпы живут отдельно от более мелких.

    На зорях карп с шумом, торчком выбрасывается из воды и с плеском, плашмя падает обратно. В озерах и водохранилищах он придерживается самых глубоких мест, невдалеке от заросших водорослями берегов, особенно привлекают острова с широкой полосой водорослей, куда рыба выходит на кормежку. В реках карпы придерживаются тихих, глубоких ям на замедленном течении, особенно если берега ям обрывисты и подмыты. Часто занимают глубокие заливы и старицы.

    Половая зрелость карпа наступает в возрасте 3 лет. Самка карпа откладывает в среднем от 200 тысяч икринок и более. Нерест происходит при температуре воды не ниже 18 градусов, обычно во второй половине мая, начале июня. Для нереста выбирается мелководье с большим количеством водной растительности и глубиной 40-50 см. Икру карп мечет несколько дней, сначала мелкие особи, потом средние, а уж в самом конце крупные. Икра желтоватого цвета. Икра клейкая и прилипает на растительность. Нерест стайный, шумный.

    Ловят карпов поплавочной удочкой. Удилище должно быть мощным, даже если оно оснащено катушкой. Леса обычно 0,5 мм с поводком 0,4 мм. Понятно, что толщина лесы зависит от величины попадающихся в водоеме карпов. Для ловли карпов весом 1,5–2 кг достаточно толщины поводка 0,3 мм, а для гигантов весом 10 кг может оказаться слабой, особенно для глухой снасти, леса толщиной 0,7 мм. При ловле крупных карпов необходим толстый поводок (жилковый непригоден из за жесткости) из шелка или капрона, лучше плетеного. Маскировка снасти для ловли карпа совершенно необходима, так же как маскировка и рыболова. Иногда помогает дальний заброс приманки со скользящим поплавком или с помощью безынерционной катушки. Хорошо маскируют рыболова прибрежные заросли или плетеные маскировочные щиты, которые могут устанавливаться и на лодку.

    Катушечная снасть очень помогает как в дальнем забросе, так и при вываживании, позволяет применять значительно более тонкую незаметную лесу. Размеры крючков подбирают по приманке, но при этом необходимы крючки двойной прочности. Кстати сказать, у карпа немаленький рот. Можно применять крючки начиная от № 6 и до 12, в зависимости от величины рыбы. Ловля карпа почти всегда происходит в зарослях водорослей и со дна, поэтому лесу и поводок окрашивают в серо зеленый цвет – под водоросли. Для успешной ловли очень важно правильно выбрать место ужения.

    На зорях карп с шумом, торчком выбрасывается из воды и с плеском, плашмя падает обратно. В озерах и водохранилищах он придерживается самых глубоких мест, невдалеке от заросших водорослями берегов, особенно привлекают острова с широкой полосой водорослей, куда рыба выходит на кормежку. В реках карпы придерживаются тихих, глубоких ям на замедленном течении, особенно если берега ям обрывисты и подмыты. Часто занимают глубокие заливы и старицы. Ловят не на самой яме, где они обитают, а на путях, которыми карпы движутся на кормежку. Если по вскидам удалось установить место их стоянки, то нужно постараться определить, каким путем они пойдут к зарослям водорослей кормиться. Вам нужен ровный, чистый от коряг и хлама участок длиной не менее 5–6 м и шириной хотя бы 4–5 м, с глубиной не более 3 м, на расстоянии до 20 м от места стоянки.

    На берегу, у места ловли, приготовляется сижа, которая по возможности маскируется. Для постоянной ловли таких мест надо подобрать три или четыре. Карп на кормежку идет вдоль и вблизи берега, не пропуская на пути отмелей у русла. Приманка должна обязательно лежать на дне, а грузило едва его касаться или быть в 1–2 см от дна. Это очень важно. Будет легче заметить касание рыбы к приманке и своевременно подготовиться к подсечке. Поклевка карпа иногда бывает настолько стремительна, что удилище рывком оказывается в воде. Но чаще в жаркую пору лета он осторожно берет приманки, особенно растительные насадки, чуть пошевеливаяпоплавок, слегка его приподнимая. Затем, если приманка рыбе понравилась, поплавок, медленно погружаясь, уйдет под воду. Этот момент подсечки нельзя упускать. При ловле на зерновые насадки подсекать надо и при подъеме поплавка, но при слишком ранних подсечках карп может легко сорваться и уведет от вас всю стаю. Определить и описать момент своевременной подсечки для каждой приманки сложно, иногда невозможно. Это дается практикой.

    Маскировка должна быть максимальной. Костюм рыболова, особенно выше пояса, должен сливаться с фоном берега. Ходьба по берегу совершенно недопустима. Концы удилищ за линию берега более 1 м высовываться не должны. Даже на постоянных и уже испытанных путях на кормежку карпа необходимо прикармливать. Это задерживает стайку в нужном месте, иногда на всю зорю, так как стайка, слегка напуганная вываживанием одного, вновь возвращается к прикорму. Прикорм, так же как и приманка, должен содержать распаренный жмых. Зерновые и картофель надо обязательно варить со жмыхом.

    После нереста, в середине лета, карп кормится с сумерек до рассвета, иногда до 8–9 ч. На затененных местах клев бывает почти до полудня. В начале и конце лета, в прохладные дни, карп лучше берет утром после обогрева, когда начинает подсыхать роса. Не следует часто и без особой нужды проверять и перезабрасывать снасть – это распугивает рыбу. Подсечка карпа должна быть резкой, но короткой, особенно если заброс был не дальним. Необходимо только проколоть мясистую пасть рыбы. Борьба с карпом требует находчивости и выдержки. Главным условием успеха является противопоставление всем рывкам рыбы хорошо натянутой гибьюудилища лесы и подтаскивание рыбы на подсачок при малейшей возможности. При ослабления лесы карп может обернуть ее вокруг себя и перервать острыми зубцами первого луча спинного плавника.

    В последние годы на водоемах типа озер и водохранилищ стали успешно применяться для ловли карпа донные удочки. Эта ловля имеет ряд особенностей: дальние забросы не нужны, достаточно 8–12 м, лучше, если рыболов располагается в 5–7 м за береговой чертой, что его маскирует. Удилище карповое должно быть не менее 1,2 м длиной, хороши спиннинговые одноручники. Удилище подпирается мощной вилкой для противопоставления гиби внезапному рывку рыбы; сигнализаторы должны быть небольшого веса, максимально чувствительными. Особенно хороши сигнализаторы типа «семафор». Карп остро ощущает изменения погоды, прекращает питание иногда за 2 дня до наступления такого изменения, Ослабевает клев и при переменной, неустойчивой погоде. Однако вскиды карпа всегда показывают, что он готовится идти на кормежку, но иногда бывает клев и без игры. На месте кормежки карпов могут выдать пузырьки, поднимающиеся со дна к поверхности, когда они роются в иле, разыскивая корм.

    Ловля карпа требует большого терпения и хладнокровия. Тем, кто ими в достаточной мере не наделен, лучше ловить другую рыбу. Зато ловля крупной рыбы часто доставляет незабываемые минуты умелому и терпеливому рыболову. Для поимки особо крупных карпов удочку оснащают специально: поводок из капронового или шелкового шнура диаметром 0,8 и длиной 8 см; стальной поводок диаметром 0,3 мм, длиной 30 см из трех колен; жилка леса диаметром 0,7 мм и, наконец, катушка, способная вместить не менее 60 м этой лесы. Стальной поводок после мягкого необходим, чтобы карп не перервал лесу зубцами плавника. На донной удочке ставится только концевое грузило, скользящие непригодны – они плохо передают поклевку при погружении в ил.

    Осенью, с раскраской листьев и началом массовой копки картофеля, карп кормится во второй половине дня и вечером. В пасмурную, но теплую погоду – весь день, но лучше утром и вечером. С началом холодных утренников карп уходит на самые глухие и глубокие ямы и перестает питаться. Исключение составляют бродячие карпы, только что упущенные из рыбохозяйств при спуске и облове прудов. Попав в новый водоем, бродячие карпы ищут место для зимовки и продолжают питаться почти до ледостава, что зависит от наличия вблизи мест, подходящих для зимовки. Зимой из подо льда, на глубоких ямах и у плотин водохранилищ изредка ловятся крупные карпы на латунную блесну при блеснении окуней. Вообще же они залегают на зимовку и цепенеют с появлением ледка.

    ссылка: http://fishingwiki.ru

    Рыба карп - описание и фотографии. Поведение, питание, сезоны ловли и нерест карпа

    Приобретайте качественные товары по доступным ценам в лучших рыболовных интернет магазинах. Делайте подарки себе и своим близким!

    Мы в социальных сетях - подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram. Будьте в курсе последних новостей сайта.

    На нашем сайте вы можете найти следующую информацию о данной рыбе:


    Содержание:

    Часть первая о карпе

    Часть вторая

    Описание рыбы карп

    Карп – это ничто иное, как окультуренная форма речного сазана. От последнего его отличает более темная чешуя, а также широкое тело и более выраженный переход от спины к голове. Прудовой карп необычайно живуч, вынослив и плодовит.

    На сегодняшний день выведено три вида, вкупе с несколькими подвидами, прудового карпа. Самый распространенный их них - карп чешуйчатый. Помимо него есть еще карп голый и карп зеркальный.

    Классический образец карпа обладает толстым, несколько удлиненным телом болотного либо коричневого цвета (в зависимости от среды обитания), которое покрывает крупная, гладкая, золотисто-бурая плотная чешуя. Он имеет большую голову, крупные, мясистые губы, над верхней из которых имеется две пары функциональных усиков.

    Зеркального карпа выделяет необычайно крупная, неправильно сидящая чешуя. Некоторые же подвиды напрочь ее лишены. На севере и северо-западе РФ нередко встречаются гибриды галицийского коропа с амурским сазаном.

    Многие водоемы страны могут похвастаться наличием гибридов карпа с карасем. От своих собратьев их отличают достаточно небольшие размеры. Даже в зрелом возрасте.

    О среде обитания карпа

    Карп обитает в любых водоемах с нормальным кислородным балансом – реках, озерах, водохранилищах, различных протоках, карьерах и т.п. Причем вода может быть как проточной, так и стоячей.  (Сазан обитает только в проточной воде). Здесь он старается оккупировать прогреваемые солнцем участки глубиной до 5 метров. Чаще всего это места с глинистым или несколько заиленным дном и массой растительности. Так что наиболее удачливой рыбалка на карпа ожидается именно в подобных местах. В летний сезон его скопления  нередко замечают в местах с усиленным течением. Видимо сюда он выходит в поисках пропитания.

    Небольшие особи чаще всего встречаются на мелководных зарослях камыша, неглубоких заливах или плесах. Здесь же они остаются и зимовать.

    Зиму карп проводит на дне глубоких, глубиной до 10 метров, ям. В этот период все жизненные процессы, происходящие в его организме, приостанавливают свою деятельность, тело покрывает толстый слой слизи (слен), который предохраняет его от холода. Дыхание замедляется, а сам карп погружается в состояние анабиоза.

    Нерест карпа

    С наступлением первых дней весны, по мере прогрева воды до +15°С, карп покидает свою зимовку и отправляется в пойму. После непродолжительного жора наступает период нереста. Карп-производитель начинает свой поход к нерестилищам, которые находятся, иной раз, на приличном расстоянии от места зимовки. Однако его это не смущает. Карп очень вынослив. При переходе к нерестилищу он одолевает достаточно серьезные препятствия: высокие заплоты, малые и большие развязки и даже небольшие плотины.

    Нерестится карп порционно. Сначала нерестилище занимают мелкие особи, затем средние, ну и в завершение - трофейные. Для нереста представителям каждой группы природа отводит около 10 дней, стало быть, весь процесс должен закончиться в течение месяца.

    Речной сазан выбирает для нереста исключительно проточные водоемы. Прудовой родственник подобных требований не предъявляет. Он может расположиться среди зарослей камыша, на участках засоренных топляком, хворостом, различными пнями, корягами и т.п.

    Как ведет себя карп под водой

    Перед тем как поймать карпа не лишним будет изучить его манеру поведения. Она полностью зависима от условий региона. К примеру, в южных регионах карп практически впадает в спячку, продолжая питаться чуть ли не круглогодично. А вот собрат с севера или центра страны впадает в нее после первых осенних заморозков не принимая пищу до самой весны. Из-за этого рыба южных регионов быстрее развивается и обладает большими объемами и весом.

    Карп живет в стае. Правда, в отличие от того же леща они не  многочисленные. Как правило, несколько десятков особей. Стайки карпов передвигаются редкими длинными вереницами. В одной и той же компании могут находиться особи различной упитанности. Крупные экземпляры предпочитают обособленное существование.

    Зимовка карпа происходит на пару с главным пищевым конкурентом – сомом. Нашему герою просто не оставляют иного выхода. Ведь сом залегает в спячку значительно раньше, занимая при этом самые лучшие ямы. Карпу же ничего не остается, как улечься поверх своего недруга.

    Рацион питания карпов

    Хоть карп и всеядная рыба, растительную пищу он любит больше животной.

    С первых дней весны и до середины летнего сезона основу рациона его питания составляют побеги камыша, а также икра рыб и лягушек. Отчасти именно этим объясняют его отсутствие на участках, свободных от камыша. Благодаря весеннему изобилию корма даже самый голодный карп слабо реагирует на подброшенную ему рыболовную приманку.

    Ближе к середине лета, когда побеги камыша начинают твердеть, рацион карпа пополняется личинками, насекомыми, червями и т.п. Крупные особи охотятся даже за линючими раками. Питается карп круглосуточно. С наступлением темноты он нередко посещает мелководный плес или прибрежный камыш, появляясь здесь с наступлением сумерек и покидая эти места около с появление солнца. Перед тем, как поймать карпа все это следует знать.

    Помимо растительной и животной пищи карпа нередко заставали за поеданием собственной молоди. Крупные особи часто переквалифицируются в хищников, охотясь за довольно крупной рыбой. Благодаря этой особенности мирный карп часто становится добычей спиннингистов.

    Сезон ловли карпа

    Посмотреть про сезоны ужения карпа и активность его клева можно на отдельной странице нашего проекта рыбалка на карпа или в статье:

    Рыболовный календарь

    Начинается рыбалка на карпа с середины весны, спустя неделю-полторы после нереста, когда солнце согревает воду до +16°С. Незадолго до этого, он постепенно увеличивает свою активность. Когда водоем уже полностью прогрет, а это наступает спустя 3 - 5 дней, в зависимости от его объема и глубины,  рыбалка становится наиболее интенсивной. Если же зимой он был покрыт толстым слоем льда, о хорошей рыбалке можно пока не мечтать. Сказывается недостаток кислорода. Но отчаиваться не стоит. Спустя 15 – 20 дней рыба непременно обретет прежнюю активность.

    Наиболее интенсивный клев карпа наблюдается на участках глубиной около 2-х метров. Дабы рыбалка стала более успешной, следует внимательно понаблюдать за водоемом. Проведя разведку, можно определить множество участков, куда наш герой чаще всего выходит порезвиться.

    Весной, особенно в период нереста, рекомендуется использовать прикормку насыщенную протеинами. Наиболее интенсивный клев отмечают на утреннюю и вечернюю зорьки. Самой удачной рыбалка на карпа бывает в хорошую погоду. Она увеличивает шансы на хороший улов.

    Сезон ловли подходит к концу по мере наступления холодов. Настает это в середине или конце осени. Все зависит от региона. Читайте следующую статью - способы ужения карпа. В ней вы узнаете все известные варианты лова.

    Читайте описания мирных рыб и хищников на страницах сайта Ribalka-vsem.ru. Смотрите интересные и полезные видео с рыбалок и отдыхов. Подписывайтесь на наши странички в социальных сетях.

    Хорошие рыболовные интернет магазины позволят вам приобрести любые товары для рыбалки по выгодным ценам!

    Подписывайтесь на нас в социальных сетях - через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.

    Популярные разделы сайта:

    Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.

    Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

    Насадки для рыбалки - подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

    В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

    Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.


    Характеристики карповых рыб, кормление, разведение

    Обыкновенный карп — пресноводная рыба. Его также называют « европейский карп », и на самом деле это пресноводная рыба еврофических вод озер и крупных рек в Азии и Европе.

    Он доступен во всем мире, но МСОП считает местные дикие популяции уязвимыми. Его часто считают деструктивным инвазивным видом, включив в список 100 наихудших инвазивных видов.

    Обыкновенный карп не доступен на полюсах, но он был завезен во все части мира. Эти рыбы являются 3-м наиболее часто интродуцированным видом рыб в мире.

    Их история выращивания рыбы восходит к римским временам. Эта рыба не только используется в пищу, но и считается вредителем в некоторых регионах из-за ее способности конкурировать с местными рыбными запасами.

    Первоначальная рыба-карп была найдена во внутренней дельте реки Дунай около 2000 лет назад. Это два подвида этой рыбы, причем были одомашнены как азиатские, так и европейские подвиды.

    Одомашнивание карповой рыбы в пищу было распространено в Европе монахами между 13 и 16 веками. Дикие формы карпа уже достигли дельты Рейна в 12 веке (вероятно, с некоторой помощью человека).

    А варианты, возникшие при одомашнивании, включают зеркального карпа (с крупной зеркальной чешуей). Тем не менее, прочитайте дополнительную информацию о карповой рыбе ниже.

    Физические характеристики

    Карп может быть крупнее. Дикие обыкновенные карпы обычно стройнее одомашненных форм (длина тела примерно в 4 раза больше высоты тела, красная мякоть и выступающий вперед рот).

    Обыкновенный карп обычно представляет собой крупную рыбу с усами по обеим сторонам верхней челюсти. Обычно цвет их тела варьируется от медно-зеленого или желтого до золотисто-коричневого или даже серебристого.

    Живот обычно желтовато-белый.В спинном плавнике этих рыб 17-21 луч. И спинной, и анальный плавники имеют тяжелые зубчатые шипы.

    Обыкновенный карп может вырасти до очень больших размеров при наличии достаточного пространства и пищи. Они могут достигать длины тела 1,2 метра и массы тела около 45 кг. Фото и информация из Википедии.

    Кормление

    Карповые рыбы всеядны. Как правило, они могут питаться травоядными водными растениями, но предпочитают очищать дно от насекомых, ракообразных (включая зоопланктон), раков и донных червей.

    Разведение

    Нерест сазана обычно начинается в конце апреля и продолжается до июня. Крупные самки являются отличными яйценосками и обычно могут откладывать от 0,3 до 0,5 миллиона яиц за один нерест.

    И они могут появляться несколько раз за сезон. Обычно они нерестятся в ответ на повышение температуры воды и количество осадков.

    Нерест часто стимулируется с помощью процесса, называемого гипофизацией в коммерческих операциях (когда рыбе вводят лиофилизированный экстракт гипофиза).

    Использование обыкновенного карпа

    Рыба карп в основном используется в пищу в Азии и Европе. Но они также используются для спортивной рыбалки.

    Особые примечания

    Обыкновенный карп — один из самых распространенных видов карповых рыб во всем мире. Они были завезены во многие страны мира.

    Наряду с их широкой популярностью, они также считаются вредителями в некоторых регионах. Они считаются домашними животными в основном из-за способности конкурировать с местными рыбными запасами.

    Обыкновенный карп в целом может переносить большинство условий окружающей среды. Обычно они предпочитают большие водоемы с медленной или стоячей водой и мягкими растительными отложениями.

    В качестве стайной рыбы они обычно предпочитают собираться в группы из 5 или более рыб. Как правило, они предпочитают жить естественно в умеренном климате в пресной или слегка солоноватой воде с уровнем pH от 6,5 до 9,0 и соленостью примерно до 0,5 процента.

    Очень хорошо растут при температуре от 3° до 35° C.Но идеальная температура составляет от 23 °C до 30 °C.

    Рыба-карп может легко выжить даже в замерзшем пруду (до тех пор, пока подо льдом остается немного свободной воды). Они также могут переносить очень низкий уровень кислорода. Они выживают в таких водоемах, заглатывая воздух на поверхности.

    Самка сазана может откладывать много икры в год, но их популяция остается неизменной. Икра и мальки часто становятся жертвами бактерий, грибков и множества крошечных хищников в стоячей водной среде.

    Эти рыбы используются не только в пищу, но и в качестве спортивной рыбы. Тем не менее, просмотрите полный профиль породы обыкновенного карпа в таблице ниже.

    Имя карп
    Kingdom Animalia
    Тип Хордовые
    Класс Actinopterygii
    Заказать Cypriniformes
    Семейный карповые
    Род Cyprinus
    Вид C. Carpio
    Binomial Name Cyprinus Caprio
    Другие имена Европейский CARP
    Назначение породы
    в основном еда, также спортивная рыбалка
    Специальные ноты очень доступны по всему миру, рассматриваются как вредители в некоторых регионах, они могут переносить большинство условий окружающей среды, обычно предпочитают большие водоемы с медленным или стоячим источником воды, любят жить группами, могут выживать в замерзшем пруду, могут переносить очень низкий уровень кислорода, взрослые самки могут откладывать 0.От 3 до 0,5 миллиона икринок за нерест, в настоящее время используется в основном в пищу, также выращивается как спортивная рыба Растут до 45 кг
    Water Type Freshwater
    Климатический допуск почти все климаты
    Code Color Цвет тела варьируется от басси зеленого или желтого, до зеленого коричневого или даже серебристого
    Редкость Обычный
    Доступность Весь мир

    Делиться заботой!

    Рыба белого амура | Полное руководство по видам рыб белого амура в США

    Белые амуры происходят из Восточной Азии, Южной России и Северного Вьетнама. Это неместный вид, завезенный в США из Азии для борьбы с сорняками на рыбных фермах и в водоемах. С тех пор белого амура разводят во многих частных озерах и прудах, чтобы контролировать избыточную растительность.

    В 1963 году они были завезены в США Бюро спортивного рыболовства, которое доставило 70 рыб из Малайзии в Арканзас. Белый амур обитает в крупных реках Восточной Азии, впадающих в Тихий океан, включая реку Амур на китайско-сибирской границе. Эти интродукции распространились на Европу, Индию, Новую Зеландию и по крайней мере в 40 штатов США.С.

    Внешний вид

    Тело белого амура имеет форму торпеды. Одной из самых выдающихся физических особенностей белого амура является его удлиненное пухлое тело, щедро покрытое крупной циклоидной чешуей и семью разветвленными лучами на спинном плавнике. Его тело обычно темно-оливкового цвета, который имеет тенденцию к коричневато-желтому цвету по бокам, с белым брюшком. Их чешуя иногда имеет красноватый оттенок. Уникальный окрас этой рыбы позволяет легко оставаться незамеченным под водой.

    У белого амура

    дорсальные рты без окружающих их усов. Их челюсти крепкие, с зубами, расположенными по схеме 2, 4-4, 2, что позволяет им с легкостью есть то, что они хотят.

    В среднем белый амур может вырасти до 39 дюймов или 100 см в длину. Кроме того, они быстро достигают такой длины, потому что мальки белого амура в начале года обычно становятся взрослыми рыбами (от 23 до 39 дюймов) к осени того же года.

    Среда обитания

    Белый амур изначально был эндемиком вод Восточной Азии.В результате китайцы изначально выращивали и лелеяли их для еды. Со временем белого амура начали экспортировать и зарыблять в новые воды Соединенных Штатов и Европы.

    Белый амур может жить в любом водоеме с растительностью. Они обычно живут в чистых прудах, озерах, реках и ручьях и живут в средних и нижних слоях этих водоемов из-за своей травоядной природы. Это позволяет им охотиться за тем, что они могут съесть в любое время.

    Белый амур умеет быстро плавать.Когда они полностью вырастают, они мигрируют из нижних областей в более высокие области других прозрачных водоемов, чтобы продолжить свою жизнь. Белый амур может переносить широкий диапазон температур, что играет важную роль в относительно долгой продолжительности жизни. Однако чрезвычайно низкие температуры не самые благоприятные для белого амура, как это бывает зимой.

    Привычки в еде и питании

    Белый амур преимущественно травоядный. Питаются в основном водной растительностью на дне промысла.Они редко потребляют мелких насекомых или червей в воде. Эта рыба известна тем, что предпочитает овощи, такие как помидоры черри и сладкую кукурузу.

    Как правило, белый амур может потреблять много пищи, и каждый день он съедает в три раза больше своего веса. По этой причине белому амуру нужны воды, полные водной растительности, чтобы процветать.

    Репродукция и жизненный цикл

    Нерест белого амура обычно происходит в период с мая по июнь. Белый амур предъявляет особые требования к размножению, включая температуру от 68 до 86 градусов по Фаренгейту; в противном случае их способность к размножению сильно страдает и снижается.

    Белый амур не может размножаться в стоячих водоемах; им нужны реки с течением.

    Самки обычно откладывают яйца в более высоких районах реки после переселения из более низких районов.

    После того, как икра карпа отложена, она начинает медленно всплывать вниз и по мере этого движения развивается. Учитывая, что воды почти никогда не находятся в состоянии полного покоя, турбулентность удерживает икру на плаву, пока она осторожно дрейфует вниз и созревает.

    Если икра попадает на дно без появления молоди, она погибает. Продолжительность их жизни колеблется от 5 до 11 лет.

    Пресноводная рыбалка - Карп | Откройте для себя катание на лодках

     

    Карп

    Cyprinus carpio carpio

    А. К.А. Немецкий карп, европейский карп, зеркальный карп, кожаный карп

     

    Несмотря на то, что североамериканские рыболовы считают карпа неприятностью, в Европе он высоко ценится как спортивная рыба и может быть отличным бойцом.Все большее число рыболовов в США проявляют интерес к карпу как к спортивной рыбе. Хотя вкус зависит от качества воды, в которой была поймана рыба, их изобилие сделало их важной пищевой рыбой в некоторых районах.

     

    Тело карпа крепкое, глубокое и толстое, изогнутое к длинному спинному плавнику с почти 20 мягкими лучами. Спинной плавник хорошо вытянут вдоль спины, край плавника высокий спереди и прямой сзади.Хвостовой плавник раздвоен и часто имеет «красноватый» цвет. Первые шипы спинного и анального плавников зазубрены. Спина типичного карпа имеет цвет от оливково-коричневого до красновато-коричневого, а бока становятся серебристо-бронзовыми, латунными или оливково-золотыми. Брюшко желтое или желтовато-белое. У большинства карпов окрас от бронзово-золотого до золотисто-желтого на боках и желтовато-белый на брюхе. Нижние плавники часто красноватые.

     

    Карп имеет толстый кожистый вид и два усика с каждой стороны рта. Ни у одного другого вида, близко похожего на карпа, нет таких усиков.У карпа также очень крупная чешуя с темными краями и темным пятном у основания. Использование глоточных «зубов», расположенных в глотке, приспособленных для дробления. Более крупные похожи на коренные зубы человека.

     

    Карп — самый крупный член семейства гольянов, обычно вырастающий примерно до 30 дюймов и от 10 до 15 фунтов, но может весить и до 60 фунтов. Мировой рекорд по всем снастям был установлен в 1987 году в Лак-де-Сен-Кассиен, Франция, и весил 75 фунтов 11 унций.

     

    Обыкновенный карп является одомашненным предком дикой формы, произрастающей в регионе Каспийского моря и Восточной Азии.Точно неизвестно, когда карп был завезен в Соединенные Штаты из Европы, вероятно, с середины 1800-х до конца 1800-х годов. К 1880 году Комиссия США по рыбному хозяйству раздала более 12 000 карпов людям в 25 штатах и ​​​​территориях, чтобы развести рыбу в этой стране. Один из первых видов, завезенных в другие страны, теперь карп распространен по всему миру.

     

    Карп вынослив и устойчив к широкому спектру условий, но обычно предпочитает большие водоемы с медленным течением или стоячей водой и мягкими донными отложениями.Их можно найти в солоноватых и пресных водах, частых мелководных заводях и прибрежных местах обитания.

     

    Взрослые особи всеядны и питаются водными растениями, водорослями, личинками насекомых и рыб, ракообразными, моллюсками и даже мелкой рыбой. Их типичный метод кормления состоит в том, чтобы тревожить донный материал мордой и подбирать съеденные продукты.

     

    Нерест сазана начинается в конце апреля и продолжается до июня над водной растительностью.Районы нереста обычно представляют собой мелкие заросшие бухты с глубиной воды от одного до четырех футов. Нерест карпа на мелководье создает много шума, и за ним легко наблюдать. Несколько самцов могут нереститься с одной самкой за раз, а крупные самки выпускают от 100 000 до 2 000 000 липких икринок за период нереста. Яйца прилипают к подводной растительности или донному субстрату. Взрослые особи покидают яйца, которые вылупляются через четыре-пять дней. После вылупления молодые карпы остаются на мелководье, в затоне, пока не достигают 3-4 дюймов в длину, питаясь в это время в основном мелкими ракообразными.Карп вырастает до четырех или пяти дюймов в первый год жизни, достигает половой зрелости через три-четыре года и имеет продолжительность жизни от 9 до 20 лет и дольше.

     

    Донный лов является предпочтительным методом из-за стратегии питания карпа. Кормление карпа на мелководье можно легко определить по образующимся облакам ила. Карпа можно ловить разными способами. Эффективно обычное оборудование, такое как трость, леска или удочки для заброса наживки с наживкой из шариков теста, червей, раковых хвостов, консервированных зерен кукурузы, червей и подобных наживок. Крупный карп представляет особую сложность для рыболовов из-за его прочности и большого веса. Карпа можно есть, но он содержит много костей, если его правильно не приготовить. Излюбленные способы приготовления включают приготовление на гриле крупного карпа или приготовление рыбных котлет из филе карпа.

     

    Карп | Вирджиния DWR

    Научное название

    Cyprinus carpio

    Другие распространенные имена

    Немецкий карп, европейский карп, грязевой окунь, стеклянный окунь

    Идентификация

    Очень крупный член семейства гольянов.Толстое тело с медным блеском, горбатая спина, очень крупная чешуя, большие губы, бородки, отходящие от губ, и шипы на передней части спинного и анального плавников. Обычно достигают от 15 до 20 фунтов.

    Лучшая рыбалка

    Озера: Западная ветвь, Клейтор и Принс. Реки: Раппаханнок, Паманки, Чикахомини, Потомак, Шенандоа и Джеймс.

    Техника рыболовства

    Карп обладает острым слухом, обонянием и вкусом и очень пуглив в прозрачной воде. Они клюют жарким летом, когда другие рыбы не очень активны, но их сложно поймать на крючок и леску.Карп часто уходит на кормежку после дождя. Иногда полезно посыпать участок кукурузными зернами, овсянкой, вареными овощами или подобными материалами. Наживки включают шарики из хлебного теста, консервированную кукурузу или горох, зефир, сыр, смешанный с хлопком, чтобы он оставался на крючке, и червей. Приманки должны лежать на свободном дне. Снасть обычно представляет собой спиннинговое, спиннинговое или кастинговое удилище длиной не менее шести футов с большим стержнем; катушки должны быть оснащены по крайней мере 100 ярдов. от 12 до 30 фунтов тестовой линии. Предпочтение отдается крючкам от № 2 до № 10, и следует использовать скользящее грузило из-за настороженности карпа.

    Привычки питания

    Карп закапывается на дно или среди растительности, заглатывая полным ртом ил и мусор, каким-то образом процеживая через жаберные тычинки такие кормовые объекты, как улитки, мидии, растительность, черви, водные личинки и органические остатки, затем выплевывая ил и другие непищевые частицы.

    Среда обитания

    Не является родным для США, но широко завезен в конце 1800-х годов и встречается во всех стоках Вирджинии. Предпочитает чистую воду, но способен переносить и доминировать в загрязненной воде.Предпочитает вялые, покрытые растительностью участки с мягким дном.

    Нерестовые привычки

    Нерестится в мелководных бухтах, верховьях притоков, заболоченных речных топях и болотах, валяется на илистых отмелях среди рогоза или другой надводной растительности, где они откладывают икру. Откладывает икру в конце апреля и начале мая над водной растительностью и среди нее.

    Интересные факты о карпе

    Карп или Карп ( Cyprinus carpio ) является широко распространенной пресноводной рыбой.

    Обыкновенный карп родом из Европы, но был широко интродуцирован и в настоящее время встречается во всем мире, за исключением полюсов и северной Азии.

    Живут крупных и малых искусственных и естественных водоемов и бассейнов, а также в медленных или быстрых реках. Они предпочитают более крупные, медленно движущиеся водоемы с мягкими отложениями, но это терпимые и выносливые рыбы, которые процветают в самых разнообразных водных средах обитания.

    Обыкновенный карп является третьим наиболее часто интродуцированным видом в мире , и его история выращивания рыбы восходит к римским временам.

    Карп может жить до 20 лет . Есть сообщение о том, что обыкновенный карп прожил в неволе поразительные 47 лет.

    средний размер обыкновенного карпа от 40 до 80 см (от 15,75 до 31,5 дюймов) длина и вес от 2 до 14 кг (от 4,5 до 31 фунта).

    крупнейших зарегистрированных карпа , пойманных рыболовом Колином Смитом в 2013 году на рыболовном промысле Этан-ла-Соссе, Франция, , весил 45.59 кг (100,5 фунта).

    Распознаются три подвида с немного отличающимся рисунком чешуи. C. carpio communis (чешуйчатый карп) имеет правильную концентрическую чешую, C. carpio specularis (зеркальный карп) крупная чешуя, идущая по бокам тела в несколько рядов, при этом остальная часть тела голая, а C. carpio coiaceus (кожаный карп) с небольшим количеством чешуи или без нее на спине и толстой кожей.

    Дикий обыкновенный карп обычно стройнее одомашненных форм , длина тела примерно в четыре раза больше высоты тела, красное мясо и выступающий вперед рот.

    Карп всеяден . Они могут питаться травоядной пищей из водных растений, но предпочитают очищать дно от насекомых, ракообразных (включая зоопланктон), раков и донных червей.

    Обычно их можно встретить в небольших косяках , хотя более крупные карпы часто ведут одиночный образ жизни .

    Китай на сегодняшний день является крупнейшим коммерческим производителем , на долю которого приходится около 70% производства карпа.

    Римляне разводили карпа, и это прудовое разведение продолжалось в монастырях Европы и по сей день. В Китае, Корее и Японии разведение карпа началось еще в период Яёй (ок. 300 г. до н.э. - 300 г. н.э.).

    Карп обыкновенный был завезен в США в 1831 году . В конце 19 века правительство широко распространило их по стране в качестве пищевой рыбы, но сейчас их редко едят в Соединенных Штатах, где они обычно считаются вредителями.

    Koi — это одомашненный подвид обыкновенного карпа, который был селекционно выведен по цвету. В японской культуре к кои относятся с любовью и считают удачей. Они популярны в других частях мира как рыба в открытом пруду.

    Обыкновенный карп, в панировке и жареный , является частью традиционного ужина в канун Рождества в Словакии, Польше и в Чехии .

    Венгерский рыбацкий суп , специально приготовленный рыбный суп из карпа отдельно или в смеси с другой пресноводной рыбой, является частью традиционного блюда в канун Рождества в Венгрия .

    Invasive Carp Tennessee — Федерация дикой природы Теннесси

    Блокирование и захват инвазивного карпа

    К инвазивным карпам относятся четыре инвазивных вида — белый, пестрый, травяной и черный амур, — которые были завезены в Соединенные Штаты в 1970-х годах для поддержания прудов, используемых для аквакультуры. Инвазивный карп, завезенный в результате затопления объектов аквакультуры в Арканзасе, расширил свой ареал по всему бассейну реки Миссисипи в системы рек Теннесси и Камберленд.Этот вид быстро распространяется сам по себе и может быть непреднамеренно распространен рыболовами, принявшими их за наживку.

    Инвазивные карпы быстро размножаются, не имеют естественных хищников, пожирают источники пищи, в которых нуждается рыба, и опустошают среду обитания. Инвазивные карпы, которые могут вырасти до 100 фунтов, также угрожают безопасности яхтсменов. Известно, что толстолобики прыгают, когда их тревожат лодки, бьют пассажиров и наносят серьезные травмы.

    Если не принять меры, инвазивный карп будет продолжать распространяться по нашим водным путям.По мере расширения ареала видов будет происходить и уничтожение местной водной дикой природы — от находящихся под угрозой исчезновения мидий до окуней и других спортивных рыб. Инвазивные карпы ухудшают качество воды, делая ее менее привлекательной для рыболовов, которые подпитывают бесчисленные местные экономики по всему штату.

    И поскольку рыболовы перестают покупать лицензии, государственное агентство дикой природы теряет критически важное финансирование для сохранения дикой природы всех видов. Рыбаков-любителей также отпугивает угроза прыжков с толстолобика, что еще больше наносит ущерб местной экономике.

    Избранные должностные лица на уровне штата и на федеральном уровне сотрудничали с Федерацией дикой природы Теннесси, чтобы помочь сформировать и принять законопроекты и бюджетные запросы, чтобы блокировать и бороться с угрозой. Акустические барьеры необходимы в ключевых местах, чтобы блокировать движение инвазивного карпа. И необходимы стимулы для коммерческих рыбаков, чтобы получить больше снастей в воде, чтобы уменьшить количество инвазивного карпа.

    Но для решения этой проблемы требуется более активная реакция всех секторов.Мы должны продолжать просить наших государственных и федеральных лидеров предоставить инструменты и увеличить финансирование, необходимые для блокировки и удаления инвазивных карпов из наших вод. Отдельные лица также могут взять на себя обязательство остановить инвазивных карпов, чтобы внести свой вклад в сообщение и замедление этого опасного инвазивного вида.

    Примите участие

    детали

    Сорт: Actinopterygii
    Заказ: Семейство Cypriniformes
    : Карповые

    Фотограф: Дезидор Источник: общ.wikimedia.org Авторское право: (CC BY-SA 3.0)

    Описание

    Обыкновенный карп ( Cyprinus carpio ), также называемый европейским карпом, представляет собой рыбу с тяжелым телом, которая может весить до 75 фунтов, но большинство особей весят 8-10 фунтов при длине 12-25 дюймов. Размер и вес обыкновенного карпа увеличиваются с возрастом, и было зарегистрировано, что отдельные особи живут 47 лет и дольше. Цвет может быть зеленым, желтым, золотисто-коричневым, сине-зеленым или серебристым, с белым или желтым низом.Обыкновенный карп имеет два уса на верхней челюсти, спинной плавник с 17-21 лучами и анальный плавник с колючими выступами.

    Экологическая угроза

    Обыкновенный карп — агрессивная рыба из семейства карповых, известная тем, что поглощает ресурсы на грани истощения. Как всеядная рыба, обыкновенный карп, как известно, вырывает с корнем водные растения, добывая пищу и поедая рыбью икру. Обыкновенный карп снижает качество воды, выделяя фосфор, который увеличивает рост водорослей, обеспечивая это необходимое питательное вещество, которое в других случаях ограничено в озерах.Снижение качества воды и усиление роста водорослей снижает качество жизни местных видов рыб и растений, а также их популяции. Мутность повышена из-за регулярных быстрых перемещений сазана, нарушающих осадок.

    Многие люди в Соединенных Штатах не считают обыкновенного карпа инвазивным видом, потому что он был установлен с 1870 года. Другие люди ценят обыкновенного карпа как спортивную рыбу, потому что он яростно мечется, когда его поймают, что создает желанную проблему для многих рыбаков.В Европе, где обыкновенный сом является родным, рыболовы рассматривают эту рыбу как ценную спортивную рыбу и пищу.

    Биология

    Нерест обыкновенного карпа начинается в апреле и продолжается до июня с некоторыми изменениями в продолжительности в более теплом климате. Самки обыкновенного карпа откладывают икру в воде на глубине 1-4 фута под растительностью с размером кладки от 100 000 до 500 000 яиц. Личинки поедают зоопланктон и мелких ракообразных вблизи места вылупления, пока не достигнут длины от 1 до 4 дюймов.

    История

    Интродукция обыкновенного карпа произошла в 1877 году как ценный источник пищи для европейских поселенцев.С момента их интродукции обыкновенный карп был намеренно и случайно завезен по всей территории Соединенных Штатов, что позволило ему расселиться по всей Северной Америке.

    Родное происхождение

    Европа и Азия

    Текущее местоположение

    Среда обитания США : Карп водится в ручьях и озерах со значительным количеством водной растительности, используемой в качестве укрытия и пищи. Обыкновенные карпы всеядны с агрессивным поведением при кормлении, которое вырывает с корнем местные растения, чтобы ловить икру.Обыкновенный карп известен тем, что в подходящих размерах ловит окуня и солнечную рыбу.

    Распределение

    Настоящий номер США : Обыкновенный карп встречается во всех континентальных штатах.  

    Посмотреть карту распространения — предоставлено Геологической службой США

    Менеджмент

    Очень мало делается для управления популяциями обыкновенного карпа, потому что они настолько вездесущи и существуют в Соединенных Штатах более 100 лет.Одним из лучших методов борьбы является использование обыкновенного карпа в качестве источника пищи, однако вкус зависит от качества воды. Дальнейшее распространение обыкновенного карпа можно предотвратить, избавившись от неиспользованной наживки и никогда не выпуская карпа в новые воды. Запрещается выпускать карпа, содержащегося в неволе, но если во время рыбалки пойман обыкновенный карп, его разрешается выпустить обратно в первоначальное озеро.

    Ссылки

    Бадью, П.Х.Дж. и Л.Г. Голдсборо. 2010. Экологическое воздействие экзотической бентоядной рыбы на больших экспериментальных водно-болотных угодьях, Дельта-Марш, Канада.Водно-болотные угодья 30: 657-667.

    Бейли Р.М. и Г.Р. Смит. 1981. Происхождение и география ихтиофауны бассейна Великих Лаврентийских озер . Канадский журнал рыболовства и водных наук 38:1539-1561.

    Балон, Э.К. 1995. Происхождение и одомашнивание дикого карпа, Cyprinus carpio : от римских гурманов до плавающих цветов. Аквакультура 129:3-48.

    Baughman, JL 1950. Случайные заметки о техасских рыбах. Техасский научный журнал 2:117-138.

    Кривелли, А. J. 1981. Биология обыкновенного карпа, Cyprinus carpio L. в Камарге, юг Франции. Журнал биологии рыб 18: 271-290.

    Миллер, С.А. и Т.А. Краул. 2006. Воздействие обыкновенного карпа ( Cyprinus carpio ) на сообщества макрофитов и беспозвоночных в мелководном озере. Пресноводная биология 51:85-94.

    Ричардсон, М.Дж., Ф.Г. Вориски и Л. Х. Рой. 1995. Помутнение и биологическое воздействие экзотической рыбы Carassius auratus , интродуцированной в мелководные сезонно бескислородные пруды.Журнал биологии рыб 47: 576-585.

    Интернет-источники

    http://www.itis.gov/
    http://www.tpwd.state.tx.us
    http://www.fcps.edu

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.