Перейти к содержимому

Фото болезни свиней: Болезни свиней и их симптомы: фото

Содержание

Болезни свиней и их симптомы: фото

Для многих заводчиков свиней не является секретом тот факт, что если молодняк будет здоров, то в дальнейшем вырастит нормальное потомство, которое будет иметь сильный иммунитет и здоровье в целом. В связи с этим фермерам необходимо производить профилактику разных заболеваний, а также создавать нормальные условия и правильный рацион.

Естественно, все свиньи могут быть подвержены разным опасным болезням, в таком случае потребуется выявить их симптомы и использовать соответствующее лечение. К примеру, на сегодняшний день есть много разных болезней, которые могут быть опасными не только для скота, но и для человека. Именно о них и пойдет речь в данном материале.

Основные болезни

Как правило, можно выделить пару видом болезней:

  1. Инфекционные болезни свиней;
  2. Незаразные болезни свиней.

Чаще всего свиньи страдают заболеваниями незаразными и только 15% болезней относятся к инфекционным.

Таким образом, среди известных, которыми болеют свиньи, являются такие незаразные:

  1. Язвенное заболевание;
  2. Диспепсия;
  3. Бронхит;
  4. Малокровие.

Что же касается инфекционных, то к ним следует отнести следующие:

  1. Отечные заболевания;
  2. Чума;
  3. Парафит;
  4. Рожа;
  5. Ящур;
  6. Другие.

Теперь следует ознакомиться с каждой по отдельности и как правильно выявить признаки и их симптомы.

Первое что потребуется знать владельцу скота – это основные признаки разных заболеваний. Также следует выделить основные симптомы, которые встречаются у животных:

  1. Угнетенное состояние или наоборот слишком активное поведение;
  2. Кожный покров животного может быть слишком сухим;
  3. Щетина при болезни становится матового цвета, а ее волос будет взъерошенным;
  4. Появление пятен или сыпи;
  5. Пропадает аппетит;
  6. Высокая или слишком низкая температура тела, которую можно определить даже прикосновением ладоши.

Язвенные заболевания

Часто подобное встречается у поросят в раннем возрасте. Страдает в основном желудок, а причиной тому может стать плохо измельченное зерно в период откорма поросят. Также появление болезни может быть вызвано малым количеством воды при сухом питании.

Следует выделить первые симптомы, которые уже могут быть после первого приема плохой еды:

  1. Общее состояние становится хуже;
  2. Пропадает тяга к еде;
  3. В кале можно найти не переваренный корм;
  4. Могут начинать холодеть конечности, уши или появится кожная сухость.

Чтобы вылечить животное потребуется на пару суток посадить поросят на диету. Для этого их не нужно будет кормить. Также можно сделать промывание или дать слабительное. Для профилактики следует добавить в питание витамины.

Диспепсия

Подобное явление часто можно увидеть у животных, которых переводят на общее питание, хотя они еще совсем маленькие и должны питаться только материнским молоком. Также заболевание может возникнуть и у взрослых особей, если в их питании будет недостаточно витаминов А и В. Признаки подобной болезни заключаются в вялости, упадке сил, нежелании питаться. Также может появиться бледность кожи, понос и снижение температуры.

Для того чтобы пролечить животное следует посадить их на диету, а также давать слабительные вещества. В качестве питания можно делать болтушки из муки, а также запаривать разные каши. Очень неплохо добавить в рацион отварной картофель, свеклу и другое питание, в котором есть много сахара.

Фермеры могут использовать и профилактику, но при этом потребуется давать скоту антибиотики:

  1. Если используется «Биомицин», то его нужно только с кипяченой водой и с добавлением небольшого количества сахара. Подобную воду нужно делать непосредственно перед подачей и поить ею на протяжении пары дней.
  2. Также можно использовать препарат «Террамицин», который дается по паре раз в сутки на протяжении 4 дней.
  3. Последним препаратом является «Мицерин». С его инструкцией можно ознакомиться на самой коробке препарата.

Бронхит

Такая болезнь может появиться из-за сырого помещения, в котором есть сквозняки. Симптомы подобны человеческим, появляются сопли, кашель, повышенная температура. Изначально потребуется изолировать больное животное от остальных, а также сделать лучшее питание. Ветеринария предусматривает специальные таблетки для лечения, но можно обойтись и без них, если составить правильный рацион и давать питьевую соду или хлористый аммоний, которые помогут вылечиться.

Малокровие

Это заболевание свиней в раннем возрасте. Признаки такой болезни могут быть общее побледнение поросят, а щетина может утратить блеск. Также проявляется понос, у которого характерный белый цвет. При этом молодняк плохо потребляет молоко, не хочет, есть корма, и начинает терять свою массу. Если не действовать, то можно потерять животных.

Чтобы не произошло болезней, следует использовать специальные препараты железа, которые необходимо вводить внутримышечно.

Отечная болезнь

Теперь следует описать инфекционные болезни свиней, которые в некоторых случаях могут стать опасными и для человека. К первым необходимо отнести отечное заболевание, которым, как правило, могут заразиться молодые особи. Инфекция распространяется по организму довольно быстро, задевая нервную систему. Может появиться отечность разных частей тела или внутренних органов. Вызвано такое заболевание может быть из-за непереносимости кормов или при большом количестве белка в питании.

В основном подвергаются в раннем возрасте те свиньи, у которых большой вес и которым быстро поменяли рацион после отъема. Изначально сложно заметить симптомы, но через пару дней температура тела повышается до 40 градусов. Если инфекция будет стремительно развиваться, то поросенок умрет.

Выявить можно по параличу конечностей или очень активному поведению. Также у поросят отекают глаза, грудь. Если прикасаться к отекам, то животному будет больно, и оно начинает визжать. Лечение достаточно простое. Следует отсадить больного от остальных и морить голодом в течение 20 часов. Потом потребуется давать препарат магнезии сульфата. Чтобы предотвратить заболевание потребуется правильно производить отъем от матери.

Чума

Все инфекционные болезни опасные, но чума самая страшная у свиней. Возбудить такое могут организмы, которых не видно даже при рассматривании под микроскопом. Заразу можно поймать, если кормить скот трупами или продуктами убоя свиней. Также зараза может перейти на других от больных свиней. Кроме того, зараза может быть и в самом помещении или на инвентаре или прочих вещах.

Признаками чумы считаемся высокая температура тела, вялость, медленная скорость передвижения. Воспаляются глаза, и могут выделяться из слизистой гной с кровью. Кожа приобретает красные пятна, которые не становятся светлыми, если на них надавить. Лечить можно только используя специальные сыворотки. Стоит отметить, что в некоторых случая заболевание может стать опасным и для человека. На фото можно увидеть признаки чумы:

Парафит

Очень известное свиное заболевание, которым болеют поросята от 2 до 6 месяцев. Появляется из-за неправильного питания и содержания маток. Инфекция может протекать двумя методами: хронично и остро. Если это острая форма, то температура свиньи может возрасти до 42 градусов, после чего будет резкое снижение аппетита, слабость, а также могут чередоваться запоры с поносами, в которых видна кровь. Если не выявить это, то скот умирает на протяжении 4-8 дней. Если скот болеет хроническим парафитом, то замечается снижение массы, а также на самом теле могут образоваться пузыри, которые легко полопать.

Лечится болезнь при помощи сывороток и антибиотиками. Также можно использовать профилактические методы лечения.

Рожа

Также встречается достаточно часто в свиноводстве. Можно заразиться от крыс или мышей. Как правило, подвергаются заражению кожные участки и пищеварительная система. На фото можно посмотреть пораженные кожные участки:

Болезнь может проходить в трех степенях:

  1. Опасная.
    Наблюдается повышенная температура до 42 градусов и на вторые сутки появляются кожные признаки болезни, как показано на фото. Если их придавить то они пропадают.
  2. Подострая. Появляется сначала набухлость красного цвета на коже, которая может пройти сама через 1-2 недели.
  3. Хроническая. Могут просто омертветь определенные участки кожи.

Лечить и делать профилактику следует только медикаментозными методами и препаратами.

Ящур

Если болеет ею молодняк, то он будет мертвым. К признакам следует отнести водянистые пузыри на слизистой оболочке, а также на некоторых участках тела, высокие показатели температуры, а также потеря аппетита. Скот, который заражен ящером будет хромать.

Еще одним смертельным заболеванием является дизентерия. Как правило, наблюдается понос с кровью, кал имеет серый или черный цвет. Конечно, у животного подымается температура. Болезнь протекает на протяжении 2-5 дней, после чего скот погибает.

Болезни свиней и поросят: симптомы, признаки, лечение, фото

При содержании животных любому владельцу приходится сталкиваться с различными проблемами, в том числе с заболеваниями. Причинами их возникновения могут быть нарушения в рационе кормления, антисанитарные условия содержания, травмы, стрессы. Болезни свиней разделяют на незаразные, инфекционные и инвазионные (паразитарные). При этом на долю первых приходится до 80-95% случаев.

При содержании свиней важно соблюдать санитарно-гигиенические требования, регулярно проводить профилактические ветеринарные осмотры

Высокую опасность в стадах свиней представляют вирусные и бактериальные инфекции, так как они быстро распространяются, приобретая масштаб эпизоотий, тяжело протекают и часто приводят к летальному исходу. Возбудители инфекций и паразитарных инвазий проникают в организм через корма, органы дыхания и кожу.

Некоторые из них могут передаваться и человеку, поэтому нужно соблюдать правила санитарии в уходе за животными, обращать внимание на любые отклонения в состоянии их здоровья, при появлении тревожных признаков обращаться к ветеринарным специалистам.

Первыми симптомами многих болезней у свиней являются снижение аппетита и нарушение обычного поведения, повышение температуры тела, появление гнойных выделений из глаз, носа и рта, изменение консистенции и цвета кала.

Первоочередные действия

Если в поведении и состоянии животного наблюдаются изменения (отказ от корма, беспокойство, раздражительность, апатия, вялость, нарушения пищеварения в виде поноса, запора, рвоты и т. д.), нужно внимательно осмотреть его снаружи. В первую очередь обращайте внимание на покраснения кожи и слизистой, припухлости, пятна, нарывы, истечения из носа и глаз. Также необходимо рассмотреть фекалии, чтобы выяснить их консистенцию и цвет, определить наличие глистов, примесей крови.

В крупных хозяйствах для измерения температуры тела свиней пользуются бесконтактными приборами – инфракрасными пирометрами, тепловизорами

Затем следует измерить температуру. У здоровых свиней в норме она составляет:

Возраст Показатели, ℃
Взрослые особи 38-39
Подсвинки Около 39,5
Поросята До 40

Измерить температуру можно обычным ртутным термометром, аккуратно введя его в прямую кишку животного и подержав 7-10 минут. Если показатели превышают 41-41,5 ℃, то лучше сразу обратиться к ветеринару, чтобы как можно быстрее диагностировать заболевание и определиться с целесообразностью и возможностями его лечения. При подозрении на инфекции необходимо срочно предпринять карантинные меры – изолировать заболевших особей, а остальное поголовье тщательно осмотреть и отделить тех, состояние которых вызывает сомнения, от условно здоровых животных. После выяснения диагноза заболевших свиней лечат, а остальных иммунизируют либо, если недуг не поддается лечению (например, Африканская чума), истребляют все поголовье бескровным методом, уничтожают туши и действуют далее по установленным карантинным инструкциям.

Инфекционные и паразитарные болезни поросят и свиней

К числу наиболее распространенных заразных болезней свиней относят классическую чуму и рожу, гельминтозы (глистные инвазии) и саркоптоз (чесотку), описания которых можно найти в статьях на нашем сайте, а также болезнь Ауески, атрофический ринит (ИАР), ящур, оспу, сальмонеллез и другие.

Болезнь Ауески (ложное бешенство)

Возбудителем является ДНК-содержащий вирус семейства герпесных, передающийся через объекты внешней среды (корма, предметы ухода, загрязненные выделениями из верхних дыхательных путей свиней-вирусоносителей, домашних животных или грызунов), половым путем, с молозивом свиноматок.

Вирус может передаваться с молозивом от инфицированных свиноматок потомству

Инкубационный период составляет от 1 до 20 дней. Особенно тяжело болезнь протекает у поросят-сосунов и отъемышей, сопровождаясь резким повышением температуры, угнетением состояния, рвотой, отказом от корма, выделениями из носовой полости, слабым кашлем. Затем температура снижается, но быстро прогрессирует поражение центральной нервной системы – отмечаются беспокойство, манежные вращения, неуверенная походка, шатание зада, прогибание спины, судороги. Приступы продолжаются по 15-20 минут и часто заканчиваются гибелью малышей в результате паралича дыхательного центра и мышц глотки. У взрослых особей псевдобешенство чаще проявляется в виде легкого распираторного синдрома, который длится всего 2-3 дня и заканчивается выздоровлением, но может осложняться дисбактериозами и вторичными инфекциями.

При болезни Ауески свиньи, в отличие от других животных, не расчесывают и не пытаются выгрызать зудящие места на коже.

Для лечения применяют сыворотку, но основным методом защиты считается вакцинация.

Атрофический ринит (ИАР)

Конкретный возбудитель данного заболевания точно не установлен. Многие специалисты предполагают, что им может быть грамотрицательная бактерия-палочка из рода бордетелл под названием Bordetella bronchiseptica.

Больные поросята трутся пятачками об окружающие предметы

Заболеваемость среди поросят в возрасте 1-3 недель достигает 50-80%. К первым симптомам относится чихание, часто проявляющееся приступами в моменты передвижения, слизисто-гнойные выделения из носа, которые, засыхая, образуют корочки вокруг носовых отверстий, что вызывает у малышей потребность тереться пятачками об окружающие предметы. Характерны при ИАР слезотечение и отечность нижних век, поражения носовых раковин и деформация лицевых костей черепа, воспаления органов дыхания (бронхопневмонии), снижение аппетита, отставание в росте и наборе веса. Взрослые свиньи могут болеть бессимптомно, но становятся основным источником передачи возбудителя инфекции новорожденному потомству.

Инфекция распространяется довольно медленно, пика заболеваемости поголовья достигает на 3-4-й год и в неблагополучных хозяйствах может проявляться в течение многих лет.

Специфического лечения от данного заболевания нет. Использование антибиотиков и сульфаниламидных препаратов для орошения носовой полости, например аэрозолей, содержащих стрептомицин, хлорамин, дибиомицин, эффективно только на начальных этапах болезни и в остром периоде. Поросят с выраженными атрофическими поражениями (мопсовидности и криворылости) выбраковывают, так как лечить их, особенно в крупных хозяйствах, не имеет смысла экономически. Гораздо важнее придерживаться профилактических мер, среди которых:

  • правильный подбор и полноценное кормление свиноматок в период их подготовки к случке и во время супоросности;
  • обработка поросят раннего возраста антибиотиками в комплексе с витаминами A, B, D, введение в их рацион необходимых микроэлементов;
  • организация выгула животных на пастбище в теплое время года;
  • убой хряков и свиноматок, в потомстве которых выявлены случаи заболевания поросят ринитом.

Ящур

Вызывается одним из 7 типов афтовирусов, устойчивых во внешней среде. Ящуру подвержены различные парнокопытные животные, в том числе свиньи, опасен он и для человека. Инфекция высококонтагиозная, храктеризуется быстрым распространением воздушно-капельным путем и острой формой протекания с высокой летальностью – смертность среди молодняка составляет 80-100%.

При подозрении на ящур в хозяйстве немедленно вводится карантин, больных животных сразу забивают

Источником распространения инфекции служат не только больные животные, но также зараженные (на протяжении инкубационного периода – от 2 дней до 3 недель) и уже переболевшие. Вирус выделяется во внешнюю среду с выдыхаемым воздухом, слюной и молоком, мочой и фекалиями, содержимым пузырьков, заполненных прозрачной или мутной жидкостью, которые образуются на пятачке, слизистой рта, языке, в межкопытной щели, реже на вымени.

У больных животных повышается температура, снижается аппетит, наблюдаются слюнотечение и часто хромота, так как на месте прорвавшихся пузырьков (большинство из них лопаются в течение 24 часов) появляются поверхностные эрозии, язвы и раны. Симптоматика у новорожденных поросят проявляется признаками развития хронического гастроэнтерита и миокардита в виде зловонного поноса, беспокойства, дрожи, судорог, быстро приводящих к летальному исходу. Взрослые особи выздоравливают через 3-4 недели (лишь некоторые гибнут от паралича миокарда), но они представляют собой угрозу для других животных как вирусоносители. При этом свиньи, перенесшие ящур одного типа, в дальнейшем могут заразиться вирусом другого типа.

Как осложнения во время и после инфекции у свиноматок отмечаются самопроизвольные аборты, мертворожденное потомство при опоросе.

Лечение заболевания может проводиться только под строгим контролем ветеринарного врача. Для облегчения состояния животных проводят промывания ротовой полости растворами уксусной кислоты (2%) или марганцовки (0,01-0,1%), обрабатывают пузырьки и язвы на коже йодом (2-5%) или стрептоцидом, делают ножные ванночки с раствором формалина (5%), вводят антибиотики, сердечные препараты, глюкозу внутривенно.

Оспа

Оспа – еще одно вирусное (возбудитель относится к семейству поксвирусов) заболевание, угрожающее здоровью не только сельхозскота, но и человека. Источниками передачи служат домашние и дикие животные-вирусоносители. Инфекция распространяется в основном через корма и предметы ухода, чаще возникает и тяжелее протекает в холодное время года – зимой и ранней весной. При этом летальность среди молодняка составляет от 20 до 90%.

Основные внешние признаки оспы (на фото) – пятна и узелки, которые быстро переходят в гнойные язвы на разных, чаще слабо покрытых щетиной, участках тела

Болезнь характеризуется лихорадкой и одновременным появлением на разных участках тела сыпи в виде красных, четко очерченных пятнышек (розеол) и узелков, быстро превращающихся в гнойнички, которые сливаются в серо-желтые пятна (размерами 2-2,5 см) и после прорывания берутся корочками. Процесс сопровождается зудом, расчесами кожи, шаткой походкой, изредка поносом. Оспа у свиней длится в среднем 3-4 недели и заканчивается выздоровлением, но течение болезни может затягиваться до 1,5-2 месяцев.

Переболевшие особи приобретают пожизненный иммунитет.

Для предупреждения осложнений в лечении животных по назначению врача используют препараты-антибиотики, гамма-глобулины. Гнойные язвы на коже прижигают йодом, хлорамином (3,5%), подсохшие корочки размягчают цинковой, борной или другими жирными мазями, например, глицерином. Для промываний и орошений носовой полости применяют теплую воду, настои лекарственных трав (ромашки, череды и др.), раствор борной кислоты (2-3%). Важно давать животным питьевую воду по каждому запросу без ограничений, специалисты советую добавлять в нее йодид калия.

Сальмонеллез (паратиф)

Бактериальная инфекция, особенно распространенная у поросят с первых дней жизни до 4-месячного возраста, чаще возникает после отъема от свиноматок в зимне-весенний период. Возбудитель передается алиментарным путем (с инфицированными молочными продуктами), а также через контакты с предметами ухода, подстилкой, одеждой и обувью персонала, загрязненными выделениями больных животных.

Свиньи, которые заболели, становятся вялыми, теряют аппетит, худеют, предпочитают лежать и без лечения сдыхают

Сальмонеллез характеризуется поражениями желудочно-кишечного тракта, печени, легких и других органов. При остром течении у поросят поднимается температура, появляется синюшность ушей, малыши отказываются от вымени. На 2-3-и сутки появляется понос со зловонным запахом, в кале присутствует большое количество слизи, иногда с примесью крови. Подострое и хроническое течение болезни сопровождается пневмонией: учащенным, хриплым дыханием, кашлем (сначала сухим и редким, а затем влажным и частым), слизисто-гнойными истечениями из носа. Также отмечаются воспаления суставов, приводящие к их отечности, болезненности, хромоте. Понос периодически продолжается, животные теряют вес, кожа становится серой. Переболевшие свиньи приобретают иммунитет и повторно не заражаются.

Предотвращению заболевания способствуют: своевременная случка, полноценное кормление и вакцинация супоросных свиноматок, а затем и новорожденных поросят, введение в рацион молодняка премиксов и биодобавок.

Больным животным обычно назначают внутрь:

Препараты  Дозировка 
Антибиотики (левомицитин, террамицин, синтомицин, хлортетрациклин и др.) По 0,02-0,05 г на 1 кг живого веса 3 раза в день (согласно инструкции к препарату)
Сульфаниламидные (сульфален, этазол, норсульфазол и пр.) По 0,1 г на 1 кг массы тела 1 раз в день (при острых и быстро протекающих инфекциях) или 1 раз в 7-10 дней (при длительно текущих инфекциях и осложнениях пневмонией)
Нитрофурановые (фурацилин, фурагин, фурадонин, фуразолидон и др.) По 10 мг на 1 кг веса 2 раза в день
Все назначения медикаментозных препаратов должны быть согласованы с ветеринарным врачом, давать их животным следует в дозировках и по схеме, указанным в инструкции.

Основные меры профилактики

Риск заражения свиней вирусными, бактериальными, грибковыми инфекциями и паразитарными инвазиями, а также распространенность у них болезней незаразного происхождения значительно снижаются при соблюдении общих профилактических мер.

Помещение, в котором содержатся животные, должно быть теплым, сухим и чистым, хорошо проветриваемым, но без скозняков

Главными требованиями к содержанию животных являются:

  • чистота и комфортные условия в свинарнике;
  • сбалансированный рацион с необходимым количеством витаминно-минеральных веществ;
  • свободный доступ к питьевой воде;
  • своевременная вакцинация поросят и взрослых особей;
  • регулярные обработки помещений и территории с целью дезинфекции, а также уничтожения насекомых и грызунов;
  • постоянный контроль состояния и поведения, профилактические ветеринарные осмотры.

Видео

Чтобы получить подробную информацию о незаразных болезнях свиней, советуем вам посмотреть видеолекцию доктора биологических наук А. Л. Киселева:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Ветспециалисты напомнили об опасности сальмонеллеза у свиней

«В диагностическую лабораторию ФГБУ «Ленинградская МВЛ» на исследование поступил патологический материал от молодняка свиней на доращивании с целью выявления ДНК микроорганизмов рода Salmonella. В ходе проведенного исследования в двух образцах была выявлена ДНК микроорганизмов рода Salmonella», – сообщили в лаборатории.

Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», уточнили специалисты.

Сальмонеллез свиней – это бактериальная болезнь, вызываемая возбудителями Salmonella choleraesuis и Salmonella typhimurium.

«Заболевают поросята, преимущественно после отъема, до 4-месячного возраста, реже – в предотъемный период. Болезнь может протекать остро, подостро и хронически. Характеризуется она явлениями септицемии, катарально-дифтеритическими, некротическими и язвенными поражениями слизистой оболочки желудка и кишечника и нередко – пневмонией», – сообщили ветспециалисты.

Причем S. choleraesuis – это специфический для свиней серотип, вызывающий тяжелое заболевание у молодняка, и широко распространен среди свиноматок.

Эксперты предупредили, что свиньи долгое время могут быть источником возбудителя S. choleraesuis, так как бактерии размножаются и выживают в мезентериальных лимфатических узлах в кишечнике. Многие из этих переносчиков не выделяют бактерии с фекалиями, пока не попадают в стрессовую ситуацию. Некоторые свиньи могут выделять бактерии с фекалиями непрерывно или периодически.

Серотип S. choleraesuis вызывает серьезную озабоченность у медиков, поскольку может вызывать у людей сепсис с незначительным поражением кишечного тракта, обратили внимание ветспециалисты.

Эксперты добавили, что наиболее часто встречающийся у свиней серотип S. typhimurium является распространенным источником пищевого отравления у людей.

Кожные заболевания у свиней и их лечение: фото

Любой животновод, который занимается разведением домашнего хозяйства, знает что максимальную выгоду можно получить только от полностью здоровых животных. Особенно это касается свиней, так как наличие любой патологии влияет на количество получаемого в итоге мяса и сала (основные продукты свиноводства). Но, к большому сожалению, не все хозяева хрюшек заботятся о них нужным образом, из-за чего их поголовье часто поддается воздействию болезней.

Нередко, свиньи, которые содержаться в домашних условиях, особенно если в свинарнике царит полная антисанитария, становятся жертвами различных патологий кожи. Причиной появления кожных болезней может стать инфекция, механическая травма, неправильно подобранные корма в рационе, несоответствующие санитарным нормам условия содержания свиней (сквозняки и сырость в помещении), и наконец-то паразиты.

Зараженные свиньи

Профилактика возникновения болезней среди свинопоголовья не сложная, хозяину нужно лишь приложить немного усилий и больше внимания. Все свиньи должны быть обеспечены качественным кормом. Хозяин должен проводить плановые осмотры и делать всем животным прививки. Помещение свинарника должно убираться как можно чаще.

Любые патологические процессы на коже (от мелкой высыпки до раны), называют кожными заболеваниями. В большинстве случаев, они имеют простое происхождение. К примеру, животное травмировалось, и в рану попала инфекция, либо по невнимательности хозяина среди свиней завелись паразиты.

Дерматит

Дерматитом называют воспалительный процесс в дерме (глубокие слои кожи). Данная патология очень часто появляется зимой или весной, когда свиньи долгое время живут в тесном помещении. Одинаково поражает как молодых поросят, так и взрослых свиней.

Причины: кожные покровы очень часто воспаляются после получения свиньей травмы, особенно через повреждения участков кожи с последующим инфицированием. Дерматит не является основным заболеванием, он лишь вторично возникающее осложнение, нередко кожа воспаляется из-за неправильного питания, особенно при дефиците витамина B в организме, или при переедании белкового корма. В очень редких случаях, причиной дерматита у свиней может стать ожог от солнца.

Симптомы: воспаление кожи может иметь разный характер течения, так как многое зависит от степени сопротивления организма заболеваниям, длительности и силы воздействия первичного фактора.

Если у свиньи появился острый травматический дерматит без инфицирования, на пораженном участке тела животного наблюдается стирание щетины, гиперемия и болевой синдром. Нередко ко всему этому присоединяется отек подкожного слоя и засохшие остатки крови на месте первичного травмирования кожи.

Если дерматит был инфицирован, из пораженной кожи начнет выделяться гной, рана становится похожей на язву с возможным развитием некроза тканей. Подобное поражение конечностей не позволяет свинье нормально ходить, и она прихрамывает.

Самые тяжелые формы дерматита способны влиять на общее состояние животного (повышение температуры, и риск развития гангрены на пораженной коже).

Лечение: первым делом следует избавиться от основной причины появления дерматита, так как она будет препятствовать нормальному лечению. Если причиной воспаления послужила травма, местно нужно прилаживать примочки из фурацилина 1:1500 и свинца, или использовать мази тетрациклин, преднизолон. В случае гнойных воспалений, рану нужно промыть физиологическим раствором и наложить асептическую повязку. В случае появления участков некроза, не обойтись без оперативного вмешательства.   

Фото с изображением дерматита на коже свинки

Чесотка

Паразитарное заболевание, которое появляется после инвазии чесоточным клещом саркоптес. Оно является очень контагиозным. В зоне повышенного риска по поводу возникновения чесотки находятся многие виды животных и люди.

Причины возникновения: основной путь заражения — контактный путь. Возбудители могут попасть на тело свиньи через инвентарь для ухода за животными, руки и одежду человека. Очень часто, чесотка передается от других животных, которые обитают на одном дворе с свиньями.

Симптомы: на кожных покровах больной чесоткой свиньи, появляются характерные точечные области поражения. Из-за сильного зуда, который возникает по причине деятельности клещей, животное ведет себя возбужденно и пытается почесаться об стены, заборы, лестницы и т. д. На коже появляются расчесы, выпадение щетины. Если не приступать к лечению, животное постепенно истощается.

Лечение: лечение чесотки довольно трудный процесс. Если болезнь поражает свиней живущих в домашних условиях, желательно вызвать ветеринара. Он сумеет установить точный диагноз, и назначит мази или эмульсии, которые окажут, самый лучший лечебный эффект на возбудителя.

Чесотка

Трихофития (стригущий лишай)

Поражение кожных покровов, которое появляется на фоне заражения патогенными грибами и их спорами. Данная патология характерная для абсолютно всех видов животных, особенно для молодых особей.

Причины: путь передачи болезни контактный (тесное сожительство с заболевшими особями или пользование загрязненным инвентарем). Переносчиком возбудителя выступают люди, которые работают с животными, больные особи и грызуны.

Симптомы: лишай протекающий в скрытой форме, может продолжаться около месяца, но со временем тело свиньи начнет покрываться лишайными участками, которые на внешний вид похожи на шелушащиеся пятна. Типичным признаком стригущего лишая является коротко обломанная щетина в области поражения кожи (данный признак и послужил основой названия болезни, так как волосы выглядят, будто подстрижены).

Лечение: для начала, животновод должен изолировать больную особь, от всего здорового поголовья. Лечение лишая проводится специализированной вакциной, которая назначается врачом ветеринаром. Все помещения и места выгула, в которых находились больные свиньи, подлежат уборке и обработке дезинфицирующим раствором.

Трихофития

Фурункулез

Типичная для свинопоголовья болезнь, особенно для маленьких поросят. Возбудителем является стафилококк, который проникая в волосяные мешки в коже, вызывает их гнойно-некротическое воспаление. На месте поражения вырастает крупное и очень болезненное образование конусообразной формы, внутри которого содержится стержень – Фурункул.

Причины: появление фурункула очень часто связано с недостаточной гигиеной кожных покровов свиньи, вследствие расчесов и нарушения функционирования сальных желез. В некоторых случаях механическое повреждение кожи может осложняться фурункулом.

Лечение: для борьбы с лишаем, специалисты советуют использовать спиртовой раствор йода, 2% салициловый спирт или обычную зеленку. Чтобы снять воспаление можно наложить повязку с ихтиоловой мазью или применить аппликацию парафином. Фурункул в любом случае необходимо вскрывать, из-за чего не обойтись без вызова ветеринара. После этого, в корма нужно добавлять антибиотики. В случае обширных поражений, для облегчения общего состояния врач может провести новокаиновую блокаду.

Формирования фурункулеза

Везикулярная болезнь

Заболевание вирусной этиологии с острым течением, которое возникает после заражения энтеровирусом. Когда происходит поражения свиньи, у нее начинается сильная лихорадка и высыпания на коже в виде пузырьков с бесцветной жидкостью. Эту болезнь очень часто путают с другой инфекцией — ящуром по причине похожих симптомов, хотя летальность от нее не очень высокая. Источниками заражения служат больные особи.

Симптомы: первые признаки проявляются спустя несколько дней после заражения. Симптоматически, эта болезнь напоминает ящур. На сосках самок, на конечностях и ушах появляются мелкие пузыри. Повышается температура тела до 42 градусов, поражается НС с возможным смертельным исходом.

Лечение: специфического лечения везикулярной болезни не существует. Если свинья поражается данным заболеванием, лучше вызвать ветеринара, который проведет осмотр и подберет препараты для оказания помощи. Для того, чтобы предотвратить появление вируса среди свинопоголовья, нужно проводить вакцинирование.

Симптоматика

Рожа

Одно из самых серьезных и очень контагиозных заболеваний животных и людей, поражающее кожу. Для рожистого воспаления характерно начало септицемии (форма сепсиса). Вызывает рожистое воспаление бактерия Erysipelothrix rhusiopathiae. Она имеет довольно высокую степень устойчивости, и способна долго жить в почве и трупах животных.

Причины: бактерия способна попадать в организм свиней самыми различными путями. Если заражение произошло алиментарным путем, она поражает миндалины и стенки кишечника, а если заражение произошло через травмы на коже, поражаются лимфатические щели (которые в будущем воспаляются). Период инкубации рожи составляет всего 3-4 дня, бактерия проникает в кровоток и распространяется по всему организму.

Симптомы: через 2-3 дня после заражения на коже появляются первые признаки болезни в виде красных пятен, которые со временем приобретают бурого окраса и опухают. Если болезнь протекает в легкой форме, в области поражения развиваются очаги некроза, и свинья поправляется на 10-15 день. Если болезнь приобрела тяжелой формы, симптомы будут выражены более сильно, и без лечения животное умрет. Помимо местных проявлений отмечается гипертермия тела и множественное поражение внутренних органов.

Рожистое воспаление очень часто осложняется эндокардитом, артритом и массивными участками некроза.

Лечение: основу курса составляют антибактериальные препараты и сыворотка против бактерии возбудителя. Рацион свиньи обогащается белковыми и витаминизированными кормами.

Резервуары инфекции и чувствительные животные

Свиньи являются единственным видом домашних животных восприимчивым к вирусу АЧС. Европейский дикий кабан также чувствителен к заражению вирусом, с развитием сходных клинических признаков болезни и высоким уровнем смертности как и у домашних свиней. В свою очередь, аборигенные африканские виды свиней обычно имеют субклиническую или бессимптомную форму болезни, таким образом являясь активными резервуарами болезни

Африканские виды свиней: Phacochoerus aethiopicus, hylochoerus meinertzhageni и Potamochoerus porcus.

Вирус африканской чумы свиней также реплицируется в организме клещей вида Ornitodoros moubata в Африке и клещей Ornitodorus erraticus на Иберийском полуострове. Оба вида клещей являются биологическими векторами резервуарами вируса.

Вирус АЧС является единственным ДНК содержащим вирусом, относящимся к арбовирусам.

Клещи: Кроме клещей видов Ornitodorus erraticus и O. moubata, экспериментально доказана возможность передачи вируса другими видами клещей обитающих в Америке. В ряде экспериментов показана передача вируса АЧС домашним свиньям клещами O. savignyi в Африке.

Биологические вектора: Клещи рода Ornithodorus получают вирус путем всасывания крови от инфицированного животного и передают его другим свиньям через укус. Вирус может персистировать в организме клеща несколько лет.

O.erraticus, обитает на Иберийском полуострове.

O. moubata участвует в эпидемиологическом цикле
АЧС в странах Южной и Восточной Африки
Фото предоставлено Музеем Естественной Истории Лондона, 2005.

Пути передачи вируса.

Существуют значительные различия в эпизоотологии болезни между Африкой и Европой. В Африке, вирус АЧС участвует в инфекционном цикле между дикими свиньями и O. moubata. Данный цикл наблюдается в нескольких регионах Африки южнее Сахары и практически не может быть искоренен. Клинические признаки болезни и смертность среди животных наблюдают только при участии в инфекционном цикле домашних свиней.

Бородавочник (Phacochoerus aethiopicus). Один из наиболее
часто встречаемых в Африке представителей диких свиней.
Фото предоставлено Карминой Галлардо.

Инфекционный цикл: Вирус АЧС вызывает инапарантную инфекцию среди диких Африканских свиней, с низким титром вируса в тканях и незначительной или почти необнаруживаемой виремией, но которая является достаточной для развития болезни у домашних свиней при передачи через укус клеща O. moubata, или крайне редко при прямом контакте.

Вирус размножается в клетках кишечника клещей Ornithodorus и затем мигрирует в слюнные железы и органы половой системы, передаваясь от самца к самке при спаривании. У клещей O. moubata возможна трансовариальная передача вируса потомству.

В противоположность Африканским свинья, Европейские дикие кабаны чувствительны к вирусу АЧС. В этом случае, клинические признаки болезни и смертность сходна при развитии инфекции у домашних свиней. Динамика инфекционного процесса среди кабанов и одомашненных свиней также очень сходна. Основным путем распространения инфекции является прямой контакт между больными и здоровыми животными. Непрямая предачи вируса посредством биологических векторов, таких как O. erraticus была описана на иберийском полуострове главным образом среди хозяйств открытого типа.

Другие значительные отличия между Африкой и Европой связаны с биологическими векторами вируса. В Африке, O. moubata передает вирус трансовариально и трансстадийно, тогда как в Европе транстадийная передача вируса описна только для O. erraticus.

Традиционным путем проникновения вируса на благополучные территории является скармливание свиньям необработанных инфицированных отходов, завезенных воздушным или морским транспортом.

Начиная с того момента как болезнь зарегистрирована в стране, болезнь главным образом распространяется путем прямого контакта между больными и здоровыми животными. Переболевшие свиньи являются переносчиками вируса и играют основную роль в распространении болезни.

Инфицированные животные: Больные животные выделяют большое количество вируса с различными экссудатами, например, конъюнктивальной и гентитальными секретами, слюной, носовыми выделениями, кровяными истечениями, фекалиями и мочой.

Вирус может предаваться механическим путем при перевозке животных, при кормлении, через инструменты и одежду обслуживающего животных персонала, грызунами и другими животными, встречающимися на ферме, так же и биологическими векторами.

Фотография вируса АЧС связанного с эритроцитами,
сделанная при помощи электронного микроскопа.
Фото предоставлено Ж.Куинтеро

Основные факторы, участвующие в передачи вируса АЧС
Прямой контакт между больными и здоровыми животными.
Переносчики
Механический путь: Транспорт, при кормлении, через инструменты и одежду обслуживающего животных персонала, грызунами и другими животными, встречающимися на ферме, так же и биологическими векторами.
Основные пути выделения вируса
Носовые истечения
Слюна
Фекалии
Моча
Конъюнктивальный эксудат
Генитальный эксудат
Кровяные истечения

Выделение вируса из организма животного начинается до появления первых клиничесикх признаков, в течении инкубационного периода. В острой стадии заболевания титр вируса в тканях и крови очень высокий и виремия сохраняется в течении периода выздоровления.

Вирус АЧС остается инфекционным в сыром или замороженном мясе в течении нескольких недель или даже месяцев.

В обработанном мясе таком как например Пармская ветчина, вирус инактивируется только спустя 300 дней после обработки. В национальных испанских продуктах: вяленый хамон, копченый хамон, свиные лопатки и свиные поясницы время жизнеспособности вируса АЧС короче, чем это было описано для коммерческих продуктов.

Инактивация вируса АЧС в свиных продуктах
  Время приготовления
(дней)
Время инактивация
вируса АЧС (дней)
"Serrano" cured 180-365 140
Иберийский хамон 365-730 140
Иберийские свиные лопатки 240-420 140
Иберийские свиные поясницы 90-130 112

 

Африканская чума свиней патогенез
1. Вирус АЧС обычно проникает в организм животного оральным путем. Через поврежденные участки кожи, внутримышечно, подкожно, внутривенно (укус клещей) заражение также возможно. Инкубационный период варьирует от 3 до 21 дня, в зависимости от штамма вируса и пути проникновения. Первичная репликация вируса происходит в моноцитах/макрофагах лимфатических узлов, лежащих вблизи места проникновения вируса. Моноциты/макрофаги миндалин и подчелюстных лимфатических узлов поражаются первыми, если вирус проникает оральным путем.
2. Вирус распространяется от места проникновения к другим органам через кровь, связываясь с мембранами эритроцитов и/или через лимфу.
3. Виремия начинается с 2-3 – 8 дня после заражения и ввиду отсутствия вирус-нейтрализующих антител длиться долгое время, даже несколько месяцев. Вторичная репликация вируса начинается по достижению вируса различных органов: лимфатических узлов, костного мозга, селезенки, почек, легких и печени.

В свиных продуктах сваренных или кипяченных при 70° С не было обнаружено инфекционного вируса АЧС.

Репликация вируса и цитопатический эффект.

Макрофаги инфицированные вирусом африканской чумы свиней.

 

Основными клетками-мишенями для вируса АЧС являются мононуклеарные клетки фагоцитарной системы. Репрродукция вируса сопровождается развитием цитопатического эффекта, характеризующегося округлением ядер клеток, маргинацией хроматина и увеличению количества вакуолей в клетке, что приводит к ее некрозу. Одним из последствий этого цитопатического эффекта является феномен гемадсорбции (адсорбция эритроцитов вокруг макрофагов пораженных вирусом). Эритроциты выступают в роли пассивных переносчиков вируса на своей поверхности.

Вирус АЧС вызывает не только некроз клеток макрофагальной системы, но также опосредует интенсивную активацию и продукцию химических медиаторов воспаления этими клетками, главным образом на первых стадиях заболевания. Моноциты/макрофаги являются главными клетками-мишенями для вируса АЧС, однако была описана репликация вируса и в других популяциях клеток, что дает основание считать вирус АЧС пантотропным.

Инфаркты в селезенке

Красная пульпа селезенки сформирована венозными синусами и тяжами красной пульпы (Billroth's cords). Тяжи красной пульпы формируют трехмерную сеть вместе с волокнами гладких мышц (трабекулами) окружающих макрофаги, что и обеспечивает постоянство популяций макрофагов у свиней.

В течение первых дней после заражения высоковирулентными изолятами вируса начинается активная репликация вируса в макрофагах селезенки, в которых как и для других популяций данного типа клеток, развивается цитопатический эффект. Базальная мембрана органа становится открытой и активированные тромбоциты и фибрин начинают связываться с ней, формируя очаги коагуляции в целом органе. Коагуляция мгновенно останавливает обратный ток крови от органа, в то время как приток крови к органу по артериям продолжает поступать, что и вызывает образование геморрагических инфарктов. Геморрагические инфаркты могут быть не значительно выражены, или даже полностью отсутствовать при заражении слабовирулентными изолятами вируса, ввиду низкого развития цитопатического эффекта.

Геморрагические поражения

Геморрагические поражения и изменения в селезенке являются наиболее характерными и постоянно встречающимися при АЧС. Было выдвинуто несколько гипотез с целью объяснить механизмы патогенеза болезни, приводящие к такому «шоковому состоянию» животного. Они предполагали совместное влияние репликации вируса в эндотелиальных клетках и рассеянной внутрисосудистой коагуляции. Характерно, что описанные процессы проявляются до репликации вируса в эндотелиальных клетках и таким образом отвергают данные гипотезы о происхождении геморрагий. Однако, появление геморрагий совпадает с интенсивной фазой фагоцитарной активности эпителиальных клеток, повышенной порозностью стенок сосудов, формированием субэндотелиальных депо и потерей эндотелиальных клеток приводит к обнажению базальной мембраны, что активирует активность тромбоцитов и запускает механизмы сосудистой коагуляции.

Эндотелиальные поражения являются морфологическим проявлением биохимических изменений. Они в свою очередь выражаются дисфункцией VII фактора (увеличение уровня) и уменьшением уровня простагландина. Повышение уровня цитокинов, вызванное активацией моноцитов/макрофагов также может играть важную роль в формировании рассеянной внутрисосудистой коагуляции. Клетки данного типа часто обнаруживают поблизости от поврежденных сосудов. Однако, при подострой форме болезни, где геморрагии выражены более ярко и отчетливо, не отмечают повреждений эндотелия сосудов и явлений рассеянной коагуляций. Геморрагии при данной форме заболевания связаны с интенсивным расширением сосудов и увеличением проходимости сосудов, что объясняет возникновение интерстициальных отеков.

Лимфопения

Не давние исследования показали, что возникновение лимфопении при острой форме болезни связано с увеличенным количеством лимфоцитов в стадии апоптоза. Таким образом, запрограммированная гибель клеток может быть ответственна за развитие лимфопении. Первоначально проявлясь ингибированием пролиферации лимфоцитов, вызванным вирусом, на финальных стадиях болезни приводит к разрушению лимфойдных структур в селезенке, лимфатических узлах и миндалинах, как результат поражений сосудов. Существует несколько механизмов развития апоптоза при вирусных болезнях. В случае АЧС апоптоз связан с синтезом и выходом различного типа монокинов, активированным моноцитами/макрофагами и/или макрофагами инфицированными вирусом.

Явление апоптоза наиболее часто распространено в диффузных лимфойдных органах, где более активны макрофаги с сайтами вирусной репликации или без них. Парадоксальным является факт наличия в геноме вируса АЧС генов ингибирующих апоптоз, в клетках где вирус реплицируется.

Тромбоцитопения

При острой форме АЧС, тромбоцитопения появляется на поздних стадиях болезни, когда геморрагии являются очевидными, но часто не проявляются так как животное погибает. Смерть является результатам серьезных нарушений в костном мозге, вызванных репликацией вируса в стромальных и гематопоэтических клетках. Однако, для начальной и средней стадий подострой формы болезни характерна временная тромбоцитопения. Тромбоцитопения участвует в развитии геморрагий и может приводить к смерти животного.

При подострой форме болезни тромбоцитопения связана с тремя стадиями развития мегакариоцитов: "компенсаторная" стадия характеризуется наличием многочисленных цитоплазматических выростов в мегакариоцитах, которая совпадает с уровнем тромбоцитов в периферической крови на начальной стадии болезни; на стадии "истощения" отмечают большое количество мегакариоцитов в стадии апоптоза (также называемыми "голыми мегакариоцитами"), это не связано с репликацией вируса в данных клетках. Это может являться причиной неожиданной и серьезной тромбоцитопении, так как тромбоциты не выходят в кровяное русло; третья стадия "регенеративная" проявляется формированием центров репликации клеток (гнезд). Этот факт свидетельствует о репродукции новой популяции мегакариоцитов и о временном характере тромбоцитопении.

ФАО запускает онлайн курс для Европы по обеспечению готовности к африканской чуме свиней

Хотя все внимание средств массовой информации сосредоточено сегодня на пандемии, касающейся человека, африканская чума свиней (АЧС) по-прежнему остается насущной проблемой. Свирепствующая на трех континентах болезнь никогда раньше не имела такого широкого распространения и не поражала такого огромного количества животных, как сейчас.

Стремясь оказать помощь в обеспечении готовности к борьбе с этой болезнью, ФАО запускает учебный онлайн курс на английском языке, в котором примут участие более 450 предварительно отобранных специалистов по охране здоровья животных из 30 европейских стран. Всем европейским странам было предварительно направлено приглашение принять участие в этом курсе для ограниченного количества специалистов. Кандидатуры участников были предложены ветеринарными службами.

Курс начинается сегодня, занятия продлятся в течение апреля и мая.

Африканская чума свиней влечет за собой огромные экономические издержки и существенные перебои в торговле, а также оказывает значительное влияние на источники средств к существованию в сельских районах. «Для того чтобы обеспечить оптимальную готовность к африканской чуме свиней, ее раннее выявление и реагирование на нее, чрезвычайно важно охватить и обучить как можно большее количество лиц, сталкивающихся с ней первыми – ветеринаров», - сказал Даниэль Бельтран-Алкрудо, специалист по охране здоровья животных ФАО. «Любая страна мира, имеющая свиноводческий сектор, подвержена высокому и неизбежному риску проникновения вируса и должна обеспечить соответствующую готовность».

Для обеспечения оптимальной готовности, раннего выявления и реагирования на АЧС чрезвычайно важно охватить и обучить ветеринаров. Принимая это во внимание, ФАО начала работу над этим вопросом - в дополнение к быстрому обеспечению охвата большинства ветеринаров стран путем подготовки инструкторов (каскадный подход) - со стандартизации учебных пособий, в число которых вошли презентации, руководства и другие материалы, которые могут быть легко переведены на другие языки и адаптированы к специфике конкретных стран. Такой подход уже ранее был успешно применен во всех балканских странах.

Однако даже применяя каскадный подход, ФАО не могла справиться с огромным растущим спросом на обучение противодействию АЧС, как со стороны тех стран, где инфекция уже распространилась, так и тех, которые находятся в зоне риска. Поэтому было принято решение перейти к онлайн формату, учитывая его очевидные преимущества, заключающиеся в следующем: такой курс можно легко и экономично масштабировать, им можно охватить сотни людей даже в самых отдаленных местах (при условии наличия подключения к Интернету), и он позволяет учащимся заниматься в удобном им темпе и в наиболее удобное время.

В учебную программу было включено и дополнительно усовершенствовано руководство «Африканская чума свиней: обнаружение и диагностика». Материал был подготовлен группой внешних и внутренних экспертов по АЧС, в число которых вошли специалисты из Института Фридриха Леффлера, литовской ветеринарной службы и Справочного центра ФАО по АЧС при Центре исследования здоровья животных INIA-CISA. После чего, благодаря ноу-хау Европейской комиссии по борьбе с ящуром, материалы были должным образом преобразованы для целей адаптации и проведения обучения по охране здоровья животных в формате онлайн.

Пилотный курс был запущен в ноябре-декабре 2019 года, когда был оглашен открытый призыв к коллегам различных специальностей со всего мира - как из тех стран, где инфекция уже распространилась, так и из тех, которые она еще не затронула. Основной целью этого первого тура было получение обратной связи, направленной на дальнейшее совершенствование курса. В нем приняло участие большое количество кандидатов, которые активно участвовали в предоставлении отзывов и предложений. После чего данный курс был пересмотрен с учетом этих замечаний.

«В последующие месяцы мы подготовим версию курса на сербском языке для Балканского региона», - сказал Марк Ховари, специалист ФАО по охране здоровья животных. Позже в этом году также планируется выпуск версии на русском языке. Параллельно с этой деятельностью Региональное представительство ФАО в Азии и Тихом океане адаптирует данный курс для своего региона.

Курс

Обучающий курс состоит из семи учебных модулей, охватывающих целый ряд тем, таких как воздействие болезни, клиническая и лабораторная диагностика, эпидемиология, исследование вспышек, меры по борьбе, биобезопасность и АЧС у диких кабанов. Курс начинается с вебинара, на котором объясняется, как будет проходить обучение, и при помощи коротких технических презентаций происходит знакомство с преподавателями. Участники имеют доступ к обучающим материалам, дискуссионному форуму, записям вебинаров, списку дополнительных ресурсов и материалов для чтения.

Курс открыт в течение четырех недель и каждую неделю конкретная тема обсуждается с использованием дискуссионного форума, где участники и преподаватели могут обсуждать необходимые вопросы и взаимодействовать. Преподаватели задают учащимся сложные вопросы, призванные способствовать углубленному пониманию материала курса.

По окончании обучения проводится итоговая оценка и завершающий семинар по темам, которые либо оказались трудными для конкретных участников, либо вызвали наибольшее количество дискуссий на форуме. Участникам, выполнившим все необходимые задания и успешно прошедшим итоговую оценку, выдаются свидетельства об окончании учебного курса. И, наконец, используя раздел обратной связи, участники могут предоставить предложения по его дальнейшему усовершенствованию.

22 апреля 2020 года, Бударешт, Венгрия

Памятка по профилактике африканской чумы свиней

Памятка по профилактике африканской чумы свиней

Африканская чума свиней (АЧС), африканская лихорадка, восточноафриканская чума, болезнь Монтгомери: высококонтагиозная вирусная, остро протекающая септическая болезнь свиней, с высокой лихорадкой, цианозом кожи, обширными кровоизлияниями во внутренних органах, признаками интоксикации и высокой смертностью.

Устойчивость: Вирус является достаточно устойчивым к физическим и к химическим факторам, он может сохраняться в трупах свиней до десяти недель, в фекалиях, мясе от больных животных, копченой колбасе, в навозе – до шести месяцев, в почве – от 4 до 6 месяцев, в замороженных тушах – до 10 лет. Солнечные лучи убивают вирус за 12 часов.

Эпизоотология: К болезни восприимчивы дикие и домашние свиньи всех пород и возрастов. Заражение происходит алиментарным путем, при контакте с инфицированными животными, в том числе и с дикими кабанами, у которых заболевание может протекать бессимптомно. Часто вирус заносится с инфицированными кормами, необеззараженными продуктами убоя больных свиней, транспортом, предметами ухода за животными.

Лечение: Не разработано.

Меры профилактики: Ввиду высокой степени опасности болезни и способности быстро распространяться меры профилактики направлены на недопущение заноса вируса в благополучные хозяйства. Основные меры:

- наличие ограждения фермы;

- соблюдение пропускного режима;

- наличие дезбарьера;

- обязательная термическая обработка пищевых отходов перед скармливанием;

- при подозрении на заболевание немедленно сообщать в территориальную государственную ветеринарную службу.

При возникновении АЧС всех свиней неблагополучного населенного пункта убивают, трупы уничтожают, свинарники и инвентарь в крупных хозяйствах дезинфицируют, мелкие товарные фермы уничтожают путем сжигания с последующей дезинфекцией территории. Восстановление животноводческих помещений и ввоз здорового поголовья допускается через шесть месяцев.

Болезнь, унесшая жизни миллионов свиней в Китае, представляет глобальную угрозу Аэропорт.

ФОТОГРАФИЯ: Свинья на ферме свиновода Хань И в деревне в уезде Чанту, провинция Ляонин, Китай, 17 января 2019 года. REUTERS/Ryan Woo/File Photo

Вскоре дрессировщик собаки обнаружил и конфисковал бутерброд с ветчиной в сумочке пассажира, прилетевшего рейсом China Eastern Airlines из Шанхая.

Опасность? Что еда может быть заражена африканской чумой свиней и распространить болезнь в Соединенные Штаты. Китай потерял миллионы свиней в результате вспышек болезни, подняв цены на свинину до рекордно высокого уровня, вынуждая закупать дорогостоящие импортные товары и взбудоражив мировые рынки мяса.

«Очень вероятно, что она может прийти сюда, если мы не будем более бдительными», — сказала Джессика Андерсон, дрессировщик собаки, которая нюхает свинину, и специалист по сельскому хозяйству пограничной службы.

Бетти входит в расширенную команду специально обученных гончих в аэропортах США, что является частью более масштабных усилий по защите национальной свиноводческой промышленности стоимостью 23 миллиарда долларов от болезни, которая уничтожила крупнейшее в мире стадо свиней в Китае. Согласно сообщениям Reuters из девяти стран, правительства во всем мире пытаются укрепить свою оборону, поскольку болезнь выходит за границы Китая. Эти усилия подчеркивают серьезную угрозу мировому сельскому хозяйству.

Африканская чума свиней распространилась на Юго-Восточную Азию и Восточную Европу, случаи заболевания были выявлены во Вьетнаме, Камбодже, Лаосе, Корее, Мьянме, Филиппинах, Польше, Бельгии и Болгарии.По всему миру те и другие страны, которые до сих пор избегали эпидемии, расправляются с путешественниками, усиливают проверки грузов и запрещают импорт мяса.

Интерактивная графика

Китайское свиноводство в кризисе

Страны-производители свинины могут потерять миллиарды долларов, если болезнь заразит их промышленность, потому что вспышки опустошают фермы и закрывают экспортные рынки. Африканская чума свиней не угрожает людям, но вакцины или лекарства от инфицированных свиней не существует.

Если болезнь проникнет в Соединенные Штаты, крупнейшую страну-экспортера свинины с 77,3 миллионами свиней, правительству будет сложно защитить отрасль, сообщили Рейтер участники четырехдневных учений в сентябре.

«Если это попадет внутрь, это разрушит нашу отрасль, какой мы ее знаем», — сказал Дэйв Пайберн, старший вице-президент Национального совета по свинине по науке и технологиям.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) смоделировало вспышку в Миссисипи, которая распространилась на ведущие свиноводческие штаты страны, включая Северную Каролину, Айову и Миннесоту.Ветеринары, фермеры и правительственные чиновники собрались в командных центрах, где они проверили свою способность быстро обнаруживать, контролировать и ликвидировать вспышки.

Опыт показал, что США необходимо увеличить свои возможности для быстрого тестирования свиней на наличие болезни и избавления от животных без ее распространения, сказал Пайберн, участвовавший в учениях.

В Китае, крупнейшем мировом потребителе свинины, болезнь была разрушительной. Точное число погибших свиней неизвестно.По оценкам Rabobank, в прошлом году страна потеряла до 55% поголовья свиней. Но правительство Китая сообщило о меньших потерях в свиноводческом секторе страны стоимостью 1 триллион долларов с момента первого случая в августе 2018 года. свиньи. Франция и Германия убивают сотни тысяч диких кабанов, которые могут быть переносчиками болезни. Франция также возвела 132 километра (82 мили) ограждения для защиты от диких кабанов и планирует ввести более строгие санитарные правила для свиноводства, включая требования по дезинфекции грузовиков, перевозящих свиней.

Таиланд выбраковывал свиней в провинции недалеко от Мьянмы, где была обнаружена болезнь. Южная Корея приказала солдатам на границе с Северной Кореей отловить диких кабанов, а Вьетнам использовал войска для уничтожения зараженных свиней.

Австралия выслала путешественников из Вьетнама за контрабанду свинины и запретила ввоз продуктов из свинины. Австралия также отправила советников на острова Тихого океана, чтобы защитить своих ближайших соседей от африканской чумы свиней. Если такие усилия не увенчаются успехом, это может стоить стране более 2 миллиардов австралийских долларов (1,5 доллара США).4 миллиарда) над 5 летами, согласно австралийской ограничиваемой свинине, группе индустрии.

«Это, безусловно, самая большая угроза коммерческому выращиванию, которую мы когда-либо видели, и, возможно, самая большая угроза для любого коммерческого вида скота, который мы видели», — сказал Марк Шипп, главный ветеринарный врач Австралии.

Официальные лица США планируют приостановить внутренние поставки свиней между фермами и на бойни в случае обнаружения африканской чумы свиней. Министерство сельского хозяйства США и штаты могут издавать приказы, запрещающие передвижение скота в определенных районах, чтобы сдержать болезнь.

Министерство сельского хозяйства США заявило в заявлении для Reuters, что сентябрьские учения выявили недостатки в его руководстве для штатов, в котором подробно описывались, когда и как ограничивать перемещение свиней. Правительство также увеличивает количество лабораторий, которые оно использует для тестирования на африканскую чуму свиней.

«Мы выявили некоторые пробелы», — сказала Аманда Луитженс, которая принимала участие в учениях и является аудитором по благополучию животных в компании Christensen Farms, производящей свинину из Миннесоты. «Мысль о том, что он попадет в Соединенные Штаты, пугает.

ЗАПРЕТ НА КОРМЛЕНИЕ МУСОРОМ

Путешественники, перевозящие мясо, представляют наибольший риск распространения африканской чумы свиней в Соединенные Штаты, поскольку болезнь может неделями жить в продуктах из свинины, сказал Пайберн.

Загрязненную пищу можно скармливать диким свиньям или домашнему скоту в рамках практики, известной как кормление мусором, которая, по данным Министерства сельского хозяйства США, вызвала вспышки болезней свиней по всему миру. Американские фермеры должны получить лицензию на кормление свиней пищевыми отходами, содержащими мясо, и готовить их для уничтожения болезнетворных организмов.

Африканская чума свиней также может передаваться от свиньи к свинье, от укусов инфекционных клещей и через такие предметы, как грузовики, одежду и обувь, которые соприкасались с вирусом.

Китай запретил транспортировку живых свиней из зараженных провинций и соседних регионов в безуспешной попытке сдержать вспышки. Он также выбраковывал свиней и запрещал использование кухонных отходов в качестве корма для свиней.

Болезнь была обнаружена в пищевых продуктах, изъятых в аэропортах Южной Кореи, Японии, Австралии, Филиппин и Северной Ирландии.

Считается, что африканская чума свиней попала на Филиппины через зараженную свинину, контрабандой ввезенную из Китая. Филиппины в настоящее время проводят обязательные проверки ручной клади пассажиров из стран со вспышками.

Правительство провинции Себу в центральной части Филиппин запретило импортировать продукты и продукты с главного филиппинского острова Лусон, чтобы избежать чумы свиней. Более 60 000 свиней погибли или были выбракованы на Лусоне из-за болезни. Министерство сельского хозяйства Филиппин также запретило кормление мусором, в том числе остатками еды из аэропортов, авиакомпаний и морских портов.

В Соединенных Штатах низкий уровень проверок в портах ввоза увеличивает вероятность того, что нелегальная свинина въедет в страну незамеченной, говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США об оценке риска африканской чумы свиней. Агентство работает с Таможенной и пограничной службой, чтобы оповещать все порты США каждый раз, когда в новой стране подтверждается наличие болезни, требуя более пристального внимания к путешественникам и грузам.

Но, по оценкам Таможенно-пограничной службы, требуется 3148 человек, специализирующихся на сельскохозяйственных инспекциях в пунктах въезда, таких как аэропорты, и их всего около 2500 человек.

Сенат США в прошлом году санкционировал ежегодный наем 240 сельскохозяйственных специалистов до тех пор, пока не будет восполнена нехватка рабочей силы, а также обучение и назначение 20 новых кинологических команд в год. По данным Министерства сельского хозяйства США, в прошлом году правительство утвердило 60 новых команд гончих для работы в аэропортах и ​​морских портах, всего 179 команд.

Перед этими командами стоит непростая задача, сказал сенатор Гэри Питерс, демократ из Мичигана, который представил законопроект вместе с другими законодателями.

«Каждый день миллионы пассажиров и десятки тысяч грузовых контейнеров с продуктами питания пересекают границы нашей страны, — сказал он, — любой из которых может нанести значительный ущерб продовольственной и сельскохозяйственной промышленности Америки.

Репортажи Тома Полансека в Чикаго, Энрико Дела Круза в Маниле, Колина Пэкхема и Джона Мэра в Сиднее, Найджела Ханта в Лондоне, Гаса Тромписа в Париже; Под редакцией Кэролайн Штауффер и Брайана Тевено

Африканская чума свиней | Болезни свиней | Болезни животных | Биозащита

Африканская чума свиней (АЧС) – это заразное вирусное заболевание свиней, которое может распространяться среди поголовья свиней и вызывать значительную смертность. В Австралии это включает все породы домашних, диких и домашних свиней.

Австралия благополучна по АЧС. В случае внедрения болезнь окажет разрушительное воздействие на здоровье и продуктивность свиней и приведет к более масштабным экономическим потерям.

Отсутствуют лекарства или вакцины для использования против вируса АЧС.

Вирус АЧС не поражает людей, и продукты из свинины безопасны для употребления в пищу человеком.

АЧС отличается от свиного гриппа или «свиного гриппа».

Вирус АЧС способен длительное время сохраняться в свинине и мясных продуктах из свинины, включая колбасные изделия, ветчину, колбасы, салями и замороженные продукты из свинины.Все мясные продукты, ввозимые в Австралию, должны быть задекларированы.

Кормление помоями запрещено в Австралии. Это означает, что свиней нельзя кормить пищевыми отходами, содержащими мясо или контактировавшими с мясом, а также импортными молочными продуктами (за исключением случаев, когда они легально ввозятся в качестве корма для скота).

Владельцам свиней рекомендуется сообщать о любых заболеваниях своих животных. Раннее выявление и уведомление об АЧС является ключом к предотвращению неконтролируемого распространения болезни в случае ее проникновения в Австралию.

Независимо от того, являетесь ли вы свиноводом или владельцем свинины, путешествуете за границу, охотником или кем-то, кто работает в смежных отраслях, каждый играет свою роль в защите Австралии от АЧС и защите здоровья и благополучия наших свиней, нашей животноводческой отрасли. и наши сообщества.

Международная ситуация

АЧС присутствует в странах Африки к югу от Сахары с 1920-х годов. С 2007 года он распространяется в популяциях домашних и диких свиней в других частях мира.Болезнь все еще присутствует в более чем 60 странах, включая Западную и Восточную Европу, включая Россию, Украину, Грецию, Германию, Латвию, Словакию и Сербию, в Азии с 2018 года, включая Китай, Вьетнам, Камбоджу, Индию, Северную и Южную Корею, Индонезию. и на Филиппинах и в Карибском бассейне с 2021 года.

Он также был обнаружен в наших ближайших соседях Папуа-Новой Гвинее и Тиморе-Лешти.

Чтобы получить отчет о текущей ситуации, обратитесь во Всемирную организацию здоровья животных (МЭБ).

Здоровье человека и безопасность пищевых продуктов

Африканская чума свиней НЕ поражает людей.

Мясо или другие продукты из свиней НЕ представляют опасности для человека.

Информация о заболевании

АЧС имеет сложную эпидемиологическую природу и может поражать домашних и диких свиней всех возрастов, проявляясь клиническими признаками, включая лихорадку, «пятнистость» кожи, нарушение координации, кровавый понос и пневмонию.

Смертность часто очень высока. Макроскопические поражения АЧС сильно варьируют и зависят от вирулентности штамма, клинического прогрессирования и проявления болезни.Нет доступных методов лечения или вакцин.

Свиньи обычно заражаются при прямом контакте с инфицированными свиньями или косвенно через транспортные средства, оборудование или одежду, загрязненные фекалиями, кровью и другими жидкостями инфицированных свиней, или при проглатывании материала, содержащего инфицированное мясо свиней или продукты из свиней. Распространение аэрозоля ограничено очень короткими расстояниями, т. е. внутри сараев.

Вирус выживает в течение длительного времени в большинстве условий окружающей среды и при широком диапазоне уровней pH.Он не инактивируется при замораживании или оттаивании и устойчив к некоторым наиболее доступным в продаже дезинфицирующим средствам. Укусы мух и клещей также могут способствовать распространению среди восприимчивых животных.

Дополнительную информацию см.:

Что произойдет, если в Австралии обнаружат африканскую чуму свиней?

Вспышка африканской чумы свиней (АЧС) в Австралии вызовет ряд национальных мероприятий по координации ответных мер между правительством и промышленностью во всех штатах и ​​территориях.

В штате Виктория это возглавит Министерство сельского хозяйства штата Виктория посредством реализации плана реагирования на болезни. Этот план основан на национальной стратегии реагирования на африканскую чуму свиней, которая называется Ausvetplan.

Узнайте больше об Аусветплан.

Реакция на вторжение АЧС зависит от того, насколько рано обнаружена вспышка, степени распространения болезни, местонахождения затронутых объектов, факторов вирулентности вируса и вовлеченности диких свиней.

Политика по умолчанию заключается в контроле и искоренении АЧС в кратчайшие сроки с использованием комбинации стратегий, включая:

  • контроль за перемещением свиней, свинопродуктов и других потенциально зараженных предметов в объявленных зонах для сведения к минимуму распространения инфекции
  • отслеживание и надзор для определения источника и масштабов заболевания
  • уничтожение и удаление свиней из зараженных помещений
  • обеззараживание для удаления инфекции.

Доступна дополнительная информация по адресу:

Дополнительные ресурсы

Факторов в Мандарине, Вьетнамский и английский

Mandarin

1

Russian

1

СМИ

, почему ученые должны отслеживать катастрофическую порошок

, болезнь свиней, называемая африканской чумой свиней, распространяется по всему миру. Это вызвало огромную тревогу в Китае и по всей Европе; более 300 000 свиней умерли от этой болезни или были забиты в попытках остановить распространение вируса.

Возможно, вы пропустили это. Оно и понятно: большинство специалистов, отслеживающих болезни, не говоря уже о массовой аудитории, которой нравится их пугать, склонны ограничивать свое внимание теми, от которых болеет человек. Нечеловеческие виды появляются на нашем радаре только тогда, когда они являются источником патогенов, которые нас пугают: мясо диких животных, которое является приютом для лихорадки Эбола, летучие мыши, которые пускают слюни вируса Нипах на плоды пальмы, комары, переносящие малярию, клещи, передающие болезнь Лайма.

Но мы должны обратить внимание на африканскую чуму свиней, и не только потому, что она угрожает главному источнику продовольствия и миллиардам долларов международной торговли. Мы должны быть внимательны, потому что, хотя это болезнь только животных, человеческое невнимание является движущей силой этой эпидемии. Наши обширные сети производства и распределения продуктов питания, потребления и утилизации отходов усугубляют и без того серьезную ситуацию. И системы, которые мы создали для отслеживания перемещения болезней человека, не подходят для обнаружения патогенов животных на ходу.

Африканская чума свиней поражает только виды свиней, прежде всего домашних свиней, кабанов и бородавочников, хотя некоторые виды клещей могут переносить вирус и передавать его свиньям через укусы. Последствия драматичны: болезнь вызывает кровоточащие поражения внутри и на коже. Лечения и вакцины нет. Поскольку вирус настолько заразен и вирулентен, стандартная реакция состоит в том, чтобы убить всех свиней в любом стаде, где он появляется, а затем закопать или уничтожить тела, чтобы сдержать вирус.

В Китае, по данным Всемирной организации по охране здоровья животных (которая известна под аббревиатурой OIE), с августа было зарегистрировано 29 отдельных вспышек на коммерческих свинофермах, и более 44 000 свиней погибли или были выбракованы. В Восточной Европе болезнь кабанов назревает уже несколько лет; в этом году произошли сотни небольших вспышек среди диких и коммерческих свиней в одиннадцати странах, от Чехии на восток до России и Украины.

В понедельник МЭБ подтвердило, что африканская чума свиней переместилась в Западную Европу, заразив 11 диких кабанов в Бельгии.Началась выбраковка на коммерческих свинофермах, чтобы преградить путь вирусу.

Вспышки болезней животных, переносимые водой, ветром или перемещением мелких диких животных, являются нормальным явлением среди ферм, находящихся рядом друг с другом. Но нанесите эти вспышки на карту, и станет ясно, что происходит что-то еще. Места распространения африканской чумы свиней в Европе разделены сотнями миль; в Китае расстояния между сайтами больше. Хотя кабаны разносят вирус по некоторым частям Европы, ни они, ни коммерческие свиньи не преодолевают эти огромные расстояния без посторонней помощи.

То, что движет вирус разными способами, — это люди.

Живые свиньи и их туши — не единственное, что может быть переносчиком африканской чумы свиней. Вирус может длительно сохраняться на сельскохозяйственном оборудовании, грузовых шинах и даже ботинках: неорганических объектах, которые нельзя заразить, но можно заразить. Китай ежегодно выращивает не менее половины всех свиней в мире — по данным Министерства сельского хозяйства США, более 400 миллионов свиней. По крайней мере, половина из них выращивается не на закрытых фермах промышленного масштаба, распространенных в США, а на небольших приусадебных участках.Это делает более вероятным, что грузовики постоянно прибывают и уезжают, чтобы доставить припасы, накормить и собрать полные партии свиней, чтобы доставить их на отдаленные скотобойни, а также более вероятно, что зараженное оборудование может распространить инфекцию на несколько ферм.

12-этажная свиноферма: нашел ли Китай способ борьбы с болезнями животных? | Китай

Здания даже не похожи на фермы. Это огромные серые бетонные блоки высотой в несколько этажей, которые стоят бок о бок посреди того, что может выглядеть как каменоломня, «яма» из красной земли, вырытая в сердце горы.

Мы находимся на горе Яцзи, что в переводе с китайского означает «священная», в нескольких километрах к югу от города Гуйган на юге Китая. Перед нами самая высокая свиноферма в мире; свиноводческих комплексов высотой до девяти этажей, в которых содержатся тысячи свиней, ведется строительство 12-этажного свиноводческого комплекса.

«На каждом этаже мы можем разводить 1270 свиней, — говорит Юаньфэй Гао, вице-президент Yangxiang, компании, построившей ферму. «Но в дальнейшем при проектировании новых корпусов мы планируем иметь по 1300 свиней на этаж.

Yangxiang — один из китайских гигантов свиноводческой отрасли, производящий около 2 млн свиней в год на десятке ферм по всему Китаю. Участок в горах Яджи является крупнейшей и самой передовой многоэтажной системой фермы, и когда строительство будет завершено, он сможет производить около 840 000 свиней в год.

За последние два года китайские фермеры и потребители были потрясены пандемией за пандемией. COVID-19; свиной грипп h2N1, который в настоящее время медленно распространяется среди сельскохозяйственных рабочих; африканская чума свиней (АЧС), которая ежегодно приводит к гибели 200 миллионов свиней; и высокопатогенный ящур, также встречающийся у свиней, который, как теперь говорят ветеринары, является эндемичным.

Но здесь высочайшие стандарты биобезопасности и сложные системы очистки и утилизации. Это, какая-то надежда, ответ?

Свиньи на ферме Яджи содержатся на одном этаже, чтобы избежать передачи болезней. Фото: Доминик Паттон/Reuters

Пандемии в Китае

Китай — не единственная страна, сталкивающаяся с проблемами, связанными с возникающими зоонозными заболеваниями, но стало ясно, что страна сталкивается с бюрократическими, социальными и экологическими факторами, которые превращают их в глобальные угрозы.

«Китай представляет собой конгломерат всевозможных факторов, вызывающих появление новых болезней», — сказал Guardian Питер Дашак, зоолог и президент EcoHealth Alliance, некоммерческой организации, занимающейся глобальными проблемами здравоохранения. «У вас есть эта невероятная плотность населения, которое увеличивается, и у вас есть невероятное вторжение в дикие районы».

«Огромная плотность поголовья свиней и цыплят, большинство из которых производится малыми и средними фермами с плохой биобезопасностью, взаимосвязанными друг с другом через транспортные сети с огромным количеством скотобоен и сырых рынков, а также с плохой гигиеной, порождает инфекционные заболевания. рисков», — говорит Дирк Пфайффер, профессор ветеринарной медицины Городского университета в Гонконге и эксперт по болезням, связанным с животноводством.

Запасы продовольствия в Китае когда-то зависели от мелких ферм, но по мере резкого роста спроса на мясо и роста риска заболеваний животных нагрузка на старую систему стала острой. Проблемы легко заметить. Во время недавнего визита The Guardian на птицефабрику недалеко от Шаояна в провинции Хунань, где в конце января произошла вспышка высокопатогенного птичьего гриппа H5N1, не было замечено ни одной сетки, защищающей от диких птиц, которые могут передать вирус курам, хотя Яо Цзочжунь, директор Центра надзора за гигиеной животных района Шаунцин, заверила нас, что такие сетки были.

Во время другой поездки, на этот раз в город в провинции Юньнань на юго-западе Китая, Guardian узнал, что мост только что был вновь открыт после вспышки АЧС, хотя никаких уведомлений об этой вспышке найти не удалось.

«Некоторые семьи до сих пор держат небольшие стаи кур по 20 или 50 особей здесь, в пригородах, но власти хотят, чтобы крупные птицефермы и свинофермы располагались дальше от города, чтобы избежать загрязнения», — говорит Цзуожун. «Ни одно домохозяйство сейчас не разводит свиней, потому что фермеры не могут соответствовать стандартам биобезопасности.

Семиэтажный свинарник на горе Яджи. Планируется 12-этажное здание. Фотография: Reuters

«Раньше практически не было крупных ферм, а приусадебные хозяйства были обычным явлением. Но за последние несколько лет сцена постепенно переместилась на крупные фермы для улучшения гигиены и контроля загрязнения».

Другие проблемы в борьбе с болезнями включают нехватку квалифицированных ветеринаров – ветеринарная подготовка с трудом поспевает за быстрым ростом животноводческого сектора – а также чрезмерное и неправильное использование антибиотиков.

Однако на многоэтажной ферме в Яцзи Гао говорит, что его компания уже лучше справляется с болезнями. В то время как АЧС привела к выбраковке миллионов свиней в Китае за последние два года, здесь она была менее разрушительной. «Компании в Китае потеряли около половины своих животных. В Янсяне у нас тоже были потери, но нам удалось их сдержать до 10%».

На объекте Яджи используются карантинные помещения для рабочих, а сотрудники компании проводят свою жизнь в специально отведенном жилом районе с теннисными кортами.

«Карантинная зона для персонала фермы разделена на три части», — говорит Лили Цзоу, представитель группы Yangxiang, когда мы проходим мимо зданий, предназначенных для карантина сотрудников.

«На входе регистрируют свои имена, откуда они и в какое хозяйство направляются. Затем они проходят процесс дезинфекции рук, одежды, обуви, а также телефонов и компьютеров. Пробы для лабораторных исследований берутся, пока они находятся в первой карантинной зоне.Если результаты будут отрицательными, они могут войти в последний район еще на двое суток, а оттуда переправиться на фермы. Но если результаты будут положительными, они должны остаться на другие дни».

Эксперты выразили обеспокоенность по поводу того, что на фермах с высокой концентрацией свиней не допускается естественное поведение свиней. Фото: Reuters

Работники Yangxiang заходят на территорию фермы и не уходят до следующего выходного: «Каждый раз, когда люди хотят пойти на ферму, им нужно пройти через этот процесс и пройти карантин здесь», — говорит Цзоу.

Свиньи живут на одном этаже в течение всей жизни, чтобы избежать смешивания животных, и каждая единица содержания имеет систему вентиляции, лифты для перевозки животных и специальный трубопровод для направления мертвых поросят во внутренние зоны сжигания.

Но интенсивные системы земледелия, такие как многоэтажный участок Яджи, все еще могут быть рассадником болезней. «Концентрированное сельскохозяйственное производство создает условия для перекрестного заражения свиней или других сельскохозяйственных животных», — говорит Питер Ли, доцент кафедры политики Восточной Азии в Университете Хьюстона в центре США и специалист по политике Китая в Humane Society International. .

Влияние на благополучие животных, обитающих в этих местах, еще очень плохо изучено. Ли считает, что ограниченное пространство, бетонные полы, неспособность укореняться и демонстрировать другие естественные формы поведения, а также постоянное чувство разочарования могут привести к снижению иммунитета свиней.

«Эти фермы очень ориентированы на здоровье, и существует давнее убеждение, что хорошее здоровье равно хорошему благосостоянию. Но на самом деле это не всегда так», — говорит Джереми Марчант-Форд, ученый-зоотехник из Министерства сельского хозяйства США.«Благополучие в такой среде, очень интенсивной системе, сильно отличается, например, от типичного производства на открытом воздухе в Великобритании. Это может иметь некоторые преимущества в отношении здоровья. Но, в конце концов, это нельзя было назвать высоким благосостоянием. Здесь не так много места или сложной окружающей среды, чтобы позволить свиньям быть свиньями».

На территории Яджи есть лифт для перевозки свиней. Фотография: Dominique Patton/Reuters

Джефф Чжоу, главный представитель Compassion in World Farming в Пекине, говорит, что в вопросах благополучия животных достигнут прогресс, но этот вопрос до сих пор понимается лишь «на низком уровне» в Китае.

«Некоторые компании пытаются внедрить эти вещи на практике, но в целом, по сравнению с количеством животных и количеством крупных производственных систем [принятие лучших практик] все еще очень мало, очень мало, " он говорит.

В конечном счете, хотя Китай и стоит одной ногой в 21 веке, у него все еще есть другая, плетущаяся позади, говорит Дашак.

«Я глубоко уверен, что через 30-50 лет Китай будет чрезвычайно эффективным и безопасным, но добраться отсюда туда — сложная часть.Достаточно ли этого времени, чтобы остановить следующую пандемию до того, как она начнется, — это вопрос, который в наши дни беспокоит многих людей, следящих за возникающими болезнями», — говорит он.

Дополнительное исследование Джонатан Чжун

Подпишитесь на ежемесячный бюллетень Animals Farmed, чтобы получать сводку лучших историй о сельском хозяйстве и еде со всего мира и быть в курсе наших исследований. Вы можете присылать нам свои истории и мысли по адресу [email protected]

Frontiers | От редакции: Ящур у свиней

Редакция по теме исследования

Ящур свиней

Введение

Ящур (ящур) является одной из самых разрушительных болезней домашнего скота (1). Заболевание вызывается заражением пикорнавирусом, обычно называемым вирусом ящура (FMDV), который считается одним из наиболее инфекционных агентов, поражающих животных (2). Статус ящура влияет на национальное и международное перемещение и торговлю животными и продуктами животного происхождения, и ожидается, что торговля пищевыми животными сыграет важную роль в борьбе с бедностью (Perez). Прикладные знания о патогенезе и эпидемиологии ящура важны для разработки и реализации эффективных программ профилактики и контроля, сводящих к минимуму пагубные последствия вспышек ящура.Инструменты принятия решений были разработаны путем применения имитационных моделей, основанных на характеристиках патогенеза и эпидемиологии ящура. Эти инструменты предназначены для использования риск-менеджерами и специалистами по информированию о рисках, чтобы помочь расставить приоритеты по контролю во время эпидемии ящура и сделать доказательства доступными для всех заинтересованных сторон [Willeberg et al.; (3)].

Большая часть литературы по ящуру посвящена патогенезу и эпидемиологии болезни крупного рогатого скота. Однако ящур поражает и другие виды пищевых животных, прежде всего свиней.Эта тема исследования способствует получению и распространению важных знаний о динамике одного из самых разрушительных заболеваний домашнего скота, возникающего у свиней, восприимчивого вида, по которому в рецензируемой литературе имеется ограниченная информация. Конечная цель этих оригинальных статей и обзоров состояла в том, чтобы способствовать предотвращению и смягчению последствий ящура у свиней, таким образом способствуя здоровью и экономическому развитию незатронутых, а также затронутых стран и регионов.

Эта тема исследования включает девять исследований, дополняющих современные знания о патогенезе и эпидемиологии ящура у свиней. Три статьи посвящены анализу экспериментальных исследований, которые были разработаны с целью получения базовых знаний о патогенезе заболевания. Три другие статьи обобщают результаты полевых исследований и рассматривают основные особенности передачи ящура и эффективность вакцинации свиней против ящура. Последние три статьи описывают разработку и внедрение прикладных эпидемиологических подходов для предотвращения или смягчения последствий эпидемий ящура в благополучных регионах.

Экспериментальные исследования

Возможность передачи ящура в течение доклинического инкубационного периода инфекции оценивали в семи группах свиней, которых последовательно контактировали с группой инфицированных свиней-доноров (Stenfeldt et al.). Результаты продемонстрировали существенные различия между контактно-экспонированными группами во времени между экспозицией вируса и первым обнаружением выделения вируса ящура, виремии и клинических поражений. Эти результаты важны, поскольку они предполагают, что выделение вируса ящура в ротоглоточной жидкости плохо коррелирует с клиническими признаками инфекции ящуром у свиней, что может повлиять на передачу вируса ящура и, следовательно, на эффективность стратегий контроля в условиях эпидемии ящура.

Степень влияния материнских антител на защиту, обеспечиваемую вакцинацией против ящура, оценивали на поросятах (Dekker et al. ). Результаты показывают, что иммунный ответ у поросят с антителами материнского происхождения, вакцинированных в возрасте 7 или 9 недель, аналогичен таковому у поросят без материнского иммунитета, вакцинированных в возрасте 3 недель. Эти результаты важны, потому что они демонстрируют, что уровни материнских антител у поросят сильно зависят от титра антител у свиноматки, поэтому оптимальное время для вакцинации поросят будет зависеть от схемы вакцинации и качества вакцины, используемой для свиноматок.

Обзор результатов недавних экспериментальных исследований показал, что свиньи более восприимчивы к ящурной инфекции при воздействии на верхние отделы желудочно-кишечного тракта (ротоглотки), чем при вдыхании вируса (Stenfeldt et al.). Из-за массовой амплификации и выделения вируса остро инфицированные свиньи представляют собой важный резервуар для амплификации вируса в ходе эпидемии. Тем не менее, в конечном итоге инфекция устраняется благодаря сильному гуморальному ответу, и нет никаких доказательств субклинической персистенции инфекции ящуром у свиней. В целом инфекция ящура у свиней быстро распространяется среди контактировавших с ней свиней, и эффективность передачи зависит от ряда факторов, включая штамм вируса и интенсивность воздействия вируса. В экспериментальных условиях физического разделения свиней может быть достаточно для предотвращения передачи вируса, что в полевых условиях может привести к различным схемам заражения между секциями или помещениями свинофермы.

Описательные исследования и обзоры

Ящур еще предстоит искоренить во многих регионах мира; например, эпидемии ящура повторяются в Израиле и во многих странах Ближнего Востока (Elnekave et al.). Хотя по культурным причинам свиноводство не распространено на Ближнем Востоке, в регионе обитает большая популяция диких кабанов. При оценке 120 образцов диких кабанов ( Sus scrofa lybicus ) 15 (12,5%) оказались серопозитивными по ящуру. Большинство положительных на ящур образцов, полученных от диких кабанов [13/15 (86,7%)], было собрано в течение 2007 г. , и поскольку клинических признаков заражения ящуром у этих животных не было, возможно, что при определенных условиях дикие кабаны может способствовать сохранению и распространению ящурной инфекции в регионе.

Программы борьбы с ящуром в эндемичных условиях в значительной степени основаны на использовании вакцин. Однако недавние эпидемии ящура в Азии продемонстрировали, что выработка адекватного искусственного иммунного ответа у свиней является сложной задачей. Эффективность вакцин против ящура была пересмотрена для выявления пробелов в знаниях и предоставления идей по повышению эффективности и действенности программ вакцинации (Lyons et al.). Установлено, что факторы, влияющие на эффективность вакцины, включают активность, антигенную нагрузку, состав вакцины, антигенное соответствие между вакциной и гетерологичными циркулирующими полевыми штаммами, а также режим введения вакцины, т.е.д., сроки, частота и охват на уровне стада.

В странах, благополучных по ящуру, таких как США, стратегии реагирования необходимы для раннего контроля гипотетических инвазий, а имитационные модели болезни играют роль в планировании мероприятий по профилактике и смягчению последствий. Показатели, связанные с длительностью стадий заражения ящуром (латентный период, субклинический период, инкубационный период и продолжительность заражения), вероятностью передачи (внутристадная и межстадная через пространственное распространение ) и диагнозом Ящур в стаде оценивали с помощью комбинации метаанализа рецензируемой литературы и получения мнений экспертов (Kinsley et al.). Хотя большинство специалистов-свиноводов в США полагали, что они смогут обнаружить нашествие ящура относительно скоро, некоторые подсчитали, что до половины поголовья должны будут проявить клинические признаки, прежде чем произойдет обнаружение с помощью пассивного наблюдения , что предполагает необходимость программ повышения осведомленности о болезни в Страны, свободные от ящура.

Прикладные исследования

Конечной целью эпидемиологических исследований является создание основ для разработки и реализации стратегий и политики по предотвращению или смягчению воздействия болезни, включая методы моделирования и анализа рисков [Perez; Виллеберг и др. ; (3)]. Риск занесения вируса ящура в Австралию посредством незаконного ввоза зараженного мяса был количественно определен для крупных производителей свиней, мелких производителей (менее 100 свиноматок), продающих на торговых площадках и скотобойнях, и мелких производителей, продающих через неофициальные каналы (Hernández- Джовер и др.). Риск был определен количественно с использованием деревьев сценариев и стохастического моделирования Монте-Карло. Хотя прогнозировалось, что риск для трех секторов свиноводческой отрасли будет чрезвычайно низким, вероятность заражения при прямом кормлении помоями была в 10–100 раз выше, чем при контакте с инфицированными дикими свиньями.Кроме того, ящур с большей вероятностью будет распространяться от мелких ферм, торгующих на торговых площадках и скотобойнях, по сравнению с другими секторами. Факторы, в наибольшей степени влияющие на вероятность распространения ящура с фермы, где был зарегистрирован первый случай, включали эффективность фермера в раннем выявлении болезни, вероятность распространения ящура через контаминированные фомиты и контакт с жвачными животными на ферме. Эти результаты еще раз подчеркивают важность программ по повышению осведомленности и содействию раннему выявлению болезни в условиях эпидемии, а также важность биобезопасности для предотвращения заноса и распространения болезни в районах, свободных от ящура.

Одним из наиболее сложных аспектов планов реагирования на ящур в странах, свободных от ящура, является разработка планов по обеспечению непрерывности бизнеса (COB) при реализации мер контроля для поддержания функционирования продовольственной системы и смягчения последствий эпидемии. В США были разработаны планы реагирования на чрезвычайные ситуации, связанные со здоровьем животных, чтобы смягчить непреднамеренные негативные последствия эпидемии ящура для заинтересованных сторон (Goldsmith et al.; Patterson et al.). Принципы и цели COB, принятые Министерством сельского хозяйства США для реагирования на чужеродные болезни животных, такие как ящур, заключаются в следующем: (1) как можно быстрее выявлять, контролировать и сдерживать болезнь у животных; (2) искоренить болезнь, используя стратегии, стабилизирующие животноводство, снабжение продовольствием и экономику, защищающие здоровье населения и окружающую среду; и (3) обеспечить подходы и системы, основанные на науке и рисках, для облегчения ХОБ для неинфицированных животных и незараженных продуктов животного происхождения. Был разработан протокол для использования упреждающих оценок риска (т. е. до возникновения вспышки) для разрешения определенных перемещений из помещений с низким уровнем риска, расположенных в контрольных зонах, о которых известно, что они не инфицированы (Goldsmith et al.). Однако для этого требуется система приоритезации различных типов движений. Наивысший приоритет в отрасли был отдан перемещению поросят-отъемышей, происходящих из нескольких источников свиноматок, в питомник за пределами площадки или предприятие доращивания, перемещению сотрудников или коммерческих бригад, перемещению вакцинационных бригад, перемещению специализированных самосвалы для перевозки скота, а также перемещение коммерческих бригад, таких как навозовозы и кормовозы, на участки, за их пределы или между участками.Эти критические перемещения служат первоначальным ориентиром для определения приоритетности усилий и ресурсов по управлению рисками, чтобы лучше подготовиться в случае вспышки ящура в США и других странах, благополучных по ящуру, с конечной целью восстановления статуса свободы от болезни при одновременном смягчении воздействия на индустрия.

Заключительные замечания

Таким образом, статьи по этой теме исследования исследуют и обсуждают важные аспекты инфекции ящура у свиней, выделяя особенности, которые отличаются от традиционных знаний о патогенезе и эпидемиологии болезни, наблюдаемой у крупного рогатого скота.Тема исследования расширяет наше понимание проблем, связанных с разработкой и реализацией кампаний по вакцинации для борьбы с болезнью, важности мер биобезопасности для предотвращения и ограничения ее распространения, а также той роли, которую моделирование и оценка рисков могут играть в смягчении экономических последствий ящура. эпидемии свиней.

Вклад авторов

AP и PW совместно редактировали тему исследования и написали эту редакционную статью.

Заявление о конфликте интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Авторы благодарят ученых за присланные работы, рецензентов за критическую оценку рукописей и редакцию Frontiers за помощь в подготовке темы исследования.

Каталожные номера

3. Halasa T, Willeberg P, Christiansen LE, Boklund A, AlKhamis M, Perez A, et al. Решения по борьбе с ящуром принимаются с использованием модельных прогнозов. Назад Vet Med (2013) 112:194–202. дои: 10.1016/ж.преветмед.2013.09.003

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

Вирус убивает миллионы американских свиней, повышая цены на свинину

Эта история является частью специальной восьмимесячной серии статей National Geographic «Будущее продуктов питания».

Вирус, который уничтожил до семи миллионов свиней в Соединенных Штатах за последний год, толкает цены на свинину до рекордно высокого уровня и способствует росту общих затрат на мясо.

Вирус эпидемической диареи свиней, или PEDv, до недавнего времени в значительной степени избегал общественного внимания, но, по оценкам Национального совета производителей свинины (NPPC), он уже убил 10 процентов свиней в стране. Другие оценки, в том числе оценки Министерства сельского хозяйства США, ниже: потери прогнозируются в диапазоне от 5 до 7 процентов.

По мнению экспертов в области здравоохранения, маловероятно, что вирус представляет прямую угрозу для человека. Но в Соединенных Штатах отдельным фермерам приходится иметь дело с тысячами больных и умирающих поросят, и это влияние, которое Говард Хилл, президент NPPC, назвало «душераздирающим».

Взрослые свиньи обычно выздоравливают от вируса через несколько дней, а у матерей постепенно вырабатывается устойчивость к болезни.Как только у свиноматок развивается устойчивость, они больше не передают болезнь своему потомству. Но этот процесс может занять от трех недель до месяца, и за это время новорожденные поросята погибнут.

Вирус "Пугает вас до смерти"

Потери могут быть катастрофическими. Грег Лир, производитель свиней недалеко от Спенсера, штат Айова, говорит, что болезнь обнаружилась в его сараях 21 декабря прошлого года, и вскоре он и его сотрудники были поражены. «Около 850 поросят не выжили, — говорит он. «В течение трех недель это была стопроцентная смерть.Это было действительно тяжело».

PEDv впервые появился в Соединенных Штатах в штате Огайо в мае прошлого года и с тех пор распространился на 30 штатов. «Столовой ложки навоза, зараженного PEDv, достаточно, чтобы заразить все стадо свиней в США». . .

Кристофер Олсен, профессор общественного здравоохранения Висконсинского университета в Мэдисоне, и Юрген Рихт, выдающийся профессор ветеринарной медицины Канзасского государственного университета в Манхэттене, говорят, что PEDv является частью семейства коронавирусов, которое включает респираторный вирус SARS. и другие, которые перешли от животного-хозяина к человеку.

Тем не менее, PEDv впервые появился в Англии в 1971 году, и до сих пор он не распространился среди видов. «Эта болезнь существует уже более 40 лет у свиней в Европе, Азии, а теперь и в Соединенных Штатах, и не было никаких доказательств того, что кто-либо, работавший со свиньями в то время, заразился этой болезнью», — говорит Рихт.

Говорит Олсен: «Нет никаких доказательств того, что это представляет опасность для людей, и нет никаких доказательств заражения человека».

Исследователи не уверены, как болезнь попала в Соединенные Штаты, хотя некоторые предполагают, что она могла быть перенесена через засохшую кровь, добавляемую в корм для свиней в качестве белковой добавки.

"Для меня большой вопрос заключается в том, как этот биологический агент попал в нашу страну со всеми нашими правилами импорта?" — говорит Рихт, который также является директором центра Министерства внутренней безопасности, целью которого является защита страны от иностранных болезней животных.«Нам нужно детально разобраться, как он сюда попал, чтобы защитить наше свиное стадо от других, еще более опасных заболеваний». Рихт сослался на ящур и классическую чуму свиней, которые, по данным Министерства сельского хозяйства США, были искоренены в Соединенных Штатах, как на более серьезные потенциальные угрозы.

Свинина по-прежнему безопасна, но дорогая

PEDv не делает свинину небезопасной для употребления, по мнению экспертов в области здравоохранения. Вирус поражает желудочно-кишечный тракт свиней, а не мясо. И приготовление пищи убивает вирус в любом случае, говорит Олсен, добавляя, что небольшое количество вряд ли причинит вред, даже если человек каким-то образом проглотит его.

«Важно подчеркнуть, что нет абсолютно никаких причин не есть больше свинины», — говорит Олсен. «Сегодня утром я ел бекон на завтрак».

PEDv делает свинину дороже, однако. NPPC считает, что цены могут вырасти на 10-12 процентов. Крис Херт, профессор экономики сельского хозяйства Университета Пердью в Уэст-Лафайетте, штат Индиана, прогнозирует более скромный рост на 7 процентов.

Hurt отмечает, что еще до того, как вирус распространился, цены на свинину значительно выросли в 2013 году.Средняя цена на все куски свинины в прошлом году составляла 3,64 доллара за фунт, и Хёрт полагает, что она вырастет до 3,90 доллара. «Это будет рекорд», — говорит он.

Цены на мясо в целом были высокими, отчасти из-за продолжающейся засухи на большей части пастбищных угодий Запада, а отчасти из-за высоких цен на корма для животных. По словам Хёрта, PEDv усугубил проблему. Бюро трудовой статистики США обнаружило, что цены на продукты питания категории «мясо, птица, рыба и яйца» в марте подскочили на 5,1% по сравнению с прошлым годом.

В то время как покупатели бакалейных товаров испытывают трудности, фермеры-свиноводы могут выйти вперед. В подготовленном выступлении перед сельскохозяйственной комиссией Палаты представителей в среду президент NPPC Хилл отметил, что отрасль может пережить, пожалуй, лучший год в финансовом отношении.

«В среднем производители компенсируют свои убытки высокими ценами», — объясняет Хёрт, профессор Пердью. «Реальную стоимость болезни несут потребители».

В нашем быстро меняющемся глобализованном мире всем нам необходимо понять, как еда сделала нас теми, кто мы есть сегодня, и как она формирует наше будущее.Начиная с майского номера журнала National Geographic и продолжая до 2014 года, National Geographic исследует наши сложные отношения с тем, что мы едим, и откуда берется наша пища.

Вирус долины Сенека

Вирус долины Сенека (SVV) — это заболевание, циркулирующее среди свиней.Клинические признаки, связанные с вирусом свиней, включают везикулы (волдыри) или эрозии (результаты лопнувших везикул) на морде, пасти или копытах свиньи в местах соприкосновения копыта с кожей. Имеются сообщения о необъяснимой хромоте, явлениях без корма и диарее у поросят до появления везикул или эрозий в группах свиней.

Клинические признаки, связанные с SVV, нельзя отличить от везикулярных болезней чужеродных животных (FAD), включая ящур, везикулярный стоматит и везикулярную болезнь свиней, которые являются регистрируемыми ограничивающими торговлю FAD у свиней.Каждый раз, когда эти клинические признаки наблюдаются у свиней, необходимо немедленно уведомить государственного ветеринарного врача либо напрямую, либо через ветеринара, чтобы он мог начать расследование, чтобы подтвердить, что клинические признаки не вызваны БАД. DCPAH предоставил результаты диагностики ящура в течение 24 часов.

В настоящее время мало что известно об этой болезни или о том, как она распространяется, о методах профилактики, мерах контроля, проникновении болезни, лечении или эффективной вакцине.Увеличение количества сообщений поможет разработать инструменты, необходимые для смягчения последствий болезни.

Если вы обнаружите эти поражения на лапах, венечной связке или морде свиней, обратитесь в Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Мичигана (MDARD) по телефону 800-292-3939 или в нерабочее время по телефону 517-373-0440.

Фото: Расширение Университета штата Айова 

  Роли и обязанности продюсера:

  • Не перемещайте больных животных или животных с клиническими признаками, включая клинически активные поражения
  • Если возможно, изолируйте/изолируйте пораженных животных на объекте
  • Задокументируйте движения, предшествующие и непосредственно сопровождающие появление клинических признаков, поскольку информация может быть полезна при анализе заболевания или расследовании ФАД
  • Содействие в сборе и подаче проб в рамках расследования ФАД под руководством государственного или федерального чиновника ветеринарии  

Роли и обязанности ветеринара стада:

  • Интенсивное наблюдение за крупными поражениями и клиническими признаками у свиней
    • При обнаружении подозрительного случая на откорме свиней или свиноматок ветеринарный врач должен
      1) Оставаться на объекте, 2) Остановить всех людей, движение транспортных средств и животных, 3) Позвонить в штат по телефону 800-292-3939 или в нерабочее время по номеру 517 -373-0440 или должностных лиц федеральной службы по борьбе с болезнями животных и следуйте их инструкциям.

Промышленность работает над ускорением предоставления диагностической информации, чтобы отделить SVV от FAD.

После исключения ФАД как заболевания: 

  • Как и в случае с любым клинически больным животным, свиньи с положительным вирусом свиней, проявляющие клинически активное заболевание, не должны отправляться на бойню
    • Если вы не уверены, что ваши свиньи выздоравливают или выздоравливают, проконсультируйтесь с ветеринаром вашего стада
    • Если повреждения не зажили полностью, но клинические признаки исчезли, перед отправкой следует установить связь с бойней.
      • Связь между убойным заводом, Службой инспекции безопасности пищевых продуктов (FSIS) и государственным чиновником по ветеринарии подтвердит квалификацию для приема свиней на заводе
      • FSIS в настоящее время подбирает необходимую документацию для подтверждения того, что у свиней было проведено исследование FAD с отрицательными результатами 

Есть пузырьки? Сообщите о них! MDARD 1-800-292-3939 или в нерабочее время по телефону 517-373-0440

Обучение на уровне фермы для сотрудников, чтобы помочь в распознавании и сообщении о подозрении на БАД, доступно бесплатно через Национальный совет по свиноводству в форме рекламного пакета ФАД (номер: 04892), который можно найти в Интернете или связаться с Мадонной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.