Перейти к содержимому

Марена растение: Марена красильная: свойства, польза и лечебное применение | Здоровая жизнь | Здоровье

Содержание

Марена красильная - выращивание, сбор и лечебные свойства

Народные названия: марена красильная, марена грузинская, марена черешковая, крапп, марзана, марина.


 

Ботаническое описание марены красильной

Марена красильная — многолетнее травянистое растение семейства мареновых. Корень мощный, на глубине ветвящийся; от верхней части корня горизонтально растут длинные корневища с почками возобновления.

Стебли полегающие, ветвящиеся, четырехгранные, колюче-шероховатые, при наличии опоры растут вверх, длина их достигает трех метров.

Листья ланцетные или эллиптические по 4—6 штук в мутовке, в верхней части стебля — по 2. Стебли и листья опушенные.

Соцветия — раскидистые сложные метелки, цветки мелкие, зеленовато-желтые, венчик сростнолепестной, воронковидный с неразвитой трубкой, пятираздельный; доли его с маленькими остроконечниками. Пять тычинок, сросшихся с трубкой венчика.

Плоды 4—5 мм в диаметре, черные, сочные, костянкообразные, 1—2-семянные.

Масса 1000 семян — 30—35 г.

Цветет в июне - сентябре, плоды созревают в августе - ноябре на первом году жизни. Размножается семенами и вегетативно.

Растет в приречных древесно-кустарниковых зарослях, на галечниках, остепненных лугах, опушках, в светлых сосновых лесах, садах, виноградниках и вдоль заборов.


 

Медицинское значение марены красильной

Корневища и корни содержат 4—6% красящих веществ — оксиметил и оксиантрахинонов, их производных антрагликозидов, являющихся главным действующим веществом препаратов марены; отмечено наличие руберитриновой кислоты, галиозина, пурпурина, квантопурпурина, псевдопурпурина. Кроме того, в корнях и корневищах содержатся лимонная, яблочная и винная кислоты, белки, сахара, пектиновые и дубильные вещества.

Препараты марены разрыхляют и разрушают камни почек и мочевого пузыря, способствуют выведению фосфорнокислых, щавелевых и других солей из организма, они обладают спазмолитическими, диуретическими свойствами, оказывают бактерицидное действие.

Препараты марены применяются при мочекаменной, желчнокаменной болезнях и подагре. Наиболее эффективны они при камнях из фосфорнокислых и щавелевокислых солей магния и кальция; назначаются также как профилактическое средство после хирургического удаления камней.

Показаны препараты марены и при болезнях желудочно-кишечного тракта, цистите и полиартрите.

В народной медицине настой корней применяют при воспалении селезенки, задержке менструаций и как мочегонное средство. Используется марена в гомеопатии при туберкулезе и рахите.

Содержащиеся в корневищах марены красящие вещества использовались для окраски ковров, шерсти и кожаных изделий в различные тона красного цвета, сохраняющиеся долгое время. С этой целью она и возделывалась, но с появлением синтетических красителей марена потеряла свое значение. В настоящее время применяется только в медицине.

Лекарственным сырьем марены являются высушенные корни и корневища различной длины, толщиной от 2 до 18 мм. В разрезанном виде оно должно состоять из кусочков размером от 0,5 до 8 мм. Частиц размером более 8 мм допускается не более 10 %, частей, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,25 мм — не более 5 %. Содержание влаги не должно превышать 13 %, золы общей — не более 10 %, других частей марены — не более 1,5 %, органической примеси — не более 1 %. Срок годности сырья 3 года.


 

Сбор, заготовка и сушка марены красильной

В лекарственных целях используют корни и корневища марены красильной. Заготавливают сырье рано весной, в марте - первой половине апреля или в конце вегетации - с начала августа до заморозков. Выкапывают их лопатой, отряхивают от земли, срезают и удаляют надземную часть растения.

Затем немытые корни и корневища раскладывают для подвяливания. Сушат в тени под навесом или в сушилке при температуре 45 °С. Срок годности сырья 2 года. Во избежание истощения природных зарослей марены повторное их использование рекомендуется проводить не чаще, чем через 3 года.

Заготовки марены в садах и виноградниках следует проводить ежегодно во время первой перепашки междурядий (в феврале - начале апреля, а также в ноябре).


 

Биологические особенности марены красильной

Марена красильная теплолюбивое растение с длинным вегетационным периодом. Размножается семенами и отрезками корневищ. Всходы мелкие, появляются на 18—24 день после ранневесеннего посева. Стебли начинают расти в середине мая, цветет с июня по август. Начинает плодоносить с первого года вегетации.

Наиболее благоприятными для марены являются легкие и средние по механическому составу плодородные почвы. Влаголюбивое растение. В засушливые годы развивается слабо, семенная продуктивность значительно снижена. Орошение способствует хорошему росту и развитию растений, урожайность корней и семян увеличивается. В более толстых корнях и корневищах содержание антрацен — производных выше. Убирают корни не ранее третьего года вегетации, урожайность — 8—10 ц/га.


 

Выращивание и возделывания марены красильной

Всходы марены страдают от весенних заморозков, поэтому срок посева должен быть подобран с таким расчетом, чтобы молодые растения не попали под заморозки. В малоснежные зимы даже при температуре до минус 15 °С марена может вымерзнуть, поэтому ее размещают на защищенных участках, а в зимнее время проводят снегозадержание.

В культуре марена красильная хорошо растет на легких и средних рыхлых почвах с глубоким пахотным слоем. Участок под марену перекапывают на глубину до 30 см., вносят 2-3 кг. навоза или компоста, 4-5 г. азота, по 6 г. фосфора и калия на 1 м . Семена сеют при температуре почвы не ниже 6-8 °С. Расстояние между рядами 45-60 см. Семена заделывают на глубину 6-7 см. Прорастают они при температуре 8-10 °С. Масса 1000 семян 30-31 г.

При размножении корневищами делают борозды глубиной не менее 8-10 см. Корневища длиной 6-8 см. укладывают на расстоянии 10-15 см. друг от друга, быстро засыпают и прикатывают поверхность почвы. За время вегетации делают 1-2 прополки. Осенью посевы окучивают. На 2-й год рано весной удаляют отмершие части растений и вносят азотно-фосфорные удобрения из расчета 3 г. на 1 м.

Товарную продукцию марены получают на 2-3-м году жизни растений. Убирают корни и корневища поздно осенью (после прекращения их отрастания) или рано весной (до начала их отрастания). При этом можно убирать не все растение, а лишь часть его, оставляя примерно одну треть корневищ в почве. Это позволит в течение последующих 1-2 лет получить с того же участка еще один урожай сырья. Всего с 1 м2. гряды за 2-3 года получают 0,3-0,4 кг воздушно-сухого сырья марены.

Использование марены красильной в сборах

Готовятся сборы так: травы смешать в равных пропорциях, 11 граммов сбора на полтора стакана кипятка, 2 часа настаивать, процедить - это дневная доза, выпить до еды все за 3 раза.

Уретрит и цистит
Марены корень, бессмертника цветки, тополя почки черного, фенхеля плоды, трава пустырника, вереска – приготовить настой, принимать внутрь курсом до 4 недель.

Пиелонефрит
Марены корень, пырея корневище, бессмертника цветки, вахты листья, семена льна, трава лабазника, донника, яснотки, сумки пастушьей, тысячелистника – пить до 6 недель.

Оксалатные и фосфатные камни в мочевыводящей системе
Марены корень, брусники листья, цветки барбариса, бузины, бессмертника, трава донника, пустырника, вереска – пить до 12 недель.

Простатит


Марены корень, плоды кориандра, шиповника, корневище солодки, дягиля, календулы цветки, листья березы, манжетки, грушанки, трава вахты, сумки пастушьей – принимать до 10 недель.

Гипертиреоз
Марены корень, шиповника плоды, трава тысячелистника, шалфея, фиалки, мяты, пустырника, зверобоя, ромашки цветки, земляники листья – пить до 12 недель.


 

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Передозировка препаратов растения может вызвать боли и обострение хронических воспалительных заболеваний.

Кавказская здравница - Марена красильная

Корневище – длинное, ползучее, ветвистое, цилиндрическое, горизонтальное, в узлах – утолщенное, красно-бурого цвета. Стебли – четырехгранные (обычно их несколько), с растопыренными супротивными ветвями – они – стелющиеся или лазящие, чему способствуют крупные, загнутые назад колючие шипы. Они обвивают кустарники и деревья до высоты 2 метров. Листья – мутовчатые, парные, собранные по 4 – 6 шт., светло-зеленые, блестящие, продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, плотные, коротко-черешковые, заостренные на вершине. Снизу и по краю они – шерстисто-шероховатые, до 10 сантиметров длиной и до 3 сантиметров шириной. Цветки – мелкие, правильные, с простым желтоватым венчиком, собраны в верхушечные и пазушные ветвистые метелки. Венчик – ворончато-колесовидный, пятираздельный, без трубки. Цветет марена красильная все лето.

Плод – ягодоподобный, черный, шарообразный, 0,5 – 0,8 сантиметров в диаметре, с двумя косточками, сочный. Вес 1000 семян – 30 граммов. Родина марены – Средиземноморье и Центральная Азия. В России растет подвид – марена красильная – наиболее широко распространенная в Краснодарском крае и Дагестане, в предгорных и равнинных районах – среди кустарников, по берегам рек, на виноградниках (как сорное). За пределами России марена обитает в Азербайджане, Грузии и Армении.

Марена введена в культуру, существуют специальные плантации этого лекарственного растения.

Марена красильная поэтому и получила видовое название, что старые красильщики из корневища и корня марены получали стойкую краску («крап»), которой красили шерсть, ковры, ткани в розовый, красный, малиновый, фиолетовый цвета, сохраняющиеся веками. «Крап» употребляется и в живописи. Н. К. Сафонов в книге «Полный атлас лекарственных растений», изданной в 2009 году, пишет: «Корни этого растения применяли в Западной Европе еще в Средние века для окраски тканей (обычно царского или королевского обихода в различные оттенки благородного красного цвета). Однако, в конце XIX века красный краситель ализарин, полученный синтетическим путем, полностью вытеснил марену.

В былые времена из корня марены готовили розовую краску, называемую баканом. Для этого толченый корень марены настаивали на слабом квасцовом растворе, а затем осаждали поташом. В стародавней деревне готовили румяна из корня марены, настоянной на водке, куда прибавляли малое количество поташа.

В простонародье марена красильная получила следующие прозвища: ализарин, зеленица, бруск, крап, красильный корень, марзана.

Марена красильная издревле используется в народной медицине. О ее целебных и других свойствах имеются сведения у Диоскорида, Абуханифа Динавари, Абурайзана Беруни, Абу Али ибн Сина и др. По наблюдениям Диоскорида, плоды марены «...в начале роста бывают зелеными, потом становятся красными, а когда созревают – черными». По сообщению Абуханифа Динавари, марена «...имеет красные круглые плоды, напоминающие сердоликовые бусы; в них содержится красный сок, которым пишут». Согласно Абу Али ибн Сины, марена имеет терпкий вкус и умеренно очищает. Плоды марены дают пить в сиканджубине от опухолей селезенки. Она очищает печень и селезенку, и открывает закупорки в них.

П. Кашинский в книге «Русский лечебный травник», изданной в 1817 году, пишет о марене красильной следующее: «Употребляется с успехом в английской болезни, иначе называемой сиднями – рахит, пользуют ею имевших мягкость костей, опухоли суставов и выпуклость спинного хребта; в брюшных завалах, упорной желтухе и запоре кровей. В худосочии, особенно огником именуемых, в детской сухотке, завалах печени и мокротных болезнях легкого, в поясничной боли, последовавшей от надсады, в астенической ломоте, вертлужной боли или шиятике; для истребления багряных или красных прыщей на лице... Многими замечено, что переломленные кости при употреблении марены, скорее срастаются, и бывают тверже в изломе».

П. Седир в книге «Магические растения», изданной в 1912 году, пишет о марене красильной: «Излечивает грыжи, помогает от водянки и желтухи. Собирать – в мае и июне».

Лекарственным сырьем являются корневища и корни, заготавливаемые осенью, после обсеменения. Их очищают от земли и сушат под навесами или в сушилках при температуре 45°С. Корни марены красильной содержат до 6% антрагликозидов, основной из которых – руберитриновая кислота, агликон, который – ализарин. Кроме этой кислоты, в состав корней входят и другие антрагликозиды, также обладающие биологически активными свойствами; органические кислоты, пектиновые вещества, сахара (до 15%), соли калия и кальция.

Основная особенность галеновых препаратов марены – способность растворять и выводить из организма мочевые конкременты (образования), состоящие из фосфатов, оксалатов и уратов (соли фосфорной, щавелевой и мочевой кислот).

Ботаник Ш. А. Гусейнов в книге «Энциклопедия лекарственных растений Дагестана», изданной в 2015 году, о марене красильной пишет следующее: «Обладает спазмолитическим, бактерицидным действием. Кроме того, препараты марены способствуют разрыхлению камней в почках, расслабляют мускулатуру почечных лоханок и мочеточников, что способствует отхождению камней. Наибольший эффект наблюдается при камнях фосфатного и оксалатного происхождения».

Одновременно препараты растения обладают потогонными, желчегонными, вяжущими и спазмолитическими свойствами. Применение различных лекарственных форм из корней марены показано при желчекаменной, мочекаменной болезнях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желтухе (гепатите). Известно также, что марену используют как вспомогательное средство при заболевании костным туберкулезом.

В народной медицине настой корневищ применяют для лечения воспаления селезенки. Порошок корневищ, смешанный с медом, рекомендуют при желтухе (гепатите) и утрате памяти.

В ряде стран отвар корневищ марены и порошок из корневищ считаются наиболее активными препаратами марены.

Исторические хроники свидетельствуют, что румынский господарь Влад Дракула, живший в XV веке, при лечении болей в суставах принимал препараты марены красильной.

Препараты марены красильной противопоказаны при остром и хроническом гломерулонефрите, почечнокаменной болезни, осложненной нарушениями функции почек, и язвенной болезни желудка. Передозировка марены вызывает боли и обострение хронических воспалительных урологических заболеваний. Обычно рекомендуют принимать препараты растения через 40 – 60 минут после еды.

Анатолий ТЕРЕШИН, натуралист.

Мариславна / Марена красильная (корень)

Марена красильная, на латыни Rubia tinctorum L.

Лекарственное растение южных регионов России. Корневища марены содержат оксиметилантрахиноны, лимонную, яблочную и винную кислоты, белки, сахара, пектиновые вещества. Препараты марены оказывают мочегонное, бактерицидное, противовоспалительное действие, способствуют разрыхлению и выведению камней, солевых отложений.

Марена красильная - основной компонент схем фитотерапии при камнях в почках, мочевом пузыре, желчном пузыре, а также компонент комплексных программ очищения от солей суставов и позвоночника, лечения воспалительных заболеваний мочеполовой системы.

Основное действие растения - способность разрыхления и выведения оксалатных камней, фосфорнокислых, щавелевокислых солей кальция и магния, уратов, образующихся в почках, мочевом пузыре, желчном пузыре.

Марена не оказывает существенного влияния на артериальное давление и дыхание, усиливает сердечные сокращения, не влияя заметно на ритм сердца. Помимо этого отвар марены вызывает снижение тонуса гладкой мускулатуры почечных лоханок и мочеточника, в то же время усиливает перистальтические сокращения мышечных волокон, что способствует безболезненному продвижению камней.

Также отвар марены способствует выведению солей из суставов и позвоночника, что позволяет использовать её в комплексных программах лечения подагры, остеохондроза, артритов.

Отвар корня марены обладает диуретическими свойствами и оказывает бактерицидное действие в отношении кокковой группы микробов, поэтому широко применяется в комплексном лечении воспалительных заболеваний мочеполовой системы, таких как пиелонефрит, нефрит, цистит.

Водный отвар: 1 чайную ложку измельченных корней залить 1 стаканом воды (200 мл) и кипятить на водяной бане или слабом огне 10 минут. Настоять 20 минут, процедить. Пить отвар утром и вечером по 100 мл за 15-20 минут до еды.

Курс приёма 2 месяца. После 2 месяцев лечения необходимо пройти обследование УЗИ. Если камни вышли не полностью, то повторить курс можно через 5-6 месяцев.

Для максимального эффекта совместно с приёмом отвара марены рекомендуется принимать специальные сборы трав согласно диагнозу: «№61 При желчнокаменной болезни», «№71 При камнях в почках, мочевом пузыре», «№111 При остеохондрозе», «№"110 При артрите, артрозе» или «№152 Чай успокоительный и солевыводящий», а также включать в комплекс масляные бальзамы "Арбузный" для очищения от камней почек и мочевого пузыря или "Тыквенный" для очищения печени и желчного пузыря.

Противопоказания: острый и хронический гломерулонефрит, язва желудка, гиперацидный гастрит. Моча под влиянием марены окрашивается в розово-красный цвет, что считается вариантом нормы.

На полный курс 2 месяца необходимо 10-12 пакетов корня марены.

Срок годности корня марены 3 года.

Марена красильная

Ботаническое описание. Марена красильная — Rubia iinctorum L.— многолетнее травянистое растение семейства Мареновые.

Главный корень мощный, многоглавый, частично одревесневший, коричневого цвета. От верхней части его отходят ползучие деревянистые корневища, на которых расположены почки возобновления. Стебли (их несколько) полегающие, ветвящиеся, покрыты колючими шиликами. Листья по 4—6 собраны в муткшкя, ланцетовидные, короткочерешковые, края пластинки диета усажены цепляющимися зубчиками. Стебель и листья опушены. Соцветие — раскидистая сложная метелка с длинными веточками. Цветки мелкие, желтые. Плоды черные, ягодообразные, двусемянные. Семена шаровидные, складчато-шероховатые, почти черные, длиной 3—5 мм и шириной 3—4 мм. Масса 1000 семян около 30 г. Цветет с июня по сентябрь, плоды созревают в сентябре — ноябре.

Происхождение и распространение. В диком виде марена встречается в Южной Европе, Иране, Афгани стане, в СССР (Средняя Азия и юго-восток страны). Растение введено в культуру в Крыму и Туркмении.

Применение. Корни и корневища марены красильной содержат оксиметилантрахиноны и их производные (до 3,5%). Применяют в медицине при почечно-каменной болезни в виде таблеток из корня и из сухого экстракта. Из корней получают также стойкие красители.

Биологические особенности. Марена красильная — растение умеренного климата. Размножается семенами, которые начинают прорастать при температуре 8—10°С. Массовое образование семян отмечается на 2—3-й год. Высокие урожаи корней и корневищ получают на легких и средних рыхлых почвах с глубоким пахотным горизонтом.

Предшественники и обработка почвы. Лучшие предшественники — озимые зерновые, идущие по парам, удобренные занятые пары, рано убираемые кормовые культуры.

Подготовку почвы проводят по системе полупара с обязательной глубокой зяблевой вспашкой на 27—30 см. Рано весной поле боронуют, проводят предпосевную культивацию на глубину 6—7 см с одновременным боронованием, шлейфование и прикатывание.

Удобрения. Если органические удобрения вносили под предшественник, под зяблевую вспашку дают только минеральные N60P60K60. Если плантацию марены располагают по неудобренному предшественнику, под зябь вносят 30 т на 1 га перепревшего навоза или компостов совместно с N45 60P45 60K45 60. Одновременно с семенами высевают 30 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. Подкормки начинают проводить со второго года жизни растения рано весной при первой междурядной обработке азотно-фосфорными удобрениями N45P45.

Посев. Предпосевную подготовку семян не проводят. Перед посевом их обрабатывают ТМТД (2 г препарата на 1кг семян). К посеву приступают, когда почва прогреется на 8—10°С. Норма посева 15—20 кг семян первого класса, ширина междурядий 60 см, глубина посева 4—5 см. В районах Туркмении после посева проводят подпитывающий полив.

Уход. Уход за плантациями марены красильной состоит из 3—4 междурядных рыхлений, 1—2 ручных прополок, подкормки и поливов для районов Туркмении (4—6 раз с поливной нормой 400—500 м3 на 1 га). На переходящих плантациях рано весной поле боронуют поперек рядков.

Уборка. Урожай убирают осенью на третий год жизни растения. Перед уборкой надземную массу скашивают и вывозят с поля. Корни и корневища подпахивают плугами без отвалов и выбирают вручную, отряхивают от земли, промывают, доочищают и сушат при температуре 45—50°С. Урожайность 10—12 ц с 1 га. Готовое сырье должно отвечать требованиям МРТУ 42 № 3799—69. Срок хранения 2 года.

Семеноводство. Семена убирают на второй год жизни растения с участков, засеянных элитой, которую выращивают опытные станции ВИЛР. К уборке приступают при побурении первых ягод, не допуская их осыпания. Для скашивания используют бобовую жатку ЖБ-3,5. После подсыхания валков их подбирают и обмолачивают зерновыми комбайнами. Очистку семян проводят на зерноочистительных машинах. Урожайность семян 80—100 кг с 1 га.

Совет от травницы

Марена ( Rubia tinctorum ) — многолетнее растение, которое тысячи лет использовалось для окрашивания текстиля. При использовании с протравой из квасцов он дает красный цвет, который в основном используется для шерсти, хлопка, шелка и кожи. Часть растения, которая используется для производства красителя, — это корень, который можно собирать, когда ему исполнится два года. Большинство красильщиков ждут, пока корню не исполнится три года.

Доказательства использования марены в качестве красителя для тканей были обнаружены в древнем мире в римских, греческих, египетских и персидских памятниках. Ткань, окрашенная мареной, была найдена в средневековых европейских поселениях и поселениях викингов в Великобритании. Марена использовалась для окрашивания красных мундиров английской армии до появления синтетических красителей в начале 20 века.

Марена использовалась в медицине почти столько же, сколько использовалась в качестве красителя. Его использовали при различных заболеваниях, включая веснушки, желтуху, радикулит и синяки. Не рекомендуется использовать какую-либо часть растения в медицинских целях из-за доказательств того, что оно вызывает рак печени и почек.Беременные женщины никогда не должны принимать его внутрь, потому что это может вызвать врожденные дефекты и выкидыши.

Марена произрастает в восточном Средиземноморье и Центральной Азии. Неудивительно, что растение засухоустойчиво. Он вынослив в зонах 5–9. Растения вырастают до 3 футов в высоту и 3 футов в ширину. Они должны располагаться на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Это хорошая идея, чтобы обеспечить вашим растениям какую-то поддержку. Без него они будут взбираться на что-нибудь поблизости, используя крошечные крючки на листьях и стеблях, или расползаться по земле.Сажайте на полном солнце и в хорошо дренированную почву.

Цветки мелкие, желтые, с 5 лепестками. Время цветения с июня по август. Растения зацветут на второй год, сигнализируя о том, что теперь можно собирать корни. Как отмечалось выше, большинство красильщиков ждут до третьего года, чтобы собрать корни. За цветами следуют ягоды, которые сначала красные, затем по мере созревания становятся черными, а затем засыхают на растениях.

Лучшее время для сбора корнеплодов — ранняя осень. Они могут быть до 3 футов в длину.После сбора их можно использовать в свежем виде или высушить для последующего использования.

Марену можно вырастить из семян. Вы можете сразу посеять семена в своем саду весной после последних заморозков. Посадите его на ½ дюйма в глубину и держите его равномерно влажным. Всходы должны появиться в течение 3 недель. Проредите сеянцы на расстоянии 12 дюймов друг от друга.

Вы также можете посадить семена в помещении, если хотите. Начните их за 4 недели до последних заморозков. Посадите их на глубину ½ дюйма. Всходы должны появиться в течение 3 недель. Вы можете посадить рассаду на открытом воздухе после последних заморозков, разместив их на расстоянии 12 дюймов друг от друга.

Индиго, Марена и Велд – Мать-Земля Садовник

На пути к созданию натуральных цветов меня глубоко вдохновил семинар, который я посетил на ферме Дартия в моем родном городе Гулдсборо, расположенном на сельском побережье штата Мэн. Эти художники и фермеры выращивали традиционные растения для окрашивания основных цветов марены, сварки и индиго, а также сохраняли и делились семенами. Я бесконечно благодарен за то, что получил свои первые семена марены и индиго от того самого сообщества, в котором я вырос.

Это основное вдохновение привело к почти 20-летнему опыту выращивания красильных растений, и я продолжаю практику сохранения и обмена важными семенами красильных растений и растениями. Определение того, какие растения вы хотели бы использовать для окрашивания, и решение, как интегрировать их в свой собственный сад, также является приятным дополнением к обычному ландшафтному дизайну и садоводству. Выращивание собственных древних растений для окрашивания основных цветов также даст вам естественные цвета, которые были основными продуктами на протяжении тысячелетий.В свежем виде эти древние первичные красители могут давать удивительную живость цвета. Особенно это касается сварки. При изготовлении из высушенного растительного материала цвет по-прежнему очень ярко-желтый, но когда сварку собирают в свежем виде, цвет становится еще более флуоресцентным, лимонным, прозрачно-золотым оттенком.

Чудесная красная марена

Марена ( Rubia tinctorum ) – многолетнее травянистое растение, произрастающее в восточном Средиземноморье и Центральной Азии. Это самый важный источник «настоящего» красного цвета при окрашивании растений.Корень марены использовался в качестве натурального красителя более 5000 лет и культивировался еще в 1500 г. до н.э. Марена использовалась в качестве источника окраски персами, египтянами, греками и римлянами и обычно использовалась для всех красных тканей до того, как в начале 20 века ее вытеснили синтетические красители. Следы марены, использовавшейся в качестве красителя, были обнаружены в гробнице царя Тутанхамона, в могильниках в Скандинавии и даже в руинах Помпеи и древнего Коринфа. Первые американские флаги, скорее всего, были окрашены корнем марены или комбинацией марены и кошенили — красной краской из жуков, происходящей из Южной и Центральной Америки.

Марена проста в выращивании, обладает отличной всхожестью из семян и особенно засухоустойчива; он преуспел в моем саду с небольшим поливом. Требуется три или более года, чтобы корни достигли максимальной зрелости и полностью раскрыли свой цветовой потенциал после экстракции. Когда я собираю корень, я сушу часть для длительного использования в своей студии, а остальное использую в свежем виде.

Марена – долгоживущее многолетнее растение семейства мареновых, того же семейства, что и кофе. Поздней осенью длинные усики и листья растения начинают увядать, ягоды сохнут, а семена выглядят как горошины черного перца.В холодном климате осень является подходящим временем для сбора корней, а также для сохранения семян до того, как земля замерзнет, ​​так как растение уже находится в состоянии покоя и не имеет липких листьев виноградной лозы. Также хорошей идеей будет посадить марену на двух разных грядках, чтобы вы могли собирать ее поочередно из года в год, как это делаю я, чтобы всегда был доступен свежий корень марены. Большие урожаи марены из вашего сада можно сушить и хранить неограниченное время.

Цвет корня марены чувствителен к температуре и содержанию минералов в воде.Лучше всего он работает со слегка жесткой водой, и добавления таблетки карбоната кальция (мела) или даже таблетки антацида в ванну с красителем будет достаточно, чтобы добиться более четких красных оттенков, сделав воду более щелочной.

Корень марены — безопасный, нетоксичный красный цвет — заявление, которого очень трудно добиться для синтетических красных. Его биохимические компоненты включают ализарин, основное химическое соединение, придающее красный цвет, и более 25 других красителей. Жизнеспособность и яркость красной марены намного превосходят синтетические химические красные.По иронии судьбы, ализарин в переработанном корне марены был первым природным пигментом, синтезированным в 1868 году; к 1871 году стало известно, что ализарин можно извлечь из каменноугольной смолы. Синтезированная версия этого красителя привела к краху давнего и проверенного рынка красной марены от Ближнего Востока до Европы и Нового Света.

Яркий желтый сварной шов

Weld ( Reseda luteola ), также известная как «резеда красильщика» или «ракета красильщика», представляет собой двулетник, претерпевающий интересную трансформацию — от крупной розетки в первый год до высокого колоса во второй.После цветения листва растения сварки может стать такой же бледно-желтой, как и его цветы. Велд - старейший красильный завод, используемый в Европе. Он произрастал на юге Швеции, а также был в Северной Африке и Западной Азии. В ранней Британии (где он был одним из основных продуктов питания) и Европе сварка, по-видимому, была в изобилии как местное растение и широко использовалась. Он был натурализован в некоторых частях Соединенных Штатов, включая Колорадо.

Weld имеет очень долгую историю в качестве желтого красителя и до сих пор выращивается в коммерческих целях во многих частях Европы, особенно в Нормандии.Его чистый, ярко-желтый цвет почти невозможно подобрать для синтетических красителей. Римляне использовали сварку для окрашивания древних одежд весталок, хранительниц очага Римской империи. Знаменитая зеленая одежда Робин Гуда была окрашена в определенной последовательности — сначала сварка, затем европейская вайда или «красильная вайда» ( Isatis tinctoria ) в синий цвет, чтобы получился характерный сплошной зеленый цвет. Сварка также имеет историческое значение во многих художественных шедеврах на протяжении веков. Картина Вермеера «Девушка с жемчужной сережкой» была окрашена черным фоном, а затем смесью индиго и сварки, чтобы создать стеклянную глубину, которая делает изображение таким потрясающим.Поскольку сварной шов как цвет обладает некоторой прозрачностью, он также является идеальным пигментом для остекления.

Использование цветков и семян сварки дает яркие желтые цвета, особенно в слегка жесткой минеральной воде, поэтому я часто добавляю в воду немного мела (карбоната кальция). Ванна с красителем также имеет пряный и перечный запах, а яркость желтого цвета, который растение создает в ванне с красителем, завораживает. Сбор сварки в вашем саду также может быть чрезвычайно полезным с точки зрения урожайности. Однажды, собрав полную охапку свежих листьев и цветов, я использовал одну и ту же ванну для окрашивания сварных швов более шести недель подряд.

Ценный синий индиго

Индиго на растительной основе — один из старейших известных натуральных красителей. В последние годы индиго возродился по очень веской причине. Как естественный цвет, он нетоксичен и целебен, а многие оттенки этого интригующего синего цвета устойчивы и великолепны.

Индиго имеет преимущества как натуральный краситель. Он легко работает с растительными волокнами, такими как хлопок, конопля и лен, обеспечивая цвет, устойчивый к стирке и свету. Поскольку индиго естественно покрывает пятна своим глубоким синим цветом, он очень практичен.Индиго традиционно выращивают и используют во многих культурах и регионах мира. Источники растения, методы и рецепты получения цвета разнообразны, как и области применения. На протяжении всей истории самые разные растения производили «синий индиго». Самая сильная концентрация цвета происходит от тропического рода Indigofera . Индиго, которое я выращиваю в саду красителей Калифорнийского колледжа искусств, — это японское индиго ( Persicaria tinctoria ), которое особенно хорошо подходит для умеренного средиземноморского климата в районе залива.

После того, как во время промышленной революции началось производство синтетического индиго, использование натурального индиго во всем мире резко сократилось. Производимый краситель из натурального индиго и синтетического индиго был идентичен, а производство синтетического индиго было настолько дешевле, что европейцы стали реже использовать натуральный индиго. По мере увеличения производства синтетического индиго выращивание натуральных растений индиго также сократилось в Африке и Азии.

К счастью, хотя использование натурального индиго влечет за собой более дорогостоящий процесс, многие культуры по всему миру оценили неизмеримую ценность сохранения ферм, рецептов и традиционных методов работы с натуральным индиго.Благодаря этой самоотверженности и практике мы все еще можем видеть яркий натуральный индиго в современных дизайнерских приложениях сегодня, а не только в реликвиях древности.

Выращивание натурального индиго в настоящее время является здоровым и захватывающим движением в местных регионах и экономиках Соединенных Штатов, а также в других регионах мира. Художник по текстилю и педагог Роуленд Рикеттс помог возродить индиго на Среднем Западе, а Ребекка Берджесс из движения Fibershed, объединяющего фермеров, дизайнеров и потребителей с местными красителями, волокном и рабочей силой, выращивает индиго в Калифорнии.Это движение локализуется в других регионах Соединенных Штатов и по всему миру, и, выращивая и используя свои собственные красители на растительной основе, вы тоже можете стать участником движения!


Как вырастить марену

Rubia tinctorum — вечнозеленое многолетнее растение, выносливое до минус 5 градусов по Фаренгейту. Засухоустойчивая марена предпочитает быстро дренируемую почву и полное солнце. После посева семян держите почву во влажном состоянии до появления всходов, что может занять до трех недель.Это вьющееся растение выиграет от шпалеры. Семена марены доступны в Strictly Medicinal Seeds.


Как вырастить сварку

В качестве двулетнего растения Reseda luteola в первый год развивается прикорневая розетка, а на второй год появляются очень ароматные желтые цветы. Обычно он повторно засеивается и возвращается из года в год. Чтобы установить сварку, сразу же посейте семена на подготовленную грядку после того, как минуют последние весенние заморозки. В более теплом климате сейте прямым посевом осенью для весеннего цветения.Weld ценит влажную или слегка сухую щелочную почву и полный или частичный солнечный свет. Семена доступны в Fedco Seeds.


Как вырастить японский индиго

Нежный однолетник японского индиго ( Persicaria tinctoria ) любит тепло и влажность и хорошо растет на плодородной почве с большим количеством воды. Высаживайте семена в помещении за шесть-восемь недель до последних весенних заморозков, а затем пересаживайте в открытый грунт, когда минует опасность заморозков. Листья готовы к сбору, когда растения достигают 1-2 футов в высоту, а ушибленные листья становятся темно-синими.


Саша Дюрр — художник и преподаватель текстиля в Калифорнийском колледже искусств и основатель Института Permacouture. Она также является автором книги «Естественный цвет: яркие проекты по окрашиванию растений для вашего дома и гардероба ». Copyright 2016; опубликовано Watson-Guptill, подразделением Penguin Random House LLC.

Дикая марена (Rubia peregrina)

Положение дел Зеленый - вызывает наименьшее беспокойство
Лучшее время для просмотра Апрель, май, июнь
Цвет Зеленый, желтый
Среда обитания Луг, Прибрежный
Корни этого местного полевого цветка производят ярко-розовый пигмент и были одним из многих растений, использовавшихся англосаксами для окрашивания текстиля.

Этот стелющийся многолетний полевой цветок, принадлежащий к подмареннику и кофейному семейству Rubiaceae, вечнозеленый и чрезвычайно устойчивый.

Как отличить дикую марену

Это безволосое растение имеет открытые гроздья кремовых звездообразных желтых цветов с пятью лепестками летом и блестящие черные несъедобные ягоды зимой. Его кожистые листья изначально темно-бордового цвета, летом становятся темно-глянцево-зелеными. Они растут в мутовках по 5-7 штук, широкие и эллиптические, окаймленные колючками. Растение вырастает до 30см.

Где найти дикую марену

Ее можно найти в живых изгородях и лесах, но гораздо чаще вокруг скалистых зарослей и скалистых троп вдоль южного побережья Ирландии, Южного Уэльса и юго-запада Англии.

Знаете ли вы?
  • Также известна как левантийская марена, смирнская марена и обыкновенная дикая марена (не путать с обыкновенной мареной, которая также использовалась для производства красителей).
  • Сообщается, что на Сардинии это афродизиак.
  • В китайской и аюрведической медицине он используется благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам.

Изображение Rubia peregrina, сделанное Этторе Балокки, под лицензией CC BY 2.0

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Бломеке Б., Погински Б., Шмутте К., Марквардт Х., Вестендорф Дж.Образование генотоксичных метаболитов из антрахиноновых гликозидов, присутствующих в Rubia tinctorum L. Mutat Res 1992;265(2):263-272.Просмотреть аннотацию.

Болдишар И., Шуц З., Фюцфай З., Молнар-Перл И. Идентификация и количественный анализ компонентов корня марены с помощью газовой хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии. J Chromatogr A 2006;1133(1-2):259-74. Посмотреть реферат.

Бринкворт, Род-Айленд, Фэрли, Д.П. Гидроксихиноны являются конкурентными непептидными ингибиторами протеиназы ВИЧ-1.Biochim Biophys Acta 1995;1253(1):5-8. См. реферат.

Castelain M, Ducombs G. Контактный дерматит от марены. Контактный дерматит 1988;19(3):228-229. Посмотреть реферат.

Fetrow CW, Avila JR. Справочник профессионалов по дополнительным и альтернативным лекарствам. 1-е изд. Спрингхаус, Пенсильвания: Springhouse Corp., 1999.

Ино Н., Танака Т., Окумура А. и др. Тесты на острую и подострую токсичность корня марены, натурального красителя, извлеченного из марены (Rubia tinctorum), на мышах (C57BL/6 X C3H)F1.Toxicol Ind Health 1995;11(4):449-458. Посмотреть реферат.

Кавасаки Ю., Года Ю., Йошихира К. Мутагенные компоненты Rubia tinctorum. Chem Pharm Bull (Токио) 1992;40(6):1504-1509. Посмотреть реферат.

Lorenz D, Lucker PW, Krumbiegel G, Mennicke WH, Wetzelsberger N. Фармакокинетические исследования ализарина у человека. Methods Find Exp Clin Pharmacol 1985;7(12):637-643. См. аннотацию.

Майерс Х.М. Связывание ализарина и тетрациклина костным минералом. Am J Phys Anthropol 1968;29(2):179-182. Посмотреть реферат.

Нортон С.А. Полезные растения дерматологии. IV. Ализарин красный и мареновый. J Am Acad Dermatol 1998;39(3):484-485. Посмотреть реферат.

Погински Б., Вестендорф Дж., Бломеке Б. и др. Оценка ДНК-связывающей активности гидроксиантрахинонов, присутствующих в Rubia tinctorum L. Carcinogenesis 1991;12(7):1265-1271. Посмотреть реферат.

Пухтлер Х., Мелоан С.Н., Терри М.С. К истории и механизму окраски ализариновым и ализариновым красным S на кальций. J Histochem Cytochem 1969;17(2):110-124.Посмотреть реферат.

Вайнер М.А., Вайнер Дж.А. Травы, которые лечат: рецепт лечения травами. Mill Valley, CA: Quantum Books, 1999.

Westendorf J, Pfau W, Schulte A. Канцерогенность и образование аддуктов ДНК, наблюдаемые у крыс ACI после длительного лечения корнем марены, Rubia tinctorum L. Carcinogenesis 1998;19:2163- 8. Посмотреть реферат.

Вестендорф Дж., Погински Б., Марквардт Х., Грот Г., Марквардт Х. Генотоксичность люцидина, природного компонента Rubia tinctorum L. , и lucidineethylether, компонент спиртовых экстрактов Rubia. Cell Biol Toxicol 1988;4(2):225-239. См. аннотацию.

Пигменты сквозь века - История

История Маренового озера:

 

Природные: Мареновое озеро

Красители, полученные из экстракта корня марены (rubia tinctorum), использовались древними египтянами, греками и римлянами для окраски тканей.Марену выращивали в качестве красителя с древних времен, а также в Центральной Азии, где ее выращивали еще в 1500 г. до н.э. Ткань, окрашенная пигментом из корня марены, была найдена в гробнице фараона Тутанхамона, а также в руинах Помпеи и древнего Коринфа. Говорят, что марена была завезена в Италию крестоносцами. К 13 веку марену начали культивировать в Европе в довольно больших масштабах, но нет никаких свидетельств ее использования в средневековой или ренессансной живописи. Озеро марены наиболее широко использовалось в 18 и 19 веках, хотя и не так широко, как рубиноподобные озера, сделанные из кермеса, кошенили, бразильского дерева и лака. В средние века Карл Великий поощрял выращивание марены. Он хорошо рос на песчаных почвах Нидерландов и стал важной частью местной экономики.
В середине восемнадцатого века больше всего натуральной марены (Rubia tinctorum) выращивали в Голландии. Англия импортировала всю марену, используемую в их текстильном производстве, из Голландии по цене триста тысяч фунтов в год.

 К 1804 году английский красильщик Джордж Филд разработал метод обработки марены, обрабатывая ее квасцами.Это превратило водорастворимый экстракт марены в твердый нерастворимый пигмент. Получившееся в результате озеро марены имело более стойкий цвет и могло использоваться более универсально, например, путем смешивания его с краской.

 

Искусственный: ализарин

В 1826 году французские химики Колен и Робике впервые выделили красящее вещество из растения марены и опубликовали свои открытия в Annales de Chimie XXXIV, «Recherches sur la matière colorante de la garance» в 1827 году. В корне марены есть два красителя. Один из них — постоянный ализарин, а другой — быстро исчезающий пурпурин.

Это ализариновый компонент, полученный синтетическим путем немецкими химиками К.Гребе и К.Либерманом в 1868 г. и запатентованный в Англии в том же году. Синтез привел к быстрому упадку и почти полному исчезновению индустрии выращивания марены.

Хотя ализарин обладал большей стойкостью по сравнению с мареной из-за отсутствия пурпурина, оба марены использовались в масляной и акварельной живописи.Некоторые художники жаловались, что синтетическая разновидность была менее насыщенной и яркой, чем более безумной. Оба сорта были нетоксичны, медленно сохли в масле, а более глубокие оттенки были более светостойкими, чем более светлые. Оба были совместимы со всеми другими пигментами.

Когда использовалось Мареновое озеро?

Дискавери Используется до

Античность (египетская), искусственная (1868 г. )

продолжает использоваться

Использование озера Марены среди картин в SchackGallery, Мюнхен:

Источник: Кюн

Современная трава | Марена


Ботанический.ком Домашняя страница
Марена
(Rubia tinctorum LINN.)
Нажмите на рисунок, чтобы увеличить его
Ботанический: Rubia tinctorum (LINN.)

Семья: Н.О. Рубиевые ---Синонимы--- Крапп. Марена Дайера. Роббиа.
( французский ) Гаранс.
--- Используемая часть --- Корень.
--- Среда обитания --- Южная Европа, включая юг Великобритании и страны Средиземноморья.
---Описание--- Стебли марены настолько слабые, что часто лежат вдоль земли, не давая растению подняться на максимальную высоту 8 футов. Стебли колючие, а мутовки листьев в местах соединения имеют шипы вдоль средней жилки на нижней стороне - особенность, которую французы используют в своих интересах, используя их для полировки металлических изделий.

Трава используется в качестве корма для животных.

Цветоносы появляются из суставов попарно, рыхлые соцветия желтых звездчатых цветов распускаются только на второй-третий год, в июне.

Толстые мясистые волокна, из которых состоит многолетнее растение, имеют толщину около 1/4 дюйма, и от их соединения, или головки, боковые корни уходят под поверхность земли на некоторое расстояние, образуя побеги. Главный и боковые корни сушат раздельно, причем продукты их считаются разными, причем лучшими считаются продукты молодого, материнского корня. Они покрыты черноватой коркой, под которой красноватые, с бледно-желтой сердцевиной. Во Франции после сушки внешний слой обмолачивают, измельчают в порошок и упаковывают отдельно как некачественный продукт, называемый молл. Очищенные корни снова нагревают, за исключением жаркого климата, затем измельчают в порошок и трижды измельчают. Конечный продукт упаковывается в бочки, которые в Голландии маркируются присяжными контролерами.

Лучшая европейская марена - голландская, но говорят, что из Смирны она еще лучше. Турецко-красный и другие оттенки - это прилагательные красители, различные протравы, дающие множество оттенков красного, розового, сиреневого, пурпурного, коричневого, оранжевого и черного.

В качестве красителя окрашивает молоко, мочу и кости, так что с его помощью можно проводить эксперименты по росту костей.

Rubia tinctoria очень незначительно отличается от дикой марены или R. peregrina и может быть просто разновидностью.

[Верх]

--- Составляющие--- Корень содержит рубин, рубиадин, руберитриновую кислоту, пурпурин, дубильные вещества, сахар и особенно ализарин . Псевдопурпурин дает оранжевый краситель, а ксантопурпурин — желтый. Вяжущий вкус, слабый запах и красный цвет придают воде или спирту.

Самым интересным красящим веществом является ализарин, который теперь называется дигидроциантрахинон. Это происходит в виде оранжево-красных кристаллов, почти нерастворимых в воде, но хорошо растворимых в спирте, эфире, нелетучих маслах и щелочных растворах. Спиртовые и водные растворы розового цвета, эфирные — золотисто-желтые; щелочной, фиолетовый и синий в концентрированном виде, но фиолетово-красный при достаточном разбавлении. Красивое озеро розового цвета получается путем осаждения смеси растворов ализарина и квасцов.

Ализарин был признан Гребе и Либерманом в 1868 г. производным антрацена - углеводорода, содержащегося в каменноугольной смоле, и в том же году они разработали метод его промышленного получения из антрацена. На этом быстро возникла крупная химическая промышленность, и выращивание марены, конечно, соответственно уменьшилось, пока не можно сказать, что продукты каменноугольной смолы полностью вытеснили естественные продукты.

--- Лекарственное действие и применение--- Хотя марена обычно не используется в медицинских целях, она считается эффективной при аменорее, водянке и желтухе.

При попадании в желудок окрашивает молоко и мочу, а также кости животных в красный цвет, не оказывая заметного влияния на другие ткани. Эффект наблюдается быстрее всего в костях молодых животных и в наиболее близких к сердцу. Под впечатлением, что он может вызвать некоторые изменения в нервной системе, его назначали при рахите (рахите), но без заметных благоприятных результатов. Дозировка: 1/2 драхмы три-четыре раза в день.

--- Прочие виды ---
р.sylvestris , почти родственный вид, использовался как лекарство при заболеваниях печени, желтухе, желчных и селезеночных жалобах. Корень, листья и семена считаются лечебно активными.

R. cordifolia , или бенгальская марена, из Индии, дает низший краситель под названием Munjeet.

Во Франции считается, что корень Galium Crusatum , или Крестовника, может заменить корень марены.

[Верх]

Указатель общих имен
СОВРЕМЕННАЯ ТРАВЯНАЯ Домашняя страница

Имейте в виду, что «Современный травяной сбор» был написан в соответствии с общепринятым мнением начала 1900-х годов.Это следует учитывать, так как часть информации теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине.

© Авторские права защищены, 1995-2021 Botanical.com

Семена марены от Grand Prismatic

Описание

Мы очень рады, что получили семена марены ( Rubia tinctorum ) от Grand Prismatic Seed!

Большая призматик говорит:

Если бы в этом сезоне был один завод по производству красок, мы бы посоветовали вам открыть его, это было бы еще безумнее.Мало того, что он представляет собой сегмент ботанической радуги красителей, который трудно приобрести, ему также требуется два или более лет, чтобы достичь зрелости, а это означает, что промедление будет отодвигать ваш урожай все дальше и дальше в будущее.

Марена была основным источником красного пигмента по всей Евразии до того, как испанцы колонизировали современную Мексику и начали жестокую кампанию (как физическую, так и культурную) по извлечению кошенили из коренных народов. Некоторые из самых старых кусков красной ткани, найденные в археологических раскопках от Индии до Северной Европы, содержат пигмент ализарин из марены.Его прочность красителя в сочетании со светостойкостью привели к его долговечности.

Советы по выращиванию от Grand Prismatic:

Сажайте семена марены, когда почва прогреется. Мы предпочитаем выращивать их в помещении на подогретом лотке и пересаживать на расстояние 1 фут после того, как минует угроза заморозков. Они прорастают дольше, чем многие другие красящие растения, поэтому наберитесь терпения и убедитесь, что они не высыхают во время прорастания. Навесьте растения на шпалеры, чтобы облегчить прополку. В противном случае липкие/колючие волоски на растении вызовут сыпь на ваших руках, если вы попытаетесь прополоть под их раскидистыми лозами. Здесь, в штате Юта, поздней осенью мы укрываем наши растения марены слоем мульчи, чтобы защитить их от температуры ниже -5ºF. Вы можете начать собирать корни второй осенью.

Пакет: 30 семян

 

Изображения предоставлены https://www.grandprismaticseed.com/

 

О ФЕРМЕРАХ:

Джеймс Янг и Гай Бэннер являются совладельцами и фермерами Grand Prismatic Seed. Они взяли на себя обязательство выращивать высококачественные семена с открытым опылением.Их семена могут выдерживать стрессы, связанные с высоким урожаем пустыни. Со временем рассчитывают выпустить новые сорта овощей, адаптированные к Межгорному Западу. Джеймс страстно любит выращивать натуральные красящие растения/семена. Своим грязным путям он научился у Wild Garden Seed в Филомате, штат Орегон. Гай любит лекарственные травы и растения, произрастающие в Большом бассейне, Западном Межгорье и Плато Колорадо. У него обширный бэкграунд. Например, он включает в себя этноботанику и восстановление среды обитания, агроэкологию, производство местных семян и декоративное садоводство.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.