Перейти к содержимому

Корм на зиму пчелам: СНАБЖЕНИЕ ПЧЕЛ НА ЗИМУ КОРМОМ КОЛИЧЕСТВО И КАЧЕСТВО ЗИМНИХ КОРМОВ

Содержание

СНАБЖЕНИЕ ПЧЕЛ НА ЗИМУ КОРМОМ КОЛИЧЕСТВО И КАЧЕСТВО ЗИМНИХ КОРМОВ

(ИНФОРМАЦИЯ ЧАСТИЧНО СИЛЬНО УСТАРЕЛА)

В течение года одна пчелиная семья использует примерно 100 кг меда и 20-30 кг пыльцы. Около 90% углеводного корма (мед) и весь белковый корм (пыльца) пчелы тратят в весенне-летний период, а на осенне-зимний - приходится лишь небольшая часть углеводных кормов. Пыльцой питаются молодые пчелы примерно до 15-18-дневного возраста, пчелиные и трутовые личинки старших возрастов. Для выращивания одной рамки расплода в весенне-летний период пчелы тратят примерно одну рамку перги. (А. Н. Гареев, 1969).

В Институте пчеловодства были проведены исследования по затратам кормов пчелиной семьей в течение года. Наибольшее количество корма пчелы расходуют в июне и июле, когда семьи выращивают максимальное количество расплода. В зимние месяцы при отсутствии в семьях расплода каждая пчелиная семья расходует около 1 кг корма в месяц. Расход корма пчелиной семьей без учета затрат на летную работу оказался равным (г): в апреле - 5075, мае - 6440, июне - 8610, июле - 13690, августе - 6240, сентябре - 4610, октябре - 2980, ноябре - 600, декабре - 800, январе - 800, феврале - 1375, в марте - 1065.

Характер питания пчел в течение года определяется особенностями их пищеварения. Углеводы пищи (сахар, крахмал) расщепляются с помощью ферментов на простые сахара - глюкозу и фруктозу, которые всасываются без предварительной обработки. Активность этих ферментов бывает высокой лишь летом. Заготовляя в летний период мед, пчелы как бы осуществляют первый этап пищеварения. В зимний период, потребляя мед, пчелы не тратят энергии на его переработку, он полностью усваивается в кишечнике, несмотря на низкую активность ферментов. Белковые вещества пыльцевых зерен в кишечнике пчел расщепляются до аминокислот с помощью фермента нротоиыазы. Этот фермент активен у молодых пчел только в летнее время, поэтому зимой они не питаются пергой.

Количество корма, которое следует оставлять на зиму пчелиным семьям, зависит от многих факторов: от климатических особенностей местности, способа зимовки семей, их силы и др. В северных районах нашей страны, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке на зиму и весну оставляют в гнездах по 28-30 кг кормового меда. В остальных районах Российской Федерации запас кормов уменьшают до 25 кг на одну семью. В южных районах Украины, на Северном Кавказе, в Средней Азии оставляют 16-17 кг меда при зимовке пчел в помещении. В самых южных районах (Черноморское побережье Кавказа и Крыма) при зимовке пчел на воле в гнездах может быть 12-14 кг корма на семью.

Некоторые пчеловоды, отбирая мед из гнезд, оставляют пчелиные семьи с небольшим кормовым запасом. Они считают, что зимовка пчелиных семей на скудных кормах не повлияет на их состояние. Такое мнение является ошибочным. Практикой доказано, что от величины кормовых запасов, оставляемых в пчелиных семьях на зиму, зависит их сила и продуктивность в следующем году (табл. 28).

Пчелиные семьи, обеспеченные недостаточным количеством кормов в осенне-зимний период, хуже развиваются весной следующего года и к взятку приходят неподготовленными.

Количество корма, которое необходимо оставлять в пчелиных семьях с осени, зависит также от способа зимовки семей. Пчелы, зимующие в специальном помещении при температуре 0-2°С, поедают корма гораздо меньше, чем при зимовке на воле, где температура воздуха может опускаться до -20-25°С. По данным С. А. Розова, на Харьковской опытной станции пчеловодства пчелы, зимовавшие на воле, израсходовали от 11 до 13,5 кг меда на семью, а в зимовнике - от 8 до 9,6 кг.

Готовить корм для пчел на зиму необходимо еще в период главного медосбора, когда пчелы приносят хороший цветочный мед. Для этого лучше использовать светло-коричневые соты, в которых вывелось не менее четырех поколений пчел. Такие соты являются наиболее теплыми, а матки весной здесь охотно откладывают яйца. Нельзя применять медовые рамки с темными сотами. Обычно в ячейках слишком темных сотов имеется большое количество зародышевых кристаллов, оставшихся от меда прошлых лет. Под действием этих кристаллов свежий мед быстро кристаллизуется, что ухудшает зимовку пчел. Кроме того, в старых сотах могут находиться болезнетворные микробы, способные вызвать заболевание пчел.

Для зимних кормовых запасов готовят рамки, имеющие не менее 2 кг меда с запечатанными ячейками. Мед в таких ячейках лучше сохраняется, так как через восковую крышечку меньше поступает водяных паров из воздуха. В перговых сотах с незапечатанным медом он часто разжижается и закисает, особенно в условиях повышенной влажности. При зимовке в помещениях с низкой влажностью незапечатанный мед, наоборот, часто кристаллизуется.

В различных системах ульев заготовка зимних запасов кормов для пчел производится по-разному. Легко эта операция осуществляется в ульях, имеющих одинаковый размер рамок в гнезде и в надставках. В двухкорпусных ульях для откачки отбирают не все медовые рамки из второго корпуса, а только часть. Оставшиеся медовые рамки сдвигают в середину корпуса и добавляют рамки с сушью или искусственной вощиной до полного корпуса. На пасеках, имеющих 12-рамочные ульи с магазинными надставками, специально организовывают заготовку зимних запасов корма. Для этого на ульи наиболее сильных семей ставят вторые корпуса или по два пустых магазина, в которых размещают гнездовые рамки. После заполнения этих рамок медом их извлекают и хранят до осени на складе. По особенно удобно готовить кормовые запасы в многокорпусных ульях. По мере роста семей, гнезда пчел в этих ульи расширяют постановкой новых корпусов. Ко времени главного взятка семьи в многокорпусных ульях уже занимают более четырех корпусов, в которых при хорошем взятке пчелы складывают мед. После окончания взятка семьи оставляют па двух корпусах, один из которых (верхний) является медовым.

В ульях-лежаках с 18-24 рамками перед наступлением главного взятка светло-коричневые соты с запечатанным расплодом помещают ближе к центру гнезда, а более светлые и темные соты размещают ближе к краям. При отборе меда для откачки светло-коричневые соты с медом оставляют в ульях, помещая их к краям гнезда. Оставшиеся пять - семь рамок (18-20 кг) используют осенью для формирования зимних гнезд.

 

 

Качество кормовых запасов на зиму. Цветочный мед,, собранный пчелами во время взятка, может быть разного качества.

Установлено, что пчелы лучше зимуют на светлом меде. Темный мед, например с гречихи, содержит больше не перевариваемых остатков, а потому считается менее пригодным, особенно в условиях длительной зимовки. При зимовке пчел на темном меде их задняя кишка наполняется большим количеством каловых масс, в результате чего к весне в таких семьях бывает больше подмора и поноса (табл. 29).

Особенно вреден в зимнее время падевый мед, который пчелы собирают с листьев многих растений. В чистом виде падевый мед встречается редко, так как он смешивается п гнездах с цветочным медом в различной пропорции. Весной и летом, когда пчелы облетываются и освобождаются от каловых масс, примесь падевого меда не приносит заметного вреда ни пчелам, ни расплоду. Менее опасен падевый мед в южных районах страны, где пчелы зимой могут совершать очистительные облеты. В центральных и северных областях страны в условиях долгой зимы, когда пчелы не могут облетываться пять-шесть месяцев, падевый мед губительно действует, вызывая понос и гибель семей.

При зимовке на меде с примесью пади пчелы уже в середине зимы начинают беспокоиться: часть из них выходит из летка, опоношивается на передней стенке улья и погибает. Время опоношивания пчел зависит от количества пади в меде: чем больше ее в корме, тем раньше они начинают беспокоиться. Понос у пчел, потребляющих зимой падевый мед, возникает вследствие переполнения задней кишки водянистым калом.

Исследователи падевого меда считают, что вредно действующим началом его являются декстрины и продукты белкового обмена продуцентов пади: тлей, черве-цов и других насекомых. Так, В. А. Темпов полагает, что вред от падевого меда вызывается повышенным содержанием в нем минеральных солей. Действительно, в падевом меде содержание минеральных солей достигает 0,2-0,6%, тогда как в натуральном цветочном меде их всего 0,04-0,2%. Особенно вредна примесь солей щелочных металлов (калий, натрии), которых в падевом меде бывает большое количество. Попытки найти способы обеззараживания падевого меда не дали положительных результатов.

Признано, что лучшим способом уберечь пчел от вредного действия падевого меда является удаление его из пчелиных семей и обеспечение их доброкачественным кормом. Главная задача пчеловода заключается в том, чтобы он к концу лета все знал о качестве кормовых запасов для пчел и в связи с этим провел необходимые мероприятия.

Наличие падевого меда определяют несколькими методами, причем некоторые из них может осуществить сам пчеловод в условиях пасеки. Более сложные способы с установлением точного количества иадевого меда в кормах применяются в районных и областных ветбак-лабораториях.

Известковая реакция. Наиболее старым методом обнаружения пади в меде является способ с помощью известковой воды. Стеклянную банку наполовину налаживают негашеной известью и доверху наливают дистиллированной или дождевой водой. После размешивания смесь отстаивают, и в верхней части банки образуется прозрачная жидкость. Эту жидкость осторожно сливают ни вторую банку и используют при определении пади.

От пчелиных семей отбирают мед в небольшие баночки, причем понемногу берут с нескольких мест разных потов. На каждой баночке указывают номер пчелиной семьи, из которой мед отобран. В пробирку кладут 2 г меда, добавляют столько же дистиллированной воды и хорошо перемешивают. Затем в пробирку добавляют равный объем известковой воды, хорошо перемешивают и нагревают пробирку с жидкостью до кипения. Если в корме имеется примесь пади, то в результате реакции образует- хлопьевидный осадок. Чем больше в меде имеется пади, тем больше образуется осадка в пробирке. Для контроля такую же реакцию проводят с хорошим цветочным медом. В этом случае хлопьевидного осадка не будет совсем или его будет очень мало.

Спиртовая реакция менее специфична, так как некоторые темные меды, например гречишный, дают положительную реакцию, как и падевый. Однако в отношении светлых медов эта реакция иногда применяется благодаря ее простоте. Для анализа в пробирку берут одну часть меда (2-3 г), которую разводят в таком же объеме воды и добавляют восемь - десять частей 3%-нoro винного спирта. После перемешивания при наличии падевого меда образуется муть, которая постепенно оседает на дно.

Уксусно-свинцовая реакция является наиболее точным и простым способом определения пади в меде, которой могут пользоваться даже в условиях пасеки. Этим способом можно установить не только наличие пади, но и определить ее процент в меде.

Для проведения анализов нужно собрать походную лабораторию, которая представляет собой набор реактивом и посуды (рис. 16): 1 - чемоданчик, 7 - фарфоровая или стеклянная чашечка емкостью 15-20 см3, которая служит для отбора средней пробы меда; 3 - флакон с расширенным в воде уксуснокислым свинцом, 4-флакон с. кристаллическим уксуснокислым свинцом; б и 2 - флаконы с дистиллированной водой; 6 - деревянный компаратор с четырьмя пробирками, одна из которых служит нулевой пробиркой, то есть эталоном, соответствующим высококачественному цветочному меду, две свободные пробирки - для определения пади в образцах меда, маленькая мерная пробирка с нижней и верхней меткой; 8 - большая пипетка (капельница) для воды; 9 - маленькая пипетка для реактива, две стеклянные палочки, штатив для сушки пробирок после мытья.

Компаратор делают из деревянного бруска, длиной 60, шириной 43 мм с двумя горизонтально просверленными отверстиями диаметром 10-12 мм и тремя вертикальными. Мерные пробирки должны быть диаметром 6-8 мм, длиной 40 мм, отградуированные на 0,2 и 1,3 см3.

Раствор для эталона готовят следующим образом. Хороший цветочный мед в количестве 3 см3 размещают и 1 см3 воды и к раствору добавляют 50 см3 спирта-ректификата (96°). После перемешивания в пробирку эталона наливают 4-5 см3 полученного раствора. Для приготовления раствора уксуснокислого свинца взвешивают 3,7 г этого реактива, помещают в мерный цилиндр или колбу и доливают дистиллированной водой до 15 см3. Раствор .хорошо перемешивают, фильтруют и переливают во флакон емкостью 15 см3. Этого количества реактива хватит для проведения 200-300 анализов.

Пробу для определения пади берут из нескольких ячеек сота с помощью стеклянной палочки. После перемешивания мед этой же палочкой по каплям переносят в мерную пробирку, пока уровень меда в ней поднимется точно до нижней метки, что соответствует объему 0,2 см3. Ксли для анализа берут закристаллизовавшийся мед, то ого доводят до жидкого состояния путем подогрева в горячей воде. Мерную пробирку держат вертикально и стараются, чтобы капли меда попадали на ее дно, не касаясь стенок. Затем пипеткой в эту же мерную пробирку добавляют воду точно до второй метки. Мед с водой тщательно перемешивают другой стеклянной палочкой до получения однородного раствора, который затем переливают в большую пробирку. В мерную пробирку вторично наливают дистиллированную воду до второй метки. После смывания остатков меда содержимое ее переливают в большую пробирку и хорошо взбалтывают. К раствору меда в большой пробирке прибавляют маленькой пипеткой две капли раствора уксуснокислого свинца. После энергичного взбалтывания, чтобы разбить образовавшиеся хлопья, пробирку вставляют в компаратор рядом с пробиркой-эталоном. При этом содержимое пробирки-эталона также обязательно взбалтывают.

Компаратор с пробирками подносят вплотную к глазам и через горизонтальные отверстия сквозь растворы просматривают освещенные предметы. Через раствор пробирки-эталона предметы, находящиеся в поле зрения, видны отчетливо. Если исследуемый мед содержит падь, то через пробирку с раствором этого меда предметы видны плохо вследствие образовавшейся в пей мути. При добавлении в эту пробирку дистиллированной воды по каплям мутность раствора постепенно ослабевает, и прозрачность раствора сравнивается с раствором пробирки-эталона. Капли добавленной воды необходимо считать, так как их количество служит мерой выражения степени падевости меда. Если количество прибавленных капель воды не превышает 10, то такой мед считается цветочным, вполне пригодным для зимовки пчел. Если количество добавленных капель превысит 60, то мед считается падевым и непригодным для зимовки пчел. При количестве капель от 11 до 60 мед можно использовать для зимовки, однако лучше часть такого меда заменить сахаром.

 

Предупреждение кристаллизации и закисания меда. Мед в сотах кристаллизуется в течение двух-трех месяцев. Запечатанный в ячейках, он долгое время остается в жидком состоянии. Зимой пчелы нормально питаются, потребляя только жидкий мед. В случае его кристаллизации в сотах пчелы начинают сильно волноваться, что приводит к ухудшению их зимовки.

Кристаллизация меда определяется наличием так называемых зародышевых кристаллов, которые могут находиться в ячейках сотов и нектаре. Чаще всего кристаллизация меда в ячейках наблюдается в сухие годы при использовании старых пчелиных сотов. Кристаллы образуются из Сахаров меда, причем глюкоза и сахароза более склонны к кристаллизации, чем фруктоза. Меды, содержащие повышенное количество глюкозы и сахарозы, кристаллизируются значительно быстрее, чем меды с преобладанием фруктозы. Задерживают кристаллизацию также декстрины и белковые вещества, находящиеся в меде.

В качестве центров кристаллизации могут выступать и пыльцевые зерна, попавшие с нектаром в мед. Поэтому меды, содержащие повышенное количество пыльцевых зерен, кристаллизуются значительно быстрее. Освобождение меда от пыльцевых зерен с помощью его фильтрации способствует сохранению меда в жидком состоянии длительное время. Зародышевые кристаллы полностью растворяются при нагревании меда до 82°С. Мед, собранный с различных растений, не в одинаковой степени обладает способностью к кристаллизации. Быстрее кристаллизуется мед с крестоцветных растений - горчицы, сурепки, рапса, а также эвкалиптовый, вересковый и хлопковый меды. В сухие годы легко кристаллизуется мед с подсолнечника.

Быстрота кристаллизации меда во многом определяется температурой его хранения. Быстрее всего ои кристаллизуется при температуре 13-14°С, при более высокой и низкой температуре скорость кристаллизации уменьшается. Низкая температура увеличивает вязкость меда, что препятствует его кристаллизации, а более высокая температура разрушает центры кристаллизации, что также мешает кристаллизации. При температуре 27-32°С мед большинства растений не кристаллизуется длительное время. В связи с этим в сильных пчелиных семьях, где все рамки обсиживаются пчелами, мед кристаллизуется очень редко.

Для предупреждения кристаллизации меда в сотах пчеловоды должны выполнять следующие требования: не оставлять на зиму мед, собранный с крестоцветных растений, с вереска, хлопка, подсолнечника. Такой мед надо откачать, а взамен дать другой мед или сахар; для зимовки отбирать медовые рамки со светло-коричневыми сотами, следить, чтобы в кормовых рамках не было прошлогоднего, закристаллизовавшегося меда; соты с медом, предназначенные для длительного хранения, держать в помещении с постоянной температурой; поддерживать влажность воздуха в зимовнике 80-90%, при первых признаках кристаллизации меда во время зимовки в помещениях повысить влажность воздуха, а отдельным семьям дать воду.

Зимние запасы корма могут не только закристаллизоваться, но и закиснуть. Закисание меда происходит иод действием дрожжей, имеющихся в нем. Зрелый мод, содержащий 17-18% воды, не сбраживается. Увеличение водности меда выше 20% может привести к его зависанию. На закисание меда большое влияние оказывает температура: при 11-19°С закисание происходит наиболее быстро, в то время как при других температурах процесс замедляется. Брожение приостанавливается при температурах ниже +4° и выше +30°С.

Чтобы предотвратить закисание меда зимой, пчелам оставляют в сотах зрелый и запечатанный мед. В связи с тем, что мед закисает большей частью в крайних сотах гнезда, при сборке гнезд в ульях оставляют столько сотов, сколько их обсиживается пчелами. На крайних рамках не должно быть распечатанного меда. Закисание меда чаще всего происходит при зимовке пчел в сырых помещениях, поэтому летом следует их хорошо просушить.

  • Вернуться: ФОРМИРОВАНИЕ ПЧЕЛИНОГО ГНЕЗДА НА ЗИМУ
  • Далее: ПОДКОРМКА ПЧЕЛ НА ЗИМУ САХАРОМ
Оставить свой отзыв - мнение или совет:

Заготовка кормов на зиму - Начинающему пчеловоду

Заготовка кормов на зиму

Пчелам необходимо заготовить запасы меда, которые потребуются не только на зимовку, но и на жизнь осенью и весной до появления в природе

 поддерживающего медосбора. На все это время семье требуется в северных и центральных районах 25—30 кг, а в южных — на 5—8 кг меньше. Оптимальным составом зимнего корма является смешанный корм: 25—30% сахарного и 70—75% цветочного меда.

Надо позаботиться, чтобы еще с осени в семьях было достаточное количество белкового корма, лучше всего — перги. Достаточным считается наличие в гнезде осенью 2—3 сотов с пергой, которые обычно размещают на периферии гнезда.

При заготовке кормов на зимний период и на весну используют светло-коричневые соты. Эти соты наиболее теплые, они мало охлаждают гнездо пчел, и весной матка охотно откладывает в их ячейки яйца. Заготавливать мед в светлых сотах, в которых еще не выводились пчелы, не следует: они охлаждают гнездо в зимне-весенний период, матка снижает откладку яиц, из-за чего развитие пчелиных семей весной задерживается. Нельзя заготавливать мед в старых, черных сотах. В их ячейках могут оказаться зародышевые кристаллы меда, под воздействием которых жидкий мед быстро закристаллизуется, и зимовка пчел пройдет неблагополучно. В ячейках этих сотов могут также находиться и болезнетворные микробы, способные вызвать различные заболевания пчел.

На зиму заготавливают рамки, содержащие не менее 2 кг меда. Полностью запечатанные многомёдные соты оставлять на зимовку нельзя, так как часть пчел зимующего клуба размещается в пустых ячейках сотов. Клуб пчел при этом более плотный, и пчелы хорошо поддерживают в нем температуру, необходимую для зимовки, при меньшем расходовании кормов в зимний период. При зимовке на сотах, полностью занятых медом и пергой, клуб пчел рыхлый, и для поддержания необходимой температуры пчелы вынуждены поедать большое количество меда. Зимовка их проходит неблагополучно.

Отбирать из улья для хранения кормовые соты с незапечатанным медом нельзя, так как мед во время зимовки закиснет и окажется непригодным для зимнего кормления пчел.

Отобранные для зимовки рамки с кормами хранят в прохладном помещении в шкафах или ящиках, куда не могут проникнуть пчелы и мыши.

Успешная зимовка пчел находится в тесной зависимости от количества и качества кормов, которые пчеловод оставляет в улье на зиму, а также от качества сотов о медом. Для зимовки отбирают рамки с медом, собранным в первой половине медосбора. Он обычно не содержит пади. В конце медосбора пчелы часто приносят в ульи и складывают в ячейки сотов сладкую жидкость, собранную с листьев или стеблей растений (падь). Падевый мед содержит по сравнению с цветочным значительно больше минеральных солей и декстринов, а сахара — меньше. При поедании пчелами падевого меда у них наступает падевый токсикоз (отравление). В семье наблюдается осыпь пчел. Часть семьи, зимующей на падевом меде, не доживает до весны, а те, кто доживает, пачкают все гнездо пятнами поноса, легко заболевают нозематозом. Весной матка в этих семьях прекращает откладку яиц, и пчелиная семья гибнет.

Некоторые пчеловоды ошибочно полагают, что в запечатанных сотах не может быть примеси пади. В действительности же падевый мед пчелы запечатывают в сотах, и в откачанном виде он может кристаллизоваться. Обычно падевый мед значительно темнее цветочного, в ячейках сотов он имеет зеленоватый оттенок. Иногда, правда встречается падевый мед, имеющий светлые тона.

Нельзя заготавливать на зиму и быстро кристаллизующийся мед (с подсолнечника, с ивовых и крестоцветных растений). При зимовке на таком меде пчелы приходят в беспокойное состояние, у них появляется жажда, а затем понос. Во время зимовки на таком меде семья сильно ослабевает и может погибнуть от голода, хотя в улье будет запас закристаллизовавшегося меда.

Корма на зиму - журнал Пчеловодство

Своим клиентам постоянно замечаю, что мед нельзя заменять сахаром. Но у пчел их мед мы летом отбираем, а на зиму их кормим. Парадокс? В какой-то мере так. Оставляем пчелам лишь часть их собственного меду (как «лекарство»), а необходимую энергию они будут получать из сахара. Речь пойдет лишь о том, чтобы эта замена была по-возможности равноценной, т.е. чтобы корма на зиму были размещены должным образом и в нужном количестве. И чтобы не содержали того, чего не должны содержать.

После ряда спокойных зим некоторые пчеловоды стали думать, что пчелам вообще достаточно пары килограммов корма и что, в общем-то, в этом и заключается качество запасов. Однако случается, что бывает и долгая зима без теплой долгой осени, и семьи могут погибнуть от голода или в результате переполнения кишечника. Когда зимние запасы закристаллизуются в сотах, для семьи это может быть гибельно и в строгую, и в спокойную зиму.

Сахара имеют несколько десятков видов. По количеству углерода в молекуле сахара известны, например, триозы, пентозы, гексозы и гептозы. По количеству молекул сахара, буквально соединенных в цепочки, известны моно- , ди-, три-, олиго- и полисахариды. Некоторые из них имеют свои химические и кулинарные названия.

   

Глюкоза (виноградный сахар) является моносахаридом. Присутствует во фруктах, в нектаре и в пади, а также получается при расщеплении сложных сахаров энзимами. Вместе с фруктозой является главной составляющей меда. Если в меду преобладает глюкоза, такой мед склонен к кристаллизации. Примером может служить рапсовый мед.

Фруктоза (фруктовый сахар) также является моносахаридом. Также как и глюкоза для пчел является легкоусвояемым. Меды с высоким содержанием фруктозы (например, акациевый) долгое время остаются в жидком виде.

Сахароза (свекольный или тростниковый сахар) является дисахаридом. Уже в растении образуется соединением глюкозы и фруктозы. Таким образом, из двух молекул образуется одна, что для растения является выгодным, например, при регулировании водного обмена. Растения и животные с помощью энзим могут вновь расщеплять сахарозу на глюкозу и фруктозу. В нектаре обычно сахарозы больше, но в меду присутствует активная составляющая – энзим инвертаза, которая разлагает сахарозу, но все-таки в меду остается около 1% сахарозы.

Мальтоза (солодовый сахар) состоит из двух молекул глюкозы, но в результате их дальнейшего соединения в цепочку образуется крахмал. Также в обратном порядке, в результате разложения крахмала возникает в конечной фазе мальтоза, а та уже далее расщепляется на глюкозу. Обращаем внимание, что энзима, расщепляющая мальтозу, не имеет ничего общего с инвертазой, как в предыдущем примере. В цветочном меду мальтозы в большинстве случаев не более одного процента. В таком небольшом количестве пчелам мальтоза не вредит, хотя в большем количестве вредна для пчел. Также способствует кристаллизации кормов.

Лактоза (молочный сахар) образуется соединением одной молекулы глюкозы и одной молекулы галактозы. Этот дисахарид присутствует в молоке. Для пчел не пригоден, а в большом количестве даже вреден. Почему о нем мы говорим здесь? Иногда некоторые решаются кормить пчел сухим молоком, как заменителем белкового корма. Не советуем!

Мелецитоза является трисахаридом. Разлагается (но пчелы этого не делают) на глюкозу и туранозу, которая в свою очередь может расщепляться на глюкозу и фруктозу. При присутствии мелецитозы в пади получается так называемый, «цементный» мед и проблемы с ним связанные.

Сложные сахара, называемые олигосахаридами (или декстринами), иногда обнаруживаются в пчелиных медах, особенно в падевых; для пчел несъедобны. Нагружают кишечник и тем самым ухудшают зимовку семей.

Кормление пчел сахарным сиропом, приготовленным из белого сахара, не наносит им никакого вреда и риска. При соответствующем оборудовании приготовление сиропа не представляет собой ничего сложного. При своевременном кормлении пчелы без проблем перерабатывают и складывают корм. В переработке кормов принимают участие в основном старые пчелы. У долгоживущих зимних пчел еще не функционируют глоточные железы, их время наступит во второй половине лета после дней солнцестояния. Пчелам все равно, какой сахар: свекольный или тростниковый.

Если сахар действительно продается как белый, то не следует смотреть на цену. Цену нашему сахару определяют различные торговые накрутки, но никак не его качество.

Коричневый естественный сахар, бывающий в продаже, является всего лишь недостаточно очищенным. Излишки растительных веществ (мелаза) часто могут пропагандироваться как «здоровое питание человека», но для пчел они однозначно являются балластом, а потому вредны. Это относится также и к так называемому, полубелому сахару.

В некоторых магазинах производители предлагают жидкие сиропы. Различаются они в основном составом и ценами. Продавцы, понятно, их расхваливают, прельщая приемлемыми ценами, экономией трудозатрат пчеловода и пчел.

Не всегда найдете у таких сиропов их точный химический состав. Все-таки они не находит достаточного сбыта. Если сложить все составляющие, то не всегда получите 100%, что дает полное право спросить, что же дополняет состав таких сиропов до 100%. Эти добавки, иногда составляющее 1/3, могут быть сухим молоком, которое для пчел может быть несъедобно. Если взглянуть еще на содержание воды, то приходится признать, что усвояемого пчелами корма там всего лишь половина. Встречались в лаборатории при анализе со случаями, когда состав, указанный на этикетке, вообще не соответствовал содержимому.

Сиропы, выработанные из сахара, несколько дороже, поскольку делаются из более дорогого сырья. Сахароза расщепляется энзимами (а это процесс не быстрый) на смесь глюкозы и фруктозы. Некоторые фирмы увеличивают содержание фруктозы, чтобы уменьшить склонность к кристаллизации. Сиропы имеют содержание воды около 23%, содержание нежелательных веществ должно быть минимально. Реклама сообщает, что кормление пчел инвертированным сиропом экономит пчелам их энзимы. При этом мы не нашли никаких исследовательских работ, которые подтвердили бы эту гипотезу.

Дешевые сиропы приготовляются из крахмала. Чаще всего из крахмала зернового, кукурузного или картофельного. В этих продуктах только часть глюкозы и фруктозы, а остальное представлено различными сложными сахарами из основных крахмальных цепочек, часто очень длинных в несколько сотен звеньев глюкозы. В пчеловодной практике, несмотря на некоторый негативный опыт, такие сиропы, тем не менее, используются, особенно профессионалами, которые дорожат каждой минутой. Привлекает в основном простота использования.

Когда ездил по Европе, всегда спрашивал пчеловодов об их способах кормления пчел на зиму сиропом. Иногда отвечали, что такое кормление не вызывает каких-либо проблем; кое-где были категорически против этого. Это зависит от того, встречались ли они с бедствием, связанным с кристаллизацией кормов, или с поносом, вызванным переполнением кишечника. Создается впечатление, что существует неявная граница, как для утепленных и неутепленных ульев. В теплых регионах и странах (например, Италия) с сиропом нет проблем, поскольку пчелы имеют возможность и зимой совершать очистительные облеты. Для холодной полосы (высота над уровнем моря, высокие широты) единственно использование сиропа из белого сахара не имеет риска.

Мед является продуктом, который пчелы приготовляют из нектара или пади. Кормление проводят, когда не хватает меду. Совершенно не собираюсь дискутировать о летнем кормлении для улучшения приносов. Это безнравственность, которая если и не подлежит общественному осуждению, но не проходит без последствий. Здесь справедлива чешская поговорка – «врет по самые уши». Летняя подкормка семей и откачка таких сложенных кормов быстро портит пчел. С нектаром, падью и пыльцой пчелы приносят в ульи и белки – всю необходимую им «аптеку». Переработка «товарных» сахаров изнашивает иммунную систему пчел, и поэтому пчелы более подвержены заболеваниям.

Непременной «честной» проблемой иногда наступает обнаружение излишков зимнего корма в меду. Понятно, что переход от зимы к лету – это не смена кадров в кино. Некоторые запасы в улье постоянно перемещаются. Обычно в меду допускается до 5% сахарозы. Это с большим запасом знаменует, что случайные излишки зимних кормов и при правильном пчеловодстве практически можно «спрятать» в меду. Если начать бороться с фальсификацией медов, то с помощью анализов удается обнаружить присутствие чужеродных изотопов (в основном кукурузных и тростниковых) или промышленных энзим, в тысячи раз более активных, чем природные. В таких случаях фальсификаторы в свою защиту утверждают, что это всего лишь остатки зимних кормов. Что это – справедливое отрицание обвинения в подделках, или наглая отговорка?

Если кормить только лишь свекловичным сахаром, то никаких тростниковых изотопов в меду быть не может. Сегодня мировой рынок сложился так, что у нас можно встретить в основном тростниковый сахар, и не знать об этом. Однако это не так страшно. При правильной подкормке в зиму семьи успешно перезимуют и в следующем году принесут мед, который удовлетворяет точнейшим анализам и самым взыскательным вкусам потребителей.

Dalibor Titeřa

Včelařstvi № 8/11

Пер. с чешск. В. Ефимов

Поделиться с друзьями

Читайте также

апр 15, 2014янв 31, 2018март 27, 2015март 9, 2015дек 11, 2019март 26, 2015окт 20, 2014сен 20, 2016июнь 16, 2017июль 22, 2020мая 20, 2018сен 4, 2015авг 14, 2015апр 17, 2016апр 25, 2016

 

Запас и потребность корма на зиму

Читайте также

Уважаемая Галина Александровна! Спасибо за Ваши советы.

Знаю, что Вам исполнилось недавно 80 лет, и удивляюсь Вашей активности – телевидение, радио, книги… Обычно говорят, что только счастливый человек имеет такой запас прочности. Мне всего пятьдесят, а сил нет, да и счастливой себя не чувствую. Мож

Уважаемая Галина Александровна! Спасибо за Ваши советы. Знаю, что Вам исполнилось недавно 80 лет, и удивляюсь Вашей активности – телевидение, радио, книги… Обычно говорят, что только счастливый человек имеет такой запас прочности. Мне всего пятьдесят, а сил нет, да и

Салат на всю зиму

Салат на всю зиму «Солнечный ящик» может обеспечить вас салатом всю зиму. Для этого нужно сначала выбрать самый солнечный, хорошо укрытый уголок в саду, где вы разместите зимний огород. Лучше, если это будет место рядом с домом или гаражом, так как окрашенная светлой

Потребность пчелиной семьи в перге

Потребность пчелиной семьи в перге Перга хотя и содержит углеводы, но для пчелы является основным источником белкового и жирового корма. Вот почему на запасы перги в семье необходимо обращать такое же внимание, как и на запасы меда.   Особенно необходима перга пчелам

Потребность пчелиной семьи в корме

Потребность пчелиной семьи в корме Количество нектара и пыльцы, которое должны собрать пчелы, определяется потребностью самих пчел и товарной частью, т. е. тем количеством меда, которое останется у пасечника.Годовая потребность пчелиной семьи в меде составляет около

Потребность пчел в воде

Потребность пчел в воде Вода входит в состав тела пчелы. В крови ее содержится 90 %, в отдельных тканях 70–80 %. Потребность в воде в пчелиной семье часто покрывается за счет свежего нектара. С увеличением количества расплода в ульях у пчел появляется потребность в воде. Она

Запас плодных маток для деления семей

Запас плодных маток для деления семей Заблаговременно, в начале главного взятка, выводят маток и формируют маленькие нуклеусы для их оплодотворения. Чтобы получить прирост продукции, к концу взятка сильные семьи делят пополам, используя для новых семей подготовленных в

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму Соленые огурцы Почему у всех хозяек получаются совершенно разные соленые огурцы, даже если их солили по одному рецепту? Безусловно, скажутся хорошее настроение и большое желание, как и при создании любого другого кулинарного шедевра – с плохим настроем

Как рассчитать потребность в семенах

Как рассчитать потребность в семенах Семена сегодня достаточно дорогие, набирать их впрок, то есть больше потребности, бессмысленно – на следующий год они могут не взойти. Докупать семена, если их не хватило, также плохо, поскольку оптимальные сроки сева могут быть

Закрывка кустов на зиму

Закрывка кустов на зиму В Донбассе все кусты винограда европейских сортов, чтобы они не вымерзли, закрывают на зиму землей. Делают это обычно после опадания с лоз листьев. Правда, нередко они не успевают опасть, так как в конце октября — начале ноября бывают сильные

Укрытие куста на зиму

Укрытие куста на зиму После обрезки лозы и рукава связывают в пучок. Его укладывают на настил из досок, положенных на бруски, высотой 5–7 см над поверхностью земли. Это нужно для того, чтобы изолировать рукава и лозы от поверхности почвы, поскольку, положенные

5.1. Потребность растений в питательных элементах. Как проблема питания решается на узких грядах

5.1. Потребность растений в питательных элементах. Как проблема питания решается на узких грядах Как уже отмечалось (см. раздел 1.7), растениям необходимы по крайней мере 17 элементов, 14 из которых они берут из почвы: N, Р, К, Са, Mg, S, Fe, Mn, Zn, Си, В, Mo, Co, ClЧасть из них требуется

Корма и подкормка для пчел

Корма и подкормка для пчел Когда запасов кормов оказывается недостаточно, матка чувствует это и сдерживает кладку яиц. Так же бывает и рано весной, когда в нелетную погоду в улей не поступают нектар и пыльца. Если весной на продолжительное время наступает непогода, для

КОРМ ДЛЯ ПЧЕЛ НА ЗИМУ

Корм для пчел на зиму

Поговорим сколько медового корма для пчел на зиму необходимо заготавливать и какого качества.

При наступлении холодов, пчелы сокращают лет и начинают готовиться к зиме.
Чтобы выжить в этот тяжелый период и не замерзнуть, пчелы собираются в плотный клуб, так легче поддерживать необходимую температуру и расходуют меньше энергии и корма  каждой отдельно взятой особи. Те пчелы, которые находятся с внутренней стороны клуба (в центре), располагаются к друг другу не так плотно  и у них имеется возможность перемещаться по сотам, остальные пчелы между собой соприкасаются очень плотно. Тело пчел покрыто волосками и поэтому клуб напоминает шерстяную варежку, в которой даже в лютые морозы тепло.

Зимой пчелы питаются медом, который запечатан в сотах. Соты с медом и пергой, пасечник должен заранее заготовить (в период медосбора). По мере расходования корма, клуб пчел передвигается по сотам, вертикально вверх, а дойдя до крайних планок, клуб двигается от передней стенки улья к задней.

В начале зимы, до расплода, пчелы потребляют всего 20-25 г меда в сутки. А когда появляется расплод, обычно в конце февраля — начала марта, потребление корма пчелами увеличивается вдвое.

Еще больше корма будет расходоваться после первого очистительного облета (конец апреля). Это связано с тем, что при выращивании расплода в улье необходимо поддерживать высокую температуру, пчелы расходуют больше энергии и соответственно потребляют больше корма.

Чем дольше стоят холода, тем больше семьи также потребляют корма, но в среднем на 1 семью на период зимовки необходимо 8-10 кг меда. Хотя практика показывает, что  необходимо заготавливать немного больше корма для того чтобы неожиданно затянувшиеся холода не стали причиной гибели пчел от голода  (примерно 15-20 кг меда, достаток корма в улье поможет свести такие риски к минимуму).

В течении зимовки пчелы не испражняются. В природе задумано так, что отходы в это время скапливаются у пчел в задней кишке, которая к весне увеличивается в несколько раз, и может удерживать до 40 мг. кала. А это практически половина веса самих насекомых.  Если пчелы по какой-то причине во время не сделали первый облет, они  начинают вести себя беспокойно. Потом они вынужденно отделяются от общего клуба и начинают марать своими фекалиями улья, соты (называют это поносом). Все это ведет к вспышке инфекции, которая в свою очередь приводит к гибели многих пчел. Семья сильно ослабевает.

Отметим, что беспокойное поведение пчел в улье может быть спровоцировано не только из-за поноса, но также возможно из-за проникших в улей мышей, гибели матки в улье, слишком  высокой температуры, чрезмерно сухого или сырого воздуха в омшанике. А наибольшую опасность для пчел представляет примесь пади в кормовом меде или мед, который закристаллизовался.

Если это произошло, то пчел  ожидается голодная смерть. Поэтому, чтобы семьи после зимовки остались сильными, и вырастили большое количество расплода, необходимо корм для пчел на зиму заготовить заранее так, чтобы в нем не было падиевого меда или чтобы  кормовой мед на зиму был не подвержен быстрой кристаллизации, как подсолнечниковый или рапсовый.

Можно почитать:

А как зимуют пчел у вас?

Болезни пчел

Зимовкам пчел в теплице из поликарбоната

Заготовка кормовых запасов для пчел на зиму

Хорошая организация зимовки пчелиных семей находится в прямой зависимости от количества и качества кормовых запасов. Опыт работы передовых пчеловодов, показывают, что в северных районах страны, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке необходимо на зимне-весенний период иметь не менее 28—30 килограммов кормов на каждую пчелиную семью, в южной зоне — 18—20 килограммов, а в остальных районах — 25 килограммов. Нужно всегда помнить, что чем меньше пчеловод заготовляет кормов, тем сильнее будет сдержан рост пчелиных семей весной. Развитие пчел будет поставлено в зависимость от климатических условий и медосбор на следующий год вряд ли будет высоким.

Успех зимовки пчелиных семей связан и с качеством кормовых запасов, оставляемых пчелам на зимний период. Лучший по качеству мед пчелы собирают в первой половине главного взятка. В конце медосбора в ульи наряду с хорошим цветочным медом часто поступает падевый мед, собранный с листьев различных растений. При зимовке на меду, содержащем примесь падевых веществ, у пчел возникает сильный понос. В семье происходит большая осыпь пчел. Часто семьи, зимующие на падевом меду, не доживают до весны.

При заготовке кормовых запасов на зимне-весенний период необходимо использовать светло-коричневые соты, в которых вывелось несколько поколений пчел. Эти соты теплые, они мало охлаждают гнездо. Весной матка охотно откладывает яйца в их ячейки. Заготовлять на зиму мед в старых, темных, непросвечивающихся сотах не следует, так как в них могут находиться болезнетворные микроорганизмы, способные вызывать заболевание пчел. В ячейках старых сотов имеется много зародышевых кристаллов меда, вследствие чего происходит его быстрая кристаллизация.

Не рекомендуется также заготовлять на зимне-весенний период мед в новых светлых сотах, в которых пчелы еще не выводились. Весной матка плохо откладывает в них яйца, что сдерживает ее яйценоскость и тормозит развитие семьи.

Пчеловод должен помнить, что мед с крестоцветных растений (горчица, сурепка и др.), а также с подсолнечника, ластовня остролистного и некоторых других растений быстро кристаллизуется в сотах. Использовать такой мед в зимний период пчелы не могут, отчего происходит их гибель От голода даже при наличии в улье значительного количества меда. Заготавливая кормовые запасы на зиму, важно, чтобы каждая рамка содержала не менее 2 килограммов меда. Не следует оставлять на зиму также полностью запечатанные медовые соты, что может повлечь за собой ухудшение зимовки пчел.

При содержании пчел в ульях с магазинной надставкой, чтобы заготовить кормовые рамки на зиму, ставят вторую надставку и между магазинными рамками размещают несколько гнездовых сотов. Мед из них в дальнейшем не откачивают. Отбирать для хранения кормовые соты с незапечатанным медом нельзя, так как такой мед во время зимовки закисает и оказывается непригодным для зимнего кормления пчел.

При содержании пчел в ульях-лежаках, двухкорпусных и многокорпусных ульях при отборе рамок для откачки меда часть сотов в гнезде оставляют до запечатывания не менее чем наполовину с тем, чтобы использовать их в дальнейшем для комплектования гнезд пчел на зиму. Одновременно с заготовкой медовых рамок необходимо обеспечить каждую семью рамками с пергой, без которой развитие семьи в весенний период немыслимо. На каждую семью необходимо запасти не менее двух рамок с пергой.

Отобранные для зимовки кормовые запасы хранят в прохладном помещении, не подверженном резким колебаниям температуры. При хранении кормовых рамок их нужно беречь от мышей, поэтому лучше всего соты помещать в шкафы или хорошо закрывающиеся ящики.

Кормление пчел сахарным сиропом на зиму: правила и пропорции

Быть пчеловодом – это не только особая наука, но и тончайшее искусство. Каждый шаг является важным, каждое действие влечёт за собой успешное развитие пасеки или потерю пчелиных семей. Одна из наиболее сложных задач, стоящих перед пчеловодом – зимовка пчёл. Одно из наиболее важных условий успешной зимовки - кормление пчел сахарным сиропом на зиму. О пропорциях, которые применяются, о сроках и температуре подкормки, о кормушках, предназначенных для этого, пойдёт речь дальше.

Правила кормления пчёл

Перед пчеловодом стоят две главные задачи:

  • Обеспечить пчелиным семьям условия для нормальной жизнедеятельности и не допустить патологии развития пчёл.
  • Получить высокий выход продукции пчеловодства. Этого можно добиться только при выполнении основного условия: насекомые должны получать питательные вещества в необходимом количестве.

Для этого нужно обеспечить пчелосемьям три условия:

1. Весенний взяток должен помогать развитию жизнеспособных и сильных пчёл.

2. Главный взяток должен быть длительным по срокам и значительным по объёму, чтобы пчёлы могли эффективно использовать его для получения пчеловодческой продукции.

3. Осенний взяток должен быть направлен на укрепление и развитие силы пчелиной семьи.

Особенности осенне-зимней подкормки

Если естественного мёда на корм пчелосемьям недостаточно, то должна проводиться подкормка пчел сахарным сиропом на зиму. Правила её проведения регламентируют определённые временные рамки:

1. С августа следует начинать кормление пчёл сахарным сиропом на зиму. Пропорции в сахарном сиропе: на 1 килограмм сахара - воды 1,5 литра. Порция для ежедневного употребления – до 300 грамм на улей. Этот сироп предназначен для старых пчёл, которые, переработав его, за зиму отомрут.

2. Гнёзда для зимовки должны быть готовы к сентябрю. Если пчелиные семьи к этому времени всё ещё испытывают потребность в корме, то концентрация сиропа должна быть увеличена. В таких случаях проводится следующая подкормка пчел сахарным сиропом на зиму: 3 к 2 – соотношение сахара и воды. Количество корма также увеличивается: ежедневная доза – до трёх литров. Это необходимо, чтобы быстро заполнить соты.

3. Зимнее питание заключается в регулярной подкормке мёдом или сахарным сиропом в очень маленькой концентрации. Ежедневная доза – 15-30 грамм.

4. Когда зимовка подходит к концу, в соты одной рамки наливают тёплый сироп и ставят рамку в улей, откуда предварительно убирают пустые соты. Затем необходимо заново сделать утепление улья.

Кормление пчёл осенью

Осень. Идущие на зимовку пчелиные домики требуют пополнения запасов питания, ведь впереди малоактивный и очень сложный для пчелиных семей период – зима, со всем её коварством и беспощадностью. Для того чтобы пчёлы успешно её пережили, были готовы дать весной жизнеспособное потомство и производить пчеловодческую продукцию, надо их тщательно и своевременно подготовить к зимнему периоду.

Кормление пчел сахарным сиропом на зиму помогает решить несколько задач:

  • заготовить необходимые кормовые запасы, если пчелосемьи не сумели справиться с этой задачей сами;
  • возместить мёд, который был изъят по окончании основного медосбора;
  • заменить мёд с быстрой кристаллизацией и падевый мёд качественным сиропом;
  • пропоить пчёл лечебными и профилактическими средствами, если в этом возникла необходимость.

Для эффективной зимовки лучшим кормом считается натуральный мёд, желательно цветочный. Но не всегда получается оставить его для пчёл. В таком случае приходится решать вопрос о том, как подкормливать пчел сахарным сиропом.

Как сделать сироп?

Очень важно в осенний период предотвратить сильное изнашивание пчёл, важно сохранить энергию, с помощью которой насекомые расщепляют полисахара и запечатывают соты. Они должны выполнить необходимую работу максимально быстро. В этом процессе им нужна помощь пчеловода - нужно обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму, пропорции целесообразно использовать следующие: сахара 3 кг, воды 2 л. Это даст раствор, наиболее удобный для переработки пчелосемьями - 64%.

Один из вариантов изготовления сиропа:

  1. Надо взять сахар, обязательно светлый.
  2. Залить воду в чистую ёмкость, довести до кипения.
  3. Всыпать сахар в кипящую воду и, помешивая, растворить его.
  4. Можно (но не обязательно) довести сироп до кипения и немедленно убрать с огня. Противопоказано производить кипячение сиропа, потому что если сахар пригорит, то он станет непригодным для пчёл.
  5. Охладить сироп до 30 градусов и раздать пчёлам. Холодный сироп пчелосемьи будут брать неохотно.

Существуют важные моменты в процессе приготовления сиропа, на которые нужно обратить внимание:

  1. Рекомендуется использовать мягкую воду. Дело в том, что в жёсткой воде увеличивается скорость кристаллизации сиропа. Если за основу берётся жёсткая вода, то сначала её обязательно отстаивают и только после этого начинают процесс приготовления сиропа.
  2. Для того чтобы приблизить сахарный сироп к кислой реакции, характерной для цветочного мёда, в сироп необходимо влить уксусную кислоту (70%) в пропорции на килограмм сахара - 0,3 грамма. Такая пропорция принесёт дополнительную пользу – даст профилактический эффект от нозематоза.

Количество корма - залог успешной зимовки

Пчелосемья должна быть обеспечена кормом в таком количестве, которое даст возможность каждой пчеле успешно перезимовать. Но не всегда удаётся правильно рассчитать необходимое для этого количество корма. В такой ситуации удобный выход – дать корм в большом количестве. Если корм будет использован не в полном объёме, его можно будет применить для весеннего развития пчелосемьи.

Нужно обратить внимание, что, обеспечивая кормление пчел сахарным сиропом на зиму, требуется рассчитывать пропорции корма на конкретную пчелиную семью с учётом определённых факторов:

  • в каком районе находится пасека: на юге более короткая зима, следовательно, в таких регионах на юге кормовых запасов необходимо меньше;
  • проходит ли зимовка на улице или в зимовнике: если пчёлы зимуют на улице, то они нуждаются в большем количестве корма, чем во время зимовки в омшанике;
  • сила семьи: семья, зимующая, к примеру, на восьми рамках, нуждается в гораздо большем количестве углеводных запасов, чем семья, которая проведёт зиму на пяти рамках.

Рамки, которые устанавливают в гнездо для зимовки, должны содержать корм в количестве свыше двух килограмм при общем количестве продукта питания 9-15 килограмм. Некоторые пчеловоды, давая рекомендации о том, как обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму, советуют увеличить запасы корма до 30 кг.

Для того чтобы переработать сахарный сироп, пчёлы тратят энергию в большом количестве, поэтому часть корма идёт на восстановление затраченной энергии. В связи с этим в соты попадает не весь переработанный сироп. Это тоже следует учитывать при ответе на вопрос о том, как подкормливать пчел сахарным сиропом на зиму.

Когда проводить подкормку?

Начинающих пчеловодов зачастую беспокоит вопрос о том, когда начинается подкормка пчел сахарным сиропом на зиму. Сроки окончания процесса должны быть неизменными – не позднее 10 сентября, начало процесса – август, этот срок регламентирован временем окончания основного взятка и прекращения откачки мёда.

Объясняется это тем, что во время переработки сиропа происходит изнашивание пчёл. В результате этого те насекомые, которые занимаются его переработкой, до весны дожить не смогут. Переживут зиму только юные пчёлки, находившиеся осенью в стадии расплода.

Если процесс кормления будет происходить в течение всего сентября, то могут появиться две серьёзные проблемы:

1) К процессу переработки сиропа подключатся молодые пчёлки, они так же износятся на переработке корма и не переживут зиму.

2) Если сироп-нектар будет поступать в гнездо на протяжении длительного времени, матка воспримет это как сигнал, что взяток продолжается, и она будет червить, то есть откладывать яйца ещё длительное время. Вновь появившиеся пчёлы из-за установившейся холодной погоды не успеют сделать свой первый облёт, так как поздно выйдут из расплода. Они будут оставлять в улье испражнения, и пчёлы не станут из этих сот брать мёд. Кроме того, это может привести к появлению нозематоза.

Результат окажется плачевным – семья погибнет.

Если же всё будет сделано правильно, то в тот момент, когда корма будет достаточно, а нектар перестанет поступать, матка прекратит откладывание яиц.

Вывод однозначен: кормление пчел сахарным сиропом на зиму должно проводиться в ранние сроки. Правильное кормление благоприятным образом повлияет и на молодое поколение, и на новое, потому что молодым насекомым не потребуется тратить усилия на то, чтобы выходить новое поколение.

Какую кормушку выбрать?

Кормушка для пчел необходима для подкормки пчелосемей. Когда речь идёт о том, как проводится подкормка пчел сахарным сиропом на зиму, кормушки заслуживают особенного внимания. В современном пчеловодстве кормушка является элементом улья. В личном пчеловодческом хозяйстве выбор остаётся за пчеловодом.

Кормушки бывают разных видов и устанавливаются по-разному:

  • Рамочная кормушка. Маленький по размеру ящик из дерева или пластика, который в состоянии держать жидкость. Ширина больше ширины рамки улья, поэтому выступает из пчелиного домика. Сироп через воронку вливают в рамку и затем вешают её в улье недалеко от гнезда.
  • Летковые кормушки. Устанавливаются на прилётной доске, внутрь ставят перевёрнутую ёмкость, заполненную кормом.
  • Ёмкостные кормушки. Жидкость удерживается вакуумом. Её закрепляют над пчёлами, сироп выходит из проделанных небольших отверстий. В качестве таких кормушек можно использовать банки.
  • Кормушка Миллера. Устанавливаются поверх улья при условии тщательной подгонки. Имеется вход для пчёл.
  • Открытые кормушки. Открытые ёмкости, в которые наливается сироп. Их ставят недалеко от входа в улей.
  • Кормушка-плотик. Делается из фанеры, применяется с открытой кормушкой-бочкой большого объёма.
  • Донная кормушка. Деревянный брусок-перегородка размещается внутри улья недалеко от входа. В образовавшийся зазор наливается сироп.

Кормушки из пакетов

Можно обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму в пакетах с пластиковой молнией. Можно использовать самые обыкновенные полиэтиленовые пакеты, но хорошего качества – это важно, чтобы избежать разрыва пакета.

В пакеты наливают сироп, который высасывают пчёлы через разрезы, сделанные острым лезвием. Когда залитый в пакет сироп остынет, из пакета выпускают лишний воздух и завязывают узелком выше сиропа на 3 сантиметра. Разрезы в пакетах можно не делать, так как пчёлы могут и сами прогрызть тонкую плёнку, добираясь до корма. Пакеты размещают на верхних брусках рамок. Затем завязанный пакет сбрызгивают готовым сиропом, показывая полосками, где находится прикорм.

Кормушка может использоваться при низких температурах воздуха, так как её обогревает сама пчелиная семья. Дозу для использования сахарного сиропа за один раз следует давать с учётом силы пчелосемьи. Так, пчелиная семья, имеющая большую силу, может переработать сироп в количестве до 6 литров за одну ночь, весной это количество уменьшится.

Стоимость такой кормушки складывается только из цены самого пакета. Единственным недостатком является то, что такие пакеты можно использовать лишь один раз, и для замены его на новый требуется потревожить пчелиную семью.

Вынужденная подкормка в зимний период

Иногда в конце января появляется необходимость провести дополнительную подкормку в зимнее время. Такая подкормка – мера вынужденная и нежелательная.

Для начинающих пчеловодов, решающих вопрос о том, как подкармливать пчел сахарным сиропом зимой, инструкция будет не лишней:

  1. Если появилась необходимость провести вынужденную подкормку, то для минимизации негативных последствий следует остановить выбор на таком виде корма, который не вызовет ненужного возбуждения пчелиной семьи и не станет причиной поноса.
  2. Давая корм, необходимо не нарушать покой клуба и по возможности не допускать вылета пчелиной семьи из улья.
  3. Зимнюю подкормку лучше всего проводить с использованием густых кормов: сахарного леденца или помадки. Их помещают над пчелиным клубом.
  4. Если необходима подкормка пчел сахарным сиропом на зиму, при какой температуре можно это делать – важный вопрос. Такая подкормка пройдёт успешно, если в зимовнике температура от 3 до 5оС.
  5. Сахарным сиропом температурой 25-30оС заполняют соты, кормушки-банки, потолочные кормушки и ставят их близко от клуба пчёл, закрывают потолок и утепляют улей.
  6. Если низкие температуры в зимовнике делают невозможной подкормку, то необходимо перенести пчелиные семьи на сутки в специально подготовленное тёмное помещение, где установлена температура 25оC. Это активизирует пчёл, которые оставляют зимний клуб и активно расходятся по всей площади гнезда, разыскивая корм.
  7. Спустя сутки пчелосемью выносят обратно в зимовник, а на ее место приносят новую партию, нуждающуюся в подкормке.

Сахарный сироп - успешная зимовка

Кормление пчел сахарным сиропом на зиму будет успешным, если полосатым будет предоставлена возможность хорошо его усвоить.

При проведении подкормки следует иметь в виду, что какое-то количество пчёл в любом случае погибнет или покинет улей. И чем хуже погода, тем больше вероятность, что они могут потеряться. Объясняется это тем, что пчёлы негативно воспринимают вторжение на их личную территорию. Этих потерь избежать практически невозможно, но их можно свести к минимуму.

Для этого правильно должна проводиться подкормка пчёл сахарным сиропом на зиму, правила подкормки должны соблюдаться с учётом необходимого количества сахарного сиропа и принимая во внимание сроки и температуру кормления. Только при соблюдении всех условий мёд получится качественным, а пчёлки будут жизнеспособными.

Подкормка пчел зимой

Лучшая еда для подкормки пчел зимой — это, конечно же, та, которую они делают сами: собственный мед.

Помимо сахаров, мед содержит питательные вещества, которые делают колонию здоровой, сильной и способной лучше бороться с паразитами. При достаточном количестве меда у большинства ульев есть хорошие шансы пережить зиму до весеннего сбора нектара. Однако по мере приближения осени вы можете обнаружить, что в вашей колонии нет необходимых запасов.

Что вызывает недостаток хранимого меда?

Существует множество возможных причин, из-за которых запасы колонии могут оказаться недостаточными для поддержания их в холодные месяцы.Например, количество пчел в колонии на пике сбора нектара могло быть низким. Причиной может быть слабая матка, роение или позднее начало откладывания яиц из-за более низких, чем обычно, весенних температур.

Другие факторы, которые могут привести к снижению числа рабочих, включают гибель взрослых особей из-за болезни или заражение паразитами, такими как клещи варроа. Независимо от причины, слишком мало пчел в улье означает, что не хватает рабочих, собирающих и хранящих нектар и пыльцу.

В других случаях колония может собирать и хранить много меда только для того, чтобы его украли.Виновниками могут быть пчелы-разбойники из конкурирующих ульев, желтые куртки или другие животные, привлеченные медом. Это ограбление часто происходит, когда улей меньше всего может себе это позволить: осенью, когда природных ресурсов для сбора остается очень мало.

Когда помогать с подкормкой пчел зимой

В дикой природе колонии, у которой не хватает еды, чтобы пережить зиму, грозит крах. Без достаточного количества накопленного меда у пчел не будет энергии, чтобы согреться во время группировки.Для одомашненных ульев мы, пчеловоды, можем пополнить свои запасы, чтобы обеспечить их выживание.

Количество запаса меда, необходимое на зиму, варьируется в зависимости от географического положения и климата. В более холодных местах ульи используют до 90 фунтов меда, в то время как в более теплых местах может потребоваться всего 30. Это означает полную глубокую коробку рамок в более холодных местах или супер глубину Дадан в более теплом климате. Если вы обнаружите, что у ваших пчел недостаточно запасов меда, вам следует подумать о том, чтобы обеспечить колонию дополнительным питанием.Мы рекомендуем поговорить с местными пчеловодами, чтобы узнать, что они рекомендуют в качестве идеального зимнего веса для вашего региона.

Что использовать для подкормки пчел зимой

Можно найти множество статей и рецептов, в которых рекомендуют использовать для подкормки пчел зимой конфеты, сахарный сироп и даже обычный сахарный песок. Однако рецепты, в которых используются добавки на основе сахара, не содержат никаких дополнительных питательных веществ или стимуляторов кормления. Более питательный продукт дает вашим пчелам наилучшие шансы на выживание, когда запасы меда заканчиваются.

AP23 Winter Patties, отличный продукт для подкормки пчел зимой

Winter Patties от Dadant & Sons — это простой способ обеспечить питание улья. Изготовленные из сахара с добавлением заменителя пыльцы AP23 и Honey-B-Healthy, большинство пчел принимают эти пирожки с высоким содержанием углеводов. Плосковидная форма позволяет владельцам легко обращаться с ними и добавлять их в свои ульи, когда это необходимо.

Dadant & Sons Pollen Substitute AP23 — это белковый корм, состоящий из отборных ингредиентов, приятных на вкус для медоносных пчел.Honey B Healthy — это проверенный стимулятор кормления пчел, изготовленный из пищевых концентратов лемонграсса и масла мяты колосовой. Эта комбинация делает наши зимние пирожки привлекательными для голодных колоний, обеспечивая их питательными веществами, необходимыми для выживания зимой.

Кормление пчел зимой

Один из наиболее важных аспектов зимнего выживания вашего улья — знать, как кормить пчел зимой. Так много пчеловодов теряют свои ульи зимой и винят в этом холод.Холодная погода редко бывает причиной гибели медоносных пчел зимой. Они более чем способны пережить суровую северную зимнюю погоду. Хитрость заключается в том, чтобы осенью вырастить много новых пчел. Выращенные осенью пчелы живут 4-6 месяцев. Это пчелы зимней физиологии. Летние пчелы живут всего около 40 дней. Таким образом, вы можете понять, почему важно иметь сильную популяцию пчел зимней физиологии. В моем ОНЛАЙН-КУРСЕ «Как заставить пчел пережить зиму» я подробно расскажу об этом.

1. Никогда не давайте медоносным пчелам жидкую сахарную воду, когда они сгруппированы.

Пчелы редко потребляют водянистое сахаристое вещество при температуре ниже 50 градусов (f). Зимой они будут потреблять мед или конфеты из-за более высокого содержания сахара.

2. Подавайте конфеты только над зимним кластером.

Поскольку колонии скапливаются зимой, часто рамки меда находятся слишком далеко в стороне от зимней скопления, чтобы быть доступными. Конфетная доска всегда находится над кластером, независимо от того, куда он движется внутри улья.

3. Обеспечьте верхнюю вентиляцию при подаче конфет зимой.

Подкормка пчел в зимнее время нашим озимым ульем обеспечивает верхнюю вентиляцию, позволяющую лишней влаге выходить из улья. Верхний леток также может помочь побудить пчел испражняться за пределами улья зимой, потому что верхний леток находится ближе к скоплению, чем их нижний леток.

4. В конфеты необходимо добавлять белок для выживания зимой.

Пчелы не могут жить только на сахаре.Им также нужны белки, которые можно добавлять в конфеты. Мы уже много лет с большим успехом добавляем протеиновый порошок в нашу сахарную воду и наши конфеты. Мы продаем 1/2 контейнера, потому что в большинстве мест продается только 20 фунтов, и большинству пчеловодов не нужно так много.

5. Не оставляйте конфетные доски полностью пустыми. Немедленно замените.

Ознакомьтесь с нашими видами зимних пчел, идеальным решением для зимнего кормления! Наши виды зимних пчел обеспечивают верхнюю изоляцию, барьер для предотвращения образования влаги в улье, верхний леток, на который пчелы полагаются исключительно зимой, и, конечно же, нашу запатентованную смесь белков, аминокислот и углеводов.

Пройдите наш ОНЛАЙН-КУРС «ПРОБУДИТЕ СВОИМ ПЧЕЛАМ ПЕРЕЖИВАТЬ ЗИМОЙ». Вы уже вложили много времени и денег. Инвестируйте в наш класс, чтобы вы могли дать своим пчелам все возможное перед зимой.

Мы знаем, что такое жить на севере. Здесь, в Иллинойсе, зимой с ульями может быть жестоко. Вот почему я много лет работал исключительно над тем, чтобы выяснить, как перезимовать ульи. Подумайте о деньгах, которые вы сэкономите, когда ваши пчелы переживут зиму, не говоря уже о личном удовлетворении.

Если вы чувствуете себя очень плохо, когда вы заглядываете в свои ульи весной, и все мертвы. Как будто кто-то ударил тебя в живот. Поддержание здоровья пчел в течение всего года делает вас боссом пчеловодства.

Почему пчелы гибнут зимой?

Обычно колонии гибнут от вирусов, переносимых клещами варроа. Кроме того, пчелы умирают, когда их мало. Вам нужно 40 000 пчел, чтобы производить тепло, необходимое для того, чтобы согреться и пережить зиму. Вы должны убедиться, что у вас много закрытого расплода в октябре и ноябре, и что ваши пчелы были свободны от клещей в течение всего года. В противном случае они погибнут в феврале-марте и никогда не доживут до весны.

Зимнее кормление ваших пчел: University of Illinois Extension

В связи с недавним длительным периодом низких температур, задумывались ли вы о том, нуждается ли ваш улей медоносных пчел в пище? Сейчас может быть прекрасное время, чтобы дать вашим пчелам дополнительный корм или зимнюю подкормку.

Медоносные пчелы не впадают в спячку зимой, а потребляют запасы пищи, чтобы согреться в течение зимних месяцев.Когда температура внутри улья падает ниже 50 град. F, медоносные пчелы образуют группу, в которой пчелы в центре потребляют мед и вибрируют своими мышцами, чтобы вырабатывать тепло для группы. По мере того, как эти пчелы устают, новые пчелы перемещаются в центр, чтобы заменить их. Это постоянный процесс для группы пчел, пока температура улья не достигнет этого магического числа 50. Когда пчелы находятся в своей группе, они перемещаются только вверх и вниз внутри улья, поэтому группа может умереть от голода, даже если могут быть рамки. меда в сторону от них.Это важная причина иметь дополнительный источник пищи наверху улья, чтобы пчелы могли найти его в течение длительных периодов очень низких температур.

Мне нравится использовать леденцы для зимнего кормления пчелиных ульев. Пчелиную конфету можно разместить на верхней части рамок в верхней части улья или насыпать внутрь внутренней крышки (без центрального отверстия) и разместить на самом верхнем корпусе улья. Для меня пчелиная конфета — это леденец с добавлением заменителя пыльцы. Эта смесь является полноценным источником питательных веществ для пчел - энергии, белка, минералов и витаминов.

Леденцы для пчел довольно просты в изготовлении. Вам понадобится следующее оборудование: две формы для печенья, покрытые вощеной бумагой, термометр для конфет, кастрюля, ложка для смешивания, кухонные весы и плита. Ингредиенты: вода, сахарный песок и сухой заменитель пыльцы. Можно использовать любой сухой заменитель пыльцы - BeePro, FeedBee, MegaBee или UltraBee.

Вот рецепт, который я использую-

Ингредиенты:

  • 4,5 фунта сахарного песка (4 фунта сахарного песка = 9 стаканов)
  • 2 стакана воды
  • 1 фунт сухого заменителя пыльцы
    • Добавьте сахар и воду в кастрюлю с термометром для конфет, прикрепленным сбоку (держите термометр подальше от дна кастрюли).
    • Поставьте кастрюлю на плиту.
    • Медленно доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, пока она не достигнет температуры 225 град. F. (Это нормально, если температура смеси становится немного выше 225 градусов по Фаренгейту)
    • Снимите кастрюлю с огня и быстро добавьте сухой заменитель пыльцы. Перемешайте до полного перемешивания.
    • Вылейте карамельную смесь в формочки для печенья.
    • Охладить в течение ночи.
    • Поместите в ульи или храните в пакетах Ziploc в холодильнике для последующего использования.

    Открывайте улей для установки леденца только в те дни, когда температура наружного воздуха составляет около 50 градусов. F.

     

    Кормление пчел зимой {Руководство для начинающих}

    Ваши пчелиные ульи убраны на зиму. Затем ожидается снежная буря или арктические холода. Вы начинаете беспокоиться о своих милых пчелках. Хватит ли им еды? Это чрезвычайная ситуация с нехваткой продовольствия для моих ульев? К счастью, есть несколько вариантов кормления пчел зимой.

    Зимнее кормление — не лучший вариант

    Зимнее кормление медоносных пчел — не лучший план. В идеале, вы бы никогда не кормили пчел в холодную погоду. Плохая идея открывать улей, когда температура ниже 60°F.

    В идеальных условиях медоносные пчелы усердно работают в течение теплых месяцев. Это дает им возможность запастись достаточным количеством необходимой еды до наступления холодов.

    Может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику конфиденциальности и раскрытия информации об аффилированных лицах для получения дополнительной информации.

    Рабочие пчелы собирают пыльцу для использования в качестве источника белка для выращивания молодняка. Он превращается в пергу и хранится в сотовых ячейках для последующего использования. Собранный нектар растений превращают в мед и хранят в закрытых ячейках до зимы.

    Здоровая семья медоносных пчел в регионе с большим количеством источников нектара должна быть в состоянии выдержать холодные месяцы с помощью своих запасов пищи. Но это происходит не всегда.

    Почему пчелиным семьям не хватает продовольственных запасов

    Часто приходится слышать о пчеловодах, которые ищут способы подкормить своих пчел в зимние месяцы. Есть несколько причин, по которым улей может нуждаться в дополнительной помощи:

    • пчелиные семьи уже не так здоровы, как в прошлые годы
    • экстремальные погодные условия стали более обычными низкая численность колонии
    • проблемы со статусом матки
    • плохое управление ульем

    Здоровье колонии ухудшается уже много лет. Сегодня наши пчелы не кажутся такими выносливыми, как 40 лет назад.

    Сегодня семьи медоносных пчел находятся под постоянным нападением различных вредителей и вирусов. Колония с нездоровыми пчелами не будет эффективна при хранении пищи. Меньшее количество рабочих пчел, которые не живут так долго, приводит к борьбе за сбор ресурсов, необходимых улью.

    Еще одна причина для размышлений — странная погода, с которой мы сталкиваемся. Это актуально для моего региона. Кажется, мы испытываем резкие перепады температур и осадков.

    Никогда не бывает оптимальной погоды, которая способствовала бы получению хороших источников пыльцы и нектара.Дни дождя во время большого сбора нектара мешают пчелам собирать пищу. Точно так же засуха или отсутствие дождя могут привести к нехватке нектара в конце сезона.

    Колонии, которые выбрасывают стаи в конце сезона, могут медленно восстанавливаться. Особенно, если у них возникают проблемы с повторной маткой материнского улья.

    А иногда, к сожалению, по вине пчеловода. Из-за жадности или неопытности пчеловод может собрать слишком много меда .

    Присоединяйтесь к нашему сообществу пчеловодов

    Бесплатные «Секреты успешного пчеловодства» плюс еженедельный информационный бюллетень с информацией о пчелах, пчеловодстве и многом другом...

    Кормление пчел в конце сезона

    Медоносные пчелы обладают замечательной способностью вырабатывать тепло, хотя они не нагревают все содержимое улья. Скопления пчел собираются близко друг к другу на рамах внутри и находятся в постоянном контакте с медом. Вот как медоносные пчелы переживают зиму .

    Мудрый пчеловод стремится разработать успешный план осенней подкормки для своих ульев. Цель состоит в том, чтобы ульи были наполнены достаточным количеством меда, подходящего для вашего региона.

    Но даже при хорошей подготовке к осени у ваших ульев могут возникнуть проблемы. Трудно точно знать, сколько запасов пищи достаточно, так как потребности улья могут меняться от года к году.

    Когда кажется, что зима затянулась на месяц дольше, чем обычно, пчеловоды должны следить за своими колониями. Я внимательно слежу за пищевыми запасами своих ульев, пока мы проходим через январь, февраль и март.

    Если не открывать улей по-настоящему, быстрый взгляд под внутреннюю крышку может многое сказать мне.На вас смотрит много голодных пчел, а меда в поле зрения нет? Если да, то пора действовать.

    Наибольший риск для колоний с небольшой популяцией

    Пчеловоды становятся все более обеспокоенными, когда прогнозы погоды предвещают рекордные холода. Те колонии медоносных пчел с меньшими группами (меньше пчел) могут пережить мягкую зиму.

    Но сильные морозы требуют большей популяции пчел для поддержания надлежащей температуры внутри скопления. Тем не менее, даже большие скопления погибнут (и быстро), если скопление потеряет контакт с пищей.

    Меньшие скопления случаются по разным причинам: генетика, проблемы с болезнями, поздние роения, агрессивное пчеловодное деление – особенно в конце сезона. Это не всегда означает, что сами пчелы хуже.

    Зимнее кормление внутри улья

    Наилучшая ситуация для ваших ульев — не подкармливать их зимой и даже не беспокоиться об этом. Есть несколько стратегий, которые вы можете использовать, чтобы не беспокоиться о мертвых зимних ульях .

    Эти стратегии должны быть реализованы поздней осенью. Они могут просто склонить шансы в вашу пользу, особенно в отношении тех колоний, в которых вы не уверены.

    • пирожки с пыльцой и сахаром
    • конфеты
    • помадка
    • сухой сахар генерировать тепло. Зимние пирожки часто готовят немного по-другому.

      Вы можете приобрести готовые пирожки с пыльцой . И вы даже можете сделать свои собственные домашние пирожки из пыльцы .

      Вы должны быть очень осторожны, если живете в районе с Маленькими ульевыми жуками (которые также любят пирожки). В этом случае не кладите зимние пирожки в ульи до самой поздней осени.

      Интернет изобилует способами обеспечить ваших пчел необходимой пищей. Одной из стратегий является использование конфетных досок.

      Конфеты могут быть изготовлены из затвердевшего сахара любой конфигурации и размера.Также часто используются рулоны конфетной помадки , покупные или самодельные.

      И даже метод прямого насыпания сахара в улей может спасти голодающую колонию. Это часто называют «методом горного лагеря». На лист газеты, лежащий прямо на верхних прутьях улья, насыпают сахарный песок.

      Или его можно добавить вокруг отверстия во внутренней крышке – пчелы могут разбивать скопления в теплые дни, чтобы добраться до сахара. Конечно, если вы ставите много, вы должны использовать деревянную прокладку, чтобы полностью закрыть улей.

      Стратегия экстренного зимнего кормления – сахарные лепешки

      Несмотря на хорошее осеннее кормление колоний, меня всегда беспокоит то, что маленькие скопления не смогут добраться до пищи, когда она понадобится. Мой метод кормления мягких сахарных лепешек зимой сочетает в себе идеи нескольких других методов кормления.

      Этот метод экстренного кормления уже много лет используется на моей пасеке. Я называю это «аварийным», но зимой его можно использовать в любое время. Ставьте его прямо перед приходом холодов.

      Сначала я смешиваю чистый тростниковый сахар в большой миске с достаточным количеством теплой воды, чтобы он начал слипаться. (Обычно я использую сахарную воду 1:1 для смешивания)

      Я также добавляю немного Honey B Healthy (или другой пищевой добавки). Если хотите, можете добавить немного своего меда, но я считаю, что в этом нет необходимости. Не используйте мед из неизвестных источников.

      Для докорма – не меряю. Всего лишь маленькая ложка Honey B Healthy (или ваш собственный рецепт эфирного масла для пчел ) — не переусердствуйте!

      Также я очень люблю обязательно использовать чистый тростниковый сахар для экстренной зимней подкормки, он лучше усваивается, чем белый сахар из свеклы. Если на упаковке не написано «чистый тростниковый сахар» — это не так.

      Размещение сахарных лепешек в улье

      В «несколько» теплый день поздней осени (прямо перед холодами) ненадолго откройте улей. Не удаляйте рамки и старайтесь минимизировать время с открытым ульем.)

      Поместите кусок газеты поверх сбившихся в кучу пчел, сбрызните его небольшим количеством сахарной воды. Выложите большой ком смеси пчелиных леденцов на газету. Закройте улей.

      Конфетная смесь податлива и лепится между коробками, пока я собираю улей.Для этого не требуется прокладка. (Прокладка представляет собой простую прямоугольную рамку той же ширины и длины, что и медовый суп, высотой всего 1-2 дюйма.)

      Эта практика помогает выжить некоторым моим колониям. В первый раз, когда я попробовал этот процесс, это была настоящая чрезвычайная ситуация с кормлением, и я надеялся, что это поможет некоторым из небольших гроздей пережить рекордные холода.

      При очередном осмотре улья пчелы определенно хорошо использовали мой аварийный зимний корм из сахарного кекса.

      Аварийная зимняя подкормка для пчел может помочь выжить небольшим семьям.

      Не наносит вреда и может спасти пчелиную семью, находящуюся в процессе перехода из одного ящика в другой в сильные морозы.

      Можно просто насыпать в улей сухой сахар, как в горном лагере? Конечно, можно использовать сухой сахар, но пчелы иногда выбрасывают его из улья! Они, кажется, не делают этого так много с моими мягкими сахарными пирожными.

      Кормить пчел Сахарная вода зимой?

      Можно ли давать пчёлам обычную сахарную воду зимой? Нет, в большинстве случаев не следует кормить пчел сахарной водой зимой .

      Хотя сахарная вода могла бы служить пищей для пчел, это не такой концентрированный ресурс, как мед. Кроме того, кормление сахарной водой приводит к увеличению влажности улья.

      Пчеловоды стараются обеспечить хорошую вентиляцию ульев зимой. Мы не хотим добавлять больше влаги внутрь.

      Если вы живете в регионе с очень низкими температурами, ваша сахарная вода может замерзнуть задолго до того, как она поможет пчелам. И, холодные пчелы, сбившиеся в кучку, не могут уйти, чтобы пойти к кормушке.

      Проверьте записи ульев за последние пару лет, если они у вас есть, и вы должны это сделать. Хорошо ли ваши колонии справились с хранимой едой?

      В течение теплых месяцев старайтесь правильно ухаживать за ульем, чтобы помочь вашим пчелам подготовиться к грядущим холодным месяцам. Если повезет, кормление пчел зимой не будет чем-то, о чем вам нужно беспокоиться.

      Подкормка пчел зимой - Новости Матери-Земли

      Иногда необходимо подкормить пчел зимой, что можно сделать несколькими способами.Это положение, в котором мы оказались здесь, на Пяти кошачьих фермах, после того, как две колонии боролись с падением с очевидными пчелами-разбойниками.

      Колонии медоносных пчел требуется от 30 до 60 фунтов меда на зиму. Это эквивалентно 8-9 полным кадрам. Этого достаточно, чтобы сохранить гроздь живой зимой и ранней весной, пока нектар снова не начнет течь.

      Даже в холодную зиму будет возможность открыть улей для быстрого добавления корма.Я надеюсь, что у меня будет хотя бы один жизнеспособный день в месяц или около того, когда температура поднимется до 50 градусов, чтобы подсыпать немного еды в улей.

      Затем становится выбор, какой метод или средство использовать для доставки еды кластеру. Ниже приведены варианты, которые мы пробовали или рассматривали, а также мое мнение о каждом из них. Первые два являются запатентованными смесями, доступными для заказа в пчеловодческих компаниях.

      Зимние пирожки

      Это одна из тех запатентованных смесей, которые можно приобрести в крупной пчеловодческой компании Дадан.ком. Пирожки размазываются между кусочками вощеной бумаги. Он липкий и немного пахнет патокой. В описании каталога указано, что дополнительные ингредиенты, которые помогут пчелам расти весной, являются частью смеси. Пирожки помещаются в улей прямо поверх расплодных рамок, вощеная бумага и все. Добавляется двухдюймовая прокладка, чтобы пчелы могли получить доступ к пирожкам. Пережевав пирожки, пчелы рвут вощеную бумагу на куски, если пчеловод не убирает ее, и выбрасывают ее через леток.

      Эти пирожки питательны для пчел и являются хорошей добавкой, но я нахожу их грязными и неудобными в использовании.

      Конфетные доски

      Опять же, запатентованная смесь, которую можно приобрести на сайте honeybeesonline.com в Центральном Иллинойсе. Это полутвердая сахарная смесь, вылитая на доску, которая служит внутренним покрытием. В состав сахара входит немного пыльцы и смесь эфирных масел под названием Honey B Healthy. Конструкция доски включает в себя встроенную вентиляцию и изоляцию. Доска целиком помещается над верхним ящиком для расплода стороной с сахаром, обращенной к пчелам.Включен простой рецепт замены сахарной основы по мере необходимости.

      Преимущество системы подачи конфет в том, что она представляет собой единое целое. Это будет очень полезно, когда придет время менять конфетные доски. Улей можно открыть на минимальное количество времени, вытащить пустую доску и поставить полную.

      Сахарные блоки

      Их легко сделать дома. Используя формулу: одна чашка воды на один фунт тростникового сахара-песка, доведите воду до кипения и добавьте сахар.Доведите смесь до стадии мягкого шарика (234°). Дайте остыть, помешивая, пока оно не станет мутным. Вылить в форму. Я использовала алюминиевые формы размером с мини-хлеб. После того, как помадные кубики остынут, вытащите их и храните в пластиковом пакете с застежкой-молнией до тех пор, пока они не понадобятся. Если они начнут растворяться, вам может потребоваться снова их прокипятить, чтобы сбросить. Чтобы использовать их в улье, вам понадобится разделительная доска, которая удерживает внутреннюю крышку над помадными блоками, позволяя блокам располагаться поверх рамок.

      Этот метод относительно дешев и прост в использовании без заказа каких-либо расходных материалов.Недостатком является то, что он может быть грязным и не содержит никаких дополнительных добавок для поддержания здоровья пчел.

      Сахарный песок

      Дополнительным недорогим способом подкормки пчел зимой является использование простого сахарного песка. Отверстие внутренней крышки затыкают газетой или бумажной салфеткой, увлажняют и насыпают на крышку пакетик с сахаром. Пустой суп помещают вокруг сахарной насыпи и закрывают внешней крышкой. Пчелы прогрызут бумагу и съедят сахар.

      Этот метод обеспечивает долгосрочное кормление, так как за один раз можно добавить от 10 до 25 фунтов сахара. В регионах, где суровые зимы и дни не достигают 50 градусов, чтобы быстро открыть улей и добавить корм, это может быть лучшим вариантом.

      Независимо от выбранного метода, если у пчел не хватает запасов пищи на зиму, крайне важно, чтобы пчеловод предоставил какой-либо вид пищи. В противном случае колония будет голодать, и весной вы найдете пустой улей.

      Джулия Миллер — совладелица Five Feline Farm, хобби-фермы в Центральном Иллинойсе.Помимо медоносных пчел, ферма предлагает возможности для садоводства, разработки рецептов и написания книг. Пять местных кошек наблюдают за работой. Посетите наш веб-сайт www.fivefelinefarm. com для получения дополнительной информации или нажмите «Нравится» на www.facebook.com/fivefelinefarm.

      Фото Five Feline Farm.

      Кормление медоносных пчел на зиму

      Кормление медоносных пчел на зиму

      Подкормка медоносных пчел на зиму

      Когда кормить... Помимо того, в каком полушарии вы держите пчел, существуют различия в естественных источниках пыльцы и нектара, которые будут изменять даты на местном уровне. Существуют значительные различия в отношении пчеловода к пчеловоду. Обычно я подкармливал пчел в конце сезона, чем большинство других, и я не замечал никаких побочных эффектов от этого (это не значит, что мои пчелы никогда не страдали дизентерией), но я не мог объяснить причину позднего кормления.

      Я сам перестал подкармливать на зиму в конце 1980-х и иногда оставлял частично пустую неглубокую надстройку, чтобы получить мед из плюща и создать запас, который пчелы могут использовать или игнорировать в зависимости от своих потребностей. Обычно я зимую только в одном ящике для расплода национального размера, и, если в них хранится 15 или около того килограммов меда, я больше не буду кормить.

      Чем подкармливать... Некоторые пчеловоды подкармливают только медом, а другие в основном сахарным сиропом. Нет правильного и неправильного, потому что это зависит от того, какая раса пчел рассматривается и их пригодность для условий, в которых они зимуют.

      «Нормальный» нектар состоит в основном из сахарозы и воды, и, поскольку он концентрируется путем выпаривания, пчелы добавляют ферменты, которые превращают сахарозу в основном в левулозу и декстрозу, при этом небольшое количество сахарозы остается неинвертированным.Концентрация полученного меда настолько сильна, что не поддерживает рост плесени.

      Когда пчелы упаковывают сахарный сироп, он уже довольно концентрированный и их возможности для добавления ферментов ограничены, но небольшая инверсия действительно имеет место.

      Разница между хранящимся медом и хранящимся сиропом заключается в соотношении сахаров в смеси, а также в том, что хранящийся сироп содержит гораздо меньшее количество пыльцевых зерен и меньшее количество других второстепенных компонентов меда.

      Пчелы, хорошо приспособленные к условиям, в которых они оказались, хорошо справляются с пыльцой (белком) и в результате хорошо зимуют на меду.

      Пчелы, которые плохо приспособлены к условиям зимовки, как правило, страдают от дизентерии, так как накопление пыльцевой шелухи заставляет их опорожняться внутри улья. (Это может усугубить нозематозное заболевание, если оно присутствует. Р.П.) Если этих пчел кормить сиропом вместо меда, они лучше перенесут зимовку в соответствующих условиях.

      Еще одна сложность заключается в том, что пчелы, потребляющие запасы, состоящие в основном из сахарного сиропа, теряют жировые отложения в процессе усвоения сахара. В зависимости от того, соответствует ли это погодным условиям и весеннему развитию пчел, это может быть или не быть «проблемой». Например... Многие итальянизированные породы пчел, которые содержатся к югу от того места, где я живу (в центральной части Великобритании), понесут гораздо меньшие потери при зимовке на сиропе, чем если бы у них были только запасы меда. Мои местные "более родные" пчелы хорошо адаптированы и прекрасно справляются с медом (который в основном они и получают).

      Сколько кормить... Это еще один фактор, зависящий от рассматриваемой расы пчел. В моем районе мои пчелы справляются с 13-15 кг меда, но в нескольких милях другой пчеловод с итальянскими гибридными пчелами будет кормить свои семьи, пока они не будут весить 40 кг или даже больше. Я слышал, что в очень холодных условиях в Канаде требуются гири весом 70 кг. Из этих широких вариаций становится очевидным, что вы должны узнать свой район и преобладающие условия, спросив других пчеловодов в вашей местности, что и в каком количестве они ожидают кормить.

      Какую кормушку использовать... Я предпочитаю общие деревянные кормушки того же размера, что и улей, для которого они предназначены. Я не нахожу разницы между Миллером, Эшфортом и Бро. Типы Адама или любой из многих вариантов.

      D.A.C.

      Мне не нравится совет, учитывая, что вам нужно "X" кг запасов на колонию, чтобы перезимовать. При этом не учитывается тип пчелы, размер семьи, продолжительность зимы или часть страны. Опять же, я думаю, что это просто один писатель копирует другого.Колонии итальянцев на юге Англии потребуется гораздо больше, чем колонии местных пчел на севере Шотландии.

      Я видел, что написано, что итальянцам нужно в 2,5 раза больше еды в течение года, чем пчелам местного или местного типа, и я бы не стал с этим спорить на зиму.

      Мои пчелы круглый год находятся в одной национальной коробке с расплодом, и обычно в ней всегда достаточно запасов. Очень часто я не кормлю, но если и даю, то даю в небольших количествах, чтобы матка начала нестись, а затем кормлю до тех пор, пока она не перестанет есть.Я считаю, что если вы кормите слишком много сразу, у матки не будет шанса отложить расплод разумного размера, прежде чем она будет вытеснена едой.

      Я всегда считал, что лучший способ накормить пчел — это каждую вторую ночь пыхтеть в саду кувшином сиропа. Это сохраняет кладку королевы, которая обеспечивает зимних пчел, и, поскольку есть регулярный запас пищи, пчелы могут закрыть то, что им уже дали.

      Я не люблю профилактические подкормки, потому что считаю, что они маскируют тот факт, что пчелы могут быть восприимчивы к болезням.Я думаю, что теперь может возникнуть необходимость в подкормке тимолизированным сиропом, возможно, в 3 раза сильнее Мэнли, чтобы помочь уменьшить рост плесени и брожение. Теперь у нас есть варроатоз, и лечение часто прерывает кормление, мы кормим позже, чем хотелось бы, поэтому тимолизированный сироп может быть полезным.

      Если не считать того случая, когда мне нужно было это сделать, я не оставил ни капли меда. Для этого нет никакой причины, кроме того факта, что я могу продать весь мед, который я могу произвести, в 5 раз больше. Я думаю, что пчеловоду-любителю есть что сказать.Раньше я советовал вынимать разделитель маток, чтобы пчелы не проходили через разделитель и не оставляли матку, но я поговорил с очень хорошим пчеловодом с более чем 30-летним опытом работы с 50 семьями, который зимует на супер, оставляя разделитель внутри и он никогда не терял королеву.

      Питер Эдвардс из Стратфорда-на-Эйвоне — коммерческий пчеловод, который осенью успешно кормит помадкой. См. кнопку вверху слева

      Роджер Паттерсон.

      Первоначально написано Дэйвом Кушманом.Под редакцией Роджера Паттерсона с дополнениями.

      Страница создана до 2011 года

      Страница обновлена ​​20.11.2020

       

      Уход за пчелами зимой

      Зима — уязвимое время для пчел. Две вещи, которые им нужны, чтобы выжить – тепло и еда, недоступные в холодные зимние месяцы. Если нет цветов для кормления, что пчёлы едят зимой? В этой статье речь пойдет о том, что пчелы делают зимой, что пчелы едят зимой и чем кормить пчел зимой.

      Что делают пчелы зимой

      В отличие от медведей или птиц, пчелы не впадают в спячку и не улетают в холодные месяцы. Вместо этого они собираются в своем улье. Когда температура падает до 50 градусов, пчелам пора возвращаться в улей для формирования зимнего скопления. Они собираются вместе в улье для тепла.

      Зимой рабочие пчелы защищают матку. Для этого они сбиваются в кучу вокруг нее и хлопают крыльями. Все это движение и энергия генерируют тепло в улье.Пчеловоды не могут осматривать свои ульи зимой, потому что это приведет к высвобождению скопившегося тепла.

      Удивительно, но этот процесс нагревает центр скопления до 80 градусов. Конечно, снаружи кластера холоднее, чем внутри, поэтому рабочие пчелы вращаются вокруг, чтобы все пчелы оставались в тепле.

      Что едят пчелы зимой?

      Как вы понимаете, требуется много энергии, чтобы так сильно махать крыльями. Чтобы вырабатывать столько энергии, пчелы зимой едят мед.Для пчеловодов очень важно следить за тем, чтобы в семье было достаточно меда на всю зиму.

      Сколько меда нужно хранить пчелам?

      Количество меда, необходимого пчелам на зиму, может варьироваться. Ваш местный климат, размер и форма вашего улья, а также количество изоляции в улье — все это факторы. Еще одним фактором, определяющим, сколько меда пчелы должны хранить, является количество пчел в улье.

      Трудно сказать точно, сколько меда нужно пчелам, поэтому пчеловоды склонны завышать оценки, чтобы убедиться, что пчелы не закончатся.В зависимости от того, насколько холодно в вашем районе, пчелам зимой нужно от 50 до 90 фунтов меда.

      Одна полная глубокая рамка вмещает около 8 фунтов меда, поэтому семье потребуется 6-10 глубоких полных рамок, чтобы пережить зиму. Беря мёд на сбор, примите это во внимание.

      Как кормить пчел зимой

      В идеале вам не нужно кормить пчел зимой, но бывают случаи, когда пчеловод должен вмешаться и помочь.Если по какой-то причине у пчел нет достаточного запаса меда, их необходимо подкормить. Вот несколько советов, как кормить пчел зимой.

      Никогда не кормите пчел медом из чужого улья. Это могут быть опасные споры болезней, которые могут уничтожить всю вашу колонию. Также нельзя кормить пчел сахаром с добавками. Любые дополнительные ароматизаторы или красители могут вызвать заболевание пчел.

      Зимой лучше всего кормить пчел собственным медом.Если у вас его нет, накормите их сахарным сиропом. Сахарный сироп получают путем соединения двух частей сахара и одной части воды.

      В сахарном сиропе отсутствуют те питательные вещества, которые есть в меде, но в сироп можно добавить эфирные масла для большей питательной ценности.


      Зимой лучше всего использовать внутреннюю кормушку. Таким образом, пчелам не нужно будет выходить на улицу, чтобы поесть. Если вы знаете, что ваша колония будет нуждаться в помощи, лучше всего кормить их сразу же, как только станет холодно.Когда дело доходит до подкормки пчел зимой, лучше действовать заранее.

      Резюме

      Зимой пчелы собираются в группы, чтобы согреться. Пчелы едят мед, который они запасли весной. Одной семье нужно 40-80 фунтов меда, чтобы пережить зиму. Если им не хватает меда, пчеловоды будут кормить пчел сахарным сиропом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.